Vad kan lagas av kokt mannagrynsgröt. Vad kan man göra av färdig mannagrynsgröt? Grädde av mannagryn med kondenserad mjölk

Från mannagryn kan du laga många läckra desserter och kakor till te. Söta manniks med frukt och nötter, kassler, halva och lätt sufflé. Det finns många recept på semolinadesserter. Du kommer garanterat att hitta något som du gillar.

Kokt mannagryn är en utmärkt konsistens för grädde. Om gröten visade sig vara lite tjockare än nödvändigt eller fryst, ännu bättre. Den här typen av geléliknande mannagryn passar till kassler, suffléer och olika söta lager.

Tårtduvans mjölk"

För att förbereda rätt tårta behöver du:

• Ägg 3 st
• Smör eller konfektyrmargarin 130g
• Soda släckt i vinäger 1 tsk
• Kakao 2 msk. l
• Mjöl 1 kopp (250g)

Beredning av kräm:

• Smör 300 g
• Salt 0,5 tsk
• Socker 2 msk
• Mjölk 2 msk
• Mald mannagryn

Innan vi börjar beskrivningen av beredningen, låt oss klargöra att mannagryn (gryn) kan passeras genom en elektrisk kaffekvarn. Då blir krämen ännu mjukare och luftigare.

Medan kakorna bakas lägger vi mjölk på spisen i rätt proportioner, kastar smör, socker, salt där och väntar på fullständig upplösning av alla ingredienser. Rör om och fortsätt uppvärmningen. Efter det, med hjälp av en sked, skapa en flytande tratt i skänken och häll gradvis ett glas mald mannagryn i blandningen. Ett snapsglas är ett idealiskt mått för 0,5 liter mjölk. När du tjocknar, titta på dina preferenser och bestäm dig för att lägga till spannmål till mjölk, annars är konsistensen ganska tillräcklig för dig. Kom ihåg att mannagrynsgröt fäster kraftigt när den svalnar.

Så förblir det för de små. Smörj de bakade kakorna med den resulterande kylda grädden, koppla ihop dem och häll smält choklad ovanpå eller täck med chokladpasta.

Recept nummer 2 - luftig efterrätt

För älskare av den delikata smaken av mannagrynsgröt, krämig sufflé och mogna frukter är ett puddingrecept lämpligt.

Det är inget komplicerat i det. Det räcker att koka den förtjockade mannagrynsgröten, tillsätt socker efter smak. Detta blir basen för efterrätten. Lämna gröten i en rund eller fyrkantig form i kylen tills den svalnat helt. Före servering dekoreras efterrätten med bitar av färsk frukt och hälls med fruktsirap. Du kan också dekorera ytan på desserten med chokladchips eller kanel.

Du kan göra vackrare mannagrynspudding genom att sätta på din fantasi. Du kan ordna kalla portioner av mannagryn inte i tallrikar, utan i snidade fruktkoppar. Garnera med skalade vindruvor och apelsinskivor, krydda med kanel.

Recept nummer 3 - hemmagjord mannik

Semlegryngrötkaka, som kallas "i hast". Smaken är mild och behaglig, absolut alla gillar den. Det frigör dina händer så mycket när det gäller smaksättningsfantasi att du kan baka den varje dag och klä den med nyuppfunna pålägg, något nytt kommer hela tiden att dyka upp.

Manna ingredienser:

• Ägg 2st
• Kefir
• Socker 1 kopp
• Margarin 1 msk (måste smältas)
• Vegetabilisk olja 1 msk.
• Bakpulver 1 tsk (du kan använda läsk + vinäger på gammaldags vis)
• Gryngryn 1 kopp
• Mjöl 1 kopp

Blanda ägg och socker tills det är slätt, häll ett glas semolina och ett halvt glas kefir i massan. Efter noggrann blandning låter vi allt "mogna" på bordet i 1 timme. Tillsätt sedan resten av ingredienserna i ordning. Mjöl tillsätts sist.

I formen i ugnen gräddas kakan i 30-40 minuter vid en temperatur av 180C. Efter tillagning ska den stå i en stängd, avstängd ugn i 5-10 minuter för att få fäste. När mannan tagits bort från bakplåten, täck med en ren våffelhandduk i 10-15 minuter. Först efter det fortsätter vi att dekorera mästerverket.

Dessert nr 4 - Semolina Pinacolada

En efterrätt som tar tid. För matlagning behöver du:

• Semolinagryn
• Kokosflingor eller arom
• ananas bitar
• Gelatin
• söt serpentin

Den här gången måste mannagryn kokas i vätska, eftersom du skulle koka en tre månader gammal bebis för flaskmatning. Smaken av mannagryn ska vara söt och mör. Efter tillagning, under kylning, tillsätt kokossmak till den, eller spån - det är ditt val.

När gröten blir lagom varm, häll det kokta svällda gelatinet i det i en hastighet av 1:0,5 (gelatin).

Blanda den resulterande blandningen noggrant och häll i två identiska formar. Det kan vara 2 bakformar eller vanliga skålar.

Du lämnar en form som den är, lägger ananasskivor i den andra och låter allt svalna till rumstemperatur och ställer sedan in i kylen.

När formerna härdar kan de kopplas ihop genom att de ligger ovanpå varandra. Om gröten hälldes i skålar, vänds de upp och ner, det frysta innehållet tas ut på en platt form, skärs, bränns och kombineras med den andra hälften så att både kokos och ananas ligger på samma tallrik.

Från samma recept kan du göra en tårta om du lägger till en kexkaka, diametern är lika med den frysta massan av kokos och ananas med semolina. För att fästa kakan och geléen kan du använda kondenserad grädde eller bärsylt.

Recept nummer 5 - Semulgryta

Grytan kan tillagas när som helst av den överblivna gröten. Lägg bara till äggulor och socker, blanda allt till en enda massa, lägg till dina favoritfrukter. I den klassiska versionen - skalade päron, äpplen, russin av olika sorter och kanel.

Smörj ugnsformen rikligt med fett eller konfektyrmargarin och lägg den resulterande blandningen i den.

Och för ett recept på snacksvideo

Här är en så mystisk dessertgryn med många recept som dina barn kommer att bli glada över med dig.

Vanligtvis vet värdinnan hur mycket mat hon ska laga till sin familj. Men ibland händer det också att en del av rätten förblir oäten. Släng inte rester! När allt kommer omkring kan du också göra något gott av dem. Till exempel kan grytor tillagas av rester av potatis eller gröt. Och vad kan man göra av resterna av mannagrynsgröt? Det finns tillräckligt med alternativ. Det är värt att lära sig mer om dem och se till att laga mat.

Fritters från resterna av mannagryn

Produktsammansättning:

• 700 g mannagrynsgröt med medeldensitet;
• ett par ägg;
• en halv tesked läsk;
• fem matskedar vegetabilisk olja;
• 3 matskedar socker;
• ett halvt glas mjölk;
• två glas mjöl.

Matlagningsframsteg:

1. Förbered degen från de listade ingredienserna. Den ska vara tjock men ändå hällbar.
2. Häll luktfri solrosolja i en stekpanna och sätt den på måttlig värme. Häll sedan en matsked deg i pannan och stek pannkakorna från varje sida. Det är bättre att vända pannkakorna med två gafflar. Ta tag i pannkakans kant samtidigt underifrån och uppifrån och vänd den sedan snabbt. Så det är lättare att undvika att droppa från den översta delen av frittan, ännu inte färdiggräddad deg.

Semolinapudding

Produkter:

• resterna av mannagryn;
• ett par ägg;
• nötter, sylt för dressing efter din smak.

Matlagning:

1. Tillsätt först äggulor till resten av mannagrynsgröten, blanda. Vispa äggvitorna stela och styva, tillsätt dem sedan i gröten. Efter eget gottfinnande, tillsätt choklad, nötter, eventuell sylt till puddingen.
2. Häll den resulterande massan i en form och placera i en ugn uppvärmd till 180 ° C i fyrtio minuter.

Semolina kotletter

Produktsammansättning:

• resterna av kall mannagryn;
• ägg;
• salt och socker.

Matlagningsframsteg:

1. Tillsätt ägg, socker och salt till den kalla mannagryn. Blanda och forma kotletter från massan.
2. Rulla mannagrynskotletter i ströbröd och stek dem sedan i smör. Servera med gelé eller fruktsås.

Mannik från resterna av mannagryn

Den här kakan blir så fluffig och mjuk. Det tar lite över fyrtio minuter att förbereda.

Produktsammansättning:

• 300 ml söt mannagrynsgröt;
• ett par ägg;
• tre matskedar strösocker;
• 50 g chokladchips (du kan ta vallmofrön, jordnötter, russin istället för choklad);
• ett och ett halvt glas mjöl;
• en tesked läsk släckt med vinäger.

Matlagningsframsteg:

1. Vispa först och främst äggen tillsammans med tre matskedar strösocker. Du kan använda en mixer. Massan ska komma ut homogen. Därefter introducerar vi mannagrynsgröt i äggblandningen. Vispa igen tills den är slät.
2. Häll chokladbitarna i degen och tillsätt den släckta läsken. Chokladchips kan ersättas med andra ingredienser. Eller så kan du hoppa över det här steget helt. Nästa är mjöl. Degen, efter att ha tillsatt mjöl, ska likna tjock gräddfil i konsistensen.
3. Den färdiga degen ska hällas i en oljad kakform och placeras i ugnen i fyrtio minuter. Temperatur under tillagning 200°C. Du kan bestämma beredskapen för manna med en lång tandpetare.

Om du hade rester av osötad mannagryn, kan du under tillagningsprocessen lägga till mer strösocker till degen. Om gröten var väldigt tjock kan du späda den med mjölk eller kefir.

Semulgryta

Produktsammansättning:

• ägg;
• socker;
• smör och vegetabilisk olja.

Matlagningsframsteg:

1. Tillsätt ägg, smör, strösocker till gröten, blanda väl. Lägg blandningen i en oljad form, jämna försiktigt ut den och strö socker ovanpå, häll över med olja och sätt in i ugnen för att grädda tills en skorpa visas.
2. Servera grytan med frukt (färsk eller konserverad) eller söt sirap.

Läsning 5 min. Publicerad 2019-02-02

Om du fortfarande har en viss mängd mannagryn efter frukost, misströsta inte, och ännu mer så kasta inte resterna. Gör det bättre bakverk eller en annan rätt från vårt urval av recept.

🥞 Marockanska pannkakor

Dessa är möra, svampiga pannkakor som smälter i munnen baserade på mannagryn. De tillagas bara på ena sidan. De är lätta att göra, men för att jästen ordentligt ska bilda bubblorna som skapar den unika konsistensen och utseendet måste degen vara rinnig i konsistensen.

✍ Ingredienser:

• 1⁄2 st. mjöl;
• 1 tsk salt;
• 1 tsk Sahara;
• 2 tsk bakpulver;
• 1 sl. snabbjäst;
• 150 ml varmt vatten eller mjölk;
• 2 msk. mannagrynsgröt.

📝 Matlagning:

1. Blanda mannagryn, salt, socker, mjöl och bakpulver i en skål.
2. Tillsätt jäst och vispa med en mixer på låg hastighet, tillsätt gradvis varmt vatten eller mjölk.
3. Öka hastigheten och vispa degen tills den är krämig och rinnig.
4. Täck skålen med hushållsfilm och låt stå på en varm plats i 15-30 minuter, tills toppen av degen är lätt skum.
5. Hetta upp en liten stekpanna med non-stick på medelvärme och börja grädda pannkakorna.
6. Häll långsamt smeten i mitten och fördela jämnt runt cirkeln. Stek i ca 2 minuter, vänd inte. Ytan ska vara svampig och inte klibbig.
7. Pannkakor serveras bäst med smör och honungssirap.

Om det inte bildas bubblor ordentligt kan smeten vara för tjock, prova att tunna ut den.

🍮 Pudding

Du kan göra pudding av den återstående mannagryn. Få en lätt och rejäl frukost.

✍ Ingredienser:

• 2,5 st. semolinagryn;
• 2 ägg.

📝 Matlagning:

1. Vispa mannagryn med äggulor.
2. Vispa äggvitorna hårda i en separat skål. Blanda med resten av ingredienserna, blanda.
3. Värm ugnen till 180 C. Häll massan i en form och grädda i 40 minuter.
4. Pudding serveras kyld, med sylt eller choklad.

Om så önskas kan russin, kanderad frukt eller torkade aprikoser läggas till degen.

📹 Videorecept på mannagrynspudding

Du kanske är intresserad av vilka spannmål som kan serveras med frukt. Mer.

Kesogryta med mannagryn

Ett klassiskt grytarecept som vi alla njöt av på dagis.

✍ Ingredienser:

• 500 gr. keso;
• 2 msk. semolinagryn;
• 1⁄2 st. Sahara;
• 5 ägg;
• 1 tsk bakpulver;
• 1/2 tsk salt och vaniljsocker.

📝 Matlagning:

1. Blanda mannagryn, keso, äggulor, bakpulver, salt och vanilj i en skål.
2. I en separat skål, vispa äggvitorna med socker med en mixer.
3. Blanda alla ingredienser till en jämn smet.
4. Värm ugnen till 180 C. Täck ugnsformen med bakplåtspapper.
5. Häll i smeten och grädda i 45-60 minuter, tills den är gyllenbrun.
6. Före servering ska puddingen tas ur formen och kylas, strö över strösocker och bär.

I en långsam kokare bakas puddingen i "Baking" -läget i 40 minuter och görs sedan i beredskap i "Heating" -läget.

🥧 Mannik

Läcker, lätt paj, utan mjöl på mannagryn.

✍ Ingredienser:

• 1,5 st. semolinagryn;
• 1,5 st. mjöl;
• 2 ägg;
• 4 msk. l. strösocker;
• 1 tsk läsk (återbetala med citronsaft).

📝 Matlagning:

1. Vispa äggvitorna med sockret till skum. Tillsätt sedan äggulorna och mannagryn, blanda tills det är slätt.
2. Soda släcks med citronsaft, lägg till blandningen tillsammans med mjöl. Vispa väl med en mixer. Degen ska ha ungefär samma konsistens som tjock gräddfil.
3. Värm ugnen till 200 C. Häll degen i en oljad ugnsform och grädda i 40 minuter. Kontrollera beredskapen med en tandpetare.
4. Kyl kakan innan servering och strö överst med strösocker.

För tjock gröt ska spädas med varm mjölk. Om det inte var sött, dubbla mängden socker.

Semolina bollar

Du kan också göra köttbullar av mannagryn. De serveras med gräddfil eller sylt.

✍ Ingredienser:

• 2-3 msk. semolinagryn;
• 1 ägg;
• salt och socker efter smak;
• ströbröd;
• mjöl.

📝 Matlagning:

1. Tillsätt ägg, salt och socker i kall gröt. Blanda tills det är slätt.
2. Lägg till mjölmassan för att tjockna och blinda köttbullarna och rulla dem i ströbröd.
3. Sätt pannan på medelvärme, tillsätt vegetabilisk olja. Så fort det värms upp steker du köttbullarna tills de blir knapriga gyllenbruna.
4. Lägg över köttbullarna på en tallrik, svalna något innan servering.

Riven ost kan läggas till grynmassan, det ger köttbullarna en krämig smak.

🍏 Fruktgryta

Semolinagröt bakad med persikor blir en utmärkt frukost.

✍ Ingredienser:

• 2,5 st. semolinagryn;
• 2 msk strösocker;
• 1 ägg;
• 2 st. persika;
• 1 ST. Äpple.

📝 Matlagning:

1. Blanda gröten med äggulan.
2. I en separat behållare, vispa äggvitan och sockret med en mixer tills tjockt skum. Blanda allt och blanda.
3. Skala frukten från skalet, finhacka fruktköttet och lägg till grynblandningen.
4. Värm ugnen till 180 C. Smörj formen med olja och strö över ströbröd.
5. Toppa med uppvispat ägg.
6. Grädda tills de är gyllenbruna, minst 25 minuter.
7. Innan servering kyler du grytan och häller över fruktsirapen.

Persikor och äpple kan ersättas med päron, aprikoser eller persimmons.

📹 Videorecept på gryngryta

🍦 Mangokräm

En utmärkt bindningsfyllning för honung, kex eller smörkakor.

✍ Ingredienser:

• 2,5 st. semolinagryn;
• 1 citron (apelsin);
• 200 g smör;
• 1 st. florsocker.

📝 Matlagning:

1. Smöret ska först mjukas upp, sedan vispas med strösocker.
2. Skala skalet från citrusfrukten.
3. Blanda alla ingredienser med mannagryn. Vispa grädden på medelhastighet med en mixer tills den är slät och luftig.
4. Bred ut kakorna, lägg i kylen i 2 timmar.

💡 Om du värmer upp gröten och tillsätter 1,5 tsk. kakao eller en smält chokladkaka, en utmärkt chokladdessert kommer ut. Du kan även lägga till bananmousse. För att göra detta, lägg ut i en skål, alternera dem med varandra i lager. Garnera med choklad eller våffelsmulor.

Semolina har alltid varit ett kontroversiellt spannmål. Hos vissa människor orsakar det vansinnig förtjusning, medan andra bokstavligen ryser vid tanken att de nu måste äta rätter av det. Men för att både vuxna och barn ska kunna äta denna spannmål med nöje behöver du bara veta hur man lagar mannagryn och rätter från den. Efter att ha redit ut några hemligheter för att laga denna flingor kan du enkelt använda den för att förbereda läckra frukostar och hälsosamma middagar.

Kanske, hos de flesta vuxna, väcker mannagryn minnen förknippade med barndomen. Barnläkare rekommenderar nämligen att ge denna gröt till bebisar. Så i vårt land finns det inte en enda person som i sina ungdomliga och oansvariga år inte behövde smaka mannagryn.

Uppväxtmänniskor delades in i tre grupper. Representanter för den första är galet förälskade i allt som har med mannagryn att göra och lägger till det där det är möjligt. De andra är absolut likgiltiga för mannagryn, de kan naturligtvis äta gröt, men de kommer inte att gå till butiken specifikt för denna spannmål. Tja, och ytterligare andra - de anser mannagryn det mest fruktansvärda onda som människor kan komma på och hatar allt som är kopplat till det.

Oavsett hur du känner för mannagryn, bör du inte glömma att den har många användbara ämnen. Och ät det ändå. Speciellt för en liten och fortfarande inte riktigt formad barnkropp.

Om du står inför intolerans mot smaken av mannagryn eller till exempel ditt barn inte vill äta denna gröt, råder vi dig att laga några av våra rätter. I dem kommer mannagryn inte att vara särskilt märkbar, som de säger, det viktigaste är att framgångsrikt dölja den nödvändiga ingrediensen och då kommer ingen att gissa att han bara åt en god portion mannagryn.

Recept

Om du älskar mannagryn, så kanske du bland våra mannagrynsrecept hittar något nytt och diversifierar din meny.

klassisk gröt

Ingredienser:

• Mjölk - 2 msk.
• Semolina - 4-5 msk.
• Salt - en nypa
• Socker - så mycket du vill

Hur man lagar mat:

1. Att laga sådan gröt är extremt enkelt, det viktigaste är att inte missa ögonblicket och minska elden i tid, annars kommer all mjölk att stå på spisen.
2. Häll mjölk i en kastrull och ställ på medelvärme. Lämna inte mjölk utan uppsikt.
3. När det börjar stiga och de första tecknen på kokning visas, stäng omedelbart av elden.
4. Vänd försiktigt ner flingorna i mjölken. Häll bara inte ut det ur förpackningen, det är obekvämt.
5. Rör hela tiden i gröten, du kan använda en visp till detta.
6. Salta eller socker gröten efter smak.
7. Koka i 5-7 minuter, häll sedan upp på tallrikar, tillsätt en liten mängd smör och det är allt.

Persika gryta

Ingredienser:

• Manka - 1 msk.
• Persikor - 4 st.
• Ägg - 3 st.
• Kallt vatten - 0,7 msk.
• Mjölk - 0,7 msk.
• Socker - 4 matskedar
• Gräddfil - 100 ml.
• Kex mald

Hur man lagar mat:

1. Blanda vatten och mjölk och sätt på en långsam eld.
2. Häll sedan socker, salt och mannagryn i pannan.
3. Som i föregående recept, ta med gröten till beredskap.
4. Efter det måste du kyla gryngröten, för detta kan du lägga den på en sval plats, till exempel under ett öppet fönster eller på en balkong.
5. Efter detta kör vi 2 ägg i gröten och blandar det.
6. Ta bort skal och gropar från persikorna. Skär i skivor eller tärningar, det spelar ingen roll.
7. Klä formen med smör och strö över ströbröd.
8. Lägg sedan ut hälften av gröten, persikor och gröten igen.
9. Vispa resterande ägg med en visp och smörj vår gryta med det.
10. Den bakar snabbt, ca 20 minuter.
11. Fördelen med den här rätten är att den blir ännu godare när den är kall.

Snabb mannik i mikron

Ingredienser:

• Vanilj
• Ägg - 1 st.
• russin - 100 gr.
• Mjöl - 100 gr.
• Semolina - 100 gr.
• Kefir - 100 gr.
• Olja - 100 gr.
• Kanderad frukt - 50 gr.
• Soda - en nypa
• Socker - 100 gr.

Hur man lagar mat:

1. Häll mannagryn med kefir.
2. Låt stå åt sidan i 20 minuter.
3. Smält smöret i mikron och kyl.
4. Blanda det uppvispade ägget, vaniljen tillsammans med smör.
5. Släck bakpulveret och tillsätt det i ägg-smörblandningen.
6. Kombinera nu denna blandning med mannagryn. Blanda allt.
7. Mal ångade russin och kanderade frukter och lägg i mannagryn.
8. Lägg degen för mannan i en speciell form för mikrovågsugnen.
9. Sätt mannan i mikrovågsugnen i bokstavligen sex minuter. Temperaturen ska ligga runt 900 grader. Denna manna passar utmärkt till frukost.

citronkräm

Ingredienser:

• Mjölk - 2 msk.
• Citron - 1 st.
• Smör - 200 gr.
• Semolina - 5 msk.
• pulveriserat socker - 1 msk.

Hur man lagar mat:

1. Koka mannagryn på vanligt sätt, till exempel med vårt första recept.
2. Rör rumsvarmt smör tillsammans med strösocker.
3. Använd ett fint rivjärn och ta bort skalet från citrusfrukten.
4. Pressa citronsaft i olja.
5. Blanda smör och mannagrynsgröt och smeta in kakan med denna kräm.

Koteletter med kål

Ingredienser:

• Kål - 400 gr.
• Semolina - 6 msk.
• Mjölk - 400 ml.
• Ägg - ett par stycken
• Kryddor

Hur man lagar mat från mannagryn:

1. Mycket fint, hacka kålen med en vass kniv eller ett speciellt rivjärn.
2. Fyll nu denna kål med mjölk.
3. Lägg den i pannan och låt sjuda i cirka 20 minuter.
4. Tillsätt mannagryn, peppar och salt i kålen. Rör om och koka i cirka åtta minuter till.
5. När kålen har svalnat, tillsätt äggulorna till den.
6. Gör av kål, doppa var och en av dem i ett nedsänkt protein.
7. Panera dem lite i ströbröd och stek lite på båda sidor.

med tranbär

Ingredienser:

• - 200 gr.
• Socker - 4 matskedar
• Semolina - 100 gr.
• Vatten - ett par glas
• Låg fetthalt grädde - 100 gr.

Hur man lagar mat:

1. Vi rengör tranbären, tvättar och pressar saften ur den.
2. Häll de pressade bären med vatten och koka upp.
3. Sila av tranbärsbuljongen, tillsätt socker och låt koka upp igen.
4. Semolina föds upp med den resulterande tranbärsjuicen.
5. Den resulterande mannagryn hälls i tranbärssirap, som kokas över eld.
6. Gröten ska bli tjock till slut.
7. Servera sådan gröt från mannagryn med vispgrädde.

Som du kan se kan mannagryn vara grunden för många intressanta rätter. Laga det med nöje och förneka inte dig själv hälsosam mat.

Semolina innehåller många användbara ämnen som behövs för kroppen. Det är dock inte alla som gillar gröt från den. Du kan laga ett brett utbud av läckra rätter, inklusive desserter. Det kan vara bullar, mannik, pannkakor, pannkakor etc. I den här artikeln ska vi titta på några enkla recept, som bl.a.

Paj

Rätter från mannagryn är välsmakande, aptitretande, mättande och hälsosamma. Från denna spannmål kan du göra en budgetversion av pajen, som tillagas mycket snabbt och enkelt.

Ta ut en plåt, smörj med smör, strö över mannagryn. Nu kan du hälla degen och jämna ut den försiktigt. Toppa med vackert hackad banan och äpplen, strö över sesamfrön eller vallmofrön (vad du än hittar hemma). Sätt in plåten i ugnen på 180 grader. Grädda pajen i ca 20 minuter. När det är kallt, strö över strösocker.

Fritters

Det här receptet är lika enkelt som det förra. Barn kommer att prova pannkakor med nöje och kommer inte ens gissa att mannagryn läggs till dem.

Ta ryazhenka eller kefir (500 ml) och mannagryn, blanda, ställ åt sidan i 15 minuter. Tillsätt sedan 4 msk i samma behållare. l. socker, 1 ägg, 0,5 msk. mjöl och 2-3 g läsk. Blanda väl. Om degen är flytande, tillsätt mjöl till konsistensen av gräddfil.

Ta en matsked av degen och lägg pannkakorna på en het stekpanna. Det är nödvändigt att steka på medelvärme så att pannkakorna inte blir råa. Vid servering kan du servera med honung, kondenserad mjölk eller sylt. När du provar det kan du vara säker på att mycket välsmakande mannagrynsrätter erhålls.

pannkakor

Du kan glädja din familj med en underbar efterrätt till frukost. Semulrätter i panna är det enklaste och snabbaste sättet att laga mat.

I 0,5 liter kefir, tillsätt 125 g semolina. Efter fem minuter, häll 1,5 msk. l. socker, en nypa salt, 1 kopp mjöl och 3 g läsk.

Hetta upp pannan, smörj den med bacon och stek pannkakorna på båda sidor. Servera dessert med sylt, honung och annat godis. Allt beror på ditt hushålls preferenser.

Gryta

Rätter från mannagryn och keso är mycket välsmakande och hälsosamma, särskilt om de tillagas i ugnen.

För att tillfredsställa din familj eller gäster med en gryta, förbered de nödvändiga produkterna.

Först måste du separera 2 äggvitor från äggulorna. Du behöver allt, så skynda dig inte att slänga något. Vispa äggvitan väl med salt och ställ åt sidan. Blanda äggulorna med socker (6 matskedar). Tillsätt 500 g keso och 50 g mannagryn. Häll 25 g russin i samma behållare och blanda väl.

Klä en plåt med bakplåtspapper, men du klarar dig utan. Smörj formen med olja, strö över mannagryn och fördela degen jämnt över hela formen. Sätt på ugnen till 180 grader och grädda desserten i högst 30 minuter. Kontrollera med jämna mellanrum beredskapen, eftersom varje ugn har sin egen tid.

Manna

Denna tårta kan förberedas för semesterbordet. Det blir vackert och som förbereds snabbt. För att förbereda det måste du ta ett glas mannagryn och kefir. Blanda dem och låt det brygga i högst 20 minuter för att svälla flingorna.

Under tiden, i en separat behållare, vispa 2 ägg och 1,5 koppar socker med en mixer, tillsätt 5 g bakpulver och 100 g mjöl där. När spannmålen är svullen, kombinera båda behållarna och blanda noggrant.

Om degen visade sig vara flytande, tillsätt ytterligare 100 g mjöl, men inte nödvändigt. Smörj formen (pannan) med smör, och sätt på ugnen 180 grader. Häll degen i formen. Sätt in kakan i ugnen i 15 minuter, kontrollera sedan om den är klar. Degen ska vara gyllenbrun.

När kakan tagits ur ugnen, pensla den med sylt, sylt eller choklad. Allt beror på dina preferenser. Du kan dekorera tårtan med bär som jordgubbar, hallon, röda och vita vinbär.

Dessert av mannagryn och bär

Vi uppmärksammar dig på en annan söt maträtt som barn kommer att älska. För att göra detta behöver du följande produkter: 200 g bär (svarta, röda vinbär, jordgubbar, ibland hallon), lite socker (cirka 50 g), 35-40 g mannagryn och 200 ml vatten.

Doppa bären i vatten och sätt på en långsam eld. Efter kokning, koka i 8 minuter. Sila av bären och gnid dem genom en sil. Kakan ska kasseras och purén blandas med juice. Vi somnar med socker och sätter på en långsam eld. Efter 3 minuter, tillsätt mannagryn och koka i 4-5 minuter, inte mer.

Kyl desserten, häll i en djup behållare och vispa med en mixer tills den är slät. Du kan lägga till ett myntablad eller citronsaft för en uppfriskande effekt.

Om du behöver en urkärnad efterrätt är det bättre att inte lägga till hallon. Till en sådan efterrätt passar svartvinbär och lite jordgubbe bäst.

Slutsats

Nu vet du vad du kan laga lätt och prisvärt för varje hemmafru. Det mest anmärkningsvärda med dessa desserter är att mannagryn inte känns alls, men det visar sig välsmakande, original och det är inte fy skam att servera en sådan maträtt inte bara till frukost utan också till festbordet. Speciellt om det är många barn som älskar godis.

Semolina kan läggas till vilken paj som helst. Det ger en originell och delikat smak till rätten. Presentationen kommer att fullborda efterrättens sofistikerade. Du kan dekorera den när som helst på året. På sommaren kommer alla ljusa bär att göra. Det kan vara vinbär, jordgubbar, björnbär etc. På vintern kan du lägga till mandariner, bananer och apelsiner.

Laga mat, experimentera, överraska dina nära och kära med dina kulinariska färdigheter och dela recept som du personligen har provat. Kom ihåg: presentation är mycket viktigt. Det beror trots allt på henne om gästerna vill prova rätten.