Kookospiimaga smuuti retseptid. Kookospiima ja hurma smuuti. Kookospiima eelised

Samm-sammult retseptid kookospähkli smuuti jaoks banaanide ja ananassidega, kodujuustu, jäätise, kaerahelvestega

2018-08-28 Marina Vykhodtseva

Hinne
retsept

2098

Aeg
(min)

Portsjonid
(isikud)

100 grammis valmis roas

1 gr.

4 gr.

Süsivesikud

9 gr.

79 kcal.

Variant 1: Klassikaline kookossmuuti retsept banaanidega

Kookose smuuti on rikkalik ja kerge jook, mis on suurepärane algus päevale. See valmib väga kiiresti, annab energiat ja annab kehale palju kasulikke aineid. Smuutisid on mugav valmistada blenderi abil. Sel juhul ei kesta protsess rohkem kui kümme minutit. See joogi versioon banaanidega. Need sobivad suurepäraselt kookospiimaga ja annavad õige konsistentsi. Mündilehed lisavad vajadusel värskust ja oma koort, võid need asendada melissiga. Selles retseptis ei ole suhkrut, kuna kõik koostisosad on rikkaliku maitsega, kuid seda saab alati lisada.

Koostisained

  • 2 banaani;
  • 170 ml kookospiima;
  • 4 piparmündi lehte;
  • 1 tl. sidrunimahl.

Klassikalise kookospähkli smuuti samm-sammult retsept

Koori banaanid, lõika tükkideks ja viska blenderisse. Lisame neile kohe piparmündilehed ja valame sidrunimahla, kuid saate ilma selleta hakkama. Mõnikord viskavad nad sisse tsitruseviilu või natuke koort, mida saab ka teha.

Vala banaanidele kookospiim. Sulgege või langetage segisti ja vahustage koostisosad ühtlaseks massiks. Kõigepealt võite banaanid peksa, seejärel lisada vedelikku, nii saame homogeensema joogi.

Kalla paks ja rikkalik troopilise aroomiga jook mugavasse klaasi ja joo. Suvel võite visata mõned jääkuubikud, et luua lahe kokteil.

Siin on retsept ühe portsjoni jaoks, see pole lihtsalt nii. Smuuti on jook, mida ei saa säilitada, seda tuleb valmistada väikestes kogustes ja kohe ära tarbida. Poole tunni pärast hakkab segu eralduma, võivad tekkida trombid ja helbed ning vaja on uuesti peksmist.

2. võimalus: kookossmuuti kiirretsept kohvi ja jäätisega

Imeline smuuti retsept. Jook ei vaja suurt hulka koostisosi, kuid see osutub rikkalikuks, aromaatseks, võib olla suupiste või magustoit ning sobib suurepäraselt hommikusöögiks. Retseptis kasutatakse jäätist. Võite võtta vanilli, kohvi ja isegi šokolaadijäätist. Selle valiku juurde kuulub ka banaan, mis annab just õige konsistentsi.

Koostisained

  • 130 ml kookospiima;
  • 1 tl. lahustuv kohv;
  • väike banaan;
  • 100 g jäätist.

Kuidas kiiresti kookose smuutit valmistada

Pane banaan blenderisse ja lisa kohe lahustuv kohv ning lisa jäätis. Tervet tükki pole vaja välja jätta, parem on see mitmeks tükiks lõigata või lusikaga katki teha.

Vala segisti sisu kookospiimaga ja klopi korralikult läbi, kuni kohviterad lahustuvad. Suhkrut pole selles versioonis ka vaja, seda on palju jäätises ja banaanis. Aseta smuuti klaasi. Kasutame seda kohe, kuni jäätis pole veel täielikult sulanud.

Samal põhimõttel valmistatakse smuutid kakaopulbriga, mille tulemuseks on šokolaadine versioon. Võtke lihtsalt lahustuv jook, mis lahustub jahedates vedelikes ja ei vaja keetmist. Saate seda segada lahustuva kohviga, see osutub ka maitsvaks ja aromaatseks.

Variant 3: kookose smuuti marjadega

Selle smuuti valmistamiseks võtame maasikaid, vaarikaid, mustikaid, kirsse või kivideta kirsse. Samuti osutub segu väga maitsev ja aromaatne. Marjajook annab tujule energiat, rõõmustab maitse ja aroomiga. Lisaks vajate kookospiima ja mõningaid laaste. Võite võtta ainult ühe asja. Laastude valimisel vali valge värv, jook ja keha ei vaja värvi.

Koostisained

  • 150 ml kookospiima;
  • 1 tass mis tahes marju;
  • 1,5 tl. kookoshelbed;
  • 2 tl. suhkur või mesi

Kuidas süüa teha

Pese marjad. Kui need on suured, kasutatakse näiteks maasikaid, siis klaasi mahub vaid paar tükki. Nii et me lõikame selle ja mõõdame. Sa ei saa oma smuutit marjadega ära rikkuda. Vala blenderisse, lisa kookoshelbed, peenesta.

Vala marjadesse koksipiim. Kui kogust ei ole piisavalt, võib seda veidi vähendada, lahjendada vee või tavalise lehmapiima või koorega. Võtame jahutatud toote.

Seejärel lisage veidi suhkrut või mett. Dieediversioonis saame hakkama ilma lisakaloriteta. Lülitage blender sisse ja vahustage smuuti kohevaks ja ühtlaseks. Vala marjajook klaasi.

Kui kasutatakse väga hapuid marju, siis võib nende kogust vähendada, suhkrukogust suurendada või millegagi lahjendada, selleks sobivad suurepäraselt banaanid ja viinamarjad. Teisel juhul eemaldage kindlasti kõik seemned.

Variant 4: Kookose smuuti kodujuustu ja virsikuga

Kodujuust jookides pole midagi uut. Tervislik toode rikastab smuutit valguga, muutes selle täidlaseks ja tervislikuks. Selle retsepti jaoks on vaja pehmet kodujuustu; teraline juust ei sobi. Rasvasisalduse osas valime oma äranägemise järgi. Kui teil on vaja kaloreid vähendada, sööge madala rasvasisaldusega toite. Lastele on soovitav selline smuuti valmistada vähemalt 5% rasvasisaldusega kodujuustuga.

Koostisained

  • 150 ml kookospiima;
  • 70 g kodujuustu;
  • 1 tl. suhkur või mesi;
  • 1 virsik.

Samm-sammult retsept

Lõika virsik pooleks. Eemaldage luu ja lõigake tükkideks. Kui naha olemasolu häirib, siis kasta viljad minutiks keevasse vette, loputa külma veega, koore saab kergesti eemaldada. Kui teil pole värsket virsikut, võite võtta kaks konserveeritud poolikut või külmutatud puuvilju.

Aseta virsik blenderisse, lisa märgitud kogus kodujuustu ja klopi korralikult läbi, kuni saad püree. Järgmisena lisa piim, suhkur või mesi. Löö uuesti ja proovi!

Virsiku asemel võite kasutada mõnda muud puuvilja. See osutub maitsvaks banaani, pirni, õunaga, kuid kõva viljaliha tuleb kõigepealt eraldi tükeldada, seejärel segada kodujuustu ja kookospiimaga.

Valik 5: kookossmuuti teraviljaga

Uskumatult tervislik versioon kookossmuutist kaerahelbepudruga. See jook asendab suurepäraselt hommikupudru ja võib olla suurepärane pärastlõunane suupiste lastele ja täiskasvanutele. Küpsetamine võtab veidi kauem aega kui eelmiste retseptide puhul. Valime oma äranägemise järgi mis tahes tüüpi kaerahelbeid. Retsept nõuab ka maasikaid, kasutage värskeid või külmutatud marju.

Koostisained

  • 2 supilusikatäit kaerahelbeid;
  • 100 ml vett;
  • 100 g maasikaid;
  • 120 ml kookospiima;
  • suhkur, mesi

Kuidas süüa teha

Keeda vesi, lisa kaerahelbed, sega, lase veerand tundi seista, lase korralikult paisuda. Seejärel viige see kaussi või segisti klaasi.

Loputage maasikad ja lisage need pärast. Vajadusel asenda oma maitse järgi teiste marjadega. Lisa kohe teraviljale kookospiim.

Maitse huvides lisa smuutile suhkrut või mett. Sule blender ja blenderda kõik kokku, kuni saad ühtlase ja paksu kokteili. Vala klaasi või tassi ja naudi maitset.

Sarnaseid teraviljaga smuutiversioone saab valmistada soolases versioonis ning puuviljade ja marjade asemel kasutada täidiseks köögivilju: tomateid, kurki, paprikat. See osutub avokaadoga originaalseks ja tervislikuks. Teretulnud on igasuguste roheliste lisamine: hapuoblikas, petersell, till, basiilik.

Variant 6: Tropics Coconut Smoothie ananassiga

Selles retseptis kasutatakse nii naturaalset kookosliha kui ka ananassi. Lõpptulemus on vapustav magustoit hämmastava maitse ja aroomiga. Kasutame värsket ananassi, kuid vajadusel asendame konservrõngaste või purgist võetud tükkidega.

Koostisained

  • 50 g kookospähkli viljaliha;
  • 60 ml apelsinimahla;
  • 100 ml kookospiima;
  • 100 g ananassi;
  • 2 tl. sidrunimahl;
  • 2 piparmündi lehte;
  • 1 tl. mesi;
  • 1 viil apelsini.

Kuidas süüa teha

Asetage apelsini viil blenderisse, lisage purustatud või tükkideks lõigatud kookospähkli viljaliha ning lisage sellele ananass ja piparmünt. Jahvata see kõik pastaks. Aeg oleneb blenderi võimsusest, kuid tavaliselt ei kesta protsess üle kahe minuti.

Ava blender, lisa sidruni- ja apelsinimahl, kookospiim, lisa mesi, smuutisid saab teha ka ilma. Sulgege ja lööge uuesti. Asetage jook klaasi.

Kui teil pole apelsinimahla, võite võtta õuna või muud sorti. Samuti asendatakse mõnikord vedelik purgist võetud ananassi siirupiga või kasutatakse ainult kookospiima.

Marja- ja puuviljasmuutid on suvehooaja üks populaarsemaid jooke. Vitamiinidega saad end laadida restorani avatud verandal, jalutuskäigul pargis või kodus, segades kõike, mis käepärast. Täiusliku smuuti valmistamise saladus on lihtne: võta kaasa kõige säravamad, mahlasemad ja tervislikumad hooajatooted – õuntest ja porganditest kuni mündi ja karusmarjadeni, ilma et see piiraks oma kujutlusvõimet. Spetsiaalselt HELLO.RU lugejatele on restoranide Ribambelle ja Tarantino kokad koostanud juhised kolme maitsva smuuti valmistamiseks: kookose, marjade ja maapähklitega.

Ameeriklased tulid välja ideega smuutitooteid hakkida, vahustada ja segada. Täpsemalt Stephen Poplawski, kes lõi segisti 1922. aastal. Esimestel aastakümnetel kasutasid tema leiutist peamiselt Ameerika baarmenid, kes olid pikka aega otsinud viisi, kuidas keeluajal keelatud alkoholi kiiresti ja vaikselt puuviljade ja marjadega kokteilidesse “peita”. Ja juba 70ndate lõpus hakkas Smoothie Kingi ettevõte seda jooki tööstuslikus mastaabis looma ja hakkas müüma smuutisid pakendatud kujul. Ettevõtte asutajad termini “smuuti” leiutamise eest au ei võtnud, tunnistades, et “kuulsid seda sõna pealt” hipidelt, kellel oli selliste jookide vastu eriline armastus. 80ndate lõpuks muutusid smuutid Ameerika noorte elustiili lahutamatuks atribuudiks: USA-s avati sadu spetsialiseeritud mahlabaare ja seejärel tuli smuutide mood Euroopasse.

1. Kookose smuuti

Koostis (1 portsjoni jaoks):

Kooritud banaan - 50 g

Kookoshelbed - 20 g

Kookossiirup - 40 ml

Õunamahl - 50 ml

Kookospüree - 100 g

Küpsetusmeetod:

Pane kõik koostisained blenderisse, lisa 5-7 jääkuubikut. Vahusta paksuks.

Koostis (1 portsjoni jaoks):

Mustikad - 30 g

Maasikas - 20 g

Pirnimahl - 120 ml

Suhkrusiirup - 20 ml

Spirulina - 3 g

Chia seemned - 3 g

Küpsetusmeetod:

Sega kõik koostisained blenderis läbi ja kaunista chia seemnetega. Serveeri kohe.

Koostis (1 portsjoni jaoks):

Maapähklid - 100 g

Vaniljejäätis - 100 g

Piim - 50 ml

Nutella - 20 g

Vahukoor - 25 ml

Küpsetusmeetod:

Aseta kõik koostisained blenderisse. Vahusta paksuks. Valage sisu klaasi. Jook on valmis.

Head isu!

Banaanismuuti on muutumas populaarseks ja sõna smuuti teeb imet. Tegelikult on see puu- või köögiviljadest valmistatud paks jook, millele on lisatud mahla ja piim ning mis on valmistatud segistis.

Smuutid valmistatakse värsketest koostisosadest, nii et kõik vitamiinid, kiudained ja toitained säilivad. Tänase smuuti põhi saab olema banaan. Banaan sobib oma tiheda tekstuuri ja maitse tõttu ideaalselt smuutide valmistamiseks.

Kuidas teha banaanismuutit

Retsept on lihtne, kookospiim, banaan, jää ja sul on kodus tõeline troopiline kokteil, isegi kui väljas on talv. Smuutid võib julgelt lisada tervisliku toitumise rubriiki, sest retseptid sisaldavad looduslikke koostisosi. Kui teil ei ole kookospiima, asendage see tavalise piima, lehmapiima või sojapiimaga.

Banaanismuuti valmistamiseks on vaja blenderit. Tänapäeval on blender köögis asendamatu abiline.
Kookospiim lisab ainulaadse troopilise maitse. Kookospiim on mitmekülgne toode, mida saab kasutada toiduvalmistamisel, naha- ja juuksehoolduses.

  • 100 gr. kookospiim
  • 100 gr. tavaline piim
  • 1 banaan
  • vaniljeekstrakt (maitse järgi)
  • Jää (valikuline)

Paljud smuutiretseptid sisaldavad jääd, kuid see pole vajalik. Fakt on see, et esimesi smuutisid hakati pakkuma Californias 1930. aastatel ja seal on kliima soojem. Lisa kõik koostisained kõrgesse klaasi, sega blenderiga korralikult läbi ja naudi!

Banaanismuuti variatsioonid

  1. Lisa värsked maasikad.
  2. Lisa värsked või konserveeritud ananassiviilud.

Loe:. Kui sul on originaalseid smuutiretsepte, siis jaga meiega!

Ideaalne hommiku- või õhtusöök veganitele ja muule! Õrn banaanismuuti kookospiimaga on hämmastavalt maitsev ja toitev jook, mis valmib vaid mõne minutiga.


Seega võime järeldada, et paremat ja tervislikumat hommikusööki on lihtsalt võimatu välja mõelda. Banaani ja kookose smuuti valmistamiseks vajame:

  • 2 küpset banaani
  • 1/4 kookospähklit
  • 1/4 tl. vanilje (võib asendada kaneeli, jaanileiva, kakaopulbriga jne)
  • joogivesi

Ava küps kookospähkel, vala piim eraldi kaussi, jaga 1/4 kookosest väikesteks tükkideks ja purusta blenderiga ühtlaseks. Sul peab olema väga võimas blender, oluline on, et kookospähkel muutuks homogeenseks massiks. Vajadusel võid blenderi kaussi lisada kookospiima, et blender oleks lihtsam.


Lõika banaanid suurteks tükkideks (et oleks lihtsam blenderisse panna).


Lisa banaanid kookospüreele, lisa vanill ja vesi ning klopi uuesti läbi. Lisage maitse järgi vett, et püree muutuks paksuks kokteiliks, kuid ei kaotaks soovitud konsistentsi.

Kookospiima ja hurma smuuti. Mis võiks olla parem kui alustada oma päeva värskete köögiviljade või puuviljadega? Ja mis võiks olla parem kui alustada oma hommikut pehme, õrna ja meeldiva joogiga – smuutiga? Ja mis võiks olla parem, kui smuuti sisaldab kookospähklit koos selle tervislike rasvade ja süsivesikutega? Siin on lihtne ja väga tervislik toortoidujoogi retsept - kookospiima ja hurmaga smuuti.

Kookospiima ja hurma smuuti retsept

Ühend:

Kookospiim 200 ml
Hurmaa 100 gr


1. samm Kookospiima ja hurma smuuti valmistamine

Loputage hoolikalt ja eemaldage hurma seemned ja varred. Lõika suvalisteks tükkideks.

Selle roa jaoks on soovitatav kasutada pehmeid või üleküpsenud hurma sorte. Siis on smuuti õrnem.

Võtke kookospiim. Inimestele, kes järgivad toortoidu dieeti, soovitan värsket kookospähklit. Hästi mõjub ka konserveeritud kookospiim.

Lisa blenderisse kookospiim ja hurma. Jahvata kõik koostisosad ühtlaseks.

Meie kookospiima ja hurma smuuti on valmis

Head isu!


TÄHELEPANU!!! Kui kasutad smuutide valmistamiseks muid puuvilju, siis tuleb puuviljade osakaalu suurendada 30-50%. Hurma sisaldab tanniine, mis muudavad toidud paksemaks.

Kui lisame oma roale 30-50% hurma rohkem, võib smuuti asemel jääda puding.

Smuuti

Hurma pole mitte ainult maitsev puuvili, vaid ka tervislik. Hommikune hurma söömine mõjub soodsalt seedimisele ja ravib seedehäireid. Fruktoosi ja sahharoosi sisaldus võimaldab teil toita keha tervislike süsivesikutega ja anda energiat



Kas teil on küsimusi?

Teatage kirjaveast

Tekst, mis saadetakse meie toimetusele: