¿Es posible que un niño ordeñe? ¿Cuándo se le puede dar leche de vaca a un bebé? Opiniones de expertos y respuestas de los padres. Indigestión y estreñimiento

En los días de nuestras abuelas, la leche de vaca ayudaba a alimentar a muchos bebés cuando la lactancia materna no era posible, pero en estos días, la fórmula láctea hace un excelente trabajo en esta tarea. Esto causa controversia entre las madres jóvenes y la generación mayor.

¿Vale la pena darle leche de vaca a un niño pequeño en lugar de fórmula, o es peligroso para su salud? ¿Cómo pasar a un bebé de leche materna a leche de vaca? ¿Cuáles son los beneficios y daños de este producto para el cuerpo del niño? ¿A qué edad es mejor presentarle a los niños? ¿Es necesario hervirlo o se puede dar directamente de debajo de la vaca?

Estas y muchas otras preguntas preocupan a casi todas las madres jóvenes. Tratemos de entenderlos y también descubramos por qué no se debe administrar a niños pequeños, como dicen los pediatras modernos.

¿Qué es útil?

• Actúa como fuente de proteínas saludables, de las que los niños obtienen todos los aminoácidos esenciales.
• Le da al cuerpo humano calcio y fósforo, elementos sin los cuales es imposible la formación de dientes y un esqueleto fuerte.
• Incluye una gran cantidad de compuestos vitamínicos, entre ellos la vitamina D, que es importante para los niños.
• Ayuda a fortalecer la inmunidad.

Cabe señalar que todas estas propiedades útiles solo se pueden obtener con la introducción correcta y oportuna de dicho producto en la dieta de los bebés.

¿A partir de qué edad dar?

La leche de vaca aparece en la dieta de los niños amamantados a partir de los 9 meses, como ingrediente de las papillas de leche. Un bebé que se alimenta con una mezcla puede comenzar a preparar tales gachas un poco antes, a partir de los 7-8 meses. En este caso, la dosis diaria de leche de vaca no supera los 100-150 ml.

Si estamos hablando de reemplazar la leche de vaca por leche materna o una mezcla adaptada, entonces no se recomienda hacerlo hasta 1 año. Si es imposible amamantar al bebé, el mejor sustituto para los niños en el primer año de vida es la leche de fórmula. Aunque está elaborado con leche de vaca, se somete a una purificación durante el procesamiento y la composición es lo más parecida posible a la de las mujeres.

Para niños mayores de un año, la leche de vaca se puede dar como bebida en una pequeña cantidad (hasta 200 ml).

Puede administrar regularmente un producto de este tipo en un volumen mayor a un niño todos los días después de 3 años.

Por separado, notamos que al niño se le ofrece un producto con un contenido de grasa de 2.5-3.2%. Si una madre se pregunta cuándo empezar a darle leche desnatada a su bebé, debe saber que no se recomienda un producto bajo en grasas antes de los 2 años.

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que es dañino

El daño de la leche de vaca para los bebés está asociado con diferencias significativas en su composición con respecto a la de la madre.

La leche materna es el alimento ideal para dar a los recién nacidos y para alimentar a todos los bebés hasta al menos los 6 meses de edad. Y la vaca es inferior a él en una serie de parámetros:

• Contiene demasiadas proteínas. La intolerancia que se presenta en algunos niños al utilizar este producto suele asociarse precisamente a la aparición de una alergia a las proteínas.
• Una gran cantidad de caseína en la composición provoca dificultades con la digestión. Debido a esto, el niño puede estreñirse.
• Contiene mucho más calcio y fósforo que la leche humana. Y si el exceso de calcio no se absorbe en los intestinos de los niños, ya que este proceso tiene una regulación bastante compleja en el cuerpo humano, entonces el exceso de fósforo ingresa libremente al torrente sanguíneo. Esto aumenta la carga sobre los riñones del bebé, que intentan eliminar el fósforo innecesario. Al mismo tiempo, el cuerpo del niño también pierde calcio. Debido a tales procesos, la recepción provoca el desarrollo de raquitismo en niños pequeños.
• También tiene demasiado magnesio, potasio, cloruro y sodio. Para eliminar estos elementos del cuerpo de un bebé, el sistema excretor de las migajas funciona con una carga mayor. Una de las consecuencias de esta situación puede ser la deshidratación.
• Aunque hay casi la misma cantidad de grasa en la leche materna que en la leche de vaca, la calidad de estas grasas es diferente. Los ácidos grasos que recibe el bebé durante la succión del pecho se absorben mejor y tienen un efecto positivo en los sistemas nervioso y digestivo. Las grasas de la leche de vaca están saturadas, por lo que son más difíciles de digerir. Por este motivo, la leche con un contenido graso superior al 4% no es recomendable para niños en los primeros años de vida.
• El contenido de hierro en la leche de vaca es mucho menor que en la leche materna, y su absorción es peor, ya que la leche de vaca, a diferencia de la materna, no contiene lactoferrina. Además, dicho producto contiene poco yodo, cobre, zinc, ácido ascórbico y vitamina E, y no hay ácido fólico ni taurina en la leche de vaca.
• Si se introduce demasiado pronto en el menú infantil, la membrana mucosa del tracto digestivo puede dañarse, que a veces incluso puede conducir a una hemorragia interna.
• Si le da leche de vaca al mismo tiempo que continúa amamantando, dicho producto puede afectar negativamente la lactancia. El niño satisfará sus necesidades con la leche de vaca, rechazando la de su madre, porque es más difícil sacar el alimento del pecho que beber del biberón.
• No incluye inmunoglobulinas importantes para el apoyo inmunitario. Al sustituir un producto de lactancia de este tipo, las defensas del organismo del pequeño pueden disminuir.

Contraindicaciones

La leche de vaca no debe beberse en tales casos:

• Si el niño ya tiene síntomas de raquitismo.
• Para problemas con el metabolismo mineral.
• Con intolerancia individual.
• Si los parientes cercanos del niño tienen diabetes.

La opinión del Dr. Komarovsky

Un popular pediatra está seguro de que no se debe dar leche entera de vaca a niños menores de un año. Él enfatiza que la introducción temprana de dicho producto en la dieta del bebé en lugar de una mezcla adaptada provoca el desarrollo de raquitismo y afecta negativamente los intestinos del niño.

Si la madre no puede amamantar a su bebé después de 3 meses o quiere dejar de amamantar a la edad de 5 a 6 meses, Komarovsky aconseja comprar y darle al bebé una fórmula adaptada.

La inclusión de leche en la dieta de los niños después de un año Komarovsky llama aceptable, pero a la edad de 1 a 3 años, un médico conocido recomienda limitar la cantidad de alcohol consumido por día a dos vasos. Él enfatiza que si es posible que un niño compre leche especial recomendada para esta categoría de edad, dicho producto será mucho más preferible que la leche ordinaria de una vaca.

En cuanto a la leche de vaca en la dieta de niños mayores de tres años, Komarovsky cree que después de 3 años, los niños pueden usar este producto sin restricciones si les gusta y no causa alergias.

Ya sea para hervir?

La seguridad es muy importante para los alimentos para bebés, por lo que, en la mayoría de los casos, la leche de vaca que se ofrece a los bebés debe tratarse térmicamente. Hervir ayuda a evitar una enfermedad tan grave como la brucelosis (la transmiten las vacas), que es un gran peligro para el cuerpo del niño.

Si mamá no está segura de la calidad, debe hervirse. La leche hervida retiene todas las proteínas, carbohidratos, grasas y muchas otras sustancias. Es posible que solo disminuya ligeramente el contenido de vitaminas, pero esto no es tan peligroso como la infección con infecciones peligrosas. En forma sin hervir, está permitido dárselo a los niños solo si se obtiene de una vaca que tiene su familia o amigos cercanos (está seguro de su salud).

¿Cómo introducir en la dieta de los bebés?

Debido al riesgo de alergias, la introducción debe ser cuidadosa y gradual, y toda madre debe saber criar este producto, desde la primera vez que se da leche a los niños divorciados. Cuando el bebé tiene 1 año, puede tomar 1 parte de leche de vaca y combinarla con 3 partes de agua hervida.

La primera porción que se le da al niño en la alimentación de la mañana es 1 cucharadita. Si no hay reacción, la dosis se puede aumentar a 200 ml. A continuación, comienza a reducir la porción de agua hasta eliminarla por completo y dale leche entera al bebé. Por lo general, el producto sin diluir se inicia a los 3 años de edad. El volumen recomendado para un niño mayor de 3 años es de 500-700 ml por día.

Cómo elegir para un niño.

Si desea comprar leche para un niño de 1 a 3 años, la mejor opción es un producto marcado como "para niños". Se produce en áreas ambientalmente seguras y se somete a controles más estrictos, además de venderse en envases más confiables.

A la hora de comprar leche normal para un niño mayor de 3 años, se debe optar por un producto ultrapasteurizado o esterilizado. Se procesa cuidadosamente para que no queden bacterias peligrosas en él. Al comprarlo, lea atentamente la información del paquete, especificando el contenido de grasa y la fecha de vencimiento.

Al parecer, ¿qué preguntas pueden surgir sobre la introducción de la leche de vaca en la dieta de los niños?

La leche es un producto que están acostumbrados a recibir desde que nacen, ¿qué otras dificultades hay? De hecho, hay muchas dificultades.

Echemos un vistazo más de cerca a qué edad puede darle a su hijo leche de vaca y productos de leche agria, ¿cómo relacionarse con el requesón, el yogur y la leche "para niños"?

Leche: ¿buena o mala?

La leche para los niños está lejos de ser siempre una bendición inmutable, como solíamos creer, creyendo en las exhortaciones de nuestras abuelas, dicen, contiene fuerza y ​​​​salud.

En primer lugar, aprendamos una regla simple: la leche materna está destinada a alimentar a los cachorros de esta especie: hembra - para niños, vaca - para terneros, cabra - para niños. Diferentes tipos de leche tienen una composición diferente a la nuestra, adaptada por naturaleza, solo para cachorros específicos.

Por ello, los alimentos complementarios como la leche de vaca para niños menores de un año son cada vez más causantes de alergias, y cada vez son más los pediatras que se inclinan por introducirla posteriormente en la dieta del niño.

• La leche de vaca contiene muchas más proteínas que la leche humana. Y esta es una carga adicional para los pequeños riñones y órganos del tracto gastrointestinal;
• Y ten en cuenta que la mayor parte de esta proteína es caseína, que es muy indigerible para un niño;
• Los alimentos complementarios en forma de leche de vaca pueden causar diarrea, regurgitación, distensión abdominal, debido a que sus grasas son muy diferentes a las grasas poliinsaturadas de la leche humana, que son necesarias para el correcto desarrollo del cerebro y de todo el sistema nervioso del niño;
• La leche de vaca contiene mucho menos hierro (aquí está el riesgo de anemia) y mucho más calcio y fósforo;

• Las vacas a menudo reciben hormonas y antibióticos en su alimentación. Piense en el hecho de que todo este "encanto" se mete parcialmente en la leche.

Por lo tanto, idealmente, debe probarse con una vaca "familiar", cuando esté seguro de que los propietarios no la alimentan con tales "condimentos".

Entonces, ¿los bebés pueden tomar leche de vaca? Pueden. Pregunta: ¿en qué forma y cuándo?

¿Cuándo puedes darle leche de vaca a tu bebé?

Entonces, ¿a qué edad los niños pueden comer leche de vaca como alimento complementario? Depende del tipo de comida en sí.

1. Con los llamados alimentos complementarios pedagógicos, los productos aparecen en la dieta del bebé cuando este muestra su interés por la alimentación de adultos (a partir de los seis meses aproximadamente), con el fin de introducir al bebé a nuevos alimentos (lea el artículo: Alimentos complementarios pedagógicos >>> );

En este enfoque de la nutrición, no hay plazos estrictos para la introducción de productos. Si toda la familia come papilla con leche, se le da al niño 1 microdosis de papilla y luego se evalúa la reacción.

1. En alimentos complementarios pediátricos se introduce un nuevo producto según la edad.

• La leche de vaca, al igual que otros productos, en este caso se introduce en los alimentos complementarios, con el fin de sustituir paulatinamente la leche materna o fórmula por alimentos del cuadro general;
• ¿A partir de cuántos meses se le puede dar leche de vaca como alimento complementario a un niño en este caso? No antes de 1 año. Hasta entonces, la leche materna (o fórmula adaptada) debería ser la prioridad.

1. Los productos lácteos se pueden dar como alimentos complementarios desde una edad más temprana:

• requesón - a partir de 7 meses;
• kéfir, leche horneada fermentada, yogur - después de 8 - 9 meses.

En este caso, estamos hablando de yogur natural, sin azúcar, colorantes, conservantes, sabores. Pero es mejor dejar los alimentos complementarios de los productos lácteos preparados de las tiendas de alimentos para bebés hasta 1,5-2 años.

¡Atención! Entonces, recuerde: la edad en que se le puede dar leche de vaca a un niño es un año, productos lácteos fermentados: 8-9 meses. Productos lácteos comprados - 1.5-2 años.

Mire el curso en línea para averiguar cuándo y en qué orden introducir alimentos en la dieta de su hijo y cómo mantener un buen apetito para el bebé. Siga el enlace: ABC de los alimentos complementarios: introducción segura de alimentos complementarios a los bebés >>>

Sí, y una cosa más sobre la grasa. No te creas si ves en la etiqueta "leche desnatada con vitamina D". Esto es pura ficción.

El hecho es que esta vitamina se disuelve solo en grasas y se absorbe junto con ellas. Del mismo modo, un producto sin grasa no puede contener vitamina A.

La intolerancia a la proteína de vaca no es una oración

¿Pueden los niños tener leche como alimento complementario en este caso? ¡Por supuesto no! No alimentarías a tu bebé con huevos, sabiendo que tiene una terrible alergia a ellos, ¿verdad?

La intolerancia no es una reacción alérgica, sino una incapacidad para digerir un alimento en particular. Pero tiene los síntomas más desagradables asociados con el trabajo del tracto gastrointestinal:

1. Flatulencia;
2. cólico intestinal;
3. espasmos;
4. Diarrea (lea artículo relacionado: Diarrea en bebés >>>)
5. Dolor en el epigastrio, etc.

Por cierto, el niño bien puede ser alérgico a la leche. En este caso, por supuesto, tampoco puedes dárselo.

Pero, ¿qué tipo de alimentos complementarios compensan la falta de calcio en un cuerpo en crecimiento? Entiendo que esto es lo primero que piensas.

• No te preocupes, la leche no contiene ninguna sustancia que no se pueda reponer con otros productos. Por ejemplo, en la carne se encuentran vitaminas y aminoácidos similares. Aumentar la porción de complementos cárnicos en la dieta de las migas y el problema está resuelto;

• Pero probablemente argumentarás: ¡la leche es calcio! Entonces, hay muchos otros productos en los que no hay menos calcio (y a menudo se absorbe aún mejor);

Por ejemplo, es perejil, espinaca, repollo y coliflor, brócoli, sésamo.

• Una pregunta más: ¿qué hacer con una merienda si el bebé no puede comer requesón y yogur? Reemplázalas por cualquier otro tentempié ligero: frutas o verduras.

Recuerde: verduras, frutas, carne, pescado, huevos, cereales, cereales: todo esto puede constituir una dieta equilibrada para un niño, incluso si no contiene leche.

¡De paso! Si un niño tiene alergia o intolerancia a la proteína de vaca, es deseable que reciba leche materna o al menos una mezcla durante al menos 2 años. Esto ayudará a equilibrar el trabajo del sistema digestivo y la dieta del bebé.

El tamaño de la porción importa

Bueno, se discutieron los beneficios y los daños de la leche de vaca, también se resolvieron las alergias y la edad. Queda por hablar sobre cuánta leche se le puede dar a un niño si no hay contraindicaciones.

Entonces, le daré una norma visual de productos lácteos para bebés antes y después de un año:

Pero, ¿y las gachas? ¿Es posible que los niños coman papilla con leche, porque este es un plato abundante y saludable?

Si el niño tiene intolerancia a la proteína de la leche de vaca, la papilla de leche se excluye de la dieta del niño. En todos los demás casos, los cereales en la leche se pueden dar a un niño.

La cuestión de la edad es nuevamente muy arbitraria y depende de cómo reacciona el cuerpo del niño a la leche.

¡De paso! Incluso si hay una reacción a la leche de vaca, puede comenzar con éxito a comer leche de coco, que los nutricionistas consideran más segura y saludable para cualquier persona.

A los 2 años se puede dar tanta leche como el niño quiera. Con un apetito saludable, el niño no beberá más de lo que su cuerpo necesita.

Finalmente, algunos consejos útiles sobre el tema de los alimentos complementarios lácteos:

1. La leche pasteurizada tampoco necesita hervirse, ya ha sido procesada térmicamente;
2. Si el bebé se niega obstinadamente a alimentarse con leche de vaca, no insista;

• Primero, la infusión forzada nunca beneficiará la digestión y el cuerpo como un todo;
• En segundo lugar, muy a menudo los niños evitan intuitivamente aquellos productos que no son inocuos para ellos (causan dolor, alergias).

1. Elija leche con un contenido de grasa de hasta el 3,2%. Más es exceso de grasa. Bueno, menos, ya lo dije: no puede haber vitaminas D o A, lo que tampoco es muy útil;
2. Trate de no alimentar a su bebé en la calle en el verano con requesón y kéfir: la flora patógena se desarrolla en ellos con bastante rapidez en el calor, lo que puede provocar una infección, por ejemplo, con E. coli.

Espero que los conocimientos adquiridos hoy te ayuden a introducir correctamente la leche en la dieta de tu bebé para evitar muchos problemas innecesarios.

¿Cuándo se puede dar leche de vaca a un bebé? Esta pregunta se la hacen muchas madres que, por diversos motivos, quieren introducir este producto animal en la dieta de su bebé. La comida natural, después de todo, y con una composición útil agrada. Además, para nuestras madres y abuelas, alimentar a un niño con leche de vaca era un proceso normal y natural. Y sabían qué hacer.

Composición de la leche de vaca

De hecho, la composición de la leche de vaca es muy valiosa. ¿Qué contienen 100 gramos del producto?

• Proteínas - 4,3 g.
• Grasas - 1,0 g.
• Carbohidratos - 6,4 g.
• Sodio - 52 mg.
• Potasio - 157 mg.
• Calcio - 136 mg.
• Magnesio - 16 mg.
• Fósforo - 96 mg.
• Hierro - 0,1 mg.
• Vitaminas B1, B2, PP, C.

Parecería que para el cuerpo del niño en desarrollo, este es un complejo único de sustancias útiles que contribuyen al crecimiento y desarrollo cualitativo del bebé. El cloro, calcio, sodio, fósforo, proteína en la leche de vaca es tres veces más que en la leche materna. Más, no menos. ¿Pero es tan bueno?

Empecemos a pensar lógicamente. ¿Por qué la naturaleza proporcionó la leche materna? Para que una persona pueda alimentar a su descendencia con él. La leche de vaca, respectivamente, está destinada a la alimentación de terneros. Ambos productos son valiosos, sin duda, pero cada uno según su finalidad. En los primeros meses de estar en este mundo, es la leche materna la que inhalará vida, fuerza, energía a un cachorro humano.

Beneficios de la leche materna

¿Qué le da la leche materna a un bebé?

• El máximo de nutrientes en la cantidad necesaria para un crecimiento óptimo y pleno desarrollo. Estos son lactosa, vitaminas, enzimas, grasas, minerales, hierro, agua.
• Protección contra bacterias patógenas que se multiplican en los intestinos y causan diversas enfermedades.
• Estimulación del desarrollo cerebral. Los bebés amamantados tienen buena memoria y una vista excelente.
• Una estrecha conexión emocional entre madre e hijo, un gran sentimiento de amor, calidez, afecto.
• Susceptibilidad mínima a diversas enfermedades, como diabetes, asma, alergias, patologías cardiovasculares.

Una ventaja importante de la leche materna es la ausencia de la necesidad de su preparación preliminar. El producto tiene la temperatura correcta y siempre está disponible para el niño.

proteína en la leche

Todos los órganos del recién nacido aún están en proceso de desarrollo, por lo tanto, no pueden realizar completamente las funciones inherentes al cuerpo de un adulto. Cuando se recibe una cantidad excesiva de proteínas y minerales contenidos en la leche de vaca, los riñones reciben una carga significativa, cuyo nivel es varias veces superior al permitido. Tienen que trabajar muy duro. Tratando de descargar el cuerpo de un exceso innecesario de las sustancias obtenidas, eliminan el líquido en una cantidad mayor de la necesaria. En consecuencia, el bebé comienza a sentir sed. Mamá, al ver su deseo de beber, puede volver a darle leche. Así, se crea un círculo vicioso.

En comparación con un producto similar de otros mamíferos, la leche humana se caracteriza por el contenido de proteína más bajo: 0,8-1,1 g por 100 ml. Un elemento valioso que se encuentra en la leche materna consiste en globulinas y albúminas, que se digieren fácilmente en el cuerpo del bebé. Además, la proteína es un material de construcción involucrado en la formación de inmunidad, la producción de anticuerpos, la síntesis de hormonas y enzimas.

Caseína - daño al cuerpo del niño

La caseína es una proteína de la leche de vaca, una molécula bastante grande que puede dañar la membrana mucosa y las paredes intestinales. Cuando ingresa al cuerpo, la histamina se libera en la sangre. El alto contenido de esta sustancia provoca alergia a la leche. El daño a las paredes intestinales puede causar sangrado y, como resultado, una caída en los niveles de hemoglobina y el desarrollo de anemia por deficiencia de hierro.

Con el uso constante de leche de vaca, existe el riesgo de sangrado intestinal por úlceras formadas en la mucosa intestinal. La caseína en la leche materna es diez veces menor que en un producto de origen animal. Sus partículas son tan pequeñas que en el estómago del bebé forman unas delicadas escamas de fácil digestión.

Hierro

La leche de vaca contiene cantidades muy pequeñas de hierro. E incluso estos miligramos son mal absorbidos por el cuerpo y, por lo tanto, no participan en el proceso de construcción de hemoglobina. La falta de dicha sustancia provoca la aparición de anemia por deficiencia de hierro que, a su vez, provoca una inmunidad debilitada y otras anomalías del desarrollo. Aunque no hay tanto hierro en la leche materna, se absorbe en un 70%.

Hervir: imprescindible

La cuestión de cuándo se puede dar leche de vaca a un niño es relevante si el bebé se alimenta artificialmente o si hay una transferencia de la lactancia materna a la alimentación "para adultos". La razón para introducir un producto ganadero en la dieta puede no ser solo esta. Por ejemplo, muchas madres piensan que es posible que su hijo no esté harto de la leche materna. Debe entenderse que con una lactancia adecuada, el bebé siempre tendrá suficiente leche. Sin embargo, las madres cariñosas tienen prisa por llenar este vacío e introducir al bebé a una dieta más variada, incluida la leche de vaca. ¿A qué edad se les puede dar este producto a los niños para que no sea a expensas de la salud?

A partir de los 9 meses (o mejor, al cumplir 1 año) se puede empezar a dar leche de vaca a los niños que están en nutrición artificial. Por supuesto, es deseable preferir las mezclas adaptadas a esta edad, ya que contienen un conjunto equilibrado de nutrientes esenciales. La leche de vaca debe comenzar a administrarse al niño en forma diluida y solo después de hervir previamente.

¿Por qué hervir la leche? Es peligroso beber leche cruda de una vaca doméstica, ya que no siempre se lleva a cabo un control sanitario sobre el animal. Algunas infecciones pueden ser asintomáticas o la vaca puede ser portadora de la infección. En particular, el ganado puede ser portador de una enfermedad peligrosa: la brucelosis, que afecta el aparato óseo y articular, los sistemas cardiovascular y nervioso. Por lo tanto, los productos lácteos crudos no deben administrarse a niños pequeños.

Cómo introducir correctamente la leche de vaca en la dieta

¿Cómo transferir a un niño a la leche de vaca? Los alimentos complementarios deben comenzar con una cucharadita de leche diluida con agua en una proporción de 1 a 3. Si no se produce ninguna reacción del cuerpo durante el día, entonces la porción puede aumentarse gradualmente. Después de 2,5-3 semanas, la cantidad de leche consumida puede ser de unos 100 ml. El contenido de grasa debe estar en el rango de 3-4%. Gradualmente, puede reducir la cantidad de agua y eventualmente eliminarla por completo. Si un niño tiene una intolerancia individual, dicho producto debe desecharse y dejar de pensar en la cuestión de cuándo es posible darle leche de vaca a un niño.

El tracto gastrointestinal de un bebé menor de 2 años no tiene las enzimas necesarias que ayuden a asimilar completamente el producto animal. Por lo tanto, la alergia a la leche es bastante común. Esto sucede debido al contenido de beta-globulina en su composición, el principal culpable de la erupción. Los aminoácidos de la leche materna son absorbidos fácil y rápidamente por el cuerpo del niño, mientras que los sistemas enzimáticos deben trabajar con una mayor carga en la descomposición de ácidos extraños. La alergia tiene un carácter acumulativo, por lo que puede no aparecer de forma inmediata.

Los productos lácteos fermentados se introducen en la dieta del niño antes que la leche de vaca. Esto se debe a la cantidad reducida de proteína y lactosa debido al proceso de fabricación. Según varios estudios, con la introducción de la leche de vaca en la dieta de los niños menores de 1 año, en ¼ de los casos se desarrolló alergia a este producto. Esta circunstancia da motivos para considerar la leche de vaca como uno de los productos más alergénicos.

¿Cuándo se puede dar leche de vaca a un bebé?

Para una persona, la leche materna es óptima, especialmente en la primera mitad de la vida. Por lo tanto, los padres no deben tener dudas sobre si se puede dar leche de vaca a un bebé de un mes o no. esta prohibido A una edad más avanzada, se permite consumir dicho líquido, pero aún es mejor optar por productos de requesón y leche agria.

Pero, ¿qué pasa con la experiencia de madres y abuelas, comprobada a lo largo de los años? En aquellos días, la medicina no estaba tan desarrollada, los expertos solo podían adivinar las causas de muchas enfermedades. Hoy en día, la ciencia ha llenado muchos vacíos, por lo que sugiere guiarse solo por información verificada.

¿Qué deben hacer los padres? La introducción o no de la leche en los alimentos complementarios es una cuestión puramente individual. Pero aún así, con un gran deseo de presentarle al bebé un producto aparentemente útil, es mejor hacerlo no antes de 1 año. Y antes de eso, conténtate con mezclas adaptadas al cuerpo de los niños y que tengan muchas más ventajas, a saber:

• todas las vitaminas y los microelementos necesarios para el niño;
• composición estable e inmutable;
• minimizó la probabilidad de reacciones alérgicas debido al procesamiento especial de la proteína de la leche;
• comodidad y facilidad de preparación.

¿Qué dicen los pediatras? Los pediatras argumentan unánimemente que no se debe dar leche de vaca a niños menores de un año. La edad más óptima es después de los 3 años. Es durante este período que el cuerpo se prepara para comer alimentos "para adultos", que también incluyen leche.

La leche de vaca es un producto valioso y nutritivo. Sin embargo, ¿es realmente bueno para los bebés? El producto contiene una gran cantidad de proteína animal, que se absorbe rápida y eficientemente en el sistema digestivo. Especialmente si lo comparas con un componente similar de carne y pescado. La leche de vaca para bebés también puede conllevar una serie de peligros. Es por eso que está permitido dárselo al bebé solo si ya tiene un año.

Características principales del producto

La diferencia entre la leche de vaca y la leche materna es significativa, por lo que debes tener mucho cuidado con ella. Su ventaja radica en el alto contenido de vitaminas, minerales y carbohidratos. No se recomienda dar leche de vaca a los bebés, ya que una gran cantidad de carbohidratos puede provocar alteraciones en el funcionamiento del tracto gastrointestinal. El producto puede causar una alergia grave, que se desarrolla debido a la falta de preparación del cuerpo para digerir los componentes principales. Los padres tienen una pregunta, ¿a qué edad es segura la leche de vaca para los bebés? Los expertos en lactancia recomiendan introducirlo gradualmente en la dieta de los niños mayores de un año.

No está permitido alimentar a un bebé con leche de vaca. Solo a primera vista puede parecer que ambos líquidos tienen la misma estructura y composición. En realidad no lo es. La leche de vaca puede ser muy dañina para un bebé, ya que su composición se adapta al sistema digestivo del animal. Contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales, pero solo pueden volverse útiles a partir de cierta edad.

desventajas

La leche de vaca durante la lactancia, según los conceptos tradicionales de la medicina, está prohibida. Para no dañar el trabajo del tracto gastrointestinal, se puede administrar a bebés a partir de los tres años. Durante este período, el cuerpo se adaptará completamente y estará listo para digerir todos los componentes de la composición. Algunas madres dan leche al recién nacido y no provoca una reacción negativa. Sin embargo, este proceso está asociado solo con las características individuales del cuerpo del bebé.

Si este producto se puede administrar a un bebé, solo un especialista en lactancia puede determinarlo. Los padres no deben tomar tal decisión por su cuenta, ya que puede afectar negativamente el estado de su salud. La alergia a la proteína de la leche de vaca en los bebés es un hecho frecuente, por lo que se debe hacer todo lo posible para evitarla.

• La composición de la leche de vaca en los lactantes puede provocar un grave trastorno en el sistema digestivo. La situación surge en el contexto de la presencia de una gran cantidad de minerales y proteínas en el líquido. No todos los componentes serán útiles para el cuerpo de un niño en crecimiento. Por el contrario, pueden provocar un empeoramiento de la función renal. La leche de vaca también elimina fósforo y calcio del organismo, que son vitales para el correcto crecimiento y desarrollo del bebé. Si la situación continúa durante mucho tiempo, aumenta el riesgo de que el niño desarrolle raquitismo.
• Para un bebé, el valor del producto no se puede comparar con la leche materna. El estómago aún no puede hacer frente por completo a su digestión, por lo tanto, aumenta el riesgo de hemorragia interna y la manifestación de otros síntomas que amenazan la vida.
• En un bebé, este producto puede causar alergias graves. No todos los bebés pueden digerir la lactosa y la proteína de la leche desde los primeros días de vida.
• Es imposible excluir por completo la posibilidad de desarrollar anemia en un bebé. La leche crea una situación en el cuerpo con falta de hierro y hemoglobina. Si la madre comienza a alimentar al niño solo con dicho producto, se desarrolla anemia. La enfermedad es grave y puede tener consecuencias peligrosas.
• Si alimenta al bebé con un producto de lactancia de vaca, aumenta el riesgo de que rechace el seno. Por lo tanto, dichos alimentos complementarios deben usarse con extrema precaución.
• Los científicos también han podido establecer que esta opción de alimentación aumenta el riesgo de desarrollar muchas patologías y enfermedades crónicas. Esta opción de alimentación no introduce en el cuerpo del niño las inmunoglobulinas necesarias para el crecimiento y desarrollo adecuados. Debido a esto, las funciones protectoras del cuerpo se debilitan significativamente, por lo que el niño no puede hacer frente a las infecciones y los virus por sí solo.
• Una madre lactante no necesita almacenar leche, por lo que su bebé siempre la obtiene fresca. En el segundo caso, el riesgo de sufrir una intoxicación alimentaria aumenta notablemente.

Características beneficiosas

Solo un pediatra puede responder correctamente la pregunta de cuándo es posible darle leche a un bebé. Como regla general, este proceso se permite gradualmente a partir de los ocho meses. En la primera etapa, se permite darle al niño un poco de requesón. Si no hay intolerancia, puede continuar introduciendo productos de este grupo en la dieta.

Se recomienda a las madres que amamantan que utilicen productos especialmente formulados para bebés menores de un año. En tales cócteles, todas las propiedades beneficiosas, vitaminas y minerales se combinan idealmente. Con su uso, se minimiza la probabilidad de alergias alimentarias. El requesón debe estar presente en la dieta del bebé. Con su ayuda, es posible crear la microflora intestinal correcta.

Las malas manifestaciones en el bebé terminan con el uso de bebidas con muchos conservantes. Los sabores y colorantes son peligrosos para un organismo en crecimiento. Solo se permite fórmula infantil. La versión para adultos de la bebida no debe diluirse ni administrarse a un niño. Hoy en día, no solo se utiliza la esterilización para el procesamiento, sino también la pasteurización. Se trata de diferentes métodos con una serie de características con las que los padres deben familiarizarse antes de dar de beber a un niño.

Durante la pasteurización, el tratamiento de temperatura supera los cien grados. No se permite diluir la bebida, ya que contiene una pequeña cantidad de vitaminas y minerales útiles para el cuerpo. Una bebida saludable se produce a través de un procesamiento suave. Como resultado, su vida útil se reduce a unos pocos días. Está permitido dárselo a un niño solo si los padres están seguros de su frescura y alta calidad. En la tienda, también debe estudiar cuidadosamente la composición, el método de procesamiento y las fechas de vencimiento.

Agusha es una bebida segura para bebés

Los síntomas negativos en el bebé no aparecerán si usa una bebida con un contenido mínimo de grasa. En este caso, se garantiza que todos los componentes útiles se absorberán bien en el cuerpo del niño. Con un alto porcentaje de grasa, aumenta el riesgo de dañar el sistema digestivo.

Características de introducir el producto en la dieta.

Antes de la leche de vaca, debe asegurarse de que el niño no sea alérgico a la proteína animal. Por primera vez, se puede dar una pequeña cantidad de una bebida a un bebé solo a los nueve meses. Al mismo tiempo, los padres deben cumplir con una serie de reglas:

• Antes de beber, la bebida debe hervirse y mezclarse en una proporción de 1: 3 con agua.
• La primera vez se permite dar no más de una cucharadita de la bebida al bebé. A continuación, debe controlar cuidadosamente la reacción del cuerpo de las migajas.
• Si no se ha notado la alergia, se permite duplicar la porción diaria.
• El volumen diario máximo no debe exceder los cien gramos.
• Con el tiempo, es necesario reducir la cantidad de agua utilizada para la dilución.

La bebida cruda está estrictamente contraindicada. Todas las vacas son portadoras de la bacteria dañina brucelosis. Al ingresar al cuerpo, este virus afecta negativamente el funcionamiento de la médula espinal. Si el tratamiento no se inició a tiempo, el niño puede quedar discapacitado de por vida. Será posible evitar la situación si pasa una prueba de proteína.

La leche fresca es una bebida favorita de muchos adultos. Por eso, muchos padres creen erróneamente que este tipo de alimentos complementarios deben introducirse en la dieta lo antes posible. Compre solo un producto certificado. Por lo tanto, al comprar bienes en el mercado, es necesario aclarar la disponibilidad de los documentos necesarios. Recuerde que las bacterias dañinas pueden entrar en la leche si no se siguen las reglas básicas de ordeño.

Introducción gradual del producto en la dieta.

Antes de introducir la leche en la dieta de un lactante, debe consultar a su médico. Él podrá aconsejarte con qué tipo de alimentos complementarios empezar. En algunos casos, por el contrario, una mujer debe seguir una dieta que no incluya leche en su forma pura. Es importante limitarse a beber esta bebida, porque de lo contrario el niño aumenta el riesgo de desarrollar alergias. No se debe dar leche a un bebé inmediatamente después del nacimiento, ya que puede causar un daño significativo al funcionamiento de los órganos y sistemas.

Si una mujer no tiene la oportunidad de continuar con la opción de alimentación natural, tampoco debe cambiar a la leche animal. Esta opción puede parecer barata, pero solo dañará la formación de los órganos y sistemas del bebé. Incluso si los familiares le dicen a una mujer que ellos mismos actuaron de esta manera, su experiencia no debe repetirse. Hace algunas décadas, la gente no conocía las características de todos los alimentos. La investigación moderna ha confirmado que las propiedades beneficiosas solo se pueden obtener a partir de la introducción posterior de la bebida en el menú. Para todos los padres, la salud y el bienestar del niño siempre deben ser lo primero.

Es importante para los padres que su bebé reciba todos los nutrientes y oligoelementos necesarios desde el nacimiento. La leche materna es excelente para esto. Pero a veces una mujer tiene que negarse a amamantar o complementar a su hijo. Aquí es donde surge la pregunta de qué puede reemplazar a la leche materna. Parecería que la respuesta es obvia: es necesario dar fórmula infantil, pero muchos padres, por una u otra razón, creen que es mejor usar leche de vaca. ¿Es posible dar leche de vaca a un bebé y a qué edad se recomienda hacerlo? Este artículo lo dirá.

Comparación de la composición de la leche humana y de vaca.

El uso de leche de vaca en lugar de leche materna se practica desde la antigüedad. En ausencia de una enfermera, esta era la única oportunidad para que el niño sobreviviera. El resultado del primer intento de estimar el porcentaje de niños supervivientes tras alimentarse con leche de vaca en 1913 en el IV Congreso Inglés sobre Mortalidad Infantil fue decepcionante. Alrededor de la mitad de los bebés del grupo evaluado finalmente murieron. Lo que pasa es que la leche de vaca está biológicamente programada para alimentar a un ternero, no a un niño. Los principales constituyentes de la leche de vaca son:

• agua;
• proteínas, incluyendo proteínas de suero y caseínas;
• carbohidratos, entre los cuales el primer lugar lo ocupa el azúcar de la leche (lactosa);
• grasa de la leche;
• compuestos nitrogenados de estructura no proteica (péptidos, aminoácidos, etc.);
• vitaminas liposolubles y solubles en agua;
• macro y microelementos;
• otras sustancias biológicamente activas.

Todos estos componentes están presentes en . Las diferencias solo se pueden ver profundizando en la química y la física de la leche en detalle, teniendo también en cuenta la composición cuantitativa.

Comparación de la composición de la leche materna con la leche de vaca.(Basado en los materiales del libro "Química y física de la leche y los productos lácteos", K. K. Gorbatov, P. I. Gunkov)

Como se puede ver en la tabla, la leche de vaca se diferencia de la leche humana en varios aspectos:

• mayor contenido de materia seca;
• mayor contenido de proteína;
• mayor contenido de caseína en relación con las proteínas del suero;
• contenido reducido de lactosa;
• mayor contenido de minerales;
• algunas diferencias en la composición de minerales y vitaminas.

Esta no es una lista completa de diferencias, incluso teniendo en cuenta el conocimiento existente sobre la composición y propiedades de la leche materna. Por lo tanto, la leche de vaca en su estado natural no puede servir como sustituto completo de la leche humana.

Diferencia con la fórmula infantil adaptada

La principal diferencia entre la fórmula y la leche de vaca es que la mezcla utiliza componentes de leche de vaca en lugar de leche entera. Todas las sustancias faltantes o en exceso son corregidas por el fabricante en la medida de lo posible.

Antes de lanzar una nueva fórmula infantil adaptable a la producción en masa, se prueba exhaustivamente y cada lote de productos que se lanza posteriormente se somete a un control de calidad constante en el laboratorio.

Por lo tanto, al elegir cómo complementar a un niño en el primer año de su vida, es necesario dar preferencia. La leche de vaca será mucho peor absorbida por el cuerpo de un bebé recién nacido y puede tener varias consecuencias adversas.

1. El alto contenido de proteínas sobrecarga el sistema digestivo del bebé. Como resultado, se producen alteraciones metabólicas, enzimáticas y hormonales. Por ejemplo, aumenta el nivel de insulina en la sangre y el factor de crecimiento similar a la insulina, lo que, por un lado, conduce a un crecimiento intensivo y, por otro lado, contribuye al inicio temprano de algunas enfermedades "adultas" (obesidad, insuficiencia cardiovascular, etc.)
2. La caseína, que prevalece sobre la albúmina, se absorbe mal, permanece más tiempo en el estómago, lo que provoca diversos trastornos funcionales de la digestión.
3. Riesgo de alergia debido a la composición específica de proteínas.
4. El uso sistemático de la leche de vaca puede causar deficiencia de hierro. Esto se debe no solo a su bajo contenido, sino también a su mala digestibilidad.
5. La alta mineralización afecta negativamente el sistema excretor del niño.
6. Violación de la inmunidad y.
7. Alteración de la absorción, que puede provocar raquitismo.

¿Cuándo se le puede dar leche entera de vaca a un bebé?

Comité de Nutrición ESPGHAN no recomiendo dar a un bebe que aun no tiene un año leche entera de vaca. En las recomendaciones de la OMS, puedes ver información sobre la edad de 9 meses, pero este es un caso más bien extremo cuando, por razones sociales y materiales, simplemente no hay otra salida.

Si el niño es anémico desde el nacimiento, la introducción de la leche entera se retrasa hasta que el niño cumpla los dos años de edad. Algunos pediatras también se adhieren a esta edad en sus recomendaciones, independientemente de la presencia de anemia en el niño, explicando que la introducción temprana de la leche de vaca en la dieta puede provocar trastornos metabólicos y el desarrollo de diabetes, otros aconsejan posponer la introducción de la leche entera. hasta los 3 años. . Es a esta edad que el sistema inmunológico del bebé se vuelve más estable y más fuerte, y el cuerpo ya puede absorber completamente dichos alimentos.

¡Importante! Todas estas recomendaciones se aplican al uso de leche en su forma pura. De acuerdo con el "Programa nacional para optimizar la alimentación de los niños en el primer año de vida en la Federación Rusa", en ausencia de papillas de leche preparadas, está permitido usar leche entera de vaca a partir de los 4 meses (no más de 100 -200 ml/día) como parte de los cereales para bebés.

Reglas para ingresar a la dieta de los niños.

Entonces, el período mínimo para introducir una vaca entera en la dieta de un niño es la edad en que el bebé tiene un año, y solo si el bebé no es obeso y tiene un peso corporal normal. Para que el organismo del niño perciba con normalidad un producto nuevo para él, se debe introducir la leche, comenzando con una pequeña cantidad.

Si un niño prueba la leche entera por primera vez (papillas de leche usadas anteriormente en una fórmula adaptada o leche materna), se recomienda diluirla con agua hervida en una proporción de 1:2. Al mismo tiempo, es importante controlar la reacción del cuerpo y las heces del bebé. Si todo está bien, el estómago funciona normalmente y el niño también va al baño sin problemas, luego de tres semanas, la leche se diluye con agua en una proporción de 1: 1. Entonces, gradualmente, el niño se transfiere a la leche entera. Con manifestaciones graves (enrojecimiento de la piel, picazón, heces alteradas), la leche debe excluirse de la dieta y consultar a un médico.

Como producto independiente, la leche de vaca no se puede administrar más de una vez al día, se puede usar regularmente como parte de. Si la leche se usa como bebida, no debe sobrecargar la digestión del bebé con otros productos que pueden provocar una mayor formación de gases e hinchazón (frutas, bayas). Es mejor si no se mezcla con nada.

A la edad de uno a 1,5 años, el volumen total de productos lácteos por día debe ser de 450-500 ml (100-150 ml de leche como parte de los cereales para bebés). A partir del año y medio y hasta los 3 años, la tasa de consumo de productos lácteos aumenta y asciende a 400-500 ml por día (150-200 ml de leche como parte de las papillas de leche). Si el niño está acostumbrado a la leche entera, es bastante indoloro beber un vaso al día. Después de tres años, en ausencia de contraindicaciones, no existen restricciones estrictas.

Además del hecho de que es necesario controlar la cantidad de consumo de leche entera por parte de un niño, debe poder elegir correctamente este producto. Debe comprar solo leche especial para bebés. Está sujeto a altos requisitos, por lo que no hay dudas sobre su seguridad microbiológica y composición. El contenido de grasa de la leche entera no debe exceder el 3,5%, idealmente si es un producto con un contenido de grasa del 2,5%. Para los niños que padecen enfermedades cardíacas y vasculares, así como para aquellos que tienen niveles altos de colesterol, los médicos recomiendan introducir leche baja en grasa en la dieta.

Dicha bebida debe envasarse en una caja aséptica que no permita el ingreso de bacterias patógenas y dañinas. Al adherirse a estas sencillas recomendaciones, los padres pueden hacer que el proceso de introducir la leche de vaca en la dieta del niño sea el más seguro.

Video: Dr. Komarovsky sobre la leche de vaca en la nutrición infantil.

Cuándo evitar la leche de vaca

A pesar de todos los beneficios de la leche entera, este producto puede perjudicar al bebé si sufre intolerancia a la lactosa o es alérgico a la proteína de la leche. En este caso, el bebé puede quejarse de dolor abdominal después de beber esa bebida.

Una reacción alérgica a la proteína de la leche de vaca se puede reconocer por los siguientes signos:

• violación de las heces, que se manifiesta en forma de diarrea;
• hinchazón;
• hinchazón de los tejidos blandos de la cara;
• una erupción en la piel;
• aumento del lagrimeo.

A veces, una reacción alérgica puede afectar el sistema respiratorio de un niño. Luego hay tos y la respiración se vuelve difícil. Si tales síntomas ocurren inmediatamente después de que el niño haya bebido leche de vaca, es mejor rechazar este producto y buscar ayuda médica de inmediato.

Vídeo sobre la alimentación de un niño menor de un año con alergia a la proteína de la leche de vaca

La leche entera se considera un producto único, ya que contiene una gran cantidad de componentes vitamínicos y minerales. Sin embargo, es imposible introducir sin pensar un producto de este tipo en la dieta de su propio hijo. Es necesario analizar la edad del bebé, la tendencia de su cuerpo a desarrollar una reacción alérgica, así como la presencia de enfermedades concomitantes. Solo un enfoque integrado de este tipo permitirá que el cuerpo del niño obtenga todos los beneficios de la leche de vaca.