Yeşil fasulye salatası nasıl yapılır? Baharatlı donmuş yeşil fasulye salatası. Kuşkonmaz fasulyeli salata ürünleri

Çalı fasulyesi lezzetli ve sağlıklı bir üründür. Şeker hastaları, kardiyovasküler sistem sorunları olan kişiler için endikedir. Yeşil fasulyenin arginin içermesi nedeniyle kan şekerini başarılı bir şekilde düşürdüğü kanıtlanmıştır. İkincisi, etkileri açısından insülinin etkisine benzer.

Kabuklu fasulye sinir sistemi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir - düzenli olarak tüketen insanlar sakin ve dengeli görünürler. Ve eğer kan basıncınız bazen yükselirse, gözle görülür bir idrar söktürücü etkisi olduğu için diyetinize yeşil fasulye eklemek basitçe gereklidir. Gut ve ürolitiyazis de günlük menünüzdeki yeşil fasulye miktarını artırmayı düşünmek için nedenlerdir.

Yeşil fasulyenin çok önemli bir özelliği vardır - çevreden zararlı maddeler biriktirmez. Doğru, aynı zamanda daha az protein içerir, ancak sıradan fasulyelerden çok daha fazla vitamin içerir. Bu üründe bulunan maddelerin kombinasyonuna göre kalp krizlerini önlemede faydalı olduğu düşünülmektedir.

Yemek pişirmede çalı fasulyesi uzun zamandır ve çeşitli şekillerde kullanılmaktadır. Konserve edilir, salatalara konur, mükemmel bir garnitür görevi gören lezzetli sıcak yemekler yapılır. Bu ürün sadece pişirildikten sonra yenebilir ve çeşitli ürünlerle birleştirilebilir: patlıcan, brokoli, kabak, domates ve diğerleri. Hem hazırlama kolaylığı ilkesiyle hem de yemeğin orijinal ve lezzetli olması için seçtiğimiz yeşil fasulye salatası sunuyoruz.

Yeşil fasulye salatası nasıl pişirilir - 15 çeşit

Ürünleri listeden önceden hazırlayın:

• Yeşil çalı fasulyesi 180 gr
• çeri domates 12 adet
• Zeytin 90 gr
• Genç patatesler 8 adet. orta boy
• Zeytinyağı 130 ml
• Hamsi fileto 8 adet
• tavuk yumurtası 2 adet
• Ton balığı filetosu 400 gr
• sarımsak 1 diş
• Dijon hardalı 1 çay kaşığı
• Beyaz şarap sirkesi 2 yemek kaşığı
• 50 adet marul yaprağı
• Kapari 2 yemek kaşığı
• limon 1 adet

nikoise salatası tarifi

1. Patatesleri haşlayın (küçük boy bir genç patates için yaklaşık 10 dakika kaynar suda bekletmeniz yeterli olacaktır) ve soğuyan patatesleri küp küp doğrayın.
2. Fasulye daha da az pişirilir. Hemen 3-4 cm uzunluğunda parçalar halinde kesin ve 3 dakika kaynar suya daldırın, soğutun ve patateslerle karıştırın.
3. Güzel bir altın kabuk oluşturmak için balığı birkaç dakika sıcak yağda kızartın. Önceki malzemelere ekleyin.
4. Haşlanmış ve doğranmış yumurtaları oraya koyun.
5. Zeytinyağı, hardal, sirke ve sarımsaktan tuzla sos yapın.
6. Geniş bir düz tabağı marul yaprakları veya başka bir yeşil salata ile süsleyin, üzerlerine bir kapta karıştırılmış bir yığın sebze koyun. Yarım domates, zeytin ve kapari ile süsleyin.
7. Artık sosu salatanın üzerine dökebilir ve yumurta ve hamsi parçaları şeklinde “son dokunuşu” ekleyebilirsiniz. Birkaç damla limon suyu, bu zarif Fransız salatasına son dokunuş olacak.

Aşağıdaki salata malzemelerine sahip olduğunuzdan emin olun:

• 500 gr. taze fasulye,
• 300 gr. haşlanmış tavuk göğsü,
• bir salatalık,
• 2-3 domates
• 200 gr. petrol,
• Alioli sosu

Salata, özellikle hazır bir sos varsa, oldukça basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır. Sizi bunun nasıl yapıldığını videoda görmeye davet ediyoruz.

Aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

• 4 yumurta,
• 2 diş sarımsak
• yeşil fasulye 400 gr
• mayonez ve tereyağı.

Bu salatayı hazırlamak biraz zaman alıyor ama tüm misafirleriniz lezzetini kesinlikle takdir edecek. Aslında, hazırlanışı hakkında konuşmak pek mantıklı değil.

1. Yumurtalarla her zaman olduğu gibi hareket ediyoruz - kaynatın, soğutun, temizleyin, tercih ettiğiniz boyutta küpler halinde kesin.
2. Fasulyeleri yıkayın, parçalara ayırın ve en fazla 5 dakika kaynatın, soğutun. Prensip olarak, zaten bir salatada kullanılabilir (sadece su biraz tuzlanmalıdır), ancak tereyağlı bir tavada hafifçe kızartırsanız çok daha lezzetli olur.
3. Fasulyeleri yumurta ile karıştırın.
4. Sarımsakları salataya sıkın ve mayonez ekleyin.

Elinizde aşağıdaki öğelere ihtiyacınız olacak:

• Yeşil fasulye - 400 gr
• havuç - 2 adet
• salatalık turşusu - 200 gr
• Yumurta - 4 adet
• Sarımsak - 2 diş.
• Tereyağı
• Mayonez, tuz, karabiber

Bu salatayı birlikte pişirmeye çalışalım. Buraya havuç ve salatalık turşusu eklenir, bu da yemeğin tadını daha keskin hale getirir - havuç biraz tatlılık katar ve salatalığın ekşi-tuzlu tadı ifade katar. Bu yemeğin ne kadar hızlı ve kolay bir şekilde yapılabileceğini görün.

Salata için ürünleri aşağıdaki listeye göre alın:

• Yeşil çalı fasulyesi 200 gr
• Düdüklü makarna 350 gr
• tavuk yumurtası 4 adet
• Kiraz domates 250 gr
• zeytin 100 gr
• Konserve ton balığı 2 kutu

Pişirme yöntemi hiç de karmaşık değil.

Bu tarifte asıl olan makarnamızda doğru makarnayı seçmek. İtalyan olanları almalısın, çünkü bizimkilerin çoğu yumuşak buğday çeşitlerinden yapılır. Ve sıcak formda yanlış bir şey yoksa, salatada iyi görünmeyecekler ve tadı biraz farklı olmayacak - elastikiyetlerini kaybedecekler. Ve sindirim için durum buğdayından yapılan makarna çok daha iyidir.

Buradaki tüm bileşenler basit, onlarla ne yapılacağını genellikle her ev hanımı bilir. Fasulye, yumurta ve makarnanın kaynatılması, yumurta ve fasulyenin kesilmesi gerekecek. Soğuyunca her şeyi karıştırın. Çeri domates yarımlarını ve zeytinleri fasulye ve yumurtalı makarnaya ekleyin.
Bu miktar dört porsiyon için hesaplanmıştır. Salatayı tabaklarınıza servis ettikten sonra üzerine rendelenmiş yumurta ve ton balığı parçaları ekleyin.

İşte bu sıcak salatayı yapmak için ihtiyacımız olan malzemeler:

• yeşil fasulye 200 gr,
• tavuk göğsü eti 200 gr,
• soyulmuş tohumlar 50 gr,
• dolmalık biber 100 gr,
• zeytinyağı 1 yemek kaşığı. l. yakıt ikmali için
• kızartmak için ayçiçek yağı
• soya sosu 1 çay kaşığı,
• balzamik sirke 2 çay kaşığı,
• tatmak için biber ve tuz.

Bu yemeği hazırlamak için fasulye ve tavuğu hazırlamanız gerekecek, geri kalan malzemelerin pişirilmesi gerekmiyor. Dolmalık biber taze ise pişirilmesi gerekecektir. Sos için baharat ve zeytinyağı gerekiyor. Bu yemeğin nasıl yapıldığını videoda daha fazlasını görebilirsiniz.

Pestolu Salata için Malzemeler:

• domates 2 adet
• Kabak çekirdeği 80 gr
• Zeytinyağı 50 ml
• Su 50 ml
• 4 diş sarımsak ve yarım limon
• Kimyon (zira) öğütülmüş ½ çay kaşığı
• Kişniş (taze kişniş demeti) 50 gr
• Tuz ve biber

Bu sıcacık salatayı 20 dakikada hazırlayabilirsiniz ve zamanın çoğunu pesto sosu hazırlamakla geçireceksiniz.

Kabak çekirdeği bir tavada yaklaşık 5-6 dakika kızartılmalıdır. Bu, ham kalmamaları ve renklerini de değiştirmemeleri için yapılmalıdır. Soğutulmuş tohumları bir karıştırıcıda öğütün ve dekorasyon için bir çorba kaşığı bırakın. Tuz, kişniş, sarımsak, limon suyu, kimyon ekleyin ve tüm bunlardan homojen bir püre kütlesi yapın.

Fasulyeleri 5-6 dakika kaynar suya atın ve hemen soğutun - bu şekilde çekirdekler çıtır çıtır olacak ve şeklini mükemmel şekilde koruyacaktır. Baklaları düz bir tabağa koyun, önceden hazırlanmış pürenin bir kısmını üzerine dökün ve karıştırın.

Salatayı domates şeritleri, ayrılmış tohumlar ve bir tutam ince kıyılmış kişniş ile süsleyin. Kalan sosu üstüne dökün.

İhtiyacımız olacak:

peynir - 200 gr;
yeşil fasulye - 300 gr;
kraker - 100 gr;
sarımsak - 4-5 diş;
mayonez ve tatmak için baharatlar.

Bu salatada çok az malzeme var ve bir fasulye pişirilmelidir. Bu yüzden pişirmek çok az zaman alacaktır ve lezzetli ve doyurucu bir salata, aileyi memnun etmek için mükemmeldir. Krutonlu yeşil fasulye salatası yapmanın tüm detayları için videoyu izleyin.

İşte salata yapmak için gerekli malzemeler:

• Yeşil çalı fasulyesi 350 gr
• patates 800 gr
• Sıcak tütsülenmiş balık 450 gr
• Kırmızı soğan 2 baş

Sos için:

• Kapari 4 yemek kaşığı
• Dijon hardalı 2 yemek kaşığı
• Şarap sirkesi 2 yemek kaşığı
• zeytinyağı 6 yemek kaşığı

Yeşil fasulye, patates ve tütsülenmiş uskumru salatası hazırlamanız 25 dakikayı geçmeyecek. Öyleyse başlayalım.

Patatesleri kaynatın, pişirmenin sonunda, istenen uzunlukta parçalar halinde kesilmiş fasulyeleri aynı tavaya ekleyin. Patatesleri sıcakken parçalara ayırıp fasulyelerle birlikte bir salata kasesine koyuyoruz - bu, fasulye ve patateslerin tadı daha hızlı birleşsin diye yapılıyor. Sos için olan malzemelerden sosu hazırlayıp salataya bir kısım ekliyoruz.
Uskumru, salata zaten soğukken, daha önce kemiklerini temizledikten ve parçalara ayırdıktan sonra eklenmelidir. Artık kalan sosu dökebilirsiniz ve salatanız hazır!

Aşağıdaki ürün listesini alın:

• Yeşil fasulye (dondurulmuş) - 400 gr
• Jambon - 250 gr
• Peynir - 100 gr
• Domates - 2 adet.
• soğan - 1/4 adet.
• Ekşi krema veya mayonez, zevkinize göre ekleyin.

Jambonlu ve yeşil fasulyeli bir salata pişirmeye başlayalım

1. Fasulyeleri kaynar suda 3-5 dakika (su tekrar kaynadıktan sonra) haşlayın. Soğutun, seçilen yemeğe veya salata kasesine koyun.
2. Domatesleri küp şeklinde kesin.
3. Jambon - payet.
4. Soğan - mümkün olduğu kadar küçük.
5. Peynir - kaba bir rende üzerinde.
6. Tuz tadın ve ekşi krema veya mayonezle tatlandırın.

Daha fazla ayrıntı için videodaki tüm süreci izlemenizi öneririz.

İşte bu çok basit ama lezzetli ve lezzetli salata için ihtiyacınız olan şeyler:

• Fındık 30 gr
• birkaç kaşık taneli hardal
• Taze fasulye 340 gr
• zeytinyağı 4 çay kaşığı
• Balzamik sirke 1,5 çay kaşığı
• Soğuk sıkım keten tohumu yağı 1 yemek kaşığı
• Fındık yağı 1 çay kaşığı
• Kırmızı soğan ¼ fincan

Yarım saatte bir salata hazırlayabilirsiniz çünkü aslında fasulye dışında pişirilecek bir şey yoktur)

1. Bununla birlikte, fındıklar da ön işlem gerektirir. Fırında kurutulmalı, tek kat halinde bir fırın tepsisine konulmalıdır. 160 derece sıcaklıkta 20 dakika kadar orada tutmanız yeterli olacaktır.
2. Zaten küçük parçalar halinde kesilmiş olan fasulye, kaynadıktan sonra yaklaşık 5 dakika tuzlu kaynar suda pişirilir.
3. Kalan malzemelerle bir sos yapın. Elbette en iyi şekilde bir blender kullanılarak elde edilen homojen olmalıdır.
4. İnce kıyılmış soğan, soğutulmuş kuruyemiş ve fasulyeyi karıştırın, sosu ekleyin, tadın ve gerekirse tuz ve karabiber ekleyin ve servis yapın.

Pişirdikten sonra fasulyeler hemen keskin bir şekilde soğutulmalıdır, aksi takdirde tamamen yumuşak ve şekilsiz olur.

Baharatlı yiyecekleri seviyorsanız, ihtiyacınız olan şey budur. Baharatlı alışılmadık tat, herhangi bir gurmeyi memnun edecektir.

Aşağıdaki ürünleri alın:

• Yeşil fasulye - 400 gr veya bir paket.
• pancar - 2 adet 70-80 gram.
• Sarımsak - 2-4 diş.
• Dereotu.
• Soya sosu.
• Elma sirkesi.
• Biber kırmızı acı ve siyah zemin.
• Bitkisel yağ - birkaç yemek kaşığı.

Deneyin ve orijinal tadın tadını çıkarın!

İsviçre peynirli yeşil fasulye salatası Yeşil fasulyeleri tuzlu suda 20 dakika kapağı kapatmadan haşlayın, süzün, soğutun, servis etmeden 1 saat önce bitkisel yağ, sirke, tuz, karabiberle baharatlayın. Servis yapmadan önce ekleyin...İhtiyacınız olacak: yeşil fasulye - 1 kg, İsviçre peyniri - 100 gr, bitkisel yağ, sirke, tarhun veya fesleğen, tuz, öğütülmüş karabiber

yeşil fasulye salatası (6) Fasulye kabukları, damarları çıkarılarak eğik olarak kesilir ve tuz ilavesiyle az miktarda suda haşlanır. Bitmiş fasulyeleri bir kevgir içine atın ve soğutun, suyu saklayın. Soğanı halkalar halinde kesin, fasulye suyuyla haşlayın ve soğutun. Önce...İhtiyacınız olacak: yeşil fasulye - 500 gr, soğan - 2 adet, zeytinyağı - 2 yemek kaşığı. kaşık, toz karabiber, tuz

Kuşkonmaz ve yeşil fasulye salatası Kuşkonmazı durulayın, soyun, tuzlu suda kaynatın ve yemeğin ortasına koyun. Ayrı ayrı yeşil fasulyeleri tuzlu suda kaynatın, bir kevgir içine koyun, soğutun, üzerine limon suyu ve yağ dökün, tuz serpin ...İhtiyacınız olacak: yeşil fasulye - 200 gr, kuşkonmaz - 200 gr, mayonez - 3 yemek kaşığı. kaşık, limon suyu - 1 yemek kaşığı. kaşık, bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. kaşık, haşlanmış yumurta - 2 adet, domates - 1/2 adet, maydanoz, tadına göre tuz

Sıcak kabak, fasulye ve genç bezelye salatası Fasulye ve bezelyeleri 2-3 dakika kaynar suya batırın. Ardından suyu boşaltın. Kabağı çapraz olarak çok ince olmayan daireler halinde kesin. Sarımsakları bıçağın düz tarafıyla ezin, soyun ve doğrayın. Derin bir tavada zeytinyağını kızdırın, sarımsak ve kabakları koyun ve...İhtiyacınız olacak: 1 genç kabak, 2 avuç yeşil fasulye, 2 avuç bezelye, 2 diş sarımsak, küçük bir demet nane, 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı zeytinyağı, bir tutam taze çekilmiş karabiber, bir tutam deniz tuzu

Tatlı ve acı biber ile sıcak yeşil fasulye salatası Helikopter Kuru baharat eklemedim çünkü. Bu yemeği garnitür olarak kullandım ve oldukça baharatlı tavuk göğsü yedim (bir sonraki tarif). ancak taze roka, Japon lahanası, kırmızı gibi gevrek ve baharatlı bir şeyler de ekleyebilirsiniz.İhtiyacınız olacak: Yeşil fasulye "Helikopter" - 500 gram (Metro mağazasından büyük bir paketten dondurdum), Kırmızı tatlı biber - 1 adet, Kırmızı acı biber - yarım bakla (bana biraz göründü ve sonra ben daha fazla eklendi), Soğan - 1 adet (kırmızı olabilir...

Yeşil fasulye, beyaz peynir ve orijinal soslu Vesnyanka salatası. Yaprak marulu büyük parçalara ayırıyoruz, bir tabağa alıyoruz. Yeşil fasulyeleri kaynatın, ikiye bölün, soğutun. Salatanın üzerine koyun. Yeşil bezelye kaynatın. Havucu orta boy küp şeklinde doğrayıp onu da haşlıyoruz. Soğutun ve salataya ekleyin. Benzin istasyonu hazırlanıyor...İhtiyacınız olacak: Bir baş marul, 200 gr yeşil fasulye (taze veya dondurulmuş), 200 gr taze veya dondurulmuş yeşil bezelye, 1 büyük havuç, 100-150 gr beyaz peynir, SOSU: 100 ml bitkisel yağ, 25 ml beyaz şarap sirkesi , 25 ml su, 5 gr...

Ev yapımı mayonezli yeşil fasulye salatası Kıymayı tavuk filetodan hazırlayın, bitkisel yağda kızartmaya başlayın. Mantarları soğanla ince ince doğrayın, kıyma ekleyin, tuzlayın, karıştırın. 10 dakika kızartın. Şu anda mayonez hazırlamaya başlayabilirsiniz. Sarıları hardal, toz, sirke, tuz ve ...İhtiyacınız olacak: yeşil fasulye - 400 gram, tavuk göğsü fileto - 400 gram, 1 orta boy soğan, taze mantar - 8-10 adet, taze salatalık - 2 adet, ceviz - bir avuç, yumurta sarısı - 4 adet, Fransız hardalı - 1 tatlı kaşığı hardal tozu - 0,5 çay kaşığı ...

Sıcak yeşil fasulye ve mantar salatası Tavuk filetoyu küçük parçalar halinde kesiyoruz, mantarları mantar şeklini koruyacak şekilde uzunlamasına kesiyoruz ve yeşil fasulye ile birlikte bitkisel yağda derin bir tavada pişene kadar neredeyse kızartıyoruz. Sonra tatmak için tuz ve karabiber. Sonra soğan ve ekşi krema ekleyin ...Alacaklar: - bir paket yeşil fasulye (400 gr.), - 0,5 kg tavuk fileto, - 0,5 kg petrol, - 150 gr sert peynir, - 0,5 l ekşi krema, - soğan, - öğütülmüş karabiber , - tuz , - bitkisel yağ

Yeşil Fasulye Salatası 1. Taze fasulyeyi haşlayın ama fazla pişirmeyin ben biraz daha çıtır olmasını seviyorum ama siz böyle beğeniyorsunuz. Boşaltın, soğuk suyla durulayın. Çapraz olarak kesin.Zeytinyağı, kabuğu rendesi,tuz ve limon suyu ile tatlandırın.Demlenmeye bırakın 2.Cri domates ve maydanozu ekleyin...Şunlara ihtiyacınız olacak: tuz, İstenilen miktarda tüm malzemeler, çeri domates, yeşil fasulye, zeytinyağı, maydanoz, yarım limonun suyu ve kabuğu

Yeşil Fasulye Salatası Fasulyeleri kaynayan suya batırıp 1-2 dakika haşlayın. Bir kaseye aktarın ve soğuk su ve buzla dolu daha derin bir kaba koyun. Pastırmayı veya pastırmayı kuru bir tavada çıtır çıtır olana kadar kızartın ve bir kağıt havlu üzerine koyun. zeytin...İhtiyacınız olacak: 250 gr donmuş yeşil fasulye, 150 gr marul yaprağı, 50 gr sert peynir, 50 gr ince dilimlenmiş domuz pastırması veya domuz pastırması, bir avuç fesleğen yaprağı ve maydanoz, 8-10 zeytin, 1/ 4 acı biber, 1 diş sarımsak, 6 yemek kaşığı. zeytinyağı kaşığı, 3 yemek kaşığı. kaşık...

olmasına rağmen yeşil fasulye ve domates salatası Sadece iki ana malzeme, baharatlı sos sayesinde yemeğin inanılmaz lezzetli olduğu ortaya çıkıyor. Bağımsız bir yemek olarak veya örneğin somon balığı köftesi ile garnitür olarak servis edilebilir.

İçindekiler

Salatayı hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

250 gr taze fasulye (dondurulmuş fasulye kullandım);

250 gr domates (çeri domatesim var);

1/4 çay kaşığı susam.

Yakıt ikmali için:

2 yemek kaşığı. l. zeytin yağı:

2 yemek kaşığı. l. limon suyu;

1/2 çay kaşığı limon kabuğu;

1 diş sarımsak;

1 inci. l. soya sosu;

0,5 çay kaşığı kahverengi şeker (normal şekerle değiştirilebilir);

öğütülmüş karabiber.

Pişirme adımları

Fasulye ve domatesleri hazırlayın. Dondurulmuş fasulyelerin çözülmesine gerek yoktur.

Yeşil fasulye ve domates ile salata sosu hazırlayın. Bunun için zeytinyağı, limon suyu, soya sosu karıştırılır, sıkılmış sarımsak, limon kabuğu rendesi, esmer şeker ve karabiber eklenir. Her şeyi karıştırın ve 15 dakika bekletin.

Suyu kaynatın, tuz ekleyin, fasulyeleri suya batırın ve 5-7 dakika kaynattıktan sonra pişirin. Fasulyeler pişince süzgeçe alın ve soğuk su ile durulayın.

Fasulyeleri, domates dilimlerini bir tabağa koyun, sosu salatanın üzerine dökün ve susam serpin.

Yeşil fasulye ve domatesli lezzetli, baharatlı salata masada servis edilebilir.

Afiyet olsun, sevdiklerinizi memnun edin!

Alexander Gushchin

Lezzetine garanti veremem ama sıcak olacak :)

14 Mart 2017

İçerik

Ürün eser elementler ve vitaminler açısından zengindir, son derece düşük kalorili içeriğe sahiptir ve vücut tarafından mükemmel bir şekilde emilir, bu nedenle diyet için vazgeçilmezdir. Fasulye baklaları, haşlanmış veya fırınlanmış et, balık ve sebzelere mükemmel bir ektir.

çalı fasulyesi ile ne pişirilir

Tereyağı ile tatlandırılmış haşlanmış bakla, herhangi bir ana yemek için hafif, lezzetli bir garnitür olarak kullanılabilir. Ürünü kullanmak için bu seçeneğe ek olarak, yeşil fasulyeden çorbalar, güveçler, atıştırmalıklar, güveçler vb. Aynı zamanda ana bileşen soğan, tavuk fileto, susam, havuç, Mozzarella peyniri, acı veya tatlı biber vb.

yeşil fasulye salatası tarifi

Üniversal bir ürünle farklı salatalar pişirebilirsiniz - soğuk ve ılık, baharatlı veya tatlı, baharatlı veya canlandırıcı. Bu durumda sebze haşlanmış, haşlanmış, fırınlanmış veya buharda pişirilmiş olarak kullanılır. Narin fasulye aroması, mantar, yumurta, tavuk göğsü, kapari, patates, domuz pastırması, kereviz kökü veya peynir gibi diğer birçok yiyecekle mükemmel bir uyum içindedir ve bu, "dost" olan bileşenlerin yalnızca küçük bir kısmıdır. baklagil Tat tercihlerinden bağımsız olarak herkes kendisi için doğru yeşil fasulye salatası tarifini seçebilecek.

yumurtalı

• Pişirme süresi: 30 dakika.
• Porsiyon sayısı: 4-5 kişilik.
• Yemeğin kalori içeriği: 67 kcal / 100 gr.
• Mutfak: Avrupa.

Sağlıklı ve lezzetli bir yemek hazırlamak için çok fazla zaman, para ve çaba harcamanıza gerek yok, buna harika bir örnek yumurtalı yeşil fasulye salatası. Fasulyeleri kaynatmadan önce yumuşatmak ve içindeki oligosakkaritlerin bir kısmını çıkarmak için 3-5 saat suda bekletin. Bitmiş salatayı pişirdikten hemen sonra servis edin, derin bir kaseye koyun ve sosla baharatlayın.

İçindekiler:

• mayonez - 1 yemek kaşığı;
• yeşil fasulye - 1 kg;
• diş sarımsak - 2 adet;
• yumurtalar - 4 adet;
• sirke - 1 çay kaşığı;
• tereyağı - 50 gr;
• baharat.

Pişirme metodu:

1. Yumurtaları bir çay kaşığı sirke eklenmiş suda kaynatın (bu, kabuğun çatlamasını önleyecektir). Bileşeni temizleyin ve küçük küpler halinde kesin.
2. Ayrı olarak, fasulye kabuklarını kaynatmanız gerekir, bu sırada ürün önce akan su altında yıkanır, çekirdeklerden uçlar kesilir ve ardından yaklaşık 12 dakika kaynar suda bekletilir. Pişirirken sıvıya biraz tuz eklemeniz gerekir.
3. Pişen sebzeyi suyunu süzmek için bir kevgir içine alın. Ürün ezilebilir veya olduğu gibi bırakılabilir.
4. Ocakta ateşi açın, üzerine bir tava koyun, bulaşıkları tereyağı ile yağlayın. Bölmeleri sıcak bir yüzeye koyun ve bileşeni altın bir kabuk görünene kadar kızartın (bu yaklaşık 5 dakika sürer).
5. Fasulyeleri doğranmış yumurtalarla birlikte bir salata kasesine aktarın. Buraya ezilmiş sarımsak da koymanız gerekiyor.
6. Bitmiş yemeği mayonezle baharatlayın, tadına bakın ve servis yapabilirsiniz.

Tavuklu

• Pişirme süresi: yarım saat.
• Yemeğin kalori içeriği: 82 kcal / 100 gr.
• Amaç: akşam yemeği / atıştırmalık / öğle yemeği.
• Mutfak: Avrupa.
• Hazırlama zorluğu: kolay.

Taze veya ısıl işlem görmüş sebzelerden elde edilen atıştırmalıklar, kendi figürünüz hakkında endişelenmeden istediğiniz miktarda yiyebileceğiniz en iyi günlük yiyeceklerdir. Yemeğin dengeli ve doğru bir bileşimine dikkat ederseniz, vücudu faydalı maddeler ve vitaminlerle doyurabilirsiniz. Yeşil fasulye ve tavuklu salata, düşük kalorili, ancak doyurucu ve çok lezzetli bir atıştırmalıktır ve sadece her gün için değil, aynı zamanda şenlikli bir masa için de dekorasyon görevi görebilir. Yeşil fasulye salatası nasıl yapılır?

İçindekiler:

• tatlı kırmızı biber - 1 adet;
• diş sarımsak - 3 adet;
• yeşil fasulye - 0,5 kg;
• ampul;
• baharat;
• soya sosu - 30 mi;
• zeytinyağı - 3 yemek kaşığı. l.;
• tavuk fileto - 0,25 kg.

Pişirme metodu:

1. İlk önce fasulyeleri pişirmelisin. Ürünü tuzlu suda en fazla 10-15 dakika pişirin. Suyu boşalttıktan sonra, baklaları bir kevgir içinde bırakın.
2. Yıkanan fileto küp şeklinde kesilmeli, yumuşayana kadar yağda kızartılmalıdır.
3. Soyulmuş biberi ince şeritler halinde kesmek ve ardından etin daha önce kızartıldığı tavaya göndermek daha iyidir.
4. İnce doğranmış soğan, biberle birlikte kızartılmalıdır. Sebzeleri 5 dakika pişirmeye devam ederek fasulyeleri buraya gönderin.
5. Sıkılmış sarımsağı soya sosuyla karıştırın ve malzemeleri sebzeli bir tavaya dökün, her şeyi birkaç dakika daha ısıtın ve ocağı kapatın.
6. Bu hızlı ve lezzetli salatayı, istenirse taze otlar ve susamla süsleyerek sıcak olarak servis edin.

mantarlı

• Amaç: akşam yemeği / atıştırmalık / öğle yemeği.
• Mutfak: Avrupa.
• Hazırlama zorluğu: kolay.

Kuşkonmaz fasulyesi, sindirilmesi veya tavada çok uzun süre kalması son derece istenmeyen, hassas bir üründür, aksi takdirde çıtır çıtır olması ve şeklini koruması hoş olmaz, tatsız, yumuşak olur. Bileşeni hazırlamak için en uygun süre 5-8 dakikadır. Aynı zamanda hafif solmuş bakla kullanıyorsanız pişirme sırasında suya biraz limon suyu veya sirke ekleyerek ürünü tazeleyebilirsiniz. Mantar ve yeşil fasulye salatası nasıl yapılır?

İçindekiler:

• diş sarımsak - 2 adet;
• taze petrol - 0,2 kg;
• biber, diğer baharatlar;
• yeşil fasulye - 0,2 kg;
• ayçiçek yağı;
• dolmalık biber sarı ve kırmızı - 0,5 adet.

Pişirme metodu:

1. Biberi tohumlardan temizlemek, ardından bileşeni dikdörtgen parçalar halinde kesmek gerekir.
2. Sarımsağı bir presle bastırın, mantarları soyun ve dilimler halinde kesin.
3. Kabı suyla doldurun, ocağa koyun ve kaynamasını bekleyin, ardından kuşkonmaz çekirdeklerini yıkayıp uçlarından ayırdıktan sonra kaynar suya gönderin.
4. 5 dakika sonra çekirdekleri oluklu bir kaşıkla çıkarın, soğuk suyla durulayın ve bir kevgir içinde süzün.
5. Mantarları yağlanmış bir tavaya koyun, birkaç dakika kızartın.
6. Buraya karabiber veya öğütülmüş tuz ekleyin. Mantarlar lezzetli bir altın rengine döndüğünde, tavadan çıkarın ve malzemeyi sıcak tutarak bir peçete ile örtün.
7. Fasulyeleri boş kaba gönderin, ısıtın, ardından ezilmiş sarımsakla baharatlayın ve 2 dakika sonra ocaktan alın.
8. Ardından, tüm malzemeleri bir salata kasesinde karıştırmanız, yemeği baharatlamanız, susam serpip hemen servis etmeniz gerekiyor. Aynı zamanda salatanın çok çabuk soğumaması için kaydıraklı bir tabağa koymak daha iyidir.

jambonlu

• Pişirme süresi: 25 dakika.
• Porsiyon sayısı: 2 kişilik.
• Yemeğin kalori içeriği: 140 kcal / 100 gr.
• Amaç: akşam yemeği / atıştırmalık / öğle yemeği.
• Mutfak: Avrupa.
• Hazırlama zorluğu: kolay.

Bu yemek, sebzeleri peynir ve jambonla başarılı bir şekilde birleştirdiği için, daha güçlü seks temsilcileri tarafından kesinlikle takdir edilecektir. Salata mayonezle süslenir, bu nedenle düşük kalorili bir yemek olarak sınıflandırılamaz, ancak meze çok lezzetli, doyurucu ve besleyicidir. Dondurulmuş fasulye her zaman bulunabildiğinden, yemek dört mevsimdir. Aynı zamanda, kışın taze domatesler salatalık turşusu ile değiştirilebilir - tadı daha kötü olmayacaktır. Yeşil fasulye ve jambonlu salata nasıl yapılır?

İçindekiler:

• sert peynir - 0,1 kg;
• yeşil fasulye - 0,4 kg;
• jambon - 0,25 kg;
• ampul;
• domates - 2 adet;
• baharat;
• mayonez - 4 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu:

1. Önce fasulye kabuklarını yıkamanız, uçlarını kesmeniz ve ardından fasulyeleri kaynar tuzlu suya indirmeniz gerekir.
2. Ürün kaynatıldığında (5 dakika sonra) kaptan sıvı boşaltılmalı ve çekirdekler soğutulmalıdır.
3. Domatesleri büyük küpler halinde kesin, jambonu şeritler halinde kesin.
4. Soğanlar küçük küpler veya çok ince yarım halkalar halinde kesilebilir.
5. Tüm malzemeleri karıştırın, rendelenmiş peynir ekleyin, ardından salatayı birkaç yemek kaşığı mayonezle baharatlayın, yemeği tuzlayın ve servis yapın.

Et ile birlikte

• Pişirme süresi: 45 dakika.
• Porsiyon sayısı: 4 kişilik.
• Yemeğin kalori içeriği: 127 kcal / 100 gr.
• Amaç: akşam yemeği / atıştırmalık / öğle yemeği.
• Mutfak: Avrupa.
• Hazırlama zorluğu: kolay.

Haşlanmış domuz veya dana etinden doyurucu, lezzetli bir salata pişirebilirsiniz. Böyle bir yemek, garnitürlere ek olarak veya bağımsız bir ikram olarak servis edilir. Önerilen tarif kış zamanı için tasarlanmıştır, bu nedenle donmuş sebzeler kullanılır. Yaz aylarında taze fasulye ve etli salata yapmayı planlıyorsanız, taze meyve ve fasulye almak daha iyidir. Çanak, parlak, zengin bir tada sahip, çok hoş kokulu olacak. Patates püresi, makarna veya pirinç, bir mezeye mükemmel bir şekilde eşlik eder. Yeşil fasulye salatası nasıl yapılır?

İçindekiler:

• soya sosu - 1 yemek kaşığı. l.;
• dondurulmuş yeşil fasulye - 0,4 kg;
• Fesleğen yaprakları);
• yağsız sığır eti / domuz eti - 0,3 kg;
• kırmızı / beyaz soğan - 2 adet;
• baharat;
• ayçiçek yağı;
• hardal - 1/3 çay kaşığı;
• diş sarımsak.

Pişirme metodu:

1. Eti ince şeritler halinde kesin, yağda kızarana kadar kızartın.
2. Soğanlar ince yarım halkalar halinde kesilmeli, ardından etten sonra kalan yağda kızartılmalıdır.
3. Yeşil fasulyeleri tuzlu suda 5 dakika haşlayın. Fazla sıvıyı boşaltmak için bileşeni bir kevgir içinde boşaltın (bu, ürünün daha hızlı soğumasına da yardımcı olur).
4. Daha sonra, ince kıyılmış fesleğen ve sarımsağı buraya ekleyerek bir salata kasesinde malzemeleri karıştırmanız gerekir.
5. Yemeğin sosu, az miktarda hardal ve soya sosu içeren bir yağ karışımı olacaktır.

domatesli

• Pişirme süresi: 15 dakika.
• Porsiyon sayısı: 5 kişilik.
• Yemeğin kalori içeriği: 74 kcal / 100 gr.
• Amaç: akşam yemeği / atıştırmalık / öğle yemeği.
• Mutfak: Avrupa.
• Hazırlama zorluğu: kolay.

Yemeğin sadece iki ana bileşen içermesine rağmen, alışılmadık kokulu sos sayesinde yeşil fasulye ve domatesli salata alışılmadık, inanılmaz lezzetli ve hatta şenlikli bir atıştırmalık olarak hizmet edebilir. Bağımsız bir yemek veya tamamlayıcı et, balık, garnitür olarak servis yapın. Domatesler aynı zamanda hem sıradan hem de çeri domatesleri kullanabilir ve kızarmış susam almak daha iyidir. Yeşil fasulye salatası nasıl hazırlanır?

İçindekiler:

• susam - ¼ çay kaşığı;
• yeşil fasulye - 0,25 kg;
• domates - 0,25 kg;
• zeytinyağı - 2 yemek kaşığı. l.;
• limon kabuğu rendesi - ½ çay kaşığı;
• limon suyu veya şarap sirkesi - 2 yemek kaşığı. l.;
• zeytinyağı - 2 yemek kaşığı. l.;
• diş sarımsak - 1 adet;
• susam - 2 yemek kaşığı. l.;
• kahverengi / normal şeker - ½ çay kaşığı

Pişirme metodu:

1. Salata sosu hazırlamak için derin bir kaseye ve bir çırpma teline ihtiyacınız olacak. Onların yardımıyla limon suyu, zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, limon kabuğu rendesi, karabiberi karıştırın.
2. Fasulye kabuklarını tuzlu suda kaynatın (bu 7 dakika sürecektir). Ürün hazır olduğunda üzerine soğuk su dökün.
3. Büyük domatesler birkaç parçaya bölünür, çeri domatesler ikiye bölünebilir.
4. Sebzeleri bir salata kasesine koyun, üzerine sos dökün, üzerine susam serpin. İsteğe bağlı olarak tabağın kenarlarına avokado dilimleri koyabilirsiniz.

Ilık

• Pişirme süresi: 50 dakika.
• Porsiyon sayısı: 2 kişilik.
• Yemeğin kalori içeriği: 85 kcal / 100 gr.
• Amaç: akşam yemeği / atıştırmalık / öğle yemeği.
• Mutfak: Avrupa.
• Hazırlama zorluğu: kolay.

Beslenme uzmanları, menüye mümkün olduğunca sık kuşkonmaz fasulyesi eklemeyi tavsiye ediyor. Fasulye harika bir hafif garnitürdür ve sıcak salatalar da dahil olmak üzere çeşitli yemeklerde diğer yiyeceklerle iyi eşleşir. Sulu, yumuşak yeşil fasulye, tüm sebzeleri ve etleri tamamlayarak bileşenleri daha zengin ve daha tatlı hale getirir. Basit bir sıcak yeşil fasulye salatası nasıl yapılır?

İçindekiler:

• göbek marul - 80 gr;
• tavuk fileto - 0,1 kg;
• çeri domatesler - 0,1 kg;
• yeşil fasulye - 50 gr;
• susam - 1,5 yemek kaşığı. l.;
• tahıl hardalı - 2/3 yemek kaşığı. l.;
• balzamik sirke - 1 çay kaşığı;
• limon suyu - 1 çay kaşığı;
• limon kabuğu rendesi - 1 çay kaşığı;
• şeker, baharatlar;
• zeytinyağı - 2 yemek kaşığı. l.;
• zencefil - 1 çay kaşığı;
• Kekik;
• diş sarımsak.

Pişirme metodu:

1. Tavuğun ısıl işlemiyle yemeği pişirmeye başlamanız gerekir. Kızartmadan önce ürün ince tabaklar halinde ezilmelidir.
2. Çalı fasulyelerini küçük çubuklar halinde kesin.
3. Zencefil kökünü sarımsakla birlikte rendeleyin. Bileşenleri ayçiçek yağı ile birleştirin, limon suyu ekleyin. Yiyecekleri baharat, biraz şeker ve narenciye kabuğu rendesi ile karıştırın.
4. Elde edilen karışıma tahıl hardalı ekleyin, sosu iyice karıştırın.
5. Fasulyeleri tavadaki tavuğa ekleyin, ürünü yumuşayana kadar pişirin.
6. Marulu elinizle yırtın, çeri domatesleri bıçakla ikiye bölün.
7. Tüm malzemeleri bir salata kasesinde birleştirin, yeşil fasulye salatasını hazırlanan sosla süsleyin, biraz balzamik sirke ekleyin ve susam serpin.

biberli

• Pişirme süresi: yarım saat.
• Porsiyon sayısı: 4 kişilik.
• Yemeğin kalori içeriği: 85 kcal / 100 gr.
• Amaç: akşam yemeği / atıştırmalık / öğle yemeği.
• Mutfak: Avrupa.
• Hazırlama zorluğu: kolay.

Bu inanılmaz lezzetli, doyurucu salata, vücut şekline dikkat eden kızlar ve doyurucu, besleyici yemekleri tercih eden erkekler tarafından eşit derecede sevilir. Güzel kokulu sos sayesinde meze orijinal, rafine bir tat kazanır. Konukların gelişi için yeşil fasulye ve biber salatası servis etmek utanç verici değildir, bu nedenle tarif herhangi bir kutlama için uygun olacaktır.

İçindekiler:

• lahana;
• tavuk fileto - 0,6 kg;
• limon suyu - 1 yemek kaşığı. l.;
• Bulgar biberi - 2 adet;
• kuşkonmaz fasulyesi - 0,2 kg;
• baharat;
• zeytinyağı - 1 yemek kaşığı. l.;
• diş sarımsak.

Pişirme metodu:

1. Baklaların yumuşayana kadar tuzlu suda kaynatılması gerekir.
2. Biberi durulayın, soyun ve ardından ince şeritler halinde kesin.
3. Filetoyu öğütün, baharatlayın, az miktarda yağda kızartın.
4. Etler soğuyunca malzemeleri orta boy doğranmış Çin lahanası ile derin bir kapta karıştırın.
5. Zeytinyağını limon suyu, baharatlar, sarımsak ezmesi ile karıştırdıktan sonra sosu salatanın üzerine dökün. İstenirse üstüne ekmek kırıntıları serpin.

ton balığı ile

• Pişirme süresi: 40 dakika.
• Porsiyon sayısı: 5 kişilik.
• Yemeğin kalori içeriği: 58 kcal / 100 gr.
• Amaç: akşam yemeği / atıştırmalık / öğle yemeği.
• Mutfak: Avrupa.
• Hazırlama zorluğu: kolay.

Çanak hafifliği, kullanışlılığı ve hoş tadı birleştirir. Aynı zamanda meze hazırlama tarifi de son derece basit. İsteğe bağlı olarak, herhangi bir süpermarkette kapalı paketlerde satılan hem taze fasulye hem de dondurulmuş bakla kullanabilirsiniz. Konserve ton balığı, kuşkonmaz fasulyesi ile iyi gider ve yemeğe keskin bir tat ve parlak bir aroma verir. Meze, günlük akşam yemeği için uygun olacak, ancak herhangi bir kutlama için bir araya gelen konuklar tarafından daha az beğenilmeyecek. Ton balıklı ve yeşil fasulyeli salata nasıl hazırlanır?

İçindekiler:

• domates - 2 adet;
• kendi suyunda veya yağında ton balığı - 1 su bardağı;
• haşlanmış yumurta - 2 adet;
• soya sosu - 2 yemek kaşığı. l.;
• diş sarımsak - 3 adet;
• yeşillik;
• kuşkonmaz fasulyesi - 0,2 kg;
• baharat.

Pişirme metodu:

1. Fasulyeleri önce birkaç parçaya bölerek kaynatın.
2. 4-5 dakika sonra suyu boşaltın, ürünü yağlanmış bir tavaya aktarın, birkaç dakika kızartın.
3. Buraya ezilmiş sarımsak, soya sosu ekleyin.
4. Kuşkonmaz kabukları yumuşayınca tavayı ocaktan alın.
5. Domatesleri yumurta gibi dilimler halinde kesin. Malzemeleri fasulye ile birlikte bir tabağa koyun.
6. Konserve mamanın içindeki sıvıyı ayrı bir kaba boşaltın, ardından balığı mamanın üzerine yerleştirin.
7. Salatayı ton balığından kalan yağ ile dökün, üzerine ufalanmış yumurta akı ve ince kıyılmış otlar (maydanoz veya kişniş) serpin.

Yeşil fasulye salatası - pişirme sırları

Yeşil fasulye sevmeyen insanlar muhtemelen onları yanlış şekilde pişiriyorlar. Bazı püf noktaları ve ipuçlarının yardımıyla bu ürünün sulu, yumuşak ve hoş tadının tadını çıkarabilirsiniz. Yeşil Fasulye Salatası Sırları:

• atıştırmalık yapmak için sert sürgünler kullanmayın, genç yeşil baklalar bunun için daha uygundur;
• bir sebzeyi kaynar suya batırarak pişirmeniz gerekir, ancak ateşe fazla maruz kalmamak önemlidir, aksi takdirde çekirdekler kaynar ve tadını kaybeder;
• salata sosu için sadece tereyağı, ekşi krema veya mayonez değil, aynı zamanda çok bileşenli ev yapımı soslar, örneğin limon suyu, soya sosu, hardal vb.

Video

Tartışmak

Yeşil fasulye salatası: yemek tarifleri