Anaokulunda havuç salatası tarifi. Havuç salataları. Kızılcık suyu ile havuç salatası

Havuç, birçok vitamin içeren inanılmaz derecede sağlıklı bir üründür. Rusya'da havuçların tüm yemeklerin neredeyse yarısında görülebilmesi boşuna değil. Havucun şeker hastaları için değeri uzun zamandır bilinmektedir ve bu harika ürünü içeren diyetler sporcular için çok faydalıdır. Bu sebzeye herhangi bir kontrendikasyon yoksa, hamile kadınlar ve çocuklar için havuç suyu önerilir.

Havuç maliyeti her seviye için uygun bir seviyede kalır. Uzun süre ve özel koşullar olmadan saklanır.

Ayrıca ihmal etmemeli çocuklar için havuç yemekleri . Bu, görme, kalp sistemi, karaciğer, böbrekler, sindirim organları vb. için ucuz ve güvenilir bir vitamin deposudur. Ayrıca kanserden korunmak için havuç tüketilmesi gerektiğini de unutmamalıyız. Nadiren değil, çocuklar sadece havuç yemeklerinden memnunlar.

yemek tarifleri

Tarif #1

havuç ve elma . İnce bir rende üzerine bir elma ve bir küçük havuç rendeleyin, bir yemek kaşığı şeker veya bal ekleyin ve karıştırın. Bir tutam tarçın ekleyebilirsiniz. Çanak hazır. Kural olarak, çocuklar özellikle tatlıysa böyle bir yemeğe bayılırlar.
Bu yemeğin faydaları paha biçilemez. Elma ve havuç kombinasyonu, büyüyen bir vücuda bol miktarda vitamin ve mineral sağlar. Böyle bir yemek, antrenmandan önce sporcular için gereksiz olmayacaktır.

Tarif #2

İhtiyacımız olacak: 2 tavuk veya 5 bıldırcın yumurtası, ayçiçek yağı, 1 orta boy havuç, büyük bir kaşık süt. Havuçları ince bir rende üzerine rendelemek ve 1 küçük kaşık bitkisel yağ ile dökmek gerekir. Daha sonra süt ile yumurtayı karıştırıp güzelce çırpın. Daha sonra kalıbı yağlamanız ve havuçları tabana yerleştirmeniz, ardından yumurta ve sütle dökmeniz gerekir. Kalıp fırına veya mikrodalgaya gönderilmeye hazırdır. Omlet yaklaşık 35 dakika içinde hazır olacak.

Tarif #3

Havuç ve süzme peynirli güveç . Yemek için aşağıdaki bileşenler gereklidir: süzme peynir - 250 gr., 110 gr. havuç, bir büyük elma, tavuk yumurtası, şeker ve ekşi krema, her biri 1 büyük kaşık. Yumurtaları şekerle çırparak başlayın, ardından onlara ekşi krema ve süzme peynir ekleyin. Elma ve havuç soyulmalı ve ince bir rende üzerine rendelenmelidir. Ardından, tüm malzemeleri birleştirin ve iyice karıştırın. Kalıbı yağ ile yağladıktan sonra kütleyi bir kalıba yerleştirip fırında 35 dakika pişirebilirsiniz. Çanak hazır. Çocuklar ona bayılıyor.

Tarif #4

Havuç salatası . İhtiyacımız var: iki yüz elli gram havuç, altmış gram soyulmuş ceviz, iki diş sarımsak, 2 yemek kaşığı ekşi krema. Pişirme işlemi şu şekildedir: yıkanmış ve soyulmuş havuçları ince bir rende üzerine sürün veya bir karıştırıcıda öğütün, ardından somunu ince doğrayın ve sarımsakları sıkın. Her şeyi ekşi krema ile iyice karıştırın. Çocuğunuz bu şekilde seviyorsa biraz tuz ekleyebilirsiniz.

Tarif numarası 5

havuç salatası 2 . maddeler: havuç - 250 gr., sarımsak - 20 gr., ekşi krema 100 gr., tuz - tatmak, maydanoz - tatmak. Yemeği şu şekilde hazırlıyoruz: soyulmuş havuçları kaba bir rende üzerine sürün ve derin bir tabağa koyun. Ardından, sarımsakları havuçlara sıkın, ekşi krema ve tuz ekleyin. İyice karıştırın ve üstünü maydanoz yapraklarıyla süsleyin. Afiyet olsun.

Tarif #6

Tatmak için 1 kg havuç ve şekere ihtiyacımız olacak. Havuç suyu hazırlamak için fazla posadan kurtulmaya yardımcı olacak bir meyve sıkacağı kullanılması tavsiye edilir. Meyve sıkacağından sonra elde edilen meyve suyuna biraz şeker ekleyin ve çocuğa günde birkaç yemek kaşığı verin.
Çünkü bütün bir bardağın verilmesi tavsiye edilmez. Aşırı miktarda vitamin, büyüyen bir çocuğun vücudundaki eksikliği kadar zararlıdır.

7 numaralı tarif

haşlanmış havuç . Diyabetli çocuklar haşlanmış havuçtan faydalanacaktır. Haşlanmış bir sebze, çiğ bir sebzeden üçte bir daha fazla antioksidan içerir. Haşlanmış havuç da kilolu çocuklar için faydalıdır.

İhtiyacımız olacak: havuç - isteğe bağlı, tuz - tatmak. Pişirme işlemi: Soyulmuş havuçları soğuk suyla bir tencereye koyun ve biraz tuz ekleyin. Daha sonra tavayı ocağa koyun ve kaynayana kadar orta ateşte bırakın. Su kaynadığı anda havuçları periyodik olarak karıştırmaya başlıyoruz. 25 dakika sonra çatal veya bıçakla hazır olup olmadığını kontrol etmeye başlıyoruz. Çatal/bıçak havuca kolayca girdiyse hazır demektir. Suyu boşaltın ve havuçları soğumaya bırakın.

Birkaç çocuk haşlanmış havuç sever, ancak sağlık yararları uğruna bazen sabırlı olabilirsiniz.

Video havuçlu kek tarifi

Çocuğunuzun diyetinde havuç için değerli bir yer bulun ve her zaman sağlıklı ve güç dolu olacaktır.

Fakat kontrendikasyonları unutma . Bu yiyeceklerden birine alerjisi olabileceğinden, bir çocuğa vermeden önce havuç ve diğer vitamin açısından zengin sebzeler konusunda bir çocuk doktoruna danışmanız önerilir. Ayrıca mide ve oniki parmak bağırsağı ile ilgili sorunlar havuç suyu içmek için bir kontrendikasyon olabilir. Çocuğun beslenmesine sorumlu bir şekilde yaklaşın ve size minnettar olacaktır.

» » » »

Ekşi krema ile havuç

Havuçları durulayın, kaynar suyla dökün ve kabuğuyla birlikte kaba bir rende üzerine rendeleyin. Bir tabağa koyun ve ekşi krema ile doldurun.

çiğ havuç salatası

100 gr havuç, 40 gr bal, 30 gr soyulmuş fındık.

Soyulmuş çiğ havuçları ince bir rende üzerine rendeleyin. Eritilmiş ve soğutulmuş balın üzerine dökün, karıştırın ve ardından ince kıyılmış ceviz veya diğer fındıkları serpin.

Haşlanmış havuç salatası

Ürün:% s:

  • 4 orta boy havuç
  • 3/4 su bardağı yeşil bezelye
  • 200 gr elma.
  • Tatmak için şeker, tuz ve mayonez.

Yemek pişirme:

Haşlanmış havuç ve elmaları küçük küpler halinde kesin. Konserve bezelye, şeker, tuz, mayonez ekleyin. Her şeyi karıştırın.

Havuç, kuru kayısı ve limon salatası

Ürün:% s:

  • büyük havuç,
  • 40 gr kuru kayısı,
  • 2 yemek kaşığı. ekşi krema kaşıkları
  • 1/4 limon.
  • Tadımlık şeker.

Yemek pişirme:

Çiğ havuçları rendeleyin veya ince doğrayın, kuru kayısıları ayırın, durulayın, ince doğrayın, havuçla birleştirin. Limonu ince doğrayın, havuçla karıştırın, bir salata kasesine koyun. Limon dilimleri ve maydanozla süsleyin.

Salata özellikle vitamin eksikliği, güç kaybı, kalbin zayıflaması, hipotansiyon için faydalıdır.

Çilek ile havuç salatası

Ürün:% s:

  • 3-4 havuç
  • 100 gr çilek (kuş üzümü veya kızılcık),
  • 3 sanat. kaşık kefir veya ekşi krema,
  • dereotu, maydanoz,
  • Şeker.

Yemek pişirme:

Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin, meyveleri bir elekle silin veya bir karıştırıcıda doğrayın, yeşillikleri ince doğrayın. Her şeyi karıştırın. Kefir veya ekşi kremayı şekerle çırpın ve salatayı bu karışımla baharatlayın.

Havuç, pancar ve elma salatası

Havuç, pancar ve elmanın rendelenmiş kökleri dereotu ile karıştırılır, ekşi krema (veya asidofilus sütü), tuz, şeker, limon suyu veya kuşburnu konsantresi tadı eklenir.

Havuç ve yaban turpu salatası

Soyulmuş havuç, yaban turpu, elmalar rendelenir, ekşi krema ile karıştırılır, tuzla tatlandırılır, tatmak için şeker, otlar ile süslenir.

Havuç ve kereviz kökü salatası (veya maydanoz)

Havuç, kereviz veya maydanozun rendelenmiş kökleri bitkisel yağ veya ekşi krema ile karıştırılır, ince kıyılmış maydanoz, limon suyu (veya kuşburnu konsantresi), tuz, şeker, öğütülmüş biber tadı eklenir.

Çocuklar için havuç salatası

Haşlanmış havuç ve elmalar ince kıyılır, limon suyu, tuz, şeker eklenir, bitkisel yağ ile karıştırılır, ince kıyılmış dereotu serpilir.

Üç yaşındaki bir çocuk en kaprisli tüketicidir. Küçük yaşta, hangi yiyecekleri sevdiğini ve hangilerini sevmediğini zaten biliyor. Bebeğin düzgün bir şekilde yiyebilmesi için tüm yaratıcılığınızı göstermeniz, hayal gücünüzü açmanız ve tercihlerini dikkate almanız gerekir.

Ebeveynler, yemeğin hem lezzetli hem de sağlıklı olması için sürekli olarak farklı tarifler icat etmek zorundadır. Özellikle sebzelerle zordur. Ancak çocukları günde 3 porsiyondan yemelidir. Bugün havuç hakkında konuşacağız ve onlarla birlikte çeşitli salata tarifleri sunacağız.

Havuç salatasının çocuklar için faydaları

Havuç tüm yıl boyunca mevcuttur. pratik olarak depolama sırasında besin değerini değiştirmez. Ve düşük protein, yağ ve karbonhidrat içeriği ile havuç, vitaminler, makro ve mikro elementler, diyet lifi bakımından bol miktarda bulunur. Bu bileşim bir anti-inflamatuar etkiye sahiptir, görüşü iyileştirir, bağışıklık sistemini güçlendirir ve bağırsak hareketliliğini arttırır.

Bu turuncu sebzenin A vitamini içerdiği fikri biraz yanıltıcıdır. A vitamini doğada yoktur. Provitamin (karoten) formundaki ürünlerin bileşimine dahil edilir ve vitaminin kendisi zaten vücutta sentezlenir. Bir çocuğun bu provitaminin günlük normunu alması için bir havuç yeterlidir.

Haşlanmış havuçlar, 7 aydan itibaren patates püresi şeklinde veya sebze karışımlarının bir parçası olarak diyete eklenir. Rendelenmiş çiğ kök sebzelere 1 yıldan itibaren izin verilir. 3 yaşına kadar, çocuk doğru ve lezzetli pişirilirse havuçlu çeşitli salataları yemekten mutluluk duyacaktır. Çiğ veya haşlanmış havuçtan en iyi şekilde nasıl yararlanılır?

  • A vitamini- yağda çözünür. Bu, bir çocuğun ne kadar havuç yediği önemli değil, yağ olmadan tek bir gram tarafından takviye edilmediği anlamına gelir. Bu nedenle, çiğ veya haşlanmış havuçtan yapılan yemekler, bitkisel yağ, yoğurt veya ekşi krema ile tatlandırılmalıdır.
  • Bu arada, haşlanmış sebzede çiğ olandan %14 daha fazla karoten vardır.
  • Ancak çiğ havuçlar katı yiyeceklerdir ve bir çocuk periyodik olarak bütün veya doğranmış bir kök mahsulü çiğnerse, dizartri (bozuk telaffuz) gelişme riski önemli ölçüde azalacaktır.
  • Pro-vitamin A ısıl işlem sırasında yok edilmez ve havuçtaki diğer vitaminlerin parçalanmasını en aza indirmek için sebzeyi kapağı kapalı olarak kaynatın.

Kaliteli bir ürün nasıl seçilir

Havuç satın alın:

  • parlak turuncu;
  • orta boy;
  • Bile;
  • düz;
  • öpücük;
  • seyrek üstleri ile.

Aşırı büyümüş bir kök mahsulü sert odunsu bir çekirdeğe, tükenmiş bir besin kaynağına ve yüksek miktarda nitrat içeriğine sahiptir. Hafif havuçlarda daha fazla nişasta vardır, bu nedenle sebze pirzola veya güveç yapımında kullanmak daha iyidir.

Çocuğun yaratıcılığınızı mutlu bir şekilde tatması için havuçtan ne pişirilir? Bazı basit tarifler sunuyoruz.

Taze Havuç Salatası Tarifi

  • Hazırlanma zamanı: 4-5 dakika.
  • Porsiyon: 2.
  • salata kasesi, kase, rende, bıçak (veya sebze soyucu).

Ürün:% s

Adım adım pişirme


Seçenekler

Taze havuç salatası tarifine ekleyin:

  • 1/2 su bardağı buğulanmış kuru meyveler (kuru üzüm, kuru kayısı veya bunların karışımı);
  • 1 rendelenmiş elma;
  • 1/4 su bardağı kuru bir tavada kurutulmuş ve yer fıstığı;
  • 50 gr haşlanmış (pişmiş) veya rendelenmiş çiğ kabak püresi;
  • haşlanmış havuçlu bir salata hazırlayın.

rendelenmiş havuç salatası videosu

Bizimle yemek yapın ve narenciye suyunu özel aletler olmadan nasıl sıkacağınızı öğreneceksiniz.

Şekersiz havuç salatası tarifi

  • Hazırlanma zamanı: 15 dakika.
  • Porsiyon: 2.
  • Gerekli mutfak eşyaları: yumurta kaynatma kabı, kesme tahtası, rende, bıçak, salata kasesi, sarımsak presi.

Ürün:% s

Adım adım pişirme


Çocukların sağlıklı olmaları için her gün salata yemelerini sağlamak gerekir. Bir çocuk için bu son derece önemlidir! Onları çocukluktan sağlıksız beslenmeye alıştırmayın.

Uyumsuz ürünler

Bir çocuk için salataların yalnızca çocuğun vücudu için yararlı olan malzemeleri içermesi gerektiği unutulmamalıdır. Bu nedenle, bir pansuman olarak mağazadan satın alınan mayonezi, "kirieshki" den ve kimyasal tatlar kullanılarak yapılan analoglarından, herhangi bir biçimde mantarlardan, çocuklar, sosisler tarafından zayıf bir şekilde emildikleri için derhal terk etmelisiniz.

Bebeğin alerjisi yoksa, bir çocuk için sebze salatalarına haşlanmış yağsız et, kümes hayvanları, haşlanmış yumurta ekleyebilirsiniz. Ancak, hiçbir durumda haşlanmış patatesleri bir tabağa doğramamalısınız, çünkü bu, proteinler ve yağlarla birleştirilemeyen bir karbonhidrat deposudur.

Birçok çocuk sadece meyve ve meyve salatalarını sever. Bazen anneler, sebze ve meyvelerden kendi kompozisyonlarını yaparak, fındık, kuru üzüm, ezilmiş kraker ekleyerek deneyler.

İdeal olarak, bir çocuk için salatalar ekşi krema, yoğurt, bitkisel yağ ile baharatlanır veya sadece limon suyu serpilir.

Bir yaşındakiler için basit salatalar

Bu tür yemeklerle tanışma çok erken yaşlarda başlar. İlk bebek salataları genellikle tek bir malzemeyle yapılır. Çoğu zaman rendelenmiş bir elmadır, çünkü çocukların sindirim sistemi tarafından en iyi şekilde emilir.

Sonra anne bebeğe rendelenmiş havuç salatası vermeye çalışır. Bu kök mahsulü ilk kez tanımak için, elbette, meyve suyundan sonra, mümkün olduğunca ince doğramanız, şeker serpmeniz ve meyve suyunun öne çıkması için iyice yoğurmanız yeterlidir.

O zaman çocuklar için havuç-elma gibi basit salatalar hazırlamayı deneyebilirsiniz. Biraz şeker ve bir damla limon suyu yemeğin tadını çok daha ilginç hale getirecek. Muz da sindirimi yüksek bir üründür, bu nedenle ilk salatalara dahil edilmelidir.

Havuçlu lor salatası

Bebek zaten bu tür yiyeceklere alışmışsa, salatayı çocuk için çeşitlendirebilirsiniz. 1 yıllık yaşam, sonraki tüm yıllar için sağlığın temelidir. Ve şu anda diyete süzme peynir dahil etmek çok önemlidir. Ne yazık ki, birçok çocuk bu faydalı ürünü görmezden geliyor ve yemeyi reddediyor. Süzme peynirli rendelenmiş havuçtan çok lezzetli yumuşak salata. En sevdiğiniz yoğurtla doldurabilirsiniz. Orijinal renk ve tat, yemeği sıradan süzme peynirden tamamen farklı kılar ve çocuğu kesinlikle memnun edecektir. Böyle bir yemek, ebeveynlerin bebeği bu süper sağlıklı fermente süt ürününe alıştırmaya çalıştığı çikolata kaplı lorlardan çok daha faydalı olacaktır.

Havuç, elma ve kuru üzümlü salatalar

Ama şimdi çocuk büyüdü. Kompozisyonlarına çok daha fazla içerik dahil olmak üzere onun için salatalar yapılabilir. Ve şimdi havuçları çok ince bir rende üzerine sürmeye değmez. Havuç ve elma bazlı çocuklar için harika salata tarifleri var. Bu ürünler vitamin ve mineral deposudur.

En yaygın salata, sadece limon suyu ve (isteğe bağlı olarak) şeker şurubu serpilmiş rendelenmiş havuç ve doğranmış elmalardan yapılır. Portakal suyu veya bu narenciye parçalarının eklenmesi tadı iyileştirecektir. Ancak dikkatli ve dikkatli olmalısınız - portakallar bazı çocuklarda alerjiye neden olur. Bazı anneler bu salataya buğulanmış kuru üzüm koyar. Böyle bir yemeğin keskin ve şaşırtıcı tadı hemen hemen tüm çocuklar ve yetişkinler tarafından beğenilmektedir.

Havuç ve pancar bazlı salatalar

Üç yaşına kadar, çocuklar pancarı sadece haşlanmış değil, aynı zamanda çiğ olarak da yemelidir. Gerçekten de, pişirme sırasında bu gerçekten büyülü kök mahsulün birçok faydalı özelliği kaybolur. Bununla birlikte, çiğ pancar, bir bebeği itebilecek biraz özel bir ekşi tada sahiptir. Ancak, ilave havuç, altın kuru üzüm, nane, portakal ve ezilmiş fındık içeren bu lezzetli salatayı çocuklar için pişirirseniz, tüm aile için en sevilen salata haline gelebilir. Tabii ki, tarif istendiğinde değiştirilebilir, listelenen tüm bileşenlerin mutlaka bu yemeğin bir parçası olması gerekmez. Örneğin, bir portakalı bir elma ile değiştirebilir ve naneyi tamamen hariç tutabilirsiniz. Ve bazı insanlar bu salatası rezene veya kivi ile yapar.

Bu ilahi yemek limon suyuyla tatlandırılır. Daha sonra malzemelerin bulunduğu kap bir kapakla sıkıca kapatılır ve sebzelerin meyve suyu vermesi ve diğer ürünlerle iyice karışması için kuvvetlice çalkalanır.

Bir çocuğun diyetindeki sebzeler

Herkes çok çeşitli sebzeleri yemenin çocuklar için ne kadar yararlı olduğunu bilir. Bu nedenle, bebeğinize ilk öğünden önce öğle yemeği için sebze salataları sunmak çok önemlidir. Çocuklar için, herkes onları sevmediği için genellikle ilk başta soğan ve sarımsak koymamaya çalışırlar. Ama hemen hemen herkes salatalık, domates, lahana, tatlı biber sever. Çocuk salataları bir sebzeden hazırlanabilir. Ve bileşenlerin sayısını kademeli olarak ikiden birkaçına artırabilirsiniz. Ayrıca havuç, turp, dereotu, maydanoz, beyaz ve kırmızı lahana, marul içerir.

Sebze yemekleri, hafif tuzlu, bitkisel yağ veya ekşi krema ile terbiyelenir. Ancak yakıt doldurmadan yapabilirsiniz. Doğranmış malzemeleri kapaklı bir kaseye koyarsanız ve bulaşıkları birkaç kez iyice sallarsanız, serbest kalan meyve suyu tamamen yerini alacaktır.

Beyaz lahana lezzetli ve sağlıklıdır

Bir çocuğa tüm süt dişlerini çıkardığı andan itibaren, yani üç yaşına kadar lahana yemeyi öğretebilirsiniz. Genellikle anneler, en sulu yerleri seçerek bebeğe bu sebzeden bir parça kemirir.

Lahana salataları havuç ve elma ile hazırlanır. Doğranmış sebzeleri şekerle serpmek ve limon suyu serpmek ve ardından ellerinizle iyice yoğurmak en iyisidir. Ancak bundan sonra salataya bir elma eklenir ve karıştırılır.

Daha büyük çocuklar soğan, soğan veya yeşillik ile lahana salatası yapabilir. Bu yemeği süslemeden önce, lahananın suyunu vermesi için malzemeleri elinizle yoğurmanız da önerilir. Salatayı bitkisel yağ veya ekşi krema ile dökün.

Çocuklar için salatalarda karnabahar

Bu sebze hem yetişkinler hem de çocuklar için çok faydalıdır. Ancak tüm çocuklar onu yemekten mutlu değil. Belki de lahananın pişirme işlemi sırasında aldığı özel kokuyu sevmiyorlar. Bu nedenle, kaynar su ve lahana salkımına sahip bir tencereye defne yaprağı koymanız önerilir.

Her zaman kaynatılmayan sert bir sap, özellikle lahana büyükse çocukları da itebilir. Bu nedenle çocuk salataları için sadece çiçek salkımları kullanmak daha iyidir.

  • En basit karnabahar salatası, tuzlu suda kaynatılmış, maydanoz ve dereotu serpilmiş kıyılmış salkımlardan oluşur. Tabii ki çocuk onları seviyorsa, marul ve yeşil soğan ekleyebilirsiniz. Bu salatayı limon suyuyla doldurmanız tavsiye edilir, bitkisel yağ ekleyebilirsiniz.
  • Üzerine galeta unu ile hazır bir salata serperseniz, farklı bir yemek elde edersiniz.
  • Aşağıdaki tarifte haşlanmış ve doğranmış patates gibi bir bileşen eklenir.
  • Bazıları da lahana ve patates salatasına konserve bezelye ekler - bu herkes için değildir.
  • Bilinen yaz salatası domates ve salatalık çeşitlendirilebilir ve vitaminlerle daha doygun hale getirilebilir. Bunu yapmak için, doğranmış haşlanmış karnabahar salkımını ekleyin.
  • Haşlanmış havuç, tatlı biber ve marul yapraklarından harika bir salata elde edilir. Tabii ki karnabahar olmadan yapamazsınız. Bu yemeğin ana maddesidir.
  • Ek yeşil fasulyeleri kaynatıp doğrayarak önceki tarife göre tamamen farklı bir yemek oluşturabilirsiniz.
  • Tatlı karnabahar salatası tarifi de var. Aynı zamanda son derece yararlı, ancak oldukça yaratıcı. Bu nedenle, bu seçenek her çocuk için uygun değildir. Ancak bebek zevkle farklı salatalar yerse, cesurca böyle orijinal bir yemek pişirebilirsiniz. Şunlardan oluşur: karnabahar, domates, taze havuç, elma, salatalık ve erik. Sadece lahana haşlanır. 200 gram alınabilir. Bu miktar için domates, elma, havuç ve salatalık 100 gram için yeterlidir, erik 2 kat daha azdır. Erikler ikiye kesilir ve taşlar çıkarılır, havuçlar şeritler halinde kesilir veya kaba bir rende üzerine doğranır. Diğer her şey küpler halinde kesilir, üzerine az miktarda limon suyu ile bitkisel yağ sosu dökülür, karıştırılır ve üstüne pudra şekeri serpilir. Böyle bir salata için 50 gram yeterlidir.

Bir çocuğun yeni bir yemek deneme isteğini ilginç bir salata sunumu yardımıyla uyandırabilirsiniz. Üründen neşeli bir ağızlık inşa ederek veya zeytinden yapılmış "gözler", küçük domateslerin yarısı, tatlı biber parçaları, havuç "burunları" ve "ağızları" veya bir parça salatalık ile bir slayt süsleyerek, ilgi çekmek kolaydır. sadece bebek değil, aynı zamanda genç öğrenci. Evet ve böyle bir yemeği denemek kesinlikle normalden daha keyifli olacak.

tatlı salatalar

Çocuklar özellikle meyve salatasına bayılırlar. Çocuklar için yoğurt genellikle bir sostur, meyve ve tatlı alabilirsiniz. Ancak pudra şekeri ile çırpılmış ekşi krema burada oldukça uygundur. Nane şekeri şurubu bile yapabilir veya eritilmiş dondurma kullanabilirsiniz. Bazı insanlar ev yapımı kekleri süsleyen en sevdikleri kremayı hazırlar.

Malzemeler olarak, herhangi bir meyve ve çilek uygundur. Onları tohumlardan ve kabuklardan dikkatlice temizlemek önemlidir. Portakal alınırsa, beyaz bir tabaka bırakarak sadece portakal kabuğunu bir bıçakla çıkarmanız gerekir. Bilim adamları, içinde soyulmuş dilimlerden daha fazla vitamin ve besin olduğunu kanıtladılar.

Ortası boş bir çiçek şeklinde düzenlenmiş karpuz parçaları, yemeğin süslenmesine yardımcı olacaktır. Bu "yaprakların" içine yerleştirilen salata, tatlı şurup veya dondurma ile dökülür.

07. 12.2015

Catherine'in günlüğü
Bogdanova

İyi günler, Aile ve Çocukluk web sitesinin okuyucuları ve konukları. Dışarıda kış var ve bugün hava çok soğuk. Ve bu soğuk zamanda hastalanmamak için kendinizi korumanız ve grip ve viral enfeksiyonlardan korunmanız gerekir. Burada karmaşık bir şey yok - sebze, meyve, süt ürünleri yiyin. Diyetinizi dengeleyin ve kış hüzünlerinin sizi nasıl terk edeceğini hissedeceksiniz. Daha neşeli ve enerjik olacaksınız. Havuç ve elma içeren bu basit tarif bu konuda yardımcı olacaktır - bu gerçek bir vitamin kaynağıdır. Havuç ve elma salatası hafif, lezzetli ve sulu bir salatadır. Atıştırmalık olarak veya kavrulmuş kümes hayvanlarına eşlik etmek için uygundur.

İhtiyacımız olacak:

1) havuç - 1 adet;
2) ev yapımı ekşi krema - 2 yemek kaşığı. l.;
3) elma - 1 adet;
4) sarımsak - 1 diş;
5) tuz.

Küçük bir tatlı havuç seçtim ve soğuk suda yıkadım. Havucu bir bıçakla kazıyarak ince bir kabuğu çıkardı. Sonra soğutulmuş kaynamış su ile duruladı.

Havuçları büyük delikli metal bir rende üzerine ovuşturdu.

Tatlı ve ekşi tadı olan bir salata için bir elma seçiyorum.

Elmayı yıkayıp kabuğunu soydum. Elmayı dilimler halinde kesin, tohum kutularını kesin.

Bir elmayı ince bir samanla rende üzerine sürüyorum.

Baharat için salataya doğranmış sarımsak eklemeniz gerekir. Sarımsakları doğrayın, önceden rendelenmiş havuç ve elmalara dökün.

Sarımsakları rendelenmiş havuç ve rendelenmiş elma ile karıştırıp tuz ve ekşi krema ekliyorum. Mayonezli sebze salatalarını kim tercih eder - lütfen, bu havuç salatasını (bir elma ile) ekşi krema yerine mayonez ile doldurabilirsiniz, ancak daha sonra bu yemeği tuzlamak gerekli değildir.

Bu olağanüstü lezzetli, sağlıklı ve çok basit havuç-elma salatasını mutlaka deneyin.

Elmalı havuç salatasına kuru üzüm eklemek iyidir.

Süre - 15 dk.
Porsiyonlar - 1-2.

Sorularım var?

Yazım hatası bildir

Editörlerimize gönderilecek metin: