Griķi ar pienu lēnajā plītē. Griķu biezputra ar pienu lēnajā plītē. Piena griķu biezputra lēnajā plītē: recepte

Vai vēlaties pagatavot garšīgas un ātras brokastis? Vai meklējat, kā pagatavot griķus lēnajā plītī? Piena un bezpiena putras pagatavošanas metodes nedaudz atšķiras. Neskatoties uz to, ēdieni vienmēr izrādās aromātiski, garšīgi un, pats galvenais, veselīgi. No raksta uzziniet, kā lēnā plītī pagatavot griķus ar pienu.

Kā pagatavot griķus lēnajā plītē: proporcijas

Multivarku var viegli saukt par modernu tehnoloģiju brīnumu, universālu virtuves palīgu un spēju ātri pagatavot gardus un, pats galvenais, veselīgus ēdienus.

Griķi tiek pagatavoti lēnajā plītī dažu minūšu laikā. Ēdiens iznāk garšīgs un apmierinošs. Šī putras pagatavošanas metode ļauj saglabāt lielāko daļu graudaugu vitamīnu un minerālvielu, kas tiek zaudēti parastajā gatavošanas metodē pannā.

Ja vēlaties iepriecināt savu mājsaimniecību ar gardām brokastīm no griķiem ar pienu, sagatavojiet šādas sastāvdaļas:

• griķi - 1 ēdamkarote;
• piens - 3 ēdamkarotes;
• ūdens - 1 ēdamkarote;
• cukurs - 2 ēdamk. l.;
• sāls - šķipsniņa;
• sviests, vaniļas cukurs - pēc izvēles.

Gatavojot ēdienus multivarkā, kā mērvienību izmanto īpašu glāzi. Dažādiem modeļiem ir atšķirīga jauda mērīšanas krūzēm. Galvenais ir saglabāt sastāvdaļu proporciju.

Ja jums ir jāsamazina piena tauku saturs, ņemiet pienu un ūdeni vienādās daļās - 2 tases katru.

Kad visas sastāvdaļas ir savāktas, atliek tikai noskaidrot, kā pareizi pagatavot griķus lēnajā plītē.

Griķi lēnajā plītē: kā tos pareizi pagatavot

Griķu biezputru ar pienu lēnajā plītē gatavo šādi:

1. Paņemiet nepieciešamo labības daudzumu un noskalojiet zem tekoša ūdens.
2. Ielejiet mazgātos graudus multivarkas bļodā.
3. Griķus pārlej ar pienu un ūdeni.
4. Bļodā pievienojiet cukuru un sāli. Šajā posmā varat pievienot sviestu.
5. Iestatiet gatavošanas režīmu uz “piena putra”.
6. Aizveriet multivarku un atstājiet, līdz programmas signāls ir pabeigts.

Domājot, kā pagatavot griķus ar pienu, izmantojot multivarku, daudzi uztraucas, ka piens aiztecēs. Lai izvairītos no nepatikšanām sabojātu brokastu un saplīsušas multivarkas veidā, pārliecinieties, ka neaizverat speciālo vārstu tvaika izlaišanai uz ierīces vāka.

Mājsaimnieces bieži jautā, cik ilgi gatavot griķus un kāda ir atšķirība starp bezpiena un piena putras gatavošanu. Griķu biezputru un piena putru gatavo dažādos režīmos. Tas attiecas gan uz temperatūru, gan uz gatavošanas laiku.

Zinot, kā pagatavot griķus lēnajā plītī, jūs ietaupīsit laiku, ko varat pavadīt kopā ar ģimeni. Turklāt jūs pagatavosiet garšīgas un veselīgas brokastis, kas patiks jūsu mājsaimniecībai.

Katru gadu jauni izgudrojumi padara mūsu ikdienu arvien vieglāku. Piemēram, tagad gandrīz katras saimnieces virtuvē ir multivarka. Šī ierīce ievērojami vienkāršo gatavošanas procesu, jo bieži vien jums praktiski nav jāstāv pie plīts - ielieciet multivarkas bļodā nepieciešamās sastāvdaļas, iestatiet pareizo režīmu un ķerieties pie sava biznesa, un multivarkas palīgs visu izdarīs jūsu vietā. .

Tas ir īpaši noderīgi rītos, kad visi vēlas ieturēt sātīgas un veselīgas brokastis, bet neviens nevēlas celties agrāk un gatavot. Piena griķu biezputra lēnajā plītē ir tieši tik barojošas un garšīgas brokastis. To ir ļoti viegli pagatavot, un garša nebūs sliktāka par griķiem, kas pagatavoti uz plīts, un ikviens mājās to noteikti novērtēs.

Garšas informācija Otrkārt: graudaugi

Sastāvdaļas

• Griķi – 1 ēd.k.;
• Piens - 3 ēdamkarotes;
• Sviests - 50 gr.;
• Cukurs - 3 ēd.k. l.;
• Sāls pēc garšas.

Kā lēnā plītē pagatavot griķus ar pienu

Pirms griķu ieliešanas multivarkas bļodā, izšķirojiet tos, noņemot visus gružus. Pēc tam noskalojiet griķus ūdenī, līdz tie ir tīri.

Ielejiet graudaugus multivarkas bļodā, pievienojiet cukuru un sāli. Nekavējoties pievienojiet kubiņos sagrieztu sviestu. Ja neesat pārliecināts par cukura proporcijām vai baidāties padarīt ēdienu pārāk saldu vai otrādi, tad šajā posmā jūs varat atteikties no cukura pievienošanas. Griķus var saldināt pēc pasniegšanas.

Bļodā ielej pienu. To var atšķaidīt ar ūdeni proporcijā 1:2. Griķu biezputras ar pienu garša lēnajā plītē nekļūs sliktāka.

Cieši aizveriet vāku un izvēlieties režīmu “Piena putra” vai “Graudaugi”. Atkarībā no ierīces modeļa šo režīmu var saukt atšķirīgi. Ja jums nav nekā līdzīga, iestatiet multivarku uz 20 minūtēm režīmā “Sautējums” un pēc norādītā laika pārbaudiet griķu gatavību. Ja tas nav gatavs, pievienojiet vēl 10 minūtes.

Gatavā putra ir vidējas konsistences: tā nav ne drupana, ne ļoti šķidra. Pielāgojiet šķidruma daudzumu pēc savas gaumes, pēc ēdiena pasniegšanas varat pievienot vēl nedaudz karsta piena.

Pasniedziet griķus ar pienu, kas vārīts lēnajā plītī karstu ar sviesta gabaliņu, ievārījumu, žāvētiem augļiem vai svaigiem āboliem. Labu apetīti!

Ēdienu gatavošanas padomi:

• Ja neesi saldo ēdienu cienītājs, tad griķus ar pienu var pagatavot ar burkāniem, ziedkāpostiem vai ķirbi. Pievienojiet tīrus un sasmalcinātus dārzeņus multivarkas bļodā un vāriet tāpat kā saldo putru.
• Lai griķu garša būtu bagātīgāka, tos var iepriekš kalcinēt sausā pannā vai cepeškrāsnī 5-10 minūtes.
• Griķus nevar pagatavot aizkavētajā režīmā, kurā visas sastāvdaļas ievieto bļodā uz nakti un tās sāks gatavot tikai tad, kad pamosties. Griķi uzsūks visu šķidrumu, tāpēc, multivarkam sākot no rīta, jūs riskējat iegūt piedegušus griķu graudus, nevis aromātisku un garšīgu putru.

Apetīti rosinoša, veselīga, garšīga piena putra, pagatavota ar mīlestību – labākās brokastis, kas patiks ne tikai pieaugušajiem, bet arī maziem bērniem. Un griķi, kas pagatavoti, izmantojot lēno plīti, jums šķitīs trīsreiz garšīgāki.

Griķu biezputru ar pienu var pagatavot jebkurā multivarkā, eksperti iesaka izmantot Redmond vai Polaris.
Viena restorāna šefpavārs piedāvā recepti griķu biezputrai ar pienu, kas ir unikāla savā vienkāršībā. Sagatavošana prasīs apmēram stundu. Jebkura iesācēja mājsaimniece var tikt galā ar šo recepti. Neizmantojot multivarku, varat pagatavot griķu biezputru ar pienu.
Gatavā ēdiena kaloriju saturs būs 160 kcal.

Nepieciešamās sastāvdaļas

Sagatavošana soli pa solim

1. Sagatavojiet graudaugus. Izvēlieties augstāko kvalitāti. Tu ej tam cauri un atbrīvojies no liekajiem atkritumiem. Ielej bļodā. Noskalo ar aukstu ūdeni līdz caurspīdīgai.

2. Sagatavotos graudaugus ielej ar sviestu ieziestā multivarkas bļodā. Pievieno šķipsniņu sāls, pievieno granulētu cukuru.

3. Griķos ielej pienu. Samaisiet. Pievieno gabaliņu sviesta. Aizveriet vāku. Iestatiet programmu “Piena putra” uz 35 minūtēm.

4. Pēc skaņas signāla atstājiet 10-15 minūtes režīmā “Apkure”.

5. Piena griķu biezputra lēnajā plītē būs vidējas konsistences. Liek uz šķīvjiem. Ja vēlaties, varat visu sajaukt blenderī līdz gludai. Vislabāk pasniegt karstu ar svaigām maizītēm vai grauzdiņiem.

Griķu biezputra ar pienu lēnajā plītē ir gatava ēšanai. Smaržīga, ēstgribu rosinoša, veselīga, apmierinoša, veselīga, barojoša, neticami garšīga putra ir labākā ideja brokastīm visai ģimenei. Padariet viņu par “karalieni” uz sava galda. Jāatzīmē, ka tas ir mazkaloriju, pat ar pienu, tāpēc varat to ēst un neuztraukties par savu figūru.

Video recepte

Griķu piena putra lēnajā plītī brokastīs ir lieliska ideja. Vienkārši, ātri un gaumīgi. Ja jums ir bērni, ticiet man, tas kļūs par viņu iecienītāko ēdienu. Viņi to aprīs abos vaigos un prasīs vairāk. Pieaugušajiem ģimenes locekļiem patiks tas, ka pēc karotes nogaršošanas viņi ar galvu iegrims bērnībā. Griķi ar pienu ir tālās bērnības garša. Noder arī kā prosas putra. bet ir vairākas citas īpašības. Griķi ir bagātināti ar vitamīniem un lēnajiem ogļhidrātiem. Piens savukārt ir bagāts ar taukiem, olbaltumvielām un kalciju, kam ir svarīga loma organisma darbībā.

Ieguvumi un kaitējums

Griķi ir veselīga, sabalansēta uztura neatņemama sastāvdaļa. Šis ir videi draudzīgs produkts, vienīgā labība, kas tiek audzēta, neizmantojot pesticīdus. Griķu biezputra ir neizsmeļams vitamīnu, mikroelementu, minerālvielu un uzturvielu avots. Bagāts ar vitamīniem B, C, K, T, E, fosforu, cinku, kalciju, varu. Satur skābes, kas nepieciešamas organisma, īpaši augošā, normālai attīstībai un funkcionēšanai. Nav neviena cilvēka, kurš nezinātu par tā priekšrocībām.

Zinātnieki, uztura speciālisti un šīs jomas speciālisti no visas pasaules deklarē griķu priekšrocības. Pateicoties tajā esošajiem taukiem, holesterīna līmenis asinīs samazinās un vielmaiņa uzlabojas. Tāpēc cilvēki, kuri vēlas zaudēt svaru un uzturēt savu ķermeni formā un tonusā, pievērš tam īpašu uzmanību. Attīra organismu no atkritumiem, toksīniem, smagajiem metāliem, tiek izmantots saindēšanās gadījumos.

Griķus sauc par iecienītāko citu graudaugu vidū. Uzturvērtības ziņā tas ir vienā līmenī ar gaļu un kartupeļiem. Bet tas tiek sagremots 3 reizes ātrāk. Tas var pat pilnībā aizstāt gaļu. Griķu biezputru medicīniskiem nolūkiem izraksta pret aterosklerozi, aknu un nieru slimībām, depresiju, hipertensiju, aptaukošanos un leikēmiju.

Paaugstina izturību, piepilda organismu ar spēku un enerģiju, uzlabo sirds un smadzeņu darbību, normalizē vispārējo ķermeņa stāvokli.
Jāatgādina, ka šai brīnišķīgajai putrai ir kontrindikācijas. Aizliegts lietot uzturā pacientiem ar cukura diabētu vai nieru mazspēju.

1. Vai vēlaties, lai jūsu putra būtu drupana un nelīp kopā? Cepiet to karstā, sausā pannā trīs minūtes, nepārtraukti maisot.
2. Gribi garšīgus un nepārceptus griķus? Saglabā proporcijas. Šķidrumam vajadzētu būt divreiz vairāk nekā graudaugiem.
3. Izvēlieties kvalitatīvu pilngraudu produktu. Pievērsiet uzmanību iepakojumam un marķējumam.
4. Vienmēr noskalojiet graudaugus zem tekoša ūdens, līdz tie kļūst caurspīdīgi.

Galvenais ir iemācīties pareizi pagatavot griķu putru. Lai to izdarītu, ievērojiet receptes norādījumus un padomus. Jums noteikti izdosies. Ieprieciniet sevi un savu mājsaimniecību ar saviem kulinārijas talantiem un priekiem.

Apetīti rosinoša, veselīga, garšīga piena putra, pagatavota ar mīlestību – labākās brokastis, kas patiks ne tikai pieaugušajiem, bet arī maziem bērniem. Un griķi, kas pagatavoti, izmantojot lēno plīti, jums šķitīs vēl garšīgāki.

Griķu biezputru ar pienu var pagatavot jebkurā multivarkā, eksperti iesaka izmantot Redmond vai Polaris. Viena restorāna šefpavārs piedāvā recepti griķu biezputrai ar pienu, kas ir unikāla savā vienkāršībā. Sagatavošana prasīs apmēram stundu. Jebkura iesācēja mājsaimniece var tikt galā ar šo recepti. Jūs varat gatavot, neizmantojot multivarku. Gatavā ēdiena kaloriju saturs būs 160 kcal.

Sagatavošana soli pa solim

1. Sagatavojiet graudaugus. Izvēlieties augstāko kvalitāti. Tu ej tam cauri un atbrīvojies no liekajiem atkritumiem. Ielej bļodā. Vairākas reizes noskalojiet ar aukstu ūdeni, līdz ūdens kļūst dzidrs.

2. Sagatavotos graudaugus ielej ar sviestu ieziestā multivarkas bļodā. Pievieno šķipsniņu sāls, pievieno granulētu cukuru.

3. Griķos ielej pienu. Samaisiet. Pievieno gabaliņu sviesta. Aizveriet vāku. Iestatiet programmu “Piena putra” uz 35 minūtēm.

4. Pēc skaņas signāla atstājiet režīmā “Apkure” 10-15 minūtes.

5. Piena griķu biezputra lēnajā plītē būs vidējas konsistences. Liek uz šķīvjiem. Ja vēlaties, varat to sajaukt ar blenderi līdz gludai. Vislabāk pasniegt karstu ar svaigām maizītēm vai grauzdiņiem.

Griķu biezputra ar pienu lēnajā plītē ir gatava ēšanai. Smaržīga, ēstgribu rosinoša, veselīga, apmierinoša, veselīga, barojoša, neticami garšīga putra ir labākā ideja brokastīm visai ģimenei. Jāatzīmē, ka šis ēdiens ir mazkaloriju, pat ja tas ir pagatavots ar pienu. Tāpēc jums nav jāuztraucas par papildu mārciņām un nekautrējieties iekļaut to savā ēdienkartē.

Video recepte

Griķu piena putra lēnajā plītī brokastīs ir lieliska ideja. Šis ātrais ēdiens patiks ne tikai pieaugušajiem, bet arī bērniem. Griķi ar pienu ir tālās bērnības garša. Tas ir tikpat noderīgs kā, bet tam ir vairākas citas īpašības. Griķi ir bagātināti ar vitamīniem un lēnajiem ogļhidrātiem. Piens savukārt ir bagāts ar taukiem, olbaltumvielām un kalciju, kam ir svarīga loma organisma darbībā.

Ieguvumi un kaitējums

Griķi ir veselīga, sabalansēta uztura neatņemama sastāvdaļa. Šis ir videi draudzīgs produkts, vienīgā labība, kas tiek audzēta, neizmantojot pesticīdus. Griķu biezputra ir neizsmeļams vitamīnu, mikroelementu, minerālvielu un uzturvielu avots. Bagāts ar vitamīniem B, C, K, T, E, fosforu, cinku, kalciju, varu. Satur skābes, kas nepieciešamas organisma, īpaši augošā, normālai attīstībai un funkcionēšanai.

Zinātnieki un uztura speciālisti no visas pasaules apgalvo griķu priekšrocības. Pateicoties tajā esošajiem taukiem, holesterīna līmenis asinīs samazinās un vielmaiņa uzlabojas. Tāpēc cilvēki, kuri vēlas zaudēt svaru un uzturēt savu ķermeni formā un tonusā, pievērš tam īpašu uzmanību. Attīra organismu no atkritumiem, toksīniem, smagajiem metāliem.

Uzturvērtības ziņā griķi ir vienā līmenī ar gaļu un kartupeļiem, taču tie tiek sagremoti 3 reizes ātrāk. Griķu biezputru medicīniskiem nolūkiem izraksta pret aterosklerozi, aknu un nieru slimībām, depresiju, hipertensiju, aptaukošanos un leikēmiju.

Palielina izturību, piepilda organismu ar spēku un enerģiju, uzlabo sirds un smadzeņu darbību, normalizē vispārējo ķermeņa stāvokli. Jums jāzina, ka šai brīnišķīgajai putrai ir kontrindikācijas. Nelietot, ja Jums ir cukura diabēts vai nieru mazspēja.

1. Vai vēlies, lai putra ir drupana un nelīp kopā? Pirms gatavošanas to trīs minūtes apcep karstā, sausā pannā, nepārtraukti maisot.
2. Saglabā proporcijas. Šķidrumam vajadzētu būt divreiz vairāk nekā graudaugiem.
3. Izvēlieties kvalitatīvu pilngraudu produktu. Pievērsiet uzmanību iepakojumam un marķējumam.
4. Vienmēr noskalojiet graudaugus zem tekoša ūdens vairākas reizes.

Galvenais ir iemācīties pareizi pagatavot griķu putru. Lai to izdarītu, izpildiet receptes norādījumus, un jums noteikti izdosies. Ieprieciniet sevi un savu mājsaimniecību ar saviem kulinārijas talantiem.

Griķu biezputru mīl dažādās valstīs. Tās dzimtene ir Himalaji, no turienes tā nonāca Ķīnā, Āzijā un Eiropā. Slāvi ar griķiem satikās 7. gadsimtā un nekad nepameta viens otru. Tā var būt putra un garnīrs, pīrāgu pildījums un salātu sastāvdaļa.

Griķu putras vārīšana keramikas katlā atdzesētā krāsnī imitē vārīšanu krievu krāsnī, tas ir veselīgākais un maigākais gatavošanas variants, saglabājot ne tikai dzelzi, bet arī visus vitamīnus un mikroelementus. Tagad, zinot, kā gatavot griķus lēnajā plītē, procesu var viegli vienkāršot un paātrināt, ievērojami uzlabojot garšu un aromātu.

Klasiskā putra

Sastāvdaļas:

• glāze kodolu;
• 2 glāzes ūdens;
• sāls.

Klasiskās griķu putras vārīšana

1. Labi izskalojiet graudaugus, ievietojiet to bļodā un žāvējiet režīmā “Cepšana” vai “Multivārīšana” 5 minūtes 130 - 160 ⁰C temperatūrā atkarībā no multivarkas markas.
2. Ielejiet ūdeni, sāli, iestatiet režīmu “Putra” saskaņā ar instrukcijām.
3. Gatavošanas beigās, ja vēlaties, pievienojiet gabaliņu sviesta, aizveriet un atstājiet uz lēnas uguns 15 minūtes.

Piena putra

Tradicionāli piena putru gatavo no griķiem, kas vārīti gandrīz gatavi, pēc tam pievieno pienu, pabeidz vārīšanu un atšķaida ar pienu līdz vajadzīgajam biezumam. Griķu biezputru ar pienu lēnajā plītē gatavo savādāk.

Sastāvdaļas:

• glāze graudaugu, kodolu vai prodela;
• 3 glāzes piena;
• sāls, cukurs.

Griķu biezputras vārīšana ar pienu

1. Nomazgājiet graudus un apcepiet tos, maisot režīmā “Cepšana”, lai tie izžūtu, pārnes tos bļodā.
2. Mašīnas modelis nosaka, kā gatavot griķu putru lēnajā plītī. Pirmais variants: multivarkas bļodā ielej pienu, uzvāra, pievieno griķus, pēc garšas pievieno sāli un cukuru. Iestatiet režīmu “Graudi” un gatavojiet saskaņā ar instrukcijām. Vēl viens veids ir nekavējoties ielādēt graudaugus un pienu, iestatīt režīmu “Piena putra” un sagatavot to.
3. Ja vēlaties, pievienojiet putru ar eļļu un sautējiet multivarkā režīmā “Sildīšana”.

Griķu biezputra lēnajā plītī, bērnu ēdiena recepte ietver prodela izmantošanu, tā ražo maigu viskozu putru. Tīra piena vietā ņemiet atšķaidītu pienu, vienu glāzi aizstājot ar ūdeni. Putras konsistenci var mainīt, mainot labības: šķidruma attiecību no 1:2 uz 1:3.

Griķi ir salikts ogļhidrāts, kas organismā uzsūcas ilgu laiku un sniedz ilgstošu sāta sajūtu. Tāpēc tas ir iekļauts svara zaudēšanas diētās. Putras kaloriju saturs ar ūdeni atkarībā no konsistences ir 90–120 kcal, bet ar pienu - aptuveni 140.