Marulk: beskrivning, livsmiljö och intressanta fakta. Munk marulk med frånstötande utseende Undervattens marulk

30.10.2019

Haven och haven upptar mer än hälften av vår planets yta, men de är fortfarande höljda i hemligheter för mänskligheten. Vi strävar efter att erövra rymden och letar efter utomjordiska civilisationer, men samtidigt har bara 5 % av världens hav utforskats av människor. Men även dessa data räcker för att förskräckas av vilka varelser som lever djupt under vattnet, där solljus inte tränger in.

Familjen Howliod har 6 arter av djuphavsfiskar, men den vanligaste av dem är den vanliga Howliod. Dessa fiskar lever i nästan alla vatten i världshaven, med undantag för de kalla vattnen i norra haven och Ishavet.

Chaulioiderna fick sitt namn från de grekiska orden "chaulios" - öppen mun och "odous" - tand. Faktum är att i dessa relativt små fiskar (cirka 30 cm långa) kan tänderna växa upp till 5 centimeter, vilket är anledningen till att deras mun aldrig stänger, vilket skapar ett fruktansvärt flin. Ibland kallas dessa fiskar havshuggormar.

Howliods lever på ett djup av 100 till 4000 meter. På natten föredrar de att stiga närmare vattenytan, och under dagen går de ner i havets avgrund. Sålunda gör fiskar under dagen enorma vandringar på flera kilometer. Med hjälp av speciella fotoforer placerade på howliodens kropp kan de kommunicera i mörkret med varandra.

På huggormfiskens ryggfena finns en stor fotofor, med vilken den lockar sitt byte direkt till munnen. Efter det, med ett skarpt bett av nålskärpa tänder, förlamar howliodas bytet och lämnar det ingen chans till räddning. Dieten består huvudsakligen av småfisk och kräftdjur. Enligt opålitliga data kan vissa individer av howlioder leva upp till 30 år eller mer.

Långhornssabeln är en annan skrämmande djuphavsrovfisk som finns i alla fyra hav. Även om sabeltanden ser ut som ett monster växer den till en mycket blygsam storlek (cirka 15 centimeter i en dyne). Huvudet på en fisk med en stor mun upptar nästan halva kroppens längd.

Den långhornade sabeltanden har fått sitt namn från de långa och vassa nedre huggtänderna, som är störst i förhållande till kroppens längd bland alla fiskar som är kända för vetenskapen. Sabeltandens skrämmande utseende gav honom ett inofficiellt namn - "monsterfisk".

Färgen på vuxna kan variera från mörkbrun till svart. Unga representanter ser helt annorlunda ut. De har en ljusgrå färg och långa spikar på huvudet. Sabeltanden är en av de djupaste havsfiskarna i världen, i sällsynta fall går de ner till ett djup av 5 kilometer eller mer. Trycket på dessa djup är enormt, och vattentemperaturen är nära noll. Det finns katastrofalt lite mat här, så dessa rovdjur jagar efter det första som kommer i deras väg.

Storleken på djuphavsdrakfisken passar absolut inte med dess grymhet. Dessa rovdjur, som når en längd på högst 15 centimeter, kan äta bytesdjur två eller till och med tre gånger dess storlek. Drakfisk lever i havens tropiska zoner på ett djup av upp till 2000 meter. Fisken har ett stort huvud och en mun utrustad med många vassa tänder. Liksom Howliod har drakfisken sitt eget bytesbete, som är en lång morrhår med fotoforspets som ligger på fiskens haka. Principen för jakt är densamma som för alla djuphavsindivider. Med hjälp av en fotofor lockar ett rovdjur offret till närmaste möjliga avstånd och tillfogar sedan ett dödligt bett med en skarp rörelse.

Djuphavsfiskaren är med rätta den fulaste fisken som finns. Totalt finns det cirka 200 arter av marulk, varav några kan bli upp till 1,5 meter och väga upp till 30 kilo. På grund av det fruktansvärda utseendet och det dåliga humöret fick denna fisk smeknamnet sjödjävulen. Djuphavs marulk lever överallt på ett djup av 500 till 3000 meter. Fisken har en mörkbrun färg, ett stort platt huvud med många spikar. Djävulens enorma mun är besatt med vassa och långa tänder, böjda inåt.

Djuphavs marulk har uttalad sexuell dimorfism. Honor är tio gånger större än hanar och är rovdjur. Honorna har ett spö med ett fluorescerande utsprång i änden för att locka fisk. Marulk tillbringar större delen av sin tid på havsbotten och gräver ner sig i sand och silt. På grund av den enorma munnen kan denna fisk svälja hela byten och överskrida sin storlek med 2 gånger. Det vill säga hypotetiskt sett kan en stor marulk äta en person; Lyckligtvis har det aldrig funnits sådana fall i historien.

Förmodligen kan den mest märkliga invånaren i djuphavet kallas en påsmask eller, som den också kallas, en stormunig pelikan. På grund av sin onormalt stora mun med en påse och en liten skalle i förhållande till kroppens längd ser baghorten mer ut som någon sorts främmande varelse. Vissa individer kan bli två meter långa.

Faktum är att säckliknande fiskar tillhör klassen strålfenade fiskar, men det finns inte alltför många likheter mellan dessa monster och söta fiskar som lever i varma havsbakvatten. Forskare tror att utseendet på dessa varelser har förändrats för många tusen år sedan på grund av djuphavslivsstilen. Baghorts har inte gälstrålar, revben, fjäll och fenor, och kroppen har en avlång form med en lysande process på svansen. Om det inte vore för den stora munnen, så skulle säckväven lätt kunna förväxlas med en ål.

Meshshorts lever på djup från 2000 till 5000 meter i tre världshav, utom i Arktis. Eftersom det finns väldigt lite mat på sådana djup har säckmaskar anpassat sig till långa uppehåll i matintaget, som kan vara mer än en månad. Dessa fiskar livnär sig på kräftdjur och andra djuphavsmotsvarigheter, för det mesta sväljer de hela sitt byte.

Den svårfångade jättebläckfisken, känd för vetenskapen som Architeuthis Dux, är den största blötdjuren i världen och kan förmodligen nå en längd på 18 meter och väga ett halvt ton. För tillfället har en levande jättebläckfisk ännu inte fallit i mänskliga händer. Fram till 2004 fanns det inga dokumenterade fall av möte med en levande jättebläckfisk alls, och den allmänna idén om dessa mystiska varelser bildades endast av resterna som kastades i land eller fångades i fiskarnas nät. Architeutis lever på ett djup av upp till 1 kilometer i alla hav. Förutom sin gigantiska storlek har dessa varelser de största ögonen bland levande varelser (upp till 30 centimeter i diameter).

Så 1887 kastades det största exemplaret i historien, 17,4 meter långt, på Nya Zeelands kust. Under det följande århundradet hittades endast två stora döda representanter för den jättelika bläckfisken - 9,2 och 8,6 meter. År 2006 lyckades den japanska forskaren Tsunemi Kubodera fortfarande fånga på kamera en levande hona 7 meter lång i sin naturliga livsmiljö på 600 meters djup. Bläckfisken lockades till ytan av en liten betesbläckfisk, men ett försök att ta med ett levande exemplar ombord på fartyget misslyckades - bläckfisken dog av många skador.

Jättebläckfisk är farliga rovdjur, och den enda naturliga fienden för dem är vuxna kaskeloter. Det finns minst två rapporterade fall av bläckfisk- och kaskelotstrider. I den första vann kaskeloten, men dog snart, kvävd av molluskens jättetentakler. Den andra kampen ägde rum utanför Sydafrikas kust, sedan slogs en gigantisk bläckfisk med en kaskelotunga, och efter en och en halv timmes kamp dödade han fortfarande valen.

Den jättelika isopoden, känd för vetenskapen som Bathynomus giganteus, är den största kräftdjursarten. Den genomsnittliga storleken på en djuphavsisopod sträcker sig från 30 centimeter, men det största registrerade exemplaret vägde 2 kilogram och var 75 centimeter långt. Till utseendet liknar gigantiska isopoder skogslöss, och är liksom jättebläckfisken resultatet av djuphavsgigantism. Dessa kräftor lever på ett djup av 200 till 2500 meter och föredrar att gräva ner sig i silt.

Kroppen på dessa fruktansvärda varelser är täckt med hårda plattor som fungerar som ett skal. I händelse av fara kan kräftor krypa ihop sig till en boll och bli otillgängliga för rovdjur. Förresten, isopoder är också rovdjur och kan äta några små djuphavsfiskar och sjögurkor. Kraftfulla käkar och stark rustning gör isopoden till en formidabel fiende. Även om jättekräftor älskar att äta levande mat måste de ofta äta resterna av hajbyte som faller från de övre lagren av havet.

Coelacanth eller coelacanth är en stor djuphavsfisk vars upptäckt 1938 var ett av de viktigaste zoologiska fynden på 1900-talet. Trots sitt oattraktiva utseende är denna fisk anmärkningsvärd för det faktum att den under 400 miljoner år inte har ändrat sitt utseende och kroppsstruktur. Faktum är att denna unika relikfisk är en av de äldsta levande varelserna på planeten jorden, som fanns långt innan dinosauriernas tillkomst.

Latimeria lever på upp till 700 meters djup i Indiska oceanens vatten. Fiskens längd kan nå 1,8 meter med en vikt på mer än 100 kilogram, och kroppen har en vacker blå nyans. Eftersom coelacanth är mycket långsam, föredrar den att jaga på stora djup, där det inte finns någon konkurrens från snabbare rovdjur. Dessa fiskar kan simma baklänges eller buken upp. Trots att köttet från coelian är oätligt, är det ofta föremål för tjuvjakt bland lokalbefolkningen. För närvarande riskerar den gamla fisken att utrotas.

Djuphavstrollhajen, eller som den också kallas trollhajen, är den hittills mest dåligt förstådda hajen. Denna art lever i Atlanten och Indiska oceanen på ett djup av upp till 1300 meter. Det största exemplaret var 3,8 meter långt och vägde cirka 200 kilo.

Goblinhajen fick sitt namn på grund av sitt läskiga utseende. Mitzekurin har rörliga käkar som rör sig utåt när de blir bitna. Goblinhajen fångades först av misstag av fiskare 1898, och sedan dess har ytterligare 40 exemplar av denna fisk fångats.

En annan relik som representerar havets avgrund är en unik detritofagebläckfisk, som har en yttre likhet med både bläckfisk och bläckfisk. Den infernaliska vampyren fick sitt ovanliga namn på grund av den röda kroppen och ögonen, som dock beroende på belysningen också kan vara blå. Trots sitt skrämmande utseende växer dessa märkliga varelser upp till bara 30 centimeter och äter, till skillnad från andra bläckfiskar, bara plankton.

Den helvetiska vampyrens kropp är täckt av lysande fotoforer, som skapar ljusa ljusblixtar som skrämmer bort fiender. I händelse av exceptionell fara vrider dessa små blötdjur sina tentakler längs kroppen och blir som en boll med spikar. Helvetiska vampyrer lever på djup upp till 900 meter och kan perfekt existera i vatten med en syrenivå på 3% eller mindre, vilket är avgörande för andra djur.

Kanske finns det väldigt få människor som inte skulle veta om existensen av denna mystiska och skrämmande art av marint liv som kallas "marulk". Men många tror att detta är en fantastisk varelse, bara en föreställning.

Det är det faktiskt inte. På bilden fiskar "marulk" i all sin prakt. Den finns verkligen, men på stora djup och i havets mörker, förmodligen på grund av dess fula utseende, varför den har ett sådant namn, försökte forskarna sitt bästa.

Men under detta namn finns det redan en invånare i vattenvidderna, detta är en blötdjur. Det kommer att diskuteras en annan gång. Idag är vår hjälte en representant för strålfenad fisk från marulkorden.

Utseende funktioner

När du tittar på marulken, fångar du omedelbart närvaron av en utväxt på huvudet med en lysande spets framför den fula munnen, det så kallade "fiskspöet" för deras enhetliga likhet.

Med den lockar sportfiskaren offret och fångar det. Därav det vanliga namnet - marulk.

Munkfiskens längd når upp till 2 meter och väger cirka 20 kg. Marulkens kroppsform är något tillplattad. I själva verket är han till utseendet långt ifrån snygg och ser milt sagt läskig ut.

Hans kropp är täckt av fula hudväxter som liknar drivved och alger. Dess huvud är för stort i förhållande till kroppen och obehagligt, liksom munöppningen. Huden är fjällfri, mörkbruntbrun med en grön eller röd nyans, något ljusare på buken, närmare vitt.

En bred mun med vassa, enorma inåtriktade tänder och perioralveck som ständigt rör sig för kamouflage. Ögonen är små, synförmågan är underutvecklad, liksom luktens funktion. Här är en så stilig marulk.

Marulkens hemvist

Födelseplatsen för de europeiska och amerikanska arterna av marulk är Atlanten. Det märktes dock utanför den europeiska kusten, och utanför den isländska, och även i Östersjön, Svarta, Nord- och Barentshavet.

Den Fjärran Östern-arten av sportfisken har slagit rot väl utanför de japanska och koreanska kusterna, i Okhotskhavet, Gula havet och Sydkinesiska havet.

Marulkens levnadsförhållanden och karaktär i sin hemmiljö

Havsdjävlar lever på undervattensdjup från 50 till 200 m, närmare botten, hans inhemska element, där han kan ligga i fullständig lugn på en sandig eller lerig bädd, eller bland stenar.

Men tro inte att han ligger sysslolös. Detta är sättet han jagar efter byte. Sportfiskaren ligger orörlig och väntar. Och i det ögonblick när bytet simmar i närheten, kastar han sig omedelbart på det och absorberar det.

Och det händer att han med hjälp av fenor börjar jaga offret med hopp och lyckas överta henne. Sportfiskare är rovfiskar.

Marulk näring

I grund och botten består dieten av marulkfisk av mindre fiskar: katrans, atheriner, Kalkans, stingrockor, etc. Lockad av sportfiskarens ljus faller små fiskar rakt in i hans mun.

Förakta inte marulk och kräftdjur. Under en period av speciell zhora kan den fylla på sin meny med sill eller makrill och till och med sjöfåglar.

Funktioner av fortplantning

Manliga sportfiskare är mycket mindre i storlek. För att befrukta ägg måste de hitta en flickvän och inte sakna henne, så de biter bokstavligen i henne för alltid.

Efter en tid växer de in i varandra och bildar en enda helhet, som ett resultat av vilken en del av hanens organ dör. Användbara ämnen överförs genom blodet från honan.

Sportfiskaren-mannen behöver bara befrukta äggen vid ett visst tillfälle.

Under den könsmogna perioden, för att fortsätta släktet, sänker sig marulkhonor till nästan 2000 m djup för att lägga ägg. En marulkhona kan lägga en koppling på cirka 3 miljoner ägg, vilket är ett brett band på cirka 10 m med celler i form av hexagoner (bikakor).

Efter en tid förstörs dessa så kallade honungskakor. Som ett resultat är äggen fria och bärs i alla riktningar av strömmar.

Efter några dagar föds små larver från äggen, och efter 4 månader är de redan yngel. Stek 6 cm lång oberoende sjunka till botten av grunt vatten.

Sportfiskare och människor

Manjakt är inte en sportfiskares liv, det är inte hans stil. Men en person kan verkligen få ett sår om han sticker på en marulk tagg.

Men för de mest irriterande besökarna kan han visa sina vassa tänder i praktiken och fånga de nyfikna.

I Amerika och vissa europeiska länder använder restaurangbranschen marulkskött som en delikatess som smakar hummer. I asiatiska länder används marulk i kulinariska affärer. På grund av detta finns det en riktig jakt på en så läskig fisk.

Nyfiken fakta

Marulk, när den är hungrig, kan fånga byten större än vanligt. Och på grund av tändernas struktur kan de inte släppa tillbaka det, som ett resultat kan de till och med dö.

Hur en marulk gifter sig den 28 februari 2015

Havsdjävlar är ett avskiljande av marulk. De lever på stora djup, tål enorma tryck och har ett extremt oattraktivt utseende.

Men du visste till exempel hur sportfiskare fortplantar sig. För att befruktning av ägg ska ske måste två olika fiskar - marulkhanar och marulkhonor växa ihop till en organism.

När marulkhanen hittar en passande partner biter han i honans mage och håller hårt fast vid henne. Med tiden smälter två fiskar samman till en enda varelse med gemensam hud, gemensamma blodkärl, etc. Samtidigt atrofierar vissa organ hos hanen - ögon, fenor, etc.

Det är just för att havsdjävlarna lever större delen av sina liv i form av en sådan monstervarelse som forskarna till en början inte kunde hitta marulkhanar i naturen – de stötte bara på honor. Det visade sig att hanarna (eller snarare det som var kvar av dem) "gömmer sig" där inne.

Låt oss lära oss mer om denna fisk...

Foto 2.

Finns det många människor i Ryssland som kan skryta med att de åt djävulen? Det finns tydligen inga alls. Och för den genomsnittlige européen är detta nöje ganska tillgängligt. Faktum är att fiskareäven om det är otäckt till utseendet, men välsmakande fisk. Den lever också utanför våra stränder, inklusive Barents och till och med Svarta havet, men här fångar ingen specifikt den.

Fiskare, eller den europeiska marulken (Lophius piscatorius), är en stor fisk upp till en och en halv meter lång, varav två tredjedelar faller på huvudet, och väger upp till 20 kilo. Munnen är ofantligt stor och översållad med en palissad av vassa tänder. Bar hud med en frans av läderiga flikar ger fisken ett extremt äckligt utseende. På huvudet finns ett fiskespö - den första strålen av ryggfenan förskjuten framåt, från vilken ett aptitretande "bete" hänger - en liten läderartad glödlampa. Dagar i sträck ligger djävulen orörlig på botten och väntar tålmodigt på att någon fisk ska bli frestad av sitt bete. Sedan öppnar den utan dröjsmål sin mun och sväljer bytet.

Foto 3.

Europeiska fiskare tillhör familjen marulk. De lever på ett djup av 50-200 meter och anses vara ganska vanliga invånare i kustvatten. Först nyligen blev det känt att deras nära släktingar bor i havets djup. De kallade dem djuphavsfiskare. Cirka 120 arter är nu kända. Dessa fantastiska varelser är små eller mycket små fiskar. Honor är från 5-10 till 20-40 centimeter långa, bara cirkulationen växer upp till en meter, och hanar är dvärgar 14-22 millimeter i storlek.

Spöet finns endast hos honor. Ofta är detta redskap tydligt uppdelat i ett spö, en fiskelina och ett lysande bete som är upphängt i dess ände. För varje typ av marulk har betet en form och storlek som bara är speciell för dessa fiskar och avger ljusstrålar med en strikt definierad färg. Betet är en påse fylld med slem där lysande bakterier lever. Bakterier behöver syre för att avge ljus. När sportfiskaren äter lunch och är upptagen med att smälta mat behöver han inte längre ljus. Det kan locka ett stort rovdjurs uppmärksamhet till marulken. Då nyper djävulen fisklinans blodkärl och släcker tillfälligt sin ficklampa.

Foto 4.

Spöet ovanför fiskens huvud pekar uppåt och framåt, och betet dinglar vid själva munnen. Det är här som godtrogna vilt lockas. Gigantaxis har ett spö med lina 4 gånger längre än själva fisken. Detta gör att du kan kasta betet långt och reta bytet och locka det till munnen som alltid är redo att gapa. Varje typ av bete lockar ett mycket specifikt spel. Detta bekräftas av det faktum att det i magen på vissa marulken ständigt finns sådana fiskar som sällan fångas i djuphavstrålar och anses vara mycket sällsynta.

Allt är ovanligt i djuphavs marulk, speciellt reproduktion. Hanar och honor är så olika varandra att de förr ansågs vara olika typer av fiskar. När hanen blir vuxen går han på jakt efter en hona. Friare har stora ögon och ett imponerande luktorgan, som hjälper till att upptäcka honan. För en liten fisk är det svårt att hitta en brud. Ingen vet hur mycket tid de lägger på det. Det är inte förvånande att hanen, efter att ha hittat en brud, omedelbart sätter tänderna i henne.

Snart fäster hanens läppar och tunga vid hustruns kropp, och hon tar sin man för att vara helt beroende. Genom kärlen som vuxit in i hans kropp förser honan honom med allt han behöver. Hanens käkar, tarmar och ögon behövs inte längre, och de atrofierar. I mannens kropp fortsätter bara hjärtat och gälarna att arbeta, vilket hjälper till att tillföra syre till hans kropp och till och med testiklarna. Under häckningen leker honan, och hanen vattnar den regelbundet med mjölk.

Leken sker på stora djup, men äggen är lättare än vatten och flyter upp till ytan. Det är här larverna kläcks. De äter tungt, växer snabbt och sjunker gradvis tills de återvänder till sitt hemland i sina favoritdjup.

Foto 6.

Vissa arter av djuphavs marulk anses vara ätbara. De fångas i USA, Afrika och Östasien. Särskilt populärt i Nordamerika är kött från marulkens svans, som kallas marulk (munkfisk) eller gåsfisk (gåsfisk). Det smakar hummerkött. I Japan och Korea är gåsfisklever en delikatess.

Vitt, tätt, benfritt och extremt mört kött av denna fisk kan göra ära för alla festliga bord. Den passar både att steka i bitar och öppen i form av en fjäril, eller att grilla, tärna och lägga på spett, samt att koka och stuva. Marulk är särskilt populär i Frankrike, där köttet av svansen tillagas på många sätt, till exempel med kokta grönsaker, och huvudet, om man kan få det, används till soppa.

Foto 7.

Varför marulk kallas "svansfisk"
Med huvudet på ett monster slår fiskarna till snabbt. Nästan en ätbar svans finns kvar från fisken, som säljs avskalad från skinnet. Därför kallas marulken ofta "svans"-fisken, vars vita, täta, benfria och extremt möra kött kan göra ära åt vilket festbord som helst. Som en förklädnadsmästare är marulken, med sin mörka, ofta fläckiga överkropp, nästan osynlig mot bakgrund av botten av grunda kustvatten, bland stenar, småsten och fucus. Där brukar han gärna ligga och titta efter byten. På båda sidor av huvudet, längs kanten av käken och läpparna, hänger fransar av hud ner, som rör sig i vattnet som alger. På sidorna av kroppen finns breda fenor, och på baksidan finns tunna ryggar med en sfärisk förtjockning i slutet, som lockar offret. Detta havsmonster kan nå 2 m och väga 30-40 kg. Mindre exemplar brukar säljas. Men även denna storlek marulk kan svälja en ganska stor fisk. De säger att i magen på en marulk, 65 cm lång, hittade de en ung torsk 58 cm lång.Marulk finns i många hav, främst i Atlanten och i Nordsjön, upp till Island.

Foto 8.

Och marulken kallas också "grodan" - eftersom han vet hur man hoppar
Ibland, under jakten, rör sig marulken väldigt ovanligt: den hoppar längs botten och trycker av med sina bröstfenor. För detta kallade de honom "grodan".

Foto 9.

Hos en typ av marulk dras "spön" in i en speciell kanal på baksidan. Glöden från bubbelfisken reglerar avträngningen eller expansionen av artärernas väggar. Och i bottenlevande galatetauma är "fiskespöet" i allmänhet beläget i munnen. En annan art använder glödande tänder som bete.

För jakt räcker det att sportfiskaren simmar eller vilar lugnt på sanden, då och då öppnar munnen och sväljer för nyfikna fiskar. Hon har ingen chans att fly: marulkens mun suger in vatten tillsammans med allt som simmar i närheten: blötdjur, kräftdjur, ibland även stingrockor och hajar. En mycket hungrig sportfiskare kan fånga en sjöfågel. Men i det här fallet kvävs han ofta på fjädrar och dör.

Bild 10.

Marulk kan inte jämföra storleken på sitt byte med känslan av hunger. Iktyologer har upprepade gånger observerat fall när ett rovdjur fångade och bitit en stor fisk, mycket större än han själv, men kunde inte släppa taget på grund av särdragen i tändernas struktur.

Marulk häckar lika ovanligt som de jagar. Hanar har inga "stavar" alls, och de är själva ganska små. Medan honorna ofta når två meter i längd, överstiger hanarna sällan 5 millimeter. Varje hona bär flera hanar: de gräver i henne, växer ihop och förvandlas gradvis till könsorgan.

Hungriga sjödjävlar är farliga för dykare. De har väldigt dålig syn, vilket kompenseras av mod och frosseri, så det är bättre att hålla sig så långt borta från en hungrig marulk som möjligt.

Bild 11.

Men var kommer ett så stort namn ifrån? Enligt en version fick den här fisken den för sitt extravaganta utseende, för att uttrycka det milt, även mot den allmänna ljusa och varierande bakgrunden för invånarna i djuphavet. En platt kropp, ett enormt fult huvud med en enorm mun, hos vissa arter som utgör två tredjedelar av den totala längden, krönt med en palissad av vassa tänder, framkallar en känsla av skräck. Dessa tänder kan förvandla byte till en röra av trasiga vävnader och ben.

Bild 12.

Du kan träffa en sådan invånare i djuphavet precis i slutet av sommaren, efter en utmattande hungrig lek, går "djävlarna" till grunt vatten, där de intensivt äter av till hösten, varefter de övervintrar på stora djup.

Men jämfört med hajar, barracudor och bläckfiskar utgör riktiga marulk eller sportfiskare ingen omedelbar fara för människor. Hur som helst, deras fruktansvärda tänder är kapabla att vanställa en slarvig fiskares hand för livet. Marulk gör dock mycket mer skada inte på människor, utan på andra kommersiella fiskarter. Så, det finns legender bland fiskare att han, efter att ha hamnat i ett fiskenät, under sin vistelse där, åt upp fisken som kom dit.

Bild 13.

Bild 14.

Bild 15.

Bild 16.

Bild 17.

Bild 18.

Bild 19.

Bild 20.

Marulken tillhör underordningen Ceratioidei, ordningen Lophiiformes, som omfattar mer än 100 arter. Den lever i havspelaren på djup från 1,5 till 3 km. Dess kropp är sfärisk, tillplattad på sidorna. Huvudet är enormt och upptar mer än hälften av den totala längden. Munnen är fantastisk, med lång skarp

tänder. Den bara huden är mörk till färgen, ryggar och plack är karakteristiska endast för vissa arter. "Fiskespöet", som gav namnet till detachementet, är den modifierade första strålen av fenan som finns på baksidan. Det finns bara hos kvinnor.

Det fanns en åsikt att sportfiskar har fula former med utbuktande ögon. Bilden visar henne efter att ha lyft från djupet. I sin typiska miljö ser hon helt annorlunda ut. Och vi utvärderar konsekvenserna av en enorm tryckskillnad (250 atmosfärer) i vattenpelaren och på ytan.

Djuphavs marulk är en fantastisk varelse. Honor är hundratals gånger större än män. Honorna som vi lyckades fånga och extrahera från havsvattnet visade sig vara i intervallet från 5 till 100 cm i längd, och hanarna - från 1,6 till 5 cm. Detta är en av manifestationerna. Det är värt att notera att det slutar med en lysande pga

bioluminescerande bakterier "bete". En sportfiskare kan "slå på och av den" genom att mata en slags körtel med blod. Längden på illium varierar från art till art. För vissa kan det förlänga och förkorta, vilket lockar offret direkt in i jägarens mun.

Näringen för dessa fiskar är också fantastisk. Honor äter kräftdjur, ibland blötdjur. Deras mage kan ibland öka i storlek. Det finns fall då de svalde offer som var mycket större än de själva. Sådan girighet ledde till döden, eftersom. honan höll på att kvävas av sin "lunch", men hon kunde inte släppa den ur sig själv, hennes långa tänder höll tillbaka. Hanar, med tanke på sin lilla storlek, finns också tillgängliga med chaetognaths.

Marulken häckar på våren och sommaren. Honor leker små ägg, hanar befruktar dem. Från ett djup flyter äggen till det ytnära lagret (upp till 200 m), där det finns större möjlighet att mata. Det är här larverna kommer in. Vid tidpunkten för metamorfosen sjunker de uppvuxna ungarna till ett djup av 1 km. Efter förvandlingen kommer sportfisken att gå till ännu större djup, där den kommer att nå puberteten och leva sitt karaktäristiska liv.

Marulk är en av manifestationerna av naturens mångfald. Det är ingen slump att ett underbart sätt att existera som tycks oss har utvecklats genom århundradena. Mycket är fortfarande okänt. En dag kanske man hittar en förklaring.

Marulk är en rovfisk av marulkorden. Denna art fick namnet "marulk" på grund av dess mycket oattraktiva utseende. Fisken är ätbar. Köttet är vitt, tätt, utan ben. Särskilt populär "marulk" i Frankrike.

Vad de än kallar dem - och havsdjävlar, och havsskorpioner, och marulken och den europeiska marulken. Men det finns också flera varianter av denna mirakelfisk. Och när det gäller utseendets originalitet är var och en av arterna inte sämre än varandra. Människor har aldrig sett djävlar, men havsmonstren som har rest sig från djupet liknar varelser från underjorden.

Det är värt att säga att i den akvatiska faunan finns en annan marulk - en blötdjur, men nu kommer vi att prata om en representant för ray-finned fisk.

I själva verket är det bara en havsfisk - en rovfisk med ett fantastiskt utseende som inte liknar något. Dessa fiskar tillhör den strålfenade fisken, till marulkorden, till familjen marulk, till marulksläktet. Nu i jordens vattendjup finns det två sorter av marulk.

Utseende

Vid första anblicken på denna varelse fångar ett anmärkningsvärt organ, "fiskespöet", omedelbart ögat. Den modifierade fenan påminner verkligen om ett fiskespö med en lysande flottör. En ful freak, ibland upp till två meter lång och 30-40 kilogram, han kan reglera glöden på sitt flöte. Men det finns inget övernaturligt i detta. Faktum är att flötet är en slags hudbildning, i vars veck fantastiska bakterier lever. I närvaro av syre, som de drar från marulkens blod, lyser de. Men om marulken precis ätit lunch och gick för att ta en tupplur, behöver han inte en självlysande ficklampa, och han blockerar tillgången för blod till fiskefenan, och flottören bleknar innan en ny jakt börjar.

Hela marulkens utseende förråder i honom en invånare i djuphavet. En långsträckt kropp, med ett onaturligt stort huvud, allt är täckt av någon form av utväxter, som på avstånd liknar antingen alger eller trädbark, eller någon form av knutar och hakar.

Marulkens kroppslängd är cirka 2 meter, medan djuret väger nästan 20 kilo. Kroppen har en något tillplattad form. I allmänhet är marulken inte en särskilt trevlig fisk. Det hela är täckt med någon sorts läderartade utväxter som liknar hakar och alger. Huvudet är oproportionerligt stort, enormt och obehagligt i marulk och mun.

Livsmiljö

Livsmiljön för denna fisk är Atlanten. Sportfiskaren finns utanför Europas kust, utanför Islands kust. Dessutom har marulk hittats i vattnen i Östersjön, Svarta havet, Nordsjön och Barents hav.

Djupet som dessa fiskar vanligtvis lever på är från 50 till 200 meter. Oftast finns de längst ner, för det finns inget trevligare för en marulk än att bara ligga tyst på sanden eller silt. Men det är först vid första anblicken som sportfiskaren står sysslolös. I själva verket är detta ett av sätten att jaga. Djuret fryser och väntar på sitt byte. Och när hon simmar förbi tar hon tag i henne och äter upp henne.

Näring

Huvudfödan för dessa fiskar är annan, vanligtvis mindre, fisk. Marulk-menyn består av katrans, atheriner, Kalkans, stingrockor och andra.

I allmänhet är marulken otroligt glupsk och rusar därför djärvt även mot ett till synes uppenbart ouppnåeligt mål. Och i "hungriga" ögonblick stiger en stor marulk som lider av nästan fullständig synlöshet till den övre vattenpelaren från djupet och i sådana ögonblick kan den attackera dykare. Du kan träffa en sådan invånare i djuphavet precis i slutet av sommaren, efter en utmattande hungrig lek, går "djävlarna" till grunt vatten, där de intensivt äter av till hösten, varefter de övervintrar på stora djup.

fortplantning

Hanen och honan marulk är så olika i utseende och storlek att experter tillskrev dem till olika klasser. Marulkuppfödning är lika speciell som deras utseende och sätt att jaga.

Hanen marulk är flera gånger mindre än honan. För att befrukta äggen måste han hitta sin utvalda och inte tappa henne ur sikte. För att göra detta biter hanarna helt enkelt i honans kropp. Tändernas struktur tillåter dem inte att frigöra sig, och de vill inte.

Med tiden växer honan och hanen tillsammans och bildar en enda organism med en gemensam kropp. En del av organ och system av "make" atrofierna. Han behöver inte längre ögon, fenor, mage. Näringsämnen kommer genom blodkärlen från kroppen på "frun". Det återstår bara för hanen att befrukta äggen vid rätt tidpunkt.

De sopas ut av honan vanligtvis på våren. Fruktbarheten hos marulken är ganska hög. I genomsnitt leker honan upp till 1 miljon ägg. Detta sker på ett djup, ser ut som ett långt (upp till 10 m) och brett (upp till 0,5 m) band. Honan kan bära flera "män" på kroppen så att de befruktar ett stort antal ägg vid rätt tidpunkt.

Det bör noteras att marulkhonan samtidigt kan lägga en koppling, som har cirka tre miljoner ägg. Efter en tid släpps äggen och de färdas själva i havsvatten. Förvandlas till larver, de lever närmare vattenytan i upp till fyra månader, och bara når en längd på 6-8 cm, sjunker de till botten.

Marulk kan inte jämföra känslan av hunger med storleken på bytet. Det finns bevis på att sportfiskare fångar fiskar som är större än de själva men inte kan släppa dem på grund av tändernas struktur. Det händer att en marulk fångar en sjöfågel och kvävs i fjädrar, vilket leder till hans död.

Marulk i matlagning

Marulk passar både att steka i bitar, och att steka i lager på grillen på grillen, eller tärnad och lägg på spett på grillen. Marulk kokas och stuvas. Fisken är särskilt populär i Frankrike, där köttet från svansen tillagas på många sätt, till exempel med svartvinbärssylt eller söt jams, och djävulens huvud används till en rik, fet, kryddig soppa.

Marulkkött är högt värderat i Japan. Det äts inte bara kött utan även lever, fenor, hud och mage.

Kinesisk marulk föredrar att laga mat i en wok. Filén steks i olja med risvinäger och sojasås, strös över ingefära och chili. Sedan tas woken bort från elden, fisken täcks med koriander och salladslök, blandad, serverad med ris. Alla som provat den här rätten tycker att den är lätt rökig. Allt detta är ett spel med kryddor och funktioner i woken. Fisken är mör och mycket saftig tack vare den snabba stekningen.

I Amerika tillagas marulk huvudsakligen på grillen. Fisken skärs i bitar tillsammans med skinn och kotben. Marinera med salt, olivolja och rosmarin. Oljan täcker fiskbitarna och förhindrar att de torkar ut. Serveras med grillade grönsaker kryddade med citronsaft och olivolja.

I samma Amerika lagar man morotspuré med marulkfiléköttbullar. Morötter kokas tills de är mjuka, stuvas sedan i tjock grädde, hackas med tillsats av koriander och salt. Marulkfiléer krossas, blandas med salt och kryddor, köttbullar i storleken av en valnöt formas och ångas. Puré serveras i djupa skålar, med ett dussin köttbullar i varje och beströs med färska örter.

I Korea används marulk för att göra nationalrätten Hye och laga en söt och kryddig soppa, till vilken det tillsätts mycket grönsaker och smetstekt marulk (filé). Marulkkött, kryddat med varma kryddor, läggs i risdeg (pannkakor) och steks i en stor mängd olja. Serveras fisk med sojasås.

På gourmetrestauranger i en rad länder kan du hitta rätter där marulkfisk presenteras i följande form. Fisken steks och serveras med sötsur sås, pocherad fisk med citron och citronskal samt stuvad och serverad med persilja eller spenatsås med ost. Fisk steks med chilipeppar, rökt paprika och ingefära, stuvad i vitt vin, gräddsås, mjölk, bakad med tomater, stekt, uppträdd på rosmarinkvistar.

Marulk bakas i form av en rulle. Filén läggs ut i ett lager på en film, fyllningen läggs ovanpå, till exempel broccoli, ihoprullad. Filmens ändar knyts, rullen i denna form sänks ner i vatten och fisken kokas i 10 minuter vid en temperatur som inte överstiger 86`C. Med denna metod förblir filén mjuk och saftig, men håller formen perfekt. Fisken serveras med en krämig sås och potatismedaljonger stekta i olja.

I den fria försäljningen är marulken inte ofta, eftersom. redan nämnt ovan är fisken under statligt skydd och dess fångst är begränsad. Marulk i icke-fryst form kan hittas i stora stormarknader till ett mycket högt pris under en viss säsong eller på marknaden från privata säljare (detta är i Europa och Amerika). Resten av tiden, om de säljer fisk, är den fryst, men priset är lika högt - 20 euro per 1 kg.