Süt üretimi için birincil maliyet muhasebesi. Süt üretiminin maliyetinin muhasebeleştirilmesi ve maliyetinin hesaplanması. Atık ve evlilik

Süt sığırcılığında maliyetlerin ve çıktının birincil muhasebesi için, muhasebe kayıtlarına girişlerin yapıldığı çok sayıda farklı belge kullanılır.

Maliyet muhasebesi ve çıktı için tüm birincil belgeler aşağıdaki gruplara ayrılır:

a) işçilik maliyetlerinin muhasebeleştirilmesine ilişkin belgeler (zaman çizelgesi, bordro hesaplaması, siparişler, tatil siparişi vb.);

b) emek nesnelerinin maliyetlerinin muhasebeleştirilmesine ilişkin belgeler (maddi varlıkların, faturaların vb. silinmesi için eylemler);

c) emek araçlarının (amortisman) kullanım maliyetlerinin muhasebeleştirilmesine ilişkin belgeler;

d) çıktının muhasebeleştirilmesine ilişkin belgeler.

Çalışanların işgücü maliyetlerinin muhasebeleştirilmesine ilişkin ana belge, hayvancılık işçileri için ücretlerin hesaplanmasının hesaplanmasıdır (Ek 5). Hayvan yetiştiricilerine ücretlerin hesaplanması esas olarak alınan ürünler (süt, yavru) için yapılır. Bu nedenle, ödemenin hesaplanmasında, ürünlerin çıktısının kaydedildiği belgeler de yer alır: süt verimi kayıtları, hayvanların yavrularını kaydetme işlemleri, hayvanları gruptan gruba aktarma işlemleri. Bu belgelerde kayıtlı ürünlerin çıktısı esas alınarak, çiftlikte yürürlükte olan oranlara göre hayvan yetiştiricilerinden ücret alınır.

Çalışanlar tarafından çalışılan süre, her çiftlik çalışanı için günlük olarak zaman çizelgesine kaydedilir (Ek 6).

Hayvancılıkta emek harcamalarının ana türü, birincil muhasebesi çiftliklerde yem tüketimi kayıtlarında tutulan yem tüketimidir (Ek 7). Açıklama, hem yem verilmesinin (tatilinin) yapıldığı hem de tüketim olarak yazıldığı birleşik bir birikimli belgedir. Çiftlikteki yem tüketiminin özet kaydı, yem tüketimi günlüğünde tutulur. İçinde, her tür ve hayvan grubu için, türlerinin her biri için yem tüketimini fiziksel kütle, yem birimleri ve gerekirse sindirilebilir protein içeriği ile kaydetmek için ayrı sayfalar ayrılmıştır.

Diğer maddi varlıkların (biyolojik ürünler, ilaçlar, dezenfektanlar vb.) tüketimi, limit-çit ifadeleri, irsaliyeler (Ek 8) ile öngörülen şekilde düzenlenir.

Hayvancılık maliyetlerine sabit kıymetlerin amortismanı, amortisman dağılımının yanı sıra "Amortisman Tablosu"na göre dahil edilir (Ek 9).

Süt verimi kayıtları günlük süt veriminin hesaplanmasında kullanılır (Ek 10). Sütçü kızın sabit bir grup inekten ürettiği süt miktarını hesaba katarlar. Kayıt ustabaşı tarafından yapılır. Çalışma gününün sonunda, sütçü kızlar gün boyunca sağdıkları toplam süt miktarını günlüğe kaydeder, ardından ustabaşı imzasını atar. Ay sonunda günlükte her grup için üretilen toplam süt hesaplanır.

Her gün loga kaydedilen üretilen süt miktarı “Süt Hareket Kaydı”na aktarılır (Ek 11). Bu belge ay boyunca 2 nüsha olarak saklanır, bundan sonra bir nüshası dergiler ve birincil belgelerle birlikte muhasebe departmanına teslim edilir ve diğeri çiftlikte ustabaşı ile birlikte kalır. Sütün hareketinin ifadesi süt tüketimini yansıtır; devlete satış, yemekhane, anaokulları, okullar, mağaza aracılığıyla satılık, buzağıları, domuz yavrularını beslemek için kullanın.

Sığır yavrularının alınması, hayvanların yavrularının gönderilmesine ilişkin Kanun ile resmileştirilmiştir ”(Ek 12). Bu belge, bir hayvancılık uzmanı ve bir veterinerin katılımıyla bir çiftlik işçisi tarafından derlenmiştir. Kanun, damızlık hayvanın hangi işçiye atandığını, rahmin adını ve numarasını, doğan hayvanların sayısı ve ağırlığını, cinsiyetlerini ve atanan numarayı, doğum tarihini belirtir. Yavruları gönderme eylemi, biri çiftlikte kalan, diğeri muhasebe departmanına teslim edilen 2 nüsha halinde düzenlenir.

3.1. Hayvancılık ürünlerinin maliyetlerinin ve çıktılarının birincil ve özet muhasebesi

3.2. Hayvancılık ürünlerinin maliyetlerinin ve çıktısının sentetik ve analitik muhasebesi

3.3. Muhasebe otomasyonu bağlamında hayvancılık ürünlerinin üretim ve çıktı maliyetlerinin muhasebeleştirilmesinin özellikleri

3.4. Hayvancılık ürünlerinin maliyetinin hesaplanması

3.1. Hayvancılık ürünlerinin maliyetlerinin ve çıktılarının birincil ve özet muhasebesi

Hayvancılık sektöründe ana maliyet kalemi yem maliyetidir. Depo ve diğer yerlerden gelen yemler yem tüketim beyanına göre (Ek) serbest bırakılır. Harcanan yemi karşılık gelen hayvan gruplarına yazmanın temelidir. Yem tüketim beyanı iki nüsha halinde düzenlenir: biri yemi veren kişiye, ikincisi alıcıya aktarılır. Açıklamadaki bir baş ve tüm canlı hayvanlar için ödenek, baş hayvan uzmanı tarafından derlenen hayvan besleme rasyonları esas alınarak belirlenir. Ay sonunda her kalem için yapılan ekstrede ayni ve yem birimlerinde tüketilen toplam yem miktarı hesaplanır ve yemleme gün sayısı da belirtilir.

Yem tüketiminin kaydı kuruluş başkanı tarafından onaylanır. Yemin alıcısından alınan bir makbuz ile ilk kopyası, onları mali açıdan sorumlu kişinin hesabından yazmak için temel oluşturur. İkincisi - yemi dağıtan kişiden alınan bir makbuz ile, tüketilen yem maliyetini üretim maliyetleri için yazmak için kullanılır.

Yemin önemli bir kısmı önceden hasat edilmeden hayvanlara verilir. Vitebsk bölgesinin Sennensky bölgesinin JSC "Belaya Lipa" sına mera yemi verilmemektedir. Yıl sonunda, meraların bakımının maliyetleri, yetiştirme ve besi için ana sığır ve sığır sürüsünün yıllık ortalama sayısı ile orantılı olarak doğrudan hayvancılık maliyetlerine yazılır.

Hayvancılıkla beslenen yeşil mera otunun miktarı, mutlaka tarımsal kuruluşların agronomik ve zooteknik hizmetlerinden uzmanları içermesi gereken komisyon tarafından belirlenir. Zooteknik yöntemle elde edilen hayvancılık ürünleri ve yem tüketim oranlarına göre yeşil kütle miktarı hesaplanmaktadır.

Mera döneminde 1 kg süt başına bir birim hayvancılık ürünü üretimi için yaklaşık yem birimleri tüketim oranları aşağıdaki gibidir: günlük ortalama 10 kg süt verimi ile - 1; 12 kg'a kadar - 0,9; 12 kg'ın üzerinde - 0,8; 1 kg sığır ağırlık artışı başına - 8-8.5. 1 kg yeşil yem, ortalama 0.18 yem birimi içerir.

Mera yemi göndermek için, zooteknik servisi, otlatma dönemini, hayvan sayısını ve arazinin (çim) adını gösteren herhangi bir biçimde bir mera günlüğü tutmalıdır.

Biçme yöntemi ile merada yetiştirilen çimlerin verimi, yeşil kütlenin biçilmesi ve tartılması ile komisyon tarafından belirlenir. Neden, beslemeden önce, meranın çeşitli yerlerinde, 10 m uzunluğunda ve biçme makinesinin genişliğine karşılık gelen genişlikte bölümler biçilir. Ortaya çıkan yeşil kütle tartılır, biçilen alana bölünür ve verim belirlenir.

Hayvancılık için otlatma yoluyla beslenen doğal meraların yeşil kütlesi, mera bakımı için fiili maliyetlerin sayısı ve miktarı ile ve bunların yokluğunda - sadece miktar olarak muhasebeye yansıtılır.

Hayvancılık ürünlerini hesaba katmak için çeşitli birincil belgeler kullanılabilir.

Çiftlikte üretilen sütü hesaba katmak için bir süt verim kaydı kullanılır (Ek). Günlük, üretim birimi başkanı veya muhasebeci-laboratuvar asistanı tarafından tutulur. Her bir sütçü (makine sağım ustası) için, hizmet verilen inek grubu için, her sağım için ayrı ayrı baş sayısını ve üretilen sütün kütlesini gösteren girişler yapılır. Sütçü kızlar her gün üretilen sütün kütlesini ve içindeki yağ yüzdesini imzalarıyla onaylarlar. Üretim biriminin başı günlük olarak sütteki yağ yüzdesini belirler ve daha sonra alınan sütü temel yağ içeriğine göre sütçü kızların ücretlerini hesaplamak için şartlı olana dönüştürür.

Süt, temel yağ içeriğine dönüşmeden doğal kütleye yatırılır.

Kontrollü sağımlar için dergiye “Kontrol sağımı” notu yapılır. Günlük, üretim birimi başkanı tarafından imzalanmış bir nüsha olarak tutulur.

Sütün günlük alımını ve tüketimini hesaba katmak için sütün hareketi için bir muhasebe beyanı (Ek) kullanılır. Her çiftlik için tutulur ve günlük olarak üretilen sütün kütlesini ve kullanım talimatlarına göre tüketimini gösteren kayıtlar tutulur: devlete satış, piyasada; yemek servisi için; buzağıları beslemek için vb. Ekstre, üretim birimi başkanı tarafından bir nüsha olarak derlenir ve iş akış planının belirlediği zaman sınırları içinde muhasebe departmanına gönderilir. Ekli, süt veriminin bir kaydı ve giderlerini onaylayan belgelerdir.

Hayvanların yavrularının alınması, özel belgelerle canlı ağırlık artışında bir artış düzenlenir.

Yavruların alınmasından sonra, yavruların alındığı gün bir hayvancılık uzmanı ve bir veterinerin katılımıyla çiftlik başkanı tarafından hazırlanan hayvanların yavrularını (Ek) kaydetmek için bir kanun hazırlanır. kopyalar. Kanun, damızlık hayvanın atandığı kişinin adını, rahim sayısını, doğan hayvanların sayısı ve ağırlığını, ayırt edici özelliklerini gösterir. Yasa ayrıca ölü doğmuş hayvanları da gösterir. Günün sonunda, kanunun ilk nüshası organizasyonun muhasebe departmanına sunulur, ikincisi çiftlikte kalır ve çiftlikte hayvancılık ve kümes hayvanı hareketi kitabına daha fazla giriş için temel teşkil eder.

Hayvanların hareket yönlerinden biri, bir yaş grubundan diğerine geçiştir. Transfer belirli bir zaman dilimi içinde yapılır:

2 yaşından büyük düveler buzağılamadan 3 ay sonra bir grup ineğe nakledilir.

Hayvanların ve kuşların başka bir muhasebe grubuna, ana sürüye, başka bir çiftliğe transferine ilişkin tüm durumlar, çiftlik yöneticisi tarafından hayvancılık uzmanı ile birlikte 1 nüsha olarak hazırlanan hayvanların transferi için bir kanun (Ek) ile düzenlenir. transfer gününde. Kanun, baş sayısı, hayvanların ağırlığı, yaşı, değerlendirmesi ile hayvanların görevlendirildiği hayvan yetiştiricilerinin ve sorumluluğu altında devredilenlerin adlarını belirtir.

Nüfustan yetiştirme ve besi için genç hayvanların satın alınması, 2 nüsha halinde düzenlenen vatandaşlarla yapılan sözleşmeler (Ek) kapsamında canlı hayvan ve kümes hayvanlarının transferi (satışı) ve satın alınması için bir kanunla resmileştirilir. Kabul edilen hayvanları karakterize eden hayvanın türünü, cinsini, canlı ağırlığını, yaşını ve diğer verileri gösterir.

Genç hayvanların yetiştirilmesi ve besi hayvanlarının yetiştirilmesi sürecinde elde edilen ana hayvancılık ürünü türü, canlı ağırlıktaki artıştır. Ama besicilik üretimi de var. Bu göstergeye göre sanayinin verimliliği belirlenir ve hayvancılık işçilerinin emeği ödenir.

Yetiştirilen ve beslenen sığırlar sürekli olarak kütlelerini artırmaktadır. Büyümeyi belirlemek için hayvanların sistematik tartımı yapılır (doğumda, sonraki yaş grubuna ve ana sürüye transfer, kesim, itlaf hayvanların yerleştirilmesi ve besi için ana sürü, besiden çıkarma).

Genç sığırlar aylık olarak tartılır.

Tartım sonuçları, tartılan hayvanların cinsini, envanter numaralarını, kafa sayısını, tartım tarihindeki hayvanların ağırlığını, önceki tartımın ağırlığını ve artışını gösteren hayvan tartı cetveline (Ek) girilir. canlı ağırlıkta.

Hayvanların sınai işlemeye aktarılması sonucu kuruluştan elden çıkarılması, hayvanların çiftliğin hatası nedeniyle ölümü, mali açıdan sorumlu kişinin kusuru nedeniyle ölümü veya kıtlığı, kesim veya zorla kesme nedeniyle, Çiftlik başkanı tarafından operasyon günü 1 nüsha olarak düzenlenen ve veteriner, hayvancılık uzmanı ve emekli olan kişi tarafından imzalanan hayvan ve kümes hayvanlarının elden çıkarılmasına ilişkin bir kanun (Ek) ile belgelenmiştir. hayvan atandı. Kanunlar, emekli hayvanın özelliklerini ve elden çıkarma nedenlerini, tasfiye yöntemini (kesme, imha vb.) belirtir, elde edilen ürünlerin kullanıma uygunluğunu not eder.

Hayvancılık endüstrisinde maliyetlerin ve çıktıların muhasebeleştirilmesi, hayvan türleri veya teknolojik grupları tarafından gerçekleştirilir. Üretim maliyetlerinin muhasebeleştirilmesinin amacı, hayvancılığın ayrı dallarıdır, bu durumda süt sığırcılığı yetiştiriciliği.

Hayvancılık ürünlerinin maliyet ve çıktılarının muhasebeleştirilmesi, 20 "Ana üretim", alt hesap 2 "Hayvancılık" hesabında tutulur. Operasyoneldir, maliyetlidir. Bu alt hesabın borcu, hayvancılığın tüm doğrudan maliyetlerini yansıtır.

Yıl sonunda, 2 "Hayvancılık" alt hesabının borcu, cari yılın yem üretiminin fiili ve standart tahmini (planlanan) maliyeti, endüstriyel üretimin işlenmiş ürünleri, üretkenlik için yem için harcanan farkı içerir. hayvancılık, yardımcı endüstriler tarafından verilen hizmetler ve yapılan işler ile hayvancılığın normatif (planlanan) ve fiili genel üretim büyüklüğü ile genel ekonomik giderleri arasındaki fark. Fazla harcama standarttan fazla ise fark ek bir girdiye yansıtılır, ancak fazla harcama standarttan düşükse fark “Kırmızı Ters Çevirme” yöntemi kullanılarak yansıtılır.

Hesaplama farklarının mahsup edilmesinden ve genel giderlerin ve genel işletme giderlerinin dağılımından sonra, hayvan tutmanın tüm maliyetleri, hesap 20, alt hesap 2'nin borcunda dikkate alınır.

Hesap 20'nin kredisinde, alt hesap 2 "Hayvancılık" yıl boyunca, normatif tahmin (planlanan) değerlendirmesine göre ve yıl sonunda hayvancılığın ana, ilişkili ve yan ürünlerinin miktarını ve maliyetini yansıtır. hayvancılık ürünlerinin fiili maliyetini hesapladıktan sonra, fiili ve standart tahmini (planlanan) maliyet arasındaki düzeltilmiş farkın miktarı.

Hayvancılık ürünlerinin maliyetlerinin ve çıktısının analitik muhasebesi "Hayvancılık Üretim Raporunda" (form No. 18a) gerçekleştirilir. İlgili birincil ve özet belgelerden, aya ait verilerin sonuçlarına ve yılın kümülatif toplamına göre derlenir.

Hayvancılık üretim raporu üç bölümden oluşur:

I -- hayvancılık üretim maliyeti (borç alt hesabı 20-2);

II - hayvancılık ürünlerinin çıktısı;

III - 20-2 alt hesabının kredisine ilişkin cirolar.

Üretim raporunun ilk bölümündeki maliyetleri yansıtmak için aşağıdaki belgeler şunlardır: “Besicilik işçileri için zaman çizelgesi ve bordro”, “Yem tüketim tablosu”, “Kümülatif yem maliyet muhasebesi”, “İhtiyaç-fatura”, “Hesaplama” amortisman (aşınma ve yıpranma) sabit kıymetleri", "Kamyonların çalışmasına ilişkin kümülatif kayıtlar ve makine ve traktör filosunun kullanımına ilişkin muhasebe", "Ürün ve malzemelerin hareketi hakkında rapor", envanter, tulumlar ve güvenlik ayakkabıları", "Sabit kıymetler için amortisman kesintilerinin hesaplanması ve sabit kıymetlerin onarımı için rezerv (f. No. 48-APK)".

Üretim raporunun ikinci bölümü, aşağıdaki belgeler temelinde süt sığırı ürünlerinin çıktısına ilişkin verileri yansıtır: süt - “Süt verimi kayıt defteri”, “Süt verimi kayıt kartı” ve “Süt akış kayıtları”, yavrular - “Yasalar hayvan yavruları göndermek için.

Üretim raporunun ikinci bölümünün verileri, ürünlerin ve hayvanların hareketine ilişkin ilgili özet formlarındaki verilere karşılık gelmelidir: "Hayvanların ve kümes hayvanlarının hareketi için muhasebe kitabı", "Hayvan ve kümes hayvanlarının hareketi hakkında rapor". çiftlikte kümes hayvanları", "Sütün hareketi için muhasebe beyanları", "Ürün ve malzemelerin hareketi hakkında rapor."

Üretim raporunun üçüncü bölümü, hesaplarla yazışmalarda hesap 20, alt hesap 2 "Hayvancılık" kredisindeki ciroyu yansıtır: 43 "Bitmiş ürünler", 11 "Büyüme ve besi hayvanları", 20 "Ana üretim" alt hesabı 1 " Ekin üretimi".

Hayvancılıkta bir bütün olarak maliyet muhasebesi nesneleri hakkında özet veri elde etmek için, ekonomi için hayvancılıkla ilgili bir özet üretim raporu tutulur.

Üretim raporunda, hayvancılık maliyetleri aşağıdaki maliyet kalemlerinde gruplandırılmıştır:

• 1. "Ücretler için giderler";
• 2. "Sosyal ihtiyaçlar için kesintiler";
• 3. "Hayvanları koruma araçları" dahil olmak üzere "hammaddeler ve malzemeler";

• 4. "İşler ve hizmetler";
• 5. "Sabit kıymetlerin bakımı ve işletilmesi";
• 6. "Fon giderleri";
• 7. "Diğer giderler";
• 8. "Evlilik, hayvanların ölümü";
• 9. "Üretim ve yönetim organizasyonu için maliyetler."

"Ücret giderleri" başlığı altında, hayvancılıkta fiilen yapılan işler için ücret sırasına göre tahakkuk eden tutarları yansıtır. Hayvan hizmetinde istihdam edilen parça başı ücretler, tarife oranları ve resmi maaşlar (sütçüler, sığırcılar, domuzlar ve diğer hayvancılık işçileri için) ile kendilerine ayni ücret olarak ihraç edilen ürünlerin maliyeti esas alınarak hesaplanır. üretimin arttırılması, doğrudan maliyetlerin azaltılması, tarife oranlarına ödenekler ve ek ödemeler ve mesleki beceriler için maaşlar, mesleklerin birleşimi, hizmet alanlarının genişletilmesi ve iş deneyimi için ödenekler.

Aşağıdaki yazışmalar yapılır:

Borç 20 “Ana üretim” alt hesabı 2 “Hayvancılık” Hesabın kredisi 70 “Ücretler için personel ile yapılan yerleşimler” - sütçü kızların ücretleri tahakkuk ettirildi;

Borç 20 "Ana üretim" alt hesabı 2 "Hayvancılık" Kredi 96 "Gelecekteki giderler için yedekler" - tatil ücreti için gelecekteki giderleri karşılamak üzere bir yedek oluşturuldu.

"Sosyal ihtiyaçlar için kesintiler" maddesi uyarınca, nüfusun sosyal koruma fonuna zorunlu katkıları, kanunla belirlenen miktarlarda her türlü ücretten yansıtmaktadır. Şu anda %30.

Borç hesabı 20, alt hesap 2 Kredi hesabı 69 "Sosyal sigorta ve güvenlik hesaplamaları" - Sosyal Koruma Fonu'na kesintiler yapıldı.

"Hammadde ve malzemeler" makalesi, kendi üretimi ve satın alınan, çiftlik hayvanları, kümes hayvanları ve diğer hayvanlar için yem için kullanılan yem maliyetini içerir. Aynı kalem, yem mutfaklarında yem hazırlama maliyetlerini de içermektedir.

Borç 20-2 Kredi 10 "Malzemeler" alt hesabı 6 "Yem" - hayvan ve kümes hayvanları yemi için kullanılan yemin maliyeti silinmiştir; buzağıları beslemek için süt kullanıldı.

Borç 20-2 Kredi 20 "Ana üretim", alt hesap 1 "Mahsul üretimi" - hayvanlara otlatılarak verilen yem maliyeti için.

Aynı kalem, çiftlik pahasına satın alınan hayvanların ve kümes hayvanlarının tedavisi için kullanılan biyolojik müstahzarların, ilaçların ve dezenfektanların maliyetini ve bunların hayvancılıkta kullanımlarıyla ilgili maliyetleri yansıtır.

Borç 20-2 Kredi 10 "Malzemeler", alt hesap 14 "Bitkilerin, hayvanların ve ilaçların korunma araçları" - biyolojik ürünler, hayvanların tedavisi için kullanılan ilaçlar silindi.

Hayvancılıkta üretim ve teknolojik ihtiyaçlar için kullanılan silindir ve tanklardaki petrol ürünleri, katı yakıtlar ve gazların maliyeti ile envanter ve ev gereçlerinin maliyetini de bu yazıda yazar.

Borç 20-2 Kredi 10 "Malzemeler", alt hesap 3 "Yakıt" - hayvancılık ihtiyaçları için kullanılan yakıtın maliyeti silinmiştir;

"İşler ve hizmetler" maddesi, yardımcı sanayiler ve üçüncü taraf kuruluşlar tarafından bu sektörde gerçekleştirilen iş ve hizmetleri kaydetmeyi amaçlamaktadır. Her iş ve hizmet türü için miktarları ve maliyetleri gösterilir (yıl boyunca, yıl sonunda gerçek olana getirilerek normatif tahmin).

Borç 20-2 Kredi 23 "Yardımcı üretimler" - hizmetler kendi yardımcı üretimleri tarafından verildi;

Borç 20-2 Kredi 60 “Tedarikçiler ve müteahhitlerle anlaşmalar” - üçüncü taraf kuruluşlar tarafından hayvancılık hizmetleri sağlandı.

Bu hayvancılık sektöründe kullanılan sabit kıymetlerin bakımına ilişkin amortisman, onarım giderleri (kesintiler) ve diğer giderler için “Sabit kıymetlerin bakım ve işletme giderleri” maddesi ayrılır. Belirli bir hayvan türü veya grubuna karşılık gelen maliyetlerin ilişkilendirilmesi mümkün olduğunca doğrudan yapılır, ancak iki veya daha fazla hayvan grubuna hizmet veren hayvancılık binalarının onarımları için amortisman ve kesintiler, her bir grup tarafından işgal edilen alanla orantılı olarak dağıtılır. hayvancılık.

Borç 20-2 Kredi 02 "Duran varlıkların amortismanı" -- hayvancılığın sabit varlıklarının tahakkuk eden amortismanı;

Borç 20-2 Kredi 60 “Tedarikçiler ve müteahhitlerle yapılan ödemeler” - sabit kıymetler müteahhit tarafından onarıldı.

Borç 20-2 Kredi 23-2 "Binaların ve yapıların onarımı" - kendi başlarına yapılan onarımların maliyetleri silindi.

“Nakit Harcamalar” başlığı altında, özel bütçe dışı fonlara yapılan kesintiler, hedeflenen ücretler ile mevcut mevzuatla belirlenen bütçeye yapılan vergi, harç ve ödemeler dikkate alınır.

Aynı madde, zorunlu mal türleri ve hayvancılık sigortası için yapılan ödemeleri de dikkate almaktadır. Hayvancılık sigortası ödemeleri, türlere ve hayvan gruplarına göre doğrudan uygun maliyet nesnesi hesaplarına yansıtılır. Hayvancılıkta kullanılan binalar, yapılar için sigorta ödemeleri, sabit varlıkların bakım ve işletme maliyetleriyle orantılı olarak hayvan türlerine ve gruplarına göre (doğrudan ilişkilendirme mümkün değilse) dağıtılır.

Borç 20-2 Kredi 68 "Vergi ve ücret hesaplamaları" - bütçeye yapılan ödemeler, ücretler ve vergiler tahakkuk ettirildi;

Borç 20-2 Kredi 76 “Çeşitli borçlular ve alacaklılarla yapılan ödemeler, alt hesap 2 “Mülkiyet ve kişisel sigorta için ödemeler” - sigorta ödemeleri tahakkuk ettirildi.

"Diğer maliyetler" kalemi, aşağıdakiler de dahil olmak üzere, önceki kalemlerde yer almayan çeşitli giderleri hesaba katmak için tahsis edilir:

çit çiftlikleri, sıhhi kontrol noktalarının inşası ve veterinerlik ve sıhhi önlemlerle ilgili diğer tesisler için maliyetler;

hayvancılık için yatak maliyeti;

sütçü kızlara ve hayvancılıkla uğraşan diğer işçilere verilen tulum ve ayakkabıların tüketimi. Veteriner işçileri, bekçiler ve diğer hizmet personeline verilen tulum giderleri bu maddeye dahil olmayıp genel üretim giderlerine dahil edilmiştir;

yaz kampları, kümesler, ahırlar ve hayvanlar için diğer sermaye dışı yapıların inşası ve bakımı için maliyetler, öngörülen şekilde hesap 97 “Ertelenmiş giderler”, vb. Bu maliyetler öncelikle 97 “Ertelenmiş giderler” hesabında dikkate alınır ve daha sonra üretim kapasitelerinin geliştirilmesi için standart süre boyunca, ancak 3 yıldan fazla olmamak üzere ilgili endüstrilerin maliyetlerine dahil edilir.

Borç 20-2 Kredi 10 "Malzemeler", alt hesap 8 "İnşaat malzemeleri" - çiftlikleri çitlemek için inşaat malzemeleri kullanıldığında;

Borç 20-2 Kredi 97 "Ertelenmiş giderler" - yaz kampları, ağıllar, barakalar inşa etme ve sürdürme maliyetlerinin yanı sıra yeni üretim tesislerinin ve hayvanlar için tesislerin geliştirilmesi için işletmeye alma ile ilgili maliyetlerin, cari yıl ;

"Evlilikten kaynaklanan kayıplar, hayvanların ölümü" maddesine göre, yetiştirilen ve beslenen genç ve yetişkin sığırların, kuşların, hayvanların, tavşanların ve arı kolonilerinin ölümünden kaynaklanan kayıplar dikkate alınır. Bu madde, doğal afetler sonucu meydana gelen ve faillerden geri alınabilecek zararları kapsamamaktadır.

Borç 20-2 Kredi 94 “Maddi varlıklara verilen hasardan kaynaklanan eksiklikler ve kayıplar” - boğa düştü.

"Organizasyon ve yönetim maliyetleri" makalesi, genel üretim ve genel işletme giderlerinin standart miktarında, yıl sonunda fiili maliyetlere göre ayarlanan aylık veya üç aylık kesintiler için tasarlanmıştır.

Borç 20-2 Kredi 25 “Genel üretim giderleri” ve 26 “Genel giderler” - hayvancılığın genel üretim ve genel ekonomik giderlerinin tutarı dağıtılır.

Tarım kuruluşları, bireysel hayvancılık endüstrilerinin özelliklerini dikkate alan ek maliyet kalemleri de tahsis edebilir.

3.2. Süt sığırcılığı ürünlerinin maliyetlerinin ve çıktısının birincil ve özet muhasebesi

Süt sığırcılığında maliyetlerin ve çıktının birincil muhasebesi için, muhasebe kayıtlarına girişlerin yapıldığı çok sayıda farklı belge kullanılır.

Maliyet muhasebesi ve çıktı için tüm birincil belgeler aşağıdaki gruplara ayrılır:

a) işçilik maliyetlerinin muhasebeleştirilmesine ilişkin belgeler (zaman çizelgesi, bordro hesaplaması, siparişler, tatil siparişi vb.);

b) emek nesnelerinin maliyetlerinin muhasebeleştirilmesine ilişkin belgeler (maddi varlıkların, faturaların vb. silinmesi için eylemler);

c) emek araçlarının (amortisman) kullanım maliyetlerinin muhasebeleştirilmesine ilişkin belgeler;

d) çıktının muhasebeleştirilmesine ilişkin belgeler.

Çalışanların işgücü maliyetlerinin muhasebeleştirilmesine ilişkin ana belge, hayvancılık işçileri için ücretlerin hesaplanmasının hesaplanmasıdır (Ek 5). Hayvan yetiştiricilerine ücretlerin hesaplanması esas olarak alınan ürünler (süt, yavru) için yapılır. Bu nedenle, ödemenin hesaplanmasında, ürünlerin çıktısının kaydedildiği belgeler de yer alır: süt verimi kayıtları, hayvanların yavrularını kaydetme işlemleri, hayvanları gruptan gruba aktarma işlemleri. Bu belgelerde kayıtlı ürünlerin çıktısı esas alınarak, çiftlikte yürürlükte olan oranlara göre hayvan yetiştiricilerinden ücret alınır.

Çalışanlar tarafından çalışılan süre, her çiftlik çalışanı için günlük olarak zaman çizelgesine kaydedilir (Ek 6).

Hayvancılıkta emek harcamalarının ana türü, birincil muhasebesi çiftliklerde yem tüketimi kayıtlarında tutulan yem tüketimidir (Ek 7). Açıklama, hem yem verilmesinin (tatilinin) yapıldığı hem de tüketim olarak yazıldığı birleşik bir birikimli belgedir. Çiftlikteki yem tüketiminin özet kaydı, yem tüketimi günlüğünde tutulur. İçinde, her tür ve hayvan grubu için, türlerinin her biri için yem tüketimini fiziksel kütle, yem birimleri ve gerekirse sindirilebilir protein içeriği ile kaydetmek için ayrı sayfalar ayrılmıştır.

Diğer maddi varlıkların (biyolojik ürünler, ilaçlar, dezenfektanlar vb.) tüketimi, limit-çit ifadeleri, irsaliyeler (Ek 8) ile öngörülen şekilde düzenlenir.

Hayvancılık maliyetlerine sabit kıymetlerin amortismanı, amortisman dağılımının yanı sıra "Amortisman Tablosu"na göre dahil edilir (Ek 9).

Süt verimi kayıtları günlük süt veriminin hesaplanmasında kullanılır (Ek 10). Sütçü kızın sabit bir grup inekten ürettiği süt miktarını hesaba katarlar. Kayıt ustabaşı tarafından yapılır. Çalışma gününün sonunda, sütçü kızlar gün boyunca sağdıkları toplam süt miktarını günlüğe kaydeder, ardından ustabaşı imzasını atar. Ay sonunda günlükte her grup için üretilen toplam süt hesaplanır.

Her gün loga kaydedilen üretilen süt miktarı “Süt Hareket Kaydı”na aktarılır (Ek 11). Bu belge ay boyunca 2 nüsha olarak saklanır, bundan sonra bir nüshası dergiler ve birincil belgelerle birlikte muhasebe departmanına teslim edilir ve diğeri çiftlikte ustabaşı ile birlikte kalır. Sütün hareketinin ifadesi süt tüketimini yansıtır; devlete satış, yemekhane, anaokulları, okullar, mağaza aracılığıyla satılık, buzağıları, domuz yavrularını beslemek için kullanın.

Sığır yavrularının alınması, hayvanların yavrularının gönderilmesine ilişkin Kanun ile resmileştirilmiştir ”(Ek 12). Bu belge, bir hayvancılık uzmanı ve bir veterinerin katılımıyla bir çiftlik işçisi tarafından derlenmiştir. Kanun, damızlık hayvanın hangi işçiye atandığını, rahmin adını ve numarasını, doğan hayvanların sayısı ve ağırlığını, cinsiyetlerini ve atanan numarayı, doğum tarihini belirtir. Yavruları gönderme eylemi, biri çiftlikte kalan, diğeri muhasebe departmanına teslim edilen 2 nüsha halinde düzenlenir.

3.3 Süt sığırcılığında maliyetlerin ve çıktının sentetik ve analitik muhasebesi

Maliyetler ve çıktı için analitik muhasebe kaydı bir üretim raporudur (Ek 13). Rapor bir aylığına açılır. Birincil ve birleştirilmiş belgeler bazında aya ilişkin verilerin sonuçlarına göre derlenir.

İki bölümden oluşmaktadır.

1-Üretim maliyetleri /Dt 20.2./

2-Ürün çıkışı /Kt 20.2/

Üretim raporunun ilk bölümünde, çalışılan adam-saat, yem günleri, merkezlerde tüketilen yem miktarı gibi tüm teknik ve ekonomik göstergeler ve ayrıca analitik için sağlanan muhasebe hayvan grupları tarafından sistematize edilen maliyetler kaydedilir. İnek sayısı da dahil olmak üzere 20.2 "Hayvancılık" hesabı için maliyet muhasebesi. Bu bölüm doldurulurken Yem Tüketim Kayıt Defterinden yem gün sayısı, yem tüketimi ve altlık bilgileri alınır.

İşgücü maliyetleri ve ücretlere ilişkin veriler, hayvancılık işçilerinin ücretlerinin hesaplanması temelinde sunulmaktadır.

Amortisman verileri "Amortisman tablosu"ndan girilir, süt sığırcılığında kullanılan ilaç ve diğer malzemelerin tüketimi özel hesaplamalarla teyit edilir.

Üretim raporundaki malzeme varlıkları için harcama tutarları, yem, biyolojik ürünler ve tıbbi malzemeler, mevcut onarımlar için yapı malzemeleri vb. için malzeme varlıklarının hareketi hakkındaki raporların ilgili verileriyle teyit edilmelidir.

Üretim raporunun ikinci bölümü, planlı bir değerlendirmede süt sığırcılığı da dahil olmak üzere hayvancılık endüstrisinin ana ve yan ürünlerinin çıktısını yansıtır.

Bu bölümdeki veriler, hayvancılık ürünleri, özellikle süt - bir süt verimi günlüğü; yavrular - yavruları göndermek için hareket eder. Çıktı sütunları, ay için alınan ürünlerin toplam miktarını ve maliyetini ve yılın başından itibaren kümülatif toplamı gösterir.

Üretim raporunun verileri, verilerin defteri kebire girdiği (Ek 15) 10 numaralı yevmiye defterine (Ek 14) aktarılır.

Surulovskoye çiftliğinde süt sığırı yetiştiriciliğinde maliyetlerin ve çıktının sentetik muhasebesi, hesap 20 "Ana üretim", alt hesap 2 "Hayvancılık" üzerinden gerçekleştirilir.

"İnekler" analitik hesabında, bu hesabın borcu üretim maliyetlerini yansıtır ve kredi, yıl boyunca ürünlerin çıktısını planlanan tahminde dikkate alır ve yıl sonunda fiili olana ayarlanır. . Yıl içinde hesap bakiyesi gösterilmez, ancak borç ve alacak devirleri yılın başından itibaren tahakkuk esasına göre belirlenir. Borç cirosu, ayın ve yılın başından itibaren yapılan harcamaların miktarını gösterir, kredi cirosu, ayın ve yılın başından itibaren çıktıyı gösterir.

Analitik hesap 20.2'deki maliyet muhasebesi, aşağıdaki maliyet kalemlerine göre gerçekleştirilir:

1. Sosyal ihtiyaçlar için kesintilerle emeğin ödenmesi.

2. Hayvanları koruma araçları.

Sabit kıymetlerin amortismanı

Sabit kıymetlerin onarımı

5. İşler ve hizmetler.

6. Üretim ve yönetim organizasyonu.

7. Hayvanların ölümünden kaynaklanan kayıplar.

8. Diğer giderler.

“Sosyal ihtiyaçlar için katkı payı ile emeğin ödenmesi” maddesi, yapılan iş için tahakkuk eden ücretlerin miktarını, belirlenen oran ve oranlarda üretilen ürünleri, gece çalışması için ödenekleri, pozisyonları birleştirmek için ikramiyeleri, ihraç edilen ürünlerin maliyetini dikkate alır. ayni ödeme şekli, ücretsiz sağlanan gıda ürünlerinin maliyeti, kanunla öngörülen tulumlar; ürünler için tatil ücreti, kıdem ikramiyesi, öğrenim izni ve yıl sonu ödemeleri. Buna sosyal ihtiyaçlar için yapılan katkılar da dahildir: emeklilik fonuna - maaş fonunun %20,6'sı, sosyal sigorta fonuna - %2,9, zorunlu sağlık sigortası fonuna - %2,6.

"Hayvanları koruma araçları" makalesi, çeşitli ilaçların, ilaçların, dezenfektanların kullanımıyla ilgili tüm masrafları içerir.

“Yem” kalemi, satın alınan yem için tüm maliyetleri (maliyet ve teslimat maliyetleri), kendi üretiminin yem maliyetini, yem tüketim beyanına dayalı çiftlik içi hareketin maliyetini, hazırlama maliyetini içerir.

“İşler ve hizmetler” kalemi, her türlü ulaşımın (çekilmiş, otomobil, traktör), tamir atölyelerinin bakımı, ortak çiftliğe elektrik, su, ısı, gaz sağlama maliyetleri için tüm maliyetleri hesaba katar. , ayrıca bu ortak çiftliğe üçüncü taraf kuruluşlar tarafından sağlanan hizmetler için ödeme.

"Üretim ve yönetimin organizasyonu" makalesi, genel üretim (dükkan) ve genel işletme giderlerini içerir.

Genel üretim maliyetleri, hayvancılık endüstrisinin yönetici ve yönetim personelinin ücretlerinin, genel endüstri amaçlarına yönelik bina ve yapıların bakımının maliyetleridir.

Genel işletme giderleri, kooperatifin yönetici ve idari personelinin ücretleri, iş gezileri ve gezileri için yapılan giderler, arabaların bakımı, genel ekonomik amaçlı bina ve yapıların bakımı ile ofis, matbaa, posta ve telgraf giderleridir. , telefon giderleri, eğitim ve güvenliği koruma giderleri.

Genel üretim ve genel işletme giderleri, toplam maliyet miktarından yem maliyetinin çıkarılmasıyla orantılı olarak hesaplama nesneleri arasında dağıtılır.

“Hayvanların ölümünden kaynaklanan kayıplar” maddesi, faillerden geri alınan kayıplar hariç, hayvanların ölümünden kaynaklanan kayıpların miktarlarını içerir.

"Diğer masraflar" maddesi, hayvancılık ve özellikle sütçü sürüler için kalan tüm masrafları yansıtmaktadır: suni tohumlama masrafları; yaz kampları, padoklar, eskrim çiftlikleri bakımının maliyeti; yatak ücreti vb.

Bireysel kalemlerin oranı, toplam maliyet içindeki payları, tarımsal ürünlerin maliyetinin yapısını karakterize eder.

Genel olarak, SEC "Surulovskoye" süt sığırcılığında analitik ve sentetik muhasebe organizasyonu, muhasebe gereksinimlerini karşılar, ancak özellikle birincil belgelerin hazırlanmasında dezavantajlar da vardır.

Tablo 18'de 2001 yılı için SEC “Surulovskoye” deki analitik hesap “İnekler” için hesap 20 “Ana üretim”, alt hesap 2 “Hayvancılık” hesaplarının yazışmalarını göz önünde bulundurun.

Tablo 18

Maliyet muhasebesi için muhasebe girişlerinin şeması ve hesap 20 "Ana üretim", alt hesap 2 "Hayvancılık", analitik hesap "İnekler" 2001 için ürün çıktısı

Muhasebe politikasının her bir önemli yönünü seçerken, belirli bir işletme için olası muhasebe ve vergi yöntemlerinden birinin veya diğerinin ekonomik verimliliğini değerlendirmek gerekir. 3. Mevcut durum ve süt sığırcılığı ürünlerinin maliyet ve çıktılarının muhasebesini iyileştirmenin yolları 3.1. Süt sığırcılığı ürünlerinin üretim maliyetlerinin ve çıktısının muhasebeleştirilmesi görevleri Tanım ...

... » emekli hayvanlar için. Sapmaları yazdıktan sonra, analitik hesap 20.2 "MKRS" ve sentetik hesap 20 "Ana üretim", alt hesap 2 "Hayvancılık" kapatılır. Bölüm 3. SPK Kommunar'da üretim maliyetlerinin muhasebesinin iyileştirilmesi ve süt sığırcılığı ürünlerinin maliyetinin hesaplanması 3.1 Maliyet muhasebesinin iyileştirilmesi ve maliyetin hesaplanması ...