Okända fakta om biet. Fantastiska fakta om bin. Bin tränas i att söka efter lukt

06.11.2019

1. Bifamilj
2. Bygga talanger hos bin
3. Hur bin skyddar sig själva
4. Intressanta fakta

Bin tillhör superfamiljen av insekter, vars lista överstiger 20 000 arter. Det finns till och med en speciell vetenskap - apiologi, som studerar dem.

Det är ingen hemlighet hur ett bi ser ut. De sågs av vuxna och barn på alla kontinenter, förutom Antarktis. Storleken på denna insekt är från 2 mm (dvärg) till 3,9 cm (indonesisk megachilid). Biets kropp har en vacker, randig gul-svart färg och är uppdelad i tre sektioner: den övre är huvudet, den mellersta är bröstet (2 par vingar är fästa vid denna sektion) och den nedre är bröstet. buken. Den långsträckta snabeln används som ett rör, med vilket biet suger ut nektarn som rinner in i struma och förvandlar den till honung där. Och vid ankomsten till kupan ramlar insekten denna honung till honungskakor.

tecknad film om bin

Bin livnär sig på pollen och nektar och får både energi och näringsämnen från dem. Bland biodlare frossar dessa honungsväxter också i godis (söt honungsdeg) och sockersirap. Men inte alla bin bär honung, till exempel kan enstaka bin (osmia, bladskärare) bara pollinera växter och träd, de producerar inte honung och larverna matas med nektar och pollen.

bifamilj

Liksom myror lever bin i stora och vänliga familjer. Antalet familjemedlemmar är olika beroende på tid på året: under perioden för honungsinsamling, det vill säga på sommaren, kan det finnas 70-80 tusen av dem, och efter en hungrig vinter - inte mer än 10-30 tusen.

Medlemmar av bifamiljen:

livmodern är en bidrottning som är engagerad i en ansvarsfull verksamhet - lägger ägg, det vill säga framtida bin, i genomsnitt per dag, hon kan lägga från 1 500 till 2 500 tusen. Om drottningen blir sjuk eller slutar lägga ägg kommer hon omedelbart att ersättas av en av prinsessorna som speciellt förbereder sig för detta. I en bifamilj är det bara drottningar som bär frukt, resten har inget utvecklat reproduktionssystem för detta. Drottningen är bäst skyddad och matad, eftersom hela familjens framtid beror på det;
arbetsbin är honungsproducenter. De bär hela ansvaret för bikupan: skydd, städning av territoriet, matning av barnen. Var och en av dessa uppgifter hanteras av enskilda arbetande medlemmar av familjen;
drönare är obefruktade larver som inte gynnar kupan. Deras huvudsakliga uppgift är att ge sina frön till drottningen så att hon framgångsrikt lägger ägg. De tar inte med honung, de gör bara hela sommaren att de äter den som arbetarbina fick. Med början av kallt väder drivs drönare ut ur kupan.

Små larver ligger länge i vaxkakors celler, där de tas om hand av sjuksköterskor. När larven förvandlas till en puppa, är den förseglad i honungskakorna tills det är dags att födas. Med början av detta ögonblick gnager en redan mogen individ genom tätningen och kommer ut. Det tar 21 dagar för arbetsbin att födas.

Till en början samlar inte ett ungt bi honung, utan lär sig och får erfarenhet: det arbetar i en bikupa, bygger bikakor och vaktar bostäder. När tiden kommer skickas den till de första flygningarna - speciella bekantskapsexpeditioner, som ett resultat av vilka insekten letar efter en källa till pollen och nektar, det vill säga blommor. Efter att scouten kommit tillbaka med information (bina hittar otvetydigt hem, hur långt de än flyger iväg), åker en avdelning honungsplockare till gläntan.

Att bygga binas talanger

Honungsinsekter är universellt erkända byggare. De gör sitt eget vax, av vilket de bygger bikakor, som används som vaggor för larver, samt förvaring av honung och perga.

Honeycombs består av celler formade som hexagoner, vars alla ytor är tätt kopplade till andra celler. Många forskare som har studerat binas liv noterar att konstruktionen av bikakor är som den mest komplexa matematiska beräkningen: var och en av cellerna har samma storlek och idealiska sexkantiga form, de kräver en minsta mängd vax - inte mer än 1,4 g per hundra celler, men de är otroligt starka.

Den ursprungliga färgen på helt nya kammar är kräm, men med tiden mörknar de och skadedjur kan börja i dem. Därför ser ansvarsfulla biodlare alltid till att det inte finns gamla och oanvändbara kammar i kupan.

Hur skyddar bin sig?

Bin är inte bara honungsproducenter, utan också ansvariga försvarare av sin inhemska bikupa från objudna gäster som är ivriga att njuta av sina reserver eller unga larver.

Bin attackerar inte utan anledning, men det finns några saker som insekter inte tål och blir mer nervösa och farliga för alla som av misstag kommer nära kupan:

Starka och stickande lukter av svett, parfym eller alkohol: om försvarsbina luktar på en person som utsöndrar sådana lukter nära kupan, kommer de att attackera honom som en grupp.
Dofter från djur: getter, hästar, hundar.
Lukten av gift är en signal för en massiv biattack. Om en av försvararna sticker, fångar andra insekter omedelbart lukten av gift och rusar in i striden.
Om vädret är dåligt blir bina mer ondskefulla, och vid denna tidpunkt är det bättre att inte fånga deras blick.

Stinget av honungsväxter ser ut som en liten nål från en spruta med borst i änden som klamrar sig fast vid en persons eller ett djurs mjuka vävnader. Efter att ha stuckit lämnar biet ett stick i personen och en flaska med gift, som gradvis rinner in i såret. Lämnat utan sitt vapen förlorar biet också en del av tarmarna med körtlar och dör snart. Men om hon sticker en annan insekt: en geting eller en bålgeting, lossnar inte sticket, och efter att ha dragit ut det kan försvararen attackera igen.

Kupan bevakas av unga stora bin som bär sin post nära ingången till den. För att avgöra fienden räcker det att de känner lukten av den: på så sätt får de omisskännligt reda på vem som är deras och vem som är främling. Drottningen sticker aldrig en person eller ett djur, enda gången hon kan använda ett vapen är en strid med en rival.

Om ett stick inte räcker kan bina också utföra taktiska manövrar:

hålla sig runt fienden och ta honom ur kupan;
de omger utomjordingen i en tät ring och fladdrar med vingarna och värmer upp den så att den kvävs.

Om fienden är för tung och inte kan tas ut ur kupan, kommer bina att propolisera den (de täcker den med en klibbig, hartsartad substans - propolis).

Ordna honungsinsekternas liv och talanger - ett av de mest fantastiska och roliga fenomenen i naturen. Alla kommer att vara nyfikna på att veta följande intressanta fakta om bin:

biodlaren går in i kupan utan rädsla för att bli biten, eller driver bort svärmen med rök. Det lugnar dock inte insekterna med rök: när de tror att en brand börjar, får de en strategisk tillförsel av honung, och med fulla magar kan de inte längre släppa sina stick;
bin användes av befälhavaren Richard Lejonhjärta som ett vapen: på slagfältet kastade soldater fartyg fyllda med dem mot motståndare;
för att berätta för familjen om en ny pollenkälla använder bina en speciell dans: cirkulär - om gläntan är i närheten, och dans i åttor - om de flyger långt;
insekter kan flyga 8 kilometer från sitt hem och hitta tillbaka utan problem;
på en grov yta kan en honungsväxt dra en last som är tyngre än sig själv med mer än 300 gånger;
för att få en sked honung måste 200 bin arbeta hela dagen, och samma antal arbetare kommer att vara involverade i kupan för att bearbeta och försegla honungen i kammarna.

Kanske är det biet som är den mest användbara insekten på vår planet i ekonomin, för tack vare det har människor från antiken möjlighet att festa på honung. Redan i forntida tider lärde sig människor att speciellt föda upp bin, och honungen som erhållits med deras hjälp tjänade i århundraden som en favoritgodis, såväl som en medicin och en viktig ingrediens i skapandet av alkoholhaltiga drycker, såsom mjöd, som var mycket populär även bland våra avlägsna förfäder under Kievan Rus tid. Så biet har varit en sann människas vän sedan urminnes tider, och vår artikel idag

Bee: beskrivning, struktur, egenskaper. Hur ser ett bi ut?

Enligt den zoologiska klassificeringen tillhör biet den stickande familjen, Hymenoptera-ordningen, och dess närmaste släktingar är getingar och myror.

Färgen på biet är välkänd, den består av en svart bakgrund med gula fläckar. Men storleken på ett bi, beroende på dess typ och klass, kan vara från 3 till 45 mm.

I strukturen av en insekts kropp kan tre delar villkorligt särskiljas:

Huvudet på ett bi, som är krönt med antenner i mängden två stycken, är också sammansatta ögon med en facetterad struktur. Biets ögon är ganska välutvecklade, eftersom de kan särskilja nästan alla färger, med undantag för nyanser av rött. Insektens huvud är också utrustat med en speciell snabel utformad för att samla nektar från blommor. Biets orala apparat har skärande mandibler.
Bröstet på ett bi, utrustad med två parade vingar av olika storlekar och tre par ben. Biets vingar är förbundna med varandra med små krokar. Biets ben är täckta med hårstrån, som tjänar till praktiska ändamål - rengöring av antenner, borttagning av vaxplattor, etc.
Biets buk är behållaren för insektens matsmältnings- och reproduktionssystem. Det finns också en stickande apparat och vaxkörtlar. Den nedre delen av buken är täckt med långa hårstrån som hjälper till att behålla pollen.

Var bor bina

Bin lever över ett mycket brett geografiskt område, så det är lättare att svara på var bin inte bor än var de gör. Så det finns inga bin bara på de platser där det inte finns några blommande växter: varma sandöknar och kalla arktiska tundrar. Överallt annars finns det bin.

När det gäller favoritlivsmiljöerna för dessa insekter, gillar de att bosätta sig i bergsskrevor, ordna sina bikupor i hålorna i gamla träd och jordhålor. För bin är det viktigt att deras livsmiljö är skyddad från vindarna, och det finns en reservoar i närheten.

Livsstil av bin

Bin är kollektiva insekter som lever i stora familjer - bikupor och har en strikt hierarki och arbetsfördelning. Sammansättningen av bifamiljen inkluderar:

livmoder
Drönare,
arbetsbi.

Matriarkatet dominerar i bisamhället, och det är honorna som helt och hållet säkerställer bikupans liv, medan hanarna, de är drönare, endast existerar för fortplantning.

Bidrottningen är kupans drottning, det är hon som är ansvarig för avkommans reproduktion, det är också hon som är kupans skapare och till en början är engagerad i dess arrangemang, tills hon i denna fråga ersätts av de födda arbetsbina.

Uppgiften för manliga bin, drönare, är bara en - att befrukta livmodern.

Hela det ekonomiska livet i kupan ligger hos arbetarbina, honbina, oförmögna till sexuell reproduktion. Det är de som flitigt samlar nektar från blommor, skyddar kupan i händelse av fara, ordnar den, överför honung, etc.

Hur länge lever ett bi

Den förväntade livslängden för ett bi beror direkt på dess plats i bisamhället, såväl som tidpunkten för födseln.

Hur länge lever ett arbetsbi? Hennes livslängd är inte lång, och om hon föddes på våren eller sommaren är det vanligtvis bara en månad. En så kort förväntad livslängd beror på det hårda arbete som arbetarbiet gör med att utvinna nektar.

Om arbetsbiet hade turen att födas på hösten, kan hon leva till och med ett halvt år, eftersom hon behöver överleva vinterkylan för att ansvara för att samla honung på våren och delta i dess ackumulering.

Livslängden för en drönare är till och med kortare än för ett arbetsbi, två veckor efter födseln blir den redan kapabel att befrukta drottningen, och det som är mest intressant, några dagar efter just denna befruktning, brukar drönare dö. Det händer också att med slutet av honungsinsamlingsperioden, och vinterkylans början, driver arbetsbina ut de drönare som inte längre behövs från kupan, varefter de också dör.

Drottningen lever längst i ett bisamhälle. Vanligtvis är livmoderns medellivslängd 5-6 år, men för detta måste hon vara en värdefull hona och regelbundet ge en ny avkomma.

Vad äter bin

Bin livnär sig på pollen och blomnektar. Genom en speciell snabel kommer nektaren in i struma, där den bearbetas till honung. Bin samlar pollen och nektar och utför en mycket viktig och användbar funktion för att pollinera blommor. På jakt efter mat kan bin flyga upp till 10 km per dag.

Binas fiender

Bin har också sina fiender, vanligtvis andra insekter, inklusive deras närmaste släktingar, getingar och myror. Vissa fåglar livnär sig också på bin.

Typer av bin

Zoologer räknade 21 tusen arter av bin. Binfamiljen inkluderar också cirka 520 släkten, av vilka de viktigaste är galaktider, melitider, riktiga bin, megachilider.

biuppfödning

Naturlig reproduktion av bin utförs genom att drottningen lägger ägg, och hon kan lägga ägg både efter befruktning med drönare och utan den, med den skillnaden att drönare uppstår från obefruktade ägg, och fullvärdiga individer från befruktade.

Vägen från ett ägg till ett fullfjädrat bi passerar genom flera stadier: först förvandlas ägget till en larv, sedan till en prepupa och en puppa, från vilken ett vuxet bi redan är bildat.

När en bikoloni når en stor storlek delar den sig - svärmande. Några av bina stannar på den gamla platsen med den gamla drottningen, och några med den nya drottningen går för att bygga och utrusta en ny kupa.

Fördelarna med bin

Bina är bland annat till stor nytta inom medicinen, även deras gift i små doser är användbart för sjukdomar som ischias, artrit, klämda nerver.

Uppfödning av bin

Många myter och legender är förknippade med bin, till exempel, enligt de gamla egyptiernas tro, lämnade den avlidnes själ en person i form av ett bi.
Även primitiva människor märkte att bibon är ett värdefullt byte, och som ett resultat jagade de efter dem. Men detta var en farlig och svår affär, eftersom bina kunde sticka ihjäl den olyckliga honungsgruvarbetaren.
I antikens Grekland lärde sig biodlare först hur man sätter in skiljeväggar i bikupor och använder dem för att samla in överflödig honung. Och början till "vetenskaplig biodling" lades av den store filosofen och vetenskapsmannen från antiken Aristoteles.
Den berömda antika grekiska läkaren Hippokrates skrev en hel vetenskaplig avhandling om fördelarna med honung för människors hälsa, och enligt legenden slog sig en svärm av bin på den berömda läkarens grav och tillverkade speciell helande honung som hjälper mot många sjukdomar.

bi video

Och avslutningsvis en intressant dokumentärfilm om bin - "Tales from the Hive".

Biodlaren lugnar inte bina med hjälp av rök, utan skapar liksom en imitation av en eld. Bin, som är de gamla invånarna i skogen, när rök dyker upp kastar de sig över honung för att fylla på med den för en lång resa. När biets buk är fylld med honung och inte böjer sig kan den inte använda stinget.

För att få en sked honung (30 g) måste 200 bin samla nektar under dagen under flödet. Ungefär samma antal bin bör vara engagerade i att ta nektar och bearbeta den i kupan. Samtidigt ventilerar några av bina boet intensivt så att överskottsvatten från nektarn avdunstar snabbare. Och för att försegla honung i 75 biceller måste bin tilldela ett gram vax.

Ett bi i en kupa utför en "cirkulär" dans om det har hittat en källa till mat på kort avstånd från bigården. Biets "viftande" dans signalerar en honungsväxt eller pollenväxt som ligger på ett längre avstånd.

För att få ett kilo honung måste bin göra upp till 4 500 sorteringar och ta nektar från 6-10 miljoner blommor. En stark familj kan samla in 5-10 kg honung (10-20 kg nektar) per dag.

Ett bi kan flyga nästan 8 km från kupan och omisskännligt hitta tillbaka. Men sådana stora flygningar är farliga för bins liv och ofördelaktiga när det gäller produktiviteten i deras arbete. Den användbara flygradien för ett bi anses vara 2 km. Och i det här fallet, under flygningen, undersöker den ett stort territorium på cirka 12 hektar. På en så stor yta finns det oftast alltid honungsväxter.

En bisvärm kan väga upp till 7-8 kg, den består av 50-60 tusen bin med 2-3 kg honung i magen. Vid dåligt väder kan bin äta honungsfond i 8 dagar.

I en cell i bikakan ligger bin upp till 18 bin som väger 140-180 mg. Sammansättningen av ett medium pollen inkluderar cirka 100 tusen dammkorn, vikten av ett pollen är från 0,008 till 0,015 g. På sommaren är pollen tyngre än på våren och hösten. Bin tar upp till 400 bin per dag, och under säsongen samlar bifamiljen 25-30, och ibland upp till 55 kg pollen.

I en bifamilj arbetar upp till 25-30 % av de flygande bina med att samla pollen. De tar med sig 100-400 g (sällan upp till 1-2 kg) per dag.

Många växter producerar både nektar och pollen samtidigt. Men det finns också växter från vilka bin bara samlar pollen. Det här är hassel, vallmo. Nypon, lupin, majs, etc.

De flesta växters nektar innehåller tre typer av sockerarter - sackaros, glukos och fruktos. Deras förhållande mellan olika växters nektar är inte detsamma. Honung, som framställs av bin från nektar med hög halt av glukos (raps, senap, raps, solros etc.), kristalliseras snabbt. Om det finns mer fruktos i nektaren (vit och gul akacia, ätbar kastanj) kristalliserar den resulterande honungen långsammare.

Nektar som innehåller en blandning av sockerarter är mer attraktiv för bin än nektar med samma koncentration av ett socker.

Under blomningen av hallon och eldgräs i taigazonen i Centrala Sibirien ökade kontrollbipans vikt med 14–17 kg per dag, medan denna ökning inte översteg 8–9 kg på bovete.

De högsta honungsskördarna av nektar erhålls i Fjärran Östern och Sibirien. Det finns fall då, under blomningsperioden för lind i Fjärran Östern, viktökningen för kontrollbikupan nådde 30-33 kg per dag. Separata bikolonier i Sibirien samlar 420, och i Fjärran Östern - 330-340 kg honung per säsong.

Med en bikoloni som väger 3 kg är det bara 40-50 % av bikuporna som deltar i insamlingen av nektar. För en flygning kan dessa bin ta med sig 400-500 g nektar till kupan. Resten av bina i en sådan familj är upptagna med att föda upp yngel, bygga nya kammar, ta emot och bearbeta nektar till honung och annat bikupaarbete.

I en stark koloni med 5 kg bin används 60 % av hela dess sammansättning i insamlingen av nektar. Om, under huvudmutan, livmodern är begränsad i att lägga ägg, byter de till honungsinsamlingen och den befriade bin-sköterskan. Då kommer upp till 70% av bina i familjen att vara engagerade i honungsinsamling. På en flygning kan de ta med sig cirka 2 kg nektar till kupan.

För att fylla honungsstruma som innehåller 40 mg nektar, måste ett bi besöka minst 200 blommor av solros, sainfoin eller senap, 15-20 blommor av trädgårdsgrödor, 130-150 blommor av vinterraps, koriander eller rank i en flygning.

På en ojämn yta kan ett bi dra en belastning som överstiger 320 gånger sin kroppsvikt (en häst bär en belastning som är lika med vikten av sin egen kropp).

Bin som har överlevt sin korta ålder dör i kupan endast på vintern, och på sommaren lämnar gamla bin, när de känner hur döden närmar sig, kupan och dör i naturen.

Svärmbin brukar inte sticka. Därför bör rök inte missbrukas när man samlar en svärm och planterar den. De enda undantagen är svärmar som lämnade kupan för några dagar sedan. Men för mycket rök kan göra dem arga.

Drottningen sticker aldrig en person, inte ens när han skadar henne. Men när hon möter sin rival använder hon sitt sting med raseri.

Det krävs 100 g honung, 50 g pollen och 30 g vatten för att föda upp tusen larver. Det årliga behovet av pollen är upp till 30 kg per bisamhälle.

Instinkt är den enda och odelade "mästaren" i bisamhället. Den viktigaste och mycket perfekta cykeln för upphandling av råvaror och den färdiga produktionen av olika produkter från hela "biföreningen" bestående av 40-60 tusen arbetarbin är underordnade den.

En bicell är den mest rationella geometriska formen av ett kärl i naturen, dess konstruktion kräver den minsta mängden material (100 biceller - 1,3 g vax), och cellen har ingen motsvarighet när det gäller strukturell styrka och kapacitet.

Den maximala utsläppen av nektar från honungsväxter sker vid en lufttemperatur på 18 till 25 grader Celsius. Vid lufttemperaturer över 38 grader slutar de flesta växter att producera nektar. Med en skarp köldknäpp minskar utsläppet av nektar, och i sådana honungsväxter som lind och bovete stannar det helt.

Så vi börjar vår fantastiska resa in i de små arbetande binas värld ...

Vet du, kära läsare, att de första bina dök upp på vår jord för cirka 70 miljoner år sedan! Det finns 21 tusen arter av dessa fantastiska insekter. Det mest intressanta för oss är förstås honungsbin. I 15 årtusenden har människor känt till förekomsten av otroligt välsmakande och hälsosam honung! Idag kommer du inte att överraska någon med en burk med trögflytande bärnstensläckerhet - honung är känd i alla länder i världen. Ändå kommer du förmodligen att vara intresserad av att lära dig något nytt om honom. Till exempel hur många kilometer behöver honungsbin flyga för att få 100 gram av en naturprodukt. Eller hur folk använde honung istället för ett kylskåp! Men bikuporna som flyter på Nilen är i allmänhet en separat historia. Så vi börjar vår resa in i historien om världens mest ovanliga och söta godis!

Varför gör bin honung?

I själva verket är honung först och främst föda för bina själva. Men en person fann det också lämpligt (och mycket gott!) för sig själv. För att säkerställa existensen under höst-vinterperioden arbetar bina, utan att skona sina vingar, hela våren och sommaren. De samlar nektar, gödslar blommor längs vägen, bearbetar den sedan och lägger den försiktigt i honungskakor. När honungskakorna är fulla förseglas de med vax. Så här mognar naturlig honung!

Med början av kallt väder behöver bina kaloririk näring, för nu är deras uppgift att vara vid liv ... "fans"! För att hålla samma temperatur i kupan slår de med vingarna och reglerar den korrekta luftcirkulationen. Detta är nödvändigt för att skydda larverna och äggen från kylning eller omvänt överhettning.

Bisamhällen är mycket stora och vänliga. De lever i genomsnitt från 15 000 till 80 000 individer! Samtidigt uppfyller varje bi sitt syfte. Så till exempel finns det "städare" som håller kammarna rena och "sköterskor" som förser livmodern med speciell kunglig gelé. Det finns också "barnflicka" som matar larverna, det finns "byggare" som bygger vaxkakor. Insamlingen av nektar sker också enligt ett tydligt mönster. Varje bi känner till sina plikter: någon flyger runt blommor (som också kallas honungsväxter), och någon är engagerad i att "ta emot varor" ... Det är intressant att observera hur några bin verkar kamma sina systrar och försiktigt jämna ut sin hög med borstar på benen. Dessa är "frisörer" som övervakar utseendet på medlemmar i hela familjen. Inte att göra, naturligtvis, och utan "vakt" - bina som bär vakt nära bikupan. Få människor vet att det ens finns "scouter"! Sådana bin är ansvariga för att hitta de bästa blommorna och, om nödvändigt, leta efter en ny plats för familjens bo.

Alla dessa uppgifter utförs av arbetsbin. Men den främsta är såklart bidrottningen! Hon anses vara en riktig drottning! Det är livmodern som lägger ägg (cirka 200 000 per år), på grund av vilket släktlinjen fortsätter. När allt kommer omkring lever bin födda på våren i cirka 40 dagar. Därför är det mycket viktigt att det hela tiden föds nya individer. Riktiga kungliga lägenheter byggs för livmodern - separata celler i honungskakor. Arbetarbin ser ständigt efter henne, och när hon lämnar kupan kommer en "följe" säkert att flyga bredvid henne - flera bin som ansvarar för Hennes Majestäts mat! Och här är drönarna - män, fungerar inte i nivå med arbetande bin, utan är bara ansvariga för reproduktionen av avkommor. Det är väldigt få av dem i familjen – flera hundra.

Så fungerar livet i bisamhällen. De utför sina uppgifter mycket flitigt, så de lagrar vanligtvis honung i överskott för vintern. Precis samma, hans överskott och lärde sig att extrahera människor. Och biodlingens historia är extremt intressant ...

Biodlingens historia

Biodlingen utvecklades gradvis. Så i forntida tider tänkte folk inte på att odla bin, utan var engagerade i vanlig jakt på honung. Det skedde på följande sätt. Först letade de efter vilda bifamiljer som kunde bosätta sig i bergsskrevor, eller vanliga trädgropar. Och sedan bröt de ut bikakorna, förstås och förstörde själva boet. Honung insamlad på detta sätt var förstås mycket välsmakande. Ja, bara bina dog i stort antal ...

Mannen började fundera på hur man skaffar en delikatess och inte förolämpar bina. Och han bestämde sig för att han inte längre skulle bryta någonting, utan bara ta en del av honungen från hålet. Bin började leva med människor ganska vänskapligt. Men trots allt kan du inte berätta för insekter var de ska bygga ett "hus", eller hur? Och att gå runt i skogen och leta efter familjerna till "sina" bin är inte särskilt bekvämt. Sedan bestämde man sig för att skära ut urholkarna till bina på egen hand och placera dem på ett ställe! En ny riktning för mänsklig aktivitet har uppstått, kallad biodling ("bort" är hålet). Biodlaren (biodlaren) valde själv en glänta han gillade, inhägnade den och bar bon av bin som klipptes ner från träd. Han flyttade till och med några familjer in i nya "hus" som han byggde.

Först efter att denna bigårdsbiodling dök upp. En bigård är en speciell plats, vanligtvis nära människors boning, där honungsbin föds upp. Insekter lever i speciella bikupor - konstgjorda bon gjorda av mänskliga händer av olika material (trä, halm och till och med polyuretan!) Till en början gjordes bikuporna icke-separerbara. Dessa var vanliga däck eller, vävda av halm, sapeter, som vanligtvis var belagda med lera. De urholkade också enkla urholkar, gjorde lådor av brädor ... Men det var omöjligt att få honung från en icke-separerbar bikupa utan att förstöra den! Först 1814 uppfann biodlaren Peter Ivanovich Prokopovich ett ramsystem av bikupor. Nu var det inte nödvändigt att bygga ett nytt hus åt bina efter varje honungsintag. Hopfällbara (öppnande) bikupor dök upp, i vilka speciella ramar placerades. Efter att ha fyllt dem med honung kunde ramarna lätt tas ut.

Nu använder nästan alla biodlare hopfällbara bikupor. De kan till och med överföras från en plats till en annan när du behöver samla nektar från olika blommor.

Nomadisk biodling i det gamla Egypten

Ja, där honung samlades på ett originellt sätt! I det gamla Egypten var gyllene delikatess högt respekterad. Papyrusrullar har överlevt till denna dag (de är cirka 5 tusen år gamla), som talar om biodling. Intressant nog valdes arbetarbiet själv till och med som en symbol för Nedre Egypten.

Så invånarna i det antika Egypten lastade bikuporna på flottar och sänkte dem nerför Nilen och började simma från den plats där honungsinsamlingsperioden redan hade börjat. Långsamt forsrande längs floden, bikuporna flyttade sig längre och längre ... Under tiden lyckades bina flyga runt de många blommorna som växte nära stranden och återvände sedan till flotten. Detta trick gjorde det möjligt för egyptiska biodlare att samla honung mycket längre. När honungsflödet slutade i en del av Nilen hade det redan börjat i en annan del av floden!

Biodling i Ryssland

I vårt land dök biodling upp under X-XI-talen och gick igenom alla utvecklingsstadier. Bönder ägnade sig åt biodling fram till 1600-talet, tills de första bigårdarna började dyka upp. Förresten, vissa familjer i Ryssland hade mer än 500 däck med bin i sina bigårdar! Men i vårt område, som ni vet, finns det en annan honungsälskare. Björn! Det var från honom som våra förfäder var tvungna att skydda sin ekonomi. Fällor sattes upp för den objudna gästen. Till exempel, om en bifamilj bodde i en hålighet, hängdes speciella vispar eller till och med stockar på rep från ett träd. De hindrade björnen från att klättra i trädet, han blev arg och knuffade bort dem med tassen. Stockarna svajade ännu mer av detta och slog tjuven på nosen. Björnen föll till marken och honungen förblev orörd.

Förresten, i Ryssland var denna hälsosamma delikatess det enda sötningsmedlet för drycker och mat fram till början av 1700-talet, tills vi hade socker ...

"Brustning" av biodlare

Biodlare är utan tvekan väldigt modiga människor. De arbetar bredvid tiotusentals bin, samtidigt som vi har bråttom att komma bort från ett bi! Men trots sitt mod måste biodlare följa vissa säkerhetsregler. De använder till exempel en rökare – ett instrument som avger en rökstråle. Bin gillar inte honom, så de flyger snabbt bort från en person.

Tja, "rustningen" för biodlare är först och främst en skyddshatt med ett nät för ansiktet och en speciell kostym av slitstarkt tyg. Alla kläder ska vara ljusa färger - bina gillar inte mörka färger, och kan börja bete sig aggressivt! Självklart ska du också skydda dina händer genom att bära vantar eller vanliga medicinska handskar. Men vissa proffs föredrar att arbeta utan dem. De säger att de blev vänner med bin, och de är inte alls rädda för dem!

Även om det är omöjligt att veta absolut allt om bin, men biodlare känner dem som ingen annan. Kanske är detta ett av de mest intressanta yrkena!

Vit eller gul? Tjock eller flytande?

Vilken variation av honung! Vilken ska man välja? Först måste du veta att absolut all naturlig honung är mycket användbar för vuxna och barn (om de inte är allergiska mot det). Och för det andra kan honung vara så varierad i smak att det är bäst att prova varje sort och välja den som du gillar mest!

Vitaminer och näringsämnen som finns i honung hjälper människokroppen att hantera många sjukdomar. Inte ens en bok räcker för att berätta om alla dess användbara egenskaper! Och ändå, varför är honung så annorlunda?.. Faktum är att allt beror på vilka blommor bina samlade den från, hur de bearbetade den och i allmänhet i vilken del av världen bigården ligger. Honung kan vara trädgård, äng, stäpp, berg, åker ... Den kan säljas direkt i förseglade vaxkammar, eller så kan den pumpas ut i förväg med en speciell apparat (det kallas honungsextraktor) och förpackas i burkar. Och det är förstås viktigt att veta vilka honungsväxter som användes av bin. Till exempel är vit akaciahonung bland de bästa sorterna. Den har en delikat arom, och den ser nästan genomskinlig ut!

Det finns en så kallad stenhonung. Den samlas in av vilda bin som gör sina bon i klippskrevorna. Sådan honung i kammar är mer som ett hårt godis! Denna sort kallas också "abkhazisk".

Det finns också älskare av mörk honung. Till exempel bovete. Denna sort har en mycket ljus arom och smak. En mörk nyans kan vara burdock honung och blåbär och till och med bergaska.

Och det mest fantastiska är mängden rätter och drycker som kan tillagas på basis av honung! Du behöver bara komma ihåg att honung inte i något fall bör kokas, annars försvinner alla dess användbara egenskaper. I Ryssland gjorde hemmafruar otroligt utsökt honungskvass. Sbiten förbereddes också - ett avkok av doftande örter (till exempel salvia eller johannesört) med honung, peppar och ingefära. Nu är det svårt för oss att föreställa oss smaken av denna dryck, och för tusen år sedan drack våra förfäder den med stort nöje flera gånger om dagen - istället för det vanliga teet eller kaffet ... De bakade honungskakor och pepparkakor. Gröt fylldes med honung. Och det finns inget att säga om honungspajer - det var den godaste maten! Moderna värdinnor kan också många recept. Och, naturligtvis, glöm inte att denna söta biprodukt är den första hjälparen i tider av sjukdom. Det räcker bara att brygga örtte och dricka en kopp, äta doftande honung, eftersom en förkylning kommer att försvinna, som om det aldrig hänt alls!

Vilka andra biprodukter finns det förutom honung?

Pollen

Bin samlar blomsterpollen i speciella "korgar" placerade på bakbenen. Pollen ser ut som små korn och kan variera i form och färg om de samlas in från olika blommor. Detta är verkligen en av de rikaste produkterna på vitaminer och mikroelement! Pollen används för att behandla många sjukdomar och för att stärka kroppen i allmänhet.

Perga

Perga är det riktiga "brödet" för bin! Även ordet "perga" översätts från gammalslaviska till "bröd". Små honungsarbetare älskar att äta inte bara honung utan också bibröd. Och, de gör det så här ... Pollenet som kommer från fälten och ängarna bearbetas av bin med hjälp av deras spottkörtlar, sedan packas de tätt i honungskakor och hälls med en liten mängd honung. Därefter förseglas honungskakorna, och efter tre veckor anses pergan vara klar. Förutom bin använder folk det också i medicin!

Propolis

Propolis är ett hartsliknande ämne som bin bearbetar genom att samla in det från olika växter. Med dess hjälp reparerar små "byggare" kupan och täcker sprickorna i den. Vem gillar drag i huset?! Och propolis är också ett utmärkt antibakteriellt medel, så det behandlas med bikakeceller där livmodern kommer att lägga ägg.

Vax

Det är en restprodukt från bin. Det sticker ut på deras mage. Vax behövs för att bygga bikakor. Människor har lärt sig att använda det för sina egna syften. Ljus är gjorda av vax, som sedan luktar väldigt gott. Det används till och med som förtjockningsmedel i kosmetiska krämer, och är huvudingrediensen i tillverkningen av läppstift! Ostar är ibland belagda med vax för att hålla dem fuktiga. I allmänhet används denna biodlingsprodukt nu överallt!

kunglig gelé

Kungsgelé produceras av sjuksköterskor och tjänar till att mata först larverna av drottningen och sedan den vuxna drottningen. Detta är ett mycket värdefullt ämne som används av människan inom kosmetologi och medicin.

I forntida tider smetade invånarna i de södra länderna köttkroppar med vanlig honung och begravde dem sedan i marken. Detta var det enda sättet att skydda mat från att förstöras tills kylskåp blev utbredda.
För att samla några hundra gram honung (detta är bara en tredjedel av ett glas) måste arbetande bin övervinna ett stort avstånd som är lika med ekvatorns längd - mer än 40 tusen kilometer!
Och för en tesked honung måste ett bi samla nektar från tiotusentals blommor ...
Det är också känt att så många som tvåhundra bin måste arbeta på trettio gram av en söt delikatess och samla nektar hela dagen!
Ett bi flyger cirka 1000 blommor om dagen och arbetar 12 timmar om dagen. Under sitt arbetspass hinner hon med 10 sorteringar (vardera på en timme).
Nu över hela världen finns det cirka 50 miljoner bisamhällen, som årligen producerar cirka en miljon ton honung.
Bin är väldigt precisa designers! De bikakor som byggs av dem har alltid rätt former och exakta mått. Dessutom valde de den mest optimala formen för sina bikakor - en hexagon, på botten av vilken det finns en trihedrisk pyramid av inverterade romber. På grund av detta blir bikakans ömtåliga struktur mycket stark, eftersom cellerna passar ihop så tätt som möjligt. Ja, och mycket utrymme sparas med en sådan "projektion". Forntida grekiska forskare som studerade bikakor kom till slutsatsen att en bicell är det mest hållbara och ekonomiska kärlet när det gäller materialförbrukning!
Bin är vakna i bara sex månader - från mars till oktober, och går sedan till vila. Det är anmärkningsvärt att av sex "arbetande" månader samlar de nektar i högst trettio dagar. Resten av tiden är hårt arbetande insekter sysselsatta med att "reparera" kammarna, rengöra kupan och rulla själva honungen.
Det är omöjligt att använda bin som bor där för att producera honung i Afrika! Allt handlar om klimatet. Bin lagrar inte söta godsaker, eftersom de inte alls är rädda för uppkomsten av kallt väder. Så afrikaner måste ta med familjer av bin från Europa. Däremot inser de väldigt snabbt att vintrarna är varma här. Så biodling i Afrika är en besvärlig verksamhet!
Ett honungsbi från mer än en kilometer kan känna doften av blommor och till och med känna igen vilka som innehåller mer nektar! Luktsinnet hos dessa fantastiska insekter utvecklas tusen gånger bättre än hos människor.

Natalia Klimova

Kopiering av material är förbjudet. Om du gillade den här historien, vänligen lämna en länk till den.

25.12.2016 0

Alla är bekanta med en sådan insekt som ett bi. Denna evige arbetare är utrustad med en oöverträffad inomkollektiv organisation. I litteraturen om biodling finns olika intressanta fakta om bin för biodlare och barn.

De kommer att vara informativa för dem som planerar att starta sin egen bigård eller helt enkelt är intresserade av dessa unika insekter. När allt kommer omkring är bin de enda insekterna som har lyckats interagera kvalitativt med människor. Låt oss titta på några intressanta fakta om binas liv.

Unika egenskaper hos bin

Bin har alla resenärers kunskaper. De kan lätt hitta tillbaka till sina bikupor från ett avstånd av 8 km.
När kylan kommer har arbetsbina cirka 9 månader kvar att leva. På vintern dör dessa insekter i sina bikupor, men på sommaren flyger ett sjukt bi bort i fältet, skogen och dör där.
Att samla 1 kg. älskling, bina måste genomföra 4500 sorteringar. Under dessa flygningar samlar bina nektar från miljontals blommor (6 - 10). Styrkan hos en bikoloni för att samla 10 - 20 kg. nektar, från vilken 5 - 10 kg kommer att bildas. honung.
Ett bi kan ta med sig 50 gram nektar. Biets mat bärs ut på grund av nektaren som det bär på. När bikuporna är belägna på ett avsevärt avstånd från blommorna kommer biet att äta en betydande del av nektarn; det kommer bara att placera 30-40% av den ursprungliga vikten av sin last i kammarna.
För att odla tusen av sitt eget slag (larver) behöver bin 100 g honung, pollen - 50 gram, vatten - 30 g.
Under ett år förbrukar bisamhället cirka 30 kg pollen.
Ett mycket intressant, överraskande faktum från binas liv är sättet de kommunicerar. De gör inga ljud. Bina kommunicerar med varandra. För att göra detta använder de feromoner, kroppsrörelser.
Luktsinnet hos dessa insekter är högt utvecklat. De kan känna doften av blommor tack vare sina receptorer i 1 km.
400 insekter är involverade i utvinningen av 1 sked honung. Hälften av dem samlar in blompollen, den andra hälften bearbetar nektar inne i kupan.
En frisk bifamilj lyckas flyga väldigt långt under honungsskördsäsongen, vilket är lika med avståndet från jorden till månen.
Bigift kan döda HIV-viruset på grund av närvaron av melitin i det. Denna komponent förstör virusets skyddande skal. Samtidigt observeras inte den negativa effekten av bigift på friska celler i människokroppen.
En binsvärm var förr i tiden ett slags vapen. Fartyg med bin kastades av Richard Lejonhjärtas soldater på fästningarna som de belägrade.
Bin gillar att samla nektar inte från en typ av socker, utan från flera typer av sockerarter.
Cellerna som utgör bikakan anses vara den mest rationella naturliga geometriska formen för ett kärl. Deras konstruktion kräver ett minimum av byggmaterial. 100 biceller är gjorda av 1,3 g vax. Det mest fantastiska med celler är deras kapacitet och styrka.
Ett bi utan last (nektar) kan nå en hastighet på 65 km/h.
Styrkan hos denna insekt är överraskande, vars storlek inte verkar ganska stor. På grund av att deras kropp är grov håller de, bär otroligt tungt bagage. Denna baby kan dra ett föremål som överstiger dess vikt med 300 gånger.

Vi har övervägt de mest intressanta fakta om bin, nu är det turen att prata om produkten de gör - honung.

Video: intressanta fakta - bin.

Det mest intressanta med honung

Intressanta saker om så underbara insekter som bin fortsätter och fortsätter. De slutar aldrig att förvåna och glädja oss. Du kan också hitta mycket intressanta fakta om honung.

Bärnstensprodukt, så älskad av många av oss, finns i naturen under mycket lång tid. Den första informationen om honom finns i en bok daterad för 3,5 tusen år sedan. Detta manuskript beskriver medicinsk användning av honung. De behandlades för sjukdomar i lungor, dermis, ögon.

Också ett mycket intressant omnämnande av bin, deras produkt (honung) är en väggmålning i en grotta. Denna hänvisning till arbetsinsekter är från östra Indien och är 15 000 år gammal.

Det är mycket viktigt att komma ihåg de helande egenskaperna hos denna söta nektar, särskilt på vintern. Denna produkt används också i branscher som: kosmetologi, medicin, matlagning. Vad är så intressant att vi borde veta om honung?

Själva namnet på biprodukten kommer från Israel. På ryska betyder det "magiska charm".
Idealisk för att ta bort alkohol från kroppen. Det är honung som rekommenderas att använda för baksmälla. Det kan spridas på bröd, löst i ett glas vatten. Denna biprodukt tar bort alkoholrester och gifter från kroppen.
Kina leder i honungsproduktion. Men samtidigt är den inte lika värdefull som en biodlingsprodukt hämtad från Israel. Kostnaden för israelisk honung är över 10 000 rubel per kilogram. Samtidigt tillåter inte alla länder import av kinesisk honung på grund av dess onaturliga natur. I Kina matas bin vanligtvis med sött vatten, vilket påverkar kvaliteten på honung och tillståndet för själva insekterna.
Honung anses vara det bästa profylaktiska medlet mot olika förkylningar och vissa andra sjukdomar. Det räcker att bara konsumera en matsked av denna värdefulla biodlingsprodukt per dag.
De helande egenskaperna hos sötsaker är oumbärliga vid behandling av leversjukdomar. Det används för allvarlig berusning av kroppen, det rekommenderas också att använda vissa sorter när de utsätts för strålning.
Biguld främjar livslängden. Denna egenskap bevisades av Hippokrates, som använde denna produkt dagligen. Denna antika healer lyckades leva på en gång i mer än 100 år. Det som är mest intressant, under den perioden levde människor inte mer än 40 - 50 år.
Honung är utrustad med sårläkning, desinficerande egenskaper. Det användes under andra världskriget för att behandla sår hos soldater, eftersom det vid den tiden rådde en kritisk brist på mediciner.
Honung från Bashkiria är av högt värde. Det är nödvändigt i utbildningen av astronauter, det mättar deras kropp med alla nödvändiga vitaminer och användbara ämnen.
Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt värdet av honung. Det rekommenderas att köpa en biodlingsprodukt som bina samlat in från tidiga blommor.
I antikens Rom använde invånarna biprodukten som betalning. Romarna beräknade med detta medel för produkter, betalade böter med det.
Denna produkt rekommenderas för dig som lider av allergier. Det utvecklar resistens mot pollen hos de som är sjuka.
För tillfället har Sibirien blivit ledande inom leverans av biprodukter till Ryssland.
Bevarandet av biets sötma under lång tid är överraskande. Samtidigt går dess användbara egenskaper inte förlorade. Arkeologer upptäckte en amfora med honung efter att ha öppnat Tutankhamons grav. Trots den långa hållbarheten förblev de nyttiga, smakrika egenskaperna hos den söta produkten intakta.
Denna biprodukt förknippas också med begreppet smekmånad, som har sina rötter i Norge. Där skulle de nygifta dricka drinkar med honung, äta den här produkten i en hel månad.
Gift honung. Överraskande nog kan denna biprodukt existera i naturen i en giftig form. Anledningen till uppkomsten av giftig, berusad honung är insamlingen av pollen från växter som anses vara giftiga (vissa typer av ljung, vild rosmarin, azalea). När du använder en stor mängd av en sådan produkt upplever en person illamående, diarré, yrsel, feber, huvudvärk.

Som vi kan se av allt som beskrivs ovan finns det många intressanta faktorer i binas liv.