Pelējuma saglabāšana: penicilīna radīšanas vēsture. Pelējuma sēnīšu veidi uz kāju nagiem un ārstēšanas metodes Penicillium ģints baktēriju dzīvotne

Penicillium ir sēne. Penicillium ir sēņu ģints, tas ir, penicilli ietver daudzas dažādas sugas, bet līdzīgas viena otrai.

Bieži vien peniciliju var novērot kā zilganu sapelējušu pārklājumu uz augu pārtikas produktiem. Tomēr šīs sēnes vēlamais biotops ir augsne, īpaši mērenajā klimata joslā. Sēnītes micēlijs var atrasties gan substrātā, gan uz tās virsmas. Pirmajā gadījumā uz virsmas ir redzami tikai penicillium pavedieni, kas satur sporas.

Atšķirībā no mukor, kurā micēlijs ir viena milzīga daudzkodolu šūna, penicilijā micēlijs (micēlijs) ir daudzšūnu. Penicilas pavedieni (hifas) sastāv no atsevišķu šūnu ķēdes. Hifas zarojas.

Penicillium vairošanos veic sporas, kas veidojas pavedienu galos, kas izskatās pēc otas. Šādus pavedienus, kuru galos ir otas, sauc par konidioforiem. Pašas otas sauc par konīdijām.

Tie sastāv no nobriedušu sporu ķēdēm.

Zāles penicilīns tiek iegūts no penicilīna. Šī ir antibiotika, t.i., viela, kas nogalina baktērijas. Ja cilvēks ir inficēts ar bakteriālu slimību, tad penicilīns var palīdzēt to ārstēt.

Penicillium

Penicillium Link, 1809

Penicillium(lat. Penicillium) - sēnīte, kas veidojas uz pārtikas produktiem un rezultātā tos sabojā. Penicillium notatum, viena no šīs ģints sugām, ir pirmās antibiotikas penicilīna avots, ko izgudroja Aleksandrs Flemings.

  • 1 Penicillium atvēršana
  • 2 Penicillium vairošanās un struktūra
  • 3 Termina izcelsme
  • 4 Skatīt arī
  • 5 Saites

Penicillium atvēršana

1897. gadā jauns militārais ārsts no Lionas, vārdā Ernests Dušēns, veica "atklājumu", novērojot, kā arābu līgavaini izmantoja vēl mitru seglu pelējumu, lai ārstētu brūces zirgu mugurās, kas berzēti ar šiem pašiem segliem. Dišēns rūpīgi pārbaudīja paņemto pelējumu, identificēja to kā Penicillium glaucum, pārbaudīja ar jūrascūciņām, lai ārstētu vēdertīfu un atklāja tās destruktīvo ietekmi uz Escherichia coli baktērijām.

Tas bija pirmais klīniskais pētījums par to, kas drīz kļūs par pasaules slaveno penicilīnu.

Jaunietis iepazīstināja ar savu pētījumu rezultātus doktora disertācijas formā, neatlaidīgi piedāvājot turpināt darbu šajā jomā, taču Parīzes Pastēra institūts pat nepacentās apstiprināt dokumenta saņemšanu - acīmredzot tāpēc, ka Dišenam bija tikai divdesmit gadu. trīs gadus vecs.

Pelnītā slava Dišenam atnāca pēc viņa nāves, 1949. gadā – 4 gadus pēc tam, kad seram Aleksandram Flemmingam tika piešķirta Nobela prēmija par penicilija antibiotiskās iedarbības atklāšanu (trešo reizi).

Penicillium vairošanās un struktūra

Penicillium dabiskā dzīvotne ir augsne. Penicillium bieži var redzēt kā zaļu vai zilu sapelējušu pārklājumu uz dažādiem substrātiem, galvenokārt uz augu. Penicillium sēnei ir līdzīga struktūra kā aspergillus, kas arī ir saistīta ar pelējuma sēnēm. Penicillas veģetatīvā micēlija ir zarojoša, caurspīdīga un sastāv no daudzām šūnām. Atšķirība starp peniciliju un gļotādu ir tāda, ka tā micēlijs ir daudzšūnu, savukārt gļotādas micēlijs ir vienšūnu. Sēnīšu penicilla hifas ir vai nu iegremdētas substrātā, vai atrodas uz tās virsmas. Uzceltie vai augšupejošie konidiofori atkāpjas no hifām. Šie veidojumi sazarojas augšējā daļā un veido otas, kas nes vienšūnu krāsainu sporu ķēdes - konidijas. Penicillium otas var būt vairāku veidu: viena līmeņa, divu līmeņu, trīs līmeņu un asimetriskas. Dažās penicillu sugās konidija konidijas veido kūlīši - korēmiju. Penicillium vairošanās notiek ar sporu palīdzību.

Termina izcelsme

Terminu penicillium ieviesa Flemmings 1929. gadā. Laimīgas sakritības dēļ, kas radās apstākļu kombinācijas rezultātā, zinātnieks vērsa uzmanību uz pelējuma antibakteriālajām īpašībām, ko viņš identificēja kā Penicillium rubrum. Kā izrādījās, Flemminga definīcija bija nepareiza. Tikai pēc daudziem gadiem Čārlzs Toms laboja savu vērtējumu un deva sēnei pareizo nosaukumu – Penicillum notatum.

Šo pelējumu sākotnēji sauca par Penicillium, jo ​​mikroskopā tās sporas nesošās kājas izskatījās kā mazas otas.

Skatīt arī

  • Penicillium camemberti
  • Penicillium funiculosum
  • Penicillium roqueforti

Saites

Penicils Informācija par

Penicillium
Penicillium

Penicilīna informācijas video


Penicillium Skatīt tēmu.
Penicils ko, Penicils kurš, Penicils skaidrojums

Šajā rakstā un videoklipā ir izvilkumi no wikipedia

Penicillium

Penicillium ģints pelējums ir dabā ļoti plaši izplatīti augi. Šī ir nepilnīgās klases sēņu ģints, kurā ir vairāk nekā 250 sugas. Īpaši svarīga ir zaļā otu pelējums – zelta penicilijs, jo to izmanto cilvēki, lai ražotu penicilīnu.

Penicillium dabiskā dzīvotne ir augsne. Penicilli bieži var redzēt kā zaļu vai zilu sapelējušu pārklājumu uz dažādiem substrātiem, galvenokārt uz augu. Penicillium sēnei ir līdzīga struktūra kā aspergillus, kas arī ir saistīta ar pelējuma sēnēm. Penicillas veģetatīvā micēlija ir zarojoša, caurspīdīga un sastāv no daudzām šūnām. Atšķirība starp peniciliju un gļotādu ir tāda, ka tā micēlijs ir daudzšūnu, savukārt gļotādas micēlijs ir vienšūnu. Sēnīšu penicilla hifas ir vai nu iegremdētas substrātā, vai atrodas uz tās virsmas. Uzceltie vai augšupejošie konidiofori atkāpjas no hifām.

Šie veidojumi sazarojas augšējā daļā un veido otas, kas nes vienšūnu krāsainu sporu ķēdes - konidijas. Penicillium otas var būt vairāku veidu: viena līmeņa, divu līmeņu, trīs līmeņu un asimetriskas. Dažās penicillium sugās konidijas veido saišķus - korēmiju. Penicillium vairošanās notiek ar sporu palīdzību.

Daudziem penicilīniem ir pozitīvas īpašības cilvēkiem. Tie ražo fermentus, antibiotikas, kas izraisa to plašu izmantošanu farmācijas un pārtikas rūpniecībā. Tātad, antibakteriālo līdzekli penicilīnu iegūst, izmantojot Penicillium chrysogenum, Penicillium notatum. Antibiotikas ražošana notiek vairākos posmos. Pirmkārt, sēnīšu kultūru iegūst uz barības vielu barotnes, pievienojot kukurūzas ekstraktu labākai penicilīna ražošanai. Pēc tam penicilīnu audzē ar iegremdētu kultūru metodi īpašos fermentatoros, kuru tilpums ir vairāki tūkstoši litru. Pēc penicilīna atdalīšanas no kultūras šķidruma to apstrādā ar organiskiem šķīdinātājiem un sāls šķīdumiem, lai iegūtu galaproduktu - penicilīna nātrija vai kālija sāli.

Penicillium ģints pelējums ir dabā ļoti plaši izplatīti augi. Šī ir nepilnīgās klases sēņu ģints, kurā ir vairāk nekā 250 sugas. Īpaši svarīga ir zaļā racemozes pelējums – zelta penicilijs, jo cilvēki to izmanto penicilīna ražošanai.

Penicillium dabiskā dzīvotne ir augsne. Penicilli bieži var redzēt kā zaļu vai zilu sapelējušu pārklājumu uz dažādiem substrātiem, galvenokārt uz augu. Penicillium sēnei ir līdzīga struktūra kā aspergillus, kas arī ir saistīta ar pelējuma sēnēm. Penicillas veģetatīvā micēlija ir zarojoša, caurspīdīga un sastāv no daudzām šūnām. Atšķirība starp peniciliju un gļotādu ir tāda, ka tā micēlijs ir daudzšūnu, savukārt gļotādas micēlijs ir vienšūnu. Sēnīšu penicilla hifas ir vai nu iegremdētas substrātā, vai atrodas uz tās virsmas. Uzceltie vai augšupejošie konidiofori atkāpjas no hifām. Šie veidojumi sazarojas augšējā daļā un veido otas, kas nes vienšūnu krāsainu sporu ķēdes - konidijas. Penicillium otas var būt vairāku veidu: viena līmeņa, divu līmeņu, trīs līmeņu un asimetriskas. Dažos peniciliju veidos konidijas veido kūlīši - korēmiju.

Penicillium - struktūra, uzturs, vairošanās, sēnītes, micēlijs, gļotas, pelējums

Penicillium vairošanās notiek ar sporu palīdzību.

Daudziem penicilīniem ir pozitīvas īpašības cilvēkiem. Tie ražo fermentus, antibiotikas, kas izraisa to plašu izmantošanu farmācijas un pārtikas rūpniecībā. Tātad, antibakteriālo līdzekli penicilīnu iegūst, izmantojot Penicillium chrysogenum, Penicillium notatum. Antibiotikas ražošana notiek vairākos posmos. Pirmkārt, sēnīšu kultūru iegūst uz barības vielu barotnes, pievienojot kukurūzas ekstraktu labākai penicilīna ražošanai. Pēc tam penicilīnu audzē ar iegremdētu kultūru metodi īpašos fermentatoros, kuru tilpums ir vairāki tūkstoši litru. Pēc penicilīna atdalīšanas no kultūras šķidruma to apstrādā ar organiskiem šķīdinātājiem un sāls šķīdumiem, lai iegūtu galaproduktu - penicilīna nātrija vai kālija sāli.

Arī siera gatavošanā plaši izmanto Penicillium ģints sēnes, jo īpaši Penicillium camemberti, Penicillium Roquefort. Šīs veidnes izmanto "marmora" sieru ražošanā, piemēram, Roquefort, Gorntsgola, Stiltosh. Visiem šiem sieru veidiem ir irdena struktūra, kā arī raksturīgs izskats un smarža. Penicilīna kultūras tiek izmantotas noteiktā produkta ražošanas posmā. Tātad Rokforas siera ražošanā tiek izmantots sēnes Penicillium Roquefort selekcijas celms, kas var attīstīties brīvi spiestā biezpienā, jo labi panes zemu skābekļa koncentrāciju, kā arī ir izturīgs pret augstu sāls saturu skābā vidē. Penicillium izdala proteolītiskos un lipolītiskos enzīmus, kas ietekmē piena olbaltumvielas un taukus. Siers pelējuma sēnīšu ietekmē iegūst taukainību, irdenumu, raksturīgu patīkamu garšu un smaržu.

Šobrīd zinātnieki veic tālāku pētniecisko darbu pie penicilīna vielmaiņas produktu izpētes, lai nākotnē tos varētu izmantot praksē dažādās tautsaimniecības nozarēs.

Lekcija pievienota 08.12.2012 plkst.04:25:37

Izglītība

Sēņu penicilijs: struktūra, īpašības, pielietojums

Pelējuma sēne penicillium ir augs, kas ir kļuvis plaši izplatīts dabā. Tas pieder nepilnīgajai klasei. Šobrīd ir vairāk nekā 250 tās šķirņu. Zeltainajam pinicīlijam, citādi racemozes zaļajam pelējumam, ir īpaša nozīme. Šo šķirni izmanto zāļu ražošanā. "Penicilīns", kura pamatā ir šī sēne, ļauj pārvarēt daudzas baktērijas.

Dzīvotne

Penicillium ir daudzšūnu sēne, kurai augsne ir dabiska dzīvotne. Ļoti bieži šo augu var redzēt zilas vai zaļas pelējuma formā. Tas aug uz visu veidu substrātiem. Tomēr visbiežāk tas atrodas uz augu maisījumu virsmas.

Sēnītes struktūra

Pēc struktūras penicillium sēne ir ļoti līdzīga aspergillus, kas arī pieder pie pelējuma sēņu dzimtas. Šī auga veģetatīvā micēlijs ir caurspīdīgs un zarojošs. Parasti tas sastāv no liela skaita šūnu. Sēne penicillium atšķiras no mukor ar savu micēliju. Viņš ir daudzšūnu. Kas attiecas uz gļotādas micēliju, tas ir vienšūnu.

Penicillium grifi atrodas uz substrāta virsmas vai iekļūst tajā. No šīs sēnītes daļas iziet paceļoši un stāvoši konidiofori. Šādi veidojumi, kā likums, sazarojas augšējā daļā un veido otas, kas satur krāsainas vienšūnu poras. Tās ir konidijas. Savukārt augu sukas var būt vairāku veidu:

  • asimetrisks;
  • trīs līmeņu;
  • divstāvu;
  • vienlīmeņa.

Noteikta veida penicilas veido konidiju saišķus, ko sauc par korēmiju. Sēnīšu vairošanos veic sporu izplatīšanās.

Vai tas kaitē cilvēkam

Daudzi uzskata, ka penicillium sēnes ir baktērijas. Tomēr tas tā nav. Dažām šī auga šķirnēm ir patogēnas īpašības attiecībā uz dzīvniekiem un cilvēkiem. Lielāko daļu bojājumu nodara, sēnei inficējot lauksaimniecības un pārtikas produktus, intensīvi vairojoties to iekšienē. Ja to uzglabā nepareizi, penicillium inficē barību. Ja jūs to barojat ar dzīvniekiem, tad viņu nāve nav izslēgta. Galu galā šādas barības iekšpusē uzkrājas liels daudzums toksisku vielu, kas negatīvi ietekmē veselības stāvokli.

Pielietojums farmācijas rūpniecībā

Vai Penicillium sēne varētu būt noderīga? Baktērijas, kas izraisa noteiktas vīrusu slimības, nav izturīgas pret antibiotikām, kas izgatavotas no pelējuma. Dažas šo augu šķirnes tiek plaši izmantotas pārtikas un farmācijas rūpniecībā, jo tās spēj ražot fermentus. Zāles "Penicilīns", kas cīnās ar daudzu veidu baktērijām, tiek iegūtas no Penicillium notatum un Penicillium chrysogenum.

Ir vērts atzīmēt, ka šīs zāles ražošana notiek vairākos posmos. Iesācējiem sēne tiek audzēta. Šim nolūkam tiek izmantots kukurūzas ekstrakts. Šī viela ļauj iegūt vislabāko penicilīna ražošanu. Pēc tam sēnīti audzē, kultūru iegremdējot īpašā fermentētājā. Tās tilpums ir vairāki tūkstoši litru. Tur aktīvi aug augi.

Pēc ekstrakcijas no šķidrās barotnes sēnīte penicillium tiek pakļauta papildu apstrādei. Šajā ražošanas posmā tiek izmantoti sāls šķīdumi un organiskie šķīdinātāji. Šādas vielas ļauj iegūt galaproduktus: penicilīna kālija un nātrija sāli.

Veidnes un pārtikas rūpniecība

Dažu īpašību dēļ penicillium sēne tiek plaši izmantota pārtikas rūpniecībā. Dažas šī auga šķirnes tiek izmantotas siera ražošanā. Parasti tie ir Penicillium Roquefort un Penicillium camemberti. Šāda veida pelējums tiek izmantots tādu sieru ražošanā kā Stiltosh, Gorntsgola, Roquefort un tā tālāk. Šim "marmora" izstrādājumam ir vaļīga struktūra. Šīs šķirnes sieriem raksturīgs īpašs aromāts un izskats.

Jāatzīmē, ka penicillium kultūra tiek izmantota noteiktā šādu produktu ražošanas posmā. Piemēram, Roquefort siera ražošanai izmanto pelējuma celmu Penicillium Roquefort. Šāda veida sēnītes var savairoties pat brīvi presētā biezpiena masā. Šī veidne lieliski panes zemu skābekļa koncentrāciju. Turklāt sēne ir izturīga pret augstu sāļu līmeni skābā vidē.

Penicillium spēj atbrīvot lipolītiskos un proteolītiskos enzīmus, kas ietekmē piena taukus un olbaltumvielas. Šo vielu ietekmē siers iegūst trauslumu, eļļainumu, kā arī specifisku aromātu un garšu.

Noslēgumā

Sēnīšu penicilla īpašības vēl nav pilnībā izpētītas. Zinātnieki regulāri veic jaunus pētījumus. Tas ļauj atklāt jaunas pelējuma īpašības. Šāds darbs ļauj izpētīt vielmaiņas produktus. Nākotnē tas ļaus praksē izmantot penicillium sēnīti.

Penicilli pieder pie sēņu ģints, to oficiālais nosaukums ir Penicillum. Visas šīs ģints sugas, piemēram, Penicillium roqueforti, izraisa pelējumu bioloģiskajā pārtikā vai vidē, kurā ir daudz barības vielu un augsts mitrums. Turklāt šīs sēnītes cilvēkiem var izraisīt alerģiskas slimības, izraisot astmu, bronhītu, plaušu slimības un onihomikozi.

Sēnītes īpašās īpašības izmanto antibiotikas ražošanai, noteiktu siera veidu fermentācijai gatavošanas laikā.

Penicilli ir viena no izplatītākajām sēnēm, pēc struktūras līdzīga Aspergillus, šī sēņu ģints ir mazāk jutīga pret zemām temperatūrām, kas nosaka tās attīstību un augšanu mērenā klimata augsnēs, kas ir līdzīgas mājas.

Penicillium spp. dabiskais biotops. - augsne, kurā šī suga vairojas ar konidiju palīdzību, kas ir augsti attīstīta atšķirībā no Aspergillus. Turklāt pelējuma sēnēm ir sklerociji – sava veida rezervuārs, kas tām kalpo kā patvēruma kapsula nelabvēlīgā augšanas vai dzīves periodā.

Šāda veida pelējums dod priekšroku siltai un mitrai augsnei, ar organiskām barības vielām bagātinātam substrātam, peniciliem tie ir viegli oksidējoši ogļhidrāti un slāpekli saturošas vielas.

Barotnes sastāvs Penicillium celma augšanai:

  • glikoze;
  • laktoze;
  • ciete;
  • saharoze;
  • kālija, nātrija sulfāti.

Laboratorijas apstākļos daži sēņu celmi tiek mākslīgi kultivēti, izmantojot neorganisku biosintēzes barotni.

Ieguvums

Pēkšņa interese par Penicilli radās 19. gadsimta beigās, atklājot pelējuma sēnīšu celma Penicillium notatum īpašību iznīcināt koku un kādu baktēriju vidi. Turklāt pašas sēnes dzīves process savā ziņā izrādījās noderīgs siera ražotājiem, izmantojot Penicillium roqueforti celmu, lai ražotu Roquefort sieru, kuram, pateicoties Penicilli, ir izsmalcināts zils pelējums un specifiska garša.

Īpaša šo sēņu īpašība ir ražot glikonskābes, citronskābes, pektīna vielas, penicilīnu. Papildus farmācijai šo īpašību izmanto pārtikas rūpniecībā, sulu ražošanā - enzīmu Penicilīns izmanto pusfabrikātu dzidrināšanai.

Kaitējums

Papildus pozitīvajām īpašībām Penicillium ģints sēnēm ir arī negatīvas īpašības, jo īpaši daži celmi spēj izraisīt onikomikozi uz cilvēka nagiem, elpceļu alerģiskas slimības.

  • Penicillium tardum;
  • Penicillium expansum.
  1. Penicillium tardum celms - sastopams dzīvojamās telpās, alergēns, kas izraisa elpceļu slimību attīstību.
  2. P. expansum celms ir izplatīts graudaugu, graudaugu un ābolu pelējuma kaitēklis.

Ir arī citi celmi, kas līdzīgi iedarbojas uz pārtikas vai lauksaimniecības kultūrām. Cilvēku veselībai daži no visnedrošākajiem celmiem ir:

  • P. glaucum;
  • P. chrysogenum;
  • P. funiculosum.

Šis noteikums attiecas arī uz mikozēm, kas ietekmē cilvēka ķermeni - ķermeņa barjerfunkcijas samazināšanās izraisa gan iekaisuma, gan infekcijas slimību rašanos.

Sēnīšu izraisītas slimības

Pelējuma sēnītes koloniju augšanas un dzīvības aktivitātes laikā izdala vielmaiņas produktus, toksiskas vielas. Palielinoties kolonijas augšanai, attiecīgi palielinās toksiskās ietekmes līmenis uz vidi.

Pelējuma toksīni:

  • Patulīns;
  • citrinīns;
  • Ohratoksīns;
  • Aflatoksīns utt.

Patuļins

Norijot, tas kairina kuņģa-zarnu traktu, izraisot vemšanu un caureju. Tam ir izteikta mutagēna un toksikogēna īpašība, kas nozīmē, ka, nonākot organismā noteiktai devai, pastāv risks bojāt DNS ķēdi ar atbilstošām sekām.

Ievadot organismā nelielu mikotoksīna devu, izmaiņas netiek novērotas, tomēr inde organismā neuzkrājas. Praksē cilvēkiem nāvējošā deva nav aprēķināta, taču pastāv pieņēmums, ka nāvējošs iznākums rodas, lietojot devu, kas noteikta pēc svara, plaušu tūskas rezultātā.

Nosacīti panesamā deva ir 6,5 mcg/kg ķermeņa svara nedēļā.

citrinīns

Toksīns, kas, tieši pakļauts organismam, izraisa nieru bojājumus cilvēkiem.

Ohratoksīns

Tam ir izteikta nefrotoksiska iedarbība, tāpat kā citrinīns, toksīns ir īpaši bīstams grūtniecēm, izraisot anomālijas auglim fizioloģiskā līmenī.

Aflatoksīns

Šis mikotoksīns ir dabisks graudaugu, zemesriekstu, saulespuķu un citu eļļas augu piesārņotājs. Tas ir izteikts hepatokarcinogēns, kas izraisa ļaundabīgus vēža audzējus.

Zearalenons

Zearalenona toksīns ir toksīns ar izteiktu estrogēnu iedarbību, dabisks anabolisks līdzeklis, kas palielina vīrišķo hormonu daudzumu organismā.

Citas pelējuma izpausmes

Parasti ikdienā cilvēki ir vairāk pieraduši saskarties ar parastajām pelējuma izpausmēm, kas var veidoties uz pārtikas:

  • uz āboliem;
  • persiki;
  • apelsīni;
  • citroni.

Tās rašanās iemesls var būt dažāds - no caurumu klātbūtnes uz augļa līdz nepareiziem uzglabāšanas apstākļiem. Nav vērts ēst augļus, uz kuriem izveidojies pelējums vai puve, pat ja izgriežat bojāto daļu.

Atsevišķi ir vērts pieminēt pelējumu, kas veidojas dzīvojamās telpās. Parasti tie ir:

  • ar zemu gaisa cirkulāciju;
  • ar ventilācijas trūkumu;
  • augsts mitrums.

Šādi apstākļi ir vislabvēlīgākie pelējuma attīstībai, kas var būt biežu saaukstēšanās, astmas, dažādu alerģiju cēlonis. Ja tālāk minētie simptomi traucē ar pareizu uzturu, jums jāpārbauda, ​​vai telpā nav sienu, logu vai grīdas sēnīšu infekcijas.

Simptomi

Mikotisko slimību simptomi:

  1. Bieža saaukstēšanās.
  2. Klepus, iesnas bez iekaisuma slimību progresēšanas.
  3. Astmatiska aizdusa.
  4. Atkārtoti sezonāli ādas izsitumi.
  5. Nagu plākšņu struktūras izmaiņas.
  6. Caureja, biežas zarnu problēmas.
  7. Galvassāpes.
  8. Nervozitāte, bezmiegs, depresija.
  9. Vispārējs vājums, neliels drudzis.

Ja simptomi atkārtojas ar īsiem starplaikiem, sezonāli vai bez iemesla (zāļu lietošana, hroniska konstatēta slimība) un papildu vitamīnu kompleksu uzņemšana nesniedz vai nedod īslaicīgu efektu, jums jāpārbauda, ​​vai dzīvoklī nav sēnīšu.

Dzīvojamās telpās sēne tiek konstatēta:

  • vannas istabās;
  • zem logiem;
  • uz sienām zem izlietnēm.

Tāpat tas var iekļūt dzīvoklī ar netīrumiem un putekļiem no ielas. Lai novērstu, dažreiz pietiek ar sienas apstrādi un pēc tam higiēnas uzturēšanu dzīvoklī.

Onihomikoze, ko izraisa Penicillum ģints sēnītes, ir retāk sastopama nekā Candida vai citas, taču arī iespējama. Jebkurā gadījumā ārstēšana jāsāk ar diagnozi, kas nosaka konkrētu infekcijas izraisītāju, kas ietekmē nagu.

Pelējuma izraisītajai alerģiskajai astmai ir visi pilnvērtīgas slimības simptomi, un arī pēc diagnozes ir iespējams noteikt patieso slimību vai alerģisko reakciju.

Nenovērtējiet par zemu ietekmi uz ķermeni sēnīšu, pelējuma mājā, jo. cilvēkiem ar nomāktu imūnsistēmu — slimiem, zīdaiņiem, bērniem, veciem cilvēkiem un grūtniecēm — tas var radīt nopietnas sekas.

Secinājums

Nobeigumā der atgādināt, ka, tāpat kā jebkura infekcija, arī sēnīšu infekcija ir bīstama, ja imunitāte ir pazemināta, tāpēc, pirmkārt, ir vērts sākt ārstēšanu ar imūnsistēmas stiprināšanu.

Nepilnīga klase, kurā ir vairāk nekā 250 sugas. Īpaši svarīga ir zaļā otu pelējums – zelta penicilijs, jo to izmanto cilvēki, lai ražotu penicilīnu.

Penicillium dabiskā dzīvotne ir augsne. Penicilli bieži var redzēt kā zaļu vai zilu sapelējušu pārklājumu uz dažādiem substrātiem, galvenokārt uz augu. Penicillium sēnei ir līdzīga struktūra kā aspergillus, kas arī ir saistīta ar pelējuma sēnēm. Penicillas veģetatīvā micēlija ir zarojoša, caurspīdīga un sastāv no daudzām šūnām. Atšķirība starp peniciliju un gļotādu ir tāda, ka tā micēlijs ir daudzšūnu, savukārt gļotādas micēlijs ir vienšūnu. Sēnīšu penicilla hifas ir vai nu iegremdētas substrātā, vai atrodas uz tās virsmas. Uzceltie vai augšupejošie konidiofori atkāpjas no hifām. Šie veidojumi sazarojas augšējā daļā un veido otas, kas nes vienšūnu krāsainu sporu ķēdes - konidijas. Penicillium otas var būt vairāku veidu: viena līmeņa, divu līmeņu, trīs līmeņu un asimetriskas. Dažās penicillium sugās konidijas veido saišķus - korēmiju. Penicillium vairošanās notiek ar sporu palīdzību.

Daudziem penicilīniem ir pozitīvas īpašības cilvēkiem. Tie ražo fermentus, antibiotikas, kas izraisa to plašu izmantošanu farmācijas un pārtikas rūpniecībā. Tātad, antibakteriālo līdzekli penicilīnu iegūst, izmantojot Penicillium chrysogenum, Penicillium notatum. Antibiotikas ražošana notiek vairākos posmos. Pirmkārt, sēnīšu kultūru iegūst uz barības vielu barotnes, pievienojot kukurūzas ekstraktu labākai penicilīna ražošanai. Pēc tam penicilīnu audzē ar iegremdētu kultūru metodi īpašos fermentatoros, kuru tilpums ir vairāki tūkstoši litru. Pēc penicilīna atdalīšanas no kultūras šķidruma to apstrādā ar organiskiem šķīdinātājiem un sāls šķīdumiem, lai iegūtu galaproduktu - penicilīna nātrija vai kālija sāli.

Arī siera gatavošanā plaši izmanto Penicillium ģints sēnes, jo īpaši Penicillium camemberti, Penicillium Roquefort. Šīs veidnes izmanto "marmora" sieru ražošanā, piemēram, Roquefort, Gorntsgola, Stiltosh. Visiem šiem sieru veidiem ir irdena struktūra, kā arī raksturīgs izskats un smarža. Penicilīna kultūras tiek izmantotas noteiktā produkta ražošanas posmā. Tātad Rokforas siera ražošanā tiek izmantots sēnes Penicillium Roquefort selekcijas celms, kas var attīstīties brīvi spiestā biezpienā, jo labi panes zemu skābekļa koncentrāciju, kā arī ir izturīgs pret augstu sāls saturu skābā vidē. Penicillium izdala proteolītiskos un lipolītiskos enzīmus, kas ietekmē piena olbaltumvielas un taukus. Siers pelējuma sēnīšu ietekmē iegūst taukainību, irdenumu, raksturīgu patīkamu garšu un smaržu.

Šobrīd zinātnieki veic tālāku pētniecisko darbu pie penicilīna vielmaiņas produktu izpētes, lai nākotnē tos varētu izmantot praksē dažādās tautsaimniecības nozarēs.

Visā cilvēces vēsturē nebija zāļu, kas glābtu tik daudz cilvēku no nāves kā penicilīns. Savu nosaukumu tas ieguvis no sava priekšteča Penicillium sēnītes, kas peld gaisā sporu veidā. Mēs stāstām, kas notika Fleminga laboratorijā un kā notikumi attīstījās tālāk.

Dzimtene - Anglija

Cilvēce ir parādā par penicilīna atklāšanu skotu bioķīmiķim Aleksandram Flemingam. Lai gan, protams, tas, ka Flemings saskārās ar pelējuma īpašībām, bija likumsakarīgs. Viņš gadiem ilgi devās uz šo atklājumu.

Pirmā pasaules kara laikā Flemings kalpoja par militāro ārstu un nevarēja samierināties ar faktu, ka ievainotie pēc veiksmīgas operācijas tomēr nomira – no gangrēnas vai sepses sākuma. Flemings sāka meklēt veidus, kā novērst šādu netaisnību.

1918. gadā Flemings atgriezās Londonā Svētās Marijas slimnīcas bakterioloģiskajā laboratorijā, kur strādāja no 1906. gada līdz savai nāvei. 1922. gadā tika gūti pirmie panākumi, kas bija ļoti līdzīgi stāstam, kura rezultātā sešus gadus vēlāk tika atklāts penicilīns.

Auksts Flemings, kurš tikko bija ievietojis citu Micrococcus lysodeicticus baktēriju kultūru tā sauktajā Petri trauciņā, platā stikla cilindrā ar zemām sienām un vāku, pēkšņi nošķaudīja. Dažas dienas vēlāk viņš atvēra krūzīti un konstatēja, ka baktērijas dažviet ir mirušas. Acīmredzot – tajās, kur šķaudot nokļuva gļotas no deguna.

Flemings sāka pārbaudīt. Un rezultātā tika atklāts lizocīms – dabisks enzīms cilvēku, dzīvnieku un, kā vēlāk izrādījās, dažu augu gļotās. Tas iznīcina baktēriju sienas un izšķīdina tās, taču tas ir nekaitīgs veseliem audiem. Nav nejaušība, ka suņi laiza savas brūces – tādējādi tie samazina iekaisuma risku.

Pēc katra eksperimenta Petri trauciņi bija jāsterilizē. Savukārt Flemingam nebija ieraduma tūlīt pēc eksperimenta izmest kultūras un mazgāt laboratorijas stikla traukus. Parasti viņš nodarbojās ar šo nepatīkamo darbu, kad uz darba galda sakrājās divi vai trīs desmiti krūzīšu. Vispirms viņš apskatīja krūzes.

"Tiklīdz atverat kultūras krūzi, jūs saskaraties ar nepatikšanām," atcerējās Flemings. "Kaut kas noteikti iznāks no gaisa." Un kādu dienu, kad viņš pētīja gripu, vienā no Petri trauciņiem tika atrasts pelējums, kas zinātniekam par pārsteigumu izšķīdināja izsēto kultūru - Staphylococcus aureus kolonijas un dzeltenas duļķainas masas vietā radās rasai līdzīgas pilieni. tika redzēti.

Lai pārbaudītu savu hipotēzi par pelējuma baktericīdo iedarbību, Flemings kolbā pārstādīja dažas sporas no savas bļodas barības vielu buljonā un atstāja tās dīgt istabas temperatūrā.

Virsmu klāja bieza filca rievota masa. Sākotnēji tas bija balts, pēc tam kļuva zaļš un beidzot kļuva melns. Sākumā buljons palika dzidrs. Dažas dienas vēlāk viņš ieguva ļoti intensīvu dzeltenu krāsu, attīstot kādu īpašu vielu, kuru Flemings nevarēja iegūt tīrā veidā, jo izrādījās ļoti nestabila. Dzelteno vielu, ko izdala sēne, Flemings sauca par penicilīnu.

Izrādījās, ka, pat atšķaidot 500-800 reizes, kultūras šķidrums aizkavēja stafilokoku un dažu citu baktēriju augšanu. Tādējādi ir pierādīta šāda veida sēnīšu ārkārtīgi spēcīga antagonistiskā iedarbība uz noteiktām baktērijām.

Tika konstatēts, ka penicilīns lielākā vai mazākā mērā nomāc ne tikai stafilokoku, bet arī streptokoku, pneimokoku, gonokoku, difterijas baciļu un Sibīrijas mēra baciļu augšanu, bet neiedarbojas uz Escherichia coli, vēdertīfa bacilli un gripas paratifu patogēniem. holēra. Ļoti svarīgs atklājums bija tas, ka penicilīnam nav kaitīgas ietekmes uz cilvēka leikocītiem pat devās, kas daudzkārt pārsniedz devu, kas ir kaitīga stafilokokiem. Tas nozīmēja, ka penicilīns bija nekaitīgs cilvēkiem.

Ražošana - Amerika

Nākamo soli 1938. gadā spēra Oksfordas universitātes profesors, patologs un bioķīmiķis Hovards Florijs, kurš uz kuģa ieveda Ernstu Borisu Šainu. Cheyne absolvējis ķīmiju Vācijā. Kad nacisti nāca pie varas, Čeins, būdams ebrejs un kreiso spēku atbalstītājs, emigrēja uz Angliju.

Ernsts Čeins turpināja Fleminga pētījumu. Viņš varēja iegūt neapstrādātu penicilīnu tādos daudzumos, kas bija pietiekami pirmajiem bioloģiskajiem testiem, vispirms ar dzīvniekiem un pēc tam klīnikā. Pēc gadu ilgiem mokošiem eksperimentiem, lai izolētu un attīrītu kaprīzu sēņu produktu, tika iegūti pirmie 100 mg tīra penicilīna. Pirmo pacientu (policistu ar asins saindēšanos) glābt neizdevās – nebija pietiekami daudz uzkrāto penicilīna krājumu. Antibiotika ātri izdalījās caur nierēm.

Ķēde piesaistīja darbā citus speciālistus: bakteriologus, ķīmiķus, ārstus. Tika izveidota tā sauktā Oksfordas grupa.

Līdz tam laikam bija sācies Otrais pasaules karš. 1940. gada vasarā Lielbritānijai draudēja iebrukums. Oksfordas grupa nolemj paslēpt pelējuma sporas, iemērcot buljonu savu jaku un kabatu oderēs. Čeins sacīja: "Ja mani nogalina, pirmā lieta, kas jādara, ir paķert manu jaku." 1941. gadā pirmo reizi vēsturē 15 gadus vecs pusaudzis tika izglābts no nāves ar asins saindēšanos.

Tomēr karojošajā Anglijā nebija iespējams izveidot penicilīna masveida ražošanu. 1941. gada vasarā grupas vadītājs farmakologs Hovards Florijs devās pilnveidot tehnoloģiju uz ASV. No Amerikas kukurūzas ekstrakta penicilīna raža palielinājās 20 reizes. Tad viņi nolēma meklēt jaunus pelējuma celmus, kas ir produktīvāki par Penicillium notatum, kas reiz bija ielidojis Fleminga logā. Uz Amerikas laboratoriju sāka sūtīt pelējuma paraugus no visas pasaules. Viņi nolīga meiteni Mēriju Hantu, kura nopirka tirgū visus sapelējušos produktus. Un kādu dienu Moldy Mary no tirgus atnes sapuvušo meloni, kurā atrod produktīvu P. chrysogenum celmu.

Līdz tam laikam Florijai izdevās pārliecināt Amerikas valdību un rūpniekus par nepieciešamību ražot pirmo antibiotiku. 1943. gadā pirmo reizi sākās penicilīna rūpnieciskā ražošana. Penicilīna masveida ražošanas tehnoloģija, kas nekavējoties saņēma otro nosaukumu - "gadsimta zāles", tika nodota Pfizer un Merck uzņēmumiem. 1945. gadā augstas aktivitātes farmakopejas penicilīna ražošana bija 15 tonnas gadā, 1950. gadā - 195 tonnas.

1941. gadā PSRS saņēma slepenu informāciju, ka Anglijā tiek radīts spēcīgs pretmikrobu līdzeklis, kura pamatā ir kāda veida Penicillium ģints sēne. Padomju Savienībā darbs šajā virzienā tika uzsākts nekavējoties, un jau 1942. gadā padomju mikrobioloģe Zinaīda Jermoļjeva ieguva penicilīnu no pelējuma Penicillium Crustosum, kas ņemts no vienas no Maskavas bumbu patvertnes sienas. 1944. gadā Ermoļjeva pēc ilgiem novērojumiem un pētījumiem nolēma pārbaudīt savu narkotiku uz ievainotajiem. Viņas penicilīns bija brīnums lauka ārstiem un glābšanas iespēja daudziem ievainotiem karavīriem.

Neapšaubāmi, Jermoļevas atklājums un darbs ir ne mazāk nozīmīgs kā Florija un Čeinas darbs. Tie izglāba daudzas dzīvības un ļāva ražot frontei tik nepieciešamo penicilīnu. Tomēr padomju zāles tika iegūtas amatnieciskā veidā daudzumos, kas nepavisam neatbilda vietējās veselības aprūpes vajadzībām.

1947. gadā Vissavienības Zinātniskās pētniecības ķīmijas-farmaceitiskajā institūtā (VNIHFI) tika izveidota pusfabrika. Šī tehnoloģija paplašinātā mērogā veidoja pamatu pirmajām Maskavā un Rīgā uzceltajām penicilīna rūpnīcām. Tas radīja dzeltenu amorfu zemas aktivitātes produktu, kas arī izraisīja drudzi pacientiem. Tajā pašā laikā penicilīns, kas nāca no ārzemēm, nedeva blakusparādības.

PSRS nevarēja nopirkt tehnoloģijas penicilīna rūpnieciskai ražošanai: ASV bija aizliegums pārdot jebkādas ar to saistītas tehnoloģijas. Taču Ernsts Čeins, angļu patenta autors un īpašnieks vajadzīgās kvalitātes penicilīna iegūšanai, piedāvāja savu palīdzību Padomju Savienībai. 1948. gada septembrī padomju zinātnieku komisija, pabeigusi darbu, atgriezās dzimtenē. Rezultāti tika formalizēti rūpniecisko noteikumu veidā un veiksmīgi ieviesti ražošanā vienā no Maskavas rūpnīcām.

1945. gada Nobela prēmijas fizioloģijā vai medicīnā ceremonijā, ko Flemings, Florejs un Čeins saņēma par penicilīna un tā ārstnieciskās iedarbības atklāšanu, Flemings sacīja: “Viņi saka, ka es izgudroju penicilīnu. Taču neviens cilvēks to nevarēja izgudrot, jo šo vielu radīja daba. Es neizgudroju penicilīnu, es vienkārši pievērsu tam cilvēku uzmanību un devu tam nosaukumu.

Komentējiet rakstu "Penicilīns: kā Fleminga atklājums pārvērtās par antibiotiku"

Un tagad, daudzus gadus vēlāk, penicilīnus ražo dažādās formās un kombinācijās, tos lieto grūtnieču bakteriālu infekciju ārstēšanai, kas ir ļoti svarīgi. Bez antibiotikām mūsdienu pasaulē nekur.

Kopā 1 ziņa .

Vairāk par tēmu "Penicilīns: kā Fleminga atklājums pārvērtās par antibiotiku":

Piecu gadu laikā par 70% samazinājies to krievu skaits, kuri zaudējuši vecāku tiesības bērnu vardarbības dēļ.Kā dēļ? Par to 11. novembrī Minskā starptautiskajā #‎UNICEF konferencē runāja Pāvels #‎Astahovs, bērnu tiesību komisārs Krievijas Federācijas prezidenta #‎ vadībā. RIA Novosti ziņo, ka "pēc viņa datiem, pateicoties obligāto apmācību ieviešanai adoptētājiem un darbam, lai pavadītu audžuģimenes, identificēto...

16. un 17. augustā notiks XVII Maskavas starptautiskais džeza festivāls Ermitāžas dārzā. Saglabājot visu labāko no aizvadīto gadu notikumiem, organizatori radikāli atjaunina formātu. Ieeja šogad būs bez maksas, un viesus gaida daudzveidīga ārpus skatuves izklaides programma. Festivāls pēdējo gadu laikā ir kļuvis par lielāko brīvdabas džeza forumu, kas guvis atzinību ne tikai Krievijā, bet arī ārpus tās robežām. Starp mūzikas programmas dalībniekiem šogad: slavenais ...

1. maijā Caricino muzejā-rezervātā sākas vasaras sezona, kuras galvenais notikums būs deju grīdas atklāšana. Atklāšanas laikā uz vietas tiks rīkoti svētku pasākumi lieliem un maziem: deju meistarklases no pieredzējušiem pedagogiem, mūziķu priekšnesumi. Svētku vakaru noslēgs leģendārā DJ Groove diskotēka. Un visas vasaras garumā Caricino muzeja-rezervāta apmeklētājiem papildus dažādām meistarklasēm jaunajā vietā notiks arī lekcijas...

Radisson Blu Paradise Resort & SPA, Soči uzņem savus pirmos viesus. Viesnīca atrodas Melnās jūras piekrastes pirmajā līnijā Imereti zemienē, netālu no jaunām sporta iespējām. Viesnīca ir viegli sasniedzama no Adleras lidostas. Viesi var nokļūt Soču centrā, izmantojot autobusu vai ātrvilcienu, kas no lidostas uz centru kursē 5 reizes dienā. Jūs varat nokļūt slavenajā Rosa Khutor slēpošanas kūrortā ar ātrvilcienu...

atjaunot floru pēc antibiotikām/laikā. Medicīniskie jautājumi. Bērns no 1 līdz 3. Bērna audzināšana no viena līdz trīs gadiem: sacietēšana Nav kapsulās, mazās pudelītēs. Vai jūs zināt, kā agrāk bija penicilīns? Pēc garšas ir nepatīkamāks, bet dzīvīgāks vai kā.

Viss labākais no vasaras - festivāls "Zemes labākā pilsēta", 7.septembrī 12.00-22.00 Akadēmika Saharova prospekts Labākie dalībnieki, spilgtākie mirkļi, gardākie našķi - viss, ko pilsētnieki atceras šovasar festivālā. "Zemes labākā pilsēta" tiks apkopota 7. septembrī vienuviet – Saharova prospektā. 12.00 līdz 22.00 varēs apskatīt oriģinālus grafiti no grafiti māksliniekiem, vērot pilsētas sacensību uzvarētāju priekšnesumus parkūrā, treniņā, skeitparkā un BMX...

Šobrīd mēs atkal devāmies uz mācībām. "Jums ir gausa strāva sinusīts, flemoksīns - tas bija pārāk vājš, dzeriet sumamedu." Trešā antibiotika nedaudz vairāk kā mēneša laikā?.. Kurā virzienā ir veselais saprāts, sakiet?

Saglabāšu te, vēsturei)))) Pēkšņi kādam noderēs. Sākumā mani uztrauca strutojoši aizbāžņi, kas periodiski tika izspiesti no mandeles, un slikta elpa. Ar šo es devos uz LOR klīnikā. Tiek noteikta diagnoze: hronisks tonsilīts. Ārstēšana - mandeles noņemšana, jo nekas cits nepalīdz. Saņemu nosūtījumu uz 12. pilsētas slimnīcu, LOR nodaļu uz konsultāciju. Tur diagnoze tika apstiprināta. Testu vākšana hospitalizācijai. Svarīgs! Sievietēm: operāciju veic pēc menstruācijām, lai samazinātu...

Vai jums Japānā ir jāinjicē bērnam antibiotikas tērauds ar lidokaīnu, vai arī jūs tagad atrodaties Krievijā?? (tikai ziņkārīgs) jūs sākāt ārstēšanu ar penicilīnu un jums jāturpina sāktā ārstēšana vai injekcijas...

Penicillium ģints pelējums ir dabā ļoti plaši izplatīti augi. Šī ir nepilnīgās klases sēņu ģints, kurā ir vairāk nekā 250 sugas. Īpaši svarīga ir zaļā racemozes pelējums – zelta penicilijs, jo cilvēki to izmanto penicilīna ražošanai.

Penicillium dabiskā dzīvotne ir augsne. Penicilli bieži var redzēt kā zaļu vai zilu sapelējušu pārklājumu uz dažādiem substrātiem, galvenokārt uz augu. Penicillium sēnei ir līdzīga struktūra kā aspergillus, kas arī ir saistīta ar pelējuma sēnēm. Penicillas veģetatīvā micēlija ir zarojoša, caurspīdīga un sastāv no daudzām šūnām. Atšķirība starp peniciliju un gļotādu ir tāda, ka tā micēlijs ir daudzšūnu, savukārt gļotādas micēlijs ir vienšūnu. Sēnīšu penicilla hifas ir vai nu iegremdētas substrātā, vai atrodas uz tās virsmas. Uzceltie vai augšupejošie konidiofori atkāpjas no hifām. Šie veidojumi sazarojas augšējā daļā un veido otas, kas nes vienšūnu krāsainu sporu ķēdes - konidijas. Penicillium otas var būt vairāku veidu: viena līmeņa, divu līmeņu, trīs līmeņu un asimetriskas. Dažos peniciliju veidos konidijas veido kūlīši - korēmiju. Penicillium vairošanās notiek ar sporu palīdzību.

Daudziem penicilīniem ir pozitīvas īpašības cilvēkiem. Tie ražo fermentus, antibiotikas, kas izraisa to plašu izmantošanu farmācijas un pārtikas rūpniecībā. Tātad, antibakteriālo līdzekli penicilīnu iegūst, izmantojot Penicillium chrysogenum, Penicillium notatum. Antibiotikas ražošana notiek vairākos posmos. Pirmkārt, sēnīšu kultūru iegūst uz barības vielu barotnes, pievienojot kukurūzas ekstraktu labākai penicilīna ražošanai. Pēc tam penicilīnu audzē ar iegremdētu kultūru metodi īpašos fermentatoros, kuru tilpums ir vairāki tūkstoši litru. Pēc penicilīna atdalīšanas no kultūras šķidruma to apstrādā ar organiskiem šķīdinātājiem un sāls šķīdumiem, lai iegūtu galaproduktu - penicilīna nātrija vai kālija sāli.

Arī siera gatavošanā plaši izmanto Penicillium ģints sēnes, jo īpaši Penicillium camemberti, Penicillium Roquefort. Šīs veidnes izmanto "marmora" sieru ražošanā, piemēram, Roquefort, Gorntsgola, Stiltosh. Visiem šiem sieru veidiem ir irdena struktūra, kā arī raksturīgs izskats un smarža. Penicilīna kultūras tiek izmantotas noteiktā produkta ražošanas posmā. Tātad Rokforas siera ražošanā tiek izmantots sēnes Penicillium Roquefort selekcijas celms, kas var attīstīties brīvi spiestā biezpienā, jo labi panes zemu skābekļa koncentrāciju, kā arī ir izturīgs pret augstu sāls saturu skābā vidē. Penicillium izdala proteolītiskos un lipolītiskos enzīmus, kas ietekmē piena olbaltumvielas un taukus. Siers pelējuma sēnīšu ietekmē iegūst taukainību, irdenumu, raksturīgu patīkamu garšu un smaržu.

Šobrīd zinātnieki veic tālāku pētniecisko darbu pie penicilīna vielmaiņas produktu izpētes, lai nākotnē tos varētu izmantot praksē dažādās tautsaimniecības nozarēs.

Vai jums ir jautājumi?

Ziņot par drukas kļūdu

Teksts, kas jānosūta mūsu redaktoriem: