Receptes bez sāls un cukura svara zaudēšanai. Diēta bez sāls. Fakti un mīti. Indikācijas iecelšanai amatā

Liekais svars ir ne tikai tauku nogulsnes, bet arī tūska, ar ko labi padodas bezsāls diēta. Uzzini 7 ēdienkartes iespējas, kā arī garšīgu garšvielu receptes, kas var aizstāt sāli un nedēļas laikā zaudēt līdz pat 7 kg!

Diēta bez sāls ir viena no vienkāršākajām svara zaudēšanas metodēm, kurai nav nepieciešami būtiski uztura ierobežojumi. Tikai sāls obligāti tiek izņemts no patēriņa, daļēji ar saudzējošu diētu vai pilnībā ar stingru diētu.

Galda sāls ir nātrija hlorīds, kas nepieciešams organisma normālai darbībai. Tas ir daļa no gandrīz visiem audiem, ārpusšūnu un intracelulāriem šķidrumiem, kā arī piedalās skābju-bāzes līdzsvara uzturēšanā un ir galvenā ūdens-sāļu metabolisma sastāvdaļa. Lai uzturētu visas organisma funkcijas, no ārpuses nepieciešams ne vairāk kā 7 g nātrija hlora dienā (vasarā šis rādītājs dubultojas). Taču lielākā daļa cilvēku patērē ievērojami vairāk sāls, kura pārpalikums izraisa ūdens aizturi audos, kas izraisa tūsku, paaugstinātu asinsspiedienu un liekā svara parādīšanos.

Bezsāls diētas galvenais uzdevums ir atjaunot ūdens un sāls līdzsvaru. Tas ir paredzēts ne tik daudz svara zaudēšanai, bet gan stāvokļa normalizēšanai vairāku nieru un sirds un asinsvadu sistēmas slimību gadījumos, kā arī hipertensijas un tūskas tendences gadījumā.

Nātrija hlorīds veicina aktīvāku kuņģa sulas veidošanos un ir iesaistīts tauku šķelšanās procesā, kas būtiski ietekmē ķermeņa masas normalizēšanos. Šīs vielas trūkums izjauc elektrolītu līdzsvaru un izraisa daudzu mikroelementu zudumu, un tā pārpalikums kaitē organismam, vispirms palielinot nepieciešamību pēc šķidruma, bet pēc tam saglabājot to šūnās. Tā rezultātā tiek traucēti visi vielmaiņas procesi, palielinās slodze uz daudziem orgāniem un sistēmām.

Tāpēc jums ir nepieciešams ēst sāli pārtikā, bet nepārsniedzot dienas devu. Un ārstniecības nolūkos vai svara zaudēšanai - lai līdz minimumam samazinātu tā daudzumu vai pat kādu laiku no tā atteikties.

Principi

Pagaidu atteikšanās no sāls, uz kuras balstās bezsāls diēta, bez lielas piepūles palīdzēs atveseļot ķermeni un normalizēt ķermeņa svaru. Šajā gadījumā ieteicams ievērot vairākus pamatnoteikumus:

  1. Gatavojiet ēdienu bez sāls vai pievienojiet to gatavajiem ēdieniem (ar saudzējošu diētu).
  2. Pieturieties pie daļējām ēdienreizēm (5-6 reizes dienā nelielās porcijās).
  3. Ēdienu gatavošanai izmantojiet tikai “veselīgas” metodes - vārīšanu, tvaicēšanu vai cepšanu.
  4. Pievienojiet eļļu gatavajam ēdienam un minimālos daudzumos.

Klasiskajā versijā svara zaudēšanas metodes ilgums bez sāls ir 14 dienas. Atteikšanās no iecienītākā produkta uz 2 nedēļām daudziem kļūst par lielu pārbaudījumu, jo lielākā daļa ēdienu zaudē savu ierasto garšu. Bet, ja noteiktais periods tiek saglabāts, tad organisms parasti pierod pie jaunām garšas sajūtām, un ēšanas paradumi kļūst lietderīgāki nekā ar lieko sāli. Turklāt šī viela pati par sevi jau ir daudzos produktos, piešķirot tiem izcilu dabisko garšu.

Lai sāls nodarītu pēc iespējas mazāku kaitējumu, ir jāievēro arī daži pārtikas sālīšanas principi:

  • gaļu sālīt tikai nedaudz un gatavošanas beigās (īsi pirms izslēgšanas);
  • zivi pirms gatavošanas bagātīgi pasālī, ļauj kādu laiku nostāvēties, lai uzsūktos, un pēc tam nomazgā;
  • sāli pievieno šķidriem un pusšķidriem ēdieniem 5-10 minūtes pirms gatavošanas beigām;
  • dārzeņus jebkurā formā pievieno pirms ēšanas;
  • gatavojot jebkādus miltu ēdienus un graudaugus, ūdenim pirms vārīšanas pievieno sāli.

Diēta bez sāls tiek uzskatīta par neefektīvu aptaukošanās gadījumā, un to nekad nav parakstījuši ārsti, īpaši, ja liekā svara problēma ir saistīta ar palielinātu apetīti. Nesālīts bezgaršīgs ēdiens ir slikti sātīgs un ievērojami palielina vēlmi ēst kaut ko aizliegtu, kas ievērojami palielina uztura neveiksmes iespējamību. Tāpēc stingru bezsāls diētu ieteicams lietot tikai medicīniskiem nolūkiem ar progresējošām hroniskām slimībām. Lai zaudētu svaru, tiek izmantota minimāla trauku sālīšana, kas palīdz atbrīvoties no tūskas, samazina kuņģa sulas veidošanos un nedaudz aktivizē tauku dedzināšanu. Tāpēc efektīva bezsāls diēta svara zaudēšanai ir nevis pilnīga sāls noraidīšana, bet gan tā lietošanas samazināšana līdz minimumam, kas nodrošinās organismam nepieciešamo nātrija hlorīda daudzumu un tajā pašā laikā sāks nepieciešamos procesus. svara zaudēšanai.

Priekšrocības un trūkumi

Pamatojoties uz šiem principiem un noteikumiem, bezsāls diētai svara zaudēšanai ir vairākas priekšrocības:

  • nav stingru uztura ierobežojumu;
  • ietver biežas ēdienreizes, kas veicina kvalitatīvu gremošanu un vielmaiņas uzlabošanos;
  • samazina slodzi uz nierēm, aknām, sirdi, asinsvadiem;
  • novērš pietūkumu;
  • veicina svara zudumu.

Ņemot vērā priekšrocības, ko sniedz sāls daudzuma samazināšana uzturā, šai tehnikai praktiski nav nekādu trūkumu. Mīnusus var saistīt tikai ar pilnīgu produkta noraidīšanu. Viss, kas kaitē bezsāls diētai, ir ūdens un sāls līdzsvara pārkāpums, kurā organisms kompensē nātrija hlorīda trūkumu, izraujot to no kauliem un ievērojami novājinot tos. Tāpēc, lai samazinātu svaru, stingru bezsāls diētu nevajadzētu ievērot pārāk ilgi. Jāņem vērā arī esošās kontrindikācijas.

Kontrindikācijas

Stingra diēta bez sāls ir kontrindicēta:

  • grūtniecības un zīdīšanas laikā;
  • ar pastāvīgu lielu fizisko vai sporta slodzi;
  • sirds, aknu, nieru, vairogdziedzera slimību klātbūtnē.

Turklāt šāda diēta nav piemērota bērniem un pusaudžiem, kā arī nav ieteicama karstajā sezonā.

Bet pat tad, ja nav kontrindikāciju, nevajadzētu pārāk bieži pāriet uz diētu bez sāls. Attiecībā uz to, cik daudz jūs varat sēdēt uz šādas diētas, eksperti iesaka to ievērot 2-3 reizes gadā un tikai uz noteiktu laiku - ne vairāk kā 14 dienas. Pareizi lietojot, šī tehnika ļauj ne tikai normalizēt svaru, bet arī uzlabot veselību, attīrīt organismu no toksīniem un atjaunot izskatu.

Tas, cik daudz jūs varat zaudēt svaru bezsāls diētas laikā, galvenokārt ir atkarīgs nevis no sāls atteikšanās, bet gan no pareizas ēdienu izvēles un ēdienkartes kaloriju satura. Stingri ievērojot visus šos noteikumus nedēļu ar šādu diētu, jūs varat atbrīvoties no pietūkuma un zaudēt līdz 5-7 kg liekā svara.

Apstiprinātie produkti

Uztura ierobežošanas ziņā diēta bez sāls netiek uzskatīta par pārāk stingru. Tāpēc atļauto produktu saraksts ir diezgan daudzveidīgs. Tas iekļauj:

  • piena un pienskābes produkti;
  • dārzeņi, augļi, ogas jebkurā formā bez ierobežojumiem;
  • liesa gaļa un zivis;
  • labība;
  • pākšaugi;
  • olas - ne vairāk kā 1 dienā;
  • maizes izstrādājumi - ne vairāk kā 200 g dienā;
  • žāvēti augļi, rieksti;
  • sausās garšvielas, etiķis;
  • kafija, zaļā tēja.

Lietojot šos produktus, ir jāņem vērā to ēdienu saraksts, kurus aizliegts lietot uzturā bez sāls. Jūs nevarat iekļaut uzturā:

  • cepti, tauki, sāļi ēdieni;
  • bagātīgi gaļas buljoni;
  • kūpināti produkti, gaļas pusfabrikāti;
  • Ātrā ēdināšana;
  • makaroni;
  • veikalu mērces, marinādes;
  • konservi, ieskaitot dārzeņus un augļus;
  • saldumi;
  • alkohols.

Lai pagatavotu pat atļautus ēdienus, noteikti ievērojiet iepriekš minētos noteikumus par dažāda veida produktu sālīšanu. Galvenais, lai sāls daudzums būtu minimāls, un to galvenokārt izmanto, lai pievienotu garšu jau pagatavotam ēdienam tieši pirms lietošanas. Alternatīva var būt citronu sula, garšvielas, sīpoli, ķiploki.

Izvēlne

Klasiskā bezsāls diēta tiek piedāvāta divās versijās - 7 un 14 dienas. Īsākā variantā no uztura jāizslēdz graudaugi. Visus pārējos produktus var izvēlēties saskaņā ar iepriekš minēto sarakstu.

Uz 7 dienām

Lai sastādītu nedēļas diētu, varat izmantot šo izvēlnes opciju:

  • brokastis - nesaldināta kafija ar pienu;
  • pusdienas - ābols;
  • pusdienas - vārīta vistas krūtiņa, kāpostu salāti ar citronu sulu un augu eļļu, 2 cieti vārītas olas;
  • pēcpusdienas uzkodas - dārzeņu sautējums;
  • vakariņas - tvaicētas zivis, burkānu salāti.
  • pusdienas - apelsīns;
  • pusdienas - cepta zivs, dārzeņu šķēles;
  • pēcpusdienas uzkodas - glāze kefīra;
  • vakariņas - vārīta teļa gaļa, vinegrets.
  • pusdienas - bumbieris;
  • pusdienas - dārzeņu zupa, biezpiens;
  • pēcpusdienas uzkodas - vārīta vistas krūtiņa;
  • vakariņas - omlete ar dārzeņiem.
  • brokastis - rupjmaizes šķēle, tēja bez cukura;
  • pusdienas - ābols;
  • pusdienas - skvoša pankūkas, sautēta liellopa gaļa;
  • pēcpusdienas uzkodas - biezpiens ar jogurtu;
  • vakariņas - 2 vārītas olas, kāpostu salāti.
  • brokastis - burkānu salāti ar krējumu;
  • pusdienas - jebkurš citrusauglis;
  • pusdienas - zivs cepta ar dārzeņiem;
  • pēcpusdienas uzkodas - ryazhenka;
  • vakariņas - augļu salāti.
  • brokastis - nesaldināta kafija ar pienu;
  • pusdienas - ābols vai bumbieris;
  • pusdienas - vārīta vista, dārzeņu šķēles;
  • pēcpusdienas uzkodas - vinegrets, kefīrs;
  • vakariņas - olu kultenis, burkānu salāti.
  • brokastis - tēja bez cukura;
  • pusdienas - jebkurš citrusauglis vai glāze svaiga;
  • pusdienas - dārzeņu zupa, vārīta zivs;
  • pēcpusdienas uzkodas - kefīrs, cepts ābols;
  • vakariņas - dārzeņu kastrolis, vārīta krūtiņa.

Tā kā iknedēļas diētas ilgums ķermenim nav kritisks, šajā periodā ir atļauts pilnībā atteikties no sāls. Turklāt produkti, no kuriem sastāv ēdienkarte, satur dabīgo nātrija hlorīdu, kas daļēji apmierinās organisma vajadzības.

Uz 14 dienām

Lai sasniegtu noteikto mērķi zaudēt svaru, par optimālu tiek uzskatīts sāls nesaturošas diētas veids, kas paredzēts 2 nedēļām. Sastādot diētu, varat izmantot atļauto pārtikas produktu sarakstu, ņemot vērā personīgās izvēles, vai arī par pamatu ņemt zemāk esošo izvēlnes opciju.

Pirmā nedēļa

  • brokastis - 100 g auzu pārslu pienā ar medu, kafija bez cukura;
  • pusdienas - augļu salāti;
  • pusdienas - dārzeņu zupa, 100 g vārītas teļa gaļas ar šķipsniņu sāls, 200 ml zema tauku satura jogurta;
  • pēcpusdienas uzkodas - sauja žāvētu augļu ar riekstiem;
  • vakariņas - 200 g ceptas zivis, viena ola, kāpostu salāti.
  • brokastis - 200 g griķu biezputras, krekeri, kafija ar pienu;
  • pusdienas - 2 augļi pēc izvēles;
  • pusdienas - 300 g vārītas krūtiņas, 100 g dārzeņu sautējuma, 200 ml tomātu sulas ar šķipsniņu sāls;
  • pēcpusdienas uzkodas - 200 ml beztauku kefīra, vārīta ola;
  • vakariņas - 200 g biezpiena kastrolis.
  • brokastis - omlete no 2 olām ar dārzeņiem, kafija ar pienu;
  • pusdienas - augļu pīrāga gabals;
  • pusdienas - 200 g rīsu putras, 100 g vārītas zivs, dārzeņu šķēles;
  • pēcpusdienas uzkodas - augļu salāti;
  • vakariņas - 150 g dārzeņu sautējuma, 100 g ceptas liellopa gaļas ar šķipsniņu sāls.
  • brokastis - 200 g biezpiena kastrolis, tēja bez cukura;
  • pusdienas - 2 augļi pēc izvēles;
  • pusdienas - 200 g vārītas vistas krūtiņas ar šķipsniņu sāls, vārīta ola, 100 g dārzeņu sautējums;
  • pēcpusdienas uzkodas - 200 ml beztauku kefīra;
  • vakariņas - 200 g folijā ceptas zivis, kāpostu salāti.
  • brokastis - 150 g auzu pārslu ar rozīnēm, kafija ar pienu;
  • pusdienas - augļu salāti;
  • pusdienas - zivju zupa ar zivs gabaliņu, štovēti kāposti ar šķipsniņu sāls, 200 ml beztauku kefīrs;
  • pēcpusdienas uzkodas - 2 cepti āboli, pildīti ar biezpienu;
  • vakariņas - 200 g vistas krūtiņas cepta ar dārzeņiem.
  • brokastis - 200 ml beztauku jogurta, rupjmaizes šķēle;
  • pusdienas - sauja žāvētu augļu ar riekstiem;
  • pusdienas - porcija dārzeņu zupas, 100 g griķu biezputras, 2 krāsnī ceptas teļa gaļas kotletes;
  • pēcpusdienas uzkodas - 200 g biezpiena kastrolis;
  • vakariņas - 150 g vārītas zivs, ola, 200 ml tomātu sulas ar šķipsniņu sāls.
  • pusdienas - augļu salāti;
  • pusdienas - 200 g dārzeņu sautējums, vārīta ola, 200 ml beztauku kefīrs;
  • pēcpusdienas uzkodas - sauja žāvētu augļu ar riekstiem;
  • vakariņas - 100 g sautētas cukini, 100 g vinegreta ar šķipsniņu sāls.

Otrā nedēļa

  • brokastis - 150 g auzu pārslu ar rozīnēm, 200 ml beztauku kefīra;
  • pusdienas - augļu salāti;
  • pusdienas - porcija dārzeņu zupas, 200 g ar dārzeņiem ceptas zivis, 200 ml tomātu sulas ar šķipsniņu sāls;
  • pēcpusdienas uzkodas - 2 cepti āboli ar biezpienu;
  • vakariņas - 200 g vārītas liellopa gaļas, 100 g dārzeņu sautējums.
  • brokastis - omlete no 2 olām ar dārzeņiem, tēja bez cukura, krekeris;
  • pusdienas - augļu salāti;
  • pusdienas - porcija dārzeņu zupas, 2 zivju kotletes, kāpostu salāti ar olīveļļu un šķipsniņu sāls;
  • pēcpusdienas uzkodas - gabals biezpiena, 200 ml zema tauku satura jogurta;
  • vakariņas - 200 g dārzeņu sautējuma, 100 g ceptas vistas krūtiņas.
  • brokastis - aprikožu šarlotes gabals, tēja bez cukura;
  • pusdienas - 200 g griķu biezputras, 100 g teļa gaļas, sautētas ar dārzeņiem ar šķipsniņu sāls;
  • pēcpusdienas uzkodas - 2 jebkuri augļi;
  • vakariņas - vārīta ola, vinegrets.
  • brokastis - 4 siera kūkas, kafija ar pienu;
  • pēcpusdienas uzkodas - cepts ķirbis;
  • pusdienas - 200 g folijā ceptas vistas bez ādas, vārīta ola, 100 g dārzeņu sautējums ar šķipsniņu sāls;
  • pēcpusdienas uzkodas - augļu salāti;
  • vakariņas - kāpostu un burkānu salāti ar olīveļļu, 100 g vārītas zivis.
  • brokastis - ābolu pankūkas (4 gab.) ar 1 tējk. medus, tēja bez cukura;
  • pusdienas - 200 ml zema tauku satura jogurta, rupjmaizes šķēle;
  • pusdienas - porcija dārzeņu zupas, 2 kartupeļi "formā", 100 g ceptas zivs, 200 ml tomātu sulas ar šķipsniņu sāls;
  • pēcpusdienas uzkodas - sauja žāvētu augļu ar riekstiem;
  • vakariņas - 150 g biezpiena kastrolis, 200 ml beztauku kefīra.
  • brokastis - 150 g auzu pārslu ar žāvētām aprikozēm, tēja bez cukura;
  • pusdienas - augļu salāti;
  • pusdienas - porcija zivju zupas ar zivs gabaliņu, 200 g dārzeņu sautējuma ar šķipsniņu sāls;
  • pēcpusdienas uzkodas - 200 ml beztauku kefīra, krekeri;
  • vakariņas - 100 g vārītas teļa gaļas, 100 g skvoša kaviāra.
  • brokastis - gabaliņš ābolu šarlotes, kafija ar pienu;
  • pusdienas - sauja žāvētu augļu ar riekstiem;
  • pusdienas - porcija dārzeņu zupas, viena ola, 100 g vārītas vistas krūtiņas ar šķipsniņu sāls;
  • pēcpusdienas uzkodas - augļu salāti, kas garšoti ar jogurtu;
  • vakariņas - 200 g ķirbju rīsu putra ar pienu.

Visi iepriekš minētajā ēdienkartē minētie ēdieni ir jāgatavo, neizmantojot sāli. Tās nelielais daudzums tiek pievienots tikai vienas ēdienreizes laikā dienā.

Ir arī stingrāka bezsāls diētas versija 2 nedēļām, kurā katras dienas ēdienkarte sastāv tikai no viena veida produkta:

  • 3 dienas - 500 g vārītas vistas krūtiņas dienā;
  • 3 dienas - 500 g vārītas vai ceptas zema tauku satura zivs;
  • 3 dienas - 200 g uz ūdens vārītas putras (vēlams griķu, auzu pārslu vai grūbu);
  • 3 dienas - 2 kg vārītu dārzeņu (izņemot kartupeļus);
  • 2 dienas - 2 kg svaigu augļu (izņemot banānus un vīnogas).

Šajās dienās jāizdzer vismaz 2 litri tīra ūdens. Sāls ir pilnībā izslēgta no uztura. Ēdot pēc šādas ēdienkartes, 14 dienu laikā var zaudēt līdz 6-7 kg liekā svara.

Cita veida diēta

Svara zaudēšanas metodēm, kuru pamatā ir sāls noraidīšana, ir daudz šķirņu. Slavenākās ir šādas diētas bez sāls:

  • japāņu;
  • ķīniešu;
  • rīsi;
  • olbaltumvielas;
  • Malysheva;
  • Kristīna Orbakaite.

Jebkura no šīm svara zaudēšanas programmām prasa rūpīgu attieksmi pret ķermeni un izpratni par tā vajadzībām. Tomēr tie visi ir balstīti uz dažādiem principiem. Tātad Dr. Malysheva uzturā tiek izmantota olbaltumvielu un ogļhidrātu ēdienu maiņa. Japānas svara zaudēšanas sistēmas izvēlne ir rūpīgi līdzsvarota un prasa stingru ievērošanu, pretējā gadījumā rezultāti var būt nulle. Produktu sastāva ziņā šī tehnika ir līdzīga augstākminētajai klasiskajai bezsāls diētas versijai, taču tai tiek pievienots siers ar zemu tauku saturu, un gaļas ēdieni ir gandrīz pilnībā izslēgti.

japāņi

Šī aplūkojamās metodoloģijas versija ir viena no stingrākajām un stingrākajām. Diēta ir paredzēta 7 dienām un ļauj atbrīvoties no 7 kg liekā svara šajā periodā. Mīkstāks ir vēl viena japāņu piedāvātā diēta bez sāls, kas paredzēta 14 dienām. Katrā no iespējām uzturā galvenokārt ir dārzeņi, zivis un olas, neliels daudzums gaļas un augļu (galvenokārt āboli).

Ēdienkarte 7 dienām

Iknedēļas diētas izvēles pamatā ir 3 ēdienreizes dienā bez uzkodām.

  • brokastis - nesaldināta kafija;
  • pusdienas - 2 vārītas olas, burkānu salāti;
  • vakariņas - porcija vārītas zivs, burkānu salāti.
  • pusdienas - porcija vārītas zivs, jēla ola, kāpostu salāti;
  • vakariņas - 2-3 āboli.
  • brokastis - nesaldināta kafija;
  • pusdienas - jēla ola, burkānu salāti;
  • vakariņas - 2-3 āboli.
  • brokastis - nesaldināta kafija, šķēle pilngraudu maizes;
  • pusdienas - cukini, sautēti ar augu eļļu;
  • vakariņas - kāpostu salāti, 2 vārītas olas, porcija teļa gaļas.
  • brokastis - burkānu salāti;
  • pusdienas - porcija vārītas zivs, glāze tomātu sulas;
  • vakariņas - 2-3 āboli.
  • brokastis - nesaldināta kafija, šķēle pilngraudu maizes;
  • pusdienas - puse ceptas vai vārītas vistas, burkānu un kāpostu salāti;
  • vakariņas - burkānu salāti, 2 vārītas olas.
  • brokastis - nesaldināta zaļā tēja;
  • pusdienas - vārīta vai tvaicēta liellopa gaļa, āboli;
  • vakariņas - jebkurā no iepriekšējām dienām.

7 dienu japāņu diētā sāls tiek pilnībā izslēgts no uztura. Tajā pašā laikā tā ilgums nekaitē ķermenim, jo ​​īpaši ūdens un sāls līdzsvaram, ko veicina gaļas vai zivju porcijas ievadīšana ikdienas uzturā.

Šādai svara zaudēšanas programmai ir arī 2 nedēļu versija, taču tās izvēlne nedaudz atšķiras no iepriekšējās.

Ēdienkarte 14 dienām

Šīs diētas iezīme ir dienu atkārtošanās ēdienkartē. Ēdināšana arī paliek 3 reizes dienā.

1. un 13. diena:

  • pusdienas - augu eļļā sautēti kāposti, 2 vārītas olas vai omlete no tām, 200 ml tomātu sulas vai 2 tomāti;
  • vakariņas - porcija vārītas vai ceptas zivs.

2. un 12. diena:

  • brokastis - dabīgā kafija, nesālīta maize;
  • vakariņas - 200 g vārītas teļa gaļas, glāze kefīra (var izmantot kā mērci, pievienojot garšaugus, ķiplokus, sausās garšvielas).

3. un 11. diena:

  • brokastis - dabīgā kafija bez piedevām;
  • pusdienas - skvoša ikri augu eļļā vai dārzeņu sautējumā;
  • vakariņas - 200 g ceptas teļa gaļas, 2 vārītas olas, kāpostu salāti.

4. un 10. diena:

  • brokastis - dabīgā kafija bez piedevām;
  • pusdienas - vārītu burkānu salāti ar augu eļļu, vārītu olu, 15 g zema tauku satura cietā siera;
  • vakariņas - 300 g svaigu nesaldinātu augļu vai ogu.

5. un 9. diena:

  • brokastis - burkānu salāti ar citronu sulu;
  • pusdienas - zivju porcija, kas sautēta tomātu sulā, vai vārīta zivs un atsevišķi 200 ml tomātu sulas;
  • vakariņas - āboli.

6. un 8. diena:

  • brokastis - dabīgā kafija bez piedevām;
  • pusdienas - divas vārītas vai ceptas vistas krūtiņas, burkānu un kāpostu salāti;
  • vakariņas - 2 vārītas olas, burkānu salāti.

7. un 14. diena:

  • brokastis - nesaldināta tēja;
  • pusdienas - teļa steiks;
  • vakariņas - jebkura no iepriekš piedāvātajām.

Ja ar 3 ēdienreizēm dienā nepietiek, dārzeņu buljonu var izmantot kā uzkodas.

Japāņu diēta bez sāls 14 dienām ir piemērota ātrai svara zaudēšanai. Viņas diētu ir viegli ievērot, un tā ir piemērota cilvēkiem, kuri ilgstoši nevar ierobežot uzturu.

Norāde uz šīs tehnikas ievērošanu var būt ne tikai liekais svars, bet arī veselības problēmas, jo īpaši sāls nogulsnēšanās. Lai paātrinātu tauku sadalīšanas un sāls nogulšņu šķīdināšanas procesu, jāievēro dzeršanas režīms, dienā izdzerot vismaz 2 litrus tīra ūdens.

ķīniešu

Svaigā svara zaudēšanas metodes ķīniešu versija ilgst 14 dienas un nozīmē ne tikai sāls, bet arī visu augstas kaloritātes pārtikas produktu noraidīšanu. Tas ļauj 2 nedēļu laikā zaudēt līdz 10 kg liekā svara. Atļauto produktu saraksts ir ļoti trūcīgs - tajā ietilpst: vārīta teļa gaļa un zivis, olas, dārzeņi, āboli. Brokastis visas divas diētas nedēļas ir nemainīgas un ir dabīgas kafijas tase, 2. un 9. dienā var pievienot krekeri. Var dzert tīru ūdeni, kafiju, zaļo tēju, zema tauku satura kefīru, tomātu sulu.

Visizplatītākā ēdienkarte ķīniešu diētai bez sāls ir šāda:

1. un 8. diena:

  • pusdienas - kāpostu salāti ar olīveļļu, 2 vārītas olas, 200 ml tomātu sulas;
  • vakariņas - 200 g zivju, tie paši kāpostu salāti.

2. un 9. diena:

  • pusdienas - 200 g zivju, kāpostu salāti ar olīveļļu;
  • vakariņas - 200 g teļa gaļas, 200 ml kefīra.

3. un 10. diena:

  • pusdienas - viena ola, vārītu burkānu salāti;
  • vakariņas - āboli.

4. un 11. diena:

  • pusdienas - sautēti cukini, āboli;
  • vakariņas - 2 mīksti vārītas olas, vārīta teļa gaļa, kāpostu salāti.

5. un 12. diena:

  • pusdienas - ceptas zivis, dārzeņu salāti;
  • vakariņas - dārzeņu sautējums.

6. un 13. diena:

  • pusdienas - vārīta vistas krūtiņa, kāpostu salāti;
  • vakariņas - burkānu salāti, 2 olu olu kultenis.

7. un 14. diena:

  • pusdienas - folijā cepta teļa gaļa, āboli;
  • vakariņas - dārzeņu sautējums.

Dienas laikā pastāvīgi jādzer tīrs ūdens un zaļā tēja, lai mazinātu izsalkuma sajūtu.

Ķīniešu neraudzētā diēta ir ļoti stingra, un ne visi var to izturēt līdz galam. Bet tie, kas sasniedz finālu, saņem ne tikai svara zudumu, bet arī kvalitatīvu ķermeņa attīrīšanu, izvadot lieko šķidrumu, un līdz ar to arī uzkrātos toksīnus un toksīnus. Dzerot daudz ūdens uz sāls trūkuma fona, jūs varat “izmazgāt” visus orgānus un sistēmas, uzlabot to darbu un normalizēt lipīdu un ūdens-sāļu metabolismu.

Rīsi

Austrumu valstīs rīsi ir galvenais uzturs, kas ir ļoti labvēlīgs organismam, palīdzot to attīrīt, sniedzot skaistumu un jaunību. Tas satur daudz noderīgu vielu un pilnībā nesatur nātrija sāļus, tāpēc rīsi ir ideāli piemēroti diētai bez sāls. Šai uztura metodei ir divas iespējas:

  • mono-diēta, kuras pamatā ir tikai rīsu ēšana;
  • ilgtermiņa tīrīšanas programma.

Pirmajā gadījumā jūs varat atbrīvoties no 4 kg 3 dienu laikā, otrais ir paredzēts 30 dienām un 10-12 papildu mārciņu zaudēšana kopā ar visu sāļu izvadīšanu no ķermeņa.

Ēdienkarte 3 dienām

Šī monodiēta paredz ēst tikai rīsu putru. Lai to pagatavotu, uzvāra 1 glāzi rīsu putraimu, pēc tam visu daudzumu sadala 5-7 vienādās daļās un patērē visu dienu ar regulāriem intervāliem.

Starp ēdienreizēm varat dzert tīru ūdeni un zaļo tēju. Stipra izsalkuma gadījumā ir atļauts apēst 2 ābolus dienā.

Sēdēt uz šādas diētas ir atļauts tikai 3 dienas. Jūs varat atkārtot reizi mēnesī. Rezultāti ir atkarīgi no ķermeņa individuālajām īpašībām, dzīvesveida un papildu mārciņu skaita.

Mēneša ēdienkarte

Šī rīsu svara zaudēšanas tehnikas versija ir daudz mīkstāka nekā pirmā, un tās ilgums palielinās līdz 30 dienām. Pati diēta balstās uz šādiem principiem:

  • nepieciešams pāriet uz pareizu uzturu, atsakoties no visa figūrai kaitīgā (milti, saldie, treknie utt.);
  • vakariņās 4 stundas pirms gulētiešanas apēdiet porciju vārītu rīsu, kas pagatavoti pēc īpašas receptes.

Rīsu putraimus pirms vārīšanas mazgā vairākos ūdeņos, pēc tam aplej ar verdošu ūdeni ar ātrumu 200 ml uz 100 g rīsu un iepilda vienu dienu. Šāda putra jāvāra katru vakaru nākamajām vakariņām, turklāt bez sāls un garšvielām.

Citā šādas diētas versijā jūs varat ēst rīsus nevis vakariņās, bet gan brokastīs. Lai to izdarītu, rīsus sagatavo nedaudz savādāk:

  • mazgā ar 2 ēd.k. labība;
  • ielej 200 ml auksta ūdens;
  • nākamajā dienā šo porciju notecina, nomazgā, atkal pārlej un arī gatavo jaunu porciju;
  • dienu vēlāk - šīs 2 porcijas nomazgā un pārlej jaunā veidā, kā arī sagatavo vēl vienu.

To atkārto 4 dienas pēc kārtas. Piektajā dienā pirmo rīsu porciju izvāra un ēd brokastīs. Pēc tam 4 stundas jūs nevarat neko dzert vai ēst. Pēc tam - parastais ēdiens saskaņā ar iepriekšminētajiem noteikumiem. Šajā gadījumā ēdienkarti vajadzētu veidot no tiem pašiem produktiem, kas iepriekšējie, līdz minimumam samazinot sāls daudzumu.

Olbaltumvielas

Patērējamo ogļhidrātu un tauku daudzuma samazināšana, palielinot olbaltumvielu daudzumu uzturā, var nodrošināt diezgan ātru un ērtu svara zudumu. Tāpēc visas olbaltumvielu svara zaudēšanas metodes tiek uzskatītas par visefektīvākajām. Olbaltumvielu produkti aktivizē ķermeņa funkcijas, to asimilācijai tiek tērēts daudz iekšējās enerģijas, tāpēc to lietošana pozitīvi ietekmē figūru. Ja tajā pašā laikā sāls uzņemšana ir ierobežota, tad diētas efektivitāte ievērojami palielinās. Tajā pašā laikā gaļa, kas ir viena no galvenajām olbaltumvielu diētas sastāvdaļām, satur dabīgo sāli, kas ne tikai uzlabo gatavoto ēdienu garšu, bet arī papildina organisma vajadzības pēc šīs vielas.

Olbaltumvielu diēta bez sāls ir diezgan maigs veids, kā zaudēt svaru, praktiski novēršot spēcīgas izsalkuma sajūtas. Kombinācijā ar mērenām fiziskām aktivitātēm tas nodrošina muskuļu audu saglabāšanos un palīdz veidot skaistu reljefu un nepieciešamos ķermeņa apjomus.

Svarīga šādu svara zaudēšanas metožu iezīme ir to ilgums. Lai sasniegtu optimālus rezultātus, nepieciešamas 2 nedēļas līdz 1 mēnesis. Tajā pašā laikā redzamu efektu var iegūt 14 dienu laikā.

Diēta, kuras pamatā ir nesālīta proteīna pārtikas lietošana, ir ļoti izplatīta slavenību vidū, un tai patiešām ir augsta efektivitāte. Bet, lai sasniegtu reālu svara zudumu, ir iespējams tikai tad, ja tiek ievēroti visi noteikumi.

Lai pagatavotu svaigu olbaltumvielu diētu, tiek izmantoti produkti ar minimālu tauku daudzumu:

  • liesa gaļa (vista, tītars, trusis, teļa gaļa);
  • piena un pienskābes produkti ar zemu (līdz 2,5%) tauku saturu;
  • olas;
  • liesa zivs;
  • jūras veltes.

Tāpat ēdienkartē atļauts iekļaut dārzeņus, kas nesatur cieti, un nelielu daudzumu nesaldinātu augļu.

Aizliegto produktu sarakstā ir:

  • maizes izstrādājumi un makaroni, jebkuri konditorejas izstrādājumi;
  • saldumi;
  • labība;
  • kartupeļi;
  • mērces;
  • marinēti gurķi, marinādes;
  • alkohols.
  • cepti, kūpināti, pikanti ēdieni.

Jāievēro arī šādi noteikumi:

  • gataviem ēdieniem pievienojiet augu eļļu;
  • dzert vismaz 2 litrus dienā;
  • ēst vismaz 6 reizes dienā;
  • pēdējā ēdienreize - 3 stundas pirms gulētiešanas;
  • lai uzlabotu ēdienu garšu, ir atļauts pievienot pienu, citronu sulu, sausas garšvielas.

Izmantojot taupīgu diētas variantu, jūs varat viegli sālīt jau pagatavotus ēdienus.

Ēdienkarte 14 dienām

Veidojot ēdienkarti, ieteicams izmantot šādu piemēru. Tajā pašā laikā diētas noteikumi nenosaka prasības tās stingrai ievērošanai. Ēdienus var mainīt pēc saviem ieskatiem, ievērojot to kategoriju un kaloriju saturu.

1. un 14. diena:

  • pusdienas - kāpostu salāti;
  • pusdienas - 150 g vārītas teļa gaļas, 200 ml kefīra;
  • pēcpusdienas uzkodas - 150 g biezpiena;
  • vakariņas - 150 g vārītas zivis, dārzeņu šķēles (gurķi, tomāti, redīsi);
  • 3 stundas pirms gulētiešanas - 200 ml dabīgā jogurta.

2. un 13. diena:

  • brokastis - vārīta ola, tēja vai kafija ar pienu;
  • pusdienas - štovēti kāposti;
  • pusdienas - 150 g vārītas zivis, 100 g biezpiena ar zaļumiem;
  • pēcpusdienas uzkodas - 200 ml kefīra;
  • vakariņas - 200 g grilētas teļa gaļas;

3. un 12. diena:

  • pusdienas - 2 āboli;
  • pusdienas - 200 g sautētas vistas krūtiņas, 100 g burkānu salātu;
  • pēcpusdienas uzkodas - dārzeņu sautējums (kāposti, cukini, sīpoli);
  • vakariņas - 200 g vārītas zivis, 200 ml tomātu sulas;
  • 3 stundas pirms gulētiešanas - 200 ml raudzēta cepta piena.

4. un 11. diena:

  • brokastis - ola, tēja vai kafija ar pienu;
  • pusdienas - vistas pankūkas (3 gab.);
  • pusdienas - 300 g skvoša kaviāra, 50 g cietā siera;
  • pēcpusdienas uzkodas - greipfrūts vai ābols;
  • vakariņas - 200 g ceptas zivs filejas ar citronu;

5. un 10. diena:

  • brokastis - ola, tēja vai kafija ar pienu;
  • pusdienas - dārzeņu salāti;
  • pusdienas - 200 g vārītas tītara, 200 ml jogurta (var būt mērcē ar zaļumiem un ķiplokiem);
  • pēcpusdienas uzkodas - 200 g kāpostu salātu;
  • vakariņas - 200 g vārītas zivis;
  • 3 stundas pirms gulētiešanas - 200 ml tomātu sulas.

6. un 9. diena:

  • brokastis - ola, tēja vai kafija ar pienu;
  • pusdienas - 150 g sautētu kāpostu;
  • pusdienas - 200 g vārītas vistas krūtiņas, sezonas dārzeņi;
  • pēcpusdienas uzkodas - 150 g biezpiena;
  • vakariņas - 200 g ceptas vai vārītas zivis;
  • 3 stundas pirms gulētiešanas - 200 ml kefīra.

7. un 8. diena:

  • brokastis - ola, tēja vai kafija ar pienu;
  • pusdienas - cepts ābols, pildīts ar biezpienu;
  • pusdienas - 150 g sautētas teļa gaļas, 200 ml raudzēta cepta piena;
  • pēcpusdienas uzkodas - 200 g biezpiena suflē;
  • vakariņas - 200 g zivju kastrolis;
  • 3 stundas pirms gulētiešanas - 200 ml tomātu sulas.

Norādītajā bezsāls proteīna diētas ēdienkartē pēc izvēles kādai no ēdienreizēm varat pievienot dažus gramus (šķipsniņu) sāls. Jāpatur prātā, ka olbaltumvielu pārpalikums var negatīvi ietekmēt nieru, aknu, sirds un asinsvadu stāvokli. Ja ir kādas problēmas ar šiem orgāniem, labāk izmantot Dr.Malyševas bezsāls svara zaudēšanas sistēmu, kuras pamatā ir olbaltumvielu un ogļhidrātu ēdienreižu maiņa.

Jeļena Mališeva

Jeļenas Mališevas diēta, kas ietver sāls noraidīšanu, ir paredzēta 14 dienām. Vissvarīgākais šīs tehnikas noteikums ir bada neesamība. Svara zaudēšanas periodā ir jāievēro 5 reizes diēta, un vienā ēdienreizē patērētais daudzums jāierobežo līdz 250 g (vai glāzei beztaras un šķidriem ēdieniem).

Jeļena Mališeva īpašu uzmanību pievērš izdzertā ūdens daudzumam – tas, pēc viņas domām, ir svarīgāks par pārtiku, tāpēc tam vajadzētu pārsniegt to daudzumu un būt vismaz 2 litriem dienā. Pēdējā maltīte ir pirms 19:00.

Aptuvenā Malysheva bezsāls diētas ēdienkarte katrai dienai ir šāda:

  • brokastis - auzu pārslas, kafija vai tēja;
  • pusdienas - jebkuri augļi (izņemot banānus);
  • pusdienas - jebkurš olbaltumvielu ēdiens;
  • pēcpusdienas uzkodas - jebkuri dārzeņi, izņemot cieti saturošos;
  • vakariņas - jebkurš olbaltumvielu ēdiens, pienskābes produkts.

Laikā, kad tiek ievērota šī svara zaudēšanas sistēma, Malysheva iesaka atteikties no miltiem un saldajiem produktiem, kartupeļiem, graudaugiem (izņemot auzu pārslu brokastīs), taukiem, alkoholu un citiem figūrai kaitīgiem produktiem.

Šādas 2 nedēļu diētas rezultātā jūs varat zaudēt līdz 5-7 kg liekā svara. Tajā pašā laikā efekts saglabājas ilgu laiku, ja turpmāk nav pieļaujama pārēšanās. Pēc Jeļenas Mališevas teiktā, galvenais ir psiholoģiskā attieksme. Un pietiekams uztura līdzsvars kopā ar minimālo sāls un tauku daudzumu ļauj ievērot šo programmu, nekaitējot veselībai.

Kristīna Orbakaite

Orbakaites diēta bez sāls sastāv no septiņām dienām, kuru skaits var būt neierobežots. Bet pati Kristīna iesaka ievērot piedāvāto diētu ne ilgāk kā 4 mēnešus, pēc tam paņemt 1 mēneša pārtraukumu un kursu var atkārtot vēlreiz. Šo 7 dienu laikā sāls tiek pilnībā izslēgts no uztura. Šajā gadījumā pirmās 4 dienas jums ir jāēd atļautie ēdieni, bet pārējās 3 dienas diētu veido tikai 5 vārīti olu baltumi un 5 greipfrūti.

Zaudējot svaru pēc Orbakaites metodes, jāievēro šādi noteikumi:

  • pilnībā atteikties no taukainas pārtikas, tostarp gaļas un zivīm, kā arī miltu izstrādājumiem (izņemot kliju maizi), cukura, kūpinātas gaļas un marinētu gurķu;
  • vienas ēdienreizes tilpumam jāatbilst saujā ietilpīgam daudzumam (plaukstas salocītas laivā);
  • dienā izdzertā ūdens daudzums nedrīkst būt mazāks par 2 litriem;
  • jūs varat dzert šķidrumu 1 stundu pirms un pēc ēšanas;
  • intervālam starp ēdienreizēm jābūt 3 stundām;
  • Pēdējā ēdienreize ir 1 stundu pirms gulētiešanas.

Aptuvenā ēdienkarte pirmajām 4 diētas dienām var būt šāda:

  • brokastis - nakti tvaicēti griķi (100 g graudaugu uz 200 ml verdoša ūdens), kefīrs;
  • pusdienas - vārīta ola, burkānu salāti, kas pagatavoti ar ķiploku jogurtu;
  • pusdienas - 200 g ceptu cukini, 150 g vārītu krūtiņu, kaltētu kompotu;
  • pēcpusdienas uzkodas - cepts ābols ar kanēli un 0,5 tējk. medus;
  • vakariņas - kāpostu salāti, 150 g tvaicētas zivis;
  • 1 stundu pirms gulētiešanas - dabīgais jogurts ar kanēli.
  • brokastis - biezpiena kastrolis, kafija;
  • pusdienas - kliju maizes šķēle, 2 tomāti;
  • pusdienas - 200 g folijā ceptas krūtiņas, 150 g dārzeņu sautējums;
  • pēcpusdienas uzkodas - ābols, 30 g riekstu;
  • vakariņas - 200 g kāpostu salātu, 150 g vārītas zivis;
  • 1 stundu pirms gulētiešanas - 250 ml dabīgā kanēļa jogurta.
  • brokastis - omlete no 2 olām, burkānu salāti ar ābolu un citronu sulu;
  • pusdienas - 100 g vārītas vistas, gurķu salāti;
  • pusdienas - 200 g griķu biezputras, baklažāni cepti ar ķiploku, mežrozīšu uzlējums;
  • pēcpusdienas uzkodas - mandeļu, žāvētu aprikožu, žāvētu plūmju batoniņi, kas izlaisti caur gaļas mašīnā;
  • vakariņas - folijā ceptas zivis ar zaļajām pupiņām;
  • 1 stundu pirms gulētiešanas - kefīrs ar kanēli.
  • brokastis - 200 g gurķu un tomātu salātu, 50 g vārītas teļa gaļas;
  • pusdienas - cepts ābols ar kanēli un 0,5 tējk. medus;
  • pusdienas - okroshka uz kefīra ar vistas krūtiņu, ceptu cukini;
  • pēcpusdienas uzkodas - zemenes;
  • vakariņas - dārzeņu sautējums (štovēti kāposti);
  • 1 stundu pirms gulētiešanas - dabīgais jogurts.

Laika posmā no 5 līdz 7 dienām jums katru dienu jāapēd 5 olu baltumi un 5 greipfrūti. Intervālam starp ēdienreizēm jābūt 1,5 stundām, piemēram:

  • 7:30 - olbaltumvielas;
  • 9:00 - greipfrūts;
  • 10:30 - olbaltumvielas un tā tālāk, līdz produkti beigsies.

Pārtraukumu starp ēdienreizēm ir atļauts samazināt līdz 1 stundai, taču jebkurā gadījumā viss jāpabeidz līdz pulksten 22:00. Ja vēlaties, varat izspiest sulu no greipfrūta, nevis ēst to veselu.

Kristīnas Orbakaites diēta bez sāls palīdzēja viņai pašai zaudēt 12 kg, kā arī atbrīvoties no 20 kg. Bet, lai iegūtu šādu rezultātu, ir stingri jāievēro visi šie ieteikumi.

Receptes

Ēdienu gatavošanā bezsāls diētai nav īpašu iezīmju. Varat ņemt jebkuras receptes un gatavot visu, kā norādīts, bet neizmantojot sāli. Šī piedeva tikai maina ēdiena garšu, bet neietekmē tā uzturvērtību. Tāpēc visnepieciešamākās šādā uztura sistēmā ir receptes, kas palīdzēs sagatavot dabiskos sāls aizstājējus, ar kuriem pārējiem ēdieniem varat piešķirt pikantu nokrāsu.

Garšvielas ķiploku

Nomizo 10 ķiploku galviņas, sasmalcina ar speciālu “smalcinātāju”. Ieeļļojiet cepešpannu ar nelielu daudzumu augu eļļas, ielieciet ķiploku masu plānā kārtā. Glabājiet cepeškrāsnī 100 ° C temperatūrā, līdz tas ir pilnībā izžuvis. Uzglabāt burkā vai papīra maisiņā.

garšvielu sīpols

Nomizojiet dažus sīpolus, sagrieziet plānos pusgredzenos. Cep lielā eļļas daudzumā (sacepta) līdz karameļu krāsai. Novietojiet sīpolu uz papīra dvieļa, lai uzsūktu lieko eļļu. Iegūto sauso kraukšķīgo sīpolu uz 30 minūtēm ievieto cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 100 ° C, lai galīgi nožūtu. Gatavās pārslas samaļ pulverī. Uzglabāt noslēgtā burkā.

Citronu Fucus garšviela

Uz sausas cepešpannas uzber 200 g sasmalcinātu fukusu (smalki sagrieztu), pārlej ar 1 citrona sulu, kārtīgi samaisa, lai visa masa izmirktu. Žāvē istabas temperatūrā, tad ielej burkā ar cieši aizvākotu vāku.

zaļais maisījums

Sajauc smalki sagrieztus zaļumus – dilles, pētersīļus, rozmarīnu, salviju, majorānu, baziliku, timiānu, oregano. Uzlieciet plānu kārtu uz cepešpannas, ielieciet siltā cepeškrāsnī. Pilnīgi nožūt. Sasmalcina ar rokām, izsijā caur sietu. Uzglabāt papīra maisiņā.

mērce salātiem

Sajauc burciņā 100 g smalki sagriezta bazilika un 100 ml olīveļļas. Liek ledusskapī uz 3 dienām ievilkties. Izkāš, pievieno sulu no 2 citroniem. Uzglabāt ledusskapī.

Visas šīs garšvielas palīdzēs ievērojami uzlabot neraudzētu ēdienu garšu un padarīs diētu daudz ērtāku. Tos var lietot ne tikai tievēšanas laikā, bet arī diētas izstāšanas periodā un arī turpmāk kā alternatīvu sālim, lai samazinātu tā daudzumu uzturā.

Izkāpšana no diētas

Lai saglabātu bezsāls diētas rezultātus, ir ļoti svarīgi pareizi iziet no šādas uztura sistēmas. Ieteicams iziet ārā pakāpeniski un tik ilgi, cik ilga tievēšanas process.

Lai pareizi izietu no diētas bez sāls, ir jāievēro šādi noteikumi:

  • ēdienkartē jāiekļauj pārtikas produkti, kas aizliegti ar diētu, jo īpaši sāļi ēdieni, kūpināti, trekni un citi līdzīgi ēdieni, pakāpeniski, pakāpeniski palielinot porcijas līdz parastajam tilpumam;
  • ja iespējams, labāk pilnībā atteikties no pārmērīgas kaitīgas pārtikas patēriņa, jo tie nelabvēlīgi ietekmē veselību, pat ja periodiski tiek ievēroti dažādi veselīgi uztura veidi;
  • nedrīkst pieļaut pārēšanās, it īpaši, ja lietojat miltus, konditorejas izstrādājumus un citus produktus, kas veicina svara pieaugumu;
  • ēdienu nedrīkst sālīt arī pēc diētas beigām – ēdieniem jābūt mēreni sāļiem.

Šīs uztura sistēmas galvenais princips ir normalizēt nātrija hlorīda uzņemšanu organismā, taču ne tik daudz svara zaudēšanai, bet gan ūdens-sāls līdzsvara atjaunošanai, toksīnu izvadīšanai, vispārējai dziedināšanai un atjaunošanai.

Kāda ir diētas būtība

Bezsāls diētas būtība ir pavisam vienkārša: nesālīt. Noslēpums ir tāds, ka augļi un dārzeņi jau satur sāli. Tāpēc ķermenis saņems nepieciešamo šī minerāla minimumu 14 dienas. Runājot par uzturu, jums jāēd maz un bieži. Vidēji: 5 ēdienreizes dienā. Uzkodas var būt augļi un dārzeņi. Pareizi izvēlētas receptes palīdzēs izveidot garšīgu un veselīgu uzturu.

Galda sāls patēriņa norma ir no 2,8 līdz 5 g dienā. Sportistiem vai fiziskā darba strādniekiem šis rādītājs palielinās līdz 7 g, jo daudz sāls tiek zaudēts ar sviedriem. Tāpēc atcerieties, ka karstumā nevajadzētu ievērot diētu bez sāls, jo šajā laikā ķermenim, gluži pretēji, ir nepieciešams sāls.

Produkti no zaļā un sarkanā saraksta


Diēta ir veselīga uztura sinonīms. Bezsāls diēta nozīmē 14 dienu garumā visveselīgākā veidā pagatavotu ēdienu lietošanu: tvaicētus, ceptus, vārītus. Galvenais ir ņemt sastāvdaļas no atļautā produktu saraksta:

  • dārzeņi: gurķi, burkāni, bietes, redīsi, kāposti, pupiņas, tomāti;
  • augļi: visi, izņemot banānus;
  • svaigi spiestas sulas;
  • gaļa - zema tauku satura šķirnes (vistas, liellopu gaļa);
  • zivis - zema tauku satura šķirnes;
  • biezpiens;
  • kafija Tēja;
  • pārtikas produkti, kas satur kāliju: žāvētas aprikozes, vīģes, rozīnes. Tie ir lieliski piemēroti uzkodām starp ēdienreizēm.

Bet produktus no "sarkanā" saraksta nevajadzētu ievadīt izvēlnē. 14 dienas jūs nevarat lietot:

  • sālītas un žāvētas zivis;
  • dažāda kūpināta gaļa, ieskaitot desu;
  • konservi;
  • pusfabrikāti: kotletes, kāpostu tīteņi utt.;
  • maize, makaroni, maizes izstrādājumi;
  • saldumi: kūka, kūkas, saldumi, šokolāde;
  • majonēze;
  • sāls;
  • jāizvairās no taukainas pārtikas un alkohola.

Detalizēta ēdienkarte divām nedēļām


Galvenais nepārēsties. Uz šķīvja vajadzētu būt apmēram 200 gramiem barojoša ēdiena. Mērens vingrinājums ir pieņemams. Nepārcentieties sporta zālē. Kas attiecas uz ūdeni, tam jābūt uzturā. Tās ikdienas patēriņa norma tīrā veidā ir no 1,5 līdz 2 litriem. Diēta ir efektīva: 14 dienu laikā, ievērojot ēdienkarti un diētu, ir iespējams zaudēt apmēram 10 kg svara.

Kā sadalīt diētu 14 dienām? Diētas ēdienkartes piemērs.

Pirmās dienas ēdienkarte:

  • Brokastis: kafija vai kafijas dzēriens.
  • Pusdienas: salāti no vārītiem dārzeņiem, piemēram, kāpostiem. Vāra divas olas. Var izdzert glāzi sulas, piemēram, tomātu.
  • Vakariņas: cepta vai vārīta zivs, dārzeņu salāti.

Otrās dienas ēdienkarte:

  • Brokastis: kafija vai kafijas dzēriens. Viņam - porciju gabals žāvētas maizes.
  • Pusdienas: cepta vai tvaicēta zivs. Dārzeņu salāti.
  • Vakariņas: vārīta vistas krūtiņa vai liellopa gaļa - ne vairāk kā 200 gr. Zema tauku satura jogurts.

Trešās dienas ēdienkarte:

  • Brokastis: kafija vai kafijas dzēriens.
  • Pusdienas: divas vārītas olas. Dārzeņu salāti ar selerijas sakni. Jūs varat pagatavot dārzeņu sautējumu. No augļiem - mandarīni.
  • Vakariņas: vistas krūtiņas gabals bez ādas vai vārīta liellopa gaļa. Uz šķīvja tiek nosūtīti 300 grami gaļas. Dārzeņu salāti (var kāpostu).

Ceturtās dienas ēdienkarte:

  • Brokastis: melnā kafija vai kafijas dzēriens, var aizstāt zaļo tēju.
  • Pusdienas: mīksta ola. Salāti, kas sastāv no trīs lieliem vārītiem burkāniem ar olīveļļu. Apmēram 15 g zema tauku satura cietā siera.
  • Vakariņas: jebkuri augļi, izņemot banānus.

Piektās dienas ēdienkarte:

  • Brokastis: dārzeņi. Piemēram, burkāni ar citronu sulu un pilienu saulespuķu eļļas.
  • Pusdienas: varat apēst puskilogramu ceptas vai ceptas zivs, vai arī zivis var sautēt tomātos. Izdzeriet glāzi tomātu sulas.
  • Vakariņas: apmēram 200 grami dārzeņu salātu un 100 grami svaigu dārzeņu.

Sestās dienas ēdienkarte:

  • Brokastis: tase kafijas vai kafijas dzēriens un krekeris.
  • Pusdienas: vārīta gaļa (liellopa vai vistas krūtiņa) - apmēram 200 g Dārzeņu salāti.
  • Vakariņas: divas vārītas olas un rīvētu burkānu salāti.

Septītās dienas ēdienkarte:

  • Brokastis: tase zaļās tējas.
  • Pusdienas: apmēram 200 g vārītas gaļas (liellopu gaļas) un augļi.
  • Vakariņas: ir iespējams jebkurš no iepriekšminētajiem, izņemot vakariņas trešajā dienā.

Diēta bez sāls svara zaudēšanai dos lielāku efektu, ja kursu atkārtosiet vēlreiz, sākot no pirmās dienas.

Diētas analogs ar labības pievienošanu


Ir arī mazāk stingra diētas versija. Pēc viņa teiktā, ēdienu sarakstu var variēt pēc savas gaumes, izvēloties nepieciešamos produktus. Diēta bez sāls dos rezultātus, galvenais ir ievērot šādu shēmu:

  • Brokastis: katru dienu - jebkura putra uz ūdens. Glāze zema tauku satura jogurta vai kefīra.
  • Pusdienas piesātinām ar proteīna pārtiku. Ēdienkartē ir aptuveni 200 g zivju (maztauku šķirnes), vai gaļas (vistas krūtiņa, liellopa gaļa), vai ne vairāk kā viena vai divas vārītas olas.
  • Vakariņas (ne vēlāk kā 19:00): dārzeņu salāti, glāze zema tauku satura jogurta. Varbūt vārīta ola.
  • Uzkodām var un vajag izmantot augļus (izņemot banānus).

Diēta bez sāls ir laba, taču, lai nekaitētu ķermenim, no tā jāiziet pakāpeniski, uzmanīgi ieviešot pazīstamus ēdienus. Apmēram divas nedēļas pēc tā pabeigšanas turpiniet ievērot dzeršanas režīmu.

Kas var aizstāt sāli


Kā iztikt visas 14 dienas bez sāls? Tikai daži cilvēki zina, bet garšas kārpiņas var maldināt. Sāls tiks aizstāta ar:

  • citronu sula. Ja tiek ievērotas proporcijas, tas ēdienam piešķirs izsmalcinātu garšu un neļaus palaist garām sāli tajās dienās, kad turpinās bezsāls diēta;
  • pikanti garšaugi, proti:
  • timiāns, baziliks, koriandrs, pētersīļi;
  • dilles, zaļais sīpols, lauru lapa un paprikas maisījums;
  • ingvers var ne tikai aizstāt sāli, bet arī dot organismam možuma sajūtu, paaugstināt efektivitāti;
  • selerijas saknei ir sāļa garša, un tā var viegli aizstāt NaCl pirmajam un otrajam ēdienam, kā arī salātiem.
  • Diētisks uzturs ir nepieciešams ne tikai, lai zaudētu nevēlamās mārciņas. Tas ir paredzēts gan gremošanas sistēmas slimību profilaksei, gan vispārējās veselības uzturēšanai. Viena no vienkāršākajām diētām ir bez sāls.

    Kāda ir diētas būtība?

    Diētas nosaukums "bez sāls" nozīmē, ka šāda produkta kā sāls lietošana ir aizliegta. Bet tas nenozīmē, ka jūs nevarat ēst sāļus ēdienus.

    Daudzi pārtikas produkti satur dabā sastopamu nātrija hlorīda sastāvdaļu (parastais nosaukums mums ir sāls). Un tas ir labi. Organisma pilnvērtīgai funkcionēšanai jāsaņem apmēram 15 g.Var lietot sāli, kas jāsaņem dienā, kompensējot ar tās produktiem – tāds ir diētas bez sāls princips.

    Ja ēdienu gatavošanas laikā arī sālīt, tad var rasties šīs minerālvielas pārpilnība (hiperkaliēmija). Ir arī zemas sāls diētas iespējas, kad ēdiens pirms gatavošanas beigām ir nedaudz sālīts.

    Uztura speciālisti ir vienisprātis, ka dzīvesveida “gatavošana bez sāls” izvēle var uzlabot vispārējo veselību un atbrīvoties no liekajiem kilogramiem (ja tādi ir). Dažus diētu veidus var ievērot ilgu laiku. Bet daudzi ārsti ir pret tiem, jo ​​uzskata, ka tie rada stresu ķermenim.

    Ieguvums un kaitējums

    Jebkura diēta ir īsts stress ķermenim. Ja ēšanas stils sākotnēji tika veidots tā, lai neēstu sāli, tad stresa a priori nebūs. Bet, ja pēc piesātinātas rijības, lietojot ielas ēdienu (ar daudz sāls un garšvielām), diēta ķermenim šķitīs kā "pērkons zilā krāsā". Tā ir lielākā negatīvā ietekme.

    Otrs kaitīgais faktors ir nesaņemtais nātrija hlorīda daudzums ar pārtiku. Šī minerāla trūkums izraisa nervu sistēmas un muskuļu darbības traucējumus, nieru darbību, ādas stāvokli, problēmas ar asinsspiedienu (tā pārmērīgu pazemināšanos).

    Kas gūst labumu no diētas bez sāls? Bezsāls diētas priekšrocības (ja tiek uzturēts minerālvielu līdzsvars) ir milzīgas, īpaši, ja ir veselības problēmas:

    • augsts asinsspiediens, sirdsdarbības traucējumi (hroniskās formās);
    • pietūkums;
    • osteohondroze;
    • liekais svars.

    Atbrīvojoties no ikdienas liekā sāls, organisms spēs pilnvērtīgi funkcionēt un uzlabot visu sistēmu darbu. Zaudēt svaru bez sāls ir vieglāk un ātrāk, tāpēc šādas diētas ir tik populāras.

    Japānas bezsāls diētas apraksts svara zaudēšanai

    Joprojām tiek izstrādātas līdzīgas diētas, kurās mikroelementu, olbaltumvielu un minerālvielu līdzsvars tiek koriģēts atkarībā no organisma vajadzībām un dzīves tempa. Ir dizaini uz 7 dienām, bet biežāk sievietes izmanto to, kas paredzēts 13 vai 14 dienām. Kāpēc ir 1 dienas atšķirība? Pēc 13 japāņu diētas dienām tiek ieviesta pēdējā fiksācijas diena - 14. datums.

    Jums ir skaidri jāievēro diēta, bez novirzēm. Lai palīdzētu kontrolēt apēsto daudzumu, ieteicams lietot haši (ķīniešu bambusa nūjas). Marinēti gurķi svara zaudēšanai ar šo metodi netiek izmantoti vispār (tāpat kā citi).

    Ēdienkartes paraugs 14 dienām

    Šī izvēlne nav veidne, bet ļauj apmainīties ar dažiem produktiem. Piemēram, vienu vistas olu var viegli aizstāt ar divām paipalu olām utt. Nākamais - diētas dienas kārtībā.

    Tiek norādīts maksimālais patērētās preces daudzums. Šis rādītājs ir pielāgots sieviešu standarta prasībām "zaudēt lieko, bet ātri". Dzeriet ūdeni bez gāzes tik daudz, cik vēlaties (bet ne mazāk kā 2 litri dienā).


    Sāciet savu rītu ar tasi zaļās tējas vai svaigi pagatavotas kafijas. Šķīstošo nevar izmantot.


    Tabula: pirmā daļa (septiņas dienas)

    Saskaņā ar šo shēmu tie, kas izvēlējušies septiņu dienu diētu, ēd. Tie, kas nolemj pieņemt radikālāku pieeju svara zaudēšanas procesam, sekojiet tālāk.


    Diētu var pabeigt jau 13. dienā. Pēc tā pabeigšanas apetītes sajūta parasti samazinās, kas dod iespēju ilgstoši saglabāt efektu. Rezultāti var būt dažādi – no 5 līdz 15 kg svara zudums.

    Pēc pēdējās diētas dienas jums vajadzētu pieturēties pie tās pašas ēdienkartes, bet pakāpeniski ieviešot uzturā jaunus pārtikas produktus. Tiek veicināta ogļhidrātu badošanās. Sāls nav ieteicama.

    Kontrindikācijas diētas uzsākšanai ir problēmas ar gremošanas sistēmu, grūtniecības laikā, nieru darbības traucējumi.

    Trauku receptes

    Lai pagatavotu ēdienu, kas ir ēdienkartē, būs nepieciešami tie paši produkti - liellopu gaļa (dzemdes kakls, lāpstiņa), zivis (vēlams izvēlēties jūras sugas - heku, nototēniju, bet var arī foreles, zandartus) . Vistas gaļu var aizstāt ar tītaru (krūtiņu), un labāk izvēlēties kāpostus ar blīvu lapu izkārtojumu.

    Liellopu gaļa, vista, zivis

    Diēta ļauj izvēlēties gaļas pagatavošanas veidu. To var izdarīt šādi:


    dārzeņu smadzenes

    Šī dārzeņa pagatavošana prasa nedaudz laika:


    Salāti

    Salātiem izmanto dārzeņus tīrā veidā un kombinācijās:


    Var būt daudz kombināciju. Galvenais nelietot pupiņas (tās izraisīs vēdera uzpūšanos), agresīvus dārzeņus (ķiploki un sīpoli kairinās kuņģa gļotādu).

    Cita veida diēta bez sāls

    Izstrādātās metodes viena no otras atšķiras gan ar diētas ilgumu, gan uztura principu.

    No Elena Malysheva 7-14 dienas

    Šajā diētā nav "savvaļas". Galvenais nosacījums ir ēst ēdienu bez sāls. Kā arī:

    • daļējas maltītes (porcija - ne vairāk kā 250 g);
    • daudz tīra ūdens (no 2 l);
    • “nē” kartupeļiem, konditorejas izstrādājumiem, saldumiem, taukiem (augu un dzīvnieku izcelsmes), alkoholam;
    • obligātas brokastis, vakariņas - līdz 19.00;
    • priekšroka proteīna pārtikai, vienkāršiem ogļhidrātiem.

    Uztura izvēle tiek veikta rūpīgi, jūs varat ēst graudaugus (graudaugu diēta), dārzeņus, augļus, zivis, nevis treknu gaļu. Sāli ieteicams aizstāt ar dārzeņu mērcēm (piemēram, tomātu). Iknedēļas diēta ir paredzēta, lai sieviete būtu formā, ja viņai ir liekais svars.


    Divu nedēļu programma var dramatiskāk ietekmēt figūru – samazināt celulītu, uzlabot ādas stāvokli, ūdens-sāls harmoniju organismā, iznīcināt līdz pat 10 kg liekos kilogramus. Bieža urinēšana ir garantēta, kā rezultātā - nieru attīrīšana.

    Šāda diēta ir kaitīga grūtniecības laikā, šādu sieviešu ēdienkartē vajadzētu būt elementāriem taukiem, kā arī vairāk piesātinātiem. Nav ieteicams arī laktācijas laikā, ar pastāvīgu fizisko piepūli, ar hroniskām gremošanas sistēmas un nieru slimībām. Cik ilgi jūs varat ievērot diētu no Malysheva? Ja nav kontrindikāciju, tad gandrīz visu dzīvi. Ieteicams hipertensijas pacientiem.

    13 dienu ķīniešu diēta bez sāls

    Tam ir diezgan plaša ēdienkarte, jo "debesu" iemītnieki a priori neēd augstas kaloritātes pārtiku. No tā izmantoto produktu saraksts garantē gardu brokastu vai pusdienu gatavošanu: rīsu sastāvdaļa ēdienreizei jebkurā diennakts laikā, dārzeņi, jūras veltes, augļi, zaļā tēja. To sauc par "dzīvo veselīgi", jo saskaņā ar šo principu viņi ēd daudzus gadus.


    Jebkuri tauki, milti jebkurā izpausmē būs jāizslēdz, uzturs notiek bez sāls, bez cukura, kartupeļiem, piena produktiem. Šķidrām neraudzētām zupām priekšroka dodama, lai saglabātu sāta sajūtu.

    13 dienas var ēst maizi bez sāls un cukura, dzert daudz ūdens. Pāreja uz diētu jāveic pakāpeniski, lai sagatavotu ķermeni. Šim nolūkam pietiek ar 5 dienām - katru rītu jums vienkārši jāizdzer 0,5 litri silta vārīta ūdens.

    Katras svara zaudēšanas dienas ēdienkartē jāiekļauj: olbaltumvielas (jūras veltes, olas), vitamīni (tvaicēti dārzeņi, neapstrādāti). Arī augļi, mikroelementi (žāvēti augļi), ogļhidrāti (pupas). Šāds uzturs noved pie svara zuduma, un ēdieni ir garšīgi pat bez sāls.

    Diēta bez proteīna sāls

    Šī diēta ir īpaši iecienīta grūtniecēm, ēdienkarte katrai dienai ir diezgan daudzveidīga un ietver nepieciešamos elementus veselīgai augļa attīstībai. Un, ja jūs ciešat no kāju pietūkuma, tas palīdzēs tās noņemt. Receptes grūtniecēm ir daudzveidīgas, jo atļautos produktus var vienkārši kombinēt savā starpā.

    Ēdiens bez sāls ir galvenais noteikums. Nav svarīgi, cik dienas tiek aprēķināts svara zudums, katras dienas ēdienkartē ir piena produkti, olas, beztauku gaļa, dažāda veida rieksti, zivis un dārzeņi.


    Lai aprēķinātu olbaltumvielu daudzumu, kas nepieciešams diētas dienas naudai, jums jāreizina 2,5 g uz katru svara kilogramu. Indikatora pārsniegšana nav ieteicama. Nedrīkst lietot uzturā visus "aizliegtos" ēdienus (miltus, saldumus, garšvielas, kūpinājumus). Jāatsakās no alkohola, lielas porcijas galvenajās ēdienreizēs.

    Ēdināšanas plāns – trīs pamatēdienreizes un divas starpēdienreizes. Vai es varu dabūt sojas mērci? Jā, ja ar mēru un tikai tāpēc, lai produkti bez sāls būtu pievilcīgāki pēc garšas.

    Cik daudz jūs varat zaudēt ar šo svara zaudēšanas metodi? Ja izvēlaties ēdienkarti svara zaudēšanai 7 dienas, tad ne daudz. Slavenības to lieto ilgāku laiku, lai bez nopietnām sekām (bojājumu iespējamība, slikta veselība).

    Organismam tas nav bīstams, pietiek ar receptēm bez sāls, lai ēdienkarte būtu daudzveidīga. Un, ilgstoši lietojot, tam var būt terapeitiska iedarbība uz ķermeni. To bieži var ievadīt, ja jums ir aizdomas par papildu mārciņu komplektu.

    Dukāna diēta

    Viens piemērs efektīvai diētai, kas arī atbalsta maltītes bez sāls. Daudzas sievietes tajā atrod plusus un mīnusus, taču, uzzinot, cik daudz var zaudēt svaru, viņas izlemj par šo metodi.

    Svara zaudēšanas metodes filozofija sastāv no noteiktiem posmiem, kas ilgst noteiktu dienu skaitu (atkarībā no tā, cik daudz svara ir vēlams zaudēt).


    Ir daļa, kas nesatur olbaltumvielas, kam seko posms, kas ļauj neierobežotu olbaltumvielu uzņemšanu. Prioritāte ir gaļa, mērce, graudaugi, garšvielas bez sāls, taču no tās var arī daļēji atteikties. Attiecas uz hiposāls tipa diētām. Hipertensijas gadījumā ēdienkarte nedēļu ierobežo nātrija hlorīda lietošanu vai uztura sāls lietošanu.

    Ir daudz recepšu ēdieniem katrai dienai, kas dažādo galdu, bet tajā pašā laikā ļauj pieturēties pie šīs neparastās diētas. Ir pat dienas, kad var izdabāt.

    Vispārējās prasības – neēd to, kas kaitē figūrai: saldu, cieti saturošu pārtiku, alkoholu, treknus un pārāk asus ēdienus. Nedēļas ēdienkartē svara zaudēšanai nevajadzētu ierobežot produktu daudzveidību. Jo daudzveidīgāks, jo labāk. Un mēneša ēdienkartē, kā rezultātā, vajadzētu būt dažāda veida graudaugiem, dārzeņiem, gaļai, augļiem.

    Rezultāti: pirms un pēc fotogrāfijas

    Diētas kaitējums vai ieguvums ir retorisks jautājums. Daudzas dienas ar daudzveidīgu ikdienas ēdienkarti paies ļoti viegli un novedīs pie mērķa zaudēt svaru. Kāpēc cieš no bada? Jūs varat vienkārši izvēlēties sev optimālāko diētu. Daudzi ir zaudējuši svaru, pateicoties diētai bez sāls.


    Sievietes sasniedz ne mazāk pārsteidzošus rezultātus.


    Lai kāda diēta būtu izvēlēta, galvenais, lai tā nav apgrūtinājums un nepārkāpj iekšējo harmoniju. Ja diēta sagādā mokas un šajā brīdī ir nepatīkamas sajūtas, sāpes vēderā, gremošanas traucējumi - jāsazinās ar speciālistu un jāpārtrauc.

    Cilvēks ir pieradis ēst sāli. Un tas ir pareizi. Daudzi dzīvības procesi organismā prasa nātrija hlorīda klātbūtni. Taču prakse rāda, ka nepieciešamais un lietderīgais daudzums tiek pārsniegts desmitiem reižu un kļūst par slimību izraisošu. Liekais sāls nonāk organismā ar

    • konservi;
    • miltu izstrādājumi;
    • sulas un mērces;
    • pusfabrikāti;
    • desas un salāti.

    Dažkārt dienā nepieciešamo 3-5 gramu vietā cilvēks patērē 30-40 g.

    Šajā gadījumā sāls no palīga pārvēršas par ienaidnieku. Un ir diezgan pamatoti cīnīties ar to ēšanas ierobežošanas vai pilnīga atteikuma veidā uz noteiktu laiku.

    Indikācijas un kontrindikācijas

    Tie, kas ievēroja diētas ar sāls ierobežojumiem, panāca ne tikai ievērojamu svara zudumu, bet arī ķermeņa atveseļošanos:

    • ātra atveseļošanās pēc dehidratācijas;
    • vielmaiņas normalizācija;
    • samazināt pietūkumu un normalizēt nieru darbību;
    • kuņģa un taisnās zarnas pareizas darbības atjaunošana;
    • palīdzēt muskuļu un skeleta sistēmai stiprināt kaulus;
    • izdedžu noņemšana.

    Diēta ir ieteicama cilvēkiem, kuri cieš no aptaukošanās, augsta asinsspiediena, ar noslieci uz tūsku. Bet uzturs bez sāls ir labs ķermeņa satricinājums, tāpēc jums ir jāizsver plusi un mīnusi. Hronisku slimību gadījumā to saasināšanās stadijā ieteicams konsultēties ar ārstiem.

    Bezsāls diētu šķirnes

    Organisma attīrīšanu var sākt ar viena diena diētas. Tās noteikumi ir vienkārši:

    • gatavot ēdienus bez papildu sālīšanas un vislabāk pārim;
    • izslēgt jebkādu sāļumu un kūpinātus produktus, alkoholu;
    • pārtikas patēriņš sadalīts nelielos daudzumos;
    • ēst īsos intervālos;
    • aizstāt sāli ar kaltētiem un maltiem ķiplokiem, jūraszālēm;
    • kompensējiet nelielu daudzumu cietas pārtikas ar lielu ūdens daudzumu (no 1,5 līdz 3 litriem).

    Lūdzu, ņemiet vērā, ka lietderīgāk ir izvēlēties nevis vārītu ūdeni, bet gan strukturētu, attīrītu vai minerālu, bet bez gāzes.

    Citronu var pievienot kā sāls aizstājēju.

    Šādu vienas dienas, nestingru diētu var ievērot nevis vienu, bet dažas dienas. Uzturā tiek saglabāti visi galvenie pazīstamie ēdieni, taču tiek pievienoti daži noteikumi un ierobežojumi:

    • neēst pēc 18-00;
    • vienai porcijai vajadzētu svērt 250-300 gramus;
    • intervāls starp ēdienreizēm ir apmēram 3 stundas;
    • Ogļhidrāti un augļi jālieto dienas pirmajā pusē.

    Un trešais diētas veids, kas izstrādāts un pirmo reizi pārbaudīts Japānas klīnikās, par kuru tas saņēma nosaukumu "Japāņu diēta 14 dienām". Uzturēt šādu diētu nav ļoti viegli, taču rezultāti pārsniegs visdrosmīgākās cerības.

    Psiholoģiskā ietekme

    Jebkurā diētā ir ļoti svarīgi, cik nopietni jūs pievērsāties nodomam atjaunot savu ķermeni normālā stāvoklī. Lēmumam jābūt apzinātam un stingram. Tas jo īpaši attiecas uz japāņu diētu, jo izmaiņas organismā sāk notikt diezgan ātri, nozīmīgas un nopietnas, un to pārtraukšana bieži vien nozīmē kaitēt sev, nevis gūt labumu. Tāpēc tai ir epiteti "stingrs" vai "ciets".

    Saglabājiet dienasgrāmatu, atzīmējiet ikdienas svara zudumu sienas kalendārā, iepriekš izņemiet no ledusskapja visu, kas var jūs kārdināt un nokaitināt, nolieciet vairāk spoguļu priekšā vietai virtuvē, kur ēdat.

    Kāds var palīdzēt kolektīvās svara zaudēšanas metodei. Ja uz diētas iet vairāki labi draugi un varbūt visa ģimene, tad sacensību gars atbalstīs un palīdzēs nepamest šādu diētu un tikt līdz finišam kā uzvarētājam.

    Ēdienkarte 14 dienām

    Tātad visas šaubas tiek atmestas malā. Noskaņojums kaujiniecisks un skaists! Iepriekšējā vakarā jums bija sliktas vakariņas. Jūs varat salātus, augļus. Mēģiniet samazināt sāls daudzumu ēdienreizēs iepriekšējā dienā. Aizmirsti alkoholu! Tas jums nepastāv visas divas nedēļas, ja vēlaties lapsenes vidukli un apbrīnojamu vīriešu izskatu jūru.

    Padoms: izdrukājiet zīmi un pakariniet to redzamā vietā. Tātad jūs redzēsiet, kādu pārtiku iegādāties nākamajai diētas dienai un neko nesajauksit. Pat ja šķiet, ka nebūs lielu bēdu kaut ko no iepriekšminētā aizstāt ar līdzīgu, nepiekāpieties. Diēta ir ļoti precīzi sabalansēta, un atkāpšanās no saraksta nozīmē efektivitātes samazināšanos.

    dienasLielisks rīta dzēriensilgi gaidītā ikdienas diētaViegla vakara uzkoda
    PirmkārtKafija
    OtrkārtGaļa 150 g, glāze jebkura raudzēta piena produkta (kefīrs, zema tauku satura raudzēts cepts piens, rūgušpiens vai nesaldināts jogurts)
    TrešaisKafija, maize
    CeturtaisKafija
    PiektaisAugļi
    SestaisKafija
    SeptītaisTējaGaļa, augļiAizņemieties vakariņas no visām iepriekšējo dienu variācijām, izņemot 3. dienu
    AstotaisKafijaPuse (300-400 g) vārīta vistas gaļa, kāpostu salāti ar sviestu vai kāpostu salāti ar burkāniem un sviestu pēc izvēlesBurkānu salāti (neapstrādāti, rīvēti), pievienojot karoti augu eļļas
    DevītaisSalāti (sasmalcināti burkāni), aromatizēti ar citronu suluZivis 200 g, tomātu sula (ideālā gadījumā - nepirkta, bet uz vietas spiesta) vai liels nogatavojies tomātsAugļi
    DesmitāKafijaDivi lieli vārīti burkāni, cietais siers (tos 15 gramus labāk sarīvēt kopā ar burkāniem), jēla ola, augļiTikai augļi (piemēram, 2 āboli vai 3-4 mandarīni)
    VienpadsmitaisKafija, maizeCukini (parasti ņem jaunus, maza izmēra 2-3 gab.), apcepti augu eļļā2 olas, kāpostu salāti ar sviestu, gaļa 200 g
    DivpadsmitaisKafija, grauzdiņš, neliels krekeris vai rupjmaizes šķēleZivis 200 g, kāpostu salāti ar sviestuGaļa 150 g, glāze jebkura raudzēta piena produkta (kefīrs, zema tauku satura raudzēts cepts piens, rūgušpiens vai nesaldināts jogurts
    TrīspadsmitaisKafijaTomātu sula (1 glāze), kāpostu salāti un sviests, olas (2 gab.)Zivis 200 g, kāpostu salāti un sviests

    Pēdējā diena tiek uzskatīta par pakāpenisku pāreju uz parastu pārtiku, taču sāli ieteicams ievadīt burtiski pa gramiem.

    Uztura padomi:

    1. Galvenais produkts, kas dabiski mainīs jūsu ķermeni uz labo pusi, ir kāposti. Parasta. Baltgalvis. Dažos gadījumos ir atļauts ēst krāsainu. Galvenie salāti ir smalki sagriezti kāposti, kas aromatizēti ar karoti augu eļļas. Jūs varat ņemt saulespuķu, noderīgu olīvu un pat linsēklu. Salātu maigumam kāpostus atļauts nedaudz uzvārīt. Dažās diētās ir atļauta īslaicīga sautēšana pannā. Bet dzīvnieku taukus stingri aizliegts pievienot visas 14 dienas! Tikai augu eļļa.

      Diētas galvenais produkts ir kāposti

    2. Kāpostu salātus var ēst bez ierobežojumiem, jo ​​piesātinājums ar ēdienu bez sāls nāk diezgan ātri.
    3. Atcerieties, ka kafijai jābūt īstai un svaigi pagatavotai. Nešķīstošs surogāts. Īsta melna. Bez piena un cukura.
    4. Zaļā tēja ir labāka. Noteikti bez cukura. Nepatīk zaļš? Tas nebūs noziegums uzvārīt melnu krūzi. Bet zaļš sniegs iespaidīgākus rezultātus.
    5. Olas ir cieti vārītas.
    6. Nelielu gabaliņu jebkuras zivs var vārīt vai cept cepeškrāsnī.
    7. No gaļas šķirnēm vēlams izvēlēties liellopu gaļu. No termiskām apstrādēm priekšroka dodama vārīšanai nelielā ūdens vai tvaika daudzumā. Garša un ieguvumi palielināsies, cepot folijā.
    8. Var izvēlēties jebkurus augļus, izņemot cukura daudzuma čempionus – banānus un vīnogas, piemēram, ābolus.

    9. Zaļā tēja ir labāka. Noteikti bez cukura.
    10. Kāpostiem ir īpaša loma uzturā. Kāpostu salātus var ēst bez ierobežojumiem, jo ​​piesātinājums ar ēdienu bez sāls nāk diezgan ātri. Kāpostus var viegli novārīt.
    11. Ja jūs izdzīvojāt visas 14 dienas un ievērojāt visus ieteikumus un prasības, tad noteikti nevajadzētu atcelt visus varonīgos centienus un rīkot svētkus. Pārejai no uztura uz parasto uzturu jābūt vienmērīgai, pakāpeniski ieviešiet uzturā tos pārtikas produktus, kas jums ir atņemti divu nedēļu laikā.
    12. Noteikti pievienojiet sāli. Bet nepārsniedziet normu (apmēram vienu tējkaroti dienā). Bet salds, trekns, gāzēts, pārstrādāts pusfabrikātos – atstāj pagātnē uz visiem laikiem.

    Galvenā atšķirība starp šo diētu un jebkuru citu ir tās nosaukumā. Ieteikums samazināt patērētā sāls un garšvielu daudzumu ir atrodams daudzās svara zaudēšanas shēmās. Bet mēs galvenokārt runājam par īsām un stingrām diētām, kas paredzētas ne ilgāk kā 2 nedēļas un sola to piekritējiem ievērojamu svara zudumu neatkarīgi no “sākuma” svara.

    Diētu modeļi, kas paredzēti ilgākai lietošanai vai pat vienkārši apgalvo, ka ir pilnvērtīgi, nesatur prasību ierobežot sāli vai pilnībā atteikties no tā, jo patiesībā mēs runājam par vienkāršu, bet ķermenim nedrošu paņēmienu, kas ļauj paātrināt sāli. vizuāls (tas ir, nevis faktiskais) svara zudums.

    Nav taisnība teikt, ka nātrija hlorīds, vairāk pazīstams kā galda sāls, aiztur ūdeni ķermeņa audos. Faktiski tas un nieru antidiurētiskais hormons (īsumā ADH) ir divi galvenie līdzekļi šķidruma saglabāšanai un vienmērīgai sadalei organismā.

    Ūdens veido mūsu asins, limfas, intracelulārā šķidruma un cerebrospinālā šķidruma (attīrīta limfa) pamatu mugurkaula kanālā, kā arī smadzeņu kambaros. Sāls nodrošina tā vienmērīgu sadalījumu visu veidu šūnās, bet īpaši tauku šūnās, jo tās ir vislabāk piemērotas tā uzkrāšanai. Attiecīgi sāls noraidīšana drīz noved pie tauku masu "izžūšanas".

    Pozitīvās puses

    Pārejot uz bezsāls diētu, tauki mūsu problemātiskajās zonās zaudē trauslumu, vizuāli “izpūsti”. Arī bultiņa uz svariem liecina par ķermeņa svara samazināšanos. Bet patiesībā mēs ne tik daudz zaudējam svaru, cik "žāvējam", jo audi zaudē spēju aizturēt ūdeni. No vienas puses, tas nav tik slikti. Kas ļauj mums zaudēt "papildu" ūdeni?

    mānīt sevi

    Šķietamais proporciju uzlabojums, kas iegūts gandrīz bez piepūles, ļoti iedvesmo turpināt diētu. Tas ir svarīgi ikvienam, kam ir liekais svars, jo jau ir pierādīta saistība starp tā klātbūtni un psiholoģiskām problēmām (jo īpaši, tieksmi “noturēt” stresu utt.).

    Protams, tas var būt arī endokrīnās sistēmas traucējumu (piemēram, cukura diabēta) rezultāts, taču šajā gadījumā jebkura diēta, arī bezsāls diēta, pacientam ir kontrindicēta. Un cilvēkiem ar tīri psiholoģisku atkarību no ēdiena galvenais uzdevums ir nepalaist vaļā jau pirmajās diētas dienās. Un maldinoši ātrs/viegls rezultāts motivē jūs to darīt labāk nekā jebkura sevis pārliecināšana.

    Zemāks asinsspiediens

    Šķidruma pārpalikums audos rada spiedienu, jo šajā gadījumā liekajam ūdenim no asinsrites nav kur aiziet. Un, kad tauku šūnas zaudē daļu šķidruma, ūdens, gluži pretēji, aiziet no turienes, lai atjaunotu līdzsvaru. Tas ļauj samazināt hipertensijas simptomus sirds un asinsvadu slimībās;

    Atvieglo nierēm

    Parasti viņi ir aizņemti ar nepārtrauktu asiņu filtrēšanu no izņemamajām sastāvdaļām un liekā šķidruma (galu galā tā pārpalikums asinsritē ir bīstams asinsvadiem). Kad viena no šīm problēmām atrisinās pati par sevi, nieres iegūst iespēju "atpūsties" no dažiem saviem pienākumiem.

    Bezsāls diētas negatīvās puses

    Bet, protams, bezsāls diētai ir arī vairāk negatīvo šķautņu, jo daļai tās ārēji pozitīvas ietekmes, ko aprakstījām iepriekš, ir arī sava negatīvā sastāvdaļa. Piemēram, tā pati "atpūta" nierēm: ja tas ievelkas vai kļūs pārāk ass, tas viņiem būs vairāk kaitīgs nekā noderīgs.

    Dehidratācijas epizodes, kad nierēm vienkārši nav ko filtrēt pusi dienas vai ilgāk, nekad nav novedušas pie to atveseļošanās. Gluži pretēji, pēc 6-8 stundām piespiedu "dīkstāves" viņi sāk sāpēt. Iemesls ir tāds, ka augstā asinsspiediena dēļ to parenhīmā to paaugstinātā viskozitāte neļauj tām normāli iziet cauri asinsvadiem šajā zonā, un lieta var beigties ar sabrukumu.

    Līdzīgi ar spiedienu: labi, ja pacientam tas tiešām ir paaugstināts (hipertensīvs). Ja tas ir normāli vai, vēl jo vairāk, zem normas, tā papildu samazināšanās rezultāts var nebūt tik patīkams, kā mēs vēlētos... Un turklāt starp bezsāls diētas negatīvajām sekām ir:

    • Ādas sausums, jaunu grumbu skaita palielināšanās un veco grumbu padziļināšanās. Viss ir izskaidrots vienkārši: ādai, īpaši tās epitēlijam, arī ir nepieciešams ūdens. Viņa ir viņas svaigā un elastīgā izskata atslēga. Tikmēr epitēlijs viegli izdala ūdeni vidē (īpaši saulē un sausā gaisā). Bet viņam ir daudz grūtāk papildināt iztērētās rezerves, jo viņu veido ragveida šūnas, kurās vielmaiņa organismā ir viena no lēnākajām;
    • Paaugstināts trombozes risks. Protams, asiņu sabiezēšanas dēļ;
    • Perifērās asinsrites pasliktināšanās. Tas ir, kapilārā "cianotiskā sieta" paplašināšanās uz sejas un kājām, ja tā jau bija, palēninot ekstremitāšu audu atjaunošanos, venozo sastrēgumu;
    • Pieaug slāpes. Kad parādās šis simptoms, nierēm "atpūta" beidzas, pārvēršoties par palielinātu slodzi uz tām. Fakts ir tāds, ka tad, kad mēs sākam dzert, bet tomēr atsakāmies pievienot ēdienam sāli, uzsūktais ūdens neapmierina vajadzību pēc tā un neuzkavējas organismā. Tas iekļūst caur muti un uzreiz iziet no pretējās puses, tā teikt, gandrīz bez kavēšanās. Tādējādi, ja mēs dzeram pietiekami daudz šķidruma bezsāls diētas laikā, tas mums vismaz garantē pret nieru problēmām, ko izraisa akūta dehidratācija. Bet tā vietā, lai samazinātu to slodzi, mēs to arī palielinām.

    Kam vajadzētu lietot

    Tātad, šī kustība ar paātrinātu liekā un pat ne liekā šķidruma izvadīšanu no ķermeņa ļauj simulēt svara zudumu. Bet pats par sevi, protams, tas mūs neglābs no liekajiem kilogramiem. Turklāt mums jāatceras, ka laiki, kad sāli uzskatīja par “balto nāvi”, ir sen pagājuši un, visticamāk, neatgriezīsies.

    Fakts ir tāds, ka eksperimenti ar ilgu (vairāk nekā nedēļu) un pilnīgu nātrija hlorīda noraidīšanu beidzas ar neatvairāmas ekstremitāšu tūskas parādīšanos pat tiem, kuri parasti no tiem necieš. Tas ir, ātra šķidruma noņemšana un visu ķermeņa audu "izžūšana" ir tikai pirmais posms, kam seko pilnīgs to spējas vienmērīgi sadalīt šķidrumu.

    Tas jau ir acīmredzami patoloģisks stāvoklis, kas savulaik lika medicīnai atzīt apgalvojumu, ka galda sāls ir neveselīgs. Un, kad tika precīzi noskaidrots, ka smailveida izaugumi locītavās un kristāliskā “impregnēšana” ateromatozajās plāksnēs uz asinsvadu sieniņām nav nātrija hlorīds, bet gan kalcija sāļi, šis pašas zinātnes plaši izplatītais mīts tika atklāts. beidzot atcelts.

    Pašlaik mediķi iesaka samazināt ikdienas sāls patēriņu līdz minimumam tikai tiem pacientiem, kuriem ir kontrindicēts normāls šķidruma saturs asinsritē un audos – tiem, kuri slimo ar hipertensiju, koronāro artēriju slimību un nieru mazspēju. Visi pārējie var un vajadzētu sālīt ēdienu pēc garšas, bez ierobežojumiem. Un tā kā jau ir droši zināms, ka pēc nedēļas ilgas bezsāls diētas uz to mums būs vairāk pretenziju nekā uz jebkuru citu (pietūkušas kājas viennozīmīgi nav tas “skaistuma etalons”, uz kuru mēs tiecamies), tā lietošana pat 2 nedēļas ir problemātiska .

    Tādējādi bezsāls diētu nevar aprēķināt ilgāk par 5-7 dienām, un teorētiski tā var būt piemērota:

    • hipertensijas pacienti;
    • personas ar ievērojamiem un turklāt vaļīgiem tauku nogulsnēm;
    • personas, kurām ir nosliece uz tūsku (tostarp nieru darbības traucējumu un sirds un asinsvadu patoloģiju dēļ);
    • tiem, kuri cieš no samazinātas asins recēšanas;
    • hidrocefālija.

    Kam diēta ir kontrindicēta

    Tāpat kā jebkura cita, bezsāls diēta ir stingri kontrindicēta ikvienam, kura liekā svara cēlonis ir endokrīnās sistēmas slimības - cukura diabēts, hormonālā nelīdzsvarotība utt. Turklāt to nekad nedrīkst izmantot:

    • nefrīts, pielonefrīts, cistīts un urolitiāze;
    • grūtniecība (jebkurā laikā);
    • hemoroīdi, varikozas vēnas, rosacea, tendence uz trombozi (īpaši ar tās epizodēm anamnēzē);
    • gaisa temperatūra virs 25 0 С;
    • hipotensija un nosliece uz to.

    Ierobežoti un pēc konsultēšanās ar ārstu bezsāls diētu var lietot zīdīšanas laikā (lai gan ar piena dziedzeru sintezētā piena apjoma samazināšanās risku), žultsakmeņu klātbūtnē, agrā pavasarī, rudenī un ziemā. Tās varianti ar minimāliem ierobežojumiem pašā uzturā (tas ir, faktiski viena sāls noraidīšana) var būt saderīgi ar polipozi, gastrītu un kuņģa/zarnu peptisku čūlu.

    Noteikumi ikdienas ēdienkartes sastādīšanai

    Tātad, kā jau esam sapratuši, sāls noraidīšana ir ne tik daudz neatkarīga diēta, bet gan “piedeva” jebkurai citai diētai, kas ļauj paātrināt un uzlabot tās rezultātus ārēji. Tas nav patiess svara zudums, bet tikai tā izskats. Bet dažos gadījumos (teiksim, kad nepieciešams notievēt līdz noteiktam datumam) pat tas var noderēt. Tajā pašā laikā pilnīgi bez sāls diētu nevar ievērot ilgu laiku - tikai pirmās 5-7 diētas dienas, pēc kurām mēs sāksim “uzbriest” nevis no pārēšanās, bet gan no progresējošas tūskas. Tāpēc vispārīgie noteikumi par sāls pagaidu noraidīšanu ir šādi.

    Diētu bez sāls var plānot ne ilgāk kā nedēļu, kopš tā laika rezultāts mums vairs nebūs piemērots. Bet šis risinājums mums dos visievērojamāko un ātrāko rezultātu (vidēji pietiek ar 5 dienām, lai tauku masas “izžūtu” ar pilnīgu neveiksmi).

    Jūs varat aizstāt sāli pārtikā:

    • rozmarīns;
    • ķiploki;
    • baziliks;
    • dilles;
    • pētersīļi;
    • citronu sula;
    • oregano;
    • timiāns;
    • karijs.

    Visas šīs garšvielas piešķir ēdieniem sāļu, košu un pikantu garšu, nogludinot pāreju uz maigu ēdienu – īpaši tiem, kam ikdienā ir paradums ēdienu pārsālīt.

    Ierobežojumi attiecībā uz dienā patērēto pārtikas daudzumu un sastāvu ir atkarīgi no uztura, ar kuru mēs apvienojam sāls noraidīšanu. Vieglākajā versijā mums vajadzētu:

    • izvairieties no pārtikas produktiem, kas satur cukuru un cieti, tostarp kartupeļu biezeni, desu un tēju ar cukuru:
    • pilnībā atteikties no maizes - gan baltās, gan melnās;
    • eļļa pēc garšas, jebkura, kaut arī krēmīga;
    • pilnībā izņemt no uztura ne tikai gaļas pusfabrikātus, bet arī majonēzi, kečupu, jogurtu, skābo krējumu, kausēto sieru, atstājot tikai cieto sieru, pienu, kefīru, rjaženku un citus nesaldinātos dzērienus;
    • kopējā dienā apēstā masa nedrīkst pārsniegt 1,5 kg pārtikas;
    • labāk ēst daļēji, 6-7 reizes dienā, porcijās pa 200 gr. Katrā porcijā var būt jebkādi ēdieni, bet kopējais produktu skaits, no kuriem tie sastāv, nedrīkst pārsniegt 3.

    Stingrākā ierobežojumu versija parasti satur t.s. monodiētas. Viņi var tikai:

    • apēst līdz 500 g viena produkta dienā - griķu biezputru, tumšo šokolādi, vārītu vistu, biezpienu utt .;
    • un dzert izvēlēto produktu tikai ar viena veida dzērienu - kefīru, ūdeni, buljonu, sodu, kafiju utt.

    No vielmaiņas sistēmas darbības īpatnībām šādos apstākļos nav nozīmes, kāds tas būs ēdiens un dzēriens - pat makaroni ar sodu, ja nu vienīgi bez eļļas un sāls, jo mēs pat zaudēsim. smagums uz tiem. Taču pieturēties pie kādas no monodiētām ilgāk par nedēļu nozīmē nodarīt neatgriezenisku triecienu aknām, nierēm un smadzeņu garozā. Un arī garantējiet sev liekās tauku masas dubultošanu nākamo sešu mēnešu laikā.

    Aizliegtie produkti

    Visā japāņu diētas ievērošanas laikā ir aizliegts:

    • dzīvnieku tauki (izņemot tos, kas atrodami noteiktos pārtikas produktos);
    • cukurs un medus (tostarp kā piedevas kafijai);
    • maize, makaroni, citi miltu izstrādājumi (izņemot gadījumus, kad to lietošana ir noteikta dienas ēdienkartē);
    • konditorejas izstrādājumi, tostarp šokolāde, marmelāde un citas bezmiltu šķirnes;
    • alkoholiskos dzērienus, tostarp vājo alkoholisko un nacionālo - alu, kvasu utt.;
    • graudaugi - visi bez izņēmuma, ieskaitot rīsus;
    • piena un rūgušpiena produkti, izņemot cieto sieru (tomēr arī mēs to varam atļauties, tālu no pirmajām diētas dienām);
    • mērces - kečups, majonēze, tomātu pasta, skābais krējums u.c.

    Pirmajā nedēļā arī aizliegts lietot sāli un jebkādus to saturošus produktus pēc definīcijas - sālītus un marinētus dārzeņus, minerālūdeni, ja tas satur nātrija hlorīdu, sālītu tomātu sulu. Japāņu diētas laikā ēdienreizēm jābūt trīs reizes dienā, pēcpusdienas uzkodas tajā nav paredzētas. Bet no tā nevajadzētu gaidīt lielas porcijas - līdz 500 g no kopējā svara. Tajā pašā laikā viņas fani apgalvo, ka viņa nav izsalkusi - tas ir, viņa dod mērenu sāta sajūtu olbaltumvielu piesātinājuma dēļ.

    Ēdienkarte 7 dienām

    Diena 1

    • Diēta sākas tikai ar tasi dabīgas kafijas brokastīs. Ja ir kontrindikācijas, to ir atļauts aizstāt ar šķīstošo kafiju vai cigoriņu dzērienu.
    • Pusdienās jāapēd 2 cieti vārītas olas (kopā ar dzeltenumiem, bez majonēzes), kā arī maksimāli 250 g sasmalcinātu balto kāpostu ar ēdamkaroti saulespuķu eļļas. Ēdienu pabeidz ar porciju svaigas tomātu sulas vai apēd ar lielu tomātu (protams, ne marinētu).
    • Vakariņas sastāv no 300 g vārītas vai ceptas jebkuras šķirnes zivs ar minimālu augu eļļu, ar 200-250 g tikpat, cik pusdienās, salātu salāti ar ēdamkaroti saulespuķu eļļas.

    2. diena

    • Rīts atkal sākas ar kafijas tasi, bet šoreiz ar krekeri, kas sver apmēram 20 g.
    • Pusdienās varat pagatavot apmēram 400 g (vai mazāk) zivju, apcepot to minimāli rafinētā saulespuķu eļļā vai vārot. Sāls un/vai pipari tam nevajadzētu būt. Tandēmu ar zivīm veido 200 g mums jau pazīstamu rīvētu balto kāpostu ar ēdamkaroti augu eļļas. Tas ir, mēs atkārtojam to pašu ēdienkarti, kas mums bija vakariņās pirmajā dienā.
    • Otrās dienas vakariņas sastāv no 200 g vārītas liellopa gaļas bez sāls un garšvielām, kā arī glāzes kefīra ar jebkuru vēlamo tauku saturu.

    3. diena

    • Brokastīs varat izdzert tikai tasi kafijas vai tās ekvivalentu (sirds un asinsvadu slimību klātbūtnē).
    • Pusdienās atļauts apēst 1 jēlu olu un 3 lielus burkānus, tvaicētus vai vārītus, pa 1 ēd.k. karote augu eļļas.
    • Vakariņās jums vajadzētu ēst 5-6 svaigus ābolus.

    4. diena

    • Atkal sākas ar vienu mums pieņemamu kafiju vai tās analogiem bez cukura un krējuma pievienošanas.
    • Pusdienās to piedāvā augu eļļā un apēd 1 lielu eļļā apceptu pastinaku vai pētersīļa sakni un 5-6 gatavus ābolus.
    • Arī vakariņām vajadzētu sastāvēt no svaigiem augļiem jebkurā kombinācijā, līdz puskilogramam.

    5. diena

    • Brokastīs jau pazīstamās kafijas tases vietā jāēd 1 lielāks neapstrādāts burkāns, pārkaisīts ar citrona sulu.
    • Bet pusdienās jūs varat pagatavot tik daudz kā mārciņu jebkuras zivs, to vārot, tvaicējot vai apcepot minimālā daudzumā augu eļļas. Paredzēts, ka to nomazgā ar porciju svaigas tomātu sulas. Ir atļauts to aizstāt ar 1-2 veseliem tomātiem.
    • Vakariņas atkal veido augļi vien – jebkurā kombinācijā, līdz 500 g.

    6. diena

    • Brokastis atkal ir ierobežotas līdz vienai kafijas tasei vai tai līdzvērtīgai veselībai.
    • Pusdienās nepieciešams vārīt 500 g vistas filejas vai krūtiņas un pagatavot līdz 250 g salātu.
    • Vakariņās apēst 2 cieti vārītas olas un “nokost” tās ar 200 g svaigi sarīvētu burkānu ar ēdamkaroti augu eļļas.

    7. diena

    • Pretēji ierastajam, līdz šīs nedēļas beigām mums brokastīs tiek pasūtīta nevis kafija, bet tēja - joprojām bez cukura.
    • Pusdienās ēdīsim 200 g liellopa/teļa gaļas (svaigas, vārītas vai tvaicētas) un ēdīsim kopā ar augļiem ne vairāk kā 400 g.
    • Vakariņās varat izvēlēties jebkuru no jau pagājušo dienu vakariņām, izņemot 3.dienas ēdienkarti.

    Bezsāls diētas pabeigšana un pāreja uz iepriekšējo diētu

    Bezsāls diētu ir ļoti vienkārši izbeigt – šim nolūkam vienkārši jāsāk no jauna lietot līdz 1 desertam (un pēc tam – tējkarotei) sāls dienā. Citi pasākumi sasniegtā svara uzturēšanai vismaz kādu laiku šeit būs atkarīgi no galvenā uztura, pateicoties kuram mēs atbrīvojāmies nevis no ūdens, bet gan tauku rezervēm.

    1. Svarīgākais noteikums šādos gadījumos ir palielināt dienā apēstā ēdiena apjomu un kaloriju saturu tikai par 1/3 no tā, kāds mums bija uzturā.
    2. Lieki piebilst, ka vairāk par 100g. jebkuru saldumu, tai skaitā “veselīgās” šokolādes un maizes, arī rudzu dienā, nākamo 3-4 dienu laikā mums atdos zaudētos kilogramus (jo stingrāka bija diēta, jo ātrāk tas notiks).
    3. Kopējais ēdiena kaloriju saturs un porciju apjoms jāpalielina par trešdaļu vēl 1-2 reizes, starp katru palielinājumu veicot 2 nedēļu intervālu.

    Tajā pašā laikā galīgais apjoms un uzturvērtība, ko mēs ēdam dienā, nekādā gadījumā nedrīkst būt vienāda ar tiem, kas bija pirms diētas. Iemesls, kāpēc mēs nevaram ēst tik daudz kā iepriekš, ir acīmredzams: ar iepriekšējo diētu mēs pieņēmāmies daudz lieko kilogramu, tāpēc atgriešanās pie tās neizbēgami beigsies ar to pašu. Līdz ar to vecā diēta mums atkal kļūs pieejama tikai ar vienu nosacījumu: ja turpmāk nodarbosimies ar kādu vēlamo sporta veidu un, ļoti nopietni, ar treniņiem vismaz katru otro dienu.

    Vai jums ir jautājumi?

    Ziņot par drukas kļūdu

    Teksts, kas jānosūta mūsu redaktoriem: