Experiment i köket. Experimentella aktiviteter med barn i köket experiment och experiment på ämnet. Experiment med kycklingägg

KONSULTAT FÖR FÖRÄLDRAR

« UNDERHÅLLANDE UPPLEVELSER I KÖKET.

Förberedd och värd:

pedagog MDOBU "Kindergarten" Borovichok "s. Koltubanovskiy,

Dilmukhametova. A.M
vårdgivarejagkvalificering

2016

Nästan vetenskapliga experiment i köket!

Säkert älskar din baby, precis som alla barn, allt mystiskt och mystiskt, utforskar världen på alla möjliga sätt och ställer många frågor om föremålen och fenomenen som omger honom.

Ofta orsakar helt enkla och vanliga saker för vuxna uppriktig beundran av barnet.

Men det finns många enkla experiment som kan utföras direkt i köket. De kräver ingen träning och speciell utrustning, de flesta av dem kan den unge experimentatorn göra själv, vägledd av sin mammas instruktioner, men naturligtvis under hennes överinseende.

Detta kommer inte bara att hjälpa till att hålla barnet sysselsatt ett tag, sådana nästan vetenskapliga experiment är inte bara underhållning. Forskningsaktivitet är det bästa sättet att utveckla barnets tänkande, hans minne och observation, ger de första idéerna om de fysiska och kemiska fenomenen runt omkring oss, hjälper till att förstå några av naturlagarna.

Särskilt om mamman inte har bråttom att dra slutsatser för barnet, men ger honom möjlighet att försöka hitta svaret själv. Och även om svaren inte alltid är korrekta spelar det ingen roll. Det viktigaste är inte upplevelsen, utan frågan och sökandet efter ett svar på den. Denna fråga bör aldrig försummas, särskilt när det kommer till en nyfiken och kvick bebis.

Säkerhetsteknik.

Om jag utelämnar ämnet säkerhet i köket i allmänhet, skulle jag vilja säga några ord om barnets "instruktion" innan jag påbörjar experimenten. Detta måste göras även när alla komponenter i dina experiment är helt säkra.

Det är med en säkerhetsgenomgång som arbetet börjar i vilket laboratorium som helst, och trots allt förvandlas ditt kök till ett riktigt laboratorium för ett tag. Se till att berätta för ditt barn om det. Observera att du behöver ha speciella kläder för att arbeta i laboratoriet.

Som bekräftelse på dina ord, ge barnet ett köksförkläde. Alla ämnen bör hanteras mycket försiktigt, eftersom giftiga även kan finnas bland dem. Och självklart ska man inte smaka på allt, speciellt om man inte vet vad det är för ämne.

Alla våra experiment idag är helt ofarliga och innehåller inga farliga ämnen (enda undantaget är jod). Men barnet från början av sin forskningsaktivitet måste tydligt känna till reglerna för att arbeta med dem. Inte hot, men rimliga försiktighetsåtgärder bör stå i centrum för ditt samtal. När det förberedande arbetet är klart kan du gå direkt vidare till experimenten.

Experimentellt vatten.

De enklaste och mest tillgängliga fysiska experimenten kan göras med vanligt vatten. Innan du fortsätter med experimenten, prata med barnet om vatten som en naturlig substans. Kom ihåg var du kan hitta vatten (floder och hav, regn- och dimdroppar, snö och is, dagg och växtsaft), varför det behövs och livet på planeten skulle vara möjligt om vattnet plötsligt försvann. Fråga ditt barn om vattnet har en färg, hur det luktar, hur det smakar. Svara inte för honom, låt honom göra en liten upptäckt själv och bestämma att vattnet är genomskinligt och inte har någon smak eller lukt. Om barnet ännu inte är bekant med vattnets samlade tillstånd, gör ett så enkelt experiment.

Upplev först. Häll lite vatten i en isbitsbricka och låt din lilla placera den i frysen. Efter ett par timmar, dra ut formen och se till att det har dykt upp is i den istället för vatten. Vilket mirakel, var kom det ifrån? Kommer barnet att kunna lista ut det på egen hand? Är fast is verkligen samma vatten? Eller det kanske var mamma som kom på något slags knepigt knep och bytte formarna i frysen? Okej, låt oss kolla upp det! I värmen i köket kommer isen snabbt att smälta och förvandlas till vanligt vatten. Här är en fantastisk upptäckt för dig: i kylan fryser flytande vatten och förvandlas till fast is. Men vatten kan förvandlas till mer än bara is. Häll det smälta vattnet i en kastrull, lägg på elden och låt barnet titta noga på det medan du är upptagen med ditt eget företag. När vattnet kokar, var uppmärksam på den stigande ångan. För försiktigt en spegel till kastrullen och visa barnet de vattendroppar som bildas på den. Så ånga är också vatten! Ja, de är små vattendroppar. Om kastrullen kokar tillräckligt länge försvinner allt vatten från den. Vart gick hon? Förvandlades till ånga och utspridda i hela köket. När vattnet kokar, var uppmärksam på den stigande ångan. För försiktigt en spegel till kastrullen och visa barnet de vattendroppar som bildas på den. Så ångan är

vatten också! Ja, de är små vattendroppar. Om kastrullen kokar tillräckligt länge försvinner allt vatten från den. Vart gick hon? Förvandlades till ånga och utspridda i hela köket.

Andra upplevelsen. Fyll en tallrik med lite vatten, markera dess nivå på plattans vägg med en markör och låt den, säg, på fönsterbrädan i några dagar. När du tittar in i tallriken varje dag kommer barnet att kunna observera det mirakulösa försvinnandet av vatten. Vart tar vattnet vägen? På samma sätt som i föregående experiment förvandlas det till vattenånga - det avdunstar. Men varför i det första fallet försvann vattnet på några minuter, och i det andra - om några dagar, låt barnet tänka själv. Om han hittar ett samband mellan avdunstning och temperatur kan du med rätta vara stolt över din lilla fysiker. Nu, baserat på den nya kunskapen om smulorna, kan du förklara för honom vad dimma är, och varför ånga kommer ut ur munnen i kylan, och varifrån regnet kommer, och vad som händer i djungeln när en varm sol tittar fram. ut efter ett tropiskt skyfall, och många, många andra är fantastiskt intressanta fenomen.

Upplev den tredje. Prata nu med ditt barn om några av vattnets egenskaper. Han är väl bekant med en av dem och stöter på nästan dagligen. Det handlar om upplösning. Fråga barnet vad som händer med socker när han lägger det i te och rör om det med en sked. Socker försvinner. Försvinner det helt? Men te var trots allt osötat och blev sött. Socker försvinner inte, det löses upp, bryts upp till små partiklar som är osynliga för ögat och fördelas i hela glaset. Men kommer alla ämnen att lösa sig i vatten på samma sätt? Vänta på barnets svar och erbjud dig sedan att testa ditt svar experimentellt. Häll varmt vatten i burkar eller koppar, ge barnet alla möjliga säkra ämnen (socker, salt, bakpulver, flingor, vegetabilisk olja, "kyckling"-tärningar, mjöl, stärkelse, sand, lite jord från en blomkruka, krita, etc. .) , och låt honom lägga dem i glas, rör om och dra lämpliga slutsatser. Detta kommer att fängsla den unge forskaren under lång tid. Under tiden kan du säkert göra kökssysslor, ta hand om barnet och vid behov hjälpa till med råd. För att barnet ska bli övertygat om att det upplösta ämnet verkligen inte försvinner någonstans, utför ett sådant experiment med honom.

Fjärde erfarenheten. Ta i en matsked lite vätska från glaset där barnet hällde upp salt innan. Håll skeden över elden tills vattnet har avdunstat. Visa barnet det vita pulvret som finns kvar i skeden och fråga vad det är. Kyl skeden och bjud barnet att smaka på pulvret. Han kommer lätt att avgöra att det är salt.

Upplev femma. Låt oss nu göra följande. Ta två glas, häll samma mängd vatten i varje, bara i ett glas - kallt och i det andra - varmt (inte kokande vatten, så att barnet inte av misstag bränner sig). Häll en matsked salt i varje glas och börja röra. För att barnet ska dra de rätta slutsatserna är det mycket viktigt att observera exakt samma förhållanden för båda glasögonen, med undantag för vattentemperaturen. Jag fäster inte förgäves er uppmärksamhet på detta. Detta gäller inte bara detta experiment, utan alla andra. Barnlogik är en intressant och oförutsägbar sak, barn tänker på ett helt annat sätt än vuxna. Och det som är uppenbart för oss kan se helt annorlunda ut för dem. Så låt dem själva blanda sig i båda glasen. Då blir det mycket lättare att se beroendet av upplösningshastigheten på temperaturen ...

Experiment med kycklingägg!

Om du förbereder äggröra till frukost, och den allestädes närvarande bebisen snurrar under dina fötter, ge honom två kycklingägg, ett rått, det andra kokt, och erbjuda, utan att gå sönder, för att avgöra vilket som är vilket. Säg att äggen måste roteras på bordet. Medan bebisen är upptagen med denna fascinerande verksamhet, kommer du att hinna färdigställa frukosten. Och förklara sedan för barnet varför ett kokt ägg roterar lätt och snabbt, och ett rått gör en eller två besvärliga vändningar och fryser. Prata inte om tyngdpunkten, det är osannolikt att barnet kommer att förstå detta. Säg bara att inuti ett rått ägg hänger äggulan och vita ut, vilket förhindrar att ägget rullar ut. Men det hårda innehållet i ett kokt ägg gör att det kan rotera lätt.

Ge barnet en halvlitersburk med vatten och ett rått kycklingägg. Låt honom lägga den i vatten och se vad som händer. Ägget kommer att sjunka till botten av burken. Nu måste du dra ut den och lägga till 2 matskedar salt i vattnet och blanda väl. Vi sänker ägget i vattnet igen och observerar en intressant bild: nu sjunker inte ägget utan flyter på ytan. Du och jag vet att det handlar om vattentätheten. Ju högre den är (i det här fallet på grund av salt), desto svårare är det att drunkna i det. Be barnet att uttrycka sin version av att förklara detta fenomen. Påminn honom om att det är mycket lättare att bada i havet än i floden. Saltvatten hjälper till att hålla sig på ytan. Ta nu en liters burk, fyll den med färskvatten med en tredjedel, sänk ner ägget i burken. Ta varmt vatten i en separat behållare och låt barnet lösa upp saltet där för att göra en koncentrerad saltlösning. Ge nu ditt barn följande uppgift: du måste se till att ägget inte sjunker eller flyter, utan "hänger" i vattenpelaren, som en ubåt. För att göra detta, häll saltlösningen i burken i små portioner tills önskad effekt uppnås. Om barnet häller för mycket lösning och ägget kommer upp till ytan, bjud in honom att tänka på hur man löser situationen (häll den nödvändiga mängden färskt vatten i burken och minska dess densitet).

Vanlig extraordinär smak!

Upplev först. Om du idag bestämde dig för att baka en tårta, då är det dags att visa ditt barn en förtrollande reaktion mellan läsk och vinäger. Om du minns en skolkemikurs kallas det en neutraliseringsreaktion, eftersom syra och alkali neutraliserar varandra i dess process. Häll 2-3 matskedar vinäger i en skål, tillsätt en tesked bakpulver. Ett stormigt sus och skum kommer inte att lämna likgiltiga någon smula. Du kan berätta för ditt barn att bubblorna som dyker upp är koldioxid, samma gas som vi andas ut och att växter behöver andas. Det är tack vare koldioxiden som vår kaka eller paj är så fluffig och luftig: bubblorna passerar genom degen och lossar den. Och vi dricker även koldioxid med kolsyrat vatten, det förvandlar vanligt vatten till "prickigt".

Andra upplevelsen. Upplevelsen av bakpulver och vinäger kan förvandlas till en superspektakulär show genom att göra en modell av en vulkan med dem. Men först måste du forma själva vulkanen från plasticine. För dessa ändamål är plasticine, som redan använts en gång, överbliven från barns kreativa forskning, ganska lämplig. Vi delar plasticinen i 2 delar. Ena halvan är tillplattad (detta kommer att vara basen), och från den andra förblir vi en ihålig kon i storleken av ett glas med ett hål i toppen (sluttningar och vulkanens mynning). Vi kopplar ihop båda delarna och fäster noggrant skarvarna så att vår vulkan är lufttät. Vi överför "vulkanen" till en tallrik, som vi lägger på en stor bricka. Låt oss nu förbereda lavan. Häll en matsked bakpulver i vulkanen, lite röd matfärg (rödbetsjuice duger), häll i en tesked diskmedel. Sista handen: barnet häller en kvarts kopp vinäger i "munnen". Vulkanen vaknar omedelbart, ett väsande hörs, ljust färgat skum börjar falla från "ventilen". Spektakulärt och oförglömligt spektakel! Om du är ovillig att skulptera en plasticinevulkan kan du bygga en vulkankon av papper eller kartong och placera en glasflaska inuti. Sådana experiment gör ett outplånligt intryck på barnen.

Upplev den tredje. Säkert kommer bebisen också att gilla denna upplevelse, som kan visas för vänner eller morföräldrar som ett riktigt trick. Den är baserad på samma reaktion mellan läsk och vinäger. Förbered en liten ballong. Det är önskvärt att det blåser upp lätt (kontrollera detta i förväg). Håll bollen redo. Lös upp 2 teskedar bakpulver i 3 matskedar vatten och häll lösningen i en glasflaska. Häll en kvarts kopp vinäger i samma flaska. Sätt nu snabbt en boll på halsen och fäst med en tejpremsa (allt ska finnas till hands). Koldioxiden som frigörs under reaktionen kommer att blåsa upp ballongen.

Fjärde erfarenheten. Och nästa upplevelse kan ha för smulorna inte bara kognitiva, utan också pedagogiska värde. Ta ett rått kycklingägg, lägg det i en halvlitersburk och häll bordsvinäger över det. Stäng burken med lock och låt stå ett dygn. Dra sedan ut den och försök att klämma den i dina händer. Skalet blir mjukt och smidigt. Berätta för ditt barn att vinäger löser upp mineralerna i äggskal (de ger nämligen skalet styrka). Håller du ett kycklingben i vinäger i 3-4 dagar så blir det också mjukt. Ungefär samma effekt på emaljen av våra tänder syra som utsöndras av bakterier i munhålan. Så för små envisa människor som inte vill borsta tänderna kommer denna upplevelse att vara väldigt avslöjande.

Upplev femma. Om ungen inte ritade alla kritor på trottoaren på sommaren och en del bevarades, kommer det att vara praktiskt för en spektakulär upplevelse. Doppa den i ett glas vinäger och se vad som händer. Kritan i glaset kommer att börja väsa, bubbla, minska i storlek och snart försvinna helt. Huvudsaken är att detta fantastiska försvinnande inte slutar i tårar hos en liten experimenterare. Ofta är bebisar ömt fästa vid alla möjliga små saker, som pennstubbar, kritor, alla typer av trasor och askar. Tyvärr kan den upplösta krita inte lämnas tillbaka. Så det är bättre att diskutera denna punkt med barnet innan experimentet.

Magisk citron!

Upplev först. Låt oss nu titta i kylen och se om det finns något som passar för våra experiment. Om du hittar ett äpple och en citron där, gör följande med dem. Skär ett äpple på mitten, lägg det med snittsidan uppåt på ett fat och låt ditt barn pressa lite citronsaft på en av halvorna. Barnet kommer säkert att bli förvånad över det faktum att efter några timmar kommer den "rena" hälften av äpplet att mörkna, och den som "skyddades" av citronsaft kommer att förbli densamma vita. Vi vuxna vet att brunfärgning beror på att järnet som finns i äpplet oxideras av luftens syre. Och askorbinsyra, som finns i citronsaft, är en naturlig antioxidant som saktar ner oxidationsprocessen. Berätta för ditt barn att äpplen innehåller många mycket användbara ämnen, inklusive järn. Naturligtvis, oavsett hur mycket du tuggar äpplen, kommer du inte att hitta järnbitar som är bekanta för oss där, men järn finns fortfarande där i form av mycket små partiklar som inte är synliga för ögat. När dessa små partiklar av järn kommer i kontakt med luft, närmare bestämt, med syret i luften, börjar de mörkna. För att göra det klart för barnet vad som händer, jämför mörkningen av äpplet med rost.

Andra upplevelsen. Underhåll din lilla med ännu ett intressant citronkul. Pressa ner lite citronsaft i skålen, ge barnet ett vitt papper och en bomullstuss och erbjud att skriva ett brev till pappa eller rita något. Låt manuskriptet torka. Nu blev det omöjligt att läsa vad som stod eller se vad som ritades. Värm ett pappersark väl över en bordslampa eller ånga. Inskriptionen kommer inte att tvinga sig själv att tigga under lång tid och kommer att bli märkbar. Och du kan också skriva ett "hemligt" brev med vanlig mjölk. Torka papperet med mjölk "bläck", och stryk sedan ordentligt med ett varmt strykjärn. Bruna bokstäver kommer att synas på papperet. Ibland händer det att "citron"-brevet inte dyker upp bra för ett par. Då är det också vettigt att stryka den. Om barnet gillar idén kan ni skriva hemliga meddelanden till varandra på obestämd tid.

Underbart jod!

Har du förresten redan visat ditt barn en färgreaktion mellan vanlig potatisstärkelse och jod?

Vi tar en vit stärkelsesuspension eller stärkelsepasta, droppar en droppe brunt jod och får en underbar mörkblå färg. Tja, är det inte ett mirakel? Här är ett annat sätt att skriva ett "hemligt" brev.

Tillsammans med barnet, förbered en stärkelsepasta: späd en tesked stärkelse med en liten mängd kallt vatten och, rör kraftigt, häll kokande vatten från vattenkokaren. Blandningen kommer att tjockna och bli klar. Vi doppar en bomullspinne, en tandpetare eller en borste i pastan och skriver på papper. Utvecklaren i det här fallet kommer att vara det redan bekanta jodet.

Till 4-5 teskedar vatten, tillsätt en halv tesked jod och använd en skumsvamp för att lätt fukta papperet med denna blandning. Jod kommer att reagera med stärkelse, och vår osynliga inskription blir blå.

Mirakelkristaller!

Förmodligen odlades kristaller i barndomen, om inte alla, så många. Låt oss nu göra denna vackra och intressanta upplevelse med ditt barn. Det kräver inte mycket tid att förbereda, men det kommer att uppta smulornas uppmärksamhet under lång tid. Mycket vackra kristaller erhålls från kopparsulfat. Men på grund av den speciella toxiciteten hos detta ämne, kommer det inte att passa oss för barnexperiment. För att komma igång, prova att odla en kristall från vanligt salt.

Vi behöver en liters burk, två tredjedelar fylld med varmt vatten. Vi förbereder en övermättad saltlösning genom att lösa upp saltet tills det inte längre kan lösas upp. Nu ska vi bygga grunden för vår framtida kristall. Bland saltkristallerna väljer du den största och binder den till en nylontråd. Detta arbete är känsligt, så hennes mamma gör det, och bebisen tittar på med tillbakadragen andetag. Fäst den andra änden av tråden i en penna, placera den på halsen på burken och doppa tråden med ett korn i lösningen. Sätt burken på en plats där barnet enkelt kan observera det och förklara för honom att du inte kan störa lösningen, du kan bara titta. Annars blir det inget av det. Kristalltillväxt är en långsam process.

Gradvis kommer saltkristaller att lägga sig på vårt saltkorn, och det kommer att öka. Om ett par veckor kommer spektaklet att vara tillräckligt imponerande. Om du inte kunde binda en saltkristall till en tråd, försök att sänka ner ett metallgem eller nejlika i lösningen. De är fästa på samma sätt. Eller så kan du prova att odla sockerkristaller. Hela förberedelseproceduren är exakt densamma, först nu kommer söta kristaller att dyka upp på gem och tråd, som du till och med kan prova.

Om dessa och liknande allra första, de flesta enkla experiment fångar barnet, kan du gå längre.

Till försäljning finns det litteratur om detta ämne, och uppsättningar av enheter och reagenser för unga fysiker och kemister.

Forskningsintresse, om det uppstår, måste säkert stödjas och utvecklas. I framtiden kommer han att tjäna barnet väl. Och kanske ett litet hemlaboratorium i köket, i barnkammaren, på balkongen, på landet kommer att vara början på stora och seriösa experiment av din underbara vetenskapsman.

Killar, vi lägger vår själ i sajten. Tack för det
för att upptäcka denna skönhet. Tack för inspirationen och gåshuden.
Häng med oss ​​kl Facebook och I kontakt med

Vi har många saker i vårt kök som du kan göra intressanta experiment för barn med. Tja, för mig själv, för att vara ärlig, att göra ett par upptäckter från kategorin "hur jag inte märkte det här tidigare."

hemsida valde 9 experiment som kommer att glädja barn och väcka många nya frågor i dem.

1. Lavalampa

Behöver: Salt, vatten, ett glas vegetabilisk olja, några matfärger, en stor genomskinlig glas- eller glasburk.

Erfarenhet: Fyll ett glas 2/3 med vatten, häll vegetabilisk olja i vattnet. Oljan kommer att flyta på ytan. Tillsätt matfärg till vatten och olja. Tillsätt sedan långsamt 1 tsk salt.

Förklaring: Olja är lättare än vatten, så den flyter på ytan, men salt är tyngre än olja, så när du tillsätter salt i ett glas börjar oljan och saltet sjunka till botten. När saltet bryts ner frigör det oljepartiklar och de stiger upp till ytan. Matfärgning hjälper till att göra upplevelsen mer visuell och spektakulär.

2. Personlig regnbåge

Behöver: En behållare fylld med vatten (badkar, handfat), ficklampa, spegel, vitt papper.

Erfarenhet: Häll vatten i behållaren och sätt en spegel på botten. Vi riktar ljuset från en ficklampa till spegeln. Det reflekterade ljuset måste fångas på papper, på vilket en regnbåge ska synas.

Förklaring: Ljusstrålen består av flera färger; när den passerar genom vattnet sönderdelas den i sina beståndsdelar - i form av en regnbåge.

3. Vulkan

Behöver: Bricka, sand, plastflaska, matfärg, läsk, vinäger.

Erfarenhet: En liten vulkan bör formas runt en liten plastflaska gjord av lera eller sand - för entourage. För att orsaka utbrott bör du hälla två matskedar läsk i flaskan, hälla i en kvarts kopp varmt vatten, tillsätta lite matfärg och slutligen hälla i en kvarts kopp vinäger.

Förklaring: När bakpulver och vinäger kommer i kontakt börjar en våldsam reaktion med utsläpp av vatten, salt och koldioxid. Gasbubblor och tryck ut innehållet.

4. Odla kristaller

Behöver: Salt, vatten, tråd.

Erfarenhet: För att få kristaller måste du förbereda en övermättad saltlösning - en där saltet inte löser sig när en ny portion tillsätts. I det här fallet måste du hålla lösningen varm. För att få processen att gå bättre är det önskvärt att vattnet destilleras. När lösningen är klar måste den hällas i en ny behållare för att bli av med skräpet som alltid finns i saltet. Vidare kan en tråd med en liten ögla i änden sänkas ner i lösningen. Ställ burken på en varm plats så att vätskan svalnar långsammare. Efter några dagar växer vackra saltkristaller på tråden. Får du kläm på det kan du odla ganska stora kristaller eller mönstrade hantverk på tvinnad tråd.

Förklaring: När vattnet svalnar minskar saltets löslighet, och det börjar fällas ut och sätta sig på kärlets väggar och på din tråd.

5. Dansande mynt

Behöver: En flaska, ett mynt som kan användas för att täcka halsen på en flaska, vatten.

Erfarenhet: En tom oförsluten flaska bör läggas i frysen i några minuter. Fukta ett mynt med vatten och täck flaskan som tagits ut ur frysen med det. Efter några sekunder kommer myntet att börja studsa och, när det träffar halsen på flaskan, avger det ljud som liknar klick.

Förklaring: Myntet lyfts med luft, som har tryckts ihop i frysen och tagit en mindre volym, och nu har värmts upp och börjat expandera.

6. Färgad mjölk

Behöver: Helmjölk, livsmedelsfärg, flytande tvättmedel, bomullstussar, tallrik.

Erfarenhet: Häll mjölk i en tallrik, tillsätt några droppar färgämnen. Sedan måste du ta en bomullspinne, doppa den i tvättmedel och röra staven till mitten av plattan med mjölk. Mjölken kommer att röra sig och färgerna kommer att blandas.

Förklaring: Tvättmedel reagerar med fettmolekyler i mjölk och sätter igång dem. Därför är skummjölk inte lämplig för experimentet.

7. Brandsäker räkning

Behöver: Tio rubel, tång, tändstickor eller tändare, salt, 50 % alkohollösning (1/2 del alkohol till 1/2 del vatten).

Erfarenhet: Tillsätt en nypa salt till alkohollösningen, sänk ner näbben i lösningen så att den är helt mättad. Ta bort näbben från lösningen med en tång och låt överflödig vätska rinna av. Sätt eld på en sedel och se den brinna utan att brinna.

Förklaring: Vid förbränning av etylalkohol bildas vatten, koldioxid och värme (energi). När du sätter eld på en sedel brinner alkohol. Temperaturen vid vilken det brinner räcker inte för att förånga vattnet som papperssedeln är blöt i. Som ett resultat brinner all alkohol ut, lågan slocknar och den lätt fuktiga tion förblir intakt.

9 Camera Obscura

Du kommer behöva:

En kamera som stöder långa slutartider (upp till 30 s);

Stort ark av tjock kartong;

Maskeringstejp (för att klistra in kartong);

Ett rum med utsikt över vad som helst;

Solig dag.

1. Vi tätar fönstret med kartong så att ljuset inte kommer från gatan.

2. I mitten gör vi ett jämnt hål (för ett rum 3 meter djupt ska hålet vara ca 7-8 mm).

3. När ögonen vänjer sig vid mörkret kommer en omvänd gata att hittas på rummets väggar! Den mest synliga effekten kommer att vara på en ljus solig dag.

4. Nu kan resultatet fotograferas på en kamera med långsam slutartid. En slutartid på 10-30 sekunder är bra.

Vem trodde inte på mirakel som barn? För att ha rolig och informativ tid med din bebis kan du prova att utföra experiment från underhållande kemi. De är säkra, intressanta och lärorika. Dessa experiment kommer att svara på många barns "varför" och väcka intresse för vetenskap och kunskap om världen. Och idag vill jag berätta vilka experiment för barn hemma som kan organiseras av föräldrar.

faraos orm

Detta experiment är baserat på att öka volymen av de blandade reagenserna. I processen att bränna förvandlas de och liknar en orm. Experimentet fick sitt namn tack vare det bibliska miraklet, när Moses, som kom till farao med en förfrågan, förvandlade sin stav till en orm.

För upplevelsen behöver du följande ingredienser:

• vanlig sand;
• etanol;
• krossat socker;
• bikarbonat.

Vi impregnerar sanden med alkohol, efter det bildar vi en liten kulle av den och gör en fördjupning på toppen. Efter det, blanda en liten sked strösocker och en nypa läsk, häll sedan allt i en improviserad "krater". Vi sätter eld på vår vulkan, alkoholen i sanden börjar brinna ut och svarta bollar bildas. De är en nedbrytningsprodukt av läsk och karamelliserat socker.

Efter att all alkohol har brunnit ut kommer sandrutschkanan att bli svart och en vridande "svart faraos orm" bildas. Denna upplevelse ser mer imponerande ut med användningen av riktiga reagenser och starka syror, som bara kan användas i ett kemiskt laboratorium.

Du kan göra det lite lättare och köpa en kalciumglukonattablett på apoteket. Sätt i brand hemma, effekten blir nästan densamma, bara "ormen" kommer snabbt att kollapsa.

magisk lampa

I butiker kan du ofta se lampor, inuti vilka en vacker upplyst vätska rör sig och skimrar. Sådana lampor uppfanns i början av 60-talet. De arbetar på basis av paraffin och olja. Längst ner på enheten finns en inbyggd konventionell glödlampa, som värmer det fallande smälta vaxet. En del av den når toppen och faller, den andra delen värms upp och stiger, så vi ser en sorts "dans" av paraffin inuti behållaren.

För att göra en liknande upplevelse hemma med ett barn behöver vi:

• någon juice;
• vegetabilisk olja;
• tabletter - pops;
• vacker behållare.

Vi tar en behållare och fyller den med juice mer än hälften. Tillsätt vegetabilisk olja på toppen och kasta en popup-tablett där. Det börjar "fungera", bubblorna som stiger upp från botten av glaset fångar saften i sig och bildar ett vackert sjudande i oljelagret. Då spricker bubblorna som når kanten på glaset, och saften faller ner. Det visar sig en sorts "cykel" av juice i ett glas. Sådana magiska lampor är absolut ofarliga, till skillnad från paraffinlampor, som ett barn av misstag kan bryta och bränna sig själv.

Ballong och apelsin: en upplevelse för småbarn

Vad händer med en ballong om du tappar apelsin- eller citronjuice på den? Den spricker så fort droppar av citrus rör vid den. Och så kan du äta en apelsin med din bebis. Det är väldigt underhållande och roligt. För upplevelsen behöver vi ett par ballonger och citrus. Vi blåser upp dem och låter barnet droppa fruktjuice på var och en och ser vad som händer.

Varför spricker bollen? Det handlar om en speciell kemikalie - limonen. Det finns i citrusfrukter och används ofta inom kosmetikaindustrin. När saften kommer i kontakt med ballongens gummi uppstår en reaktion, limonen löser upp gummit och ballongen spricker.

sött glas

Fantastiska saker kan göras av karamelliserat socker. I biografens tidiga dagar använde de flesta slagsmålsscener detta ätbara söta glas. Detta beror på att det är mindre traumatiskt för skådespelare under inspelningen och är billigt. Dess fragment kan sedan samlas in, smältas ner och göras till rekvisita för filmen.

Många i barndomen gjorde sockertuppar eller fudge, glas ska göras enligt samma princip. Häll vatten i en kastrull, värm lite, vattnet ska inte vara kallt. Efter det, häll socker i det och koka upp. När vätskan kokar kokar du tills massan gradvis börjar tjockna och bubblar kraftigt. Det smälta sockret i behållaren ska förvandlas till en trögflytande karamell, som, om den sänks ner i kallt vatten, förvandlas till glas.

Häll den beredda vätskan på en bakplåt som tidigare förberetts och smord med vegetabilisk olja, kyl och det söta glaset är klart.

Under tillagningsprocessen kan du lägga till färg till det och hälla det i någon intressant form och sedan behandla och överraska alla runt omkring.

Filosofs nagel

Denna underhållande upplevelse är baserad på principen om kopparbeläggning av järn. Döpt i analogi med ett ämne som enligt legenden kunde förvandla allt till guld, och kallades för de vises sten. För att genomföra experimentet behöver vi:

• järnspik;
• en fjärdedel av ett glas ättiksyra;
• matsalt;
• soda;
• en bit koppartråd;
• glasbehållare.

Vi tar en glasburk och häller syra, salt i den och rör om väl. Var försiktig, vinäger har en stark obehaglig lukt. Det kan bränna barnets ömtåliga luftvägar. Sedan lägger vi koppartråden i den resulterande lösningen i 10-15 minuter, efter en tid sänker vi järnspiken som tidigare rengjorts med soda i lösningen. Efter en tid kan vi se att en kopparbeläggning har dykt upp på den och tråden har blivit blank som ny. Hur kunde detta hända?

Koppar reagerar med ättiksyra, ett kopparsalt bildas, sedan byter kopparjoner på ytan av nageln plats med järnjoner och bildar en plack på dess yta. Och koncentrationen av järnsalter ökar i lösningen.

Kopparmynt är inte lämpliga för experimentet, eftersom denna metall i sig är väldigt mjuk, och för att göra pengarna starkare används dess legeringar med mässing och aluminium.

Kopparprodukter rostar inte med tiden, de är täckta med en speciell grön beläggning - patina, vilket förhindrar att den korrosion ytterligare.

DIY-såpbubblor

Vem älskade inte att blåsa bubblor som barn? Så vackert de skimrar och spricker glatt. Du kan bara köpa dem i butiken, men det blir mycket mer intressant att skapa din egen lösning med ditt barn och sedan blåsa bubblor.

Det ska sägas direkt att den vanliga blandningen av tvättsåpa och vatten inte kommer att fungera. Det producerar bubblor som snabbt försvinner och blåses dåligt. Det mest prisvärda sättet att förbereda ett sådant ämne är att blanda två glas vatten med ett glas diskmedel. Om socker läggs till lösningen blir bubblorna starkare. De kommer att flyga länge och kommer inte att spricka. Och de enorma bubblorna som kan ses på scenen med professionella artister får man genom att blanda glycerin, vatten och tvättmedel.

För skönhet och humör kan du blanda matfärg i lösningen. Då kommer bubblorna att glöda vackert i solen. Du kan skapa flera olika lösningar och turas om att använda dem tillsammans med ditt barn. Det är intressant att experimentera med färg och skapa din egen nya nyans av såpbubblor.

Du kan också prova att blanda tvållösningen med andra ämnen och se hur de påverkar blåsorna. Kanske kommer du att uppfinna och patentera någon ny typ av din egen.

Spion bläck

Detta legendariska osynliga bläck. Vad är de gjorda av? Nu finns det så många filmer om spioner och intressanta intellektuella undersökningar. Du kan bjuda in ditt barn att leka lite hemliga agenter.

Meningen med sådant bläck är att de inte kan ses på papper med blotta ögat. Endast genom att applicera en speciell effekt, till exempel uppvärmning eller kemiska reagens, kan ett hemligt meddelande ses. Tyvärr är de flesta recept för att göra dem ineffektiva och sådant bläck lämnar märken.

Vi kommer att göra speciella som är svåra att se utan särskild identifiering. För detta behöver du:

• vatten;
• skeden;
• bikarbonat;
• någon värmekälla;
• stick med bomull i slutet.

Häll varm vätska i valfri behållare och häll sedan under omrörning bakpulver i den tills den slutar lösas upp, d.v.s. blandningen kommer att nå en hög koncentration. Vi lägger en pinne med bomull på änden där och skriver något på papper med den. Låt oss vänta tills det torkar, och för sedan bladet till ett tänt ljus eller gasspis. Efter ett tag kan du se hur de gula bokstäverna i det skrivna ordet visas på pappret. Se till att under utvecklingen av bokstäverna inte bladet tar eld.

Brandsäkra pengar

Detta är ett välkänt och gammalt experiment. För det behöver du:

• vatten;
• alkohol;
• salt.

Ta en djup glasbehållare och häll vatten i den, tillsätt sedan alkohol och salt, rör om väl så att alla ingredienser löses upp. För tändning kan du ta vanliga papperslappar, om du inte har något emot det kan du ta en räkning. Ta bara en liten valör, annars kan något gå fel i upplevelsen och pengarna blir bortskämda.

Lägg remsor av papper eller pengar i en vattensaltlösning, efter ett tag kan de tas bort från vätskan och eldas upp. Man kan se att lågan täcker hela sedeln, men den tänds inte. Denna effekt förklaras av det faktum att alkoholen i lösningen avdunstar, och själva våta papperet tänds inte.

önskar uppfyllande sten

Processen att odla kristaller är mycket spännande, men tidskrävande. Men vad du får som resultat kommer att vara värt den tid som spenderas. Den mest populära är skapandet av kristaller från bordssalt eller socker.

Överväg att odla en "önskesten" från raffinerat socker. För detta behöver du:

• dricker vatten;
• strösocker;
• pappersark;
• tunn träpinne;
• liten behållare och glas.

Låt oss göra en förberedelse först. För att göra detta måste vi förbereda en sockerblandning. Häll lite vatten och socker i en liten behållare. Vi väntar tills blandningen kokar och kokar tills ett sirapsliknande tillstånd bildas. Sedan sänker vi träpinnen där och strö den med socker, du måste göra detta jämnt, i det här fallet blir den resulterande kristallen vackrare och jämnare. Lämna basen för kristallen över natten för att torka och stelna.

Låt oss förbereda sirapslösningen. Häll vatten i en stor behållare och somna under sakta omrörning, socker där. Sedan, när blandningen kokar, koka den till tillståndet av en trögflytande sirap. Ta bort från elden och låt svalna.

Klipp ut cirklar från papper och fäst dem i änden av en träpinne. Det kommer att bli ett lock på vilket en trollstav med kristaller fästs. Vi fyller glaset med en lösning och sänker arbetsstycket där. Vi väntar i en vecka, och "önskningarnas sten" är klar. Om du lägger ett färgämne i sirapen när du lagar mat blir det ännu vackrare.

Processen att skapa kristaller från salt är något enklare. Här kommer det bara att vara nödvändigt att övervaka blandningen och periodiskt ändra den för att öka koncentrationen.

Först och främst skapar vi ett tomt. Häll varmt vatten i en glasbehållare och rör gradvis om, häll salt tills det slutar lösas upp. Vi lämnar behållaren för en dag. Efter denna tid kan du hitta många små kristaller i glaset, välj den största och bind den till en tråd. Gör en ny saltlösning och lägg dit en kristall, den får inte röra vid botten eller kanterna på glaset. Detta kan leda till oönskade deformationer.

Efter ett par dagar kan man se att han har växt. Ju oftare du byter blandning, ökar koncentrationen av salthalten, desto snabbare kan du odla din önskesten.

glödande tomat

Detta experiment måste utföras strikt under övervakning av vuxna, eftersom skadliga ämnen används för dess genomförande. Den glödande tomaten som kommer att skapas under detta experiment är strängt förbjuden att äta, det kan leda till döden eller allvarlig förgiftning. Vi kommer att behöva:

• vanlig tomat;
• spruta;
• svavelhaltigt material från tändstickor;
• bleka;
• Väteperoxid.

Vi tar en liten behållare, lägger det tidigare beredda tändstickssvavlet där och häller i blekmedlet. Vi lämnar allt detta ett tag, varefter vi samlar blandningen i en spruta och introducerar den i tomaten från olika sidor, så att den lyser jämnt. För att starta den kemiska processen behövs väteperoxid, som vi introducerar genom spåret från bladskaftet ovanifrån. Vi släcker ljuset i rummet och vi kan njuta av processen.

Ägg i vinäger: En mycket enkel upplevelse

Detta är en enkel och intressant vanlig ättiksyra. För dess genomförande behöver du ett kokt kycklingägg och vinäger. Ta en genomskinlig glasbehållare och sänk ner ägget i skalet i den, fyll det sedan till toppen med ättiksyra. Du kan se hur bubblor stiger upp från dess yta, detta är en kemisk reaktion. Efter tre dagar kan vi observera att skalet har blivit mjukt och ägget är elastiskt, som en boll. Riktar du en ficklampa mot den kan du se att den lyser. Det rekommenderas inte att utföra ett experiment med ett rått ägg, eftersom det mjuka skalet kan gå sönder när det pressas.

Gör-det-själv-slem från PVA

Detta är en ganska vanlig konstig leksak i vår barndom. För närvarande är det ganska svårt att hitta den. Låt oss försöka göra slime hemma. Dess klassiska färg är grön, men du kan använda vad du vill. Testa att blanda flera nyanser och skapa din egen unika färg.

För experimentet behöver vi:

• glasburk;
• flera små glas;
• färga;
• PVA lim;
• vanlig stärkelse.

Låt oss förbereda tre identiska glas med lösningar som vi kommer att blanda. Häll PVA-lim i den första, vatten i den andra och stärkelse i den tredje. Häll först vatten i burken, tillsätt sedan lim och färg, blanda allt noggrant och tillsätt sedan stärkelse. Blandningen måste snabbt blandas så att den inte tjocknar och man kan leka med det färdiga slemmet.

Hur man snabbt blåser upp en ballong

Snart semester och du behöver blåsa upp många ballonger? Vad ska man göra? Denna ovanliga upplevelse kommer att hjälpa till att underlätta uppgiften. Till honom behöver vi en gummiboll, ättiksyra och vanlig läsk. Det måste utföras noggrant i närvaro av vuxna.

Häll en nypa bakpulver i en ballong och lägg den på halsen på flaskan med ättiksyra så att läsken inte rinner ut, räta ut ballongen och låt dess innehåll falla ner i vinägern. Du kommer att se hur den kemiska reaktionen kommer att ske, den kommer att börja skumma, släppa ut koldioxid och blåsa upp ballongen.

Det är allt för idag. Glöm inte att det är bättre att utföra experiment för barn hemma under övervakning, det blir både säkrare och mer intressant. Ses snart!

Demonstration av experiment är ett bra tillfälle att intressera ett barn för naturvetenskap. För att göra detta behöver du bara en önskan, elementär kunskap inom fysikområdet, de enklaste reagenserna och utrustningen (som du har i ditt kök).

Regel ett (det viktigaste). Först, en demonstration av erfarenhet, sedan - dess förklaring och tillämpning av lagen! Det är denna sekvens som lockar maximal uppmärksamhet och väcker forskarens huvudfråga - "Varför?"

Regel två. Barnet måste se, röra, lukta, delta i tillverkningen av prover, reagenser och utrustning, självständigt göra igen vad du visade honom! Detta kommer att vittna om att fysik och kemi är den verklighet som omger oss, underställd honom. Detta kommer att berätta för honom att naturlagarna är i hans händer! Han är en skapare som påverkar världen omkring honom!

Regel tre. Din förklaring av den perfekta upplevelsen bör vara enkel, koncis och tydlig. Den måste gå tillbaka till en specifik fysikalisk eller kemisk lag, visa sitt arbete. En förklaring ska inte försvåra förståelsen, utan förenkla. Nyckelordet i denna del av lektionen ska vara "För att ...".

Regel fyra. Förutse och åtfölj upplevelsen med en atmosfär av mystik, skapa intriger! Föreställ dig en demonstration i form av en magisk handling, ett mirakel, en fantastisk upptäckt! Men efter att det är klart, se till att förklara att magi och mysterium förtydligas av vetenskaplig kunskap. Att bakom alla dessa mirakel finns inte älvor och tomtar, utan naturlagarna.

Regel fem. Var uppmärksam på säkerheten när du genomför en demonstration! Även om du arbetar med vanligt vatten, se till att inte spilla det på parketten, skada inte möbler eller elektriska apparater..

Vi gör keso

Mormödrar, som är över 50 år, minns väl hur de själva gjorde keso till sina barn. Du kan visa denna process för ett barn. Värm mjölken genom att hälla lite citronsaft i den (kalciumklorid kan också användas). Visa barnen hur mjölken omedelbart stelnade till stora flingor med vassle på toppen.

Töm den resulterande massan genom flera lager gasväv och låt stå i 2-3 timmar. Du har gjort en underbar ostmassa. Häll sirap över och bjud barnet på middag. Vi är säkra på att även de barn som inte gillar denna mejeriprodukt inte kommer att kunna vägra en delikatess som tillagas med eget deltagande.

Hur gör man glass?

För glass behöver du: kakao, socker, mjölk, gräddfil. Du kan lägga till riven choklad, våffelsmulor eller små kakor. Blanda två matskedar kakao, en matsked socker, fyra matskedar mjölk och två matskedar gräddfil i en skål. Tillsätt kaka och chokladsmulor. Glassen är klar. Nu ska den kylas ner. Ta en större skål, lägg is i den, strö den med salt, blanda. Lägg en skål med glass ovanpå isen och täck med en handduk för att hålla värmen borta. Rör om glass var 3-5 minut. Om du har tillräckligt med tålamod kommer glassen att tjockna efter cirka 30 minuter och du kan prova den. Gott?

Hur fungerar vårt hemgjorda kylskåp? Det är känt att is smälter vid en temperatur på noll grader. Salt fördröjer också kylan, låter inte isen smälta snabbt. Därför håller saltisen kall längre. Dessutom tillåter inte handduken varm luft att tränga in i glassen. Och resultatet? Glass är bortom beröm!

Låt oss vispa ner smöret

Om du bor på sommaren på landet, så tar du förmodligen naturlig mjölk från en trast. Gör experiment med mjölk med barnen. Förbered en liters burk. Fyll den med mjölk och ställ i kylen i 2-3 dagar. Visa barnen hur mjölken har separerats till lättare grädde och tjock skummjölk. Samla upp krämen i en burk med lufttätt lock. Och om du har tålamod och ledig tid, skaka burken i en halvtimme i tur och ordning med barnen tills fettbollarna smälter samman och bildar oljeklumpar. Tro mig, barn har aldrig ätit så gott smör.

Hemgjorda klubbor

Matlagning är en rolig aktivitet. Nu ska vi göra hemgjorda klubbor. För att göra detta måste du förbereda ett glas varmt vatten för att lösa upp så mycket strösocker som det kan lösa upp. Ta sedan ett sugrör för en cocktail, bind en ren tråd till den, fäst en liten bit pasta i slutet av den (det är bäst att använda liten pasta). Nu återstår att lägga sugröret ovanpå glaset, tvärs över, och sänka ner änden av tråden med pasta i sockerlösningen. Och ha tålamod.

När vattnet från glaset börjar avdunsta börjar sockermolekylerna närma sig och söta kristaller kommer att börja lägga sig på tråden och på pastan och anta bisarra former. Låt din lilla smaka på klubban. Gott? Samma klubbor blir mycket godare om syltsirap läggs till sockerlösningen. Då får du klubbor med olika smaker: körsbär, svarta vinbär och annat som han vill ha.

"Rostat" socker

Ta två bitar raffinerat socker. Fukta dem med några droppar vatten så att de blir fuktiga, lägg i en rostfri sked och värm den i några minuter över gas tills sockret smält och gulnar. Låt det inte brinna. Så snart sockret förvandlas till en gulaktig vätska, häll innehållet i skeden på fatet i små droppar. Smaka på dina godisar med dina barn. Gillade? Öppna då en godisfabrik!

Ändra färgen på kål

Förbered tillsammans med ditt barn en sallad av tunt strimlad rödkål, mald med salt och häll över den med vinäger och socker. Se kålen förvandlas från lila till klarröd. Detta är effekten av ättiksyra. Men när salladen lagras kan den återigen bli lila eller till och med bli blå. Detta händer eftersom ättiksyra gradvis späds ut med kåljuice, dess koncentration minskar och färgen på rödkålsfärgen ändras. Det här är förvandlingarna.

Varför är omogna äpplen sura?

Omogna äpplen är höga i stärkelse och innehåller inget socker. Stärkelse är ett osötat ämne. Låt barnet slicka stärkelsen, och han kommer att bli övertygad om detta. Hur vet man om en produkt innehåller stärkelse? Gör en svag lösning av jod. Släpp dem i en näve mjöl, stärkelse, på en bit rå potatis, på en skiva av ett omoget äpple. Den blå färgen som visas bevisar att alla dessa produkter innehåller stärkelse. Upprepa experimentet med äpplet när det är helt moget. Och du kommer förmodligen att bli förvånad över att du inte längre hittar stärkelse i ett äpple. Men nu har det socker i sig. Så fruktmogning är en kemisk process för att omvandla stärkelse till socker.

ätbart lim

Ditt barn behövde lim för pyssel, men burken med lim var tom? Skynda inte till butiken för att köpa. Svetsa den själv. Det som är bekant för dig är ovanligt för ett barn.

Koka en liten portion tjock gelé till honom och visa honom vart och ett av stegen i processen. För dem som inte vet: i kokande juice (eller i vatten med sylt) måste du hälla, blanda noggrant, en lösning av stärkelse utspädd i en liten mängd kallt vatten och koka upp. Jag tror att barnet kommer att bli förvånad över att denna limgelé kan ätas med en sked, eller så kan man limma hantverk med den.

Hemlagat mousserande vatten

Påminn ditt barn om att han andas luft. Luft består av olika gaser, men många av dem är osynliga och luktfria, vilket gör dem svåra att upptäcka. Koldioxid är en av de gaser som utgör luften och ... kolsyrat vatten. Men det kan isoleras hemma.

Ta två sugrör för en cocktail, men med olika diametrar, så att några millimeter smalt passar tätt in i en bredare. Det blev ett långt sugrör, bestående av två. Gör ett vertikalt hål i korken på en plastflaska med ett vasst föremål och sätt in vardera änden av sugröret där. Om det inte finns några sugrör med olika diametrar kan du göra ett litet vertikalt snitt i ett och sticka det i ett annat sugrör. Det viktigaste är att få en tät anslutning.

Häll vatten utspätt med eventuell sylt i ett glas och häll en halv matsked läsk i en flaska genom en tratt. Häll sedan vinäger i flaskan - cirka hundra milliliter. Nu måste du agera mycket snabbt: stick in korken med ett sugrör i flaskan och doppa den andra änden av sugröret i ett glas sött vatten. Vad händer i glaset? Förklara för ditt barn att vinäger och bakpulver har börjat interagera aktivt med varandra och släpper ut koldioxidbubblor. Den stiger upp och passerar genom ett sugrör till ett glas med en drink, där bubblor kommer till vattenytan. Här är glittrande vatten och klart.

Drunkna och äta

Tvätta två apelsiner väl. Lägg en av dem i en skål med vatten. Han kommer att simma. Och även om du försöker hårt, kommer du inte att kunna dränka honom. Skala den andra apelsinen och lägg den i vattnet. Väl? Tror du dina ögon? Apelsinen har sjunkit. Hur så? Två identiska apelsiner, men den ena drunknade och den andra flöt? Förklara för barnet: "Det finns många luftbubblor i apelsinskalet. De trycker upp apelsinen till vattenytan. Utan skalet sjunker apelsinen eftersom den är tyngre än vattnet den tränger undan."

Om fördelarna med mjölk

Konstigt nog är det bästa sättet att lära sig varför du behöver dricka mjölk att göra ett experiment med ben. Ta de uppätna kycklingbenen, tvätta dem ordentligt, låt dem torka. Häll sedan vinäger i en skål så att det täcker benen helt, stäng locket och låt stå i en vecka. Efter sju dagar, töm ättikan, undersök noggrant och rör vid benen. De har blivit flexibla. Varför? Det visar sig att kalcium ger styrka till ben. Kalcium löses i ättiksyra, och benen tappar sin hårdhet.

Du vill fråga: "Vad har mjölk med det att göra?" Mjölk är känt för att vara rik på kalcium. Mjölk är användbart eftersom det fyller på vår kropp med kalcium, vilket betyder att det gör våra ben hårda och starka.

Hur får man dricksvatten från saltvatten?

Häll vatten med ditt barn i en djup bassäng, tillsätt två matskedar salt där, rör om tills saltet löser sig. Placera tvättade småsten på botten av en tom plastmugg så att den inte flyter upp, utan dess kanter ska vara över vattennivån i bassängen. Sträck filmen uppifrån och knyt den runt bäckenet. Pressa filmen i mitten över glaset och lägg en annan sten i urtaget. Placera din handfat i solen. Efter några timmar kommer osaltat, rent dricksvatten att samlas i glaset. Detta förklaras enkelt: vattnet börjar avdunsta i solen, kondensatet lägger sig på filmen och rinner in i ett tomt glas. Salt avdunstar inte och stannar kvar i bäckenet. Nu när du vet hur du får friskt vatten kan du säkert gå till havet och inte vara rädd för törst. Det finns mycket vatten i havet, och du kan alltid få det renaste dricksvattnet från det.

levande jäst

Ett välkänt ryskt ordspråk säger: "Kojan är röd inte med hörn, utan med pajer." Vi bakar dock inte pajer. Fast varför inte? Dessutom har vi alltid jäst i vårt kök. Men först ska vi visa upplevelsen, och sedan kan vi ta oss an pajerna. Berätta för barnen att jäst består av små levande organismer som kallas mikrober (vilket betyder att mikrober kan vara bra såväl som dåliga). När de äter släpper de ut koldioxid, som blandat med mjöl, socker och vatten "höjer" degen, vilket gör den frodig och smakrik.

Torrjäst är som små livlösa bollar. Men detta är bara tills de miljontals små mikrober som slumrar i en kall och torr form kommer till liv. Låt oss återuppliva dem. Häll två matskedar varmt vatten i en kanna, tillsätt två teskedar jäst till den, sedan en tesked socker och rör om. Häll jästblandningen i flaskan, dra en ballong över halsen. Placera flaskan i en skål med varmt vatten. Fråga killarna vad som kommer att hända? Det stämmer, när jästen vaknar till liv och börjar äta socker, kommer blandningen att fyllas med bubblor av koldioxid som redan är bekant för barn, som de börjar släppa. Bubblorna spricker och gasen blåser upp ballongen.

Är pälsen varm?

Denna upplevelse borde vara mycket populär bland barn. Köp två koppar papperslindad glass. Vik ut en av dem och lägg på ett fat. Och slå in den andra rätt i omslaget i en ren handduk och slå in den väl med en päls. Efter 30 minuter, packa upp den inslagna glassen och lägg den olindad på ett fat. Expandera och den andra glassen. Jämför båda delarna. Överraskad? Hur är det med dina barn?

Det visar sig att glass under en päls, i motsats till vad som finns på ett silverfat, nästan inte smälte. Än sen då? Kanske är en päls inte en päls alls, utan ett kylskåp? Varför bär vi den då på vintern, om den inte värmer, men svalkar? Allt förklaras enkelt. Pälsrocken slutade låta rummet värmas in till glassen. Och från detta blev glassen i en päls kall, så glassen smälte inte.

Nu är frågan också naturlig: "Varför tar en person på sig en päls i kylan?" Svar: För att hålla värmen. När en person tar på sig en päls hemma är han varm, men pälsen släpper inte ut värme på gatan, så personen fryser inte.

Fråga barnet om det vet att det finns "pälsrockar" av glas? Det här är en termos. Den har dubbla väggar, och mellan dem - tomhet. Värme passerar inte genom tomrummet. Därför, när vi häller hett te i en termos håller det sig varmt länge. Och om du häller kallt vatten i det, vad händer med det? Barnet kan nu svara på denna fråga själv. Om han fortfarande tycker att det är svårt att svara, låt honom göra ett experiment till: häll kallt vatten i en termos och kontrollera det om 30 minuter.

dansande flingor

Vissa spannmål kan göra mycket ljud. Nu ska vi ta reda på om det går att lära risflingor att hoppa och dansa.

Vi kommer att behöva:

• pappershandduk
• 1 tsk (5 ml) krispiga risflingor
• ballong
• ulltröja

Träning.

1. Strö flingor på en handduk.

Låt oss börja vetenskapens magi!

1. Tilltala publiken så här: "Alla ni vet förstås hur risflingor kan krackelera, knastra och prassla. Och nu ska jag visa er hur de kan hoppa och dansa."
2. Blås upp ballongen och bind fast den.
3. Gnid in bollen på ulltröjan.
4. Ta med bollen till flingorna och se vad som händer.

Resultat. Flingorna kommer att studsa och attraheras av bollen.

Förklaring. Statisk elektricitet hjälper dig i detta experiment. Elektricitet kallas statisk när det inte finns någon ström, det vill säga laddningens rörelse. Den bildas av friktion av föremål, i detta fall en boll och en tröja. Alla föremål är uppbyggda av atomer, och varje atom innehåller lika många protoner och elektroner. Protoner har en positiv laddning, medan elektroner har en negativ laddning. När dessa laddningar är lika, kallas objektet neutralt eller oladdat. Men det finns föremål, som hår eller ull, som förlorar sina elektroner mycket lätt. Om du gnider bollen på en yllesak kommer en del av elektronerna att passera från ullen till bollen, och den får en negativ statisk laddning.

När du för en negativt laddad boll närmare flingorna börjar elektronerna i dem stöta bort från den och flytta till motsatt sida. Således blir den övre sidan av flingorna som är vända mot bollen positivt laddad, och bollen attraherar dem till sig själv.

Om du väntar längre kommer elektronerna att börja röra sig från bollen till flingorna. Gradvis kommer bollen att bli neutral igen och kommer inte längre att dra till sig flingor. De kommer att falla tillbaka på bordet.

Sortering

Tror du att det går att separera den blandade peppar och salt? Om du behärskar detta experiment kommer du definitivt att klara av denna svåra uppgift!

Vi kommer att behöva:

• pappershandduk
• 1 tesked (5 ml) salt
• 1 tsk (5 ml) mald peppar
• skeden
• ulltröja
• assistent

Träning:

1. Bred ut en pappershandduk på bordet.
2. Strö salt och peppar på den.

Låt oss börja vetenskapens magi!

1. Bjud in någon från publiken att bli din assistent.
2. Blanda salt och peppar ordentligt med en sked. Låt en medhjälpare försöka skilja saltet från pepparn.
3. När din assistent är desperat att dela med sig av dem, bjud in honom nu att sitta och titta.
4. Blås upp ballongen, knyt av den och gnugga den mot ulltröjan.
5. För bollen närmare salt- och pepparblandningen. Vad kommer du att se?

Resultat. Peppar kommer att hålla sig till bollen, och salt kommer att finnas kvar på bordet.

Förklaring. Detta är ytterligare ett exempel på effekten av statisk elektricitet. När du gnuggar bollen med en ylleduk får den en negativ laddning. Om du för bollen till en blandning av peppar och salt, kommer pepparn att börja attraheras av den. Detta beror på att elektronerna i pepparkornen tenderar att röra sig så långt bort från bollen som möjligt. Följaktligen får den del av pepparkornen som är närmast bollen en positiv laddning och attraheras av bollens negativa laddning. Pepparn fastnar på bollen.

Salt attraheras inte av bollen, eftersom elektroner rör sig dåligt i detta ämne. När du för en laddad boll till salt, finns dess elektroner fortfarande kvar på sina platser. Salt från sidan av bollen får ingen laddning - det förblir oladdat eller neutralt. Därför fastnar inte salt på en negativt laddad boll.

Häll vatten med ditt barn i en djup bassäng, tillsätt två matskedar salt där, rör om tills saltet löser sig. Placera tvättade småsten på botten av en tom plastmugg så att den inte flyter upp, utan dess kanter ska vara över vattennivån i bassängen. Sträck filmen uppifrån och knyt den runt bäckenet. Pressa filmen i mitten över glaset och lägg en annan sten i urtaget. Placera din handfat i solen.

Efter några timmar kommer osaltat, rent dricksvatten att samlas i glaset.

Detta förklaras enkelt: vattnet börjar avdunsta i solen, kondensatet lägger sig på filmen och rinner in i ett tomt glas. Salt avdunstar inte och stannar kvar i bäckenet.

Nu när du vet hur du får friskt vatten kan du säkert gå till havet och inte vara rädd för törst. Det finns mycket vatten i havet, och du kan alltid få det renaste dricksvattnet från det.

levande jäst

Ett välkänt ryskt ordspråk säger: "Kojan är röd inte med hörn, utan med pajer." Vi bakar dock inte pajer. Fast varför inte? Dessutom har vi alltid jäst i vårt kök. Men först ska vi visa upplevelsen, och sedan kan vi ta oss an pajerna.

Berätta för barnen att jäst består av små levande organismer som kallas mikrober (vilket betyder att mikrober kan vara bra såväl som dåliga). När de matar släpper de ut koldioxid som, blandat med mjöl, socker och vatten, "höjer" degen, vilket gör den frodig och smakrik.

Torrjäst är som små livlösa bollar. Men detta är bara tills de miljontals små mikrober som slumrar i en kall och torr form kommer till liv.

Låt oss återuppliva dem. Häll två matskedar varmt vatten i en kanna, tillsätt två teskedar jäst till den, sedan en tesked socker och rör om.

Häll jästblandningen i flaskan, dra en ballong över halsen. Placera flaskan i en skål med varmt vatten.

Fråga killarna vad som kommer att hända?

Det stämmer, när jästen vaknar till liv och börjar äta socker, kommer blandningen att fyllas med bubblor av koldioxid som redan är bekant för barn, som de börjar släppa. Bubblorna spricker och gasen blåser upp ballongen.

En liknande upplevelse med att blåsa upp en ballong kan göras genom att ersätta jästen med en lösning av läsk och vinäger.

Är pälsen varm?

Denna upplevelse borde vara mycket populär bland barn.

Köp två koppar papperslindad glass. Vik ut en av dem och lägg på ett fat. Och slå in den andra rätt i omslaget i en ren handduk och slå in den väl med en päls.

Efter 30 minuter, packa upp den inslagna glassen och lägg den olindad på ett fat. Expandera och den andra glassen. Jämför båda delarna. Överraskad? Hur är det med dina barn?

Det visar sig att glass under en päls, i motsats till vad som finns på ett silverfat, nästan inte smälte. Än sen då? Kanske är en päls inte en päls alls, utan ett kylskåp? Varför bär vi den då på vintern, om den inte värmer, men svalkar?

Allt förklaras enkelt. Pälsrocken slutade låta rummet värmas in till glassen. Och från detta blev glassen i en päls kall, så glassen smälte inte.

Nu är frågan också naturlig: "Varför tar en person på sig en päls i kylan?" Svar: För att hålla värmen.

När en person tar på sig en päls hemma är han varm, men pälsen släpper inte ut värme på gatan, så personen fryser inte.

Fråga barnet om han vet att det finns "pälsrockar" av glas?

Det här är en termos. Den har dubbla väggar, och mellan dem finns ett tomrum. Värme passerar inte genom tomrummet. Därför, när vi häller hett te i en termos håller det sig varmt länge. Och om du häller kallt vatten i det, vad händer med det? Barnet kan nu svara på denna fråga själv.

Om han fortfarande tycker att det är svårt att svara, låt honom göra ett experiment till: häll kallt vatten i en termos och kontrollera det om 30 minuter.

Trycktratt

Kan en tratt "vägra" att släppa in vatten i en flaska? Låt oss kolla!

Vi kommer att behöva:

- 2 trattar
- två identiska rena torra plastflaskor på 1 liter
- plasticine
- kanna vatten

Träning:

1. Sätt i en tratt i varje flaska.
2. Belägg halsen på en av flaskorna runt tratten med plasticine så att det inte finns något mellanrum.

Låt oss börja vetenskapens magi!

1. Meddela för publiken: "Jag har en magisk tratt som håller vattnet borta från flaskan."
2. Ta en flaska utan plasticine och häll lite vatten i den genom en tratt. Förklara för publiken: "Så här beter sig de flesta kanaler."
3. Ställ en flaska plasticine på bordet.
4. Fyll tratten med vatten upp till toppen. Se vad som kommer att hända.

Resultat:

Lite vatten kommer att rinna från tratten till flaskan, och sedan slutar det rinna helt.

Förklaring:

Vatten rinner fritt in i den första flaskan. Vatten som strömmar genom tratten in i flaskan ersätter luften i den, som strömmar ut genom springorna mellan halsen och tratten. I en flaska förseglad med plasticine finns också luft som har sitt eget tryck. Vattnet i tratten har också ett tryck, vilket beror på att tyngdkraften drar ner vattnet. Lufttryckets kraft i flaskan överstiger dock tyngdkraften som verkar på vattnet. Därför kan vatten inte komma in i flaskan.

Om det finns åtminstone ett litet hål i flaskan eller plasticinen kan luft strömma ut genom den. På grund av detta kommer trycket inuti flaskan att sjunka och vatten kommer att kunna rinna in i den.

dansande flingor

Vissa spannmål kan göra mycket ljud. Nu ska vi ta reda på om det går att lära risflingor att hoppa och dansa.

Vi kommer att behöva:

- pappershandduk
- 1 tsk (5 ml) krispiga risflingor
- ballong
- ulltröja

Träning:

2. Strö flingor på en handduk.

Låt oss börja vetenskapens magi!

1. Tilltala publiken så här: ”Ni vet naturligtvis alla hur risflingor kan spricka, knastra och prassla. Och nu ska jag visa dig hur de kan hoppa och dansa."
2. Blås upp ballongen och knyt fast den.
3. Gnid in bollen på ulltröjan.
4. Ta med bollen till flingorna och se vad som händer.

Resultat:

Flingorna kommer att studsa och attraheras av bollen.

Förklaring:

Statisk elektricitet hjälper dig i detta experiment. Elektricitet kallas statisk när det inte finns någon ström, det vill säga laddningens rörelse. Den bildas av friktion av föremål, i detta fall en boll och en tröja. Alla föremål är uppbyggda av atomer, och varje atom innehåller lika många protoner och elektroner. Protoner har en positiv laddning, medan elektroner har en negativ laddning. När dessa laddningar är lika, kallas objektet neutralt eller oladdat. Men det finns föremål, som hår eller ull, som förlorar sina elektroner mycket lätt. Om du gnuggar bollen på en yllesak kommer en del av elektronerna att passera från ullen till bollen och den får en negativ statisk laddning.

När du för en negativt laddad boll närmare flingorna börjar elektronerna i dem stöta bort från den och flytta till motsatt sida. Således blir den övre sidan av flingorna som är vända mot bollen positivt laddad, och bollen attraherar dem till sig själv.

Om du väntar längre kommer elektronerna att börja röra sig från bollen till flingorna. Gradvis kommer bollen att bli neutral igen och kommer inte längre att dra till sig flingor. De kommer att falla tillbaka på bordet.

Sortering

Tror du att det går att separera den blandade peppar och salt? Om du behärskar detta experiment kommer du definitivt att klara av denna svåra uppgift!

Vi kommer att behöva:

- pappershandduk
- 1 tesked (5 ml) salt
- 1 tesked (5 ml) mald peppar
- skeden
- ballong
- ulltröja
- assistent

Träning:

1. Bred ut en pappershandduk på bordet.
2. Strö salt och peppar på den.

Låt oss börja vetenskapens magi!

1. Bjud in någon från publiken att bli din assistent.
2. Blanda salt och peppar ordentligt med en sked. Låt en medhjälpare försöka skilja saltet från pepparn.
3. När din assistent är desperat att dela med sig av dem, bjud in honom att sitta och titta nu.
4. Blås upp ballongen, knyt av den och gnugga den mot ulltröjan.
5. För bollen närmare salt- och pepparblandningen. Vad kommer du att se?

Resultat:

Peppar kommer att hålla sig till bollen, och salt kommer att finnas kvar på bordet.

Förklaring:

Detta är ytterligare ett exempel på effekten av statisk elektricitet. När du gnuggar bollen med en ylleduk får den en negativ laddning. Om du för bollen till en blandning av peppar och salt, kommer pepparn att börja attraheras av den. Detta beror på att elektronerna i pepparkornen tenderar att röra sig så långt bort från bollen som möjligt. Följaktligen får den del av pepparkornen som är närmast bollen en positiv laddning och attraheras av bollens negativa laddning. Pepparn fastnar på bollen.

Salt attraheras inte av bollen, eftersom elektroner rör sig dåligt i detta ämne. När du för en laddad boll till salt, finns dess elektroner fortfarande kvar på sina platser. Salt från sidan av bollen får ingen laddning - det förblir oladdat eller neutralt. Därför fastnar inte salt på en negativt laddad boll.

flexibelt vatten

I tidigare experiment använde du statisk elektricitet för att lära spannmål att dansa och separera peppar från salt. Av denna erfarenhet kommer du att lära dig hur statisk elektricitet påverkar vanligt vatten.

Vi kommer att behöva:

- kran och handfat
- ballong
- ulltröja

Träning:

För att genomföra experimentet, välj en plats där du kommer att ha tillgång till rinnande vatten. Köket är perfekt.

Låt oss börja vetenskapens magi! 1. Meddela för publiken: "Nu ska ni se hur min magi kommer att kontrollera vattnet."
2. Öppna kranen så att vattnet rinner i en tunn stråle.
3. Säg de magiska orden för att få vattenstrålen att röra sig. Inget kommer att förändras; be sedan om ursäkt och förklara för publiken att du måste använda din magiska ballong och magiska tröja.
4. Blås upp ballongen och knyt fast den. Gnid bollen på tröjan.
5. Säg de magiska orden igen och för sedan bollen till en rännil av vatten. Vad kommer att hända?

Resultat:

Vattenstrålen kommer att avböjas mot bollen.

Förklaring:

Elektronerna från tröjan passerar under friktion till bollen och ger den en negativ laddning. Denna laddning stöter bort elektronerna som finns i vattnet, och de rör sig till den del av strålen som är längst bort från bollen. Närmare bollen uppstår en positiv laddning i vattenströmmen, och den negativt laddade bollen drar den mot sig själv.

För att jetrörelsen ska synas måste den vara liten. Den statiska elektriciteten som ackumuleras på bollen är relativt liten, och den kan inte flytta en stor mängd vatten. Om en droppe vatten vidrör ballongen kommer den att förlora sin laddning. De extra elektronerna kommer att gå ner i vattnet; både ballongen och vattnet kommer att bli elektriskt neutrala, så droppen kommer att flyta mjukt igen.

Vi gör keso

Mormödrar, som är över 50 år, minns väl hur de själva gjorde keso till sina barn. Du kan visa denna process för ett barn.

Värm mjölken genom att hälla lite citronsaft i den (kalciumklorid kan också användas). Visa barnen hur mjölken omedelbart stelnade till stora flingor med vassle på toppen.

Töm den resulterande massan genom flera lager gasväv och låt stå i 2-3 timmar.

Du har gjort en underbar ostmassa.

Häll sirap över och bjud barnet på middag. Vi är säkra på att även de barn som inte gillar denna mejeriprodukt inte kommer att kunna vägra en delikatess som tillagas med eget deltagande.

Hur gör man glass?

För glass behöver du: kakao, socker, mjölk, gräddfil. Du kan lägga till riven choklad, våffelsmulor eller små kakor.

Blanda två matskedar kakao, en matsked socker, fyra matskedar mjölk och två matskedar gräddfil i en skål. Tillsätt kaka och chokladsmulor. Glassen är klar. Nu ska den kylas ner.

Ta en större skål, lägg is i den, strö den med salt, blanda. Lägg en skål med glass ovanpå isen och täck med en handduk för att hålla värmen borta. Rör om glass var 3-5 minut. Om du har tillräckligt med tålamod kommer glassen att tjockna efter cirka 30 minuter och du kan prova den. Gott?

Hur fungerar vårt hemgjorda kylskåp? Det är känt att is smälter vid en temperatur på noll grader. Salt fördröjer också kylan, låter inte isen smälta snabbt. Därför håller saltisen kall längre. Dessutom tillåter inte handduken varm luft att tränga in i glassen. Och resultatet? Glass är bortom beröm!

Låt oss vispa ner smöret

Om du bor på sommaren på landet, så tar du förmodligen naturlig mjölk från en trast. Gör experiment med mjölk med barnen.

Förbered en liters burk. Fyll den med mjölk och ställ i kylen i 2-3 dagar. Visa barnen hur mjölken har separerats till lättare grädde och tjock skummjölk.

Samla upp krämen i en burk med lufttätt lock. Och om du har tålamod och ledig tid, skaka burken i en halvtimme i tur och ordning med barnen tills fettbollarna smälter samman och bildar oljeklumpar. Du kan lägga några glaskulor i en burk tillsammans med grädden så att smöret vispar snabbare.

Tro mig, barn har aldrig ätit så gott smör.

Hemgjorda klubbor

Matlagning är en rolig aktivitet. Nu ska vi göra hemgjorda klubbor.

För att göra detta måste du förbereda ett glas varmt vatten för att lösa upp så mycket strösocker som det kan lösa upp. Ta sedan ett sugrör för en cocktail, bind en ren tråd till den, fäst en liten bit pasta i slutet av den (det är bäst att använda liten pasta). Nu återstår att lägga sugröret ovanpå glaset, tvärs över, och sänka ner änden av tråden med pasta i sockerlösningen. Och ha tålamod.

När vattnet från glaset börjar avdunsta börjar sockermolekylerna närma sig och söta kristaller kommer att börja lägga sig på tråden och på pastan och anta bisarra former.

Låt din lilla smaka på klubban. Gott?

Samma klubbor blir mycket godare om syltsirap läggs till sockerlösningen. Då får du klubbor med olika smaker: körsbär, svarta vinbär och annat som han vill ha.

"Rostat" socker

Ta två bitar raffinerat socker. Fukta dem med några droppar vatten så att de blir fuktiga, lägg i en rostfri sked och värm den i några minuter över gas tills sockret smält och gulnar. Låt det inte brinna.

Så snart sockret förvandlas till en gulaktig vätska, häll innehållet i skeden på fatet i små droppar.

Smaka på dina godisar med dina barn. Gillade? Öppna då en godisfabrik!

Ändra färgen på kål

Förbered med ditt barn en sallad av finhackad rödkål, riven med salt, och häll den med äppelcidervinäger (citronsaft) och socker. Se kålen förvandlas från lila till klarröd. Detta är effekten av ättiksyra.

Men när salladen lagras kan den återigen bli lila eller till och med bli blå. Detta händer eftersom ättiksyra gradvis späds ut med kåljuice, dess koncentration minskar och färgen på rödkålsfärgen ändras. Det här är förvandlingarna.

Varför är omogna äpplen sura?

Omogna äpplen är höga i stärkelse och innehåller inget socker.

Stärkelse är ett osötat ämne. Låt barnet slicka stärkelsen, och han kommer att bli övertygad om detta. Hur vet man om en produkt innehåller stärkelse?

Gör en svag lösning av jod. Släpp dem i en näve mjöl, stärkelse, på en bit rå potatis, på en skiva av ett omoget äpple. Den blå färgen som visas bevisar att alla dessa produkter innehåller stärkelse.

Upprepa experimentet med äpplet när det är helt moget. Och du kommer förmodligen att bli förvånad över att du inte längre hittar stärkelse i ett äpple. Men nu har det socker i sig. Så fruktmogning är en kemisk process för att omvandla stärkelse till socker.

ätbart lim

Ditt barn behövde lim för pyssel, men burken med lim var tom? Skynda inte till butiken för att köpa. Svetsa den själv. Det som är bekant för dig är ovanligt för ett barn.

Koka en liten portion tjock gelé till honom och visa honom vart och ett av stegen i processen. För dem som inte vet: i kokande juice (eller i vatten med sylt) måste du hälla, blanda noggrant, en lösning av stärkelse utspädd i en liten mängd kallt vatten och koka upp.

Jag tror att barnet kommer att bli förvånad över att denna limgelé kan ätas med en sked, eller så kan man limma hantverk med den.

Hemlagat mousserande vatten

Påminn ditt barn om att han andas luft. Luft består av olika gaser, men många av dem är osynliga och luktfria, vilket gör dem svåra att upptäcka. Koldioxid är en av de gaser som utgör luften och ... kolsyrat vatten. Men det kan isoleras hemma.

Ta två sugrör för en cocktail, men med olika diametrar, så att några millimeter smalt passar tätt in i en bredare. Det blev ett långt sugrör, bestående av två. Gör ett vertikalt hål i korken på en plastflaska med ett vasst föremål och sätt in vardera änden av sugröret där.

Om det inte finns några sugrör med olika diametrar kan du göra ett litet vertikalt snitt i ett och sticka det i ett annat sugrör. Det viktigaste är att få en tät anslutning.

Häll vatten utspätt med eventuell sylt i ett glas och häll en halv matsked läsk i en flaska genom en tratt. Häll sedan vinäger i flaskan - cirka hundra milliliter.

Nu måste du agera mycket snabbt: stick in korken med ett sugrör i flaskan och doppa den andra änden av sugröret i ett glas sött vatten.

Vad händer i glaset?

Förklara för ditt barn att vinäger och bakpulver har börjat interagera aktivt med varandra och släpper ut koldioxidbubblor. Den stiger upp och passerar genom ett sugrör till ett glas med en drink, där bubblor kommer till vattenytan. Här är glittrande vatten och klart.

Drunkna och äta

Tvätta två apelsiner väl. Lägg en av dem i en skål med vatten. Han kommer att simma. Och även om du försöker hårt, kommer du inte att kunna dränka honom.

Skala den andra apelsinen och lägg den i vattnet. Väl? Tror du dina ögon? Apelsinen har sjunkit.

Hur så? Två identiska apelsiner, men den ena drunknade och den andra flöt?

Förklara för ditt barn: ”Det finns många luftbubblor i ett apelsinskal. De trycker apelsinen till vattenytan. Utan skalet sjunker apelsinen eftersom den är tyngre än vattnet den tränger undan.

Om fördelarna med mjölk

Konstigt nog är det bästa sättet att lära sig varför du behöver dricka mjölk att göra ett experiment med ben.

Ta de uppätna kycklingbenen, tvätta dem ordentligt, låt dem torka. Häll sedan vinäger i en skål så att det täcker benen helt, stäng locket och låt stå i en vecka.

Efter sju dagar, töm ättikan, undersök noggrant och rör vid benen. De har blivit flexibla. Varför?

Det visar sig att kalcium ger styrka till ben. Kalcium löses i ättiksyra, och benen tappar sin hårdhet.

Du vill fråga: "Vad har mjölk med det att göra?"

Mjölk är känt för att vara rik på kalcium. Mjölk är användbart eftersom det fyller på vår kropp med kalcium, vilket betyder att det gör våra ben hårda och starka.

Var finns mer kalcium? I mandel, sesam, broccoli, havregryn.