Vilken typ av mellanmål att ta med till jobbet. Hälsosamma mellanmål: recept och tips. Recept på mellanmål på jobbet och hemma

När vi föreställer oss en arbetslunch dyker inte den mest hälsosamma maten upp framför våra ögon: smörgåsar, pizza eller pajer. Självklart ska ett mellanmål vara snabbt och tillfredsställande för att fylla på energi och återgå till arbetsprocessen, men glöm inte din hälsa. Otillräckliga mellanmål med högt kaloriinnehåll kan minska produktiviteten!

Dessutom kommer de att orsaka sjukdomar i mag-tarmkanalen och kan förstöra din figur. För att äta rätt på jobbet är det viktigt att inte bara välja hälsosamma måltider, utan också att hålla sig till ett optimalt schema. Med den kommer du att kunna kontrollera hungerkänslan och äta med jämna mellanrum.

Hoppa aldrig över frukost

Nutritionister har länge bevisat att att hoppa över frukosten garanterar överätande under dagen. Frukost smälts helt av kroppen och bidrar inte till viktökning, för på morgonen är ämnesomsättningen snabbast, och du kan säkert äta en stor portion. Experter noterar att den optimala frukosttätheten bör vara sådan att du inte känner dig hungrig under de kommande tre timmarna.

Genom att vägra frukost berövar du kroppen den nödvändiga "uppladdningen"!

I det här fallet kommer kroppen att lagra tillräckligt med energi och styrka för arbetsdagen. Den bästa frukosten kan vara en stor portion havregrynsgröt med frukt (eller äggröra med två skivor fullkornsbröd och ost). Men det är bättre att vägra kött och keso, eftersom proteinprodukter inte kan ge kroppen den nödvändiga mängden energi på morgonen.

Begränsa ditt kaffe

Självklart hjälper en kopp kaffe i sällskap med kollegor till att pigga upp och stämma in på arbetsstämningen. Men glöm inte att kaffe inte bara stärker, utan också påskyndar borttagningen av vätska från kroppen och uttorkar den. Tre koppar kaffe på jobbet kan torka ut kroppen och få dig att må sämre. Dessutom, glöm inte att koffein inte stärker av sig självt.

Det fungerar genom att stimulera nervsystemet, det vill säga det får kroppen att arbeta i ett accelererat läge. Som ett resultat kommer du redan på eftermiddagen att känna dig trött, brist på energi och lust att fräscha upp dig med något snabbt och gott - till exempel en chokladkaka. Därför rekommenderas det att dricka kaffe endast på morgonen och inte mer än en kopp om dagen.

Laga din egen mat

Det är inte nödvändigt att laga komplexa rätter som tar mycket tid. Men man ska inte heller avbryta med smörgåsar och en mängd olika bullar. Självlagad mat disciplinerar och hjälper till att hålla optimal vikt, men rätter från bufféer och kaféer är för feta och ohälsosamma – men du måste äta dem i brist på val.

Prova detta: förbered två små behållare, i den ena placerar du din vanliga portion mat och i den andra - frukt. Ät en huvudrätt under lunchrasten på jobbet. Efter några timmar, ta ett fruktmellanmål. Du kommer att bli förvånad över hur lite mat du behöver för att känna dig mätt och pigg!

Det är bättre att förbereda snacks hemma än att köpa färdiga!

Förresten, det är inte nödvändigt att laga mat varje dag. Det räcker med att laga flera olika rätter på helgen, som du kan variera under arbetsveckan. Sallader med en mängd olika kött- och fiskfyllmedel, köttbullar och grönsaksgrytor anses vara ett universellt lunchalternativ.

Planera dina mellanmål

Visst är du van vid att småäta godis, kakor och andra inte särskilt användbara, men välsmakande produkter på jobbet. Även om du inte har problem med figuren, kom ihåg: de enkla kolhydraterna som utgör de vanliga arbetssnacken stimulerar ständigt hopp i blodsockernivåerna, vilket med jämna mellanrum höjer eller sänker din prestation.

För att upprätthålla en konsekvent hög och produktiv hjärnaktivitet måste du överge spontana måltider och byta till ett system med noggrant planerade mellanmål. Mellan huvudmåltiderna kan du fräscha upp dig med nötter, torkad frukt, keso, grönsaker, banan eller äppelchips.

Drick mycket vatten och te

Ta små pauser varje timme för te. Svagt örtte hjälper till att slappna av och bli lite distraherad från arbetet. Dessutom kan te lura magen, vilket ger en känsla av mättnad. Ge heller inte upp vatten – och om du inte gillar vanligt vatten från kylare, ta alltid med dig en behållare med citron- och apelsinskivor, färsk mynta och gurka för att ge vattnet en behaglig smak och arom.

Överät inte

Äter du för stor portion börjar kroppen jobba hårt på matsmältningen. Blod rusar till magen, vilket avsevärt minskar hjärnaktiviteten, och detta manifesteras i önskan att sova. Produktiviteten sjunker och du kan knappt vänta med att åka hem. Det är därför hemlagad mat är så användbar, förberedd och samlad i den optimala portionsstorleken.

Hälsosamma menyalternativ

Kan du inte komma på vad du ska laga till jobbet? Det finns beprövade, mycket tillfredsställande och läckra rätter som är lätta att tillaga och trevliga att äta under din lunchrast.

Alternativ ett

• Mellanmål 1: paprika skuren i strimlor, en kopp grönt te med bergamott.
• Middag: portion spagetti med tomatsås och räkor. Gurka och tomatsallad.
• Mellanmål 2: två äpplen.

Alternativ två

• Mellanmål 1: fruktsallad av apelsin, grapefrukt och kiwi.
• Middag: sallad, salladslök och två kycklingkotletter.
• Mellanmål 2: naturell yoghurt och ett tärnad päron.

Alternativ tre

• Mellanmål 1: en näve torkade nötter efter eget val: mandel, cashewnötter eller hasselnötter.
• Middag: en bakad potatis och ångad fisk.
• Mellanmål 2: tunt skivade morötter och en näve torkade aprikoser.

Kom ihåg: att äta rätt på jobbet är mycket viktigt, eftersom vi tillbringar en tredjedel av våra liv på arbetsplatsen. Om du planerar din veckomeny korrekt, kommer inte bara magen utan också figuren att vara tacksam för dig.

Vad du äter under din arbetsdag påverkar inte bara din vikt och din hälsa. Det kan också påverka din produktivitet. Feta, sockerfyllda mellanmål gör dig sömnig och fyller dig inte med energi. Samtidigt gör tristess, brist på tid eller sömn ofta att människor gör fel val. Faktum är att det finns många enkla, snabba att tillaga och ganska prisvärda hälsosamma mellanmål.

Mandel

Mandel är en bra proteinmat full av hälsosamma fetter, och detta mellanmål kommer att vara ganska tillfredsställande. Nötter innehåller viktiga näringsämnen. Mandel innehåller mest protein och fibrer jämfört med andra nötter, och är också rika på vitamin E. Enkelomättade fetter från mandel hjälper till att upprätthålla hälsosamma kolesterolnivåer.

Popcorn med låg fetthalt

Detta lågkalorimellanmål är värt att äta när du vill ha något salt och krispigt. Till skillnad från chips är popcorn en bra proteinkälla. Huvudsaken är att hålla sig borta från oljefyllda popcorn.

Färska frukter

Frukter är fulla av vitaminer och mineraler, dessutom är detta en utmärkt naturlig efterrätt. Dessutom, med ett sådant mellanmål, lagrar din kropp antioxidanter, som är nödvändiga för stark immunitet och prestation på jobbet.

Torra frukostar

Hjärnan får nästan all sin energi från glukos, som är det viktigaste av de enkla sockerarterna i människans ämnesomsättning. Ta med spannmål till arbetsplatsen – fullkornsflingor hjälper kroppen att sakta ta emot glukos, vilket gör att du kan arbeta mest effektivt och fokusera utan svårighet.

Torkade frukter

Färsk frukt är alltid bra, men du kan också prova torkade äpplen, bananer, aprikoser eller russin för en omväxling. Detta är ett sött mellanmål fullt av fibrer och kalium.

Proteinbars

Var försiktig: några av dessa barer är laddade med kalorier! Kontrollera ingredienserna noggrant och försök välja barer som innehåller frukt, nötter och som inte innehåller mer än tvåhundra kalorier.

risvåfflor

Risvåfflor är ett utmärkt val eftersom de är låga i kalorier och finns i en mängd olika smaker. Vissa är frukt och vissa är ost. Du kan stilla din hunger utan problem!

salta kringlor

Pretzels är hög i salt, låg fetthalt och har tillräckligt med kolhydrater för att hålla dig igång fram till lunch eller middag. Det viktigaste är att äta med måtta.

Avokado

Om du vill lösa ditt kolesterolproblem, öka ditt fiber- och kaliumintag bör du äta en avokado. Det finns många användbara recept som du kan implementera med den. Skär till exempel en avokado på mitten och ät den med hackade tomater och lök.

frysta bananer

Det är ett bra substitut för glass full av socker och fett. En medelstor banan innehåller den idealiska mängden glukos för hjärnans prestanda.

Oststavar eller keso

Om kontoret har ett kylskåp kommer mejeriprodukter att vara en bra proteinkälla. Protein hjälper till att hålla blodsockernivåerna stabila och orsakar inte dåsighet.

Sallad med tonfisk

Bönor i kryddig glasyr

Ett perfekt sätt att tillfredsställa lusten att äta något kryddigt och salt. Detta mellanmål har protein och fibrer för att hålla dig pigg och hålla dina sockernivåer från att sjunka.

Grönsaker och hummus

Hummus med grönsaker, till exempel med morötter, låter dig äta något gott och krispigt. Du får det perfekta förhållandet av näringsämnen. Kikärter är en källa till kalcium, järn, protein och fibrer, vilket gör att blodsockernivån inte stiger för snabbt.

Tomat juice

Ofta tror man att man är hungrig, men i själva verket räcker det att bara dricka en flaska tomat- eller grönsaksjuice utan att tillsätta salt.

grönsakschips

Torkade grönsaker eller grönsaker är det perfekta valet för ett mellanmål med lågt kaloriinnehåll. Du kan till och med laga dem hemma - baka dem bara i ugnen med lite olja.

Yoghurt

Många yoghurtar innehåller bakterier som är bra för matsmältningskanalen. Dessutom är yoghurt en källa till protein, kalcium, vitaminer, kalium och magnesium.

Japanska edamamebönor

Detta är ett smaklöst mellanmål som är bekvämt att äta på jobbet. De har inte extra kalorier eller kolesterol, och bönor är en stor källa till protein, järn och kalcium.

Hårdkokt ägg

Det är en utmärkt proteinkälla som stillar hungern under lång tid. Men kom ihåg att kokta ägg har en ganska stark lukt.

Äpplen med jordnötssmör

Ett äpple ger fibrer och kolhydrater, medan jordnötssmör ger enkelomättade fetter och protein. Detta är ett välsmakande och tillfredsställande mellanmål, vars effekt räcker i flera timmar.

Selleri med mandelsmör

Selleri är väldigt låg i kalorier, vilket är anledningen till att det är så bra för viktminskning. Det är också en utmärkt källa till vitaminer och kalcium. Om du inte vill äta selleri utan tillsatser, pensla den med nötsmör.

Grillade kalla grönsaker

Om du nyligen har grillat är de överblivna grönsakerna från grillen bra att ta med dig till jobbet. Ringla dem med balsamvinäger för smak och se till att inte tillsätta någon olja.

PressFoto/cosmos111

Att lära sig hur du snabbt stillar din hunger är inte en lätt uppgift, men att anstränga dig lite på en vardagskväll för att förbereda ett hälsosamt mellanmål, kommer du alltid att hålla dig i god form och få en energikick. Du måste glömma skadliga chips, megakalorichokladkakor, i allmänhet någon form av snabbmat som märkbart påverkar din figur.

Motivera dig själv, var inte lat och utöka dina kulinariska horisonter med intressanta rätter för hälsosamma mellanmål på jobbet. Till att börja med skaffa dig själv eller ditt barn en vacker matlåda - detta kommer att vara det första steget mot en hälsosam kost.

Vad ska man äta på jobbet för att inte bli bättre? Vad man ska laga till mellanmål att studera, så att det är tillfredsställande och användbart? Vi erbjuder 15 alternativ för mellanmål på jobbet eller i skolan:

Mejeriprodukter (yoghurt eller kefir)

En portion ryazhenka innehåller en stor mängd fibrer, vilket bidrar till god matsmältning. Mjölkvätska fyller magen och mättar den med lättsmälta enkla proteiner. Lågt kaloriinnehåll är också en betydande fördel med dessa produkter - 30 kcal per glas. Du får möjlighet att välja, att lägga till olika säsongsbetonade frukter låter dig inte snabbt bli uttråkad med ett sådant mellanmål. Kom ihåg att hållbarheten för hemmagjord yoghurt inte är mer än tre dagar, och tillsatsen av bär är endast möjlig omedelbart före användning.

Mejeriprodukter som jäst bakad mjölk eller kefir hjälper till att förbättra metaboliska processer i kroppen, ta bort ackumulerade gifter från levern och njurarna, stärka blodkärlen, och som ett resultat förbättras hjärtsystemets funktion.

De positiva egenskaperna hos mejeriprodukter uppnås på grund av vitaminerna A, B och C som ingår i kompositionen, såväl som mikroelementen som är involverade i kroppens biokemiska processer.

Krispiga bollar av kikärter bakade i ugnen

Få människor känner till de fördelaktiga egenskaperna hos kikärter, men vi är alla bekanta med hummuspasta gjord av denna typ av baljväxter.

De karakteristiska egenskaperna hos kikärter inkluderar:

• hjälper till att bli av med fetma;
• hjälper till att stärka allmän immunitet;
• påverkar minskningen av det onda kolesterolet;
• är en förebyggande åtgärd mot uppkomsten av grå starr;
• ökar nivån av hemoglobin i blodet;
• lågt kaloriinnehåll (100 g innehåller 129 kcal);
• absorptionen av kikärtsproteiner uppnås många gånger snabbare än när man använder andra typer av baljväxter.

Ingredienser:

• kokta kikärter 0,5 kg;
• olivolja 2 msk;
• grönska;
• kryddor;
• salt att smaka.

Ugnen måste förvärmas till 200 °C. Efter att kikärtorna har kokat, torka dem genom att strö ut dem på en pappershandduk. Ringla över ärtorna med olivolja och tillsätt kryddor och salt. Lägg den på en bakplåt i ett enda lager och skicka den till ugnen i 20 minuter, tills en gyllene skorpa bildas. Rör om var 7-10:e minut. För att förbereda, strö över finhackade örter och blanda igen.

Energi bar

Leta efter än att äta lunch på jobbet från affären? Satsa sedan på en bar med müsli, nötter och olika bär eller frukter. Detta fullfjädrade mellanmål är mer lämpligt för vuxna, men för barn kan du förbereda en läcker energibar själv.

Ingredienser:

• havregryn 100 g;
• smör 3 matskedar;
• honung 1 msk;
• socker 2 matskedar;
• torkade bär, torkade frukter (till exempel blåbär, tranbär, torkade aprikoser);
• nötter.

I en het stekpanna, rör ihop smör, honung och socker. Ta av från värmen efter att smöret har smält. Vi blandar även i flingor, krossade nötter och bär till små smulor. Vi sprider det försiktigt i en form och sätter det i en ugn som är förvärmd till 180 ° C i 20-30 minuter. Skär sedan i hanterbara portioner.

Keso

Hälsosamt mellanmål på jobbet kan göras av keso. Vid lunchtid kan det enkelt köpas i närmaste snabbköp.

Keso är en hälsosam proteinmat som innehåller lättsmält och mycket näringsrikt kasein. Det höga värdet av sådant animaliskt protein fungerar som ett komplett alternativ till andra livsmedel. 250 g färsk keso innehåller en dos protein som är nödvändig för en frisk kropp. Glöm inte sammansättningen av keso, som är rik på kalcium och fosfor, som hjälper till att bilda och stärka bindbensvävnad. Laga därför gärna ostmassarätter till dig själv och ditt barn.

För en vuxen är det bättre att använda keso med låg fetthalt. Den kan blandas med örter och gräddfil och slås in i pitabröd. Men för barn är det bättre att välja ett alternativ med ett fettinnehåll på högst 9% och blanda det med torkad frukt. Låt mig påminna dig om att utan kylskåp är denna produkt lämplig i tre timmar.

Frukter

Det enklaste alternativet vad man ska äta på jobbet- frukt. För dem som går ner i vikt är det bättre att välja osötade varianter av gröna äpplen, apelsiner och kiwi är också lämpliga.

Bantningskvinnor bör inte inkludera bananer i sin kost. deras glykemiska index är 60, vilket är högre än normen för viktminskning.

Frukt behöver inte vara färsk – testa att baka ett äpple i mikron eller ugnen, skär ut kärnan och fyll på med nötter, russin eller någon torkad frukt blandat med 1.l. honung. Tro mig, en sådan sort ger dig inte bara mättnad, utan också en del av ett glatt humör.

Bär-, frukt- eller grönsaksmoothie

En stark hungerkänsla som har infunnit sig kan tämjas med hjälp av en bär-, frukt- eller grönsaksmoothie (cocktail). Som grund används alla mejeriprodukter, grönsaks- eller fruktjuice, grönt te utan socker. Ytterligare ingredienser: 2-3 sorters bär, frukt (du kan använda frysta) eller grönsaker. För berikning med vitaminer tillsätts även lin, sesam eller pumpafrön. Men för en fettförbrännande effekt läggs riven ingefära i smoothies.

bakad potatis

I det här alternativet kan du träna med kulinariska recept. Jag skulle vilja gå bort från det vanliga konceptet med stekt potatis i riktning mot ett mer hälsosamt sätt att laga mat. Potatisknölar har som bekant ett högt energivärde. Detta är en proteinmat som innehåller aminosyror och vitamin C. Därför ökar du din immunitet genom att tillfredsställa din hunger med potatis.

Första alternativet:

Förbered kryddblandning och olivolja. Tvätta knölarna väl och skär dem i hanterbara skivor som var och en ska doppas i en blandning av kryddor och olivolja. Lägg på en plåt och sätt in i ugnen, förvärmd till 200 ° C i 30 minuter.

Andra alternativet:

Koka potatis i uniformer. Gör ett snitt i form av ett kors ovanpå och lägg ostmassan där (hård eller ostmassa med tomat eller vitlök) och skicka den till mikrovågsugnen i några minuter tills osten är helt smält.

Torkade frukter

Torkad frukt innehåller bara en otrolig mängd vitaminer, mineraler och hälsosamma kolhydrater. De kan konsumeras både självständigt och läggas till keso eller surmjölksprodukter.

nötter

Nötter är ett fullfjädrat lager av proteiner, B- och E-vitaminer, såväl som olika mineraler (kalium, kalcium, järn, etc.). Till exempel är mandlar bland de nötter som höjer stämningen med effekten av en laddning av livlighet. Speciellt är denna produkt aktuell mot slutet av veckan, när krafterna nästan är uttömda.

Men skäm inte bort dig själv för mycket med det. hälsosamt mellanmål på jobbet, därför att Nötter innehåller mycket kalorier. Den dagliga normen är inte mer än 20-30 g.

Smörgåsar med hummuspasta

Hummus är en kikärtspasta. Alla borde veta om dess fördelaktiga egenskaper, eftersom det är ett värdefullt protein som tillhör lättsmälta komponenter. Dess låga kaloriinnehåll bidrar inte till viktökning, snarare, tvärtom, den fungerar som en bra fettförbrännare.

Ingredienser:

• kokta kikärter 500 g;
• olivolja 3 msk;
• citron färsk 1,5 msk;
• vitlök 1 klyfta (valfritt)
• färsk paprika 1 st.;
• salt och peppar efter smak.

Blanda alla ingredienser (utom paprika). Använd en stavmixer för att mala dem till en tjock pasta. För tjock massa kan spädas ut med vatten som kikärter kokades i. Omedelbart före användning, tillsätt finhackad paprika.

Kokt hummus kan bredas på fullkornsbröd eller pitabröd.

Det är viktigt att veta! Hemgjord hummuspasta har en hållbarhet på 7 dagar i kyl.

Mysli

Till hälsosamma mellanmål på jobbet inkluderar müsli. De kan tillagas med valfri mjölkbas. Innan du köper bör du noggrant studera förpackningens sammansättning - den kan innehålla olika tillsatser, denaturerad sprit och smakförstärkare. Maximal naturlighet är nyckeln till en kvalitetsprodukt. Det är också möjligt att köpa flingor separat och tillaga dem med din favorit torkade frukt.

smörgåsar

En smörgås är ett bra mellanmål, men det måste innehålla rätt ingredienser. Inga korvar och vitt bröd ska ingå i kosten för både vuxna och barn. De mest användbara baserna är fullkornsbröd, osyrat, med kli. Ovärderliga fördelar är också majstortillas berikade med fiber. Du kan sätta hummuspasta på dem eller använda dem på egen hand.

Efter att ha tagit itu med basen fortsätter vi till fyllningen. Det kan vara sådana ingredienser: kokt kyckling, grönsaker, ångfisk, ost.

Med den här typen av smörgåsar garanteras du en långvarig mättnadskänsla.

Svart choklad

Upprepade studier har blivit ett obestridligt bevis på att det är mörk choklad som hjälper till att kontrollera det dagliga kaloriintaget. Den innehåller kraftfulla antioxidanter, fosfor och kalcium. Och allt i en 100 grams chokladkaka. Passar endast mörk, med en kakaobönanhalt på minst 75 %. Som mellanmål rekommenderas att inte äta mer än 30 g mörk choklad.

Grönsaker

Färsk grönsakssallad kommer att fungera bra mellanmål på jobbet eller studera. Det räcker att skära säsongens grönsaker och lägga dem i en liten behållare, tillsätt kryddiga grönsaker och fler salladsblad. Ringla över citronsaft och dressingen är klar.

kokta ägg

Ägg kan kokas både på jobbet (i en vattenkokare) och i förväg hemma. Det är bättre att välja vaktelägg, som innehåller en stor mängd vitamin A och B. Kvinnors skönhet ligger i dessa vitaminer: hälsan hos hår, naglar, hud och syn. Den dagliga normen är 5-6 vaktelägg.

Många faktorer beror på rätt mellanmål på jobbet eller skolan - det här är figuren, prestanda och, naturligtvis, humör. Ät rätt och få ut det mesta av naturens gåvor!

Det är på språng, och även på flykt, att göra det medan du sitter vid datorn är extremt föga hjälpsamt. Men du behöver inte bara veta hur, utan också vad det är värt att ha ett mellanmål på jobbet, och vilka produkter som tvärtom måste överges kategoriskt.

Våra vanliga tilltugg i form av chokladkakor med kaffe, mackor med korv och vitt jästbröd, bullar och kex är trots allt ett riktigt gift för kroppen. De kommer inte att gynna vår figur, de kommer inte att ge näring till hjärnan, de kommer inte att ge energi på länge.

Vi tar hand om rätt mellanmål på jobbet i förväg

Det är bäst att på kvällen tänka på vad du ska äta imorgon på jobbet. Du kan till och med göra en meny för veckan och fylla på med nödvändiga produkter. Du kan förbereda ett mellanmål själv - det här kommer att vara perfekt.

Om du inte har ork och tid att stå vid spisen kan all frukt, nötter, torkad frukt i rimliga mängder vara ett bra mellanmål för dig på jobbet. Dessutom kan du ta med dig kefir och fullkornsbröd, skalade morötter och fettfri keso till jobbet.

Recept på läckra och nyttiga mellanmål på jobbet

1. Hemgjorda energibars

Vi tar torkade aprikoser, katrinplommon, dadlar och russin i lika proportioner. Tillsätt en näve nötter och havregryn. Mal den i en mixer och tillsätt honung. Vi sprider massan i ett tätt lager på en bricka, täck med bakplåtspapper och tamp. Lämna arbetsstycket i kylen över natten och skär sedan i portioner.

2. Ostmassadessert

Kesogryta är ett bra alternativ för ett hälsosamt mellanmål. Lägg till 200 g keso 300 g äppelskivor, en näve russin och hackade torkade aprikoser, 3 ägg, lite socker efter smak. Den resulterande massan hälls i en ugnsform och sätts in i ugnen i 30 minuter vid en temperatur av 180 ° C.

shutterstock.com

3. Fruktchips

Nästan vilken frukt som helst kan användas för att göra fruktchips. Ett utmärkt hälsosamt mellanmål kommer från persimmons. Vi skär flera frukter i tunna skivor, lägger dem på en plåt med bakplåtspapper och strö över kanel. Vi skickar chipsen till ugnen som är förvärmd till 170 ° C i 10 minuter, vänd dem sedan och torka i ytterligare 10 minuter. Liknande snacks kan också tillagas av bananer, ananas eller citrusfrukter.

4. Smörgåsar

Du kan bygga och ta med dig en smörgås till jobbet av fullkornsbröd, kokt kycklingbröst, grönsallad och en skiva tomat.

5. Hemlagad yoghurt

Ta med dig ett par burkar hemgjord yoghurt till jobbet. Du kan lägga till frukt, honung, müsli till den. För att göra yoghurt behöver du mjölk och surdegsstarter, som kan köpas både på apotek och i en stormarknad. Följ sedan instruktionerna.

shutterstock.com

Lagar bråttom på jobbet

1. En macka

Gör bröd och ostmackor. Dessa två användbara produkter är perfekt kombinerade med varandra.

2. Havregrynsgröt på kefir

Häll havregryn med kefir och låt det brygga i ungefär en timme. Allt, din gröt är klar. Tillsätt nötter, torkad frukt, honung - allt efter din smak

3. Banandessert

Ta 2 bananer, gnugga dem med en gaffel eller sked, fyll dem med yoghurt med låg fetthalt.

4. Mikrovågsrecept

Jacketpotatis kan enkelt tillagas i mikrovågsugn. Det viktigaste är att inte glömma att sticka hål på huden, annars kan potatisen explodera. Dessutom kan du laga bakade äpplen i mikron. Vi skär kärnan av äpplet från sidan av svansen och lägger till keso med honung i hålet.

Här är de viktigaste alternativen för kontorssnacks. Försök att inte försumma mellanmål och välj hälsosam mat för dem. Rätt mellanmål på jobbet kommer att förbättra din prestation.

Ett hektiskt arbetsschema och övertid är inte ett hinder för rätt kost. I en rad viktiga fall kan du alltid avsätta några minuter för ett snabbt mellanmål på jobbet. Detta kommer att ge dig frisk styrka, och kroppen kommer att vara tacksam.

Turkiet i bushen

Hur får man ett gott, mättande och snabbt mellanmål på jobbet? De kommer att tänka på först. Naturligtvis inte från närmsta matställe utan lagas hemma med rätt råvaror. Kalkonmackan är precis vad du behöver. Koka upp 200 g kalkonfilé på kvällen. Gör en grönsaksblandning med strimlade morötter, 3 blomkålsbuketter, en tomat, ½ paprika och 8-10 hackade oliver. Ringla grönsaker med olivolja och låt stå över natten. Torka 2 skivor fullkornsbröd på morgonen, pensla med söt senap, lägg blandade grönsaker och hackad kalkon mellan dem. Om du vill göra en smörgås mer tillfredsställande, lägg sedan två matskedar av din favoritpastej till fyllningen, och lingonsås hjälper till att ge en pikant ton. Snack på den här smörgåsen på jobbet och det dröjer inte länge innan hungern slår till.

Kakor för inspiration

Det är inte förbjudet att dricka en kopp te på arbetsplatsen. Ett utmärkt kontorssnack för henne kommer att vara havregrynskakor. Mosa en banan med en gaffel, strö den med ½ tsk. vaniljsocker och häll i 80 ml mjölk. Häll gradvis ett glas havregryn och blanda dem med en bananmassa. Tillsätt 50 g hackade cashewnötter och lätta russin, efter att ha skållat det med kokande vatten. Låt degen mjukna i 20-25 minuter och bred sedan ut miniatyrkakorna på en plåt med bakplåtspapper med en sked doppad i vatten. Vi bakar den i 10-15 minuter vid 180 ° C. Ett sådant hälsosamt mellanmål på jobbet kommer att fylla dig med positiv energi fram till slutet av arbetsdagen.

Brännande torkad frukt

Varför är det nyttigt att ta ett mellanmål på jobbet utan att avbryta arbetsprocessen? Hemgjorda müslibars. Vi hackar i små bitar 120 g torkade aprikoser, katrinplommon och fikon eller andra torkade frukter som finns till hands. Vi river en banan och ett päron, smaksätter dem med saften av 1 citron. Vi kombinerar torkad och färsk frukt, häller 50 g farinsocker och 2 koppar rostade havregrynsflingor. Vi stampar massan på en plåt med bakplåtspapper med ett lager på 1 cm och skär lätt med en kniv för att göra det lättare att bryta de färdiga stängerna. Vi lägger müslin i en ugn som är förvärmd till 160 ° C i 30 minuter. Komplettera detta hälsosamma mellanmål på jobbet med juice eller yoghurt, så garanteras en explosion av energi.

På ostmassamoln

Lätta men rejäla kesorätter för ett mellanmål på jobbet är ett vinn-vinn-alternativ. Dietcheesecakes kräver ett minimum av förberedelser, och de kommer att ge mycket glädje. Blanda i en skål 500 g smulig keso med låg fetthalt och 3 msk. l. honung. Tillsätt 2 ägg, 50 g tvättade russin och 5 msk. l. siktad havregryn. Vi knådar degen från ostmassan, formar cheesecakes och steker i olja tills de är gyllenbruna på medelvärme. Och nu skickar vi dem till ugnen vid 180 ° C i bokstavligen 7-10 minuter. Denna manöver kommer att göra den mer öm och luftig. Ett välsmakande, och viktigast av allt, hälsosamt svar på frågan om vad man ska ta för att ett mellanmål ska fungera är klart.

Fruktfirande

Färsk frukt är det bästa mellanmålet på jobbet utan att skada figuren. Speciellt om du gör en lågkalorisallad av dem. Vi skär hård persimon, sött äpple i identiska kuber, lägg till några vindruvor och jordgubbar. Vi kombinerar alla ingredienser i en skål och smaksätter med 70 ml vit yoghurt eller citronsaft. Stek 50 g kokosflingor i en torr stekpanna - det kommer att tillföra förföriska tropiska toner till salladen. Lägg bara till det precis innan vi smakar av salladen. Detta lätta mellanmål på jobbet kommer att hjälpa till att döda masken och samtidigt muntra upp dig.

äppelhälsning

Hur äter man direkt på jobbet? Först och främst, glöm snabbmat en gång för alla. Om du ibland dras till, gör dem av äpplen. Vi tar bort kärnan från 2-3 äpplen och lämnar dem hela och med ett skal. Skär dem sedan i tunna cirklar med ett hål i mitten. Blanda 100 g socker med 250 ml mineralvatten och låt koka upp. Marinera äppelskivorna i denna blandning i 30 minuter och lägg på ett galler för att rinna av vätskan. Grädda chipsen på en plåt med bakplåtspapper i 100°C i 30 minuter på varje sida. Allra på slutet kan du strö över dem med kanel. Ett sådant ordentligt mellanmål på jobbet kommer inte att påverka figuren.

pumpapep

Hur äter man stillasittande? Drick mycket vätska, glöm inte protein och grönsaker. En rejäl vintersmoothie uppfyller alla dessa krav. Grovhacka 150 g pumpamassa och grädda i 30 minuter i ugnen vid en temperatur av 200 ° C. Vi flyttar det till en mixerskål, tillsätt en hackad banan, 30 g malda valnötter, häll i 200 ml drickyoghurt. Vispa ingredienserna till en luftig massa, häll ½ tsk. kanel, en nypa muskotnöt och blanda väl. Denna regnbågssmoothie med smak av pumpapaj kommer att liva upp din kontorsmeny och lysa upp resten av dagen med en behaglig eftersmak.

Fyll din spargris med recept med dessa rätter - de kommer definitivt att komma väl till pass. Om du har dina egna intressanta alternativ för mellanmål på jobbet, se till att lämna en beskrivning av dem i kommentarerna.