Uyda Malibu kokteyli retseptlari. Spirtli hindiston yong'og'i suti kokteyli Alkogolli kokos likyor kokteyli

Hindiston yong'og'i kokteyllarning eng keng tarqalgan tarkibiy qismlaridan biri bo'lib, butun dunyo bo'ylab eng yaxshi hindiston yong'og'i spirtli ichimliklarini tayyorlash uchun zarurdir. Ularning taniqli vakili - Pina Colada. Tropik yong'oqning mashhurligi uning yoqimli ta'mi, ko'zga tashlanmaydigan guldastasi, xiralik yo'qligi bilan bog'liq.

Nozik krem, shirin sharbat, sut, pulpa - bu hindiston yong'og'i tarkibiy qismlarining tegishli shakllarining to'liq bo'lmagan ro'yxati. Ajablanarlisi shundaki, turli xil kokos kokteyllari uchun juda ko'p retseptlar, g'oyalar mavjud. Yangi, o'ziga xos ta'm yaratmoqchi bo'lgan ishqibozlar tajriba uchun keng maydonga ega.

Hindiston yong'og'i kremi eng yaxshi alkogolsiz mikser bo'lib qoladi va ichimliklarga shirin va yangi lazzat qo'shadi. Noyob ta'mi, qalinligi, sut bilan solishtirganda mustahkamligi tufayli ular gurmeler e'tirofiga sazovor bo'ldi. Boshqa hollarda, kokos suvi va sirop xarakterli soyani yaratish uchun ishlatiladi. Kerakli komponentlar ko'pchilik gipermarketlarda mavjud. Sizning e'tiboringizga mustaqil ravishda yoki bir qator kokteyllar uchun asos sifatida iste'mol qilinadigan eng mashhur hindiston yong'og'i spirtli ichimliklar ro'yxatini taqdim etamiz.

Hindiston yong'og'i alkogolli ichimliklar turlari va brendlari

1. Har xil shakldagi xushbo'y kokos likyorlari, romlar. Eng mashhur brendlar orasida Bacardi, Cruzan bor. Malibu o'z segmentida teng raqobatchilarga ega bo'lmagan taniqli hindiston yong'og'i romidir.
2. Hindiston yong'og'i pomasining qo'shilishi bilan aroq nomenklaturasi so'nggi yillarda ommaviy ravishda ishlab chiqilgan. Ushbu mahsulotning barcha turlarini taklif qiladigan bir nechta yirik ishlab chiqaruvchilar mavjud.
3. Pina Colada, Mangaroca kokteyllari yuqori sifatli ekzotik hindiston yong'og'i ichimliklarini biluvchilar orasida yaxshi tanilgan mashhur brendlardir.
4. Hindiston yong'og'i sharobi bizning hududimizda kamdan-kam uchraydigan mehmon, lekin u aslida olinadigan palma o'sadigan hududlarning tanish hamrohi. Mevalar (gullar) o'sadigan shoxlari kesiladi. Keyin sharob moddasi kesilgan joylardan, sharbat kabi, tayyorlangan idishga oqib tushadi. Quvvat jihatidan bunday ichimlikni pivo bilan solishtirish mumkin.

Quyida, sizning ma'lumotingiz uchun, biz kokos alkogolli ichimliklarining kamroq tarqalgan va eksklyuziv etkazib beruvchilarini sanab o'tamiz. Brendlar ro'yxatiga quyidagilar kiradi: DeKuyper, Bols, Koko Kanu, Kalani, Mahina, Marie Brizard, Koko Klimenta. Ularning aksariyati klassik likyorlardir. Batida de coco - qaymoq o'rniga ishlatiladigan qaymoqli. Hindiston yong'og'ini issiqlikni yaxshi ko'radigan mevalar bilan birlashtirganlar ham bor. Ular odatda "tropik" nomi bilan sotiladi.

Hindiston yong'og'i spirtli ichimliklar uchun retseptlar

O'zingizni va mehmonlaringizni uyda tayyorlangan ajoyib ichimlik bilan siylang. Bizning tayyor misollarimizni ko'rib chiqing va do'stlaringizga xizmat qilishdan oldin o'zingizga jozibali nom toping.

• banan;
• Yarim kokos va uning barcha suyuqlik tarkibi;
• yarim limon;
• vanil;
• 2 apelsin;
• ta'mga aroq (faqat yuqori sifatli, chiqarilmaydigan spirtli bug'lardan foydalaning, bu butun taassurotni buzadi).

Apelsin va limonni blenderga soling, aralashtiring. Pulpa (kopra), banan, suv, vanil qo'shing, bir hil massaga erishing. Siqib oling, aroq qo'shing. Agar sharbat chiqargich bo'lsa, unda uning afzalliklari tayyorlashni osonlashtiradi va ichimlikning sifati sezilarli darajada foyda keltiradi.

• ikkita hindiston yong'og'idan suv;
• 1 osh qoshiq quyultirilgan sut;
• 15 g jin;
• 5 g angostura - tsitrus po'stlog'idan tayyorlangan aromatik achchiq.

Tayyorlanishi oddiy - barcha ingredientlarni aralashtiring, stakanni jin va tonik bilan to'ldiring, muz bilan xizmat qiling.

• 30 g kokos rom;
• 30 g oq rom;
• 3/4 chashka ananas sharbati;
• 1 choy qoshiq limon sharbati;
• 1/2 banan.

Ingredientlarni birlashtiring, bananni urmasdan mikserdan o'tkazing, jin va tonik, muz qo'shing, xizmat qilishdan oldin ananas bo'laklari bilan bezang.

Ko'rib turganingizdek, biz ijodiy, ko'ngilochar biznes bilan shug'ullanamiz, bu erda fantaziya va tajriba uchun joy mavjud.

vidzimo.ru

"Shirli"

Tarkibi (2 ta porsiya uchun):
- 20 ml kokos siropi;
- 20 ml grenadin siropi;
- 80 g qulupnayli muzqaymoq;
- 150 g limonad;
- 2 ta qulupnay;
- ezilgan muz.

Uzun bo'yli ko'zoynaklarni yarmigacha maydalangan muz bilan to'ldiring. Limonad va grenadin siropini idishga quying. Har bir narsani qoshiq bilan muloyimlik bilan aralashtiring, ustiga bir qoshiq muzqaymoq qo'ying, kokos siropini quying, rezavorlar va somonlarni soling.

"Cocochino"

Tarkibi (1 ta porsiya uchun):
- 20 ml kokos siropi;
- 1 osh qoshiq. maydalangan qahva;
- 40 ml suv;
- 120 ml 2,5% sut.

Kuchli qahva qaynatib oling va sirop bilan aralashtiring. Sutni yirtqichlardan qaynatib oling va darhol chetga qo'ying. Irlandiya stakanida uchta qatlam hosil bo'lishi uchun uni ingichka oqimdagi qahvaga quying: oq, jigarrang va ko'pikli. Qoshiqni mexnat ichiga sekin tushiring.

Bolalar uchun "kokos"

Tarkibi (1 ta porsiya uchun):
- 15 ml kokos siropi;
- 15 ml gilos siropi;
- 180 ml banan sharbati;
- ko'pirtirilgan qaymoq;
- 1 gilos;
- bir necha bo'lak banan;
- muz (ixtiyoriy)

Banan sharbatini ikkita sirop va ko'pirtirilgan krem ​​bilan blender yoki ko'pirtirgichda tatib ko'ring. Istagancha muz qo'shing. Kokteylni keng stakanga o'tkazing, banan bo'laklari va gilos bilan bezang.

"Og'riq qoldiruvchi" kokos siropi bilan alkogolli kokteyl

Tarkibi (2 ta porsiya uchun):
- 40 ml kokos siropi;
- 120 ml quyuq rom;
- 40 ml apelsin sharbati;
- 160 ml ananas sharbati;
- 2 chimdik muskat yong'og'i;
- 2 ta tozalangan apelsin tilim;
- muz.

Shakerga bir oz muz soling, suyuq ingredientlarni to'kib tashlang va bir necha marta yaxshilab silkiting. Kokteyllarni qismlarga to'kib tashlang, muskat yong'og'i bilan seping. Ko'zoynakning chetiga apelsin bo'lagini qo'ying va ichimliklarni soyabon bilan bezang.

"Suzish havzasi"

Tarkibi (2 ta porsiya uchun):
- 60 ml kokos siropi;
- 60 ml engil rom;
- 40 ml aroq;
- 20 ml Blue Curacao likyor;
- 120 ml ananas sharbati;
- 20 ml 20% qaymoq;
- ananasning yarim halqasi;
- 2 gilos yoki qulupnay;
- ezilgan muz.

Romni aroq, sirop, sharbat, qaymoq va maydalangan muz bilan birlashtirib, 10 soniya davomida silkiting. Olingan aralashmani 2 qismga bo'linib, ko'zoynakni to'ldiring va asta-sekin suyuqlikni quying. Ananasning yarim halqasini yarmiga bo'ling, rezavorlar bilan birga tish pichog'iga bog'lang va uni xizmat ko'rsatish idishining chetiga qo'ying.

"Grog ekzotik"

Tarkibi (1 ta porsiya uchun):
- 15 ml kokos siropi;
- 15 ml ehtirosli meva siropi;
- 100 ml suv;
- 1 paket qora choy;
- 40 ml oq rom;
- 2 tilim apelsin va limon;
- 2 bo'lak olma;
- kivi doirasi;
- 2 quritilgan chinnigullar;
- bir chimdik maydalangan doljin va maydalangan qora qalampir.

Kuchli choy qaynatib oling. Meva bo'laklarini mayda to'g'rab oling va Irlandiya stakaniga joylashtiring. Siroplar aralashmasini, keyin issiq choy va romni to'kib tashlang. Grogni ziravorlar bilan seping va aralashtiring.

www.kakprosto.ru

Biroz tarix

Kokteyl yoshu qari, sayyohlar qatori barchaning didiga darrov ta’sir qildi, bufetchining nomi tarixga kirdi, Coco Lopez kremini ixtiro qilgan odam esa keyinchalik muvaffaqiyatli biznesmenga aylandi.

Biroq, Pina Coladaning yaratilish tarixining yana bir versiyasi mavjud, u boshqa barmen va 1964 yil haqida gapiradi. Uning so'zlariga ko'ra, kokteyl tarkibiga ananas sharbati, quyultirilgan sut va kokos kremi kiritilgan.

Ayni paytda birinchi versiyaga ustunlik beriladi, chunki "Pina Colada" deb nomlangan kokteyl tarkibiga quyultirilgan sut kirmaydi.

Albatta, o'tgan yillar tarixining afsonalari bu bilan cheklanmaydi, bu ichimlikni yaratish uchun juda ko'p imkoniyatlar mavjud.

Va endi, vaqt o'tishi bilan, bu ichimlik uchun juda ko'p retseptlar paydo bo'ldi, lekin u XX asrning 70-yillarida o'zining klassik va o'ziga xos ko'rinishida, bir nechta metamorfozalardan so'ng, butunlay almashtirilishi mumkin bo'lgan romni o'z ichiga olgan eng katta mashhurlikka erishdi. boshqa turdagi alkogol bilan.

Har bir havaskor bufetchiga yordam berish uchun eng oddiy blender mukammaldir, unga barcha ingredientlarni yuklashingiz va silliq kremga o'xshash massa olinmaguncha urishingiz kerak bo'ladi.

Spirtli ichimliklar yoki rom qo'shing

Hindiston yong'og'i suti yoki qaymoq qo'shing

Aytgancha, mexnat trubkasi va soyabon, Karib dengizi orollari atmosferasini etkazadi va sizni bir necha daqiqaga abadiy yoz va zavq muhitiga soladi.

Malibu bilan Pina Colada

Kerakli komponentlar:

• Rum (engil yoki oq) - 30 ml;
• ananas sharbati - 90 ml;
• Kokteylga o'ziga xos ta'm beradigan Malibu likyori - 30 ml;
• qaymoq (yog'li emas) - 30 l;
• Bir necha muz kublari.

Kokteylning ushbu versiyasi an'anaviydan farq qiladi, chunki Rossiyada topish juda qiyin bo'lgan kokos suti o'rniga Malibu likyori qo'shiladi, bu ichimlikning ta'mini yanada qizg'in va qiziqarli qiladi va, albatta, kuch qo'shadi. . Bu erda ko'rsatilgan krem ​​ichimlikka nozik ta'm va yoqimli hid beradi.

Pishirish jarayoni an'anaviydan farq qilmaydi. Klassik retseptda bo'lgani kabi, biz blenderga muhtojmiz, u erda biz barcha ingredientlarni yaxshilab urib, aralashtiramiz.

Virgin Pina Colada (alkogolsiz versiya)

Ko'pchiligimiz har doim ham spirtli ichimliklarni oz miqdorda ichishni xohlamaymiz va ko'pincha, masalan, haydash paytida ichishni xohlamaymiz. Shunda siz o'zingizni alkogolsiz ichimlik bilan mazza qilishingiz mumkin, bu esa haqiqiy Pina Coladaning barcha ta'm tuyg'ularini xuddi shunday o'tkazib yuboradi va sizga unutilmas zavq bag'ishlaydi.

Bunday Pina Colada yozning issiq kunida mazali ichimlikdan bosh tortmaydigan bolalar uchun ham juda mos keladi.

Shunday qilib, bizga kerak:

• ananas sharbati - 10 ml;
• Hindiston yong'og'i suti - 60 ml;
• 15% yog'li krem ​​- 30 ml;
• Bir oz chang shakar.

Ananas sharbatini, hindiston yong'og'i sutini va qaymoqning bir qismini ko'pirtirgich yoki mikser bilan yaxshilab aralashtirib, retseptni boshlaylik.

Va kremning qolgan qismida, shakar kukunini to'kib tashlang va ularni qaymoqli massa hosil bo'lguncha uring.

Kokteyl baland stakanda xizmat qilish kerak, shunda qatlamlarning chegaralari ko'rinadi: birinchi navbatda suyuq qism (ananas sharbati va hindiston yong'og'i suti), so'ngra shakar kukuni bilan qaymoq kremi.

Ushbu san'at asarini ustiga shokolad chiplari sepib yoki kokteyl gilosi bilan bezash orqali yakunlang.

Somon va soyaboningizni unutmang, ichimlikdan zavqlaning va uzoq kutilgan yozgi ta'tilni orzu qiling.

Amigos Pina Colada kokteyli

• Oq rom - 60 ml;
• To'q rangli rom 0 30 ml;
• Hindiston yong'og'i suti yoki likyor - 30 ml;
• ananas sharbati - 75 ml;
• Bir oz krem.

Bu kokteyl engil va quyuq romning injiq birikmasidir. Shuning uchun, bunday kokteyl boshqalarga qaraganda ancha aniq spirtli ta'mga ega. Ushbu kokteyl romni biluvchilar uchun javob beradi, chunki faqat unda siz uning barcha ko'p qirrali ta'mini tatib ko'rishingiz va tushunishingiz mumkin.

Ushbu ichimlikni tayyorlashda faqat tabiiy ingredientlardan foydalaning, masalan, ananas sharbatini o'zingiz tayyorlashingiz yaxshiroqdir, chunki konserva kremning nozik ta'mini buzishi mumkin.

Ammo o'z so'zlari bilan aytganda, uning pishirishi oddiy va murakkab emas, bu juda ko'p harakat yoki ma'lum tajribani talab qilmaydi. Barcha ingredientlarni blenderga soling, stakanning tarkibi bitta bo'lguncha uring va hosil bo'lgan massani baland ko'zoynaklarga quying.

Dekoratsiya sifatida shokolad chiplari, ananas bo'laklari yoki kokteyl gilosi bilan ko'pirtirilgan kremdan foydalanish tavsiya etiladi. Umuman olganda, kim qanday sevadi. Agar siz ichimlikni somon orqali asta-sekin ho'plasangiz va quyosh botishiga qoyil qolsangiz, ta'mi sizga to'liq ochiladi.

Yangi qulupnay kolada

Yozda bizni e'tiborsiz qoldirib bo'lmaydigan turli xil yangi rezavorlar va mevalar o'rab oladi. Ehtimol, Pina Colada kokteylidagi qulupnayning qiziqarli ta'mi sizni yoqimli ajablantiradi va hatto xursand qiladi. Shunday qilib, keling, uni birga pishirishga harakat qilaylik.

Ushbu ajoyib retseptni tayyorlash uchun bizga kerak bo'ladi:

• Rum (oq eng yaxshisi) - 60 ml;
• Yangi siqilgan ananas sharbati - 100 ml;
• Hindiston yong'og'i suti yoki siropi - 50 ml;
• Bir nechta katta va pishgan qulupnay.

Qulupnay bu kokteylga o'ziga xos shirinlik va tazelik, yozning ta'mi va qulupnay zavqini qo'shadi.

Bu erda kokteylga yangi tayyorlangan smetana xususiyatlarini berish uchun muz, bir necha kublar kerak. Biz muz bilan blenderda uxlab qolamiz, rom, ananas sharbati, hindiston yong'og'i sutini quyamiz va qulupnayni yoyamiz. Har bir narsani yaxshilab maydalab, baland ko'zoynaklarga quying.

Bunday mexnatni yupqa to'g'ralgan qulupnay va soyabon bilan bezash yaxshidir va, albatta, somon bilan zavqlaning.

"Banan kolada"

Bu kokteyl qulupnay koladasi bilan bir vaqtda paydo bo'lgan. Uning asosiy va o'ziga xos tarkibiy qismi pishgan banan bo'lib, unga yoqimli shirin ta'm va hayratlanarli hid beradi.

Bundan tashqari, banan spirtli ichimliklar ta'sirini mukammal darajada qoplaydi, shuning uchun ertalab odatdagidan bir oz ko'proq ruxsat bergan bo'lsangiz ham, boshingiz o'zini yaxshi his qiladi.

Bizga kerak bo'ladi:

• Rum (afzal oq) - 50 ml;
• ananas sharbati - 150 ml;
• Malibu likyori - 30 ml;
• 1-2 banan.

Bunday kokteylni tayyorlash juda yoqimli: men bananni tozaladim, uni bir necha bo'laklarga kesib tashladim. Keyin retsept bo'yicha barcha kerakli komponentlarni blenderga yukladim va 3 daqiqa davomida urib qo'ydim.

Chiqish xushbo'y, mazali va havodor kokteyl bo'lib, uni darhol baland stakanga quyish kerak.

Siz uni ananas bo'laklari va ingichka banan bo'laklari bilan bezashingiz va maydalangan shokolad bilan sepishingiz mumkin. Ko'pgina barmenlar bezatish uchun ko'pirtirilgan kremdan ham foydalanadilar. Sovutilgan holda somon va soyabon bilan xizmat qiling.

notefood.com

Kokteyl tarixi

Dastlab, ichimlik faqat pulpasiz suzilgan ananas sharbatidan iborat bo'lib, uni kolada deb atashgan. Keyin sharbat oq romni suyultirish uchun ishlatila boshlandi - bu alkogolning ta'mini o'chirishga imkon berdi. Pina Coladaning asl nusxasi shunday yaratilgan.

Faqat o'tgan asrda, Puerto-Rikoda komponentlarning vakolatli nisbati tanlangan va kokteylning joriy versiyasi yaratilgan.

Hindiston yong'og'i suti qo'shilishi ichimlikning ta'mi va xushbo'yligini butunlay o'zgartirdi.

Dunyoning barcha barlarida "Pina Colada" ga xizmat qilish faqat quruq kokos kremi javonlarda paydo bo'lgandan keyin boshlandi.

Xalqaro barmenlar assotsiatsiyasi - IBA - faqat 1961 yilda o'z ro'yxatiga kokteyl qo'shdi.
Ushbu kokteylning ko'rinishining bir nechta versiyalari mavjud. Ulardan biriga ko'ra, "Pina Colada" 1954 yilda Beachcomber muassasasining bufetchisi Ramon Marerro tomonidan ixtiro qilingan.

Ikkinchi versiyaga ko'ra, kokteyl Puerto-Riko Qishloq xo'jaligi vazirligidan buyurtma olgan olim tomonidan yaratilgan. Birinchi marta ichimlik Barracina restorani mehmonlariga taqdim etildi. 1978 yildan beri Pina Colada butun respublikaning ko'chmas mulkiga aylandi va uni tayyorlash lahzasi yodgorlik lavhasiga yozib qo'yilgan.

Uchinchi versiyaga ko'ra, Pina Colada kokteyli 1820 yilda, qaroqchi Roberto Kofresi o'z ekipaji uchun xuddi shunday ichimlik tayyorlaganida yaratilgan. 20-asr olimlari faqat ingredientlarning tarkibi va nisbatlarini tuzatdilar.

Kokteyl turlari

Vaqt o'tishi bilan klassik ichimlik retsepti sezilarli o'zgarishlarga duch keldi, ayniqsa hindiston yong'og'i suti noyob va erishib bo'lmaydigan tarkibiy qism bo'lgan mamlakatlarda. Hindiston yong'og'i likyori yoki siropi ko'pincha uning analogi sifatida ishlatiladi, masalan, Malibu.

Kokteylga qaymoqli ta'm berish uchun Baileys likyori qo'shiladi va lazzat uchun vanillin qo'shiladi.

Turli xil tarkibiy qismlarning qo'shilishi kokteylning turli xil o'zgarishlarining paydo bo'lishiga olib keldi:

1. Alkogolsiz - romni o'z ichiga olmaydi;
2. "Chi Chi" - rom o'rniga aroq qo'shiladi;
3. Lava oqimi - Qulupnay Daiquiri bilan aralashtirilgan klassik Pina Colada
4. "Amaretto Colada" - likyor "Amaretto" qo'shiladi;
5. "Blue Gawaii" - Blue Curacao likyori qo'shiladi.

"Pina Colada" ning maxfiy kompozitsiyasi

Hindiston yong'og'i kremi - kokteylning tarkibiy qismlaridan biri - uzoq vaqt davomida ichimlikni yaratgan barmen tomonidan qat'iy ishonch bilan saqlangan. Retsept muallifi Puerto-Riko universiteti professori Ramon Lopes bo'lib, u aynan "Kokos kremi" kremi tufayli ilmiy faoliyatini to'xtatib, tijorat bilan shug'ullangan.

Biroq, ikkinchi ingredientning siri uzoq davom etmadi: ichimlik tobora ommalashib bordi va uning retsepti Nyu-York Taymsda chop etildi.

Nashrdan so'ng darhol kokteylni kim yaratuvchisi haqida qizg'in munozaralar boshlandi. Ba'zi ma'lumotlarga ko'ra, mashhur bufetchi Jorj Sinkler o'z maqolalarida 20-asrning boshlarida ba'zi barlarda shunga o'xshash kokteyl tayyorlanganligini yozgan. Ramon Morerro Lopes bilan til biriktirganlikda va bu afsonadan Kosmilkni targ‘ib qilish uchun hiyla sifatida foydalanganlikda ayblangan.

Ramon Portas Mingota o'zini Pina Colada yaratuvchisi sifatida ko'rsatishga harakat qildi. O'zining "La Baraccina" barida u tarkibidagi deyarli bir xil ichimlikni sotdi, unga faqat quyultirilgan sut va kokos kremi qo'shdi. Biroq barmenlar uyushmasi uning xizmatlarini tan olmadi va mualliflikni Ramon Morreroga qoldirdi.

Pina Colada kokteylini uyda mustaqil ravishda tayyorlash uchun siz ichimlikning an'anaviy versiyasini asosiy deb hisoblaydigan professional barmenlarning tavsiyalariga amal qilishingiz kerak. Darhol aytish kerakki, bu holda biz "Virgin Pina Colada" deb ataladigan kokteylning alkogolsiz versiyasini nazarda tutamiz.

Ananas sharbati

Pina Colada tayyorlash uchun tetrapak qadoqlaridan oddiy sharbat ishlatilsa, u faqat yuqori sifatli bo'lishi kerak. Siz nektar qo'shmasligingiz kerak - bu ichimlikka kerakli ta'mni bermaydi.

Konservalangan ananaslarni mazali va xushbo'y kokteyl qilish mumkin, lekin ular yuqori sifatli bo'lishi kerak - arzon mahsulotlar ko'pincha metall ta'mga ega.

Bo'laklardan siropni ishlatishning hojati yo'q - kokteyl tayyorlash uchun bu ananas bo'lib, u blenderda maydalanadi, bu ichimlikka qalin mustahkamlik beradi. Ingredientning miqdori 100 gramm sharbatning 90 gramm tilimga nisbati bo'yicha hisoblanadi.

Ideal variant - yangi siqilgan ananas sharbati, garchi chindan ham pishgan mevani topish juda qiyin. Meva pishganida ham ichimlikka haqiqiy ta'm berish juda qiyin.

kokos kremi

Klassik kokteyl retsepti Coco Lopez kremini o'z ichiga oladi, uni uyda tayyorlangan ichimlik uchun topish biroz qiyin. Shu sababli, ichimlik shunga o'xshash ingredientlar yordamida tayyorlanadi.

Hindiston yong'og'i kremi sutning fraktsiyalaridan biridir - uning cho'kishi natijasida hosil bo'lgan eng qalin qismi. Bunday mahsulotdagi yog'ning ulushi juda yuqori.

Coco Lopez kremi hindiston yong'og'i siropini tayyorlash uchun qo'shilgan qamish shakaridan tayyorlanadi. Siz ularni boshqa yuqori sifatli brendlarning kremi bilan almashtira olasiz va shakar siropi bilan shirinlik qo'shishingiz mumkin. Bunday mahsulotlarning yog 'miqdori odatda 30% oralig'ida.

Hindiston yong'og'i kremi, uning mustahkamligi tufayli, ko'pincha sovutilganda qattiqlashadi, shuning uchun boshqa ingredientlar bilan aralashtirishdan oldin u biroz isitiladi.

Pina Colada kokteylini tayyorlash

Bugungi kunda klassik Puerto-Riko ichimligining juda ko'p variantlari mavjud. Siz uni quyidagi retsept bo'yicha uyda pishirishingiz mumkin.

Tarkibi:

Ko'pgina barmenlar Pina Coladani shakerda tayyorlaydilar, ammo klassik oshxonani sevuvchilar blenderdan foydalanishni afzal ko'rishadi - faqat uning yordami bilan siz kokteylning asl yam mustahkamligiga erishishingiz mumkin.

Bundan tashqari, agar siz ananas sharbatini emas, balki uning bo'laklarini ishlatsangiz, ushbu qurilmasiz qilolmaysiz.

Barcha ingredientlar ikki bosqichda ko'pirtiriladi - avval muzsiz barcha ingredientlar, so'ngra u bilan bir hil mustahkamlik olinmaguncha.

Pina Colada maxsus baland bo'yli qadahlarda xizmat qiladi. Ichimlik gilos, ananas yoki qulupnay bo'laklari bilan bezatilgan. Ko'pgina barmenlar kokteyl ustiga qaymoq qo'shadilar.

Pina Coladaga xizmat qilishning bir xil darajada ajoyib usuli bor: ichimlik ananasdan kesilgan stakanlarga quyiladi.

Boshqa original retseptlar

Pina Coladaning asl va g'ayrioddiy tarkibiy qismi bo'lgan hindiston yong'og'i kremi ko'pincha hindiston yong'og'i parchalari va kokos sharbati yoki sut aralashmasi bilan almashtiriladi.

Kerakli yog 'miqdori bunday komponentlarga oddiy krem ​​qo'shib beriladi.

Bugungi kunda banan, muzqaymoq, qulupnay, kivi, meva siroplari va boshqa ingredientlarni o'z ichiga olgan juda ko'p turli xil Pina Colada retseptlari yaratilgan. Yangi variantlarning har biri mavjud bo'lish huquqiga ega va g'ayrioddiy va o'ziga xos ta'mi va aromati bilan ajralib turadi.

Bunday ichimliklarning yagona kamchiliklari shundaki, ularning hech biri respublikaning milliy boyligiga aylangan o'ziga xos Puerto-Riko kokteyli emas.

Shuni qo'shimcha qilish kerakki, 100 gramm uchun bunday ichimlikning kaloriya miqdori taxminan 170 kkalni tashkil qiladi, shuning uchun raqamni tomosha qilganlar uni juda ehtiyotkorlik bilan ishlatishlari kerak.

Tropik klassik "Pina Colada"

Uyda tayyorlangan ichimlik uchun ingredientlar:

Kokteyl eng oddiy blenderda tayyorlanishi mumkin, uning ichiga barcha komponentlar solinadi va bir hil mustahkamlik massasi hosil bo'lguncha ko'pirtiriladi. Tayyor ichimlik uzun bo'yli sovutilgan stakanlarga quyiladi, ular ananas bo'laklari, kokteyl gilosi yoki qaymoq bilan bezatilgan. Kokteyl soyabon va somon ichimlikning Karib dengizi kelib chiqishini ta'kidlab, cheksiz yoz atmosferasiga kirishga imkon beradi.

Malibu bilan Pina Colada

Tarkibi:

Ushbu kokteyl retsepti va klassik kokteyl o'rtasidagi asosiy farq kokos suti o'rniga Malibu likyorining qo'shilishi bo'lib, u ichimlikka yorqin va boy ta'm va xushbo'ylikni beradi va kuch darajasini oshiradi.

Retseptda ko'rsatilgan krem ​​alkogolning ta'mini yumshatadi va uni kamroq sezadi.

Kokteyl blender yordamida klassik kabi tayyorlanadi. E'tibor berish kerak bo'lgan yagona narsa shundaki, bu variant alkogolli va uning engilligi va yoqimli ta'miga qaramay, u juda tez zaharlanishni keltirib chiqarishi mumkin.

Virgin Pina Colada retsepti

Spirtli ichimliklarga dosh berolmaydigan yoki mashina haydashga qodir bo'lmaganlar Pina Colada kokteylining bir xil darajada mazali alkogolsiz versiyasidan bahramand bo'lishlari mumkin, uni "bokira" deb ham atashadi. Bunday ichimlikni issiq kunda mazali va salqin taomdan bosh tortmaydigan yosh bolalar uchun ham tayyorlash mumkin.

Tarkibi:

Blender ananas sharbati, hindiston yong'og'i suti va oz miqdordagi kremni aralashtiradi. Qolganlarga chang shakar qo'shiladi, tarkibiy qismlar qalin qaymoqli massa olinmaguncha qamchilanadi.

Kokteyl sovutilgan baland stakanda ichimlikning barcha qatlamlari ko'rinadigan tarzda xizmat qiladi: birinchi navbatda, hindiston yong'og'i suti va ananas sharbati aralashmasi quyiladi, ustiga qaymoq kremi va shakar kukuni qo'shiladi.

Siz ichimlikni ananas, gilos, qulupnay yoki shokolad chiplari bilan bezashingiz mumkin.

Amigos Pina Colada retsepti

Tarkibi:

Kokteylning ushbu versiyasi qorong'u va engil romni birlashtiradi, bu esa alkogolning yorqinroq va boy ta'mini beradi.

Ichimlik tayyorlash uchun faqat tabiiy va yuqori sifatli ingredientlardan foydalanish yaxshidir, chunki konservalangan ananas sharbati, masalan, uning ta'mini buzishi mumkin.

Kokteyl tayyorlash juda oddiy: barcha komponentlar bir stakan blenderga solinadi va tarkibi bir hil mustahkamlikka ega bo'lguncha ko'pirtiriladi. Tayyor ichimlik baland ko'zoynaklarga quyiladi va gilos, qaymoq yoki ananas bilan bezatilgan.

Yangi qulupnay kolada

Yozda juda ko'p miqdorda meva va rezavorlar pishib etiladi, bu ichimliklar tayyorlashda ishlatmaslik gunohdir. Pina Colada klublarining o'ziga xos ta'mi ushbu kokteylni biluvchilarni quvontiradi.

Uni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

Oxirgi ingredient mexnatga nozik soya, yoqimli ta'm va tazelik beradi.

Blenderga muz quyiladi (u ichimlikka kerakli konsistensiyani berish uchun ishlatiladi), ananas sharbati, rom, hindiston yong'og'i suti quyiladi va qulupnay qo'shiladi. Barcha ingredientlar aralashtiriladi, ichimlik baland ko'zoynaklarga quyiladi.

Strawberry Colada yupqa bo'lak qulupnay va kokteyl soyabon bilan bezatilgan.

Banan kola retsepti

Ushbu kokteyl o'zgarishi yozda ayniqsa mashhur. Ichimlikning asosiy komponenti banan bo'lib, uni shirin, aromatik va qalin qiladi.

Bundan tashqari, banan qo'shilishi alkogolning ta'sirini mukammal darajada yumshatadi, bu sizga ziyofatdan keyin ertasi kuni ertalab osilganlikni boshdan kechirmaslik imkonini beradi.

Tarkibi:

Kokteyl tayyorlash juda oddiy: yangi bananlar bo'laklarga bo'linadi, qolgan ingredientlar bilan birga blenderga qo'shiladi va 3 daqiqa davomida yaxshilab uriladi. Natijada mazali, havodor va xushbo'y ichimlik bo'lib, u baland stakanga quyiladi va banan bo'laklari, maydalangan shokolad, ananas bo'laklari yoki qaymoq bilan bezatilgan.

Pina Colada muzqaymoq bilan

Tarkibi:

Barcha komponentlar blenderda aralashtiriladi va bir hil mustahkamlik massasi olinmaguncha qamchilanadi. Qaymoqli muzqaymoq qo'shilishi ichimlikka krem ​​va vanilning nozik ta'mini beradi. Kokteylni shokolad chiplari bilan bezashingiz mumkin.

Moviy Gavayi kokteyli retsepti

Tarkibi:

Kokteylning bu o'zgarishini tayyorlash avvalgilariga o'xshaydi: komponentlar blenderda qamchilanadi va stakanlarga quyiladi.

"Pina Colada" kokteyli - g'ayrioddiy, yorqin va boy ta'm va hidga ega ichimlik. U tayyorlanadigan ingredientlar bufetchining iltimosiga binoan o'zgarishi mumkin, bu esa tasavvur qilish uchun joy qoldiradi.

Rumni aroq bilan almashtirish va "Chi-Chi" deb nomlangan kokteyl tayyorlash mumkin. Albatta, bu versiyada alkogolning ta'mi yorqinroq bo'ladi, shuning uchun uni yumshatish uchun turli xil mevalar bilan bezatilgan.
Ichimlikning kislotali muhiti kremning siqilishiga olib kelishi mumkin, shuning uchun odatda faqat kam yog'li turlar olinadi.

Pina Colada kokteyli - bu bizga tropik Puerto-Rikodan kelgan va juda mashhur bo'lgan ichimlik. Bugungi kunda dunyoning ko'plab barlarida siz kokteylning an'anaviy versiyasini ham, har biri o'zining ta'mi va xushbo'yligi bilan ajralib turadigan navlarini topishingiz mumkin. Karib dengizi orollaridan olingan haqiqiy ichimlik hatto eng tez tatib ko'radiganlarni ham befarq qoldirmaydi.

Videoni tomosha qiling - Pina Colada kokteyli retsepti:

manbe.ru

Sizga kerak bo'ladi:

• Sut (3 stakan);
• Konyak (100 ml);
• Gilos sharbati (0,5 stakan);
• Gilos (bezatish uchun bir hovuch).

Sovutilgan sut, gilos sharbati va konyak shaker yoki blenderda qamchilanadi. Tayyor kokteyl ko'zoynaklarga joylashtiriladi va gilos bilan bezatilgan bo'lib, ular ko'zoynak chetiga yashil novdalar yordamida osilgan.

Sizga kerak bo'ladi:

• Sut (500 ml);
• konyak (50 ml);
• shakar (2 osh qoshiq l);
• Suv (2-3 osh qoshiq).

Birinchidan, karamel tayyorlanadi. Shakar kichik kostryulka yoki metall idishga quyiladi va suv qo'shiladi. Birinchidan, aralashma yuqori olovda qaynatiladi, so'ngra olovni minimal darajaga tushirish kerak. Bu shirinlikni asal rangiga qadar pishirish kerak, lekin karamel juda qalin bo'lib chiqmasligi uchun juda uzoq emas.

Keyinchalik, siz yarim litr sutni qaynatib, karamel bilan idishga (kastryulka) quyishingiz kerak, keyin yana olovga qo'ying. Karamel to'liq eriganidan so'ng, kokteylni quruq stakanlarga quying va har bir porsiyaga 1-2 osh qoshiq konyak qo'shing.

"Banan Paradise" sutli kokteyli

Retsept quyidagilarni o'z ichiga oladi:

• Sut (150 ml);
• Konyak (100 ml);
• banan (1 dona);
• Muzqaymoq (250 gr.).

Pichoq yoki vilkalar bilan tug'ralgan banan, konyak, sut va muzqaymoqni mikser bilan urish kerak. Olingan sut kokteyli ko'zoynaklarga joylashtiriladi. Bezatish uchun bir tilim kivi yoki banan mos keladi.

Sizga kerak bo'ladi:

• Sut (100 ml);
• karamel likyor (40 ml);
• Muzqaymoq (50 gr.).

Sut va suyuqlikni blenderga quying, muzqaymoq qo'ying va yaxshilab uring. Ko'zoynaklar quyidagicha bezatilgan: qirralari suv bilan namlanadi va hindiston yong'og'i parchalari bilan sepiladi. Keyinchalik, sutli kokteyllar tayyorlangan idishlarga quyiladi.

"Twist" - mazali ichimliklarni biluvchilar uchun

Sizga kerak bo'ladi:

• Ananas sharbati (100 ml);
• Sut (100 ml);
• Tovuq sarig'i (bitta);
• shakar (1 osh qoshiq l);
• Yangi yoki konservalangan ananas (1 tilim);
• Muz (1 osh qoshiq ezilgan);
• Rum (20 ml);
• Limon sharbati (2 osh qoshiq).

Retseptga ko'ra, xom tuxumning tuxum sarig'ini oqsil qismidan ajratib, chuqur idishga solib qo'yish kerak. Yuqoridan shakar quyiladi va ehtiyotkorlik bilan sarig'i bilan surtiladi. Olingan massa blenderga o'tkazilishi kerak, qolgan suyuq ingredientlarni qo'shing va yaxshilab uring.

Ko'zoynaklar oldindan tayyorlanishi kerak: bir bo'lak ananas pastki qismiga qo'yiladi va 2-3 muz kublari qo'yiladi. Olingan sutli spirtli kokteyl idishlarga quyiladi. "Twist" somon va choy qoshiq bilan xizmat qiladi.

Retsept quyidagilarni o'z ichiga oladi:

• Absinthe (50 ml);
• Banan (bir bo'lakning yarmi);
• Sut (70 ml).

Banan tozalanadi, mevalarning yarmi kesiladi. Keyin bezak uchun yarmidan kichik doira kesib olishingiz mumkin. Qulaylik uchun sariq mevalarni qamchilashdan oldin vilkalar bilan maydalash kerak.

Banan, sut va absinthe blenderda ko'pirtirilgan. Massa bir hil holga kelganda, uni stakanlarga quyish mumkin (muzlatgichda sovutilgan). Oldindan tayyorlangan banan doirasi stakan devorining o'rtasiga chekka bilan suriladi. Arslon suti ichishga tayyor.

Sizga kerak bo'ladi:

• Tekila (30 ml);
• Sut (60 ml);
• Moviy Kurazo likyori (20 ml);
• Galiano likyori (20 ml).

Alkogolli va sut komponentlari ezilgan muz bilan birga shakerga yuboriladi. Bir necha daqiqa chayqalgandan so'ng, tayyor ichimlik suziladi va stakanlarga quyiladi.

Shakerdagi maydalangan muz mazali ichimlikni suyultirish va qo'shimcha sovutish uchun kerak. Agar muz bo'lmasa, unda retseptning alkogol va sut komponentini sovutish kifoya.

Sizga kerak bo'ladi:

• Muzqaymoq (100 gr.);
• Rum (10 ml);
• Sut (100 ml);
• Malibu likyor (20 ml).

Ushbu ichimlik tarkibidagi muzqaymoq barcha tayyorgarlik blenderda amalga oshirilishini ko'rsatadi. Sut, likyor va rom blender idishiga quyilishi kerak, keyin muzqaymoq qo'shing. Suyuq bo'lguncha 2 daqiqa uring.

Bo'ronli stakan eng yaxshisidir. Yuqoridan u bir tilim ananas va limon qobig'ining ingichka tarashi bilan bezatilgan bo'lishi mumkin. Milkshake tayyor!

"Chigirtka"

Retsept quyidagilarni o'z ichiga oladi:

• Sut (150 ml);
• Shokoladli likyor (50 ml);
• Yalpiz likyori (50 ml).

Ushbu kokteyl shakerda tayyorlanadi. Birinchidan, unga maydalangan muz bilan birga likyorlar quyiladi, keyin sut qo'shiladi. Shundan so'ng, barcha ingredientlar yaxshilab aralashtiriladi. Tayyor sutli spirtli kokteyl filtrlanadi va stakanlarga quyiladi.

alcozavr.com

kokos suti kokteyli

Ingredientlar 6 ta porsiya uchun.

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• 8 tuxum sarig'i;
• 160 ml rom;
• 800 ml kokos suti;
• 100 gr. Sahara;
• vanil mohiyati;
• maydalangan muskat yong'og'i;
• dolchin;
• Ko'pirtirilgan qaymoq.

Mohiyatni 5 g vanil shakar bilan almashtirish mumkin.

1. Hindiston yong'og'i sutini qizdiring, unda shakarni eritib oling.
2. Sariqlarni mohiyati yoki vanil shakar bilan uring.
3. Issiq sut qo'shing. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring, keyin yana sekin olovga qo'ying. Qaynatishga keltiring, issiqdan olib tashlang.
4. Aralashmani ko'pirtirish yoki mikser bilan yaxshilab uring. U qalinlashishi kerak. Xona haroratiga qadar sovushini kuting.
5. Rom qo'shing, idishlarni oziq-ovqat plyonkasi bilan yoping va 3-4 soat davomida muzlatgichga qo'ying.

Kokteyl sovuq holda beriladi, ustiga doljin va muskat yong'og'i qo'shiladi. Uni qaymoq bilan bezashingiz mumkin.

Mevali hindiston yong'og'i spirtli kokteyli

Agar siz qadoqlangan emas, balki yangi siqilgan sharbatlardan foydalansangiz, ichimlik ayniqsa mazali bo'ladi.

Kerakli ingredientlar:

• ananas sharbati - 100 ml;
• Greypfrut sharbati - 100 ml;
• apelsin sharbati - 100 ml;
• Oq rom - 50 ml;
• Qora rom - 50 ml;
• Hindiston yong'og'i suti - 200 ml.

Ko'rsatilgan ingredientlar miqdori 3 ta porsiya uchun etarli.

1. Oq va qora romni aralashtiring.
2. Sharbatlarni aralashtiring.
3. Ingredientlarni aralashtiring, hindiston yong'og'i sutini qo'shing. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring.

Xizmat qilayotganda, stakanlarga muz kublarini qo'shing.

Ta'mga ko'ra kokteylga ziravorlar qo'shilishi mumkin: doljin, chinnigullar, muskat yong'og'i. Meva bo'laklari va rezavorlar bezak sifatida ishlatiladi. Bir stakan ustiga shakarning chetini qurishingiz mumkin. Buning uchun uning qirralari limon sharbati bilan namlanadi, so'ngra stakan shakar bilan likopchaga aylantiriladi, shundan so'ng kokteyl ehtiyotkorlik bilan quyiladi.

Ushbu ichimlikni Rossiyada deyarli har bir do'konda topish mumkin. Biroq, oddiy odamlar bu spirtning kelib chiqishi va xususiyatlari haqida kamdan-kam o'ylashadi. Albatta, spirtli ichimliklarni arzon narxda sotib olish mumkin, ammo uni uyda o'zingiz qilish juda qiziqroq.

Nozik Coconut Paradise kokteylini tayyorlash uchun siz ingredientlarni blenderga urishingiz kerak, so'ngra ichimliklarni maxsus stakanlarga quyishingiz kerak, siz maxsus somon orqali bezashingiz va ichishingiz mumkin.

Ichimlik tayyorlash uchun zarur komponentlar:

• 30 mililitr suyuqlik;
• 20 gramm rom;
• 120 gramm sut;
• bir paket muzqaymoq.

Adolatli jinsiy aloqa vakillari Lady Jeyn deb nomlangan nozik kokteyldan bahramand bo'lishlari kerak. Ichimlik quyidagi tarkibiy qismlarni o'z ichiga oladi:

• 50 gramm qaymoq;
• 50 gramm qulupnay likyori;
• Malibu - 20 mililitr;
• apelsin likyori - 50-60 gramm;
• ezilgan muz.

Shakerdan foydalanib, siz muzni likyorlar bilan aralashtirishingiz, elakdan shampan vinosiga o'tkazishingiz, qaymoq qo'shishingiz, shokolad yoki qulupnay bilan bezashingiz kerak.

Keyingi "Coconut Cola" kokteyli nafaqat uni tayyorlashning soddaligi, balki ishlatiladigan ingredientlarning minimal miqdori bilan ham mashhur, xususan:

• kichik shisha kola;
• 50-60 gramm Malibu.

Stolga ichimlik berishdan oldin, ko'zoynakni muz bilan to'ldirishingiz, kola va spirtli ichimliklarni quyishingiz, yaxshilab aralashtirishingiz va, albatta, bezashingiz kerak. Agar so'ralsa, kokteyl somon naychasi bilan xizmat qilishi mumkin.

"Coconut Sprite" deb nomlangan kokteylni tayyorlash uchun siz quyidagi tarkibiy qismlarni tayyorlashingiz kerak bo'ladi:

• Malibu kokos likyori - 50 gramm;
• limon soda - 200 mililitr;
• bezatish uchun ohak yoki yalpiz;
• 8 muz kublari.

Shu tarzda pishirish yaxshidir: muzni stakanga soling, likyor va sprite quying, bezang.

Uyda pishirish

Uyda kokteyllar tayyorlashda ichimlikni, tarkibi va tartibini tayyorlash bosqichlariga rioya qilish, shuningdek, sharhlarga e'tibor berish va fotosuratlarga, shunga o'xshash retseptlar va maslahatlarga qarash kerak.

Karib dengizi shabadasi - bu maxsus moliyaviy xarajatlar va vaqtni talab qilmaydigan Malibu kokteyli. Siz ingredientlardan foydalanishingiz kerak, masalan:

• Malibu likyori;
• shakar kukuni;
• banan likyori;
• banan va ohak;
• muz yoki sovutish uchun sovuq narsa.

100 grammlik 2 turdagi likyorlarni aralashtirish kerak. Keyin ohakni siqib oling va u erda shakar kukunining yarim choy qayig'ini qo'shing. Banan pulpasini oling va uni umumiy idishga ham qo'shing. Va nihoyat, sizga muz va chiroyli kichkina dekor kerak.

Bundan tashqari, Malibu likyor kokteyllari muzli choy qo'shilishi bilan tayyorlanishi mumkin. Bu quyidagi komponentlardan foydalanishni talab qiladi:

• 100 gramm choy;
• 50 gramm spirtli ichimliklar.

Siz shunchaki ingredientlarni aralashtirishingiz kerak va siz xizmat qilishingiz mumkin.

Hindiston yong'og'i likyor kokteyllari tarkibiga Akapulko ichimligi kiradi, uni tayyorlash uchun quyidagi tarkibiy qismlarni tayyorlash kerak:

• 50-60 gramm kokos Malibu;
• 100 gramm mango sharbati;
• bir nechta muz kublari.

Qanday tayyorlanadi: stakanni muz bilan to'ldirish kerak, so'ngra unga likyor va sharbat quyish kerak. Agar so'ralsa, mango sharbatini yangi ananas bilan almashtirish mumkin.

Malibu kokteyllari aroq bilan ham tayyorlanishi mumkin. Bu talab qiladi:

• taxminan 50 mililitr aroq;
• Malibu va Curacao Blue har biri 15 millilitr;
• ananas ta'mi bilan bir paket sharbat;
• Hindiston yong'og'i suti taxminan 30 mililitr.
  

Ushbu olijanob ichimlikni tayyorlash uchun siz yuqoridagi barcha ingredientlarni aralashtirishingiz va go'zallik uchun apelsin yoki bir tilim limon qo'shishingiz kerak. Kokteyl ichishga tayyor

Xulosa

Ko'rib turganingizdek, likyorlarni tayyorlash uchun retseptlar nafaqat mazali, balki qiziqarli va oddiy. Albatta, ideal holda, ular o'z ishining haqiqiy ustalari tomonidan tayyorlanishi kerak, ammo likyor bilan bunday oddiy kokteyllar sizning oshxonangizda uyda osongina tayyorlanishi mumkin. Bundan tashqari, bunday likyor har qanday mevali shirinlik yoki shokoladli shirinliklarni uyg'un ravishda ta'kidlaydi.

"Kechki" - "Malibu", engil rom va meva sharbatlari bilan kokteyl.

Bir stakanga bir nechta muz kublarini soling, likyorlarni quying, ichiga rom quying va ustiga sharbat qo'shing. Stakan chetiga bir parcha ananas qo'ying.

Malibu likyori va Blues aroqli kokteyl

"Blues" - bu aroqli Malibu kokteyli, shuning uchun u juda kuchli. Uning ta'mini yumshatish uchun yangi mevalarga xizmat qilish tavsiya etiladi.

• Amaretto - 20 ml
• aroq - 10 ml
• Malibu likyori - 10 ml
• Kremli muzqaymoq - 10 ml
• Bezatish uchun gilos

Ushbu kokteyl puff ichimliklarga tegishli - u aniq ajratilgan ikkita qatlamdan iborat. Yuqori qatlam kokos likyori va qaymoqli muzqaymoq aralashmasidan iborat. Pastki qatlam amaretto va aroq aralashmasidan iborat.

Amaretto va aroqni shakerda aralashtiring, muzqaymoq va kokos likyor aralashmasi qo'shing. Kokteylni stakanga to'kib tashlang, gilos bilan bezang va kokteylga xizmat qiling.

Malibu va sharbat bilan oddiy kokteyllar

Eng oddiy Malibu kokteyllari likyor va turli meva sharbatlaridan tayyorlanadi.

• Malibu - 50 ml
• Ananas sharbati - 50 ml
• Muz - bir necha kublar

Bir stakanga bir nechta muz kublarini soling, ustiga likyor va sharbat quying.

Ananas o'rniga siz olma yoki boshqa ichimlikni olishingiz mumkin.

Malibu likyori bilan quyosh botishi kokteyli retsepti

Malibu likyori bilan kokteyllar go'zal va romantik nomlarga ega, bu ajoyib ichimlikning ta'mi bilan bir xil. Bunga misol qilib, haqiqiy san'at asariga o'xshash quyosh botishi kokteylini keltirish mumkin.

Kerakli ingredientlar:

• Gazlangan ichimlik "Mountain Shudring" - 150 ml
• Malibu - 35 ml
• Grenadin (anor siropi) - 3-5 tomchi

Malibu asosidagi ushbu kokteyllarni tayyorlashdan oldin, barcha ingredientlarni bir necha soat davomida yaxshilab sovutish tavsiya etiladi. Spirtli ichimliklarni stakanga to'kib tashlang, ustiga gazlangan ichimlik qo'shing va oxirida mexnatga bir necha tomchi anor siropini qo'ying.

Grenadin bu ichimlikning noyob naqshlari va rangini yaratadi, shuning uchun xizmat qilishdan oldin mexnatni aralashtirishning hojati yo'q.

Malibu BMW bilan kokteyl retsepti

Malibu BMW kokteyli uchun retsept juda oddiy - barcha ingredientlar bir stakanda teng miqdorda aralashtiriladi. Ism u tayyorlanadigan ingredientlarning birinchi harflaridan iborat.

• Baileys - 30 ml
• Malibu - 30 ml
• viski - 30 ml

Barcha ichimliklarni stakanga to'kib tashlang, muloyimlik bilan aralashtiring, muz qo'shing va xizmat qiling. Kokteyl kuchli ichimliklarga tegishli bo'lishiga qaramay, yoqimli yumshoq ta'mga ega.

Malibu Twister kokteyli retsepti

Malibu kokteyli har doim boshqa alkogolli ichimliklar - aroq, jin, rom bilan yaxshi ketadigan ozgina rom likyorini o'z ichiga oladi. Malibu Twister eng o'ziga xos ta'mga ega bo'lib, unda meva va berry sharbatlari ham mavjud.

• Malibu likyori - 30 ml
• Qulupnay sharbati - 30 ml
• Kızılcık sharbati - 30 ml

Ushbu ichimlik to'g'ridan-to'g'ri stakanda tayyorlanadi, unda u stolda xizmat qiladi. Stakanning pastki qismiga muz qo'ying, likyor, sharbatlar qo'shing va ichimlikni muloyimlik bilan aralashtiring.

Rum va Malibu kokteyli shokoladli hindiston yong'og'i

Rum va "Malibu" kokteyli "Shokoladli hindiston yong'og'i" g'ayrioddiy o'ziga xos ta'mga ega.

• Malibu likyori - 30 ml
• Yengil rom - 30 ml
• Limon sharbati - 20 ml
• Ananas sharbati - 60 ml
• shokolad siropi - 20 ml

Barcha likyorlarni shakerga to'kib tashlang, bir nechta muz kublarini qo'shing va yaxshilab silkiting.

Siqib oling va oq yoki rangli hindiston yong'og'i bo'laklari bilan o'ralgan katta dumaloq stakanga quying.

"Malibu" Soso Cooler bilan kokteyl retsepti

Cocktail Coo Cooler - bu ajoyib tetiklantiruvchi ichimlik bo'lib, u ekzotik ichimliklarni sevuvchilar orasida juda mashhur.

• Malibu - 50 ml
• Kola - 150 l
• Ohak sharbati - 20 ml
• Angostura - 1-2 tomchi
• Muz - bir necha kublar

Ichimlik yuqori ballli stakanda tayyorlanadi. Muzni stakanning pastki qismiga qo'yish kerak, keyin barcha ichimliklarni to'kib tashlang va bir necha tomchi o'simlik damlamasini qo'shing. Kokteylni qoshiq bilan aralashtirib, ohak xanjar bilan bezang.

Malibu likyori bilan kokteyllar uchun barcha retseptlar juda oddiy va tayyorlash uchun ko'p vaqt talab etilmaydi. Shu bilan birga, barcha ichimliklar boshqa kokteyllardan ajralib turadigan o'ziga xos ta'mga ega.

1980 yilda taqdim etilgan kokos yong'og'i bilan oq Karib dengizi rom damlamasi 20 yil ichida dunyodagi eng taniqli likyorlardan biriga aylandi. U nafaqat sof shaklda mast bo'ladi. Krem va sharbatlar bilan mukammal kombinatsiya tufayli barmenlar Malibu asosidagi ko'plab kokteyllar bilan kelishdi. Biz uyda pishirish uchun mos bo'lgan o'nta eng yaxshi retseptlarni ko'rib chiqamiz.

1. “Kokos jannati”.

Yengil sutli ta'mga ega o'rtacha kuchli kokteyl.

• Malibu - 20 ml;
• engil rom - 10 ml;
• sut - 100 ml;
• muzqaymoq - 100 gramm.

Retsept: barcha ingredientlarni blenderda uring, tayyor kokteylni baland stakanga quying. Apelsin qobig'i yoki ananas bo'lagi bilan bezang. Somon orqali iching.

kokos jannati

2. “Kechqurun”.

Mashhur likyorlar bilan tsitrus mevalarining noodatiy kombinatsiyasi.

• ananas sharbati - 75 ml;
• apelsin sharbati - 60 ml;
• Malibu - 45 ml;
• Amaretto - 30 ml;
• engil rom - 15 ml;
• muz - 100 gramm.

Retsept: stakanni muz bilan to'ldiring, likyor, rom va sharbatlar qo'shing. Xizmat qilishdan oldin yaxshilab aralashtiriladi.

Oqshom

3. “Kokosli kola”.

Oddiy tetiklantiruvchi kokteyl.

• Malibu - 50 ml;
• kola - 150 ml;
• muz kublari - 150 gramm.

Retsept: Stakanni muz bilan to'ldiring, Malibu va kola qo'shing, sekin aralashtiramiz va limon yoki ohak bo'lagi bilan bezang. Somon bilan xizmat qiling.

kokos kola

4. "Paradise Punch".

Esda qolarli ta'mga ega yozgi meva kokteyli.

• Malibu - 150 ml;
• shakar - 25 gramm;
• olma sharbati - 100 ml;
• gazsiz suv - 200 ml;
• earl kulrang choy - 5 gramm (yoki 1 paket);
• ohak (limon) - 1 dona;
• malina - 50 gramm;
• yalpiz - 5 gramm;
• muz - 200 gramm.

Retsept: choyni qaynatib oling, xona haroratiga qadar sovutib oling. Malinani litrli idishga soling, rezavorlarni qoshiq bilan maydalang. Choy, olma sharbati, Malibu, shakar va bir ohak sharbatini qo'shing. Muz qo'shing, yaxshilab aralashtiring. Yalpiz bilan bezang. Ko'za 4 ta porsiya kokteyl uchun etarli.

jannat zarbasi

5. “Akapulko”.

Uzoq muddatli ta'mga ega nozik tropik ichimlik.

• Malibu likyori - 60 ml;
• mango sharbati - 90 ml;
• muz - 100 gramm.

Retsept: stakanni muz bilan to'ldiring, 2: 3 nisbatda mango sharbati bilan Malibu qo'shing, aralashtiring.

Akapulko

6. “Jeyn xonim”.

Apelsin va qulupnayning ta'mi bilan shirin ayol kokteyli.

• qaymoq - 30 ml;
• qulupnay likyor - 30 ml;
• Malibu - 15 ml;
• apelsin likyori - 40 ml;
• muz - 150 gramm.

Retsept: shakerdagi barcha likyorlarni muz bilan aralashtiring, aralashmani süzgeç orqali shampan stakaniga torting. Krem qo'shing. Qulupnay yoki shokolad chiplari bilan bezang.

Kokteyl Lady Jeyn

7. “Oligarx”.

Esda qolarli ta'mga ega kuchli kokteyl. Ko'proq erkaklar kabi.

• Malibu likyori - 20 ml;
• oq rom - 20 ml;
• limon sharbati - 20 ml;
• aroq - 20 ml;
• absinte - 20 ml.

Retsept: bir stakanda navbatma-navbat Malibu, rom, sharbat, aroq va absinthe qatlami. Bir qultumda iching. Pishirish texnologiyasi videoda ko'rsatilgan.

Oligarx

8 El Ultimo

Ushbu kokteyl kuchli keksa ichimliklarni sevuvchilar tomonidan qadrlanadi.

• konyak (viski yoki burbon) - 40 ml;
• Malibu - 10 ml;
• olma sharbati - 150 ml;
• muz - 3-4 kub.

Retsept: Barcha ingredientlarni silkitgichda aralashtiring, bir necha muz kublari bilan stakanga quying.

El Ultimo

9. Hindiston yong'og'i sprite.

Yoshlar partiyalari uchun tezkor kokteyl.

• sprite - 150 ml;
• Malibu - 50 ml;
• yalpiz - 3-4 barg;
• ohak - 1 tilim;
• muz - 200 gramm.

Retsept: Malibu likyorini va Spriteni muzli stakanga quying. Aralashtiring, yalpiz novdasi va ohak xanjar bilan bezang.

kokos sprite

10. Malibu shahridan Pina Colada.

Klassik Pina Colada kokteyli rom va hindiston yong'og'i sutidan tayyorlanadi, ammo bu uyda qilishning eng oson variantidir.

• oq rom - 75 ml;
• qaymoq - 50 ml;
• Malibu - 75 ml;
• ananas sharbati - 75 ml;
• muz - 50 gramm.

Retsept: muzni blender bilan maydalang. Shakerda likyor, rom, qaymoq, sharbat va muzni aralashtiring. Kokteylni stakanga to'kib tashlang, qulupnay yoki ananas bo'lagi bilan bezang.

Malibu bilan Pina Colada