Toitumine dr Pierre Dukani süsteemi järgi. Dukani dieet: tulemused, kõrvaltoimed, vastunäidustused. Lubatud ja keelatud tooted

Dieet, mille mõtles välja ja täiustas prantsuse toitumisspetsialist Pierre Dukan, on üks populaarsemaid maailmas. Ja see on täiesti ära teenitud, sest seda on arendatud rohkem kui kolmkümmend aastat. Kõik sai alguse sellest, et 1975. aastal oli Pierre Ducanil raske rasvumise vormiga patsient, kellel ta soovis aidata mitte ainult kaalust alla võtta, vaid ka kogu eluks saavutatud kaalukaotuse tulemust kinnistada. Nii arendati ja muudeti tema toitumist aastatega ning 2000. aasta alguses nägi kogu maailm tema raamatut "Ma ei saa kaalust alla võtta", mis sisaldab kõiki aastate jooksul saavutatud saavutusi. Lisateavet Dukani dieedi kohta leiate sellest artiklist.

Pierre Dukani dieedi kirjeldus ja etapid

Dieet sisaldab nelja etappi, millest igaühel on oma nimi: "Rünnak", "Vaheldumine", "Konsolideerimine", "Stabiliseerimine". Esimesed kolm etappi on dieedi "alus" ja dieedile kulunud päevade arv tuleb arvutada iseseisvalt, alustades sellest, kui palju soovite kaalust alla võtta (lõpptulemus sõltub ainult inimese individuaalsetest omadustest. keha). Viimane etapp on näide sellest, kuidas peate sööma, kui te ei soovi enam kaalus juurde võtta.

Iga dieedi etapp on omamoodi huvitav. Esimeses etapis võtate ainult valgutooteid. Teises etapis on vaheldumisi köögiviljad ja valgurikkad toidud. Kogu kolmanda etapi jooksul lisatakse teie menüüsse kõva juust, puuviljad ja tärkliserikkad toidud. No neljas etapp on juba õige ja tervislik toit paljudeks aastateks.

Dieedi reeglid

Samuti tasub uurida toitumise põhireegleid, mida on rangelt keelatud rikkuda. Nende punktide mittejärgimine mõjutab lõpptulemust suuresti.

• Unustage liftide olemasolu ja tehke igapäevane jalutuskäik vähemalt 30 minutit;
• Joo kogu päeva jooksul vähemalt 2 liitrit puhast ja gaseerimata vett;
• Täielikult loobuda alkohoolsetest ja gaseeritud jookidest, maiustustest, pooltoodetest ja taimsetest rasvadest, majoneesist jms kastmetest;
• Jätke toidust välja kõrge suhkrusisaldusega puuviljad: viinamarjad, banaanid, datlid, kirsid, viigimarjad;
• Salateid ja muid sarnaseid roogasid saab maitsestada ainult sidrunimahlaga.

Neid reegleid tuleb kogu dieedi ajal meeles pidada ja püüda neid võimalikult vastutustundlikult kohelda.

Esimene etapp "Rünnak"

Dieedi esimest etappi võib pidada kõige raskemaks. Peate end vaimselt edu saavutamiseks valmis seadma ja teie keha peab kohanema uue dieediga. “Rünnaku” faas on motiveeriv ja annab enesekindlust, kuna tänu valgurikkale toidule langeb kaal oluliselt.

Esimeses etapis peate valmistama roogasid ainult valgutoodetest. Taimne valk tuleks välja jätta, kuna see sisaldab palju süsivesikuid. Selle etapi eeltingimus on see, et peate iga päev tarbima 1,5 supilusikatäit kaerakliisid.

Allpool on nimekiri valgurikastest toitudest, mille abil saate "Rünnaku" esimese etapi jaoks oma menüü koostada. Sa võid süüa millal tahad ja nii palju kui tahad.

1. Munad. Mitte rohkem kui 2 tükki päevas. Munavalget võib keeta nii palju kui soovid ja piiramatus koguses.
2. Kõik lahja liha. Vasikaliha, veiseliha, kanaliha, veisemaks, lahja sink, küülikuliha, veisekeel. Kõik peale sea- ja lambaliha.
3. Mereannid. Kõik lahja kala, kaaviar, vähid, kalmaar, rannakarbid.
4. Madala rasvasisaldusega piimatooted. Kodujuust, piim, keefir, fermenteeritud küpsetatud piim, maitse- ja lisaaineteta jogurtid.

Koostage loetletud toodetest endale menüü roogadest, mida valmistate, ja jagage need mitmeks toidukorraks.

Teine etapp "Vaheldumine"

Teisel etapil, nagu ka esimesel, kaotab keha kaalu, kuid mitte nii intensiivselt. Teise faasi kestus tuleb arvutada teie individuaalse kehakaalu alusel ja kasutada ülaltoodud tabelit.

"Vahelduse" etapis peate valgu päevad vahelduma valgu-köögivilja päevadega, kiirusega 5 kuni 5 või 1 kuni 1. Näiteks üks päev on valk, järgmine on köögiviljad valkudega. Või viis päeva valku, järgmised viis köögiviljade lisamisega.

Teise etapi menüü on sama, mis esimese, lisada tuleks ainult köögivilju. Kasutada võib järgmisi köögivilju: sparglioad, seened, paprika, suvikõrvits (kabatšokidieedist lähemalt), baklažaan, spinat, spargel, tomat, kapsas, redis, seller jt. Keelatud on köögiviljad, mis sisaldavad palju tärklist: kartul, mais, kaunviljad jt.

Köögivilju on parem süüa toorelt salatites või keedetult, hautatult ja aurutatult. Samuti on kogu etapi jooksul kohustuslik võtta kaks supilusikatäit kaerakliisid.

Kolmas etapp "Kinnitamine"

Dukani dieedi eelviimast etappi nimetatakse "Fikseerimiseks" ja selle eesmärk on säilitada juba saavutatud tulemus. Kolmanda etapi kestuse arvutamisel lähtutakse põhimõttest, et iga kahe esimese etapi jooksul kaotatud kehakaalu kilogramm võrdub kolmanda etapi kümne päevaga. Näiteks õnnestus teil vabaneda 5 kilogrammist kaalust, siis on konsolideerimisfaasi kestus 50 päeva.

Selles etapis peate oma menüüsse lisama:

1. Puuviljad.Ühel päeval on lubatud süüa üks keskmise suurusega puuvili. Lisaks banaanidele (kui te peal ei ole) viinamarju, kuivatatud puuvilju, kirsse, magusaid kirsse.
2. Kõva juust.Üks tükk kõva juustu päevas, kaaluga kuni 40 grammi. See on kõva, mitte sinihallitusjuust ega sulanud.
3. tärklisetooted. Kord nädalas võite süüa tärklist sisaldavaid toite. Durum pasta, riis, läätsed, ahjukartul koorega, kaunviljad.
4. Kord nädalas - "Mao festival." See tähendab, et kord nädalas on lubatud süüa kõike, ainult ühe toidukorra (esimene, teine ​​ja magustoit).

Ka kogu kolmanda etapi jooksul tuleb kord nädalas korraldada valgupäev (raamatus on soovitus, et kõige parem on seda teha neljapäeval). Ärge unustage võtta kaerakliisid, 2,5 supilusikatäit päevas.

Kõik teavad, et iga päeva Dukani dieedimenüüd tutvustab dr Pierre Dukan. Ta väidab, et dieet aitab saavutada optimaalset kehakaalu ja säilitada seda kogu elu. Millised on "Rünnaku" faasi omadused? Millised on Dukani dieedi puudused? Mis on igapäevane menüü, millest kõik räägivad? Sellest kõigest saate teada sellest artiklist.

Dukani dieedi menüü igaks päevaks. Praeguseks on Dukani dieet maailmas number üks. Ta on aidanud kaalust alla võtta miljonitel inimestel üle maailma, sealhulgas sellistel kuulsustel nagu Jennifer Lopez ja Kate Middleton.

Nüüdsest ei pea sa end pideva kalorilugemisega kurnama ega oma toitumist tõsiselt piirama. Dukani uuenduslik meetod on see, et dieedi ajal võid süüa absoluutselt kõike!

Dukani valgudieedi olemus

Mis on prantsuse dieedi populaarsus? Dukani kaalulangussüsteemi aluseks on valgudieet ning süsivesikute ja rasvade tarbimise järsk piiramine. Juba 3-4 päeva pärast tunnete järkjärgulise kaalulangetamise süsteemi tõhusust. Paljud Hollywoodi staarid on tänu kuulsale dieedile ja treeningule hästi koordineeritud kaalulangetamise dieedile omandanud peene kuju "Barbie". Prints Williami abikaasa Penelope Cruz, Jennifer Lopez omavad vapustavaid siluette pärast prantsuse arsti Dukani dieediga kaalu langetamist.

Dukani dieet - üksikasjalik videoteave dieedi kohta

Kui arvate, et Dukani dieet on kõige rangem toidusüsteem, siis on see sügav isiklik pettekujutelm. Kaalu kaotades ei tunne te näljatunnet, mis teile alati teie olemasolu meelde tuletab. Prantsuse dieedi dieet sisaldab palju "valgulisi" tooteid ja proteiin, nagu teate, on meie keha iga raku "ehitusmaterjal". Ja veel üks oluline Dukani kaalulangussüsteemi omadus: pärast dieedi rakendamist kaotatud kilogrammid ei taastu mitu aastat!

Toitumisomadused Dukani järgi

Dieet saavutas ülemaailmse populaarsuse 2000. aastal pärast raamatu "Ma ei saa kaalust alla võtta" ilmumist. Selles selgitas vähetuntud prantsuse arst Pierre Dukan, miks on mõnel inimesel üliraske kaalust alla võtta ja miks ta pärast rangeid dieete kiiresti tagasi pöördub.

Dukani sõnul sisaldab inimkeha teatud varu rakke, mis suudavad rasva talletada. See kogus on igal inimesel erinev, osades rasvarakkudes on rohkem, teises vähem. Neil, kes "omavad" suures koguses selliseid rakke, on ülekaalulisuse saamise võimalus palju suurem. Lisaks, kui rasvarakk ei suuda kogunenud rasva endasse mahutada, hakkab see jagunema. Ja rasvkoe hulk suureneb plahvatuslikult.

Dukani dieedi neli faasi

1. Rünnak - peamine kaalulangus, kestab kuni viis päeva;
2. Vaheldumine - kaalulanguse jätkamine, kestab kuni soovitud tulemuseni, võib-olla mitu kuud;
3. Konsolideerimine - tulemuste fikseerimine, kestus arvutatakse valemi järgi kümme päeva iga kaotatud kilogrammi kohta;
4. Stabiliseerimine – tulemuste säilitamine ja säilitamine kogu elu jooksul.

Igal etapil on oma toodete loend. Kaalukaotuse intensiivsuse määrab toitumise peamiste põhimõtete järgimine.

Rünnak – dieedi esimene faas

Arstid peavad seda etappi tervisele kõige ohtlikumaks. Pierre Dukan ise nõustub üldise arvamusega, seetõttu annab ta selged soovitused selle järgimiseks. Esimene faas. Rünnak | Ducani dieet.

1. Arvutage ülekaal. Kaalu arvutamiseks võite kasutada tasuta kalkulaatorit, mis on saadaval Dukani ametlikul veebisaidil. Arvutamine toimub küsimustiku täitmise vormis. Peale andmete sisestamist saadetakse Sinu e-mailile e-kiri huvipakkuva infoga. Keskmisi andmeid on võimalik saada ka iseseisvalt. Selleks on vaja sentimeetrites pikkusest lahutada meestel sada ja naistel sada kümmet. Seega peaks 164 cm pikkuse naise kaal olema 54 kilogrammi;
2. Pidage kinni "ründe" faasist mitte kauem kui soovitatav periood. Levinud on arvamus, et selles faasis võib inimene kohe soovitud kaalu saavutada. See pole mitte ainult võimatu, vaid ka ohtlik! “Rünnaku” ajal kulub üks kuni kuus kilogrammi, iga päeva Dukani dieedimenüü hakkab õigesti töötama. Jälgige faasi kestust vastavalt tabelile.

• Kui olete kalkulaatori järgi ülekaaluline kuni 5 kg, siis on dieedi selle faasi kestus teie jaoks 1-3 päeva;
• Ülekaal - 5 kuni 10 kg. - "Rünnaku" faasi kestus - 3-5 päeva;
• Ülekaal 10 kg. ja rohkem - faasi kestus on 5-7 päeva (maksimaalselt 9 päeva).

Pange tähele, et kuigi märkimisväärne rasvumine on Dukani dieedi esimesel etapil kauem kui 10 päeva, on see keelatud. Oluline on mõista, et selle etapi eesmärk ei ole kiiresti kaalust alla võtta maksimaalse arvu kilogrammide võrra, vaid käivitada kehas rasvade lagunemise mehhanismid.

Kontrolli oma seisundit. Lava ohtlikkus on ainult loomsete valkude kasutamine. See tekitab neerudele suure koormuse ja põhjustab dehüdratsiooni. Mitmete ekspertide sõnul põhineb dieedi esimese nädala kiire kaalulangus sellel. Sellel on motiveeriv toime, mis näitab, et kaal hakkab langema.

Selles etapis on oluline palju juua. Joo vähemalt poolteist liitrit vedelikku päevas.

Söö kaerakliisid. Võtke poolteist supilusikatäit toodet päevas rohke veega. See võib olla kas suupiste või toidukorra asendaja.

Miks algab Dukani dieedi menüü iga päev kehakaalu langetamiseks valkudest? Selle autor usub, et loomsed valgud on inimese jaoks optimaalne toit. Meie keha on sellega tuttav iidsetest aegadest ning tänapäevased kiirtoidud, maiustused ei ole vastuvõetavad, kuna nende koostis on meie kehale võõras.

Lisaks on valgud ühed kõige raskemini seeditavad toiduained. Keha kulutab nende seedimisele uskumatult palju energiat, mis välistab võimaluse muuta liigsed kalorid rasvkoeks. Oluline on saada puhast valku, ilma rasvata või minimaalse kogusega.

Lubatud tooted saidil "Rünnak"

1. Tailiha: vasikaliha, veiseliha, hobuseliha (välja arvatud entrekoot ja veise välisfilee), küülik. Sealiha kuni 6% rasva - mitte sageli! Lambaliha on keelatud;
2. Rups: veise-, vasika- ja linnuliha maks, neerud ja vasikakeel, veisekele ots;
3. Munad. Kuni kaks munakollast päevas. Valk - piiramatult päevas. Kui teil on kõrge kolesteroolitase, sööge mitte rohkem kui 3-4 munakollast nädalas;
4. Lõssitooted 0%: kodujuust, naturaalsed jogurtid, keefir, naturaalne, piimapulber (mitte üle 3 spl päevas);
5. Linnuliha (nahka ei tohi kasutada). Lameda nokaga lind on välistatud - hani ja part;
6. Lahja sink (ilma sealihata). rasvasisaldus 2-4%;
7. Kõik eranditult kalad: värsked või suitsutatud, rasvased, konserveeritud omas mahlas.
8. Kõik koorikloomad ja molluskid.

Kõik need tooted tuleb valmistada ilma rasvata. Saate neid kasutada ilma kogusepiiranguteta ja igal kellaajal. Unustage kalorite lugemine!

Mõned lisandid on lubatud mõistlikes kogustes:

• Tomatipasta (ilma suhkruta) kuni 2 supilusikatäit;
• Kibuvitsamarjade keetmine (2 spl marjadest);
• Želatiin, agar-agar, küpsetuspulber (küpsetuspulber), pärm;
• Kohv, tee, taimeteed;
• krabipulgad (mitte rohkem kui 8 päevas);
• 1 spl parafiinõli. Saate seda kasutada salatikastmena. Soovitav on lahjendada gaseeritud veega. Ärge kuumutage ega kasutage praadimiseks;
• Sidrun maitseainena (ära joo nagu limonaadi ja ära söö nagu puuvilju);
• Dieet Cola ja muud dieedid. joogid;
• Isomalt - 15 g;
• Äädikas (balsamico või mõni muu teie maitse järgi), sojakaste;
• Taimeõli (oliiv / rapsiseemned) 1 kohvilusikas;
• Gluteen - 2 spl. l. päeva jooksul;
• Köömned, petersell, sibul (mitte rohkem kui 1,5 sibulat päevas) ja muud vürtsid ja ürdid;
• Madala süsivesikute sisaldusega madala rasvasisaldusega valgukokteilid/pulbrid;
• Suhkruasendajad (0 kcal), välja arvatud fruktoos, glükoos ja sorbitool jne;
• Inuliin - 15 g;
• Soola ja sinepit mõõdukalt (need kipuvad kehas vett kinni hoidma);
• Toitude maitsestamiseks on lubatud kornišonid (olenevalt suurusest 2 tk päevas).

Esimeses faasis võib tekkida suukuivus või halb hingeõhk. Ärge kartke, see kinnitab, et olete õigel teel.

See on vajalik:

1. Dukani dieedi menüü igaks päevaks hõlmab igapäevast 20-minutilist jalutuskäiku ja treeningut;
2. Söö 1,5 supilusikatäit kaerakliisid päevas. Kliide talumatuse korral võite kasutada 1,5 spl. tatar (kuiv). Kasutage ettevaatlikult, sest tatar ja kliid erinevad oma toiteomaduste poolest ning imenduvad organismi erinevalt. Normi ​​ületamise tõttu võib esineda stagnatsiooni. Keeda tatart oma äranägemise järgi (võid keeta vees, piimas või aurutada);
3. Jooge kindlasti vähemalt 2 liitrit vett päevas (kohv ja tee sisalduvad nendes 2 liitrites).

Dukani dieedi menüü igaks päevaks, tabel

esmaspäev

• Hommikusöök: Omlett lihaga, kohv.
• õhtusöök: Tursa kalasupp, kliideleib.
• pärastlõunane tee: Kohupiim.
• õhtusöök: Fooliumis küpsetatud liha, roheline tee.

teisipäeval

• Hommikusöök: Terve kodujuust, kliideleib.
• õhtusöök: Lihasupp vutimunadega.
• pärastlõunane tee: madala rasvasisaldusega jogurt
• õhtusöök: Omas mahlas hautatud kala.

kolmapäeval

• Hommikusöök: Praemuna, heeringas või kergelt soolatud lõhe, kohv.
• õhtusöök: Lihakotletid ilma sibulata ja saia, jogurt.
• pärastlõunane tee: Keefir.
• õhtusöök: Keedetud kalmaar.

neljapäeval

• Hommikusöök: Näkileib kliide ja sulatatud juustuga, kange tee.
• õhtusöök: Supp kalatükkidega.
• pärastlõunane tee: Kodujuustu pajaroog, tee.
• õhtusöök: Küpsetatud kanafilee, keefir.

reedel

• Hommikusöök: Keedumuna, keefir.
• õhtusöök: Kalakotletid ilma sibulata ja saia, jogurt.
• pärastlõunane tee: Piim, leib kliidega.
• õhtusöök: Hautatud veise sisefilee, tee.

laupäeval

• Hommikusöök: Praemuna, kohv.
• õhtusöök: Lihasupp lihapallidega.
• pärastlõunane tee: Jogurt, kaerakliid.
• õhtusöök: Hautatud rannakarbid, tee.

pühapäev

• Hommikusöök: Terve kodujuust, kohv.
• õhtusöök: Supp kalatükkidega, jogurt.
• pärastlõunane tee: Kodujuustu pajaroog või syrniki, keefir.
• õhtusöök: Lihakotletid, jogurt.

Saate menüüs olevaid tooteid oma äranägemise järgi muuta, asendades liha kalaroogadega, kasutades kodujuustu puhtal kujul ja pajaroogades, juustukookides. Toitumine ei näita vedeliku tarbimist, kuid tuleks meeles pidada, et vahepalade vahel tuleks juua rohkelt vett, vähemalt poolteist liitrit päevas.

Dukani dieedi retseptid

Retsept 1. Kalkunihautis suvikõrvitsaga kaalu langetamiseks Dukani järgi (Dukani dieedi menüü iga päev)

Ühend:

• Rinnafilee - 600-650 g;
• Till, rosmariin maitse järgi;
• 1 sibul;
• Keskmine suvikõrvits;
• pool väikest porgandit;
• soola.

Kokkamine:

Hauta kuubikuteks lõigatud suvikõrvits pannil vähese veega kaane all. Tükelda filee ja lisa pannile. Riivi porgandid ja aseta need ka kalkuni suvikõrvitsaga. Lisa sool ja maitseained. Hauta kuni valmis.

2. retsept. Dieetpannkoogid kodujuustust Dukani järgi.

Ühend:

• Muna - 1 tk;
• Madala rasvasisaldusega kodujuust - 2 spl. l.;
• Kohupiima mass - 100 g (ilma suhkruta);
• Suhkruasendaja - maitse järgi, kaneel.

Kokkamine:

Blenderis blenderis kõik koostisained. Kuumuta pann, vala sellele veidi õli ja vala tainast. Küpseta pannkoogid kaanega: prae mõlemalt poolt 2 minutit. Määri jahtunud pannkoogid pehme toorjuustuga ja voldi “koogiks”. Puista üle kaneeliga ja serveeri lauale soolane roog, Dukani dieedimenüü igaks päevaks on nüüd alati sinuga.

3. retsept. Dieedi ajal lõhnav pirukas kana ja rohelistega.

Ühend:

• Munavalged - 4;
• Kodujuust - 300 g;
• Kanafilee - 300 g;
• Kuivatatud ürdid (sibul, till);
• Keefir - 150 ml;
• Vürtsid (küüslauk, kurkum, punane pipar ja ingver);
• Sool - 0,5 tl.

Kokkamine:

Vahusta munavalged soolaga. Aja kodujuust, maitseained läbi sõela ühtlaseks massiks. Lisa pool fileest sisule ja klopi blenderiga läbi.

Lõika ülejäänud kana tükkideks ja sega kohupiima-keefiri massiga. Lõpus sisestage valgud. Vala tainas vormi ja puista üle ürtidega. Küpseta ahjus keskmisel kuumusel 35 minutit.

Niisiis vastab prantsuse arsti Pierre Dukani dieet nagu päikesevalgus igavesele küsimusele: “Mida sa sööksid, et kaalust alla võtta?”. Ja ta teeb seda konkreetselt ja üksikasjalikult. Aga! Jätame imed muinasjuttudele ja mõelgem üksikasjalikumalt süsteemi mehhanismile.

Jelena Tikhomirova
Dietoloog, riikliku dietoloogide ja toitumisspetsialistide ühingu liige

Mis on Dukani dieet

Tuletage meelde, et dieet sisaldab 4 etappi: rünnak, kruiis, konsolideerumine ja stabiliseerimine. Iga päev on vaja juua vähemalt kaks liitrit vett, tarbida kaerakliisid väikestes kogustes.

1. Rünnak. Esimeses etapis sööb kaalulangetav kodanik rangelt valgusisaldusega ja madala rasvasisaldusega toitu. Ja see häbi võib kesta kuni 10 päeva! Mis sel ajal toimub? Oh jah, rasvapõletusprotsess on väga aktiivne. Üllatas drastiline süsivesikute piiramine keha hakkab otsima energiat seest ehk kulutama külgedele ladestunud varusid. Kõlab hästi. Kuid samal ajal saab ta märkimisväärse koguse peaaegu puhast valku, mille seeduvus pole liiga kõrge: 2 grammi kehakaalu kilogrammi kohta.

   Kõik muu eritub organismist – loodud. Ja need kehad, uskuge mind, ja nii on neil raske. Muide, apaatia ja üldine toonuse langus, mida paljud dieedifännid rünnaku etapis märkisid, ilmnevad just süsivesikute puudumise tõttu.

2. Kruiis. Lõpuks hakkab kaalu langetamine tarbima süsivesikuid, kuid toodete loetelu on rangelt piiratud. Lisaks toimub toide vastavalt skeemile:
   1. päev: puhas valk / 1. päev: valgud + süsivesikud (lihtsam öelda, köögiviljad). Sellise süsteemi järgi elamiseks kulub kaua aega, vahel paar kuud. Kogu selle aja keha on endiselt stressi all sest toitumine ei ole tasakaalus ja seda ei saa tervislikuks pidada. Ja me kõik teame: kus pole tervist, pole ka ilu.
3. Konsolideerimine. Kolmandas etapis lisatakse tundmatuseni kõhnunud inimese toitumisse veidi leiba, puuvilju, juustu, tärkliserikkaid toite. Dieeti võib juba pluss-miinus tervislikuks nimetada, kuid rahutu arst pakub siiski nädalas ühe puhtalt valgupäeva kõrvale jätta ja eluks ajaks selliseks jätta. Etapi kestus arvutatakse järgmiselt: 10 päeva iga kaotatud kilogrammi kohta.
4. Stabiliseerimine. Ja lõpuks võid süüa tasakaalustatult, unustamata siiski valgupäeva. Loomulikult tuleb skeemi järgida kogu elu. Ja siis - voila! - kõik mahajäänu jääb olematuks ega kleepu dieedifänni keha külge.

Mis veel on kahjulik Dukani dieet

Kui oled siiski nõus oma tervisega riskima numbri või kaks väiksemate teksade pärast, siis siin on sulle lisaargument. Dukani dieedi kahju seisneb selles, et mingil hetkel kehas algab protsess armsa nimega glükoneogenees. Tegelikult tähendab see kohutavat asja. Keha hakkab aeglaselt toituma maksast, mis väljastpoolt tuleva süsivesikute puudumise taustal toodab aminohapetest oma. Samal ajal eritub seedimata valk sama kaua kannatanud maksa ja neerude kaudu. Urolitiaasi tekke oht suureneb oluliselt.

Teise ja kolmanda staadiumi kroonilise neeru- ja maksapuudulikkusega patsiendid.

Ei soovitata rasedatele ja imetavatele naistele, lastele ja noorukitele, podagra, neeru- ja sapipõiekivihaigetele ning neile, kellel on ägenenud mõni krooniline haigus – haavandid, gastriit, koletsüstiit, pankreatiit, püelonefriit jne.

Dukani dieedi eelised

Olgem ausad, dr Pierre Ducane ei ole kaabakas, kes unistab inimkonna hävitamisest ja universumi ülevõtmisest. See pakub väljapääsu neile, kes unistavad oma tervisega riskida, et kaalust alla võtta. Meie (ja loodetavasti ka teie) selliseid meetodeid ei toeta. Aga me oleme sulle toeks, kui otsustad oma toitumise süstematiseerida, lähtudes põhimõtetest
3. ja 4. etapp (iganädalane valgupäev tekitab mõningaid kahtlusi ja võib igal juhul tervetele inimestele soovitada).

Neile, kes julgevad

Kui teie sõber (mitte teie?) on otsustanud Dukani dieedile minna, hoiatage teda rangelt, mida tuleb kõigepealt teha:

• üldine vereanalüüs;
• biokeemiline vereanalüüs (lipidogramm (üldkolesterool, kõrge ja madala tihedusega kolesterool, triglütseriidid), kusihape, bilirubiin, AST, ALT, kreatiniin, uurea);
• üldine uriinianalüüs;
• Kõhuõõne ja neerude ultraheli.

Kui uuringu käigus tuvastatakse kõrge kolesterooli, kusihappe tase, ASAT, ALT, kreatiniini, uurea taseme tõus ja uriinis soolad - uraate või fosfaate, siis ultraheliuuringu käigus - kivid sapipõies. või neerud - dieet on KEELATUD.

Ducani dieet
Dieedi tüüp - madala süsivesikute sisaldusega

Kaalulangus - 3-5 kg ​​nädalas

Kestus - mitu kuud / võib saada teie toitumissüsteemiks kogu eluks /

Pärast prantsuse toitumisspetsialisti Pierre Dukani raamatu "Dukani dieet" avaldamist hakkasid paljud inimesed üle maailma edukalt kasutama Dukani dieedi põhimõtteid kaalu langetamiseks.

Väliselt on see dieet väga sarnane teistele tuntud madala süsivesikute sisaldusega dieetidele – Kremli dieet, Ameerika astronautide dieet, Atkinsi dieet jne. Kuid Dukani lähenemisviisis kehakaalu langetamisel on mõned erinevused.

Selle tuntud toitumisspetsialisti sõnul on igal inimesel sünnist saati rangelt määratletud kogus rasvarakke – adipotsüüte. Mida rohkem neid, seda tõenäolisem on rasvumise teke. Lisaks võivad need rasvarakud suurenenud toitumise korral jaguneda kaheks, võimaldades seeläbi koguda veelgi rohkem rasvavarusid. Dieetide kasutamisel väheneb ainult rasvade hulk, kuid rakkude arv jääb muutumatuks. seetõttu on pärast mitmesuguseid dieete nii raske soovitud kaalu säilitada.

Dukani toitumissüsteem koosneb mitmest faasist.

Faas "RÜNNAK"

Esimeses faasis peate ründama oma rasvarakke, lülitama sisse rasvkoe lõhenemise

Seda faasi nimetatakse "RÜNNAKS" ja selle kestus sõltub otseselt nii teie esialgsest kaalust kui ka kaalust, mida soovite saada. "RÜNDAMISE" faas kestab 3 kuni 7 päeva, maksimaalselt 10. Selles etapis kulub keskmiselt 2 kuni 6 kg.

Üle 10 kg kaaluva faasi kestus on 3 päeva;

10-20 kg 3-5 päeva

20-30 kg 5-7 päeva

Alates 30 kg ja rohkem - 5-10 päeva

"Rünnaku" faasis on lubatud ainult valgud: liha, kala, munad ja madala rasvasisaldusega piimatooted. See faas võib teie jaoks kesta ühe päeva või võib-olla kümme. Selles faasis võib teil tekkida suukuivus ja halb hingeõhk. See kõik vaid kinnitab tõsiasja, et protsess on alanud ja kõik läheb hästi. Selles etapis on väga oluline juua vähemalt poolteist liitrit vett päevas. Saate igal ajal süüa mis tahes koguses toitu, peamine on järgida järgmisi reegleid:

1. Jätke toidust välja keedetud veise- ja vasikaliha, küülik, sea- ja lambaliha, hani ja part. Liha võib tarbida isegi praetult, kuid praadimisel ei saa kasutada õli ja kastet.

2. Lubatud on kana ja kalkun (enne söömist tuleb neilt nahk eemaldada), lahja sink, veisemaks või kanamaks, igasugune kala – keedetud, grillitud või aurutatud, samuti kõik mereannid.

3 Päevas võite süüa kuni kaks muna. Kui teil on kõrge kolesteroolitase, sööge mitte rohkem kui 3-4 munakollast nädalas. Valk - piiranguid pole.

Lubatud on 4 rasvavabad piimatooted: naturaalsed jogurtid, samuti kookose, vanilli või sidruniga maitsestatud jogurtid. Puuviljajogurtite arv peaks olema piiratud kahega päevas.

5 Suhkur on keelatud, soola võib tarbida väikestes kogustes.

6 Toiduvalmistamisel võite kasutada suhkruasendajat, äädikat, vürtse, maitseaineid, küüslauku, sibulat, kornišonid, sidrunimahla, sinepit. Võite kasutada ka närimiskummi (ainult ilma suhkruta).

Lisaks peate sel perioodil sööma poolteist supilusikatäit kaerakliisid päevas. Kaerahelbed saadavad teid üldiselt kogu dieedi ajal ja pärast selle lõppemist saab sellest üks dieedi põhikomponente. Ja see pole üllatav: kaerakliid on rikkad suhkru- ja valgusisaldusega ning imavad vett ka soolestikus, suurendades selle suurust ja andes meile küllastustunde. Kliid parandavad ka südame tööd ja leevendavad kõhukinnisust (mis võib dieedi algusjärgus häirida).

Teine etapp - "KRUUIIS"

Selle faasi kestus on samuti rangelt individuaalne ja võib kesta ühest kuni mitme kuuni, kuni saavutate soovitud kaalu.

Faas koosneb kahe dieedi vaheldumisest: valgupäevad päevadega, mil lisate dieeti piiramatul hulgal köögivilju, mis täiendavad liha, kala, linnuliha ja madala rasvasisaldusega piimatooteid.
Selles etapis võib dieeti lisada järgmisi köögivilju: toorelt, keedetud või fooliumis küpsetatud artišokk, spargel, baklažaan, spargelkapsas, mis tahes muu kapsas, seller, sigur, suvikõrvits, kurk, oad, porrulauk, sibul, seened, paprika, kõrvits, redis, hapuoblikas, sojaoad, spinat, tomat ja kaalikas. Kui soovite saavutada kiiret kaalukaotust, on parem süüa ainult siis, kui tunnete ägedat nälga. Kõik tärkliserikkad köögiviljad – kartul, riis, terad, herned, oad, läätsed ja avokaadod – on kruiisilaval keelatud. Teise etapi reeglid on järgmised.

1 Üks kuni viis päeva puhta valgu peale (nagu "ründefaasis") vaheldumisi ühe kuni viie päevaga, kui valgurikkale toidule lisatakse köögivilju:

Kui soovite kaotada alla 10 kg, on soovitatav vaheldumisi 1 PP / 1 PL (1 päev puhtaid valke, seejärel 1 päev valke + köögivilju), kuid võimalik on ka 3/3 või 5/5

Kui soovite kaotada 10–20 kg, on soovitatav pöörata 5/5

Kui soovid kaotada 20 kuni 30 kg, on soovitatav vaheldus: 5/5

2 Kaerakliide tarbimist suurendatakse kahe supilusikatäiteni päevas.

3 Teie igapäevane jalutuskäik pikeneb 30 minutini.

4 Jätkate vähemalt poolteist liitrit vett päevas.

Pöörlemisskeemi saab igal ajal muuta
Selles etapis on lubatud:
- 1 tl rasvavaba kakaod
-1 supilusikatäis tärklist
- 2 supilusikatäit sojakoort
-1 tl koort 3-4%
- 2-3 tilka õli praepannil
-30g juustu alla 6% kuivkaalust (meil neid koššeris pole)
- 3 supilusikatäit valget või punast veini
- 1 spl Heinzi ketšupit
Valige sellest loendist AINULT KAKS LUBATUD TOODET PÄEVAS

Võib kasutada toiduvalmistamiseks, küpsetamiseks või söömiseks:
Agar-agar, želatiin
Küüslauk
Merevetikad
Madala rasvasisaldusega marak
Kerged joogid eranditult 1 kcal klaas ja mitte rohkem
Kornišonid
Suhkruasendajad
Kõik vürtsid
Adjika, kuum pipar
Piimapulber, piim (poolrass ja kooritud)
Sinep
Looduslikud kalakonservid
Sojakaste
Äädikas
Surimi (võltskrabipulgad, mitte rohkem kui 8 päevas!)
Tofu

Näide igapäevasest dieedist "Valgud + köögiviljad":
Hommikusöök: kohv või tee, kaks väikest rasvavaba jogurtit või 225 grammi väherasvast kodujuustu, tükk lahja kalkuniliha, kana või lahja sinki või üks keedetud muna.
Teine hommikusöök: üks väike rasvavaba jogurt või 115 g madala rasvasisaldusega kodujuustu.
Lõunasöök: hautatud seened (ilma õlita), tuunikala, tee või kohv kooritud koorega.
Vahepala: Kaerahelbepannkook lahja singi-, kana- või lõheviiluga.
Õhtusöök: suvikõrvitsasupp, veiseliha kebab, magustoit "Ujuv saar" munavalgetest.

"ANKURUMISE" kolmas etapp

Selles etapis on vaja saavutatud tulemust konsolideerida, naasta normaalse toitumise juurde.
Dieedi selle etapi peamine ülesanne on vältida kaotatud kilogrammide taastumist.

3. faasi kestus sõltub sellest, kui palju kilogramme olete kaotanud. Iga kaotatud kilogrammi kohta - 10 päeva.
Selle kolme etapi jooksul võite süüa järgmisi toite:
- 1. etapi tooted
- 2. etapi köögiviljad
- 1 portsjon puuvilju päevas, välja arvatud banaanid, kirsid, viinamarjad
- 2 viilu leiba päevas
- 40 g küpset juustu
* 2 portsjonit tärkliserikkaid toite nädalas (nt kartul, pasta, riis, mais, oad, herned)

Ja pealegi:
nädalas võid endale lubada 2 toidukorda, mida Dukan nimetab pidusöögiks, pidulikuks õhtusöögiks (räägime ÜHEST söögikorrast, mitte tervest päevast! Sellel toidukorral saad endale lubada kõike, mida soovid! Väga oluline on mitte pidada pidusid kahel päeval järjest)))
Aga see on kohustuslik: kord nädalas (soovitavalt neljapäeval) PUHTA VALGU PÄEV

"STABILISEERIMISE" neljas faas

Selle etapi eesmärk on kaalu stabiliseerimine.

Selles etapis sööte tavaliselt, kuid järgige kahte põhimõtet:

1 päev nädalas peaks olema puhta valgu päev;

3 art. l kaerakliid päevas;

Selle etapi kestus ei ole piiratud, kuid on soovitatav järgida Pierre Ducane'i soovitusi kogu eluks.

Dukani dieedi eelised
- dieet ei ole ohtlik, kuna see põhineb looduslikel toodetel. Dieet võimaldab teil vabaneda ülekaalust isegi juhtudel, kui see pole kaugeltki esimene dieet ja kehal on juba stabiilne reaktsioon erinevatele katsetele.
- esimesed kilogrammid lahkuvad kiiresti, mis aitab kaasa motivatsioonile.
- mitte eriti agressiivne dieet, sobib isegi gurmaanidele, kes armastavad süüa teha ja maitsvat toitu süüa.
- toidukogusele ja sissevõtmise ajale piiranguid ei ole
- dieet on lihtne, seda saab järgida kõikjal: kodus, tööl, kohvikus.
Miinused
- kehas tekivad ketokehad, mis pärsivad söögiisu, kuid võivad esimestel päevadel põhjustada väsimust
- mikroelementide ja vitamiinide puudus. Soovitatav on võtta vitamiinide kompleks
- rasvade puudus. Soovitatav on lisada veidi taimset päritolu rasva.
- Dieet võib kiiresti igavaks muutuda neile, kes ei armasta süüa teha.

Paljude konkreetse riigi elanike jaoks on ülekaalulisus suur probleem. Mõne jaoks kestab võitlus sellega kogu elu, keegi “hõljub” edasi-tagasi, kaotab ja võtab taas kilogramme juurde, kuid mõni saavutab ikkagi oma ideaalkaalu ja hoiab seda kogu aja jõupingutustega.

Ja neile, kes on väsinud skaala noolt vaatamast ja meeleheitlikult ohkamisest, ei suuda ületada rasvakihti maol ja tselluliiti puusadel, on universaalne pääste ja see Pierre Dukani dieet. Kas sa oled temast kuulnud? Jah, võib-olla on see kõik, sest see on Euroopas populaarne, kuid SRÜ riigid kas ei teadnud sellest üldse või on neil vaid väikesed teabeterad. See dieet on pääste igava riisi, tatra, keefiri ja muude monodieetide eest, mis annavad kujuteldava kaalulanguse. Toitumine on mitmekesine ideaalne neile, kes armastavad maitsvat toitu, olemata samal ajal laisk ise toitu valmistama.

Dieedi moto: "SÖÖ NIPP TAHAD!". Ahvatlev, kas pole? Selgub, et toit ei ole vaenlane, vaid abiline võitluses kalorite ja rasvade vastu ning see on oluline.

- tuntud prantsuse toitumisspetsialist, arst, kes on 30 aastat aktiivselt uurinud tooteid, nende mõju organismile. Töötades sellise kontseptsiooni kallal nagu söömiskäitumine, õnnestus tal paljastada nii ideaalkaalu saladus kui ka selle saavutamise tee. Pierre Ducane on 19 raamatu autor, mis on tema mitmeaastase kogemuse ja praktika viljad, kuid kõige olulisem on tema ime bestseller. Ma ei tea, kuidas kaalust alla võtta”, mis ilmus 2011. aastal, kuid mida loevad juba aktiivselt kõik tema fännid, kes soovivad kaalust alla võtta ilma tervist kahjustamata ja IGAVESTI! Raamat on tõlgitud mitmesse keelde ja seda müüakse enam kui kümnes riigis üle maailma.

Dieet Dr Dukan põhineb valguliste toitude tarbimisel, mis organismis kergesti omastuvad ja aitavad kaalust alla võtta. Samal ajal puhastatakse keha, eemaldatakse kõik toksiinid ja toksiinid, ainevahetus on suurepärane. Dieedi peamised tooted on liha, kala, köögiviljad ja mis kõige tähtsam - kliid. Kõige atraktiivsem ja veenvam on dieedi tähtaeg, see sõltub ülekaaluliste kilogrammide arvust, ajast, mille jooksul need kaovad, ja teie keha omadustest.

Enne Ducani dieet hakatakse käima saate teada oma ideaalkaalu mille nimel tasub pingutada. Seda saab teha Internetist hõlpsasti leitavate teenuste abil. Saate sisestada kõik vajalikud parameetrid (praegune kaal, soovitud kaal, katsed kaalust alla võtta, pikkus, rasedus jne) ja saada enda jaoks IDEAALSE kaalu näitaja. Nagu näete, on kõik individuaalne. Lisaks saate "joonlaua", mis aitab teil dieeti järk-järgult järgida: iga etapp arvutatakse kestuse ja kaalukaotuse järgi, mis muudab kaalukaotuse kestuse kontrollimise väga lihtsaks.

Niisiis, liigume edasi etappide juurde, milleks Dukani dieet jaguneb. Neid on ainult 4. Lisateavet igaühe kohta.

Etapp number 1 nimega "Rünnak"

Nime põhjal saate aru, et ründame liigseid kilosid, provotseerides nende kiiret ja olulist kaotust. See on dr Dukani dieedi kõige lühem ja progressiivseim periood. Selle kestus arvutatakse järgmiselt:

Kui 5 kg või vähem - "Attack" kestab paar päeva
Kas võtsid juurde 5-10 lisakilo? Siis ründame kilogramme 3-5 päeva
Kui on üle 10 kg lisa, siis etapp hilineb 5-7 päeva, no max 10

Sel perioodil võite süüa ainult valku: liha, kala, madala rasvasisaldusega piimatooteid ja mune. Kogu selle aja jooksul saab kuni 6 kg kaalust ilma suurema pingutuseta minna.

Nüüd lähemalt nendest toodetest, millega me kaalu ründame.

Sa võid süüa:

1. Igasugune tailiha: vasikaliha, küülik, veiseliha, hobuseliha (kõik liha, välja arvatud entrekoot ja filee), küülik. Sealiha ja lambaliha on tabu! Valmistatud ilma grammigi õlita.
2. Maks, neerud, kopsud – mis tahes veise-, vasika-, linnuliha, aga ka veise keele ots.
3. Kõik linnud, välja arvatud part ja hani, alati ilma nahata.
4. Nahata sink rasvasisaldusega 2–4 ​​protsenti.
5. Iga kala, olenemata toiduvalmistamisviisist.
6. Munad, kuid mitte rohkem kui 2 munakollast, valke võib olla piiramatult. Kui teil on kõrge kolesteroolitase, vähendage oma munakollaste tarbimist 3-4-ni nädalas.
7. Piimatooted, rasvavabad. Võite ka kuivatada 0% rasvasisaldusega piima, kuid mitte rohkem kui 3 spl. päevas.

Kõik see tuleks küpsetada ilma õli ja rasva lisamata, võid süüa millal tahad, kalorite lugemisel pole kohta.

Mõnda toitu tuleks tarbida mõõdukalt:

• kohv ja mis tahes teed;
• äädikas ja sojakaste;
• kõik rohelised, köömned, maksimaalselt poolteist sibulat päevas ja muud vürtsid;
• želatiin, küpsetuspulber, pärm ja agar-agar;
• paar kornišoneid, võib kasutada maitseainena;
• sidrunimahl kastmiseks;
• sool ja sinep - üsna vähe, vastasel juhul ei lahku liigne vesi kehast;
• nullkalorilised suhkruasendajad (mittefruktoos, glükoos ja sorbitool jne);
• dieetjoogid;
• võite süüa 8 krabipulka;
• õlina võite kasutada parafiinõli (1 spl), kuna see ei ole kõrge kalorsusega, see ümbritseb soolestikku, võimaldades tal oma tööd normaliseerida ja väljaheide paraneb. Mitte kasutada praadimiseks, mitte kuumutada, ideaalne - salatikastmeks.

Igal juhul PEATE:

1) Söö 1,5 spl. l. kaerakliid päevas
2) Kerge võimlemine ja igapäevased 20-minutilised jalutuskäigud
3) Joo 2 liitrit vett (tee, kohv loeb)

Kui tunnete suus halba maitset, ärge muretsege halva lõhna pärast, see on täiesti aktsepteeritav nähtus, mis näitab, et olete õigel teel. Võite jätkata teise etapiga.

2. etapp – alternatiiv või kruiis

See etapp kestab seni, kuni skaala nool näitab soovitud optimaalset figuuri. Selle perioodi eripära on see valgupäevad vahelduvad valgu-köögiviljapäevadega.

Pierre Dukani dieet pakub vaheldust ise valida - 1/1, 2/2 või 5/5. Suure ülekaaluga inimestel on soovitav järgida skeemi 5/5, kellel on kerge ülekaal, on optimaalne 1/1, nii on nii kehal kui ka endal kergem.

Keelatud köögiviljade loetelu (tärkliserikkad ja mitte ainult):

Avokaadod, kõik kaunviljad, mitterohelised oad, herned, mais, kartul, läätsed, oliivid ja mustad oliivid, samuti igat tüüpi teraviljad ja pasta. Artišokki ei ole veel üheski toidugrupis tuvastatud, seega tuleks selle kasutamist minimeerida.

Kõik muud köögiviljad on lubatud, ainult porgandit ja peeti tuleks süüa väikestes kogustes, kuna need sisaldavad suhkrut. Vahelduseks võite lisada dieeti 1 spl. tomatipasta (ketšup), samuti 0% jogurt puuviljadega.

Toiduvalmistamiseks võite kasutada kõiki "Rünnaku" etapi tooteid, mida tuleks seal mõõdukalt süüa.

Uuendused on:

1) Kliid söövad nüüd 2 spl. l. päevas.
2) Vajadusel siis üks spl. nisukliid aitavad kõhukinnisuse korral.
3) Piimatooted ei tohiks ületada 1 kg, kontrollige seda.
4) Samad veed 2l.
5) Ja nüüd peate kõndima vähemalt pool tundi.

Tänu valkude ja köögiviljade vaheldumisele võimaldate ainevahetust normaliseerida, vesi väljub kehast, eemaldades toksiinid, rasvad ja soolad. Niipea, kui märkate, et kaalunoolest on saanud hinnaline number, tasub liikuda edasi lavale nimega “Konsolideerimine”.

3. etapp – "konsolideerimine" või "kaalu fikseerimine"

See faas aitab teil tulemusi kinnistada ja see kestab kaotatud kilode põhjal. See tähendab, et kui kaotasite teises etapis 5 kg, kestab konsolideerumine 50 päeva, 10 kg - 100 päeva jne. Selgub 3. etapi 10 päeva ühe kaotatud kilogrammi kohta.

Olles läbinud kaks eelmist etappi, tahad vaheldust ja midagi uut? Palun! Nüüd saate endale lubada 40 grammi kõva juustu, mille rasvasisaldus kuivaines ei ületa 40%. Mida madalam on rasvaprotsent, seda rohkem juustu saab süüa.

Samuti võite võtta paar viilu rukkileiba, ühe ühiku puuvilju (va banaan, kirss, magus kirss ja viinamarjad) ja paar viilu arbuusi või melonit.

Mis puutub liha, siis nüüd võite süüa praetud sealiha, peekonit ja lambaliha mis tahes koguses.

Ja paar boonust: nüüd saate kord nädalas toetuda tärkliserikaste köögiviljade portsjonile, samuti korraldada "maopuhkust", mis võimaldab teil süüa mis tahes esimest, teist ja magustoitu (aperitiiv - klaas veini juustuga). Kuid seda kõike tuleb süüa ühe istumisega, hommiku- või lõunasöögiks.

Nüüd jagame kogu etapi pooleks. Näiteks peate järgima konsolideerimist 80 päeva. Esimene osa on 40 päeva: nädalas võib võtta ühe portsjoni tärkliserikast ja ühe “söögipäeva”, aga järgmised 40 päeva võid paar korda nädalas pidutseda ja tärkliserikast süüa.

Mida me mõiste all mõistame tärkliserikas? Siin on nimekiri ja tarbimiseks lubatud kogus:

- Pasta. Neid saab süüa umbes 220 gr. kaste naturaalse sibulaga tomatipastaga või purustatud väikese koguse parmesani juustuga.

- täistera, sama hästi kui kuskuss ja nisu bulgur ja lubatud koguses 200 gr.

- Läätsed. See võib olla 200-220 gr., See aitab stabiliseerida kaalu aeglaste süsivesikute sisalduse tõttu.

- Oad, herned ja kikerherned väga toitvad, neid võib ka natuke süüa.

- Riis ja kartulid seda on vaja kasutada väga harva, väikeste portsjonitena 125 grammi (kartul peab olema ühtlane). Täistera riisi võib tarbida 220 gr.

Mida mitte teha:

1. peavad kaks pidu järjest
2. nõudma lisandit – omama mõõdutunnet

Vali endale nädalas üks nii-öelda valgu mahalaadimise päev, et kõik lisakalorid saaksid kergesti eemalduda ja olgu see päev alati sama, näiteks - neljapäev.

Kliid tuleb nüüd ära süüa kuni 2,5 spl. päevas ja kõndige vähemalt 25 minutit päevas.

Etapp number 4 - "Stabiliseerimine"

Dukani dieedi retseptid

Dukani dieedi järgijatele on võrgus palju retsepte ja et te ei arvaks, et see on igav ja üksluine, proovige valmistada mitu rooga.

Vajalik:

Tärklis ja kliid veidi soola, lisa küpsetuspulber ja sega korralikult läbi. Teises anumas sega keefir, munad ja kodujuust. Kombineerime kõik, segame ja paneme vormi. Küpseta ahjus 20-30 minutit.

Sobib hästi kergelt soolatud lõhe ja kurgiga.