Soğanların faydalı xüsusiyyətləri: əks göstərişlər, faydalar və zərərlər

soğan- 90 sm-ə qədər hündürlüyə çatan çoxillik bitki Kök sisteminin kiçik bir dəstəsi torpağa 0,5 metr dərinliyə nüfuz edən ampulün dibindən ayrılır. Lampanın yastı və ya sarı, qırmızı və ya ağ qabıqları olan topa bənzədiyi ortaya çıxır. Gövdə qalındır, ortadan aşağı şişirilir, bazada 9 yarpaq daşıyır.

Soğanda olan faydalı vitaminlər

Belə fitonutrientlərin yüksək tərkibinə görə soğan bioloji aktiv maddələr kimi təsnif edilir ki, bu da orqanizmin bir çox xəstəliklərinin müalicəsində kömək edir. Soğanın bir hissəsi olan vitaminlər, hansı növlər alındığından asılı olmayaraq bədənə faydalı təsir göstərir. Bitkini istənilən formada istifadə edin.

Soğanların kəskin qoxusu və kəskin spesifik dadı var, qabığını soyub doğradıqda bəzi hallarda gözlərin yaşlanmasına səbəb olur. Bu cür xüsusiyyətlərin olması, tərkibində çox miqdarda kükürd olan efir yağının tərkibinə daxil edilməsi ilə əlaqələndirilir.

Fitonsidlər orqanizmə güclü təsir göstərir, antimikrobiyal, antiseptik, antiviral təsir göstərir. Bir doğranmış soğan otaqdakı bakteriyaları, göbələkləri, infeksiyaları, sporları məhv etmək üçün kifayətdir. Soğanın tam olaraq necə işləməsi əkin üçün hansı növlərin seçildiyindən asılıdır.

Kök fitonsidləri vərəm və difteriya çöplərini öldürməyə meyllidir, dizenteriya, streptokokk və digər patogen mikroskopik orqanizmlərə mənfi təsir göstərir.
Soğanın bədən üçün faydaları xüsusiyyətləri ilə xarakterizə olunur:

• antiviral;
• sidikqovucu;
• bərpaedici;
• antiviral;
• hematopoetik;
• tonik;
• antiseptik.

Kişilər və qadınlar, eləcə də uşaqlar üçün soğandan istifadə etmək məsləhətdir:

• Həzm işini tarazlaşdırmaq və həzm traktının tonunu artırmaq.
• Bədənin immun sisteminin gücləndirilməsi. Bu, bitkinin kişilərdə və qadınlarda faydalı mikroorqanizmlərin balansını bərpa etməyə kömək edən faydalı vitaminlər və komplekslər ehtiva etməsi səbəbindən mümkündür.
• Qrip, SARS, soyuqdəymə, öskürək soğanlarına qarşı qorunma da effektiv kömək edir.
• Qan təzyiqinin aşağı salınması.
• Yüksək qan xolesterol səviyyələrini azaldır.
• Soğanın faydaları kişilərdə və qadınlarda ürək xəstəliklərində, həmçinin aterosklerozun, aritmiyaların aradan qaldırılmasında özünü göstərir.
• İştahın stimullaşdırılması.
• Libidonun və reproduktiv sistemin funksiyalarının balanslaşdırılması.
• Qanda və sidikdə şəkərin səviyyəsi azalır.
• Mərkəzi sinir sistemindən yükün çıxarılması.
• Bədən hüceyrələrinin radiasiyanın mənfi təsirlərindən qorunması, məsələn, radioaktiv.
• Məhsulun tərkibində olan vitaminlər orqanizmi kanserogenlərdən və toksinlərdən təmizləməkdə iştirak edir.
• Onkoloji profilaktika.
• Kişilər üçün yuxu balansı.
• Soğan soyuqdəymə ilə kömək edir.
• Xüsusilə qışda hipovitaminozun qarşısının alınması. Soğanların tərkibində olan vitaminlər bədən daxilində lazımi miqdarda faydalı maddələri doldurmaq qabiliyyətinə malikdir.

Soğan müalicəsi, xəstəliklərin siyahısı:

1. rinit, axan burun;
2. angina;
3. bədənin avitaminozu;
4. hipertansiyon;
5. enterit;
6. kişilərdə kolit;
7. davamlı qəbizlik;
8. yaraların dezinfeksiyası;
9. dəri xəstəliklərinin aradan qaldırılması;
10. sperma istehsalının stimullaşdırılması;
11. kişilərdə artan potensial;
12. vitaminlər ümumi gücləndirici təsir göstərir;
13. soyuqdan.

Soğan kişilərdə, uşaqlarda və əhalinin qadın yarısında bir çox xəstəliklərə kömək edən müalicəvi xüsusiyyətlərə malik unikal məhsuldur. Pis deyil, soyuqdəymə ilə, eləcə də virus xəstəliklərinin qarşısının alınması ilə kömək edir. Zavodun zərərləri və kontrendikasyonları minimaldır, lakin yerlər var.

1. Allergik reaksiya. Kiçik bir soğanı rəndələyin, suyunu sıxın, kiçik bir qaşıq bal və limon suyu tökün, qarışdırın. Hər gün axşam yeməkdən 2,5 saat sonra həlim qəbul edin. Təzə soğanı doğrayın, çuxur açıb içinə 1 kiçik qaşıq kətan yağı tökün, sobada bişirin. Şirəsini sıxın və isti xidmət edin.
2. Soyuq müalicə. Soğanların müalicəvi xüsusiyyətləri məhsuldan bir kompres şəklində özünü göstərəcəkdir. Tərkibini sürtgəcdən keçirmək, soğan suyunu sıxmaq, onunla bir doka sarğı islatmaq lazımdır. Boynunuza bir parça sarın və bütün gecəni buraxın, səhər soyuqdəymədən iz qalmayacaq.
3. Aterosklerozun aradan qaldırılması. Böyük bir soğanı doğrayın, şəkərlə örtün, 3 gün israr edin. Hər 3 saatdan bir 1 qaşıq içindəki həlimdən istifadə edin.
4. Bronxitin müalicəsi, soyuqdəymə üçün uyğundur. Böyük bir qaşıq koltsfoot otunu qaynadılmış su ilə tökün, sərinləyin, soğan suyu və püresi əlavə edin, qarışdırın və süzün. Həlim gündə 3 dəfə bir qaşıqda istifadə olunur.
5. Soğan soyuqdəyməyə qarşı təsirlidir. Tərkibini sürtgəcdə doğrayın, bir şüşə qaba tökün və bir huni ilə örtün. Quruluşu su banyosu şəklində atəşə qoyun. Çıxan buxarla nəfəs alın. Soyuqdəyməyə qarşı proseduru effektiv şəkildə həyata keçirin.

Soğan - müalicə üçün xalq reseptləri

soğan inhalyasiyası qrip, tonzillit, tonzillit, bronxit, bronxopnevmoniya, ağciyər absesləri, ağciyər vərəmi, bronşektazi, yəni bakterial və viral bronxopulmoner xəstəliklər üçün göstərilir.

Soğan püstüler dəri xəstəlikləri, trichomonas və bakterial kolpit üçün istifadə olunur.

Süddə qaynadılmış soğandan hazırlanan preparatlar qaynaqların daha sürətli açılması, hemoroid qabarcıqlarından ağrıları azaltmaq üçün təyin edilir.

Soğan yulaf ezmesi, cuna salfetka ilə yaraya çəkilir, onu irindən təmizləyir, ağrı və şişkinliyi azaldır və onun tez sağalmasına və çapıqlaşmasına kömək edir, təzə yanıqlara sürtülürsə, qabarcıqların əmələ gəlməsinin qarşısını alır, dərinin qıcıqlanmasını azaldır, ağrı və iltihabı dayandırır.

Soğan püresi qaşınan səpgilərdə dərinin qaşınmasını azaldır.

Soğan əla detoksifikator, immunomodulyator, onkoprotektordur. Xərçəng xəstəliyindən əziyyət çəkən ingilis səyyahı F.Çiçester yalnız dağlarda qar uçqunu ilə gətirdiyi soğan və sarımsaq yemək məcburiyyətində qalıb. Ekspedisiyadan qayıdanda bədxassəli şiş tapılmadı.

Soğan antidot kimi istifadə olunur (əqrəb sancması üçün).

Təzə soğan sperma istehsalını stimullaşdırır, potensialı artırır. Axşam yeyilən soğan başı prostat adenomasının müalicəsində kömək edir.

Soğan birincili və ikincili amenoreya, dimenoreya və yumurtalıqların müxtəlif disfunksiyaları olan xəstələr üçün faydalıdır.

Soğan görmə qabiliyyətinə müsbət təsir göstərir.

Göz yarasının müalicəsi: 1:1 nisbətində bal ilə qarışdırılmış soğan suyu göz yaralarının inkişafının qarşısını almaq üçün yaxşı vasitədir. Siz həmçinin bir stəkan qaynadılmış suda bir orta boy soğanın suyunu seyreltə və 1 desert qaşığı bal əlavə edə bilərsiniz. Gündə 2-3 dəfə 1-2 damcı basdırın. Müalicə kursu 2 həftədir.

Soğan suyu ilə müalicə. Soğan suyu diş ağrısının öhdəsindən gəlməyə kömək edir - sadəcə şirəsi olan fırça ilə ağrılı yeri masaj etmək lazımdır. Urolitiyaz ilə 2 osh qaşığı götürün. gündə bir neçə dəfə soğan suyu qaşıqları. Balla qarışdırılmış soğan suyu burun axıntısı və soyuqdəymə üçün əla vasitədir.

Trichomonas colpitis. Təzə hazırlanmış soğan qruelini cuna üzərinə qoyun, bağlayın və 8-12 saat ərzində vajinaya daxil edin. Vaginal mukozanın trichomonas iltihabı üçün istifadə edin. Xəstənin soğana qarşı həssaslığı varsa, çubuqlar kalendula çiçəklərinin 10% infuziyasında əvvəlcədən nəmləndirilməlidir.

Gecikmiş menstruasiya. 8 soğan və 2 çay qaşığı mixək (ədviyyat) qabığını soyun, 0,5 litr su tökün, 10 dəqiqə möhürlənmiş bir qabda bişirin. Sərin, süzün. Menstruasiya gecikməsi ilə gündə 3 dəfə yeməkdən əvvəl 150 ml qəbul edin.

Göbələk və püstüler dəri xəstəlikləri - soğan müalicəsi

Göbələk və püstüler xəstəliklərin müalicəsi üçün soğan suyu, yulaf ezmesi, natamam bişmiş soğan istifadə olunur.

Yoluxmuş nahiyələrə gündə 2-3 dəfə soğan suyu və təbii arı balı qarışığı sürtülür. Müalicə prosesində, göbələk ilə təkrar infeksiya ehtimalını istisna etmək üçün gigiyena tələblərinə ciddi riayət etmək lazımdır. Dərinin müalicəsi uzun müddət, bəzən bir neçə ay fasiləsiz aparılır.

Sprain - soğan ilə müalicə edin

Burkulmalar üçün qızardılmış təzə və ya bişmiş soğan pulpası və şəkər qarışığı (10: 1) istifadə olunur. Zədələnmiş bağa 5-6 saat tətbiq edilməli, sonra sarğı dəyişdirilməlidir.

Hepatit

300 q soğanı bir ələkdən ovuşdurun, 4 osh qaşığı əlavə edin. xörək qaşığı adi kasnı quru ot tozu, 100 q bal və 0,7 l quru ağ üzüm şərabı, 20 gün qaranlıq, sərin yerdə, vaxtaşırı silkələyin. 1-2 osh qaşığı götürün. yeməkdən əvvəl gündə 3 dəfə qaşıqlar.

10 pırasa bitkisi götürün, ağ hissəsini (kökləri ilə) kəsin, doğrayın, 2 litr qırmızı şərab tökün, 10 gün buraxın və yeməkdən sonra 30 ml için.

Şəkərli diabetin soğan ilə müalicəsi

Şəkərli diabetin soğan ilə müalicəsi : araq tinctures (1:10) soğan - 150 q, qoz yarpaqları - 60 q, manjet otu - 40 q qarışdırılır.Şəkərli diabet zamanı səhər və axşam yeməkdən əvvəl gündə 4 dəfə 1 çay qaşığı qəbul edin.

Bir parça soğanı xırda doğrayın, cuna ilə sarın və xəstə dişin yerləşdiyi yerə qarşı tərəfə qulağa qoyun.

Soğandan suyu sıxın, diş fırçasını və ya yuyulmuş barmağı nəmləndirin və xəstə dişin nahiyəsinə yumşaq bir şəkildə sürtün. Gündə bir neçə dəfə təkrarlayın.

Xəstəliyin uzun sürən forması ilə xəstələr hər gün 100 q-a qədər yaşıl soğan yeməlidirlər.

Prostat hipertrofiyası.

Təzə soğan suyunu bal ilə 1: 1 nisbətində qarışdırın və 1 osh qaşığı götürün. yeməkdən əvvəl gündə 3 dəfə qaşıq. Müalicə kursu 1 aydır.

Parodontoz, diş çürükləri - soğan ilə müalicə: 1 çay qaşığı soğan toxumunu 0,5 litr qaynar su ilə tökün, bir gecədə israr edin, sarın, süzün. Gündə 3 dəfə ağzınızı yaxalayın.

Kəskin və xroniki sistit: 300 q doğranmış soğan, 100 q bal və 600 ml ağ şərab qarışdırın, ən azı 2 gün buraxın, tez-tez qarışdırın, süzün. 1 osh qaşığı götürün. gündə 3 dəfə qaşıq.

Angina. Anginanın soğan ilə müalicəsi: 1-2 orta ölçülü soğan, hər birini bir neçə hissəyə kəsin və 200-300 ml suda qaynadın. Sonra soyudulana qədər qapağın altında bulyonu israr edin. Maye xoş bir istiliyə qədər soyuduqda, gündə bir neçə dəfə qarqara edin.

Təzə sıxılmış soğan suyunu və ya soğan yulafını bal ilə yarıya bölün. Vəziyyəti aradan qaldırana qədər hər 2 saatdan bir 1 çay qaşığı qarışığı qəbul edin.

Soğan ilə sinüzitin müalicəsi: 1 çay qaşığı soğan suyu, siklamen kök suyu, Kalanxoe suyu, aloe suyu, Vişnevski məlhəmi qarışdırın. Bu tərkibdə 2 pambıq çubuq isladın, hər burun dəliyinə 30 dəqiqə daxil edin. Bunu gündəlik edin. 20 günlük müalicədən sonra maksiller sinuslar təmizlənəcək.

Burun axıntısının soğan ilə müalicəsi: incə doğranmış 3 diş sarımsaq və ya soğanın dörddə biri 2 osh qaşığı tökün. xörək qaşığı bitki yağı, əvvəllər su banyosunda 30-40 dəqiqə bir şüşə qabda yaşlanmış və soyudulmuş, yaxşıca qarışdırın, 2 saat buraxın, süzün və gündə 2-3 dəfə burun mukozasını yağlayın.

3-4 diş sarımsağı incə doğrayın, bir stəkan süd tökün, qaynadın, sərinləyin. Gündə 3-4 dəfə 1 çay qaşığı (böyüklər üçün 1 xörək qaşığı) içmək.

6-8 damcı sarımsaq suyu, 1 çay qaşığı yerkökü suyu və bitki yağı yaxşıca qarışdırın. Gündə 5-6 dəfə hər burun dəliyinə 2-3 damcı basdırın.

Gündə 3-4 dəfə soğan suyu ilə nəmlənmiş pambıq çubuqları 1:1 qaynadılmış su ilə seyreltilmiş 10-15 dəqiqə buruna qoyun.

Bronxitin soğan ilə müalicəsi.

Şirəni boşaltmaq üçün ağırlığın altına 0,5 kq soyulmuş və xırda doğranmış soğan qoyun. Sonra şüşə qabda yığılan şirəyə 0,5 kq şəkər tozu əlavə edin və bu şəkildə hazırlanan qarışığı 2 həftə günəşdə və ya isti yerdə saxlayın. Sonra yeməkdən əvvəl gündə 1 xörək qaşığı qəbul edin. 2-3 həftə ərzində gündə 1-2 dəfə qaşıq.

1 böyük soğanı ətçəkən maşından keçirin, 1 stəkan bal ilə qarışdırın. Gündə 3 dəfə 1 osh qaşığı qəbul edin. qaşıq. Çox axıntı olacaq - bu təmizlənən bədəndir. 2 porsiya qəbul etdikdən sonra öskürək tamamilə dayanır.

400 q soyulmuş soğanı sürtgəcdən keçirin, emaye qabına qoyun, 1 litr su tökün, 0,5 stəkan şəkər və 1 osh qaşığı əlavə edin. bir qaşıq bal Soğan tam bişənə qədər 3 saat aşağı istilikdə bişirin. Yaranan mayeni süzün və uzun müddət 1 osh qaşığı götürün. hücumlar arasında gündə 3-4 dəfə qaşıq.

Trofik xoralar, yaralar

1 osh qaşığı qarışdırın. bir qaşıq orta ölçülü soğan gruel, 1 osh qaşığı. bir qaşıq qurudulmuş əzilmiş kalendula çiçəkləri, 1 osh qaşığı. bir qaşıq quru doğranmış söyüd qabığı və 200 ml qaynar su tökün, bir gecədə israr edin, süzün və bal ilə bərabər nisbətdə qarışdırın. Trofik xoralar və zəif sağalmış yaralar üçün məlhəm sarğıları hazırlayın (bala allergiya yoxdursa).

Aşınma, kəsmə, çubuq, parçalanma, parçalanma, irinləmə - soğan müalicəsi

Yaraları irindən yaxşı təmizləyin, ağrıları azaldır, soğan və yerkökü iltihab əleyhinə təsir göstərir. Tərəvəzləri sürtgəcdən keçirin, bərabər nisbətdə qarışdırın və 8-10 dəqiqə tətbiq edin.

Dəri xəstəlikləri üçün, prosesin şiddətindən asılı olaraq, gündə 1-4 dəfə qaynadılmış və bişmiş soğan ilə sarğı edilməlidir.

Saçların soğan ilə müalicəsi. Saç tökülməsinin soğanla müalicəsi.

Başı soğanın ağ hissəsinin suyu ilə ovuşdurun. 2-3 saatdan sonra çobanyastığı çiçəklərinin dəmləməsi ilə yuyun. Prosedurlar 25-30 gün ərzində hər gün edilməlidir. Lazım gələrsə, müalicə təkrarlana bilər.

Soğan suyunu konyak və dulavratotu köklərinin bir həlimi ilə başınıza sürtün: konyakın 1 hissəsi üçün 4 hissə soğan şirəsi və dulavratotu köklərinin həlimindən 6 hissə götürün.

1 osh qaşığı götürün. bir qaşıq soğan gruel, gənəgərçək yağı, bal, 1 yumurta sarısı və hər şeyi yaxşı qarışdırın. Yaranan qarışığı baş dərisinə sürtün, sarın və 1-2 saatdan sonra yuyun. Lazım olduqda prosedurları yerinə yetirin.

Keçəllik, kəpək. Keçəllik və kəpək ilə - soğandan istifadə edin.

Bal ilə soğan qarışığı saçları gücləndirir və böyüməsini təşviq edir. Kobud sürtgəcdə qızardılmış soğanı 4: 1 bal ilə qarışdırın, yaranan qarışığı yuyulmuş saçın köklərinə sürtün və onları bir dəsmal ilə bağlayın. 30-40 dəqiqədən sonra saçınızı sabunsuz ilıq su ilə yuyun. Əgər saç çox quru və kövrəkdirsə, soğan yulafına bir az ilıq zeytun, soya və ya qarğıdalı yağı əlavə edin və bu qarışığı saç köklərinə sürtün.

Uzun müddət baş dərisinə soğan suyunu sürtün.

Kəpək halında, yuyulmadan bir neçə saat əvvəl, baş dərisinin dərisi aşağıdakı komponentlərdən hazırlanmış qarışıq ilə yağlanır: 1 osh qaşığı. bir qaşıq soğan gruel, günəbaxan yağı, bal, bir yumurta sarısı. Həftə ərzində bu proseduru 2-3 dəfə edin.

Saç tökülməsində olduğu kimi (yuxarıya bax) böyüməni yaxşılaşdırmaq üçün soğan suyunu konyak və dulavratotu köklərinin həlimi ilə sürtmək faydalıdır.

Saçları gücləndirmək üçün bir stəkan suda 30-50 q soğan qabığını 15-20 dəqiqə qaynadın, 30 dəqiqə buraxın, süzün. Təmiz, quru saçları həlimlə nəmləndirin və sürtmədən havada qurudun.

1 stəkan palıd qabığı və soğan qabığı qarışığından 1: 1 götürün, 1 litr qaynar su tökün, 1 saat aşağı istilikdə saxlayın, sərinləyin, süzün, saçınızı nəmləndirin, başınızı plastik bir yaylıq ilə bağlayın və ya qoyun. bir çantada və üstündə - isti bir eşarp, 2 saat saxlayın. Sonra saçınızı sabunsuz ilıq su ilə yuyun və otaq temperaturunda qurudun.

Faydalı soğan qabığı nədir?

Soğandan yalnız həlim, şirə və ya püresi kimi deyil, tibbi məqsədlər üçün istifadə edə bilərsiniz. Soğan qabığı bir çox xəstəliklə mübarizədə fəal kömək edir. Tərkibində effektiv antioksidan və antihistamin olan quercetin var.

Soğan qabığının xüsusiyyətləri boğaz ağrısı, faringit zamanı qarqara zamanı, həmçinin diş və diş ətləri ilə bağlı diş problemləri zamanı özünü göstərir. Bu məhsulu diş ətlərini və dişləri yaxalamaq üçün istifadə edərkən dişləri sarıya boyamamağa diqqət yetirilməlidir.

Həlim çox konsentrasiyalı və qaranlıq olmamalıdır, əks halda iyrənc olacaq, bir neçə gün, hətta həftələr belə bir rəngə sahib olmaqdan əlavə, onu dişlərdən çıxarmaq mümkün olmayacaq.

Kök məhsulunu təşkil edən faydalı xüsusiyyətlərə və vitaminlərə baxmayaraq, bitkinin də öz əks göstərişləri var. Soğan hər kəs üçün uyğun deyil, çünki hər bir insan unikaldır və bədənin öz xüsusiyyətlərinə malikdir. Məhsulun zərəri onun xam şəklində istifadəsinə əsaslanır.

Soğan istifadəsinə əks göstərişlər:

• qastrit, xora;
• astma;
• böyrək və qaraciyər xəstəlikləri;
• tənəffüs çətinlikləri.

Təzə məhsulun istifadəsi hipertansiyon və ürək problemlərinin inkişafına səbəb ola bilər. Belə bir zərər verməklə insan orqanizmi ciddi şəkildə zədələnir və onu bərpa etmək çətindir. Soğan həlimi bir çox hallarda orqanizmə zərər vermir, lakin özünəməxsus əks göstərişlərə malikdir.

Məhsula fərdi dözümsüzlük də var. Bişmiş və ölçülü bişmiş soğanın istifadəsi demək olar ki, hər kəs üçün faydalıdır, belə bir tərkib hissəsi zərərli deyil və eyni vitaminləri ehtiva edir.