¿Qué hierbas se pueden beber en lugar de té todos los días?

La ceremonia del té es una ocasión bien conocida para relajarse y divertirse, aunque esto no se haga en un restaurante, sino en una cocina acogedora, manteniendo una conversación sincera con los seres queridos. La bebida caliente más popular es el té negro, el té verde se elabora con un poco menos de frecuencia, pero no son tan seguros para algunas categorías de personas como se podría pensar. Es bueno que haya una gran alternativa: hierbas en lugar de té.

Nuestros antepasados ​​bebían exclusivamente bebidas naturales, y hoy la moda de un estilo de vida saludable está volviendo gradualmente, por lo que cada vez más personas eligen hierbas saludables. Esto se explica fácilmente: los flavonoides, los aceites esenciales, las vitaminas y los valiosos oligoelementos que forman parte de ellos aportan grandes beneficios al organismo.

Qué hierbas son útiles para beber en lugar de té: qué hacer y qué no hacer

Los tés de hierbas se denominan más correctamente bebidas de hierbas, ya que no contienen una hoja de té o muy poca. Es un producto que alivia el dolor, tonifica o calienta, tonifica y estimula o relaja y calma: todo depende de la composición de las plantas.

Los tés negros y verdes populares, bebidos en cantidades incontroladas, pueden dañar el sistema nervioso e incluso causar insomnio, lo que no se puede decir sobre las preparaciones a base de hierbas seleccionadas adecuadamente, cuyas características discutiremos en nuestro artículo.

La naturaleza nos brinda una enorme selección de plantas medicinales que pueden ser utilizadas para tratar o prevenir muchas enfermedades. Las bebidas herbales tienen beneficios que es importante conocer:

  • no son adictivos;
  • hecho de materias primas baratas;
  • no interfiere con la absorción de vitaminas;
  • no cause edema;
  • ayudar a lograr un cierto efecto terapéutico.

Si una persona sufre enfermedades asociadas con un desequilibrio en el metabolismo de las purinas (por ejemplo, gota), es mejor excluir el té negro clásico de la vida cotidiana, ya que contiene hasta 0,1 g de ácido úrico nocivo. Y la cafeína, que forma parte de la hoja de té, aumenta la excitabilidad y no siempre es útil para personas con hipertensión o problemas cardiovasculares. ¡Así que siéntete libre de beber preparaciones a base de hierbas y diviértete!

Sin embargo, las bebidas a base de hierbas tienen sus propias contraindicaciones:


Importante: si experimenta dolor abdominal, dolor de cabeza o reacciones alérgicas, ¡deje de tomar el té de hierbas inmediatamente! Y, por supuesto, a la hora de elegir los ingredientes, no te olvides del estado de tu salud.

Los tés de hierbas se usan no solo en las colecciones, sino que se pueden hacer sobre la base de una planta específica: por ejemplo, de una hoja de menta, rosa mosqueta o grosella negra. Pero si te gusta la variedad de sabores y aromas, entonces puedes experimentar con seguridad haciendo tus propias recetas.

Ejemplos de mezclas de hierbas:


Sí, sí, puedes añadir tus especias favoritas a tus infusiones: clavo, cardamomo, canela, vainilla, anís, etc.

Tés para la vivacidad

Las ventajas de estas bebidas son que reemplazan fácilmente el vigorizante café de la mañana y lo ayudan a ponerse en forma después de una noche de insomnio. Para preparar una bebida curativa, tome los siguientes ingredientes en proporciones iguales:

  • raíz de jengibre cruda;
  • floreciente Sally.

Después de beber una taza de este té, definitivamente te animarás, pero no olvides que ese tono no reemplaza un buen descanso. Algunos .

Tés para calmar el sistema nervioso

Estas bebidas tienen un efecto relajante y son excelentes para aliviar la tensión después de un duro día de trabajo. Para prepararlo, toma:

  • raíz de valeriana;
  • hojas de melisa y menta;
  • tomillo;
  • agripalma;
  • manzanilla.

Para lograr un efecto sedante duradero, beba esta colección diariamente 1 hora antes de acostarse (a excepción de la valeriana, que no se recomienda durante mucho tiempo).

Para reducir la presión

Para este propósito, use té de aronia, agracejo, flores y hojas de fresa, sucesión y nudillos.

Tés de limpieza

Limpiar el cuerpo es la clave para su funcionamiento normal. Los tés de limpieza se utilizan como ayuda. Aquí están sus ingredientes:

  • para disolver la mucosidad (frutos de hinojo, plátano y saúco);
  • para obtener un efecto colerético (raíz de diente de león, caléndula, ajenjo, manzanilla, siempreviva, estigmas de maíz).

Para un efecto laxante suave, use espino cerval, senna, joster y raíz de ruibarbo. Para limpiar los pulmones se utilizan la violeta y el orégano; para eliminar toxinas del cuerpo: ortiga, diente de león o bardana; para limpiar las vasijas, beben té de muérdago blanco, sophora japonesa o grosella negra.

té milagroso

Si tiene problemas con el exceso de peso, el cuerpo está lleno de toxinas y sales, y el nivel de colesterol malo está fuera de escala, entonces este té es para usted:

  • siempreviva;
  • manzanilla;
  • brotes de abedul;
  • Hierba de San Juan;
  • raíces y hojas de fresa.

Los ingredientes se toman en una proporción de 1:1 y se beben durante mucho tiempo en forma de té sin azúcar.

Hierbas para el té: selección y preparación.

La regla principal al elegir una bebida a base de hierbas: todos los ingredientes deben saber bien, porque queremos obtener té para el uso diario. Esto significa que tendrá que excluir algunas hierbas útiles, pero amargas o de sabor agrio, como la milenrama o el tanaceto.

El té de hierbas debe estar perfectamente infundido y siempre recién preparado: entonces todas las sustancias curativas beneficiarán a su cuerpo. Por cierto, no solo se vierten hojas en la tetera, sino también frutas, flores e incluso tallos de árboles frutales. Recuerde: no debe haber muchas plantas con aromas fuertes en el té, de lo contrario, se matarán entre sí, y nuestra tarea es hacer una bebida que sea armoniosa en sabor y aroma, en la que los componentes no se supriman, sino que se complementen entre sí. otro.

Es mejor cuidar las materias primas para el té con anticipación y recolectar las plantas durante la floración, y luego secarlas bien y triturarlas si lo desea. Importante: la recolección de plantas debe realizarse solo en días claros y secos, preferiblemente en áreas ecológicamente limpias.

Las hojas no se secan al sol, sino en un cuarto seco a la sombra, además se secan en un horno, se almacenan en frascos cerrados sin oxígeno y aromas extra. Las frutas y bayas se secan primero al sol y luego en el horno en el fuego más pequeño durante 2-4 horas.

Si no es posible recolectar de forma independiente materias primas a base de hierbas, no dude en comprar hierbas en farmacias que vendan productos que hayan pasado la certificación y el control radiológico.

Las bebidas herbales pueden ser consumidas por todas las personas, independientemente de su edad y estado de salud. Si decide tomar tales tés con fines de tratamiento o prevención, debe controlar estrictamente la fecha de vencimiento de la colección, evitando la aparición de un aroma o sabor atípico.

Cómo hacer una bebida de hierbas.

Toma un juego de las hierbas que hayas elegido y córtalas si están frescas. Si está seco, solo mezcle. Dosis clásica para elaboración de cerveza: 1 cucharadita colmada por 250 ml de agua hirviendo. Tome una tetera y enjuáguela con agua hirviendo, luego vierta hierbas en ella y vierta agua caliente sobre ella. Cubra bien con una tapa, envuélvala en una toalla y déjela reposar durante media hora: se necesita tanto tiempo para que las hierbas den todas sus propiedades curativas al agua hirviendo, y la bebida resulta rica y sabrosa. Además, las bebidas a base de hierbas se pueden preparar en un baño de agua.

Como regla general, no se agrega azúcar a la tetera, de lo contrario, el té sin terminar desaparecerá rápidamente y no se puede consumir frío. Pero tu mermelada o bocado favorito es incluso bienvenido.

Consejo: si planea agregar ingredientes sólidos (ramitas, raíces o cortezas) a la bebida de hierbas, primero debe triturarlos y hervirlos durante 10 minutos.

No se tienen en cuenta los gustos, así que no se sorprenda si a los invitados o miembros de la familia no les gusta su elección favorita. ¡Y también dicen “el té es un asunto personal, no está claro con quién no lo beben”! ¡Así que disfrute de los matices de los sabores y aromas naturales y vuélvase más saludable!

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