Dārzeņu zupas svara zaudēšanai. Zupas, kas patiešām palīdz zaudēt svaru. Buljona gatavošana dārzeņu zupām

Zupas jau sen ir bijis neaizstājams ikdienas uztura ēdiens. Arī daudzi mūsdienu uztura speciālisti uzskata, ka pirmās ēdienreizes ikdienas lietošana labvēlīgi ietekmē kuņģa-zarnu trakta darbību un cilvēka vispārējo pašsajūtu. Un tas ir gluži saprotami, jo pēc tikko pagatavota ēdiena šķīvja ātri vien iestājas sāta sajūta, paceļas garastāvoklis. Turklāt diezgan bieži jūs varat atrast īpašas zupas svara zaudēšanai. Pateicoties tiem pašiem pirmajiem kursiem, jūs varat ātri atgriezt figūru harmonijā, bet ādai - tonizēt.

1. Pirmie ēdieni ir mazkaloriju, un to šķidrā vai pusšķidra konsistence organismā viegli uzsūcas. Pēc zupas nav smaguma sajūtas vēderā, nav novērojami aizcietējumi.
2. Gatavošanas procesā izmantotās sastāvdaļas saglabā savas labvēlīgās īpašības, kas nozīmē, ka tās piesātina organismu ar vitamīniem un minerālvielām, kas ar niecīgu uzturu pasargās jūs no beriberi un citām veselības problēmām.
3. Svara zaudēšanai ir daudz iespēju gatavot pirmos ēdienus - katliņā uz plīts, multivarkas bļodā un pat keramikas vai māla katlā cepeškrāsnī.
4. Dārzeņu zupās ir daudz augu šķiedrvielu, tāpēc sāta sajūta rodas ātri un saglabājas ilgu laiku – vairākas stundas, kas paliek līdz nākamajai ēdienreizei, našķēties negribēsies.
5. Ikdienas zupas lietošana kompensē ūdens trūkumu organismā, un tieši dzeršanas režīma pārkāpšana ir viens no liekā šķidruma uzkrāšanās organismā, liekā svara un celulīta "provokatoriem". .

Kā lietot zupas svara zaudēšanai?

Ja ikdienas pusdienu ēdienkartē iekļausi pirmo pēc uztura speciālistu ieteikumiem pagatavotu ēdienu, tas būs lieliski. Tiem, kuri ir izvirzījuši sev mērķi zaudēt dažas papildu mārciņas diezgan īsā laika periodā, noderēs šādas pārbaudītas iespējas intensīvai svara zaudēšanai:

• Septiņu dienu diēta. Šādas diētas sastādīšanas shēma ir vienkārša - katru dienu 3-4 reizes dienā jāapēd bļoda zupas. Tajā pašā laikā no uztura pilnībā tiek izslēgti maizes izstrādājumi, saldie gāzētie dzērieni, alkohols, konditorejas izstrādājumi, cepta pārtika un trekni ēdieni. Un katru dienu jums būs bonuss papildu komplekta veidā.
• Gavēņa diena. No rīta pagatavojiet katliņu ar pirmo ēdienu visai dienai (apmēram 2 litrus vai pat vairāk - atkarībā no apetītes). Šajā dienā jāēd tikai diētiskā zupa. Ir atļauts arī dzert negāzētu minerālūdeni un nesaldinātu zaļo tēju. Atkārtot izkraušanu ieteicams ne agrāk kā pēc 8-10 dienām.

Pirmās ēdienreizes receptes, kas palīdzēs zaudēt svaru

Ķirbju zupa. Sasmalcina vienu burkānu un sīpolu, ķirbi (300-400 g) sagriež kubiņos vai sarīvē. Ielieciet dārzeņus verdošā ūdenī, sāli pēc garšas. Vāra, līdz sastāvdaļas ir mīkstas. Pasniedzot var pievienot 1 tējk. olīveļļa, malti melnie pipari un sasmalcināti svaigi garšaugi.

Tomātu zupa. Gatavos tomātus (700 g) aplej ar verdošu ūdeni, nomizo un sasmalcina. Mēs ļaujam tomātus olīveļļā 2-3 minūtes. Pievienojiet salmiņu paprikas (300 g) un 1-2 ķiploka daiviņas. Sautējiet dārzeņus, līdz tie ir mīksti, pēc tam ielieciet tos vārītā ūdenī, sāli pēc garšas un vāriet vairākas minūtes.

Cukini biezeņa zupa. Ņemam 1-2 jaunus cukini, 1 vidēju kartupeli, sagriežam lielos gabalos un vāram līdz mīkstam. Dārzeņus samaļ blenderī līdz biezenim, sāli, piparus, vāra 3 minūtes. Pasniedzot var pievienot 1 tējk. skābs krējums ar zemu tauku procentu vai tikpat daudz dabīgā jogurta.

Brokoļu zupa. Mēs izjaucam brokoļu galvu ziedkopās. Burkāni un paprika (1 gab.) Puravu sagriež, sakapā. Nomizo pāris tomātus un sagriež apļos. Visas sastāvdaļas nolaižam verdošā buljonā un vāram 15-20 minūtes. Ja vēlas, ēdienu var pasniegt tādu, kāds tas ir, vai pagatavot no biezeņa zupas.

Gurķu zupas tarators.Šī novājēšanas zupa ir nacionālais bulgāru ēdiens. Blenderī kārtīgi sakuļ dabīgo jogurtu (350 g), valriekstus (3 ēd.k.), pāris ķiploka daiviņas un olīveļļu (3 ēd.k.). Svaigi gurķi (2 gab.) Mēs berzējam uz rupjās rīves un izspiežam no tā sulu. Visas sastāvdaļas apvienojam, pievienojam vēl 350 ml jogurta, sāli un piparus pēc garšas.

Kefīra zupa. Sagriež baltos kāpostus (100 g), ziedkāpostus (100 g), jaunos cukini (1 gab.), Sīpolu, burkānu (1 gab.) Un vāra līdz mīkstam 1 litrā ūdens. Ļaujiet dārzeņiem atdzist 20 minūtes. 1% kefīru atšķaida ar ūdeni no vārīšanas dārzeņiem līdz vajadzīgajai konsistencei, pievieno atdzesētās sastāvdaļas, sāli un garšvielas pēc garšas, sasmalcinātus zaļumus.

Lēcu zupa. Lēcas (200 g) mērcē ūdenī 6-8 stundas. Ja mēs ņemam nelielu sarkano šķirni, tas nav nepieciešams. Vāra pupiņas, līdz tās ir mīkstas. Vienam tomātam noņemiet ādu un sasmalciniet mīkstumu. Sīpolu smalki sagriež, tomātu biezenī sautē un pievieno zupai. Ja nepieciešams, pievienojiet ūdeni vēlamajai konsistencei. Gatavošanas beigās pievienojiet sāli un piparus pēc pannas satura garšas. Šāds pirmais ēdiens ieņems pienācīgu vietu uzturā.

Vistas zupa. Jūs varat zaudēt svaru ne tikai ar veģetāriem pirmajiem ēdieniem, bet arī ar vieglu putnu gaļas zupu. Vistas krūtiņu (bez kaula un ādas) liek uz uguns. Kad buljons uzvārās, pannā iemetam strēmelēs vai kubiņos sagrieztus burkānus (1 gab.) un sīpola galvu, pievienojam lauru lapu. Zupu vāra 40-50 minūtes. Beigās sāli un piparus, un pasniedzot pievieno svaigus zaļumus. Vistas gaļu var izmantot kā otro ēdienu vai atstāt vakariņās.

Boloņas zupa. Sasmalcina 200 g balto kāpostu, 5 sīpolus, 2 nomizotus tomātus, 2 papriku. Pagatavojiet visas sastāvdaļas 25 minūtes. Pašās beigās pievienojiet sāli, piparus, saspiestu ķiploka daiviņu un lauru lapu garšai.

Īpašu popularitāti tas ir ieguvis starp diētiskajiem pirmajiem ēdieniem, kas ir slaveni to cilvēku vidū, kuri zaudē svaru ar acīmredzamajām “tauku dedzinošajām” īpašībām. Patiesībā ēdiena sastāvdaļas, protams, nededzina jau esošos tauku nogulsnes, bet lieliski izvada no organisma lieko šķidrumu, uzlabo gremošanas sistēmas darbību un veicina intensīvu organisma attīrīšanu no toksīniem un toksīniem. . Šo darbību kombinācija kalpo kā spēcīgs svara zaudēšanas katalizators. Tātad, regulāri lietojot šādu brīnumzupu nedēļas laikā, jūs varat atbrīvoties no aptuveni 7 kilogramiem liekā svara.

Saskaņā ar statistiku, katrs trešais cilvēks pasaulē cieš no liekā svara problēmas. Lai cik dīvaini tas neizklausītos, bet aptaukošanās ir slimība, kas noved pie bioloģisko procesu pārkāpumiem cilvēka organismā, kā arī iekšējo orgānu funkcijām. Šī iemesla dēļ ir jācīnās ar papildu mārciņām, un tas attiecas gan uz sievietēm, gan vīriešiem. Ir daudz aptaukošanās apkarošanas metožu, un ne visas no tām var izraisīt reālas izmaiņas situācijā. Ir tikai divas efektīvas metodes, kā tikt galā ar liekajiem kilogramiem, kas būtu jāīsteno paralēli: aktīva fiziskā aktivitāte un pareizs diētisks uzturs. Šajā rakstā tiks apspriestas labākās diētas zupu receptes svara zaudēšanai.

Zupas diētas priekšrocības

Galvenā zupas diētas priekšrocība salīdzinājumā ar citām uztura sistēmām ir tāda, ka cilvēks, kurš ēd zupas, saņem praktiski visus nepieciešamos vitamīnus. Tādējādi fiziskā labklājība netiks apdraudēta, tāpēc zupas diēta tiek uzskatīta par videi draudzīgāko un organismam drošāko. Gluži pretēji, pateicoties organiskajiem savienojumiem, minerālvielām, skābēm, augu šķiedrām, tiek stimulēts kuņģa-zarnu trakta darbs.

Ir vērts atzīmēt, ka, pateicoties dārzeņu diētai, zarnas tiek attīrītas, kā rezultātā visi kaitīgie nogulsnes, toksīni un sārņi atstāj ķermeni. Šāds uzturs palīdz attīrīt asinis, tostarp holesterīna sadalīšanos un izvadīšanu. Nedēļu pēc jaunas diētas uzsākšanas var pamanīt rezultātu, kas atgādina žāvēšanu, sniedzot ķermenim lielāku atvieglojumu un harmoniju.

Vēl viens pozitīvs zupas diētas aspekts ir tas, ka cilvēks nejūt izsalkumu un diskomfortu pārtikas uzņemšanas ierobežojuma dēļ. Tā kā zupas ir ēdieni, kas sastāv no ļoti daudziem komponentiem, tas nejutīsies vienādi un kļūs garlaicīgi. Rezumējot, jāatzīmē, ka zupas uzturs ir droša uztura sistēma ar izteiktu kosmētisku un ārstniecisku efektu.

Kā ēst taukus dedzinošas zupas

Lai sasniegtu vēlamo rezultātu, jums jāievēro šāda veida diētas noteikumi. Kā jau minēts, ēdiena trūkuma dēļ diskomforta nebūs, jo pārtikas sistēmā nav stingri ierobežojumi pieļaujamo ēdienreižu skaitam. Tādējādi zupa jāēd 4 reizes dienā, bet porcijām jābūt saprātīga apjoma.

Ir tikai viens stingrs noteikums, ko nevar ignorēt: pēdējā ēdienreize nedrīkst būt mazāka par divām stundām pirms gulētiešanas. Ķermenim ir nepieciešams laiks, lai pilnībā pārstrādātu un asimilētu apēsto pārtiku. Svarīgi arī, lai diētas laikā zupa nebūtu vienīgais ēdiens. Var ēst arī augļus, izņemot banānus, dārzeņus, kas var būt neapstrādāti vai termiski apstrādāti. No dārzeņiem ir nepieciešams izvairīties no kartupeļiem.

Zupas diētai vajadzētu ilgt nedēļu, kuras beigās cilvēks varēs atgriezties pie ierastā uztura. Kad diēta ir beigusies, uz pāris mēnešiem ir jāpauze un pēc tam nedēļas laikā atkal jāsāk ēst tikai dārzeņu zupas. Ir vērts atzīmēt, ka visu nedēļu katru dienu jāizdzer divi litri attīrīta ūdens. Ir arī ierobežojumi, saskaņā ar kuriem nav pieļaujams ēst maizi, saldumus, treknu gaļu, sierus utt.

Diētiskās zupas receptes, kas sadedzina taukus

Pārsteidzoši, ka šodien ir neticami daudz zupu recepšu, kas veicina ātru un maksimālu tauku sadedzināšanu. Parasti šādas zupas vāra nedēļu, kuras laikā pirmais ēdiens kļūst par pamatēdienu. Tā kā zupu daudzveidība ir patiešām bagāta ar dažādu pasaules virtuvju receptēm, varat izvēlēties tieši to, kas garšos ikvienam. Šeit ir pieejami ēdieni, kuru pamatā ir dārzeņi, sēnes, piena produkti un pat gaļa. Tādējādi zemāk ir norādītas garšīgākās un produktīvākās zupas iespējas, kuras var viegli pagatavot mājās.

Kā pagatavot kāpostu zupu mājās

Ņemot vērā to, ka zupa diētas laikā kļūs par galveno ēdienu uzturā, labāk to gatavot lielos daudzumos uzreiz.

Jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas: kāpostu galva, daži zaļie sīpoli, 3-4 sīpoli, pāris paprikas un tomāti, selerijas. Pēc garšas var pievienot arī ķiplokus, pētersīļus, dilles un iecienītākās garšvielas (izvēloties garšvielas, jāpievērš uzmanība, lai tām nebūtu garšas pastiprinātāju - rosina apetīti). Kubiņos sagrieztus dārzeņus aplej ar tīru ūdeni un vāra bez vāka, līdz sastāvdaļas mīkstas (parasti tas aizņem apmēram trešdaļu stundas). Ja vēlaties, gatavajai zupai varat pievienot nedaudz vārītu atsevišķu brūno rīsu.

Kā pagatavot mazkaloriju cukini zupu

Kabaču zupa, kas saputota blenderī, ir piemērota visiem šī vieglā dārzeņa cienītājiem. Varat to pagatavot ar zema tauku satura vistas buljonu, bet, lai iegūtu labākos rezultātus, izmantojiet tīru ūdeni. Tātad, pirmais solis ir sagriezt dažus jaunus cukini kubiņos. Tālāk jums jāsasmalcina citas zupas sastāvdaļas, proti: sīpols, pāris burkāni un ķiploki. Visas sastāvdaļas tiek nosūtītas uz pannu un vāra 5 minūtes zem slēgta vāka, pievienojot minimālu ūdens daudzumu. Pēdējais solis ir pievienot vajadzīgo šķidruma daudzumu un pagatavot trauku pēc garšas un gatavības. Gatavo zupu sasmalcina ar blenderi. Pasniedzot virsū var uzkaisīt sasmalcinātus svaigus garšaugus.

Pareizas seleriju zupas vai bonnas recepte

Plaši zināms, ka daudzi izvēlas šo konkrēto ēdienu, meklējot labāko zupu svara zaudēšanai. Šī recepte labāk nekā citas attīra organismu un ļoti labi piesātina, novēršot kaitinošo izsalkuma sajūtu. Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams:

• 500 grami kāpostu;
• 3-4 vidēja izmēra tomāti;
• burkāni un sīpoli;
• ziedkāposti - apmēram 300 grami;
• līdz 200 gramiem stublāju selerijas;
• svaigi pētersīļi un koriandrs;
• ķimenes, koriandrs un karijs;
• litrs ūdens;
• karote augu eļļas.

Visas uzskaitītās sastāvdaļas sagatavo un sagriež mazos gabaliņos. Vispirms burkānus un selerijas nosūta uz verdošu ūdeni, bet pēc piecām minūtēm citus komponentus. Kompozīciju ieteicams vārīt apmēram 5 minūtes, pēc tam to jāatstāj zemā siltumā līdz vārīšanai.

Kā pagatavot sīpolu svara zaudēšanai par 10 kg

Sīpolu zupas diēta tiek uzskatīta par vienu no produktīvākajām, ja tiek ievēroti visi noteikumi, nedēļas laikā var zaudēt no 4 līdz 10 kilogramiem. Lai pagatavotu zupu, nepieciešams:

1. sagriež mazos kubiņos 6 sīpolus, pāris tomātus, pāris paprikas, mazu kāpostgalviņu un ķekaru selerijas;
2. dārzeņus aplej ar tīru ūdeni, sālī un saindē uz uguns;
3. zupu uzvāra un vāra 5-10 minūtes, līdz sastāvdaļas ir gatavas.

Iegūto zupu var ēst jebkurā daudzumā, lai remdētu izsalkuma sajūtu. Neaizmirstiet, ka sīpolu diēta ietver citu produktu izmantošanu. Izņēmumi ir milti, alkohols, trekni, kūpināti un gāzēti, un no šiem produktiem labāk atteikties arī pēc diētas.

Garda ķirbju zupa ātrai svara zaudēšanai

Ķirbju zupa būs īsts atklājums šī rudens produkta cienītājiem - tā ir viegli pagatavojama un tajā pašā laikā ļoti garšīga, kas diētu pārvērtīs par īstu garšu dzīrēm. Lai to pagatavotu, ir vērts uzkrāt tīru dārzeņu buljonu puslitra apjomā.

Ķirbju ēdienam nav nepieciešams liels daudzums sastāvdaļu, jāņem apmēram kilograms paša ķirbja, pāris āboli, sīpoli un iecienītākie garšaugi. Visas zupas sastāvdaļas jānomazgā, jānomizo un jāsagriež kubiņos. Katliņā uzkarsē ēdamkaroti augu eļļas un tajā burtiski nedaudz apcep sasmalcinātus sīpolus. Pēc tam, kad jums jāpievieno visi dārzeņi un iepriekš sagatavots dārzeņu buljons. Sastāvu uzvāra, liek uz lēnākās uguns intensitātes un vāra, ik pa laikam apmaisot, apmēram trešdaļu stundas (gatavību pārbauda kā standartu – pamatojoties uz sastāvdaļu maigumu).

Zaudēt svaru ar tomātu zupu

Arī tomātu zupa ir viena no iedarbīgākajām, turklāt tai ir īpaši izteikta garša, kas patiks daudziem. Pirmais solis tā pagatavošanā būs tomātu blanšēšana – tos burtiski uz pāris sekundēm iemērc verdošā ūdenī, pēc tam no tiem būs ļoti viegli noņemt mizu. Nomizotus tomātus izberž caur sietu un iegūto masu liek vārīties puslitrā ūdens uz uguns, pievienojot uz smalkās rīves sarīvētu sīpolu. Pēc trešdaļas stundas zupai tiek sūtītas pārējās sastāvdaļas - sasmalcinātu papriku, ķiploku un nedaudz pētersīļus, garšvielas, ja vēlaties, vēl pāris minūtes atstāj uz uguns un izslēdz. Lieliska zupa svara zaudēšanai ir gatava ēst. Iegūtais ēdiens būs lielisks ēdiens gan auksts, gan karsts.

Efektīva kefīra zupa ar gurķi

Būtu dīvaini, ja diētisko zupu sarakstā nebūtu nevienas gurķu receptes, jo šis dārzenis gandrīz pilnībā sastāv no ūdens, kas nosaka tā zemo kaloriju saturu. Pēc šīs receptes iegūst svaigu zupu, ko pasniedz aukstu.

Tās sagatavošanas process ir ļoti vienkāršs. Vispirms jums ir nepieciešams sarīvēt dažus svaigus gurķus, nomizotus. Tālāk iegūtajai masai pievieno nedaudz sasmalcinātu ķiploku, sasmalcinātus zaļumus, un to visu pārlej ar glāzi kefīra (var vairāk šķidruma, atkarībā no tā, cik biezāks ir trauks). Ja vēlaties, varat blenderī visu nogalināt līdz gludai. Atliek tikai nogaršot un zupa gatava!

Viegla vista

Ne tikai dārzeņu zupa būs labs palīgs, lai atbrīvotos no liekajiem kilogramiem, šim nolūkam var ķerties pie vistas buljona receptes. Galvenais noteikums šādā situācijā ir pareiza gaļas izvēle, jo, ja paņemsi trekno daļu, tad rezultāta nebūs. Ēdienu gatavošanai ir nepieciešama vistas krūtiņa, kas jāpiepilda ar ūdeni un jāuzliek ugunī. Buljonu vāra līdz vārīšanai, pievienojot nedaudz sāls, un, kad gaļa gatava, to var sasmalcināt un nosūtīt atpakaļ uz zupu. Šeit nav nepieciešamas īpašas sastāvdaļas, bet, ja vēlaties, varat pievienot nedaudz selerijas vai smalki sagrieztus zaļumus. Šo zupu ieteicams ēst pamazām, izmantojot mazu karotīti – tas palīdzēs panākt ātru piesātinājumu no mazas porcijas.

Olbaltumvielu siers

Siera zupu nevar saukt par vienkāršāko no visiem iepriekš aprakstītajiem, taču tā lieliski palīdzēs pārnest diētu tiem, kuri nevar ēst vienkāršas dārzeņu zupas.

Īpaša uzmanība jāpievērš siera izvēlei – tam jābūt mazkaloriju, ar tauku saturu līdz 20%. Dažreiz tiek izmantots kausēts siers, jo tam ir zems kaloriju saturs. Šādas receptes pamatā ir dārzeņu vai vieglais vistas buljons. Sasmalcināti dārzeņi (burkāni, sīpoli, sparģeļi) jānosūta uz šķidrumu un pēc tam siera gabalu. Vārot ceturtdaļu stundas, sieram vajadzētu izšķīst, piešķirot zupai skaistu bālganu krāsu. Beigās ir vērts likt garšvielas un garšaugus.

Soli pa solim sēņu zupas recepte

Sēnes pašas ir ļoti noderīgas gremošanas procesiem - tās palīdz paātrināt pārtikas sagremojamību, normalizē vielmaiņas procesus un kopumā padara gremošanu ātrāku. Turklāt sēņu zupa būs sātīga, tāpēc remdēs izsalkumu uz ilgu laiku. Lai pagatavotu ēdienu, jums jānomazgā un jāsagriež kilograms sēņu un jānosūta vārīties katlā ar sālītu ūdeni. Pēc vārīšanas zupai pievieno sasmalcinātus dārzeņus (seleriju, papriku, sīpolus, burkānus) un garšvielas. Viss jāvāra kopā, līdz gatavs.

Video recepte dārzeņu zupai svara zaudēšanai

Šī video ietvaros tiek piedāvāta viena no populārākajām zupu receptēm svara zaudēšanai. Konkrēts ēdiens sastāv no dārzeņiem, un tam ir spilgta garša, kas patiks ikvienam. Video autors dalās savā gatavošanas pieredzē, ar zupu palīdzību atklājot pareiza diētiskā uztura noslēpumus.

Mayo klīnikas diētas iezīmes

Mayo Clinic Diēta ir ieguvusi milzīgu popularitāti visā pasaulē, palīdzot cilvēkiem cīnīties ar lieko svaru. Sistēmas pamatā ir vienas vai divu nedēļu ilgas zupas ēšana no tomātiem, bulgāru pipariem, kāpostiem un selerijas. Svarīgos punktos jāiekļauj arī:

• diētas laikā ir aizliegts viss miltu, saldais, alkoholiskais un treknais;
• pirms un pirms ēšanas ar pusstundas intervālu jums jāizdzer glāze ūdens, vismaz 8 dienā;
• uztura paplašināšana uz augļu, dārzeņu, zema tauku satura piena produktu un gaļas rēķina.

Zupas diētas kontrindikācijas

Uzreiz jāatzīmē, ka, izvēloties zupas recepti, jāpievērš uzmanība visām tās sastāvdaļām – nevajadzētu būt individuālai neiecietībai. Ja tā ir, tad alergēnu produktu var vienkārši izņemt no sastāva.

Kontrindikācijas šai svara zaudēšanas metodei ir:

• vecāka gadagājuma vai bērnu vecums (zupas diēta iespējama tikai pēc ārsta atļaujas);
• grūtniecības un zīdīšanas periods;
• gremošanas trakta iekaisuma slimību saasināšanās.

Jāsaprot, ka, neskatoties uz straujo svara zudumu, pēc beigām svars var atgriezties. Lai tas nenotiktu, arī pēc zupas nedēļas ir jāievēro diēta, jāvada aktīvs dzīvesveids un nedrīkst ļaunprātīgi izmantot aizliegtus ēdienus.

Lai vienmēr izskatītos lieliski un nepieņemtos liekais svars, nav nepieciešams ievērot stingru diētu un atteikties no visiem iecienītākajiem ēdieniem. Pietiek ievērot diētu un ēst tikai mazkaloriju pārtiku. Šajā rakstā jūs atradīsiet vienkāršas receptes garšīgām un veselīgām diētiskām zupām svara zaudēšanai, kas palīdzēs manāmi nostiprināties un vienmēr uzturēt formu.

Diētiskā lēcu zupa

Lai paēstu garšīgas pusdienas un tajā pašā laikā nekaitētu savai figūrai, vari pagatavot neticami gardu lēcu zupas biezeni. Šis produkts ir ne tikai ideāls, lai atbrīvotos no liekajiem kilogramiem, bet arī bagātina cilvēka organismu ar būtiskiem labvēlīgiem mikroelementiem, vitamīniem un augu olbaltumvielām.

Smaržīgu zupu svara zaudēšanai no lēcām varat pagatavot pēc šādas receptes:

• Uzlieciet uz plīts nelielu kastroli un ielejiet tajā 1 litru tīra ūdens;
• Vienu mazu cukini un vienu burkānu vajadzētu nomizot, rūpīgi nomazgāt un smalki sagriezt. Ir arī nepieciešams sagriezt mazos apļos 3-4 zaļo sīpolu spalvas;
• Visus dārzeņus iemet verdošā ūdenī, samaziniet siltumu un vāriet apmēram 10-15 minūtes. nedaudz sāli un piparus;
• Lēcas kārtīgi noskalojiet un ielieciet bļodā. Atstājiet to vēl 5 minūtes;
• Pēc šī laika uguns ir jāizslēdz un pannā jāpievieno 2-3 pilieni olīveļļas;
• Pēc tam gatavais pirmais ir labi jāsamaisa un jāsasmalcina visas sastāvdaļas ar blenderi. Gatavajam ēdienam pievieno dažas svaiga bazilika lapiņas un pasniedz.

Dārzeņu zupas biezenis ar kotletēm

Šī recepte ļaus pagatavot vēl vienu vienkāršu un gardu diētisku zupu:

• Nelielu sīpolu nomizo, rūpīgi nomazgā un sagriež mazos gabaliņos;
• Ņem 400 gramus maltas gaļas, pievieno tai sasmalcinātu sīpolu, nedaudz sāli un veido mazas kotletes;
• Seklā pannā ielej augu eļļu un apcep tajā kotletes;
• 1 maza ziedkāposta galva nomazgāta un sadalīta ziedkopās;
• 1 vidēja izmēra cukini, nomizoti un izņemti sēklas, rūpīgi nomazgāti un smalki sagriezti
• Ielieciet dārzeņus katliņā, pārlejiet pietiekami daudz ūdens, nedaudz sāli un vāriet, līdz tie ir mīksti;
• Ūdeni notecina, tajā pašā pannā pievieno 200 ml krējuma un visu sasmalcina ar blenderi. Vāra uz lēnas uguns vēl apmēram 10 minūtes. Ja nepieciešams, pievienojiet vēl nedaudz sāls un pievienojiet garšvielas pēc garšas;
• Pievienojiet iepriekš pagatavotas kotletes, izrotājiet ar svaigiem zaļumiem un pasniedziet. Garda un smaržīga diētiskā biezeņu zupa ar kotletēm ir gatava!

Diētiskā vistas zupa

Vistas zupas vienmēr ir ļoti populāras pieaugušajiem un bērniem.

Šī recepte palīdzēs pagatavot vieglu un veselīgu, bet tajā pašā laikā ļoti garšīgu, apmierinošu un barojošu vistas buljona pirmo lietu:

• 500 gramus vistas filejas aplej ar diviem litriem auksta ūdens un liek uz uguns;
• Kad ūdens vārās, noņem putas, nedaudz sāli, piparus un pievieno jebkuras garšvielas pēc garšas;
• 1 burkānu un 1 sīpolu nomizo, nomazgā, smalki sagriež un liek tajā pašā pannā;
• 1 selerijas sakni rūpīgi nomazgā, sasmalcina un iemet turpat;
• Vāra, līdz vista ir gatava, tad izņem to no buljona, atdzesē, smalki sagriež un liek atpakaļ pannā;
• Atsevišķā bļodā uzvāra vistas olas, atdzesē, nomizo un katru olu sagriež 4 daļās;
• Lej vistas zupu bļodiņās, katrā bļodiņā pievieno olas šķēles un izrotājiet ar sasmalcinātiem svaigiem zaļumiem.

Diētiskā sīpolu zupa

Sīpolu zupa ir neatņemama uztura sastāvdaļa daudziem cilvēkiem, kuri rūpējas par savu figūru un vēlas atbrīvoties no pāris liekajiem kilogramiem.

Šis dārzenis pazemina holesterīna līmeni, normalizē gremošanas trakta darbību, uzlabo vielmaiņu un vielmaiņas procesus, kā arī palīdz samazināt glikozes līmeni asinīs, kas sadedzina tauku nogulsnes, un figūra iegūst slaidu un pievilcīgu formu.

Ir pat īpaša diēta sīpolu zupai.

Šāda diēta palīdz atbrīvoties no 4 līdz 7 kilogramiem liekā svara tikai vienas nedēļas laikā. Turklāt zaudētais svars pēc šādas diētas neatgriežas ilgu laiku.

Sīpolu zupu diētiskajam ēdienam varat pagatavot pēc šādām receptēm.

• Recepte #1

Ņem 6 sīpolus, nomizo, labi nomazgā un sagriež mazos gabaliņos. Tāpat rūpīgi nomazgājiet un sasmalciniet 1 kilogramu kāpostu, 3-4 vidējus tomātus, 2 papriku un ķekaru selerijas. Visus dārzeņus liek emaljētā pannā, labi samaisa un pārlej ar pietiekami daudz ūdens. Trauku ar topošo zupu uzliek uz plīts, uzvāra, 10 minūtes vāra uz lielas uguns, tad samazini uguni, pārklāj un atstāj, līdz visi dārzeņi ir gatavi. Nedaudz sāli un pievieno garšvielas pēc garšas.

• Recepte #2

Jāizmanto 6 sīpoli, 6 veseli tomāti, 1 paprika, 1 mazs burkāns un 100 grami selerijas saknes. Pagatavojiet ēdienu tāpat kā iepriekšējā receptē. Gatavošanas beigās varat pievienot šķipsniņu kurkumas un maltu ingveru.

• Recepte #3

Jāņem 6 sīpoli, 1 vidēja izmēra biete, 6 tomāti, 2 mazi burkāni, 200 grami kāpostu un 1 paprika. Visos citos aspektos zupa tiek pagatavota tieši tāpat kā pirmajā receptē.

Diētiskais zaļais skābenes borščs

Skābene ir iecienīta meiteņu kultūra, kuras rūpējas par savu figūru. Uz šo zaļumu bāzes jūs varat pagatavot neparasti vieglu un garšīgu zaļo boršču, kuru regulāri lietojot, jūsu liekie kilogrami vienkārši izkusīs jūsu acu priekšā.

Šī recepte palīdzēs jums izbaudīt šo brīnišķīgo ēdienu:

• Uzvāra 2,5 litrus ūdens, atsevišķā traukā uzvāra dažas cieti vārītas olas;
• 3 burkāni, nomizoti, nomazgāti, sagriezti mazos gredzenos un viegli apcepti olīveļļā;
• Nomizo 3-4 kartupeļus, rūpīgi nomazgā un sagriež strēmelēs, tad iemet verdošā ūdenī;
• Pievienojiet tur nelielu sasmalcinātu sīpolu;
• 2 ķekarus svaigu skābenes smalki sagrieztu un iemetu katlā ar topošo zupu;
• Nedaudz svaigu garšaugu - dilles, pētersīļus, zaļos sīpolus - sasmalciniet un apkaisa ar to gatavo zupu;
• Ja skābenes nav pārāk skābas, pievienojiet traukam nedaudz citrona sulas;
• Pirms pasniegšanas katrā porcijā ielieciet pāris gabaliņus vārītu vistas olu un 1 ēdamkaroti zema tauku satura krējuma.

Joprojām ir milzīgs skaits dažādu diētas zupu recepšu svara zaudēšanai, ar kurām jūs varat dažādot savu ikdienas ēdienkarti. Pat ja vēlaties manāmi uzkrāties un atbrīvoties no dažiem liekajiem kilogramiem, nav nepieciešams ierobežot sevi visā un atteikties no garšīgiem un barojošiem ēdieniem.

Sātīgas diētiskās zupas svara zaudēšanai ir ideāli piemērotas tiem, kam patīk labi un blīvi ēst un tajā pašā laikā zaudēt svaru.

Zupas diēta ir lielisks veids, kā patiešām viegli un neapdraudot savu veselību atrisināt liekā svara problēmu. Tajā pašā laikā šī notievēšanas metode neprasa lielas materiālu un laika izmaksas - no visizplatītākajiem produktiem ātri tiek pagatavotas augu taukus dedzinošās zupas. Un, kas ir svarīgi, šī diēta novērš bada sajūtu. Tāpēc iepazīstamies ar zupas diētas galvenajiem principiem un tās efektīvākajām receptēm.

Zupas diētas principi

"Burvju" zupas diētai ir vairāki pamatprincipi. Atbilstība tiem ļauj nedēļas laikā zaudēt svaru līdz 5 kg:

• zupu pamatā ir dārzeņi un zaļumi, kas ne tikai sadedzina taukus, bet arī attīra organismu, kā arī apgādā to ar nepieciešamajām aktīvajām vielām;
• pieļaujamās "novirzes" - gaļas buljons uz liesas gaļas (liellopa gaļa, vistas krūtiņa), buljona kubiņi, brūnie rīsi, zema tauku satura jūras zivis un sēnes, 1-2 šķēles tumšās šokolādes (dienā, ja nevar izturēt plkst. visi);
• uztura papildinājumi - augļi, zema tauku satura piens, vārīta liesa gaļa un zivis, vārīti dārzeņi, vāja tēja, kafija bez cukura;
• aizliegtie produkti - milti, cukurs, alkohols, cepti un konservi, soda;
• diēta - vismaz 3 reizes dienā.

Lai sasniegtu maksimālo rezultātu (2-3 kg 2-4 dienās), izslēdziet no savas ēdienkartes visus uzskaitītos papildinājumus un “novirzes” - ēdiet tikai zupas.

Universāla dārzeņu buljona recepte taukus dedzinošām zupām

Buljons saskaņā ar šo recepti ir ideāls un tajā pašā laikā garšīgs pamats jebkurai svara zaudēšanas zupai. Varat to sagatavot turpmākai lietošanai: uzglabājot ledusskapī - 4 dienas, saldētavā - 1 mēnesi.
Sastāvdaļas:

• ūdens - 2 l;
• selerijas - 1,5 kāti;
• kartupeļu mizas - no 1,5 kg kartupeļu;
• rāceņi (mazi) - 1 gab .;
• burkāni - 3 gab .;
• ķiploki, pētersīļi, koriandrs;
• sāls, melnie pipari, ķimenes.

Gatavošanas metode: visus sasmalcinātos dārzeņus ielej verdošā ūdenī uz lielas uguns, 1/3 ēd.k. sāli, piparus, ķimenes un pārklāj pannu ar vāku. Kad ūdens atkal vārās, samaziniet uguni un atstājiet buljonu uz lēnas uguns 40-60 minūtes. Tad izkāš un vai nu ēd svaigu, vai izmanto zupas pagatavošanai, vai liek ledusskapī rezervē.

Tauku dedzināšanas seleriju kāpostu zupas recepte

Ja jūs neiebilstat uz īslaicīgu absolūtu veģetārismu, mēģiniet iekļaut savā uzturā šādu zupu.
Sastāvdaļas:

• ūdens - līdz 2,0 l;
• baltie kāposti - 0,5 kg;
• saldie pipari, sīpoli, burkāni - 1 gab .;
• svaigi tomāti - 2 gab .;
• selerijas (saknes) - 30 g;
• ķiploki - 1-2 krustnagliņas;
• zaļumi (vai zaļie selerijas kāti);
• olīveļļa - līdz 10 ml;
• sāls, garšvielas (karijs, pipari, paprika).

Gatavošanas metode: vispirms vārītajā ūdenī ielieciet sasmalcinātus kāpostus, sagrieztas selerijas un zaļumus. Pēc tam pagatavo mērci: sakapātus burkānus, papriku un sīpolus apcep sviestā, līdz tie mīksti, tad pievieno nomizotus un smalki sagrieztus tomātus. Sāliet jau sautētos dārzeņus, garšojiet un pievienojiet ķiplokus. Gatavo mērci ielieciet buljonā un vāriet zupu, līdz dārzeņi ir gatavi, taču pārliecinieties, ka kāposti nav sagremoti, pretējā gadījumā ēdiens nebūs tik noderīgs.

Zupa svara zaudēšanai ar zivīm un japāņu rīsiem

Šī recepte ir laba iespēja atjaunot harmoniju visiem zivju mīļotājiem vai tiem, kas neiebilst piesātināt ķermeni ar jodu.
Sastāvdaļas:

• ūdens - 1,5 l;
• rīsi - 1/3 st.;
• jūras kāposti (svaigi vai konservēti) - 150 g;
• neapstrādāta ola - 1 gab .;
• sīpols - 1 gab .;
• zema tauku satura jūras zivis - 1 gab .;
• sojas mērce (ideālā gadījumā - bez piedevām, ar fruktozi cukura vietā);
• garšvielas.

Gatavošanas metode: vispirms marinējiet sasmalcināto sīpolu mērcē ar garšvielām un pārejiet pie rīsiem - tie jāvāra norādītajā ūdens tilpumā līdz pusgatavībai. Pēc tam mēs iemetam zivis rīsiem un ļaujam gatavot līdz pilnīgai gatavībai. Sagriežam svaigus kāpostus (vai izspiežam konservētus), no marinādes izņemam sīpolu un visu pievienojam buljonam. Pēc tam sakuļ olu, uzmanīgi ielej to zupā un nekavējoties noņem pannu no uguns.
Šī zupa ir garšīga un veselīga gan karsta, gan auksta.

Pupiņu zupa ar sēnēm svara zaudēšanai

Zupa ar pupiņām un sēnēm ir smaržīgs variants diētiskam ēdienam, kur garša lieliski sader ar nelielu kaloriju daudzumu.
Sastāvdaļas:

• svaigas sēnes - 250 g;
• svaigas pupiņas, vārītas - 250 g;
• marinēts gurķis (mērcēts ūdenī) - 1 gab .;
• ķiploki - 2 krustnagliņas;
• sīpols - 1 liels vai 2 vidēji;
• olīvju eļļa;
• sāls, garšvielas (ar mēru).

Gatavošanas veids: 15 minūtes sautē uz pannas zem vāka (nelielā daudzumā eļļas) sasmalcinātas sēnes, sīpolus, gurķus un pupiņas. Uzvāra ūdeni, pievieno tam sautētus dārzeņus, ķiplokus, nedaudz sāli un garšvielas, ļauj zupai vārīties 15-20 minūtes.

Spinātu un piena zupas recepte svara zaudēšanai

Recepte, kurā dārzeņus papildina ar piena produktiem, ir lielisks veids, kā dažādot zupas diētu.
Sastāvdaļas:

• spināti (svaigi vai saldēti) - 300 g;
• ķiploki - 1 daiviņa;
• krējums - 125 ml;
• sīpols - 1 gab .;
• piens - 125 ml;
• dārzeņu eļļa.

Gatavošanas veids: nelielā eļļas daudzumā apcep sasmalcinātu sīpolu un ķiploku, pievieno spinātus un visu sautē, līdz tas kļūst mīksts. Tagad nedaudz sāli un piparus (ar mēru), ielej pienu un krējumu un vāra 5 minūtes no vārīšanās brīža. Gatavo ēdienu ar blenderi savedam līdz vajadzīgajai konsistencei un ēdam atdzesētu. Zupas garšu vari iekrāsot ar citrona šķēli.

Kā redzat, zupas diēta var būt dažāda. Jūs varat izvēlēties savai gaumei atbilstošāko taukus dedzinošo zupu un ēst to katru dienu, vai arī katru dienu varat pagatavot dažādas. Galvenais ir noskaņoties uz rezultātu un neatkāpties no uztura principiem. Un tad var lepni baudīt zupas diētas rezultātu spogulī un citu acīs!

Zupas diēta tiek uzskatīta par vienu no saudzējošākajām un, iespējams, vienkāršākajām tievējam cilvēkam. Kas var būt vieglāk par katru dienu pagatavot jaunu garšīgu zupu svara zaudēšanai un tajā pašā laikā klusi un nekaitējot ķermeņa daļai ar papildu mārciņām?

Zupa svara zaudēšanai ir vienkāršākais variants tiem, kas vēlas zaudēt svaru. Zaudēt pāris kilogramus nedēļā ir pilnīgi paveicams uzdevums, ja pareizi ievērojat zupas diētu un ievērojat tās galvenos noteikumus:

• Zupa svara zaudēšanai nedrīkst būt bagāta un smaga. Pirmkārt, šī ir viegla, veselīga zupa, kas spēj ātri remdēt izsalkumu un piepildīt vēderu.
• Nekādā gadījumā nav ieteicams svara zaudēšanai lietot zupu ar dāsni pārgrieztu maizes šķēli vai gardiem virtuļiem, pretējā gadījumā vēlme notievēt paliks nepiepildīta.
• Zupas diēta ir paredzēta nedēļai. Vienu dienu tikai zupa, kā arī ūdens un nesaldināta zaļā tēja. Atlikušajās nedēļas dienās notievēšanas zupu var papildināt ar uzturā atļautajiem ēdieniem.

Pirmo ēdienu recepšu skaits ir pārsteidzošs savā daudzveidībā, tāpēc jūsu svara zaudēšana solās būt pilnīgi garlaicīga. Galu galā katra zupa, ko vārīsit svara zaudēšanai, noteikti kļūs par jūsu jauno kulinārijas atklājumu!

Dārzeņu zupa svara zaudēšanai "Dārzeņu zeme"

Sastāvdaļas (2 litriem ūdens):
200 g balto kāpostu,
1 burkāns
1 biete,
2 spuldzes
1 paprika
2 tomāti
Lauru lapa,
visi zaļumi, kas jums patīk - pēc garšas,
dārzeņu eļļa,
sāls, malti melnie pipari - pēc garšas.

Ēdienu gatavošana:
Kartupeļus un burkānus nomizo, tomātiem noņem mizu, papriku noņem sēklas un starpsienas. Sagrieziet sagatavotos dārzeņus: kartupeļus vidējos kubiņos, papriku mazos kubiņos un burkānus sloksnēs. Smalki sagriež kāpostus, smalki sagriež sīpolu un sarīvē bietes. Pēc tam katliņā uzvāra ūdeni, iemērc tajā kartupeļus un vāra uz vidējas uguns 10 minūtes, tad pievieno kāpostus. Nelielā daudzumā augu eļļas viegli apcep sīpolu, pievieno burkānus, papriku un mazos gabaliņos sagrieztus tomātus. Visu kopā apcep 5 minūtes, tad pievieno dārzeņiem bietes, samaisa un vāra uz lēnas uguns dārzeņu maisījumu vēl 2 minūtes. Pēc tam pannā ielej 1 glāzi verdoša buljona un turpini sautēt dārzeņus uz lēnas uguns, līdz šķidrums ir iztvaikojis. Šajā laikā kāpostiem, kas pagatavoti ar kartupeļiem, vajadzētu būt gandrīz gataviem. Sautētos dārzeņus pārliek tajā katliņā, pievieno sāli, piparus, lauru lapu un vāra zupu, līdz bietes gatavas. Sasmalcinātus zaļumus var pievienot pašās gatavošanas beigās un vislabāk tieši pirms pasniegšanas.

Lai tomātiem noņemtu mizu, tos nepieciešams sagriezt šķērsām, applaucēt ar verdošu ūdeni un pēc pāris minūtēm nolaist aukstā ūdenī.

Griķu zupa svara zaudēšanai ar zivīm "Zemu kaloriju daudzums"

Sastāvdaļas:
400 g pollaka vai mencas filejas,
50 g griķu,
1 sīpols
1 burkāns
1-2 citrona šķēles
garšaugi, sāls, garšvielas - pēc garšas.

Ēdienu gatavošana:
Fileju sagriež gabaliņos un liek vārīties, ūdenim pievienojot nedaudz sāls. 3 minūtes pēc vārīšanās uz pannas pievieno smalki sagrieztus sīpolus, sarīvētus burkānus un nomazgātus griķus. Vāra zupu, līdz tā ir gatava, un pasniedziet galdā, izrotājiet ar svaigiem zaļumiem un citrona šķēli - pikantam.

Šī recepte noteikti patiks pikantu ēdienu cienītājiem. Šī veģetārā zupa atgādina kharcho.

Zupa svara zaudēšanai ar rīsiem un tomātiem "Wast"

Sastāvdaļas:
2 litri ūdens vai buljona
2 spuldzes
1 burkāns
3 kartupeļi
1 tomāts
3 art. l. rīsi,
3 ķiploka daiviņas,
1 čili pipars
0,5 tējk malti melnie pipari,
0,5 tējk malti sarkanie pipari,
1,5 tējk malta paprika,
3 art. l. dārzeņu eļļa,
garšaugi, sāls - pēc garšas.

Ēdienu gatavošana:
Nomizotus burkānus, sīpolus un čili piparus (bez sēklām) sagriež ripiņās, atsevišķi sakapā. Kartupeļus sagriež vidējos kubiņos. Ielieciet sīpolu pannā ar biezu dibenu un apcepiet to, ik pa laikam apmaisot, karstā eļļā, līdz tas kļūst caurspīdīgs. Tad sīpolam pievieno caur presi izlaistos čili piparus un ķiplokus un visu kopā sautē apmēram 1 minūti. Pēc tam visas garšvielas ielej pannā un aizdedzina 30 sekundes. Tas ir nepieciešams, lai garšvielas eļļai piešķirtu visu savu garšu. Pannā pievieno burkānus, apcep 3-4 minūtes, tad pievieno kartupeļus un viegli karsē. Tālāk dārzeņu maisījumā ieber nomazgātos rīsus, liek vidējos gabaliņos sagrieztu tomātu. Samaisiet un cepiet 2 minūtes, līdz izdalās sula. Katliņā ielej verdošu buljonu vai ūdeni, sāli un vāra uz lēnas uguns, līdz rīsi un kartupeļi ir gatavi, apmēram 20 minūtes. Gatavo zupu noņem no uguns, ļauj 10 minūtes brūvēt zem vāka un, pasniedzot galdā, dekorē ar svaigiem zaļumiem.

Zupa svara zaudēšanai ar ziedkāpostiem un seleriju "Cirtaini"

Sastāvdaļas (2 litriem ūdens):
1 galviņa ziedkāpostu,
3 tomāti
4 spuldzes
1 burkāns
1 selerijas sakne
1 ķekars selerijas zaļumu
sāls, garšvielas - pēc garšas.

Ēdienu gatavošana:
Nomizo burkānus un sīpolus. Burkānus sagriež mazos kubiņos, vienu sīpolu sasmalcina, pārējos trīs atstāj veselus. Visus sīpolus un burkānus liek verdošā ūdenī, pievieno garšvielas pēc garšas un vāra 10 minūtes. Pēc norādītā laika izņem no buljona veselus sīpolus, tie vairs nebūs vajadzīgi. Pēc tam sasmalciniet selerijas sakni un zaļumus un ielieciet tos buljonā. Vēl pēc 10 minūtēm zupas katlā pievieno smalki sagrieztus tomātus un vēlreiz vāra 10 minūtes. Pēc tam zupai pievieno ziedkopās izjauktos puķkāpostus un vāra zupu līdz gatavībai 20 minūtes.

Lai nākamajā receptē paredzētie grūbas nepiešķirtu zupai zilganu nokrāsu, piepildiet to ar ūdeni un uzvāriet, noteciniet ūdeni, ielejiet atpakaļ pannā aukstu ūdeni un vēlreiz uzvāriet. Pēc tam, notecinot ūdeni, var sākt gatavot zupu.

Sēņu zupa ar grūbām "Rudens krāsas"

Sastāvdaļas (2 ūdeņiem):
100 g jebkuru žāvētu sēņu,
100 g pērļu miežu,
1 burkāns
1 kartupelis
1 sīpols
Lauru lapa,
zaļumi, sāls, melnie malti pipari - pēc garšas.

Ēdienu gatavošana:
Noteikti iepriekš iemērciet miežus aukstā ūdenī 2-3 stundas. Samērcē kaltētas sēnes atsevišķā traukā. Kartupeļus un burkānus sagriež nelielos kubiņos, smalki sagriež sīpolu. Izlejiet ūdeni no graudaugiem, ielejiet 2 litrus svaiga ūdens un vāriet 40 minūtes. Tad pievieno sēnes, vispirms notecinot ūdeni un viegli saspiežot. Vāra visu kopā vēl 15 minūtes. Tad ielieciet dārzeņus un lauru lapu pannā, sāli, pievienojiet piparus pēc garšas un vāriet, līdz tie ir mīksti. Pirms vārīšanas beigām gatavajā zupā ieber sasmalcinātus zaļumus, ļauj uzvārīties un noņem no uguns.

Jebkurā zupā svara zaudēšanai (un citos ēdienos!) Pievienojiet pēc iespējas mazāk sāls. Mazāk sāls – mazāk pietūkuma – mazāks tilpums!

Apvienojiet notievēšanas zupu ar atļautajiem dārzeņiem un augļiem, lai pareizi sabalansētu savu ēdienkarti. Neaizmirstiet ievērot dzeršanas režīmu, vairāk kustēties un baudīt dzīvi. Starp citu, tas arī spēlē milzīgu lomu.

Labu apetīti un jaunus kulinārijas atklājumus!

Larisa Šuftajkina