Kış ve ilkbaharda, tüm bahçıvanlar ve bahçıvanlar esas olarak yeni sezona hazırlanmakla meşguldür: eksik tohumları, gübreleri, envanteri satın alır, bahçeyi temizler, budama vb. Ancak ana ve daha fazla zaman alan hazırlık süreci, fidelerin yetiştirilmesi veya daha doğrusu tohumların ekilmesi ve filizlerin daldırılmasıdır.

Fide toplama - tohumların ayrı saksılara ekildiği ortak bir kaptan filizlerin nakledilmesi anlamına gelir. Evet, bu meslek, tabiri caizse zahmetlidir ve özellikle bahçe alanı genişse ve onu yetiştirmek için çok fazla fide gerekiyorsa, bahçıvandan oldukça fazla zaman alır. Prensip olarak, tüm bahçe bitkilerinin toplanması gerekmez, birçoğu bundan hoşlanmaz ve buna tahammül edemez, ancak sağlıklı ve güçlü domates fideleri yetiştirmek için gereklidir.

Domates fideleri neden bu kasvetli nakile ihtiyaç duyuyor? Ekimden önce bir kutuda büyümelerine izin verin, tohumları büyük bir girinti ile ekebilirsiniz ve herkes için yeterli alan olacaktır veya başlangıçta ayrı saksılara ekebilirsiniz. Domates toplamanın birkaç nedeni vardır:

1. İlk olarak, transplantasyon toprakta ortaya çıkan hastalıkların gelişmesini engeller. Genel kaptan hastalıklı bir filizi kolayca çekip unutabileceğiniz açıktır, ancak birçok hastalık toprağa girer ve komşu bitkilere bulaşır. Bu nedenle, araziyi yenisiyle değiştirirken fide kaybetme riski daha düşüktür.
2. İkincisi, dalış, bahçıvanın tüm filizlerden en güçlü ve en gelişmiş olanı seçmesine izin verir, elbette, daha önce daha fazla tohum ekilmiş olması şartıyla.
3. Üçüncüsü, transplantasyondan sonra, genç fideler gelişme ve ışık için daha fazla alan elde eder ve topraktaki tüm besinler bir fideye gider ve bütün bir demete değil, böylece nakledilen her filiz gerekli tüm elementleri doğru miktarda alır.
4. Dördüncüsü, toplama filizleri gerilmekten kurtarır, çünkü bu işlemden sonra uzunluklarının büyümesi engellenir, zayıf gövde kalınlaşır ve güçlenir.
5. Beşinci olarak, domateslerin ayrı saksılara zamanında taşınması, kök sisteminin gelişimi üzerinde iyi bir etkiye sahiptir ve onu yanal kök oluşumuna teşvik eder.

Tüm bahçıvanlar ve bahçıvanlar bu takvimi duymuştur. Çoğu, onun tavsiyelerine göre fidan dikmeye, toplamaya ve dikmeye çalışıyor. Gerçek şu ki, tüm yıl boyunca ayın evrelerini ve içinde bulunduğu takımyıldızları içeriyor.

Dünya uydusunun gezegenimizdeki tüm canlı organizmaları etkilediği bir sır değil ve bitkiler de bir istisna değil. Ay takvimi, belirli bahçe işleri için tüm uygun ve elverişsiz günleri gösterir.

2017 için bahçıvan ve bahçıvanın Ay takvimine bakarak, domates nakli için en uygun tarihleri ​​belirleyebilirsiniz (parantez içindeki zaman Moskova'dır, bu nedenle takvim Rusya'nın herhangi bir bölgesi için geçerlidir):

2.04 (21:27) - 5.04 (01:13). Yengeçte Büyüyen Ay;

7 Nisan (07:19) – 9 Nisan (15:34). Başak'ta Büyüyen Ay;

12.04 (20:42) - 14.04 (13:27). Akrep'te Azalan Ay;

17.04 (02:04) – 19.04 (13:51). Oğlak'ta Azalan Ay;

21.04 (22:42) - 24.04 (03:32). Balıkta Azalan Ay;

27 Nisan (05:56) – 28 Nisan (04:39). Boğa'da Büyüyen Ay;

30 Nisan (04:48) – 30 Nisan (23:59). Yengeç'te Ağda Ay.

Büyüyen ayda domates dalmak daha iyidir.

Özellikle seçilmesinin yasak olduğu olumsuz tarihler, yeni ayın ve dolunayın evreleridir. Bu günlerde ekilen fidelerin kök salmama veya hastalanma olasılığı yüksektir.

Nisan 2017'de dolunay 10.04 (18:24) - 12.04 (20:42) ve yeni ay - 25.04 (05:02) - 27.04 (05:56) gelecek.

Ekim için toprak hazırlığı

Domates fidelerinin toplanması esas olarak Mart - Nisan aylarında ve çoğu durumda ekimi - çeşitli tarihlerde Mayıs ayında veya hatta Haziran başında (bir serada veya açık alanda ekime ve ayrıca iklim bölgesine bağlı olarak) yapılır. hangi sitenin bulunduğu). Bu nedenle, filizler yeni kaplarda oldukça uzun zaman geçireceklerdir.

Bu gerçeği göz önünde bulundurarak, genç fidelerin normal büyümesi ve gelişmesi için gerekli tüm maddeleri içeren toprağa nakli sağlamak gerekir.

Toprak bir bahçe mağazasından hazır olarak satın alınabilir veya turba, bahçe toprağı, humus ve kumu sırasıyla 2: 1: 1: 0,5 oranında karıştırarak kendiniz yapabilirsiniz. Ek olarak, karışıma mineral gübrelerin eklenmesi önerilir: süperfosfat ve fosfor-potasyum.

Fideler için bireysel kapların hazırlanması ve doldurulması

Nakil için saksılar, gelecekte fidelerin kalıcı bir yere veya plastik bir yere dikilmesini bir şekilde kolaylaştıracak olan turba olabilir.

İkincisi, örneğin ekşi krema altında kalan kaplar varsa, bağımsız olarak yapılabilir, sadece alt kısımdaki delikleri sıcak bir bız veya çivi ile eritmeniz gerekir. Transplantasyon için her bir kabın hacmi en az 300 ml olmalıdır.

Plastik saksılar, geçen yıl içinde fidan yetiştirilmişse iyi yıkanmalı ve dezenfekte edilmelidir. Önceki tüm hazırlıklardan sonra, aynı anda hafifçe sıkıştırarak, her bir tencereye kısımlar halinde dökülen toprakla doldurmaya başlayabilirsiniz.

Toprağın ağırlaşmaması için burada aşırıya kaçmamak önemlidir. Kap en üste kadar doldurulmamalıdır, aksi takdirde sulama zor olacaktır: bardağın kenarlarından su akacaktır.

Fideleri toplamadan önce sulamak

Filizin toplam kütleden ayrılması sırasında genç kökün açığa çıkmaması için fideler ekimden bir gün önce iyice dökülür. Kökle birlikte gövdeden ağır bir toprak parçası çıkabileceğinden, toplamadan hemen önce sulama önerilmez. Topak basitçe dağılacağından, aşırı kurumuş toprak da istenmez.

Dikim çukuru hazırlığı

Bu, filizleri nakletmek için yeni bir alt tabakada işaret parmağıyla veya çatalın arkasıyla girintiler yapmak anlamına gelir. Her bir tencerede yapılmalı ve daha sonra bir oda sulama kabından yerleşik su ile dökülmelidir.

Bahçıvanın son derece dikkatli olması gereken transplantasyonun en ilginç aşaması. Kolaylık sağlamak için, toplam kaptan çıkan her bir domates filizi, bir çatal kullanılarak bir toprak parçası ile çıkarılır.

Nakil sırasında fide ya bu toprak küreden ya da yapraklardan tutulmalıdır. Domatesler saplarına tutunduklarında bundan pek hoşlanmazlar.

Hareket ederken, filiz kotiledon yapraklarına gömülebilir, çürümez. Kökün ve gövdenin toprağa daldırılan kısmının oraya eşit olarak oturması önemlidir, bu kısımlar büküldüğünde domatesler hastalanır.

Toprakla uykuya dalmak ve bastırmak

Bu nokta çok önemlidir, çünkü kökte hava boşlukları bırakılırsa fideler hastalanabilir. Bunun olmasını önlemek için, düz bir yüzey oluşana kadar deliğin tüm boş alanını dikkatlice toprakla kaplamak ve ardından fidenin etrafına hafifçe bastırmak gerekir.

sulama

Yukarıdaki tüm manipülasyonlardan sonra, nakledilen domatesli tüm saksılar, bir ev sulama kabından gelen durgun su ile dökülür.

Fidelerin ortaya çıkmasından sonra, filizler gerekli miktarda ışık almazsa ve bu genellikle olur, çünkü Mart ayında hava hala oldukça bulutludur, o zaman genç fideler gerilmeye başlar: sap hafif renkli, uzun ve ince.

Böyle bir “ölü adamın” kendi yapraklarına bile dayanamayacağı açıktır. Sadece bu tür fideler için nakli gerçek bir kurtuluştur. Filizlerin sadece güçlenmekle kalmayacak, aynı zamanda iyi gelişmiş bir kök sistemine sahip olacağı birkaç püf noktası var:

• toplam kütleden uzun bir örnek kazarken, omurgasını ortaya çıkarmanız ve tırnaklarınızla sıkıştırmanız önerilir. Her şeyin ölçülü olarak iyi olduğu açıktır, bu nedenle omurganın en ucu çıkar. Bu teknik, kökün gelişimini uyarır, uzunluktaki büyüme durur ve genişlikte başlar;
• kotiledon yapraklarında derin transplantasyon. Bunlar fidelerde görünen ilk yuvarlak yapraklar. Kök, olduğu gibi tekrar büyümeye başlayacak, tüm yeraltı kısmı bir köke dönüşecek ve yanal sürgünlere başlayacaktır.

Evet, bu yöntemler bir süre domatesin tüm hava kısmının gelişimini yavaşlatacak, ancak sonuç olarak güçlü ve sağlıklı olacak gerekli fide miktarının korunmasına yardımcı olacaktır.

Gerilmiş domates fidelerine nasıl dalılır: video

1. Sulama. Ilımlı olmalı ve sadece dünyanın kurumaması için yapılmalıdır. Domatesler "su içeceğine" ait değildir, ancak kuraklık da düzenlememelidirler. Hava güneşli ve kasvetli değilse, sulama gevşetme ile değiştirilir. Aşırı nem nedeniyle domateslerde siyah bacak gibi mantar hastalıkları görülür.
2. Üst giyim. Bunlardan ilki, fideleri topladıktan sonra sadece 10 ... 14 gün sonra gerçekleştirilir. Sonraki gübrelemeler iki haftada bir tavsiye edilir. Ayrıca, pansumanların bileşimi karmaşık olmalıdır. Genellikle su kovası başına bir kapak miktarında seyreltilen humatlar (sodyum, potasyum) ve çeşitli azot içeren ve fosfor-potasyum mineral gübre kombinasyonları kullanılır. Ayrıca "fideler için" yazısına sahip özel mağazalardan hazır pansuman satın alabilirsiniz, genellikle küçük bir sulama kabında çözülmeye uygun küçük torbalarda paketlenirler. Ekimden sonra yapraklarda sararma görülürse, bitkilerin kalsiyum ve demir ile beslenmesi gerekir.
3. Mantar hastalıklarının önlenmesi. Domates tohumlarının bir mantar ilacı içinde ekim öncesi ıslatılması gerçekleştirilmediyse, Fitosporin çözeltisini bir sprey şişesinden püskürterek önleme yapılması gerekecektir. Bu sayede yeni basılan fideler çürüklük ve kara bacak hastalığına karşı direnç geliştirecektir.
4. sertleşme. Fidelerin aşırı sıcaklıklara ve diğer streslere karşı direncini arttırmak amacıyla yapılır. Sertleştirme, oldukça sıcak havalarda, Nisan ayının ortasına yakın bir yerde gerçekleştirilir ve domates fidelerinin balkona (varsa) yerleştirilmesinden veya fideli kapların bulunduğu odada pencerelerin açılmasından oluşur. Sertleşmenin bir sonucu olarak, saplar kalınlaşır, koyu yeşil bir renk alır ve köke daha yakındır - hatta mavimsi bir renk tonu. Bu işlemi geçen fidanlar kalıcı bir yere dikim için tamamen hazır sayılabilir.

Domates (domates) nasıl dalılır: video

Bu nedenle, yukarıdaki tüm dikim kurallarına göre Ay takvimi önerilerine göre daldırılan ve ayrıca uygun bakımın sağlanması, zengin bir hasat elde etme yolunda tamamlanan noktalardan biri olarak kabul edilebilir. domates.

DİKKAT! Bu, şu anda güncel olan arşivlenmiş bir sayfadır:

Bahçıvan 2016 için ay takvimi - Ekim, fidan toplama.

Bu sayfadaki ay takvimi tablosu, bahçede çalışma ile ilgili planlama çalışmalarının rahatlığı için yapılmış evrensel olandan tematik bir seçimdir. Bahçe çileği bu bölümde yer almaktadır, çünkü onunla ilgili çalışmaları takvimin "bahçe" bölümünde görmemiz daha uygun olur.

Nisan suyu alır, çiçekleri açar.

Nisan ayında domates ve biber fidelerine, fideler için lahana ve salatalık tohumları ekmeye devam ediyorlar. Şu anda en sorumlu ve zaman alıcı prosedür fidelerin toplanmasıdır. Kar eridikten sonra, sonbahardan çıkarmak için zamanları olmayan sitedeki yaprakları çıkarmanız gerekir. Çilekli araziler eski yapraklardan ve bıyıklardan temizlenir. Toprak biraz ısındığında dereotu, marul ekebilirsin. Ay sonunda soğuğa dayanıklı bitkilerin (havuç, soğan, turp) tohumları ekilebilir.

Nisan 2016'da, ay ayı takvim ayına kıyasla neredeyse bir hafta gecikti, fideler için domates, salatalık ve lahana gibi sebze mahsullerinin ekimi için en uygun günler ayın ikinci on yılında (büyüyen ayda) düşer.

DİKKAT! Bahçıvanımızın ay takvimi tutulur Moskova saatine göre. (Takvim, Moskova ile yerel saat arasındaki fark dikkate alınarak tüm Rusya'da kullanılabilir * )

seçmek oldukça sık ekilen domateslerin küçük filizlerinin nakli olarak adlandırılır. Olay, her bitkide 2 ila 4 gerçek yaprağın ortaya çıkmasından sonra gerçekleştirilir.

Fideler orijinal yerlerinde bırakılır ve zamanında ekilmezse, bitkiler besin eksikliği hissedecek ve gelişen kök sistemleri karıştırılacaktır. Gelecekte, zamansız daldırılan domates çalıları, transplantasyon sırasında ciddi stres alacak ve büyümede önemli ölçüde geride kalacaktır.

Domates fidelerinin nakli için adım adım talimatlar

1. Ekimden önce filizler bolca dökülür. Bunu toplamadan birkaç saat önce yapmanız önerilir. Fidelerin nemli topraktan çıkarılması çok daha kolaydır, ayrıca neme doymuş kökler ve gövdeler çok kırılgan hale gelmez.
2. Toplama, ayrı kaplarda (turba, plastik, kasetler) veya diğer küçük kaplarda, örneğin tek kullanımlık kaplarda gerçekleştirilir. Nakil ayrıca kutularda, kaplarda, plastik kaplarda ve diğer mevcut kaplarda da yapılabilir.
3. Ortak kaplardaki her bir çalı arasındaki mesafe 8 ila 10 cm arasında tutulur, ekim kabı yeterince derinse, fideleri hareket ettirirken, köksapı hafifçe sıkıştırmanız önerilir. Bu prosedür, yanal emme köklerinin düzgün gelişmesini sağlayacak ve merkezi kökün aşırı derinleşmesini önleyecektir.
4. Dikim kaplarındaki toprak, bir fırında kalsine edilerek veya böcek öldürücü ve mantar öldürücü çözeltiler, örneğin hafif pembe bir potasyum permanganat çözeltisi dökülerek toplanmadan önce dezenfekte edilmelidir.
5. Deneyimli sebze yetiştiricileri, itüzümü bitkilerinin fidelerini yetiştirmek için özel olarak tasarlanmış satın alınan evrensel ekim topraklarının kullanılmasını önerir.
6. Dikimden bir saat sonra, toprak yeterince nemlendirilecek şekilde su ile dökülmelidir.
7. Önceki kaplardan fideler, yapraklardan tutularak toprakla birlikte çıkarılır. Bunu bir kahve kaşığı ile yapmak uygundur. Kırık bir gövdenin %100 bitki ölümü olduğunu, hasarlı yaprakların ise çalıların daha fazla büyümesini önemli ölçüde etkilemediğini unutmayın.
8. Yaklaşık 1 cm çapında tahta bir dübel ile zeminde girintiler yapılması tavsiye edilir, daha sonra ihale filizlerini yeni bir yere aktarmak çok daha kolay olacaktır.
9. Toplandıktan sonra, domatesler bir sprinklerden sulanır, üstleri ve toprağı bolca ıslatır. Gelecekte, filizler, toprak karışımının kurumasını önleyerek, bir sulama kabından günlük olarak sulanmalıdır.

Tekrarlanan toplama yapılması gerekiyorsa, bitkiler daha da serbest bir şekilde nakledilir. Fideler hızla gelişiyorsa ve mevcut baharın hava koşulları henüz açık yataklara veya seralara taşınmasına izin vermiyorsa olayın gerçekleştirilmesi gerekir.

Bugünkü sayımızda kışa hazırlık temasına devam ediyoruz. Daha önce değerlendirmiştik. Çıtır salatalık!

Konuya devam etmeye ve size salatalık turşusu için en basit tarifleri göstermeye karar verdik. Ve zor bulanlar için adım adım fotoğraflar ve tarif hazırladık. Yapabileceğinizden eminiz!

1 litrelik kavanoz başına sirkeli kavanozlarda kış için salatalık turşusu nasıl yapılır?

Bu tarife göre salatalık turşusu için yapmanız gerekenler:

• salatalık - 600 gr
• Karabiber - 5 adet.
• Defne yaprağı - 2 adet.
• Sarımsak - 2 diş
• Sirke% 9 - 3 yemek kaşığı. ben.
• Su - 1 l
• şeker - 4 yemek kaşığı. ben.
• Tuz - 2 yemek kaşığı. ben.
• Dereotu, frenk üzümü yaprağı, karanfil

Tüm malzemeleri hazırlayarak başlıyoruz. Salatalıkları 2 saat soğuk suda bekletin.

Şimdi baharatları hazırlayalım. Sarımsakları temizliyoruz, yeşillikleri yıkıyoruz ve ardından hepsini kavanozun dibine koyuyoruz.

Şimdi salatalıkları alıp bir kavanoza sıkıca koyuyoruz. Şimdi suyu kaynatın ve yanına salatalık dökün. 10 dakika kaynar suda bekletip suyunu süzüp tekrar kaynatıp döküp 10 dakika aynı şekilde tutuyoruz.

Bundan sonra, suyu tencereye dökün, tuz, şeker ekleyin ve kaynatın. Salamura kaynar kaynamaz kavanozlara dökün. Sirke ekleyin ve kapaklı kavanozları yuvarlayın. Bundan sonra, onları ters çevirin, bir havluyla örtün ve soğumaya bırakın.

Kavanozlar soğuyunca saklamak için çıkarıyoruz.

Salatalıkları soğuk bir şekilde tuzlayın

Soğuk bir şekilde salatalık turşusu, her şeyden önce böyle bir şeyi ilk kez alacak olanlar için iyidir. Burada kavanozları yuvarlayamazsınız, ancak plastik kapaklarla kapatabilirsiniz.

• salatalık - 2 kg
• sarımsak - 6 diş
• soğuk su - 1,5 litre
• tuz - 3 yemek kaşığı. ben.
• toz şeker - 1 yemek kaşığı. ben.
• yaban turpu yaprağı - 2 adet.
• Dereotu

Salatalıkları iki saat soğuk suda bekleterek başlıyoruz. Bu sırada salamurayı hazırlayın. Suya tuz ve şekeri koyup kaynatıp soğumaya bırakıyoruz.

Yeşillerim, kabaca kesin. Sarımsakları temizliyoruz ve hepsini kavanozun dibine koyuyoruz

Şimdi salatalıkları kavanozlara koyup soğuk tuzlu suyla dolduruyoruz.

Kavanozları kapaklarla kapatıp buzdolabına kaldırıyoruz. 12 saat sonra salatalıklar hafifçe tuzlanacak ve ardından tuzlu hale gelecektir.

3 litrelik bir kavanozda sitrik asitli salatalık turşusu

3 litrelik bir kavanoz için ihtiyacımız olan:

• salatalık - 2 kg
• yaban turpu yaprağı - 1 adet.
• sarımsak - 4 diş
• defne yaprağı - 2 adet
• Dereotu

1,5 litre su için tuzlu su:

• tuz - 1.5 yemek kaşığı. ben.
• şeker - 1.5 yemek kaşığı. ben.
• sitrik asit - 1.5 çay kaşığı.

Salatalıkları iyice yıkayın ve her iki taraftaki uçlarını kesin. Bir kavanoza yeşillikleri, sarımsakları, baharatları koyduk ve salatalıkları sıkıca koyduk. Şişelenmiş su ile doldurun ve 15 dakika bekletin. Sonra süzüyoruz.

Turşuyu hazırlayın: gerekli tüm malzemeleri suya ekleyin ve kaynatın. Daha sonra sıcak tuzlu suyu bir kavanoza dökün ve kapağı yuvarlayın. Kavanozları ters çevirin ve soğumaya bırakın. Her şey soğuduktan sonra, saklamak için bir yere koyun.

Kendi suyunda tuzlu salatalık

Salatalıkları dekapaj için yıkayın, kurutun, sarımsakları soyun. Büyük salatalıkları ve üçünü rende üzerine seçiyoruz.

Bir kavanoz alıp dibine baharat koyuyoruz. Dereotu, sarımsak, bir çorba kaşığı tuz dökün ve biraz rendelenmiş salatalık ekleyin.

Başka bir salatalık tabakası ekleyin, sonra tekrar rendeleyin, tekrar bir salatalık tabakası ve tekrar rendeleyin - ve en üste böyle devam edin.

En üste rendelenmiş salatalık, bir kaşık tuz, bir diş sarımsak koyup bir yaban turpu yaprağı ile kapatıyoruz.

Kavanozu plastik bir kapakla kapatıp buzdolabına koyuyoruz.

Basit tuzlama ile salatalık nasıl tuzlanır (normal tarif)

Bu yeni başlayanlar için kolay bir turşu tarifi.

Aşağıdaki malzemeleri alın:

• Salatalık - 1.5 Kilogram
• Karabiber - 4 adet.
• Sarımsak - 3 diş
• Yaban turpu yaprağı - 2-3 adet.
• Dereotu
• Tuz - 150 Gram

Tuzlama için ihtiyacınız olan her şeyi hazırlıyoruz. Salatalıklarım ve her iki taraftaki uçları kesin.

Üç litrelik bir kavanoz alıyoruz, altına yaban turpu yaprağı koyuyoruz, kuş üzümü de koyabilirsiniz. Ardından dereotu, sarımsak koyun ve salatalıkları sıkıca yerleştirin.

Üzerine bir bardak tuz dökün ve soğuk su dökün. Plastik bir kapakla kapatın ve birkaç gün bekletin.

Bu süreden sonra salamurayı tavaya dökün, kaynatın ve sıcak olarak geri dökün. Kapağını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.

Her şey, turşumuz hazır.

Daha fazla tarif: