Pomelo mevasi: odamlar uchun foyda va zarar, foydalanish xususiyatlari. Pomeloning tana uchun foydalari va zarari Pomelo mevasi: foydali va zararli xususiyatlari

Tsitruslar oilasining eng katta mevasi pomelo hisoblanadi. Boshqa ma'lum ism - Sheddok.

U silliq terisi va yumaloq konturi bilan greypfrutga o'xshaydi, lekin ancha katta va shirinroq. Poyaning yonida ko'pincha o'simta hosil bo'lib, shakli nok shakliga ega.

Qovoq ostida - terining yuqori, yupqa qatlami, oq, bo'shashgan subkortikal qatlam mavjud bo'lib, u suvli bo'laklarni ishonchli himoya qiladi.

Ushbu noyob tabiiy qadoqlash mevalarni ta'mini buzmasdan tashish va uzoq muddatli saqlashga yordam beradi.

Pomelo mevasi o'sadigan asosiy hududlar, vatani kabi, Xitoydir. Qadim zamonlardan beri xitoyliklar gigant sitrusga hurmat va muhabbat bilan munosabatda bo'lib, uni yaqinlariga sovg'a qilishgan.

Tailand, Vetnam va Isroilda mo'l hosil beradigan doimiy yashil daraxtlar plantatsiyalari mavjud. Pomelo daraxtining balandligi nav va mintaqaga qarab o'zgaradi. Rekord tsitrus mevasining vazni 10 kg. O'rtacha vazn - 1 dan 3 kg gacha.

Daraxtlarning gullashi va meva berishi yiliga 1-2 marta sodir bo'ladi. Meva pishishi taxminan 5 oy davom etadi. Shoxlarga osilgan to'p o'lchamidagi ko'plab yashil yoki oltin to'plar turistlar va shimoliy mamlakatlar aholisini hayratda qoldiradigan yorqin manzaradir.

Pomeloning kaloriya tarkibi va mevaning kimyoviy tarkibi

Tsitrusning qutulish mumkin bo'lgan qismi sharbat bilan to'ldirilgan alohida tola pufakchalaridan iborat teri segmentlarida mavjud. Pomeloning nozik ta'mi yoqimli, aniq achchiqlikdan mahrum.

Ochiq sariq yoki qizg'ish pufakchalar engil siqilishga ega va tilda shirinlik va tazelik bilan yorilib ketadi. Siz ortiqcha vazn to'plash orqali bu zavq uchun pul to'lamaysiz. 100 g pomeloning kaloriya tarkibi minimal va 40 Kkal dan oshmaydi.
Aromatik pulpa past energiya qiymatini tana uchun zarur bo'lgan elementlar bilan birlashtiradi. Metabolik muammolari bo'lgan har bir kishi uchun pomelo mevasi foydalidir. 100 g tarkibiga quyidagilar kiradi:

• 220-235 mg kaliy,
• 26 mg kaltsiy,
• 26 mg fosfor,
• 1 mg gacha natriy va temir,
• 40-50 mg askorbin kislotasi,
• 25-30 mg beta-karotin,
• fiziologik jihatdan maqbul bo'lgan B vitaminlari miqdori.

Pomeloning past glisemik indeksi - 30 birlik - agar sizda diabet bo'lsa, uni xavfsiz ishlatishga imkon beradi. O'rta kattalikdagi mevaning yarmi yaxshi gazak bo'lib xizmat qiladi, sizni to'liq his qiladi, chanqog'ingizni qondiradi va shirinlikka mos keladi.

Boshqa tsitrus mevalariga qaraganda zichroq bo'lgan pulpa tolalari sharbatni yaxshi ushlab turadi, bu engil, vitaminga boy salatlar tayyorlashda qadrlanadi.

1. S vitaminining yuqori miqdori tsitrus jinsining barcha vakillariga xosdir. Portakallar eng ko'p askorbin kislotani o'z ichiga oladi. Pomelo faqat 10 mg orqada va grippning oldini olish va ARVIni engillashtirish uchun ishlatilishi mumkin. Tabiiy vitaminning antioksidant faolligi qon tomirlarini toza tutadi va qon tarkibini yaxshilaydi.
2. Dietolog nuqtai nazaridan, bunday past kaloriya tarkibiga ega meva tana vaznini kamaytirish uchun idealdir. Boshqa muhim xususiyatlar mavjud.
3. Lipaza fermenti oqsilning to'g'ri so'rilishiga yordam beradi, yog 'almashinuvini faollashtiradi va erta aterosklerozdan himoya qiladi.
4. O'simlik tolasi ichak orqali o'tadi, balast konlarini va chiqindilarni chiqishga olib boradi. Oziq-ovqatdan qoniqish yanada uyg'un va tezroq sodir bo'ladi.
5. Pektin tolaga yordam beradi, bu metabolizmni yaxshilaydi, ovqat hazm qilish tizimini tozalaydi va shilliq qavat va oshqozonni askorbin kislotasi tomonidan haddan tashqari tirnash xususiyati bilan himoya qiladi.
6. Allergist sizni pomelo mevasining foydali xususiyatlarini ob'ektiv baholashingiz kerakligi va ortiqcha iste'mol qilingan taqdirda olib kelishi mumkin bo'lgan zarar haqida ogohlantiradi. Tsitrus mevalariga allergik reaktsiyalar tez-tez uchraydi. Bolalarga ularni juda ehtiyotkorlik bilan, kichik qismlarda berish kerak.
7. Gastroenterolog o'tkir kolit, oshqozon yarasi yoki yuqori kislotali gastrit bilan og'rigan bemorlarga mevalarni iste'mol qilmaslikni tavsiya qiladi.

Pomelo mevasi: ayollar uchun foyda va zarar

Yo'g'on ichakni tabiiy tozalash chiroyli teri uchun muhimdir. Ayol go'zalligi og'ir ovqatlarga va oziq-ovqatlarda yashiringan yog'larning agressiv ta'siriga zaifdir.

Kabızlık tezda tashqi ko'rinishingizga ta'sir qiladi, yuzingizni xira qiladi. Shaddok mevasi shunga o'xshash muammolarga duch kelgan ayollar va qizlarga yordam beradi. Agar kontrendikatsiyalar bo'lmasa, uni muntazam ravishda dietangizga kiritishingiz mumkin.

Pomelodan nafaqat ichki, balki tashqi foydalanish ham terining elastikligini oshiradi. Yangilik va ohang uchun yuzni sof sharbat bilan ishqalang, uni oddiy yog'li teri uchun maskalarga qo'shing.

Yuzning quruq joylari suyultirilgan sharbatga yaxshiroq javob beradi. Peel tirnoq va kesikulalarni artish uchun ishlatiladi. Meva kislotalari tirnoq burmasini silliq va plastinka mustahkam qiladi.

Homiladorlik davrida ayollar uchun pomeloning zarari va foydalari immunitet va ovqat hazm qilish tizimining holatiga qarab baholanadi. Chaqaloqlar hatto tsitrus mevalarining hidiga ham munosabatda bo'lishadi, agar homilador ona ularga haddan tashqari qiziqsa. Shaddok homilador ayolning ratsionida haftasiga 2-3 marta 100-150 g miqdorida bo'lishi mumkin.

Supurgini qanday qilib to'g'ri tozalash kerak

Meva qalin qobig'idan pichoq yordamida tozalanadi. Sirt sektorlarga bo'linadi va qobig'i oq bo'sh massa bilan birga bo'laklarga bo'linadi. Pichoqni spiral shaklida kesish mumkin, ammo qiyin.

Yuqoridan boshlab, tozalangan to'pni kuch bilan yarmiga, keyin esa tilimga bo'ling. Har bir bo'lakni filmdan butunlay olib tashlang, shundan keyingina suvli pulpani iste'mol qiling.

Parchalar quruq bo'lib chiqadi, ular osongina har qanday qismlarga bo'linishi mumkin. Ular muzlatgichda, sumkada yoki yopiq holda bir necha kundan ortiq bo'lmagan muddatda saqlanishi mumkin.

Pomeloni qanday eyish kerak

Supurgini to'g'ri tozalash, shuningdek, uni eyish qiyin ish emas. Agar bo'laklar to'liq va toza bo'lmasa, bu muhim emas. Kichik bo'laklar salat uchun mos keladi. Salat aralashmasiga qisqichbaqalar, avakado, xitoy karam, o'tlar va zaytun moyini qo'shishingiz mumkin.

Ovqat pishirishda mohir bo'lgan tayliklar pomeloni qanday iste'mol qilishlari haqida ilmiy fantastikaga o'xshash ko'plab ma'lumotlarni topishingiz mumkin. Tailand oshxonasida bo'laklarni hindiston yong'og'i, yerfıstığı, dengiz mahsulotlari, achchiq qalampir, sarimsoq, shakar va hatto tuz bilan birlashtirish odatiy holdir.

Mazali salatlar qimmatbaho restoranlarda tayyorlanadi va sheddok sof shaklda bu erda doimo ko'p miqdorda iste'mol qilinadi. Endi ulkan meva butun dunyo bo'ylab do'kon peshtaxtalarida o'zining munosib o'rnini egallaydi.

Haqiqiy, pishgan mevani bir qo'lda ushlab turish qiyin, u juda og'ir. Engil namunalar olinmasligi kerak. Peel porlashi, teginish uchun elastik bo'lishi, qovoq bo'lishi kerak, lekin juda ko'p bosilmasligi kerak.

Pishgan pomelo mevasini hid bilan tanlash bo'yicha maslahatlar mavjud. Voqea qiyin, chunki ko'pincha bu mahsulot plyonkaga o'ralgan holda sotiladi. Polietilen mahsulotni 1-2 oy davomida yangi saqlaydi.

Tashqi ko'rinishi ekzotik, lekin allaqachon sevimli pomelo sovuq iqlimi bo'lgan mamlakatlar aholisiga quyosh beradi. Odamlarning ratsionini xilma-xil va sog‘lom qilish uchun mevalar minglab kilometrlarni bosib o‘tadi.

Video

Va endi mavzu bo'yicha video.

Pomelo - doimiy yashil sitrus daraxtining mevasi. Pomeloning qobig'i juda zich, segmentlari katta, achchiq ta'mi bilan qattiq oq bo'laklar bilan ajratilgan. Pishgan sitrusning rangi och yashildan sariq-pushti rangga ega. Meva quyosh tufayli pushti rangga ega bo'ladi, odatda faqat bir tomoni quyoshga qaragan.

Meva tsitrus mevalari orasida barcha rekordlarni yangilaydi. Pomeloning diametriga yetishi mumkin 30 sm, va vaznda - 10 kg.

Ilgari supurgi edi greyfurt navlaridan biri hisoblanadi, lekin uning pulpasi unchalik suvli emas va achchiq ta'mi yo'q va tozalashda ichki qismlarni pulpadan ajratish osonroq bo'ladi.

Pomeloning tug'ilgan joyi - Xitoy (Janubiy-Sharqiy Osiyo, Malayziya, Tonga va Fiji orollari). Bugungi kunda ham Osiyodagi pomelolardan biri farovon hayot va farovonlik timsollari. Bu an'anaviy Yangi yil sovg'asi.

Murakkab

Meva vitaminlar, makro va mikroelementlar bilan ajoyib tarzda boyitilgan. Uning tarkibiy qismlariga organik kislotalar va efir moylari ham kiradi. A va C vitaminlari tarkibiga ko'ra, u greyfurtga qaraganda ancha yaxshi. 100 gramm mahsulot tarkibida:

Foydali xususiyatlar

Temir tanqisligi kamqonligi holatlarida, temir tanqisligi tufayli gemoglobin sintezi buzilganida, har qanday temir qo'shimchalarini olish yoki temirga boy oziq-ovqatlarni iste'mol qilish tavsiya etiladi. Ushbu dorilarning ta'siri, agar ular S vitaminiga boy ovqatlar bilan qo'shilsa, kuchayishi mumkin. Ilmiy kashfiyotlar S vitamini tanadagi temirning so'rilishini kuchaytiradi. Pomeloni bunday anemiyaning oldini olish deb hisoblash mumkin.

1. Yurak salomatligi

   Pomelo ko'p miqdorda kaliyni o'z ichiga oladi, mahsulotning yuz grammiga kunlik qiymatning 12%. Ushbu mineral yurakning normal ishlashi uchun zarurdir. Kaliy qon bosimini tartibga soladi va organizmdagi yomon xolesterin miqdorini kamaytiradi. Pomelo qon tomirlari devorlarini xolesterin konlaridan tozalashga yordam beradi, shu bilan insult va yurak xuruji xavfini kamaytiradi. Kaliy qon bosimi darajasini tartibga solishga yordam beradi, bu qon aylanishini, organlar va tizimlarni kislorod bilan to'ldirishni yaxshilaydi, yurakka yukni kamaytiradi va ateroskleroz, gipertoniya, yurak xuruji va insult ehtimolini kamaytiradi.

Har kuni bitta pomelo mevasini iste'mol qilish tanaga hujum qiladigan erkin radikallarning zararli ta'sirini oldini oladi. Tanani shamollash, gripp, astma va allergiyaga olib keladigan bakteriyalardan himoya qilish uchun antikorlar va immunitet tizimi hujayralarini rag'batlantiradi.

2. Saraton kasalligining oldini olish

   Pomelo qobig'ida ko'p miqdorda bioflavonoidlar mavjud - yo'g'on ichak, oshqozon osti bezi va ko'krak saratoni xavfini kamaytiradigan antioksidant. Ushbu antioksidantlar tanadan ortiqcha estrogenni olib tashlaydi va saraton tarqalishining oldini oladi. Pomelo shuningdek, tanani yo'g'on ichak saratonidan himoya qiluvchi ko'p miqdorda tolani o'z ichiga oladi.

3. Sog'lom teri

   Pomeloda mavjud bo'lgan A vitamini dermisni qalinlashtiradi va terining yuzasiga qon oqimini yaxshilaydi. Pomeloni muntazam iste'mol qilish kollagen sintezini oshiradi va kollagen va elastinning parchalanishini sekinlashtiradi, terining yosh va sog'lom ko'rinishiga yordam beradi. Kollagen shuningdek, yaralarni tezroq davolashga yordam beradi, o'z-o'zini davolashga yordam beradi va terining qarish belgilarini kamaytiradi. Pomelo shuningdek, akne paydo bo'lishini kamaytiradigan sebum ishlab chiqarishni kamaytirishga yordam beradi.

Pomelo tarkibida sog'lom sochni saqlash uchun foydali bo'lgan A, C, B1 vitaminlari mavjud. Shuningdek, tarkibida soch o'sishi uchun zarur bo'lgan oltingugurt, kaltsiy, temir, sink va kaltsiy kabi minerallar mavjud. Pomelo tarkibidagi A, C, B1 vitaminlari va sink soch salomatligi uchun foydalidir. Oltingugurt, kaltsiy, kaliy va sink kabi minerallar ularning o'sishiga yordam beradi. S vitamini bosh terisini tinchlantiradi va kepek paydo bo'lishining oldini oladi. Pomelo sharbati qon aylanishini yaxshilaydi va soch kapillyarlarini mustahkamlaydi, bu sizning sochingizni kuchli va qalinroq qiladi.

4. Sog'lom tishlar va tish go'shti

   Tish go'shtining qon ketishi va bo'shashgan tishlar vitamin etishmasligining belgisi bo'lishi mumkin. Kollagen nafaqat teri uchun, balki sog'lom tish va tish go'shti shakllanishida ham zarurdir.

5. Sog'lom suyaklar

   Osteoporoz suyak to'qimasida kaltsiy minerallarining kamayishi natijasida kelib chiqqan suyak zichligining pasayishi bilan tavsiflanadi. Kaliy tufayli pomelo tanaga suyak to'qimasini mustahkamlash uchun zarur bo'lgan boshqa minerallarni yaxshiroq o'zlashtirishga yordam beradi, bu esa osteoparoz xavfini kamaytiradi.

6. Sog'lom ovqat hazm qilish

   Bitta pomelo kunlik tolaga bo'lgan ehtiyojning taxminan 25% ni o'z ichiga oladi. Bu sog'lom hazm bo'lishiga yordam beradi va ich qotishi va diareya kabi muammolarni bartaraf qiladi. Yuqori tolali tarkib ovqat hazm qilish va me'da shirasining sekretsiyasini rag'batlantiradi, bu esa o'z navbatida murakkab oqsillar va yog'larning parchalanishiga yordam beradi.

7. Kilo yo'qotishni rag'batlantiradi

Mevaning qimmatli fazilatlari kosmetik muolajalarda ham qo'llaniladi. Pomelo o'z ichiga olgan yuz maskalari oziqlantiruvchi va namlovchi xususiyatlarga ega. Niqob tayyorlash uchun pomelo bo'lagini oling, maydalang, asal, limon sharbati qo'shing, olingan aralashmani chorak soat davomida yuzingizga surting. Biroz vaqt o'tgach, niqobni yashil choy bilan yuving. Keyin namlovchi vositadan foydalaning. Terining tiklanishiga imkon berish uchun kechqurun yotishdan oldin pomelo niqobini qo'llash yaxshiroqdir.

Yuzingizga tazelik berish uchun ertalab teringizni yangi siqilgan pomelo sharbati bilan artib olishingiz mumkin. Jarayon terining ohangini beradi va yog'li porlashni yo'q qiladi. Kosmetologiya sohasidagi mutaxassislarning ta'kidlashicha, agar bunday protseduralar qishda amalga oshirilsa, bahorda teri sezilarli darajada yosh va yangi bo'ladi. Yog'li terini konsentrlangan sharbat bilan, quruq terini esa qaynatilgan suv bilan bir nisbatda suyultirilgan sharbat bilan artib olish kerak.

Retseptlar

An'anaga ko'ra, pishirishda meva xom holda iste'mol qilinadi yoki milliy Osiyo oshxonasini tayyorlashda tarkibiy qism sifatida ishlatiladi. Meva pulpasini salatlar, marmelad, pirog uchun to'ldirish va go'sht va baliq idishlari uchun yonma-yon ovqatga kiritish mumkin. Pomelo qobig'idan siz murabbo, shakarlangan mevalar yoki choyga xushbo'y qo'shimcha qilishingiz mumkin.

Quyida pomeloni o'z ichiga olgan bir nechta mumkin bo'lgan retseptlar mavjud.

Pomelo qisqichbaqasi fantaziyasi

Tarkibi:

• Pomelo (1 dona)
• qisqichbaqalar (10 dona)
• selderey ko'katlari (50 g)
• qatiq
• shakar.

Tayyorlanishi:

Pomeloni ehtiyotkorlik bilan 2 qismga bo'ling. Pulpani qobig'idan ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va maydalang. Qisqichbaqalar qaynatiladi va kesilishi kerak. Seldereyni mayda to'g'rang. Barcha ingredientlarni aralashtiring, smetana qo'shing, qolgan qobig'ining ikki yarmiga joylashtiring va xizmat qiling. Bundan tashqari, o'tlar yoki zaytun bilan bezashingiz mumkin.

Salat "Oh, pomelo!"

Tarkibi:

• Kichik supurgi (1 dona)
• yashil salat (1 dona)
• zaytun moyi
• qalapmir.

Tayyorlanishi:

Pomeloni bo'laklarga bo'ling. Salatani qo'llaringiz bilan yirtib tashlang yoki qaychi bilan kesib oling va achchiq bo'lmasligi uchun uni yoğurun. Ingredientlarni aralashtiring, ta'mga tuz va qalampir qo'shing. Zaytun moyi bilan mavsum.

"Mo''jiza - Pomelo" deserti

Tarkibi:

• Pomelo (yarim)
• apelsin (1 dona)
• banan (1 dona)
• kivi (2 dona)
• olma (2 dona)
• nok (2 dona)
• muzqaymoqli muz (200 g)
• hindiston yong'og'i parchalari
• shokolad.

Tayyorlanishi:

Mevalarni bo'laklarga bo'ling, aralashtiring, muzqaymoq qo'shing. Idishlar orasiga joylashtiring. Hindiston yong'og'i yoki maydalangan shokolad bilan seping.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

• Pomelo, barcha tsitrus mevalari kabi, kuchli alerjendir, agar siz turli xil allergiyaga moyil bo'lsangiz, uni ehtiyotkorlik bilan ishlatishingiz kerak - bir necha bo'lak bir marta etarli bo'ladi.
• Agar sizda oshqozon bilan bog'liq muammolar mavjud bo'lsa, mevani kasallikka salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin.
• Agar siz to'liq pishgan mevani tanlasangiz, mevaning barcha afzalliklari unda bo'ladi. Meva teginish uchun biroz yumshoq, aromatik va porloq bo'lishi kerak. Siz juda katta mevalarni olmaysiz, ularning og'irligiga e'tibor berish yaxshidir, bu ularning tarkibida ko'proq pulpa va sharbat borligini anglatadi.

18-19-asrlar oxirida daraxt ko'chatlari Malayziyadan G'arbiy Hindistonga ingliz kemasi "Shaddok" kapitani tomonidan olib kelingan, shundan so'ng meva Evropaga olib kelingan. Ba'zi Evropa mamlakatlarida sitrus hali ham jasur kapitan sharafiga sheddok deb ataladi.

Ba'zi odamlar pomelo greyfurt turi ekanligiga ishonishadi. Ammo, mutaxassislarning fikriga ko'ra, bu greyfurt mevaning nasli buzuq avlodidir. Umuman olganda, pomelo deyarli barcha jihatlari bo‘yicha greypfrutdan ustun turadi – uning ta’mi achchiq emas, tozalash oson, ular uchun ifloslanish qiyin, pomelo po‘stlog‘idan esa pishirish va bezashda foydalanish mumkin. Xitoyda pomelo diniy bayramlarda marosimlar uchun ishlatiladi.

Pomelo (shuningdek, ulkan apelsin, Citrus maxima deb ham ataladi) uzoqda. Xitoy madaniyatida bu meva farovonlik va baxtni anglatadi. U salomatlikka ham foydali ta'sir ko'rsatadi - pomelo immunitet tizimini, suyak va bo'g'imlarni mustahkamlaydi, yurakka xizmat qiladi. Pomelo mevasi yana qanday xususiyatlarga ega va nima uchun uni ko'p miqdorda iste'mol qilmaslik yaxshiroq?

Pomeloda qanday vitaminlar bor

Pomelo Sharqiy Evropa, Xitoy, Yaponiya va Tailandda etishtiriladi. U greypfrutga qaraganda shirinroq va yumshoqroq, oq, sariq yoki pushti maydalangan qalin, yashil qobig'iga ega.

Butun meva, hatto tozalangan bo'lsa ham, taxminan 600 grammni tashkil qiladi, shuning uchun boshqa tsitrus mevalariga nisbatan uning yuqori kaloriya miqdori taxminan 230 kkal. Bu energiya asosan shakarlardan (taxminan 60 g) iborat, qolgan komponentlar oqsil (4,5 g). va tola 6,1 g.

Pomelo, birinchi navbatda, S vitaminining yuqori miqdori bilan ajablantiradi - bir dona 370 mg dan ortiqni o'z ichiga oladi, bu ushbu elementning kunlik normasidan 6 barobar ko'proq sifatni beradi. Kaliy ham qoniqarli miqdorda hosil bo'ladi. Bir birlik pomelo tarkibida taxminan 13,5 mg (40% RDA) mavjud. Pomelo shuningdek, boshqa muhim moddalar, jumladan, B vitaminlari, mis, fosfor yoki magniyning omboridir.

Pomelo inson immunitetini mustahkamlaydi

Pomelo askorbin kislotaning muhim manbai hisoblanadi, shuning uchun Osiyo aholisi immunitet tizimini mustahkamlash uchun foydalanadi. S vitamini ko'p qirrali, ammo uning tanadagi eng muhim vazifasi antioksidant ta'siri va tanani begona moddalardan himoya qiluvchi oq qon hujayralari faolligini oshirishga yordam beradi. Askorbin kislotasi virusli yoki bakteriologik fonda shamollash, yo'tal va boshqa jiddiyroq ko'rinishlarga olib keladigan infektsiyani engishga yordam beradi.

Pomelo teri va bo'g'imlarni mustahkamlaydi

S vitaminining yuqori konsentratsiyasi erkin radikallarning zararli ta'siridan himoya qiladi. Ushbu zarralar hujayralar va to'qimalarning, shu jumladan terining degradatsiyasiga olib keladi. Ajinlar, sarkma teri yoki yosh dog'lari kabi qarishning birinchi belgilari kollagen etishmasligi yoki tanadagi erkin radikallarning haddan tashqari ta'siri natijasidir. S vitaminini ko'paytirish ularning ta'sirini zararsizlantirishga yordam beradi, shuningdek teri, xaftaga va bo'g'imlarni mustahkamlash uchun zarur bo'lgan kollagen sinteziga olib keladi.

Pomelo ovqat hazm qilishga yordam beradi

Pomelo, ko'pgina mevalar kabi, ko'p miqdorda tolani o'z ichiga oladi. Bir parcha ushbu moddaning kunlik ehtiyojining taxminan 25% ni o'z ichiga oladi. Bu yaxshi yangilik, chunki bu meva bizning ovqat hazm qilishimizga ijobiy ta'sir ko'rsatishiga ishonchimiz komil. Ratsiondagi tolaning optimal miqdori ovqat hazm qilish traktida oziq-ovqatning silliq harakatlanishiga yordam beradi va qiyin hazm bo'ladigan oqsillarni yoki yog'larni parchalash uchun me'da shirasining sekretsiyasini rag'batlantiradi. Bu ich qotishi bilan bog'liq muammolarni bartaraf qiladi.

Pomelo qon bosimini tartibga solishga yordam beradi

Pomelo kaliyning juda yaxshi manbaidir. Bitta meva ushbu elementga bo'lgan kunlik ehtiyojning taxminan 40% ni qondiradi. Kaliy qon tomirlarini kengaytiradi va shu bilan yaxshi qon aylanishi va organlarni kislorod bilan ta'minlash uchun qulay shart-sharoitlarni yaratadi. Bu yurak uchun ham yengillikdir. U kamroq tiqilib qoladi, bu ateroskleroz, yurak xuruji va qon tomirlari xavfini kamaytiradi.

Pomelo mushaklarning ishlashiga yordam beradi

Pomeloda mavjud bo'lgan katta miqdordagi kaliy, albatta, tananing suv balansiga ta'sir qiladi. Bu muvozanat mushaklarning to'g'ri ishlashi uchun kalit hisoblanadi. Kerakli kaliy miqdori bo'lmasa, mushaklar yoki tendonlar o'z-o'zidan qotib qoladi (kramp) va haddan tashqari foydalanish yoki yirtishga moyil bo'ladi.

Pomelo suyaklarni mustahkamlaydi

Optimal suyak mineral zichligi bir necha bor kaliyni iste'mol qilish bilan bog'liq. Bu qanday bo'lishi mumkin? Kaliy suyaklarni sog'lom saqlash uchun zarur bo'lgan boshqa minerallarning so'rilishini osonlashtiradi. Shuning uchun, agar biz tsitrus mevalarini yaxshi ko'rsak, pomeloni dietamizga kiritishimiz kerak. Ushbu elementning ko'pligi tufayli biz suyaklarni mustahkamlashimiz va osteoporoz xavfini kamaytirishimiz mumkin.

Pomelo mevasi: foydali xususiyatlari va kontrendikatsiyasi

Bir nechta pomelo mevasini iste'mol qilish muammoli bo'lsa-da, uni iste'mol qilishda me'yorni saqlash tavsiya etiladi. Juda past qon bosimi bo'lgan ba'zi bemorlar o'zlariga zarar etkazishi mumkin, chunki "katta apelsinlar" uni yanada pasaytiradi. Pomelo mevasining yuqori S vitamini miqdori, o'z navbatida, muammo tug'dirmasligi kerak, chunki ortiqcha miqdori siydik bilan chiqariladi. Biroq, buyrak yoki jigar kasalligi bilan og'rigan odamlar pomeloni kundalik ratsioniga kiritishdan oldin shifokor bilan maslahatlashishlari kerak.

Pomelo qobig'idan foydalanish

Pomelo mevasini iste'mol qilgandan keyin teri qoladi. Uni oqilona ishlatish uchun siz pomelo qobig'i bilan sirop tayyorlash uchun uni ishlatish retseptiga murojaat qilishingiz mumkin. Buning uchun sizga kerak:

• Oq albedoni qobig'idan kesib oling
• Olingan qobiqqa suv quying, qopqog'ini yoping va yumshoq bo'lguncha pishiring. Siqish
• Teng nisbatda shakar va suvdan sirop tayyorlang
• Pomelo terisini suvdan siqib oling va qolgan albedoni pichoqning to'mtoq tomoni bilan qirib tashlang.
• Qobiqni kub shaklida kesib oling; agar kimdir bir oz achchiqlikni yoqtirsa, siz albedoning bir qismini teriga qo'yishingiz mumkin
• Qobiq bo'laklarini siropga to'kib tashlang va shishasimon ko'rinishga ega bo'lguncha pishiring. Oxirida limon sharbati qo'shing
• Issiq po'stlog'ini kavanozga joylashtiring va uni mahkam burab, qopqog'iga aylantiring va massa qisqarguncha 15 daqiqaga qoldiring, keyin uni aylantiring va salqinlash uchun qoldiring.

https://www.doradcasmaku.pl/przepis/365211/skorka-pomelo-w-syropie.html#recipe_content

Pomelo tsitrus mevasi bo'lib, mevani hajmi bo'yicha hisobga olsak, etakchi hisoblanadi. Aks holda, pomelo sheddok deb ataladi, ularning ba'zilari 10 kg gacha bo'lishi mumkin. Saqlash uchun javonlar uchun etkazib beriladigan o'rtacha pomelo og'irligi taxminan 1 kg ni tashkil qiladi, ba'zi hollarda kamroq. Asli Xitoydan bo'lgan meva o'zining o'ziga xos ta'mi va foydali xususiyatlari tufayli butun dunyo odamlari tomonidan seviladi. Ammo supurgi odamga zarar etkazishi mumkinmi? Keling, buni birgalikda aniqlaylik.

Pomelo tarkibi

Moddalarning kimyoviy tarkibi meva hajmiga mutanosibdir. Agar shingil to'liq pishgan bo'lsa, u inson tanasini to'g'ri ishlashi uchun zarur bo'lgan barcha elementlar bilan to'ydiradi.

Boshqa har qanday mevalarda bo'lgani kabi, pomelo juda ko'p uglevodlar va efir moylarini, biroz kamroq oqsillarni, yog'larni va kulni to'playdi. Ammo asosiy komponent suv bo'lib qoladi, har bir xizmat uchun 100 gramm mavjud. 89 gr gacha.

Bundan tashqari, mevalar munosib miqdorda o'simlik tolasi va turli vitaminlar va provitaminlar bilan faxrlanadi. Ikkinchisi orasida askorbin kislotasi (vitamin C) ajralib turadi, u ortiqcha miqdorda mavjud; Bundan tashqari, tiamin, riboflavin, piridoksin, niatsin, beta-karotin (ko'zlar uchun yaxshi) haqida o'ylash mantiqan.

Sheddokdagi mineral moddalarga natriy, kaliy, fosfor, kaltsiy va magniy kiradi. Temir, mis, marganets, sink va boshqa bir xil qimmatli moddalarni kiritmasdan emas.

Kichik bir qismning kaloriya tarkibi, hajmi 0,1 kg dan oshmaydi. atigi 37 birlik. Taxminan 0,9 kg og'irlikdagi o'rta meva iste'mol qilsangiz, tanangizni 340 kkal bilan to'yintirasiz.

Pomeloning foydali xususiyatlari

1. Tarkibi efir moylari, vitamin komplekslari va minerallarni o'z ichiga oladi. Birgalikda ularning barchasi mavsumdan tashqari, vitamin etishmasligi va gripp va ARVI epidemiyalarining tarqalishi davrida inson immunitetini mustahkamlaydi. Tana viruslarga yaxshiroq qarshilik ko'rsatadi. Agar bolalikdan beri tez-tez kasal bo'lgan bo'lsangiz, sitrusni iste'mol qilish kerak.
2. Kiruvchi antioksidant moddalar to'qimalarning erta qarishini oldini oladi, ularni hujayra darajasida tiklaydi. Pomeloni noqulay ekologik sharoitda yashovchi va ifloslangan korxonada ishlaydiganlar iste'mol qilishlari kerak.
3. Kaliy magniy bilan birgalikda yurak mushaklari faoliyatini yaxshilaydi, qon oqimini tozalaydi va uning aylanishini yaxshilaydi. Pomelo tarkibidagi ba'zi moddalar qon kanallarini xolesterin plitalaridan tozalaydi va aterosklerozning oldini oladi.
4. Kiruvchi pektin gipertenziya bilan kurashadi, shuning uchun yuqori qon bosimi bo'lgan odamlar pomelo ichishlari kerak. Sheddok shuningdek, doimiy bosh og'rig'ini yo'qotib, intrakranial bosimga qarshi kurashadi.
5. Past kaloriya va ozuqaviy tarkibga ega bo'lganligi sababli, pomeloni qabul qilgandan so'ng, to'liqlik hissi uzoq vaqt davom etadi. Bu dietachilarni vazn yo'qotish uchun kundalik ratsioniga sitrusni kiritishga undaydi.
6. Har kuni kamida 140-180 gramm ovqatlansangiz. pomelo, siz barcha metabolik jarayonlarni sezilarli darajada tezlashtirasiz. Oziq-ovqat yaxshiroq so'riladi va qizilo'ngachning bo'shlig'ida chirish yo'qoladi.
7. Qiymat diabetga chalinganlarga ham tegishli. Pomelo qondan ortiqcha shakarni olib tashlaydi, kasallikning kechishini engillashtiradi. Anemiyaning oldini olish va mavjud kasallikni davolash uchun sheddok shunchaki almashtirib bo'lmaydi. Bu temir tanqisligini to'ldiradi.
8. Meva tarkibida ko'zlar uchun qimmatli moddalar mavjud. Sitrus mevalaridan ko'rish qobiliyati zaif odamlar tomonidan foydalanish tavsiya etiladi. Meva shuningdek, sharbat ishlab chiqarishni oshiradi, ovqat hazm qilish jarayonlarini yaxshilaydi.
9. Shifokorlar bir ovozdan ushbu meva asosidagi sharbat astma, bronxit va pnevmoniya bilan og'rigan bemorlarning kundalik menyusiga kiritilishi kerakligini aytishadi. Sigaret chekuvchilar haqida ham aytish mumkin pomelo nikotinga qaramlikni kamaytiradi;
10. Barcha tsitrus mevalari miya faoliyatiga foydali ta'sir ko'rsatadi sheddock istisnolar ro'yxatiga kiritilmagan; Meva shuningdek, Altsgeymer va Parkinson kasalliklarining oldini oladi.
11. Kosmetologiya sohasida foydalanish ham mavjud. Quritilgan va maydalangan qobig'idan turli xil yoshartiruvchi niqoblar, peeling skrablari va peelinglar tayyorlanadi.

1. Tarkibi homilaning markaziy asab tizimini shakllantirish uchun mas'ul bo'lgan foliy kislotasini o'z ichiga oladi. Bu vitamin onaning psixo-emotsional muhitini shakllantiradi, stress va uyqusizlik ta'sirini engillashtiradi.
2. Kaltsiy fosfor bilan birgalikda bolaning mushak-skelet tizimining to'liq rivojlanishi uchun kerak. Pomelo chaqaloqning tug'ma yurak nuqsonlari ehtimolini kamaytiradi.
3. Meva past kaloriya hisoblanadi, shuning uchun kelajakdagi ona ortiqcha vazn olishdan tashvishlanmaydi. Pomelo oyoqlarning shishishini kamaytiradi va charchoqni yo'q qiladi, tanadan ortiqcha suyuqlikni chiqaradi.
4. Bu holatda bo'lgan ayollar ko'pincha ich qotishi va oshqozon yonishi bilan og'riydilar, meva bu nozik muammolarni engadi; Shuningdek, u qondagi glyukoza darajasini barqarorlashtiradi va temir tanqisligini to'ldirish orqali anemiyaning oldini oladi.
5. Bolani ko'tarayotganda, ayol virus hujumlariga ko'p marta kuchliroq duchor bo'ladi. Sovuq bo'lganda jiddiy dori-darmonlarni qabul qilishning hojati yo'q. Immunitet tizimini mustahkamlash uchun har kuni bir-ikki bo'lak meva iste'mol qilish kifoya.
6. Homiladorlik davrida sezilarli foydadan tashqari, homila emizikli ayolning holatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Pomelo laktatsiyani oshiradi, sutning ozuqaviy qiymatini va yog'liligini oshiradi.

Pomelo bilan davolash

Tsitrus faqat yangi shaklda foydalidir, chunki issiqlik bilan ishlov berishdan so'ng uning tarkibidan qimmatli moddalar chiqariladi. Pomelo ko'pincha dorivor va profilaktika maqsadida ishlatiladi, keling, ba'zi retseptlarni ko'rib chiqaylik.

1. Himoyangizni oshirish uchun har bir salat yoki sovuq asosiy taomni ikki bo'lak tug'ralgan sitrus bilan ta'minlashingiz kerak.
2. 0,1 kg dan aterosklerozga moyillik bilan. tozalangan mevalar, oq qatlam chiqariladi, keyin sharbat siqib chiqariladi va 30 ml aralashtiriladi. zaytun moylari. Odatda qon kanallarining bo'shliqlarida paydo bo'ladigan xolesterin plitalarini yo'q qilish uchun siz ushbu retsept bo'yicha haftada uch marta aralashmani olishingiz kerak.
3. Kuchli balg'am ishlab chiqarish bilan kechadigan bronxit uchun yangi siqilgan pomelo asosidagi sharbatni tayyorlash foydalidir. U 40 darajaga qadar isitiladi va kichik qultumlarda iste'mol qilinadi.
4. Mavsumiy kasalliklar (tomoq og'rig'i, gripp, ARVI) uchun sharbat teng nisbatda suv bilan birlashtiriladi. Ushbu aralashma bilan yuving.
5. Tanani qattiq shlaklardan tozalash uchun siz ikkinchi ovqat uchun (nonushtadan keyin) tsitrus mevalarining yarmini iste'mol qilishingiz kerak.

Tsitrus mevalari kosmetologiyada o'zini juda yaxshi isbotladi. Xom ashyo tarkibidagi noyob komponentlar teri hujayralariga foydali ta'sir ko'rsatadi. Samarali bo'lish uchun siz muntazam ravishda yuzingizni suyultirilmagan sharbat bilan artib olishingiz mumkin. Jarayon to'qimalarni yoshartirishga va terining yangiligini tiklashga yordam beradi.

Pomelo hidratsiya va ovqatlanish uchun
Tsitrusni tozalang, filmni olib tashlang va tilimni bir hil xamirga aylantiring. Massani 10 g bilan birlashtiring. asal va 12 ml. limon sharbati. Mahsulotni teriga taqsimlang, soatning uchdan bir qismini kuting. Niqobni sovuq pishirilgan yashil choy bilan yuving. Yuzingizga yupqa qatlamli nemlendirici qo'llang. Niqobga qo'shimcha ravishda siz sarig'i yoki jo'xori uni qo'shishingiz mumkin.

Semizlikka qarshi pomelo
Teri osti yog'ini ishlab chiqarishni normallashtirish uchun samarali niqobni qo'llash tavsiya etiladi. Bir tilim mevani tozalang va uni xamirga aylantiring. Uni 15 ml bilan birlashtiring. kam yog'li kefir. Paxta shimgichni pomelo sharbatiga botirib, yuzingizga mo'l-ko'l surting. Tarkibi to'liq quritilishini kuting. Tayyor mahsulotni yuzingizga tarqating. Taxminan 20 daqiqa kuting. Vaqt o'tgandan so'ng, yuzingizni odatdagidek salqin suv bilan yuving.

Pomelo skrab sifatida
Jarayon uchun sizga faqat meva qobig'i, ozgina shakar va zaytun moyi kerak. Teringizni bug'langan va nam saqlash uchun suv muolajalarini oling. Yuqoridagi ingredientlarni bir hil tarkibga aylantiring. Tayyor mahsulot bilan tanangizning terisini davolang. Yengil massaj qiling. Kompozitsiyani tanada qoldiring, chorak soat kuting. Shuni esda tutingki, skrabni dekolte va ko'krak sohasiga qo'llash tavsiya etilmaydi. Kontrastli dush bilan yuvib tashlang. Jarayonni takrorlash mumkin.

Pomelo kontrendikatsiyasi

1. Mevaning foydalari rasmiy tibbiyot tomonidan tasdiqlangan va tan olingan. Siz mevaning kontrendikatsiyasi yo'qligini oldindan o'ylamasligingiz kerak. Esingizda bo'lsin, pomelo tsitrus mevasi bo'lib, allergik reaktsiya yoki individual intoleransni keltirib chiqarishi mumkin.
2. Agar oshqozon yarasi yoki oshqozonda kislotalilik yuqori bo'lsa, pomeloni iste'mol qilish taqiqlanadi. Meva nefrit, gepatit va kolit uchun kontrendikedir. Surunkali patologiyalaringiz bo'lsa, shifokoringiz bilan maslahatlashing. Meva foydali yoki zararli bo'lishi mumkin.
3. Agar siz mahsulotni iste'mol qilsangiz va allergik reaktsiyaga e'tibor bermasangiz, tomoq shishib ketadi. Siz bo'g'ilishning aniq hujumlarini his qilishingiz mumkin. Agar sizda allergiya bor yoki yo'qligiga ishonchingiz komil bo'lmasa, tegishli tajriba o'tkazing. Bir bo'lak tsitrusni iste'mol qiling va tegishli reaktsiyani kuting. Agar bu sodir bo'lmasa, bu yaxshi.
4. Emizish paytida siz ehtiyot bo'lishingiz kerak. Mahsulot faqat shifokor bilan maslahatlashganidan keyin dietaga kiritilishi mumkin. Agar mahsulot suiiste'mol qilinsa, tsitrus chaqaloqda noxush reaktsiyaga olib kelishi mumkin. Bunday holda, diareya, ürtiker va qichishish ham paydo bo'ladi.

1. Xilma-xilligiga qarab, qobiq aniq yashil, sariq yoki zaytun rangiga ega bo'lishi mumkin. Qobig'iga aniq zarar etkazadigan meva sotib olmaslik kerak. Bundan tashqari, jigarrang yoki bordo dog'lari va chiziqlari bo'lgan pomelo sotib olish taqiqlanadi.
2. Bunday ko'rsatkichlar kasallik va homilaning yomon sifatini ko'rsatadi. Pishgan mevalar juda og'ir bo'ladi. Pomeloning xushbo'yligi uning etukligini ko'rsatadi. Katta va engil namunalarni sotib olmaslik kerak. Ular quruq va pishmagan.
3. Yagona tuzilishga ega va ziravorli mevalarni sotib oling. Peelda hech qanday tishlar bo'lmasligi kerak. Agar siz yashil dog'larni sezsangiz, meva pishmagan bo'lishi mumkin. Qobiq ustiga bosing, u avvalgi holatiga qaytishi kerak.
4. Pomeloni tanlayotganda, juda katta, vaznli nok shaklidagi mevalarga ustunlik bering. Meva rangi sarg'ish bo'ladi. Bu holda, pomelo pulpasi go'shtli, suvli va shirin bo'ladi.

Pomelo - bu haqiqatan ham noyob sitrus bo'lib, u har tomonlama tanani davolashga yordam beradi. Muntazam ravishda meva iste'mol qilish sizni turli patologiyalar va kasalliklarning rivojlanishidan himoya qiladi. Meva bilan birinchi marta uchrashganingizda, kontrendikatsiyalarni batafsil ko'rib chiqing. Noxush oqibatlarning rivojlanishiga olib kelmaslik uchun tsitrus mevalaridan ortiqcha foydalanmang.

Video: pomelo mevasining foydalari va zarari

Pomelo butun mamlakatimizda mashhurlikka erishdi. Tsitrus mevalari qiziqarli ta'mi va shifobaxsh xususiyatlariga ega. Osiyo mamlakatlari pomeloning vatani hisoblanadi, bu erda mevalarga hurmat bilan munosabatda bo'ladi va ko'pincha qarindoshlariga sovg'a sifatida beriladi. Sitrus, ayniqsa, xitoyliklar va taylar orasida mashhur bo'lib, meva va qobig'i ko'pincha tibbiyotda qo'llaniladi.

Pomelodan foydalanish

Evropa mamlakatlarida pomelo po'stlog'idan tayyorlangan hunarmandchilik ko'pincha topiladi. Bundan tashqari, idishni meva qobig'i bilan o'zingiz to'ldirishingiz va yotoqxonangizga yotoqxonangizga yaqin joyda joylashtirishingiz mumkin. Shunday qilib, uyqu sifati sezilarli darajada yaxshilanadi, uyg'onish ancha osonlashadi va sizga ertalabki kayfiyat va kuch-quvvat beriladi.

Pomelo turli xil idishlarning asosiy tarkibiy qismi sifatida pazandalik dunyosida keng qo'llaniladi. Sitrus salatlar, baliq va go'shtli atirlar, pishirilgan mahsulotlarning boshqa ingredientlari bilan yaxshi ketadi. Qovoq ko'pincha issiq ichimliklar yoki murabbolarga qo'shimcha sifatida ishlatiladi. Pomeloga asoslangan yangi sharbatni tatib ko'rish tavsiya etiladi.

Pomeloning kaloriya tarkibi

Tsitrusning katta hajmiga va uning boy kimyoviy tarkibiga qaramay, pomelo past kaloriyali meva hisoblanadi. 100 gramm pulpa uchun taxminan 25-40 kkal mavjud.

Pomeloning kaloriya tarkibi mevaning shirinligi tufayli o'zgaradi. Pulpaning 3 turi mavjud: oq, pushti va qizil. Past kaloriya miqdori sitrusning 90% suyuqlikdan iboratligi bilan bog'liq.

Elementlarning kimyoviy tarkibi va foydalari

1. Askorbin kislotasi. Pomelo insonning himoya qobig'ini samarali ravishda mustahkamlashi ilmiy jihatdan isbotlangan. Aynan shu sitrusda eng ko'p askorbin kislota mavjud. S vitamini tufayli organizm turli yuqumli va virusli kasalliklar xavfi ostida emas.
2. Efir moylari. Agar siz mavsumdan tashqari davrda virusni yuqtirgan bo'lsangiz, pomelo tezda sovuq alomatlarini engishga yordam beradi va sizni oyoqqa turg'azadi. Tez tiklanish jarayoni efir moylarining yuqori miqdori bilan belgilanadi. Ular immunitet tizimini faol ravishda mustahkamlaydi.
3. Dag'al tolalar. Moddalar ichak orqali harakatlanadigan oziq-ovqat yemiga o'xshaydi. Xun tolasi harakatlanayotganda shimgich vazifasini bajaradi, u hazm bo'lmagan oziq-ovqat qoldiqlarini va toksinlarni to'playdi. Tana keyingi tozalash bilan so'rilish jarayonidan o'tadi.
4. Limonidlar. Pomelo umuman insonning barcha hujayralari va organlariga foydali ta'sir ko'rsatadi. Tsitrus pulpasi hayotiylikni oshiradi, kayfiyat va kuchni yaxshilaydi. Limonidlar, o'z navbatida, mahsuldorlik, hushyorlik va ishlashni normallashtirishga yordam beradi. Tsitrusda fosfor mavjudligi miya faoliyati uchun javobgardir.
5. Kaltsiy. Ushbu mineral tufayli inson tanasidagi barcha suyak to'qimalari mustahkamlanadi. Kaltsiy soch sifatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
6. Antioksidantlar. Bunday fermentlar qanday xususiyatlarga ega ekanligi sir emas. Antioksidantlar tanani eski toksinlar va toksik birikmalardan mukammal darajada tozalaydi. Natijada, odam yoshlikni va yaxshi jismoniy faollikni saqlaydi.

1. Pomelo turli xil yurak kasalliklariga qarshi kurashda samarali ekanligi ilmiy jihatdan isbotlangan. Sitrus qon tomir tizimini turli kasalliklardan mukammal tarzda oldini oladi. Bundan tashqari, pomelo qon bosimini normallantiradi va tromboz shakllanishiga to'sqinlik qiladi.
2. Shifokorlarning ta'kidlashicha, pomelo saraton kasalligiga samarali qarshilik ko'rsatadi. Sitrus yangi malign hujayralar shakllanishiga qarshi kurashadi. Ko'p odamlar greypfrutni pomelo bilan aralashtirib yuborishadi, ammo hali ham aniq farqlar mavjud.
3. Birinchi holda, ular qobig'ining kattaligi va rangi bilan ajralib turishi mumkin. Ikkinchisida pomelo o'ziga xos yoqimli hidga ega. Greypfrut juda kichikroq va qobig'i yorqinroq. Shuni ham hisobga olish kerakki, pomelo pulpasi shirinroq va achchiq emas.
4. Mutaxassislar shirin sitrus mevalari nafas olish yo'llari va o'pka kasalliklari bilan samarali kurashishini isbotladilar. Bundan tashqari, pomelo zaharlanish vaqtida zararli toksinlarni olib tashlashda yaxshi. Sitrusni juda chanqaganingizda iste'mol qilish tavsiya etiladi, u suvga bo'lgan ehtiyojni qondiradi.
5. Mutaxassislar qandli diabet bilan og'rigan odamlar uchun kundalik ratsionga pomeloni kiritishni tavsiya qiladi. Mevalarni muntazam iste'mol qilish qondagi glyukoza darajasini barqarorlashtiradi.
6. Sitrus gastritning dastlabki bosqichlarida samarali vosita ekanligini isbotladi. Pomelo bir qator oshqozon kasalliklari bilan kurashadi. Dori uchun asos sifatida mevaning qobig'ini olish tavsiya etiladi. Qaynatma tayyorlang va uni muntazam ravishda olib boring.
7. Sovuqning dastlabki belgilarida pomelo qobig'i burun tıkanıklığını bartaraf etishi va umuman vaziyatni engillashtirishi mumkin. Kichkina xonada peellarni yoyish kifoya. Meva pulpasini ham iste'mol qilishni unutmang, u askorbin kislotaga boy.
8. Pomelo qo'shimcha funtni yoqishni istaganlar uchun tavsiya etiladi. Jismoniy mashqlar va to'g'ri ovqatlanish bilan bir qatorda, vazn yo'qotish biroz vaqt talab etadi. Shuni ham ta'kidlash kerakki, parhez tanangizga salbiy ta'sir ko'rsatmaydi.
9. Sitrus oqsil sintezida faol ishtirok etadi va yog'ni samarali yondiradi. Bunday jarayonlar natijasida tabiiy metabolizm yaxshilanadi. Jismoniy mashqlar bilan birgalikda kaloriyalar ko'z o'ngimizda eriydi.
10. Pomelo o'zini kosmetik dunyoda yaxshi isbotladi. Meva asosida turli xil mahsulotlar tayyorlanadi. Tsitrus sharbati terini oziqlantirish va namlash uchun ayniqsa foydalidir, kompozitsiya yog'li nashrida samarali bo'ladi; Sharbat bezlarning faoliyatini normallantiradi, shu bilan teri osti yog 'ishlab chiqarishni normallantiradi.
11. Agar siz ushbu kompozitsiya bilan teringizni muntazam ravishda artib qo'ysangiz, ta'sir deyarli birinchi foydalanishdan keyin aniq bo'ladi. Epidermis bir tekis ohang va elastiklikka ega bo'ladi, porlash yo'qoladi va to'qimalar hujayra darajasida yangilanadi.
12. Tsitrus mevalari markaziy asab tizimi uchun qimmatlidir. Pomelo depressiya va stress bilan yaxshi kurashadi. Tsitrus tarkibida insonning ijobiy his-tuyg'ulari uchun mas'ul bo'lgan serotonin borligi isbotlangan. Nafaqat pulpa sizning kayfiyatingizni ko'tarishi mumkin, balki lazzatning yoqimli hidi ham.

Bolalar uchun pomeloning foydalari

1. Pomelo, har qanday sitrus kabi, juda alerjenik mahsulotdir. Shuning uchun, agar siz bolangizga birinchi marta meva bersangiz, ehtiyot bo'ling. Pomeloni 1 yoshgacha bo'lgan bolalarning ratsioniga kiritish taqiqlanadi. Keyinchalik, manipulyatsiyani kichik qismlarda bajaring.
2. Menyuga yangi meva qo'shishni boshlashdan oldin pediatringiz bilan maslahatlashish tavsiya etiladi. Pomeloni qabul qilishning dastlabki kunlarida chaqaloqning holatini kuzatib boring. Hech qanday reaktsiyalar kuzatilmasa, har kuni meva bering.
3. Mavsumiy mevalar haqida unutmang. Bolaning tanasi hali ham oddiy olma va nokdan kerakli mikroelementlarni olishga odatlangan. Bunday mevalar chaqaloqning tanasiga zarar etkazmasligiga ishonch hosil qiling, chunki ular hipoalerjenikdir.

1. Pomelo antioksidant bo'lib, tanani toksinlardan tozalashda yaxshi ekanligi isbotlangan. Natijada teri o'zining asl tuzilishi va go'zalligini tiklaydi. Bu adolatli jinsiy aloqaning barcha vakillari uchun muhimdir.
2. Agar siz ich qotishidan aziyat cheksangiz, tsitrus mevalari eng qisqa vaqt ichida bunday kasallikni engadi. Bunday muammolar ko'pincha odamning tashqi ko'rinishiga ta'sir qiladi, bu esa yuzning ifodasiz bo'lishiga olib keladi. Kontrendikatsiyalar bo'lmasa, har kuni pomelodan foydalaning.
3. Tsitrus pulpasi teriga foydali ta'sir ko'rsatadi, hujayra darajasida to'qimalarni yangilaydi. Bundan tashqari, pomelo sharbati katta foyda keltiradi. Kompozitsiyani tonik sifatida ishlatish kifoya, u har qanday teriga mos keladi. Yangi pomelo ko'pincha turli xil niqoblar uchun asos sifatida ishlatiladi.
4. Shuningdek, sharbatni epidermisning quruq joylarida qo'llash tavsiya etiladi, bu holda zararlangan joylar to'g'ri hidratsiya bilan ta'minlanadi. Bundan tashqari, siz kesikulalar va tirnoqlarni artib olish uchun mevalarning qobig'idan foydalanishingiz mumkin. Natijada, tirnoq burmasi bir tekis shaklga ega bo'ladi va plastinka, o'z navbatida, mustahkam bo'ladi.

Pomelo tanlovi

To'liq pishgan meva eng muhim elementlarning butun kimyoviy tarkibini o'z ichiga olganligini tushunish muhimdir. Oziqlantiruvchi fermentlar hosil bo'ladi va bir-birini to'ldiradi, inson organizmiga bebaho foyda keltiradi.

1. Birinchidan, pomeloni qo'lingizga oling, uning nisbatan kichik hajmiga qaramay, meva og'ir bo'lishi kerak; Sitrusni hidlang, sifatli mahsulot xushbo'y.
2. Peelni his eting, qattiq qobiq ishlamaydi, faqat yumshoq. Pishgan meva yashil yoki aksincha, qizarish belgilarisiz och sarg'ish rangga ega.
3. Pomelo sotib olish uchun eng muvaffaqiyatli oylar qishning o'rtasidan (yanvar) erta bahorgacha (mart) davrlari hisoblanadi. Gap shundaki, bu oylarda mevalar pishib etiladi.
4. To'lashdan oldin, iltimos, qobiqni shikastlanganligini tekshiring. Agar unda sezilarli tishlar, kesishlar yoki boshqa nuqsonlar bo'lsa, sotib olishdan bosh torting.
5. Agar sotib olgandan so'ng darhol pomelodan foydalanishni rejalashtirmasangiz, unga mos joy va shamollatiladigan yog'och quti tayyorlang. Harorat xona harorati bo'lishi kerak, quruq xonani qidiring. Siz mevalarni muzlatgichda 3 kundan ortiq bo'lmagan muddatda saqlashingiz mumkin.

Pomeloning shikastlanishi

Pomelodan foydalanish uchun ma'lum kontrendikatsiyalar mavjud, ularga rioya qilmaslik inson tanasiga zarar etkazishi mumkin. Keling, hamma narsani batafsil ko'rib chiqaylik.

1. Agar sizda gepatit, kolit, nefrit, oshqozon kislotaliligining oshishi, allergiya va sitrus mevalariga individual intolerans, o'n ikki barmoqli ichak va oshqozon yarasi bo'lsa, meva iste'mol qilmasligingiz kerak.
2. Ovqat hazm qilish tizimining surunkali kasalliklarining kuchayishi paytida siz pomelodan foydalanmasligingiz kerak. Tsitrus tarkibida ko'plab kislotalar mavjud bo'lib, ular ko'pincha shilliq pardalarni tirnash xususiyati keltirib chiqaradi va natijada oshqozon yonishiga olib keladi.
3. Allergiyangiz bor-yo'qligini aniqlash uchun oldingi tajribalarni eslang. Agar apelsin yoki limonni iste'mol qilishda noxush alomatlar bo'lsa, unda siz pomeloni iste'mol qilmasligingiz kerak.
4. Pomeloni haddan tashqari iste'mol qilish terida qizarish va ich ketishiga olib keladi. Homiladorlik paytida siz tug'ilmagan chaqaloqqa individual intoleransga olib kelmaslik uchun mevalarni iste'mol qilmasligingiz kerak.

Xitoyda pomelo boylik, farovonlik, farovonlik va salomatlik ramzi ekanligi odatda qabul qilinadi. Shuning uchun mahalliy xalqlar turli bayramlar uchun bir-birlariga sitrus mevalarini berish odat tusiga kirgan. An'anaga ko'ra, pomelo ko'pincha qarindoshlari va do'stlariga Yangi yil arafasida taqdim etiladi, ular to'qilgan savatda taqdim etiladi.

Video: pomeloning foydalari va zararlari haqida