Melnās jūras skorpions ir skaists un bīstams. Ko darīt ar skorpionzivs dūrienu Iedurts jūras ruff

Tādās jūrās kā Azovas jūra un Melnā jūra starp visiem zemūdens pasaules iemītniekiem var sastapt kādu šausmīga izskata zivi - jūras rīvzivi vai citādā veidā skorpionzivi. Šai zivij patiešām ir biedējošs izskats un tā izskatās kā jūras briesmonis.

Šajā rakstā tiks aprakstīts izskats, ko tā ēd, vairojas un kur dzīvo šī interesantā zivs.

Jūras rufa iezīmes

Jūras ruff pieder pie skorpionu dzimtas zivīm, kas savukārt pieder pie raibspuru zivīm. Skorpionzivju kārtā ietilpst 209 sugas, kas pieder pie 20 ģintīm. Šīs zivis dod priekšroku tropu un mērenu jūru un okeānu rezervuāriem. Pārsvarā jūras ruff dzīvo Indijas un Klusajā okeānā. Skorpionu ģints, kurā ietilpst aptuveni 60 sugas, dzīvo Klusā okeāna un Atlantijas okeāna ūdeņos. Zivis dod priekšroku dzīvot apakšā un vada mazkustīgu dzīvesveidu.

Krievijā skorpionzivis var atrast 2 veidos: pamanāmas un Melnās jūras. Ir grūti atšķirt šīs sugas. Vienīgā atšķirība ir melna plankuma klātbūtne uz pamanāmas skorpionzivs muguras spuras. Un Melnās jūras skorpionzivīs vienīgā atšķirība ir garāki procesi, kas atrodas virs acīm, kas atgādina lupatu plankumus. Uzkrītošā skorpionā šie procesi ir īsāki. Ruffs dzīvo Melnās jūras ūdenī, Šapsuho upes grīvā, kā arī Azovas jūrā. Pēc izskata skorpionzivs ir līdzīga upes rufam, tāpēc tās otrais nosaukums ir jūras ruff.

Izskats

Šim zemūdens pasaules pārstāvim ir mazs ķermeņa izmērs, kas sasniedz 150–200 mm. Ļoti reti daži jūras ruļļu veidi var sasniegt 500 mm.

Melnās jūras skorpionzivs sasniedz 300 mm un sver 1000 gramus. Pamanāmas skorpionzivs garums ir līdz 150 mm un svars 200–300 grami.

Skorpions ir plēsīga zivju suga. Jūras ruļļu uzturā ietilpst mazas zivis, bezmugurkaulnieki un vēžveidīgie. Ruff, medībās, guļ nekustīgi un gaida, kad upuris piepeldēs viņam tuvāk, un tad zivs izdara savu metienu un noķer upuri.

Skorpiona izskats ir patiešām biedējošs:

• Jūras rufa ķermenis ir izstiepts un saspiests sānu reģionā.
• Ķermeņa virsmu klāj mazas un raupjas zvīņas.
• Spurai ir visbriesmīgākais izskats, jo tā sastāv no asiem muguriņiem.
• Galva ir liela un pārklāta ar lielu skaitu muguriņu un izaugumu.
• Mute ir liela ar platām lūpām.
• Tam ir raiba krāsa. Uz dažādu krāsu brūnas krāsu shēmas fona ir redzamas tumšas nokrāsas svītras un plankumi. Uz spurām var redzēt tādus pašus plankumus.

skorpiona ērkšķi

Pie pamatnes muguriņas, kas aptver ķermeni jūras ruff iet divas rievas, kas satur indīgu vielu. Skorpionzivs ērkšķi ir izvietoti līdzīgi kā čūsku zobi. Skorpions savus draudīgos muguriņas un indi izmanto tikai aizsardzībai briesmu gadījumā.

Kad zivs aizstāvas, tā iegremdē muguriņas ienaidnieka ķermenī un indīgu šķidrumu ievada iegūtajā brūcē. Injekcijas vieta pēc kāda laika uzbriest un sāk nest stipras sāpes, kas līdzinās lapsenes dzēliena sāpēm. Dažreiz papildus sāpēm un pietūkumam cilvēks var vemt un stipri svīst. Ja jūras rausis cilvēka ķermenī iedzelis vairākas reizes, tad retos gadījumos iespējams pat letāls iznākums.

Pirmā palīdzība jūras rīves ieduršanai

Ja cilvēku iedūris jūras ruff, jāveic šādas darbības:

1. Nosakiet injekcijas vietu un noņemiet ērkšķa gabalu.
2. Ir jāpārliecinās, ka injekcijas vieta pēc iespējas ilgāk asiņo. Tas novērsīs turpmāku indīga šķidruma iekļūšanu un tā izplatīšanos visā cilvēka ķermenī. Tāpēc ir nepieciešams pēc iespējas ilgāk izspiest asinis no brūces.
3. Tas jāārstē, skartajā zonā ar karstu vai jūras ūdeni. Ja pie rokas ir ūdeņraža peroksīds, vislabāk ar to dezinficēt brūci.
4. Meklējiet medicīnisko palīdzību, lai saņemtu profesionālu palīdzību, pat ja injekcijas vieta jūs vairs netraucē.

Viņi ķer skorpionzivis netālu no krasta. Veiksmīgākās makšķerēšanas vietas ir piestātnes, moli, akmeņi, kā arī krasti, kur ir dibens ar lieliem akmeņiem un blīvu veģetāciju. Šādās vietās skorpions medī, tāpēc to ir diezgan viegli atrast starp aļģu krūmiem un akmeņu spraugās.

Skorpionu zivis uz āķa var ķert visu gadu, bet makšķernieki dod priekšroku jūras ruļļu medībām vasarā. Zivis visaktīvākās ir naktī. Zvejai nav īpašu prasību - tie var būt ļoti dažādi. Labākais variants būtu: vērpšana ar apakšējā zobrata uzstādīšanu, kā arī jūras aplis.

Ēsma jūras ruffam

Ēsmu skorpionu zivīm izmanto retos gadījumos. Jebkura ēsma, piemēram: jūras ruff īsā laikā savāks sasmalcinātas gliemeņu čaulas. Varat izmantot mazus stavridas gabaliņus.

Lai ķertu skorpionu kā ēsmu, izmantojiet:

• Vistas gaļa un zivju fileja.
• Vārītas garneles.
• Kalmāru gaļa.
• Svaigas garneles.
• Nesen noķerti nelieli zivju gabaliņi.

Skorpionzivs apetīte ir lieliska, tāpēc tā satver laupījumu, kas var pārsniegt tā izmēru. Jūras ruff nebaidās no vērpšanas riņķiem, un, pateicoties tā riņķošanai, tas ātri uzkrīt uz āķa.

Gan ar spiningu, gan ar jūras apļa palīdzību skorpionu zivis tiek ķertas svērtenē. Ja makšķerēšana notiek ar spininga palīdzību, tad ir jāsamazina likme līdz pašai apakšai, jāizvēlas atslābums un tad jāizstiepjas un jāgaida kodums. Ja zivs ir noķerta, tad makšķernieks vispirms sajūt īslaicīgus savilkumus, un pēc tam notiek spēcīga raustīšanās. Ar šādām zīmēm jūs nevarat vilcināties, pretējā gadījumā skorpionzivs paslēpsies zem tuvākā laukakmens un tad derības beigsies, un jūs paliksit bez nozvejas.

Ja tiek izmantots jūras aplis, jums vajadzētu nolaist gredzenu līdz pašai apakšai un pēc tam atstāt piederumu apmēram 20 minūtes. Šajā gadījumā nav jāuztraucas, ka zivs pametīs, jo gredzens un mazās pavadas neļaus tai iet tālu un aizķerties, un pēc tam nolauzt piederumus uz akmeņiem.

Kā noņemt no āķa jūras spārnu

Noķerto skorpiona zivi ir viegli atgūt, taču jāievēro drošības pasākumi un jāraugās, lai smaile netraumētu ādu.

Skorpionzivs indīgie muguriņas atrodas:

1. Muguras spuras staru pamatnē.
2. Uz vēdera spuras pirmā stara pamatnē.
3. Anālās spuras trīs staru pamatnē.

Lai no āķa noņemtu jūras ruļļus, tas jānospiež ar stieņa rokturi un ar knaiblēm jāsatver aiz apakšlūpas. Pēc tam, lai smailes nekaitētu, tās sagriež ar šķērēm. Tālāk zivs, neapdraudot makšķernieka veselību, tiek izņemta no āķa.

Jūras ruff virtuvē

Neskatoties uz to, ka skorpionzivs izskatās biedējoši, tās sulīga, balta gaļa ar saldenu garšu - uzskatīts par īstu delikatesi. Bet tas ir jāatceras tīrot noķertās zivis, jāievēro drošības pasākumi, pretējā gadījumā jūs varat ievainots no viņas ērkšķiem. No jūras ruff jūs varat pagatavot lielu skaitu gardu ēdienu. Viņa cepti, vārīti, žāvēti, izmantoti želejveida ēdienos un zupās. Visbiežāk šī zivs cep folijā, kā arī sagatavo ausi. Viņi saka, ka ruff ausis ir īpaša garša.

Interesants fakts ir tas, ka jūras ruļļu gaļa, papildus izcilajai garšai, ietekmē arī vīriešu veselību. Tāpēc vīriešu kārtas zvejniekiem un zemūdens medniekiem Melnās jūras skorpions vienmēr ir gaidīts laupījums.

Skorpions ir zivju ģints, kas pieder pie skorpionu dzimtas. Latīņu nosaukums Skorpaena.

Šai zivij ir liela galva, nedaudz saspiesta no sāniem un bruņota ar tapas. Turklāt uz galvas ir ādaini piedēkļi taustekļu veidā. Viņai ir liela mute ar slīpu šķēlumu. Uz žokļiem un uz vomer ir samtaini zobi.

Svari vidēja izmēra. Muguras spurai ir 12-13 spuras un 9 mīksti stari, bet anālajā spurā ir 3 spuras un 5 mīkstie stari. Krūšu spurām nav atsevišķu staru, apakšējās ir sabiezinātas. Skorpionzivīm trūkst peldpūšļa.

Pasaulē ir aptuveni 40 skorpionu sugas, kas dzīvo tropiskās un siltās jūrās.

Skorpionzivis ir zivis ar atbaidošu izskatu.

Tie ir diezgan slinki radījumi, kas lielāko daļu laika pavada, slēpjoties smiltīs vai starp akmeņiem starp augiem, tādā slazdā gaidot laupījumu, kas kļūst par mazām zivtiņām. Krūšu spuras palīdz šīm zivīm ierakties smiltīs un rāpot pa dibenu. Skorpionu krāsojums ir diezgan daudzveidīgs, un ne tikai dažādiem vienas sugas indivīdiem, bet pat vienām un tām pašām zivīm. Kopumā tas ir dažādu krāsu sajaukums - dzeltens, sarkans, brūns un melns. Skorpionzivis nav lielas un reti ir garākas par 30 cm un sver ne vairāk kā 500 gramus.

Melnās jūras skorpionzivs dzīvo Melnajā jūrā jeb, kā to sauc arī, Melnās jūras ruff, kuras latīņu nosaukums ir Scorpaena porcus. Tieši šī zivs deva savu vārdu visai lielajai skorpionu ģimenei. Papildus Melnajai jūrai to var atrast arī Atlantijas okeānā un Vidusjūrā gar Āfrikas un Eiropas krastiem. Dažreiz atrodams Azovas jūrā. Vislabprātāk uzturas piekrastes zonā, kur guļ uz dzelmē medījumu. Skorpionzivju galvenā ēdienkarte ir mazas zivis un vēžveidīgie.

Atrodoties 10–15 cm attālumā no jūras rīves, plaisājoša zivs vai liels vēžveidīgais, plaši paverot muti, izdara asu rāvienu un burtiski sūc upuri kopā ar ūdeni. Un, lai viņš varētu labi maskēties, sagaidot iespējamās vakariņas, viņam ir nepieciešams šāds maskēšanās krāsojums, ko mēs aprakstījām iepriekš. Skorpionzivīm ir arī zivīm ārkārtīgi reti sastopama īpašība – tā izbirst. Tas notiek aptuveni reizi 28 dienās. Tajā pašā laikā skorpiona ādas augšējais aptraipītais slānis nokrīt, un tā vietā parādās jauns ar spilgtāku krāsu. Skorpioni nomet ādu gluži kā čūskas – kā aizsegu.

Skorpionzivs spēj nomedīt tikai kustīgus objektus, kurus tai palīdz atklāt sānu līniju orgāni, visvairāk attīstās galvas rajonā. Ar šo orgānu palīdzību skorpions var noķert ūdens straumes, ko rada jebkurš kustīgs objekts. Pateicoties šim īpašumam, skorpionzivs var veiksmīgi medīt pat naktī. Ja noķertais priekšmets skorpionzivi neinteresē, tad tā to izspļauj. Skorpionzivis no ienaidniekiem aizsargājas ar ērkšķu palīdzību, un to injekcija cilvēkam var būt ļoti sāpīga.

Skorpionzivis medī tikai kustīgu upuri.

Skorpioni nārsto nelielās porcijās, katru ievietojot caurspīdīgā gļotādā. Šie savdabīgie gļotu baloni peld uz ūdens virsmu. Kamēr kāpuri ir gatavi izšķilties, baloni sadalās un olas tiek atbrīvotas no kopējās čaumalas. Kādu laiku un ļoti īsu laiku izšķīlušies mazuļi uzturas ūdens stabā, pēc tam nolaižas dzelmē, kur skorpioni turpina savu dzīvi. Maz ķeras jūrmalas, pārsvarā tās sastopas ar citām zivīm.

Skorpions- plēsīgās skorpionu dzimtas jūras grunts zivis, kas piekopj mazkustīgu dzīvesveidu Melnās jūras piekrastes joslā ar dziļumu līdz 50 metriem. Skorpionzivs līdzības dēļ ar saviem saldūdens līdziniekiem upju spārniem ieguva savu otro neoficiālo nosaukumu - jūras ruff. Papildus dubultvārdam šī zivs ir vēl vairāku dabas noslēpumu nesēja.

Skorpions nepieder pie komerciālām zivīm. To parasti ķer makšķernieki amatieri, lai gan tas piesaista ne tik daudz ar savu izmēru, bet gan ar no tā iegūtās zivju zupas garšu.

Melnajā jūrā ir sastopamas divas šo zivju sugas: Melnās jūras skorpionzivis, kuru garums sasniedz 30 centimetrus un sver 1 kilogramu, un ievērojama skorpionzivs - līdz 15 centimetriem ar masu 200–300 gramus. Atšķirt tos vienu no otras ir ļoti grūti, ne katrs var uzreiz noteikt, kāda veida zivs viņu rokās ir: pamanāma skorpionzivs, kas sasniegusi pilnu briedumu vai jauna Melnās jūras skorpionzivs?

Vienīgā pieņemamā zīme, kas makšķerniekiem var atšķirt abas sugas, ir pamanāms, raksturīgs liels melns plankums uz muguras spuras. Ir vēl viena zīme: Melnās jūras skorpionzivīm supraorbitālie procesi, līdzīgi kā lupatu plankumi, ir daudz garāki nekā pamanāmajām skorpionzivīm. Bet šī atšķirība, manuprāt, ir vairāk ihtiologu kompetencē, jo diez vai kāds amatieris vēlēsies ar lineālu skriet pa laivu, lai konstatētu patiesību, kādu zivi viņš noķēris.

Kur un kad tiek nozvejota skorpionzivs?

Skorpionzivs ķeršana no krasta, atšķirībā no ķeršanas no laivas jūrā, nav saistīta ar lielām izmaksām, īpašām prasmēm un piepūli, tāpēc to ļoti iecienījuši gan puikas, gan pieredzējuši rupori.

Ērtākās vietas ir moli, moli, viļņlauži, akmeņi, akmeņu uzbērumi vai krasti, īpaši tur, kur netālu no šīm vietām dibenā ir lieli un mazi laukakmeņi, kas apauguši ar ūdens veģetāciju. Skorpionzivis šādās vietās turas spraugās un aļģu krūmos, gaidot un no slazda medījot mazās zivis un vēžveidīgos (zaļžubītes, gobijas, garneles, krabjus).

Skorpionzivis uz āķiem tiek ķertas visu gadu, taču vairāku iemeslu dēļ, no kuriem galvenais ir ērta temperatūra, makšķernieki labprātāk tās ķer vasarā. Šī zivs ir visaktīvākā naktī.

Ar labu kumosu, un tas sākas saulrietā, jūs varat sēdēt visu nakti. Teikšu bez liekas pieticības: pagājušajā vasarā, makšķerējot trīs stundas no desmit vakarā līdz vieniem naktī, uz spininga un jūras apļa noķēru ap diviem desmitiem dažāda lieluma skorpionu.

Rīki skorpiona zivju ķeršanai

Skorpiona zivs nav tā zivs, kuras nozvejai ir nepieciešams daudz ķerties pie rīkiem. Tagad ir daudz dažādu piederumu, taču, balstoties uz savu personīgo pieredzi, es ar jums padalīšos tikai ar diviem: spinings ar montāžas apakšējo piederumu un jūras aplis. Manuprāt, tie ir visoptimālākie šīs plēsīgās zivs ķeršanai, tie ir vienkārši un ērti lietojami un tajā pašā laikā ļoti efektīvi.

Vērpšana
Apakšējā pārnesuma uzstādīšana:
gaismas stienis līdz trīs metriem garš;
klasiskā inerces spole "Nevskaya" vai jebkura uzticama bezinerces spole;
galvenā makšķerēšanas aukla ar diametru 0,3-0,35 milimetri;
viena krelle;
karabīns;
cena.

Pērlītes diametram obligāti jābūt lielākam par tulpes apkārtmēru, lai tumsā, tinot makšķerauklu, novērstu biežus derības sitienus gredzenos. Miets ir makšķeraukla ar diametru 0,16-0,25 milimetri ar āķiem Nr.5-9, kas atrodas uz tā uz divām pavadām 5-7 centimetru garumā un ar gremdētāju galā. Attālums starp pavadām ir 15 centimetri.

Jūras aplis
Dizains ir metāla gredzens ar diametru 25 centimetri vai stīpa, kas izliekta no biezas stieples ar nelieliem iegriezumiem, uz kuriem iepriekš ir izdarīti. Failu skaits ir atkarīgs no vadu skaita un kalpo, lai tos stingri nostiprinātu apkārtmērā. Aplī sasien 4-5 pavadas 15 centimetrus garumā ar āķiem Nr.5-9. Stingra aukla ir piestiprināta tieši pie gredzena. Vadu rezerve tiek aprēķināta, pamatojoties uz būves augstumu virs jūras līmeņa, no kuras makšķerējat, un dziļumu makšķerēšanas vietā.

Ēsma skorpionzivīm

Ēsma un ēsma, ķerot šo zivi, tiek izmantota ārkārtīgi reti. Lai gan pat visvienkāršākā ēsma sasmalcinātu gliemju čaumalu veidā, piemēram, mīdijas un rapana, diezgan ātri savāks skorpionus no visas apkārtnes. Kā ēsma labi der arī steikos sagrieztas mazas zivtiņas, piemēram, stavridas.

Kā sprauslas, kā likums, tiek izmantotas vārītas garneles, kalmāru gaļa, vistas un zivju filejas. Bet tomēr skorpionu zivis, neskatoties uz lielo ēsmu sortimentu, visbiežāk dod priekšroku svaigām garnelēm vai sagrieztām tikko nozvejotām zivīm.

Skorpionzivs rijība ir pārsteidzoša: tā nemaz nebaidās no lieliem gaļas gabaliņiem vai zivīm uz āķiem. Pateicoties milzīgajai mutei ar tālu uz priekšu vērstu apakšžokli, tas spēj satvert un noturēt laupījumu, kas ir lielāks par to.

Visur ir zināmi stāsti par negausīgajiem jūras sārņiem. Es dzirdēju vienu no tiem no sava nirēja drauga. Izrādās, ka nākamajā niršanas laikā vienā no zemūdens akmens spraugām viņš pamanījis skorpionzivi, kuras rīklē iesprūdusi tai pēc izmēra līdzīga rulete. Viss būtu labi, labi, noķēru sev zivi pusdienās, nu, kas tur slikts. Bet tā tur nebija! Vēl divas dienas manam draugam bija jāvēro šī bilde, un tikai trešajā dienā rucis norija savu upuri un palika guļam tajā pašā spraugā, it kā nekas nebūtu noticis.

makšķerēšanas tehnika

Skorpiona zivju ķeršanas tehnika ar tādiem piederumiem kā spinings ar stiprinājumu un jūras apli ir ārkārtīgi vienkārša. Viņi ķer ar šiem rīkiem tikai svērtenē: pirmajā gadījumā viņi nolaiž likmi līdz minimumam, izvēlas atslābumu un, izstiepušies, gaida kodumus; otrajā - nolaižot gredzenu uz auklas līdz apakšai, atstājiet piederumu 15-20 minūtes.

Makšķerējot uz spininga, skorpionzivs kodums ir jūtams kā īslaicīgu vilkšanas virkne un pēc tam ievērojams raustījums. Zvejniekam absolūti nevajag sevi apgrūtināt ar domām, kad skorpions knābj apli, viņa dedzīgi ņem sprauslu un reti laiž vaļā.

Vēršu uzmanību, ka, makšķerējot ar spininga makšķeri, āķa aizkavēšanās var ļaut skorpionzivim paslēpties zem akmens vai spraugā, un tad kursa pārrāvums ir neizbēgams. Kas attiecas uz apli, jums par to nav jāuztraucas, jo zivs ir pašnodrošināta, un gredzens un īsās pavadas neļaus tai iekļūt akmeņos un cieši aizķert piederumu.

Skorpionzivs izņemšana no ūdens ir pavisam vienkārša, taču, kad tā nokļuvusi krastā, makšķernieka nepatikšanas tikai sākas. Un šeit vairāk nekā jebkad noder labi zināmais sakāmvārds: “Lēnām noņemiet spārnu no āķa.”

Drošības pasākumi, noņemot skorpionzivi no āķa

Noķerto zivi no āķa atlaiž ļoti uzmanīgi, lai nedurtos pa indīgajiem muguriņiem. Un viņu viņai nav daudz un ne maz, bet tikai viens, ko jūs nejauši nepamanāt, var radīt nepanesamas sāpes. Lai tas nenotiktu, es jūs iepazīstināšu ar aktualitātēm, nedaudz iedziļinoties ihtioloģijā.

Skorpionzivju indīgo aparātu attēlo indīgie dziedzeri, kas atrodas katra muguras spuras priekšējās daļas stara pamatnē, vēdera spuras pirmais stars un anālās spuras pirmie trīs stari. (skatīt fotoattēlu)

Cik daudz zvejnieku, ir tik daudz veidu, kā izvilkt āķus no skorpionzivs mutes. Neieslīgstot ar nevienu polemikā par atsevišķu metožu oriģinalitāti, aprakstīšu tikai vienu, no mana viedokļa, drošāko.

Nospiežot skorpionzivi ar stieņa rokturi, es to satveru ar knaibles vai ķirurģisko skavu aiz apakšlūpas un ar šķērēm nogriežu visu, kas no tās izlīp no grēka, un tad ar tīru sirdsapziņu izņemu āķi un iemet to spainī.

Kā izvairīties no nevēlamām sekām

Skorpionzivs ieņem devīto vietu 10 bīstamāko ūdensdzīvnieku sarakstā pasaulē. Lai arī skorpionzivs injekcijas nav nāvējošas, tās, protams, ir diezgan sāpīgas. Parasti tie izraisa sāpju šoku, skarto ķermeņa zonu pietūkumu un apsārtumu. Dažreiz ir spēcīga svīšana un vemšana.

Bet ir izņēmumi. Interesants fakts ir tas, ka zvejniekiem, kuri savulaik ir saņēmuši šīs zivs injekcijas, izveidojas sava veida imunitāte pret viņu indi, kā rezultātā viņi nākotnē ir pilnīgi brīvi no jebkādām reakcijām un simptomiem. Tikai nepārprotiet mani: es nekādā gadījumā nemudinu jūs šādā veidā savaldīties, bet, gluži pretēji, es gribu jūs brīdināt, ka neveicu šāda veida eksperimentus.

Lai, tiekoties ar skorpionzivi, netiktu pārsteigts un izvairītos no nevēlamām sekām, pirmās palīdzības sniegšanai būs nepieciešamas zināšanas par vienkāršākajām medicīniskām procedūrām. Pirmkārt, ir nepieciešams noteikt injekcijas vietu; otrs ir rūpīgi noņemt ērkšķu fragmentus; trešais ir izspiest brūci un ļaut asinīm plūst pēc iespējas ilgāk; ceturtkārt, dezinficējiet brūci, noskalojot to ar jūras ūdeni vai ūdeņraža peroksīdu, ja jums tāds ir.

Skorpionzivs unikālās gastronomiskās īpašības

Noslēdzot sarunu par skorpionzivi, nevar nepieminēt tās gaļas gastronomiskās īpašības un īpašības. Šīs zivs gaļa ir balta, elastīga un pēc garšas nedaudz saldena. Skorpionu žāvē, cep, vāra, izmanto zupās un aspic ēdienos – der visas tradicionālās kulinārijas metodes.

Un, protams, leģendārā zivju zupa no Melnās jūras skorpionu zivīm, kas, pēc baumām, savā nepārspējamā garšā pārspēj pat stores. Un vēl saka, ka skorpiona gaļa ar savu pozitīvo ietekmi uz vīrieša ķermeni liek slavenajai Viagrai nervozi smēķēt malā.

Tātad, dārgie zvejnieki, ķert skorpiona zivis Melnajā jūrā un pēc tam to ēst ir ne tikai patīkama laika pavadīšana, bet arī laba veselība.

Jūras ruff (skorpionzivs), harmoniski apvienots ar jūras dibena ornamentu. Pat no tuva attāluma to ir grūti atšķirt no guļoša akmens, kas ir izraibināts ar ūdens straumēm. Izmetoties no slazda, tas nekad neatstāj iespēju upurim, pat ja krabis uzrodas, norij to veselu, ar visu savu "ķēdes pastu". Makšķerēšanas laikā viņš ķer ēsmu sev ierastajā manierē: bez ceremonijas, kā jau savējo.

Ņemot vērā šāda koduma īpatnības, makšķernieki izdomāja trikus spītīgo zivju noķeršanai, ko uzzināsiet šajā rakstā.

1. Vispārīgs skorpionzivs apraksts (jūras ruff)

Skorpionzivs, saukta arī par jūras ruff, ir iegarens ķermenis, nedaudz saspiests no sāniem. Liela galva, nedaudz saplacināta, ar lielām izspiedušām acīm un platu, biezu lūpu muti. Spēcīgi žokļi, kas bruņoti ar maziem zobiem. Rīklā ir puslokā izvietoti saru izaugumi, kas darbojas kā rīves.

Ķermeni klāj kārpas, muguriņas, zvīņu plankumi un dažāda garuma taustekļi, piešķirot zivīm komisku izskatu. Muguras spura sastāv no mīkstiem stariem, kas nāk no astes, un spalvām, kas stiepjas pāri mugurai. Vēdera un krūšu spuras ir platas, ovālas, kā arī anālās, tām ir muguriņas gar malām. Žaunas, spuras un bumbuļu muguriņas ir aprīkotas ar adatām, kuru malās atrodas dziedzeri ar indi. Muguras krāsojums ir tumši brūns, ķermenis ir gaiši brūns.

2. Izplatība un biotopi

Jūras ruff dzīvo Atlantijas okeāna austrumu daļā, pie Āfrikas un Eiropas krastiem, kā arī Melnajā jūrā.

3. Vecums un izmērs

Dzīves ilgums ir 6 gadi, ķermeņa garums ir 40 cm.

4. Dzīvesveids

Grunts plēsējs, kas dzīvo piekrastes joslās 10 - 90 metru dziļumā.

4.1. Reprodukcija - nārsta laiks un iezīmes

jūnijs - septembris. Dzimumgatavību sasniedz 2 gadu vecumā, ķermeņa garums ir 17,5 cm. Izmēri var atšķirties atkarībā no dzīvotnes un ekoloģijas.

Tas nārsto pa daļām, ietīts caurspīdīgās gļotādās, kuras, paceļoties virspusē, nogatavojas. Aizsargplīvurs plīst, un kāpuri, atbrīvojušies, dreifē ūdens stabā. Pavisam drīz, jau mazuļu veidolā, viņi nogrimst dibenā, turpinot savu dzīves ceļu, savā dzimtajā elementā.

4.2. Diēta - ko ēst

Mazas zivis, piemēram, gobijas, zaļžubītes un līstes, kā arī vēžveidīgie un mīkstmieši (,).

5. Kā, kur, kad un ko makšķerēt skorpionzivīm (jūras ruff)

Makšķerēt var no krasta un ne mazāk veiksmīgi no peldošiem līdzekļiem, visu diennakti, izmantojot gan dabīgās, gan mākslīgās ēsmas.

Makšķerēšanas cienītājiem jūras ūdeņos mēs iesakām iepazīties ar detalizētu informāciju par Vidusjūru, tās laika apstākļiem, reljefu, ūdens temperatūru, ūdens straumēm un iedzīvotājiem -

5.1. Kodumu kalendrs - kd gadalaik labk iekost

Skorpionu makšķerēšana notiek visu gadu.

5.2. Kādi laikapstākļi ir piemēroti skorpionu knābīšanai (jūras ruff)

Pirmajās stundās pēc vētras.

5.3. Kuras ir labākās vietas makšķerēšanai

No rīta un vakarā krasta tuvumā, vismaz 3 metru dziļumā, gliemežvāku nogāzēs, koraļļu vai akmeņainā dibenā, kā arī piekrastes zonā, starp akmeņiem, rifiem un aļģēm.

5.4. Kādus rīkus vislabāk zvejot

Makšķerējot no laivas, spinings tiek izmantots ciets, ar jutīgu galu. Inerciālā spole, vai.

Rīki, kas bieži tiek veiksmīgi nozvejoti, tiek savākti šādi:

• galvenā aukla 0,40 mm, ar rezervi 50 m uz ruļļa;
• derības beigās 50-100 g;
• 0,30 mm sekcija, piestiprināta pie galvenās līnijas ar;
• āķa izmērs, atkarīgs no ēsmas Nr.5-9 izmēra, 2 gab.

Skaidrā ūdenī, seklā ūdenī, lai laiva nav redzama, ekipējums tiek nomests uz sāniem, un, lai vieglāk būtu izvilkt ruļļus no akmeņiem, āķi ir aprīkoti ar pludiņiem, dodot tiem apturēts stāvoklis.

Tā kā skorpionzivju makšķerēšana galvenokārt notiek akmeņos un aļģēs, vislabāk ir izmantot kā slodzi 20–30 cm garu armatūras gabalu, saliekot to latīņu burtā V, nevis saliekt, bet gan piestiprināt makšķerauklu un āķi akmeņos un biezokņos apakšā, ne vairāk.

No krasta tie uzķeras uz pludiņa piederumiem, ar nedzirdīgu vai bīdāmu instalāciju atkarībā no dziļuma un metiena attāluma. Pludiņam jābūt no putuplasta, baltam un lielam, un makšķerēšanai naktī tas ir pārklāts ar Firefly laku.

Naktīs tie efektīvi un lielā skaitā ķer skorpionzivis uz grunts. Parasta gremde, apaļa vai plakana, nederēs, zivs to ievilks akmeņos, pēc kā to izmakšķerēt būs problemātiski.

Skorpionzivs, koduma laikā, tiek noteikta pati un pie kāda, vienmēr. Pecks, uzreiz norijot. Ņemot vērā šīs īpašības, kā iegremdētāju izmanto biezu stiepli, kas ir saliekta gredzenā. Stieņa galus savieno ar lodēšanu. Galvenā makšķerēšanas aukla ar karabīni nostiprina gredzenu - gremdētāju, pie kura tie ir piesieti ar āķiem.

Aprīkojums tiek izmests 40 - 80 m attālumā no krasta.Donokā tiek izmesti desmitiem gabalu, un no rīta tiek skaitīts loms. Uz viena rīka to var pieķert līdz pieciem cilvēkiem.

Sains ar trofeju, viegli atbrīvojams no galvenās līnijas, atverot karabīni. Pēc tam skorpiona zivi pārvieto plastmasas spainī vai citā blīvā traukā. Atgriežoties no makšķerēšanas, zivis nomierināsies, un jau mājās, mierīgā vidē, izvelciet āķus no mutes. Naktī uzņemt agresīvu spārnu pat ar lukturīti ne vienmēr ir ērti un droši.

Šim dizainam ir šādas priekšrocības:

1. Minimāla piepūle.
2. Augsts rezultāts.
3. Ērts un drošs lietošanā.

Šajā 3 minūšu video pieredzējuši makšķernieki dalīsies ar jums savos eksperimentos ar piederumiem un spolēm. Makšķerēšana tiek veikta ar īpaši vieglu ieslēgtu, no piestātnes Soču pilsētā

Ruff, grabē ar savu munīciju, tikai ar savu izskatu, iepriecina entuziasma pilnus makšķerniekus. Noķerts Melnajā jūrā, liela izmēra, spilgtas krāsas silikons

5.5. Ēsma skorpionzivs (jūras ruff) ķeršanai

Jūras velšu maisījums: vēžveidīgie, zivis un vēžveidīgie (, mīdijas,). Smalki sasmalcina un ieber neilona zeķē. Pēc tam tie tiek iemesti gaidāmā nozvejas vietā.

5.6. Kādas ēsmas un ēsmas ķert

Kā ēsmu tie visbiežāk kalpo: jēla vai vārīta rapanas gaļa, mīdijas, veseli krabji, maza izmēra, kā arī sagrieztas zivis (piemēram,), nereis un speķis.

Pilker, sudraba vai zaļa, ar melniem plankumiem. Nozvejas rezultāts palielināsies, ja papildus āķim paņemsiet svaigas zivs šķēles.

6. Interesanti, neparasti, smieklīgi fakti par šo zivi

No stāstiem, zemūdens mednieki un makšķernieki, kuri ir piedzīvojuši rufa kodumu, simptomi ir aprakstīti dažādi. Piemēram, Melnajā jūrā zivis ir mierīgas un kodums ir mazāk sāpīgs. Pēc koduma parādās pietūkums un paaugstinās temperatūra, sāpju efekts var ilgt līdz 2 dienām. Sarkanajā jūrā pēc jūras rīves injekcijas ir bijuši letāli gadījumi, un skorpionu sugas raksturs ir agresīvāks.

Zivju toksicitāti un uzvedību ietekmē divi galvenie faktori – ienaidnieku skaits un barības pieejamība. Visticamāk, Melnajā jūrā dzīvās radības ir bagātīgas, un Sarkanajā jūrā ir jācīnās par katru garneļu.

Skorpiona dūriena gadījumā neatkarīgi no tā, kurā jūrā tas noticis, vispirms ir jānoņem ērkšķis no brūces. Pēc tam izspiediet asinis, lai inde neizplatītos pa visu ķermeni. Koduma vietu dezinficē ar ūdeņraža peroksīdu, ja tas nav iespējams, tad brūci noskalo ar jūru vai karstu ūdeni. Pat ja apdeguma vieta netraucē, tomēr vajag doties uz slimnīcu lai novērstu infekciju vai alerģisku reakciju.

Uz galvas jūras spārnam ir receptori, pateicoties kuriem tas pat tumsā pēc mazākajām svārstībām atpazīst savu upuri.

Rufs norija sava izmēra burbuli un, lai to ievietotu vēderā, noberzē ar rīkles birstēm. Maltītes laikā zemūdens nirējs piebrauca, lai novēlētu jums labu apetīti. Skatīties 1 min. video

7. Gastronomija

Gaļa ir balta un sulīga, pēc garšas nedaudz saldena. Satur vielas: hromu, fluoru, cinku un niķeli, kā arī molibdēnu un nikotīnskābi.

8. Noderīgs video

Melnā jūra, Anapas pilsēta, makšķerējot jūrmalas, no akmeņaina krasta. Video redzami Krievijas čempionu makšķerēšanā komentāri. Stāstus par bīstamo zivju paradumiem, ieteikumus par makšķerēšanas paņēmieniem un izmantotajām makšķerēm skatieties 10 min. veltnis

9. Noderīgākās zivju saites

- enciklopēdisks raksts par skorpionu zivīm;

http://forum.tetis.ru/viewtopic.php?t=54371 - foruma dalībnieku padoms, kā rīkoties, ja to iekodusi skorpionzivs;

– interesants raksts par skorpiona zivju ķeršanas metodēm;

http://koktebel-himik.com.ua/pages/animals/11.htm - par jūrmalu tautas pareģojumos.

Apraksts

Melnās jūras skorpionzivs (no lat. Scorpaena porcus) ir plēsīga zivs, kas dzīvo Vidusjūrā un Melnajā jūrā, kā arī Atlantijas okeāna Āfrikas un Eiropas piekrastē. Dažreiz tas notiek Azovas jūrā. Zivs otrais nosaukums ir "Melnās jūras ruff". Skorpiona saplacinātā galva aizņem vienu trešdaļu ķermeņa. Galvai ir sārtinātas izliektas acis un milzīga mute ar biezām lūpām, kas var viegli norīt veselu krabi, un spēcīgi žokļi. Galva ir bruņota ar tapas un gariem, atlokiem līdzīgiem taustekļiem. Viss ķermenis ir klāts ar bumbuļiem, kārpas, stariem un ādas plankumiem, ar kuru palīdzību skorpionzivs pārģērbjas par akmeņiem, kas apauguši ar veģetāciju. Melnās jūras spuras muguras spurai ir griezīgi stari, kas vienmēr ir iztaisnoti un pacelti muguriņu veidā. Zivs garums sasniedz 40 cm, un svars ir aptuveni 1,5 kg. Melnās jūras skorpionzivīm ir indes dziedzeri, kas atrodas muguras, vēdera un tūpļa spuru smailo staru pamatnē. Uz zivju ķermeņa atrodas aptuveni 20 šādu staru, kas skorpionu zivīm kalpo kā aizsardzība pret plēsējiem. Tāpat inde ir atrodama uz žaunu vākiem un kaulu vārpām. Skorpionzivim ir interesanta iezīme: tā regulāri nomet un nomet savu veco ādu kā čūska, “krājoties”. Izliešana var notikt līdz divām reizēm mēnesī. Zivīm ir dīvaina raiba krāsa. Nepilngadīgie ir gaiši dzeltenā vai krēmkrāsas krāsā ar sarkanbrūniem plankumiem un nelīdzenām vertikālām svītrām. Ar vecumu krāsa kļūst tumšāka, tumši brūna ar platām vertikālām izplūdušām svītrām. Dažreiz ir rozā, aveņdzelteni un melni skorpioni.

Šis plēsējs barojas ar mazām zivīm un vēžveidīgajiem, gaidot tos slazdā. Skorpionzivs var medīt pilnīgā tumsā, jo tai uz galvas un sāniem ir orgāni, kas palīdz noķert ūdens straumes no kustīga objekta. Tas dzīvo piekrastes joslās, starp akmeņiem un aļģu biezokņiem. Zivs ir neaktīva un nav kautrīga. Siltajā sezonā (jūnijs-septembris) skorpionzivis nārsto, dēj olas atsevišķās porcijās, kas ir iekļautas caurspīdīgās gļotādās. Pirms kāpuru izšķilšanās šie gļotādas maisiņi pārsprāgst un olas izdalās no kopējās čaumalas. Jaunie mazuļi neilgu laiku uzturas ūdens kolonnā un pēc tam pāriet uz dzīvi apakšā. Skorpions ir nakts plēsējs, tāpēc vislabāk to noķert pēc tumsas iestāšanās. Mierīgās stundas pēc negaisa ir optimālas makšķerēšanai, jo zivis atrodas tuvu krastam barības meklējumos.

Skorpiona gaļu izmanto pārtikai. Galvenais ir būt uzmanīgiem, tīrot šo zivi, lai nekaitētu tās ērkšķiem. Zivīm ir augsta lipīgums, tāpēc no tās gatavo želeju ķīseļotām zivīm, zivju zupu. Ruffs var cept, kā arī izmantot kā piedevu, gatavojot zivju zupu no citām zivīm, jo ​​tie uzlabo zivju buljona garšu. Lai zivs būtu maiga un sulīga, no tās jāgatavo ēdieni ar šķidrumu (mērci). Krāsnī cepta vai grilēta skorpionzivs kļūst ļoti sausa. Turku virtuvē Melnās jūras skorpiona zivju zupa ir ļoti populāra un tiek uzskatīta par delikatesi. Zivs īpaši spēcīgi uzsūc pikanto augu aromātus, kas aug uz akmeņiem, zem kuriem tā dzīvo: lauru, timiānu un mirtu.

Melnās jūras skorpionzivs sastāvs, kaloriju saturs un derīgās īpašības

Neskatoties uz savu biedējošo izskatu, skorpiona zivs ir veselīga un tiek uzskatīta par vienu no gardākajām zivīm Melnajā jūrā. Tās baltā, sulīga un elastīgā gaļa pēc garšas ir nedaudz saldena. Tiek uzskatīts, ka šīs zivs gaļa pozitīvi ietekmē vīrieša ķermeni. Bagāts ar makro un mikroelementiem, piemēram, hromu, cinku, fluoru, niķeli, molibdēnu, kā arī vitamīnu PP (nikotīnskābi). Nikotīnskābe piedalās organisma olbaltumvielu un ogļhidrātu vielmaiņā, palīdz samazināt holesterīna līmeni asinīs, aktivizē smadzeņu un centrālo nervu sistēmu. Pateicoties PP vitamīna klātbūtnei, skorpionzivs ēdieni var novērst ādas slimību, kurā veidojas "raupja āda" - pellagra.

Melnās jūras skorpions pieder pie liesu zivju grupas, piemēram, heks, mencas, butes, līņi, kas satur ne vairāk kā 80-90 kalorijas uz 100 g gatavā produkta. Tāpēc šādu zivju gaļa ir droši iekļauta zemu kaloriju diētā.

Kontrindikācijas: esiet uzmanīgi, indīgās skorpionzivis!

Skorpionam ir indīgi muguriņas. Indes darbība nav letāla, bet ļoti nepatīkama – kā lapsenes dzēlienam. Šīs zivs ērkšķu brūces izraisa dedzinošas sāpes, āda ap brūci kļūst sarkana un uzbriest, iespējama vispārēja savārgums un drudzis. Var sākties alerģiska reakcija, tāpēc tūlīt pēc injekcijas ar ērkšķiem jālieto antihistamīna (pretalerģijas) zāles. Brūces jāārstē kā parastas skrambas. Jebkurā gadījumā, ja tiek ietekmēta šīs zivs inde, labāk konsultēties ar ārstu.

Visbiežāk makšķernieki cieš no ērkšķiem, izraujot to no tīkliem vai izraujot no makšķerēšanas āķa. Tīrot skorpionu, arī jāuzmanās, lai inde no mugurkauliem, kaulu muguriņiem un žaunu vākiem nenokļūtu sīkās brūcēs un roku ādas plaisās. Inde saglabājas pat tajās zivīs, kurām ir bijis laiks nogulties ledusskapī. Rufai jānogriež galva un jānoņem muguras spuras, un tikai pēc tam jāturpina liemeņa nokausēšana.