อาหารเย็นแสนอร่อยสำหรับเด็กอายุ 3 ขวบ สิ่งที่ต้องทำสำหรับอาหารค่ำสำหรับเด็ก วิธีทำ ซูเฟล่ไก่ทารก

เมื่ออายุประมาณ 3 ขวบ เด็กมักจะเริ่มทานอาหารที่โต๊ะร่วมกับผู้ใหญ่ แต่เมนูของเขาก็ยังแตกต่างจากอาหารของผู้ใหญ่อย่างมาก เมนูที่สมดุลสำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 3 ถึง 5 ปีควรสมบูรณ์และคำนึงถึงความแตกต่างมากมาย

ปริมาณอาหารที่บริโภคเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับปีแรกของชีวิต: สลัดส่วนหนึ่งสำหรับทารกควรมีน้ำหนัก 50-60 กรัมหลักสูตรแรก - 200-300 มล. ส่วนที่สอง - มากถึง 200 กรัม

จำนวนมื้อที่เหมาะสมที่สุดเพื่อให้เด็กไม่กินมากเกินไปและไม่รู้สึกหิวระหว่างวันคือ 4-5 ครั้งต่อวัน หากเด็กไปโรงเรียนอนุบาลในวันนั้นเมื่อเขาอยู่ที่บ้านก็จำเป็นต้องปฏิบัติตามกิจวัตรเดียวกันกับที่เขาสอนในโรงเรียนอนุบาล ระหว่างมื้ออาหาร ของว่างและเครื่องดื่มรสหวานเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ คุณสามารถให้น้ำหนึ่งแก้วหรือผลไม้แช่อิ่มเบา ๆ ดื่มได้ มื้อสุดท้ายควรเป็นประมาณ 2 ชั่วโมงก่อนนอน หากถึงเวลานอน ทารกบ่นว่าหิว ให้โยเกิร์ตหนึ่งแก้วแก่เขา

อาหารเช้าในอุดมคติสำหรับเด็กอายุ 3-5 ปีคือโจ๊กกับนมไขมันต่ำซึ่งสามารถเจือจางด้วยน้ำได้ คุณสามารถปรุงโจ๊กด้วยเนยชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มผลเบอร์รี่สด ผลไม้ แยมหรือน้ำผึ้ง คุณยังสามารถเสนอแซนวิชขนมปังข้าวสาลีกับชีส และเนยบางๆ หรือขนมปังดำกับคอทเทจชีส ในบรรดาสูตรอาหารเช้าสำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 3 ถึง 5 ขวบยังมีอาหารเพื่อสุขภาพเช่นไข่เจียวนึ่ง, ซุปวุ้นเส้นพร้อมนม, สามารถให้มักกะโรนีและชีสได้เป็นครั้งคราว ผลไม้แช่อิ่มและชาอ่อน ๆ เหมาะสำหรับเครื่องดื่มสามารถให้โกโก้สัปดาห์ละครั้งหรือสองครั้ง

ระหว่างมื้อกลางวันและมื้อค่ำ อาจมีอาหารเช้ามื้อที่สอง: ชีสเค้ก หม้อตุ๋นชีสกระท่อมชิ้นหนึ่งพร้อมแอปริคอตแห้งหรือลูกเกด โกโก้หรือน้ำผลไม้หนึ่งแก้ว

อาหารกลางวันเป็นอาหารหลัก ในฤดูร้อน เด็กอายุตั้งแต่ 3 ถึง 5 ปีสามารถเสิร์ฟสลัดผักสดก่อนอาหารจานแรก ในฤดูหนาว หรือน้ำสลัดผักต้ม ขั้นแรก เตรียมน้ำซุปไก่ ซุปผัก หรือซีเรียล คุณยังสามารถปรุงซุปจากพืชตระกูลถั่ว นม วุ้นเส้น ซุปก็น่าพอใจมากจนไม่จำเป็นต้องทานมื้อที่สอง หากคุณยังต้องการอยู่ ก็ควรเป็นอาหารหลักที่มีโปรตีน เช่น เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก หรือปลาที่ปรุงด้วยวิธีที่อ่อนโยนที่สุด (การตุ๋น การอบ) ตัวอย่างอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีสำหรับเด็กวัยนี้คือ นอกจากนี้ในคลังแสงของคุณควรเป็นอาหารที่เด็กคุ้นเคยในปีที่สามของชีวิต: ลูกชิ้น, ลูกชิ้น, ซูเฟล่, หม้อปรุงอาหาร อาหารจานหลักสามารถเป็นผักได้เช่นกัน: ตัวอย่างสูตรอาหาร -,. ทางที่ดีควรเสิร์ฟผักเป็นเครื่องเคียง แต่ถ้าอาหารที่เหลือไม่อร่อย คุณก็สามารถปรุงวุ้นเส้น พาสต้า มันฝรั่งบด หรือกับข้าวซีเรียลร่วน เสิร์ฟผลไม้แช่อิ่มหรือเยลลี่เป็นของหวาน

อาหารว่างยามบ่ายเป็นอาหารว่างที่จำเป็นระหว่างมื้อกลางวันและมื้อค่ำ นี่คือเวลาสำหรับผลิตภัณฑ์นมหมัก: โยเกิร์ตโฮมเมด คอทเทจชีส ชีสเค้ก หม้อปรุงอาหารต่างๆ kefir นมข้นจืด นมอบหมัก คุณยังสามารถให้ผลไม้สดได้ด้วย เช่น ทำสลัดโยเกิร์ต-ผลไม้ เหมาะและ, ชีสเค้กกับคอทเทจชีสหรือ,. ของว่างยามบ่ายไม่จำเป็นต้องเป็นที่พอใจมากนัก มันเป็นเพียงของว่างเล็กๆ

เด็ก ๆ ดูโตขึ้นเมื่ออายุ 3 ขวบ! พวกเขาสามารถทำอะไรได้มาก พวกเขารู้มาก พ่อแม่หลายคนเข้าใจผิดคิดว่าตั้งแต่ลูกอายุได้สามขวบจึงค่อนข้างเป็นไปได้สำหรับเขาที่จะกินอาหารผู้ใหญ่ กุมารแพทย์กล่าวว่าแม้สำหรับเด็ก "ผู้ใหญ่" เช่นนี้ก็ยังจำเป็นต้องมีอาหารบางอย่าง

วิธีให้อาหารทารกเมื่ออายุ 3 ขวบและวิธีทำเมนูสำหรับเด็กในช่วงปีเหล่านี้เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์เราจะหาให้เจอ!

เด็กกินอะไรได้บ้างตอนอายุ 3 ขวบ

เมื่ออายุได้ 3 ขวบ ร่างกายของทารกก็แข็งแรงเพียงพอแล้ว ซึ่งช่วยให้คุณขยายเมนูครัมบ์ได้อย่างมาก นอกจากนี้ เมื่ออายุ 3 ขวบ เด็กทุกคนมี "ฟันผุ" ซึ่งเปิดโลกทัศน์ใหม่สำหรับคุณแม่ในการเตรียมอาหารต่างๆ

ในวัยนี้ ทารกสามารถและควรกิน

• ธัญพืชและพาสต้าทุกชนิด
• ผักสดและต้ม
• เนื้อไม่ติดมัน;
• ผลิตภัณฑ์นมและนมเอง
• ไข่;

• ปลา;
• ผลไม้และผลเบอร์รี่
• ผลิตภัณฑ์แป้ง
• น้ำตาลและเกลือ

สามารถให้เด็กได้จำนวนจำกัด

• ขนมหวาน เช่น ขนมหวานและคุกกี้ธรรมดา ดาร์กช็อกโกแลต
• ผักดอง;
• ส้ม;

• เนื้อหมู;
• ถั่ว;
• ผลไม้แห้ง
• เครื่องเทศ.

จากเครื่องดื่มที่ได้รับอนุญาต

• น้ำ;
• น้ำผลไม้สดหรือเฉพาะ
• ชาอ่อน;
• เครื่องดื่มชิกโครี (แทนกาแฟ);
• โกโก้ในนม
• ผลไม้แช่อิ่มและเยลลี่จากผลไม้และผลเบอร์รี่สด แห้งหรือแช่แข็ง

สิ่งสำคัญ!อาหารสำหรับเด็กอายุ 3 ขวบยังคงควรเน้นด้วยอาหารต้ม ตุ๋น อบ และนึ่ง บางครั้งคุณสามารถเอาใจลูกน้อยของคุณด้วยของทอด แต่ไม่เกินสองครั้งต่อสัปดาห์

สิ่งที่ไม่ควรให้อาหารเด็ก 3 ขวบ

มีผลิตภัณฑ์จำนวนหนึ่งที่มีข้อห้ามอย่างเด็ดขาดสำหรับเด็กอายุ 3 ปีซึ่งรวมถึงทุกสิ่งที่ประกอบด้วยสารเติมแต่ง สีย้อมและสารกันบูดสังเคราะห์:

• ไส้กรอก;
• อาหารกระป๋อง;
• ลูกอมช็อคโกแลต
• ขนมสี

• เค้กที่มีครีมเยอะ
• โซดาหวาน
• เนื้อรมควัน;
• เห็ด.

อาหาร (เมนู) ของเด็กอายุ 3 ปี

อาหารสำหรับเศษขนมปัง 3 ปีควรรวมถึงคาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมันพืชและสัตว์ วิตามินและแร่ธาตุ ทั้งหมดนี้จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและพัฒนาการตามปกติของทารก

บรรทัดฐานทางโภชนาการ

ทารกทุกคนต่างกันและกินต่างกัน เด็กอายุ 3 ขวบควรกินอาหารต่อวัน โดยปริมาตรรวมอยู่ที่ 1.3 ถึง 1.5 ลิตร มีความจำเป็นต้องสังเกตอาหาร 4 มื้อต่อวันและสัดส่วนของปริมาณอาหาร:

• อาหารเช้า - 25%;
• อาหารกลางวัน - 40%;

• ของว่างยามบ่าย - 10%;
• อาหารเย็น - 25%

สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาไม่เพียง แต่ปริมาณ แต่ยังรวมถึงคุณภาพของอาหารด้วย เด็กวัย 3 ขวบมีความคล่องตัว ต้องการพลังงานจากอาหารอย่างเร่งด่วน ปริมาณพลังงานเฉลี่ยที่ทารกควรได้รับต่อวันจากอาหารนั้นสูงถึง 1600 แคลอรี

เมนูตัวอย่างสำหรับเด็ก 1 สัปดาห์

เราจะให้ตารางเมนูเศษขนมปังโดยประมาณสำหรับสัปดาห์ คุณสามารถและควรเปลี่ยนหากคุณได้รับคำสั่งให้ทำเช่นนั้น สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงความชอบในรสนิยมของเด็กด้วย

วันของสัปดาห์	อาหารเช้า	อาหารเย็น	น้ำชายามบ่าย	อาหารเย็น
วันจันทร์	ไข่ต้ม แซนวิชกับเนยและชีส เครื่องดื่มชิกโครี	ซุปบัควีท มันฝรั่งต้ม ไก่ Schnitzel สลัดผัก — ผลไม้แช่อิ่มจากแอปเปิ้ล —	พุดดิ้ง โกโก้นม	พายปลา คีเฟอร์หนึ่งแก้ว
วันอังคาร	ข้าวโอ๊ตกับเบอร์รี่ แซนวิชกับเนย ชานม	ซุปข้าว Cannelloni กับเนื้อสับ สลัดผัก น้ำผลไม้	—หม้อเซโมลินา— คีเฟอร์หนึ่งแก้ว	หม้อกะหล่ำดอก นมหนึ่งแก้วกับน้ำผึ้ง
วันพุธ	โจ๊กข้าวสาลีกับนม แซนวิชกับเนย เครื่องดื่มชิกโครี	บอร์ชสีแดง โจ๊กบัควีท ไก่ทอด สลัดผัก ผลไม้แช่อิ่มอบแห้ง	คุ้กกี้ข้าวโอ้ต นมสักแก้ว	สตูว์ผัก คีเฟอร์หนึ่งแก้ว
วันพฤหัสบดี	โจ๊ก Semolina กับเนยและผลไม้ ชานม	ซุปลูกชิ้น มันฝรั่งตุ๋น ลูกชิ้นปลา สลัดผัก คิสเซลจากผลเบอร์รี่	—แพนเค้กกับคอทเทจชีส— น้ำผลไม้	หม้อตุ๋นผัก นมหนึ่งแก้วกับน้ำผึ้ง
วันศุกร์	ข้าวต้มนม แซนวิชกับเนยและชีส เครื่องดื่มชิกโครี	บอร์ชท์สีเขียว พาสต้า ลูกชิ้น สลัดผัก ผลไม้แช่อิ่มเบอร์รี่	ไข่ต้ม คีเฟอร์หนึ่งแก้ว	ชีสเค้กกับครีมเปรี้ยว เยลลี่แอปเปิ้ล
วันเสาร์	หม้อฟักทอง ชานม	Rassolnik ไก่ตุ๋นกับผัก น้ำผลไม้	-พาสต้ากับชีส- ผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ล	หม้อปลา นมหนึ่งแก้วกับน้ำผึ้ง
วันอาทิตย์	หม้อตุ๋นชีสกระท่อม เครื่องดื่มชิกโครี	ซุปก๋วยเตี๋ยว สตูว์ผัก เนื้ออบในเตาอบ สลัดผัก คิสเซลจากผลเบอร์รี่	พายไส้เบอร์รี่ นมสักแก้ว	โจ๊กบัควีทกับเนยและน้ำตาล คีเฟอร์หนึ่งแก้ว

สลัดผักสามารถปรุงได้ทั้งจากผักสดและผักต้ม ขึ้นอยู่กับฤดูกาล ตัวอย่างที่ดีของสลัดผักในฤดูหนาวคือสูตรที่มีผักดอง แต่จะไม่ทำร้ายทารก

ตัวอย่างของสลัดผักสดคือแครอทและแอปเปิ้ล ใช้ได้ทุกฤดูกาลและการใช้น้ำสลัดต่างๆ ทำให้คุณมีรสชาติใหม่ๆ ได้ทุกวัน

สูตร(เมนู)สำหรับลูกสามขวบทุกวัน

เราจะให้ 4 สูตรสำหรับมื้ออาหารที่แตกต่างกัน

อาหารเช้า

หากคุณไม่รู้ว่าจะทำอะไรเป็นอาหารเช้าสำหรับเด็กอายุ 3 ขวบ ให้จดสูตรง่ายๆ สำหรับตัวคุณเอง:

หม้อตุ๋นชีสกระท่อม

วัตถุดิบ

• ชีสกระท่อมไขมันต่ำ 100 กรัม
• แป้งเซมะลีเนอร์ 25 กรัม
• ครีม 25 กรัม
• 1 ไข่;

• น้ำตาลวานิลลา 5 กรัม
• น้ำตาล 20 กรัม
• เกลือ 1 กรัม
• กระดาษอบ

การทำอาหาร

1. ในชามลึกผสมชีสกระท่อม semolina น้ำตาลวานิลลาครีมเปรี้ยวและเกลือ
2. ตีไข่ใส่น้ำตาลในขั้นตอนจนโฟมที่เสถียร
3. เทไข่ลงในมวลเต้าหู้ผสมให้เข้ากัน
4. เราคลุมจานอบด้วยกระดาษแล้วเกลี่ยมวลที่ได้
5. เปิดเตาอบที่ 180 ° C ใส่หม้อปรุงอาหารที่นั่นเป็นเวลา 30-35 นาที

อาหารเช้ามีความสุข!

อาหารเย็น

คุณจะไม่แปลกใจกับซุป แต่นี่เป็นอาหารจานดั้งเดิมที่อร่อย:

Cannelloni กับเนื้อสับ

วัตถุดิบ

• หลอดแคนเนลโลนี 3 หลอด;
• เนื้อดิน 100 กรัม
• มะเขือเทศสับละเอียด 100 กรัม

• หัวหอมสับละเอียด 30 กรัม
• ชีส 30 กรัม
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การทำอาหาร

1. ผัดหัวหอมในกระทะเบา ๆ (1-2 นาที) ใส่มะเขือเทศเคี่ยวประมาณ 2-3 นาทีใส่เนื้อสับและเคี่ยวใต้ฝาอีก 10 นาทีกวนเป็นครั้งคราว
2. เกลือพริกไทยไส้นำออกจากเตา
3. เราเติมแคนเนลโลนีด้วยไส้ที่เย็นแล้วใส่ในจานอบเติมน้ำเพื่อให้พาสต้าปิดสนิท
4. เราใส่จานในเตาอบที่ 180 ° C เป็นเวลา 30 นาที เป็นเวลา 5 นาที ก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหารเรานำออกมาโรยด้วยชีสขูดแล้วกลับไปที่เตาอบจนสุก

มื้อเที่ยงสุดแซ่บ!

น้ำชายามบ่าย

ไม่ใช่แม่ทุกคนที่ไว้วางใจผู้ผลิตขนม มาเตรียมความพร้อมสำหรับเด็กด้วยตัวเอง:

คุ้กกี้ข้าวโอ้ต

วัตถุดิบ

• เนย 50 กรัม
• น้ำตาล 30 กรัม
• ไข่นกกระทา 1 ฟอง;
• เปลือกมะนาว 5 กรัม

• ผงฟู 1 กรัม
• แป้ง 25 กรัม
• ข้าวโอ๊ต 70 กรัม
• กระดาษอบ

การทำอาหาร

1. บดน้ำตาลและเนยเพิ่มความเอร็ดอร่อย, ไข่, ผงฟู, แป้ง, ข้าวโอ๊ตและนวดแป้งให้เข้ากัน
2. ทิ้งแป้งไว้ครึ่งชั่วโมงในตู้เย็น
3. เราสร้างคุกกี้วางบนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษรองอบโดยเว้นช่องว่างระหว่าง 2 ซม.
4. เราใส่ในเตาอบที่ 180 ° C เป็นเวลา 12-15 นาที

อร่อย!

อาหารเย็น

จะทำอาหารอะไรให้เด็กอายุ 3 ขวบเป็นอาหารเย็นโดยใช้สูตรอาหารง่ายๆ ที่ได้รับการทดสอบมาหลายปีแล้ว?

หม้อตุ๋นผัก

วัตถุดิบ

มีอาหารค่ำที่ดี!

โภชนาการที่เหมาะสมสำหรับเด็ก - วิดีโอจาก Dr. Komarovsky

ในวิดีโอนี้ กุมารแพทย์ที่มีชื่อเสียงพูดถึงอาหารเพื่อสุขภาพและไม่ดีต่อสุขภาพ และความหมายของคำว่า "โภชนาการที่เหมาะสม"

กุญแจสำคัญต่อสุขภาพของเด็กคือการรับประทานอาหารที่รอบคอบ หลากหลาย ดีต่อสุขภาพ และที่สำคัญที่สุดคือการรับประทานอาหารที่อร่อย หากทารกได้รับคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมันที่เขาต้องการจากอาหาร จะช่วยเขาให้พ้นจากปัญหาสุขภาพมากมาย สิ่งสำคัญคือการเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารเพื่อสุขภาพอร่อย ๆ และเด็ก ๆ จะแสดงเพียงจานที่สะอาดให้คุณเห็นเสมอ เติบโตขึ้นและสนุกกับทุกวันใหม่!

ลูกของคุณอายุ 3 ขวบแล้วหรือยัง? อาหารอะไรที่เด็กทารกชอบมากที่สุด? หากคุณมีตัวอย่างที่น่าสนใจของอาหารประจำสัปดาห์สำหรับเด็กอายุสามขวบหรือสูตรอาหารดั้งเดิมสำหรับอาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพ - แบ่งปันกับเราในความคิดเห็น!

อาหารของทารกในวัยนี้ค่อยๆ เข้าใกล้ผู้ใหญ่ และทารกก็รู้สึกสบายใจเมื่อนั่งโต๊ะร่วมกับครอบครัว แม้ว่าอาหารของเขาจะแตกต่างจากผู้ใหญ่และอาหารส่วนใหญ่ก็เตรียมแยกต่างหากสำหรับเขา

อาหารควรสด สารอาหารครบถ้วนและสมดุล มีโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรตเพียงพอ อาหารสำหรับเด็กควรประกอบด้วยอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ

นอกจากนี้เด็กในวัยนี้มีรสนิยมของตัวเองอยู่แล้วซึ่งต้องนำมาพิจารณาเมื่อเตรียมอาหาร ท้ายที่สุดมันสำคัญมากที่ทารกชอบอาหารและทำให้เกิดความอยากอาหาร การทำเมนูอาหารเย็นเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งเพราะในตอนเย็นอาหารควรจะน่าพอใจ แต่ในขณะเดียวกันก็ย่อยได้ง่าย

อาหารอะไรที่จะทำอาหารมื้อเย็น, สิ่งที่ต้องปรุงให้เด็กเป็นอาหารเย็นเมื่ออายุ 2 และ 3 ขวบ? วันนี้เราจะพูดถึงเรื่องนี้ในเว็บไซต์ "ยอดนิยมเกี่ยวกับสุขภาพ":

อาหารมื้อเย็นของทารกใน 2 และ 3 ปี

ตั้งแต่อายุสองขวบ ทารกควรได้รับอาหาร 4 ครั้ง - สำหรับอาหารเช้า อาหารกลางวัน น้ำชายามบ่ายและอาหารเย็น เกือบครึ่งหนึ่งของทั้งหมดเป็นอาหารกลางวัน ส่วนที่เหลืออีกครึ่งหนึ่งจะแจกจ่ายระหว่างอาหารเช้า น้ำชายามบ่าย และอาหารเย็น

อาหารเช้ามักจะเป็นอาหารว่างยามบ่าย - ของว่าง สำหรับอาหารค่ำมีการเตรียมอาหารง่ายๆโดยไม่ต้อง "จีบ" ทำอาหารย่อยง่าย อาจเป็นซีเรียล เนื้อไม่ติดมัน ผัก ผลไม้ และผลิตภัณฑ์จากนม

อาหารควรปรุงสดใหม่ทำเอง ไม่รวมผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปจากร้าน (ม้วน ไส้กรอก ไส้กรอก) นอกจากนี้ ในตอนเย็น อย่าให้ลูกกินแซนวิช อาหารรสเค็มหรือหวาน

อาหารเย็นไม่ควรเกินหนึ่งชั่วโมงครึ่งก่อนเข้านอน เพื่อให้อาหารมีเวลาย่อยและทารกนอนหลับอย่างสงบในตอนกลางคืน แต่ถ้าเด็กมีน้ำหนักเกิน เวลาอาหารเย็นจะแตกต่างกัน - อย่างน้อยสองชั่วโมงก่อนนอน ถ้าเขาอยากกินในภายหลัง ให้ใส่ kefir หนึ่งถ้วยหรือโยเกิร์ตธรรมชาติหนึ่งแก้ว (ไม่หวาน)

สิ่งที่ต้องทำใน 2 - 3 ปีสำหรับอาหารค่ำ? สูตร:

ไข่เจียว

เราต้องการผลิตภัณฑ์บางอย่าง: ไข่ดิบ 2 ฟอง นม 1/4 ถ้วย เนย 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง 0.5 ช้อนชา เกลือ (น้อยมาก)

การทำอาหาร:

ตีไข่ในชาม ใส่เกลือ ใส่แป้ง ตีด้วยที่ตีจนเนียน อุ่นน้ำมันบนไฟอ่อน. เทนมลงในส่วนผสมของไข่ ผสมให้เข้ากันอีกครั้งแล้วเทลงในกระทะ

ปิดฝา เคี่ยวที่อุณหภูมิต่ำ 5-10 นาที ปิดเตา แต่อย่าเพิ่งเปิดฝาเป็นเวลา 2 นาที ดังนั้นไข่เจียวที่ทำเสร็จแล้วจะยังคงงดงามและจะไม่ละลาย

Syrniki

สำหรับสูตรคุณจะต้อง: ชีสกระท่อมสด 200 กรัม, ไข่ดิบ 1 ฟอง, แอปเปิ้ลครึ่งลูก, แป้ง, โซดาเล็กน้อย, น้ำตาล เราจะเตรียม: น้ำมันพืชและครีมเปรี้ยวสด

การทำอาหาร:

ใส่ชีสกระท่อมลงในชามลึก จำไว้ด้วยส้อม เพิ่มน้ำตาล (เพื่อลิ้มรส) ตีไข่ ปอกเปลือกแอปเปิ้ลครึ่งลูก ผ่าแกนออก ล้าง ขูดหยาบหรือหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ใส่มวลแอปเปิ้ลในชามเดียวกันเพิ่มแป้ง 3 ช้อนโต๊ะนวดแป้งให้เข้ากันจนเนียน

ตอนนี้จัดวางบนเขียง ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน หล่อเลี้ยงมือของคุณด้วยน้ำ ปั้นเป็นลูกเล็ก ๆ แบนด้วยฝ่ามือของคุณ จุ่มแป้งแล้วใส่ในกระทะ

ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนๆ เพื่อให้ชีสเค้กสุกและไม่ไหม้ เมื่อด้านหนึ่งทอดแล้ว ให้กลับด้านแล้วทอดอีกด้านหนึ่ง

ต้มน้ำ 3/4 ถ้วยในกระทะหรือกระทะกว้างเทครีมเปรี้ยว ใส่ชีสเค้กที่ทำเสร็จแล้วและเคี่ยวใต้ฝาที่อุณหภูมิต่ำมากอีก 5 นาทีจนสุก

คอทเทจชีสพุดดิ้งกับแอปเปิ้ล

เราต้องการ: คอทเทจชีส 200 กรัม, ไข่ดิบ, แอปเปิ้ลลูกเล็กหรือครึ่งหนึ่ง, น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะและเกล็ดขนมปัง

การทำอาหาร:

ปอกเปลือกแอปเปิ้ลออกจากเปลือกและเมล็ด ขูดหยาบๆ ใส่ชีสกระท่อมลงในชาม จำด้วยส้อม ตีไข่แดง โรยด้วยขนมปังกรอบและน้ำตาล เพิ่มแอปเปิ้ลขูดผัด

ตีโปรตีนจนเป็นฟองแน่น ค่อยๆ ใส่แป้งเต้าหู้ คนให้เข้ากันทุกครั้ง

จาระบีจานอบด้วยเนย เทลงในแป้ง ปรุงอาหารในเตาอบอุ่นประมาณ 40 นาทีที่ 180C อย่าเปิดประตูในช่วงครึ่งชั่วโมงแรก มิฉะนั้น พุดดิ้งจะละลาย

ข้าวอบลูกพรุน

ลองทำอาหารเย็นให้เด็กอายุ 2 ขวบเป็นอาหารจานอร่อยและดีต่อสุขภาพ ส่วนเล็ก ๆ หนึ่งชั่วโมงครึ่งก่อนนอนจะถูกดูดซึมได้ดีและทำให้ทารกอิ่มตัว

เราต้องการ: ข้าวกลม 2 ช้อนโต๊ะ, นมหนึ่งแก้ว, ลูกพรุนแห้งสองสามรู, หลุม

การทำอาหาร:

ล้างข้าวดีใส่นมเดือดลดความร้อนต้มโจ๊ก ลูกพรุน (3-4 ชิ้น) ยังปรุงจนนุ่ม แต่แยกจากกัน เมื่อเย็นลงเล็กน้อย ให้เช็ดผ่านกระชอนหรือตะแกรง

จาระบีจานที่คุณจะอบด้วยเนย วางชั้นข้าวด้วยลูกพรุน ชั้นสุดท้ายควรเป็นข้าว ใส่ในเตาอุ่นก่อน อบที่ 180C ประมาณ 20 นาที

โดยสรุป เราสังเกตว่าเด็กอายุ 3 ขวบ อย่างไรก็ตาม เหมือนเด็ก 2 ขวบ มีรสนิยมที่พัฒนาแล้วและมีความชอบในการทำอาหารของตัวเองอยู่แล้ว สิ่งนี้จะต้องนำมาพิจารณาเมื่อรวบรวมเมนูประจำวัน มันเป็นสิ่งสำคัญที่เขากินด้วยความอยากอาหารแล้วอาหารจะถูกดูดซึมได้ดีขึ้น

เพื่อให้ลูกน้อยได้กินอย่างมีความสุข พยายามตกแต่งอาหารให้สวยงาม ที่โต๊ะทั่วไป สอนเขาให้ใช้ช้อนส้อม ผ้าเช็ดปาก ในเวลาเดียวกัน แสดงทุกอย่างด้วยตัวอย่างของคุณเอง

ถ้าเขาไม่หิวอย่าบังคับให้เขากิน ให้อิสระแก่เขามากขึ้นและอนุญาตให้เขากำหนดสิ่งที่เขาต้องการกินและจำนวนอาหารที่เขาต้องการ แข็งแรง!

โภชนาการของเด็กอายุ 3 ขวบควรมีรสชาติอร่อย ดีต่อสุขภาพ หลากหลายและสมดุล ในบทความของเรา คุณสามารถทำความคุ้นเคยกับเมนูที่น่าสนใจสำหรับลูกน้อยของคุณตลอดทั้งสัปดาห์

วันจันทร์

อาหารเช้า: ไข่เจียวถั่วลันเตา

ในการเตรียมไข่เจียวแสนอร่อย คุณต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• นม - 200 มล.;
• ถั่วเขียว - 2 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

ตีไข่ไก่ให้ละเอียด (ปัดหรือเครื่องปั่น) แล้วส่งไปยังกระทะที่อุ่นไว้ เกลือ. เวลาทำอาหารเฉลี่ย 10 นาที เมื่อพร้อมแล้ว ตักใส่จานแล้วเทถั่วลันเตาเล็กน้อยที่ด้านข้าง

โภชนาการที่เหมาะสมของเด็กอายุ 3 ปีรับประกันอารมณ์ดีการย่อยอาหารที่เหมาะสมและการขาดอาการแพ้

อาหารกลางวัน: Borscht กับน้ำซุปไก่

Borsch ถือเป็นหนึ่งในอาหารแบบดั้งเดิมของอาหารรัสเซีย คุณจะต้องการ:

• น้ำซุปไก่ - 1-2 ลิตร
• เนื้อไก่ขาว - 400 กรัม
• หัวผักกาดขนาดกลาง - 1 ชิ้น;
• กะหล่ำปลีขาว - ½ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
• เกลือ (ตามต้องการ.

เตรียมน้ำซุปไก่ไว้ล่วงหน้า จากนั้นเราก็ทำความสะอาดและล้างผัก เราสับกะหล่ำปลีหั่นมันฝรั่งเป็นก้อนแล้วตั้งให้เดือดบนไฟร้อนปานกลาง เราถูแครอทและหัวบีทบนกระต่ายขูดละเอียดสับหัวหอม หลังจากน้ำซุปเดือดให้ใส่ผักที่เหลือลงไป เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วจุ่มลงใน Borscht เกลือขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ เวลาทำอาหารเฉลี่ย 40-60 นาที

อาหารกลางวัน: คอทเทจชีสกับผลไม้

มันง่ายมากที่จะทำเต้าหู้ผลไม้ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 250 กรัม
• ลูกแพร์ - 1 ชิ้น;
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
• กล้วย - 1 ชิ้น;
• ครีม - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา

ใช้ชามตื้น เราใส่คอทเทจชีสครีมเปรี้ยวและน้ำตาลลงไป - ผสมให้เข้ากัน จากนั้นเราก็หั่นลูกแพร์ แอปเปิ้ล และกล้วยเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วใส่ลงในมวลนมเปรี้ยว เวลาทำอาหาร - 10 นาที

อาหารเย็น: โจ๊กบัควีทกับไก่

ในการปรุงอาหารโจ๊กบัควีทที่ดีต่อสุขภาพและน่าพอใจกับไก่คุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• บัควีท - 200 กรัม
• เนื้อไก่ - 1 ชิ้น;
• หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• เกลือ (ตามต้องการ.

ต้มบัควีท ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 20 นาที จากนั้นเราก็ถูแครอทบนเครื่องขูดขนาดกลางแล้วสับหัวหอมแล้วผัดในกระทะ ตอนนี้เพิ่มผักและเนื้อในโจ๊กบัควีทผสม อย่าลืมเกลือเพื่อลิ้มรส เวลาทำอาหารเฉลี่ย 30-40 นาที

โภชนาการของเด็กอายุ 3 ขวบควรมีรสชาติที่สมดุลและหลากหลาย

วันอังคาร

อาหารเช้า: ข้าวโอ๊ตกับกล้วย

ข้าวโอ๊ตเป็นแหล่งสะสมสารอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุ ดังนั้นข้าวโอ๊ตจึงต้องมีอยู่ในอาหารของทารกอายุ 3 ขวบ เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• ข้าวโอ๊ตบด - 200 กรัม
• นม - 250 มล.;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• เนย - 10 กรัม
• กล้วย - 1 ชิ้น

ใช้กระทะขนาดเล็กเทข้าวโอ๊ตลงไปแล้วเติมนม เราปรุงอาหารด้วยไฟช้าเป็นเวลา 10 นาที หลังจากโจ๊กสุกแล้วให้ใส่เกลือและเพิ่มเนยเล็กน้อย หั่นกล้วยเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วใส่ข้าวโอ๊ต เวลาทำอาหารเฉลี่ย 10-15 นาที

อาหารกลางวัน: ไก่ดอง

ในการเตรียมผักดอง คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• เนื้อไก่ขาว - 1 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แตงกวาดอง - 1 ชิ้น;
• ข้าวบาร์เลย์มุก - 100 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

เราปรุงเนื้อขาวล่วงหน้า ล้างและทำความสะอาดผักทั้งหมด เราหั่นมันฝรั่งเป็นก้อนแล้วส่งไปที่กระทะพร้อมน้ำซุปไก่ ปล่อยให้มันปรุงอาหารด้วยความร้อนปานกลาง เราถูแครอทบนกระต่ายขูดละเอียดสับหัวหอมหั่นแตงกวาเค็มเล็กน้อย - เราส่งผักในกระทะด้วยไฟอ่อน หลังจากที่มันฝรั่งต้มเพิ่มทู่และข้าวบาร์เลย์มุกลงไป อย่าลืมคนให้เข้ากัน แบ่งเนื้อไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในซุป เกลือเพื่อลิ้มรส เวลาทำอาหารเฉลี่ย 50-60 นาที

ของว่างยามบ่าย: แอปเปิ้ลผลไม้แช่อิ่มกับขนมปัง

การทำผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลแสนอร่อยนั้นง่ายมาก สำหรับสิ่งนี้ คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• แอปเปิ้ลสด - 5 ชิ้น;
• น้ำตาล - 250 กรัม
• น้ำ - 1 ลิตร

เราใช้กระทะลิตร ล้างและหั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่กระทะและเติมน้ำ, ใส่ไฟปานกลาง. หลังจากที่ผลไม้แช่อิ่ม "อนาคต" เดือดใส่น้ำตาลลงไป ต้มต่อ 10 นาที เทลงในแก้วแล้วรอให้เย็น เสิร์ฟผลไม้แช่อิ่มกับขนมปังหรือพายที่ซื้อมา เวลาทำอาหาร - 30 นาที

อาหารเย็น: มันบดกับไก่งวง

มันฝรั่งบดตุรกีใช้เวลาทำไม่นาน ใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• มันฝรั่ง - 7 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• เนื้อไก่งวง - 1 ชิ้น;
• เนย - 10 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

ล้างและทำความสะอาดมันฝรั่ง หั่นเป็นชิ้นขนาดกลางแล้วส่งไปปรุงอาหารบนไฟร้อนปานกลาง เราหั่นเนื้อไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ ตั้งเคี่ยวเกลือ เพิ่มหัวหอมสับ หลังจากที่มันฝรั่งสุกแล้วให้บดให้ละเอียดใส่เนยและเกลือเพื่อลิ้มรส ใส่มันฝรั่งบดบนจานและไก่งวงตุ๋นที่ด้านข้าง เวลาทำอาหารเฉลี่ย 40 นาที

วันพุธ

อาหารเช้า ข้าวต้มไข่

การทำข้าวต้มเป็นเรื่องง่ายมาก ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• ข้าวสวย - 200 กรัม
• นม - 250 มล.;
• เนย - 10 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• ไข่ไก่ - 1 ชิ้น

เราล้างข้าวใต้น้ำไหลใส่ในกระทะขนาดเล็กแล้วเทนมกับนม เราใส่ไฟช้า เมื่อพร้อมเติมเนยและเกลือเพื่อลิ้มรส อย่าลืมต้มไข่ไก่ ข้าวต้มเสิร์ฟบนจานพร้อมกับไข่ที่หั่นเป็นชิ้น เวลาทำอาหารเฉลี่ย 20-30 นาที

อาหารกลางวัน: ก๋วยเตี๋ยวไก่

ในการเตรียมบะหมี่ไก่ จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• น้ำซุปไก่ - 1-2 ลิตร
• อกไก่ - 1 ชิ้น;
• สปาเก็ตตี้ - 150 กรัม
• แครอท - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - 1/2 ชิ้น;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

ต้มอกไก่ปล่อยให้เย็น เราล้างผักให้สะอาด เราถูแครอทบนกระต่ายขูดขนาดกลางสับหัวหอมอย่างประณีตใส่น้ำซุปไก่แล้วตั้งบนไฟร้อนปานกลาง หลังจากเดือดให้ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงไปผัดตลอดเวลา เกลือเพื่อลิ้มรส ในตอนท้ายให้ใส่อกไก่สับละเอียด เวลาทำอาหาร - 40 นาที

ของว่างยามบ่าย: ผลไม้ฝาน

• กล้วย - 1 ชิ้น;
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
• ลูกแพร์ - 1 ชิ้น;
• องุ่น - 1 กิ่ง;
• ลูกพีช - 1 ชิ้น

เราล้างและหั่นผลไม้ทั้งหมดข้างต้นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางบนจาน เวลาทำอาหาร - 15 นาที

อาหารเย็น: กะหล่ำปลีตุ๋นกับเนื้อ

การเตรียมกะหล่ำปลีตุ๋นแสนอร่อยพร้อมเนื้อนั้นค่อนข้างง่าย คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• กะหล่ำปลีขาว - ½ชิ้น;
• เนื้อซี่โครง - 300 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

เราล้างผักให้สะอาด ฉีกกะหล่ำปลีและหัวหอมขูดแครอทบนเครื่องขูดขนาดกลางใส่ในกระทะและตั้งเคี่ยวบนไฟที่ช้า ต้มเนื้อหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เมื่อพร้อมใส่กะหล่ำปลีตุ๋น เกลือเพื่อลิ้มรส เวลาทำอาหาร - 40-60 นาที

วันพฤหัสบดี

อาหารเช้า: เซโมลินา

เพื่อเตรียมโจ๊ก semolina คุณจะต้อง:

• แป้งเซมะลีเนอร์ - 100 กรัม
• นม - 250 มล.;
• เนย - 10 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

เราเอากระทะตื้นเทเซโมลินาลงไปแล้วเติมนม เราใส่ไฟช้า เมื่อพร้อมเติมเนยและเกลือเพื่อลิ้มรส เวลาทำอาหารเฉลี่ย 20 นาที

อาหารกลางวัน: ซุปปลา

การทำซุปปลาจะใช้เวลาไม่นาน คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• เนื้อปลาแซลมอนสด - 1 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น

ต้มเนื้อปลาแซลมอนสีชมพูล่วงหน้า ล้างและหั่นผักทั้งหมด วางมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงในกระทะขนาดเล็ก เติมน้ำ และวางบนไฟร้อนปานกลาง หลังจากเดือด ใส่หัวหอมและแครอทลงในน้ำซุปปลา รวมทั้งเนื้อปลาแซลมอนสีชมพูสับ เกลือเพื่อลิ้มรส เวลาทำอาหาร - 40 นาที

ของว่างยามบ่าย: แพนเค้กกับคอทเทจชีส

ในการเตรียมแพนเค้กแสนอร่อยกับคอทเทจชีสคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• แพนเค้กหรือแป้งสาลี - 250 กรัม
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
• ยีสต์ - 1 ซอง;
• นม - 250 มล.;
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ - 1 ช้อนชา;
• คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 250 กรัม

ตีไข่กับน้ำตาลเทนม จากนั้นใส่ยีสต์ น้ำตาล และเกลือ ในตอนท้ายเพิ่มแป้ง ผสมทุกอย่างให้ละเอียด และเราเริ่มอบแพนเค้ก สำหรับการเติมเราใช้คอทเทจชีสไขมันต่ำเจือจางด้วยครีมเปรี้ยวโรยด้วยน้ำตาล ม้วนแพนเค้กเป็นหลอด เสิร์ฟพร้อมชาหรือผลไม้แช่อิ่ม เวลาทำอาหาร - 40 นาที

อาหารเย็น: พาสต้านาวี

พาสต้าของกองทัพเรือจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• แตร - 200 กรัม
• ไก่สับ - 200 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น

ผัดเนื้อสับกับหัวหอมสับละเอียด เราต้มแตร เราล้างในกระชอน ใส่เนื้อสับและเคี่ยวอีกครั้งด้วยไฟอ่อน เกลือเพื่อลิ้มรส เวลาทำอาหาร - 30 นาที

วันศุกร์

อาหารเช้า: โจ๊กข้าวโพด

ในการเตรียมโจ๊กข้าวโพด คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• เกล็ดข้าวโพด - 200 กรัม
• นม - 250 มล.;
• เนย - 10 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

เทนมลงบนคอร์นเฟลก ใส่ไฟช้าคนตลอดเวลา เมื่อพร้อมแล้วให้ใส่เนยลงไปในโจ๊ก อย่าลืมเกลือ เวลาทำอาหาร - 30 นาที

อาหารกลางวัน: Shchi กับน้ำซุปไก่

คุณสามารถปรุงซุปกะหล่ำปลีในน้ำซุปไก่โดยใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• น้ำซุปไก่ - 1.5-2 ลิตร
• อกไก่ - 1 ชิ้น;
• กะหล่ำปลีขาว - ½ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

เราเตรียมน้ำซุปไก่ล่วงหน้าโดยการต้มเต้านม เราล้างและทำความสะอาดผักที่จำเป็นทั้งหมด เราหั่นมันฝรั่งเป็นลูกบาศก์ สับกะหล่ำปลีแล้วส่งทุกอย่างไปปรุงด้วยไฟอ่อน ๆ เพิ่มลงในน้ำซุป เราตัดหัวหอมสามแครอทบนเครื่องขูดขนาดกลาง หลังจากเดือดให้โยนผักที่เหลือลงในกระทะ ในตอนท้าย ใส่อกไก่ เด็ดเป็นชิ้นเล็ก ๆ เกลือเพื่อลิ้มรส เวลาทำอาหารเฉลี่ย 40-50 นาที

ของว่างยามบ่าย: ชีสเค้กกับลูกเกด

คุณสามารถอบชีสเค้กที่สวยงามและฉ่ำด้วยลูกเกดโดยใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 250 กรัม
• ลูกเกด - 100 กรัม
• ไข่ไก่ - 1 ชิ้น;
• น้ำตาลทราย - 2 ช้อนโต๊ะ;
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

เราใช้ชามตื้น ตีไข่ไก่กับน้ำตาลโดยใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องตี จากนั้นใส่แป้ง คอทเทจชีส และลูกเกด เราผสมทุกอย่างให้ละเอียด เทน้ำมันพืชลงในกระทะร้อน เราทำเค้กก้อนเล็ก ๆ จากแป้งเต้าหู้แล้วนำไปทอด เมื่อพร้อมแล้วให้ใส่ชีสเค้กลงบนจานแล้วเทครีมเปรี้ยวเล็กน้อยไว้ด้านบน เวลาทำอาหาร - 35 นาที เราชงชาดำสำหรับทารก

อาหารเย็น: ข้าวกับเนื้อทอด

สำหรับอาหารค่ำ คุณสามารถหุงข้าวอร่อยกับชิ้นเนื้อ สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้อง:

• ข้าวสวย - 200 กรัม
• ไก่งวงสับ - 250 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ไข่ไก่ - 1 ชิ้น;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

หุงข้าวและล้างข้าว นำชามตื้นใส่ไก่งวงสับลงไป เพิ่มหัวหอมสับละเอียด ไข่ไก่ และเกลือเพื่อลิ้มรส เราปั้นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยแล้วใส่ลงในกระทะ เสิร์ฟลูกชิ้นพร้อมข้าว เวลาทำอาหาร - 40 นาที

วันเสาร์

อาหารเช้า: แซนวิชชีสและไข่

อาหารเช้าที่ค่อนข้างเรียบง่ายแต่อร่อยคือแซนวิชกับชีสและไข่ไก่ รับประทานอาหารต่อไปนี้:

• ไข่ไก่ - 1 ชิ้น;
• ชีส - 2 ชิ้น;
• ขนมปังขาว - 2 ชิ้น

ไข่ไก่ต้ม. ตัดขนมปังขาวเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่ชีส เราชงชาให้ลูกน้อย เวลาทำอาหาร - 10 นาที

อาหารกลางวัน: ซุปนมวุ้นเส้น

การทำซุปนมกับวุ้นเส้นจะไม่มีปัญหาใดๆ สำหรับสิ่งนี้ คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• นม - 0.5 ลิตร;
• วุ้นเส้น "ใยแมงมุม" - 200 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

ใส่วุ้นเส้นลงในนมเดือด เกลือ. เวลาทำอาหาร - 20 นาที

อาหารกลางวัน: สลัดผลไม้กับโยเกิร์ต

สลัดผลไม้กับโยเกิร์ตจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว รับประทานอาหารต่อไปนี้:

• โยเกิร์ตธรรมชาติ - 100 มล.;
• กล้วย - 1 ชิ้น;
• ลูกแพร์ - 1 ชิ้น;
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
• น้ำตาล - 2 ช้อนชา

ตัดผลไม้เป็นชิ้นเล็ก ๆ โรยด้วยน้ำตาล เทส่วนผสมผลไม้ที่ได้กับโยเกิร์ตธรรมชาติ เวลาทำอาหาร - 10 นาที

อาหารเย็น: สตูว์ผัก

ในการเตรียมสตูว์ผัก คุณต้องใช้:

• แครอท - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ฟักทอง - 200 กรัม
• บวบ - 250 กรัม
• พริกหยวก - 1 ชิ้น;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

ล้างผักให้สะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เราใส่ไฟปานกลางเพื่อเคี่ยวเกลือ เวลาทำอาหาร - 30 นาที

วันอาทิตย์

อาหารเช้า: ไข่ดาวกับไส้กรอก

ในการเตรียมอาหารเช้านี้ คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• ไส้กรอก "เด็ก" - 1 ชิ้น;
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

ตอกไข่ 2 ฟองลงในกระทะร้อน ตัดไส้กรอกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ไข่คน เกลือ. เวลาทำอาหาร - 10 นาที

อาหารกลางวัน: ซุปมันฝรั่งกับไข่

ซุปมันฝรั่งปรุงได้เร็วพอ คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
• ไข่ไก่ - 1 ชิ้น;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

เราทำความสะอาดและล้างผัก เราหั่นมันฝรั่งเป็นชิ้น ๆ สับหัวหอมถูแครอทบนเครื่องขูดขนาดกลาง เราใส่มันฝรั่งลงไปต้มบนไฟอ่อน ๆ หลังจากต้มแล้วให้ใส่ผักที่เหลือ จากนั้นตีไข่ลงในน้ำซุป เกลือ. เวลาทำอาหาร - 40 นาที

อาหารกลางวัน: สลัดผัก

การเตรียมสลัดผักนั้นง่ายมาก เอามา:

• มะเขือเทศเชอรี่ - 5 ชิ้น;
• แตงกวา - 1 ชิ้น;
• ไข่ไก่ - 1 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

ตัดส่วนผสมข้างต้นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เติมน้ำมันพืช. เราผสม เกลือ. เวลาทำอาหาร - 15 นาที

อาหารเย็น: โจ๊กข้าวฟ่างกับไข่

ทำให้อาหารเย็นของลูกคุณอร่อยและดีต่อสุขภาพ เตรียมโจ๊กข้าวฟ่าง สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้อง:

• ข้าวสาลี groats - 200 กรัม
• นม - 250 มล.;
• เนย - 10 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• ไข่ไก่ - 1 ชิ้น

เทนมข้าวฟ่างใส่นมแล้วตั้งไฟให้สุกช้า เกลือ. เมื่อพร้อมแล้วให้ใส่เนย ต้มไข่ไก่ให้สุก. เสิร์ฟโจ๊กบนจานกับไข่ที่หั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง เวลาทำอาหาร - 40 นาที

ในบทความของเรา คุณได้พบกับสูตรอาหารที่น่าสนใจ อร่อย และดีต่อสุขภาพสำหรับลูกน้อยของคุณเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ อร่อย!

เด็กอายุ 3 ขวบเกือบจะเปลี่ยนมาเป็นอาหารสำหรับผู้ใหญ่แล้ว แต่ก็ยังมีข้อจำกัดในการควบคุมอาหารอยู่บ้าง เรามาดูสิ่งที่ควรเลี้ยงทารกในวัยนี้ วิธีการปรุงอาหาร และวิธีสร้างอาหารที่เหมาะสมที่สุดซึ่งครอบคลุมทุกความต้องการของเด็ก

หลักโภชนาการที่เหมาะสม

ความคิดเห็นที่ว่าควรตรวจสอบโภชนาการของเด็กจนถึงอายุ 3 ขวบเท่านั้นจากนั้นให้ทารกสามารถกินอะไรก็ได้เป็นความผิดพลาด โภชนาการที่มีเหตุผลเป็นสิ่งสำคัญสำหรับเด็กที่ผ่านเกณฑ์สามปีมาแล้ว ไม่น้อยกว่าสำหรับเด็กอายุ 1-2 ปี มันให้รายละเอียดดังต่อไปนี้:

• อาหารทั้งหมดสำหรับเด็กอายุสามขวบสามารถแบ่งออกเป็นรายวันและบริโภคเป็นครั้งคราว อาหารที่ทารกต้องการทุกวัน ได้แก่ ผลไม้ เนย ขนมปัง เนื้อสัตว์ ผัก น้ำตาลและนม ไม่จำเป็นต้องให้ชีสกระท่อม, ปลา, ชีสและไข่ทุกวัน - เตรียมอาหารจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้ 1-3 ครั้งต่อสัปดาห์ในขณะที่บริโภคผลิตภัณฑ์มาตรฐานรายสัปดาห์ทั้งหมด
• การกระจายแคลอรี่ในระหว่างวันสำหรับเด็กอายุ 3 ขวบจะเป็นดังนี้: 25% สำหรับอาหารเช้า, 35-40% สำหรับมื้อกลางวัน, 10-15% สำหรับน้ำชายามบ่ายและ 25% สำหรับอาหารค่ำ
• สำหรับธาตุอาหารหลัก ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษในอาหารของเด็กในการรับประทานโปรตีนจากสัตว์ (ควรมีอย่างน้อย 2/3 ของปริมาณโปรตีนทั้งหมดในอาหาร) และไขมันพืช (ควรมีอย่างน้อย 15) % ของปริมาณไขมันทั้งหมด)
• สำหรับคาร์โบไฮเดรต อาหารของเด็กอายุ 3 ขวบควรมีไฟเบอร์และเพคตินอย่างน้อย 3% ซึ่งทารกได้รับจากผักและผลไม้
• เครื่องปรุงรสและเครื่องเทศเพิ่มลงในอาหารสำหรับเด็กอายุ 3 ขวบในปริมาณเล็กน้อย การใช้อาหารกระป๋องและอาหารแห้งที่หายากนั้นถือว่ายอมรับได้

ความต้องการของเด็ก 3 ขวบ

เด็กอายุ 3 ขวบเคลื่อนไหวได้มาก เติบโตอย่างแข็งขัน และต้องการแหล่งพลังงานและวัสดุพลาสติกคุณภาพสูง หลังจาก 3 ปี เด็กต้องการประมาณ 1500-1800 กิโลแคลอรีต่อวัน ปริมาณโปรตีนและไขมันในอาหารประจำวันของทารกอายุ 3 ขวบควรจะใกล้เคียงกัน และคาร์โบไฮเดรตควรมากกว่าสารอาหารเหล่านี้ถึง 4 เท่า

สำหรับผลิตภัณฑ์เฉพาะ ความต้องการของเด็กอายุสามขวบคือ:

• เด็กควรกินผักหลากหลายชนิดมากถึง 500 กรัมต่อวัน และมันฝรั่งไม่ควรเกิน 1/2 ของจำนวนนี้
• ผลไม้สดแนะนำให้บริโภค 150-200 กรัมต่อวัน
• น้ำผักหรือผลไม้ควรดื่มในปริมาณ 150-200 มล. ต่อวัน
• ธัญพืช พาสต้า และพืชตระกูลถั่วมอบให้กับเด็กอายุ 3 ขวบในปริมาณมากถึง 50 กรัมต่อวัน ข้าวต้มเริ่มสุกไม่หนืด แต่ร่วน
• ปริมาณน้ำตาลและผลิตภัณฑ์ขนมสูงสุดที่มี (มาร์มาเลด, มาร์ชเมลโลว์, มาร์ชเมลโลว์, แยม) ในอาหารของทารกอายุ 3 ขวบคือ 50-60 กรัม เมื่ออายุ 3 ขวบอนุญาตให้เริ่มให้ได้แล้ว ช็อคโกแลต.
• เด็กควรกินขนมปังหลากหลายสายพันธุ์ในปริมาณ 150-170 กรัมต่อวัน (แนะนำให้ทานขนมปังข้าวไรย์อย่างน้อย 50-60 กรัม)
• เนื้อสัตว์สำหรับเด็กสามารถบริโภคได้มากถึง 90 กรัมต่อวัน, ปลา - มากถึง 50 กรัม
• เด็กอายุ 3 ขวบกินไข่วันเว้นวัน 1 ชิ้นหรือ 1/2 ต่อวัน
• ผลิตภัณฑ์นม (ในหมู่พวกเขา - นม, kefir, โยเกิร์ต, นมอบหมักและอื่น ๆ ) ควรได้รับมากถึง 500 กรัมต่อวัน
• เมนูสำหรับเด็กอาจรวมถึงชีสแข็งที่ไม่คม (สามารถแปรรูปได้) ในปริมาณมากถึง 15 กรัมต่อวัน
• คอทเทจชีส จำกัด 50 กรัมต่อวัน
• น้ำมันพืชถูกเติมลงในอาหารต่าง ๆ สำหรับเด็กในปริมาณ 6 กรัมต่อวัน
• ไขมันสัตว์ในอาหารสำหรับเด็กสามารถแสดงด้วยเนย (แนะนำให้บริโภคมากถึง 17 กรัมต่อวัน เพิ่มในโจ๊กและขนมปัง) และครีมเปรี้ยว (เพิ่มมากถึง 15 กรัมต่อวันในอาหารที่แตกต่างกัน)
• มาการีนสามารถใช้ได้เฉพาะในการเตรียมมัฟฟินโฮมเมดเท่านั้น
• ผลิตภัณฑ์แป้งจำกัดที่ 100 กรัมต่อวัน

สามารถให้เครื่องดื่มอะไรได้บ้าง?

ทารกในวัยนี้จะได้รับน้ำผลไม้สด ผลไม้แช่อิ่มสดแห้งและแช่แข็ง น้ำผลไม้พิเศษสำหรับเด็ก น้ำดื่ม น้ำซุปโรสฮิป เยลลี่ กาแฟทดแทน ชา ในเวลาเดียวกัน ชาสำหรับเด็กอายุ 3 ขวบอ่อนแอและควรใช้นม เด็กวัยนี้ปรุงโกโก้สัปดาห์ละครั้งหรือสองครั้ง

สิ่งที่ไม่ควรรวมอยู่ในอาหาร?

เด็กอายุสามขวบไม่ได้รับ:

• ผลิตภัณฑ์รมควัน
• ผลิตภัณฑ์ที่มีสีเทียม สารกันบูด และสารเติมแต่งอื่นๆ
• เนื้อไขมัน.
• อาหารรสเผ็ด
• เห็ด.

อาหาร

การสอนเด็กให้ทานอาหารบางอย่างช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร เนื่องจากระบบย่อยอาหารของเขาจะสร้างน้ำย่อยสำหรับอาหารมื้อต่อไป ควรให้อาหารร้อนกับเด็กวันละสามครั้ง โดยรวมแล้ว มีอาหาร 4 มื้อให้บริการเมื่ออายุ 3 ขวบ และการพักระหว่างกันควรประมาณ 4 ชั่วโมง (เวลาพักสูงสุดที่อนุญาตคือ 6 ชั่วโมง) ขอแนะนำให้ให้อาหารทารกในเวลาเดียวกันทุกวัน โดยเบี่ยงเบนไปสูงสุด 15-30 นาที ระหว่างมื้ออาหาร อย่าให้เด็กกินขนม

วิธีที่ดีที่สุดในการปรุงอาหารคืออะไร?

อนุญาตให้เด็กให้อาหารทอดได้ตั้งแต่อายุสามขวบ แต่ควรให้ความสำคัญกับวิธีการแปรรูปอาหารที่ใช้ก่อนหน้านี้ เช่น การต้ม การตุ๋น การอบ เด็กก่อนวัยเรียนปรุงเนื้อสัตว์ได้นานขึ้น (ไม่เกินสองชั่วโมง) ไม่เหมือนการทำอาหารสำหรับผู้ใหญ่ และตกปลาน้อยลง (ไม่เกิน 20 นาที)

การแปรรูปผักเป็นเวลานานจะทำให้แร่ธาตุและองค์ประกอบของวิตามินแย่ลง ดังนั้นให้ต้มมันฝรั่ง แครอท และกะหล่ำปลีไม่เกิน 25 นาที และบีทรูทเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

วิธีทำเมนูสำหรับเด็กอายุ 3 ขวบ?

• ในอาหารของเด็กอายุ 3 ขวบ ความหลากหลายของอาหารนั้นค่อนข้างใหญ่อยู่แล้ว สำหรับเด็ก พวกเขาเตรียมสตูว์ ยัดไส้และผัดผัก จานปลา พุดดิ้ง จานเนื้อหม้อปรุงอาหาร มีอาหารจากพืชตระกูลถั่วและเนื้อสัตว์ในตอนเช้าเนื่องจากการย่อยอาหารที่ยาวนาน
• ปริมาณอาหารหนึ่งมื้อสำหรับเด็กอายุ 3 ปีเพิ่มขึ้นเป็น 350-400 มล. และปริมาณอาหารทั้งหมดต่อวัน - มากถึง 1,500 กรัม
• สำหรับอาหารเช้า เด็กจะได้รับอาหารจานหลัก (ข้าวต้ม วุ้นเส้น ไข่หรือคอทเทจชีส) จำนวน 250 กรัม เด็กจะได้รับแซนวิชและเครื่องดื่มในปริมาณ 150 มล.
• อาหารกลางวันเริ่มต้นด้วยของว่างซึ่งส่วนใหญ่เป็นสลัดผักและมีน้ำหนักประมาณ 50 กรัมหลักสูตรแรกจะได้รับในปริมาณ 200-250 มล. ประการที่สองพวกเขาเสนอจานเนื้อที่มีน้ำหนัก 70-90 กรัม (สองครั้งต่อสัปดาห์แทนที่ด้วยปลา) และเครื่องเคียง 110-130 กรัม นอกจากนี้ อาหารกลางวันสำหรับเด็กควรมีขนมปัง (ไม่เกิน 80 กรัม) และเครื่องดื่ม (น้ำผลไม้ ผลไม้แช่อิ่ม เยลลี่) 150 มล.
• สำหรับอาหารว่างยามบ่าย เด็กอายุ 3 ขวบจะได้รับ kefir หรือโยเกิร์ตในปริมาณ 200 มล. โดยให้คุกกี้ (25 กรัม) หรือเค้กโฮมเมด
• อาหารเย็นประกอบด้วยอาหารจานหลักที่มีน้ำหนัก 200 กรัม เครื่องดื่มที่มีปริมาตร 150 มล. และขนมปังสูงสุด 40 กรัม อาหารประเภทนมและผักถือเป็นอาหารที่เหมาะสมที่สุดสำหรับมื้อเย็น เนื่องจากย่อยง่าย
• เมื่อรวบรวมเมนู คุณต้องแน่ใจว่าจานเดียวกันจะไม่ซ้ำกันในหนึ่งวันในมื้ออาหารที่แตกต่างกัน ตัวอย่างเช่น หากมีซีเรียลสำหรับเป็นเครื่องเคียงสำหรับมื้อกลางวัน การทำอาหารเย็นจากผักจะดีกว่า
• ในฤดูหนาวเด็กจะได้รับโจ๊กและขนมปังมากขึ้นและในฤดูร้อนจะมีผักและผลไม้มากขึ้น

ตัวอย่างเมนูประจำสัปดาห์

เด็กอายุ 3 ขวบสามารถกินอะไรแบบนี้ได้:

ตัวอย่างสูตรอาหารเพื่อสุขภาพ

สลัดหัวไชเท้าและไข่

หัวไชเท้าล้างและปอกเปลือก 50 กรัม หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หั่นไข่ลวกครึ่งฟอง ผสมกับหัวไชเท้า ใส่ครีมเปรี้ยว 10 กรัม และเกลือเล็กน้อย โรยผักชีฝรั่งสดด้านบน

มีทโลฟยัดไส้แครอทและข้าว

จัดเรียงและล้างข้าว 10 กรัม ต้มจนสุก ลอกแครอท 50 กรัม ตะแกรงและเคี่ยวด้วยหัวหอมสับละเอียด 5 กรัมจนสุกครึ่ง รวมข้าว หัวหอม แครอท และไข่ไก่ต้มและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าครึ่งฟอง นำเนื้อสับ 100 กรัมวางบนเขียงชุบน้ำ ใส่ข้าวและแครอทลงไป ปั้นเป็นม้วนด้วยมือเปียก พลิกกลับด้านโดยเย็บตะเข็บลงไป แล้วอบในเตาอบประมาณ 40 นาที ไม่นานก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหารให้ทาโรลด้วยครีมเปรี้ยว 10 กรัม

ซุปปลาและมันฝรั่ง

ตุ๋นในเนย (5 ก.) หัวหอมสับละเอียด (10 ก.), รากผักชีฝรั่ง (5 ก.) และแครอท (10 ก.) ต้มน้ำซุปปลา 250 มล. ใส่ผักลงไป ใส่มันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (100 กรัม) แล้วปรุงเป็นเวลา 20 นาที เมื่อเสิร์ฟซุป ใส่ปลาต้ม 70 กรัมลงในจานแล้วโรยด้วยผักชีลาวสับด้านบน

ตับตุ๋นกับผัก

ลอกฟิล์มออกแล้วหั่นเป็นชิ้นตับ 100 กรัม ล้างและสับกะหล่ำปลี 20 กรัม แครอท 20 กรัม และหัวหอม 10 กรัม ใส่ตับสับลงในจานอบและผักด้านบน เกลือ เทนม และใส่ในเตาอบเป็นเวลา 30 นาที

บิตจากหัวใจ

ผ่านเครื่องบดเนื้อ 70 กรัมของหัวใจ เติมเซโมลินา 5 กรัม น้ำ 30 มล. แล้วผสม ทำลูกชิ้นจากเนื้อสับที่ได้ คลึงในแป้งแล้วทอดเล็กน้อย จากนั้นนำไปอบในเตาอบ

ปลาหมึกตุ๋นกับผัก

หั่นผักกาดขาว 100 กรัม หัวหอม 10 กรัม และแครอท 10 กรัม ตุ๋นผักด้วยไฟอ่อนภายใต้ฝาปิดเป็นเวลา 30 นาที ใส่มะเขือเทศ 10 กรัมและปลาหมึก 50 กรัมหั่นเป็นลูกเต๋า เคี่ยวจานต่อไปอีก 10 นาที

หม้อกะหล่ำปลี

ตัดกะหล่ำปลี 100 กรัมเทนม 40 มล. แล้วเคี่ยวจนนุ่ม เทเซโมลินา 10 กรัมลงในกะหล่ำปลีแล้วคนให้เข้ากันเคี่ยวต่อไปอีก 10 นาที เพิ่มไข่นกกระทาต้มหนึ่งฟองลงในมวลกะหล่ำปลีซึ่งต้องสับให้ละเอียด โอนมวลไปยังจานอบที่ทาด้วยน้ำมันทาครีม 15 กรัมที่ด้านบน อบจนนุ่มเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว

หม้อตุ๋นชีสกระท่อม

ต้มเส้นก๋วยเตี๋ยว 50 กรัมผสมกับคอทเทจชีส 50 กรัมใส่น้ำตาล 1 ช้อนชาและไข่ไก่ดิบ (ครึ่ง) ตีด้วยนม (40 มล.) ใส่ชีสกระท่อมกับบะหมี่ลงในจานอบ ทาด้วยครีมเปรี้ยวด้านบนแล้วอบจนนุ่ม

โกโก้

ผสมผงโกโก้ 3 กรัมกับน้ำตาล 16 กรัม เทลงในหม้อ โดยผสมนม 100 มล. และน้ำ 100 มล. เข้าด้วยกันแล้วตั้งไฟให้เดือด นำไปต้มอีกครั้ง

ปัญหาที่อาจเกิดขึ้น

ปัญหาทางโภชนาการที่พบบ่อยที่สุดสำหรับเด็กอายุ 3 ขวบคือความอยากอาหารที่ไม่ดี มักเกิดจากการทานอาหารว่างบ่อยครั้งและการตามใจพ่อแม่เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ต่างๆ อย่างไรก็ตาม ความอยากอาหารลดลงยังสามารถบ่งบอกถึงโรคต่างๆ เช่น พยาธิวิทยาในลำไส้ ความเครียดทางประสาท หรือการบุกรุกของพยาธิ

หากความอยากอาหารของเด็กลดลง ควรเสนออาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นก่อน (โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารค่ำ เมื่อการกินเนื้อสัตว์และเครื่องเคียงสำคัญกว่าซุป) เพื่อปรับปรุงการย่อยอาหารและเพิ่มความอยากอาหาร ปรุงสำหรับเศษขนมปังด้วยวิธีต่างๆ ในการทำเช่นนี้ คุณไม่จำเป็นต้องแนะนำผลิตภัณฑ์มากมายในอาหารของเขา เพียงแค่ขยายช่วงของอาหารที่เป็นไปได้จากผลิตภัณฑ์ที่เด็กไม่ปฏิเสธ ตัวอย่างเช่น หากเด็กกินเนื้อทอด ให้ซูเฟล่ สตูว์เนื้อวัว โรล หม้อปรุงอาหารพร้อมผัก คุณยังสามารถเพิ่มความอยากอาหารได้โดยใช้ซอสต่างๆ

พึงระลึกไว้เสมอว่า มีบางสถานการณ์ที่เด็กไม่ต้องการกินและในขณะเดียวกันก็มีสุขภาพแข็งแรง:

• ทันทีหลังการนอน
• ด้วยอารมณ์ด้านลบ
• ที่อุณหภูมิห้องสูง

เด็กที่ไปโรงเรียนอนุบาลควรได้รับผัก ผลไม้ และอาหารประเภทโปรตีนจากคอทเทจชีส เนื้อสัตว์ และปลาที่บ้าน เพื่อเสริมอาหารที่ทารกได้รับในสวน

พิจารณาความแตกต่างดังต่อไปนี้:

• ตั้งแต่อายุ 3 ขวบ เด็กสามารถเริ่มใช้ส้อมได้ ให้บุตรหลานของคุณใช้ส้อมฟันปลาขนาดเล็ก แสดงให้บุตรหลานของคุณเห็นวิธีการทิ่มอาหารด้วยช้อนส้อมนี้ ตลอดจนวิธีหยิบอาหารที่ร่วน
• อย่านั่งที่โต๊ะเด็กที่เพิ่งกลับมาจากการเดินหรือเล่นเกมกลางแจ้ง ปล่อยให้ทารกสงบลงเล็กน้อยแล้วจึงไปรับประทานอาหาร
• สอนบุตรหลานของคุณเกี่ยวกับสุขอนามัยโดยเตือนให้พวกเขาล้างมือบ่อยๆ ก่อนรับประทานอาหาร คุณควรสอนลูกของคุณให้รู้จักมารยาทที่โต๊ะอาหารด้วย วิธีที่ดีที่สุดที่จะทำสิ่งนี้คือการนำโดยตัวอย่าง
• อย่ากวนใจลูกของคุณขณะรับประทานอาหาร จำไว้ว่าทารกอายุ 3 ขวบไม่สามารถกินและพูดพร้อมกันได้
• ในวันหยุดสุดสัปดาห์ พยายามอย่าพักเป็นเวลานานโดยไม่ได้ทานอาหาร และอย่าสนับสนุนให้เด็กกินอาหารที่ไม่จำเป็นสำหรับเขา
ของขวัญ