Bitki çayı nasıl demlenir: hazırlama özellikleri
Eşsiz özelliklere sahiptir, çok eski zamanlardan beri insanlar bitkilerin iyileştirici gücüne inanmışlardır. Doğanın kendisi onlara birçok rahatsızlığı tedavi etme yeteneği verir. Şifalı bitkilerden, korunma ve tedavi amaçlı kullanılabilecek lezzetli ve sağlıklı bir çay yapabilirsiniz. Bitkilerin vücut üzerindeki etkisi nedir, bitki çayı nasıl doğru şekilde demlenir?
bitki çayı çeşitleri
Birkaç çeşit bitki çayı vardır:
- Bitki koleksiyonu. Farklı türdeki bitkilerin bir karışımından oluşan çay. Aynı özellikler ve tat ile birleştirilirler. Otların toplanması klasik çaylarla karıştırılabilir, ayrı ayrı demlenebilir.
- Karışık çay. Bu çayın temeli siyah veya yeşil çaydır. Daha büyük bir miktar geleneksel çaydır, ona biraz bitki eklenir. Bir örnek, limon balsamı veya nane ile siyah çaydır.
- Monochai. Bu tür çay, bir tür bitkiden demlenir. Papatya kaynatma, nane içeceği olabilir.
Normal bir mağazada bitki çayı satın alırken, paket üzerindeki bilgileri dikkatlice okumanız gerekir. Bu çayların çoğu doğal değildir ve faydalı olması muhtemel olmayan aromalar içerir. Ekolojik olarak temiz alanlarda toplanan bitkilerden çay seçmek daha iyidir. Ambalaj, toplama ve ambalajlama yerini belirtmelidir.
Bu tür çayların raf ömrüne dikkat edilmelidir. 18 ayı geçmemelidir. Son kullanma tarihinden sonra çay zarar vermez, ancak tadı değişir, faydalı özellikleri kaybolur.
Bitki çaylarının faydalı özellikleri
Her şifalı bitkinin kendine has faydalı özellikleri vardır, her bitki koleksiyonunun vücut üzerinde farklı bir etkisi vardır. Ancak bitki çaylarının genel faydalı özellikleri şunlardır:
- Sinir sistemi üzerinde sakinleştirici bir etkiye sahiptirler.
- İyi susuzluk giderici.
- Diyet yaparken kilo vermeye yardımcı olun.
- Vücudu faydalı eser elementlerle doyurur.
Bitkisel çay kontrendikasyonları
- Bitki çayları da zararlı olabilir. Bitkileri kendi başınıza toplarken, zehirlenmeyi önlemek için şifalı bitkiler konusunda bilgili olmanız gerekir.
- Herhangi bir bitki alerjik reaksiyona neden olabilir.
- Bitki koleksiyonları uzun süre ve sertifikalı bir uzmana danışılmadan alınmamalıdır.
Bitki çayı demleme kuralları
Bitkisel infüzyon hazırlarken belirli kurallara uyulmalıdır. Talimatlar bitkisel preparatların paketlerinin üzerine basılmıştır, maksimum sonucu almak için bunları takip edebilirsiniz. Başka bir şey, kendi hazırladığınız bitki çayı söz konusu olduğunda. Şifalı bitkilerden şifalı bir infüzyon, kaynatma ve çay hazırlayabilirsiniz.
İnfüzyonun hazırlanması
Bir emaye kaseye 10 g kuru hammadde (bitki veya bir bitki koleksiyonu) dökülür. 200 ml sıcak su dökün, kapağı kapatın. Karışım bir su banyosunda 15 dakika ısıtılır, ardından 45 dakika soğutulur. İnfüzyon süzülür, hammaddeler sıkılır, hacmi 200 ml'ye çıkarmak için kaynar su eklenir.
kaynatma hazırlığı
10 g kurutulmuş hammadde, 200 ml kaynamış sıcak su ile dökülen emaye bir kaba konur. Bir su banyosunda, karışım yarım saat bekletilmelidir. Oda sıcaklığında, et suyu yaklaşık 10 dakika tutulur. Filtrasyondan sonra hammadde sıkılır, kaynamış su ile 200 ml hacme getirilir.
Bitki çayı yapmak
Bitki çayı yaparken en sevdiğiniz çayı (yeşil, beyaz veya siyah) kullanabilirsiniz. Klasik tarife göre demlenebilir, demlenirken bir kaşık bitki çayı, birkaç dal nane, melisa, papatya çiçeği veya kekik dalları karışıma eklenir. İçecek yaklaşık 10 dakika demlenebilir.
bitki çayı nasıl içilir
Çeşitli rahatsızlıkları bitki çayı ile tedavi ederken, dozu, kabul zamanını, kurslarda çay içmeyi, molaları kesinlikle gözlemlemek gerekir. Bazı bitki çayları önlem olarak içilebilir. Her durumda, dozu reçete edebilecek bir bitki uzmanına veya doktorunuza danışmanız önerilir. Çoğu durumda, doz günde üç bardağı geçmemelidir.