Konsultation underhållande upplevelser i köket. Experiment i köket (för barn och deras föräldrar). Kokt eller rått ägg

För glass behöver du: kakao, socker, mjölk, gräddfil. Du kan lägga till riven choklad, våffelsmulor eller små kakor. Blanda två matskedar kakao, en matsked socker, fyra matskedar mjölk och två matskedar gräddfil i en skål. Tillsätt kaka och chokladsmulor. Glassen är klar. Nu ska den kylas ner. Ta en större skål, lägg is i den, strö den med salt, blanda. Lägg en skål med glass ovanpå isen och täck med en handduk för att hålla värmen borta. Rör om glass var 3-5 minut. Om du har tillräckligt med tålamod kommer glassen att tjockna efter cirka 30 minuter och du kan prova den. Gott?

Hur fungerar vårt hemgjorda kylskåp? Det är känt att is smälter vid en temperatur på noll grader. Salt fördröjer också kylan, låter inte isen smälta snabbt. Därför håller saltisen kall längre. Dessutom tillåter inte handduken varm luft att tränga in i glassen. Och resultatet? Glass är bortom beröm!

Låt oss vispa ner smöret

Om du bor på sommaren på landet, så tar du förmodligen naturlig mjölk från en trast. Gör experiment med mjölk med barnen. Förbered en liters burk. Fyll den med mjölk och ställ i kylen i 2-3 dagar. Visa barnen hur mjölken har separerats till lättare grädde och tjock skummjölk. Samla upp krämen i en burk med lufttätt lock. Och om du har tålamod och ledig tid, skaka burken i en halvtimme i tur och ordning med barnen tills fettbollarna smälter samman och bildar oljeklumpar. Tro mig, barn har aldrig ätit så gott smör.

Hemgjorda klubbor

Matlagning är en rolig aktivitet. Nu ska vi göra hemgjorda klubbor. För att göra detta måste du förbereda ett glas varmt vatten för att lösa upp så mycket strösocker som det kan lösa upp. Ta sedan ett sugrör för en cocktail, bind en ren tråd till den, fäst en liten bit pasta i slutet av den (det är bäst att använda liten pasta). Nu återstår att lägga sugröret ovanpå glaset, tvärs över, och sänka ner änden av tråden med pasta i sockerlösningen. Och ha tålamod.

När vattnet från glaset börjar avdunsta börjar sockermolekylerna närma sig och söta kristaller kommer att börja lägga sig på tråden och på pastan och anta bisarra former. Låt din lilla smaka på klubban. Gott? Samma klubbor blir mycket godare om syltsirap läggs till sockerlösningen. Då får du klubbor med olika smaker: körsbär, svarta vinbär och annat som han vill ha.

"Rostat" socker

Ta två bitar raffinerat socker. Fukta dem med några droppar vatten så att de blir fuktiga, lägg i en rostfri sked och värm den i några minuter över gas tills sockret smält och gulnar. Låt det inte brinna. Så snart sockret förvandlas till en gulaktig vätska, häll innehållet i skeden på fatet i små droppar. Smaka på dina godisar med dina barn. Gillade? Öppna då en godisfabrik!

Ändra färgen på kål

Tillsammans med ditt barn, förbered en sallad av finhackad rödkål, riven med salt, och häll den med vinäger och socker. Se kålen förvandlas från lila till klarröd. Detta är effekten av ättiksyra. Men när salladen lagras kan den återigen bli lila eller till och med bli blå. Detta händer eftersom ättiksyra gradvis späds ut med kåljuice, dess koncentration minskar och färgen på rödkålsfärgen ändras. Det här är förvandlingarna.

Varför är omogna äpplen sura?

Omogna äpplen är höga i stärkelse och innehåller inget socker. Stärkelse är ett osötat ämne. Låt barnet slicka stärkelsen, och han kommer att bli övertygad om detta. Hur vet man om en produkt innehåller stärkelse? Gör en svag lösning av jod. Släpp dem i en näve mjöl, stärkelse, på en bit rå potatis, på en skiva av ett omoget äpple. Den blå färgen som visas bevisar att alla dessa produkter innehåller stärkelse. Upprepa experimentet med äpplet när det är helt moget. Och du kommer förmodligen att bli förvånad över att du inte längre hittar stärkelse i ett äpple. Men nu har det socker i sig. Så fruktmogning är en kemisk process för att omvandla stärkelse till socker.

ätbart lim

Ditt barn behövde lim för pyssel, men burken med lim var tom? Skynda inte till butiken för att köpa. Svetsa den själv. Det som är bekant för dig är ovanligt för ett barn.

Koka en liten portion tjock gelé till honom och visa honom vart och ett av stegen i processen. För dem som inte vet: i kokande juice (eller i vatten med sylt) måste du hälla, blanda noggrant, en lösning av stärkelse utspädd i en liten mängd kallt vatten och koka upp. Jag tror att barnet kommer att bli förvånad över att denna limgelé kan ätas med en sked, eller så kan man limma hantverk med den.

Hemlagat mousserande vatten

Påminn ditt barn om att han andas luft. Luft består av olika gaser, men många av dem är osynliga och luktfria, vilket gör dem svåra att upptäcka. Koldioxid är en av de gaser som utgör luften och ... kolsyrat vatten. Men det kan isoleras hemma.

Ta två sugrör för en cocktail, men med olika diametrar, så att några millimeter smalt passar tätt in i en bredare. Det blev ett långt sugrör, bestående av två. Gör ett vertikalt hål i korken på en plastflaska med ett vasst föremål och sätt in vardera änden av sugröret där. Om det inte finns några sugrör med olika diametrar kan du göra ett litet vertikalt snitt i ett och sticka det i ett annat sugrör. Det viktigaste är att få en tät anslutning.

Häll vatten utspätt med eventuell sylt i ett glas och häll en halv matsked läsk i en flaska genom en tratt. Häll sedan vinäger i flaskan - cirka hundra milliliter. Nu måste du agera mycket snabbt: stick korken med ett sugrör i flaskan och doppa den andra änden av sugröret i ett glas sött vatten. Vad händer i glaset? Förklara för ditt barn att vinäger och bakpulver har börjat interagera aktivt med varandra och släpper ut koldioxidbubblor. Den stiger upp och passerar genom ett sugrör till ett glas med en drink, där bubblor kommer till vattenytan. Här är glittrande vatten och klart.

Drunkna och äta

Tvätta två apelsiner väl. Lägg en av dem i en skål med vatten. Han kommer att simma. Och även om du försöker hårt, kommer du inte att kunna dränka honom. Skala den andra apelsinen och lägg den i vattnet. Väl? Tror du dina ögon? Apelsinen har sjunkit. Hur så? Två identiska apelsiner, men den ena drunknade och den andra flöt? Förklara för barnet: "Det finns många luftbubblor i apelsinskalet. De trycker upp apelsinen till vattenytan. Utan skalet sjunker apelsinen eftersom den är tyngre än vattnet den tränger undan."

Om fördelarna med mjölk

Konstigt nog är det bästa sättet att lära sig varför du behöver dricka mjölk att göra ett experiment med ben. Ta de uppätna kycklingbenen, tvätta dem ordentligt, låt dem torka. Häll sedan vinäger i en skål så att det täcker benen helt, stäng locket och låt stå i en vecka. Efter sju dagar, töm ättikan, undersök noggrant och rör vid benen. De har blivit flexibla. Varför? Det visar sig att kalcium ger styrka till ben. Kalcium löses i ättiksyra, och benen tappar sin hårdhet.

Du vill fråga: "Vad har mjölk med det att göra?" Mjölk är känt för att vara rik på kalcium. Mjölk är användbart eftersom det fyller på vår kropp med kalcium, vilket betyder att det gör våra ben hårda och starka.

Hur får man dricksvatten från saltvatten?

Häll vatten i en djup bassäng med ditt barn, tillsätt två matskedar salt där, rör om tills saltet löser sig. Placera tvättade småsten på botten av en tom plastmugg så att den inte flyter upp, utan dess kanter ska vara över vattennivån i bassängen. Sträck filmen uppifrån och knyt den runt bäckenet. Pressa filmen i mitten över glaset och lägg en annan sten i urtaget. Placera din handfat i solen. Efter några timmar kommer osaltat, rent dricksvatten att samlas i glaset. Detta förklaras enkelt: vattnet börjar avdunsta i solen, kondensatet lägger sig på filmen och rinner in i ett tomt glas. Salt avdunstar inte och stannar kvar i bäckenet. Nu när du vet hur du får friskt vatten kan du säkert gå till havet och inte vara rädd för törst. Det finns mycket vatten i havet, och du kan alltid få det renaste dricksvattnet från det.

levande jäst

Ett välkänt ryskt ordspråk säger: "Kojan är röd inte med hörn, utan med pajer." Vi bakar dock inte pajer. Fast varför inte? Dessutom har vi alltid jäst i vårt kök. Men först ska vi visa upplevelsen, och sedan kan vi ta oss an pajerna. Berätta för barnen att jäst består av små levande organismer som kallas mikrober (vilket betyder att mikrober kan vara bra såväl som dåliga). När de äter släpper de ut koldioxid, som blandat med mjöl, socker och vatten "höjer" degen, vilket gör den frodig och smakrik.

Torrjäst är som små livlösa bollar. Men detta är bara tills de miljontals små mikrober som slumrar i en kall och torr form kommer till liv. Låt oss återuppliva dem. Häll två matskedar varmt vatten i en kanna, tillsätt två teskedar jäst till den, sedan en tesked socker och rör om. Häll jästblandningen i flaskan, dra en ballong över halsen. Placera flaskan i en skål med varmt vatten. Fråga killarna vad som kommer att hända? Det stämmer, när jästen vaknar till liv och börjar äta socker, kommer blandningen att fyllas med bubblor av koldioxid som redan är bekant för barn, som de börjar släppa. Bubblorna spricker och gasen blåser upp ballongen.

Är pälsen varm?

Denna upplevelse borde vara mycket populär bland barn. Köp två koppar papperslindad glass. Vik ut en av dem och lägg på ett fat. Och slå in den andra rätt i omslaget i en ren handduk och slå in den väl med en päls. Efter 30 minuter, packa upp den inslagna glassen och lägg den olindad på ett fat. Expandera och den andra glassen. Jämför båda delarna. Överraskad? Hur är det med dina barn?

Det visar sig att glass under en päls, i motsats till vad som finns på ett silverfat, nästan inte smälte. Än sen då? Kanske är en päls inte en päls alls, utan ett kylskåp? Varför bär vi den då på vintern, om den inte värmer, men svalkar? Allt förklaras enkelt. Pälsrocken slutade låta rummet värmas in till glassen. Och från detta blev glassen i en päls kall, så glassen smälte inte.

Nu är frågan också naturlig: "Varför tar en person på sig en päls i kylan?" Svar: För att hålla värmen. När en person tar på sig en päls hemma är han varm, men pälsen släpper inte ut värme på gatan, så personen fryser inte.

Fråga barnet om det vet att det finns "pälsrockar" av glas? Det här är en termos. Den har dubbla väggar, och mellan dem finns ett tomrum. Värme passerar inte genom tomrummet. Därför, när vi häller hett te i en termos håller det sig varmt länge. Och om du häller kallt vatten i det, vad händer med det? Barnet kan nu svara på denna fråga själv. Om han fortfarande tycker att det är svårt att svara, låt honom göra ett experiment till: häll kallt vatten i en termos och kontrollera det om 30 minuter.

Trycktratt

Kan en tratt "vägra" att släppa in vatten i en flaska? Låt oss kolla! Vi behöver: 2 trattar, två identiska rena torra plastflaskor på 1 liter vardera, plasticine, en kanna vatten.

Träning:

1. Sätt i en tratt i varje flaska.
2. Täck halsen på en av flaskorna runt tratten med plasticine så att det inte finns något mellanrum.

Låt oss börja vetenskapens magi!

Meddela för publiken: "Jag har en magisk tratt som håller vatten ur flaskan."

Ta en flaska utan plasticine och häll lite vatten i den genom en tratt. Förklara för publiken: "Så här beter sig de flesta trattar."

Ställ en flaska plasticine på bordet. Fyll tratten med vatten upp till toppen. Se vad som kommer att hända.

Resultat. Lite vatten kommer att rinna från tratten till flaskan, och sedan slutar det rinna helt.

Förklaring:

Vatten rinner fritt in i den första flaskan. Vatten som strömmar genom tratten in i flaskan ersätter luften i den, som strömmar ut genom springorna mellan halsen och tratten. I en flaska förseglad med plasticine finns också luft som har sitt eget tryck. Vattnet i tratten har också ett tryck, vilket beror på att tyngdkraften drar ner vattnet. Lufttryckets kraft i flaskan överstiger dock tyngdkraften som verkar på vattnet. Därför kan vatten inte komma in i flaskan.

Om det finns åtminstone ett litet hål i flaskan eller plasticinen kan luft strömma ut genom den. På grund av detta kommer trycket inuti flaskan att sjunka och vatten kommer att kunna rinna in i den.

dansande flingor

Vissa spannmål kan göra mycket ljud. Nu ska vi ta reda på om det går att lära risflingor att hoppa och dansa.

Vi kommer att behöva:

• pappershandduk
• 1 tsk (5 ml) krispiga risflingor
• ballong
• ulltröja

Träning.

1. Strö flingor på en handduk.

Låt oss börja vetenskapens magi!

1. Tilltala publiken så här: "Alla ni vet förstås hur risflingor kan krackelera, knastra och prassla. Och nu ska jag visa er hur de kan hoppa och dansa."
2. Blås upp ballongen och bind fast den.
3. Gnid in bollen på ulltröjan.
4. Ta med bollen till flingorna och se vad som händer.

Resultat. Flingorna kommer att studsa och attraheras av bollen.

Förklaring. Statisk elektricitet hjälper dig i detta experiment. Elektricitet kallas statisk när det inte finns någon ström, det vill säga laddningens rörelse. Den bildas av friktion av föremål, i detta fall en boll och en tröja. Alla föremål är uppbyggda av atomer, och varje atom innehåller lika många protoner och elektroner. Protoner har en positiv laddning, medan elektroner har en negativ laddning. När dessa laddningar är lika, kallas objektet neutralt eller oladdat. Men det finns föremål, som hår eller ull, som förlorar sina elektroner mycket lätt. Om du gnuggar bollen på en yllesak kommer en del av elektronerna att passera från ullen till bollen och den får en negativ statisk laddning.

När du för en negativt laddad boll nära flingorna börjar elektronerna i dem stöta bort från den och flytta till motsatt sida. Således blir den övre sidan av flingorna som är vända mot bollen positivt laddad, och bollen attraherar dem till sig själv.

Om du väntar längre kommer elektronerna att börja röra sig från bollen till flingorna. Gradvis kommer bollen att bli neutral igen och kommer inte längre att dra till sig flingor. De kommer att falla tillbaka på bordet.

Sortering

Tror du att det går att separera den blandade peppar och salt? Om du behärskar detta experiment kommer du definitivt att klara av denna svåra uppgift!

Vi kommer att behöva:

• pappershandduk
• 1 tesked (5 ml) salt
• 1 tsk (5 ml) mald peppar
• skeden
• ulltröja
• assistent

Träning:

1. Bred ut en pappershandduk på bordet.
2. Strö salt och peppar på den.

Låt oss börja vetenskapens magi!

1. Bjud in någon från publiken att bli din assistent.
2. Blanda salt och peppar ordentligt med en sked. Låt en medhjälpare försöka skilja saltet från pepparn.
3. När din assistent är desperat att dela med sig av dem, bjud in honom nu att sitta och titta.
4. Blås upp ballongen, knyt av den och gnugga den mot ulltröjan.
5. För bollen närmare salt- och pepparblandningen. Vad kommer du att se?

Resultat. Peppar kommer att hålla sig till bollen, och salt kommer att finnas kvar på bordet.

Förklaring. Detta är ytterligare ett exempel på effekten av statisk elektricitet. När du gnuggar bollen med en ylleduk får den en negativ laddning. Om du för bollen till en blandning av peppar och salt, kommer pepparn att börja attraheras av den. Detta beror på att elektronerna i pepparkornen tenderar att röra sig så långt bort från bollen som möjligt. Följaktligen får den del av pepparkornen som är närmast bollen en positiv laddning och attraheras av bollens negativa laddning. Pepparn fastnar på bollen.

Salt attraheras inte av bollen, eftersom elektroner rör sig dåligt i detta ämne. När du för en laddad boll till salt, finns dess elektroner fortfarande kvar på sina platser. Salt från sidan av bollen får ingen laddning - det förblir oladdat eller neutralt. Därför fastnar inte salt på en negativt laddad boll.

flexibelt vatten

I tidigare experiment använde du statisk elektricitet för att lära spannmål att dansa och separera peppar från salt. Av denna erfarenhet kommer du att lära dig hur statisk elektricitet påverkar vanligt vatten.

Vi kommer att behöva:

• kran och handfat
• ulltröja

Träning:

För att genomföra experimentet, välj en plats där du kommer att ha tillgång till rinnande vatten. Köket är perfekt.

Låt oss börja vetenskapens magi!

1. Meddela för publiken: "Nu ska ni se hur min magi kommer att kontrollera vattnet."
2. Öppna kranen så att vattnet rinner i en tunn stråle.
3. Säg de magiska orden och ring vattenstrålen att röra sig. Inget kommer att förändras; be sedan om ursäkt och förklara för publiken att du måste använda din magiska ballong och magiska tröja.
4. Blås upp ballongen och bind fast den. Gnid bollen på tröjan.
5. Återigen, säg de magiska orden och för sedan bollen till en rännil av vatten. Vad kommer att hända?

Resultat. Vattenstrålen kommer att avböjas mot bollen.

Förklaring. Elektronerna från tröjan passerar under friktion till bollen och ger den en negativ laddning. Denna laddning stöter bort elektronerna som finns i vattnet, och de rör sig till den del av strålen som är längst bort från bollen. Närmare bollen uppstår en positiv laddning i vattenströmmen, och den negativt laddade bollen drar den mot sig själv.

För att jetrörelsen ska synas måste den vara liten. Den statiska elektriciteten som ackumuleras på bollen är relativt liten, och den kan inte flytta en stor mängd vatten. Om en droppe vatten vidrör ballongen kommer den att förlora sin laddning. De extra elektronerna kommer att gå ner i vattnet; både ballongen och vattnet kommer att bli elektriskt neutrala, så droppen kommer att flyta mjukt igen.

Vill du att kemi och fysik för ditt barn inte bara ska vara skolämnen, utan en möjlighet att upptäcka den underbara världen av transformationer och upptäckter? Börja "studera" dem tillsammans redan nu – i ditt eget kök. Vi erbjuder dig 10 enkla experiment som alla föräldrar kan göra.

Kanske kommer namnen på några experiment att väcka minnen från tråkiga skolböcker. Var inte rädd - allt du behöver för experiment hittar du säkert i köket. Såvida du inte måste köpa ballonger.

1. Ytspänning av vatten

Häll ett fullt glas vatten och sänk försiktigt ner mynten i det. Titta på vattenytan - den kommer att bli konvex och stiga något över kanterna på behållaren.

2. icke-newtonsk vätska

Blanda vatten och stärkelse i förhållandet 1 till 2,5. Till exempel ett glas vatten och 2,5 koppar stärkelse. Häll blandningen i en behållare så att dess tjocklek är minst längden på ditt pekfinger. Försök nu att först sakta doppa fingret i blandningen och sedan göra det snabbt och skarpt. Känn skillnaden? Denna upplevelse är fantastisk att göra i landet, fyller åtminstone en bassäng med den ovan beskrivna sammansättningen, där du kan gå och hoppa.

3. Statisk elektricitet

Blanda en liten mängd salt och peppar. Låt ditt barn försöka skilja dem åt. Ta sedan en ballong, gnugga den på ett ylleföremål och ta med den till blandningen. All peppar, som genom ett trollslag, kommer att fastna på bollen.

4. flexibelt vatten

Denna upplevelse kommer också att tillåta ditt barn att "se" statisk elektricitet. Beväpna dig med en boll igen och elektrifiera den. Öppna kranen så att vattnet rinner i en tunn stråle och för sakta bollen till den så att den inte rör vid vattnet. Strålen kommer att avböjas åt sidan.

5. Densitet av vatten

Fyll två behållare med vatten. Lös upp så mycket salt som möjligt i en. Doppa ett ägg i båda behållarna. Se vad som händer. För att barnet bättre ska förstå vad som hände, tillsätt gradvis salt i en behållare med färskvatten (redan med ett ägg). Ägget kommer att stiga högre och högre.

6. Luftens kraft

Du behöver återigen två behållare med vatten. Och också - två mandariner, en av dem skalade. Doppa dem i olika behållare. Den skalade kommer att sjunka, och den i skalet kommer att flyta. Det beror på att det finns luft mellan skalet och själva mandarinen som trycker upp frukten ur vattnet.

7. Utbrott

Ta en liten burk barnmat eller yoghurt, använd plasticine för att ge den formen av en vulkan, lämna "ventilen" öppen. Häll en sked salt i den, en sked citronsyra och tillsätt en droppe av valfritt rengöringsmedel. För att utbrottet ska bli mer spektakulärt kan du lägga till röd färg. Låt sedan barnet hälla lite vatten i vulkanen. Om det inte finns någon citronsyra, häll vinäger i vulkanen.

8. Lika men så olika

Hitta allt i köket som är vitt och löst, förutom tvättmedel. Ju större desto bättre. Det kan vara mjöl, strösocker, citronsyra, stärkelse, salt,. Ordna i celler från isformar, numrera dem och gör en skylt för att registrera resultatet av undersökningen.

Nu, tillsammans med ditt barn, utforska dem på olika sätt för att avgöra var vad är. Lukta först, försök sedan, känn. Spela in medan du lär dig. Försök till sist att blanda varje instans med citronsyra och vatten och på så sätt ta reda på vilken cell läsken finns i.

9. syresvält

Ta en tom burk, sätt ett litet ljus på botten och tänd den. Fyll ballongen med vatten så att dess diameter är några centimeter större än diametern på flaskhalsen. Lägg bollen på ljusburken. När allt syre brinner ut slocknar ljuset, ett vakuum kommer att uppstå och bollen kommer delvis att passera inuti burken.

10. Luftexpansion vid uppvärmning

Sätt en ballong på halsen på en tom plastflaska. Lägg sedan i en skål med mycket varmt vatten. Luften i flaskan kommer att expandera från uppvärmning, och ballongen kommer att blåsas upp något och inta en vertikal position.

När du utför experiment med ett barn, försök att inte överbelasta honom med information. Om han ställer frågor, hitta eller komma på experiment som hjälper honom att förstå karaktären av de pågående processerna. I det här fallet kommer han faktiskt att kunna bli inte bara en observatör, utan en riktig forskare och upptäckare.

Underhållande upplevelser i köket

Vi gör keso

Mormödrar, som är över 50 år, minns väl hur de själva gjorde keso till sina barn. Du kan visa denna process för ett barn.

Värm mjölken genom att hälla lite citronsaft i den (kalciumklorid kan också användas). Visa barnen hur mjölken omedelbart stelnade till stora flingor med vassle på toppen.

Töm den resulterande massan genom flera lager gasväv och låt stå i 2-3 timmar.

Du har gjort en underbar ostmassa.

Häll sirap över och bjud barnet på middag. Vi är säkra på att även de barn som inte gillar denna mejeriprodukt inte kommer att kunna vägra en delikatess som tillagas med eget deltagande.

Hur gör man glass?

För glass behöver du: kakao, socker, mjölk, gräddfil. Du kan lägga till riven choklad, våffelsmulor eller små kakor.

Blanda två matskedar kakao, en matsked socker, fyra matskedar mjölk och två matskedar gräddfil i en skål. Tillsätt kaka och chokladsmulor. Glassen är klar. Nu ska den kylas ner.

Ta en större skål, lägg is i den, strö den med salt, blanda. Lägg en skål med glass ovanpå isen och täck med en handduk för att hålla värmen borta. Rör om glass var 3-5 minut. Om du har tillräckligt med tålamod kommer glassen att tjockna efter cirka 30 minuter och du kan prova den. Gott?

Hur fungerar vårt hemgjorda kylskåp? Det är känt att is smälter vid en temperatur på noll grader. Salt fördröjer också kylan, låter inte isen smälta snabbt. Därför håller saltisen kall längre. Dessutom tillåter inte handduken varm luft att tränga in i glassen. Och resultatet? Glass är bortom beröm!

Låt oss vispa ner smöret

Om du bor på sommaren på landet, så tar du förmodligen naturlig mjölk från en trast. Gör experiment med mjölk med barnen. Förbered en liters burk. Fyll den med mjölk och ställ i kylen i 2-3 dagar. Visa barnen hur mjölken har separerats till lättare grädde och tjock skummjölk.

Samla upp krämen i en burk med lufttätt lock. Och om du har tålamod och ledig tid, skaka burken i en halvtimme i tur och ordning med barnen tills fettbollarna smälter samman och bildar oljeklumpar.

Tro mig, barn har aldrig ätit så gott smör.

Hemgjorda klubbor

Matlagning är en rolig aktivitet. Nu ska vi göra hemgjorda klubbor. För att göra detta måste du förbereda ett glas varmt vatten för att lösa upp så mycket strösocker som det kan lösa upp. Ta sedan ett sugrör för en cocktail, bind en ren tråd till den, fäst en liten bit pasta i slutet av den (det är bäst att använda liten pasta). Nu återstår att lägga sugröret ovanpå glaset, tvärs över, och sänka ner änden av tråden med pasta i sockerlösningen. Och ha tålamod. När vattnet från glaset börjar avdunsta börjar sockermolekylerna närma sig och söta kristaller kommer att börja lägga sig på tråden och på pastan och anta bisarra former.

Låt din lilla smaka på klubban. Gott?

Samma klubbor blir mycket godare om syltsirap läggs till sockerlösningen. Då får du klubbor med olika smaker: körsbär, svarta vinbär och annat som han vill ha.

"Rostat" socker

Ta två bitar raffinerat socker. Fukta dem med några droppar vatten så att de blir fuktiga, lägg i en rostfri sked och värm den i några minuter över gas tills sockret smält och gulnar. Låt det inte brinna.

Så snart sockret förvandlas till en gulaktig vätska, häll innehållet i skeden på fatet i små droppar.

Smaka på dina godisar med dina barn. Gillade? Öppna då en godisfabrik!

Ändra färgen på kål

Tillsammans med ditt barn, förbered en sallad av finhackad rödkål, riven med salt, och häll den med vinäger och socker. Se kålen förvandlas från lila till klarröd. Detta är effekten av ättiksyra.

Men när salladen lagras kan den återigen bli lila eller till och med bli blå. Detta händer eftersom ättiksyra gradvis späds ut med kåljuice, dess koncentration minskar och färgen på rödkålsfärgen ändras. Det här är förvandlingarna.

Varför är omogna äpplen sura?

Omogna äpplen är höga i stärkelse och innehåller inget socker.

Stärkelse är ett osötat ämne. Låt barnet slicka stärkelsen, och han kommer att bli övertygad om detta. Hur vet man om en produkt innehåller stärkelse?

Gör en svag lösning av jod. Släpp dem i en näve mjöl, stärkelse, på en bit rå potatis, på en skiva av ett omoget äpple. Den blå färgen som visas bevisar att alla dessa produkter innehåller stärkelse.

Upprepa experimentet med äpplet när det är helt moget. Och du kommer förmodligen att bli förvånad över att du inte längre hittar stärkelse i ett äpple. Men nu har det socker i sig. Så fruktmogning är en kemisk process för att omvandla stärkelse till socker.

ätbart lim

Ditt barn behövde lim för pyssel, men burken med lim var tom? Skynda inte till butiken för att köpa. Svetsa den själv. Det som är bekant för dig är ovanligt för ett barn.

Koka en liten portion tjock gelé till honom och visa honom vart och ett av stegen i processen. För dem som inte vet: i kokande juice (eller i vatten med sylt) måste du hälla, blanda noggrant, en lösning av stärkelse utspädd i en liten mängd kallt vatten och koka upp.

Jag tror att barnet kommer att bli förvånad över att denna limgelé kan ätas med en sked, eller så kan man limma hantverk med den.

Hemlagat mousserande vatten

Påminn ditt barn om att han andas luft. Luft består av olika gaser, men många av dem är osynliga och luktfria, vilket gör dem svåra att upptäcka. Koldioxid är en av de gaser som utgör luften och ... kolsyrat vatten. Men det kan isoleras hemma

Ta två sugrör för en cocktail, men med olika diametrar, så att några millimeter smalt passar tätt in i en bredare. Det blev ett långt sugrör, bestående av två. Gör ett vertikalt hål i korken på en plastflaska med ett vasst föremål och sätt in vardera änden av sugröret där.

Om det inte finns några sugrör med olika diametrar kan du göra ett litet vertikalt snitt i ett och sticka det i ett annat sugrör. Det viktigaste är att få en tät anslutning.

Häll vatten utspätt med eventuell sylt i ett glas och häll en halv matsked läsk i en flaska genom en tratt. Häll sedan vinäger i flaskan - cirka hundra milliliter.

Nu måste du agera mycket snabbt: stick korken med ett sugrör i flaskan och doppa den andra änden av sugröret i ett glas sött vatten.

Vad händer i glaset?

Förklara för ditt barn att vinäger och bakpulver har börjat interagera aktivt med varandra och släpper ut koldioxidbubblor. Den stiger upp och passerar genom ett sugrör till ett glas med en drink, där bubblor kommer till vattenytan. Här är glittrande vatten och klart.

Drunkna och äta

Tvätta två apelsiner väl. Lägg en av dem i en skål med vatten. Han kommer att simma. Och även om du försöker hårt, kommer du inte att kunna dränka honom.

Skala den andra apelsinen och lägg den i vattnet. Väl? Tror du dina ögon? Apelsinen har sjunkit. Hur så? Två identiska apelsiner, men den ena drunknade och den andra flöt?

Förklara för barnet: "Det finns många luftbubblor i apelsinskalet. De trycker upp apelsinen till vattenytan. Utan skalet sjunker apelsinen eftersom den är tyngre än vattnet den tränger undan."

Om fördelarna med mjölk

Konstigt nog är det bästa sättet att lära sig varför du behöver dricka mjölk att göra ett experiment med ben.

Ta de uppätna kycklingbenen, tvätta dem ordentligt, låt dem torka. Häll sedan vinäger i en skål så att det täcker benen helt, stäng locket och låt stå i en vecka.

Efter sju dagar, töm ättikan, undersök noggrant och rör vid benen. De har blivit flexibla. Varför?

Det visar sig att kalcium ger styrka till ben. Kalcium löses i ättiksyra, och benen tappar sin hårdhet.

Du vill fråga: "Vad har mjölk med det att göra?"

Mjölk är känt för att vara rik på kalcium. Mjölk är användbart eftersom det fyller på vår kropp med kalcium, vilket betyder att det gör våra ben hårda och starka.

Hur får man dricksvatten från saltvatten?

Häll vatten i en djup bassäng med ditt barn, tillsätt två matskedar salt där, rör om tills saltet löser sig. Placera tvättade småsten på botten av en tom plastmugg så att den inte flyter upp, utan dess kanter ska vara över vattennivån i bassängen. Sträck filmen uppifrån och knyt den runt bäckenet. Pressa filmen i mitten över glaset och lägg en annan sten i urtaget. Placera din handfat i solen.

Efter några timmar kommer osaltat, rent dricksvatten att samlas i glaset.

Detta förklaras enkelt: vattnet börjar avdunsta i solen, kondensatet lägger sig på filmen och rinner in i ett tomt glas. Salt avdunstar inte och stannar kvar i bäckenet.

Nu när du vet hur du får friskt vatten kan du säkert gå till havet och inte vara rädd för törst. Det finns mycket vatten i havet, och du kan alltid få det renaste dricksvattnet från det.

levande jäst

Ett välkänt ryskt ordspråk säger: "Kojan är röd inte med hörn, utan med pajer." Vi bakar dock inte pajer. Fast varför inte? Dessutom har vi alltid jäst i vårt kök. Men först ska vi visa upplevelsen, och sedan kan vi ta oss an pajerna.

Berätta för barnen att jäst består av små levande organismer som kallas mikrober (vilket betyder att mikrober kan vara bra såväl som dåliga). När de äter släpper de ut koldioxid, som blandat med mjöl, socker och vatten "höjer" degen, vilket gör den frodig och smakrik.

Torrjäst är som små livlösa bollar. Men detta är bara tills de miljontals små mikrober som slumrar i en kall och torr form kommer till liv.

Låt oss återuppliva dem. Häll två matskedar varmt vatten i en kanna, tillsätt två teskedar jäst till den, sedan en tesked socker och rör om.

Häll jästblandningen i flaskan, dra en ballong över halsen. Placera flaskan i en skål med varmt vatten.

Fråga killarna vad som kommer att hända?

Det stämmer, när jästen vaknar till liv och börjar äta socker, kommer blandningen att fyllas med bubblor av koldioxid som redan är bekant för barn, som de börjar släppa. Bubblorna spricker och gasen blåser upp ballongen.

Är pälsen varm?

Denna upplevelse borde vara mycket populär bland barn.

Köp två koppar papperslindad glass. Vik ut en av dem och lägg på ett fat. Och slå in den andra rätt i omslaget i en ren handduk och slå in den väl med en päls.

Efter 30 minuter, packa upp den inslagna glassen och lägg den olindad på ett fat. Expandera och den andra glassen. Jämför båda delarna. Överraskad? Hur är det med dina barn?

Det visar sig att glass under en päls, i motsats till vad som finns på ett silverfat, nästan inte smälte. Än sen då? Kanske är en päls inte en päls alls, utan ett kylskåp? Varför bär vi den då på vintern, om den inte värmer, men svalkar?

Allt förklaras enkelt. Pälsrocken slutade låta rummet värmas in till glassen. Och från detta blev glassen i en päls kall, så glassen smälte inte.

Nu är frågan också naturlig: "Varför tar en person på sig en päls i kylan?"

Svar: För att hålla värmen.

När en person tar på sig en päls hemma är han varm, men pälsen släpper inte ut värme på gatan, så personen fryser inte.

Fråga barnet om det vet att det finns "pälsrockar" av glas?

Det här är en termos. Den har dubbla väggar, och mellan dem - tomhet. Värme passerar inte genom tomrummet. Därför, när vi häller hett te i en termos håller det sig varmt länge. Och om du häller kallt vatten i det, vad händer med det? Barnet kan nu svara på denna fråga själv.

Om han fortfarande tycker att det är svårt att svara, låt honom göra ett experiment till: häll kallt vatten i en termos och kontrollera det om 30 minuter.

Trycktratt

Kan en tratt "vägra" att släppa in vatten i en flaska? Låt oss kolla!

Vi kommer att behöva:

2 trattar

Två identiska rena torra plastflaskor på 1 liter

Plasticin

Kanna med vatten

Träning:
1. Sätt i en tratt i varje flaska.

2. Belägg halsen på en av flaskorna runt tratten med plasticine så att det inte finns något mellanrum.

Låt oss börja vetenskapens magi!

1. Meddela för publiken: "Jag har en magisk tratt som håller vattnet borta från flaskan."

2. Ta en flaska utan plasticine och häll lite vatten i den genom en tratt. Förklara för publiken: "Så här beter sig de flesta trattar."

3. Ställ en flaska plasticine på bordet.

4. Fyll tratten med vatten upp till toppen. Se vad som kommer att hända.

Resultat:

Lite vatten kommer att rinna från tratten till flaskan, och sedan slutar det rinna helt.

Förklaring:

Vatten rinner fritt in i den första flaskan. Vatten som strömmar genom tratten in i flaskan ersätter luften i den, som strömmar ut genom springorna mellan halsen och tratten. I en flaska förseglad med plasticine finns också luft som har sitt eget tryck. Vattnet i tratten har också ett tryck, vilket beror på att tyngdkraften drar ner vattnet. Lufttryckets kraft i flaskan överstiger dock tyngdkraften som verkar på vattnet. Därför kan vatten inte komma in i flaskan.

Om det finns åtminstone ett litet hål i flaskan eller plasticinen kan luft strömma ut genom den. På grund av detta kommer trycket inuti flaskan att sjunka och vatten kommer att kunna rinna in i den.

dansande flingor

Vissa spannmål kan göra mycket ljud. Nu ska vi ta reda på om det går att lära risflingor att hoppa och dansa.

Vi kommer att behöva:

Pappershandduk

1 tsk (5 ml) krispiga risflingor

Ballong

Ulltröja

Träning:

1. Bred ut en pappershandduk på bordet.

2. Strö flingor på en handduk.

Låt oss börja vetenskapens magi!

1. Tilltala publiken så här: "Alla ni vet förstås hur risflingor kan krackelera, knastra och prassla. Och nu ska jag visa er hur de kan hoppa och dansa."

2. Blås upp ballongen och knyt fast den.

3. Gnid in bollen på ulltröjan.

4. Ta med bollen till flingorna och se vad som händer.

Resultat:
Flingorna kommer att studsa och attraheras av bollen.
Förklaring:
Statisk elektricitet hjälper dig i detta experiment. Elektricitet kallas statisk när det inte finns någon ström, det vill säga laddningens rörelse. Den bildas av friktion av föremål, i detta fall en boll och en tröja. Alla föremål är uppbyggda av atomer, och varje atom innehåller lika många protoner och elektroner. Protoner har en positiv laddning, medan elektroner har en negativ laddning. När dessa laddningar är lika, kallas objektet neutralt eller oladdat. Men det finns föremål, som hår eller ull, som förlorar sina elektroner mycket lätt. Om du gnuggar bollen på en yllesak kommer en del av elektronerna att passera från ullen till bollen och den får en negativ statisk laddning.
När du för en negativt laddad boll nära flingorna börjar elektronerna i dem stöta bort från den och flytta till motsatt sida. Således blir den övre sidan av flingorna som är vända mot bollen positivt laddad, och bollen attraherar dem till sig själv.
Om du väntar längre kommer elektronerna att börja röra sig från bollen till flingorna. Gradvis kommer bollen att bli neutral igen och kommer inte längre att dra till sig flingor. De kommer att falla tillbaka på bordet.

flexibelt vatten

I tidigare experiment använde du statisk elektricitet för att lära spannmål att dansa och separera peppar från salt. Av denna erfarenhet kommer du att lära dig hur statisk elektricitet påverkar vanligt vatten.

Vi kommer att behöva:

Vattenkran och handfat

Ballong

Ulltröja

Träning:

För att genomföra experimentet, välj en plats där du kommer att ha tillgång till rinnande vatten. Köket är perfekt.

Låt oss börja vetenskapens magi!

1. Meddela för publiken: "Nu ska ni se hur min magi kommer att kontrollera vattnet."

2. Öppna kranen så att vattnet rinner i en tunn stråle.

3. Säg de magiska orden för att få vattenstrålen att röra sig. Inget kommer att förändras; be sedan om ursäkt och förklara för publiken att du måste använda din magiska ballong och magiska tröja.

4. Blås upp ballongen och knyt fast den. Gnid bollen på tröjan.

5. Säg de magiska orden igen och för sedan bollen till en rännil av vatten. Vad kommer att hända?

Resultat:

Vattenstrålen kommer att avböjas mot bollen.

Förklaring:

Elektronerna från tröjan passerar under friktion till bollen och ger den en negativ laddning. Denna laddning stöter bort elektronerna som finns i vattnet, och de rör sig till den del av strålen som är längst bort från bollen. Närmare bollen uppstår en positiv laddning i vattenströmmen, och den negativt laddade bollen drar den mot sig själv.

För att jetrörelsen ska synas måste den vara liten. Den statiska elektriciteten som ackumuleras på bollen är relativt liten, och den kan inte flytta en stor mängd vatten. Om en droppe vatten vidrör ballongen kommer den att förlora sin laddning. De extra elektronerna kommer att gå ner i vattnet; både ballongen och vattnet kommer att bli elektriskt neutrala, så droppen kommer att flyta mjukt igen.

Ett litet barn är inte bara en evighetsmaskin och en bygel, utan också en briljant uppfinnare och oändligt varför. Även om barns nyfikenhet ger föräldrar en hel del bekymmer, är den väldigt användbar i sig - trots allt är detta nyckeln till barnets utveckling. Att lära sig något nytt är användbart inte bara i form av lektioner, utan också i form av spel eller experiment. Det är om dem vi ska prata i dag. Enkla fysikaliska och kemiska experiment kräver inga speciella kunskaper, specialutbildning eller dyra material. De kan hållas i köket för att överraska, underhålla ett barn, öppna upp en hel värld framför honom eller helt enkelt muntra upp. Praktiskt taget alla upplevelser som ett barn kan förbereda och göra på egen hand i din närvaro. Men i vissa av experimenten är det bättre att göra mamma eller pappa till huvudpersonen.

Explosion av färg i mjölk

Vad kan vara mer fantastiskt än omvandlingen av en bekant sak till en ovanlig, när vit, bekant för alla, mjölk blir flerfärgad?

Du behöver: helmjölk (obligatoriskt!), matfärg i olika färger, eventuellt flytande tvättmedel, bomullspinne, en tallrik.
Arbetsplan:

1. Häll mjölk i en skål.
2. Tillsätt några droppar av varje färgämne till den. Försök att göra detta försiktigt för att inte flytta själva plattan.
3. Ta en bomullspinne, doppa den i produkten och rör den till mitten av mjölkplattan.
4. Mjölken kommer att röra sig och färgerna kommer att blandas. En riktig explosion av färg i en skål!

Förklaring av erfarenhet: Mjölk består av olika typer av molekyler: fetter, proteiner, kolhydrater, vitaminer och mineraler. När ett tvättmedel tillsätts mjölk sker flera processer samtidigt. För det första minskar tvättmedlet ytspänningen och på grund av detta börjar matfärgerna röra sig fritt över hela mjölkens yta. Men viktigast av allt är att tvättmedlet reagerar med fettmolekylerna i mjölken och sätter igång dem. Det är därför skummjölk inte är lämplig för detta experiment.

Växande kristaller

Alla känner till denna erfarenhet sedan barndomen - att få kristaller från saltvatten. Du kan naturligtvis göra detta med en lösning av kopparsulfat, men barnversionen är enkelt bordssalt.


Kärnan i experimentet är enkel - vi sänker den färgade tråden i en saltlösning (18 matskedar salt per halv liter vatten) och väntar på att kristaller ska växa på den. Det kommer att bli väldigt intressant. Speciellt om du tar en ylletråd eller ersätter den med en intrikat borsttråd.

Potatisen blir en ubåt

Har ditt barn redan lärt sig att skala och skära potatis? Kan du inte överraska honom med den här gråbruna knölen längre? Självklart kommer du att bli förvånad! Du måste förvandla en potatis till en ubåt!
För att göra detta behöver vi en potatisknöl, en liters burk och ätbart salt. Häll på en halv burk vatten och sänk ner potatisen. Hon kommer att drunkna. Tillsätt en mättad saltlösning i burken. Potatisen kommer att flyta. Om du vill att den ska störta ner i vattnet igen är det bara att tillsätta vatten i burken. Varför inte en ubåt?
Lösning: Potatis sjunker pga det är tyngre än vatten. Jämfört med en saltlösning är den lättare och flyter därför upp till ytan.

Citronbatteri

Det är bra att spendera den här upplevelsen med pappa så att han förklarar mer i detalj var elen kommer ifrån i en citron?

Vi kommer att behöva:

• Citron, noggrant tvättad och torkad torr.
• Två stycken isolerad koppartråd ca 0,2-0,5 mm tjock och 10 cm lång.
• Gem i stål.
• Glödlampa från en ficklampa.

Ledarerfarenhet: först och främst rengör vi de motsatta ändarna av båda trådarna på ett avstånd av 2-3 cm. Sätt in ett gem i citronen, fäst änden av en av trådarna på den. Vi sticker in änden av den andra tråden i citronen 1-1,5 cm från gemet. För att göra detta, genomborra först citronen på denna plats med en nål. Ta de två fria ändarna av ledningarna och fäst glödlamporna på kontakterna.
Vad hände? Glödlampan är på!

Ett glas skratt

Behöver du akut laga soppa, och barnet hänger på fötterna och drar in i barnkammaren? Denna upplevelse kommer att hålla honom distraherad i några minuter!
Vi behöver bara ett glas med tunna, jämna väggar, fyllt till toppen med vatten.
Ledarerfarenhet: ta ett glas i handen och för det till dina ögon. Titta igenom den på fingrarna på den andra handen. Vad hände?
I glaset kommer du att se väldigt långa och tunna fingrar utan hand. Vrid din hand med fingrarna uppåt, och de kommer att förvandlas till roliga shorts. Flytta bort glaset från ögonen, och hela handen kommer att synas i glaset, men liten och på sidan, som om du flyttade din hand.
Titta med ditt barn på varandra genom ett glas - och du behöver inte gå till skrattrummet.

Vatten rinner upp i servetten

Detta är en mycket vacker upplevelse perfekt för tjejer. Vi måste ta en servett, klippa ut en remsa, rita linjer i olika färger med prickar. Sedan doppar vi servetten i ett glas med en liten mängd vatten och ser med beundran hur vattnet stiger och de prickade linjerna blir till heldragna.

Mirakelraket från en tepåse

Denna elementära fokusupplevelse är en "bomb" för alla barn. Om du redan är trött på att leta efter genialisk underhållning för barn, är det här vad du behöver!


Öppna försiktigt en vanlig tepåse, ställ den upprätt och sätt eld på den. Väskan kommer att brinna till slutet, flyga högt upp i luften och cirkla ovanför dig. Detta enkla experiment orsakar vanligtvis en storm av entusiasm bland både vuxna och barn. Och orsaken till detta fenomen är densamma, vilket gör att gnistor flyger från elden. Vid förbränning skapas en ström av varm luft som trycker upp askan. Om du sätter eld på och släcker väskan gradvis kommer ingen flygning att fungera. Förresten, påsen kommer inte alltid att lyfta om lufttemperaturen i rummet är tillräckligt hög.

levande fisk

En annan enkel upplevelse som glatt kan överraska inte bara barn utan också flickvänner.
Klipp ut en fisk från tjockt papper. I mitten av fisken finns ett runt hål A, som är förbundet med stjärten genom en smal kanal AB.

Häll vatten i en skål och placera fisken på vattnet så att undersidan av den är helt fuktad och toppen förblir helt torr. Det är bekvämt att göra detta med en gaffel: lägg fisken på gaffeln, sänk försiktigt ner den i vattnet och sänk gaffeln djupare och dra ut den.
Nu måste du släppa en stor droppe olja i hål A. Det är bäst att använda en oljedunk från en cykel eller en symaskin för detta. Om det inte finns något smörjmedel kan du dra maskinolja eller vegetabilisk olja i en pipett eller ett cocktailrör: sänk ner röret med ena änden i oljan med 2-3 mm. Täck sedan den övre änden med fingret och överför halmen till fisken. Håll den nedre änden exakt över hålet och släpp fingret. Oljan kommer att rinna rakt in i hålet.
I ett försök att spilla över vattenytan kommer oljan att rinna genom kanal AB. Fisken låter honom inte spridas åt andra håll. Vad tror du att fisken kommer att göra när oljan rinner tillbaka? Det är klart: hon kommer simma fram!

Fokusera på "konspiration av vatten"

Varje barn tror att hans mamma är en magiker! Och för att förlänga denna saga längre behöver du ibland förstärka din magiska natur med riktig "magi".
Skaffa en burk med tättslutande lock. Måla insidan av locket med röd akvarellfärg. Häll vatten i en burk och skruva på locket. Vid tidpunkten för demonstrationen, vänd inte burken mot små tittare så att lockets insida syns. Säg handlingen högt: "Precis som i en saga, vänd vattnet rött." Med dessa ord, skaka burken med vatten. Vattnet kommer att tvätta bort akvarellskiktet av färg och blir rött.

täthetstorn

Ett sådant experiment är lämpligt för äldre barn, eller uppmärksamma, flitiga barn.
I detta experiment kommer föremål att hänga i vätskans tjocklek.
Vi kommer att behöva:

• en hög, smal glasbehållare, till exempel en tom, ren 0,5-liters burk konserverade oliver eller svampar
• 1/4 kopp (65 ml) majssirap eller honung
• matfärgning av valfri färg
• 1/4 kopp kranvatten
• 1/4 kopp vegetabilisk olja
• 1/4 kopp medicinsk alkohol
• olika små föremål, t ex en kork, en druva, en nöt, en bit torr pasta, en gummiboll, en körsbärstomat, en liten plastleksak, en metallskruv

Träning:

• Häll försiktigt honung i kärlet så att det upptar 1/4 av volymen.
• Lös upp några droppar matfärg i vatten. Häll vatten i kärlet halvvägs. Observera: när du lägger till varje vätska, häll mycket försiktigt så att det inte blandas med bottenskiktet.
• Häll långsamt samma mängd vegetabilisk olja i kärlet.
• Fyll kärlet till toppen med alkohol.

Låt oss börja den vetenskapliga magin:

• Meddela för publiken att du nu kommer att få olika föremål att flyta. Du kanske får höra att det är lätt. Förklara sedan för dem att du kommer att få olika föremål att flyta i vätskor på olika nivåer.
• En i taget, sänk försiktigt ner de små föremålen i kärlet.
• Låt publiken själva se vad som hände.

Resultat: olika föremål kommer att flyta i vätskans tjocklek på olika nivåer. Vissa kommer att "hänga" precis i mitten av kärlet.
Förklaring: Detta trick är baserat på olika ämnens förmåga att sjunka eller flyta beroende på deras densitet. Ämnen med lägre densitet flyter på ytan av tätare ämnen.
Alkoholen stannar kvar på ytan av den vegetabiliska oljan eftersom alkoholens densitet är mindre än oljans densitet. Vegetabilisk olja blir kvar på vattenytan eftersom oljans densitet är mindre än vattnets densitet. Vatten, å andra sidan, är mindre tät än honung eller majssirap, så det stannar på ytan av dessa vätskor. När du tappar föremål i ett kärl flyter eller sjunker de beroende på deras densitet och densiteten i vätskeskikten. Skruven har en högre densitet än någon av vätskorna i kärlet, så den kommer att falla till botten. Pastadensiteten är högre än densiteten för alkohol, vegetabilisk olja och vatten, men lägre än densiteten för honung, så den flyter på ytan av honungslagret. Gummikulan har den minsta densiteten, lägre än någon av vätskorna, så den kommer att flyta på ytan av det översta alkohollagret.

Ubåt från druvor

Ännu ett trick för havsäventyrälskare!


Ta ett glas färskt mousserande vatten eller lemonad och släng en druva i den. Den är något tyngre än vatten och kommer att sjunka till botten. Men gasbubblor, liknande små ballonger, kommer omedelbart att börja sitta på den. Snart kommer det att bli så många att druvan dyker upp. Men på ytan kommer bubblorna att spricka och gasen kommer ut. Den tunga druvan kommer återigen att sjunka till botten. Här kommer den igen att täckas med gasbubblor och stiga igen. Detta kommer att fortsätta flera gånger tills vattnet "andas ut". Enligt denna princip flyter en riktig båt upp och reser sig. Och fiskarna har en simblåsa. När hon behöver dyka drar musklerna ihop sig och klämmer ihop bubblan. Dess volym minskar, fisken går ner. Och du måste gå upp - musklerna slappnar av, lös upp bubblan. Det ökar och fisken flyter upp.

lotusblommor

Ännu ett experiment från serien "för tjejer".
Skär blommor med långa kronblad från färgat papper. Använd en penna och vrid kronbladen mot mitten. Och sänk nu ner de flerfärgade lotusblommorna i vattnet som hälls i bassängen. Bokstavligen framför dina ögon kommer blombladen att börja blomma. Detta beror på att papperet blir blött, blir gradvis tyngre och kronbladen öppnas.

Vart tog bläcket vägen?

Du kan lägga följande trick i den magiska moderns spargris.
Släpp bläck eller bläck i en flaska vatten för att göra lösningen ljusblå. Lägg en tablett med krossat aktivt kol där. Stäng munnen med fingret och skaka blandningen. Hon lyser upp framför hennes ögon. Faktum är att kol absorberar färgämnesmolekyler med sin yta och det är inte längre synligt.

"Stopp, händerna upp!"

Och den här upplevelsen är återigen för pojkarna - explosiva och lekfulla fidgets!
Ta en liten plastburk för mediciner, vitaminer etc. Häll lite vatten i den, lägg eventuell brustablett och stäng den med ett lock (icke skruv).
Lägg den på bordet, vänd den upp och ner och vänta. Gasen som frigörs under den kemiska reaktionen av tabletten och vattnet kommer att trycka ut flaskan, det kommer ett "vrål" och flaskan kommer att kastas upp.

Hemligt brev

Var och en av oss drömde minst en gång i våra liv om att bli detektiv eller hemlig agent. Det är så spännande – att lösa gåtor, leta efter spår och se det osynliga.


Låt barnet göra en ritning eller inskription på ett tomt vitt papper med mjölk, citronsaft eller bordsvinäger. Värm sedan upp ett pappersark (helst över en apparat utan öppen låga) så ser du hur det osynliga förvandlas till det synliga. Det improviserade bläcket kommer att koka, bokstäverna mörknar och det hemliga brevet kommer att vara läsbart.

Utspridda tandpetare

Om det inte finns något att göra i köket, och endast tandpetare finns tillgängliga från tillgängliga leksaker, så kommer vi enkelt att sätta igång dem!

För att genomföra experimentet behöver du: en skål med vatten, 8 trätandpetare, en pipett, en bit raffinerat socker (inte direkt), diskmedel.
1. Vi har tandpetare med strålar i en skål med vatten.
2. Sänk försiktigt ner en sockerbit i mitten av skålen – tandpetarna börjar samlas mot mitten.
3. Ta bort sockret med en tesked och droppa några droppar diskmedel i mitten av skålen med en pipett - tandpetarna kommer att "spridas"!
Vad händer? Sockret suger upp vattnet och skapar en rörelse som flyttar tandpetarna mot mitten. Tvål, som sprids över vattnet, drar med sig vattenpartiklar och de får tandpetarna att spridas. Förklara för barnen att du visade dem ett trick, och alla trick är baserade på vissa fysiska naturfenomen som de kommer att studera i skolan.

försvinnande mynt

Och detta trick kan läras ut till alla barn över 5 år, låt honom visa det för sina vänner!
Rekvisita:

• 1 liters glasburk med lock
• kranvatten
• mynt
• assistent

Träning:

• Häll vatten i burken och stäng locket.
• Ge din assistent ett mynt så att han kan försäkra sig om att detta verkligen är det vanligaste myntet och att det inte finns någon hake i det.
• Låt honom lägga myntet på bordet. Fråga honom: "Ser du myntet?" (Naturligtvis kommer han att svara ja.)
• Sätt en burk vatten på myntet.
• Säg magiska ord, till exempel: "Här är ett magiskt mynt, här var det, men nu är det inte där."
• Låt din hjälpare titta genom vattnet på sidan av burken och säga om han ser myntet nu? Vad kommer han att svara?

Tips för en lärd guide:
Du kan göra detta trick ännu mer effektivt. När din assistent inte kan se myntet kan du få det att dyka upp igen. Säg andra magiska ord, till exempel: "Som myntet föll, så dök det upp." Ta nu bort burken och myntet kommer tillbaka på plats.
Resultat: När du placerar en burk med vatten på ett mynt verkar myntet ha försvunnit. Din assistent kommer inte att se det.

I kontakt med

Säkert älskar din baby, precis som alla barn, allt mystiskt och mystiskt, utforskar världen på alla möjliga sätt och ställer många frågor om föremålen och fenomenen som omger honom. Ofta orsakar helt enkla och vanliga saker för vuxna uppriktig beundran av barnet. Men det finns många enkla experiment som kan utföras direkt i köket. De kräver ingen utbildning och speciell utrustning, de flesta av dem kan den unge experimentatorn göra själv, vägledd av sin mammas instruktioner, men naturligtvis under hennes överinseende. Detta kommer inte bara att hjälpa till att hålla barnet sysselsatt ett tag, sådana nästan vetenskapliga experiment är inte bara underhållning.

Forskningsaktivitet är det bästa sättet att utveckla tänkandet barn, hans minne och observation, ger de första idéerna om de fysiska och kemiska fenomenen runt omkring oss, hjälper till att förstå några av naturlagarna. Särskilt om mamman inte har bråttom att dra slutsatser för barnet, men ger honom möjlighet att försöka hitta svaret själv. Och även om svaren och slutsatserna inte alltid är korrekta är detta inte viktigt. Det viktigaste är inte svaret, utan frågan och sökandet efter ett svar på den. Tja, så hur, för affärer?

Säkerhet

Denna fråga bör aldrig försummas, särskilt när det kommer till en nyfiken och kvick bebis. Om jag utelämnar ämnet säkerhet i köket i allmänhet (jag tror att du är okej med detta), skulle jag vilja säga några ord om "instruktionen" av barn innan experiment påbörjas. Detta måste göras även när alla komponenter i dina experiment är helt säkra.

Det är med en säkerhetsgenomgång som arbetet börjar i vilket laboratorium som helst, och trots allt förvandlas ditt kök till ett riktigt laboratorium för ett tag. Se till att berätta om det bebis. Observera att du behöver ha speciella kläder för att arbeta i laboratoriet.

Som bekräftelse på dina ord, ge smulorna ett köksförkläde. Alla ämnen bör hanteras mycket försiktigt, eftersom giftiga även kan finnas bland dem. Och självklart ska man inte smaka på allt, speciellt om man inte vet vad det är för ämne. Alla våra experiment idag är helt ofarliga och innehåller inga farliga ämnen (enda undantaget är jod). Men barnet från början av sin forskningsaktivitet måste tydligt känna till reglerna för att arbeta med dem. Inte hot, men rimliga försiktighetsåtgärder bör stå i centrum för ditt samtal. När det förberedande arbetet är klart kan du gå direkt vidare till experimenten.

experimentellt vatten

De enklaste och mest tillgängliga fysiska experimenten kan göras med vanligt vatten. Innan du fortsätter med experimenten, prata med barnet om vatten som en naturlig substans. Kom ihåg var du kan hitta vatten (floder och hav, regn- och dimdroppar, snö och is, dagg och växtsaft), varför det behövs och livet på planeten skulle vara möjligt om vattnet plötsligt försvann. Fråga ditt barn om vattnet har en färg, hur det luktar, hur det smakar. Svara inte för honom, låt honom göra en liten upptäckt själv och bestämma att vattnet är genomskinligt och inte har någon smak eller lukt. Om barnet ännu inte är bekant med vattnets samlade tillstånd, gör ett så enkelt experiment.

Första upplevelsen

Häll lite vatten i en isbitsbricka och låt din lilla placera den i frysen. Efter ett par timmar, dra ut formen och se till att det har dykt upp is i den istället för vatten. Vilket mirakel, var kom det ifrån? Kommer barnet att kunna lista ut det på egen hand? Är fast is verkligen samma vatten? Eller det kanske var mamma som kom på något slags knepigt knep och bytte formarna i frysen? Okej, låt oss kolla upp det! I värmen i köket kommer isen snabbt att smälta och förvandlas till vanligt vatten. Här är en fantastisk upptäckt för dig: i kylan fryser flytande vatten och förvandlas till fast is. Men vatten kan förvandlas till mer än bara is. Häll det smälta vattnet i en kastrull, lägg på elden och låt barnet titta noga på det medan du är upptagen med ditt eget företag. När vattnet kokar, var uppmärksam på den stigande ångan. För försiktigt en spegel till kastrullen och visa barnet de vattendroppar som bildas på den. Så ånga är också vatten! Ja, de är små vattendroppar. Om kastrullen kokar tillräckligt länge försvinner allt vatten från den. Vart gick hon? Förvandlades till ånga och utspridda i hela köket.

Andra upplevelsen

Fyll en tallrik med lite vatten, markera dess nivå på plattans vägg med en markör och låt den, säg, på fönsterbrädan i några dagar. När du tittar in i tallriken varje dag kommer barnet att kunna observera det mirakulösa försvinnandet av vatten. Vart tar vattnet vägen? På samma sätt som i föregående experiment förvandlas det till vattenånga - det avdunstar. Men varför i det första fallet försvann vattnet på några minuter, och i det andra - om några dagar, låt barnet tänka själv. Om han hittar ett samband mellan avdunstning och temperatur kan du med rätta vara stolt över din lilla fysiker. Nu, baserat på den nya kunskapen om smulorna, kan du förklara för honom vad dimma är, och varför ånga kommer ut ur munnen i kylan, och varifrån regnet kommer och vad som händer i djungeln när

Upplev tre

Prata nu med ditt barn om några av vattnets egenskaper. Han är väl bekant med en av dem och stöter på nästan dagligen. Det handlar om upplösning. Fråga barnet vad som händer med socker när han lägger det i te och rör om det med en sked. Socker försvinner. Försvinner det helt? Men te var trots allt osötat och blev sött. Socker försvinner inte, det löses upp, bryts upp i små partiklar som är osynliga för ögat och fördelas i hela glaset. Men kommer alla ämnen att lösa sig i vatten på samma sätt? Vänta på svar barn och sedan erbjuda dig att testa ditt svar experimentellt. Häll varmt vatten i burkar eller koppar, dispensera bebis alla typer av säkra ämnen (socker, salt, bakpulver, spannmål, vegetabilisk olja, "kyckling" kuber, mjöl, stärkelse, sand, lite jord från en blomkruka, krita, etc.), och låt honom lägga dem i glas, rör om och drar lämpliga slutsatser. Detta kommer att fängsla den unge forskaren under lång tid. Under tiden kan du säkert göra kökssysslor, ta hand om barnet och vid behov hjälpa till med råd. För att barn sett till att det lösta ämnet inte riktigt försvinner någonstans, gör ett sådant experiment med det.

Upplev fyra

Ta i en matsked lite vätska från glaset där barnet hällde upp salt innan. Håll skeden över elden tills vattnet har avdunstat. Visa bebis det vita pulvret som är kvar i skeden och fråga vad det är. Kyl skeden och bjud att skoja smaka på pulvret. Han kommer lätt att avgöra att det är salt.

Upplev fem

Låt oss nu göra följande. Ta två glas, häll samma mängd vatten i varje, bara i ett glas - kallt och i det andra - varmt (inte kokande vatten, så att barnet inte av misstag bränner sig). Häll en matsked salt i varje glas och börja röra. För att barnet ska dra de rätta slutsatserna är det mycket viktigt att observera exakt samma förhållanden för båda glasögonen, med undantag för vattentemperaturen. Jag fäster inte förgäves er uppmärksamhet på detta. Detta gäller inte bara detta experiment, utan alla andra. Barnlogik är en intressant och oförutsägbar sak, barn tänker på ett helt annat sätt än vuxna. Och det som är uppenbart för oss kan se helt annorlunda ut för dem. När jag genomförde detta experiment med min fyraåriga dotter försökte jag ta hänsyn till alla dessa egenskaper. Men det visade sig att jag inte tog hänsyn till allt... Efter att ha hällt salt i glasen gav jag Masha en sked och erbjöd mig att röra om innehållet i det "kalla" glaset. Själv tog hon till det "heta". När "mitt" salt löste sig och en anständig mängd kristaller fortsatte att flyta i maskinglaset, frågade jag: "Titta, vattnet är detsamma, saltet är detsamma. Varför löstes mitt salt upp, men inte ditt? Till detta gav min dotter mig en helt logisk slutsats i den här situationen: "Du är stor, stark, du störde dig bra - det var där du löstes upp. Och jag är liten, svag, jag störde dåligt ... "Så låt dem själva störa i båda glasen. Då blir det mycket lättare att se upplösningshastighetens beroende av temperaturen...

Experiment med kycklingägg

Om du förbereder äggröra till frukost, och den allestädes närvarande bebisen snurrar under dina fötter, ge honom två kycklingägg, ett rått, det andra kokt, och erbjuda, utan att gå sönder, för att avgöra vilket som är vilket. Säg att äggen måste roteras på bordet. Medan bebisen är upptagen med denna fascinerande verksamhet, kommer du att hinna färdigställa frukosten. Och förklara sedan för barnet varför ett kokt ägg roterar lätt och snabbt, och ett rått gör en eller två besvärliga vändningar och fryser. Prata inte om tyngdpunkten, det är osannolikt att barnet kommer att förstå detta. Säg bara att inuti ett rått ägg hänger äggulan och vita ut, vilket förhindrar att ägget rullar ut. Men det hårda innehållet i ett kokt ägg gör att det kan rotera lätt.

Problem bebis en halvlitersburk vatten och ett rått kycklingägg. Låt honom lägga den i vatten och se vad som händer. Ägget kommer att sjunka till botten av burken. Nu måste du dra ut den och lägga till 2 matskedar salt i vattnet och blanda väl. Vi sänker ägget i vattnet igen och observerar en intressant bild: nu sjunker inte ägget utan flyter på ytan. Du och jag vet att det handlar om vattentätheten. Ju högre den är (i det här fallet på grund av salt), desto svårare är det att drunkna i det.

Föreslå bebis uttrycka din egen version av detta fenomen. Påminn honom om att det är mycket lättare att bada i havet än i floden. Saltvatten hjälper till att hålla sig på ytan. Och i Döda havet är det omöjligt att drunkna alls på grund av att vattnet där är ovanligt salt. Ta nu en liters burk, fyll den med färskvatten med en tredjedel, sänk ner ägget i burken. Ta varmt vatten i en separat behållare och låt barnet lösa upp saltet där för att göra en koncentrerad saltlösning.

Ge nu att skoja en sådan uppgift: du måste se till att ägget inte sjunker och inte flyter, utan "hänger" i vattenpelaren, som en ubåt. För att göra detta, häll saltlösningen i burken i små portioner tills önskad effekt uppnås. Om barnet häller för mycket lösning och ägget kommer upp till ytan, bjud in honom att tänka på hur man löser situationen (häll den nödvändiga mängden färskt vatten i burken och minska dess densitet).

Vanlig extraordinär vinäger

Om du idag bestämde dig för att baka en tårta, då är det dags att demonstrera bebis en fascinerande reaktion mellan bakpulver och vinäger. Om du minns en skolkemikurs kallas det en neutraliseringsreaktion, eftersom syra och alkali neutraliserar varandra i dess process.

Häll 2-3 matskedar vinäger i en skål, tillsätt en tesked bakpulver. Ett stormigt sus och skum kommer inte att lämna likgiltiga någon smula. Kan du berätta att skoja att bubblorna som har dykt upp är koldioxid, samma som vi andas ut och som är nödvändig för att växter ska kunna andas. Det är tack vare koldioxiden som vår kaka eller paj är så fluffig och luftig: bubblorna passerar genom degen och lossar den. Och vi dricker även koldioxid med kolsyrat vatten, det förvandlar vanligt vatten till "prickigt".

Upplevelsen av bakpulver och vinäger kan förvandlas till en superspektakulär show genom att göra en modell av en vulkan med dem. Men först måste du forma själva vulkanen från plasticine. För dessa ändamål är plasticine, som redan använts en gång, överbliven från barns kreativa forskning, ganska lämplig. Vi delar plasticinen i 2 delar. Ena halvan är tillplattad (detta kommer att vara basen), och från den andra förblir vi en ihålig kon i storleken av ett glas med ett hål i toppen (sluttningar och vulkanens mynning). Vi kopplar ihop båda delarna och fäster noggrant skarvarna så att vår vulkan är lufttät. Vi överför "vulkanen" till en tallrik, som vi lägger på en stor bricka.

Låt oss nu förbereda lavan. Häll en matsked bakpulver i vulkanen, lite röd matfärg (rödbetsjuice duger), häll i en tesked diskmedel. Sista handen: barnet häller en kvarts kopp vinäger i "munnen". Vulkanen vaknar omedelbart, ett väsande hörs, ljust färgat skum börjar falla från "ventilen". Spektakulärt och oförglömligt spektakel! Om du är ovillig att skulptera en plasticinevulkan kan du bygga en vulkankon av papper eller kartong och placera en glasflaska inuti. Sådana experiment gör ett outplånligt intryck på barnen.

Säkert kommer bebisen också att gilla denna upplevelse, som kan visas för vänner eller morföräldrar som ett riktigt trick. Den är baserad på samma reaktion mellan läsk och vinäger. Förbered en liten ballong. Det är önskvärt att det blåser upp lätt (kontrollera detta i förväg). Håll bollen redo. Lös upp 2 teskedar bakpulver i 3 matskedar vatten och häll lösningen i en glasflaska. Häll en kvarts kopp vinäger i samma flaska. Sätt nu snabbt en boll på halsen och fäst med en tejpremsa (allt ska finnas till hands). Koldioxiden som frigörs under reaktionen kommer att blåsa upp ballongen.

Och nästa upplevelse kan ha för smulorna inte bara kognitiva, utan också pedagogiska värde. Ta ett rått kycklingägg, lägg det i en halvlitersburk och häll bordsvinäger över det. Stäng burken med lock och låt stå ett dygn. Dra sedan ut den och försök att klämma den i dina händer. Skalet blir mjukt och smidigt. Säga bebis att vinäger löser upp mineralerna som finns i äggskalet (de ger nämligen skalet styrka). Håller du ett kycklingben i vinäger i 3-4 dagar så blir det också mjukt. Ungefär samma effekt på emaljen av våra tänder syra som utsöndras av bakterier i munhålan. Så för små envisa människor som inte vill borsta tänderna kommer denna upplevelse att vara väldigt avslöjande.

Om ungen inte ritade alla kritor på trottoaren på sommaren och en del bevarades, kommer det att vara praktiskt för en spektakulär upplevelse. Doppa den i ett glas vinäger och se vad som händer. Kritan i glaset kommer att börja väsa, bubbla, minska i storlek och snart försvinna helt. Huvudsaken är att detta fantastiska försvinnande inte slutar i tårar hos en liten experimenterare. Ofta är bebisar ömt fästa vid alla möjliga små saker, som pennstubbar, kritor, alla typer av trasor och askar. Tyvärr kan den upplösta krita inte lämnas tillbaka. Så det är bättre att diskutera denna punkt med barnet innan experimentet.

Lemon Wizard

Låt oss nu titta i kylen och se om det finns något som passar för våra experiment. Om du hittar ett äpple och en citron där, gör följande med dem. Skär äpplet på mitten, lägg det med skärsidan uppåt på ett fat och bjud bebis pressa lite citronsaft på en av halvorna. Barnet kommer säkert att bli förvånad över det faktum att efter några timmar kommer den "rena" hälften av äpplet att mörkna, och den som "skyddades" av citronsaft kommer att förbli densamma vita. Vi vuxna vet att brunfärgning beror på att järnet som finns i äpplet oxideras av luftens syre. Och askorbinsyra, som finns i citronsaft, är en naturlig antioxidant som saktar ner oxidationsprocessen.

Säga bebis att äpplen har många mycket användbara ämnen, inklusive järn. Naturligtvis, oavsett hur mycket du tuggar äpplen, kommer du inte att hitta järnbitar som är bekanta för oss där, men järn finns fortfarande där i form av mycket små partiklar som inte är synliga för ögat. När dessa små partiklar av järn kommer i kontakt med luft, närmare bestämt, med luftens syre (och det är precis vad som hände när man skär äpplet), börjar de mörkna. Till bebis det blev tydligt vad som hände, jämför mörkläggningen av ett äpple med rost. Citronsaft täckte snittet med en skyddande film och syre kunde inte nå järnet.

Underhåll din lilla med ännu ett intressant citronkul. Pressa lite citronsaft i en skål, ge att skoja ett vitt papper och en bomullstuss och erbjuda dig att skriva ett brev till pappa eller rita något med citronsaft. Låt manuskriptet torka. Nu blev det omöjligt att läsa vad som stod eller se vad som ritades. Värm ett pappersark väl över en bordslampa eller ånga. Inskriptionen kommer inte att tvinga sig själv att tigga under lång tid och kommer att bli märkbar.

Och du kan också skriva ett "hemligt" brev med vanlig mjölk. Torka papperet med mjölkaktigt "bläck" och stryk sedan ordentligt med ett varmt strykjärn. Bruna bokstäver kommer att synas på papperet. Ibland händer det att "citron"-brevet inte dyker upp bra för ett par. Då är det också vettigt att stryka den. Om idén bebis Om du gillar det kan du skriva hemliga meddelanden till varandra på obestämd tid.

Du har förresten redan visat bebis färgreaktion mellan vanlig potatisstärkelse och jod? Vi tar en vit stärkelsesuspension eller stärkelsepasta, droppar en droppe brunt jod och får en underbar mörkblå färg. Tja, är det inte ett mirakel? Här är ett annat sätt att skriva ett "hemligt" brev. Tillsammans med barnet, förbered en stärkelsepasta: späd en tesked stärkelse med en liten mängd kallt vatten och häll kokande vatten från vattenkokaren, under kraftig omrörning. Blandningen kommer att tjockna och bli klar. Vi doppar en bomullspinne, en tandpetare eller en borste i pastan och skriver på papper. Utvecklaren i det här fallet kommer att vara det redan bekanta jodet. Till 4-5 teskedar vatten, tillsätt en halv tesked jod och använd en skumsvamp för att lätt fukta papperet med denna blandning. Jod kommer att reagera med stärkelse, och vår osynliga inskription blir blå.

Underbara kristaller

Förmodligen odlades kristaller i barndomen, om inte av alla, så av många. Låt oss nu göra denna vackra och intressanta upplevelse med ditt barn. Det kräver inte mycket tid att förbereda, men det kommer att uppta smulornas uppmärksamhet under lång tid. Mycket vackra kristaller erhålls från kopparsulfat. Men på grund av den speciella toxiciteten hos detta ämne, kommer det inte att passa oss för barnexperiment.

För att komma igång, prova att odla en kristall från vanligt salt. Vi behöver en liters burk, två tredjedelar fylld med varmt vatten. Vi förbereder en övermättad saltlösning genom att lösa upp saltet tills det inte längre kan lösas upp. Nu ska vi bygga grunden för vår framtida kristall. Bland saltkristallerna väljer du den största och binder den till en nylontråd. Detta arbete är känsligt, så hennes mamma gör det, och bebisen tittar på med tillbakadragen andetag. Fäst den andra änden av tråden i en penna, placera den på halsen på burken och doppa tråden med ett korn i lösningen. Sätt burken på en plats där barnet enkelt kan observera det och förklara för honom att du inte kan störa lösningen, du kan bara titta. Annars blir det inget av det. Kristalltillväxt är en långsam process. Gradvis kommer saltkristaller att lägga sig på vårt saltkorn, och det kommer att öka. Om ett par veckor kommer spektaklet att vara tillräckligt imponerande. Om du inte kunde binda en saltkristall till en tråd, försök att sänka ett metallgem eller nejlika i lösningen. De är fästa på samma sätt.

Eller så kan du prova att odla sockerkristaller. Hela förberedelseproceduren är exakt densamma, först nu kommer söta kristaller att dyka upp på gem och tråd, som du till och med kan prova. Om dessa och liknande allra första, de flesta enkla experiment fångar barnet, kan du gå längre. Till försäljning finns det litteratur om detta ämne, och uppsättningar av enheter och reagenser för unga fysiker och kemister. Forskningsintresse, om det uppstår, måste säkert stödjas och utvecklas. I framtiden kommer han att tjäna bebis bra service. Och kanske ett litet hemlaboratorium i köket, i barnkammaren, på balkongen, på landet kommer att vara början på stora och seriösa experiment av din underbara vetenskapsman.