Vienkārši gurķu olu salāti. Zaļie salāti ar olu un gurķi. Sēņu salāti ar olām un gurķiem

Olu un gurķu salāti ir piemēroti gan bērniem, gan visai ģimenei, kā iespēja garšīgam, barojošam un veselīgam ēdienam ikdienai.

Papildus galvenajām sastāvdaļām varat pievienot redīsus, dilles vai pētersīļus, vārītu kukurūzu, žāvētu ķirbju vai saulespuķu sēklas.

Salātu priekšrocības bērnam

Bērna ķermenim nepieciešams daudz olbaltumvielu un vitamīnu. Īpašu vietu mūsu bērnu uzturā vajadzētu ieņemt produktiem, kas satur maksimālo šo mikroelementu daudzumu. Svaigu gurķu un olu salāti, kā nekas cits, ir vispiemērotākie augošam organismam, īpaši, ja to pagatavošanai izmantotie produkti ir paštaisīti.

Vai tu zināji? Olu baltums satur šūnu augšanai nepieciešamās aminoskābes, palīdz uzlabot smadzeņu darbību, normālu vielmaiņu un vispārēju bērna imunitātes nostiprināšanos. Dzeltenums ir bagāts ar piesātinātajām un polinepiesātinātajām taukskābēm, kas labvēlīgi ietekmē bērna augšanu, smadzeņu šūnu attīstību, matu un nagu nostiprināšanos.

• bieži vien, lai pabarotu drupatas ar dārzeņiem, jums ir jāizdomā dažādi triki. Bet, ja pareizi apvienojat produktus traukā, turklāt to arī skaisti noformējat - tas var ieinteresēt mazos izvēlīgos, un viņi ar prieku ēdīs šo mammas ar mīlestību gatavoto veselīgo ēdienu;
• atļauts izmantot tikai dabīgas sastāvdaļas;
• gurķus nedrīkst mērcēt ilgstoši, tikai rūpīgi jānomazgā dārzeņi zem auksta tekoša ūdens, lai tie nezaudētu barības vielas;
• augšanas sezonā ieteicams ņemt produktus, kas aug jūsu dzīvesvietā;
• pirms pamatēdienreizes ieteicams lietot dažādus salātus, lai nodrošinātu normālu zarnu motilitāti;
• bērniem no trīs gadu vecuma var dot šādus salātus 2-4 ēdamkarotes ar smalki sagrieztām sastāvdaļām.

Svarīgs! Pirms lietošanas vistas olas rūpīgi jānomazgā zem tekoša ūdens, izmantojot suku, lai novērstu salmonelozes risku.

Svaigu gurķu un olu salāti - recepte

Sastāvdaļas

• gurķi - 400 g;
• redīsi (pēc izvēles) - 400 g;
• vistas olas - 5 gab .;
• zaļie sīpoli - 1 ķekars;

• dilles - 1 mazs ķekars;
• mājās gatavots skābs krējums - 500 g;
• sāls.

Gatavošanas soļi

Svarīgs! Pirms gatavošanas rūpīgi nomazgājiet un nosusiniet dārzeņus un olas ar papīra dvieli.

Svarīgs! Salātus ieteicams sālīt ar svaigu gurķi un olu pašās gatavošanas beigās - pretējā gadījumā gurķi izdalīs sulu un salāti kļūs ūdeņaini.

Mūsu vieglie salāti, kas ietver gurķus un olas, ir gatavi!

gatavošanas iespējas

Salāti ar gurķiem, olām un sēklām

Un ar šo salātu recepti, kurā ietilpst gurķi, olas un zaļie sīpoli un sēklas, ar mani padalījās mana draudzene. Lai gan, atzīstos, saviem bērniem to nedaudz pārveidoju, izslēdzot piparus un ķiplokus. Bet viņi ir vienkārši sajūsmā, ka viņu iecienītākās sēklas kaut kā brīnumainā kārtā iekļuvušas svaiga gurķa salātos ar olu!

Sastāvdaļas

• vidēji lieli gurķi - 5 gab .;
• vistas olas - 4 gab .;
• ķiploki - 1 maza daiviņa;
• diļļu zaļumi - vidējs ķekars;

• ķirbju vai saulespuķu sēklas - 20 g;
• sāls - pēc garšas;
• melnie pipari - pēc garšas;
• mājās gatavots skābs krējums vai nesaldināts dabīgais jogurts - 100 g.

Gatavošanas soļi

Salāti gatavi!

Salāti ar svaigu gurķi un kukurūzu

Šos vienkāršos vasaras salātus var dažādot arī ar kukurūzu, jo tieši viņas bērni mīl to meklēt visos ēdienos.

Tātad mums vajadzēs

• vidēji lieli gurķi - 2 gab .;
• zaļie sīpoli - neliels ķekars;
• svaigas dilles - daži zari;
• olas - 3 gab .;

• konservēta kukurūza - 200 g;
• skābs krējums - 4 ēdamk. l.;
• sāls - pēc garšas.

Ēdienu gatavošana

Kā pagatavot šādus salātus bērnam - video

Zemāk ir detalizēts video par brīnišķīgu salātu pagatavošanu ar gurķiem un olām

• Šādi vienkārši un garšīgi svaiga gurķa salāti ar olu, kas ietver arī kukurūzas sēklas, neapšaubāmi iepriecinās jūsu mazo. Galvenais, lai viss mammas rokām gatavotais ir ar mīlestību un siltumu gatavots.
• Salātus var dekorēt ar gurķu laiviņām, no redīsiem izgatavot karogus, jo bērniem tik ļoti patīk viss košais, interesants un jaunais.

Svarīgs! Salātus bērniem nevajadzētu garšot ar majonēzi, kā mēs to parasti darām svētku galdiem. Labākais veselīgo salātu mērces variants ir mājās gatavots skābs krējums vai nesaldināts jogurts.

Tātad, pagatavojot salātus, kuru sastāvā ir gurķis, ola un sīpols, jūs neapšaubāmi ienesīsiet mazuļa uzturā ko noderīgu, īpaši, ja darīsiet to radoši.
Katru dienu ieprieciniet bērnus ar svaigu un veselīgu pārtiku, jo tā ir mazā organisma pilnvērtīgas attīstības atslēga. Būt veselam.
Labu apetīti!

Mēģiniet gatavot bērnam, vai. Bērniem jāēd labi un daudzveidīgi.

Raksti komentāros, vai tavam bērnam garšoja šie salāti?

1. solis: sagatavojiet olas.

Iemērciet olas nelielā katliņā ar aukstu ūdeni un uzvāra. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, vāra vēl 13-15 minūtes. Atdzesējiet cieti vārītas olas zem tekoša auksta ūdens. Noņemiet čaumalu un, uzliekot uz piemērota plakana trauka, sasmalciniet olas ar dakšiņu, kā parādīts augstāk esošajā fotoattēlā.

2. solis: sagatavojiet gurķus.

Gurķus nomizo no mizas un nogriež galus – sēžamvietas. Sagrieziet dārzeņus mazos kubiņos. Dažas receptes iesaka rīvēt gurķus, bet ne šiem salātiem, pretējā gadījumā tie var izrādīties pārāk ūdeņaini.

3. solis: sagatavojiet zaļos sīpolus.

Noskalojiet un sakratiet zaļos sīpolus, lai atbrīvotos no liekā ūdens. Nogrieziet sakni un sagrieziet sīpolu gredzenos.

4. darbība: sagatavojiet sīpolus.

Nomizojiet sīpolu no miziņas un noskalojiet ar ledus ūdeni. Lai pagatavotu šos salātus, vislabāk tos sasmalcināt mazākajos kubiņos, kādus varat atļauties.

5. solis: sagatavojiet dilles.

Ievietojiet dilles caurdurī un noskalojiet. Pagaidiet, līdz notecēs liekais ūdens, un smalki sagrieziet lapas, izlaižot kātus, jo tie šiem salātiem ir pārāk cieti.

6. solis: sajauciet salātus.

Apvienojiet visas sastāvdaļas dziļā bļodā, pievienojiet sāli, piparus un divas ēdamkarotes majonēzes. Rūpīgi samaisiet ar to pašu karoti, ko izmantojāt majonēzei. Var pasniegt gatavus gurķu salātus ar olu.

7. solis: pasniedziet salātus ar gurķi un olu.

Pats labākais, ka salāti ar gurķi un olu ir piemēroti pasniegšanai uz grauzdiņiem, grauzdiņiem vai vienkārši svaigas maizes gabala, vai varbūt pat uz smaržīgas maizītes. Bet jūs varat arī to izmantot, lai pildītu gurķus vai papriku.
Labu apetīti!

Ja iespējams, baziliku aizstājiet ar pētersīļiem.

Pievienojiet maltus melnos piparus pēc garšas.

Šiem salātiem varat pievienot arī nedaudz rīvēta parmezāna siera.

Pavasarī, kad tirgus jau ir pilns ar zaļajiem salātiem un svaigiem gurķiem par pieņemamu cenu, bieži gatavoju šos ļoti garšīgos un veselīgos svaigo gurķu salātus ar olu un zaļajiem salātiem. Salāti tiek pagatavoti ļoti ātri, vienu vai divas reizes, un ir gatavs viegls un tajā pašā laikā diezgan sātīgs ēdiens. Zaļie salāti uzreiz “aizlido” no galda, un, kas ir pats interesantākais, lai arī cik daudz darītu, viss tik un tā kaut kur pazūd)))

Sastāvdaļas:

(4-6 porcijas)

• Zaļie salāti
• 5 gab. olas
• 3 gurķi
• 3-4 ēd.k skābo krējumu vai majonēzi

• Kopumā zaļo salātu ar olu un gurķi recepti var aprakstīt divās rindās, taču es tomēr veltīšu nedaudz jūsu laika, lai pievērstu uzmanību dažiem smalkumiem.
• Tātad, pirmkārt, vāra cieti vārītas olas. Kad olas ir pagatavotas, piepildiet tās ar aukstu ūdeni, lai tās ātrāk atdziest, un pēc aukstām procedūrām tās attīrās daudz labāk.
• Ņemam vienu lielu vai divus vidējus salātu ķekarus. Tradicionāli zaļos salātus liek gurķu un olu salātos, bet ne mazāk garšīgi un ne mazāk skaisti sanāk, ja sagriež sarkano salātu, tā lapa ir tāda pati, tikai bordo.
• Salātus izjaucam atsevišķās lapās, ļoti labi nomazgājam aukstā ūdenī. Mazgājam ne tikai tāpēc, lai nomazgātu netīrumus, bet arī lai aizvāktu visādas blaktis un kukaiņus, kuriem arī patīk knibināt svaigus salātus.
• Rūpīgi sakratiet nomazgātās salātu lapas, lai noņemtu ūdeni. Iespējams, tas būs jādara pāris reizes, jo mums zaļajos salātos ūdens nemaz nav vajadzīgs. Mēs sagriežam salātu lapas pāri lielās sloksnēs, ja ir laiks un vēlēšanās, varat tās saplēst ar rokām))).
• Notīram un sagriežam olas.
• Nomazgājiet un sagrieziet svaigus gurķus. Ja gurķi ir jauni, tad mizu noņemt nevajag, bet, ja redzi, ka miza ir blīva (atkarībā no šķirnes un vecuma), tad labāk to nogriezt.
• Sajauciet zaļos salātus, olas un gurķus. Parasti šie salāti aizņem diezgan lielu apjomu, tāpēc ņemam lielāku bļodu. Savus gardos vitamīnu salātus pildām vai nu ar skābo krējumu, vai

Protams, katra saimniece zina, kā pagatavot salātus no olām un gurķiem. Un tas nav pārsteidzoši, jo šādam ēdienam ir tikai visnoderīgākās sastāvdaļas. Vienkāršs, bet tajā pašā laikā ļoti garšīgs gardums, ideāli piemērots vasaras galdam. Tas ir lielisks papildinājums bārbekjū piknikam vai ģimenes vakariņām. Cilvēki, kuri vēro savu figūru, vakariņās var droši pagatavot tik vieglu, bet tajā pašā laikā arī maltīti. Tas satur daudz noderīgu vitamīnu, organisms tos ļoti ātri uzsūc, atstājot sāta un viegluma sajūtu. Gatavošanas laiks ir no 10 līdz 15 minūtēm.

Vieglākie salāti ar gurķi, sīpoliem un olu

Salāti, kuros ietilpst gurķis, ola, sīpols, ēdiena gatavošanā neprasa daudz pūļu. Recepte ir ļoti vienkārša, un, ikdienā lietojot gurķi, olu, sīpolu, var nodrošināt organismu ar nepieciešamajiem mikroelementiem, vitamīniem un aminoskābēm.

Sastāvdaļas:

• neliels svaigs gurķis;
• 3 olas (vistas);
• zaļie sīpoli (ķekars);
• skābs krējums mērcei - liela karote;
• šķipsniņa sāls un piparu (pēc izvēles)

Gatavošanas process prasīs apmēram 15 minūtes. Šādu ēdienu patstāvīgi var pagatavot ikviens iesācējs, kurš ir sācis nodarboties ar kulinārijas biznesu. Visa gatavošanas shēma ir krāsota soli pa solim un ļoti vienkārša:

1. Vistas sēkliniekus nepieciešams vārīt, līdz tie mīksti un atdzesē, kādu laiku pārlejot ar aukstu ūdeni.
2. Nomazgājiet gurķi un sagrieziet kubiņos.
3. Nomazgājiet un sasmalciniet sīpolu.
4. Atdzisušām olām noņem čaumalu un sasmalcina.
5. Kad visas sastāvdaļas ir sagatavotas, tās var sajaukt vienā lielā bļodā.
6. Olu un gurķu salātus garšo ar skābo krējumu, rūpīgi samaisot.
7. Pēc tam visu sāliet, pagaršojot, un vēlreiz samaisiet.
8. Kā dekorāciju ņem dažas sīpolu spalvas vai pētersīļu zariņus.

Trauks ir gatavs ēšanai.

Salāti ar sieru

Gurķis, ola, siers – diezgan neparasta kombinācija. Siers ir šī ēdiena galvenā sastāvdaļa.

Kādi produkti būs nepieciešami:

• 5 olas;
• 2 gurķi;
• 250 g Holandes siera (var arī citu);
• 4 lielas karotes skābā krējuma un tikpat daudz majonēzes;
• ķekars zaļumu;
• sāls pēc garšas.

Olu, gurķu un siera salātu recepte ir lieliski piemērota vakariņām, ja vien, protams, ar jūsu figūru viss nav kārtībā. Siers piešķir zināmu pikantumu un ļauj dažādot ierasto garšu. Siera salāti ar olām un gurķiem tiek pagatavoti ļoti ātri:

1. Nomazgājiet un nosusiniet dārzeņus un garšaugus.
2. Gurķiem noņem ādu un sagriež šķēlēs.
3. Sieru sarīvē uz rupjās rīves vai sagriež kubiņos, ja vēlas.
4. Vārītās olas nomizo un ļoti smalki sakapā.
5. Visus produktus sajauc, pievieno saldo krējumu, majonēzi un sāli. Rūpīgi samaisa un liek salātu bļodā.
6. Pirms pasniegšanas izrotājiet ar pētersīļiem un sieru.

Olu-gurķu salāti ar sinepēm

Olu un gurķu salātus var pagatavot citā, vēl vienkāršāk. Šim nolūkam jums būs nepieciešams:

• 1 sēklinieks;
• 2 gurķi;
• augu eļļa mērcei;
• puse mazas karotes etiķa;
• 2 ēd.k. l. skābais krējums;
• pusi tējkarotes sinepju;
• pētersīļi un dilles.

Gatavošanas process soli pa solim:

1. Nomazgājiet visus produktus un sagrieziet plānās šķēlēs.
2. Sāli un pievieno etiķi, skābo krējumu, augu eļļu un sinepes.
3. Pašās beigās pārkaisa ar dillēm, samaisa un liek ledusskapī uz pāris minūtēm, auksts ēdiens sanāk daudz garšīgāks.
4. Tieši pirms pasniegšanas pārlejiet salātus ar olām un gurķiem ar skābo krējumu un izrotājiet ar pētersīļiem.

Gurķu un olu salāti ar olīvām

Gurķi, ola, siers, kraukšķīgie salāti, zaļie sīpoli, dilles, olīvas, pētersīļi – šīs sastāvdaļas lieliski sader kopā. Lai uzlabotu produktu diētisko kvalitāti, ēdienu garšo ar olīveļļu, nevis majonēzi. Tas ne tikai uzlabos ēdiena garšu, bet arī saglabās figūru.

Sastāvdaļas:

• salātu lapu ķekars;
• 1 gurķis;
• ķekars zaļo sīpolu;
• 150 g olīvu (vēlams bez kauliņiem);
• 100 grami jebkura veida siera;
• 3 olas;
• 3 art. l. majonēze vai olīveļļa;
• šķipsniņu sāls.

Olu, gurķu un olīvu salātu recepte soli pa solim:

1. Vāra olas un sagriež šķēlēs.
2. Nomazgājiet gurķus un sagrieziet plānās šķēlēs.
3. Sīpolu labi nomazgā un smalki sagriež.
4. Salātu lapas var saplēst ar rokām.
5. Sieru sasmalcina uz rīves.
6. Sajauc visas sastāvdaļas lielā bļodā, sāli un apkaisa ar eļļu vai majonēzi.

Šie vitamīnu salāti patiks pat tiem cilvēkiem, kuriem nepatīk gatavot. Labāk tos ēst uzreiz pēc vārīšanas, pretējā gadījumā sastāvdaļas zaudēs savu elastību un spilgtumu. Uzpildiet šos traukus tieši pirms pasniegšanas. Tas ir ļoti svarīgs punkts. Tā kā gurķi sāk izdalīt sulu, tas ietekmē ēdiena izskatu. Diez vai kādam patiks gurķu sulā peldošās sastāvdaļas.

Olu-gurķu salāti ir labi, jo tiem var pievienot piparmētru, rukolu, baziliku, citrona sulu un dilles. Tādējādi tas ne tikai uzņems papildu garšas, bet kļūs vēl vitamīniem bagātāks.

Video: Tauku dedzināšanas olu salāti ar gurķi

Salāti ar gurķi un olu, iespējams, ir viens no visizplatītākajiem ēdieniem vasarā. Olas un gurķi ir pārtikas produkti, kam nav izteikta garšas profila, un tāpēc tos var kombinēt ar gandrīz jebkuru ēdienu. Vissvarīgākais, gatavojot šādus salātus, ir pareizi izvēlēties gurķus.

Lielākā daļa pavāru iesaka neizmantot vecus gurķus salātiem. Viņiem jābūt jauniem un ar plānu ādu. Pirms gatavošanas gurķi jānogaršo. Ja tie ir rūgti, tad tos vajadzētu nomizot. Fakts ir tāds, ka tajā var uzkrāties visa veida vielas, piešķirot dārzenim rūgtu garšu.

Arī izvēloties olas, jābūt radošam. Fakts ir tāds, ka tagad jūs nevienu nepārsteigsit ar parastajām vistu olām, bet, ja tās nomainīsit ar paipalu olām, ēdiens izskatīsies pavisam savādāk. Lai kopumā izveidotu kulinārijas šedevru, vienā salātos varat apvienot vistas un paipalu olas.

Kā pagatavot salātus ar gurķi un olu - 15 šķirnes

Salāti ar gurķi un olu ir ēdiens, kuram ir ļoti daudz dažādu recepšu. Šī ēdiena klasiskā versija ir pēc iespējas vienkārši pagatavojama, tajā ir minimāls sastāvdaļu daudzums, tajā ir maz kaloriju un tai ir vienkārši satriecoša garša.

Sastāvdaļas:

• Svaigs gurķis - 1 gab.
• Vistas olas - 2 gab.
• Skābais krējums - 2 ēd.k. l.
• Sinepes - ½ tējk
• Sāls, zaļie sīpoli - pēc garšas

Ēdienu gatavošana:

Galvenās sastāvdaļas, un tās ietver: sīpoli, olas un gurķi, sagriezti, domājams, tāda paša izmēra kubiņos. Visi šie produkti ir iepriekš jāapstrādā, tas ir, jānomazgā, un olas arī jāvāra. Mēs tos apvienojam vienā dziļā šķīvī ar skābo krējumu, sinepēm, sāli un sajaucam. Salāti ir gatavi pasniegšanai!

Dāņu salāti ir ļoti garšīgs un skaists dāņu nacionālās virtuves ēdiens. Lai padarītu to vēl pievilcīgāku, parasto tomātu varat aizstāt ar ķiršu tomātiem un papriku ar kādu pundurpipari.

Sastāvdaļas:

• Tomāts - 3 gab.
• Svaigs gurķis - 2 gab.
• Saldie pipari - 2 gab.
• Vistas olas - 3 gab.
• Marinēti šampinjoni - 500 gr.
• Sāls, pipari, citronu sula, olīveļļa, salāti pēc garšas

Ēdienu gatavošana:

Visus dārzeņus nomazgā un sagriež vajadzīgā izmēra un formas gabaliņos. Mazā bļodiņā sajauc sāli, citronu sulu, olīveļļu, piparus. Gatavo mērci nosūta uz dārzeņiem un visu viegli samaisa.

Šajos salātos ir sīpoli. Šī dārzeņa īpatnība ir tāda, ka tas var būt rūgts vai ļoti pikants. Lai izvairītos no šādām "garšas nepatikšanām", sīpolus vajadzētu aizstāt ar baltiem.

Sastāvdaļas:

• Svaigs gurķis - 2 gab.
• krabju nūjas - 100 gr.
• Vistas olas - 2 gab.
• Sīpols - 1 gab.
• Majonēze - pēc garšas

Ēdienu gatavošana:

Vāra olu, līdz tā ir gatava. Tad notīram tomēr kā sīpolus. Visas sagatavotās sastāvdaļas, izņemot sīpolu, sagriež aptuveni vienāda izmēra kubiņos. Sīpolus vajadzētu sagriezt pusgredzenos. Apvienojam dārzeņus, pievienojam tiem majonēzi un samaisām.

Pavasaris daudziem cilvēkiem ir vismīļākais gada laiks. Tieši pavasarī visspilgtāk ir jūtams siltums, saules staru gaisma un svaigu produktu garša. Gurķi, redīsi un zaļie sīpoli ir tikai pirmie dārzeņi, kas nogatavojas un iegūst svaigu, vienmērīgu atsperīgu garšu.

Sastāvdaļas:

• Svaigs gurķis - 1 gab.
• Redīsi - 5 gab.
• Zaļais sīpols - 3 spalvas
• Vistas olas - 2 gab.

Ēdienu gatavošana:

Sākam gatavot salātus, liekot vārīties olas. Kamēr viņi gatavo, mēs apstrādājam garšaugus un dārzeņus. Sasmalciniet zaļumus un sagrieziet redīsus ar gurķi puslokos. Iepriekš visi šie produkti, protams, ir jānomazgā.

Pārējām jau sagatavotajām topošā ēdiena sastāvdaļām pievienojam gatavas un sasmalcinātas olas. Tagad mēs to visu sālām un sezonu ar majonēzi. Pēdējais sagatavošanas posms ir rūpīga sajaukšana.

Sastāvdaļas:

• Salātu lapas - 1 ķekars
• Tomāts - 1 gab.
• Gurķi - 1 gab.
• Vistas olas - 1 gab.
• Kūpināta vista - 100 gr.
• Sāls, citronu sula, olīveļļa - pēc garšas

Ēdienu gatavošana:

Salātus nomazgā, nosusina, saplēš lielos gabaliņos un pārklāj trauku, uz kura tiks pasniegts ēdiens. Virs salātiem nejaušā secībā izklājiet vistu, dārzeņus un olu. Visi šie produkti ir jāsagriež šķēlēs. Apberiet salātus ar olīveļļu, citronu sulu un nedaudz sāls. Ēdiens ir gatavs!

Salāti, kuru recepte ir aprakstīta zemāk, noteikti ir ļoti garšīgi un veselīgi. Ja novērtējam tā garšu, lietderību un izskatu, tad pirmie divi faktori bez ierunām zaudē līdz pēdējam. No ārpuses tas izskatās pārsteidzoši!

Sastāvdaļas:

• Tunzivju konservi - 1 kārba
• Ķiršu tomāti - 5 gab.
• Vistas olas - 2 gab.
• Baltais sīpols - 1 gab.
• Gurķi - 1 gab.
• Sāls, pipari, salāti, olīveļļa, pētersīļi - pēc garšas

Ēdienu gatavošana:

Mēs pārklājam plakanas platas plāksnes dibenu ar tīrām salātu lapām. Šāda konteinera centrā ievietojam tunci. Apkārt nejaušā secībā liekam tomātu šķēles, gurķa šķēles un vārītas olas. Visam šim skaistumam virsū uzliekam sīpolu gredzenus un to visu pārkaisām ar zaļumiem. Gatavo ēdienu pārlej ar olīveļļas, sāls un piparu maisījumu.

“Mīkla viesiem” ir, no vienas puses, vienkāršs un, no otras puses, ļoti neparasts ēdiens. Šķiet, ka tajā esošās sastāvdaļas ir visizplatītākās, taču veids, kā tās tiek apstrādātas, joprojām ir noslēpums.

Sastāvdaļas:

• Vistas olas - 4 gab.
• Vistas gaļa - 200 gr.
• Svaigs gurķis - 3 gab.
• Sīpols - 1 gab.
• Milti - 1 ēd.k. l.
• Ciete - 1 ēd.k. l.
• Majonēze - 3 ēd.k. l.
• Sāls, pipari - pēc garšas

Ēdienu gatavošana:

Cepamajā pannā apcep olu pankūkas. Lai to sagatavotu, mēs pārtraucam olas ar miltiem, cieti, sāli un pipariem. Gatavo sastāvdaļu atdzesē un sagriež lentēs.

Sīpolu pusgredzenus apcep zeltainā stāvoklī.

Vienā traukā mēs sūtam gurķi, sagrieztu sloksnēs, olu sloksnēs, vārītu gaļu, kas izjaukta šķiedrās, ceptus sīpolus, majonēzi, sāli un piparus. Atliek tikai to visu viegli sajaukt. Salāti gatavi!

Kalmāri bez šaubām ir delikatese ar patīkamu maigu garšu, kas var izrotāt jebkuru ēdienu. Ja to papildināsi ar gurķiem un olu, iegūsi vienkārši unikālu ēdienu.

Sastāvdaļas:

• Kalmāri - 250 gr.
• Svaigs gurķis - 200 gr.
• Vistas olas - 2 gab.
• Skābais ābols - 1 gab.
• Zaļumi, sāls, pipari - pēc garšas

Ēdienu gatavošana:

Kalmārus vāra 2 minūtes. Pēc tam tos atdzesē, notīra un sagriež sloksnēs. Vāra un notīra olas. Tagad, ja iespējams, visus produktus vajadzētu sagriezt sloksnēs, sezonu ar majonēzi, sāli, pipariem un samaisīt. Salāti ir gatavi!

Mūsdienu cilvēks ir pieradis maksimāli ietaupīt savu laiku. Šī iemesla dēļ salātiem, kuru recepte ir aprakstīta zemāk, ir šāds nosaukums. Tās sagatavošana prasīs ne vairāk kā 10 minūtes. Viss, kas nepieciešams mūsdienu mājsaimniecei!

Sastāvdaļas:

• Desa - 250 gr.
• Konservēta kukurūza - 100 gr.
• Svaigs gurķis - 1 gab.
• Vistas olas - 2 gab.
• Zaļumi, majonēze, sāls - pēc garšas

Ēdienu gatavošana:

Vārītas olas, desu un gurķi sagriež vidēja izmēra kubiņos. Tad pievienojiet tiem kukurūzu, sasmalcinātus zaļumus, sāli un majonēzi. Salātus labi samaisa. Tas ir viss!

Šis ēdiens ieguva tik interesantu un skaistu nosaukumu divu iemeslu dēļ. Pirmkārt, sagatavošanas vienkāršības dēļ. Otrkārt, zemā kaloriju satura un vieglas sagremošanas dēļ.

Sastāvdaļas:

• Svaigs gurķis - 2 gab.
• Zaļais sīpols - 1 ķekars
• Vistas olas - 3 gab.
• Konservēta kukurūza - 200 gr.
• Skābais krējums - 4 ēd.k. l.
• Sāls, pipari, dilles - pēc garšas

Ēdienu gatavošana:

Vāra olas, nomazgā gurķi un garšaugus. Tagad visus iespējamos produktus sagriežam kubiņos, apvienojam, pievienojam kukurūzu, zaļumus, skābā krējuma garšvielas un maisām, līdz iegūta viendabīga masa. Tas ir viss! Ēdiens ir gatavs!

Jūras veltes ir lielākā daļa no mums iecienīta delikatese. Vienkārši ir daudz dažādu ēdienu ar garnelēm, jūras zivīm, kalmāriem un citām jūras veltēm. Tas ir dabiski, ka pie šiem produktiem ir salāti.

Sastāvdaļas:

• Mīdijas - 250 gr.
• Kalmāri - 250 gr.
• Tomāts - 1 gab.
• Gurķi - 1 gab.
• Paipalu olas - 5 gab.
• Olīveļļa, citronu sula, sāls, sezama sēklas, franču sinepes pēc garšas

Ēdienu gatavošana:

Vāra mīdijas un kalmārus. No kalmāriem noņem plēvi un sagriež sloksnēs. Mans tomāts un gurķis un arī sagriež strēmelītēs. Vāra olas un sagriež gareniski divās daļās.

Sajauc jūras veltes ar dārzeņiem un izklāj uz skaista trauka. Olu pusītes liek ap salātiem. Pārklājiet salātus ar olīveļļas, citronu sulas, sinepju un sāls mērci. Gatavo ēdienu pārkaisa ar sezama sēklām.

Šie salāti ieguva tik izdomātu nosaukumu, jo tajos ir gandrīz visu krāsu produkti. Un, ja arī izdodas tās sagriezt tāpat, tad vispār var rasties iespaids, ka kāds tikko sajaucis īstas mozaīkas gabaliņus.

Sastāvdaļas:

• Svaigs gurķis - 3 gab.
• Konservēti zirņi - 1 bundža
• Konservēta kukurūza - 1 bundža
• Vārītas olas - 3 gab.
• Sīpols - 1 gab.
• Burkāns - 1 gab.
• Majonēze, sāls, pipari - pēc garšas

Ēdienu gatavošana:

Vāra burkānus ar olām līdz mīkstam un nomizo. Tagad visus dārzeņus un olas vajadzētu sagriezt vienāda izmēra kubiņos un apvienot ar kukurūzu un zirņiem. Garšojiet produktus ar majonēzi, sāli un pipariem pēc garšas un samaisiet. Mozaīka ir gatava pasniegšanai!

Olas un gurķi ir produkti, kas lieliski apvienojas. Daudzi ar vārdu gurķi nozīmē to ārkārtīgi svaigo stāvokli. Patiesībā olas nevar būt sliktākas kopā ar marinētiem gurķiem.

Sastāvdaļas:

• Šampinjoni - 500 gr.
• Sīpols - 1 gab.
• Marinēti gurķi - 3 gab.
• Vistas olas - 4 gab.
• Majonēze - 3 ēd.k. l.
• Sinepes - 3 ēd.k. l.
• Sāls, pipari - pēc garšas

Ēdienu gatavošana:

Šiem salātiem visi produkti ir jāsagriež un jāsamaisa, tomēr tie vispirms jāsagatavo. Šim nolūkam man ir nepieciešams tikai mans. Vāra sēnes un olas.

Lai vienkāršotu savu dzīvi, varat izmantot nevis svaigas sēnes, bet gan marinētas. Tad tās nav jāvāra, jātīra, jāatdzesē utt.

Tagad sagrieziet sēnes, olas, sīpolus un gurķus apmēram tāda paša izmēra kubiņos. Olas var berzēt uz rupjās rīves. Visas sastāvdaļas sajaucam kopā, sāli, piparus un pievienojam majonēzi un sinepēm. Pirms salātu šķidrās sastāvdaļas pievienošanas vēlams iepriekš samaisīt sinepes un majonēzi un tikai tad salātus garšot ar gatavo mērci. Labu apetīti!

Svētku salātiem ir ļoti elegants izskats un tajā pašā laikā tie ir neprātīgi veselīgi un ļoti garšīgi. Ēst šādu ēdienu ir prieks.

Sastāvdaļas:

• Vistas olas - 2 gab.
• Redīsi - 1 gab.
• Svaigs gurķis - 2 gab.
• Skābais krējums, sāls, pipari, zaļais sīpols - pēc garšas

Ēdienu gatavošana:

Gurķus un vārītas olas sagriež plānos apļos. Uz plakana trauka vispirms kārtās izklājam gurķus un virs tiem olas trauka centrā jāliek salāti, kas pagatavoti no uz rupjās rīves sarīvētu redīsu, sasmalcināti sīpoli, sāls, spalvas un krējums. .

Kāposti un gurķi ir divi dārzeņi, kas ir ļoti līdzīgi viens otram. Tie satur daudz ūdens un tiem nav īpaši spilgtas garšas. Viņus atšķir tas, ka kāposti ir daudz bagātāki ar vitamīniem nekā gurķi. Pilnīgi dabiski, ka ļoti noderēs arī salāti ar šādiem produktiem.

Sastāvdaļas:

• Ķīnas kāposti - 100 gr.
• baltie kāposti - 100 gr.
• Svaigs gurķis - 1 gab.
• Vistas ola - 1 gab.
• Dilles - ½ ķekars
• Skābais krējums - 2 ēd.k. l.
• Majonēze - 1 ēd.k. l.
• Sāls - pēc garšas

Ēdienu gatavošana:

Vāra olu, nomizo un trīs uz rupjās rīves. Nomazgājiet dārzeņus un garšaugus un smalki sagrieziet.

Lai salāti būtu maigāki, pēc sagriešanas kāpostus ar rokām vajadzētu samīcīt.

Sastāvdaļas apvienojam, pievienojam skābo krējumu un majonēzes mērci, kas iepriekš sajaukta, un sāli pēc garšas. Salāti ir gatavi pasniegšanai!