Kolrābji barojošai mātei. Vai ir iespējams, ka barojošai mātei ir baltie kāposti. Vai ir iespējams barot bērnu ar krūti ar baltajiem kāpostiem

Veselīgi dārzeņi, kā jūs zināt, jebkurā veidā (neapstrādāti, sautēti, vārīti, cepti) ir nepieciešami barojošai mātei un mazulim.

Mūsu platuma grādos ne tik populāri Briseles kāposti zīdīšanas laikā ir bagātīgs uzturvielu avots, tādēļ tos ieteicams ieviest uzturā. Tomēr barojošai mātei tas jālieto piesardzīgi, lai izvairītos no nepatīkamiem pārsteigumiem, kas var skart gan mammu, gan pašu mazuli.

Briseles kāposti pamatoti tiek uzskatīti par veselīgu dārzeņu, kas satur lielu daudzumu šķiedrvielu, augu olbaltumvielu, A, B, C, E, H, PP vitamīnu, kā arī citus mikroelementus (dzelzi, varu, kalciju, kāliju, cinku, magniju , fosfors, folijskābe).

Pateicoties lielajam šo labvēlīgo elementu saturam, Briseles kāposti:

• Veicina sirds un asinsvadu sistēmas normalizāciju. Uzlabo asinsvadu stāvokli.
• Piešķir ķermenim vitalitāti un papildu enerģiju.
• Labvēlīga ietekme uz redzi.
• Uzlabo muskuļu un skeleta sistēmas stāvokli.
• Palielina skābekļa pārnesi ķermeņa šūnās.
• Tas pozitīvi ietekmē aizkuņģa dziedzera un aknu funkcijas.
• Veicina pareizu endokrīnās sistēmas darbību.
• Palīdz pēc iespējas ātrāk atbrīvoties no tādas parādības kā grēmas.
• Ietekmē hormonālā līmeņa normalizēšanos sievietēm pēcdzemdību periodā.
• Uzlabo ādas stāvokli, sejas krāsu, kā arī matus, nagus un zobus.
• To lieto kā aizcietējumu profilaksi barojošām mātēm un mazulim.
• Tas pozitīvi ietekmē sievietes nervu sistēmu, stiprina tās funkcijas.
• Samazina audzēju procesu risku.
• Palīdz cīņā ar lieko svaru. Briseles kāpostu kaloriju saturs ir tikai aptuveni 40 kcal / 100 g produkta. Turklāt tas palīdz paātrināt vielmaiņu, kas tieši ietekmē jaunās mātes figūru.

Briseles kāposti ar HB - tas ir iespējams vai nē

Briseles kāpostu daudzās priekšrocības veselībai liek aizdomāties, vai Briseles kāpostus var iekļaut zīdīšanas uzturā. Vai tas ir tik labs barošanai, un vai to var uzskatīt par pilnīgi drošu produktu?

Ja konkrētai sievietei nav individuālas šādu kāpostu nepanesības un kontrindikāciju to lietošanai, Briseles kāpostus var iekļaut uzturā jau 1-2 mēnešus pēc bērna piedzimšanas.

Pirmajai Briseles kāpostu uzņemšanai vajadzētu būt nelielam gabalam (apmēram 50 g). Ja zīdainim nav negatīvu seku, jūs varat palielināt porciju (līdz 250 g dienā, bet ne vairāk kā 750 g nedēļā).

Nekādā gadījumā nedrīkst atļaut neierobežoti izmantot šādus kāpostus. Tas var izraisīt jūsu mazulim kuņģa darbības traucējumus, vēdera uzpūšanos, aizcietējumus un kolikas.

Ir svarīgi, lai šādi kāposti tiktu audzēti, neizmantojot kaitīgas ķīmiskas piedevas. Tāpēc Briseles kāpostus ieteicams iegādāties no uzticamiem piegādātājiem.

• Briseles kāpostus zīdīšanas laikā var lietot gan vārītus, gan ceptus, gan sautētus.
• Neapstrādātu dārzeņu nav ieteicams lietot sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, jo kuņģim to ir grūti sagremot. Turklāt kāpostu termiskā apstrāde iznīcina tajos esošās kaitīgās baktērijas.
• Briseles kāpostus varat izmantot gan kā atsevišķu produktu, gan dažādu ēdienu, piemēram, zupu, piedevu, salātu, dārzeņu un gaļas šķīvju gatavošanā.
• Daudzi cilvēki dod priekšroku dzert šādu kāpostu sulu, kurai ir arī daudz noderīgu īpašību.
• Dažreiz Briseles kāpostus izmanto citu ēdienu dekorēšanai.

Kontrindikācijas Briseles kāpostu lietošanai laktācijas laikā

Briseles kāposti reti izraisa alerģiskas reakcijas. Zīdīšanas laikā tas ir praktiski drošs. Tomēr tā lietošanai ir vairāki ierobežojumi.

Briseles kāpostus nedrīkst lietot sievietes ar slimībām:

• Kuņģa-zarnu trakts (īpaši tiem, kas cieš no paaugstināta skābuma).
• Vairogdziedzeris.

Briseles kāpostu recepte mātei, kas baro bērnu ar krūti

Vienkāršākā recepte gardu un veselīgu Briseles kāpostu cepšanai ietver minimālu sastāvdaļu daudzumu. Jebkura mājsaimniece tiks galā ar šādu gatavošanas procesu.

Nepieciešamās sastāvdaļas

• Briseles kāposti - 500 g;
• Olīveļļa - 2 ēd.k. l.;
• Sāls - 1 tējk

Gatavošanas process

• Nogrieziet visas sasitušās un dzeltenās Briseles kāpostu lapas.
• Sagrieziet to mazos gabaliņos.
• Sajauc ar olīveļļu.
• Sāls.
• Izklājiet uz cepešpannas.
• Cep 45 minūtes 180 ° C temperatūrā, līdz parādās raksturīga brūngana nokrāsa.

Viens no veselīgākajiem dārzeņiem ir Briseles kāposti zīdīšanas laikā. Tā uzturvērtība 2-3 reizes pārsniedz citu kāpostu veidu lietderību. Par galveno ieteikumu tā lietošanai var saukt atbilstību gatavošanas tehnoloģijai un šādu kāpostu patēriņa līmenim.

Zīdīšanas periods ir ļoti nozīmīgs laiks katras sievietes dzīvē, kad ir nepieciešams ne tikai atgūties pēc dzemdībām, bet arī nodrošināt savu mazuli ar labu uzturu. Barojošās mātes uzturs jāorganizē tā, lai ar mātes pienu mazs organisms varētu saņemt visas normālai augšanai un attīstībai nepieciešamās uzturvielas.

Tāpēc, izvēloties produktus savam uzturam, jaunizveidotajai mammai jābūt ļoti atbildīgai. Viens no laktācijas laikā noderīgiem produktiem ir Briseles kāposti, ko pārstāv komplekss ogļhidrāts, kam ir liela nozīme pilnvērtīgai zarnu darbībai.

Produkta derīgās īpašības

Briseles kāposti satur daudz noderīgu elementu. Tie ir cukuri, kas, kā zināms, ir pirmais enerģijas piegādātājs cilvēka organismam, un viegli sagremojami proteīni, un daudz dažādu vitamīnu, un milzīgs daudzums būtisku minerālvielu.

Tādējādi C vitamīna koncentrācijas ziņā Briseles kāposti ir absolūtais čempions starp visiem dārzeņiem. Pēc B2 vitamīna satura tas ir tuvs piena produktiem. A vitamīns, kas ir tā sastāvdaļa, ir labs redzei, un PP vitamīns labvēlīgi ietekmē šūnu elpošanu. Turklāt Briseles kāposti satur brīvas aminoskābes, fermentus, magnija, nātrija, kalcija un kālija sāļus.

Vai Briseles kāposti jāiekļauj laktācijas diētā?

Diemžēl daudzas barojošās mātes ir pārliecinātas, ka jebkura kāpostu, tostarp Briseles kāpostu, lietošana bērnam var izraisīt vēdera uzpūšanos, zarnu kolikas un vēdera uzpūšanos. Patiesībā Briseles kāposti nespēj kaitēt mazā cilvēka veselībai, ja tos lieto zīdīšanas laikā vārītus vai sautētus.

Briseles kāpostu negatīvā ietekme uz mazuļa gremošanas traktu ir stipri pārspīlēta, jo mazulis dārzeņu kā tādu tieši nelieto, bet gan barojas ar mātes pienu. Un pat ja mātei pēc kāpostu ēšanas kuņģī ir fermentācija, tas neliecina par tās rašanās neizbēgamību bērnam.

Laboratorijā tika konstatēts, ka Briseles kāposti nesatur vielas, kas varētu nelabvēlīgi ietekmēt zīdaiņa veselību. Cita starpā Briseles kāpostiem ir ļoti zems kaloriju saturs, kas ir ļoti svarīgi mātēm, kas baro bērnu ar krūti, kuras vēlas atgūt savu agrāko harmoniju.

Lietošanas noteikumi

Briseles kāposti barojošas mātes uzturā jāievada pakāpeniski, sākot ar mazāko daudzumu, kuru laika gaitā, atkarībā no bērna normāla stāvokļa, var palielināt.

Mātes, kas baro bērnu ar krūti, nedrīkst ēst Briseles kāpostus, kamēr mazulis nav sasniedzis trīs nedēļu vecumu. Ideālā gadījumā šo produktu var iekļaut uzturā pēc trīs mēnešu laktācijas.

Daudz strīdu ir par barojošas mātes uzturu. Tomēr pediatri un zīdīšanas speciālisti ir vienisprātis, ka jebkurš no produktiem, ko patērē zīdoša sieviete, tā vai citādi, neizbēgami atstāj ietekmi uz jaundzimušā organismu. Kā tieši bērns reaģēs uz jauna veida produktu, jūs varat uzzināt tikai pēc pieredzes.

Šodien mēs runāsim par to, kā kāposti ietekmē bērna ķermeni zīdīšanas laikā.

Vai kāposti ir atļauti zīdīšanas laikā?

Kāposti tiek uzskatīti par diezgan smagu produktu gremošanas sistēmai. Pat pieaugušais vesels cilvēks izjūt kāpostu ēšanas sekas. Gremošanas sistēma bieži reaģē ar vēdera uzpūšanos un pastiprinātu gāzu veidošanos.

Tomēr pediatri saka, ka katrs mazulis uz mātes kāpostu uzņemšanu var reaģēt pavisam savādāk nekā viņa, vai arī nereaģēt vispār. Tāpēc kāposti zīdīšanas laikā tiek ievadīti mātes uzturā piesardzīgi un nelielās porcijās, rūpīgi uzraugot bērna reakciju.

Daudzās publikācijās par barojošas mātes uzturu ir ieteikts sākt ēst kāpostus desmit dienas pēc bērna piedzimšanas, taču lielākā daļa ekspertu joprojām ir vienisprātis, ka pirmie šī dārzeņa paraugi ir jāatliek uz trim mēnešiem. Un, ja barojošai mātei ēdot kāpostus, mazulim būs kolikas, pastiprināta gāzu veidošanās vai citi nepatīkami simptomi, tad kāpostu ievadīšana mātes uzturā ir jāatliek uz ilgāku laiku.

Kādiem kāpostiem dot priekšroku zīdīšanas laikā?

Diētas uztura speciālisti apliecina, ka nekāda veida kāpostu iedarbībā uz gremošanas sistēmu nav lielas atšķirības. Visi kāpostu veidi ir noderīgi, lai gan dažus no tiem kuņģa-zarnu trakts var uztvert ar lielāku diskomfortu nekā citus kāpostu veidus.

Izvēloties, kuri kāposti zīdīšanas laikā saudzīgāk iedarbojas uz kuņģa-zarnu traktu, priekšroka jādod ziedkāpostiem, brokoļiem vai Briseles kāpostiem. Agresīvākā ietekme uz gremošanas sistēmu ir baltajiem kāpostiem, kas jaundzimušajam var izraisīt kolikas un pastiprinātu gāzu veidošanos.

Nozīmīgu lomu spēlē kāpostu gatavošanas metode zīdīšanas laikā. Uztura speciālisti iesaka ēst sautētus un vārītus kāpostus, kā arī tvaicētus kāpostus, taču no neapstrādātiem kāpostiem vajadzētu izvairīties.

Skābētajiem kāpostiem ir daudz noderīgu īpašību, tomēr lielā sāls, skābes un fermentācijas produktu satura dēļ sievietēm tos nav ieteicams lietot zīdīšanas laikā.

Baltajos kāpostos ir ievērojams daudzums C vitamīna un kālija, kas nepieciešami gan mātei, gan mazulim, kā arī daudz citu vitamīnu un minerālvielu: B1, B2, PP, folijskābes un pantotēnskābes, kāliju, kalciju, fosforu, sēru, alumīnijs, cinks, dzelzs, mangāns, glikoze, fruktoze un saharoze.

Šajā sakarā būtu labi ik pa laikam mēģināt to ieviest barojošas mātes uzturā nelielās porcijās, sekojot līdzi bērna organisma reakcijas sekām.

Brokoļi, papildus baltajos kāpostos uzskaitītajām uzturvielām, satur lielu daudzumu minerālvielu: selēnu, magniju, dzelzi, cinku, vitamīnus: C, PP, E, K, U, beta-karotīnu. Beta-karotīnu sauc par skaistuma vitamīnu, tas palīdzēs jaunai māmiņai uzlabot ādas stāvokli.

Brokoļos ir maz kaloriju un tie palīdz kontrolēt svara pieaugumu. Brokoļos esošās labvēlīgās vielas neitralizē holesterīna veidošanos asinīs un aizsargā asinsvadu sieniņas no bojājumiem, labvēlīgi ietekmē sirds un nervu sistēmas darbību, stiprina imūnsistēmu.

Uz piezīmes
Balto kāpostu lapas var izmantot kā kompresi, kas mazina iekaisumu piena dziedzeros, ar krūšu pietūkumu un stagnējošiem procesiem tajās, kā arī ar citām mastopātijas pazīmēm.

Vai barojošai mātei var būt kāposti? Uz šo jautājumu nav iespējams viennozīmīgi atbildēt. Tas ir atkarīgs no daudziem faktoriem. Piemēram, uz jūsu vielmaiņu, individuālo toleranci, patērētā produkta daudzumu.

Pastāv uzskats, ka ēdot kāpostus zīdīšanas laikā, bērnam rodas gāzes un vēdera uzpūšanās. Bet tas nav apstiprināts. Visiem mazuļiem ir problēmas ar gāzu veidošanos, taču tas notiek tāpēc, ka viņu gremošanas sistēma vēl nav nobriedusi.

Turklāt mātes piens nesatur mammas ēsto produktu daļiņas, bet tikai barības vielas un vitamīnus, ko uzņem viņas organisms.

Lielākā daļa ekspertu uzskata, ka stingri ierobežojumi kāpostu lietošanai zīdīšanas laikā nav nepieciešami. Un, ja tas bērnam netraucē, tad saprātīgos daudzumos kāpostus var ēst barojoša māte.

Kādus kāpostus var ēst barojoša māte?

Speciālisti uzskata, ka dažādu kāpostu šķirņu ietekmei uz cilvēka organismu nav lielas atšķirības. Katra šķirne ir noderīga savā veidā, lai gan tā var radīt zināmu diskomfortu gremošanas sistēmā.

Bet, izvēloties kāpostus barojošas mātes uzturam, priekšroka jādod Briselei, brokoļiem vai vismaz ziedkāpostam.

• Briseles kāposti satur C vitamīnu, dzelzi, šķiedrvielas, fosforu, kāliju.
• Brokoļi ir otrajā vietā lietderības ziņā, satur proteīnu, kas pēc īpašībām nav zemāks par dzīvnieku olbaltumvielām. Un olbaltumvielu satura ziņā tas pārspēj saldos kartupeļus, spinātus un sparģeļus.
• Ziedkāposti satur lielu daudzumu mikroelementu un vitamīnu. Tās lietošana labvēlīgi ietekmē kuņģa-zarnu trakta darbību.
• Baltais kāposts ir vitamīnu un folijskābes avots, taču mātēm, kas baro bērnu ar krūti, vajadzētu būt uzmanīgākām ar šo kāpostu šķirni. Tas satur lielu daudzumu šķiedrvielu, kuras organisms neuzsūcas, un zarnās rodas diskomforts.
• Skābēti kāposti satur C vitamīnu un pienskābi, kas palīdz nomākt pūšanas baktēriju augšanu zarnās.

Augstā sāls satura dēļ mātēm, kas baro bērnu ar krūti, nav ieteicams lietot skābētus kāpostus, bet, ja nolemjat sevi palutināt, tad pievienojiet tiem ķimenes, lai novērstu gāzu veidošanos. Ja tomēr saskaraties ar šo problēmu un kolikām mazulim, skatiet kursu Mīksts vēders >>>

Ir jēga rūpīgi ieviest kāpostus barojošas mātes ēdienkartē, ievērojot visus jaunu produktu ieviešanas noteikumus. Kā saka: ar mēru viss noder!

Skābēti kāposti ir iecienīta uzkoda daudziem cilvēkiem. Grūtniecības laikā sieviešu garšas izvēles mainās, un viņas velk uz skābām, sāļām, neparastām kombinācijām. Skābēti kāposti apvieno vairākas garšas un bieži vien kļūst par iecienītāko ēdienu. Pēc dzemdībām šīs garšas izvēles nemainās uzreiz, un sievietes piesaista iepriekš iecienītus ēdienus. Bet pēc dzemdībām jārēķinās ar mazulim atļautajiem gardumiem.

Parastie kāposti zīdīšanas laikā ir grūti sagremojams produkts. Pēc tās pat pieaugušam cilvēkam tiek novērotas dispepsijas parādības: vēdera uzpūšanās, gāzu veidošanās un diskomforta sajūta. Tāpēc šī dārzeņa lietošana barošanas laikā ir stingri jāierobežo.

Lai ieviestu iecienītos ēdienus savā uzturā, mātei jāvadās pēc vienīgā noteikuma: bērna reakcijas. Katrs mazulis var atšķirīgi reaģēt uz dārzeņa pievienošanu. Ja jūs patiešām vēlaties kāpostus zīdīšanas laikā, jums tie jāievada uzturā saskaņā ar vispārējiem noteikumiem:

• Pagaidiet, līdz mazulim būs 3 mēneši. Pēc tam jūs varat mēģināt ēst kāpostus.
• Porcijas lielums. Pirmajā reizē apēsto uzkodu daudzumam paraugā (jebkura pagatavošanas metode) jābūt aptuveni 30-50 gramiem.
• No rīta ēdiet jaunu produktu.
• Pāris dienas uzraugiet mazuļa stāvokli. Pievērsiet uzmanību izsitumiem un niezi, nemierīgu uzvedību, izkārnījumu izmaiņām, kolikas vai vēdera uzpūšanos uz ādas.
• Katrs jauns produkts jāievieš pēc kārtas, neēdiet sarežģītus salātus un citus ēdienus - būs ārkārtīgi grūti novērtēt mazuļa reakciju.
• Baltos kāpostus var iekļaut savā uzturā ne agrāk kā 4 mēnešus pēc dzimšanas.
• Brokoļus var sākt ēst daudz agrāk, burtiski pēc mēneša.

Kādiem kāpostiem tu dod priekšroku?

Kā minēts iepriekš, barojoša māte var ēst kāpostus, bet ar piesardzību. Par laimi, ir daudz veidu un daudz veidu gatavošanas. Kuru izvēlēties?

Visvairāk gremošanas sistēmai ir ziedkāposti, Briseles kāposti un brokoļi. Parastie baltie kāposti, visticamāk, izraisa kolikas, vēdera uzpūšanos un pastiprinātu gāzu veidošanos.

Skābēti kāposti satur arī vitamīnus C un K, šķiedrvielas, folijskābi. K vitamīns ir iesaistīts hematopoētiskajā sistēmā, normalizējot asins recēšanu. C vitamīns un antibakteriālās vielas stiprina imūnsistēmu. Neskatoties uz acīmredzamajām uzkodu priekšrocībām, barojošai mātei labāk izvēlēties kaut ko citu. Ārkārtējos gadījumos nogaidiet vismaz sešus mēnešus pēc mazuļa piedzimšanas un pēc tam ievērojiet vispārīgos noteikumus.

Baltos kāpostus laiku pa laikam var ēst svaigus, bet ārkārtīgi reti. Tas satur milzīgu daudzumu mikroelementu, svarīgu vitamīnu, šķiedrvielu. Noteikti pievērsiet uzmanību tam, kā bērns reaģē. Mēģiniet pievienot nelielu produkta daudzumu un vērojiet savu mazuli. Vai barojošai mātei ir iespējams baltos kāpostus? Jā, jūs varat, bet tikai pēc termiskās apstrādes.

Brokoļi satur lielu skaitu būtisku elementu: dzelzi, cinku, beta-karotīnu, vitamīnus. Piemēram, šajā dārzeņā ir vairāk C vitamīna nekā citronos. Tas ir mazkaloriju, tāpat kā visu veidu dārzeņi, tas palīdzēs jums saglabāt savu figūru. Šīs šķirnes svarīga īpašība ir samazināt holesterīna līmeni asinīs un tādējādi aizsargāt asinsvadu sienas no aterosklerozes plāksnīšu veidošanās.

Neaizmirstiet par jūraszālēm. Šis ir ārkārtīgi noderīgs produkts, kas satur jodu ievērojamos daudzumos. Joda trūkums izpaužas kā paaugstināts nogurums, stresa izturības samazināšanās, un šī elementa papildināšana ir ļoti svarīga barojošai mātei.

Kā pagatavot kāpostus barojošai mātei

Runājot par gatavošanas metodi, dodiet priekšroku sautēšanai vai vārīšanai, pievienojot nedaudz produkta zupām. Jēlu dārzeņu labāk neēst, tas var izraisīt nepatīkamas reakcijas. Speciālisti neiesaka skābētus kāpostus zīdīšanas laikā. Neskatoties uz lielo šķiedrvielu un uzturvielu daudzumu, šis ēdiens ir pārāk smags, lai sagremotu un var aktivizēt fermentācijas procesus zarnās, kas izpaužas ar gāzu veidošanos. Gatavojot šādu uzkodu, sāli un etiķi izmanto ievērojamā daudzumā, kas palielina šādas uzkodas kaitīgumu barojošai mātei un mazulim.

Vai ir iespējams sautēt kāpostus zīdīšanas laikā? Jā, šādā veidā pagatavota ēdiena ēšanai nav kontrindikāciju, izņemot mazuļa reakciju. Galvenais ieteikums – vispirms pamēģini sautēt vieglākus dārzeņu veidus: Briseles kāpostus, brokoļus vai puķkāpostus un tikai tad ievieš ierasto.

Sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, labāk izvēlēties jau pagatavotus ēdienus. Vārīts dārzenis uz organismu iedarbojas maigāk, neizraisa vardarbīgu gremošanas sistēmas reakciju. Jūs varat gatavot zupas, pievienojot kāpostus, bet nepievienojiet to pārāk daudz.

Summējot

Vai ir iespējams kāpostu barošanas laikā? Ja ievērojat noteikumus, varat. Vērojiet mazuli, tiklīdz viņš sāka izrādīt trauksmi un bija izmaiņas izkārnījumos - nekavējoties izņemiet to no uztura.

Labākais variants būtu zupām pievienot dārzeņus. Termiskā apstrāde mīkstinās šķiedrvielu ietekmi uz zarnām un neradīs nepatīkamas sekas. Turklāt zīdīšanas laikā svarīga ir silta šķidra pārtika, lai palielinātu piena daudzumu. Dārzeņu zupas ar zemu tauku saturu dos labumu kuņģim, to aptverot.

Šis dārzenis, kam ir lielisks mikroelementu, vitamīnu un šķiedrvielu komplekts, pārāk spēcīgi ietekmē gan mātes, gan mazuļa zarnas. Diemžēl šāda agresīva ietekme uz trauslu ķermeni bērnam izraisa dispepsijas simptomus un diskomfortu.

Jauna produkta ieviešanas sākumā uzturā izvēlieties tādus veidus kā: Briseles kāposti, ziedkāposti un brokoļi. Tie ir vieglāk sagremojami, gremošanas sistēma tos labāk panes, un derīgo vielu daudzumā tie nav zemāki par parastajiem baltajiem kāpostiem.

Skābētus kāpostus labāk nelietot, ja sieviete baro bērnu. Liels sāls un skābes daudzums var izspēlēt nežēlīgu joku, radot mazulim smagu diskomfortu. Mēģiniet atlikt šo uzkodu uz labākiem laikiem.