Arvoituksia lapsille vitamiineista ja terveydestä. Abstrakti oppitunnista vanhemman ryhmän lapsille vanhempien osallistuessa: Vitamiinit - terveysavustajat. Kohtaus "Terveet elämäntavat"

Helmikuun 5. päivänä eli tasan viikko sitten vietettiin jälleen D-vitamiinin "synttäreitä".. Joten hyvät ystävät, tutustutaanpa hyvin mielenkiintoisiin piirteisiin ja faktoihin ihmiskehon ehkä salaperäisimmästä biologisesti aktiivisesta aineesta.

On ironista, että D-vitamiinia, jonka tiedemiehet onnistuivat syntetisoimaan ankaran talven aikana, kutsutaan "auringonpaistevitamiiniksi". Ja nyt ymmärrämme miksi, samoin kuin kaikissa muissa ei vähemmän mielenkiintoisissa vivahteissa.

D-vitamiinin löytämisen historia ja mysteerit

D-vitamiinin löytämisen historia on kuin todellinen salapoliisi. Sata vuotta sitten tieteessä tapahtui kaksi mielenkiintoista tapahtumaa kerralla: amerikkalainen lääkäri Elmer McCollum havaitsi, että kalaöljy sisältää A-vitamiinia; ja hänen brittiläinen kollegansa Edward Mellenby, joka on pitkään tutkinut ruoan vaikutusta koirien terveyteen, havaitsivat, että kalaöljyllä ruokitut koirat eivät kärsi riisitaudista (luita tuhoava kalsiumin puute).

Asiantuntijat molemmin puolin valtamerta miettivät asiaa ja tulivat aluksi siihen tulokseen: he sanovat, että A-vitamiini ehkäisee riisitautia - eli se suojaa luita kalsiumin häviämiseltä. Mutta tarina ei päättynyt tähän.

Laatiessaan tieteellistä artikkelia kalaöljyn eduista, Elmer McColum päätti järjestää eräänlaisen A-vitamiinin testin: hän lisäsi rasvaan aineen, joka neutraloi täysin A-shkan. Ja sitten hän alkoi antaa tätä "riistettyä" kalaöljyä riisitautia sairastaville koirille.

Itse asiassa lääkäri odotti, että tällainen ravintolisä ei auttaisi koiria. Mutta ihme tapahtui: kaikki kokeelliset koirat toipuivat! Joten todistettiin, ettei A-vitamiini ole vastuussa normaalista kalsiumin määrästä luissa, vaan jokin aine, jota tiede ei vielä tunne. Pitkien kokeilujen kautta McCollum kuitenkin nosti sen esiin.

Koska se oli neljäs tutkijoiden löytämä vitamiini, se nimettiin latinalaisten aakkosten neljänneksi kirjaimeksi - D.

Miten D-vitamiini imeytyy

D-vitamiinin tutkijoille "tarjoamat" arvoitukset eivät päättyneet tähän.

Ensinnäkin kävi nopeasti selväksi, että D-vitamiini, jota koirille tarjotaan puhtaassa muodossaan, ei vaikuta riisitautiin. Tutkimussarjan jälkeen asiantuntijat ovat vihdoin selvittäneet syyn: D-vitamiini (kuten muuten ja A) on provitamiini tai "vitamiiniprekursori", jota elimistö ei havaitse puhtaassa muodossaan. Aktivoidaksesi sen, on suoritettava kaksi vaihetta:

1. - D-vitamiini pääsee maksaan;
2. – D-vitamiini saa siellä tarvittavat aineet eri, aktivoituneen muodon, jonka elimistö pystyy imemään.

Onneksi tutkijoiden ei tarvinnut laskea tarvittavia aineita pitkään aikaan. Tutkijoilla on jo kokemusta A-vitamiinista, joka aktivoituu elimistössä vain rasvan avulla. Ja ensimmäinen koe vahvisti, että jotta D-vitamiini toimisi, kehon on saatava riittävä määrä rasvaa mukanaan.

Toiseksi, pian ilmeisesti aktivoitunut D esitti tutkijoille uuden yllätyksen. Kävi ilmi, että se ei riitä toimittamaan sitä kehoon sulavassa muodossa. Jotta vitamiini todella toimisi, tarvitaan vähintään kaksi asiaa:

• Ruoka, jossa on riittävästi kalsiumia ja fosforia - nämä alkuaineet osallistuvat D-vitamiinin välityksellä luiden rakentamiseen ja terveyteen;
• Auringonvalo - vain sen vaikutuksesta aktivoituu ihossa yksi tärkeimmistä D-vitamiinin alalajeista - D3:n aktiivinen muoto, jonka ansiosta elimistö ei vain ime luiden tarvitsemaa kalsiumia, vaan myös tietää kuinka päästä eroon tämän hivenaineen tuhoisa ylimäärä.

D-vitamiini ja aurinko (muita mielenkiintoisia faktoja)

Lähes vuosisadan ajan vitamiinien välienselvittelystä tiedemiehet ovat paljastaneet monia D-salaisuuksia. Tässä on vain muutamia niistä.

Kaupunkien savusumu ei päästä vaaditun pituisia ultraviolettisäteitä maan pinnalle, joten suurissa kaupungeissa asuvat ihmiset ovat alttiita D-vitamiinin puutteelle. itse mökki/maatontti (muuten käyttämällä seuraavaa suosittelemani linkkiä , voit saada paljon hyödyllistä tietoa parhaasta tavasta hankkia tontti - sen ostaminen tai vuokraaminen, eli voit selvittää kunkin vaihtoehdon edut ja haitat tämän tärkeän ongelman ratkaisemiseksi ).

- Ajatus, että mitä enemmän altistut auringolle, sitä enemmän D-vitamiinia muodostuu, on yllättävän virheellinen. Vitamiinin tuottamiseksi tarvitaan ultraviolettisäteitä tietyllä aallonpituudella. Se vastaa auringon säteilyä aikaisin aamulla tai myöhään illalla - juuri nämä ajanjaksot sinun tulee valita terapeuttiseen rusketukseen.

D-vitamiinin saaminen auringonotosta kestää vain 15 minuuttia. Myöhempi valehtelu on jo turhaa.

Ainoa luonnollinen saatavilla oleva D-vitamiinin lähde on kalaöljy;

Elintarvikkeita voidaan rikastaa D-vitamiinilla säteilyttämällä niitä ultraviolettisäteilyllä. Näin ollen Yhdysvalloissa lähes kaikki pastöroitu maito on alttiina ultraviolettisäteilylle;

Se, että D-vitamiini imeytyy vain rasvan läsnä ollessa, koskee myös ihoa. Jos päätät ottaa aurinkoa lääkinnällisiin tarkoituksiin, sinun ei pitäisi pestä talia tai levittää voiteita ennen aurinkoon menoa (esimerkiksi aurinkovoiteet, joissa on SPF ja enemmän, estävät D-vitamiinin synteesin);

Kissat pesevät kasvonsa joka päivä syystä: ne nuolevat turkistaan ​​tietyn määrän talin aktivoimaa D-vitamiinia, joka suojaa itseään luiden ja hampaiden tuhoutumiselta.

Joten, rakkaat ystävät :-) Kiitos kun luit ja nähdään pian seuraavissa, toivottavasti yhtä mielenkiintoisissa postauksissa.

Ja artikkelin lopussa muutama fakta:
Tilastojen mukaan noin miljardi valtavan Äiti Maamme asukasta kärsii tämän päivän juhlan pääsyyllisen eli pahamaineisen D-vitamiinin puutteesta. Miljardia!!! Tämä on noin kuudesosa koko väestöstä.

Tiivistelmä oppitunnista vanhemmille esikouluikäisille lapsille vanhempien osallistuessa "Vitamiinit - terveysavustajat"

Gainetdinova Zulfiya Zakievna, MBDOU nro 8 "Sandugachym" opettaja, Mendeleevsk
Kuvaus: Tämä tuntisuunnitelma on tarkoitettu opettajille.
Tarkoitus: tiivistelmä oppitunnista vanhemmille esikouluikäisille lapsille vanhempien osallistuessa, aihe "Vitamiinit - terveysavustajat"
Tehtävät:
Koulutuksellinen: opettaa lapsia suhtautumaan tietoisesti terveyteen, erottamaan vitamiinipitoiset tuotteet. Vahvistaa lasten tietoja vitamiineista, niiden nimeämisestä ja hyödyistä ihmiskeholle. Jotta lapset ymmärtäisivät, että terveys riippuu oikeasta ravitsemuksesta, ruoan tulee olla paitsi maukasta myös terveellistä. Opeta esikoululaisia ​​käyttämään hankittua tietoa jokapäiväisessä elämässä.
Kehitetään: kehittää huomiota, kommunikaatiota, muistia, loogista ajattelua, kommunikaatiotaitoja.
Koulutuksellinen: juurruta lapsiin halu pitää huolta terveydestään.
Alustava työ: keskustelu lasten kanssa "Vitamiinit", oppia runoja ja sananlaskuja terveydestä lasten kanssa, vanhempien kotitehtävien valmistaminen "Tervellisen ruoan resepti", julisteiden valmistus terveellisistä tuotteista, näyttely "Kasvikset ja hedelmät - vitamiinituotteet".
Koulutusalueiden integrointi: fyysinen kehitys, kognitiivinen kehitys, puheen kehitys, taiteellinen ja esteettinen kehitys.
Tapahtuman edistyminen.
Esittelijä: Lapsuus on ainutlaatuinen ajanjakso ihmisen elämässä, juuri tällä hetkellä terveys muodostuu, persoonallisuuden muodostuminen tapahtuu. Matkan alussa puolustuskyvyttömän ja herkkäuskoisen vauvan vieressä ovat hänen elämänsä tärkeimmät ihmiset - hänen vanhempansa. Heidän rakkautensa, huolenpitonsa, emotionaalisen läheisyytensä ja tukensa ansiosta lapsi kasvaa ja kehittyy, hän kehittää luottamusta maailmaan ja ympärillään oleviin ihmisiin. Terve lapsi on iloinen ja aktiivinen. Olen erittäin iloinen nähdessäni sinut tänään niin kauniina, terveenä. Kerro, millä tuulella olet juuri nyt? (hyvä, iloinen, hymyilevä, pirteä, kiltti). Jaa hyvä fiilis toistenne kanssa. Hymyile toisilleen. Tänään löydät monia jännittäviä pelejä ja opit paljon mielenkiintoisia asioita. Jos olet erittäin tarkkaavainen ja aktiivinen, saat hyvän tuulen. Lämmitä musiikin tahtiin
Hei, älkää olko laiskoja
Lähde harjoituksiin.
Astu paikalleen - kaksi eteenpäin,
Ja sitten käänny ympäri
(kävely paikalla)
Kädet ylemmäs
Maalattu - hengitä nenän kautta.
(nostaa kädet ylös ja alas)
Kädet sivuilla, jalat erillään
Siitä on niin kauan
Tee kolme kallistusta alaspäin
Kiipeä neljännelle!
(vartalo alas ja suoristus)
Yksi oikealle, kaksi vasemmalle
Vahvistaa kehoamme
(vartalo kääntyy oikealle ja vasemmalle)
Kyykky joka päivä
Aja pois unesta ja laiskuudesta.
Kyykky alemmas
Kasvat pidemmäksi.
(kyykky)
Lämmittelyn lopussa
Hyppäämme nyt
Yksi kaksi kolme neljä viisi-
Pidetään hauskaa hyppäämällä.
(hyppy kahdella jalalla).
Runoja vitamiineista kuvilla.
1 lapsi (A-vitamiini)
Kerron teille sulamatta kuinka hyödyllinen olen, ystävät!
Olen porkkanoissa, rypäleissä, öljyssä, paprikoissa ja salaatissa.
Syö minut ja kasva aikuiseksi, tulet olemaan hyvä kaikessa!
Muista yksinkertainen totuus: vain hän näkee paremmin
Kuka pureskelee raakoja porkkanoita tai juo vesimelonimehua!
2 lasta (B-vitamiini)
Kala, leipä, muna ja juusto, banaani, kana, kefiiri,
Hiiva, kuivatut aprikoosit, pähkinät – se on menestyksesi salaisuus!
Ja herneissäkin olen minulta paljon hyvää!
On erittäin tärkeää syödä kaurapuuroa aamiaiseksi aikaisin aamulla.
Musta leipä sopii meille eikä vain aamulla.
3 lasta (C-vitamiini)
Kun poimit mansikoita, löydät minut marjasta.
Asun herukoissa, kaalissa, omenoissa ja sipulissa,
Olen papuissa ja perunoissa, tomaateissa ja herneissä!
Appelsiinit auttavat vilustumiseen ja kurkkukipuun.
No, on parempi syödä sitruuna, vaikka se on hyvin hapan!
4 lasta (D-vitamiini)
Olen hyödyllinen vitamiini, te, ystävät, tarvitsette sitä!
Joka syö merikalaa, on yhtä vahva kuin Herkules!
Jos rakastat kalaöljyä, sinusta tulee vahva mies."
On smetanassa ja munassa, voissa, juustossa, maidossa!
5 lasta (vitamiinit "A", "B", "C", "D")
En lannistu koskaan
Ja hymy huulilla
Koska hyväksyn
Vitamiinit A, B, C, D!
Vedas.
Mitä olemme oppineet vitamiineista?
- A-vitamiini - porkkanat, paprikat, viinirypäleet, vesimeloni. (Tärkeää näön ja kasvun kannalta).
- B-vitamiini - kala, maito, pähkinät, leipä, kana, banaani. (Sydämen ja terveyden puolesta).
- C-vitamiini - omena, appelsiini, kaali, sipuli, herukka. (vilustumisesta).
- D-vitamiini - muna, juusto, maito, kalaöljy (Tee luistamme vahvoja).
Vedas. Ollaksesi terve, sinun tulee syödä oikein, ja mitä hyödyllisiä ruokia tarvitsemme kasvuun ja kehitykseen, opit arvaamalla arvoituksia: (diat)
1. Täytyy syödä sekä vanhoja että nuoria
Kasvis aina (salaatti)
2. On hoikka ja pitkä
Joka juo hedelmää (mehua)
3. Tiedä, ettei se ole helppoa lehmälle
Tee lapsille (maito)
4. Kasvan, minusta tulee nopeampi,
Jos haluan, syö (smetana)
5. Gleb tietää lujasti lapsuudesta lähtien
Pöydällä tärkein asia (leipä)
6. Älä etsi karkkia -
Syö tuoreen kaalin kanssa (shchi)
7. Ikkunan ulkopuolella, talvi tai kesä
Toiseksi meille - (pihvi)
8. Odotamme lounasaikaa-
Siellä on paistettua (lihaa)
9. Tarvitsemme sitä puuroon, tarvitsemme sitä keittoihin,
Kymmeniä ruokia erilaisista (viljoista)
10. Liha, kala, viljat, hedelmät -
Yhdessä ne ovat kaikki - (tuotteet)
Fizkultminutka.
Juo kaikki tomaattimehu (kävely paikalla)
Syö porkkanaa! (Kädet olkapäille, kädet ylös)
Kaikki kaverit tekevät (Kädet vyöllä, kallistuu sivulle)
Vahva ja taitava (Kädet vyöllä, kyykky)
Flunssa, kurkkukipu, tulirokko - (Kädet vyön päällä, hyppääminen)
Kaikilta vitamiinit loppuvat! (kävely paikalla)
Vedas. Peli "Onko se totta vai ei"
Ja nyt pelataan sellaista peliä, jos "kyllä" nousemme ylös ja nostamme kätemme, jos "Ei" - kyykkymme.
Kasha - herkullista ruokaa
Onko se hyvä meille? (Joo)
joskus vihreää sipulia
Ovatko lapset hyödyllisiä meille? (Joo)
Likainen vesi lätäkössä
Onko siitä joskus meille hyötyä? (Ei)
Shchi on hyvää ruokaa
Onko se hyvä meille? (Joo)
Amanita-keitto on aina -
Onko se hyvä meille? (Ei)
Hedelmät ovat vain kauniita!
Onko se hyvä meille? (Joo)
Joskus likaisia ​​marjoja
Onko terveellistä syödä, lapset? (Ei)
Vihannesten kasvava harju.
Ovatko vihannekset hyödyllisiä? (Joo)
Joskus mehua, kompottia
Olemmeko hyödyllisiä, lapset? (Joo)
Syö pussillinen isoa karkkia
Onko se huonoja lapsia? (Joo)
Vain terveellistä ruokaa
Aina pöydällä!
Ja koska terveellinen ruoka -
Tulemmeko terveiksi? (Joo)
Etten tiedä mikrobeista
Lapsia pitää hillitä (joo)
Älä koskaan sairastu
Minun täytyy nukkua koko päivän (ei)
Jos haluat olla vahva
Sinun täytyy olla ystävä urheilun kanssa (kyllä)
Ettei sairastu talvella
Kadulla sinun täytyy laulaa (ei)
Vitamiinit pelastavat meidät flunssalta ja nielurisatulehdukselta (kyllä)
Vedas. Kyllä, pojat, vitamiinit ovat erittäin hyviä terveydelle!
Jos haluat olla terve, syö oikein
Syö enemmän vitamiineja, älä tiedä sairauksista.
Tyttöjen tanssi "Milyashlyarem".
Sananlaskuja ja sanontoja terveydestä.
- Jos haluat olla terve, hillitse itseäsi.
– Aurinko, ilma ja vesi auttavat meitä aina.
– Puhtaus on terveyden tae.
– Sairastaminen on helppoa, parantuminen vaikeaa.
Liiku enemmän, elä pidempään.
- Syö valkosipulia ja sipulia - ei kestä tautia.
Pojat tanssivat
Kotitehtävä: Terveellisiä reseptejä.
Ensimmäinen äiti: "Mansikkahillo"
Natashalla ja Ninalla on korit täynnä marjoja.
Piirakat mansikoilla ovat rakkaita kaikille kavereille.
Lapsi: (Arvutus mansikoista)
Olen kesäpisara, ohuella jalalla.
Kuto minulle laatikoita ja koreja.
Joka rakastaa minua, kumartuu mielellään,
Ja nimen antoi minulle kotimaani.
Toinen äiti: "Hedelmävitamiinisalaatti"
Jokainen meistä on syönyt hedelmiä ainakin kerran elämässään. Mitä tiedämme hedelmien hyödyistä? Hedelmät ovat kaikenlaisten vitamiinien ja kivennäisaineiden valtava aarreaitta. Käyttäen niitä päivittäin, ihminen näyttää aina iloiselta ja iloiselta, onnelliselta, koska hedelmät auttavat meitä tulemaan vahvemmiksi, terveellisemmiksi ja kauniimmiksi. Ne pystyvät vahvistamaan immuunijärjestelmää ja estämään polun moniin sairauksiin. Lisäksi hedelmäkori on halvempi ja terveellisempi kuin apteekissa myytävä vitamiinikompleksi. Jokaisen hedelmäpuun hedelmät sisältävät paljon rautaa, kaliumia, magnesiumia, kuitua, A-, B-, C-, D-vitamiineja, ja siksi olet vähemmän väsynyt, nukut sikeästi - tämä on kaikki hedelmien vaikutus, koska ne sisältävät auringon energiaa, lämpöä, josta olemme niin iloisia joka kesä.
Kolmas äiti: "Porkkanasalaatti"
Lapsi: Ollaksesi nopea ja ketterä, sinun on syötävä paljon porkkanoita.
Tämä on vihannes, ei hedelmä, lapsille välttämätön tuote.
Äitini sanoi: "Hän antaa kauneutta ja voimaa,
Kyllästää kehon, pidentää ihmisten elämää.
Ystäväni Vovka ja minä päätimme syödä paljon porkkanoita.
Se sisältää tärkeän vitamiinin - se on beetakaroteenia.
Vedas: Suuri kiitos niille, jotka tukivat ja valmistivat terveellisiä ja maukkaita reseptejä terveydelle.
Oikea tasapainoinen ravinto on avain terveytesi, jotta ihminen voi elää, opiskella ja työskennellä ja hänen kehonsa kasvaa ja kehittyä. Muista, että jokaisen tulee pitää huolta terveydestään. Loppujen lopuksi kukaan ei pidä meistä paremmin huolta kuin me itse.
Toive:
Terveyden säilyttämiseksi
Opi arvostamaan sitä!
Toivotan teille kaverit
Ole aina terve.
Mutta saa tuloksia
Mahdotonta ilman vaikeuksia.
Yritä olla laiska
Joka kerta ennen ateriaa
Ennen kuin istut pöytään
Pese kätesi vedellä.
Ja lataa vähän
Päivittäin aamulla.
Ja tietysti maltti -
Tämä auttaa sinua niin paljon!
Hengitä raitista ilmaa
Aina kun mahdollista, aina.
Mene kävelylle metsään
Hän antaa sinulle voimaa, ystävät!
Olemme paljastaneet sinulle salaisuuksia
Kuinka pysyä terveenä
Noudata kaikkia neuvoja
Ja sinun tulee olemaan helppoa elää!
Voi hyvin!

Hedelmiä koskevat arvoitukset on suunniteltu niin, että lapset oppivat leikkimielisesti erilaisia ​​hedelmiä.

On huomionarvoista, että maailmassa on yli 7500 omenalajiketta, joiden koko vaihtelee pienimmästä (kirsikkakoko) suuriin hedelmiin. Maassamme epäsuotuisan ilmaston vuoksi kasvaa pieni määrä hedelmiä - omenoita, päärynöitä, aprikooseja. Eksoottisia hedelmiä (granaattiomena, persikka, nektariini, mango, papaija ja muut) tuodaan meille ulkomailta. Hedelmät ovat erittäin maukkaita, joten ne korvaavat usein jälkiruoan. Lisäksi ne sisältävät suuren määrän vitamiineja, joilla on myönteinen vaikutus ihmisten terveyteen. Jokaisella hedelmällä on tietty vaikutus ihmiskehoon, koska niiden vitamiinien ja kivennäisaineiden pitoisuus ei ole sama. Useimmat hedelmät eivät menetä ominaisuuksiaan, vaikka ne olisivat jäädytettyjä, purkitettuja tai kuivattuja.

vihreä raidallinen pallo
Täynnä helakanpunaista kuin lämpöä,
Makaa sängyllä kuin kuorma,
Kerro mikä se on. (Vesimeloni)

Oranssilla iholla
Samanlainen kuin pallo
Mutta keskusta ei ole tyhjä
Ja mehukas ja herkullinen. (Oranssi)

Hän on melkein kuin appelsiini
Paksukuorinen, mehukas
On vain yksi haittapuoli -
Hyvin, hyvin hapan. (Sitruuna)

No arvaa
Se on jopa hyvin yksinkertainen:
Oranssi, anna tai ota
Vain pienempi. (mandariini)

Me kaikki tunnemme hänet lapsuudesta asti -
Upein hedelmä
Oranssi muistuttaa minua
Sitä kutsutaan - ... (greippi)

Illallinen on parasta
Olen iloinen ja Misha iloinen
Loppujen lopuksi tänään meidän äitimme
Hän osti meille... (rypäleet)

Ne näyttävät kurkuilta
Vain nivelsiteet kasvavat
Ja aamiaiseksi nämä hedelmät
Apinoita tarjoillaan. (banaanit)

Ei ole helppo arvata...
Tämä on hedelmä jonka tiedän -
Kyse ei ole kookoksesta
Ei päärynästä, ei luumusta, -
Vielä on lintu
He kutsuvat sitä myös - ... (kiivi)

Tämä pieni kaveri on erittäin vahva.
tuhma hammas,
Pura se ensin
Ja sitten syömään. (mutteri)

Ei metsissä eikä puutarhoissa,
Ei sinun eikä meidän kanssamme
Ja trooppisilla pelloilla
Kasvaa... (ananas)

kasviperäisistä tuotteista,
Kuuluisista marjoista, hedelmistä,
Kaikesta makeasta, mehukkaasta,
Mikä on syötävää ja ei kovin
Kaikille lapsille syötäväksi,
Voimmeko kokata... (hilloa)

Melonien joukossa - vihreitä palloja.
Detvara lensi sisään - Palloista yksi haukku. (Vesimelonit)

isä isä
on monta lasta
ja pukee kaikki
ja sitten lähtee
(Tammi ja tammenterhot)

Riippuva päärynä, et voi syödä
(polttimo)

Sen sisällä on punaista samettia,
ulkopuolelta sileä vihreä (vesimeloni)

Kultainen ja hyödyllinen
Vitamiini, vaikkakin terävä,
Siinä on kitkerä maku...
Palovammoja... Ei sitruunaa.
(Sipuli)

Kuten puutarhassa lehtien alla
Mökki kääriytyi -
Zelenets kaukosäädin,
Herkullinen pieni kasvis.
(Kurkku)

vihannespuutarha
Piilotettu kellariin
Väriltään kirkkaan keltainen
Ja punos on kuin kimppu.
(Porkkana)

vihreä lihava nainen
Hän käytti paljon hameita.
Seisoo kuin balerina
Viimen lehdistä.
(Kaali)

Punainen, lapset, mutta ei unikko.
Puutarhassa - ei punajuurta.
Mehukas maukas herra.
Arvasinko? (Tomaatti)

Puutarhassa on keltainen pallo.
Vain hän ei juokse laukkaa,
Hän on kuin täysikuu.
Herkullisia siemeniä.
(Kurpitsa)

Mutkaisella polulla
Aurinko kasvaa jalassa.
Kun aurinko kypsyy
Viljoja tulee kourallinen.
(Auringonkukka)

Vihreässä teltassa
Kolobokit nukkuvat makeasti.
Paljon pyöreitä murusia!
Mikä se on? (Polkkakuvio)

Hän puree, vasta nyt,
Hammas on, mutta missä on suu?
Valkoisella on pukeutunut takki.
Mitä sanot, kaveri? (Valkosipuli)

Ruskea ei ole karhu,
Minkissä - mutta ei hiiressä.
(Peruna)

Ainakin kasvanut puutarhassa,
Tietää nuotit "sol" ja "fa".
(Pavut)

Näissä keltaisissa pyramideissa
Satoja herkullisia jyviä.
(Maissi)

Se ei ole ollenkaan lelu.
Tuoksuva... (persilja)

Vaikka hän ei nähnyt mustetta,
Muuttui yhtäkkiä violetiksi
He rakastavat vihanneksia Vanya, Jean ...
Tämä on siis... (munakoiso)

Mikä tämä trotter on
Putosi piipulle?
Itse hyvin ruokittu, salaatti.
Juuri niin, lapset... (kurpitsa)

Mitä nämä ihmeet ovat?
Ruohikolla on tähti!
Ehkä se on ihana unelma?
Ei, se on... (Patisson)

Pyöreä, mureneva, valkoinen,
hän tuli pöytään pellolta.
Suolat sitä vähän,
itse asiassa se on herkullista....
(Peruna)

Vanha isoisä on pukeutunut sataan turkkiin.
Se, joka riisuu hänet, vuodattaa kyyneleitä. (Sipuli)

Yermoshka istuu
Yhdellä jalalla
Hänellä on sata vaatetta päällä
Ja kaikki ilman vetoketjuja. (kaali)

Vihreä ruoho maanpinnan yläpuolella
Punainen pää maan alla. (juurikas)

Tavoitteet:

tutustuttaa lapset vitamiinien käsitteeseen;

kasvattaa opiskelijoiden tietoista asennetta omaan terveyteensä;

muodostaa motivaatiota terveellisiin elämäntapoihin.

Tehtävät:

tutustuttaa lapsia "vitamiinien" käsitteeseen ja vitamiiniryhmiin .;

muodostaa edelleen lapsille käsityksen terveellisistä vitamiineja sisältävistä ruoista;

juurruttaa lapsiin kollektivismin tunnetta, kykyä työskennellä ryhmässä.

Tuntien aikakurssi:

1. Organisatorinen ja motivoiva hetki

Hei rakkaat kaverit. Luulen, että te kaikki tiedätte, että "hei" sanominen on ennen kaikkea hyvän terveyden toivottamista.

Mitä tarkoittaa olla terve?

- Olet tietysti kunnossa. Olla terve tarkoittaa olla vahva, vahva, sitkeä, taitava, hoikka, kaunis.

Terveys on tärkein arvo ihmisen elämässä. Ei ihme, että ihmiset sanovat: "Menetin rahaa - en menettänyt mitään, menetin aikaa - menetin paljon, menetin terveyteni - menetin kaiken.

Siksi olemme omistaneet tämän päivän luokkatunnin tälle suurimmalle arvolle, nimittäin ihmisten terveydelle.

Kerro minulle, onko ihmisen tehtävä jotain ollakseen terve?

2. Vihannesten ja hedelmien arvoituksia.

Kuten meidän puutarhassa
Arvoitukset ovat kasvaneet
Mehukas ja iso
Ne ovat pyöreitä.
vihreä kesällä,
Syksyllä ne muuttuvat punaisiksi.
Vastaus (Tomaatit)

Tanya tuli keltaisessa aurinkopuvussa:
He alkoivat riisua Tanyaa,
Itketään ja itketään.
Vastaus (sipuli)

Ruma, muhkea,
Ja hän tulee pöytään,
Kaverit sanovat iloisesti:
"No, murenevaa, herkullista!"
Vastaus (peruna)

Vaikka nimeni on sokeri,
Mutta en kastunut sateesta
Suuri, pyöreä, maultaan makea,
Tiesitkö kuka minä olen? ...
Vastaus (punajuuri)

Pieni ja katkera, sipuliveli.
Vastaus (valkosipuli)

Tämä hedelmä maistuu hyvältä
Ja se näyttää hehkulampulta.
Vastaus (päärynä)

Kirkas, makea, kaadettu,
Kaikki kääritty kultaan.
Ei makeistehtaalta -
Kaukaisesta Afrikasta.
Vastaus (oranssi)

Hän on melkein kuin appelsiini
Paksukuorinen, mehukas
On vain yksi haittapuoli -
Hyvin, hyvin hapan.
Vastaus (sitruuna)

Kun se oli pieni
Se ei pudonnut
Ja nousi - putosi.
Eikö olekin hauskaa?
Vastaus (Apple)

Krugloboka, keltaiset kasvot,
Voidaan verrata aurinkoon.
Ja mikä tuoksu
Massa on niin makeaa!
Olemme faneja tästä lähtien
Kentän kuningattaret...
Vastaus (meloni)

Miksi ihmisen pitää syödä vihanneksia ja hedelmiä?

Vihannekset ja hedelmät ovat erittäin runsaasti vitamiineja. Kuka tietää mitä vitamiinit ovat?

vitamiinit- orgaaniset yhdisteet, jotka ovat välttämättömiä normaalille elämäntoiminnalle, joilla on korkea biologinen aktiivisuus ja joita ei syntetisoidu elimistössä ja jotka on saatava ruoan kanssa. Vitamiinit jaetaan kahteen ryhmään: vesiliukoisiin ja rasvaliukoisiin.

Vuonna 1912 termi "vitamiini" ilmestyi ensimmäisen kerran. Sen esitteli puolalainen tiedemies - biokemisti Casimir Funk, joka työskenteli Lister Institutessa Lontoossa.

3. Jakaminen ryhmiin

Jotta voimme selvittää, mitä vitamiineja on olemassa, vitamiinien nimet, tuotteet, joissa ne sisältävät, meidän on jaettava ryhmiin. (jako tapahtuu korttien valintaperiaatteen mukaisesti, jossa on merkinnät "lastenlääkärit" ja "terapeutit").

Tänään oppitunnilla olemme lääkäreitä ja yritämme ymmärtää vitamiinien vaikutusta ihmiskehoon.

Mitä vitamiineja tiedät?

Mitä mieltä olet vitamiineista? (latinalaisten aakkosten kirjaimilla)

4. Peli "Etsi vitamiinin symboli"

Opiskelijat saavat kirjekuoren, jossa on sekakortteja vitamiinien merkinnöillä ja muilla latinalaisilla kirjaimilla, jotka ilmaisevat matemaattisia määriä. On tarpeen löytää vitamiinit ja antaa nimi - millainen vitamiini se on.

Hyvä on! Kaverit selviytyivät tehtävästä ja tietävät jo vitamiinien nimen.

5. Peli "Mikä vitamiini on piilotettu?"

Jokainen ryhmän jäsen menee ulos ja ottaa tuotteen vitamiinilaatikosta. Hänen on kerrottava, mitä vitamiinia tämä tuote sisältää.

Porkkanat - A-vitamiini (ovat syövän hoitoon ja ehkäisyyn tarkoitettuja lääkkeitä)

Voi on vitamiiniD (varmistaa kehon luukudoksen (luuranko, hampaat) kasvun ja kehityksen, vahvistaa lihasmassaa)

Maapähkinät - E-vitamiini(Estää ikääntymisen ja solukuoleman.)

Sitruuna - C-vitamiini(Neutraloi allergiaoireita ja lievittää tulehdusta. Siksi sen ottaminen on välttämätöntä infektioiden ehkäisyssä ja hoidossa.)

Halva - B1-vitamiini ( toimii puhdistajana kehossa, se hajottaa happoja, jotka ovat myrkkyjä hermostollemme. )

Kuivahiiva - B2(punasolujen, hemoglobiinin tuotanto)

Gelatiini - PP(veren kolesterolin säätely)

Laakerinlehti - B6(Estää luonnollista ikääntymisprosessia ja vaikuttaa positiivisesti hiuksiin, ihoon ja yleisulkonäköön ja terveyteen yleensä.)

Jauhettu mustapippuri - K (veren hyytymistä, solujen energian saamista, kehon kudosten rakentamista, luukudoksen vahvistamista ja mineralisaatiota)

kananmuna - H(Säätämällä rasvojen aineenvaihduntaa se vaikuttaa niiden pitoisuuteen ihossa, parantaa rakennetta ja antaa kauneutta hiuksille.)

6. Fizminutka "Hauska voimistelu"

7. Kilpailu « 4. luokan opiskelijamenu "

Ryhmässä työskentelevät opiskelijat tekevät ruokalistan yhdelle päivälle ottaen huomioon vitamiinit, joita opiskelijan tulee kuluttaa päivittäin. Ryhmätyöskentely ja projektisi suojaaminen

8. Kohtaus "Terveet elämäntavat"

Musiikki soi (jokaisessa pienessä lapsessa), poika juoksee sisään ja hyppää ja hyppää sirujen ja Pepsien käsissä. Tytöt seisovat ja laulavat

Antoshka, Antoshka, syö pieni aamiainen,

Antoshka, Antoshka, tässä on puuro ja tässä on lusikka.

Tili tili, trali wali,

Näet, he ostivat minulle siruja

Pepsi Cola näet antoi

Param pum pum! Param pum pum!

Antoshka, Antoshka, lämmitä vähän,

Antoshka, Antoshka, lämmitä vähän.

Tili tili, trali wali,

Näet, että sarjakuva laitettiin päälleni

Makaan sohvalle

Param pum pum! Param pum pum!

Antoshka, Antoshka juostaan ​​vähän,

Antoshka, Antoshka, juostaan ​​vähän.

Tili tili, trali wali,

Jotain veljet heikkenivät

Tuskin jaksan juosta

Param pum pum! Param pum pum!

Loppujen lopuksi makasin ja istuin,

Join pepsiä ja söin chipsejä

Ja katsoin sarjakuvia puoli päivää,

Mikä teki minusta heikon?

Mitkä kaverit heikensivät poikaa? Kuinka päästä eroon heikkoudesta?

9. "Hyödyllinen - haitallinen"

Oppilaat kirjoittavat paperille 5 terveellistä ruokaa ja 5 epäterveellistä ruokaa 4. luokan oppilaalle.

10. Luokan tunnin yhteenveto.

Voit ostaa paljon:
lelu, tietokone,
hauska bulldoggi,
nopea skootteri,
Koralli saari
(Vaikka se on vaikeaa)
Mutta vain terveyttä
On mahdotonta ostaa.
Se on meille elämässä
Aina hyödyllinen.
huolellisesti
Hoida häntä.

(A. Grishin)

Haluan toivottaa vieraillemme ja teille hyvää terveyttä, koska tämä on tärkein asia elämässämme. Kävele enemmän, hengitä raitista ilmaa, harjoittele aamulla, urheile ja mikä tärkeintä, syö oikein, syö VITAMIINeja!

Vitamiinit ovat tärkeitä terveydelle. Se on tosiasia! Missä tahansa iässä, proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien ohella, jokaisen tulisi kuluttaa oma vitamiininorminsa. Jälkimmäinen riippuu elämäntavasta, sen dynamiikasta ja muista ihmiselämän piirteistä.

Vitamiinit eivät ole rakennusmateriaali, mutta ilman niitä keho ei voi olla olemassa. Siksi on erittäin tärkeää lähestyä ruokavaliota huolellisesti, koska se on perusta ravintoaineiden saamiselle kehossa.

Mielenkiintoista! Tällä hetkellä tiede tietää 13 vitamiinia, jotka ovat välttämättömiä kehon normaalille toiminnalle..

Mihin vitamiinit ovat?

Jokainen aine osallistuu aineenvaihduntaprosesseihin, säätelee hermoston toimintaa, sillä on tärkeä rooli kudosten muodostumisessa (mutta ei rakenna niitä) - luun ja lihaksen.

Vitamiineja tarvitaan myös, jotta elimistö kestää ympäristön haitallisia vaikutuksia. Kun kaikki elimet ja järjestelmät saavat norminsa, sairaudet eivät ole kauheita, koska immuunijärjestelmä on vahva.

Vitamiinien ansiosta kehomme ei voi ikääntyä pitkään, koska nämä aineet pystyvät taistelemaan vapaita radikaaleja vastaan ​​ja vastustamaan sen nopeaa kulumista.

Näiden alkuaineiden tärkeydestä huolimatta vain kolmasosa tunnetuista organismeista pystyy syntetisoimaan itsekseen.

• Retinoli, saatu karoteenista.
• D riittävän auringonvalon ja muiden tätä varten suotuisten olosuhteiden alla.

Kaikki muut, erityisesti A, C, E tulevat ruoan mukana. Kulutuksen lisäksi on tärkeää, että vitamiinit imeytyvät. Muista, että on olemassa vesi- ja rasvaliukoisia vitamiineja. Ensimmäiset sisältävät B1, B2, niasiini, B6, folaatit, B12, C ja jälkimmäiset - A, D, E, K. Näin ollen ne tarvitsevat sopivan ympäristön imeytymiselle. Esimerkiksi, jos haluat kyllästää kehon A-vitamiinilla luonnollisesta lähteestä, voit valmistaa porkkanamehua ja lisätä siihen tippa kasviöljyä. Saat todellisen vitamiinicocktailin, joka imeytyy kehoon.

Vitamiinien tarve ihmisen kaikkien elinten ja järjestelmien normaalille toiminnalle on tärkeää selittää lapsille, jotta he ymmärtävät, miksi on olemassa terveellistä ruokaa, ja on, mikä on parempi minimoida tai jopa poistaa kokonaan.

Kuinka ja missä iässä vitamiinien arvoitukset ovat hyödyllisiä?

On mahdotonta sanoa yksiselitteisesti, minkä ikäinen lapsi on optimaalinen ymmärtämään vitamiinien tärkeyttä. Jokainen lapsi on yksilöllinen, joten paras aika on silloin, kun hän itse alkaa olla kiinnostunut.

Mutta mitä tulee menetelmään, melkein kaikille lapsille peliä pidetään parhaana. Pelin aikana jokainen kiinnostunut lapsi oppii kaiken, mitä tapahtuu ja muistaa. Tämä on paras tapa kertoa vauvalle, että sinun tulee pitää huolta terveydestäsi ja valita runsaasti vitamiineja sisältävää ruokaa.

Tärkeä! Lapset kopioivat aikuisten käyttäytymistä ja tottumuksia. Siksi pelien lisäksi kannattaa olla itse esimerkkinä ja näyttää kuinka vitamiinirikas ravinto parantaa hyvinvointia, ulkonäköä ja elämää ylipäätään..

Sen lisäksi, että peli auttaa välittämään tärkeitä asioita lapselle, se on myös hyödyllisen vapaa-ajan järjestäminen, joka parantaa viestintätaitoja tai kehittää niitä.

Yksi pelin oppimisen menetelmistä on arvoituksia vitamiineista koululaisille runon muodossa. Myös kortit, joissa on kuvia vihanneksista, hedelmistä, pähkinöistä ja muista luonnollisista vitamiinilähteistä, antavat hyvän tuloksen.

Hyötyjen lisäksi on tärkeää selittää lapselle, että tiettyjen ravintoaineiden ylimäärä on vaarallista, ei vähemmän kuin niiden puute.

Kymmenen parasta kehitettävää palapeliä

Psykologit, opettajat ja lastenkirjailijat ovat luoneet monia erilaisia ​​pulmia. Siellä on vanhempien itsensä kirjoittamia kirjoituksia. Tällaisen luovuuden tärkeitä kohtia ovat totuudenmukaisuus, helppolukuisuus ja muistettavuus, mielenkiintoinen esitys.

"Vitamiini" arvoituksia.

1. On hedelmiä ja vihanneksia.

Lasten pitää syödä päivittäin.

Pillereitä on enemmän

Makultaan samanlainen kuin karkki.

Terveyden vuoksi otettu

Heidän keväänsä ja talvensa.

Artemille ja Marinalle

Mikä on hyödyllistä? ... (vitamiinit).

1. Minulla ei ole mitään syytä olla surullinen.

Olen hymy huulillani

Koska hyväksyn

Vitamiinit… (A, B, C)

1. vihreä raidallinen pallo

Täynnä punaista, kuin lämpöä,

Makaa puutarhassa kuin kuorma,

Kerro mikä se on. (Vesimeloni)

1. Pyöreä oranssi iho

Samanlainen kuin pallo

Ei sisällä tyhjää

Ja mehukas ja maukas... (appelsiini)

1. Hän näyttää appelsiinilta

Myös kirkas, tuoksuva,

On vain yksi miinus -

Voimakkaasti hapan, koska hän ... (sitruuna)

1. Tämä arvoitus on yksinkertainen.

Hedelmä näyttää appelsiinilta.

Vain vähemmän, koska se on ... (Mandariini)

1. Punatukkainen tyttö istuu vankityrmässä,

Ja sylke on kadulla.

Aikuiset ja lapset rakastavat häntä.

Ja häntä kutsutaan ... (Porkkana).

1. He sanovat, että maun ja värin mukaan - ystäviä ei ole.

Mutta se on maukasta ja terveellistä kaikille.

Elokuussa maa oli märkä -

Kaivamme siitä ulos ... (Puoria).

1. Olen sekä tuore että suolainen

Kaikki joustava ja vihreä.

Mehukas, maukas jätkä

Ja nimeni on ... (kurkku).

1. Liian kova tämä kaveri

Hammas ei ole huolimaton.

Pura se osiin

Lapsen iästä riippuen arvoimien aihe voi olla erilainen. Kirjoita, yhdistä eri vaihtoehtoja. Esimerkiksi hedelmien ja vihannesten jälkeen, myös runollisessa muodossa, voit esitellä opiskelijalle vitamiinit, joita on eläinperäisissä tuotteissa, viljassa ja niin edelleen.

Lue myös:

Ruokahalua lisääviä vitamiineja aikuisille, hyödyllisiä vinkkejä terveyteen Poreilevat vitamiinit naisille, mikä on vaikutus?