Proteiinia riisissä ja tattarissa. Tattari ja riisi: mitä ominaisuuksia niillä on ja mikä on hyödyllisempää? Kalori ohrapuuro

Se sopii sinulle. Se sulkee pois muiden ruokien käytön, paitsi tattarilla keitetyn, ja samalla kieltää vihannesten ja lihan lisäämisen viljoihin. Sinulla on kuitenkin vielä kymmeniä eri vaihtoehtoja tattarien keittämiseen sekä herkullisia tattaripannukakkuja. Ihana ruokalaji sinulle voi olla perinteinen venäläinen haudutettu puuro, jota ei keiteta, vaan kaadetaan kiehuvalla vedellä ja pidetään lämpimänä useita tunteja. Sinun ei tarvitse lisätä suolaa, mutta voit laittaa palan voita.

Tattari saa täydentää hunajalla tai pienellä määrällä kuivattuja hedelmiä ja juoda vihreän teen, veden ja rasvattoman kefirin kanssa.

Vaikka käyttäisitkin erilaisia ​​tattarin valmistusvaihtoehtoja, muista, että sinun ei pidä noudattaa tätä ruokavaliota kolmea päivää pidempään lisäämättä ruokavalioon muita ruokia, koska se voi olla haitallista terveydelle. Jos kestät 1-3 päivää, tämä auttaa kehoasi ja parantaa ruoansulatusprosessia sekä hieman. Jos ruokavaliota on pidennettävä, sinun on lisättävä ruokavalioon elintarvikkeet, jotka on yhdistetty tattariin: vihannekset, vähärasvainen liha ja kala.

Riisiruokavalion edut

Jos tarvitset laadukasta suoliston puhdistusta, ulosteiden normalisointia sekä apua myrkkyjen poistamisessa kehosta, käytä riisiruokavaliota säännöllisesti. Terveyden parantamisen kannalta se on hyödyllisempää kuin tattari. Lisäksi sen käyttö edistää painonpudotusta jopa silloin, kun et noudata tätä ruokavaliota, koska oikein valittu ja keitetty riisi auttaa pääsemään eroon ummetuksesta ja muista ongelmista, joista voi tulla lisäsyy painonnousulle.

Riisiruokavalion jälkeen sinun on ehdottomasti noudatettava tasapainoista oikeaa ruokavaliota, muuten ponnistelusi ovat turhia.

On kuitenkin tärkeää muistaa, että joudut syömään vain höyrytettyä ja kuorimatonta riisiä, joka on keitetty ilman sokeria ja suolaa tai kaadettu kiehuvalla vedellä 2-3 päivän ajan. Ruokien monipuolisuudesta tai erityisestä mausta tässä ei tarvitse puhua, sillä maitomakea riisipuuro, riisipallot ja muut ruoat ovat kiellettyjä. Jos sinun on vaikea kestää tätä, tattariruokavalio on sinulle paras vaihtoehto. Mutta muista, että vaikka se on yksinkertaisempi, se on vähemmän tehokas kuin riisi.

Riisiruokavalion käyttö voi johtaa kehon kalsiumtason laskuun, joten on erittäin tärkeää täydentää valikkoa jogurtilla, vähärasvaisella kefirillä ja raejuustolla. On myös suositeltavaa käyttää kaliumia sisältäviä valmisteita.

Tässä materiaalissa käsittelemme yksityiskohtaisesti niiden tuotteiden ominaisuuksien kuvausta, jotka ovat todella hyödyllisiä päästä eroon ylimääräisistä kiloista vyötäröllä, sivuilla ja pakaroissa, jos sisällytät ne keitettyinä ruokavalioomme, ja puhumme myös tatterin (tattariruokavalio), kaurapuuron ja keitetyn riisin kaloripitoisuus. Kaloritaulukosta löydät myös keitettyjen murojen kokonaiskalorit 100 grammaa kohden.

Keitetty ruokavalio on ruokavalio, joka sisältää elintarvikkeita, jotka ovat hyödyllisiä ihmiskeholle. Yleensä tällä ruokavaliolla voit menettää ylimääräiset 10 kg vyötärön alueelle kertynyttä viskeraalista rasvaa.

Ruoat, joita suositellaan syötäväksi laihdutusdieetin aikana: tuoreet hedelmät ja vihannekset, viljat, palkokasvit, vähärasvaiset maitotuotteet, viljat, kala ja keitetty siipikarjanliha. Ruokavalion viljat (tattari, kaurapuuro ja riisi) on toivottavaa keittää vedessä, mutta se on mahdollista myös maidossa.

Keitetyssä ruokavaliossa on myös kivennäisaineiden ja vitamiinien saanti täydentämään kehon hyödyllisten ja ravitsevien aineiden puutetta, jotka ovat välttämättömiä immuunijärjestelmän vahvistamiseksi.

Keitettyjen ruokien kaloripitoisuus ei ole korkea, joten et saa ylimääräisiä kiloja. Taulukossa keitetyt ruoat ovat kaloreina 100-150 kcal 100 grammaa kohden.

KEIETETTY TATTARI

Tattari on erittäin hyödyllinen vilja, jonka biokemiallinen koostumus on täysin tasapainoinen. Sillä on korkea energia- ja ravintoarvo. Keitetyn tattarin kaloripitoisuus on 153 kcal, kun taas höyrytetyn tattarissa on noin 300 kcal. Tämä muro on yksi parhaista laihdutusruokavalioista.

Tattariproteiinin biologinen arvo piilee siinä, että se sisältää 8 aminohappoa, jotka eivät ole ihmiselle korvattavissa ja joita hänen kehonsa ei syntetisoi.

Tattarijyvä sisältää suurimman määrän metioniinia, lysiiniä, treoniinia, tryptofaania ja aminohappoa arginiinia. Kaikki nämä aineet ovat erittäin tärkeitä normaalin painon, vahvan immuniteetin ja terveen sydämen ylläpitämiselle.

Kuinka keittää tattaria

Ensin sinun on valmistettava vesi - kaada vettä, joka on kaksi kertaa tattari. Vesi on kiehuttava ja suolattava.

Seuraava vaihe on kaataa tattari pannulle. Kuumenna vesi tattarilla kiehuvaksi.

Poista sitten vaahto lusikalla ja vähennä lämpöä minimiin. Sulje pannu tiiviisti kannella ja kypsennä muroja täysin kypsiksi. Se on valmista, kun vesi kiehuu. Kypsennyksen aikana veden tulee imeytyä kokonaan tattariin. Varmista, että murot eivät pala. Kun olet valmis, lisää pala voita maun mukaan. Jotkut ihmiset haluavat lisätä vihreitä ja paistettua sipulia keitettyyn tattariin.

Keitetty tattari sisältää 153 kcal. Tattarilla on tällainen kaloripitoisuus vain, kun se keitetään vedessä. Kaloripitoisuus on korkeampi esimerkiksi maidossa keitetyssä tattarissa. Keitetty tattari sisältää erittäin paljon kaloreita, jos siihen lisätään pala voita kypsennyksen jälkeen. Tattariruokavalion pääruokana käytetään vedessä keitettyä tattaria.

KEITETTY RIISI

Keitetty riisi on erinomainen ruokalaji. Keitetyllä riisillä on alhainen kaloripitoisuus - 116 kcal. Näin et saa ylipainoa. Keitetyn riisin avulla voit puhdistaa kehon. Se vapauttaa sen myrkkyistä ja kuonaista. Mekanismi niiden poistamiseksi kehosta on melko yksinkertainen - riisi turpoaa mahassa ja imee sitten kaikki haitalliset aineet kuin sieni. Sitten se poistaa ne kehosta.

Riisi sisältää 2,2 g proteiinia, 0,5 g rasvaa ja 24,9 g hiilihydraatteja.

Vähäkalorisen keitetyn riisin syöminen on monien ruokavalioiden ytimessä. Joskus sen avulla he viettävät paastopäiviä. Kaiken tämän avulla voit erota ylimääräisistä kiloista.

Joskus keitettyä riisiä määrätään niille, jotka tarvitsevat säästävää ravintoa. Tämä tapahtuu pitkän paaston jälkeen ja myös pitkän sairauden jälkeen. Se voi toimia parantavana ravintona, koska se pystyy estämään laihtuvan kehon shokkiterapian, koska ruoansulatusprosessit ovat sen avulla tarkempia.

KALORIPUURO VEDEN JA MAIDOLLA KEIETETTY

Viljoja käytetään laihduttamiseen painonpudotuksen kannalta tärkeiden monimutkaisten hiilihydraattien lähteenä. Kaikki viljat ovat poikkeuksetta monimutkaisia ​​hiilihydraatteja. Niillä on välttämätön rooli ihmiskehossa:

* hitaasti sulava, puuro sulaa pitkään ja tunnet kylläisyyden tunteen;

* viljat myötävaikuttavat kehon täyttymiseen kasviproteiinilla ja kuiduilla, jotka parantavat ruoansulatuskanavan toimintaa;

* Viljat auttavat ylläpitämään verensokeritasoja. Tämä johtuu siitä, että monimutkaiset hiilihydraatit sulavat pitkään, mikä auttaa pitämään sokerin normaaleissa rajoissa;

* on vähäkalorinen ja sisältää paljon vettä. Kuivattujen viljojen kaloripitoisuus on noin 350 kcal. Kypsennettyjen viljojen kaloripitoisuus ei kuitenkaan ylitä 120 kcal / 100 g;
* viljat antavat ihmiselle energiaa;

* Viljat sisältävät suuren määrän hivenaineita ja hyödyllisiä B-ryhmän vitamiineja.

Vähäkaloriset viljat erilaisista viljoista vaikuttavat painonpudotukseen. Tämä pätee erityisesti vedessä keitettyjen viljojen kaloripitoisuuteen. Vedessä voit keittää tattaria, vehnää, kaurapuuroa, riisiä, maissia tai hirssipuuroa. Kaikki riippuu yksilöllisestä suvaitsevaisuudesta ja mieltymyksistä. Jos laihdutat viljan avulla, sinun ei tarvitse nääntyä nälkään. Puuron painonpudotuksen aikana voit syödä niin paljon kuin haluat, mutta tietysti ylittämättä kohtuullista.

Jalostettujen ja jalostettujen jyvien välillä on suuri ero. Painonpudotusta varten sinun on käytettävä kaurapuuroa, mutta ei kaurapuuroa, samoin kuin ruskeaa riisiä, mutta ei kiillotettua. Vain täysjyvävilja sisältää runsaasti kuitua, joka puhdistaa kehoa ja edistää painonpudotusta.

Keskisakeisessa vedessä keitettyjen viljojen kaloripitoisuus 100 g:ssa:

* riisi - 120 kcal;
* riisi kurpitsalla - 120 kcal;
* kaurapuuro - 140 kcal;
* vehnä - 170 kcal;
* vehnä kurpitsalla - 100 kcal;
* mannasuurimot - 100 kcal;
* maissi - 210 kcal;
* herne - 180 kcal;
* ohra - 130 kcal;
* karhumarja - 150 kcal;
* ohra - 160 kcal.

Eri viljojen kaloripitoisuus keskikonsistenssissa 100 g:ssa:

* riisi - 140 kcal;
* riisi kurpitsalla - 140 kcal;
* kaurapuuro - 160 kcal;
* vehnä - 210 kcal;
* vehnä kurpitsalla - 210 kcal;
* mannasuurimot - 120 kcal;
* karhumarja - 180 kcal.

KAURAPURO HOITUTUKSIIN

Kaurapuuro- Loistava vaihtoehto aamiaiseksi dieettiaterian ensimmäiseksi ruokalajiksi (anna energiaa, älä lihoa). Hänellä on valtava määrä kuitua, B-vitamiineja, fosforia, sinkkiä, magnesiumia, rautaa ja kalsiumia.

Vähäkalorinen kaurahiutale alentaa veren kolesterolitasoa ja ravintokuitu puhdistaa kehoa kuorintana.

Yksi kaurapuuron tärkeimmistä eduista on sen monipuolisuus makumieltymyksistä riippuen. Joten esimerkiksi se sopii hyvin marjojen, hedelmien, hillojen ja kuivattujen hedelmien kanssa. Siksi sen valmistus jopa ilman maitoa voi olla erittäin maukasta, koska siihen voidaan lisätä mitä tahansa hedelmälisäaineita ja täyteaineita, jotka ovat hyödyllisiä dieettiruokana.

Kaurapuuron keittäminen

Ota 1/2 kupillista kaurapuuroa, 2 rkl voita, 2 kupillista maitoa ja suolaa. Kiehauta maito, suola ja kaada siihen muroja. Puuro on valmis 10 minuutissa.

Kaurapuuro (kaloripitoisuus 88 kcal), keitetty vedessä, sisältää: proteiineja - 3 g, rasvoja - 1,7 g, hiilihydraatteja - 15 g.

TAKTARIPUURO HOITUTUKSIIN

Tattari sisältää fosfolipidejä, tokoveroleja ja pigmenttejä. Nämä aineet osallistuvat aktiivisesti kehon kudosten ja solujen vaihtoon, palautumiseen, kasvuun. Lisäksi tattari ohitti kaikki viljat E-, PP-, B1- ja B2-vitamiinipitoisuuksien suhteen. Se on myös johtava P-vitamiinin (rutiini) määrä, jota ihminen tarvitsee vähentääkseen verisuonten läpäisevyyttä ja haurautta, lisätäkseen sydänlihaksen supistumista, lyhentääkseen veren hyytymisaikaa, auttaakseen imeytymään C-vitamiiniin ja vaikuttamaan positiivisesti verisuonten toimintaan. kilpirauhanen.

Rutiini on erittäin hyödyllinen sydämen vajaatoiminnan, verenpainetaudin, munuaistulehduksen, diabeteksen, reuman, raskaana olevien naisten toksikoosin ja muiden sairauksien hoidossa. On huomattava, että P-vitamiinia löytyy tattarin varresta, versoista, jyvistä ja kukista.

Tattaripuurossa on melko alhainen kaloripitoisuus ja se sisältää runsaasti hyödyllisiä aineita, jotka edistävät painonpudotusta ruokavalion aikana.

Hauraan tattarin keittämiseksi sinun on noudatettava tiettyjä mittasuhteita keitettäessä - kaksi osaa vettä muodostaa yhden osan viljoista. Kun vesi on täysin imeytynyt tattariin, se voidaan ottaa pois liedeltä, kääriä paperiin ja laittaa tyynyn alle. Joten valmiuden saavuttaminen kestää jonkin aikaa.

Toinen, nopeampi tapa on keittää tattari eri suhteessa - 3 osaan vettä - yksi osa viljaa. Tässä tapauksessa et voi avata kantta ja sekoittaa puuroa.

Puuro on maukkaampaa ja aromaattisempaa, jos paistat murot ennen keittämistä. Laita tätä varten tattari kuivalle paistinpannulle sekoittaen 3-4 minuuttia keskilämmöllä kullanruskeiksi. Sekoita jatkuvasti, muuten murot voivat palaa. Tattarissa olevien hyödyllisten aineiden enimmäismäärän säilyttämiseksi se kaadetaan kiehuvalla vedellä illalla, annetaan hautua yön yli ja syödään aamulla.

Tattarien oikea valmistusprosessi painonpudotusta varten:

* lajittele rouhe huolellisesti ja huuhtele juoksevalla vedellä;
* Valuta vesi. Kaada tattari termospulloon;
* kiehauta vesi ja kaada kiehuvaa vettä tattaripulloon;
* Anna puuron höyrytä yön aikana.

Tuore annos tulee tehdä joka päivä.

Tämä ruokavalio on suunniteltu 7-10 päiväksi. Joskus tällaisen ruoan yksitoikkoisuus häiritsee. Tässä tapauksessa voit juoda 200 grammaa rasvatonta kefiiriä. Voit myös monipuolistaa ruokavaliota yhdellä vihreällä omenalla päivässä. Vettä tulee juoda rajoittamaton määrä. Tällaisella ruokavaliolla tarvitaan monivitamiinivalmisteita.

Tattaripuuro (kaloripitoisuus 132 kcal) sisältää keskimäärin: proteiineja - 4,5 g, rasvoja - 2,3 g, hiilihydraatteja - 25 g.

Kaloritaulukko keitetyistä viljoista vedessä ja maidossa ruokavaliolle.

Vastoin yleistä käsitystä - viljat eivät parane!

Pastaa, perunaa, muroja… Kaikkia näitä ruokia pidetään kaloripitoisina. Naiset, jotka katsovat vartaloaan, asettavat heille joskus tiukan tabun. Ovatko viljat todella niin kaloripitoisia ja pitäisikö niistä luopua?

Kashia ei voi sulkea pois ruokalistaltasi!

Puurot toimivat kahden tyyppisen kuidun lähteenä, jotka ovat välttämättömiä kehon normaalille toiminnalle. Liukenemattoman kuidun avulla voit mekaanisesti poistaa myrkkyjä ruoansulatuskanavasta.

Liukoinen kuitu (tai beetaglukoni) on ainutlaatuinen yhdiste, jolla on kyky päästä verisuoniin ja poistaa kolesterolia kehosta. Toisin sanoen viljan pois jättäminen ruokavaliosta johtaa väistämättä erilaisiin verisuoniongelmiin.

Viljojen edut: koostumus

Viljojen tärkeimmät vitamiinit ovat B-vitamiinit sekä seleeni ja sinkki, joista ihon, kynsien ja hiusten kunto riippuu. Puurot ovat erittäin runsaasti E-vitamiinia, jota kutsutaan myös nuoruuden vitamiiniksi. Se lisää stressinsietokykyä, edistää proteiinien prosessointia ja imeytymistä, parantaa henkistä toimintaa.

Viljojen syömisestä kieltäytyminen johtaa väsymykseen, ylikuormitukseen ja joskus hermoromahduksiin.

Tämä koskee yleisiä vitamiineja, joita löytyy kaikista viljoista. Mutta on myös muita vitamiineja, joista jokainen puuro on kuuluisa.

Hyöty on myös siinä, että kehomme prosessoi ja imeytyy hyvin. Valitse itsellesi se puuro, josta pidät ja syö terveydellesi!

Ei ne puurosta parane!

Ravitsemusasiantuntijat sanovat, että puurosta ei tietenkään pääse parempaan, jos syö niitä kohtuullisia määriä ja...oikeaan aikaan.

On parasta käyttää sutra-puuroa, niin se lataa sinut eloisuudella, energialla eikä vaikuta vartalosi tilaan ollenkaan. Asiantuntijat neuvovat syömään puuroa vähintään kolme kertaa viikossa.

Viljojen ainutlaatuisuus piilee siinä, että ne ovat "hitaita" hiilihydraatteja. Toisin sanoen ne imeytyvät vähitellen, joten kun olet syönyt puuroa aamiaiseksi, et tunne nälkää pitkään aikaan. On väärin ajatella, että viljat ovat liian kaloripitoisia. Kyllä, heillä ei todellakaan ole niin vähän kaloreita (keskimäärin 330 kcal / 100 g), mutta esimerkiksi nyytit tai kaalirullat lihalla ovat paljon kaloripitoisempia. On tärkeää ottaa huomioon kalorien lisäksi myös hyödyt koko keholle, ja se on valtava!

Viljojen kaloripitoisuus

Puuron kaloripitoisuus lasketaan kuivatuotteesta. Nuo. on epätodennäköistä, että syöt 100 grammaa puuroa kerrallaan.

Tattaripuuron kaloripitoisuus

Tattaripuuro sisältää runsaasti kalsiumia ja rautaa. Lisäksi se sisältää B-vitamiineja sekä helposti sulavia proteiineja. Kiinassa tattari rinnastetaan lihaan. Tatterin käyttö toimii toimenpiteenä sydän- ja verisuonisairauksien ehkäisyssä.

Tämä puuro auttaa selviytymään verenpaineesta, turvotuksesta, maksasairauksista. Tattari normalisoi suoliston toimintaa, parantaa ruoansulatusta. Se sisältää kversetiiniä, luonnollista ainetta, joka on yksi tehokkaimmista syövän hoidossa ja ehkäisyssä. Tattari pidetään vähäkalorisena puurona.

100 g tattaria sisältää 329 kcal.

maissipuuron kaloreita

Maissipuuro parantaa suoliston toimintaa. Se sisältää piitä, jolla on positiivinen vaikutus hampaiden kuntoon. Maissipuuro on vähäkalorinen puuro, se on hyödyllinen, koska se poistaa ylimääräistä rasvaa kehosta.

Kaloripitoisuus 100 g maissipuuroa - 325 kcal.

Mannasuurimon kaloripitoisuus

Vanhempamme ruokkivat usein lapsilleen mannasuurimoa. Nykyään ravitsemusasiantuntijat ovat muuttaneet suhtautumistaan ​​häneen. He väittävät, että tämä puuro ei ole kovin terveellistä. Ensinnäkin se sisältää kasviproteiinia - gluteenia, joka voi aiheuttaa allergioita. Lisäksi mannasuurimot huuhtoavat kalsiumia elimistöstä. Sitä suositellaan kuitenkin vatsasairauksista kärsiville.

Mannasuurimot - 326 kcal / 100 gr.

Kalori ohrapuuro

Se edistää aineenvaihdunnan normalisoitumista. Tämä puuro on erittäin hyödyllinen esimerkiksi liikalihavuuden alkuvaiheessa. Ohrassa on runsaasti B-vitamiineja, erilaisia ​​hivenaineita. Se on erittäin hyödyllinen allergikoille. Lisäksi tätä puuroa suositellaan anemian ehkäisyyn.

Kalori ohrapuuro 324 kcal / 100 gr.

Kaurapuuron kaloripitoisuus

Kaurapuuroa pidetään korkeakalorisena. Sillä on peittävä vaikutus. Kaurapuuro on erittäin hyödyllinen mahalaukun sairauksissa: gastriitti, mahahaava jne.

100 g puuroa sisältää 345 kcal.

Kalorihirssipuuro

Hirssipuuro poistaa kehosta ylimääräisiä rasvoja ja kivennäissuoloja. Se sisältää runsaasti A-vitamiinia, joka auttaa säilyttämään kosteuden ihosoluissa ja edistää myös uusiutumista. Puuro on myös erittäin hyödyllinen, koska se sisältää magnesium- ja kalsiumsuoloja, jotka ovat välttämättömiä verisuonten ja sydämen vakaalle toiminnalle. Viljoja valittaessa on kuitenkin kiinnitettävä huomiota sen väriin. Tosiasia on, että hirssiä ei säilytetä niin kauan.

Tuoreella viljalla tulee olla runsaan keltainen väri. Jos hirssi on vaaleankeltaista, suurin osa ravintoaineista on jo menetetty.

Hirssin kaloripitoisuus - 334 kcal / 100 gr.

Riisipuuron kalorit

Sillä on miellyttävä maku, lisäksi se on yksi vähiten kaloreita sisältävistä viljoista. Riisi sisältää tärkkelystä ja kasviproteiineja. Puuro on erittäin helposti sulavaa, joten se sisältyy usein erilaisiin ruokavalioihin.

Riisin kaloripitoisuus on 330 kcal / 100 kcal.

Tiedätkö, miksi sellaiset viljat, kuten riisi tai tattari kehonrakennuksessa, urheiluna, jossa oikea ruoka jakaa tärkeyspalkinnon ykkössijan tehostetun harjoittelun ohella, pidetään erityisen hyödyllisinä tuotteina? Ei vielä? - Sitten olen valmis avaamaan sinulle arkun salaisuuksia täydellisen urheiluhahmon luomiseksi.

Vain tattari voi olla lihaa parempaa

Ja tässä on toinen mielenkiintoinen asia ruoasta kehonrakennuksessa:

Puhutaanpa ensin erittäin hyödyllisestä viljasta - tattarista. Sen mausteinen pähkinämaku on tuttu kaikille päiväkodista lähtien. Mutta kaikki kehonrakentajat eivät sisällytä sitä ruokavalioonsa. Mutta turhaan.

Tattari kuuluu monimutkaisiin hiilihydraatteihin, siinä on vähän rasvaa ja paljon helposti sulavaa proteiinia. Siinä on runsaasti kemiallista koostumusta, makro- ja mikroelementtejä sekä vitamiinikomponentteja.

Tärkeiden aminohappojen, kuten lysiinin ja metioniinin, ansiosta sitä suositellaan erityisesti urheilijoille lihasten palautumisprosessin nopeuttamiseksi.

Kehonrakentajat ja muut urheilijat valitsevat mieluummin tattari:

• vaalean ruskea;
• vihreä.

Tosiasia on, että vaaleanruskea tattari soveltuu minimaaliseen käsittelyyn, joten se sisältää suurimman määrän vitamiineja ja kivennäisaineita. Ja niiden säilyttämiseksi kypsennyksen aikana on parempi olla heti heittämättä kuivia viljoja kiehuvaan veteen, vaan liota sitä ensin 2-3 tuntia ja keitä sitten vain 6-7 minuuttia, kunnes puuro on täysin kypsä. Jos et pidä sen mausta, keitä tattari maidon kanssa. Tässä tapauksessa ruoasta tulee mieto ja sokerinen maku.

Vihreä tattari - raakaruoan säännöt!

Hänestä puhutaan usein temaattisilla foorumeilla urheilijoiden oikeasta ravinnosta. Sitä pidetään erittäin hyödyllisenä viljana urheilijoille, ja sitä suositellaan käytettäväksi alustavan täydellisen liotuksen jälkeen.

Itäneessä tilassa vihreää tattaria pidetään erinomaisena rakennusmateriaalina kehonrakentajien lihasmassalle. Lisäksi asiantuntijat sanovat, että itujen maku on erinomainen, niillä on miellyttävä ja herkkä maku, joten kaikki lihaksikkaan hahmon omistajat pitävät siitä.

Riisi ei ole vain kiinalaista ruokaa, vaan myös sankarin ruokaa

Mitä tulee riisiin, on erittäin tärkeää valita oikea lajike. Osoittautuu, että suosittu valkoinen pitkäjyväinen tai pyöreä riisi, jota löytyy mistä tahansa kaupasta, ei sovellu terveelliseen ruokavalioon, koska se on jalostettu tuote, joka on menettänyt kaikki hyödylliset ominaisuutensa käsittelyn ja kiillotuksen aikana.

On parasta sisällyttää seuraavat riisilajikkeet kehonrakentajan, urheilijan ja ruokavalioon osallistuvien ruokavalioon:

• ruskea (kiillottamaton);
• kultainen (höyrytetty).

Ruskeaa riisiä käsitellään vähäisessä määrin, jolloin vain ulompi karkea kuori poistetaan. Siksi, kuten tattari, sitä pidetään monimutkaisena ja terveenä hiilihydraattina.

Lisäämällä riisiä urheilijan tai laihduttavan ruokavalioon kehon aineenvaihdunta paranee, ylimääräisen ihonalaisen rasvan poisto aktivoituu ja samalla lihasmassaa kertyy.

Koska tässä viljassa on:

• elimistön tarvitsema kuitu (sillä on 47 % GD:n päivittäisestä arvosta 100 g:ssa);
• ryhmien B, A, C vitamiinit ja 8 tärkeää aminohappoa uusien solujen kasvulle;
• foolihappo, magnesium, fosfori, sinkki, jodi ja kupari;
• keskimääräinen glykeeminen indeksi.

Kultainen höyrytetty riisi säilyttää höyrykäsittelyn jälkeen jopa 80 % ruskean riisin ravintoaineista. Sitä pidetään vähäkalorisena hiilihydraattina, sillä se on vain 123 kcal / 100 g. Se ei ainoastaan ​​​​ylläpidä ihmisen energiaaktiivisuutta koko päivän, vaan myös auttaa normalisoimaan vesi-suolatasapainoa. Siksi ravitsemusasiantuntijat suosittelevat sitä erityisesti niille, jotka haluavat laihtua kunnolla ilman, että keho kuluttaa.

Nimikkeessä "Paras lantio kehonrakennuksessa" voittaa ...

Joten mikä on parempi kehonrakentajalle syödä: tattaria vai riisiä? Tuomio on yksiselitteinen: molemmista pitäisi tulla pakollinen osa kehonrakentajan päivittäistä ruokavaliota. Tärkeintä on valita oikea viljalaji, jotta ravitsemus on tasapainoista ja hyödyllistä paitsi lihasten pumppaamiseen, myös ylipainon vähentämiseen.

Vaalean ja vihreän tattarin sekä ruskean ja esikeitetyn riisin rikkaan kemiallisen koostumuksen ja hyödyllisten ominaisuuksien ansiosta on epäilemättä mahdollista antaa kultamitali kullekin "Ihmisten terveyden parantamiseksi". Aplodit studiossa!

Älä vain huoli! Suosikkipilafisi, risottosi ja jopa täytetty kaali säilyvät ruokavaliossasi, jos käytät ruoanlaitossa ruskeaa tai kultaista riisiä. Tällaisista ruoista tulee entistä maukkaampia, tuoksuvampia ja mikä tärkeintä, erittäin terveellisiä. Tattari voidaan keittää myös erittäin mehukkaaksi, mureaksi esimerkiksi kasvisten kanssa, jotta pasta savuaa hermostuneesti sivussa.

Nyt tiedät kuinka monipuolistaa ruokavaliotasi ja lisätä mahdollisuuksia luoda täydellinen vartalo. Jos pidät tätä artikkelia hyödyllisenä, suosittele sitä ystävillesi sosiaalisessa mediassa. Tykkää, tilaa, jätä kommentteja ja ole kanssamme matkalla kohti kaunista, terveellistä ja urheilullista elämää!

Tänään puhumme viljan kaloripitoisuudesta, koska viljat ovat välttämättömien hiilihydraattien sekä vitamiinien ja hivenaineiden lähde. Ilman niitä on mahdotonta ylläpitää terveellistä ruokavaliota. Ne ovat välttämättömiä normaalille ruuansulatukselle ja kehon elintärkeälle toiminnalle, sekä lapsille että aikuisille.

Siksi jopa ruokavalion aikana ei ole välttämätöntä luopua viljasta kokonaan, muuten voit aiheuttaa vitamiinien ja hivenaineiden puutteen, häiritä kehoa ja aiheuttaa korjaamatonta vahinkoa. Kyllä, laihtuaksesi sinun on vähennettävä syömäsi ruoan kaloripitoisuutta, mutta sinun ei pitäisi sulkea pois puuroa tästä. On parempi välttää suklaan ja makeisten syömistä, mutta sinun ei pidä kieltäytyä viljasta. Loppujen lopuksi voit laihtua viljaruokavalion avulla, eikö niin? Tässä artikkelissa haluan keskustella näistä asioista tänään. Toivotan kaikille lukijoille hyvää vuorokaudenaikaa, tänään haluaisin pohtia viljan kaloripitoisuutta. Ensinnäkin tattari, riisi ja kaurapuuro, tärkeimmät ruokavaliomme viljat.

Jos tarkastelemme viljapakkauksia, näemme kaloripitoisuuden, mutta se ilmoitetaan viljan kuivassa muodossa, eli siinä on ero - koska kaloripitoisuus on alhaisempi keitetyssä muodossa. Yllättynyt? Joten nyt todistan sen sinulle - katsotaan kuinka paljon kaloreita on viljassa kuivassa muodossa, ja alla on keitettyjen kalorien määrä. Joten aloitetaan tattarista - kuivassa muodossa - tämä on 300 kaloria noin 100 grammassa ja keitettynä kolme kertaa vähemmän - vain 100 kaloria, koska vesi ottaa vallan, mutta tämä on jos puuro keitetään vain vedessä, ei voin, joka on erittäin kaloripitoista, tai maidon lisääminen. Jälleen, jos maito ostetaan kaupasta, ymmärrät itse, mikä maitoviljojen kaloripitoisuus on. Jos viljat keitetään kotitekoisessa maidossa, sen kaloripitoisuus on paljon korkeampi, en näe mitään järkeä selittää tätä kaikkea. Joten puhuimme tattarista, ymmärsimme, että vedessä keitettynä sen kaloripitoisuus on erittäin alhainen - vain 100 kaloria 100 grammaa kohden. Tämä on otettava huomioon, jos lasket kaloreita.

Manna on korkeakalorinen puuro, kaikki luultavasti muistavat sen lapsuudesta, monet rakastavat sitä. Ja monet eivät pidä siitä, koska he söivät sen päiväkodissa ja kotona. Se keitetään usein maidossa, joten sitä pidetään kaloririkkaimpana puurona, ja ollakseni rehellinen, siinä ei ole niin paljon etuja kaikkien viljojen joukossa, oletko samaa mieltä? Mutta hyödyllisin kaikista viljoista on kaurapuuro ja tattari. Jos olemme jo selvittäneet tatterin, sen kaloripitoisuuden, on aika puhua kaurapuurosta.

Minulla on kaurapuuro käsillä, katson pakkauksesta -352 kilokaloria 100 grammassa, keitettynä 100 grammassa tulee vain 88 kilokaloria, ero on merkittävä, eikö? Mutta jos kaadat viljan maidolla ja lisäät vähän hunajaa, valmistajan suunnittelema 100 grammaa kohden on täsmälleen 352 kilokaloria, joten on järkevää tutkia tätä kaikkea ennen viljaruokavalion aloittamista ja kalorien laskemista.

Ja nyt puhutaan viljaruokavaliosta. Siihen liittyy nopea painonpudotus. Ja se on hyvin siedetty. Vaikka sitä pidetään epätasapainoisena, koska siinä ei ole muuta hyödyllistä kuin vilja, tässä ruokavaliossa ei ole rasvaa, mikä tarkoittaa, että paino alkaa nopeasti kadota. Joten niille, jotka haluavat laihtua nopeasti ja tehokkaasti, suosittelen vain viljaruokavaliota. Se on suunniteltu 7 päiväksi, eikä sinun pitäisi enää kokeilla, mutta sinun ei pitäisi törmätä kaikkiin muihin ruokiin, jotka eivät olleet ruokavaliossa ensimmäisenä päivänä.

Ja itse ruokavalio koostuu viljasta, ja voit syödä niitä ilman rajoituksia, vettä ja vihanneksia, voit syödä kaikkea paitsi perunoita. Et voi suolata ja makeuttaa, ja ruokavalion lisäksi sinun on lisättävä fyysistä aktiivisuutta, niin ruokavalion tehokkuus kasvaa. Miinus 6 kiloa on minun tulokseni, ja sinun? Olen iloinen kommenteistasi ja nähdään pian!

Ennen käyttöä, muista neuvotella asiantuntijan kanssa

Video arvostelu