Otrovna biljka sa crvenim bobicama. Šumsko voće je opasno po ljudsko zdravlje. Distribucija velebilja crvenog

Često možete čuti o slučajevima trovanja gljivama, ali ne zaboravite da nam drugi darovi prirode mogu uzrokovati ozbiljne probleme. Naš članak će vas upoznati s vrstama otrovnih bobica i naučiti vas kako pružiti prvu pomoć u slučaju trovanja njima.

Otrovne bobice: mjere opreza

Šetajući šumom, poželite samo da u usta stavite zavodljivo svijetle, lijepe i vrlo ukusne bobice, tu i tamo zakačene za grane žbunja i drveća. Da li se isplati ispuniti ovu želju? Naravno da ne, jer bilo koji od njih može biti otrovan za naš organizam.

Znakovi trovanja bobicama

Različite vrste otrovnog bobičastog voća imaju strogo definisano dejstvo na ljudski organizam, ali mi ćemo pokušati da istaknemo glavni simptomišto ukazuje na trovanje. Dakle, stvari o kojima treba brinuti su:

  • konvulzije
  • Ubrzani puls
  • Otežano disanje

Prva pomoć kod trovanja bobicama

Prva pomoć je stimulacija povraćanja - ovim postupkom oslobodit će se želudac od otrovnog sadržaja. Da biste to učinili, žrtvi treba dati 2-4 čaše vode (možete dodati Aktivni ugljen- 2 kašike. na 500 ml, sol - 1 kašičica. 500 ml ili kalijum permanganata). Postupak će se morati provesti nekoliko puta.

U prisustvu lijekova, preporučuje se davanje pacijentu aktivni ugljen, tanin, kao i bilo koje laksativ i lijek za srce. U prisustvu napadaja morat ćete koristiti hloral hidrat. Ako nema pribora prve pomoći, možete dati pacijentu crni krekeri, rastvor škroba ili mlijeko. Ne škodi ni klistir (ako je moguće). Žrtva mora biti toplo umotana i odnesite doktoru.

Šuma orlovih noktiju

Šuma orlovih noktiju - grm, često se nalazi na Uralu i Zapadnom Sibiru. Tamno crvene bobice Ova biljka je, za razliku od vrtnog orlovi nokta, otrovna. Vrijeme zrenja šumske sorte je jul-avgust.

Vukov bik

vučja kora - grm ili malo drvo. Biljka je uobičajena u vlažnim šumama. evropski deo Rusije, kao i u Zapadnom Sibiru. Duguljaste crveno-narandžaste bobice vučje libe u jesen šaraju grmlje. Čak i njihov dodir može dovesti do trovanja.

Belladonna ili belladonna

Belladonna je član porodice velebilja. Ljepota daje žetvu crna sa ljubičastom nijansom slatkih i kiselih bobica spljošteno-sferičnog oblika već početkom jeseni. Najčešće se ova otrovna bobica može naći u srednja ruska traka.

gavranovo oko

Ovo je višegodišnji ima nisku stabljiku, na kojoj se nalazi 4-5 listova prilično velike veličine i sazrijeva samo jedan plod. Gavranovo oko je uobičajeno širom Rusije. Ovo plavo-crne bobice pomalo kao borovnica, ali je vrlo otrovna (utječe na srčani mišić, paralizirajući njegov rad).

Snowberry white

Okrugle bijele bobice sazrijevaju do kraja ljeta, a zatim prezimljuju na biljci do početka vrućine. Uprkos zavodljivom izgledu, bobice su apsolutno nejestive. Kod nas se snježna bobica koristi kao ukrasna biljka.

bradavičasti euonymus

Bradavičasti euonymus je listopadni grm ili malo drvo, često se nalazi u evropski deo Rusije. Plodovi Euonymusa su veoma originalni - jarko narandžaste bobice ukrašene crnom tačkom, a sazrijevaju na dugoj "nit" (zeljasta stabljika).

Noćurica gorka

Noćurica gorko-slatka - polugrm sa drvenastom osnovom i dugu kovrdžavu stabljiku. Crvene bobice sa gorko-slatkim ukusom, sazrevaju u junu. Biljka nastavlja da daje plod do oktobra. Noćurica se može naći u centralnoj Rusiji, kao i na Dalekom istoku i u Sibiru.

Marsh calla

močvarna kala - puzajući hidrofit sa velikim listovima u obliku srca. Njegovi plodovi ( grozdovi sočnih crvenih bobica) sazrevaju već krajem juna. Biljka je široko rasprostranjena širom Rusije ( u močvarama).

trava bazge (smrdljiva)

smrdljivo - zeljasta višegodišnja biljka koji pripada porodici orlovih noktiju. voće ( male crne koščice sa crvenim sokom) pojavljuju se u avgustu-septembru. Ova biljka se najčešće nalazi u južnim regionima Rusije u planinama i podnožju.

Bobice lišuta ili vuka

listopadni grm koji voli toplinu porodice maslina. Možete upoznati ovu biljku u jugozapadnom delu Rusije. Crne i vrlo otrovne bobice sazrijevaju u septembru i dugo ostaju na granama. Vrijedi to znati ne samo da su plodovi otrovni, već i listovi.

višegodišnja zeljasta biljka sa tankim stabljikama i perastim listovima. Može se naći u šumama evropski dio zemlje. Plodovi imaju izduženog ovalnog oblika, kako sazrijevaju, mijenjaju boju iz zelene u bijelu, a zatim u crvenu.

višegodišnja zeljasta biljka sa tankom stabljikom i velikim perastim listovima na dugim peteljkama. Ovalno-cilindrične, blago spljoštene i sakupljene u okomitu četku bobice promijeniti boju iz zelene u crnu. Možete upoznati ovu biljku u evropskom delu Rusije, kao i u zapadnom Sibiru.

Aronnik uočio

Aronnik je višegodišnja biljka sa zadebljanim gomoljastim rizomom i bazalnim listovima koji podsjećaju na vrh koplja. U avgustu listovi odumiru, a iznad zemlje ostaje stabljika sa brojnim crvenim bobicama. U septembru plodovi opadaju, a u proljeće sljedeće godine pojavljuje se samosjetva.

Aronnik uočio

Otrovna svojstva poseduju plodovi - bobice običnog bršljana, dvolisna minka, majski đurđevak.

otrovne bobice može ne samo otrovati, već i dovesti do smrti. Zato je izuzetno važno da ne jedete nepoznato voće, ma koliko primamljivo izgledalo.

©
Prilikom kopiranja materijala stranice, zadržite aktivnu vezu do izvora.

Zdravo dragi čitaoče!

Jul, a posebno avgust, je sezona za veliki izbor šumskog voća. Jagode i borovnice, ribizle, ptičje trešnje, maline, a bliže jeseni - brusnice. Da, i drugi... Samo treba zapamtiti da u našoj šumi ima otrovnih bobica! Iako ih nema mnogo, morate znati koje su otrovne bobice. A posebno je važno da ih djeca dobro poznaju!

Sada su u modi sve vrste rejtinga i TOP-ova. Pa, predstaviću i svojevrsni TOP otrovnih bobica. Kriterijumi su jednostavni - otrovnost biljke i njena rasprostranjenost i dostupnost za one koji se njome mogu, najčešće slučajno, iz neznanja, otrovati. Pa, hajde da počnemo...

Prvo mjesto u svojoj ocjeni otrovnih bobica, ja ću, možda, dati vranjem oku. Veoma je otrovan i, štaviše, veoma rasprostranjen. Biljka je monokotiledona, trenutno se odnosi na porodicu Melantijev (ranije je bila klasifikovana kao ljiljan). Postoji nekoliko vrsta gavranova oka. Najčešći od njih je gavranovo oko sa četiri lista. Njegov raspon je čitava šumska zona Evrope, Urala i cijelog Sibira.

Čest je stanovnik listopadnih i mješovitih crnogorično-listopadnih šuma. Javlja se vrlo često. Izgled biljke je neobičan, gotovo ju je nemoguće pobrkati s drugom. Namotani raspored listova, jedan cvijet, a zatim plod, koji je sam na vrhu stabljike.

Cijela biljka je otrovna - i listovi i rizomi. Ali posebno su otrovne bobice vraninog oka. Velika, crna, sjajna, zaista podsjeća na vranje oko. I vrlo atraktivna, posebno za djecu. Ali bobica vranjeg oka je smrtonosna! Supstanca paristifin iz grupe saponina izaziva konvulzije, remeti rad srca. Što može zaustaviti!

U narodnoj medicini postoji niz recepata koji koriste vranino oko za liječenje određenih bolesti. Međutim, morate znati:
Zbog izuzetne opasnosti, upotreba vranjskog oka u bilo koje medicinske svrhe zabranjeno!

Iz radoznalosti, u "bobicama" mogu da uživaju i deca. U slučaju trovanja potrebna je hitna medicinska pomoć! Djecu od malih nogu treba upoznati sa ovom biljkom i objasniti da je ni u kom slučaju ne treba dirati.

vučje lišće (vučja bobica)

O ovom zanimljivom šumskom grmu. Veoma lep u proleće, vučji lijak je veoma atraktivan u avgustu, kada sazrevaju krupne crvene bobice. Međutim, cijela biljka - i lišće, i kora, i plodovi - je otrovna!

Ne treba ga ni podizati kako bi se izbjegle opekotine kože. Posebno - da kušate bobice. Rezultat će biti ozbiljno oštećenje gastrointestinalnog trakta.

Biljka je lekovita. Široko se koristi u narodnoj medicini. Da, i moderna farmakopeja je zainteresirana za ovu biljku! No, to nikako ne znači da ljubitelje prirode treba „zainteresirati“ za njih (samo preko kamere!). I još više, djecu treba upozoriti na opasnost od vučjeg lajanja!

Majski đurđevak

Bobice đurđevka (fotografija sa interneta)

Opasna i tako jako voljena biljka, poput đurđevka!

Majski đurđevak (Convallaria majalis) jedini je predstavnik roda đurđevaka iz porodice đurđevaka (međutim, i ovdje su taksonomska pitanja prilično kontroverzna i stalno se usavršavaju).

Đurđevak je široko rasprostranjen na sjevernoj hemisferi, ali posebno u Evropi. Istina, zbog neumjerenih naknada, prirodna staništa ove prekrasne biljke stalno se smanjuju. Međutim, đurđevak je dugo bio baštenska biljka.

To je trajnica sa tankim puzavim rizomom. U rozeti ima nekoliko listova, ali su donji vrlo mali i neupadljivi, slični ljuskama. Ali dva velika široko lancetasta lista sa lučnim žilama teško je propustiti (i pobrkati ih s listovima druge biljke). Između listova raste stabljika koja nosi cvjetove, noseći kist gracioznih mirisnih cvjetova.

Prije mnogo godina autor je naišao na malu čistinu (deset puta petnaest metara) u šumi, čiji se travnati pokrivač gotovo u potpunosti sastojao od lišća đurđevka! Istina, bila je već druga polovina jula, a cvatnja je odavno završila. Nije bez veze što se zove maj, cvjeta u maju - početkom juna.

Đurđevak nije samo odlična ukrasna, već i priznata ljekovita biljka. Priznat ne samo od narodne, već i od službene medicine. Preparati od đurđevka leče kardiovaskularni sistem. Glavni aktivni sastojci su glikozidi konvalatoksin, konvalotoksol, konvalozid. Dobijaju se iz listova i cvjetova biljke.

Ali predoziranje lijekom može dovesti do poremećaja rada srca! Stoga se nikada ne smijete samoliječiti - to je vrlo opasno!

Možete se otrovati samo iz radoznalosti – kušanjem prekrasnih crvenih bobica! Ovo se posebno često dešava kod dece! Ali za plodove đurđevka nije potrebno ići u šumu. I da, retko je! Uobičajene su na našim gredicama!

Usput, također se ne isplati skupljati velike bukete đurđevka u proljeće, stavljati ih u vazu u prostoriji - velika količina tvari koje se ispuštaju u zrak nikako nije sigurna za zdravlje.

Voronets je šiknuo. Voronet krasnoplodny

Voronets šiljast je višegodišnja zeljasta biljka iz porodice ljutika. Kao što možete vidjeti na fotografiji, ima velike složene listove sa nazubljenim listićima po rubovima. Raste u sjenovitim šumama - širokolisnim, mješovitim, četinarsko-sitnim. U takvoj sekundarnoj šumi smreke-breze-jasika sa podrastom ribizla i malina. Sa razvijenim travnatim pokrivačem, otkrio sam ga. Rasprostranjenost ušnih uha je praktički cijela Evropa, južno od šumske zone Zapadnog Sibira i Altaja.

Cela biljka je otrovna! Uostalom, njegovi organi sadrže čitav niz alkaloida i transakonitne kiseline. Čak i sok koji dospije na kožu može uzrokovati opekotine i plikove. Bobičasto voće nije izuzetak. Odrasli ih mogu koristiti iz radoznalosti i iz neznanja. Ali iznad svega, djeca opet pate! Ali čak i dvije ili tri bobice za dijete su značajna doza!

Istina, sama biljka upozorava na svoju opasnost. Miris mu je veoma neprijatan!

Kao i mnoge otrovne biljke, koristi se u narodnoj medicini. Službena medicina ga ne prepoznaje!

Od bobica vrane dobijala se crna boja za bojenje vune.

Voronets krasnoplodny (fotografija sa interneta)

Bliski srodnik šiljaste vrane je vrana s crvenim plodovima. Ali ako je on stanovnik Evrope, a u Sibiru već postaje rijedak, onda gavran s crvenim plodovima široko naseljava šumsku zonu na Dalekom istoku, u istočnom i zapadnom Sibiru. Nalazi se i na sjeveru evropskog dijela.

Po izgledu je sličan rođaku, koji se prvenstveno razlikuje po boji plodova - crveni su.

Takođe veoma otrovna biljka! Velika količina alkaloida u svim organima biljke čini je potencijalno opasnom za radoznale ljubitelje bobičastog voća!

Iako ova vrana "plemenito" upozorava na sebe mirisom toliko karakterističnim da je nazvana "tvor".

Biljka se široko koristi u narodnoj medicini. Međutim, zapamtite:

Morate se liječiti kod specijalista! Samoliječenje je opasno, jer se vrlo lako može pretvoriti u svoju direktnu suprotnost. A takav "tretman" otrovnim biljkama je posebno opasan!

Plodovi crne vrane korišćeni su i za dobijanje crne boje. Otuda, usput, ime. Na kraju krajeva, "vrana" samo znači "crna".

Belladonna (Beladona)

Belladonna (fotografija sa interneta)

Cela biljka je veoma otrovna. Njegovi sastavni alkaloidi iz grupe atropina mogu izazvati vrlo teška trovanja. Rezultat može biti čak i fatalan zbog paralize respiratornog sistema i srčanog zastoja.

Rasprostranjenje su šume bukve i graba srednje i istočne Evrope, Mediterana, Krima, Kavkaza, Male Azije, Sjeverne Afrike. Na teritoriji Krasnodara uzgaja se na plantažama (u medicinske svrhe). Iako je biljka veoma otrovna, malo je verovatno da će većina Rusa morati da je susreće u prirodnim uslovima. Mada, naravno, morate to znati! Stoga, u mojoj ocjeni otrovnih bobica, njeno mjesto nipošto nije najviše.

Inače, "Belladonna" na italijanskom znači "lijepa žena". Da, i rusko ime je suglasno. A to je zbog činjenice da je sok biljke ukapan u oči kako bi se proširile zjenice i trljao njihove obraze kako bi se pojačalo rumenilo. Ljepota zaista zahtijeva žrtvu!

Noćurica gorka

Gorko-slatke bobice velebilja (fotografija sa interneta)

U šikarama grmlja, uz obale vodenih tijela, duž pustoš u evropskom dijelu Rusije, zapadnog i istočnog Sibira, u Ukrajini i Bjelorusiji, često se nalazi gorko-slatki velebilj.

Cvjetovi su mu slični kao kod drugih velebilja, posebno krompira. Duguljaste crvene bobice jako podsjećaju na male paradajz.

Ljekovita biljka, veoma široka upotreba u narodnoj medicini i homeopatiji. Međutim, listovi i bobice velebilja su otrovni! Treba ih liječiti specijalista!

Ne treba jesti bobičasto voće (radi radoznalosti). Glikozid dulcamarin koji se nalazi u njima djeluje poput atropina, uzrokujući poremećaje centralnog nervnog sistema, disanja i funkcije srca.

Osim vrlo otrovnih bobica, koje nose veliku opasnost čak i ako se slučajno pojedu, u našim šumama ima i bobica... ne toliko otrovnih, već jednostavno nejestivih. Prilikom njihove upotrebe neće doći do teškog trovanja. Ali nevolje su gotovo sigurno zagarantovane! U mom TOP-u otrovnih bobica ove biljke će, naravno, zauzeti posljednja mjesta.

Buckthorn lomljiv

U rijetkoj šumi, u blizini rijeka i jezera, potoka, često se može naći krhka krkavina. Ovo je grm iz porodice bokvica, veoma zanimljiv. Nadam se da će njemu biti posvećen poseban članak. U međuvremenu - samo kratke informacije o ovoj ljekovitoj biljci sa nejestivim plodovima.

Plodovi sazrevaju u avgustu. To su crne koštice, koje sjede na reznicama u pazuhu listova. Plodovi i kora bokvice su ljekovite sirovine. Tradicionalna medicina ih koristi kao emetik i laksativ (zvanična medicina poznaje samo koru).

Plodove ptice rado jedu. Kod ljudi njihova upotreba može izazvati neugodne posljedice uzrokovane upravo njihovim medicinskim svojstvima – odnosno povraćanje i proljev (proljev).

Široko rasprostranjen šumski žbun sa vrlo atraktivnim crvenim bobicama, sjedeći uglavnom u paru (tako - u paru - njegovi cvjetovi sjede na biljci). Šumski orlovi nokti se široko koriste u uređenju okoliša kao ukrasni grm.

Bobice željno kljucaju ptice. Za ljude su nejestivi, a posljedice mogu biti slične posljedicama jedenja bokvice.

U istočnom Sibiru, na Dalekom istoku, šumski orlovi nokti u prirodi su zamijenjeni sličnom vrstom, ali već duguljastim plavim bobicama prekrivenim voštanim premazom. Ovi plodovi su jestivi. A grm se zvao jestivi orlovi nokti. Široko se uzgaja, često se sadi u baštama i parkovima. Ponekad može da podivlja. Sjemenke jestivog orlovi nokti koje šire ptice također mogu napraviti „bijeg u prirodu“!

Općenito, morate zapamtiti jednostavno pravilo. U prirodi nikada ne treba da "kušate" nešto što vam nije poznato! Ovo se odnosi na biljke gotovo više od bilo čega drugog. Uostalom, oni sadrže mnoge tvari, čije prisustvo u vašem tijelu, pa čak i u značajnim koncentracijama, može biti vrlo nepoželjno! Dakle, otrovne bobice mogu biti uhvaćene.

Takođe ne treba da se bavite samo-liječenjem. Posebno ne bih preporučio korištenje recepata sa interneta! Ako želite da se okrenete tradicionalnoj medicini, onda je bolje da nađete baku koja "zna".

Mnogi ljudi uživaju u planinarenju u šumi. Često ih prati branje bobica. Fascinantna aktivnost, ali pri tome treba biti oprezan, jer nije sve što se može naći jestivo. A kako bi se izbjegle nevolje koje se mogu manifestirati u probavne smetnje ili trovanja, vrijedi znati koje bobice rastu u šumi, a koje su jestive.

Crveno i grimizno šumsko voće

Zbog njihove boje ih je najlakše uočiti, pa bi s njima trebalo krenuti priča. Dakle, koje bobice rastu u crvenoj šumi i istovremeno su jestive?

Krasnica, prije svega treba napomenuti, bobica je bogata ugljikohidratima, karotenom i pektinom. Ova slatko-kisela šumska bobica raste na grmovima - nisko rastućim zimzelenim trajnicama. Plodovi su sjajni, nalik na male crvene kuglice (prečnika do 0,8 cm). Sazrijeva u kasno ljeto i ranu jesen.

Kamena bobica- zeljasta biljka maksimalne visine 30 centimetara. Karakteristična karakteristika su dugi, rašireni izdanci duž tla. Bobica je prilično velika kombinirana koštunica od 4 ploda s velikim sjemenkama unutar. Sazrijeva sredinom kasnog ljeta, a po ukusu podsjeća na sočni šipak.

viburnum- mala grimizna koštunica koja raste na lisnatom drvetu u "grupama". Nemoguće je ne prepoznati je. I bolje je sakupljati nakon prvog mraza. Prije njih, nema sladak, već gorak i kiselkast okus.

šumsko voće narandže

Koje bobice rastu u šumi i imaju ovu prijatnu hladovinu?

Cloudberry. Raste na zeljastim biljkama polužbunama visine do 30 cm.Plod je prefabrikovana koštunica, prečnika do 1,5 cm. Moglo bi se pobrkati sa malinama, ako ne zbog delikatne narandžaste nijanse i trpko-slatkog ukusa. Sakupljaju se u julu-avgustu.

rowan fruits- Još jedna jestiva bobica u šumi. Rastu u grozdovima (poput viburnuma) na visokim stablima, ponekad dosežu 10 metara visine. Plodovi su gusti, mali, do 1 cm u prečniku. Sočnog su ukusa, ali gorkog, zato ih ne jedu samo - kuvaju pekmez, kompote, preliju medom ili šećerom.

Govoreći o tome koje bobice rastu u šumi, ne može se ne spomenuti morski trn.
Morski trn- Ovo je veliki grm, nalik na drvo, sa jarko narandžastim plodovima koji veoma interesantno rastu. Gledajući gornju fotografiju, možete vidjeti da su se plodovi doslovno zalijepili oko grančice (zapravo, otuda i naziv). Tako da ih ne možete pobrkati ni sa čim.

Plave nijanse šumskog voća

Možda i najljepša "bobičasta" boja. I nije retko. Svi znaju neverovatnu borovnicu.

Borovnica - Borovnica spolja, kada se zgnječi poprimi ljubičastu boju, a kada se oguli vidi se da je meso zeleno. Bobica raste na razgranatom grmu, čija je visina obično 30-50 cm (maksimalno - 1 m). Lako ga je pobrkati s borovnicama (o tome - malo kasnije). Ali svjetlije stabljike i slomljena posuda ga razlikuju. I bobica borovnice ima kiselkast, zašećeren ukus.

Borovnica. Zapravo, može se razlikovati od borovnice ne samo po gore navedenim karakteristikama. Naravno, ovo su slične šumske bobice. Borovnice su još tamnije, a iznutra ljubičaste. Usput, možete provesti verifikacijski test pravo u šumi: zaprljajte ruku sokom od bobica, a zatim je pokušajte isprati. Nije upalilo, da li je tamnoljubičasta nijansa ostala na koži? Dakle, ovo je .

Honeysuckle- šumska bobica koja ima boju "borovnice", ali izduženog oblika. Podsjeća na zvono - čak je i "dno" ravno. Okus je jedinstven - ima slatkoću, gorčinu, blago kiselkaste nijanse. Ali najvažnije je da plavi orlovi nokti sadrže kompleks minerala i vitamina. I sazrijeva rano - početkom juna.

Crno šumsko voće

U prirodi ova nijansa u svojoj čistoj manifestaciji ne postoji. Ali ima mnogo stvari koje su bliske po boji. Na primjer, kupine. Bobica raste na polu-grmovima, čije su stabljike prekrivene oštrim trnjem - stoga je vrijedno zgrabiti uske rukavice za sastavljanje. Plodovi su skoro crni, ali su zapravo tamnoljubičasti. Postoji blagi premaz koji se lako uklanja.

Kupina- zanimljiva bobica. prvo naraste do svoje uobičajene veličine (do 2 cm), a zatim poprima nijansu - prelazi iz zelene u crvenu, zatim u smeđu, a zatim u bogatu tamno ljubičastu.

Ptičja trešnja i bokvica- još jedna skoro crna bobica. Često su zbunjeni. Bobice su male, okrugle, rastu na drveću. Ali plodovi rastu u "grupama", na ružičastim grančicama. Sa strane se čini da je drvo ukrašeno dugim tamnim naušnicama. A krkavina rijetko raste - 5-7 bobica na granama gusto prekrivenim lišćem. Trešnja ima ugodan slatkasto-opor okus. Krkavina je gorko-kisela i nije aromatična. Koristi se u medicini i dodaje se alkoholnim tinkturama.

Ribizla, kuda bez nje!Krupne bobice rastu na grmovima sa režastim listovima. ne samo crne, već i crvene i bijele. Ali najslađe su crne bobice.

Ostali predstavnici šuma

jagode- mnogi odlaze u šumu po ovu slatku bobicu. Raste na sunčanim proplancima, u travi. Zbog sličnosti sa poznatom bobicom, koju mnogi vole sa kremom, dobila je nadimak "divlje jagode".

Brusnica- Mnogi rado odlaze u crnogorične sfagnumske šume. Apsolutno sve njegove vrste su jestive. Kuglaste crvene bobice su bogate vitaminom C. Njegova količina je uporediva sa onim u grejpfrutu, limunu i narandži. Brusnice sadrže i vitamine K, B, PP i mnoge druge materije potrebne organizmu. Možda je ovo najkorisnija močvarno-šumska bobica.

crowberry- zanimljiva poslastica. Raste na niskim grmovima, čiji listovi više liče na iglice. Kada se gleda izdaleka, može se činiti da je ovo kleka. Ali ne - ovo je grm sa jestivim bobicama. Kiseli su i u njima praktično nema pulpe. Sok unutra! Otuda i naziv. Preporučuje se za uklanjanje radionuklida iz organizama i pravljenje ukusnog želea.

Šta se ne može jesti?


Dovoljne su i otrovne bobice
. Gore smo govorili o plavom orlovi noktiju - pa tako, postoji i crvena, koja raste na velikim grmovima. Njegove bobice su okrugle i otrovne, kao plodovi vučjeg licka. Samo su ovi još opasniji. Izgledaju kao morska krkavina - samo crvene i okrugle, lijepe se i oko grančice. Ne možete ih ni dodirnuti - otrov je prejak, može brzo prodrijeti u kožu.

Ruske šume su izuzetno bogate raznovrsnim pečurkama i bobičastim voćem. Ali nisu svi tako sigurni koliko su lijepi. Izlazeći u prirodu i šetajući šumom, potrebno je pažljivo brati bobice. Prije šetnje proučite informacije o tome koje su bobice otrovne, pogledajte njihove fotografije i opise.

Najopasnije otrovne bobice

Otrovne bobice, koje se mogu naći u Rusiji, mogu ne samo uzrokovati trovanje, već i dovesti do mnogo ozbiljnijih posljedica, poput smrti. Kako biste zaštitili sebe i svoju porodicu od opasnosti, razmislite o nazivima i opisima otrovnih bobica, kojih se trebate kloniti.

  1. Belladonna.
  2. Nightshade red.
  3. Marsh calla.
  4. Gavranovo oko.
  5. Majski đurđevak.
  6. Šuma orlovih noktiju.

Belladonna

Ova otrovna bobica ima mnoga imena, od kojih su najčešća divlja bobica, beladona. Pripada porodici velebilja. Njegovo glavno stanište su tamne šume, proplanci ili proplanci. Najčešće se nalazi na Kavkazu.

To je biljka sa dugačkom stabljikom ljubičaste nijanse. Cvjetovi su žuto-ljubičasti, zvonoliki. Nakon cvatnje pojavljuju se pojedinačne crne bobice. Ne mogu se jesti.

Belladonna

U slučaju trovanja javljaju se sljedeći simptomi: peckanje u ustima, otežano je govor i gutanje. Ovi simptomi počinju se pojavljivati ​​prilično brzo - nakon 10-15 minuta. Kada se otrov proširi po tijelu, dolazi do ubrzanog rada srca, zamagljivanja vida, javlja se psihoemocionalno uzbuđenje, kao i halucinacije. Ako u tijelu postoji velika količina otrova, tada se uočava crvenilo kože, postaje teško kontrolirati svoje postupke.

velebilja crvena

Ova otrovna bobica raste širom Rusije. Najčešće se nalazi u vlažnim područjima, u šumama, u blizini jezera ili rijeka. Izgled biljke je grm male visine, njegove stabljike se uvijaju, a cvjetovi imaju ljubičastu nijansu, bobice su male grimizne.

Biljka počinje da cveta u junu i donosi plodove do oktobra. Važno je da se otrov ne nalazi samo u otrovnim bobicama, već iu listovima i stabljikama biljke.

velebilja crvena

Prvi znaci trovanja su letargija i pomućenje svijesti. Javljaju se bolovi u stomaku, moguća je mučnina. Opasnost od trovanja ovim otrovnim bobicama leži u tome što sa njim dolazi do velikih učinaka na srce, uslijed čega može doći do gušenja. U slučaju trovanja bobicama, prije svega, potrebno je hitno isprati želudac, a zatim otići u bolnicu.

Marsh calla

Biljka živi u močvarnim područjima. Prepoznaje se po sljedećim karakteristikama: usamljena je biljka sa debelom stabljikom i velikim listovima u obliku srca, cvjetovi su bijeli. Otrovne bobice imaju crvenu nijansu, međutim, sadržaj otrova prisutan je i u stabljici i korijenskom sistemu.

Jaka salivacija je prvi znak trovanja bobičastim voćem, praćena otežanim disanjem i konvulzijama. Značajan uticaj ima na srce i probavni sistem. Prva pomoć u slučaju trovanja je ispiranje želuca i rana posjeta bolnici.

Marsh calla

gavranovo oko

Biljka se nalazi u šumama sa visokom vlažnošću. Gavranovo oko se koristi u farmaciji za pravljenje lijekova, ali neupućeni u ovu oblast trebali bi izbjegavati sakupljanje i jedenje ove otrovne bobice. Biljka ima sljedeći izgled: visoka tanka stabljika, koja se završava sa četiri raširena krstasta lista, sa bobicom u sredini. Kada je zrela, crne je boje.

Jedenje otrovne bobice prepuna je povraćanja, probavne smetnje i, u nekim slučajevima, srčanog zastoja. Ako se uoče znakovi trovanja, žrtvu treba odmah prepustiti specijalistu, inače može dovesti do smrti.

gavranovo oko

Majski đurđevak

Tako poznata i voljena biljka krije pravu opasnost! Danas se đurđevak aktivno sadi u vrtu za ukras. To je višegodišnja biljka sa istaknutim karakteristikama dva lista koja se ne mogu brkati sa drugim biljkama. Između ovih listova nalazi se stabljika sa prekrasnim cvjetovima.

Majski đurđevak

Ali bobice đurđevka su otrovne. Trovanje izaziva simptome opšte slabosti, mučnine, poremećaja u radu probavnog sistema, a takođe značajno opterećuje srce.

Pažnja! Ni u kom slučaju se ne smijete samoliječiti. Nakon ukazane prve pomoći, obavezno idite u bolnicu. Što se prije pruži i prva i stručna pomoć, trovanje će lakše proći i uzrokovati manje negativnih posljedica i komplikacija.

Šuma orlovih noktiju

Žbun koji je vrlo čest u šumama. Privlači svojim jarko crvenim bobicama, ali nemojte se zavaravati ljepotom - ovo su otrovne bobice i opasne. Ptice ih voljno čupaju, ali za ljude su neprikladne za konzumaciju, jer mogu izazvati trovanje, praćeno proljevom, povraćanjem i općom slabošću organizma.

Šuma orlovih noktiju

Želite li naučiti svoje dijete da razumije šumsko voće? Ovo pitanje je posebno aktuelno u ljeto i jesen, kada se vaše dijete odmara na selu, u kampu, kod bake na selu. Naravno, danas publikacije proizvode mnogo raznih vrsta priručnika, ali može biti preteško staviti dijete iza knjige. Bilo da je posao kompjuter! Nadamo se da će vam naš kratki informativni članak pomoći da saznate glavne znakove otrovnih i jestivih bobica.

Inače, ove informacije će biti korisne i roditeljima, od kojih mnogi nisu veliki poznavaoci darova šume. Nakon što pročitate članak, možete otići u šumu. Uostalom, tamo možete koristiti najefikasniji način učenja. Pronađite živa "vizuelna pomagala" u šumi. Pokažite bebi bobicu i recite sve što znate o njoj. Djeca imaju sjajna sjećanja! Objasnite koje bobice rastu u našim šumama, a koje ne. Pokažite svom djetetu biljke koje nikako ne smijete dirati. Sigurni smo da nakon nekoliko sličnih lekcija vaš mališan nikada neće staviti otrovnu bobicu u korpu.

Koje jestive bobice rastu u šumi: opis i fotografija

20 jestivih šumskih plodova

Šumske jestive bobice Opis/prepoznatljive karakteristike
Kupina Polu-grm. Poznato je više od 200 vrsta kupina. Cvjeta krajem maja i cvjeta gotovo cijelo ljeto. Preferira vlažno tlo. Izbojci kupine formiraju gotovo neprobojne bodljikave šikare. Cvjetovi kupine su najčešće bijele boje, rjeđe su grmovi s ružičastim cvjetovima. Voćekupine su polidaktil. Kada plodovi postanu crna s plavkastim cvijetom ili ljubičasta (u zavisnosti od sorte) - zrele su. Okus kupina podsjeća na okus maline i ribizle sa krupnijim zrnima u unutrašnjosti. Okus je sočan i aromatičan.
Borovnica

Nisko rastući grm (10-50 cm). Ova bobica je dobila ime u Rusiji zbog svoje boje. Nemoguće je ostati čist jedući borovnice. Puzavi rizom grma daje puno izdanaka. Borovnice cvjetaju u maju.

Bobice borovnice - okrugle, plavkasto-crne boje . Plavinu im daje voštani premaz koji se lako skida. Unutar bobica je jarkocrvena sa malom količinom sjemenki. Borovnice su sočne i ukusne.

Kamena bobica

Mala (do 30 cm) zeljasta biljka. Krajem maja koštičavo voće cvjeta sitnim bijelim cvjetovima, a krajem avgusta na njihovom mjestu pojavljuju se crvene, prilično krupne bobice. U prirodi se nalazi koštičavo voće narandže.

Berrysastoji se od četiri mala ploda. Unutar svakog od njih nalazi se velika kost. Blago kiselkasta bobica je veoma sočna.

jagode

Zeljasta biljka sa stabljikom od 5 do 20 cm, listovi su trolisni. Creeping shoots.

Berryjagoda podsjeća na mali crvenkasti orah sa smeđim sjemenkama na površini. Jagode su veoma mirisne i slatke.

Borovnica

Niski grm. Cvjetovi borovnice s pet zubaca su mali - bijeli ili blago ružičasti.

Bobiceborovnice su plave boje s plavkastim cvijetom, blago izdužene. Borovnice imaju slatko-kiseli ukus.

Cloudberry

Zeljasta biljka male veličine. Krajem maja počinju da cvetaju bobice. Na stabljici se pojavljuje jedan bijeli cvijet. Voli vlažno tlo. Bobice možete sakupljati krajem jula.

Moruša ima kiselkasto-začinski ukus. Ima vinski okus. Plod je koštica. U početku, bobica postaje crvena, a sazrijevanjem poprima jantarnu boju.

Juniper

Grm staro 50 miliona godina. Kleka je zimzelena, izgledom podsjeća na čempres.

Shishikoberrieskleka u svom sastavu sadrži tanine, vitamine, eterično ulje itd.

viburnum

Postoji više od 160 vrsta ove drvenastocvjetne biljke. Malo zimzeleno drveće ili grmlje rađaju crvenim, žutim, ređe crnim košticama.

Berryviburnum s jednim kamenom, obično stisnut sa dvije strane. Imaju blago gorak ukus. Napunite viburnum kipućim šećernim sirupom, dobićete izuzetno ukusnu poslasticu.

Drvo, rijetko grm. U Rusiji raste više od 40 vrsta planinskog pepela. Bobiceoren ima gorko-kiseli, blago trpak ukus .
Malina

Polu-grm. Stabljike maline su uspravne, listovi su odozgo zeleni, odozdo bjelkasti sa sitnim resicama. Cvjetovi su bijeli. Divlje maline imaju crvene, slatke, mirisne bobice. Šuma malina - sočna i veoma zdrava.
Cowberry

Zimzeleno, nisko rastući grm. Listovi brusnice su mali, sjajni, kožasti. Cowberry cvjeta u maju. Ima bijelo-ružičaste cvjetove, slične zvončićima. Divlje brusnice su kiselkasto-slatkog ukusa. Zrele brusnice dobijaju jarko crvenu boju. To se obično dešava početkom septembra.
Brusnica

Grm porodice Heather. Raste u močvarama. Rubin crvene brusnice sazrevaju u septembru. Bobica je kisela. Okus je prilično ljut.
princezo

"Arktička malina". Raste u tundri, u močvarama, na velikim nadmorskim visinama. Ova zeljasta trajnica ima trolisne listove i pojedinačne cvjetove sa pet latica. Cvjetovi su tamno ružičasti. princeza - sočne, slatke, spolja slične običnim malinama. Aroma podsjeća na ananas.
divlji ogrozd

Bobičasti grm sa pilingom kore. Listovi su ljuskavi, cvjetovi dvospolni. Ima crvenih i zelenkastih cvjetova. Ogrozda sazrijevaju u junu-avgustu. Plodovi su često ovalnog ili okruglog oblika sa prozirnim žilicama. Zreli plodovi mogu imati različitu boju - od zelenkasto-žute do crvene. Ogrozda imaju slatko-kiseli ukus.
Šipak

Trnovit grm sa više stabljika visine od dva do tri metra. Cvjetovi mogu biti pojedinačni i sa više cvjetova u cvatu. Izvana, podsjećaju na ružu, imaju vrlo ugodnu aromu. Šipak sazrijeva krajem avgusta.

Šipak ima oblik "više oraha". Sazreli plodovi postaju crvene, narandžaste (vrlo retko - crne) boje. Plod je mesnat, prekriven čekinjama. Bobice šipka iznutra su grube dlake sa brojnim orašastim plodovima.

ptičja trešnja

Cvjetovi sakupljeni u grozdaste cvjetove mogu biti bijeli ili ružičasti. Plod je okrugla koštunica, boje crne ili tamne trešnje. Ptičja trešnja je slatka, jako adstringentna. Kost je jajolika. Trešnje možete sakupljati krajem jula.
Schisandra chinensis

Cvjetnica. Ili bolje rečeno, drvenasta loza jakog mirisa. Limunska trava ima vatreno crvene plodove. Ukus im je specifičan - gorko-kiseo. Veoma podsjeća na okus limuna. Pulpa voća nije samo mirisna, već je i vrlo sočna. Bobice se skupljaju u četku.
švedski deren

Grm sa puzavim rizomom. Njegova visina dostiže 25 cm. Stabljike su ravne, cvjetovi su bijeli, cvat je kišobran. Plod je crvena koštunica. Bobice su jestive, ali rastresite i bez ukusa.
crowberry

Zimzeleni puzavi grm. Na mladim izdancima ima puno dlaka, sličnih smreci. Cvjetovi vranca su vrlo mali, sa tri latice. Latice su jarko ružičaste.

Bobice vune izgledaju kao borovnice. Unutar ploda nalaze se tvrde kosti. Plodovi su kiselkastog ukusa, ali sočni.

ili repis

Bush. Njegova visina može doseći tri metra. Repisovi listovi su vrlo slični listovima ogrozda. Repis cveta krajem maja žutim cvetovima koji imaju veoma prijatnu aromu.

Bobice crvene ribizle. Okus podsjeća na mješavinu ogrozda i ribizle.

Otrovne bobice u šumi: kako naučiti dijete da razlikuje nejestive i jestive bobice?

I otrovne šumske bobice: prepoznatljivi znaci i simptomi trovanja

Naziv otrovnih bobica Karakteristike Simptomi trovanja
gavranovo oko

Zeljasta biljka sa uspravnom rebrastom stabljikom. Listovi su na dnu stabljike i raspoređeni su poprečno. Ako se listovi trljaju u ruci, pojavit će se neprijatan miris. Cvijet ove biljke je prilično neupadljiv, izgleda kao četverokraka žuta zvijezda.

Plod sazrijeva u avgustu. Ovo je crna bobica s plavičastom nijansom. Ima mnogo sjemenki unutra. Sjeme se nalazi u četiri gnijezda. Bobica je veoma neprijatnog ukusa.

Jaka glavobolja i vrtoglavica , postoje svi znaci trovanja hranom.

Postoji fotofobija i nekoherentan govor . Zenice su proširene.

U teškim slučajevima, slušanje srčane aritmije, može početi konvulzije.

Smrdljiva bazga

Plodovi bazge su sočne okrugle koštice. Bobice su crnoljubičaste sa nekoliko (2-4) sjemenki. Smrdljive bobice bazge imaju toksični učinak na gastrointestinalni trakt: bol u stomaku, gorčina u ustima, dijareja, salivacija .
Privet

Grm sa cvjetovima skupljenim u grozdaste cvatove. Plod je otrovna bobičasta koštica sjajne crne boje. poziva mučnina, povraćanje, dijareja, akutni cistitis, nizak krvni pritisak .
Euonymus

Plodovi Euonymusa sazrijevaju u ranu jesen. Ružičaste kutije izgledaju vrlo atraktivno. Mahune su četvorostruke, sadrže crne sjemenke, koje se stavljaju u narandžastu ili crvenu pulpu. Kada sazre, kutije se otvaraju. Svi dijelovi ove biljke su otrovni. Trovanje hranom . Kod velikih doza otrova može početi crijevno krvarenje .
Wolfberry - vučje lišće

Malorazgranati grm, u donjem dijelu bez listova. Ružičasti cvjetovi su biseksualni. Ponekad možete pronaći bijelo cvijeće. Plodovi koštice imaju jarko crvenu boju. Unutar bobice nalazi se široka ovalna kost. Plodovi krajem jula. Biljka je veoma otrovna. Do trovanja može doći prilikom jedenja bobičastog voća, kada sok dospije na kožu, razvija se dermatitis. Od udisanja prašine kore vučjeg lika iritacija sluzokože respiratornog trakta , može se razviti konjunktivitis, svi znaci poremećaja u ishrani . U slučaju teškog trovanja može početi konvulzije.
Voronet krasnoplodny

Biljka sa visokim i tankim stabljikama. Cvjeta bijelim sitnim cvjetovima, koji su skupljeni u neku vrstu metlice. Zrela bobica vrane ima crvenu boju.Sama biljka ispušta izuzetno neprijatan miris. Voronet krasnoplodny
veoma gorkog ukusa sa.
Glavni znaci trovanja su: vrtoglavica, mučnina i povraćanje, lupanje srca, smetnje u stomaku .
Voronet šiljastog oblika

Otrovna zeljasta biljka Voronets šiljasta ima tanku razgranatu stabljiku s poroznim listovima. Njegovi listovi (bijeli ili krem) skupljeni su u metlicu. I voće u četkici. Bobice su sjajno crne, velike. Sazreva krajem jula. Sok biljke je otrovan i može uzrokovati ozbiljnu štetu ako dođe u kontakt s izloženom kožom. burn. Prizvati jake probavne smetnje d. ostaje samo zagristi bobicu.
Belladonna

Zeljasta biljka sa zvonolikim žutim ili ljubičastim cvjetovima. Sazreva na njihovom mestu bobice veličine plavo-crne trešnje . Privlačno je sjajan, slatko-kiseo, sočan i veoma otrovan. Znaci trovanja javljaju se nakon petnaest minuta i izražavaju se u suva usta, peckanje u ustima i grlu, lupanje srca . Zjenice mogu biti proširene fotofobija. Pacijenti se žale na bljeskaju mušice pred očima. Koža postaje crvena . Kod vrlo teškog trovanja može početi mentalna uznemirenost, konvulzije, deluzije, halucinacije .
Noćurica gorka

Visok (do 180 cm) višegodišnji grm. Mladi listovi velebilja imaju neprijatan miris. Jorgovan cvijet. Bobica je izvorno zelena. Kako sazrijeva, postaje žuta, a tek tada postaje crvena. Jarko crvena viseća bobica može narasti do tri centimetra. Ako ga zagrizete, u početku će vam izgledati slatko, a tek onda se osjeti jaka gorčina. Bobice gorkog velebilja su otrovne, uzrokuju lupanje srca, probavne smetnje i mogu dovesti do potpune dezorijentacije .
Đurđevak

Zeljasta biljka sa bezlisnom stabljikom. Na njemu u maju cvjetaju bijela, vrlo lijepa zvončića. Nakon što đurđevak izblijedi, na mjestu zvona pojavljuju se crveno-narandžasti grašak koji izgleda kao bobice. Grašak đurđevka je veoma otrovan. Uzrok plodova đurđevka jaka glavobolja . Javlja se zujanje u ušima, srčani ritam se usporava, zjenice se sužavaju, mogući su konvulzije .

Predsjednik regionalnog ogranka Ruskog geografskog društva I.V. Pantyushov:

Neke bobice je prilično teško razlikovati. Jestivi su bogati hranljivim materijama, slatkog i kiselog ukusa, ali često izgledaju kao otrovni. Obično jestive bobice privlače ptice i životinje, pa ako vidite veliki broj izkljucanih bobica, sjemenki, ostataka kore ispod grmlja i drveća, onda je najvjerovatnije bobica jestiva. Ali to nije 100% garancija.Naročito su otrovne bobice sitnog jajasto-sfernog oblika koje svojom ljepotom privlače pažnju. Često su blago spljošteni sa strane. Za razliku od jestivih bobica, otrovne su obično gorke, trpke ili trpke. Međutim, vrijedi zapamtiti da su neki plodovi otrovni u tolikoj mjeri da su 3-5 bobica smrtonosna doza, pa ih nikako ne smijete probati. Stoga vam savjetujem da jednostavno prođete pored nepoznatog grma ili drveta sa sumnjivim bobicama.

Podsjetnik za roditelje

  • Nemojte brati niti jesti bobice koje vidite prvi put.
  • Ne ostavljajte djecu bez nadzora u šumi.
  • Prilikom odlaska u šumu obavezno ponesite komplet prve pomoći s lijekovima koji će vam pomoći u pružanju prve pomoći u slučaju trovanja bobicama.

Prva pomoć za dijete s trovanjem bobicama: kako pomoći žrtvi?

  • Hitno isprati stomak. Da biste to učinili, možete koristiti 2% otopinu sode. Ako nema sode, dajte da popijete nekoliko čaša obične vode za piće.
  • Uzmite aktivni ugalj - 1 tableta na 10 kg. težina.
  • Prihvatite bilo koji raspoloživi adsorbens - "Smektu", "Polysorb" itd.
  • Dajte da popijete mlijeko, bjelanjak, biljno ulje ili bilo koje drugo sredstvo za omotavanje.
  • Da biste ublažili bol, možete dati tabletu Anestezin ili Dikain.
  • Popunite gubitak tečnosti rastvorima Hydrovit ili Regidron.

Nakon pružanja prve pomoći, pokušajte pacijenta odvesti u najbližu bolnicu ili ambulantu.

Imate pitanja?

Prijavite grešku u kucanju

Tekst za slanje našim urednicima: