Lagane salate za mršavljenje. Dijetalne salate. Vitaminska zimska salata

Niskokalorične salate pravo su otkriće za one koji žele smršaviti, ali u isto vrijeme ne mogu sebi uskratiti ukusnu hranu. Zaista, postoji ogroman broj recepata za zdrave salate koje po ukusu nisu inferiorne u odnosu na njihove "štetnije" opcije.

Jedinstvena kombinacija povrća i voća sa dodatkom sira i nemasnog mesa ili ribe čini ove salate nezamjenjivim u prehrani ne samo onih koji žele smršaviti, već i onih koji jednostavno pokušavaju održati svoje zdravlje i pravilan metabolizam u tijelo. Osim toga, ova vrsta salate je pogodna za korištenje sportistima koji se stalno pridržavaju određene prehrane.

Mnogi kuhari kažu da je preljev taj koji smanjuje kalorijski sadržaj salate, pa se za jelo preporučuje najčešće korištenje hladno cijeđenog maslinovog ulja. Ali među uobičajenim sastojcima za niskokalorične salate, bolje je uzeti kuhana jaja, mrkvu, cveklu, mahunarke, paradajz i nemasne sireve.

Kako kuhati niskokalorične salate - 15 varijanti

Ukusna i jednostavna salata, savršena za porodični ručak ili večeru. Prirodni sastojci čine ovu salatu ne samo ukusnom, već i što zdravijom. Osim toga, jelo je dostupno u sastavu proizvoda u bilo koje doba godine i vrlo se brzo priprema.

Sastojci za salatu:

• pileća prsa - 1 kom.;
• Kineski kupus - 250-300 g;
• kuvana jaja - 3 kom.;
• kukuruz šećerac u konzervi - 1 konzerva.
• Za punjenje goriva:
• prirodni jogurt - 2 kašike. sa toboganom;
• majonez (opciono) - 1 kašika;
• sol i biber po ukusu.

Način kuhanja:

Za početak narežite skuvana prsa na sitne kockice, a pekinški kupus nasjeckajte na trakice - sastojke pomiješajte u posudi. Zatim dodajte kuvana jaja, kockice i kukuruz iz konzerve.

Salatu posolite i popaprite po ukusu, a zatim začinite prirodnim jogurtom i promiješajte.

Lagana, dijetalna salata sa kriškama fileta lososa u kombinaciji sa pikantnim ukusom celera. Kalorijski sadržaj ovog jela ne prelazi 170 kcal i može se sigurno koristiti za puni ručak ili doručak.

Sastojci za salatu:

• lagano slani file lososa - 150 g;
• šargarepa - 1 kom.;
• celer - 2 stabljike;
• biber po ukusu;
• Za punjenje goriva:
• maslinovo ulje - 1 kašika;
• limunov sok po ukusu.

Način kuhanja:

File lososa potrebno je narezati na male kockice, otprilike sa stranicom od 5 mm, nakon što očistite ribu od kože.

Inače, losos možete i sami kiseliti za salatu: za to uzmite riblji file i marinirajte ga preko noći u jednakim omjerima soli, šećera i nasjeckanog svježeg kopra.

Nakon što je losos narezan, celera uklonite debelu kožu i sitno nasjeckajte, a zatim pomiješajte celer i ribu u zdjeli za salatu.

Zatim uzmite svježu šargarepu, ogulite i oštrim nožem izrežite tanke krugove, koje također treba dodati u salatu. Dobijenu salatu izmiksajte i dodajte crni biber po ukusu. Koristite maslinovo ulje kao preljev i pokapajte salatu s malo svježeg limunovog soka. Nakon toga, salata je spremna za serviranje.

Efikasno jelo za sagorevanje masti sa minimumom kalorija i maksimumom korisnih svojstava. Kombinacija cvekle i jaja omogućava vam da zasitite tijelo potrebnom količinom vitamina, proteina i lecitina.

Sastojci za salatu:

• srednje kuhana cvekla - 1 kom.;
• kuvana jaja - 3 kom.;
• luk - 1 kom.;
• sol i biber po ukusu.
• Za punjenje goriva:
• kefir 2% - 3-4 supene kašike

Način kuhanja:

Cveklu oguliti i narendati na srednje sitno rende. Kuvana jaja narežite na sitne kockice, kao i luk. Zatim sve sastojke pomešati u činiji za salatu, posoliti i pobiberiti, pa salatu začiniti sa 3-4 kašike. nemasni 2% kefir. Jelo je spremno!

Prijatan, povrtni ukus sa slanom nijansom ovčjeg sira čini ovu salatu odličnim predjelom za svaki sto. Ovaj recept će vam pomoći da diverzificirate svoju uobičajenu prehranu i uravnotežite svoj metabolizam.

Sastojci za salatu:

• sir - 150 g;
• luk - 100 g;
• slatka paprika - 0,5 kg;
• svježi krastavci - 150 g;
• svježi paradajz - 300 g;
• ljuta paprika - 1 kom.;
• peršun po ukusu;
• Za punjenje goriva:
• maslinovo ulje - 2,5 kašike;
• so i sirće po ukusu.

Način kuhanja:

Papriku prethodno zapecite u rerni dok joj koža malo ne zagori, a zatim je stavite da se hladi oko 15 minuta. U međuvremenu, isjeckajte paradajz, krastavce i luk, potonje isjeći na pola prstena. U jednu činiju stavite povrće i dodajte mu oguljene i sitno iseckane pečene paprike.

Zatim posolite i u salatu dodajte sirće, ulje i peršun. Dobivenu posudu dobro promiješajte. Pre serviranja salatu pospite rendanim sirom i seckanim čili papričicama. Prijatno!

Dijetalna verzija čuvene Cezar salate, savršena za sportsku dijetu. Prirodni sastojci ovog jela sa niskim udjelom masti pretvaraju standardnu, prilično kaloričnu salatu u lagan i hranjiv ručak ili večeru.

Sastojci za salatu:

• pileći file - 300 g;
• listovi zelene salate - 5-6 komada;
• raženi kruh - 2 kom.;
• parmezan po ukusu;
• cherry paradajz za dekoraciju;
• soja sos - 2 kašike.
• Za punjenje goriva:
• prirodni jogurt - 150 ml;
• senf - 2 kašičice;
• beli luk - 2 čena;
• šećer i sol po ukusu.

Način kuhanja:

Pileći file narežite na male komadiće, a meso posolite i začinite. Lagano propržite piletinu u tiganju bez ulja. Zatim u piletinu dodajte par kašika soja sosa i zaslađivač po ukusu - dinstajte fil još 5 minuta pod poklopcem.

U međuvremenu možete početi sa pripremom sosa. Da biste to učinili, pomiješajte prirodni jogurt sa senfom, zgnječenim bijelim lukom, zaslađivačem i soli. Listove zelene salate sitno nasjeckajte i stavite u činiju.

Inače, kako bi listovi zelene salate bili svježi i hrskavi, umočite ih na nekoliko minuta u vrlo hladnu vodu - to će transformirati zelje.

U tosteru ili tiganju ispecite 2 manja ražena hleba, ali bez ulja - izmrvite ih u zdjelu za salatu. Tu dodajte dinstanu piletinu i sos - sve dobro izmiješajte.

Pre serviranja salatu ukrasite cherry paradajzom, a jelo pospite naribanim parmezanom.

Ljetna, mirisna salata sa egzotičnom kombinacijom sočnih čeri paradajza i slatkih zrelih jagoda. Klasično mediteransko jelo ističe delikatan, kremast okus kriški bivolje mocarele.

Sastojci za salatu:

• mocarela - 100 g;
• svježe jagode - 200 g;
• cherry paradajz - 150 g;
• rukola - 1 grozd;
• soli po ukusu.
• Za punjenje goriva:
• maslinovo ulje - 2 supene kašike;
• balzamiko sirće - 3 kašike.

Način kuhanja:

Čeri paradajz, jagode i rukolu prethodno operite i očistite od viška repa i listova. Zatim narežite paradajz sa jagodama na srednje kockice i stavite ih u zdjelu za salatu. U buduću salatu dodajte krupno nasjeckanu mocarelu i listove rikule, posolite po ukusu. Pre serviranja jelo začinite mirisnim maslinovim uljem sa nekoliko kašika balzamiko sirćeta.

Najniskokaloričnija salata bez štetnih sastojaka pravo je otkriće za pristalice zdrave prehrane. Preljev za salatu može se mijenjati korištenjem različitih biljnih ulja, kao i korištenjem samo limunovog soka, što smanjuje sadržaj kalorija u salati na 27 kcal.

Sastojci za salatu:

• listovi zelene salate - 30 g;
• Bugarski biber - 2 kom.;
• srednji svježi krastavac - 1 kom.;
• zeleni luk - hrpa;
• peršun po ukusu.
• Za punjenje goriva:
• biljno ulje - 2-3 kašike;
• sol i biber po ukusu.

Način kuhanja:

Za početak nasjeckajte zelenu salatu, zeleni luk i peršun. Zatim papriku oljuštenu od sjemenki isjeckajte na trakice. U činiju salate dodajte narezan na kolutiće ili na kockice (po želji) svježi krastavac. Začinite jelo biljnim uljem i posolite i pobiberite po ukusu.

Korisna i brza za pripremu salate od pristupačnih i popularnih namirnica. Odlična opcija za dopunu glavnih obroka ili za lagani ručak, na primjer, nekoliko sati prije sportskog treninga.

Sastojci za salatu:

• krastavci - 400 g;
• feta - 150 g;
• listovi paprene metvice - 10 kom.;
• sitno sjeckani kopar - 2 supene kašike;
• crveni luk - 2 glavice.
• Za punjenje goriva:
• maslinovo ulje - 3 supene kašike;
• limunov sok - 6 kašičica;
• šećer - 1 kašičica;
• sol i biber po ukusu.

Način kuhanja:

Krastavce i luk prvo treba oguliti i narezati na sitne kockice. Izmrviti fetu u činiju za salatu sa povrćem i dobro promešati. Zatim dodajte nasjeckani svježi kopar uz nasjeckane listove mente i ponovo promiješajte salatu.

Pripremite preljev za salatu: U posebnu posudu sipajte maslinovo ulje koje ćete morati pomiješati sa limunovim sokom, šećerom i solju i biberom.

Dobijeni dresing dodajte u salatu i ponovo promiješajte.

Jednostavna, ali vrlo ukusna salata koju možete lako napraviti kod kuće za nekoliko minuta. Osim toga, vrijedi reći da jelo ima visok sadržaj proteina, koji pomaže u izgradnji mišićne mase i istovremeno ne nakuplja višak masnoće.

Sastojci za salatu:

• kuvani pileći file - 200 g;
• kuvana bundeva - 150-200 g;
• suve šljive -70 g;
• kuvani pasulj - 200 g;
• zeleni luk - 2 grozda;
• lan (sjemenke) po ukusu;
• susam po ukusu.

Za punjenje goriva:

• maslinovo ulje - 1 kašika;
• sok od limuna - 0,5 kašičice

Način kuhanja:

Bundevu narežite na male i približno jednake komade, kuvajte al dente, a povrće ostavite u tiganju oko 10 minuta nakon što voda proključa. Suve šljive operite i stavite da se pare u vrućoj vodi 5-7 minuta.

Pileći file i bundevu narežite na kockice - prebacite u činiju za salatu. Dodajte im seckane suve šljive i seckani zeleni luk. Pomešajte kuvani pasulj, lan i susam sa sastojcima za salatu. Gotovo jelo poprskajte uljem i limunovim sokom.

Neobična salata sa dozom meda u kombinaciji sa sočnim kruškama, kremastim cheddar sirom i pikantnim pekan-om. Idealno jelo za večeru ili svečani sto. Prednost ove salate je i brzina pripreme.

Sastojci za salatu:

• celer - 4 kom.;
• kruške sorte "bartalette" - 2 kom.;
• orehani pekan (isjeckani) - 0,5 šolje;
• čedar (na kockice) - 1 šolja;
• zelena salata za dekoraciju - 6 kom.
• Za punjenje goriva:
• jabukovo sirće - 2 kašike;
• med - 2 supene kašike;
• sol i biber po ukusu.

Način kuhanja:

Kruške oguliti i iseći na sitne kockice. Zatim pređite na zelje: da bi celer bio hrskav u salati, stavite ga u ledenu vodu na 15 minuta, zatim ga malo osušite i možete ga rezati. Zatim u jednoj posudi pomiješajte cheddar, kruške, celer i nasjeckane pekane.

Za lagani preljev za salatu koristite mješavinu jabukovog sirćeta, meda i začina (so i biber). Dodajte dresing u salatu i dobro promiješajte. Kao ukras prije posluživanja upotrijebite listove zelene salate na tanjure za salatu.

Zdrava fitnes salata od povrća sa dodatkom jabuke biće najbolje jelo za jednostavan doručak. Recept za ovu salatu će vam omogućiti da pripremite vitaminsku "eksploziju" za samo 5 minuta, uz minimum kalorija. Idealna kombinacija povrća i voća za mršavljenje ili vegetarijance.

Sastojci za salatu:

• velika jabuka - 1 kom.;
• korijen celera - 1 kom.;
• svježa šargarepa - 1 kom.;
• limunov sok - 1 kašičica;
• soli po ukusu.
• Za punjenje goriva:
• biljno ulje 2-3 kašike.

Način kuhanja:

Oguljene jabuke narendajte na krupno rende u zdjelu za salatu.

Da jabuka ne bi brzo potamnila, poprskajte je sa kašičicom limunovog soka.

U salatu dodajte narendani koren celera i svežu, seckanu šargarepu. Sve sastojke pomiješajte s biljnim uljem i solju. Prijatno!

Odlična, dijetalna salata, čiji je sadržaj kalorija samo 85 kcal. Jelo se sastoji od neobične kombinacije egzotične narandže, kriški mekog feta sira i mirisnog svježeg cherry paradajza. Recept za salatu bit će pravo otkriće za one koji vole jednostavne i nepretenciozne doručke, ali u isto vrijeme vode računa o svojoj figuri.

Sastojci za salatu:

• velika narandža - 1 kom.;
• cherry paradajz - 5 kom.;
• feta sir - 30 g;
• ajsberg salata - grozd;
• listovi bosiljka - 5 kom.
• Za punjenje goriva:
• prirodni jogurt - 100 ml;
• sok od limuna - 10 ml;
• seckani kopar - 1 kašika;
• sol i biber po ukusu.

Način kuhanja:

Čeri paradajz prepolovite. Zatim oguliti pomorandžu i iseći na kockice, takođe sir iseći na kockice. Lagano nasjeckajte ajsberg salatu i bosiljak.

Nakon toga možete početi s pripremom preljeva: pomiješajte prirodni jogurt sa svježim limunovim sokom i u dobiveni umak dodajte zelje, sol i biber. Ako volite pikantniji okus salate, možete eksperimentirati s dodatnim začinima po svom ukusu za preljev.

Slavni kuhar i voditelj kuharske emisije podijelio je odličan recept za zdravu i hranjivu salatu sa samo 153 kalorije. Jelo se može poslužiti kao predjelo uz svečanu trpezu ili kao svakodnevna hrana.

Sastojci za salatu:

• pileća prsa - 1 kom.;
• grah iz konzerve - 400 g;
• svježi krastavac - 1 kom.;
• grožđe bez koštica - 1 grozd;
• zeleni luk - 1 grozd;
• listovi mente - 0,5 grozda;
• bosiljak - 0,5 grozda;
• spanać - 1 veza;
• feta sir - 60 g;
• limun - 0,5 kom.;
• maslinovo ulje - 1 kašika.

Za punjenje goriva:

• jogurt bez masti - 0,5 šolje;
• beli luk - 2 čena;
• sol i biber po ukusu.

Način kuhanja:

Svježi pileći file narežite tako da se otvori. Zatim premažite meso solju, biberom i maslinovim uljem – ostavite da se marinira 5 minuta. U međuvremenu očišćeni krastavac i listove spanaća isjeckajte na krupnije kockice. Prepolovite grožđe bez koštica. Preljev pripremite tako što ćete pomiješati mljeveni bijeli luk, jogurt, biber i sol.

Nakon što se piletina marinirala, stavite meso u zagrejanu šerpu i pržite sa obe strane dok ne bude pečeno. U zdjeli pomiješajte krastavce, spanać, grožđe i pasulj, dodajući im seckani zeleni luk sa nanom i bosiljak. Limun narežite na tanke kriške, nakon što ga ogulite od zrna. Zatim salatu začinite dresingom i dobro promiješajte, pobiberite i posolite po ukusu.

Pečeni pileći file stavite u posebnu posudu i ostavite da se ohladi ako ga želite umiješati sa salatom.

File možete poslužiti i topao, iseći na ravne tanjire i staviti na vrh salate.

Prije serviranja salatu pospite ručno mljevenim feta sirom i prelijte svaku porciju po još jednu kašiku dresinga. Ukrasite jelo kriškom limuna.

Bacite novi pogled na salatu od šargarepe: ukusna sa primesama oraha i nežno ljutkastog francuskog senfa. Zaista originalan recept za niskokaloričnu salatu na bazi jednostavnih i zdravih proizvoda. Vrijedi napomenuti da je salata idealna za uravnoteženu prehranu.

Sastojci za salatu:

• svježa šargarepa - 0,5 kg;
• pecan pecan - 60 g;
• zeleni luk - 1 grozd.
• Za punjenje goriva:
• biljno ulje - 0,5 šolje;
• jabukovo sirće - 1/4 šolje;
• smeđi šećer - 2 kašike;
• francuski senf - 2 kašičice;
• beli luk - 3 čena;
• crni biber - prstohvat;
• soli po ukusu.

Način kuhanja:

Prvo karamelizirajte orahe tako što ćete ih ispeći u šećeru. Nakon kandiranog oraha, sameljite u blenderu, ili preklopite vrećicu i udarite nekoliko puta o sto.

Ogulite šargarepu i narendajte je na krupno, a zeleni luk iseckajte - sve kuvane sastojke stavite u činiju.

Napravite sos: pomešajte zgnječeni čen belog luka, aromatični francuski senf, smeđi šećer sa uljem i sirćetom; posolite i pobiberite sos. Prelijte salatu dobijenim dresingom. Kako bi ukus salate bio zasićen, preporučljivo je poslužiti je na stolu nakon 30 minuta nakon kuhanja. Prijatno!

Fitness salata od povrća koja se može u potpunosti iskoristiti umjesto bilo kojeg priloga. Zbog svojih korisnih sastojaka, zelena salata pomaže poboljšanju tena i čišćenju organizma od toksina. Zbog niskog sadržaja kalorija, jelo je idealan dodatak proteinskoj prehrani.

Sastojci za salatu:

• zelena jabuka - 1 kom.;
• šargarepa - 1 kom.;
• cvekla - 1 kom.;
• korijen celera - 1/4 kom.;
• limun - 1/2 kom.;
• sol, biber po ukusu.
• Za punjenje goriva:
• maslinovo ulje 2-3 kašike.

Način kuhanja:

Ogulite svo povrće osim jabuka. Zatim narendajte cveklu, jabuku i celer na srednje sitno rende. Stavite povrće u činiju i promiješajte, poprskano limunovim sokom. Nakon toga posolite salatu i dodajte maslinovo ulje.

Olya Likhacheva

Ljepota je kao dragi kamen: što je jednostavnija, to je dragocenija :)

21. mar 2016

Sadržaj

Planovi obroka zasnovani na mršavljenju uključuju voće, povrće i nemasno meso. S takvim sastojcima lako možete smisliti salatu, a recepti za mršavljenje bit će odličan način da diverzificirate svoju prehranu. Možete kombinovati dozvoljene namirnice, jesti zdravo, praviti ukusne dijetalne salate za mršavljenje. Posebni preljevi koji su niskokalorični pomoći će osigurati pikantnost.

Recepti za dijetalne salate

Pravilna distribucija hrane tokom dijete predstavlja problem za mnoge. Potreba za uklanjanjem viška kilograma nameće određena ograničenja, ali vi želite da jedete ukusnu, zdravu hranu. Tokom ovog perioda, rizik od nedovoljne akumulacije hranljivih materija je značajan. Nutricionisti savjetuju recepte za salate za mršavljenje kod kuće, kako ne bi izgubili, već kako bi napunili zalihe tijela.

Među salatama na dijeti, povrće je najčešće. Lako se pripremaju, a njihove sastojke je lako kupiti u najbližoj prodavnici. Salata za čišćenje za mršavljenje pomoći će vam u mršavljenju, osloboditi tijelo od zagađenja, prerađenih proizvoda. Među najpoznatijim su salata od cvekle Rendak za mršavljenje, drugi naziv joj je Četka. Pogodan je za mnoge jelovnike koji uključuju dijete.

Četka

Da biste napravili klasičnu verziju ove salate za figuru, trebat će vam:

• cvekla (srednja) - 2 kom.;
• šargarepa - 4-6 kom.;
• kupus - 1,6 kg;
• maslinovo ulje - 2-4 kašike. l.;
• limun;
• crni biber;
• sol.

Dijetalnu salatu od cvekle morate pripremiti prema donjoj shemi:

1. Kupus nasjeckajte što sitnije, a sirovu šargarepu i cveklu narendajte na rende sa velikim rupama.
2. Sve pomiješajte, a kupus prije toga malo posolite, pamtite rukama da pusti sok.
3. Dodajte ulje, začine po ukusu i na kraju malo limunovog soka.

od kupusa

Lagane salate za mršavljenje možete pripremiti sa različitim vrstama kupusa prema sljedećem receptu. Proizvodi:

• kupus (bijeli, pekinški, crveni) - ukupna zapremina 900 g;
• rižino sirće - 20 g;
• soja sos - 60 g;
• biljno ulje - 30 g;
• narandža - 2 kom.;
• salatni luk - 2 kom.;
• beli luk - 2 zuba;
• med - 50 g;
• zelenilo;
• sol.

kuhanje:

1. Sav kupus se mora dobro oprati, osušiti, a zatim nasjeckati na tanke trake, uzimajući u jednakim omjerima.
2. Luk narezan na sitne kockice ili trakice-četvrtine kolutića. Ren češnjaka se može zgnječiti posebnom presom ili samljeti nožem.
3. Narandžu narežite na četvrtine. Ogulite tri kore, ostatak je potreban da se iscijedi sok.
4. Napravite dresing tako što ćete pomešati sok od pomorandže, soja sos, med, ulje, sirće, beli i crni luk.
5. Začinite salatu i promiješajte. Na vrh stavite kriške narandže.

od bundeve

Ukusne salate za one koji gube na težini mogu se pripremiti na bazi bundeve, za to će vam trebati:

• svježa bundeva - 0,6 kg;
• sjemenke bundeve - 10 g;
• beli luk - 2 čena;
• biljno ulje (suncokretovo) - 2 kašičice;
• ulje sjemenki bundeve - pola šolje .;
• sirće (po mogućnosti jabučno ili vinsko) - 2 žlice. l.;
• sol;
• cimet - 5 prstohvata.

Proces kuvanja:

1. Bundevu je potrebno očistiti i odstraniti sjemenke, a zatim izrendati.
2. Zgnječite bijeli luk posebnom presom, stavite ga na bundevu. U smjesu dodajte sirće, sol i cimet. Sve miješajte dok se sastojci ne rasporede ravnomjerno.
3. Zaliti salatu bučinim uljem, dobro promešati.
4. Popržite sjemenke na biljnom ulju, pospite ih salatom. Posudu možete koristiti odmah ili ostaviti da se malo marinira.

od šargarepe

Pristupačna, ukusna, zdrava salata se lako priprema, potrebno joj je:

• šargarepa - 2 kom.;
• beli luk - 2 čena;
• orasi - 2 kom.;
• maslinovo ulje - 50 g.

Kako kuhati:

1. Šargarepu oguliti, iseckati na krupnije rende. Beli luk možete iseći na sitne kockice i dodati u salatu.
2. Začiniti jelo maslinovim uljem, dodati seckane orahe, promešati.

Protein

Salate prikladne za dijetu s niskim udjelom ugljikohidrata trebaju sadržavati dovoljne količine proteina. Ne samo biljke, već i meso i riba treba da uđu u ljudski organizam. S tim u vezi, nije zabranjeno dopuniti salate ovim komponentama. U jelo možete dodati tunjevinu, živinu ili nemasno meso. Hrana sa ovim sastavom pomoći će u gubitku težine bez osjećaja gladi.

Sa tunom

Sastojci za laganu riblju salatu za cijelu porodicu:

• tunjevina (u vlastitom soku) - 800 g;
• pirinčani rezanci - 1 pakovanje;
• slatka paprika - 4 kom.;
• beli luk - 2 čena;
• korijen đumbira - 4 cm;
• kopar, peršun - po 2 grozda;
• susamovo ulje - 2 kašike. l.;
• bijelo vinsko sirće - 2 žlice. l.;
• soja sos - 2 kašike. l.

kuhanje:

1. Rezanci se moraju skuvati prema uputstvu na pakovanju, a zatim staviti pod hladnu vodu da se ohlade.
2. Đumbir, beli luk, kopar, peršun sitno iseckati.
3. Preliv pripremite tako što ćete u posebnoj posudi pomešati sirće, soja sos, ulje.
4. U dobijenu smjesu dodajte bijeli luk, đumbir, kuhane rezance.
5. Riblje konzerve bez tečnosti. Preostali sadržaj izlomite na male komadiće.
6. Uklonite sjemenke unutar paprike. Povrće se može narezati na male kockice ili tanke trakice.
7. Stavite ribu i biber u ukupnu masu, sve izmiješajte. Ostavite salatu da odstoji 20 minuta, a prije serviranja ponovo promiješajte.

Sa pilećim prsima

Tradicionalni dijetetski proizvod iz kategorije pilećeg mesa, prsa ne sadrže masnoće, stoga su savršena za salatu. Uzmite ove proizvode:

• pileća prsa - 250 g;
• brusnice - 100 g;
• maslinovo ulje - 60 ml;
• zelena salata - 150 g;
• sok od jabuke - 1 kašika. l.

Priprema korak po korak:

1. Prvo skuvajte piletinu, malo posolite vodu, možete dodati začine da poboljšate ukus. Nakon što se prsa ohlade, narežite ih na male kockice.
2. Listove zelene salate dobro oprati, osušiti, iseckati rukama na komade.
3. Preljev za jelo uključuje sok od jabuke i maslinovo ulje. Sastojci se moraju sjediniti u posebnoj posudi.
4. Stavite komade piletine u zdjelu za salatu, odozgo nasjeckane listove brusnice i bobice, začinite, promiješajte. Da začinite jelo, možete dodati neke začine.

voćni

Mnoge žene će voljeti voćne salate za mršavljenje. Oni mogu igrati ulogu deserta u vašoj ishrani i obezbijediti tijelu puno hranjivih tvari. Zbog činjenice da imate priliku kombinirati bobičasto voće i voće, postoji mnogo opcija za pripremu takvih jela. Glavna stvar je da koristite dozvoljenu, nezaslađenu hranu. Evo recepta za tropsku salatu (kalorični sadržaj 100 g / 43 kcal), za nju vam je potrebno:

• grejp, kruška, dragun - 1 kom.;
• jabuka, kivi - 2 kom.;
• limun - komad;
• šećer u prahu - 10 g.

Kako kuhati:

1. Operite svo voće. Oslobodite kivi od kore, narežite na tanke kriške, hurmaš na velike kriške.
2. Unutar krušaka izvadite jezgru, nožem podijelite na tanke ploške, jabuke narežite malo krupnije, ali i na kriške.
3. Pripremljeno voće dobro izmiješajte, začinite svježe iscijeđenim limunovim sokom.
4. Grejpfrutu skinite koru, zatim ljusku sa kriški, podelite voće na male komadiće.
5. Sve ponovo izmešati i posuti šećerom u prahu.

Dijetalni prelivi za salatu

Među brojnim dijetalnim jelima posebno su popularne niskokalorične salate, u kojima se sastojci moraju kombinovati uz odgovarajuće prelive. Zanimljiv preljev na bazi limunovog soka, pripremite ga:

• sok od limuna;
• maslinovo ulje - 1 kašika. l.;
• sol;
• crni biber.

Sve sastojke dobro promešati i ostaviti da odstoji par minuta da preliv bude mirisniji. Ništa manje ukusna neće biti ni verzija na bazi jogurta. Za njega morate pripremiti:

• jogurt bez masti - 250 ml;
• senf (med, Dijon) - 1 kašičica;
• suhi kopar, peršun - kašičica svaki;
• jabukovo sirće - 1 kašičica

Umutiti senf i jogurt blenderom, umešati preostale sastojke, malo držati na hladnom, a zatim preliti preko pripremljene salate. Oba preljeva dobro idu uz jela od povrća, ali jogurt dressing će naglasiti okus pilećeg mesa, a preljev od limuna idealno će koegzistirati i s ribom i s voćem.

Dijetalna salata sa piletinom i pasuljem

Pažnja! Informacije predstavljene u članku su samo u informativne svrhe. Materijali iz članka ne zahtijevaju samoliječenje. Samo kvalificirani liječnik može postaviti dijagnozu i dati preporuke za liječenje na osnovu individualnih karakteristika određenog pacijenta.

Da li ste pronašli grešku u tekstu? Odaberite ga, pritisnite Ctrl + Enter i mi ćemo to popraviti!

Možete smršaviti i učiniti svoju figuru vitkijom koristeći različite metode. Odlična opcija su dijetalne salate za mršavljenje, čiji je recept jednostavan - na primjer, može biti ukusna povrtna verzija takvog jela. Uključivanje grickalica od povrća u prehranu odlična je prilika za mršavljenje kod kuće bez intenzivnog treninga u teretani.

Niskokalorične salate za mršavljenje od jednostavnih proizvoda

Salate za mršavljenje, koje uključuju razne sastojke, omogućavaju vam da smršate, zimi napunite organizam esencijalnim vitaminima i date zdravlje. Njihovo kuhanje je vrlo lako i jednostavno. Osim toga, od povrća, koje se često koristi za pripremu ovako niskokalorične hrane, možete dobiti potrebnu količinu vlakana i biljnih vlakana. Ne samo da će dati osjećaj sitosti, već će pomoći i crijevima da se oslobode "nasloga".

Povrće

Ako tražite recepte za salatu za mršavljenje koji vam pomažu da se efikasno borite protiv viška kilograma, onda ne tražite dalje od lagane opcije povrća. Ne razlikuje se samo po jednostavnosti pripreme, već i po dostupnosti sastojaka. Osim toga, salate od povrća za mršavljenje imaju pozitivan učinak na stanje jetre, želuca, bubrega, kože itd. Za pripremu pripremite sastojke:

• slatka paprika - 50 g;
• salata - 10 g;
• zeleni luk - 20 g;
• peršun - 5 g;
• jabuka - 50 g;
• pavlaka bez masti - 30 g;
• morska so.

Od proizvoda za početak nasjeckajte zelenu salatu i biber. Zatim morate prorezati zelje sa zelenim lukom i sitno nasjeckati jabuku (jedino voće u ovom pretežno povrtnom jelu). Nakon toga treba samo sve sastojke pomiješati sa kiselom pavlakom i začiniti morskom soli po ukusu. Takvo jelo najbolje je pojesti za užinu ili njime zamijeniti večeru (samo povećajte proporcije sastojaka) za vrijeme ručka.

šargarepa

Tražite ukusne i pristupačne salate za svoju ishranu? Zatim obratite pažnju na niskokaloričnu verziju šargarepe sa dodatkom narandže. Za pripremu ovako zdravog obroka prvo sitno nasjeckajte šargarepu koju treba posoliti, a zatim joj dodajte sljedeće sastojke: šećer u prahu, vodu od narandže, limunov sok. Sve dobro izmiješajte, poprskajte biljnim uljem i po vrhu rasporedite kriške narandže. Za ovo jelo od šargarepe i narandže trebaće vam:

• šargarepa - 400 g;
• narandža - 2 komada;
• sol - 1 prstohvat;
• šećer u prahu - 1 kašika. l.;
• narandžasta voda - 1 kašika. l.;
• maslinovo ulje.

sa celerom

Još jedna zdrava opcija za salatu je verzija celera. Da biste ga pripremili, prvo uzmite i ogulite korijen biljke, a zatim ga narežite na tanke trakice. Zatim ga poprskajte limunovim sokom. Preljev - od niskokalorične majoneze pomiješane s limunovim sokom. Na kraju ćete trebati popapriti i posoliti dobiveno lagano jelo. Da bi bilo lijepo, kao na fotografiji mnogih restorana, svaku porciju stavite na list zelene salate, ukrasite unaprijed sjeckanim celerom (listom). Sastojci:

• korijen celera - 500 g;
• list celera - 2-3 grane;
• sok od limuna - 2 kašike. l.;
• zelena salata;
• niskokalorični majonez - po ukusu.

krastavac

Odlučivši da pravite dijetalne salate za mršavljenje, upotrijebite recept za krastavce. Da biste napravili običnu salatu od svježeg povrća, prvo isperite krastavce pod mlazom vode i prerežite ih po dužini. Zatim svaki dio podijelite na 4-5 komada. Krastavcima dodajte sitno nasjeckano zelje i nasjeckani bijeli luk. Gotovo jelo prelijte maslinovim uljem, sirćetom. Ne zaboravite dodati so i biber po ukusu. Sastojci:

• svježi krastavci - 500 g;
• zelje po ukusu - zeleni luk, peršun, kopar;
• češanj belog luka - 1-2 komada;
• sirće - 1 kašičica;
• maslinovo ulje - 2 kašike. l.

od kupusa

Poznato je da dijetalne salate za mršavljenje pomažu ne samo da smršate, već i normaliziraju probavni trakt. Napraviti jednostavnu salatu od kelja je vrlo lako. Pre nego što počnete da ga kuvate, ogulite i isperite kupus. Zatim ga narežite na ne prevelike komade. Ogulite šargarepu od kore, a zatim je narendajte na sitno ili krupno rende. Izrežite sredinu jabuke. Na kraju u nasjeckane sastojke samo treba staviti sitno sjeckani zeleni luk. Prelijte celu smesu uljem. Za ovo jelo će vam trebati:

• svježi kupus - 250 g;
• šargarepa, jabuka - po 1;
• zeleni luk;
• suncokretovo ulje.

Voće

Ukusne dijetalne salate za mršavljenje od kivija, jabuka, pomorandže i drugog voća oduševit će mnoge koji su na dijeti. Da biste pripremili jednostavnu opciju, uzmite voće, uklonite koru s njih, a zatim izrežite na tanke krugove. Dodajte listove mente koje možete samljeti u mužaru i po potrebi sa kašičicom šećera. Završite sa jogurtom, po želji. Sastojci:

• ananas;
• grejpfrut;
• dva lista mente;
• prirodni jogurt po želji.

Sa piletinom

Dijetalna salata za mršavljenje s piletinom je izdašno i hranjivo jelo, čija će upotreba u razumnim porcijama pomoći da započnete proces mršavljenja. Da biste to učinili, koristite uobičajeno bijelo pileće meso, koje se mora prokuhati, a zatim ohladiti. Ređe se prži ili peče - odlično za tople salate. Zatim samo treba pileće meso pomiješati sa ostalim sastojcima i začiniti sosom. trebat će vam:

• pileći file - 2 kom.;
• krastavci - 2 kom.;
• paradajz - 2 kom.;
• sjemenke susama - 1-2 žlice. l.;
• mladi kupus - 200 g;
• sol - po ukusu;
• biljno ulje za preliv.

sol i biber - po ukusu.

Kako začiniti salate za mršavljenje

Vrlo često se prilikom pripreme proteinske dijetalne salate, voća, povrća ili neke druge, postavlja pitanje kako ih najbolje začiniti. Istovremeno, mnogi ljudi koji gube na težini prave kritičnu grešku – kada koriste dijetu s niskim udjelom masti izbjegavaju dodavanje tzv. prava ulja. Nedostatak esencijalnih zdravih ulja može usporiti proces mršavljenja i onemogućiti unos potrebnih tvari iz hrane.

Razni fermentirani mliječni proizvodi su odlični za preljev, na primjer, pavlaka, kefir, jogurt. Dobra opcija je maslinovo ulje sa kiselim dodacima u obliku limunovog soka, jabukovog sirćeta, kiselog kupusa, brusnica. Dodatak jaja pomaže da se poveća apsorpcija korisnih komponenti iz salata. Avokado je takođe dobar dodatak.

Video: recepti za dijetalne salate

Dijetalne salate su veoma, veoma korisne za ljudski organizam. Uostalom, oni sadrže ogromnu količinu raznih vitamina, elemenata u tragovima, biljnih proteina, kao i vlakana koja mogu očistiti želudac. Konzumacijom ovakvih salata svaki dan ili barem nekoliko puta tjedno u preventivne svrhe, pomoći ćete svom želucu da se rastereti, unese dovoljno potrebnih krvnih tvari, a i sami ćete dobiti ogroman poticaj vitamina koji su toliko potrebni za normalno funkcioniranje. tijela. Takođe treba napomenuti da su dijetalne salate veoma važne za one koji žele da se otarase nepotrebnih kilograma. Zaista, zbog ravnoteže između korisnih tvari i malog broja kalorija, dijetalne salate savršeno čiste tijelo od toksina, toksina, viška masti i same se dobro probavljaju. Osim toga, dijetalne salate mogu biti odličan ukras za svečani stol. Zato vam se nudi izbor najkorisnijih i najjednostavnijih recepata kako pripremiti dijetalne salate, kao i dijetalne salate za mršavljenje. Ovdje, na primjer, možete pronaći recepte kako kuhati dijetalne salate od kupusa, dijetalne salate od piletine, niskokalorične salate od povrća i ukusne niskokalorične voćne salate. Ako ste novi u kuhanju, za vašu udobnost, ova kategorija nudi jasne recepte za dijetalne salate sa fotografijama. Uz takve recepte za pripremu ukusnih salata utrošit ćete minimalno vremena i truda. Za samo nekoliko minuta, ukusne dijetalne salate oduševit će vas svojim besprijekornim okusom i izgledom. Birajte ukusne recepte za dijetalne salate i obradujte sebe i svoje najmilije zdravim jelima.

06.06.2019

Salata od šparoga u korejskom stilu sa šargarepom

Sastojci: krastavac, kineski kupus, korejska šargarepa, soja sos, laneno seme, soja šparoge

Špargla od soje u društvu svježeg krastavca i korejske šargarepe začinjene soja sosom odlična su salata za sve prilike. Ispada ukusno, ukusno i zdravo!

Sastojci:
- 1 svježi krastavac;
- 3-4 lista pekinškog kupusa;
- 120 g šargarepe na korejskom;
- 3 supene kašike umak od soje;
- 1\5 kašičice laneno sjeme;
- 100 g sojinih šparoga.

30.05.2018

Dijetalna salata od kupusa

Sastojci: pileći but, kupus, sjemenke gorušice, biljno ulje, sirće

Od običnog kupusa prave se odlične salate - ukusne i zdrave. Takvi recepti su popularni kod onih koji su na dijeti. Predlažemo da napravite salatu od kupusa i kuvane piletine - biće zanimljivije i ukusnije.

Sastojci:
- pileća šunka ili prsa - 1 kom;
- kupus - 1 glavica;
- zrna gorušice - 7 gr;
- malo povrća - 1 kašika;
- sirće - 1 kašika.

21.05.2018

Dijetalna salata sa pilećim prsima

Sastojci: pileća prsa, jaje, šargarepa, krastavac, luk, spanać, sos, biber, limun

Za naše mršave ljude nudim odličan recept za ukusnu dijetnu salatu sa pilećim prsima. Ispada veoma ukusno i zadovoljavajuće.

Sastojci:

- 130 grama pilećih prsa;
- 1 jaje;
- 50 grama šargarepe;
- 50 grama krastavca;
- 20 grama zelenog luka;
- 30 grama spanaća;
- 10 grama soja sosa;
- crni biber;
- limun.

17.05.2018

Dijetalna salata sa avokadom

Sastojci: avokado, paradajz, limun, beli luk, maslinovo ulje, so, biber

Danas predlažem da pripremim veoma ukusnu dijetalnu salatu od avokada. Recept je veoma jednostavan i brz. Takvu salatu možete pripremiti i za svaki dan i za svečani sto.

Sastojci:

- avokado - 1 kom.,
- paradajz - 180 grama,
- limunov sok - 2-3 supene kašike,
- beli luk - 2 čena,
- maslinovo ulje - 3-4 supene kašike,
- sol,
- crni biber.

23.04.2018

Salata od svežeg kupusa i šargarepe sa sirćetom

Sastojci: svježi kupus, šargarepa, luk, sol, šećer, jabukovo sirće, biljno ulje, zeleni luk, začinsko bilje

Predstavljam vam veoma ukusan i zanimljiv recept za pripremu moje omiljene salate od svežeg kupusa i šargarepe sa sirćetom.

Sastojci:

- 300-350 grama kupusa;
- 1 šargarepa;
- pola luka;
- sol;
- šećer;
- 2 supene kašike Sirće;
- 2-3 supene kašike biljno ulje;
- gomilu zelenila.

21.03.2018

Salata od cvekle sa jabukom

Sastojci: kuvana cvekla, jabuka, limunov sok, pavlaka, jogurt, so, orasi, crni biber

Predlažem vam da skuvate veoma ukusnu i zdravu salatu sa cveklom i jabukama. Punit ćemo ga pavlakom ili jogurtom.

Sastojci:

- 2 cvekle;
- 1 jabuka;
- 1 kašičica sok od limuna;
- 3 supene kašike kiselo vrhnje ili jogurt;
- sol;
- 4-5 oraha;
- prstohvat crnog bibera.

21.02.2018

Salata od zelene rotkve sa šargarepom

Sastojci: rotkvica, jabuka, šargarepa, beli luk, ulje, so

Ova posna salata sa zelenom rotkvom i šargarepom je veoma ukusna. Recept za ovu salatu sam vam detaljno opisala.

Sastojci:

- 1 zelena rotkvica,
- 1 jabuka,
- 1 šargarepa,
- 1 češanj belog luka,
- 5 kašičica biljno ulje,
- soli.

30.01.2018

Salata od svježeg sira

Sastojci:štapići od rakova, svježi sir, paradajz, jaja, jogurt, pavlaka, sol, mljeveni crni biber

Predstavljam vam odličnu dijetalnu salatu sa svježim sirom, rakovim štapićima i paradajzom. Recept je veoma jednostavan i brz.

Sastojci:

- 100 grama štapića od rakova,
- 100 grama svježeg sira,
- 1 paradajz,
- 1-2 jaja,
- jogurt ili pavlaka
- sol,
- mljeveni crni biber.

26.01.2018

Salata "Nevesta" sa piletinom i topljenim sirom

Sastojci: piletina, topljeni sir, krompir, šargarepa, jaja, luk, pavlaka, so

Salata "Nevjesta" je veoma ukusna i nježna salata koju cijela moja porodica jednostavno obožava. Ovu salatu ćemo napuniti kiselim vrhnjem, tako da se s pravom može smatrati dijetalnim.

Sastojci:

- pileći file - 1 kom.,
- topljeni sir - 100 grama,
- krompir - 1 kom.,
- šargarepa - 1 kom.,
- jaja - 2 kom.,
- mašna - 1 kom.,
- pavlaka - 150-180 grama,
- soli.

28.12.2017

Salata od cvekle sa prženim lukom

Sastojci: cvekla, luk, sos, ulje, sirće, jaje, začinsko bilje, so, biber

Za glavno jelo predlažem da pripremite veoma ukusnu i zdravu salatu sa cveklom i prženim lukom. Recept je jednostavan i brz.

Sastojci:

- 500 grama cvekle;
- 220 grama crnog luka;
- 25 ml. umak od soje;
- 30 ml. suncokretovo ulje;
- 15 ml. vinsko sirće;
- 15 grama putera;
- 6 prepeličjih jaja;
- 20 grama peršuna;
- sol;
- crni biber.

23.12.2017

Salata od povrća sa fetom "Čamci"

Sastojci: avokado, paradajz, celer, kineski kupus, feta, krutoni sa ukusom sira, biljno ulje, timijan, ružičasti biber

Danas želim da vam ponudim odličan recept za ukusnu i prelepu salatu sa feta sirom i krekerima. Recept je vrlo jednostavan i dovoljno brz.

Sastojci:

- 1 avokado,
- 1 paradajz,
- 2 stabljike celera,
- 50 grama pekinškog kupusa,
- 100 grama feta sira,
- 10-15 krekera sa aromom sira,
- 50 grama biljnog ulja,
- prstohvat timijana
- 5 ružičastog bibera u zrnu

16.12.2017

korejski krompir

Sastojci: krompir, soja sos, mleveni crni biber, paprika, muskatni oraščić, beli luk, biljno ulje

Krompir na korejski način je veoma pikantan i mirisan. Ovo jelo će se sigurno svidjeti svim ljubiteljima korejskih salata. Soja sos i začini daju jelu jedinstven orijentalni ukus. Trebalo bi da probate ovo predjelo!

Potrebni proizvodi:

- 500 g krompira;
- 50 ml soja sosa;
- 1/2 kašičice crni mljeveni biber;
- 1/2 kašičice mljevena paprika;
- prstohvat muškatnog oraščića;
- 1-2 čena belog luka;
- 50 ml biljnog ulja.

12.12.2017

Domaća korejska šargarepa

Sastojci:Šargarepa, beli luk, biljno ulje, biljni sirće 6%, mleveni korijander, crvena ljuta mlevena paprika, crna mlevena paprika, šećer, so, peršun

Korejska šargarepa je hladno predjelo od povrća pikantnog ukusa i divne arome začina. Ovo slano jelo može se koristiti i kao samostalno jelo i kao sastojak za pravljenje ukusnih salata.

Za pripremu domaće korejske šargarepe trebat će vam:

- 400 g šargarepe;
- 2-3 čena belog luka;
- 50-60 ml biljnog ulja;
- 1,5-2 kašike. l. sirće 6%;
- 2-3 kašičice mljeveni korijander;
- 1/4 kašičice crvena ljuta mljevena paprika;
- malo crnog mljevenog bibera;
- prstohvat šećera;
- malo soli;
- nekoliko grančica peršuna.

09.12.2017

Američka salata od kupusa

Sastojci: kupus, šargarepa, so, biber, senf, majonez, pavlaka, kopar, sirće

Ova salata "Cole Slow" stigla nam je iz Amerike. Detaljno sam vam opisao klasični recept za ovu vitaminsku salatu.

Sastojci:

- 100 grama crvenog kupusa;
- 100 grama bijelog kupusa;
- 1 šargarepa;
- sol;
- biber;
- 1 kašičica senf;
- 1 kašika majoneza;
- 1 kašika kajmak;
- gomila kopra;
- 1 kašika vinskog ili jabukovog sirćeta.

10.11.2017

Ukusni kiseli kupus

Sastojci: kupus, šargarepa, sirće, biljno ulje, šećer, so, lovorov list, biber, kari, karanfilić, semenke komorača

Kuvanje kiselog kupusa ne traje mnogo vremena, obično je potrebno mnogo duže da se sačeka dok kupus ne fermentira i "dođe u kondiciju". Nudim vam jednostavan recept za kiseli kupus, možete ga jesti za 3-4 dana.

Sastojci:
- beli kupus,
- biljno ulje,
- jabukovo sirće,
- crni biber u zrnu,
- lovor,
- karanfilić,
- sjemenke komorača,
- kari začin
- sol,
- šećer.

25.09.2017

Salata sa cveklom i suvim šljivama

Sastojci: narandža, cvekla, jabuka, orasi, suve šljive, biljno ulje, so

Grickalice od povrća su uvijek tražene i, na našu radost, ima ih mnogo. Predstavljamo vam jednu od opcija za pripremu zdrave, lagane i lijepe salate danas. Priprema salate od cvekle, suhih šljiva, jabuka, pomorandže i orašastih plodova.

Sastojci:
- suve šljive - 6 kom.,
- cvekla - 1 kom.,
- narandža - 1 kom.,
- orasi - 5 kom.,
- jabuka - 1 kom.,
- biljno ulje - 2 supene kašike,
- sol po ukusu.

Sve vreme je u centru pažnje bila figura žene. Povijesno gledano, ideali koji su postojali u jednom ili drugom razdoblju razvoja društva postupno su prolazili kroz promjene, vrteći se u krug, jer je jedno od svojstava ljudskog postojanja njegova cikličnost, povratak "zastarjelim" modnim trendovima.

Tokom proteklih decenija, ženska polovina je zadržala sklonost mršavljenju i vječitu borbu s omraženim kilogramima. Odluka da se ograničite u hrani, a istovremeno lišite organizam mnogih korisnih tvari, često dovodi do neželjenih posljedica.

Prije nego što uđete u neravnopravnu bitku sa svojim apetitom ili drugim razlozima koji vas sprječavaju da dobijete figuru iz snova, morate ozbiljno shvatiti ovo pitanje i prilagoditi svoju prehranu uključivanjem maksimalno obogaćene hrane, uključujući dijetalne salate, koje, osim toga, , omogućavaju vam da smanjite težinu.

Neprocjenjivu pomoć po ovom pitanju pružaju:

• obične povrtarske kulture (cikla, šargarepa, kupus) dostupne u svakom domu;
• plodovi mora (lignje i rakovi štapići);
• belo pileće meso (prsa).

Treba samo dobro pogledati i isprobati snagu ovakvih prirodnih kompleksa.

Svaki od navedenih dijetetskih proizvoda zaslužuje posebnu pažnju.

Od toga postoji mnogo recepata za lagane salate. Predlažemo da ih razmotrite i uključite u svoju prehranu.

Recepti, iako dijetalni, ali ukusne salate za mršavljenje

Salata "Simple" cvekla

Cvekla je neizostavan izvor vitamina, esencijalnih kiselina, minerala, vlakana, a njeno korišćenje garantuje odsustvo problema sa nizom bolesti, za koje je dobra preventiva. Ako jedete ispravna jela od cvekle, "rizikujete" da smršate.

U tu svrhu ovaj proizvod se jede na različite načine:

• sirovo;
• u kuhanom;
• u gulašu.

Široko se koristi u obliku salate, gdje cvekla može biti monosastojak ili jedna od njenih glavnih komponenti.

Razmotrimo monosalatu. Cvekla se skuva, oguli i isecka na krupno rende.

Kao poboljšivači ukusa dodaju se so, biber, začinsko bilje. Začini se limunovim sokom i biljnim uljem (najbolje maslinovim).

Količina svake sastavne komponente je prema vašim željama.

Salata "Cool-cvekla"

Sastav komponenti je sljedeći:

Sastojke za salatu sameljite, promiješajte, posolite i začinite kiselom pavlakom. Možete početi da jedete.

Imajući recept za takvu salatu na zalihama i redovno ga koristite, možete zauvijek zaboraviti na osjećaj gladi.

Salata "Trojka"

U svom sastavu sadrži:

Broj komponenti je proizvoljan, svaka od njih se drobi, sve se miješa. Kao preljev koriste se limunov sok i biljno ulje.

Cvekla je proizvod koji bi trebalo da bude stalno u ishrani, izuzev onih kod kojih je iz medicinskih razloga kontraindicirana.

Salata "Ananas sa pilećim prsima"

Dijetalni sastav salate uključuje 5 glavnih komponenti:

1. Kuvana pileća prsa - 1 kom.
2. Kuvana jaja - 3-4 kom.
3. Svježi krastavac - 2-3 kom.
4. Tvrdi sir - 200-300 gr.
5. Kockice ananasa iz konzerve - pola konzerve.

Nakon što su svi sastojci pripremljeni, izmrvljuju se: sir - na rende, krastavac - narezan na trakice, proteini - takođe na trakice. Sastav se miješa, dodaje mu se kiselo vrhnje ili jogurt sa niskim sadržajem masti.

Odozgo se posipa žumancem izmrvljenim u mrvice, po želji se dodaje zelje.

Dijetalna salata sa piletinom

Komponente:

• pileće meso (prsa) - 1-2 komada;
• kockice ananasa - ½ konzerve;
• konzervirani kukuruz - ½ konzerve;
• tvrdi sir - 50 gr.;
• orasi - 50 gr.;
• niskokalorični majonez.

Proces kuvanja:

1. Prsa skuvajte, ohladite, rastavite meso na manje komade ili isecite.
2. Sir narendajte na krupno rende.
3. Orahe ispecite u suvom tiganju, ohladite i dobro sameljite.
4. Pomiješajte meso, sir, dodajte kukuruz i ananas, posolite i začinite majonezom.
   Po vrhu pospite orahe.

Još jedan hranjiv i vrijedan proizvod koji treba redovno jesti su rakovi štapići. Biće korisno i za one koji žele da izgube par kilograma viška.

Salata "rakovi štapići"

Veoma lagana salata koja se lako priprema:

1. Rakovi štapići - 1 kom.
2. Jaja - 5-7 kom.
3. Konzervirani kukuruz - 1 konzerva.
4. Svježi krastavac - 1-2 kom.

Jaja skuvati, ohladiti i iseckati. Samljemo štapiće.

Pomiješamo sve sastojke, začinimo laganom majonezom ili nemasnom kiselom pavlakom.

Salata "Nježna" sa štapićima rakova

spoj:

kuhanje:

1. Prvo isjeckajte kupus i ostavite da malo odstoji da pusti sok.
2. Zatim sitno nasjeckajte luk i meso rakova.
3. Nakon toga sve pomiješati i začiniti. Sve je spremno.

Salata od lignji sa ukusom jabuke

Ljubitelji morskih plodova rado će u svoju prehranu uključiti niskokalorične salate od lignji.

Prva takva salata uključuje:

• meso lignje (fil) - pola kilograma;
• jaje - 1 kom;
• krompir - 2 kom.;
• šargarepa - 1 kom.;
• jabuka - 1 kom.;
• zelje (peršun).

Meso, jaja i krompir skuvajte, ohladite i isecite. Preostale komponente ne podliježu toplinskoj obradi i koriste se sirove u salati.

Sve komponente se pomiješaju i preliju laganim preljevom poput nemasnog jogurta ili pavlake.

Lignje začinjene krastavcem i lukom

spoj:

• kuhane lignje;
• svježi krastavci - 2 kom.;
• crveni luk - ½ glavice.

Sastojci su narezani na trakice i začinjeni nemasnim jogurtom. So, biber i drugi začini se dodaju po ukusu.

Obična salata od kupusa sa šargarepom

Prava kraljica trpeze je kupus. Njegova brojna korisna svojstva poznata su ljudima od davnina.

Borba protiv viška kilograma uz pomoć ovog povrća predstavlja pravo zadovoljstvo. Postoji bezbroj recepata na bazi kupusa, a da ne spominjemo činjenicu da ni samih vrsta kupusa nije malo.

Svako će naći po svom ukusu.

Dakle, za ovu salatu običan bijeli kupus se nasjecka, dodaju mu šargarepa, sol, začini po ukusu i biljno ulje. Salata je spremna za jelo.

Salata od proljetnog kupusa sa začinskim biljem

Kupus isječemo, zelje (peršun, kopar, luk, zelena salata) isjeckamo, sve pomiješamo, začinimo biljnim uljem, dodamo malo sirćeta i počnemo kušati.

Šargarepa na korejskom

Možete dodati dašak raznolikosti salatama od povrća tako što ćete kombinirati različite vrste kupusa i dodati im drugo povrće, pa čak i voće.

Salate od šargarepe su veoma korisne. Njihove prednosti se teško mogu precijeniti.

Komponente za šargarepu na korejskom:

• svježa šargarepa - 0,5 kg;
• biljno ulje - 100 gr.;
• sirće - 2-3 kašike. l.;
• šećer - 2 kašike. l.;
• so, crvena paprika, beli luk - po ukusu.

Šargarepa se trlja na posebnom rende sa slamkama. Dodamo sve ove komponente (po želji se mogu dodati i orasi), ostaviti da odstoji nekoliko sati i salata je gotova.

Salata od šargarepe sa jabukama

Sastoji se od:

• šargarepa - 1 kom.;
• jabuka - 1 kom.;
• orasi - po ukusu.

Sastojke sameljite, promiješajte, začinite salatu limunovim sokom. Spremni!

O pravim dijetalnim salatama možete saznati iz videa.

Dijetalni prelivi za salatu bez majoneze

Kao preljev za gotove salate mogu se koristiti i pripremljeni umaci i unaprijed kupljeni u trgovini.

Lagane uključuju:

Prilikom kuvanja u njih možete dodati i razne sjemenke (lanene, susamove, bundeve itd.), orašaste plodove, začine. Možete pripremiti i obloge na bazi nemasnih mliječnih proizvoda.

Preliv od belog luka priprema se dvanaest sati. Sjeckani bijeli luk prelije se biljnim uljem, dobro zagrijanim, nakon čega se pusti da se skuha.

Višekomponentno punjenje može izgledati ovako:

1. Maslinovo ulje.
2. Limunov sok.
3. Umak od soje.
4. francuski senf.
5. Začini po ukusu.

Najpopularniji su umaci od jogurta, pripremaju se na elementaran način. Jogurt i nasjeckano zelje se pomiješaju i gotovi ste.

Eksperimentirajući i miješajući različite sastojke, možete otkriti novi okus.

1. Dijetalne salate najbolje se pripremaju od svježih proizvoda, bez termičke obrade.
2. Dodavanje sušenog voća i začinskog bilja u obroke povremeno će povećati koristi.
3. Ograničavanje soli će ubrzati proces mršavljenja.
4. Fizička aktivnost će udvostručiti brzinu približavanja željenom rezultatu.
5. Kompozitne umake za prelive treba napraviti odvojeno od gotovog jela i dodati već pripremljene u salatu.
6. Svi zavoji se pripremaju striktno prije direktne upotrebe.
7. Salate se pripremaju prije svakog obroka.
8. Uzimajte prirodne sokove od povrća i voća pripremljene kod kuće
9. Dodajte začine u salate da smanjite apetit.
10. Napravite dane posta na salatama.
11. Volite čistu vodu - izvor života, obavezno je pijte.

Samousavršavanje je dug i težak proces.

Međutim, uz ukusne salate i niskokalorične grickalice, to će biti lako.

Ovdje je glavna stvar da ne budete lijeni i sami skuvate sva jela. Naše tijelo, kao i sam život, je u našim rukama.

Pravi, vrijedni ciljevi su uvijek dostižni kada su nekome istinski potrebni.

Dijetalna hrana može biti zdrava, raznolika i negladna.

Pokažite upornost!

Zdrava i ukusna dijetalna salata od kuhane cvekle je prikazana u videu.

U kontaktu sa