O'simlik choyini qanday tayyorlash mumkin: tayyorlash xususiyatlari
U noyob xususiyatlarga ega, qadim zamonlardan beri odamlar o'tlarning shifobaxsh kuchiga ishonishgan. Tabiatning o'zi ularga ko'plab kasalliklarni davolash qobiliyatini beradi. Dorivor o'simliklardan siz profilaktika va davolash uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan mazali va foydali choyni tayyorlashingiz mumkin. O'tlar tanaga qanday ta'sir qiladi, o'simlik choyini qanday qilib to'g'ri pishirish kerak?
O'simlik choyi turlari
O'simlik choyining bir nechta turlari mavjud:
- Fitokolleksiya. Turli xil o'tlar aralashmasidan iborat choy. Ular bir xil xususiyatlar va ta'm bilan birlashtirilgan. O'tlar to'plamini klassik choylar bilan aralashtirish mumkin, siz ularni alohida pishirishingiz mumkin.
- Aralash choy. Bunday choyning asosi qora yoki yashil choydir. Ko'proq miqdor an'anaviy choy bo'lib, unga ozgina o't qo'shiladi. Misol - limon balzam yoki yalpizli qora choy.
- Monochay. Bu turdagi choy bir turdagi o'simlikdan tayyorlanadi. Bu romashka qaynatmasi, yalpizli ichimlik bo'lishi mumkin.
Oddiy do'konda o'simlik choyi sotib olayotganda, paketdagi ma'lumotlarni diqqat bilan o'qib chiqishingiz kerak. Ushbu choylarning ko'pchiligi g'ayritabiiy bo'lib, foydali bo'lishi mumkin bo'lmagan ta'mlarni o'z ichiga oladi. Choyni ekologik toza joylarda to'plangan o'tlardan tanlash yaxshidir. Paketda yig'ish va qadoqlash joyi ko'rsatilishi kerak.
Bunday choyning saqlash muddati kuzatilishi kerak. 18 oydan oshmasligi kerak. Yaroqlilik muddati o'tgandan keyin choy zarar qilmaydi, lekin uning ta'mi o'zgaradi, foydali xususiyatlari yo'qoladi.
O'simlik choylarining foydali xususiyatlari
Har bir dorivor o'simlik o'zining foydali xususiyatlariga ega, har bir fitokoleksiya tanaga turli xil ta'sir ko'rsatadi. Ammo o'simlik choylarining umumiy foydali xususiyatlari quyidagilardan iborat:
- Ular asab tizimiga tinchlantiruvchi ta'sir ko'rsatadi.
- Yaxshi chanqoqni qondiruvchi.
- Diyet paytida vazn yo'qotishga yordam bering.
- Tanani foydali iz elementlari bilan to'ydiradi.
O'simlik choyi kontrendikatsiyasi
- O'simlik choylari ham zararli bo'lishi mumkin. O'simliklarni o'zingiz yig'ishda siz zaharlanishdan qochish uchun dorivor o'simliklarni yaxshi bilishingiz kerak.
- Har qanday o'simlik allergik reaktsiyaga olib kelishi mumkin.
- Fito-kollektsiyalar uzoq vaqt davomida va sertifikatlangan mutaxassis bilan maslahatlashmasdan olinmasligi kerak.
O'simlik choyini tayyorlash qoidalari
O'simlik infuzionini tayyorlashda ma'lum qoidalarga rioya qilish kerak. Ko'rsatmalar o'simlik preparatlari paketlarida chop etilgan, maksimal natijaga erishish uchun ularga amal qilishingiz mumkin. Yana bir narsa, o'z-o'zidan tayyorlangan o'simlik choyi haqida gap ketganda. Dorivor o'simliklardan siz shifobaxsh infuzion, damlama va choy tayyorlashingiz mumkin.
Infuzionni tayyorlash
10 g quritilgan xom ashyo (o'tlar to'plami yoki bitta o'simlik) emalli idishga quyiladi. 200 ml issiq suv quying, qopqog'ini yoping. Aralash 15 daqiqa davomida suv hammomida isitiladi, keyin 45 daqiqa davomida sovutiladi. Infuzion filtrlanadi, xom ashyo siqib chiqariladi, 200 ml hajmni tiklash uchun qaynatilgan suv qo'shiladi.
Qaynatma tayyorlash
10 g quritilgan xom ashyo sirlangan idishga joylashtiriladi, 200 ml qaynatilgan issiq suv bilan quyiladi. Suv hammomida aralashmani yarim soat davomida ushlab turish kerak. Xona haroratida bulon taxminan 10 daqiqa davomida saqlanadi. Filtrlashdan so'ng, xom ashyo siqib chiqariladi, qaynatilgan suv bilan 200 ml hajmga keltiriladi.
O'simlik choyini tayyorlash
O'simlik choyini tayyorlashda siz o'zingizning sevimli choyingizdan (yashil, oq yoki qora) foydalanishingiz mumkin. Uni klassik retsept bo'yicha pishirish mumkin, pivo tayyorlashda aralashmaga bir qoshiq o'simlik choyi, bir nechta yalpiz novdalari, limon balzamlari, romashka gullari yoki kekik novdalari qo'shiladi. Ichimlikni taxminan 10 daqiqa davomida infuz qilish mumkin.
O'simlik choyini qanday ichish kerak
Turli kasalliklarni o'simlik choyi bilan davolashda, dozani, qabul qilish vaqtini qat'iy kuzatish, kurslarda choy ichish, tanaffuslar qilish kerak. Ba'zi o'simlik choylarini profilaktika chorasi sifatida ichish mumkin. Qanday bo'lmasin, o'simlik shifokori yoki dozani belgilashi mumkin bo'lgan shifokor bilan maslahatlashish tavsiya etiladi. Ko'pgina hollarda, doz kuniga uch stakandan oshmasligi kerak.