Preparación de em compost. Food Waste Converter ¿Cuál es el mejor método de compostaje EM?

El contenedor fermentaor EM está diseñado para hacer compost en casa. Los residuos de alimentos se colocan en una rejilla con una capa de 3 a 5 cm y se tratan con una solución de EM-1 con una concentración de 1:100. Se coloca una tapa interior sobre la capa de residuos. Está diseñado para cortar el aire.

La parte superior del recipiente está bien cerrada con una tapa exterior. A medida que se generan los desechos, las porciones nuevas se apilan en capas y se tratan con una solución del fármaco. Después del llenado completo, el contenedor se vacía.

Ofrecemos un contenedor EM único hecho de plástico

El envase es un recipiente cilíndrico de 15 litros con dos tapas (interior y exterior). Hay un grifo en el fondo del tanque.

En el interior del recipiente hay una rejilla a una altura de 3 cm desde el fondo. La tapa interior EM está diseñada para cortar el aire y es un estabilizador de 8 Hz para el proceso de fermentación. La ubicación de la rejilla a cierta distancia del fondo crea un volumen donde el líquido EM fluye y se acumula.

La cubierta interior está hecha de plástico EM que soporta vibraciones de 8 Hz. debido a esto, se garantiza un trabajo estable en la fermentación de los desechos de cocina cuando se utilizan diversas preparaciones microbiológicas: Vostok EM-1, Baikal EM-1, Radiance 3, OFEM, diversos cultivos iniciadores microbiológicos para acelerar el ensilado.

Los residuos fermentados durante 7-10 días se pueden utilizar inmediatamente como fertilizante, haciendo la alimentación foliar de las plantas. El líquido formado durante el proceso de fermentación también es un valioso fertilizante.

Uso de una solución EM

La recolección de desechos de alimentos en un contenedor EM con el tratamiento posterior con una solución EM puede mejorar significativamente la condición sanitaria y epidemiológica de los bloques de alimentos en escuelas, hospitales y jardines de infancia. Los residuos fermentados se pueden almacenar directamente en los locales de cocinas, restaurantes. No se pueden llevar al vertedero. Después de 40 a 60 días se convierten en humus.

Uso del contenedor de decapado EM

El diseño del contenedor EM permite utilizar con éxito el contenedor EM para encurtir y encurtir vegetales. Dado que el cuerpo del recipiente está hecho de plástico no alimentario, las verduras se pueden colocar en un inserto de película alimentaria, en el que es necesario cortar varios agujeros para que el nivel de salmuera se pueda ajustar vaciándolo a través de un grifo. Con este uso se retira la tapa exterior, se pone una capa de verduras preparadas para encurtir, sobre la capa de verduras se pone una tapa interior invertida con un peso. La calidad de los encurtidos aumenta significativamente debido al impacto de las vibraciones de 8 Hz de la tapa EM interna. A medida que se consumen las verduras, el líquido se drena a través del grifo.

Las amas de casa que ya han probado el recipiente para encurtidos están entusiasmadas con la calidad de los encurtidos.

La tecnología de la agricultura orgánica viva le permite ahorrar y utilizar valiosas sustancias y fertilizantes incluso en casa. Especialmente el compostaje doméstico es relevante para los residentes de verano con un jardín en el alféizar de la ventana, balcón o pequeña parcela de jardín, que se visita solo los fines de semana.

Dónde usar compost casero

Los restos de productos son valiosas materias primas orgánicas. Al llegar a los vertederos, la materia orgánica comienza a pudrirse y envenena el suelo y las aguas subterráneas con productos de descomposición, los llamados. gas nocivo de vertedero.

  1. Se puede utilizar compost casero. para preparar plántulas. Para 10 kg de tierra, solo se necesitarán 100 g de compost (4 cucharadas). La mezcla de suelo se deja durante 10-14 días para que madure. Durante este tiempo, los microorganismos efectivos se multiplican activamente, luego puede sembrar semillas para plántulas en este suelo nutritivo.
  2. El compost casero es genial. fertilizante de semillas al plantar papas. Se coloca un puñado de compost en el hoyo. Arriba hay una capa de tierra y un tubérculo de papa brotado.
  3. abono casero acelera la formación de humus. Como dicen, los gusanos en las bacterias EM acuden como gatos en la valeriana. Además, el compost aumenta la temperatura y contribuye a un mejor y más rápido calentamiento del suelo.
  4. Compost previene el crecimiento de microorganismos dañinos, no contiene semillas de malas hierbas (como el estiércol) suprime la microflora patógena.
  5. Al enviar los restos de comida y verduras al compost, no solo cosechamos valiosos fertilizantes naturales, sino también salvar las tierras locales de la contaminación excesiva y mejorar la situación ecológica en la región que amamos y protegemos.

¿De qué se puede hacer compost casero?

En casa, los desechos domésticos comunes de la mesa de la cocina se convierten en compost. Para crear compost casero, cualquier residuo que no contenga mucha agua es adecuado.

  • Cáscara de patatas, verduras, frutas.
  • Cáscaras de sandías, melones, calabacines, calabazas
  • cáscaras de semillas, etc.

No debe usarse para hacer compost casero:

  • residuos inorgánicos
  • Colillas de cigarro
  • Partidos
  • Espinas de pescado y frutas

Formas de hacer compost casero

1. Congelar
Esta es una de las formas simples y asequibles, que es conveniente de usar en climas fríos. En invierno, cuando no es posible ir regularmente al campo, las sobras de la cocina se pueden congelar y guardar en el balcón. En la primavera, lleve todo esto al sitio y colóquelo en el montón de compost.

2. Secado
El secado es adecuado en la estación cálida, en verano y primavera. Cuando el sol calienta generosamente las ventanas y el balcón del lado sur, es fácil convertir los desechos domésticos en valiosa materia orgánica. Al sol, se seca rápidamente, pero conserva sus valiosas propiedades orgánicas de la cáscara de frutas y verduras, hojas de té, cáscaras de huevo.

3. Tecnología EM

Tanto el secado como la congelación son más adecuados para aquellos que tienen una familia pequeña y no hay tantos restos de comida en la cocina. Para hacer frente a grandes volúmenes de productos orgánicos de cocina sin ningún problema, los compostadores EM, los contenedores EM y las preparaciones EM son adecuados.
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Tecnologías EM para compost

  1. La abreviatura EM significa microorganismos efectivos. Estas son bacterias benéficas vivas involucradas en el procesamiento natural de residuos orgánicos en el suelo. Gracias a su trabajo, las tierras se vuelven fértiles y ricas en humus.
  2. Una vez en Japón, los científicos estudiaron cuidadosamente y seleccionaron todo 80 variedades de bacterias efectivas, que trabajan activamente en el suelo, procesando los residuos orgánicos.
  3. Ahora estoy en Japón (y en América, por ejemplo, también) tal contenedores con bacterias EM están en cada cafetería de la escuela. Alguien, pero los japoneses saben cómo apreciar la basura, ¡porque construyeron una isla entera con ella! Pero esa es otra historia, de vuelta al compost.
  4. Ahora a la venta no solo son japoneses drogas EM, pero también desarrollos similares de nuestros científicos rusos.
  5. Las bacterias EM añadidas al compost lo causan maduración acelerada, y el compost está listo en una temporada. Los residentes de verano experimentados saben que el compostaje de residuos vegetales naturalmente lleva de 2 a 3 años.

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Contenedores EM para compost doméstico

  • La acción de los contenedores EM se basa en el trabajo de bacterias vivas, microorganismos efectivos. El contenedor de compost está hecho de plástico EM especial. Su composición no permite que los residuos orgánicos se pudran, sino que favorece la fermentación y el compostaje de los residuos.
  • El contenedor EM es un contenedor de plástico grande (15 l) que parece un balde. Está equipado con un fondo de rejilla y válvula de drenaje, una tapa intermedia para compactar el compost y una tapa sellada que no deja pasar el oxígeno.
  • Además de los contenedores grandes de 15 litros, también hay cubos pequeños de 4 litros hechos de plástico EM.

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Cómo funcionan los contenedores EM

  1. Los residuos orgánicos se colocan sobre un fondo de listones. El exceso de líquido, que se forma durante la fermentación de los residuos de alimentos, se filtra a través de los orificios y se acumula en un compartimento especial. Luego, este líquido se puede regar flores de interior y plantas de jardín, alimentar plántulas. Algunos sugieren usar compost líquido para evitar que las tuberías se obstruyan.
  2. Desde arriba, los desechos se cubren con una tapa sellada, que impide el acceso de oxígeno. Como resultado, se crea un ambiente especial dentro del contenedor, un microclima favorable para la reproducción de microorganismos útiles y efectivos que transforman los residuos en fertilizantes útiles.
  3. Los restos colocados en el contenedor se vierten con preparaciones EM.
  4. Según quienes han compostado residuos en casa, con la fermentación adecuada se forma un agradable olor a adobo.
  • Si usa un contenedor EM en invierno. El compost acumulado también se puede congelar y dejar en el balcón. Simplemente transfiera el contenido ya fermentado del contenedor EM a bolsas y déjelo en el balcón hasta que se vaya a la casa de campo.
  • Una familia de 3-4 personas durante el periodo otoño-invierno puede preparar hasta 500 kg de compost a partir de residuos alimentarios, es decir, convertir media tonelada de basura en valioso alimento orgánico para la tierra y las plantas.

Contenedores de compost DIY EM

En lugar de contenedores especiales, también se pueden utilizar cubos ordinarios, especialmente adaptados y modernizados como contenedores EM. Lo principal es que se organice un sistema para drenar y recolectar el líquido de compost, una tapa hermética para evitar que entre oxígeno.

  1. Se coloca una rejilla en el fondo del balde, luego se hace una bolsa de plástico con agujeros para drenar el exceso de líquido.
  2. Los residuos se colocan en la bolsa por capas: primero secos, húmedos encima. Luego, los desechos se riegan con una preparación EM.
  3. Para el riego, puede usar una botella de plástico con agujeros hechos en la tapa.
  4. Luego, debe eliminar el exceso de aire de la bolsa (girando firmemente la bolsa) y presionar hacia abajo con una carga desde arriba. De esta forma, el compost estará listo en una semana.

Hasta la primavera, los residuos compostados acumulados se pueden almacenar en el balcón, en la despensa o en el sótano.

Preparaciones DIY EM para compost

Algunos residentes de verano rechazan las preparaciones industriales y encuentran una alternativa en casa.

1. Solución de levadura:

  • Diluya la briqueta de levadura en 2 litros de agua a temperatura ambiente con 2 cucharadas. yo Sáhara.
  • Deja toda la noche.
  • Para obtener una solución de trabajo, vierta en un balde de 10 litros y use el líquido para regar, irrigar y rociar

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5. Solución de leche de arroz

  • Vierta 1 cucharada. yo arroz con 1 vaso de agua. Revuelva bien. Drene el agua blanqueada en un recipiente separado y déjelo en un lugar cálido durante una semana.
  • Después de 5-7 días, cuele el agua de arroz y agregue leche en una proporción de 10:1 (10 partes de leche por 1 parte de agua de arroz). Y dejar de nuevo por una semana.
  • Escurra la leche cuajada y agregue 1 cucharada al líquido restante. azúcar

Por lo tanto, obtenemos una infusión concentrada, que luego debe diluirse 20 veces más.

6. Infusión de kombucha

Si alguien en la cocina vive y prospera Kombucha en un frasco de tres litros, puede usar el líquido en el que flota como una preparación de EM. Algunos creen que también contiene bacterias que son beneficiosas para el suelo y las plantas.

Ahora estás tirando los restos de comida a la basura, donde se descomponen y esparcen un olor desagradable por toda la casa. Además, cuando limpia verduras en el fregadero, se obstruye con el tiempo. En cambio, en la cocina, puede instalar un triturador o usar un compostador, o ambos.

triturador

Cómo funciona Este es un pequeño dispositivo, una especie de molino, triturador de desperdicios de comida. Se instala en el desagüe del fregadero y muele los restos de comida hasta convertirlos en gachas, que se lavan fácilmente por el desagüe. Esto no solo le evita la descomposición de los biorresiduos con un olor característico, sino que también acelera significativamente el reciclaje de los residuos. Una cosa es descomponer huesos y cáscaras de patata en un vertedero y otra disolver gachas en la alcantarilla.

Es decir, simplemente arroja los restos de comida en el dispensador, abre el agua y lo enciende, y cuando escucha el sonido de un motor inactivo, lo apaga. Todo es simple.

El triturador es bastante omnívoro y muele no solo desechos blandos, como cáscaras de vegetales o bolsitas de té, sino también relativamente duros, como huesos de pollo y cáscaras de huevo.

El triturador es bastante seguro: en primer lugar, no funciona con cuchillos, sino con levas especiales y, en segundo lugar, las piezas de molienda están ubicadas lo suficientemente profundas. Además, solo funciona cuando está encendido.

Qué no hacer Los huesos grandes de carne no deben arrojarse al triturador, ya que son demasiado duros. Y no drene hilos, hebras largas, bolsas de plástico o película allí; no se deshilachan, pero se enrollan en las superficies de trabajo e interfieren con el funcionamiento del triturador.

Además, si tienes instalado un picador de residuos, es mejor no utilizar productos químicos domésticos con álcalis (por ejemplo, Mole) o cloro (por ejemplo, Tiret) en este fregadero. Pero como no se obstruye de todos modos, está bien.

Puñetazo

Cómo funciona El compostador recicla los residuos orgánicos de la misma forma que se recicla en la naturaleza: convirtiéndolos en tierra. Básicamente, se trata de una pequeña caja calentada con un mecanismo de agitación débil, en el que las bacterias comunes, las que viven en el suelo natural, convierten los desechos de alimentos en suelo fértil en 2 semanas. Cuanto más tiempo esté el compost en el dispositivo, más seca y desmenuzable se vuelve la tierra.

Al principio, se puede verter tierra ordinaria en el compostador, para suministrar al compost bacterias de la tierra que harán todo el trabajo en él. Vale la pena agregar un poco de agua de vez en cuando, especialmente al tirar los desechos secos.

A muchos les preocupa que el compostador extienda un olor desagradable. Pero primero, si lo usas correctamente, por ejemplo, no tires carne ahí, el montón de composta desprende un olor como el que sale de la tierra corriente que compras para flores o un jardín. En segundo lugar, tiene una tapa sellada.

Desechos alimentarios Aquí se arrojan peladuras de verduras y frutas, corazones, restos y huesos, restos de pan y galletas, y de hecho casi todo a medio comer, té y café, restos de papel y tapones de corcho de botellas. Puedes verter mermeladas, mermeladas, cerveza y vino.

Desechos domésticos Se pueden arrojar al compost bastoncillos de algodón con base de cartón, uñas sin barniz, pelo de mascotas y pelo, por ejemplo, de un peine. Puede arrojar polvo de una aspiradora, migas del piso, hojas cortadas de plantas de interior, raíces, flores y brotes. Las flores viejas después de un cumpleaños y un árbol de Navidad después del año nuevo también se pueden compostar. Incluso puede tirar la ropa vieja rota hecha de lana y algodón, habiéndola roto previamente en pedazos pequeños.

Qué no hacer Pero la carne y los productos lácteos no necesitan arrojarse al compostador: cuando se pudren, emiten un olor desagradable y atraen moscas, cucarachas y plagas similares. Todavía no es necesario tirar la camada de perros y gatos, ya que se alimentan de productos lácteos y cárnicos.

No es necesario arrojar limones y naranjas o sus cáscaras en el compost: los elementos ácidos alteran el equilibrio ácido-base y destruyen las bacterias que procesan el compost. No hay necesidad de tirar los alimentos cocidos en aceite y aserrín todavía. Todo esto se puede fusionar en el dispensador. Por eso es bueno tener ambos: el compostador está más cerca de la naturaleza, el triturador es más omnívoro.

Los huesos grandes tampoco entrarán en el compost, no podrán pudrirse.

vermicompostador

Esta es una versión más exótica de un compostador regular: el trabajo principal no lo realizan las bacterias, sino los gusanos especiales como las lombrices de tierra. A esta solución también se le llama lombricultura o fábrica de lombrices. Por supuesto, esta idea no es para todos, pero si tienes un jardín o una huerta, y especialmente si tienes niños, vale la pena intentarlo. Los niños podrán observar con interés cómo se procesan los desechos en la naturaleza.

A pesar del nombre fuerte, este es un dispositivo bastante espacioso. La fábrica de lombrices es una caja con varios palets que se llenan de tierra con lombrices especiales. Estos gusanos procesan los restos de comida en tierra de alta calidad. De gran calidad, porque su rendimiento es el doble que el de la tierra ordinaria. En una palabra, la basura no se pudre en un vertedero, sino que se procesa directamente en casa para convertirla en fertilizante.

Por supuesto, la fábrica de lombrices no es tan omnívora como el triturador: los huesos son demasiado duros para las lombrices. Pero con frutas, verduras o limpiezas en mal estado, se las arreglarán con fuerza. En un día, 1 kilogramo de lombrices procesa alrededor de 500 gramos de desechos.

Granja ecológica: el dispositivo en miniatura le permite obtener un excelente fertilizante en casa.

Cualquiera que quiera tener una buena cosecha probablemente haya pensado en un compostador de jardín, un dispositivo que le permite deshacerse de los desechos y desechos orgánicos y al mismo tiempo obtener un fertilizante excelente. También es interesante el compostador doméstico creado por la diseñadora polaca Alya Serajka.

Todos los días, cada familia produce una gran cantidad de basura. El 30-50% son residuos orgánicos de cocina, que se obtienen durante el proceso de cocción. Tirados a la basura, acaban en los vertederos con los residuos domésticos, donde empiezan a pudrirse y contaminar la naturaleza. Me fijé el objetivo: crear un dispositivo compacto y eficiente, destinado principalmente para su uso en un apartamento urbano común.

El diseñador, tomando como base el principio de funcionamiento del compostador "dacha", logró hacer una versión de escritorio diseñada para la producción de pequeñas cantidades de fertilizante orgánico. Según Ali, el compostador será útil para quienes cultiven plantas de interior o decidan montar un minihuerto en el balcón.

El dispositivo, que exteriormente se asemeja a una cacerola esmaltada, está hecho de aluminio y se encuentra sobre un soporte mecanizado a partir de un corcho en bruto en un torno.

Encima de la compostera se cierra con una tapa, en la que se perforan cientos de pequeños agujeros para permitir la entrada de aire.

El fondo del compostador también tiene agujeros necesarios para drenar el agua en un recipiente especial.

Para iniciar el compostador, el usuario debe colocar hojas de periódico en la parte inferior, llenar con tierra, luego verter un poco de agua, agregar papel cortado y gusanos, y cerrar la tapa.

Los gusanos ayudan a procesar la materia orgánica y, por lo tanto, aceleran significativamente los procesos de descomposición.

Para alimentar la compostera, pon en ella la limpieza que queda después de trocear verduras o frutas, también puedes añadir cáscaras de huevo trituradas. Luego cubrimos todo con una capa de papel cortado.

Para evitar la putrefacción y los olores desagradables, no se deben añadir al compost restos de carne y pescado ni productos lácteos.

Una vez que el compost está listo, Alya lo saca y lo usa como suplemento para las plantas.

El agua que drena en el tanque también se usa para regar las plantas.

El compostaje es un proceso divertido que no requiere grandes inversiones ni equipos sofisticados. Creo que un compostador de este tipo se ve más interesante que las cajas de plástico ordinarias, y esto atraerá a más personas a la jardinería doméstica, que es especialmente importante en las megaciudades. publicado

La humanidad está llegando gradualmente a la idea de la inevitabilidad del reciclaje. La gente recolecta y recicla vidrio, plástico, papel y metal. Para los que no se van a quedar ahí y quieran procesar las sobras de su mesa, existen compostadores especiales que pueden usarse en casa y recibir abono que es útil para la huerta y el jardín. Recycle ha seleccionado las máquinas de reciclaje de residuos orgánicos más óptimas y disponibles en el mercado.


café gusano

El vermicompostador Worm Cafe de la compañía australiana Tumbleweed es uno de los compostadores domésticos más populares disponibles en Rusia. El principio de su trabajo se basa en el uso de gusanos vivos. Ellos, al comer sus desechos orgánicos, forman los llamados biohumus y vermicay, que se utilizan como abono.

El número recomendado de gusanos para asentarse en este compostador es de 5000 piezas, al menos 1000. Un conjunto de 5000 individuos de una población mixta y 10 kg de sustrato para alimentarlos costará alrededor de 3300 rublos.

Una vez ensamblado, el vermicompostador Worm Cafe ocupará menos de medio metro en su cocina. Está hecho de plástico negro reciclado, que luego se puede reciclar. El dispositivo consta de tres bandejas, un sistema de ventilación, una briqueta de fibra de coco, una bandeja con un grifo y una trampa para la suciedad y una cubierta de protección contra moscas.

Antes de asentar las lombrices en el compostador, es necesario crear las condiciones necesarias para ellas: humedezca el bloque de cama de coco y colóquelo en el embalaje de cartón de la bandeja de trabajo. Luego coloque los gusanos allí, cúbralos con una servilleta y espolvoree con tierra. Debe vaciar el compostador a medida que se llena.


Can-O-Gusanos

Otro modelo de Tumbleweed disponible en Rusia. Es un poco más pequeño que el Worm Cafe. Las dos bandejas incluidas en el set básico de compostador se pueden complementar con otros contenedores. De lo contrario, Can-O-Worms se construye de la misma manera que Worm Cafe. Debe vaciarlo cuando esté lleno, pero no más de una vez cada dos semanas.


Fábrica de gusanos 360

Worm Factory 360 es otro modelo de vermicompostador casero de Tumbleweed, pero no se vende en Rusia. El dispositivo consta de cuatro bandejas rectangulares y, si se desea, se puede ampliar con contenedores adicionales (hasta 8 piezas). Tomará alrededor de tres meses para el procesamiento completo de los desechos en la primera bandeja, en el futuro el proceso será más rápido, hasta cuatro semanas.

El compostador Worm Factory 360 se puede utilizar tanto en interiores como en exteriores. En Ebay, cuesta 4000 rublos, pero deberá acordar la entrega con el vendedor por separado.


Cabaña Vermi

Otro compostador doméstico que se puede comprar en línea es el que fabrica la empresa estadounidense VermiHut. Consta de cinco bandejas y, según el fabricante, puede albergar hasta 5 kg de lombrices, que son capaces de procesar 2,5 kg de residuos al día. La composición del vermicompostador también incluye una bandeja de goteo, una bandeja para recoger fideos, una tapa de ventilación de aire, una briqueta de fibra de coco y un termómetro.

Las máquinas VermiHut funcionan con el mismo principio que los vermicompostadores Tumbleweed. En Ebay, se venden con instrucciones detalladas por 2890 rublos, sin embargo, en este caso, deberá negociar con el vendedor sobre la entrega desde los EE. UU.


Molino natural PRO HC52CA

Los compostadores automáticos NatureMill son significativamente más caros que sus homólogos no automatizados, pero son más fáciles de usar. Son eléctricos y se ven muy bien en la cocina. Capacidad: hasta 8 kg de desechos a la vez, que, bajo la influencia de altas temperaturas, se eliminan en un 70% en compost líquido. El resto del coprolito se puede utilizar para fertilizar el suelo.

Con la ayuda de los compost de NatureMill, se pueden procesar hasta 55 kg de residuos de alimentos por mes. Es necesario vaciar el contenedor no más de una vez cada dos semanas, no se requiere ninguna otra intervención.


SCD Probióticos K100

Para aquellos que quieren un compostador más simple, el manual K100 de SCD Probiotics servirá. Es una urna, similar a un bote de basura, pero complementada con un grifo para sacar el líquido. El compostador está diseñado para 19 kg de residuos de alimentos. No requiere el asentamiento de lombrices, la utilización se realiza gracias a la materia orgánica fermentada "bokashi" (bokashi), cultivada sobre salvado de trigo.

SCD Probiotics K100 no se vende en Rusia, pero se puede comprar en línea. El kit incluye una bolsa de microorganismos bokashi.


señor eco

Otra opción económica es el compostador Mr.Eco. Pero solo es apto para residuos vegetales. Parece un cesto de basura y está pegado a la puerta interior de un armario de cocina. Para desechar los residuos, es necesario tirar los restos de comida en el cesto, después de envolverlos en papel toalla o periódico. Luego desplace el asa, que se encuentra en el lado derecho de la urna. La basura del compartimiento superior caerá al inferior, al fondo del compostador, liberando así espacio para otros desechos.

El compostador viene con bolsas de plástico biodegradables que ayudan a eliminar los olores y facilitan la limpieza de la canasta. Deben colocarse en la urna antes de su uso. Es necesario extraer el abono resultante una vez al mes y medio. Puede comprar el dispositivo Mr.Eco solo a través de Internet.


compostador urbano

Los compostadores urbanos tienen forma redonda y, al igual que las máquinas Mr.Eco, se asemejan a una papelera. Pueden contener hasta 15 kg de residuos a la vez. La utilización de los residuos alimentarios se realiza mediante procesos de descomposición anaeróbica similares a los que se producen cuando se añaden microorganismos Bokashi.

Sin embargo, en el caso de Urban composter, estamos hablando de microbios que vienen con un spray especial para compost. Se distribuye uniformemente con la ayuda de un dispensador sobre la basura arrojada al contenedor. Después de llenar el compostador con residuos, es necesario drenar el líquido del mismo cada cuatro o cinco días usando un grifo. Tomará de cuatro a ocho semanas para la conversión completa de los residuos de alimentos en fertilizante.

Referencia: El principio de funcionamiento de la vermicompostadora

El vermicompostador consta de varias bandejas. El primero está lleno de desperdicios de comida. Se cree que los gusanos de compost comen todo lo que alguna vez estuvo vivo: cáscaras de frutas y verduras, bolsitas de té y hojas de té, posos de café, polvo de aspiradora, pelo y piel de animales, periódicos, cartones de huevo, leche o pizza, cáscara de huevo triturada.

Cuando las lombrices comen los desechos de la primera bandeja, se coloca una segunda bandeja encima, que tiene un fondo perforado y en la que también se colocan restos de comida. Los gusanos de la bandeja inferior se mueven a la superior. Cuando la comida se come en la segunda bandeja, la tercera bandeja se coloca encima y se repite el proceso. El resultado es una vermicomposta 100% natural que se puede utilizar para abonar el jardín. Cuanto más variados sean los residuos que utilices, mejor será el coprolito.

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