Är det möjligt att äta pomelo. Fördelarna och skadorna av pomelo frukt för kroppen: fördelaktiga egenskaper och kontraindikationer. Pomelo hjälper musklerna att arbeta

Pomelo är inte lika populär i vårt land som andra citrusfrukter. Men det finns fortfarande beundrare av denna frukt.

De uppskattar sheddok (produktens andra namn) för en intressant sötsyrlig smak med en lätt bitterhet, en delikat arom som något påminner om doften av en banan och torrt kött.

Fruktens skal spelar också in - den torkas och tillsätts i te. Om vi ​​berör frågan om fördelarna med en pomelo, kan vi överhuvudtaget vara övertygade om att den förtjänar att ligga på våra bord.

Vad är kännetecknet för pomelo

Denna frukt växte ursprungligen i Malaysia, Fiji och Tonga, i den sydöstra delen av Asien. Redan 100 år f.Kr. e. pomelo var vanlig i Kina. Delikatessen kom till Europa långt senare - på 1300-talet.

Och han fick smeknamnet sheddock för att hedra kapten Sheddock från England, som levererade pompelmusfrön till Västindien på 1500-talet. Idag odlas frukten i många asiatiska länder, inklusive Japan, Thailand, Indien, Vietnam, etc.

Pomelo har en egenskap - det är den största representanten för släktet Citrus. De mest massiva frukterna väger upp till 10 kg, deras diameter når 30 cm. Sheddok har ett relativt tjockt skal - 2-4 cm.

Färgen på mogna frukter är gulgrön, fruktköttet är mestadels vitt och formen är sfärisk eller päronformad. Sorten Thongdi har ett mörkgrönt skal och en rosa insida.

Den kemiska sammansättningen av pompelmus

Sheddock är mycket attraktiv när det gäller kaloriinnehållet - endast 38 kcal per 100 g produkt. För att gå ner i vikt - det är mest, eftersom pomelo skapar snabbt en känsla av mättnad.

Om vi ​​tar hänsyn till fruktens kvantitativa sammansättning kan du se att den inte är särskilt rik. Men det bidrar till den övergripande balansen av viktiga ämnen:

• betakaroten - 30-100 mg;
• vitaminer B1, B2, B6;
• vitamin C - 61 mg (detta är 2/3 av det dagliga behovet);
• vitamin PP - 0,22 mg;
• proteiner - 0,76 g;
• fetter - 0,04 g;
• kolhydrater - 8,62 g;
• kostfiber - 1 g;
• makronäringsämnen: kalium, fosfor, magnesium, kalcium, natrium;
• spårämnen: järn, mangan, koppar, zink.

Pomelo är också rik på eteriska oljor, som sprider den karakteristiska aromen. Dessa komponenter är mycket värdefulla för kroppen.

Som du kanske har märkt är sheddock rik på C-vitamin, vilket har en gynnsam effekt på immunförsvaret. Nu specifikt om pomelos fördelaktiga egenskaper:

1. Mättar kroppen med vitaminer och mineraler, och detta har en bra effekt på dess arbete: metaboliska processer sker snabbare, och välbefinnandet förbättras med en storleksordning.

2. Bättre effekt på hjärtats och blodkärlens tillstånd. Frukten kan minska högt blodtryck och jämna ut arbetet med vår "motor", i synnerhet för att stabilisera dess rytm.

3. Ät en pomelo varje dag så stärker du hjärtmuskeln. Detta är möjligt på grund av den tillräckliga mängden kalium.

4. Produkten förhindrar utveckling av trombos, stärker blodkärlen och gör dem elastiska.

5. Sheddock tar bort överskott av kolesterol och förhindrar därigenom utvecklingen av åderförkalkning.

6., koncentrerad i pomelo skivor, har en skadlig effekt på virus, bakterier och därigenom påskynda återhämtningen. Och vitamin A och C hjälper dem i detta.

7. Sheddok lindrar inflammation bra, så om du är förkyld ska du inte utesluta det från kosten.

9.Pomelo hjälper till att eliminera symtomen på förgiftning och underlättar rehabiliteringsperioden.

10. Pompelmus har antioxidantegenskaper. Det tar bort halveringstidens produkter och fria radikaler från kroppen. Hjälper till att förebygga cancer.

11. Förbättrar välbefinnandet under kemoterapi, främjar accelererad återhämtning efter allvarliga sjukdomar och kirurgiska ingrepp.

12. Frukten är mycket användbar för gravida kvinnor. Sheddok normaliserar ämnesomsättningen och lindrar symptomen på toxicos.

13. Närvaron av folsyra gör pompelmus användbar för gravida kvinnor, eftersom den har en god effekt på fostrets bildande, särskilt dess centrala nervsystem.

14. Pomelo ökar effektiviteten, eftersom den stimulerar blodtillförseln till hjärnan.

15. Förbättrar koncentration och minne.

16. Återställer vitalitet, ger energi, förbättrar humöret och håller kroppen i god form. Användbar för dem som arbetar hårt fysiskt och idrottare.

17. Minskar ackumuleringshastigheten av fettvävnadsceller, vilket hjälper till att effektivt bekämpa övervikt. För gravida kvinnor är denna egenskap också viktig, eftersom den låter dig gå upp minst ett kilo och ge fostret en normal vikt.

18. Återställer bukspottkörtelns arbete.

19. Släcker törsten perfekt, vilket är särskilt behagligt under den varma årstiden. I det här fallet överträffar pomelo apelsin och grapefrukt.

20. Fruktskalet är också användbart. Den är rik på vitamin P, vilket har en gynnsam effekt på magens och tarmens arbete.

Inom kosmetologi tar sheddok också dess hedersplats. Baserat på dess extrakt tillverkas underbara produkter för hår, ansikte och kroppshud.

Pomelo wraps låter dig justera kroppens konturer, strama upp huden och jämna ut celluliter.

Pomelo skada och kontraindikationer

Först och främst är det värt att överge denna produkt för dem som lider av allergi mot citrus. Konsekvenserna kan vara olika - från ett lätt utslag och klåda i huden till svullnad i halsen och kvävning.

Pompelmus bör också överges till personer med följande sjukdomar:

Försiktighet bör iakttas vid användning av bronkialastma.

Glöm inte den gyllene medelvägen, för endast måttliga mängder pomelo kommer att gynnas. Du kan inte äta mer än hälften av en genomsnittlig frukt per dag.

Även hos en frisk person kan ett överskott av pompelmus i kroppen orsaka störningar: sömnlöshet, diarré, njursvikt.

Unna dig inte denna frukt på fastande mage. Det är bättre att lämna rollen som dessert till sheddok, då kommer dess enzymer också att hjälpa till att smälta tung mat.

En användbar produkt har ett skal av samma färg utan några fläckar, dess tjocklek är ungefär densamma i hela frukten. Toppen av en bra pomelo är tät, överstiger inte 1 cm i diameter. Doften är uttalad citrus, storleken på frukten är medelstor.

Före användning, se till att tvätta sheddock för att tvätta bort lagret av paraffin. De mest värdefulla ämnena i massan bevaras i tre dagar efter styckning.

För närvarande odlas pomeloträdet i endast ett fåtal länder runt om i världen. Men det äts i nästan varje hörn av vår planet. Allt på grund av det faktum att pomelo har unika helande egenskaper.

Användbara egenskaper hos pomelo

Fruktköttet av denna frukt innehåller många användbara ämnen som är av stort värde för människokroppen. Det är därför pomelo har helande egenskaper.

Genom att regelbundet äta denna frukt kan du:

• förbättra hjärtfunktionen;
• normalisera blodtrycket;
• bota hjärt-kärlsjukdomar;
• stärka immuniteten;
• förhindra bildandet av blodproppar i kärlen.

Pomelo visar också medicinska egenskaper vid behandling av förkylningar, virus- och infektionssjukdomar. Med den kan du hantera nästan alla åkommor snabbare. Läkare rekommenderar att äta sådana frukter för patienter med högt blodtryck, eftersom det länge har bevisats att det naturligt minskar trycket.

Är du upprörd över något? Torkad pomelo kommer till undsättning, eftersom dess fördelaktiga egenskaper inkluderar det faktum att den kan återställa vitalitet på kort tid, tona kroppen och muntra upp. Denna produkt har både mjukgörande och antiinflammatoriska effekter. Forskare tror att pomelo till och med kan motstå cancerceller, och med dess systematiska användning slutar de att föröka sig!

Pomelo-skalet har också användbara egenskaper. Att göra avkok, tinkturer och andra botemedel från det kan du snabbt hantera:

• astma;
• hosta;
• förgiftning;
• dålig matsmältning;
• störningar i tarmens arbete;
• frakturer.

Pomelo under graviditeten

Gravida kvinnor väljer alltid noggrant mat för sin kost, eftersom många av dem kan skada en kvinna och ett barn. Men pomelo skiljer sig bara i användbara egenskaper, så du kan säkert äta den i detta tillstånd.

Denna frukt anses vara mycket användbar på grund av innehållet av kalcium och fosfor i den, eftersom dessa ämnen har en positiv effekt på bildandet av fostrets ben och dess mentala utveckling. Samtidigt finns det väldigt få kalorier i en sådan exotisk produkt, så dess användning kommer inte att påverka vikten på den framtida mamman alls. Det är också användbart för en kvinnas kropp, eftersom dess enzymer kan bryta ner fetter och minska sockernivåerna.

Användbara egenskaper hos pomelo för gravida kvinnor ligger också i det faktum att fruktköttet av denna frukt släcker törsten perfekt, för i dess 100 g vatten finns det mer än i en apelsin eller grapefrukt. Men vätskan från det dröjer inte kvar, så kvinnan kommer inte att ha ödem.

Den kvinnliga kroppen under tiden för att föda ett barn är särskilt känslig för förkylningar. Pomelo är ett utmärkt verktyg för att förebygga och behandla förkylningar, eftersom den innehåller en uppsättning vitaminer och mineraler som ökar skyddsfunktionerna och hjälper en kvinna att övervinna sjukdomar utan komplikationer.

Kontraindikationer för användningen av pomelo

Pomelo har praktiskt taget inga kontraindikationer. Fruktens fördelaktiga egenskaper är så breda att den kan ätas även med diabetes, eftersom dess glykemiska index är mycket lågt. Men ändå bör några rekommendationer för användning av pomelo följas. Till exempel bör de som är allergiska mot citrusfrukter avstå från en sådan exotisk produkt. Missbruka det inte och med magsår eller dess höga surhetsgrad.

Med hepatit, nefrit och kolit måste du också sluta använda pomelo. Frukten kommer inte att uppvisa skadliga egenskaper, men det kommer absolut inte att finnas någon nytta av det under perioden med exacerbation av sådana sjukdomar.

Pomelo: användbara egenskaper och kontraindikationer

Pomelo är namnet på en läcker exotisk frukt, vars fördelar inte är kända för många. Dess hemland är avlägset Kina, och fruktens utseende liknar en grapefrukt. Frukten har en uppfriskande smak med en lätt beska, en mycket delikat arom. Liksom alla citrusfrukter är pomelo en källa till C-vitamin, antioxidanter och eteriska oljor. Användbara egenskaper hos pomelo var kända i antiken, och idag i vårt land kan dess ljusa frukter hittas i vilken stormarknad som helst.

Vad är en pomelo

Pomelo Frukten av ett vintergrönt träd som är vanligt i Sydostasien. Frukten är täckt med ett tjockt skal, och dess fruktkött kännetecknas av en blekgul nyans och uttalad fibrös (till skillnad från andra citrusfrukter).

Beroende på art kan pomelon vara päronformad, tillplattad eller sfärisk till formen. I grund och botten är frukterna söta och syrliga, med en liten beska. Köttet av vissa typer av pomelo har en rosa färg och en behaglig sötma. Nyansen på fruktskalet varierar från gul till mörk oliv.

I vissa länder kallas pomelon "sheddok" - med namnet på navigatören som förde denna frukt till Indien i det avlägsna 1600-talet.

Pomelo är en värdefull gåva, en symbol för lycka, lycka och rikedom i Kina. Det erbjuds varandra på det kinesiska nyåret, som används i högtidliga ritualer. Av alla delar av frukten tillverkar företagsamma kineser mediciner som används för att lindra magsmärtor, hosta, behandla olika tumörer och baksmälla.

pomelo kalorier

Exotisk pomelo används i kulinariska recept av många världsrätter. Den doftande massan av frukten används för fruktsallader, dekorationer. Skalet av frukten används för produktion av kanderade frukter, ingår i sammansättningen av sylt och marmelad.

På grund av det låga kaloriinnehållet (ca 28-35 kcal per 100 g) används pomelo i viktminskningsprogram. Pomelos fördelaktiga egenskaper för kroppen är i den intensiva nedbrytningen av fetter och hjälp med absorptionen av proteiner. Denna citrus är användbar för människor, eftersom den innehåller:

• Proteiner, fetter, fibrer
• vatten, aska
• Vitaminer B5, B2, B1, A, C, K, E
• Mineralsalter (natrium, kalcium, zink, magnesium, järn, fosfor, kalium)
• Torrsubstans
• folsyra

Bland alla citrusfrukter når den den största storleken - den största frukten vägde cirka 10 kg och nådde 30 cm i diameter.

Pomelofrukter är väldigt saftiga och näringsrika - efter att ha ätit en liten skiva kan du stilla din hunger och törst. Frukten används i Kina för att behandla förkylningar, eftersom dess sammansättning är rik på flavonoider och antioxidanter. Pomelo har antiseptiska egenskaper och stärker immunförsvaret.

Även citrusfrön används. Fröextrakt används för att behandla inflammation i huden, slemhinnor, eksem, psoriasis och svampinfektioner. Pomelomassa renar levern, normaliserar matsmältningssystemets funktioner.

Pomelo: kontraindikationer

De fördelaktiga egenskaperna hos pomelo är obestridliga, men när du använder den bör frukter av låg kvalitet undvikas och eventuella kontraindikationer bör beaktas. Som medlem av citrusfamiljen innehåller "shaddock" många komponenter som orsakar allergiska manifestationer. På grund av sådana egenskaper kan pomelo inte användas med intolerans mot citrusfrukter.

Pomelo kontraindikationer:

• Allergi
• Sjukdomar i magen i den akuta fasen (gastrit, magsår)
• Hepatit
• Kolit
• Nefrit

Särskilt noggrant bör studeras kontraindikationerna för pomelo för människor som kommer att introducera denna citrus i kosten för första gången. Om du älskar grapefrukt, kommer den uppfriskande smaken av denna exotiska frukt (pomelo) att falla i smaken. Trots variationen av sorter är de flesta typer av pomelo kända för sin uttalade bitterhet, vilket inte är trevligt för alla.

Med försiktighet tas pomelofrukter som en ytterligare behandling för läkemedelsbehandling. Frukten kan försvaga eller förbättra effekten av vissa läkemedel (anti-allergiska, för att normalisera blodtrycket), vilket kan påverka kroppens tillstånd negativt.

Effekten av pomelojuice förblir i kroppen i tre dagar.

Pomelo: användbara egenskaper

På grund av den höga koncentrationen av organiska ämnen i pomelon är dess frukter en källa till vitaminer, användbara syror och mineraler. Fiber, som finns i stora volymer i frukten, har en gynnsam effekt på tarmaktiviteten, främjar bildningen av nyttiga bakterier och tar bort gifter.

På basis av pomelo producerar de rengörings-, bleknings- och anti-aging hudprodukter Viktigt!

Användbara egenskaper hos pomelo:

• Normaliserar blodtrycket och förbättrar hjärtfunktionen.
• Minskar sannolikheten för virus- och bakterieinfektioner, ökar kroppens motstånd.
• Hjälper till att bränna fett snabbt.
• Berikar kroppen med kalium, nödvändigt för att det kardiovaskulära systemet ska fungera.
• På grund av det imponerande innehållet av eteriska oljor har användningen av pomelo en positiv effekt på nervsystemets funktion, återställer kroppens styrka och höjer tonen.
• Stärker ben i människokroppen.
• Hjälper till att stoppa inflammatoriska processer i kroppen.
• Producerar förebyggande av cancer - regelbundet intag av frukt bromsar tillväxten av cancerceller.
• Frukten är användbar för svullnad, hosta, förgiftning.
• På basis av pomelo produceras mediciner för behandling av ateroskleros.
• Det används i kosmetologi för beredning av rengörings-, anti-aging- och blekningsmasker.

Det är mycket användbart att äta frukt under graviditeten - förutsatt att pomelo kontraindikationer är uteslutna. Det höga innehållet av folsyra, pektiner och betakaroten hjälper en kvinna att övervinna anemi, bibehålla normala hemoglobinnivåer och berika kroppen med användbara naturliga ämnen.

På grund av dess antiseptiska egenskaper introduceras pomelo i kosten för förkylningar. Att äta frukt ökar immuniteten, berikar kroppen med C-vitamin och hjälper till att snabbt bli av med besvär. Pomelojuice används för att skölja med tandsjukdomar och tandvärk.

Pomelons fördelaktiga egenskaper är ovärderliga för diabetiker. Det glykemiska indexet för citrus är lågt, och dess regelbundna användning normaliserar nivån av glukos i kroppen.

Användbara egenskaper hos pomelo gjorde att frukten kunde användas i stor utsträckning inom kosmetologi. Tack vare vitamin A som finns i frukt hjälper fruktmasker till att förbättra blodflödet till hudens yttre integument, öka kollagensyntesen. Införandet av pomelo i kosten bidrar till snabb regenerering av huden, läkning av sår och minskning av tecken på åldrande av epidermis. När de används externt hjälper pomelomasker att bli av med akne.

Hur man väljer en pomelo

Sheddock mognar i februari - det är den här månaden som du kan köpa de mest mogna och läckra sydländska frukterna.

När du väljer en pomelo bör du följa enkla regler:

• Pomeloskalet kan vara grönt, oliv eller gult.
• Alla skador är uteslutna på skalet - fläckar, cirklar, ränder av vinröd och brun, vilket indikerar en specifik sjukdom hos denna citrus
• Mogen, saftig frukt kommer att vara tung
• Ju mer doftande pomelo luktar, desto mognare är den.
• Om pomelofrukten är stor i storlek och ljus, indikerar detta dess torrhet och omogenhet.
• Skalet på pomelon har en enhetlig färg, utan fläckar
• Fläckar med en grön nyans förekommer endast i en omogen frukt.
• När den trycks deformeras inte fostrets yta

För att välja en söt pomelo bör du leta efter gula päronformade frukter, deras massa är den mest utsökta och köttiga.

Om pomelon är bitter, lagrades den vid minusgrader, troligen är frukten redan frusen. Skalet på en sådan frukt krossas lätt.

Om toppen av pomelon är mycket mjuk, har frukten troligen redan ruttnat.

Det för glänsande skalet på en pomelo indikerar att den har behandlats med kemiskt vax.

Vid rumstemperatur lagras pomelo i ungefär en månad. Den skurna frukten äts bäst inom 1-2 dagar. Trots den imponerande storleken är pomelons frukter perfekt rengjorda. För att ta bort det tjocka skalet måste du göra flera snitt och enkelt ta bort det med händerna.

Före användning är det bättre att separera pomelons vita partitioner från fruktköttet och ta bort fröna. Skalet kan användas för att göra kanderad frukt, sylt, lägga till drycker och teer.

DESSUTOM

Hur man äter pomelo

I hemlandet äts pomelo rå, kryddad med peppar, salt eller socker. Frukten används som bas för såser som passar till fisk och kött. Pomelo görs till en läcker uppfriskande dryck eller äts helt enkelt i skivor.

Skalet av pomelon äts också. Den innehåller en stor mängd bioflavonoider, som befriar kroppen från matsmältningspatologier och minskar mängden östrogen. Det tjocka skalet på frukten smakar dock väldigt bittert. Därför läggs det till te, lätt doftskal görs och läggs till sylt.

Den vanligaste användningen av pomelo är i sallader och fruktdesserter.

Recept 1. Räksallad

Ingredienser:

1. Gräddfil
2. Kokta skalade räkor (200 g)
3. pomelo fruktkött
4. Selleri
5. Salt, socker efter smak

Recept 2. Fruktsallad

Ingredienser:

1. kokosflingor
2. Choklad
3. Pomelo (massa)
4. Banan
5. Orange
6. Päron
7. Äpple
8. Glass (vit glass)

Frukt skärs i små skivor, arrangera i skålar. Lägg glassskivor till varje, strö över kokosflingor och garnera med riven choklad.

Pomelo är en exotisk frukt. Indonesien anses vara dess hemland. Denna ljusgröna frukt har inte bara en trevlig smak, utan också en stor mängd vitaminer och mineraler som perfekt kan mätta kroppen.

Fördel

Pomelo dök upp i europeiska länder för mycket länge sedan, men först nyligen har dess fördelar för människokroppen erkänts. Mycket ofta kallas denna frukt också sheddok. Den odlas främst i asiatiska länder och har en mycket specifik, lite bitter smak. Pomelo är den största representanten för citrusvärlden. Dess vikt når ibland gränsen på 10 kg. Har pomelo användbara egenskaper, såsom:

1. Normaliserar det mänskliga hjärtsystemets normala funktion.
2. Kan normalisera blodtrycksnivåerna.
3. Innehåller en stor mängd eteriska oljor, vars fördelar manifesteras i att stärka det mänskliga immunförsvaret.
4. Det har en gynnsam effekt på hjärtmuskelns arbete.
5. Det rekommenderas för användning av patienter med en sjukdom som hypertoni.

Fördelarna med pomelo ligger också i den otroligt stora mängden C-vitamin, som hjälper mot förkylningar och virussjukdomar. Askorbinsyra har en positiv effekt på det allmänna välbefinnandet och kroppen som helhet.

Pomelo hjälper till att förhindra bildandet av blodproppar, gör blodkärlen mer elastiska och starka. Denna exotiska frukt hjälper till att muntra upp och återställa styrkan efter fysisk ansträngning. Detta gäller särskilt för idrottare och människor som leder en aktiv livsstil.

Fördelarna med pomelo är vetenskapligt bevisade och ur medicinsk synvinkel. Det är ett profylaktiskt medel mot onkologiska sjukdomar, hjälper till att avsevärt minska risken för att utveckla cancer och underlättar förloppet av befintliga. Det hjälper kroppen att återhämta sig efter sådana allvarliga ingrepp som kemoterapi och olika operationer.

Vitaminer som finns i frukt hjälper till att koncentrera och förbättra minnet. Den innehåller en stor andel vatten, vilket gör att du snabbt kan släcka din törst med hjälp av juice från denna frukt. Produktens näringsvärde gör att du kan mätta kroppen och ta bort känslan av hunger.

Fördelarna med pomelo manifesteras också i sjukdomar i luftvägarna. Regelbunden konsumtion av frukten hjälper till att förebygga sjukdomar som bronkit och astma. Fungerar utmärkt mot hosta.

Kaloriinnehållet i denna produkt är lågt, vilket gör den ännu mer efterfrågad bland kvinnliga representanter.

Pomelo frukter kan också användas för förgiftning. De hjälper till att rena kroppen från skadliga ämnen och bidrar till dess snabbare återhämtning.

Pomelo innehåller mycket kalcium, vilket har en positiv effekt på skelettsystemet, och fosfor reglerar mental aktivitet.

Fördelarna med pomelo ligger inte bara i fruktköttet utan också i dess skal. Den innehåller vitamin P, som förhindrar uppkomsten av sjukdomar i mag-tarmkanalen. Skalet används även som tillsats till te och olika drycker.

Denna exotiska medlem av citrusfamiljen är mycket användbar under graviditeten. Tack vare folsyra har den en gynnsam effekt på fostrets utveckling och bildandet av dess centrala nervsystem. Under graviditeten försvagas en kvinnas immunitet och blir sårbar för förkylningar och virussjukdomar. Pomelo hjälper till att hantera denna sjukdom, aktiverar skyddsfunktionerna hos en person och hjälper till att bibehålla dem på en normal nivå.

Fördelarna med pomelo manifesteras också i dess förmåga att normalisera metaboliska processer. Genom att accelerera ämnesomsättningen börjar kroppen ackumulera och lagra mindre fett, vilket bidrar till effektiv viktminskning. Den har också ett lågt kaloriinnehåll, vilket gör att det kan konsumeras i stora mängder även av personer som vill gå ner i vikt. Till och med 100 gr. Produkten kommer att hjälpa till att hantera hunger och ge en känsla av mättnad.

En annan fördel med pomelo är att den är helt säker för personer som lider av diabetes. Många läkare rekommenderar det till och med för diabetiker för att sänka blodsockernivåerna.

Det har också användbara egenskaper inom kosmetologi. Baserat på denna frukt tillverkas ett stort antal hud- och hårvårdsprodukter. Och specialiserade skönhetssalonger erbjuder masker och kroppsinpackningar för att korrigera siluetten och strama upp huden.

Fördelarna med pomelo ligger också i normaliseringen av bukspottkörteln. Det fungerar som ett naturligt depressivt medel, hjälper till att hantera depression, apati och sömnlöshet.

Skada

En pomelo kan skada kroppen om en person är allergisk mot citrusfamiljen. Konsekvenserna av detta kommer att bli kvävning och svullnad i halsen. Dessutom kan en allergisk reaktion på denna frukt manifestera sig i form av utslag på huden.

Om en person lider av hög surhet i magen, bör användningen av denna exotiska också överges. Fruktens sammansättning inkluderar syra, vilket bara kommer att förvärra situationen och negativt påverka en persons välbefinnande.

I andra fall kan användningen av pomelo inte skada kroppen. Naturligtvis om användningen inte överstiger den tillåtna normen.

kalorier

Kaloriinnehållet i pomelon är mycket litet jämfört med andra frukter. Det är bara 30 kcal per 100 gr. produkt, vilket gör den till en av de mest populära dietprodukterna. Pomelofrukter är olika i storlek, från 1 till 10 kg. Tabellen visar kaloriinnehållet i produkten (massan) i skedar och glas av olika storlekar.

Tabell: Kaloripomelo

Fruktköttet av pomelo är ganska tungt, i ett glas 200 gr. du kan lägga ca 200-220 gr. produkt.

Kontraindikationer

Trots alla dess fördelar kan pomelo också skada människokroppen. Detta kan hända på grund av överdriven konsumtion eller i fall där en person inte tar hänsyn till kontraindikationerna för användningen av denna produkt.

Kontraindikationer:

1. Allergi.
2. Gastrit.
3. Ökad surhet i magen.
4. Magsår.
5. Jade, särskilt i den akuta formen.
6. Hepatit.
7. Urolithiasis sjukdom.

Dessa kontraindikationer bör beaktas för att undvika obehagliga konsekvenser förknippade med hälsan.

Ansökan

Pomelo är inte bara välsmakande, utan också en hälsosam frukt. Trots det faktum att dess användbara egenskaper har erkänts relativt nyligen, utför traditionell medicin med dess hjälp förebyggande och behandling av många sjukdomar.

Pomelo är mycket användbar för åderförkalkning. Saften från den hjälper till att rengöra kärlen och förhindra att de blockeras. Den kan också användas för att rengöra tarmarna. Tillräckligt till frukost, på fastande mage för att äta några skivor frukt. Du kan inte vara rädd, denna exotiska frukt kommer inte att skada kroppen, men den kommer att väcka tarmarna och aktivera dess effektivitet. Det är tillrådligt att inte äta något efter detta i flera timmar.

Den har pomelo och antiseptiska egenskaper. Folkhelare och healers behandlar dem med hosta, bronkit och njurar. Och juicen från denna gröna skatt hjälper dig att glömma karies för alltid. För att göra detta måste du blanda juicen med vatten 1: 1 och skölja munnen regelbundet. Det är också mycket fördelaktigt för tandköttet. De slutar blöda och inflammation elimineras.

Med hjälp av en pomelo kan du höja hemoglobinet till önskad nivå utan att använda mediciner.

Men inte bara massan används för medicinska ändamål. Bladen av denna växt har vunnit särskild popularitet. De har en sårläkning och antiseptisk effekt. Det räcker att fästa ett pomelo-ark på det skadade området på huden. Det kommer att ha en dränerande effekt, hjälpa till att lindra inflammation och främja snabbare läkning av såret. De kan också användas för brännskador och frostskador.

Om såret är djupt är det möjligt att koka gift på basis av växtens blad och bearbeta det och applicera det i form av kompresser. Det kommer också att hjälpa till med bölder och sår som visas direkt på den mänskliga huden.

Lagring

Endast oförstörda frukter kan lagras. När du köper måste du vara uppmärksam på lukten och färgen på frukten. Om den är doftande och har en grön nyans, är produkten lämplig och kan köpas.

Mognadsperioden för pomelo faller i februari. Det är den här månaden som det är bättre att köpa frukt. Pomelo kan lagras under lång tid och hemma räcker det för honom att ge en mörk, sval plats. Men den ska inte vara rå, annars kan frukten börja ruttna. Så den kan lagras i en månad.

Du kan lagra den både som helhet och i ett redan skuret tillstånd. Om frukten har skalats måste den slås in i matfilm så att luft inte tränger in och placeras i kylen. Således kommer frukten fortfarande att vara lämplig i 3-4 dagar. Efter denna period bör du inte använda pomelo för mat, det kan skada kroppen, vilket kommer att visa sig i form av matsmältningsbesvär eller förgiftning.

Näringsvärdet

Trots att pomelo är en lågkaloriprodukt kan den ge kroppen upp till 120-130% av det dagliga vitaminbehovet. Näringsvärdet för pomelo presenteras i tabellen nedan.

Tabell: Näringsvärde per 100 gr. produkt

Vitaminer och mineraler

Pomelo är rik på vitaminer och mineraler. Den innehåller fosfor, kalcium, magnesium, natrium, vitamin A och C samt folsyra. Men detta är inte hela listan över användbara ämnen som denna frukt innehåller. Betakaroten, som ingår i kompositionen, har en positiv effekt på synen och bidrar till dess förbättring. C-vitamin stärker immunförsvaret och skyddar mot många förkylningar och virusinfektioner.

Tabell: Vitaminer per 100 gr.

namn	Vikt (mg)
Med	30-60
MEN	Upp till 35
VID 5	0.3
I 1	0.06
I 2	0.03

Tabell: mineraler per 100 gr.

Pomelo är en frukt från citrusfamiljen. Denna gröna frukt är rik på vitaminer. Pomelos fördelaktiga egenskaper i europeiska länder blev kända relativt nyligen. Men trots detta lyckades han vinna många människors erkännande. Traditionell medicin med dess hjälp behandlar många sjukdomar, och kosmetologin är nöjd med integrerade applikationsmetoder. Men inte bara en pomelo kan ge fördelar, utan också skada kroppen om vissa användningsregler inte följs. Det finns fall då en pomelo är strängt förbjuden för människor, för att inte orsaka ännu mer skada och inte förvärra hälsotillståndet.

Idag kommer jag att berätta om pomelon, och det här är inte attributet som Baba Yaga använde. Det handlar om frukten, som ibland kallas "pamela".

Visuellt liknar den en ganska stor grapefrukt, som har en blekgul färg, och säljs i stormarknader, ofta förpackad i ett litet nät.

Denna representant för citrus dök upp på butikshyllorna för inte så länge sedan och fick omedelbart enorm popularitet bland befolkningen. Det är verkligen välsmakande och doftande, och är ett underbart saftigt lätt mellanmål.

Denna frukt kan kombineras med andra produkter, till exempel med olika ostar, vin, kötträtter, och speciella gourmeter använder den även med lätt saltad fisk. Finns det någon nytta av det, eller är det bättre att äta äpplen och apelsiner, som vi är mer vana vid?

Denna frukt, som det redan har blivit tydligt, tillhör citrusfamiljen. Det är ganska populärt i varma Thailand, där det läggs till alla typer av rätter. Det är en avlägsen släkting till grapefrukten.

När det gäller dess användbara egenskaper är de mycket omfattande. Sammansättningen av denna frukt är ganska varierad, på grund av vilken den har en gynnsam effekt på människokroppen.

Om pomelos fördelaktiga egenskaper

Som alla representanter för citrusfrukter är denna frukt mycket rik på askorbinsyra. Därför rekommenderas det att använda det på vintern, när det finns en hög risk att bli sjuk på grund av ogynnsamma kalla väderförhållanden.

Och på sommaren kommer denna frukt att hjälpa huden att anpassa sig till solens strålar. På grund av pomelos antioxidantegenskaper saktar kroppens åldrandeprocess ner, och detta är viktigt under solbad, eftersom skador från ultravioletta strålar minimeras.

Dessutom innehåller den vitaminer B2, PP, A, som också har en positiv effekt på kroppen. Den innehåller också mineraler, bland dem kan järn, magnesium och kalium urskiljas. Och dessa ämnen är helt enkelt - fortfarande nödvändiga för en person för ett helt liv.

Men dess främsta fördel är att den innehåller en stor mängd hälsosam kostfiber, som är känd för att påverka tarmens motilitet, vilket förbättrar dess evakueringsfunktion.

Varje pomeloskiva är förpackad i en tunn film, vanligtvis äter vi dem inte, eftersom de har en lite bitter smak, och förgäves är det i dessa formationer som ämnen finns som hjälper den naturliga processen med tarmrening.

Det rekommenderas att äta denna frukt för dem som har låg surhet av magsaft. Det kommer att hjälpa kroppen att öka utsöndringen på ett naturligt sätt, och därigenom påskynda produktionen av viktiga matsmältningsenzymer.

Jag måste säga att den innehåller användbara eteriska oljor, limonoider, som har en anti-cancerogen effekt, därför kan pomelo användas som ett förebyggande av cancer.

Jag kommer inte att bortse från dess egenskap, som är att normalisera aktiviteten i det kardiovaskulära systemet, så efter användningen återgår blodtrycket till det normala, därför är det användbart att äta det för patienter med högt blodtryck.

Effekten av denna frukt på processen att gå ner i vikt

Det bör noteras att det rekommenderas att inkludera i din diet en kategori som går ner i vikt av personer som vill gå ner i extra kilon och går på en diet. Trots att den har en ganska uttalad söt smak betyder det inte alls att den är väldigt kaloririk.

Dessutom är dess användning lämplig för alla som övervakar sin kost och vill vara friska och ha en smal och tonad figur. Mycket ofta ingår denna frukt i kosten för olika dietmenyer.

Naturligtvis, för att bli av med övervikt, räcker det inte med en användning av denna representant för citrusfrukter. Det är viktigt att samtidigt leda en ganska aktiv livsstil och spela sport, bara i det här fallet kan du räkna med en smal kropp.

När det gäller dess energivärde kan du säkert njuta av det, eftersom dess kaloriinnehåll bara är 32 kcal per hundra gram produkt, vilket är ganska lite, samma mängd finns i den välkända grapefrukten.

På grund av alla listade fördelaktiga egenskaper används denna frukt i olika metoder för att gå ner i vikt. Jag kommer att presentera en sådan matbegränsning, där huvudprodukten kommer att vara användningen av pomelo.

exempelmeny

näringsdiet med användning av pomelo kommer att vara följande:

Frukost: på morgonen, ät femtio gram ost med låg fetthalt, gärna hårda sorter, till exempel kan du ta ett par bitar parmesan, och även äta hälften av pomelofrukten. För en drink, drick färskt osötat kaffe.

Middag: koka alla stuvade grönsaker och ät en portion av dem, och ånga även havsfisk med låg fetthalt, 150 gram räcker. Det är bäst att ta vanlig sej eller kummel. Drick osötat te eller kaffe efter eget val.

Första eftermiddagsteet: du bör äta ytterligare hälften av denna saftiga frukt.

Andra lunchen:ät ett kycklingägg och en halv pomelo.

Middag: Ånga blomkål, ät ett grönt äpple och ett ägg, samt hälften av huvudfrukten. Drick örtte med honung.

Om kontraindikationer

Allergiska människor som reagerar på citrusfrukter

benägen för förstoppning

Benägen till njursten

Slutsats

Ät denna hälsosamma frukt och fyll på med nyttiga ämnen i din kropp.

En mycket vanlig exotisk citrusfrukt är pomelo. Dess hemland är Kina. Utseendemässigt liknar den en enorm grapefrukt, medan pomelon smakar mycket trevligare än sin motsvarighet, och när det gäller användbara egenskaper kan den lätt konkurrera med den. Alla som är intresserade av en hälsosam kost har hört talas om fördelarna med citrusfrukter för kroppen. Även inom näring vinner pomelo mer och mer popularitet. Frukt under graviditeten rekommenderas för många kvinnor. Vad är dess charm?

Sammansättning av pomelo

• Kompositionen innehåller många olika spårämnen.
• Innehåller vitamin B, C, A, betakaroten, antioxidanter, eteriska oljor.

Fördelaktiga egenskaper

Fruktköttet av denna frukt innehåller många olika användbara ämnen som är av stort värde för människokroppen. Därför kan du till och med använda pomelo under graviditeten i senare skeden.

Genom att äta denna frukt dagligen kan du:

Fruktens medicinska egenskaper manifesteras också vid behandling av smittsamma, virala och förkylningar. När du använder det kan du hantera alla åkommor mycket snabbare. Läkare rekommenderar att äta pomelo under graviditeten, såväl som för patienter med högt blodtryck, eftersom det har bevisats att det naturligt minskar trycket.

Är du upprörd över något? Och igen, torkad pomelo kommer till din hjälp, eftersom dess medicinska egenskaper också inkluderar förmågan att återställa vitalitet på kort tid, muntra upp och tona kroppen. Denna produkt har en antiinflammatorisk och mjukgörande effekt. Forskare tror att det till och med kan bekämpa cancerceller: med regelbunden användning slutar de att föröka sig!

Skalet på pomelon har också fördelaktiga egenskaper. Att göra tinkturer, avkok från det, kan du mycket snabbt klara av:

Makronäringsämnen

Kalium stimulerar tänkandet, förbättrar tillförseln av syre till hjärncellerna; natrium gör vävnader härdiga. Dessa 2 mineraler tillsammans i kroppen reglerar dess vatten-saltmetabolism. Många är intresserade av frågan: är det möjligt att pomelo under graviditeten? Svaret är enkelt - på grund av det höga innehållet av fosfor normaliseras syntesen av proteiner, kolhydrater och fetter, och njurarnas och hjärtats arbete förbättras, därför kommer denna frukt att vara mycket användbar för tjejer "i position". Fosfor, tillsammans med kalcium, är involverat i konstruktionen av benvävnad. Samtidigt spelar kalcium en enorm roll i normal blodpropp, minskar risken för att utveckla tjocktarmscancer och diabetes.

vitaminer

Pomelo under graviditeten rekommenderas att äta, eftersom denna frukt innehåller:

Många komponenter som ingår i frukten hjälper till att aktivera organiska processer, och detta förbättrar funktionen hos alla mänskliga organ. Att äta det kan skydda en person från sjukdomar i matsmältnings- och kardiovaskulära system, depression, kolit, artrit, åderförkalkning, högt blodtryck, sjukdomar i leder och ben samt onkologi. På grund av det minskade kaloriinnehållet är pomelo oumbärlig under graviditet och i kostnäring vid diabetes, fetma och feber. Det stärker immunförsvaret, ökar avsevärt effektiviteten hos en person. Fruktskalet innehåller bioflavonoider, som rekommenderas för sjukdomar i bröst- och bukspottkörteln, sjukdomar i mag-tarmkanalen.

spårelement

Mycket ofta rekommenderar läkare att äta pomelo under graviditeten. Detta förklaras av de många spårämnen som finns i frukten. Så järn tar bort koldioxid från kroppen, deltar i oxidativa processer och normaliserar innehållet av hemoglobin i blodet. Samtidigt förbättrar magnesium funktionen av prostata, mag-tarmkanalen, hjälper produktionen av kvinnliga hormoner och påskyndar också blodets koagulering.

kalorier

Denna frukt har ett lågt kaloriinnehåll - 28-37 Kcal per 100 g. Dessutom, ju sötare frukten är, desto högre är denna siffra, och vice versa. Samtidigt är till och med dess maximala antal mycket lägre än för andra frukter, så det rekommenderas mycket ofta att äta en pomelo under graviditeten.

Pomelo under graviditet: skada eller nytta

Många gravida frukter väljs ut med särskild omsorg för att inte skada barnet. Detsamma gäller pomelo.

Eftersom en kvinnas kropp är särskilt sårbar under graviditeten behöver den en ökad mängd C-vitamin, vilket är ett utmärkt verktyg för att förebygga och behandla sådana åkommor. I frukt finns det i stora mängder. Dessutom innehåller det mycket kalcium och kalium, vilket kommer att bevara en kvinnas hälsa och kommer att bli ett byggmaterial för ett barns ben.Dessutom hjälper de hjärnan att utvecklas bättre.

Pomelo är mycket användbar för kvinnor under graviditeten (skadan eller fördelarna med denna frukt beskrivs i detalj i den här artikeln) också för att den kan förhindra uppkomsten av övervikt - en av de mest oönskade konsekvenserna av graviditeten. Enzymerna som ingår i den bidrar till en snabbare och bättre nedbrytning av fetter och proteiner, och aktiverar även ämnesomsättningen. På grund av detta finns det inga problem med tarmarnas och magens arbete, vilket gör att övervikt inte heller kommer att uppstå.

Nästa problem som den blivande mamman kan möta är depression. Ganska ofta händer det att en tjej blir helt annorlunda en dag och helt glömmer vad verklig glädje är. Detta kan också enkelt hanteras med pomelo, som är ett av de bästa antidepressiva medlen! Viljan att aktivt röra sig, glädje och kraft kan återställas igen genom att äta 2-3 skivor om dagen av denna mirakelfrukt.

Kontraindikationer

Den huvudsakliga kontraindikationen för användningen av denna frukt för mat är allergi. Därför bör det inte ätas av personer som är allergiska mot citrusfrukter. Trots att pomelo rekommenderas för användning av gravida kvinnor och diabetiker, bör den användas med försiktighet. Det är tillrådligt att gå till läkaren, som noggrant kommer att bestämma det dagliga intaget av denna värdefulla och hälsosamma frukt.

Bakpulver användbara egenskaper tillämpning och behandling

pomelo(Citrus maxima) är ett vintergrönt träd som blir upp till femton meter. Den har stora blad och vita blommor. Storleken på blommorna är från tre till sju centimeter i diameter. Pomelofrukten har ett tjockt skal, under vilket det finns stora skivor. Skiljeväggen mellan dem är kompakt, ganska stel. Massa med stora fibrer, sursöt. Jämfört med andra citrusfrukter är fruktköttet mindre saftigt. Färgen på mogna frukter kan variera från ljusgrön till ljusgul. Pomelofrukten är den största bland citrusfrukter. I vissa fall kan dess diameter vara trettio centimeter, och vikten når tio kilo.

Livsmiljö

Pomelo växer i den tropiska zonen. Hemlandet är Sydostasien och Stillahavsöarna, som Fiji och Tonga. Nu odlas denna frukt inte bara i Asien, utan också i Amerika, såväl som i andra länder i den tropiska och subtropiska zonen.

Kemisk sammansättning

Pomelofrukter innehåller mineraler och vitaminer. Vitamin C i denna frukt innehåller från trettio till femtiotre milligram, betakaroten upp till trettio, vitaminer B1, B2, B5 finns också. Bland mineralerna den största mängden kalium. Det är tillgängligt upp till tvåhundratrettiofem milligram för varje hundra gram vikt. Dessutom finns kalium och fosfor, vars halt är cirka 25 mg per 100 g, fraktioner av ett milligram järn och ett milligram natrium. Kaloriinnehållet i denna frukt är från 25 till 39 kilokalorier.

Medicinska och fördelaktiga egenskaper hos pomelo

Pomelofrukter innehåller en stor mängd kalium, vilket är nödvändigt för hjärt-kärlsystemets normala funktion. Kalcium stärker benapparaten, och fosfor har en gynnsam effekt på hjärnans aktivitet.
Produkten innehåller eteriska oljor som hjälper till att motstå virussjukdomar. De har också en lugnande och regenererande effekt. Många spårämnen och bioflavonoider gör pomelomassa som diet. Det hjälper mot sjukdomar i bukspottkörteln och tarmarna.
Eftersom frukten innehåller enzymer, som limonoider, bryter de ner fetter och minskar mängden socker.
Pomelofrukten har antidepressiva egenskaper. Några skivor av denna frukt ger en effekt som en mörk chokladkaka. Det är därför denna frukt länge har använts för att behandla nervösa störningar.

Applicering av pomelo

Det höga innehållet av kalium gör frukten användbar för personer med hjärt- och kärlsjukdomar. För att stärka hjärtmuskeln och rena blodkärlen räcker det att äta ett par skivor dagligen på fastande mage.
Närvaron av enzymer som bryter ner fetter gör denna frukt till ett utmärkt alternativ för dem som vill gå ner i vikt. Det räcker att avsluta varje måltid med pomeloskivor istället för dessert. Också användbar är den färska juicen av denna frukt, som renar levern och njurarna från gifter och förbättrar funktionen hos magen och tarmarna.
Eftersom denna frukt sänker blodsockernivån, rekommenderas det att inkludera den i kosten för personer med diabetes. Det räcker för dem att äta femtio gram fruktkött tre gånger om dagen.
Pomelo hjälper till att rena blodkärlen från kolesterol. Det är därför det är användbart för patienter med ateroskleros. Genom att ersätta frukosten med denna frukt och äta den på fastande mage kan du rengöra tarmarna. Efter en sådan frukost bör du avstå från att äta i flera timmar.
Pomelojuice har antiseptiska egenskaper, vilket gör att den kan användas för en mängd olika förkylningar: akut bronkit, ont i halsen och andra. Sköljning med utspädd juice hjälper mot tandvärk och fungerar som ett förebyggande av karies.
Pomelo sticker ut från det allmänna utbudet av citrusfrukter i ytterligare ett fall. Vanligtvis är citrusfrukter kontraindicerade för gravida kvinnor, men detta gäller inte pomelo. Den innehåller en stor mängd folsyra, vilket hjälper till att hålla hemoglobinet på rätt nivå. Den innehåller också betakaroten och pektiner som är användbara under graviditeten. Men som alla andra frukter i denna serie kan pomelo orsaka allergier, så den bör användas med försiktighet.
Pomeloblad har också fördelaktiga egenskaper. De har antiseptiska och helande egenskaper. De appliceras på bölder och sår i form av kompresser, och djupa sår behandlas med ett avkok.

Pomelo kontraindikationer

Det finns en hel del kontraindikationer för användning av pomelo. Naturligtvis bör det inte ätas av personer med allergier mot citrusfrukter. Du bör inte använda det för gastrit med hög surhet och för magsår, såväl som för akut nefrit. Det bör inte inkluderas i kosten för personer med urolithiasis och hepatit. Produktens enzymatiska aktivitet leder till leverrening, vilket skapar en extra börda på detta organ och kan provocera fram en förvärring av sjukdomen.

Funktioner för urval och förvaring

Pomelo frukt mognad sker vanligtvis i februari. Det är under denna period som det är bättre att köpa frukt, eftersom de är mest sannolikt att vara färska. Urvalsreglerna är enkla. Skalet på frukten ska inte ha några skavanker, det ska vara jämnt och slätt. Doften är behaglig, citrus. Färgen på pomelon ska vara enhetlig utan fläckar. Om frukten är grön på ena sidan och gul på den andra, är den troligen inte helt mognad ännu.
Pomelo kan förvaras i rumstemperatur i en månad. Om det inte finns några skador på skalet, blir det inga problem med lagringen.

Appliceringsmetoder

• Med ont i halsen ska hundra milliliter juice pressas ut ur fruktköttet. Saften späds med samma mängd varmt vatten. Den resulterande lösningen används för att gurgla.
• Vid akut värms outspädd juice till fyrtio grader och ges till patienten att dricka. Detta hjälper till att rensa luftvägarna från slem.
• Med ateroskleros är pomelomassasallad användbar. Skivor skalade från filmer krossas och blandas med en liten mängd vegetabilisk olja. Regelbunden konsumtion av denna sallad hjälper till att rensa blodkärlens väggar från kolesterolplack.

Video om fördelarna och skadorna med pomelo

pomelo (engelska) pomelo) är citrusfrukterna från det vintergröna trädet med samma namn. Skalet på frukten är ganska tjockt, och skivorna är stora, åtskilda av hårda vita skiljeväggar, bitter i smaken. Färgen på en mogen pomelo kan variera från ljusgrön till gulrosa. Den rosa färgen får vanligtvis bara en sida, som under mognaden vändes mot solen. Frukten är mästaren bland citrusfrukter. Dess diameter kan vara 30 cm, och dess vikt kan nå 10 kg. Smaken på pomelon ligger väldigt nära grapefrukt, men fruktköttet är inte så saftigt och vid skalning separeras de inre hinnorna lättare från den ätbara delen.

Det första omnämnandet av användningen av pomelo går tillbaka till 100 f.Kr. Uppteckningarna finns bevarade i kinesiska manuskript. Pomelons hemland anses vara Malaysia, den sydöstra delen av Asien, öarna Fiji och Tongo. Pomelo anses vara en symbol för välbefinnande och välstånd, så i Kina ges denna frukt vanligtvis på tröskeln till det kinesiska nyåret. För offer till gudarna och ritualer används frukten i Thailand. Pomelon fördes till europeiska länder av en brittisk navigatör på 1300-talet. Hittills odlas pomelo i exportskala i Kina, Japan, Vietnam, Taiwan, Thailand, Indonesien, Indien, Israel och Tahiti.

Urval, användning och förvaring av pomelo

Pomelo-mognad sker i februari, så det är bäst att köpa frukt under denna period. Men när du väljer måste du vägledas av enkla regler:

• skalet på pomelon ska vara glänsande, slät och utan uppenbar skada;
• en behaglig citrusarom bör komma från frukten;
• färgen på pomelon ska vara ganska enhetlig. Om det mesta av frukten är gul, och en av sidorna har en grön fläck, är frukten troligen inte mogen.

Vid rumstemperatur och i frånvaro av skada kan pomelon lagras i en månad. Den skalade frukten börjar snabbt försämras, så det är bäst att förvara den i kylen under matfilm och bör konsumeras inom 2 dagar.

Pomelo är trots sin storlek ganska enkel och lätt att rengöra. För att ta bort skalet räcker det med att göra ett litet snitt och sedan skala med händerna som en apelsin. Den skalade frukten ska delas på mitten och ett snitt i membranen på varje lobule ska göras från insidan. Massan mellan membranen ligger ganska fritt, därför separeras den lätt när de tas bort. Du bör också ta bort benen från skivorna. Vanligtvis är det 5-6 stycken. i var och en av skivorna.

Näringsvärde per 100 gram:

Användbara egenskaper hos pomelo

Sammansättning och närvaro av näringsämnen

Pomelons sammansättning innehåller ett brett utbud av vitaminer (,, B1, B2, B5), mineraler (kalcium, kalium, järn, fosfor, natrium), fibrer, eteriska oljor och organiska syror. Nutritionister anser att denna produkt är användbar och rekommenderar att den används när du följer en diet. Detta beror på pomelos förmåga att påskynda metaboliska processer, vilket i sin tur leder till förbränning av kroppsfett och viktminskning.

Användbara och läkande egenskaper

I kosmetologi

Förutom en gynnsam effekt på kroppens inre tillstånd har masker som använder pomelo en positiv effekt på ansiktets hud. De har en fuktgivande och närande effekt. För att förbereda masken är det nödvändigt att noggrant krossa pomelomassan (100 g), tillsätt honung (1 tsk) och citronsaft (1 msk) till den. För att förhindra att masken sprider sig i ansiktet kan du lägga till 0,5-1 tsk till den. gröt. Den ska appliceras i ett jämnt lager i ansiktet i 10-15 minuter, förbi området runt ögonen och triangeln runt munnen. Tvätta sedan av masken med varmt vatten och smörj in huden med kräm. Den bästa tiden att applicera masken är på kvällen före sänggåendet. Detta gör att huden får tillräckligt med näring, vila och återställs.

I matlagning

Traditionellt äts pomelo rå eller används för att tillaga nationella rätter från det asiatiska köket. Fruktköttet används för att göra sallader, marmelad, fyllningar för pajer och även som ett välsmakande tillskott till kött- och fiskrätter. Från skalet hemma kan du göra sylt, kanderade frukter eller en aromatisk tillsats till te.

Pomelos farliga egenskaper

Använd inte pomelo för personer som är allergiska mot citrusfrukter. Detta kan leda till en svullen hals och kvävningsattacker. Det rekommenderas inte heller att införa pomelo i kosten under en förvärring av sjukdomar som magsår och duodenalsår, ökad surhet i magen, åtföljd av attacker av halsbränna, hepatit, nefrit.

Video om hur man skär en pomelo korrekt.

Den största frukten i citrusfamiljen är pomelo. Ett annat välkänt namn är sheddok.

Den ser ut som en grapefrukt i slät hudfärg och rundade konturer, men mycket större och sötare. Ett utsprång bildas ofta nära stjälken, vilket gör formen päronformad.

Under skalet - det övre, tunna lagret av huden, finns det ett vitt, löst subkortikalt lager, som fungerar som ett tillförlitligt skydd för de saftiga lobulerna.

En sådan sorts naturlig förpackning hjälper transporten och långtidslagringen av frukter utan att kompromissa med deras smak.

De viktigaste territorierna där pomelofrukten växer, som sitt hemland - Kina. Kineserna från antiken och fortfarande behandlar den gigantiska citrusen med respekt, älskar att ge den till nära och kära.

I Thailand, Vietnam, Israel finns det plantager med vintergröna träd som ger generösa skördar. Pomeloträdets höjd är olika, beroende på sort och region. Citrus-skivhållare väger 10 kg. Medelvikt - från 1 till 3 kg.

Blomning och fruktsättning av träd sker 1-2 gånger om året. Fruktmognaden varar ca 5 månader. Många, gröna eller gyllene bollar som hänger på grenar är en ljus syn, fantastisk för turister, invånare i nordliga länder.

Pomelo kaloriinnehåll och kemisk sammansättning av frukter

Den ätbara delen av citrusen är innesluten i läderartade skivor, bestående av individuella vesiklar-fibrer fyllda med juice. Den delikata smaken av pomelo är behaglig, utan uttalad bitterhet.

De ljusgula eller rödaktiga bubblorna är lätt knapriga och spricker på tungan med sötma och fräschör. För detta nöje behöver du inte betala för ackumuleringen av övervikt. Kaloriinnehållet i 100 g pomelo är minimalt och uppgår inte till mer än 40 kcal.
Doftmassa kombinerar lågt energivärde med de element som är nödvändiga för kroppen. För alla som har metabola problem är detta vad pomelofrukt är användbart för. 100 g innehåller:

• 220-235 mg kalium,
• 26 mg kalcium
• 26 mg fosfor,
• upp till 1 mg natrium och järn,
• 40-50 mg askorbinsyra,
• 25-30 mg betakaroten,
• fysiologiskt acceptabel mängd B-vitaminer.

Det låga glykemiska indexet för pomelo - 30 enheter - gör att du säkert kan använda den vid diabetes. Hälften av en medelstor frukt kommer att fungera som ett bra mellanmål, ge en mättnadskänsla, släcka törsten och passa till efterrätt.

Fruktköttsfibrerna är tätare än andra citrusfrukter och behåller juice bra, vilket uppskattas när man gör lätta vitaminsallader.

1. Det höga innehållet av vitamin C är karakteristiskt för alla medlemmar av släktet Citrus. Mest av allt askorbinsyra i en apelsin. Pomelo är bara 10 mg efter och kan användas för att förebygga influensa, lindra förloppet av SARS. Antioxidantaktiviteten hos naturligt vitamin kommer att bibehålla renheten i blodkärlen, förbättra blodsammansättningen.
2. Ur en nutritionists synvinkel är en frukt med så lågt kaloriinnehåll idealisk för viktminskning. Det finns också andra viktiga egenskaper.
3. Lipasenzymet hjälper en korrekt assimilering av protein, aktiverar fettomsättningen och skyddar mot tidig åderförkalkning.
4. Vegetabiliska fibrer rör sig genom tarmarna och transporterar barlastavlagringar och slagg till utgången. Mättnad från mat sker mer harmoniskt och snabbare.
5. Pektin hjälper fiber, vilket förbättrar ämnesomsättningen, renar matsmältningskanalen, skyddar slemhinnan och magen från överdriven irritation med askorbinsyra.
6. Allergologen kommer att varna dig för att du objektivt måste utvärdera pomelofruktens fördelaktiga egenskaper och skadan som den kan orsaka om den konsumeras överdrivet. Allergiska reaktioner mot citrusfrukter är vanliga. Barn bör ges dem med extrem försiktighet, i små portioner.
7. Gastroenterologen kommer att rekommendera att undvika användning av frukt för patienter med kolit i det akuta skedet, magsår, gastrit med hög surhet.

Pomelo frukt: fördelar och skador för kvinnor

Kolonrengöring är naturligtvis viktigt för vacker hud. Kvinnors skönhet är sårbar för tung mat, den aggressiva påverkan av fetter som är gömda i mat.

Förstoppning påverkar snabbt utseendet, vilket gör att hyn blir matt. Sheddock frukt kommer att hjälpa damer och flickor som har liknande problem. Du kan inkludera det i kosten regelbundet, om det inte finns några kontraindikationer för detta.

Inte bara intern, utan även extern användning av pomelo kommer att öka hudens elasticitet. Ren juice torkar ansiktet för fräschör och ton, lägg till det i masker för normal fet hud.

Torra områden i ansiktet svarar bättre på utspädd juice. Skalet används för att gnugga naglar och nagelband. Fruktsyror gör nagelvecket smidigt och tallriken stark.

Skadorna och fördelarna med pomelo för kvinnor under graviditeten utvärderas, beroende på tillståndet i immunförsvaret och matsmältningssystemet. Bebisar har till och med en reaktion på lukten av citrus om den blivande mamman är överdrivet förtjust i dem. Sheddok kan vara närvarande i kosten för en gravid kvinna 2-3 gånger i veckan i mängden 100-150 g.

Hur man rengör en pomelo ordentligt

Frukten skalas från ett tjockt skal med en kniv. Ytan skärs i sektorer och skalet avlägsnas i fragment, tillsammans med en vit lös massa. Att skära skalet med en kniv i en spiral är möjligt, men svårt.

Börja från toppen, med ett försök att dela den rengjorda bollen på mitten och sedan i skivor. Befria varje skiva helt från filmen, först sedan äter du den saftiga fruktköttet.

Bitarna är torra, de kan enkelt delas upp i valfria delar. De kan förvaras i kylen, i påse eller under lock, i högst ett par dagar.

Hur man äter pomelo

Att rengöra en pomelo på rätt sätt, när du äter den, är en enkel sak. Om skivorna inte blir hela och snygga - det spelar ingen roll. Små bitar passar till sallad. Du kan lägga till räkor, avokado, kinakål, örter, olivolja till salladsmassan.

Om hur thailändare, skickliga i matlagning, äter pomelo, kan du hitta mycket information som ser ut som science fiction. I det thailändska köket är det vanligt att kombinera skivor med kokosnöt, jordnötter, skaldjur, paprika, vitlök, socker och till och med salt.

Läckra sallader tillagas på dyra restauranger, och här äts ständigt ren sheddok i stora mängder. Nu intar den gigantiska frukten en värdig plats på hyllorna i butiker runt om i världen.

En riktig, mogen frukt är svår att hålla i en hand, den är så tung. Lätta kopior är inte värda att ta. Skalet ska glänsa, vara elastiskt vid beröring, skrynkla, men inte trycka igenom för mycket.

Det finns tips om hur man väljer en mogen pomelofrukt efter lukt. Evenemanget är svårt, eftersom denna produkt oftast säljs packad i en film. Polyeten håller produkten fräsch i 1-2 månader.

Exotiskt utseende, men redan älskad pomelo ger solen till invånarna i länder med kallt klimat. Frukt färdas tusentals mil för att göra människors mat mer varierad och hälsosammare.

Video

Och nu en video om ämnet.