Seldereyning parhez sho'rvasi 7 kun. Selderey sho'rva dietasi: vazn yo'qotishning eng tez va eng samarali usuli! Seldereyning foydali xususiyatlari

Svetlana Markova

Go'zallik qimmatbaho toshga o'xshaydi: u qanchalik sodda bo'lsa, shunchalik qimmatroq!

28 mart 2017 yil

Tarkib

Agar siz dietali parhezni tanlamoqchi bo'lsangiz va yozgacha bir necha qo'shimcha funtni yo'qotmoqchi bo'lsangiz, to'g'ri ovqatlanish elementlarini o'z ichiga olgan va ijobiy sharhlarni to'playdigan kilogramm halok uchun selderey dietasiga e'tibor berish tavsiya etiladi. Bunday tizim qo'shimcha ravishda tanadan intoksikatsiya mahsulotlarini olib tashlaydi, buzilgan metabolik jarayonlarni tezlashtiradi va organik manbani qimmatli vitaminlar va mikroelementlar bilan to'ldiradi. Belgilangan parhez foydali va samarali bo'lib, tez natija beradi.

Selderey dietasi nima

Agar siz zudlik bilan kilogramm berishni istasangiz, seldereyning parhez xususiyatlarini darhol eslab, ushbu qimmatbaho tabiiy mahsulotni sotib olishingiz kerak. Selderey sho'rva dietasi cheklangan miqdordagi yog'li past kaloriyali menyuni taqdim etadi, chunki vazn yo'qotadigan odam uchun ruxsat etilgan ingredientlar oqsillar, sabzavotlar, vitaminlar va etarli miqdordagi suyuqlikdir. Kurs oxirida klinik natija ijobiydir, chunki ortiqcha vazn deyarli ko'zimiz oldida eriydi. Agar siz seldereyda parhezni tanlasangiz, siz terapevt, ovqatlanish mutaxassisi bilan maslahatlashingiz kerak.

vazn yo'qotish uchun selderey sho'rva

Xun dietasi xilma-xil bo'lib, vazn yo'qotadigan odam abadiy ochlik holatida emas. Kilo yo'qotish uchun seldereyli sho'rva kundalik ratsionning asosi bo'lib, siz uni gazak qilish uchun eng kichik istak bilan ishlatishingiz mumkin. Og'irlikni tuzatish jarayoni bir haftaga mo'ljallangan. Istalgan effektni tezlashtirish uchun ertalab har doim och qoringa bir stakan selderey ichimligi ichish kerak. Bunday ovqatlanish ham parhez, ham sog'lom, u kundalik ratsionda bo'lishi kerak. Asosiysi, vazn yo'qotish uchun to'g'ri selderey sho'rva retseptini tanlash. Diet tekshirildi.

Selderey ildizidan

Bu o'simlikda ko'plab vitaminlar va mikroelementlar mavjud bo'lib, ortiqcha vaznni tezda tuzatish uchun uni tayyorlashning ko'plab usullari mavjud. Ayniqsa, zamonaviy dietologiyada samarali vazn yo'qotish uchun selderey ildizi sho'rvasi kundalik ratsionga kiritilishi kerak. Taom yaxshi ta'mga ega, dietada u zararli, yog'li ovqatlardan butunlay voz kechishga yordam beradi. Kilo yo'qotish uchun selderey sho'rvasini qanday pishirish kerak, shunda uni ishlatish monoton mahsulotlarni monoton qabul qilishga aylanmaydi.

Sizga kerak bo'ladi:

• karam - kichik vilkalar;
• qizil piyoz - 6 dona;
• Bolgar shirin qalampir - 1 dona;
• pomidor - 2 dona;
• ko'katlar o'z xohishiga ko'ra;
• selderey - 250 g.

Pishirish:

1. Hammayoqni va piyozni blenderda pyuresigacha maydalang.
2. Bolgar qalampiri va seldereyni kub shaklida kesib oling.
3. Pomidordan terini olib tashlang, mevalarni kub shaklida kesib oling (siz tomat pastasini ishlatishingiz mumkin).
4. Ingredientlarni suv bilan to'kib tashlang, shunda ular 2-3 barmoq uchun suyuqlik bilan qoplanadi.
5. Sekin pishirgichda 5-7 daqiqa davomida pishiring, ta'mga tuz, sarimsoq va ziravorlar qo'shing.

Selderey sopidan

Bunday tabiiy mahsulotning tayyorligi juda oz, sabzavotli taom, to'g'ri tayyorlanganda, o'tkir ta'mga, noyob parhez xususiyatlariga ega bo'ladi. Selderey dietasida o'tirganda, ochlik hissi yo'q va parhez dietasi o'zining xilma-xilligi, afzalliklari va ajoyib ta'mi bilan yoqimli. Siz tez-tez ovqatlanishingiz mumkin, lekin kichik qismlarda, tananing suv zaxirasini to'ldirishni unutmang. Quyida har kuni vazn yo'qotish uchun mazali selderey sho'rvasi mavjud.

Sizga kerak bo'ladi:

• selderey poyalari - 400 g;
• sabzi - 1 dona;
• kartoshka - 3 dona;
• piyoz - 1 dona;
• zaytun moyi - 2 osh qoshiq. l.;
• sabzavotli bulon - 2 l;
• arpabodiyon yoki maydanoz, ziravorlar, agar kerak bo'lsa, tuz.

Pishirish:

1. Barcha oziq-ovqat ingredientlarini maydalang, yirtqichlardan joylashtiring va bulonni xom ovqatdan 2 barmoq ustiga quying.
2. Kuchli olovga qo'ying, qaynatib oling. Qaynatganda, vazn yo'qotish uchun selderey sho'rva-pyuresini yana 5-7 daqiqa qaynatib oling. Tayyor bo'lgach, qopqog'ini yoping, qaynatib oling.
3. Bir taomni iste'mol qilganda, siz tug'ralgan maydanoz qo'shishingiz mumkin. Ratsionda bunday suyuq idishlarni almashtirish tavsiya etiladi.

Sekin pishirgichda

Sekin pishirgichda pishirilgan idishlar foydali xususiyatlarini yo'qotmaydi. Bu dietada foydalanish uchun mos bo'lgan seldereyga ham tegishli. Sekin pishirgichda vazn yo'qotish uchun selderey sho'rva 3-5 daqiqada tayyorlanishi mumkin. Bunday parhez eng samarali bo'ladi. Tanlash uchun ruxsat etilgan oziq-ovqat tarkibiy qismlarini o'zgartirib, har kuni sho'rvadan foydalanish tavsiya etiladi.

Sizga kerak bo'ladi:

• yashil loviya (qaynatilgan) - 200 g;
• bolgar qalampiri - 1 dona;
• tug'ralgan pomidor - 1 osh qoshiq;
• karam - 1 vilka;
• piyoz, sabzi - 1 dona.

Pishirish:

1. Barcha ingredientlarni kub shaklida maydalang, yirtqichlardan soling va ovqatdan 2 barmoq ustiga suv quying.
2. Selderey, karam va sabzi tayyor bo'lgunga qadar 5-7 daqiqa davomida pishiring, uni 1-1,5 soat davomida pishiring.

Selderey sho'rva pyuresi

Boshqa foydali retseptni ko'rib chiqing:

Sizga kerak bo'ladi:

• selderey ildizi - 1 dona;
• kartoshka - 3 dona;
• qaymoq - 150 g;
• tovuq suvi - 1 l;
• tatib ko'rish uchun ziravorlar va tuz.

Pishirish:

1. Kilo yo'qotish uchun selderey sho'rva pyuresini tayyorlash uchun siz barcha ingredientlarni kub shaklida maydalashingiz kerak.
2. Bulyonni to'kib tashlang va selderey ildizi va kartoshka tayyor bo'lgunga qadar qaynatib oling.
3. Sovutgandan so'ng, pyuresi bo'lgunga qadar blenderda maydalang, dietada ovqatlaning.

Selderey dietasi 7 kun

Bunday parhezga o'tishdan oldin, ovqat hazm qilish traktining surunkali kasalliklari mavjudligini istisno qilish uchun mahalliy terapevt bilan bog'lanishingiz kerak. Selderey ichimligi har kuni iste'mol qilinadi va yaqinlashib kelayotgan ochlik tuyg'usini bostirish uchun cheksiz miqdorda. 7 kunlik selderey dietasi ruhiy tushkunlik tuyg'usini kuchaytiradigan monoton menyuni yo'q qiladigan turli xil parhezni ta'minlaydi. Oziqlanishning asosiy qoidalari quyidagilardan iborat.

1. Achchiq, sho'r va yog'li ovqatlar dietadan butunlay chiqarib tashlanadi, ularni selderey ichimligi bilan almashtiring.
2. Un mahsulotlari, tuz, ziravorlar va qalampir minimal qismlarda bo'lishi kerak, shirinliklar esa dietada butunlay tark etilishi kerak.
3. Qahva va kuchli choyni apelsin sharbati bilan almashtirish tavsiya etiladi, dietada gazak sifatida siz shakarsiz navlarning mevalarini eyishingiz mumkin.

Tana ozuqa moddalari va vitaminlarni etarli miqdorda olishi uchun vazn yo'qotadigan odamga 7 kun davom etadigan selderey dietasida bunday parhez tavsiya etiladi:

1. Birinchi kun: uzum va bananlardan tashqari har qanday meva.
2. Ikkinchi kun: kraxmalsiz xom sabzavotlar, dukkaklilar.
3. Uchinchi kun: zaytun moyi bilan ko'ylagi kartoshka.
4. To'rtinchi kun: bir litr kefir va uchta banan.
5. Beshinchi kun: 700 g qaynatilgan ko'krak, meva va sabzavotlar, 8 stakan suv.
6. Oltinchi kun: qaynatilgan mol go'shti, 2 litr suv.
7. Ettinchi kun: qaynatilgan guruch, xom meva va sabzavotlar.

14 kunlik parhez

Agar davolovchi shifokor tibbiy kontrendikatsiyalar yo'qligini xabar qilsa, unda siz asosiy oziq-ovqat tarkibiy qismi - selderey ichimligi yoki uy qurilishi sho'rva pyuresini muntazam iste'mol qilishni unutmasdan, ikki hafta davomida bunday dietada o'tirishingiz mumkin. Bu muammoli vaznni tuzatishning mashhur usuli bo'lib, belgilangan vaqt oralig'ida qo'shimcha 5-7 kg dan xalos bo'lishga imkon beradi. 14 kunlik selderey dietasi vazn yo'qotadigan odamga quyidagi menyuni taklif qiladi:

1. Birinchi kun: qaynatilgan tuxum, yog'siz tvorog, 250 g miqdorida qaynatilgan tovuq, bir stakan kefir, pishgan pomidor.
2. Ikkinchi kun: bug'langan baliq, bir stakan yog'siz sut, mevali salat, olma sharbati, kam yog'li tvorog.
3. Uchinchi kun: xom sabzavotlar va mevalar, 2 litrgacha suv.
4. Ratsionning to'rtinchi kuni: yog'siz tvorog yoki sut, tovuq va zaytun moyi bilan qaynatilgan sabzavotli salat, yashil olma.
5. Beshinchi kun: qaynatilgan tuxum, kam yog'li yogurt, pomidor, bug'langan baliq.
6. Oltinchi kun: shakarsiz mevalar, kraxmalsiz xom sabzavotlar, 2-3 litr suyuqlik, tabiiy sharbatlar.
7. Ratsionning ettinchi kuni: selderey sho'rvasidan foydalanish bilan kun davomida muqobil selderey ichimligi.

Selderey dietasining ikkinchi haftasi xuddi shunday menyuga ega, faqat sabzavot va mevalarning assortimentini diversifikatsiya qilish tavsiya etiladi, yangi sharbatlarni iste'mol qilishni unutmang. Kechqurun soat ettidan keyin, vazn yo'qotganda, endi ovqat eyishga ruxsat berilmaydi va ertalab uyg'onganingizdan so'ng, och qoringa bu foydali o'simlikdan ichimlik ichish kerak. Selderey dietasi uzoq muddatli va barqaror parhez ta'sirini ta'minlaydi

Ildizli sabzavotlar va selderey barglari aminokislotalarga, mikroelementlarga va efir moylariga boy bo'lib, ular qarish jarayonini sekinlashtiradi, asab kasalliklarini engishga yordam beradi, oshqozon-ichak trakti faoliyatini yaxshilashga va suv-tuz balansini yaxshilashga yordam beradi.

Selderey sho'rvasidagi parhez tufayli tanadan uglevodlar va shakarni muntazam iste'mol qilish natijasida hosil bo'lgan qoldiqlar va toksinlar chiqariladi, gemorroy, allergiya, artrit, semizlik kabi kasalliklarning rivojlanish xavfi, shuningdek, teri kasalliklari. asab, qon aylanish va siydik tizimlari susayadi, tanangiz nozik va chiroyli bo'ladi, teri sog'lom va ipakdek bo'ladi.

Kilo yo'qotish uchun selderey sho'rvani har kuni cheksiz miqdorda iste'mol qilish mumkin, lekin kuniga kamida 3 marta. Sho'rvadan tashqari, qaynatilgan go'sht - tovuq yoki mol go'shti, xom yoki qaynatilgan sabzavotlar, meva va guruchni iste'mol qilish kerak.

Thinkstockphotos.com

Selderey sho'rvasini tayyorlash uchun 3 dona pomidor, bir dasta selderey, yarim o'rta bosh karam, 1 bosh piyoz, 2 dona sabzi, 500 gr yashil loviya, 1 dona bulg'or qalampiri va 2 litr pomidor sharbatini oling. Barcha ingredientlarni mayda to'g'rab oling va pomidor sharbatini quying. O'rtacha olovga bir idish sho'rva qo'ying, qaynatib oling va past olovda 20 daqiqa qaynatib oling.

Selderey sho'rvani suvda qaynatish ham mumkin. Uni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi: 1 dona selderey barglari, 6 ta o'rta piyoz, 2 ta yirik shirin qalampir, 2 ta o'rta pishgan pomidor, yarim bosh karam. Barcha sabzavotlarni mayda to'g'rab oling, yirtqichlardan soling va 3 litr suv quying. O'rtacha olovga qo'ying va sabzavotlar yumshoq bo'lguncha taxminan 20 daqiqa qaynatib oling.

HAFTA UCHUN MENU

Ratsionning birinchi kuni: mevalar, banan, uzum va qovunlardan tashqari, selderey sho'rva.

Ratsionning ikkinchi kuni: sabzavot va sho'rva.

Ratsionning uchinchi kuni: sabzavotlar, mevalar va sho'rvalar.

Ratsionning to'rtinchi kuni: sho'rvadan tashqari, 1 osh qoshiq iching. yog'siz sut yoki 1 litr kam yog'li kefir va banan iste'mol qiling.

Ratsionning beshinchi kuni: sho'rva va 100 g go'sht - yog'siz qaynatilgan mol go'shti yoki tovuq, shuningdek 3-4 yangi pomidor.

Ratsionning oltinchi kuni: 350 g qaynatilgan go'sht, marul va selderey sho'rva.

Ratsionning ettinchi kuni: 300 g guruch, tercihen yovvoyi va sho'rva.

Thinkstockphotos.com

Selderey organik tolaning bebaho manbai hisoblanadi

Ratsionning barcha kunlarida cheklovlarsiz siz qahva va choy ichishingiz mumkin, lekin faqat shakar qo'shmasdan. Ammo dietadan har qanday shirinliklar, alkogolli va gazlangan ichimliklar, tuzlangan bodring, dudlangan go'sht, non va un mahsulotlarini chiqarib tashlash kerak. Ko'pgina sharhlarga ko'ra, bu parhez 1 hafta ichida 4-5 kilogrammni yo'qotish imkonini beradi.

Selderey past kaloriyali va yog 'yoqadigan mahsulotdir. Diyet menyusida u asosiy taom sifatida, shuningdek, sabzavotli salatlarga qo'shimcha sifatida ishlatiladi. Seldereyning afzalliklarini ortiqcha baholab bo'lmaydi. Shuning uchun, ushbu maqolada biz bu sabzavotning qanday foydali xususiyatlari va uni parhez dasturida qanday ishlatish haqida gapiramiz.

Seldereyning ko'plab sog'liq uchun foydalari bor. Shuning uchun u gastronomik va parhez maqsadlarda keng qo'llaniladi. Ushbu mahsulot bir necha sabablarga ko'ra stolingizda bo'lishi kerak:

• U minimal kaloriya miqdorini o'z ichiga oladi (100 g uchun 24 kkal);
• U yog 'yoqish xususiyatlariga ega;
• Seldereyni hazm qilish tarkibidagidan ko'ra ko'proq kaloriya oladi;
• Engil laksatifga ega va;
• Har qanday o'simlik oziq-ovqat kabi, u zarur o'z ichiga oladi;
• Seldereyning foydali xususiyatlari tufayli ovqat hazm qilish jarayonlari yaxshilanadi;
• Teri osti to'qimalarida yog 'birikmasini oldini oladi;
• Bu tabiiy antioksidant bo'lib, tanadan chiqariladi va uning intoksikatsiyasini oldini oladi.

Oziqlanish qoidalari

Selderey dietasi haftalik kurs uchun mo'ljallangan va bir nechta qoidalarga rioya qilishni ta'minlaydi:

• Ratsion davrida uglevodlarga boy ovqatlar (un va non mahsulotlari, yog'li go'shtlar, konservalar, dudlangan go'shtlar) dan voz keching.
• Kundalik ratsiondagi tuz miqdori minimal (2-3 g)gacha kamaytirilishi kerak;
• Qovurilgan ovqatlardan saqlaning. Ular shuningdek o'simlik yog'larini o'z ichiga oladi;
• Kuniga besh marta ovqatdan foydalaning. Ovqatning umumiy miqdorini bir nechta ovqatga bo'ling. Shunday qilib, siz kun davomida olingan kaloriyalarni sarflashingiz mumkin;
• Ratsiondan shakarni chiqarib tashlang. Shirin tish uni sukroz bilan almashtirishga ruxsat beriladi;
• Sof gazsiz suvning kunlik normasini ichish (1,5-2 litr);
• Ichimlik sifatida, suvga qo'shimcha ravishda, siz yangi siqilgan yoki zaif va o'simlik qaynatmalaridan foydalanishingiz mumkin;
• Metabolik jarayonlarni yaxshilash uchun ertalab shakarsiz bir chashka tabiiy donli qahva ichishga ruxsat beriladi. Lekin suiiste'mol qilmang, aks holda siz uyquni yo'qotish xavfi bor;
• Spirtli, shakarli va gazlangan ichimliklardan saqlaning;
• Selderey pasaytiradi. Agar siz ozgina bosh aylanishini sezsangiz, olma yoki o'rikni iste'mol qiling;
• Siz dietali tovuqlarni uch oydan kechiktirmasdan takrorlashingiz mumkin.

Tasdiqlangan mahsulotlar

Seldereyda parhezga rioya qilgan holda, siz quyidagi taomlarni eyishingiz mumkin:

• Go'sht va qovurishsiz engil sabzavotli sho'rvalar;
• Sabzavotli va mevali salatlar;
• Unsiz past kaloriyali tvorogdan tayyorlangan güveç;
• Yog'siz suvda porridges;
• Yog'siz tovuq, kurka yoki mol go'shti;
• kepak non;

selderey dietasi. Dietologlarning sharhlari

Seldereyda vazn yo'qotish juda ko'p farqlarga ega. Klassikdan oson muvozanatli vazn yo'qotish tizimiga. O'z navbatida, dietologlar selderey to'liq ovqatlanishning bir qismi bo'lgan yanada tejamkor rejimga rioya qilishni maslahat berishadi. Buning sababi shundaki, vazn yo'qotishning bu usuli tanaga mutlaqo zarar etkazmaydi va uzoq muddatli natijani kafolatlaydi. Ba'zida jarrohlar operatsiyadan oldin vazn yo'qotish uchun selderey sho'rvasini buyuradilar, ammo bu alohida holat. Umuman olganda, qattiq mono-dietga ruxsat beriladi, lekin uch kundan ortiq emas. Seldereydagi muvozanatli ro'za kunlari odatda 7 kun davom etadi. Biroq, yaxshi sog'liq va surunkali kasalliklarning yo'qligi sababli, siz selderey dietasini 14 kunga uzaytirishingiz mumkin.

Asosiy kontrendikatsiyalar

Nima uchun ba'zi hollarda selderey dietasidan voz kechishga arziydi?

1. Selderey gormonlar darajasiga va boshqa tana tizimlariga ta'sir qilishi mumkin.
2. O'chokli odamlar uchun bunday parhezga rioya qilish qat'iyan man etiladi.
3. Selderey tarkibidagi moddalar bachadonning ohangini oshirishi va abortga olib kelishi mumkin. Shuning uchun homilador ayollar uchun har qanday shaklda foydalanish kontrendikedir.
4. Laktatsiya davrida bu sabzavot ham kundalik menyudan olib tashlanishi mumkin. Barcha foydali moddalar chaqaloqning tanasiga ona sutidan kiradi. Selderey chaqaloqlarda allergik reaktsiyaga va shishiradi.
5. Shifokorlar, seldereydan foydalanish surunkali kasalliklarni uyg'otishi mumkinligi haqida ogohlantirmoqda. Oshqozon, buyrak va jigar kasalliklari bo'lgan odamlarda kontrendikedir.
6. Ushbu mahsulot epilepsiya bilan og'rigan odamlar tomonidan ishlatilmasligi kerak. Bu boshqa hujumni keltirib chiqarishi mumkin.
7. Agar siz qaror qilsangiz, bosh aylanishi, bosh og'rig'i va oshqozon-ichak traktining buzilishiga tayyor bo'ling.

7 kun davomida selderey dietasi menyusi

Klassik selderey sho'rva retsepti

Ovqat pishirish uchun vazn yo'qotish uchun selderey sho'rva sizga kerak bo'ladi:

• Yangi selderey - 200 g;
• Hammayoqni - 300 g;
• Yangi pomidor - 2 dona;
• Ikki rangli bolgar qalampiri (qizil va yashil);
• Piyoz - 1 dona.

Tayyorlash usuli:

• Sabzavotlarni yuving va mayda kubiklarga bo'ling;
• Kastryulkaga 1 litr toza suv quyib, 2-3 g tuz qo'shing;
• Qaynatgandan so'ng, navbat bilan karamdan boshlab, pomidor bilan tugaydigan sabzavotlarni tashlang;
• Selderey ildizini qo'pol qirg'ichdan o'tkazing va tayyor bo'lishidan 5 daqiqa oldin sho'rvaga tashlang.
• Umumiy pishirish vaqti vazn yo'qotish uchun selderey sho'rva 20-30 daqiqa.

Selderey va brokkoli sho'rva kremi

Taomni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• Yangi selderey sopi - 150 g;
• Brokkoli - 400 g;
• Kartoshka - 3 dona;
• Piyoz - 1 dona;
• tuz - 2-3 g;
• Tatib ko'rish uchun qalampir.

Tayyorlash usuli:

• Sabzavotlarni yuving va tozalang;
• Kichik kubiklarga kesib oling va 1 litr qaynoq suvga tashlang;
• Seldereyni mayda qirg'ichdan o'tkazing va sabzavotlarning qolgan qismiga tashlang;
• Pishirish paytida panani qopqoq bilan yopmang, suv biroz bug'lanishi kerak;
• Tayyor bo'lishdan 2-3 daqiqa oldin sho'rvaga tuz qo'shing va maydalangan qalampir qo'shing;
• Sho'rvani ozgina sovutib oling, so'ngra ularni blender bilan uring;
• Tayyor taomni mayda tug'ralgan ko'katlar bilan bezang va xizmat qiling.

7 kun davomida selderey dietasi. Sharhlar

Diyetologlardan farqli o'laroq, ayollar selderey dietasi haqida unchalik qat'iy emas. Ko'pchilik yaxshi natijalar bilan maqtanadi (haftasiga minus 5-6 kg). Ba'zilar nozik tanasining fotosuratlarini yuborishadi. Mashhur kishi ayniqsa maqtovga sazovor bo'lib, bu bola tug'ilgandan keyin shaklni tiklashga juda yaxshi yordam beradi.

Biz, o'z navbatida, selderey dietasi haqidagi sharhlar qanday bo'lishidan qat'i nazar, unga rioya qilishdan oldin siz mutaxassis bilan bog'lanishingiz va u tomonidan tavsiya etilgan tekshiruvlardan o'tishingiz kerakligini aytamiz. Faqat shifokor yoki dietologning ijobiy tavsiyasidan so'ng siz ro'za kunlarini boshlashingiz mumkin.

Selderey salbiy kaloriya tarkibiga ega, shuning uchun siz undan oson va tez vazn yo'qotishingiz mumkin. Shu bilan birga, siz ko'p va tez-tez ovqatlanishingiz mumkin. Selderey sho'rva, salat va choy retseptlarini oling va bir kunda 3 kg gacha yo'qoting!

Selderey - vazn yo'qotish, dorivor maqsadlarda va gastronomik ehtiyojlarni qondirish uchun parhez ovqatlanishda qo'llaniladigan ko'p qirrali mahsulot. Bu noaniq ildiz hosilining imkoniyatlarining keng ro'yxati bilan izohlanadi: uning stolda mavjudligi raqamni, sog'lig'ini va tashqi ko'rinishini sezilarli darajada yaxshilaydi. U bilan tayyorlangan idishlar juda past kaloriya hisoblanadi, chunki bu sabzavotning 100 g tarkibida atigi 18-30 kkal mavjud.

Selderey dietasi juda oddiy va samarali, shuning uchun uni ko'pincha bu sabzavotning o'ziga xos ta'mini yoqtirmaydiganlar ham tanlaydilar, lekin bu texnikaning barcha afzalliklarini qadrlashadi.

Kilo yo'qotish uchun seldereyning foydalari

Ushbu sabzavotning raqamga ta'siri kilogramm berish uchun ovqatlanishingiz kerak bo'lgan ovqatlar mavjudligini isbotlaydi.

1. U "minus kaloriya" tarkibiga ega. Bu xususiyat ovqat paytida u bilan birga kelganidan ko'ra, ushbu mahsulotni hazm qilish uchun ko'proq kaloriya sarflanishini ko'rsatadi. Aynan shuning uchun siz uni qanchalik ko'p iste'mol qilsangiz, qo'shimcha funtlardan tezroq qutulasiz.
2. Yumshoq diuretik ta'sir to'qimalardan ortiqcha suyuqlikni tezda olib tashlash, shishishni bartaraf etish va shu bilan tana vaznini va hajmini kamaytirish imkonini beradi.
3. Selderey tolasi - bu ajoyib "cho'tka" bo'lib, ichak qovuzloqlaridan turg'un massalarni tozalaydi va shu bilan chirish jarayonlarini va sekin toksiklikni rivojlanish xavfini oldini oladi. Bundan tashqari, ingichka va yo'g'on ichak epiteliysi o'lik hujayralarni tolaning mexanik ta'siridan intensiv ravishda evakuatsiya qiladi, bu esa ichak mukozasini ichak kulturalari bilan faolroq kolonizatsiya qilish imkonini beradi.
4. Sabzavot tarkibidagi moddalar biokimyoviy metabolik reaktsiyalarga ta'sir qiladi va shu bilan metabolik jarayonlarni tezlashtiradi.
5. Maxsus efir moyi tufayli selderey me'da shirasining sekretsiyasini faollashtiradi, bu esa oshqozonda ovqatni parchalash jarayonini tezlashtiradi.

Aynan shu sabablarga ko'ra, dietologlarning fikri aniq: bu ildiz hosili vazn yo'qotish, vaznni tuzatish va raqam parametrlari uchun ideal sabzavot hisoblanadi.

Kilo yo'qotish uchun seldereyni qanday ishlatish kerak

Bu o'simlik uchta navda taqdim etiladi: ildiz, petiole va barg. Ularning barchasi raqamni yaxshilashda bir xil darajada yaxshi, ammo xilma-xillikka qarab, siz o'simlikning turli qismlarini eyishingiz kerak.

• Ildiz birinchi va ikkinchi taomlarni tayyorlash uchun ishlatiladi. U ham xom, ham issiqlik bilan ishlov berishdan keyin qo'llaniladi. U butun yil davomida sotilishi mumkin, ammo ildiz hosilining sifatiga to'liq ishonch hosil qilish uchun uni hech qanday muammosiz derazada o'stirish mumkin.
• Petiolat oldingi holatda bo'lgani kabi kuchli ildiz hosil qilmaydi, lekin diametri 4 sm gacha bo'lgan suvli massiv poyalarni hosil qiladi. Petiole narxi yuqori, chunki raf muddati ildiz shakliga nisbatan ancha qisqa.
• Bargda ko'p miqdorda xlorofill mavjud bo'lib, u boshqa navlarda ko'p miqdorda yo'q.

Kilo yo'qotish uchun o'simlikni xom shaklda - salatlar, kokteyllar yoki yangi sharbatlarda ishlatish afzaldir. Lekin qaynatilgan, pishirilgan yoki pishirilgan foydalanish ham qabul qilinadi.

Agar o'simlikning foydalanilmagan qismi tayyorlangandan keyin qolsa, qolgan qismi yopishqoq plyonkaga mahkam o'ralgan bo'lishi kerak va keyingi foydalanishgacha muzlatgichda saqlanishi kerak.

Selderey dietasining afzalliklari

1. Uning tarkibidagi aminokislotalar tiklanish jarayonlarini tezlashtiradi, bu organizmga yoshartirish effektini beradi va hujayra qarishini sekinlashtiradi.
2. U inson uchun zarur bo'lgan barcha mikroelementlar va hayotiy vitaminlarning deyarli to'liq ro'yxatini o'z ichiga oladi, bu sizni selderey dietasi paytida vitamin etishmasligidan azob chekishdan saqlaydi.
3. U tinchlantiruvchi ta'sirga ega, tungi uyquni yaxshilaydi va uyqu davrlarini tartibga soladi, bu odamni stressga chidamli qiladi.
4. Bu suv-tuz balansini yaxshilaydi, bu gipertenziya kuchayish chastotasini kamaytiradi, diabetning kechishini engillashtiradi va qalqonsimon bezning faoliyatini yaxshilaydi.
5. Ovqat hazm qilish tizimining ishini tashkil qiladi, ich qotishi va meteorizmni engillashtiradi.
6. Murakkab ko'p komponentli ovqatlarni, ayniqsa oqsillarni hazm qilishga yordam beradi.
7. Surunkali shaklda oshqozon yarasi, gastrit va kolitni davolashda qo'llaniladi.
8. Bu allergik bo'lmagan mahsulotdir.
9. Bu sabzavot afrodizyak sifatida ishlatilganligi sababli, u oziq-ovqat uchun faol ishlatilganda, nafaqat energiya ko'tarilishi, balki jinsiy istak ham seziladi (bu ta'sir ayniqsa erkaklarda namoyon bo'ladi).
10. Bu o'simlik umumiy ohangni ko'targanligi sababli, vazn yo'qotish paytida buzilish va charchoq istisno qilinadi.

Asosiy qoidalar

Iloji boricha samarali va oson vazn yo'qotish uchun kurs uchun maxsus tavsiyalarni hisobga olish kerak:

1. O'zingizni birinchi issiq ovqatlardan mahrum qilmang, chunki siz seldereyni ularning asosiy tarkibiy qismiga aylantirishingiz mumkin.
2. Bu o'simlikka asoslangan idishlar juda past kaloriyali bo'lgani uchun, ya'ni ular tez-tez va ko'p bo'lishi mumkin.
3. Shirinliklar, un, sho'r, dudlangan, tuzlangan, konserva, qovurilgan ovqatlardan foydalanish taqiqlanadi.
4. Spirtli va shakarli gazlangan ichimliklarga ruxsat berilmaydi, choy va qahva shakarsiz ichish kerak.
5. Bir oz ma'lum bo'lgan fakt, ammo ovqatlanish mutaxassilari ushbu usuldan qimmatligi sababli ananas bilan vazn yo'qotishga qodir bo'lmaganlar uchun foydalanishni tavsiya qiladilar.
6. Selderey dietasi glyukoza darajasining sezilarli pasayishiga olib kelishi mumkin. Ko'pincha, bu holat ikkinchi yoki uchinchi kun davomida kuchayadi. Bunday holda siz bitta shirin meva iste'mol qilishingiz kerak va sog'ligingiz tezda yaxshilanadi.
7. Vaziyat yaxshilanmasa yoki yomonlashuv yana sodir bo'lsa, kursni darhol to'xtatish kerak.
8. Selderey dietasidan takroriy foydalanish - 3 oydan keyin.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Selderey vaznini yo'qotishning ko'p qirraliligiga qaramasdan, bu o'simlik yordamida vaznni tuzatish o'ziga xos kontrendikatsiyaga ega. Tana ovqat hazm qilish jarayonida ortiqcha kaloriyalarni sarflaganligi sababli, bu usulni suv dietasi bilan birlashtirish taqiqlanadi.

Homiladorlikning ikkinchi trimestridan keyin (ettinchi oydan boshlab) selderey tez-tez stolda bo'lmasligi kerak, chunki u bachadon qisqarishini va erta tug'ilishning boshlanishini qo'zg'atishi mumkin.

Selderey vaznini yo'qotish uchun kontrendikatsiyalar ham mavjud:

• tromboflebit;
• varikoz belgilari;
• laktatsiya (ona suti miqdorining pasayishiga olib keladi);
• teshilgan yara;
• pankreatit;
• gipertenziv inqiroz;
• buyrak toshlari (toshlar harakatining boshlanishiga olib kelishi mumkin);
• bachadondan qon ketishi;
• epilepsiya.

Menyu

Selderey texnikasi kursning boshqa uzunligini tanlash imkonini beradi. Yangi tayyorlangan taomlarni iste'mol qilish yaxshidir - ulardan foydalanish vazn yo'qotish paytida ko'proq ozuqaviy moddalarni ta'minlaydi.

Bir kunga

Bunday tushirish tanani tozalashga va bir vaqtning o'zida 2-3 kg dan xalos bo'lishga qodir. Selderey sharbati barcha asosiy ovqatlar va gazaklar uchun ishlatiladi.

Selderey-olma tushirish

• Nonushta: 2 ta olma va 150 ml sharbat.
• Tushlik: 150 ml sharbat.
• Tushlik: 1 ta suvli olma.
• Peshindan keyin snack: 250 ml yangi.
• Yotishdan oldin: 20 ml sharbat.

Kun davomida siz ko'p miqdorda suv ichishingiz kerak: kamida 2,5 litr.

Selderey va sabzavotlarni tushirish

Bir kun davomida siz 300 g selderey va 2 kg boshqa sabzavotlarni (kartoshkadan tashqari) iste'mol qilishingiz kerak. Sabzavotlar xom yoki pishirilgan bo'lishi mumkin. Oziq-ovqatning butun hajmi 5 ta porsiyaga bo'linib, ularni muntazam ravishda iste'mol qilish kerak.

Sabzavotlar to'plamidan siz salatlar va hatto birinchi taomlarni tayyorlashingiz mumkin, masalan, kefirda okroshka. Ichimlik rejimiga e'tibor berish kerak: o'simlik choyi va suv ichimliklardan qabul qilinadi. Suyuqlikning umumiy hajmi taxminan 2,5 litrni tashkil qiladi.

3 kun davomida

selderey sharbati bilan vazn yo'qotish

Ushbu yondashuv bilan 3 kunlik texnika sizga 1-3 kg ga engilroq bo'lishga imkon beradi. Bunga parallel ravishda o't pufagi va ichaklarning ishi faollashadi.

Buning uchun har bir asosiy ovqat boshlanishidan yarim soat oldin (kuniga 3 marta) 1 osh qoshiq iching. l. selderey sharbati va suv ichmang. Sharbatni o'simlikning ildizi yoki petiolesidan tayyorlash mumkin. Asosiy qoida shundaki, sharbat yangi tayyorlangan bo'lishi kerak, uni muzlatgichda ham, xona haroratida ham saqlab bo'lmaydi, chunki u juda tez ozuqa moddalarining ko'p qismini yo'qotadi.

Ratsionning qolgan qismi sog'lom oziq-ovqatdan iborat bo'lib, uning kaloriya miqdori kuniga 1200 kkal bilan cheklangan.

Ushbu rejimda chiqarish tizimi juda faol bo'lishi mumkin, shuning uchun vazn yo'qotish hafta oxiri, ta'tilga to'g'ri kelishi yoki hojatxonaga tez-tez tashrif buyurish imkoniyatini ta'minlashi kerak.

Salatda vazn yo'qotish

Bunday selderey dietasi 2 kg vazn yo'qotish imkonini beradi. Asos - salatlar, uning asosiy komponenti seldereydir. Kursni uch kundan ortiq davom ettirmasligingiz kerak, chunki bu oshqozon-ichak traktining ishiga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin.

Butun parhez salatlardan iborat bo'lib, unda sabzavotli oziq-ovqat va protein nisbati taxminan 4: 1 ni tashkil qiladi. Ularni oz miqdorda zaytun, kunjut yoki zig'ir yog'i, biokefir, yog'siz kefir, sharob yoki balsamik sirka, yogurt bilan tatib ko'rish mumkin.

Ruxsat etilgan mahsulotlar:

• baliq go'shti;
• dengiz mahsulotlari;
• tovuq va kurka;
• sabzavotlar (kartoshka va lavlagi bundan mustasno);
• mevalar (banan va uzumdan tashqari);
• yog'siz sut, yogurt, kefir (yog 'miqdori 1% dan oshmasligi kerak).

Ichimliklardan har qanday shakarsiz ichimliklar, choy, qahva, gazsiz suvga ruxsat beriladi.

4 kun davomida

Selderey vaznini yo'qotishning to'rt kunlik versiyasi ko'proq to'yimli va proteinli ovqatlar ro'yxati yanada xilma-xil bo'lishi bilan farqlanadi. Ushbu davrda siz 3-4 kg vazn yo'qotish shaklida natija olishingiz mumkin. Menyuda ko'rsatilgan har bir salatada umumiy hajmning 50% nisbatida selderey qo'shilishi kerak.

• Nonushta: 2 ta qaynatilgan tovuq oqsili, yog' miqdori 5% gacha bo'lgan 200 g tvorog.
• Tushlik: 250 g bug'langan tovuq go'shti, terisi olib tashlangan, 250 ml biokefir.
• Snack: 1 ta pomidor salatasi va 250 g qaynatilgan karam.
• Kechki ovqat: 150 g zig'ir yog'i bilan kiyingan tug'ralgan oq karam salatasi, 200 g yog'siz tvorog.

• Nonushta: 150 g er-xotin qozonda pishirilgan baliq, 250 ml kam yog'li sut.
• Tushlik: 200 g bug'langan baliq filesi, 250 ml biokefir.
• Snack: 250 g maydalangan sabzi bilan olma salatasi, 300 ml yangi olma.
• Kechki ovqat: 3 bo'lak yog'siz jambon, 200 g yog'siz tvorog.

• Nonushta: 250 ml yog'siz kefir yoki yogurt, 3 bo'lak qattiq pishloq, 100 g kam yog'li tvorog.
• Tushlik: 150 g qaynatilgan tovuq filesi, 100 g qaynatilgan yoki bug'langan karam bilan salat, 300 ml kam yog'li sut.
• Peshindan keyin snack: 200 g yashil bargli sabzavotli salat va 1 suvli olma.
• Kechki ovqat: 250 g kam yog'li tvorog.

• Nonushta: 3 ta tovuq oqsili, 250 ml biokefir yoki yogurt.
• Tushlik: 200 g er-xotin qozonda pishirilgan baliq filesi, 200 ml past kaloriyali kefir.
• Snack: 100 g selderey, 1 ta pomidor.
• Kechki ovqat: 200 ml yogurt.

Salatlarni tayyorlash uchun siz barcha 3 turdagi sabzavotlardan foydalanishingiz mumkin: ildiz, barg va petiole. Ba'zan ildizni oldindan qaynatish mumkin.

7 kun davomida

Haftalik menyu oson hazm bo'ladigan va organizm tomonidan mukammal so'rilgan past kaloriyali selderey sho'rvasidan foydalanishga asoslangan.

Idishning aniq miqdori ko'rsatilmagan, uni o'z xohishiga ko'ra eyish mumkin, ammo unutmangki, oshqozonni cho'zish porsiyalarning doimiy o'sishiga olib keladi, bu dietani to'xtatgandan keyin muqarrar ravishda vaznga ta'sir qiladi.

Bir hafta davomida selderey dietasi menyusidan foydalangandan so'ng, o'rtacha vazn yo'qotish natijalari 5 dan 7 kg gacha.

Kundalik ratsion teng qismlarga bo'linishi kerak.

• Dushanba: sho'rva va 1 kilogramm meva (banandan tashqari).
• Seshanba: sho'rva va siz tanlagan 0,5 kg sabzavotlar (dukkaklilardan tashqari) yangi, qaynatilgan yoki konservalangan, lekin o'simlik yog'i qo'shmasdan.
• Chorshanba: sho'rva, 0,4 kg meva va 0,5 kg sabzavot.
• Payshanba: chorshanba menyusi va 300 ml past kaloriyali kefir.
• Juma: sho'rva, 300 g bug'langan yoki pishirilgan mol go'shti, pomidor - yangi, pishirilgan yoki konservalangan.
• Shanba: sho'rva, 300 g bug'langan yoki pishirilgan mol go'shti, 1 kg past kraxmalli sabzavotlar.
• Yakshanba: sho'rva, 3 osh qoshiq. l. suv ustida jigarrang guruch, 0,5 l yangi siqilgan meva sharbati.

14 kun davomida

Seldereyda ikki haftalik parhezning butun kursi, siz ichadigan suv miqdorini nazorat qilishingiz va norma 2 litrdan past bo'lmasligiga ishonch hosil qilishingiz kerak, juma va shanba kunlari esa uni 2,5-3 litrgacha oshirishingiz kerak. Har kuni menyuda selderey sho'rva va boshqa mahsulotlar mavjud. Siz kunlarni almashtira olmaysiz yoki menyuni o'zgartira olmaysiz, chunki bu vazn yo'qotish jarayonini sekinlashtiradi.

• Dushanba: sho'rva va kraxmalli bo'lmagan mevalar, shakarsiz sharbat, rooibos yoki qahva.
• Seshanba: sho'rva, o'simlik yog'i bilan 2 qaynatilgan kartoshka, sabzavotlar (baklagiller, yashil no'xat va makkajo'xori bundan mustasno).
• Chorshanba: sho'rva, 1 ko'ylagi pishirilgan kartoshka, choy.
• Payshanba: sho'rva, 3 ta banan (yaxshisi pishmagan), 1 litr biokefir.
• Juma: sho'rva, 350 g qaynatilgan baliq, mol go'shti yoki tovuq, 6 ta pomidor, kamida 8 stakan ichimlik suvi.
• Shanba: sho'rva, 300 g yog'siz mol go'shti yoki qaynatilgan tovuq, 2 kg sabzavot, kamida 8 stakan ichimlik suvi.
• Yakshanba: sho'rva, 2 osh qoshiq. l. qaynatilgan jigarrang guruch, 1 kg sabzavot, 300 ml yangi meva.

Ikkinchi haftada siz dushanbadan yakshanbagacha parhez menyusini takrorlashingiz kerak.

Retseptlar

Selderey qiziqarli va aniq ta'mga ega bo'lgani uchun uning ko'plab tarafdorlari bor. Ammo ilgari bunday idishlarni sinab ko'rmaganlar uchun bu komponent birinchi, ikkinchi kurslar va ko'plab salatlar tayyorlashda ishlatilishini bilish qiziq.

vazn yo'qotish uchun selderey sho'rva

Taomni ham issiq, ham sovuq holda iste'mol qilish mumkin. Ovqatlanishdan biroz oldin pishirilgan bo'lsa, u o'zining barcha xususiyatlarini yaxshiroq ko'rsatadi, shuning uchun kelajakda foydalanish uchun katta hajmlarni tayyorlash eng yaxshi yechim emas. Bundan tashqari, bunday taomni tayyorlash ko'p vaqt talab qilmaydi.

Yog 'birikmalari tezda eriydigan selderey dietasida vazn yo'qotish uchun to'g'ri sho'rva tayyorlash uchun siz quyidagi retseptlardan birini qo'llashingiz mumkin. Muvaffaqiyatli vazn yo'qotish uchun ularning har biri klassik shaklda iste'mol qilinishi mumkin, ammo agar xohlasangiz, uni blenderda maydalab, pyuresi sho'rva sifatida ishlatishingiz mumkin.

Birinchi variant

Tarkibi:

• karamning o'rta kattalikdagi vilkalari (taxminan 1,5 kg);
• 6 lampochka;
• 2 dona. maydalangan qalampir;
• 6 ta pomidor (konservalangan);
• 300 g ildiz yoki yashil seldereyning katta to'plami.

Har bir narsani yuving, kichik bo'laklarga bo'ling: bo'laklar qanchalik kichik bo'lsa, pishirish jarayoni tezroq tugaydi va vitaminlarning kamroq miqdori yiqilib ketish uchun vaqt topadi.

Har bir narsani suv bilan to'kib tashlang, shunda uning darajasi sabzavotlardan 2 barmoq yuqori bo'ladi. Yuqori olovda qaynatib oling va keyin 20-25 daqiqa qaynatib oling. qopqog'i yopiq holda past olovda.

Sho'rva sho'r bo'lmasligi kerak, ammo tabiiy o'simlik ziravorlaridan foydalanish ta'mni ta'kidlaydi.

Ikkinchi variant

• 300 g selderey ildizi va uning barglari to'plami;
• 300 g brokkoli;
• 2 dona. shirin sabzi;
• Piyozning 1/3 poyasi;
• bir guruh arpabodiyon;
• bir guruh maydanoz;
• 3 chinnigullar sarimsoq;
• 200 ml tomat pastasi;
• 2 osh qoshiq. l. zaytun moylari;
• 2 dafna yaprog'i.

Selderey va brokkolini yuving va tozalang, mayda choping va sabzi qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Bu sabzavotlarning barchasini panga yuboring, uch litr suv quying va taxminan 15 daqiqa davomida past olovda pishiring.

Piyoz halqalarini mayda to'g'rang va tezda yog'da qovuring. Piyozga tomat pastasini qo'shing va 2 daqiqa qaynatib oling.

Panning tarkibini yirtqichlardan o'tkazing, tozalangan sarimsoq chinnigullar, mayda tug'ralgan ko'katlar, dafna yaprog'i qo'ying va yana 5-7 daqiqa davomida hamma narsani pishiring.

Uchinchi variant

Tarkibi:

• 200 g selderey ildizi;
• oq karamning kichik vilkalari;
• 600 g sabzi;
• 6 lampochka;
• 2 katta shirin yashil qalampir;
• 0,5 kg qushqo'nmas loviya;
• 6 ta pomidor;
• 1,5 litr pomidor sharbati.

Barcha sabzavotlarni kesib oling, har bir narsani yirtqichlardan mahkam soling va tomat sharbatini quying. Agar kerak bo'lsa, ko'proq suv qo'shing, shunda suyuqlik qolgan ingredientlarni qoplaydi.

Idishning tarkibini yuqori olovda qaynatib oling va olovni minimal darajaga tushirib, yana 10 daqiqa pishiring.

Dietli salatlar

Zanjabil bilan salat

Tarkibi:

• 150 g selderey;
• 50 g zanjabil;
• 5 ml limon sharbati.

Ikkala ildiz sabzavotni yuving, mayda bo'laklarga bo'ling va limon sharbati bilan ziravorlang.

Olma bilan salat

Tarkibi:

• 2 ta suvli olma;
• 300 g selderey ildizi;
• 3 dona maydalangan qalampir;
• ½ dasta maydanoz;
• tuz;
• kam yog'li yogurt.

Ildiz va olma terisini tozalang. Olma va qalampirni chiziqlar bilan, seldereyni kub shaklida kesib oling. Har bir narsani o'tlar bilan seping va yogurt sousi, ta'mga tuz qo'shing va aralashtiring.

Sabzi bilan salat

Tarkibi:

• 100 g selderey;
• 100 g sholg'om;
• 100 g sabzi;
• limon sharbati.

Salat uchun ildiz sabzavotlarini yuving, tozalang va maydalang. Har bir narsani tuz va sharbat bilan seping, aralashtiring. Siz 30 daqiqadan so'ng, sharbat berganda salat eyishingiz mumkin.

zanjabil-selderey choyi

Tarkibi:

• zanjabil;
• limon;
• yalpiz.

Har bir ildiz, yalpiz barglari va limon halqalarining bir nechta doiralari ustiga qaynoq suv quying, 5-10 daqiqa davomida pishiring. Kubokda ta'mga asal qo'shing.

Kecha pishirilgan choyni ichish mumkin emas. Bundan tashqari, ichimlik juda issiq mast bo'lmasligi kerak, uni ozgina sovutish yaxshidir.

Ratsiondan chiqish

Selderey dietasidan keyin oddiy dietaga qaytish asta-sekin bo'lishi kerak. Kundalik oziq-ovqat miqdori muammosiz o'sib boradi, kuniga yoki ikki marta taxminan 100 kkal.

Birinchi haftada un va shirin sodani taqiqlash davom etmoqda. Dastlabki uch kun ichida siz xom meva va sabzavotlar hisobiga dietani kengaytirishingiz mumkin, keyin o'zingizga güveçlarga ruxsat bering. Haftaning oxiriga kelib, butun donli don va birinchi kurslarni joriy qiling.

Suyuqlikning etarli oqimiga e'tibor berish va bu ko'rsatkichni 2 litr darajasida saqlash kerak. Gazlangan ichimlik suvini iste'mol qilmaslik kerak.

Natijani mustahkamlash uchun jismoniy faoliyatni qo'llash to'g'ri bo'ladi: bu sizga vaznni yuqoriga qarab o'zgartirmasdan yangi kaloriya tarkibiga muammosiz moslashish imkonini beradi. Shu bilan bir qatorda, ertalab va kechqurun yugurish yoki uzoq yurishlardan foydalanishingiz mumkin.

Ratsionda seldereyning birinchi taomlari, salatlari va sharbatlaridan foydalanish dietani to'xtatgandan so'ng tana vaznini nazorat qilishga yordam beradi.

Bu sizga me'yordan chetga chiqishga va o'z tuzatishlaringizni amalga oshirishga imkon bermaydi. Biroq, shunga qaramay, vazn yo'qotish bo'yicha ushbu amaliyot eng samarali va sog'lom usullardan biri hisoblanadi, bu sizning tanangizni yaxshi holatda va ijobiy kayfiyatda saqlashga yordam beradi. Ushbu turdagi vazn yo'qotish ichaklarni ham juda yaxshi tozalaydi.

Kilo yo'qotish uchun selderey dietasi moliyaviy jihatdan qimmat emas, iqtisodiy, ammo nuqtai nazardan qiyin. Ushbu parhezni qo'llashning eng keng tarqalgan usullaridan biri. Lekin bu siz faqat selderey va boshqa hech narsa iste'mol qilishingiz kerak degani emas. Bu unday emas.

Selderey sho'rva uchun bir nechta turli ingredientlarni ko'rib chiqing:

Selderey va boshqa sabzavotlardan parhez taom tayyorlash uchun bizga kerak bo'ladi:

• Og'irligi 450 g dan oshmaydigan kichik karam vilkasi
• Taxminan oltita o'rta kattalikdagi yosh qizil lampalar
• 60-80 g og'irlikdagi bitta bolgar shirin qalampir
• Ikki o'rta pomidor
• 250 g selderey

Hammayoqni vilkalarini sakkizta teng qismga ajratamiz va ularni statsionar blenderga yuklaymiz. Biz birinchi tezlikda 4-5 soniyadan ko'proq vaqt davomida maydalaymiz. O'zingizning xohishingizga ko'ra, uni o'zingiz kesishingiz mumkin. Biz lampochkalar bilan xuddi shunday qilamiz, lekin hech qanday holatda biz ularni piyoz pyureiga aylantirishga yo'l qo'ymaymiz, agar siz statsionar maydalagichdan foydalansangiz. Qalampirni tozalang va kub shaklida kesing. Pomidorni teridan tozalashga ishonch hosil qiling, o'rta kubiklarga bo'ling, selderey bilan ham xuddi shunday qiling.

Ushbu amaliyotda vazn yo'qotish uchun ziravorlar va ziravorlar juda ehtiyotkorlik bilan tanlanishi kerak. Qora qalampirga ruxsat beriladi, ammo tuz bundan mustasno. Dafna yaprog'ini qo'shish taqiqlangan emas.
Agar siz ko'p pishirgichda bosimli pishirgich rejimida pishirsangiz, hamma narsani idishga soling, aralashtiring, suv bilan to'ldiring, shunda ingredientlar darajasi 20-40 mm gacha bo'ladi.

Va eng past qiymatda "Sho'rva" rejimini qo'ying. Qozon va pechdan foydalanishni afzal ko'rganlar uchun: oldindan tayyorlangan barcha sabzavotlarga suv quying, ta'mga ko'ra yuqoridagi ziravorlarni qo'shing, bir litr suv quying va kuchli olovga qo'ying, qaynatib oling, 2 daqiqa davomida pishiring, lekin hech qanday holatda qaynatib tursin.

Xuddi shunday mashhur usul selderey bilan sabzavotli smetana hisoblanadi.

Buning uchun bizga kerak:

Miqdori: 2 ta porsiya.

• Statsionar blender
• Bir katta pomidor yoki ikkita o'rta.
• Yashil piyoz 100 g
• 2 o'rta bodring
• Selderey 250 g
• 250 mm past foizli kefir
• Qora qalampir.

Selderey sho'rvasidan farqli o'laroq, siz sabzavotlarni tozalashingiz shart emas, lekin ular yaxshilab yuvilganligiga ishonch hosil qiling.

Qulaylik uchun biz barcha sabzavotlarni kichik kubiklarga kesib, ularni statsionar blenderning stakaniga qo'shamiz. Ikkinchi tezlikda 30 soniya davomida stakan tarkibini maydalang. Biz pauza qilamiz, 250 mm yog'siz kefirni quyamiz va silliq bo'lguncha maksimal tezlikda uramiz. Agar so'ralsa, arpabodiyon va maydanoz, shuningdek, marul qo'shishingiz mumkin. Tuz kontrendikedir.

Shuningdek, selderey dietasida selderey salatidan foydalaniladi. Kilo yo'qotish uchun juda samarali vosita sifatida seldereydan foydalanish tarixi davomida ko'plab retseptlar ixtiro qilingan. Har bir inson uchun eng mos retseptlardan biri sizning e'tiboringizga taqdim etiladi. Bu kunjut yog'i bilan selderey salatidir.

Buning uchun bizga kerak:

• Selderey 300 g
• Sabzi 150 g
• Susan yog'i 20 g
• Yashil piyoz 50 g
• Yashillar
• Piyoz
• Qora qalampir ixtiyoriy.

Sabzi tozalang va chiziqlar bilan kesing. Piyoz halqalarga kesilgan. Seldereyni o'rta kubiklarga kesib oling va ko'katlarni maydalang. Zig'ir yog'i kunjut yog'iga muqobil bo'lib xizmat qilishi mumkin. Tuz, sho'rva yoki smetana kabi, bu holda chiqarib tashlanadi.

7 kun davomida selderey dietasi

Selderey dietasi menyusi boshidan oxirigacha qattiq bo'lib qoladi. Siz undan chetga chiqa olmaysiz.

Birinchi kun:

• Ertalab:
  selderey sho'rva
• Kechki ovqat:
  selderey salat
• Kechki ovqat:
  

Ikkinchi kun:

• Ertalab:
  selderey smetasi
• Kechki ovqat:
  selderey salat
• Kechki ovqat:
  Yarim porsiya selderey sho'rva.

Ettinchi kuni:

• Ertalab:
  selderey sho'rva
• Kechki ovqat:
  selderey salat
• Kechki ovqat:
  selderey sho'rva

Bu birinchi variant kabi yuqori ko'rsatkichlarni bermaydi, lekin ko'plab foydalanuvchilarga munosib yakuniy natijaga erishishga imkon beradi - 4 kun ichida minus 3 kg.

Birinchi kun

• Ertalab:
  Sariqsiz ikkita qattiq qaynatilgan tuxum, 200 g yog'siz (5% dan ko'p bo'lmagan) tvorog.
• Kechki ovqat:
  250 g terisiz bug'li tovuq. Past foizli bir stakan kefir.
• Peshindan keyin snack:
  250 g gulkaram. Bitta o'rta pomidor.
• Kechki ovqat:
  Zig'ir urug'i yog'i bilan 150 g koleslaw. 200 g tvorog.

Ikkinchi kun:

• Ertalab:
  150 g bug'langan baliq, bir stakan yog'siz sut.
• Kechki ovqat:
  200 g tuzsiz bug'langan baliq. Past foizli bir stakan kefir.
• Peshindan keyin snack:
  250 g olma va sabzi salatasi. Bir stakan yangi siqilgan olma sharbati.
• Kechki ovqat:
  Lenten jambon. 200 g tvorog.

Uchinchi kun:

• Ertalab:
  1 stakan yog'siz kefir, 50 g kam yog'li pishloq, 100 g yog'siz tvorog
• Kechki ovqat:
  150 g qaynatilgan tovuq, 100 g gulkaram, bir stakan yog'siz sut.
• Peshindan keyin snack:
  200 g sabzavotli salat, bitta yashil olma.
• Kechki ovqat:
  250 g yog'siz tvorog.

To'rtinchi kun:

• Ertalab:
  Sariqsiz uchta qattiq qaynatilgan tuxum. Past foizli bir stakan kefir.
• Kechki ovqat:
  200 g bug'langan baliq. Kam foizli 200 ml kefir.
• Peshindan keyin snack:
  100 g selderey. Bitta o'rta pomidor.
• Kechki ovqat:
  200 g yog'siz yogurt.

Ratsiondan chiqish

Selderey dietasidan siz juda ehtiyot bo'lishingiz kerak. Kuniga iste'mol qilinadigan oziq-ovqat miqdorini asta-sekin oshiring.

Albatta, dieta paytida ham, undan keyin ham barcha kraxmalli ovqatlar chiqarib tashlanishi kerak. Qisqa muddatga
Ichimliklardan selderey dietasi amaliyotida kuniga kamida 2 litr gazsiz mineral suvni ko'p miqdorda ishlatish tavsiya etiladi.

Bu vaqtda gimnastika mashqlari ham foydali bo'ladi. Biroq, agar sport zaliga borish istagi paydo bo'lmasa, yugurish yaxshi alternativ hisoblanadi. Tercihen ertalab va kechqurun. Bu sizga yaxshi holatda bo'lish va dietadan charchamaslik, aksincha - g'alaba qozonish uchun energiya va iroda bilan to'ldirish imkonini beradi.