Lašu dzimtas zivju saraksts. Lasis. Izplatība un biotopi

Viņu gaļai ir izteiktas labvēlīgās īpašības, jo tā satur omega-3 taukskābes. To uzņemšana ar pārtiku cilvēka organismā samazina holesterīna līmeni asinīs, kas nozīmē, ka palīdz novērst dažādas sirds un asinsvadu sistēmas slimības.

Ģimenes apraksts

Lašu dzimtā ietilpst zivis ar diezgan iegarenu, zvīņainu ķermeni. Viņu galva ir kaila, antenu nav. Šīs ģimenes zivju galvenā atšķirīgā iezīme ir taukainas spuras klātbūtne, kurai nav staru. Viņiem ir arī muguras spura ar 10 līdz 16 stariem. Lašu dzimtas zivju acis klāj caurspīdīgi plakstiņi. Mātītēm olas no olnīcām nonāk ķermeņa dobumā, un no turienes caur īpašām atverēm nonāk ūdenī. Ir dažādi veidi, taču tiem visiem ir viena iezīme. Indivīdi spēj mainīt savu izskatu atkarībā no dzīves apstākļiem, kā arī no saviem, piemēram, nārsta laikā to izskats kļūst atšķirīgs. Vīrieši ir īpaši jutīgi pret pārmaiņām, kas iegūst sava veida laulības tērpu. To krāsa mainās no pelēkas līdz raibai, ar melnu, sarkanu vai spilgti tumšsarkanu nokrāsu laukumiem. Āda kļūst raupja, tajā ieaug zvīņas. Žokļi ir savīti, zobi aug. Uz muguras parādās kupris. Pētniekiem ir dažādas versijas par kāzu tērpa izskatu zivīm. Daži to saista ar atgriešanos pie savu senču izskata, citi ar hormonu darbību, bet citi uzskata, ka šāda transformācija ļauj viņiem piesaistīt mātītes.

Klasifikācija

Lašu ģimene, kuras pārstāvjiem ir ļoti garšīga un barojoša gaļa, ir sadalīta divās apakšsaimēs:

• Patiesībā lasis;
• Sīga.

Sīgu apakšdzimtas pārstāvji izceļas ar nelielu muti, lielākiem zvīņiem un galvaskausa struktūras īpatnībām. Zivis, kas pieder lašu dzimtai, tiek klasificētas un pēc piederības noteiktai ģints:

• Klusā okeāna laši ir sastopami Klusajā okeānā. Viņiem ir vidēja izmēra zvīņas vai mazas, lielas sarkanoranžas olas. Šo zivju dzīves īpatnība ir to nāve pēc nārsta. Klusā okeāna ģints lašu zivju veidi: čum lasis, rozā lasis, coho lasis, chinook lasis, sockeye lasis.

• Īstiem lašiem ir īsāka spura, kas satur mazāk staru nekā to Klusā okeāna lašiem. Nepilngadīgajiem ir zobi vomer kaula aizmugurē. Arī šīs zivis nārsta laikā maina savu parasto izskatu uz "kāzu tērpu", bet pēc tā nemirst. Viņi dzīvo Atlantijas okeāna un Klusā okeāna ziemeļu daļā. Jūs varat tos satikt Melnajā, Arāla, Kaspijas un Baltijas jūrā. Īstiem lašiem raksturīgas spilgtas krāsas zvīņas.

• Lašu dzimtā ir iekļauti arī čiekuri, kuru vārdu saraksts gan nav tik liels kā Klusā okeāna lašiem. Šī ģints ir līdzīga īstajam lasim, taču tās pārstāvjiem nav zobu uz vomera kaula, kā arī spilgti plankumaina krāsa.

Rozā lasis

Svarīga lašu dzimtas komerciālā zivs ir rozā lasis. Tas ir daudzskaitlīgākais Klusā okeāna laša pārstāvis. Šīs sugas laši ir vidēji lieli, sasniedzot maksimālo garumu 76 cm, to maksimālais svars ir 5,5 kg. Dzīvo Japānas jūras ziemeļos, pie Kamčatkas krastiem. Rozā laša izskats atšķiras atkarībā no tā atrašanās vietas. Atrodoties jūrā, zivīm ir gaiši zvīņas, uz muguras ir daudz mazu tumšu plankumu. Tuvojoties nārstam un nolaižoties upēs, rozā laši (laši, kā jau teicām, šajā periodā maina savu izskatu) kļūst brūni, galva un spuras kļūst gandrīz melnas. Tikai vēders saglabā savu agrāko gaišo krāsu. Vīriešiem muguras zonā aug milzīgs kupris, žokļi, uz kuriem parādās zobi, ir ievērojami pārveidoti.

Rozā laša paredzamais dzīves ilgums ir aptuveni 18 mēneši. Otrajā gadā gandrīz visi indivīdi kļūst seksuāli nobrieduši un gatavojas nārstam. Tas notiek no jūnija līdz septembrim, laiks ir atkarīgs no dzīvotnes. Nārsta vietas atrodas upju posmos, kas atrodas diezgan tuvu jūrai. Šajā sakarā ceļš uz tiem rozā lasi aizņem daudz mazāk laika nekā citiem Klusā okeāna laša pārstāvjiem. Optimālā ūdens temperatūra upēs nārsta laikā ir no 6 līdz 14 grādiem. Mātīšu izdētās olas veido nārsta pilskalnu. Septembra beigās iznirst kāpuri, kas atkarībā no nārsta perioda turpinās līdz janvārim. No aprīļa līdz jūlijam mazuļi pārvietojas jūrā. Vispirms tie atrodas upju grīvās, pēc tam tiek izplatīti pa piekrastes ūdeņiem. Līdz oktobrim parasti sākas viņu dzīves periods jūrā.

Keta

Vēl viena svarīga komerciālā zivs ir čum lasis, kura fotoattēlu var atrast skolas bioloģijas mācību grāmatās. Tas dzīvo visā Klusā okeāna ziemeļu daļā. Zivīm ir sudraba krāsa, kas mainās, tuvojoties nārstam. Zvīņas kļūst tumšākas, uz ķermeņa parādās brūnas svītras. Līdz nārsta sākumam zivis gandrīz pilnībā kļūst melnas, pat aukslējas un mēle maina krāsu. Čum lasis, kura fotogrāfija uzņemta barošanās periodā, kardināli atšķiras no tā, kas notverts ieiešanas upēs periodā. Šīs sugas pārstāvji ir sadalīti vasaras un rudens indivīdos. Vasaras laši nārsto jūlija sākumā - augusta vidū. Tas sasniedz maksimālo garumu 80 cm. Rudens laša lasis izaug līdz 1 m, arī tā masa ir lielāka nekā vasaras indivīdam. Šādas zivis nārsto augusta beigās - septembra sākumā. Čum lasis paceļas gar upēm daudz tālāk nekā rozā lasis, ceļš bieži vien aizņem daudz laika. Tāpēc zivis bieži nārsto jau zem ledus garozas. Tajā pašā laikā vasaras laša pēcnācējiem pastāv nāves iespēja mazu straumju dziļas sasalšanas dēļ, kur tas dēj olas. Rudens laši nārsto vietās, kur izplūst gruntsūdeņi, kas tik ļoti neaizsalst, tāpēc tā mazuļi izdzīvo līdz pavasarim, kad pamet nārsta pilskalnus un nolaižas jūrā.

Sarkanais lasis

Lašu dzimtā ir daudz veidu zivju. Klusā okeāna lašu ģints pārstāvji - sockeye salmon. Šī zivs ir visplašāk izplatīta Amerikas Klusā okeāna piekrastē. Tās lielākais skaits reģistrēts Aļaskā. Mūsu valsts teritorijā sockeye lasis ir daudz retāk sastopams nekā sārtais lasis vai rozā lasis. Šī zivs galvenokārt nonāk Anadirā. Arī šī vērtīgā Lašu dzimtas zivs viesojas Kurilu upēs, tās gaļa ir spilgti sarkanā krāsā, ar izcilu, bagātīgu garšu.

Jūras dzīves periodā sockeye lašam ir sudraba ķermeņa krāsa, gar muguru stiepjas tikai tumši zilas svītras. Pārošanās sezonas laikā viņas izskats krasi mainās. Zivis pievērš sev uzmanību ar spilgti sarkanām malām, zaļu galvu un koši spurām. Rozā laša vaislas tērpam raksturīgās melnās krāsas un čum laša lakša krāsā praktiski nav raksturīgas melnas krāsas. Uz astes vai ķermeņa ir tikai mazi melni plankumi. Nārsts sākas agri, parasti maijā vai jūnijā, un turpinās līdz vasaras beigām. Tajā pašā laikā lielākā daļa mazuļu jūrā nolaižas tikai nākamajā gadā pēc izšķilšanās, kas notiek ziemas vidū. Daži indivīdi upēs uzkavējas līdz 3 gadiem. Tiesa, ir arī tādi, kas nolaižas jūrā jau kaviāra atstāšanas gadā. Sockeye lasis sasniedz dzimumbriedumu 6. dzīves gadā.

coho lasis

Lielākā daļa Klusā okeāna lašu, coho laši mīl siltumu. Tas nav izplatīts mūsu valsts teritorijā, Klusā okeāna Āzijas piekrastē galvenokārt tiek atzīmēta šo zivju vienreizēja iekļūšana upēs. Diezgan bieži sastopams tikai Kamčatkā. Coho laša atšķirīgā iezīme ir tā spilgti sudrabainie zvīņas. Nārsta laikā tas kļūst sārtināts. Garumā coho lasis var sasniegt aptuveni 84 cm, īpatņu vidējais izmērs ir 60 cm.Laši nārsto vēlu - septembra beigās. Šis periods turpinās apmēram līdz martam. Bieži nārsts notiek jau zem ledus garozas. Pēc olu atstāšanas 1-2 gadus mazuļi dzīvo upē un pēc tam ieripo jūrā. Šis dzīves periods coho lašiem ir īss. Jau trešajā pastāvēšanas gadā indivīdi kļūst seksuāli nobrieduši un mirst pēc nārsta.

Chinook lasis

Chinook lasis ir lielākais lašu dzimtas pārstāvis. Tās garums ir vidēji 90 cm, bet ir arī daudz lielāki īpatņi, kas sver līdz 50 kg. Neskatoties uz to, mūsu valstī chinook lasim nav nozīmīgas komerciālas vērtības, jo tā skaits Krievijā ir neliels. Jūs varat satikt Chinook lasi Klusā okeāna Āzijas piekrastē tikai Kamčatkas upēs, kur tas nāk uz nārstu. Tas sākas maija vidū un turpinās visu vasaru. Chinook laši nārsto bez grūtībām spēcīgās straumēs, jo sava izmēra dēļ spēj tam lieliski pretoties. Ar asti viņa veido oļos caurumus, kur dēj olas. Mazuļi ilgu laiku dzīvo upē, pēc tam ripo jūrā. Šis Činūka dzīves periods ilgst no 4 līdz 7 gadiem.

cēls lasis

Noble lasi bieži sauc par lasi. Šī ir masīva zivs, kuras garums sasniedz aptuveni 1,5 metrus. Tās svars ir līdz 39 kg. Cēlā laša krāsa ir sudraba, tikai virs sānu līnijas ir daži tumši plankumi, kas pēc formas atgādina burtu “X”. Ķermeņa sānos svariem ir zilgana nokrāsa. Pastaigājoties jūrā, lasis barojas ar mazām zivīm un vēžveidīgajiem. Sākumā viņi vispār pārtrauc ēst un nolaižas diezgan plānās upēs. Laulības tērps nav īpaši izteiksmīgs. Tas sastāv no zvīņu aptumšošanas uz ķermeņa un oranžu plankumu parādīšanās. Nārsts atkarībā no zivju dzīvotnes notiek rudenī vai ziemā. Laša ikri nogatavojas lēni, un mazuļi no tā iznāk tikai pavasara beigās - vasaras sākumā. Tajā pašā laikā viņi ilgu laiku paliek, lai dzīvotu saldūdeņos. To izlaišanas jūrā laiks svārstās no 1 līdz 5 gadiem. Pieaugušie ne vienmēr mirst pēc nārsta, dažas zivis, neskatoties uz to ievērojamajām un nobružātajām spurām, var atgriezties jūrā. Tur tie ātri paēd un atveseļojas, lai gan cēlajiem lašiem atkārtots nārsts ir ārkārtīgi reti. Šīs zivis dzīvo līdz 13 gadiem.

Forele

Brūnā forele jeb taimen lasi var atšķirt no cēlā laša pēc krāsas. Plankumi uz viņas ķermeņa atrodas gan virs, gan zem sānu līnijas. Apaļi melni plankumi atrodas uz galvas un muguras spuras. Strauta forele dzīvo Melnajā, Baltijas, Arāla jūrā. Tomēr tas tur neveic plašas migrācijas, jo ir būtiski saistīts ar saldūdeni. Foreles garums sasniedz no 30 līdz 70 cm ar ķermeņa svaru no 1 līdz 5 kg. Atšķirībā no dižciltīgajiem lašiem taimen lasis, izejot nārstot, turpina baroties, lai gan ne tik intensīvi kā jūrā. Mazuļi nogatavojas no 3 līdz 7 gadiem, pēc tam tie dodas jūrā.

ezera forele

Ezera forele ir strauta forele, kas nesniedzas tālāk par upēm un ezeriem. Šīs zivis dzīvo tīrā un aukstā ūdenī un nārsto straujās upēs, kas ietek ezeros. Barošanas laikā forele ar savu krāsojumu atgādina strauta foreli. Nārsta laikā mainās krāsa, parādās laulības tērps. Mātītēm gaišās zvīņas kļūst tumšākas, tēviņiem uz tās parādās arī tumši oranžas svītras. Mainās arī spuru krāsa. Mātītēm tie kļūst tumšāki, savukārt tēviņiem vēdera spura kļūst sārta vai spilgti oranža.

Char

Ir arī lašu zivis, kuru nosaukumi ir tieši saistīti ar to izskatu. Piemēram, čiekuri savu nosaukumu ieguvuši no mazajiem zvīņām, kuru dēļ viņu ķermenis izskatās kails. Tie ir diezgan plaši izplatīti. Magadanā un Kamčatkā ir aptuveni 10 šo zivju šķirnes, kas pieder lašu ģimenei. Ogles var būt gan migrējošas, kas barojas jūrā, gan dzīvojamās. Pēdējie var arī nekad neiet jūrā, daži parasti visu mūžu pavada ezeros, nārsts notiek arī stāvošā ūdenī.

Lašu dzimtas zivis. Faktiski pārstāvji ir diezgan plaši: lašu vidū ir greylings, sockeye laši, omul, lasis, chum lasis, taimen, sīgas un daži citi. Lašu biotopi ir Atlantijas un Klusais okeāns, vidējo un ziemeļu platuma ūdeņi, liela nārsta vieta atrodas Kamčatkā. Šīs zivju sugas dzīvo jūrās un nārsto saldūdeņos, tāpēc tās klasificē kā saldūdens un anadromas. Ir mākslīgi audzētas šķirnes, tostarp būros turēts lasis un daži foreļu veidi.

Lielākie lašu dzimtas pārstāvji ir lasis, taimen, šinoks, kuru svars var sasniegt pat septiņdesmit kilogramus. Sīgu kārtu raksturo mazs izmērs.

Laša ķermeņa uzbūve ir ļoti līdzīga siļķei, tāpēc ilgu laiku to pārstāvji tika uzskatīti par siļķu radiniekiem. Bet, rūpīgi izpētījuši visas lašveidīgo īpašības, zinātnieki tos identificēja kā atsevišķu ģimeni.

Nosegts ar apaļām zvīņām, iegarenais zivs ķermenis ir sāniski saspiests, pa to iet sānu līnija, un lielākajai daļai šo sugu pārstāvju ir plankumi, t. plankumi uz ķermeņa. Šīs dzimtas šķirnēm raksturīga divu spuru klātbūtne mugurpusē: vienai no tām ir liels staru skaits, bet otrā ir bezrauju jeb taukaina. Laši atšķiras arī ar dažām citām pazīmēm: piemēram, tiem ir savdabīgs peldpūšļa savienojums ar barības vadu, ap muti ir priekšžokļa un augšžokļa kauli, acis klāj caurspīdīgi plakstiņi.

Nārsta periodā zivis tiek pārveidotas: pazūd sudrabs, un krāsa kļūst spilgta; uz ķermeņa parādās melni un sarkani plankumi; noteiktu sugu tēviņiem parādās kupras (ar to precīzi izskaidro nosaukumu "rozā lasis"); zobi kļūst lielāki un mainās žokļu izliekums.

Nārsta periods un pēcnācēji

Lašu dzimtas vidū dažkārt sastopamas garās aknas, taču bieži nārsta periods kļūst par liela skaita īpatņu nāvi, kas dodas uz upju saldūdeņiem, īpaši Klusā okeāna zivīm: rozā laša, laša laša un laša laša. Izdzīvošanas rekords pēc nārsta tika reģistrēts Atlantijas lašiem: viņa piecas reizes spēja dzemdēt pēcnācējus.

Rozā laša mazuļus (zivju mazuļus) sākumā tur piekrastes ūdeņos, pēc tam atstāj; čum laša mazuļi krastos neuzturas ilgi, gandrīz uzreiz sākot savu jūras dzīvi; chinookā pēcnācēji ilgstoši uzturas upēs (īpaši tēviņi); Jaunā laša paaudze var doties jūrā pat 2-3 gadus pēc parādīšanās, ilgstoši paliekot saldūdenī.

Lašu sugas

Klusā okeāna lašu dzimtas vidū vislielākais pārstāvis ir rozā lasis, kura maksimālais garums sasniedz 76 cm un svars ir aptuveni 5,5 kg.

Tālo Austrumu jūrās čum ir izplatīta, skrienošo zivju vidējais izmērs ir aptuveni 60-65 cm, svars ir aptuveni 3 kg, taču sastopami arī lielāki īpatņi (garumā līdz 1 m).

Lielākais un vērtīgākais lašu dzimtas pārstāvis ir činoks, kas dzīvo pie Amerikas krastiem un Kamčatkā. Šīs zivs vidējais garums ir 90 cm, ir arī diezgan lieli īpatņi, kuru svars sasniedz 50 kg.

Chinook gaļas lieliskā garša ir zināma jau sen: amerikāņi šo zivi sauca par “karaļa lasi”, bet japāņi to sauc par “laša princi”.

Laši dod priekšroku aukstiem ūdeņiem un dzīvo galvenokārt pie Aļaskas krastiem. Mūsu valsts ūdens telpās tas ir atrodams Kamčatkas pussalas upēs, Kurilu un Komandiera salās. Garda sarkanā sockeye laša gaļa, zivs ķermeņa garums var sasniegt 80 cm, bet svars - 2-4 kg. Kanādieši, amerikāņi un japāņi audzē sockeye lašus sporta makšķerēšanai.

makšķerēšana

Vērtīgā garšīgā gaļa un cilvēku iemīļotais gardums sarkanie ikri ir padarījuši lašu dzimtu par iecienītu komerciālu sugu. Šo zivju nelegālā zveja sasniedz lielus apmērus, kā rezultātā atsevišķas sugas ir iekļautas Sarkanajā grāmatā un tām nepieciešama pastāvīga aizsardzība.

Baltais lasis (lat. Stenodus leucichthys) - pieder sīgu grupai, no lašu dzimtas (Salmonidae). Nelma, kas sastopama Ziemeļdvinā, Pečorā, Obā un citās ziemeļu upēs, iespējams, ir sava veida sīga. Viena no lielākajām sīgām, kuras garums sasniedz 100-120 cm un svars līdz 15 kg vai vairāk. Seksuālais dimorfisms ir vāji izteikts, vīriešu […]

Sārtajam lasim (Oncorhynchus gorbuscha) raksturīgi nelieli zvīņai, jūrā tā ķermenis krāsots sudraba krāsā, uz astes spuras ir daudz mazu tumšu plankumu. Upē mainās krāsa: tumši plankumi klāj muguru, sānus un galvu, līdz nārsta brīdim galva un spuras kļūst gandrīz melnas, un viss ķermenis kļūst brūns, izņemot vēderu, kas paliek balts. Proporcijas […]

Keta (lat. Oncorhynchus keta) Viens no izplatītākajiem Klusā okeāna lašu pārstāvjiem. Primorijā tas sastopams visur, sākot no Tumannajas upes līdz ziemeļaustrumu krastam, kuras upēs (Edinka, Kabanya un citās) pēdējos gados pēc ilga pārtraukuma regulāri iekļūst vaislas upēs. Vispārējais areāls aptver visu Klusā okeāna ziemeļu daļu. Jūrā pirms ieiešanas upēs tai ir sudraba […]

Coho lasis (lat. Oncorhynchus kisutch) - liela zivs, sasniedz 98 cm garumu, svars 14 kg. Coho lasis no citiem lašiem labi atšķiras ar zvīņu košo sudraba krāsu (no tā arī japāņu un amerikāņu nosaukums - "sudraba lasis" un mūsu vecais - "baltā zivs"). Pieder lašu dzimtai, Tālo Austrumu lašu ģints. Āzijas piekrastē tas dzīvo no Anadiras upes gar Kamčatku […]

Kilets (C. albula infraspecies kiletz Michailovsky). Ļoti reta dziļjūras ezera zivs, kas Krievijā dzīvo tikai Oņegas ezerā. Vasarā kilets turas dziļumā, kur ūdens temperatūra nepārsniedz + 7 °. Pieauguša īpatņa svars var sasniegt 1 kg. Oņegas ezerā kilets sastopamas tikai dienvidu - plašajā daļā, galvenokārt pie rietumu krasta; ziemeļu lūpās […]

Lenoka (lat. Brachymystax lenok) ir lašu dzimtas saldūdens zivs. Ģintī ir tikai viena suga, bet ir divas izteiktas formas - asais deguns un strups.Izplatīts Sibīrijas un Tālo Austrumu, Ķīnas, Mongolijas upēs un kalnu ezeros, kā arī Rietumkorejā, nav sastopams. uz rietumiem no Urāliem. Dod priekšroku straujām aukstām upēm, galvenokārt to augštecēm. Dzīvo mazos ganāmpulkos, […]

Muksun (Coregonus muksun) ir no 44 līdz 72 putekšņlapām. Šī ir daļēji anadroma sīga, kas barojas Ziemeļu Ledus okeāna atsāļotajos piekrastes ūdeņos, no kurienes tā dodas nārstot Karā, Obā, Jeņisejā, Ļenā un Kolimas, tomēr nepaceļoties augstu. Muksuns jūrā barojas ar amfipodiem, misīdām un jūras tarakāniem. Reizēm tas sasniedz vairāk nekā 13 kg, parastais svars ir 1-2 kg. […]

Lašis (Oncorhynchus nerka) ir lašu dzimtas zivs. Garumā šīs sugas pārstāvji sasniedz 80 cm, svars līdz 3 kg. Laši pēc izmēra un ķermeņa formas atgādina laša lašus, šīs sugas ir visvieglāk atšķirt pēc žaunu grābēju skaita pirmajā žaunu lokā: laša lašiem tie ir no 18 līdz 28, bet laša lašiem vienmēr ir vairāk nekā 30. Nobriedis [ …]

Lasis ir tikai izplatīts nosaukums lielai zivju ģimenei. Viņi var dzīvot gan sālsūdenī, gan saldūdenī. Visām šīs milzīgās ģimenes zivīm ir maiga un garšīga gaļa, kas padara to par īstu delikatesi (gaļa ir redzama fotoattēlā).

Izskats un šķirnes

Laša ķermeņa garums ir atkarīgs no tā sugas. Tā, piemēram, sīgas aug tikai dažus centimetrus, un ir sugas, kas aug līdz 2 metriem. Laša, činoka un taimena svars var sasniegt pat 70 kilogramus. Laši arī dzīvo savādāk. Daži dzīvo tikai dažus gadus, citi dzīvo līdz 15 gadiem.

Pēc struktūras laši nedaudz atgādina siļķu kārtas indivīdus. Šīs neparastās līdzības dēļ lasis agrāk tika klasificēts kā siļķe. Nesen tika izolēta atsevišķa lašu ģimene. Atsevišķas ģimenes piešķiršana ir saistīta ar milzīgu sugu pārpilnību un dažām atšķirībām no siļķēm līdzīgām. Sīkāk šī zivs ir parādīta fotoattēlā.

Gandrīz visiem lašiem ir garš ķermenis, kas ir sāniski saspiests. To klāj viegli krītoši, vai nu apaļi, vai ar ķemmei līdzīgu malu, cikloīdu zvīņām. Lasis no siļķes atšķiras ar sānu līnijas klātbūtni. Iegurņa spuras atrodas vēdera vidū, un tajās ir vairāk nekā 6 stari. Krūšu spurām nav staru, un tās atrodas zemā stāvoklī.

Zivju mute robežojas ar augšžokļa un priekšžokļa kauliem. Lielākajai daļai lašu sugu ir caurspīdīgi plakstiņi. Lašiem ir nepilnīgi pārkaulojies skelets: galvaskauss galvenokārt sastāv no skrimšļiem. Sānu procesi nepielīp pie skriemeļiem. Atkarībā no ārējiem apstākļiem, kā arī nārsta periodā lasis maina gan ķermeņa krāsu, gan formu.

Visa milzīga lašu saime ietver šādus zivju veidus:

Char

Šī ir pēc izskata diezgan līdzīga zivs, kuras vienīgā atšķirīgā iezīme ir dzīvotne. Arī ogles tiek sauktas arī par rezervuāru sakārtotību tās gastronomisko preferenču dēļ.

Rozā lasis izaug līdz 60 centimetru garumā un ir krāsots sudraba krāsā. Tas dzīvo gandrīz visā zemeslodes ziemeļu daļā.

Išhans ir Sevanas ezera iedzīvotājs. To uzskata par vienu no vērtīgākajām delikatesēm. Sasniedz svaru līdz 15 kilogramiem.

Keta ir Tālo Austrumu lasis. Plaši izplatīts Klusajā okeānā. Tas ir populārs zvejas mērķis. Tam ir ļoti lieli kaviāri, kuru diametrs pārsniedz 8 milimetrus.

coho lasis, chinook lasis

Zivīm ir baltas zvīņas. Tam ir ļoti garšīga gaļa. Zvejniecības nozarē tas nav īpaši populārs nelielā īpatņu skaita dēļ.

Kristivomers Ziemeļamerikā

Izcils ezeru iemītnieks. Tam ir 2 šķirnes, kas atšķiras pēc biotopiem. Viena šķirne dod priekšroku dzīvot tuvu ūdens virsmai, otra turas pie dziļuma.

Zivis ir iekļautas Sarkanajā grāmatā. Tas tiek novērtēts ar ļoti garšīgu gaļu un ikriem. Tas dzīvo Eiropas upēs, Baltajā, Baltijas, Melnajā un Arāla jūrā.

Tas ir makšķernieku amatieru makšķerēšanas objekts. Rūpnieciskās zvejas uzņēmumi par to izrāda nelielu interesi. Aug mazs. Vidēji īpatņi sver līdz 3 kilogramiem.

Sarkanais lasis

Šo šķirni sauc arī par sarkanajām zivīm sarkanās gaļas dēļ. Dod priekšroku aukstam ūdenim. Tas notiek reti, ja gaisa temperatūra ir augstāka par 1 grādu pēc Celsija.

Lasis

Ļoti liela lašu šķirne. Tas izaug līdz 1,5 metriem un pieņemas svarā par vairāk nekā 40 kilogramiem. To uzskata par vienu no labākajiem gardumiem. Tautā to sauc par karalisko zivi.

Izplatība un biotopi

Klusā okeāna laši ir sastopami okeānu augšējā horizontā. Šeit šī zivs parādās migrācijas periodā. Viņi šeit ierodas vai nu no dziļumiem, vai no piekrastes sekluma. Laši nāk šeit, lai pieņemtu svaru. Un turpmāk viņš dodas nārstot vai nu atpakaļ uz seklumiem, vai uz saldūdens upēm vai ezeriem, kur viņš ir dzimis.

Klusā okeāna laši dzīvo baros, veidojot milzīgas biomasas, kas dažkārt pārsniedz pat okeāna pastāvīgo iedzīvotāju skaitu. Galvenie Klusā okeāna lašu pārstāvji ir čum lasis, rozā lasis, coho lasis, chinook un sim. Visbiežāk šī zivs nonāk Klusā okeāna ziemeļu daļā, kur pulcējas milzīgos ganāmpulkos un aktīvi barojas. Nārstojošie Klusā okeāna laši nonāk Krievijas Tālo Austrumu upēs, kā arī Korejas, Japānas, Ziemeļamerikas un pat Taivānas ūdenskrātuvēs. Dažādos gada laikos lasis dzīvo dažādās vietās, tomēr, pat iestājoties ziemas aukstumam, tālāk par subarktiskajiem ūdeņiem tas netiek.

Atlantijas lasis kopā ar citām šo zivju sugām ir gan dzīvojami, gan anadromi. Anadromie laši parasti sastopami Atlantijas okeāna ziemeļdaļā. No šejienes viņi dodas nārstot daudzās upēs, sākot no Spānijas līdz Barenca jūrai. Norvēģijas, Zviedrijas, Somijas un Krievijas ezeri ir bagāti ar šī laša dzīvo formu.

Lasis ir ļoti vērtīga komerciāla zivs. Tāpēc to aktīvi audzē zivju audzētavās. Dažas saimniecības to audzē sporta makšķerēšanas nolūkos, bet citas - garšas dēļ. Tas nav pārsteidzoši, jo šīs zivs gaļa ir ļoti garšīga un maiga, tā tiek uzskatīta par delikatesi. Šī zivs ir lieliski piemērota daudzu veidu ēdieniem.

Diēta

Laši lielāko daļu savas dzīves pavada jūrā, kur tie aktīvi barojas. Zivju ēdienkartē ir iekļautas siļķes, smilšu smiltis un vēžveidīgie. Izbraucot uz nārstu upēs un ezeros, lasis pilnībā pārstāj ēst. Tāpēc nārsta periodā gaļa zaudē savu garšu, kļūst bāla un rupjš.

Jauni indivīdi, kā likums, ēd zooplanktonu, vēžveidīgos, kukaiņus un to kāpurus, un nepalaidīs garām kukaiņus, kas iekrituši ūdenī. Viņam ļoti patīk ēst arī vendes un salakas. Lai meklētu šīs delikateses uzkrājumus, lasis pastāvīgi pārvietojas pa rezervuāru. Laša ēdienkarte ir tieši atkarīga no sezonas, kas norāda uz pārtikas prioritāšu mainīgumu. Cita veida zivis kā laupījums lašus maz interesē, un, kā likums, šī barība izgaist otrajā plānā.

pavairošana

Gandrīz vienmēr lašu nārsts notiek saldūdens plūstošos rezervuāros. Tie parasti ietver upes un strauti. Šis interesantais fakts ir diezgan saprotams, jo pašreizējais lasis ir saldūdens zivju pēctecis. Pateicoties lielajiem evolūcijas spēkiem, šie tālie senči pārtapa par migrējošām zivīm, kas spēja dzīvot gan sāļā, gan saldūdenī. Šī zivs lielāko dzīves daļu pavada sālsūdenī, aktīvi barojoties un pieņemoties svarā, un pēc 5 gadiem dodas tālā ceļojumā turp, kur pati piedzima, lai dotu dzīvību jaunai lašu paaudzei.

Parasti gandrīz visas migrējošās zivis dodas nārstot tikai vienu reizi mūžā. Pēc nārsta milzīgs skaits šo zivju vienkārši mirst. Parasti šāds dzīves cikls ir īpaši raksturīgs Klusā okeāna lašiem. No tiem var izšķirt čum lasi, rozā lasi, sockeye lasi un citus.

Ne visi Atlantijas lašu indivīdi mirst nārsta laikā. Daži indivīdi spēj vairoties 4 reizes. Ir tikai viens ierakstīts ieraksts. Atsevišķi īpatņi devās nārstot 5 reizes. Tomēr tas ir drīzāk izņēmums, nevis likums.

Pirms nārsta zivis ļoti mainās. Ķermeņa forma ļoti mainās, ķermenis maina krāsu. Pazūd sudrabainais krāsojums, zivs ietērpjas pārošanās sarkanā tērpā ar melniem plankumiem. Zivis kļūst garākas, bet tēviņi kupri. Tāpēc faktiski viena no sugām saņēma nosaukumu rozā lasis.

Būtiskas izmaiņas notiek arī žokļos. Tie iegūst āķim līdzīgu formu, apakšējais ir saliekts uz augšu, bet augšējais, gluži pretēji, ir uz leju. Arī zobi ievērojami palielinās. Iekšējās izmaiņas ietver aknu, kuņģa un zarnu deģenerāciju, kas padara gaļu mazāk vērtīgu, tā kļūst mazāk elastīga un trekna. Tāpēc vislabāk ir medīt lašus jūrā, pirms sākas nārsts.

Tātad lasis nav atsevišķa zivs, kā daudzi uzskata, bet gan visa ģimene, kurā ietilpst liels skaits atsevišķu sugu. Šī ir ļoti vērtīga komerciāla zivs. Laši lielāko dzīves daļu pavada sālsūdenī, un nārsta laikā tas nonāk tur, kur tas ir dzimis. Lasis tiek novērtēts ne tikai ar garšīgu un maigu gaļu, bet arī ar sarkanajiem ikriem, kurus aktīvi medī malumednieki.

Lašu dzimtas pārstāvji tiek uzskatīti par visizplatītākajiem ziemeļu puslodes okeānu iemītniekiem. Zem ekvatora ir diezgan reti. Lašu sugas zivis tiek novērtētas par garšīgu un veselīgu gaļu. Un turklāt lašveidīgie ir garšīgu sarkano ikru avots, ko mīl gandrīz visā pasaulē.

Apraksts, biotops un nārsts

Pirmā lašu zivju sugu pieminēšana aizsākās mezozoja laikmetā. Protams, kopš tā laika izskats ir ļoti mainījies un pasugu skaits ir pieaudzis. Visiem pārstāvjiem ir līdzības. Zivs ķermenis ir izstiepts un saspiests uz sāniem. Spuras atrodas vēdera vidū. Šo zivju zvīņas ir apaļas, bet dažām sugām tās ir mazas, bet citām - lielas.

Vēl viena laša atšķirīgā iezīme ir taukspura.

Ķermeņa garums var svārstīties no divdesmit centimetriem līdz divarpus metriem. Un masa var sasniegt 100 kilogramus. Vidējais indivīdu dzīves ilgums nepārsniedz 10 gadus, bet daži pārstāvji, piemēram, taimen, var nodzīvot līdz 50 gadiem.

Ģimenes pārstāvjus var atrast gan saldūdeņos, gan sāļajos ūdeņos. Personas dod priekšroku aukstiem ūdeņiem. Ziemeļāfrikā un Dienvideiropā tos var atrast mākslīgos rezervuāros. Dabiskos apstākļos zivis nevar izdzīvot.

Krievijā lasi var atrast Tālajos Austrumos. Daudzas sugas, piemēram, čum lasis, sārtais lasis un coho lasis, katru gadu ierodas Sahalīnā, lai nārstotu. Daži zvejnieki apgalvo, ka pussalas upēs vienkārši ir daudz zivju.

Īpatņu nārsts notiek saldūdenī neatkarīgi no to pastāvīgās dzīvotnes. Visas zivis atgriežas tur, kur tās ir dzimušas. Tāpēc jūrās un okeānos dzīvojošās sugas sauc par anadromām. Parasti zivis dodas nārstot 2-3 gadu vecumā.

Klusajā okeānā dzīvojošie indivīdi mirst tūlīt pēc nārsta. Viņu kuņģa-zarnu trakts atrofējas, tāpēc pēc nārsta indivīdi nevar atgriezties okeānā. Makšķerēšana nārsta laikā ir stingri aizliegta. Indivīdi, kas dzīvo Atlantijas okeānā, ne vienmēr mirst pēc nārsta. Daži no tiem var nārstot 3-4 reizes savā dzīvē.

Ir zināms, ka pirms nārsta zivju izskats mainās. Vīriešiem uz muguras var izaugt kupris, uz muguras un vēdera parādās sarkani un melni plankumi. Daži zvejnieki apgalvo, ka sārtais lasis un rozā lasis pirms nārsta var kļūt gandrīz melni.

Lašu dzimtas zivju klasifikācija

Sugu saraksts ir diezgan liels. Par daudzskaitlīgu tiek uzskatīta arī kiprinīdu dzimta. Eksperti izšķir 3 pasugas:

• Lasis. Šīs sugas indivīdi sasniedz vidējus un lielus izmērus. Viņiem ir raksturīga liela galva ar lieliem zobiem un maziem svariem. Šajā pasugā ietilpst lasis, forele, rozā lasis, coho lasis, sockeye lasis un dažas citas sugas.
• Grayling. Galvenā atšķirība starp pasugām ir lielas spuras klātbūtne aizmugurē. Pārstāvji dzīvo tikai aukstās ziemeļu upēs un ezeros. Runājot par šo pasugu, viņi visbiežāk atgādina Mongolijas un Sibīrijas sirmus. Šos vārdus zina visi Sibīrijas zvejnieki.
• Sīga. Apakšsugas pārstāvji dzīvo saldūdens rezervuāros. Upes zivis izceļas ar mazu žokli un lielām zvīņām. Tomēr atšķirība starp pārstāvjiem ir acīmredzama. Ne viens vien makšķernieks nesajauks zeltu, zīli vai sīgu.

Runājot par lašu zivju sarakstu, lielākā daļa cilvēku domā pirmās pasugas pārstāvjus, viņi ir slavenākie. Daži cilvēki visas sarkanās zivis dēvē par lasi. Kādas zivis tiek pārdotas veikalā, ne visi zina, jo viņi nesaprot atšķirību starp lasi un parasto rozā lasi.

Dažādu veidu īpašības

Lasis tiek uzskatīts par visvērtīgāko ģimenes pārstāvi. Cilvēku garums var sasniegt 2,5 metrus un svērt 100 kilogramus. Daudzās valstīs lasis audzē mākslīgi. Mākslīgos apstākļos audzētu zivju gaļa pēc tās īpašībām ir daudz zemāka par savvaļas īpatņu gaļu. Laša ķermeni klāj mazi sudrabaini zvīņas. Nārsta laikā uz ķermeņa parādās spilgti sarkani plankumi. Šajā laikā mātītes un tēviņi praktiski atsakās ēst, tāpēc visbiežāk viņi mirst pēc nārsta.

Tālajos Austrumos rozā lasis ir ļoti populārs Krievijā pieņemamās cenas dēļ. Tas ir atrodams visās Tālo Austrumu jūrās. Rozā lasi ir viegli atšķirt pēc mazu sudrabainu zvīņu un plankumu klātbūtnes uz vēdera. Parasti indivīdi izaug līdz 70 centimetriem. Nārsta laikā zvīņu krāsa mainās uz melnu un tumši zilu. Zivs ir gatava vaislai 4 gadu vecumā, pēc nārsta iet bojā.Šīs sugas ikri tiek uzskatīti par ļoti vērtīgiem, jo ​​tiem ir interesanta garša un liels izmērs - ikru diametrs svārstās no 5 līdz 8 milimetriem.

Keta ir ļoti līdzīga rozā lasim. Cilvēku garums svārstās no 70 līdz 90 centimetriem. Nārsts var notikt gan vasarā, gan rudenī. Nārsta laikā zivis izskatās biedējoši: mugurā parādās kupris, ķermeni klāj melni zvīņas.

Forele tiek uzskatīta par ļoti dārgu zivi. Tas ir saistīts ar mazo iedzīvotāju skaitu. Indivīdi var dzīvot tikai tīrā ūdenī.

Līdz šim zinātnieki nezina, cik daudz pasugu dzīvo uz zemes. Tagad ir šādas šķirnes:

• skotu;
• amerikānis;
• Eiropas;
• alpīnis.

Atkarībā no biotopa zinātnieki izšķir ezeru un. To var atrast gan dabīgos, gan mākslīgos rezervuāros. Daudzi maksas dīķu īpašnieki, lai piesaistītu makšķerniekus, laiž ūdenī šīs dižciltīgās zivs mazuļus.

Coho lasis pieder arī lašu ģimenei. Tas dzīvo Klusajā okeānā un dodas nārstot Ziemeļamerikas upēs. Dažreiz indivīdi ceļo simtiem kilometru iekšzemē, lai atgrieztos vietā, kur viņi paši ir dzimuši. Parasti indivīdi sasniedz 70 centimetru garumu. Nārsta laikā zvīņu krāsa kļūst spilgti purpursarkana. Indivīdi nārsto no novembra līdz martam.

Chinook ir ļoti liela zivs. Ķermeņa svars var sasniegt 70 kilogramus jau piecu gadu vecumā. Visbiežāk īpatņus var atrast gar Amerikas piekrasti, bet nārsts notiek Tālo Austrumu upēs. Šīs sugas gaļa tiek uzskatīta par ļoti garšīgu un veselīgu, tāpēc nozveja tiek veikta rūpnieciskā mērogā. Arī makšķernieki amatieri sapņo noķert šādu zivi, taču tas ir diezgan grūti izdarāms.

Neatkarīgi no veida gaļā ir arī daudzas cilvēka organismam ārkārtīgi noderīgas vērtīgas vielas. Tajā pašā laikā tiem ir izcila garša, tāpēc lielākā daļa šīs dzimtas pārstāvju, gan jūras, gan upju un ezeru, tiek uzskatīti par delikatesi.

Uzmanību, tikai ŠODIEN!