Sellerie-Suppen-Diät zum 7. Sellerie-Diät - "Die Sellerie-Diät ist eine sehr gesunde Art, Gewicht zu verlieren!". Eigenschaften von Sellerie zur Gewichtsreduktion

Jeder weiß, dass Sellerie viele Vitamine enthält und sehr nützlich ist. Außerdem enthält es wertvolle Spurenelemente wie Magnesium, Calcium, Zink und Phosphor. Außerdem enthalten Sellerieblätter viel Natriumchlorid. Das bedeutet, dass Gerichte damit kein zusätzliches Salz benötigen. Ein weiterer Vorteil von Sellerie ist sein geringer Kaloriengehalt. Es überrascht nicht, dass die Idee, eine Sellerie-Diät zu kreieren, zu Beginn des letzten Jahrhunderts auftauchte.

Zum ersten Mal probierten französische Schönheiten die Wirkung der Sellerie-Diät an sich selbst aus und stellten fest, dass ein solches Ernährungssystem nicht nur zur Gewichtsabnahme beiträgt, sondern sich auch positiv auf das Aussehen auswirkt. Es reinigt den Körper perfekt von Giftstoffen und verbessert das Wohlbefinden. Bewertungen der Sellerie-Diät behaupten, dass es nicht schwierig ist, sie beizubehalten, da die Portionsgrößen praktisch unbegrenzt sind. Eine solche Diät impliziert keine zu strengen Grenzen in der Ernährung, aber in nur sieben Tagen hilft sie, mindestens 3 Kilogramm loszuwerden.

Wie man Selleriesuppe kocht

Grundlage der Sellerie-Diät ist eine spezielle Selleriesuppe. Es gibt nur zwei Versionen dieser Suppe, und beide sind sehr einfach zuzubereiten. Um Selleriesuppe für eine Diät nach einem der Rezepte zu kochen, dauert es nicht länger als 20 Minuten und minimale kulinarische Fähigkeiten.

Um die Suppe nach dem ersten Rezept zuzubereiten, müssen Sie die folgenden Produkte einnehmen:

  • Selleriewurzel - etwa 200 Gramm;
  • zwiebeln - 6 Stück (es ist besser, große Zwiebeln zu wählen);
  • Tomaten - 6 Stück;
  • Karotten - 6 Stück;
  • 1 kleiner Kohlkopf;
  • Paprika mittlerer Größe - 1 Stück;
  • 1,5 Liter Tomatensaft.

Alles Gemüse muss gründlich gewaschen, geschält und fein gehackt werden, dann in einen Topf gegeben und mit Tomatensaft übergossen werden. Danach muss das Gemüse zum Kochen gebracht und 10-15 Minuten gekocht werden. Alles muss auf einem kleinen Feuer getan werden.

Die zweite Selleriesuppe für die Diät unterscheidet sich geringfügig von der ersten, da sie auf dem Wasser gekocht wird. Um es zuzubereiten, müssen Sie das folgende Gemüse nehmen:

  • 1 Bund mittelgroße Sellerieblätter;
  • 6 mittelgroße Zwiebeln;
  • 2 große Paprikaschoten;
  • 2 reife Tomaten;
  • ein halber mittelgroßer Kohl.

Alles Gemüse sollte fein gehackt und in einen Topf gegeben werden, dann Wasser gießen. Wasser benötigt etwa 3 Liter. Die Suppe zum Kochen bringen und weitere 10 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen. Um den Geschmack zu verbessern, können Sie nach Belieben Gewürze hinzufügen, aber kein Salz hinzufügen.

Nach den Bewertungen der Sellerie-Diät zu urteilen, erweist sich die Suppe als ziemlich lecker, und selbst diejenigen, die auf anfänglichem Niveau kulinarische Fähigkeiten haben, können sie kochen.

Sellerie-Diät für 7 Tage - erlaubte Lebensmittel und Menüs

Beide Selleriesuppen für die Diät sind ihre Grundlage. Sie können fast ohne Einschränkungen gegessen werden, da der Kaloriengehalt einer solchen Suppe äußerst gering ist. Einige Lebensmittel, die zusätzlich zur Suppe verzehrt werden können, wechseln sich jedoch täglich ab, sodass es sinnvoll ist, den Sellerie-Diät-Speiseplan für 7 Tage zu streichen.

1. Tag: Sie können Selleriesuppe für die Diät sowie alle Früchte außer Bananen essen. Obst sollte natürlich frisch und ohne Zucker verzehrt werden.

2. Tag: Das Menü kann mit beliebigem Rohkost variiert werden. Wenn Sie sich entscheiden, daraus einen Salat zu machen, sollten Sie sie nicht mit Mayonnaise oder Sauerrahm würzen, sondern Zitronensaft verwenden.

3. Tag: Wir essen auch rohes Gemüse, aber abends kann man 1 Pellkartoffel essen.

4. Tag: Sie können einen Liter Kefir trinken und ein paar Bananen essen.

5. Tag: Sie müssen mindestens 2-3 Liter Wasser trinken und einige Tomaten essen, nicht mehr als 6 Stück. Auch an diesem Tag dürfen bis zu 500 Gramm mageres gekochtes Fleisch gegessen werden, es kann sich um Rindfleisch, Hühnchen oder Fisch handeln.

Tag 6: Sie können jedes rohe Gemüse in unbegrenzten Mengen essen, sowie nicht mehr als 350 Gramm gekochtes mageres Fleisch.

Der 7. Tag der Diät beinhaltet die Verwendung von gekochtem Naturreis sowie Gemüse.

An allen Tagen der Diät ohne Einschränkungen können Sie Kaffee und Tee trinken, jedoch ohne Zucker. Einschränkungen gibt es auch viele. Süßigkeiten sowie süße Früchte sind von der Ernährung ausgeschlossen, kohlensäurehaltige Getränke, Alkohol, Gurken, geräuchertes Fleisch, Brot und Mehlprodukte sollten nicht konsumiert werden. Sie müssen auch das Salz in den Gerichten vergessen. Wenn Fleisch oder Gemüse ohne Salz geschmacklos erscheinen, können Sie beliebige Gewürze oder Kräuter hinzufügen. Es ist sehr wichtig, während der Diät viel Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Am besten eignet sich hierfür einfach abgekochtes Wasser.

Nach den Bewertungen der Selleriediät zu urteilen, können Sie in nur einer Woche einer solchen Ernährung 4-5 Kilogramm verlieren, während das Gewicht nicht zurückkehrt. Es wird jedoch normalerweise empfohlen, die Selleriediät für 7 Tage zwei Wochen lang einzuhalten. Dazu müssen Sie nach sieben Tagen der Diät erneut damit beginnen. So wird es möglich sein, bis zu 10 Kilogramm abzunehmen und das Ergebnis zu festigen.

Ergebnisse und Merkmale der Sellerie-Diät

Fast alle Bewertungen der Sellerie-Diät belegen ihre Wirksamkeit. Eine solche Diät führt zu einem dauerhaften Ergebnis, das Gewicht kehrt sehr lange nicht zurück oder bei richtiger Ernährung nie. Die Sellerie-Diät reinigt den Körper perfekt, wodurch sich der Hautzustand und das Wohlbefinden verbessern. Diese Diät ist ausgewogen und hat praktisch keine Kontraindikationen. Die Diät ist für Menschen unterschiedlichen Alters und Gewichts und sogar mit einigen chronischen Krankheiten geeignet.4.3333333333333

4.33 von 5 (9 Stimmen)

Swetlana Markova

Schönheit ist wie ein Edelstein: Je einfacher sie ist, desto kostbarer!

28. März 2017

Inhalt

Wenn Sie sich für eine Diät entscheiden und bis zum Sommer ein paar zusätzliche Pfunde verlieren möchten, wird empfohlen, auf die Sellerie-Diät zur Gewichtsreduktion zu achten, die Elemente der richtigen Ernährung enthält und positive Bewertungen sammelt. Ein solches System entfernt zusätzlich Rauschprodukte aus dem Körper, beschleunigt gestörte Stoffwechselprozesse und füllt die organische Ressource mit wertvollen Vitaminen und Spurenelementen auf. Die angegebene Diät ist nützlich und effektiv und liefert ein schnelles Ergebnis.

Was ist die Sellerie-Diät

Wenn Sie dringend abnehmen möchten, müssen Sie sich sofort an die diätetischen Eigenschaften von Sellerie erinnern und dieses wertvolle Naturprodukt kaufen. Die Sellerie-Suppen-Diät bietet ein kalorienarmes Menü mit einer begrenzten Fettaufnahme, da die zulässigen Zutaten für eine Person, die Gewicht verliert, Proteine, Gemüse, Vitamine und eine ausreichende Menge Flüssigkeit sind. Das klinische Ergebnis am Ende des Kurses ist günstig, da sich Übergewicht fast vor unseren Augen auflöst. Wenn Sie sich für eine Selleriediät entscheiden, müssen Sie einen Therapeuten, einen Ernährungsberater, konsultieren.

Selleriesuppe zum Abnehmen

Die Ernährung ist abwechslungsreich, und eine Person, die abnimmt, befindet sich nicht in einem Zustand ewigen Hungers. Suppe mit Sellerie zur Gewichtsreduktion ist die Grundlage der täglichen Ernährung, Sie können sie beim geringsten Verlangen nach einem Snack verwenden. Der Prozess der Gewichtskorrektur ist auf eine Woche ausgelegt. Um den gewünschten Effekt zu beschleunigen, sollte zusätzlich morgens immer auf nüchternen Magen ein Glas Sellerie-Drink getrunken werden. Eine solche Ernährung ist sowohl diätetisch als auch gesund und sollte in der täglichen Ernährung enthalten sein. Die Hauptsache ist, das richtige Selleriesuppenrezept zur Gewichtsreduktion zu wählen. Ernährung überprüft.

Aus Selleriewurzel

Diese Pflanze enthält viele Vitamine und Spurenelemente, und es gibt viele Möglichkeiten, sie für eine schnelle Korrektur von Übergewicht vorzubereiten. Besonders wirksam in der modernen Diätologie ist Selleriewurzelsuppe zur Gewichtsreduktion, die in die tägliche Ernährung aufgenommen werden muss. Das Gericht schmeckt gut, bei einer Diät hilft es, auf schädliche, fetthaltige Lebensmittel komplett zu verzichten. So kochen Sie Selleriesuppe zur Gewichtsreduktion, damit ihre Verwendung nicht zu einer monotonen Einnahme monotoner Produkte wird.

Du wirst brauchen:

  • Kohl - eine kleine Gabel;
  • rote Zwiebeln - 6 Stück;
  • Bulgarischer Paprika - 1 Stk .;
  • tomaten - 2 Stk .;
  • Grüns nach Belieben;
  • Sellerie - 250 g.

Kochen:

  1. Kohl und Zwiebel in einem Mixer pürieren, bis sie püriert sind.
  2. Paprika und Sellerie in Würfel schneiden.
  3. Die Haut von den Tomaten entfernen, die Früchte in Würfel schneiden (Sie können Tomatenmark verwenden).
  4. Gießen Sie die Zutaten mit Wasser auf, sodass sie 2-3 Finger lang mit Flüssigkeit bedeckt sind.
  5. In einem Slow Cooker 5-7 Minuten garen, mit Salz, Knoblauch und Gewürzen abschmecken.

Aus Stangensellerie

Die Bereitschaft eines solchen Naturprodukts ist gering, ein Gemüsegericht erhält bei richtiger Zubereitung einen pikanten Geschmack und einzigartige diätetische Eigenschaften. Wenn Sie auf einer Selleriediät sitzen, gibt es kein Hungergefühl, und die Diät gefällt mit ihrer Vielfalt, ihren Vorteilen und ihrem hervorragenden Geschmack. Sie können oft essen, aber in kleinen Portionen, ohne zu vergessen, die Wasserressourcen des Körpers wieder aufzufüllen. Nachfolgend finden Sie eine köstliche Selleriesuppe zum Abnehmen für jeden Tag.

Du wirst brauchen:

  • Selleriestangen - 400 g;
  • Karotten - 1 Stück;
  • kartoffeln - 3 Stk .;
  • zwiebel - 1 Stk.;
  • Olivenöl - 2 EL. L.;
  • gemüsebrühe - 2 l;
  • ein Bund Dill oder Petersilie, Gewürze, ggf. Salz.

Kochen:

  1. Mahlen Sie alle Lebensmittelzutaten, geben Sie sie in einen Topf und gießen Sie die Brühe 2 Fingerbreit über rohe Lebensmittel.
  2. Mach ein starkes Feuer, koche. Beim Kochen das Selleriesuppen-Püree zum Abnehmen weitere 5-7 Minuten köcheln lassen. Wenn Sie fertig sind, mit einem Deckel abdecken und ziehen lassen.
  3. Wenn Sie ein Gericht essen, können Sie gehackte Petersilie hinzufügen. Bei einer Diät wird empfohlen, solche flüssigen Gerichte abzuwechseln.

In einem langsamen Kocher

Gerichte, die in einem Slow Cooker gekocht werden, verlieren nicht ihre nützlichen Eigenschaften. Dies gilt auch für Sellerie, der für eine Diät geeignet ist. Selleriesuppe zur Gewichtsreduktion in einem Slow Cooker kann in 3-5 Minuten zubereitet werden. Eine solche Diät wird am effektivsten sein. Es wird empfohlen, die Suppe täglich zu verwenden, wobei die erlaubten Lebensmittelzutaten zur Auswahl stehen.

Du wirst brauchen:

  • grüne Bohnen (gekocht) - 200 g;
  • Bulgarischer Pfeffer - 1 Stk .;
  • gehackte Tomaten - 1 EL;
  • kohl - 1 Gabel;
  • Zwiebeln, Karotten - 1 Stck.

Kochen:

  1. Mahlen Sie alle Zutaten in Form von Würfeln, geben Sie sie in einen Topf und gießen Sie Wasser 2 Finger über das Essen.
  2. 5-7 Minuten kochen, bis Sellerie, Kohl und Karotten fertig sind, 1-1,5 Stunden ziehen lassen.

Sellerie-Suppenpüree

Schauen Sie sich ein weiteres hilfreiches Rezept an:

Du wirst brauchen:

  • Selleriewurzel - 1 Stk .;
  • kartoffeln - 3 Stk .;
  • Sahne - 150 g;
  • Hühnerbrühe - 1 l;
  • Gewürze und Salz nach Geschmack.

Kochen:

  1. Um Sellerie-Suppenpüree zur Gewichtsreduktion zuzubereiten, müssen Sie alle Zutaten in Würfelform mahlen.
  2. Mit der Brühe aufgießen und kochen, bis die Selleriewurzel und die Kartoffeln fertig sind.
  3. Nach dem Abkühlen in einem Mixer pürieren, auf Diät essen.

Sellerie Diät 7 Tage

Bevor Sie eine solche Diät machen, müssen Sie sich an einen lokalen Therapeuten wenden, um das Vorhandensein chronischer Erkrankungen des Verdauungstrakts auszuschließen. Selleriegetränk wird täglich und in unbegrenzten Mengen konsumiert, um das aufkommende Hungergefühl zu unterdrücken. Die 7-Tage-Sellerie-Diät sorgt für eine abwechslungsreiche Ernährung, die ein eintöniges Menü beseitigt, das ein depressives Gefühl verstärkt. Die Grundregeln der Ernährung lauten wie folgt:

  1. Würzige, salzige und fetthaltige Speisen sind vollständig von der Ernährung ausgeschlossen, ersetzen Sie sie durch ein Selleriegetränk.
  2. Mehlprodukte, Salz, Gewürze und Pfeffer sollten in minimalen Portionen vorhanden sein, und Süßigkeiten sollten vollständig auf die Ernährung verzichtet werden.
  3. Es wird empfohlen, Kaffee und starken Tee durch Orangensaft zu ersetzen, als Snacks während einer Diät können Sie ungesüßte Früchte essen.

Damit der Körper Nährstoffe und Vitamine in ausreichender Menge erhält, wird einer abnehmenden Person eine solche Diät mit einer Selleriediät für 7 Tage empfohlen:

  1. Erster Tag: alle Früchte, außer Weintrauben und Bananen.
  2. Zweiter Tag: Rohkost ohne Stärke, Hülsenfrüchte.
  3. Dritter Tag: Pellkartoffeln mit Olivenöl.
  4. Vierter Tag: ein Liter Kefir und drei Bananen.
  5. Fünfter Tag: 700 g gekochte Brust, Obst und Gemüse, 8 Gläser Wasser.
  6. Sechster Tag: Tafelspitz, 2 Liter Wasser.
  7. Siebter Tag: gekochter Reis, rohes Obst und Gemüse.

Diät für 14 Tage

Wenn der behandelnde Arzt feststellt, dass keine medizinischen Kontraindikationen vorliegen, können Sie zwei Wochen lang eine solche Diät einhalten, ohne den regelmäßigen Verzehr der Hauptnahrungszutat - eines Selleriegetränks oder einer hausgemachten Suppenpüree - zu vergessen. Dies ist eine beliebte Methode zur Korrektur von problematischem Gewicht, mit der Sie zusätzliche 5-7 kg in einem bestimmten Zeitintervall loswerden können. Eine 14-tägige Sellerie-Diät bietet einer abnehmenden Person folgendes Menü:

  1. Erster Tag: gekochte Eier, fettfreier Hüttenkäse, gekochtes Hühnchen in einer Menge von 250 g, ein Glas Kefir, reife Tomate.
  2. Zweiter Tag: gedämpfter Fisch, ein Glas Magermilch, Obstsalat, Apfelsaft, fettarmer Hüttenkäse.
  3. Dritter Tag: rohes Gemüse und Obst, bis zu 2 Liter Wasser.
  4. Vierter Tag der Diät: fettfreier Hüttenkäse oder Milch, Huhn und gekochter Gemüsesalat mit Olivenöl, grüner Apfel.
  5. Fünfter Tag: gekochte Eier, fettarmer Joghurt, Tomaten, gedämpfter Fisch.
  6. Sechster Tag: ungesüßte Früchte, rohes Gemüse ohne Stärke, 2-3 Liter Flüssigkeit, natürliche Säfte.
  7. Der siebte Tag der Diät: Selleriegetränk im Laufe des Tages mit der Verwendung von Selleriesuppe abwechseln.

Die zweite Woche der Sellerie-Diät hat ein ähnliches Menü, es wird nur empfohlen, das Sortiment an Gemüse und Obst zu diversifizieren, vergessen Sie nicht den Verzehr frischer Säfte. Nach sieben Uhr abends darf beim Abnehmen nicht mehr gegessen werden, und morgens nach dem Aufwachen müssen Sie auf nüchternen Magen ein Getränk aus dieser nützlichen Pflanze trinken. Die Sellerie-Diät bietet einen langanhaltenden und anhaltenden diätetischen Effekt

Seit der Antike ist bekannt, dass Sellerie ein sehr nützliches Produkt ist, das dem Körper hilft, überschüssige Flüssigkeit und Giftstoffe loszuwerden, den Tonus zu erhöhen und den Stoffwechsel zu normalisieren. Selleriesaft verbessert den Appetit, was besonders wichtig für die richtige Gewichtsabnahme ist.

Die Sellerie-Diät gilt als angenehm und effektiv zugleich.

Mehr über die Sellerie-Diät

Grundlage der Diät ist Selleriesuppe, die 3-4 mal täglich verzehrt werden sollte. Interessanterweise gilt diese Diät im Hinblick auf einen schnellen Gewichtsverlust als effektiver als vollständiges Verhungern. Wenn während des Fastens in der ersten Woche das Gewicht normalerweise um 1 kg pro Tag reduziert wird, kann der Gewichtsverlust bei einer Diät mit Selleriesuppe etwa 1,5 kg pro Tag betragen. Gleichzeitig muss jedoch berücksichtigt werden, dass bei einer Gewichtsabnahme von 7 kg oder mehr in einer Woche eine mehrtägige Pause erforderlich ist, bevor die Diät fortgesetzt wird.

Die Sellerie-Diät ermöglicht es nicht nur, zusätzliche Pfunde loszuwerden, sondern auch den Körper gründlich zu reinigen. Schließlich sind die Blätter und Wurzeln der Pflanze reich an Essig-, Oxal-, Buttersäure, den Vitaminen B1, B2 und C, Stärke und Kaliumsalzen. Außerdem enthält die Selleriewurzel Natrium. Auch die verjüngenden Eigenschaften der Pflanze sind seit langem bekannt. Wahrscheinlich ist die Sellerie-Diät beliebt und daher. Auch für Männer könnte Sellerie interessant sein, denn er hilft bei der Potenzsteigerung.

Nützliche Eigenschaften von Sellerie

- Entfernung von überschüssigem Wasser aus dem Körper;
- Normalisierung des Verdauungstraktes, Linderung von Verstopfung;
– Anregung des Stoffwechsels, was zu weiterem Gewichtsverlust beiträgt;
- Reinigungswirkung auf Leber, Lymphe, Nieren; der Ablagerung von Salzen entgegenwirken;
- Verbesserung der Arbeit des zentralen Nervensystems;
- Verringerter Blutzuckerspiegel;
- Allgemeine günstige Wirkung auf die Herztätigkeit.

Es ist erwähnenswert, dass die Diät innerhalb von 14 Tagen eingehalten werden muss. In dieser Zeit können Sie eine erstaunliche Wirkung erzielen. Aber damit die Diät effektiv ist, müssen Sie die richtige Selleriesuppe kochen.

Selleriesuppe und Obst (aber keine Bananen). Trinken: Wasser, ungesüßter Kaffee und Tee. Suppe und Gemüse (aus der Dose oder frisch). Wir verzichten auf Erbsen, Hülsenfrüchte, Mais. Zum Abendessen wird empfohlen, gekochte Kartoffeln mit Pflanzenöl zu essen. Suppe, Gemüse und Obst (ausgenommen Kartoffeln). Suppe, fettarme Milch, Gemüse und Obst (Sie können Bananen). Suppe, Tomaten, Rindfleisch. Suppe, Gemüse (belaubtes sollte bevorzugt werden), Rindfleisch. Suppe, Reis mit Gemüse, verschiedene Fruchtsäfte.

Der Verlauf der Diät muss wiederholt werden.

Nach einer zweiwöchigen Selleriediät ist es möglich, den Kurs erst nach 1,5 bis 2 Monaten zu wiederholen, aber es tut nicht weh, Suppe in die tägliche Ernährung aufzunehmen.

Wie die Praxis zeigt, kann die Diät in der ersten Woche etwa 4-6 kg einnehmen. Außerdem wird der Magen-Darm-Trakt gereinigt.

Trotz der Tatsache, dass die oben genannte Diät nicht mit Abwechslung gefällt, vertragen viele Menschen sie recht gut. Nach einer Diät bildet sich im menschlichen Körper eine ziemlich lang anhaltende Wirkung, die sich in der Normalisierung des Gewichts und der Verbesserung des Stoffwechsels manifestiert.

Interessanterweise möchten viele Menschen nach der Selleriesuppendiät keine fetthaltigen und raffinierten Lebensmittel mehr zu sich nehmen.

Selleriegerichte sind recht einfach zuzubereiten. Hier sind einige davon, die sich bei dieser Diät als nützlich erweisen werden:

Selleriesuppe zum Abnehmen

Selleriesuppe zur Gewichtsreduktion ist sehr effektiv:

1. Zutaten: 200 g Selleriewurzel, mittelgroßer Kohlkopf, 5-6 Karotten, mehrere große Zwiebeln, ein paar grüne Paprikaschoten, 400 g grüne Bohnen, 5-6 Tomaten, Gemüse, 1,5-2 Liter Tomaten Saft.

Vorgeschnittener Sellerie wird in einem Topf mit gehacktem Gemüse gemischt. Alles wird mit Tomatensaft übergossen (wenn nicht genug Saft vorhanden ist, können Sie Wasser hinzufügen, damit alles Gemüse mit Flüssigkeit bedeckt ist). Die Mischung bei starker Hitze zum Kochen bringen und 10 Minuten kochen lassen, den Deckel schließen und weitere 10 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.

2. Zutaten: 3 Liter Wasser, Kohl (die gleiche Menge wie für Kohlsuppe), Sellerie (2 Stangen oder ein Bund Grünzeug), 2 Tomaten, 6 kleine Zwiebeln, Paprika, Gewürze nach Geschmack. 15 Minuten kochen.

Zu beachten ist, dass folgende Lebensmittel während der Sellerie-Diät nicht verzehrt werden sollten: Alkohol, Zucker, Backwaren, Soda, fetthaltige Lebensmittel.

Selleriesalat:

Wenn Sie nicht mehrmals täglich Suppe essen möchten, können Sie Ihre Ernährung mit einem Salat abwechslungsreicher gestalten. Selleriesalat kann abends gegessen werden.

Das Rezept ist ganz einfach: Karotten, Rüben, Selleriewurzel schälen und grob hacken (oder drei auf einer Reibe). Salat kann nach Belieben gesalzen, mit Pflanzenöl und Zitronensaft gewürzt werden. Allein mit Hilfe eines solchen Salats können Sie in einer Woche etwa 1,5 bis 2 kg abnehmen.

Sellerie hat einen negativen Kaloriengehalt, sodass du darauf einfach und schnell abnehmen kannst. Gleichzeitig kann man viel und oft essen. Holen Sie sich Rezepte für Selleriesuppe, Salat und Tee und nehmen Sie an einem Tag bis zu 3 kg ab!

Sellerie ist ein vielseitiges Produkt, das in der diätetischen Ernährung zur Gewichtsabnahme, für medizinische Zwecke und zur Befriedigung gastronomischer Bedürfnisse verwendet wird. Dies erklärt sich aus einer breiten Liste von Möglichkeiten einer unscheinbaren Wurzelpflanze: Ihre Anwesenheit auf dem Tisch verbessert Figur, Gesundheit und Aussehen erheblich. Gerichte damit sind extrem kalorienarm, da 100 g dieses Gemüses nur 18-30 kcal enthalten.

Die Sellerie-Diät ist sehr einfach und effektiv, daher wird sie oft auch von denen gewählt, die den besonderen Geschmack dieses Gemüses nicht wirklich mögen, aber alle Vorteile dieser Technik zu schätzen wissen.

Vorteile von Sellerie zur Gewichtsreduktion

Der Einfluss dieses Gemüses auf die Figur beweist, dass es Lebensmittel gibt, die man essen muss, um abzunehmen.

  1. Es hat einen „Minus-Kalorien“-Gehalt. Diese Eigenschaft weist darauf hin, dass für die Verdauung dieses Produkts mehr Kalorien verbraucht werden, als während der Mahlzeiten aufgenommen werden. Aus diesem Grund werden Sie umso schneller überschüssige Pfunde los, je mehr Sie davon essen.
  2. Eine milde harntreibende Wirkung ermöglicht es Ihnen, überschüssige Flüssigkeit schnell aus dem Gewebe zu entfernen, Ödeme zu beseitigen und dadurch Körpergewicht und -volumen zu reduzieren.
  3. Selleriefaser ist eine ausgezeichnete „Bürste“, die stagnierende Massen aus Darmschlingen reinigt und dadurch Fäulnisprozesse und das Risiko einer langsamen Toxizität verhindert. Darüber hinaus evakuiert das Epithel des Dünn- und Dickdarms abgestorbene Zellen intensiv durch die mechanische Wirkung von Ballaststoffen, was eine aktivere Besiedelung der Darmschleimhaut mit Darmkulturen ermöglicht.
  4. Die im Gemüse enthaltenen Stoffe beeinflussen die biochemischen Stoffwechselreaktionen und beschleunigen dadurch Stoffwechselvorgänge.
  5. Dank eines speziellen ätherischen Öls aktiviert Sellerie die Sekretion von Magensaft, was die Spaltung der Nahrung im Magen beschleunigt.

Aus diesen Gründen ist die Meinung der Ernährungswissenschaftler eindeutig: Diese Wurzelpflanze ist ein ideales Gemüse zur Gewichtsreduktion, Gewichtskorrektur und Figurparametern.

Wie man Sellerie zur Gewichtsreduktion verwendet

Diese Pflanze wird in drei Sorten präsentiert: Wurzel, Blattstiel und Blatt. Alle sind gleich gut darin, die Figur zu verbessern, aber je nach Sorte müssen Sie unterschiedliche Pflanzenteile essen.

  • Wurzel wird zum Kochen von ersten und zweiten Gängen verwendet. Es wird sowohl roh als auch nach Wärmebehandlung verwendet. Sie ist das ganze Jahr über im Handel erhältlich, aber um sich der Qualität der Hackfrucht ganz sicher zu sein, kann sie problemlos auf der Fensterbank angebaut werden.
  • Blattstiel bildet keine so kräftige Wurzel wie im vorherigen Fall, sondern saftige, massive Stängel mit einem Durchmesser von bis zu 4 cm. Die Kosten für den Blattstiel sind höher, da die Haltbarkeit im Vergleich zur Wurzelform viel kürzer ist.
  • Blatt enthält viel Chlorophyll, das bei anderen Sorten in großen Mengen fehlt.

Zur Gewichtsreduktion wird die Pflanze vorzugsweise in ihrer rohen Form verwendet – in Salaten, Cocktails oder frischen Säften. Es ist aber auch akzeptabel, gekocht, gebacken oder gedünstet zu verwenden.

Bleibt nach der Zubereitung ein unbenutzter Teil der Pflanze übrig, so muss der Rest dicht in Frischhaltefolie verpackt und bis zur nächsten Verwendung im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Vorteile der Sellerie-Diät

  1. Die darin enthaltenen Aminosäuren beschleunigen die Erholungsprozesse, was dem Körper den Effekt der Verjüngung verleiht und die Zellalterung verlangsamt.
  2. Es enthält eine fast vollständige Liste aller für den Menschen notwendigen Spurenelemente und lebenswichtigen Vitamine, die Sie während einer Sellerie-Diät vor einem Vitaminmangel bewahren.
  3. Es wirkt beruhigend, verbessert den Nachtschlaf und reguliert die Schlafzyklen, wodurch der Mensch widerstandsfähiger gegen Stress wird.
  4. Es verbessert den Wasser-Salz-Haushalt, was die Häufigkeit von Bluthochdruck-Exazerbationen reduziert, den Verlauf von Diabetes lindert und die Funktion der Schilddrüse verbessert.
  5. Organisiert die Arbeit des Verdauungssystems, lindert Verstopfung und Blähungen.
  6. Hilft bei der Verdauung komplexer Mehrkomponentenmahlzeiten, insbesondere von Proteinen.
  7. Es wird zur Behandlung von Magengeschwüren, Gastritis und Colitis in chronischer Form eingesetzt.
  8. Es ist ein nicht allergisches Produkt.
  9. Da dieses Gemüse als Aphrodisiakum verwendet wird, ist bei aktiver Nahrungsaufnahme nicht nur ein Energieschub zu spüren, sondern auch das sexuelle Verlangen (dieser Effekt ist bei Männern besonders ausgeprägt).
  10. Dadurch, dass diese Pflanze den Gesamttonus anhebt, sind beim Abnehmen ein Zusammenbruch und Ermüdung ausgeschlossen.

Grundregeln

Um möglichst effizient und einfach abzunehmen, gilt es besondere Empfehlungen für den Kurs zu berücksichtigen:

  1. Verzichten Sie nicht auf die ersten warmen Gerichte, da Sie Sellerie zu ihrem Hauptbestandteil machen können.
  2. Da Gerichte auf Basis dieser Pflanze sehr kalorienarm sind, können sie ziemlich oft und viel sein.
  3. Es ist verboten, Süßigkeiten, Mehl, Salziges, Geräuchertes, Eingelegtes, Konserven, Gebratenes zu verwenden.
  4. Alkoholische und zuckerhaltige kohlensäurehaltige Getränke sind nicht erlaubt, und Tee und Kaffee müssen ohne Zucker getrunken werden.
  5. Eine wenig bekannte Tatsache, aber Ernährungswissenschaftler empfehlen diese Methode für diejenigen, die sich die Gewichtsabnahme mit Ananas aufgrund der Kosten nicht leisten können.
  6. Eine Sellerie-Diät kann zu einem signifikanten Rückgang des Glukosespiegels führen. Meistens verstärkt sich dieser Zustand am zweiten oder dritten Tag. In diesem Fall müssen Sie eine süße Frucht essen und Ihre Gesundheit wird sich schnell verbessern.
  7. Wenn sich der Zustand nicht bessert oder die Verschlechterung erneut eintritt, sollte der Kurs dringend abgebrochen werden.
  8. Wiederholte Anwendung der Sellerie-Diät - nach 3 Monaten.

Kontraindikationen

Trotz der Vielseitigkeit der Gewichtsabnahme durch Sellerie hat die Gewichtskorrektur mit Hilfe dieser Pflanze ihre eigenen Kontraindikationen. Da der Körper während seiner Verdauung überschüssige Kalorien verbraucht, ist es verboten, diese Methode mit einer Wasserdiät zu kombinieren.

Sellerie sollte nach dem zweiten Trimester der Schwangerschaft (ab dem siebten Monat) nicht mehr oft auf dem Tisch liegen, da er Wehen und vorzeitige Wehen hervorrufen kann.

Auch Kontraindikationen für die Gewichtsabnahme mit Sellerie sind:

  • Thrombophlebitis;
  • Krampfadern;
  • Laktation (verursacht eine Abnahme der Muttermilchmenge);
  • Perforiertes Geschwür;
  • Pankreatitis;
  • hypertensiven Krise;
  • Nierensteine ​​​​(können den Beginn der Bewegung von Steinen hervorrufen);
  • Uterusblutung;
  • Epilepsie.

Speisekarte

Die Sellerie-Technik ermöglicht es Ihnen, eine andere Länge des Kurses zu wählen. Essen Sie am besten frisch zubereitete Mahlzeiten - ihre Verwendung sorgt für eine größere Nährstoffversorgung während der Gewichtsabnahme.

Für einen Tag

Eine solche Entladung kann den Körper reinigen und gleichzeitig 2-3 kg loswerden. Selleriesaft wird in allen Hauptmahlzeiten und Snacks verwendet.

Sellerie-Apfel-Entladung

  • Frühstück: 2 Äpfel und 150 ml Saft.
  • Mittagessen: 150 ml Saft.
  • Mittagessen: 1 saftiger Apfel.
  • Nachmittagsjause: 250 ml frisch.
  • Vor dem Schlafengehen: 20 ml Saft.

Tagsüber müssen Sie viel Wasser trinken: mindestens 2,5 Liter.

Entladen von Sellerie und Gemüse

Für einen Tag müssen Sie 300 g Sellerie und 2 kg anderes Gemüse (außer Kartoffeln) essen. Gemüse kann roh oder gekocht sein. Die gesamte Nahrungsmenge muss auf 5 Portionen aufgeteilt und in regelmäßigen Abständen verzehrt werden.

Aus einer Reihe von Gemüse können Sie Salate und sogar erste Gänge zubereiten, zum Beispiel Okroshka auf Kefir. Das Trinkregime sollte gebührend beachtet werden: Kräutertees und Wasser sind als Getränke akzeptabel. Das Gesamtvolumen der Flüssigkeit beträgt etwa 2,5 Liter.

Für 3 Tage

Abnehmen mit Selleriesaft

Mit diesem Ansatz ermöglicht Ihnen die Technik für 3 Tage, um 1-3 kg leichter zu werden. Parallel dazu wird die Arbeit der Gallenblase und des Darms aktiviert.

Trinken Sie dazu eine halbe Stunde vor Beginn jeder Hauptmahlzeit (3-mal täglich) 1 EL. l. Selleriesaft und kein Wasser trinken. Saft kann aus der Wurzel oder dem Blattstiel der Pflanze hergestellt werden. Die Hauptregel ist, dass der Saft frisch zubereitet werden muss, er kann weder im Kühlschrank noch bei Raumtemperatur gelagert werden, da er sehr schnell die meisten Nährstoffe verliert.

Der Rest der Ernährung besteht aus gesunden Lebensmitteln, deren Kaloriengehalt auf 1200 kcal pro Tag begrenzt ist.

In diesem Modus kann das Ausscheidungssystem zu aktiv sein, daher sollte die Gewichtsabnahme zeitlich auf das Wochenende, den Urlaub oder die Möglichkeit für häufige Toilettenbesuche abgestimmt werden.

Salat Gewichtsverlust

Mit einer solchen Selleriediät können Sie 2 kg abnehmen. Die Basis bilden Salate, deren Hauptbestandteil Sellerie ist. Sie sollten die Kur nicht länger als drei Tage fortsetzen, da dies die Funktion des Magen-Darm-Trakts beeinträchtigen kann.

Die gesamte Ernährung besteht aus Salaten, bei denen das Verhältnis von pflanzlicher Kost zu Eiweiß etwa 4:1 beträgt. Sie können mit einer kleinen Menge Oliven-, Sesam- oder Leinöl, Biokefir, fettfreiem Kefir, Wein- oder Balsamico-Essig, Joghurt gewürzt werden.

Erlaubte Produkte:

  • Fisch Fleisch;
  • Meeresfrüchte;
  • Huhn und Truthahn;
  • Gemüse (mit Ausnahme von Kartoffeln und Rüben);
  • Früchte (mit Ausnahme von Bananen und Weintrauben);
  • Magermilch, Joghurt, Kefir (nicht mehr als 1 % Fett).

Von Getränken sind alle ungesüßten Getränke, Tees, Kaffee, stilles Wasser erlaubt.

Für 4 Tage

Die viertägige Version der Gewichtsabnahme mit Sellerie ist nahrhafter und unterscheidet sich dadurch, dass die Liste der proteinhaltigen Lebensmittel vielfältiger ist. Während dieser Zeit können Sie ein Ergebnis in Form eines Gewichtsverlusts von 3-4 kg erzielen. In jedem im Menü erwähnten Salat muss Sellerie in einem Anteil von 50% des Gesamtvolumens hinzugefügt werden.

  • Frühstück: 2 gekochte Hühnerproteine, 200 g Hüttenkäse mit einem Fettgehalt von bis zu 5%.
  • Mittagessen: 250 g gedämpftes Hähnchen ohne Haut, 250 ml Biokefir.
  • Snack: Salat aus 1 Tomate und 250 g gekochtem Blumenkohl.
  • Abendessen: 150 g gehackter Weißkohlsalat mit Leinöl angemacht, 200 g fettfreier Hüttenkäse.
  • Frühstück: 150 g im Wasserbad gekochter Fisch, 250 ml fettarme Milch.
  • Mittagessen: 200 g gedünstetes Fischfilet, 250 ml Biokefir.
  • Snack: 250 g geriebener Apfelsalat mit Karotten, 300 ml frischer Apfel.
  • Abendessen: 3 Scheiben fettfreier Schinken, 200 g fettfreier Hüttenkäse.
  • Frühstück: 250 ml fettfreier Kefir oder Joghurt, 3 Scheiben Hartkäse, 100 g fettarmer Hüttenkäse.
  • Mittagessen: 150 g gekochtes Hähnchenfilet, Salat mit 100 g gekochtem oder gedünstetem Blumenkohl, 300 ml fettarme Milch.
  • Nachmittagsjause: 200 g grüner Blattgemüsesalat und 1 saftiger Apfel.
  • Abendessen: 250 g fettarmer Hüttenkäse.
  • Frühstück: 3 Hühnerproteine, 250 ml Biokefir oder Joghurt.
  • Mittagessen: 200 g im Wasserbad gekochtes Fischfilet, 200 ml kalorienarmer Kefir.
  • Snack: 100 g Sellerie, 1 Tomate.
  • Abendessen: 200 ml Joghurt.

Zur Zubereitung von Salaten können Sie alle 3 Gemüsesorten verwenden: Wurzel, Blatt und Blattstiel. Root kann manchmal vorgekocht werden.

Für 7 Tage

Das Wochenmenü basiert auf der Verwendung von kalorienarmer Selleriesuppe, die leicht verdaulich ist und vom Körper perfekt aufgenommen wird.

Die genaue Menge des Gerichts ist nicht angegeben, es kann nach Belieben gegessen werden, aber vergessen Sie nicht, dass das Dehnen des Magens zu einer ständigen Zunahme der Portionen führt, was sich nach Beendigung der Diät unweigerlich auf das Gewicht auswirkt.

Nachdem Sie das Sellerie-Diät-Menü eine Woche lang verwendet haben, liegen die durchschnittlichen Gewichtsverlustergebnisse zwischen 5 und 7 kg.

Die Tagesration sollte in gleiche Portionen aufgeteilt werden.

  • Montag: Suppe und 1 kg Obst (außer Bananen).
  • Dienstag: Suppe und 0,5 kg Gemüse nach Wahl (außer Hülsenfrüchte) frisch, gekocht oder aus der Dose, jedoch ohne Zugabe von Pflanzenöl.
  • Mittwoch: Suppe, 0,4 kg Obst und 0,5 kg Gemüse.
  • Donnerstag: Mittwochsmenü plus 300 ml kalorienarmer Kefir.
  • Freitag: Suppe, 300 g gedämpftes oder gebackenes Rindfleisch, Tomaten - frisch, gebacken oder aus der Dose.
  • Samstag: Suppe, 300 g gedünstetes oder gebackenes Rindfleisch, 1 kg stärkearmes Gemüse.
  • Sonntag: Suppe, 3 EL. l. brauner Reis auf dem Wasser, 0,5 l frisch gepresster Fruchtsaft.

Für 14 Tage

Während der gesamten zweiwöchigen Selleriediät müssen Sie die Wassermenge, die Sie trinken, kontrollieren und sicherstellen, dass die Norm nicht weniger als 2 Liter beträgt, und am Freitag und Samstag auf 2,5 bis 3 Liter erhöhen. Selleriesuppe und andere Produkte stehen täglich auf der Speisekarte. Sie können die Tage nicht tauschen oder das Menü ändern, da dies den Fortschritt der Gewichtsabnahme verlangsamt.

  • Montag: Suppe und nicht stärkehaltiges Obst, ungesüßter Saft, Rooibos oder Kaffee.
  • Dienstag: Suppe, 2 Salzkartoffeln mit Pflanzenöl, Gemüse (außer Hülsenfrüchte, grüne Erbsen und Mais).
  • Mittwoch: Suppe, 1 Ofenkartoffel, Tee.
  • Donnerstag: Suppe, 3 Bananen (am besten unreife), 1 Liter Biokefir.
  • Freitag: Suppe, 350 g gekochter Fisch, Rind oder Huhn, 6 Tomaten, mindestens 8 Gläser Trinkwasser.
  • Samstag: Suppe, 300 g mageres Rindfleisch oder gekochtes Huhn, 2 kg Gemüse, mindestens 8 Gläser Trinkwasser.
  • Sonntag: Suppe, 2 EL. l. gekochter brauner Reis, 1 kg Gemüse, 300 ml frisches Obst.

In der zweiten Woche müssen Sie das Diätmenü von Montag bis Sonntag wiederholen.

Rezepturen

Da Sellerie einen interessanten und ausgeprägten Geschmack hat, hat er viele Anhänger. Aber für diejenigen, die solche Gerichte noch nie probiert haben, wird es interessant sein zu wissen, dass diese Komponente bei der Zubereitung von ersten, zweiten Gängen und vielen Salaten verwendet wird.

Selleriesuppe zum Abnehmen

Das Gericht kann sowohl heiß als auch kalt verzehrt werden. Es zeigt alle seine Eigenschaften besser, wenn es kurz vor dem Essen gekocht wird, daher ist die Zubereitung großer Mengen für die spätere Verwendung nicht die beste Lösung. Außerdem nimmt die Zubereitung eines solchen Gerichts nicht viel Zeit in Anspruch.

Um die richtige Suppe zum Abnehmen bei Sellerie-Diät zuzubereiten, mit der Fettdepots schnell schmelzen, können Sie eines der folgenden Rezepte verwenden. Jeder von ihnen für eine erfolgreiche Gewichtsabnahme kann in der klassischen Form gegessen werden, aber wenn Sie möchten, können Sie ihn in einem Mixer mahlen und als Suppenpüree verwenden.

Erste Wahl

Zutaten:

  • mittelgroße Kohlgabeln (ca. 1,5 kg);
  • 6 Glühbirnen;
  • 2 Stk. knorriger Pfeffer;
  • 6 Tomaten (Konserve);
  • 300 g Wurzel oder ein großes Bündel grüner Sellerie.

Alles waschen, in kleine Stücke schneiden: Je kleiner die Stücke, desto schneller ist der Kochvorgang abgeschlossen und desto weniger Vitamine haben Zeit zum Zusammenfallen.

Gießen Sie alles so mit Wasser, dass es 2 Fingerbreit über dem Gemüse steht. Bei starker Hitze zum Kochen bringen und dann 20-25 Minuten köcheln lassen. bei kleiner Hitze mit geschlossenem Deckel.

Die Suppe sollte nicht salzig sein, aber die Verwendung von natürlichen Kräutergewürzen wird den Geschmack betonen.

Zweite Option

  • 300 g Selleriewurzel und ein Bündel ihrer Blätter;
  • 300 Gramm Brokkoli;
  • 2 Stk. süße Karotten;
  • 1/3 Strunk eines Lauchs;
  • ein Bund Dill;
  • Bund Petersilie;
  • 3 Knoblauchzehen;
  • 200 ml Tomatenmark;
  • 2 EL. l. Olivenöle;
  • 2 Lorbeerblätter.

Sellerie und Brokkoli waschen, schälen, fein hacken und die Karotten auf einer groben Reibe reiben. Schicken Sie all dieses Gemüse in die Pfanne, gießen Sie drei Liter Wasser ein und kochen Sie es bei schwacher Hitze etwa 15 Minuten lang.

Zwiebelringe grob hacken und in Öl schnell anbraten. Tomatenmark zur Zwiebel geben und 2 Minuten köcheln lassen.

Übertragen Sie den Inhalt der Pfanne in einen Topf, geben Sie ganze geschälte Knoblauchzehen, fein gehacktes Gemüse und Lorbeerblatt hinein und kochen Sie alles zusammen weitere 5-7 Minuten.

Dritte Möglichkeit

Zutaten:

  • 200 g Selleriewurzel;
  • eine kleine Gabel Weißkohl;
  • 600 g Karotten;
  • 6 Glühbirnen;
  • 2 große süße grüne Paprikaschoten;
  • 0,5 kg Spargelbohnen;
  • 6 Tomaten;
  • 1,5 Liter Tomatensaft.

Alles Gemüse schneiden, alles fest in einen Topf geben und Tomatensaft gießen. Gegebenenfalls mehr Wasser zugeben, sodass die Flüssigkeit die restlichen Zutaten bedeckt.

Den Inhalt der Pfanne bei starker Hitze zum Kochen bringen und weitere 10 Minuten zugedeckt kochen, dabei die Hitze auf ein Minimum reduzieren.

Diätsalate

Salat mit Ingwer

Zutaten:

  • 150 Gramm Sellerie;
  • 50 g Ingwer;
  • 5ml Zitronensaft.

Beide Wurzelgemüse waschen, in kleine Streifen schneiden und mit Zitronensaft würzen.

Salat mit Apfel

Zutaten:

  • 2 saftige Äpfel;
  • 300 g Wurzelsellerie;
  • 3 knorrige Paprika;
  • ½ Bund Petersilie;
  • Salz;
  • fettarmer Joghurt.

Schälen Sie die Haut von der Wurzel und den Äpfeln. Äpfel und Paprika in Streifen und Sellerie in Würfel schneiden. Alles mit Kräutern bestreuen und mit Joghurtsauce abschmecken, salzen und mischen.

Salat mit Karotten

Zutaten:

  • 100 g Sellerie;
  • 100 g Rübe;
  • 100 g Karotten;
  • Zitronensaft.

Für den Salat das Wurzelgemüse waschen, schälen und raspeln. Alles mit Salz und Saft würzen, mischen. Sie können einen Salat nach 30 Minuten essen, wenn er Saft gibt.

Ingwer-Sellerie-Tee

Zutaten:

  • Ingwer;
  • Zitrone;
  • Minze.

Gießen Sie kochendes Wasser über mehrere Kreise jeder Wurzel, Minzblätter und Zitronenringe und lassen Sie es 5-10 Minuten ziehen. Honig nach Geschmack in die Tasse geben.

Sie können keinen Tee trinken, der gestern gebrüht wurde. Auch sollte das Getränk nicht zu heiß getrunken werden, besser etwas abkühlen lassen.

Raus aus der Diät

Die Rückkehr zu einer normalen Ernährung nach einer Sellerie-Diät sollte schrittweise erfolgen. Die tägliche Nahrungsmenge steigt sanft an, ungefähr 100 kcal pro Tag oder zwei.

In der ersten Woche gilt das Verbot von Mehl und süßem Soda weiter. In den ersten drei Tagen können Sie die Ernährung auf Kosten von rohem Obst und Gemüse erweitern und sich dann Eintöpfe gönnen. Führen Sie am Ende der Woche Vollkorngetreide und erste Gänge ein.

Es ist auf einen ausreichenden Flüssigkeitsfluss zu achten und diesen Wert auf 2 Liter zu halten. Kohlensäurehaltiges Trinkwasser sollte nicht getrunken werden.

Um das Ergebnis zu festigen, ist es richtig, sich körperlich zu betätigen: So können Sie sich reibungslos an den neuen Kaloriengehalt anpassen, ohne den Gewichtswert nach oben zu verändern. Alternativ können Sie morgens und abends joggen oder ausgiebige Spaziergänge unternehmen.

Die weitere Verwendung von Sellerie-Vorspeisen, Salaten und Säften aus dieser Pflanze in der Diät hilft, das Körpergewicht nach Beendigung der Diät zu kontrollieren.

Die Sellerie-Diät (auch bekannt als Sellerie-Diät) ist eine der unangefochtenen Spitzenreiter unter den vielen Möglichkeiten zur Gewichtsabnahme. Universell, es passt sowohl zu jungen Schönheiten als auch zu Damen über fünfzig, erfordert keine greifbaren finanziellen Kosten und ermöglicht es Ihnen, die verhassten Kilogramm in wenigen Tagen zu verlieren.

Ihr Menü enthält keine exotischen Produkte, die nicht im nächsten Lebensmittelgeschäft zu finden sind, sodass Sie zu jeder Jahreszeit mit dem Abnehmen beginnen können. Die Hauptregel: Sie können nicht von der Norm abweichen und Ihre eigenen Anpassungen am Menü vornehmen.

Möchten Sie die wichtigsten Produkte kennenlernen, die darin enthalten sind? Interessieren Sie sich für die positiven Wirkungen und Kontraindikationen? Brauchen Sie Rezepte für Schlüsselgerichte? Wir werden über alles erzählen.

Ernährungsplan für 7 Tage

Genau genommen ist die Diät auf zwei Wochen ausgelegt. Ab dem achten Tag wiederholt sich das Menü jedoch, und daher werden wir das Menü nur für 7 Tage im Detail betrachten:

  • Tag eins (auch bekannt als acht): zum Frühstück eine Portion Selleriesuppe, zum Mittagessen - Salat, zum Abendessen - eine halbe Portion Suppe. Zwischen den Mahlzeiten können Sie insgesamt ein paar oder eine Handvoll Nüsse essen.
  • Tag zwei (auch bekannt als neunter): Sellerie-Smoothie zum Frühstück, Salat zum Mittagessen, halbe Portion Suppe zum Abendessen. Zwischendurch (bei einem zweiten Frühstück, Nachmittagsjause, spätem Abendessen) kann man (notwendigerweise rohes) Gemüse essen, das zur Suppenzubereitung verwendet wird.
  • Tag drei (auch bekannt als zehnter): zum Frühstück eine große Kartoffel in der Schale gebacken und mit einem Teelöffel Butter gewürzt, zum Mittagessen - eine Portion Suppe, zum Abendessen - etwas Gemüse und / oder Obst Ihrer Wahl (ausgenommen Weintrauben, Bananen und andere kalorienreiche Naturprodukte). ).
  • Tag vier (auch bekannt als elfter): zum Frühstück eine Portion Suppe, zum Mittagessen - ein Salat und 0,5 Liter ein Prozent, zum Abendessen - 0,5 Liter ein Prozent Kefir. Essen Sie zu jeder Mahlzeit eine zusätzliche Banane. In den Pausen kann der Hunger mit Äpfeln oder Nüssen gestillt werden.
  • Tag fünf (auch als zwölfter bekannt): zum Frühstück eine Portion Suppe, zum Mittagessen - 0,35 kg magerer Fisch oder weißes Fleisch, zum Abendessen - 300 g gekochtes Huhn oder Rindfleisch. Essen Sie zu jeder Mahlzeit zusätzlich 2 kleine Tomaten. Trinken Sie mindestens 8 Gläser Wasser pro Tag.
  • Tag sechs (auch bekannt als dreizehnter): zum Frühstück eine Portion Suppe, zum Mittagessen - 350 g gekochtes Huhn oder Rindfleisch, zum Abendessen - eine halbe Portion Suppe. Zwischen den Mahlzeiten können Sie insgesamt ein paar frische Gemüsesorten essen, die die Suppe ausmachen.
  • Tag sieben (auch bekannt als vierzehnter): zum Frühstück eine Portion Suppe, zum Mittagessen 250-300 g gekochter brauner Reis, zum Abendessen eine halbe Portion Suppe und etwas rohes Gemüse (von denen, die Teil der Suppe sind).

Für diejenigen, die sich strikt an die Diät halten, erreichen die Ergebnisse pro Woche durchschnittlich 7-10 kg (für übergewichtige Menschen), 5-7 kg (für übergewichtige Frauen), 3-5 kg ​​​​(für Damen "in des Körpers") und 0 -3 kg (für dünne Mädchen, die von ihrer Dünnheit besessen sind).

Sanfte Option

Wenn der Verlust von Kilogramm nicht Ihr Hauptziel ist, hilft eine Sellerie-Diät, die nur auf 4 Tage ausgelegt ist, den Körper zu entlasten. Es ist gesättigter und vitaminreicher, was auf der Speisekarte sofort sichtbar ist:

Der erste Tag:

  • Frühstück - ein paar hartgekochte Eier (aus denen das Eigelb entfernt werden muss) und 0,2 kg kalorienarmer Hüttenkäse, dessen Fettgehalt 5% nicht überschreiten sollte.
  • Mittagessen - 0,25 kg gedünstetes Hühnchen (ohne Haut erforderlich) und ein Glas kalorienarmer Kefir mit einem Fettgehalt von bis zu 2,5%.
  • Abendessen - 0,15 kg Salat und 0,2 kg Hüttenkäse, dessen Fettgehalt 5% nicht überschreitet.

Zweiter Tag:

  • Frühstück - 0,15 kg gedünsteter Fisch und ein Glas Milch (mager).
  • Mittagessen - 0,2 kg gedämpfter Fisch, 0,2 kg Apfel-Karotten-Salat und ein Glas Saft.
  • Abendessen - eine Scheibe magerer Schinken, 0,2 kg Joghurt (ohne Zusatzstoffe) und ein Glas Kefir.

Tag drei:

  • Frühstück - 0,1 kg Hüttenkäse, eine Scheibe Schmelzkäse und ein Glas kalorienarmer Kefir.
  • Mittagessen - 0,15 kg Hühnchen oder gedämpftes Rindfleisch, eine Portion Salat und ein Glas Milch.
  • Abendessen - 0,25 kg Hüttenkäse und ein Glas Kefir.

Tag vier:

  • Frühstück - drei hart gekochte Eier (aus denen das Eigelb entfernt werden muss) und ein Glas kalorienarmer Kefir.
  • Mittagessen - 0,2 kg gedünstetes Huhn oder Fisch und ein Glas kalorienarmer Kefir mit einem Fettgehalt von bis zu 2,5%.
  • Abendessen - 0,2 kg Hüttenkäse oder Joghurt, dessen Fettgehalt 5% nicht überschreitet.

Gut zu wissen! Sellerie hat eine starke harntreibende Wirkung, daher müssen Sie während der zwei Wochen des Kampfes gegen Übergewicht so viel Wasser wie möglich trinken. Idealerweise ein Liter pro 30 kg Gewicht, aber nicht weniger als zwei Liter.

Rezepte für Hauptgerichte

Wie oben erwähnt, können Sie nur Ergebnisse erzielen, wenn Sie sich strikt an das vorgeschlagene Menü halten. Kein Ernährungsprinzip hilft Ihnen jedoch, wenn die Gerichte selbst mit zahlreichen Verstößen gegen die Technologie zubereitet werden. Damit eine solche Entwicklung der Ereignisse Sie nicht bedroht, haben wir Rezepte für Hauptgerichte vorbereitet.

Selleriesuppe: Rezept Eins

Zutaten:

  • Sellerie (Wurzel) - 0,2 kg.
  • Weißkohl - mittelgroße Gabeln.
  • - 0,7 kg.
  • Zwiebel - 6 große Zwiebeln.
  • Paprika (orange, gelb) - 2 Stk.
  • Tomate - 12 Stk. kleine Größe.
  • Tomatensaft - 1,5 Liter.
  • Grüns und schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.
  • Lorbeerblatt - 2-3 Stk.

Kochen:

Das Gemüse gründlich waschen, klein schneiden und in einen Topf geben. Dann mischen und Tomatensaft gießen. Wenn der Saft nicht ausreicht, können Sie abgekochtes Wasser hinzufügen. Die Hauptsache ist, dass die Flüssigkeit das Gemüse vollständig verbirgt. Nochmals umrühren, schwarzen Pfeffer hinzufügen und auf den Herd stellen. Bei maximaler Hitze zum Kochen bringen, 10-15 Minuten kochen (ohne die Hitze zu reduzieren und gelegentlich umzurühren), dann mit einem Deckel abdecken, die Hitze auf ein Minimum reduzieren und weich kochen. Um das Gericht duftender zu machen, fügen Sie zehn Minuten vor dem Kochen Lorbeerblatt und Kräuter hinzu.

Selleriesuppe: Option zwei

Zutaten:

  • Sellerie - 2 Stiele.
  • Zwiebel - 6 Stk. mittlere Größe.
  • Tomate - 2 Stk. mittlere Größe.
  • weißköpfig - 1 mittelgroßer Kopf.
  • Bulgarischer Pfeffer - 1 Stck.
  • Gekochtes Wasser (ohne Gase) - 3 Liter.
  • Lorbeerblatt und Kräuter - nach Geschmack.

Kochen:

Das Gemüse mahlen, in einen Topf geben und mit Wasser auffüllen. Bei starker Hitze zum Kochen bringen, dann weich kochen und die Hitze um die Hälfte reduzieren. 5 Minuten vor der Zubereitung Lorbeerblatt in die Pfanne geben, mit einem Deckel abdecken und die Suppe kochen. Nach Belieben mit Kräutern und schwarzem Pfeffer abschmecken.

Sellerie-Smoothie

Zutaten:

  • Große Tomate - 0,5 Stk. oder eine mittelgroße Tomate.
  • Frühlingszwiebel - 50 g.
  • mittlere Größe - 1 Stck.
  • Sellerie - 125 g.
  • Kefir mit einem Fettgehalt von 1-2,5% - 125 ml.
  • Schwarzer Pfeffer - eine Prise.
  • Grüns - nach Geschmack.

Kochen:

Das Gemüse gründlich waschen und in Würfel schneiden. Gleichzeitig entfernen wir die Schale nicht, damit das Getränk angereichert wird. Mahlen Sie die Stücke mit einem Mixer, gießen Sie Kefir ein, fügen Sie Gemüse und Pfeffer hinzu. Schlagen Sie die resultierende Mischung, bis eine homogene Masse entsteht, und entfernen Sie sie anschließend im Kühlschrank.

Salate auf Basis von Sellerie

Zutaten (Option Nummer 1):

  • Sellerie - 0,3 kg.
  • Frühlingszwiebel - 0,05 kg.
  • Zwiebel - eine halbe große oder eine mittlere Zwiebel.
  • Karotten - 0,15 kg.
  • Sesam oder zum Dressing.
  • Schwarzer Pfeffer - eine Prise.
  • Grüns - nach Geschmack.

Zutaten (Option Nummer 2):

  • Sellerie (Wurzel) - 0,3 kg.
  • Rübe - 0,25 kg.
  • Karotten - 0,15 kg.
  • zum Tanken.

Zutaten (Option Nummer 3):

  • Sellerie (Stiel) - 2 Stk.
  • Gekochtes Ei - 2 Stk.
  • Karotten - 0,2 kg.
  • Frische Gurken - 3 kleine oder eine große.
  • Trinkjoghurt (ohne Zusätze) zum Dressing.

Kochen:

Gemüse waschen, schälen, hacken, mischen, pfeffern und mit Öl würzen. Wir stellen das resultierende Gericht in den Kühlschrank. Um den Salat nicht nur nützlich, sondern auch schön zu machen, schneiden wir seine Bestandteile wie folgt:

  • Sellerie - halbe Ringe.
  • Karotten - Strohhalme.
  • Zwiebelringe.
  • Frühlingszwiebeln und Gemüse - hacken.

Gut zu wissen! Damit die Diät wirksam ist, müssen Salz, Zucker und Gewürze aus der Diät ausgeschlossen werden, mit Ausnahme von gemahlenem schwarzem Pfeffer und getrocknetem Lorbeerblatt. So erhöhen Sie die Entfernung von Toxinen, Toxinen und anderen schädlichen Elementen aus dem Körper.

Raus aus der Diät

Damit die verlorenen Kilogramm nicht zurückkehren, muss mit ein paar „Kumpels“ besonders darauf geachtet werden, aus der Selleriediät auszusteigen. Ihr Körper hat sich in der letzten Zeit bereits an eine negative Kaloriendiät gewöhnt, daher müssen Sie Ihre Nahrungsaufnahme systematisch erhöhen.

Außerdem müssen Sie zwei Wochen nach dem Abnehmen weiterhin mindestens 2 Liter pro Tag trinken und keine stärkehaltigen Lebensmittel essen. Für die ersten zwei oder drei Tage sind Äpfel, Bananen und anderes „nahrhaftes“ Obst und Gemüse eine großartige Lösung. Dann können Sie die Ernährung nach und nach mit Fleisch, Eiern, Milch- und Fischprodukten verdünnen. Und so weiter, bis Sie zu Ihrem gewohnten Speiseplan zurückkehren.

Wie lange kann man "auf Sellerie sitzen"

Viele Mädchen sind (sobald sie die ersten positiven Ergebnisse sehen) bereit, für immer auf diätetische Ernährung umzusteigen. Ihrer Meinung nach bleibt die Figur auf diese Weise immer perfekt und Sie können zusätzliche Pfunde und Fettfalten für immer vergessen. Dies gilt leider nicht für die Expressentladung. Eine Diät auf Basis von Selleriesuppe ist also auf maximal 14 Tage ausgelegt. Wenn Sie diese Grenze überschreiten, wird der Körper den Mangel an Vitaminen und Nährstoffen akut spüren.

Darüber hinaus sind Kohlenhydrate praktisch von der Ernährung ausgeschlossen. Und ihr Mangel, kombiniert mit einem Mangel an Glukose, kann zur Entwicklung einer Hypoglykämie und dann zu einem Koma führen. Wenn Sie also nicht möchten, dass Ihr Kampf um die Idealfigur im Krankenhaus endet, machen Sie die Diät nicht länger als die vorgesehene Zeit (nicht länger als zwei Wochen und nicht öfter als alle drei bis vier Monate). Konsultieren Sie vor Beginn einen Spezialisten.

Vorteile und Kontraindikationen

Wie Sie wissen, ist Sellerie reich an verschiedenen Nährstoffen, von denen die meisten in seinen Blättern konzentriert sind. Wenn Sie also dieses äußerst nützliche Gemüse zu Ihrer täglichen Ernährung hinzufügen, werden Ihnen Asparagin, Carotin, Thiamin, Tyrosin, die Vitamine C, E und K sowie eine Reihe anderer nützlicher Substanzen nie fehlen. Darüber hinaus wird eine Pflanze mit antiseptischen Eigenschaften für diejenigen nützlich sein, die:

  • Er leidet an Rheuma und Gicht.
  • Nicht vom Hörensagen mit nervösen Störungen und Problemen des zentralen Nervensystems vertraut.
  • Hat einen hohen Zuckergehalt.
  • Hautschäden erlitten oder an Blutungen leidet.
  • Es hat langsame Stoffwechselprozesse.

Aber um die Vorteile abzulehnen, die die Selleriesuppendiät bietet, sollten Sie:

  • Leiden an Hypotonie und Bluthochdruck.
  • Schwangere und stillende Mütter.
  • Epileptiker (weil ein Gemüse eine Person in einen übermäßig aufgeregten Zustand versetzen kann, wodurch ein epileptischer Anfall provoziert wird).
  • Diejenigen, die sich Sorgen um die Nieren und das Harnsystem machen.
  • Menschen mit Magengeschwüren.
  • Patienten mit häufigem Schwindel und schlecht verträglichen Kopfschmerzen.

Gut zu wissen! Sellerie hat eine unterschiedliche Wirkung auf Frauen und Männer. Frauen verwenden es hauptsächlich zur Gewichtsabnahme, zur Beseitigung von Schwellungen, zur Normalisierung des Drucks und zur Beschleunigung der Regeneration von natürlichem Kollagen. Aber für ihre zweite Hälfte ist ein scheinbar harmloses Gemüse ein starkes Aphrodisiakum.

Sie möchten optimale Ergebnisse erzielen, ohne Ihrer Gesundheit zu schaden? Dann empfehlen wir Ihnen, die Empfehlungen von Ernährungswissenschaftlern zu lesen:

Tipp Nr. 1: Vereinfachen

Heutzutage gibt es viele Variationen der betreffenden Ernährung, und die meisten von ihnen sind nichts anderes als ein Versuch von Scharlatanen, Menschen an ihre Ressourcen zu locken. Kefir-Sellerie, Wasser-Sellerie, Apfel-Sellerie – die Variationen der Sellerie-Diät kann man schon seit geraumer Zeit aufzählen. Aber warum Risiken eingehen, wenn es ein zuverlässiges, mehrfach getestetes Original gibt?

Alternativ können Sie andere ebenso wirksame Diäten in Betracht ziehen:

Tipp Nr. 2: Wählen Sie den richtigen Zeitpunkt

Wie Sie vielleicht bemerkt haben, ist die Diät ziemlich streng, und daher werden Sie höchstwahrscheinlich in den ersten Tagen von Schwäche, Lethargie, ständigem Hunger und anderen unangenehmen Empfindungen heimgesucht. Planen Sie für diesen Zeitraum besser keine wichtigen Geschäfte und Reisen ein. Wenn Sie Sport treiben, dann sollten Sie diese zwei Wochen pausieren. Wenn sich der Monatszyklus nähert, verschieben Sie die Diät, bis sie endet.

Tipp Nummer 3: Achten Sie auf die Vorbereitung

Damit die Gewichtsabnahme nicht zu übermäßigem Stress wird, bereiten Sie sich bereits im Voraus (eineinhalb Wochen) auf die bevorstehende Ernährungsumstellung vor. Verzichten Sie nach und nach auf Mehl und Süßigkeiten, Alkohol und Snacks, Frittiertes und Fettiges.

Tipp 4: Achten Sie auf Ihre Gesundheit

Wenn Sie gegen eines der Lebensmittel auf der Speisekarte allergisch sind, bedeutet dies nicht, dass die Diät für Sie nicht geeignet ist. Wenden Sie sich an einen Ernährungsberater, und er wird leicht eine Alternative zu problematischen Lebensmitteln auswählen.

Tipp Nr. 5: Normalisieren Sie Ihre Rhythmen

Jede Diät hilft, nur mit den Folgen des Problems fertig zu werden - mit zusätzlichen Pfunden. Wenn jedoch nichts gegen die Grundursache unternommen wird, wird das Gewicht ziemlich schnell zurückkommen. Analysieren Sie daher Ihren Zeitplan, bewerten Sie das Niveau Ihrer körperlichen Aktivität und Ruhezeiten. Normalisieren Sie diese Bedürfnisse, und die Ergebnisse werden nicht lange auf sich warten lassen.

Zusammenfassend möchten wir Ihre Erfahrungen und Ergebnisse kennenlernen. Hat Ihnen die Sellerie-Diät geholfen? Welches Ergebnis haben Sie nach der ersten Woche des Essens auf dem neuen Menü erhalten? Und nach dem zweiten? Auf welche Schwierigkeiten sind Sie auf dem Weg zur liebgewonnenen schlanken Figur gestoßen? Hinterlasse deine Kommentare, lass uns diskutieren!

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