Savaş belirtileri. Mantar hasadı hakkında işaretler Neden büyük bir porcini mantarı mahsulü

BÜYÜK MANTAR VE İŞARETLER

Sonbahar, sadece kış uykusuna hazırlanan doğanın güzelliğiyle değil, aynı zamanda hediyeleriyle de ünlüdür. Ve bahçemizde ne yetiştirdiğimizle ilgili değil, ormanlarımızın ne kadar zengin olduğuyla ilgili olacak. Yani mantar. Ayrıca, mantar toplayıcılarının fark ettiği birçok halk işareti ve batıl inanç, bu şaşırtıcı doğa yaratıklarıyla ilişkilidir.

Ormanda neden çok mantar var, büyük bir hasat: işaretler

Makalede daha önce belirtildiği gibi, ormandaki mantar bolluğunun yakın bir savaş vaat ettiğine dair bir işaret var. Üstelik savaş, sadece muharebeler, silahlar ve atışlar olarak anlaşılmamaktadır. Ülkede artan iç hoşnutsuzluk bile mantarlarla ilişkilendiriliyor.

Neden çilek veya meyvelerle değil de mantarlarla? Çünkü mantarlar hala tamamen keşfedilmemiş bir madde olarak kalıyor. Bitki veya hayvan olarak sınıflandırılmazlar. "Mantar" adı verilen bütün bir yaşam formu vardır. Bu türün uzaylı kökenine dair bir versiyon bile var ama buna inanmak zor.

İşte savaşın yanı sıra, büyük bir mantar mahsulü ile ilişkili başka bir şey:

• ülkede iktidar değişikliği
• kıtlık (hasattan sonraki birkaç yıl içinde)
• hastalıklar, salgınlar, birçok ölüm

Bir sürü beyaz mantar: bir işaret

Beyaz mantarlar - çörek mantarları, mantar toplayıcıları tarafından en nadir ve çok sevilen. Gerçek bir porcini mantarı için uzun süre gidebilirsiniz. Normal bir yılda tek başına büyür, yeşillik ve otların arasına saklanır. Onu bulmak gerçek bir lütuf.

Mantar yılında, genellikle bir beyaz mantar çayırı bulabilirsiniz ve hala temizlerse, kurtlu değillerse, kendinizi inanılmaz derecede şanslı sayın. Bir bıçak alın, arkanıza yaslanın ve gönlünüzce "sessiz avınızın" tadını çıkarın.

en saf porcini mantarlarından oluşan bir sepet göze hitap ediyor

Peki insanlar büyük bir porcini mantarı mahsulü ile ne ilişkilendirir? Hepsi aynı savaşla. Ve ayrıca ekmekle. "Mantarsa, ekmektir." Popüler inanış böyle söylüyor. Gerçekten de, mantar yılları iyi bir çavdar ve buğday hasadı ile ünlüdür, ancak bu büyük olasılıkla aynı hava nedeniyledir.

Neden artık yılda mantar seçmelisiniz?

Artık yılda mantar toplamak mümkün mü? Tüm saygılı mantar toplayıcıları bu sorunun cevabını bilmek ister.

Artık yıl, astrologlar tarafından dört yıllık bir döngünün başlangıcı olarak kabul edilir. Bu yıl yeni bir işe başlayamazsınız, başarısızlık olasılığı yüksektir. Yaşlılar, bu yıl ne kadar çok mantar toplarsanız kilise bahçesine o kadar çok tabut götüreceğinize inanıyor. Başka bir deyişle, artık yılda mantar toplamak, ailenize ölüm ve bela demek demektir.

Miselyumun birkaç yılda bir yeniden doğduğu kesin olarak bilinmektedir. Ve miselyumun ömrünün son yılı artık yıla düşerse, aynı mantarlar tarafından zehirlenme şansı vardır. Yenilebilir mantarların bile ölümcül zehirli olabileceğini söylüyorlar. Ancak sonuçta, miselyumun yeniden doğuşu, yalnızca artık yılda değil, herhangi bir yılda düşebilir. Bu nedenle, artık yılda mantar toplamak hala mümkündür.

Mantarlar neden saksıda büyüdü?

Bir oda saksısında mantar büyüyebilir mi? Epeyce. Orman veya bahçe toprağı kullanırsanız, mantar sporları veya hatta miselyumun bir kısmı olabilir. Çiçekli bir tencerede mantarın ortaya çıkmasıyla ilgili özel bir işaret yoktur. Üstelik mantarlar, bunun için aynı saksılar kullanılarak evde özel olarak bile yetiştirilmektedir. Bu şekilde mantar yetiştirmek çok kolaydır.

Tavsiye!Çoğu zaman, mantar sporları saksılara girer, onları yemeye çalışmamaya dikkat edin.

Mantarlar neden mezarda büyüdü?

Çeşitli ciddi hastalıklardan ölenlerin mezarlarında mantar yetiştiğine ve mezarda mantar toplamanın hastalığa ve sıkıntıya davetiye olduğuna inanılıyor. Aslında, sporlar toprağa girerse mantarlar büyüyebilir. Buna göre, ölen kişide hastalık bulunması şartı hiçbir şekilde zorunlu değildir.

Önemli! Mezarda mantar toplamayın. Bu sadece inançlar nedeniyle değil, estetik nedenlerle de yapılamaz.

Cadının çemberi - mantarlar: işaretler

Mantarlar ayrıca cadılar ve büyücülük hakkındaki efsanelerle de ilişkilidir. "Cadı çemberi" ifadesi bile var. Bu, mantarların doğal bir şekilde oluşturduğu bir dairedir, dairenin içindeki çim ise bilinmeyen bir nedenle kurur ve kurur. Büyük olasılıkla, miselyum sırasıyla bu daireyi yavaş yavaş doldurur, çimlerin büyüyecek hiçbir yeri yoktur ve kurur.

Ancak insanlar şöyle dedi: Çok fazla mantar varsa, kirli güç öfkelendi, eşi görülmemiş bir güç kazandı. Bu tür mantar halkaları cadılar meclisi ile ilişkilendirildi ve atlandı.

Bu çemberden mantar kesip kesmemek herkes için kişisel bir meseledir. Efsanelere ve kehanetlere inanmayan insanlar böyle bir şansı küçümsemezler - başka nerede 15 dakika içinde bütün bir mantar sepetini toplayabilirsiniz? İnançlara saygı duyan insanlar, "cadı çemberi" tarafını atlar, hiçbir şekilde içine girmezler ve artık orman ruhlarını rahatsız etmemek için mantar kesmezler.

Eşikte bahçede büyüdü: işaretler

Mantarlar eşikte büyümüşse, haberi bekleyin. Öyle diyor halk masalı. Ayrıca, eşikteki mantarlar zenginlik veya aileye bir katkı ile ilişkilidir. Mantarlar yenilebilirse, haberler iyi, mantarlar ise muhtemelen kötü olacaktır. Her durumda, özellikle yürümeyi engellemezler ve büyümezlerse, bu mantarları çıkarmamalısınız. Miselyum aktif olarak büyümeye başladıysa ve güçlü bir şekilde müdahale etmeye başladıysa, toprağı kazın. Ancak bunu sadece mantarlarla yapmanız gerekir. Kapı eşiğinde yetişen yenilebilir mantarlar ısıl işlemden sonra güvenle yenebilir.

Haziran, Temmuz, Ağustos aylarında porcini mantarı belirtileri

Beyaz mantarlar özellikle işaretleriyle ünlüdür. Çoğu zaman, sinek mantarlarına mantarların komşuları denir. Sinek mantarları varsa, yakınlarda beyaz bir mantar arayın. İşaret özellikle yaz aylarında geçerlidir: Haziran, Temmuz ve Ağustos.

Ayrıca, morellerin görünümü, porcini mantarlarının yaz işaretine atfedilir. Moreller ayrıldıysa, porcini mantarlarının hasatını bekleyin diyorlar. Moreller erken yola çıkıyor, genellikle Haziran ayında onları bulmak zaten sorunlu. Ayrıca morel yoksa beyaz mantar olmayacağını da söylüyorlar.

Temmuz ve Ağustos aylarında porcini mantarları - sık rastlanan ve hoş karşılanan bir keşif

Her mantar toplayıcısının yıllar içinde gelişen kendi işaretleri vardır. Herhangi bir mantar toplayıcı bu işaretlere değer verir ve onlara inanır.

Tüm mantarları yiyebilirsiniz, işte bunlardan sadece birkaçı - ömür boyu sadece bir kez. Mantarlarla ilgili birçok işaret, modern insanlara aşina değildir, ancak herkes bunu bilir. Mesele şu ki, hiçbir durumda bilmediğiniz mantarları almamalısınız. Bu lezzetli yemekten hastalanmak çok kolay. Ama sadece bununla ilgili değil. Bir, iki, üç yıl boyunca yiyebileceğiniz ve sonra aniden çok hastalanabileceğiniz ve hatta ölebileceğiniz mantarlar var. Bu mantarlar domuzları içerir. Önceleri zevkle toplanır, tuzlanır, salamura yapılır ve yenirdi. Ancak bugün, zehirli oldukları zaten kanıtlanmıştır, sadece zehirleri hemen hareket etmez, ancak vücutta birkaç yıl birikir ve daha sonra bir kişiyi kurtarmak mümkün olmayacak şekilde “ateş edebilir”.

Mantar evin duvarında büyürse, içinde yaşayan kişi zengin olur. Bir kişinin tüm kalbiyle inandığı şeyin çoğu zaman kesinlikle gerçekleşeceği fark edilmiştir. Ancak bu durumda, bu tamamen bu işaretle ilgisizdir. İşten kovulursan zengin olacağına inanabilirsin, ama buna tüm kalbinle inanmazsan, hiçbir şey işe yaramaz. Bu yüzden işaretleri dinleyip de körü körüne inanmayanlar için, evin duvarında büyüyen mantarların duvarların yıkımından başka bir şey getirmeyeceğini unutmamak gerekir. Bir duvarı onarmak, hatta yeni bir ev inşa etmek zorunda kalsan, gerçekten daha zengin olacak mısın? Duvarların bu hastalığından hemen kurtulmak en iyisidir, aksi takdirde birçok günlük problem yaşayabilirsiniz.

Küçük bir mantar görür ve daha fazla büyümesine izin verirseniz, artık büyümeyecektir. Mantarın ancak kimse görmediği sürece büyüdüğüne inanılır. Bir kişinin herhangi bir bakışı, daha fazla büyümesine izin vermeyen bir nazardır. Elbette, yüzyıllardır süren insan gözlemi göz ardı edilemez. Ama kimse oturup gördüğü her küçük mantarı izlemedi. Belki biri büyümüş mantarı kesmiştir ve o yerin yanında küçük bir tane daha büyümüştür. Sonuçta, çok hızlı büyüyorlar. İki gün önce hiçbir şeyin olmadığı yerde, bugün muhteşem bir orman yaratığı olabilir.

Bir kişi dünyaya boyun eğmeyi seviyorsa, mantarsız kalmayacak. Burada tartışmaya gerek yok. Bu çok çalışmakla ilgili. Mantarlar nasıl büyür? Yaprakların altına, düşen iğnelerin altına saklanabilirler. İyi bir mantar bulmak için her tüberkülün altına bakmanız gerekir, ancak miselyum zarar görmez. Bunu yapmak için, sadece yere bir çubuk almak değil, aynı zamanda eğilmek, yaprağın altına dikkatlice bakmak gerekir. Bakın en güzel mantar bulunabilir. Ve birisi tüm ormanı dolaşabilir, böylece hiçbir şey bulunamaz.

Yerden koparılan bir mantar sonsuza kadar ölüdür. Bu ifade sadece bir işaret gibi görünüyor, aslında - bu, hasat etmek için ormana giden herhangi bir kişinin uyması gereken gerçek kuraldır. Şapkanın altında plakaları olan mantarları toplarsanız, örneğin russula, o zaman sadece bir bıçakla kesilmeleri gerekir. Ancak, örneğin beyaz, çörek, çörek, Lehçe veya tereyağı gibi şapkanın altında sünger bulunan örnekleri bulursanız, yerden bükülmeleri gerekir. Ve mantarı topladığınız yerin toprakla serpilmesi ve tercihen çiğnenmesi gerektiğinden emin olun. Bu durumda, bu yerde ve gelecek yıl iyi bir hasat yapabileceksiniz ve miselyum bozulmadan kalacaktır. Tembel insanların mantar için geldiği gerçeğiyle bir şekilde karşılaştık. Sadece ormanın içinden yürüdüler ve arkalarında bir tırmık sürüklediler. İyi olan her şey alındı. Ama onlardan sonra, en mantarlı yerlerde yedi yıl boyunca ne yenebilir ne de zehirli hiçbir şey yetişmedi. Bozulması kolaydır, ancak her yıl mahsul almak daha iyidir.

Bir mantarı bulduğunuz yerde - başka bir mantar arayın. Mantar gerçekten çok uzar. Bu nedenle, iyi bir mantar bulursanız, çömeldiğinizden emin olun ve bulunan mantarı temizlerken etrafınıza bakın. Dikkatli bakarsanız, kesinlikle en az bir tane daha bulacaksınız ve eğer şanslıysanız, o zaman daha fazlasını bulacaksınız. Bu kural birçok kez test edildi ve her zaman işe yaradı.

Orta yaşlar uçmaya başladığında, sepet hazırlamanız gerekir. Mantarlar yılın hemen her zamanında bulunabilir. Şiddetli yağmurlar geçer geçmez ilkbaharda görünmeye başlarlar. Yaz aylarında bazı mantar çeşitleri de yetişir. Mantarların yetiştiği yerleri biliyorsanız kışın bile kar altında kazabilirsiniz. Bir arkadaşımız sadece kışın mantar almaya gitti. Şu anda mantarların camsı olmasına rağmen solucanlar tarafından yenmediğini söyledi. Ancak mantar toplamak için en iyi zaman sonbahardır. Bu sırada, orta yaşlar, soğuk havanın yaklaşımını hissederek insanları müdahaleci bir şekilde rahatsız etmeye başladı. Bu nedenle, insanlar, eğer orta yaşlar can sıkıcı hale geldiyse, o zaman mantarların zamanı geldiğini söylüyorlar.

Çamlara altın polen serpildiğinde, o yıl kelebekler sürüler halinde gidecek. Bu durumda, mecazi bir ifadedir. Çam, yaprak dökmeyen bir bitkidir ve ağaç hasta olmadıkça nadiren sarı iğnelerle görülür. İnsanlar, her üç veya dört yılda bir, düşen çam iğnelerinin yanına gizemli altın renginde anlaşılmaz bir polen düştüğünü fark ettiler. Biyologlar da bu fenomeni açıklamıyor. Ancak bu yıllarda en büyük yağ hasadı - marine için en lezzetli mantarlar hasat edilebilir.

Bulutlar ormanın tepelerine yapışmaya başlarsa, bir sepet alın ve mantarlara gidin. Alçak bulutlar sis oluşumudur. Kalın sis yeryüzüne yayıldığında, bu nedenle, dünya ıslaktır. Ve iyi mantar büyümesi için en iyisi nedir? Tabii ki nem! Böylece, bu koşullar altında ormandan her zaman iyi bir hasatla dönebileceğiniz ortaya çıktı.

Sessiz ve rüzgarsız yağmur yağıyorsa, mantar toplamanın zamanı geldi.Şiddetli yağışlı kuvvetli rüzgarlar - bu yaz için tipiktir, ancak sonbahar için değildir. Sonbaharda yağmur yağar. Bolluk? Evet. Ancak aşırı durumlar artık beklenemez. Bu nedenle, herhangi bir yağmur sessiz olarak kabul edilecektir. Yani her yağmur bir işarettir, bir sepet kapın ve ormana koşun.

Ormanda çok fazla sinek mantarı var - bu da çok fazla beyaz beklemeniz gerektiği anlamına geliyor. Gerçekten de, bu mantarların büyüme koşulları çok benzer. Sadece fark bu - bazıları zehirli, bazıları ise yenebilir ve korkmaz. Ancak, gerçekten bir bağlantı var. Ancak, sinek mantarları her zaman görünürde ve beyazlar saklanıyor. Ancak arayan kişi, bu işareti bilerek, her zaman tam bir sepet porcini mantarı ve belki de birden fazla toplayabilecektir. Bu vesileyle, başka bir işaret daha var - kırmızı sinek mantarı porcini mantarına giden yolu gösteriyor. Sinek mantarları için gidin - kesinlikle en seçkin mantarları bulacaksınız.

Akşam yağmur yağdığında sabah mantarları bekleyin. Mantarlar çok hızlı büyür. Ve çoğunlukla geceleri büyürler. İnsanların hızla ortaya çıkan, mantar gibi büyüyen her şey hakkında konuşmasına şaşmamalı. Çoğu zaman, mevsimden itibaren her gün mantar arayanlar, dün hiçbir şeyin olmadığı yerde mantarların bugün büyüdüğünü fark eder.

Beyaz bir tane bulursan, dur. Mantarlar normal bitkiler gibi büyümezler. Kökleri - miselyum - onlarca metre uzayabilir. Bu nedenle mantarlar her yerde görünebilir. Sadece beyaz değil, beyaz bir mantar bulacak kadar şanslıysanız, durduğunuzdan ve dikkatlice etrafınıza baktığınızdan emin olun. Bu yerde tek kişi o olamaz. Dikkatli bir mantar toplayıcısı etrafına baktığında, hemen hemen her zaman iyi ve verimli bir açıklığa ulaştığını görür.

Ormandaki yollar küfle kaplıysa, bu yıl çok mantar olacak.İnsanlar bu kehanete kutsal bir şekilde inanırlar. Gerçek şu ki, mantarlar da küflü, gerçekten lezzetli. Orman yollarında küf görülürse, iyi bir mantar hasadı için en uygun havanın geldiği anlamına gelir.

Ve kışın bir mantar yerdim, ama derin kar. Genellikle kışın kimse mantar toplamaz. Kar altında hiçbir şey göremezsiniz. Ancak yaşlılar, deneyimli bir mantar toplayıcısının her zaman kar altında mantar bulabileceğini iddia ediyor. Çoğu zaman, bu deneyim, koşulların iradesiyle, geceyi ormanda ateşin yanında geçirmek zorunda kaldığında kullanılır. Kar altında sonbahardan kalan mantarlar çok iyi korunur, ancak ilkbaharda karlar erimeye başladığında çok çabuk bozulurlar. Bahar mantarları yenmez. Sünger gibi kış aylarında yerde biriken tüm kirleri emdiklerine inanılıyor.

Mantar büyüdü - adam burnunda tehlike buldu. Her şeyin bir zamanı var. Daha az mantar toplamak daha iyidir, ancak bunlar lezzetli ve güvenli olacaktır. Mantar ne kadar eski olursa, oldukça yenilebilir olsa bile zehirlenme olasılığı o kadar yüksektir. En lezzetli ve güvenli mantarlar sadece küçükken, gençken. Eski mantarlar yeryüzündeki kötü her şeyi emer, ayrıca solucanlar onları çok sever.

Halk arasında mantar toplayıcılarından pek çok işaret vardır. Ve bu, bilgili insanların bahsettiği tek şey değil. Ancak ormana girecek her insan mantarlarla ilgili temel işaretleri bilmelidir. Birincisi, zamanınızı boşa harcamamak için faydalıdır ve ikincisi, bu tür bilgilerle çok daha iyi ve lezzetli mantarlar toplayabilirsiniz..

Kaynak : Batıl inanç.Ru

Mantarın çok olması halk tarafından kötü kabul edilen bir işarettir. Sadece birkaç on yıl önce ortaya çıktı ve insanlığa felaketler, savaşlar, ölüm vaat ediyor. Bu inanç nereden geldi? Mantarlarla başka hangi inançlar ilişkilidir? Bu soruların cevapları bu makalede verilmiştir.

Birçok mantar - savaşa, ölüme

Mantar toplayıcıları, eski günlerde sevindikleri eşi görülmemiş bir hasattan neden yıllardır şüpheleniyorlar? "Bir sürü mantar - bir sürü tabut" diye bir söz vardır. Bu durumda mantar bolluğu, birçok insanın hayatına mal olacak yaklaşan kanlı bir savaşla ilişkilendirilir.

Bahsedilen işaretin doğrudan Büyük Vatanseverlik Savaşı ile ilgili olması ilginçtir, ondan önce yoktu. 1940'ta benzeri görülmemiş bir mantar hasadı kaydedildi ve 1941'de Nazi Almanyası'nın silahlı kuvvetleri SSCB topraklarını işgal etti. O zamandan beri, mantarların bolluğu insanlar tarafından her zaman olumsuz bir alâmet olarak kabul edildi.

beyaz mantar

Başka bir popüler halk alâmeti var. Çok sayıda porcini mantarı, gelecek yıl bol miktarda hasat beklemeye gerek olmadığının kesin bir işaretidir. Bu, miselyumun periyodik dejenerasyonundan kaynaklanmaktadır ve bu nedenle yıllık yüksek mantar verimi mümkün değildir.

Başka bir işaret, porcini mantarlarını ve sinek mantarını birleştirir. Ormanda bir sinek mantarı bulduktan sonra, mantar toplayıcı etrafına dikkatlice bakmalıdır. Mantarların yakınlarda yetişme olasılığı yüksektir. yüzyıllardır var olmuştur. Ayrıca, eğrelti otlarının çalılıklarının, kavak mantarlarının yakınlarda saklandığını gösterdiğine inanılmaktadır.

mevsimler

Çok sayıda mantar kötü bir alamettir, ancak yalnızca yaklaşan kanlı savaşlar ve ölümler hakkında uyarmakla kalmaz. Bu durum yaz boyunca devam ederse, insanlar uzun ve sert bir kışı kayıpsız atlatmak için hazırlanmak zorundadır. Haziran boğucu ise, mantarların bol görünümüne güvenmemelisiniz, çok azı olacak. Yaz aylarında çok fazla tatarcık varsa, mantar toplayıcılarının benzeri görülmemiş bir hasat olacağından şüphe yoktur.

İnsanlar arasında, sonbahar yaprağının düşmesiyle ilgili bir işaret de popülerdir. Başlangıcı, bu yıl son mantar tabakasını toplama zamanının geldiği konusunda uyarıyor, başka bir şans olmayabilir. Şaşırtıcı bir şekilde, sert ve soğuk kış, popüler inanca göre, benzeri görülmemiş bir mantar hasadı vaat ediyor. Onları sonbaharın sonlarında bulursanız, soğuğun yakında gelmeyeceğinden emin olabilirsiniz.

Ara ve bul

Halk işaretleri deneyimli mantar toplayıcılarına başka nasıl yardımcı olur? Bir kişinin hasat için ormana gittiği kıyafet ve ayakkabıların da rol oynadığı ortaya çıktı. Arama sırasında yalınayak kalırsa, sadece eski mantarlar ve hatta zehirli olanlar onu bekliyor, bu yüzden ayakkabıları unutma.

Başka bir işaret, çimlerin mantar bulmaya yardımcı olduğunu söylüyor. Başarılı bir av için, heterojen olanları seçerek cebinize birkaç çim bıçağı koymanız gerekir. Ayrıca, halk söylentisi, mantar hasadı için ormana gitmeden önce üç ağaçtan dalların bir atkıya yapıştırılmasını önerir. Bir eşarp yerine herhangi bir şapkaya izin verilir.

mantar toplamak

Mantarlarla başka hangi halk işaretleri ilişkilidir? Mantara dokunursanız, ancak koparmazsanız, büyümesi kesinlikle duracaktır. Aynı güç, ona atılan bakışa da atfedilir. Mantar toplarken bir tavşan görmek, kesinlikle onu takip etmelisin, hayvan kesinlikle bir insanı mantar yerlerine yönlendirecektir. Bununla birlikte, önce bir veya başka bir nesneyi, örneğin bir taştan kaldırmadan canavarın izine basmak yasaktır. Kaldırılan nesne patika üzerinden atılmalıdır.

Ormanda bir sürü mantar toplayın - yakında patlak vermesi gereken savaşa. Bu işaret aynı zamanda kötü şöhretli 1941'den beri var, birçok mantar toplayıcısı hala buna inanıyor.

duvardaki mantarlar

Tabii ki, insanlar her zaman bol mantar hasadını yaklaşan bir savaşla ilişkilendirdiler. Başlangıçta, çok sayıda görünmeleri iyi bir alâmet olarak kabul edildi. Bu, özellikle mantarların özel bir evin duvarında (dış) büyümeye başladığı durumlar için geçerliydi. Mantarların mülk sahiplerine bolluk, zenginlik, neşe vaat ettiğine inanılıyordu.

Mantarlar neden ev sahiplerinin maddi refahı ile ilişkili duvarda büyüyordu? İnanç, bol mantar hasadının cömert bir tahıl hasadını öngördüğünü iddia eden başka bir işarete dayanmaktadır. Sonuç olarak, evin sakinleri ekmeğin eksikliğini bilmeyecek, her zaman tok ve tatmin olacaklardır. Şimdi sadece ormanda değil, duvarda da çok sayıda mantarın - savaşa - inanılıyor.

sebze dünyası

Popüler inanca odaklanırsanız, çörek hasadına ne zaman güvenebilirsiniz? İlk tüyün kavaktan uçmaya başlamasından hemen sonra onları toplamaya gidebileceğinize inanılıyor. Çamın çiçeklenmesi, taneli bir tereyağı tabağı aramaya başlama zamanının geldiğini gösterir, mantar toplayıcıların çabaları kesinlikle başarı ile taçlandırılacaktır. Kışın ağaçların dallarında ne kadar kar olduğuna kesinlikle dikkat etmelisiniz. Az kar varsa, yaz ve sonbaharda bol miktarda hasat ummamalısınız, bu sadece mantarlar için değil aynı zamanda meyveler için de geçerlidir.

Çiçeklerle ilişkili mantarlarla ilgili halk işaretleri nelerdir? Örneğin, leylak çiçeğinin çok sayıda tarla mantarının yakın görünümünü öngördüğüne inanılmaktadır. Çiçek açmaya başladıktan yaklaşık iki hafta sonra hasata gidebilirsiniz. Yasemin çiçeklenmesi, beyaz mantarların yaklaşan görünümü ile ilişkilidir.

Mantar avcıları funda çiçeklerinden ne bekleyebilir? Popüler söylenti, bu olayın mantar görünümünü yansıttığını iddia ediyor. Söğüt çayının çiçeklenmesine de dikkat etmeye değer. Bu, boletus ve boletus için ormana gitme zamanının geldiğini gösteriyor.

özel tarihler

Noel Arifesi geleneksel olarak 6 Ocak'ta kutlanır. Mantar toplayıcıları Noel arifesinde gökyüzünde kaç yıldız olduğuna kesinlikle dikkat etmelidir. Eğer öyleyse, hiç şüphe yok ki yaz aylarında çok sayıda mantar olacaktır. Benzer bir işaret, meyvelerin görünümü ile ilişkilidir.

21 Mayıs'ta kutlanan Yaz Ortası Günü de özel bir tarih olarak kabul edilir. O gün meydana gelen sağanak, bol bir mantar hasadı öngörüyor. Lukyan-Vetrenik Günü (16 Haziran) ayrıca mantar toplayıcıları için bir tahminde bulunur, 16 Haziran'da yağmur gün boyunca durmazsa harikadır.

Yedi Temmuz, çok fazla mantarın beklenip beklenmediğini anlamanıza yardımcı olacak başka bir gün. İşaret, gece yıldızlıysa, benzeri görülmemiş bir hasata güvenebileceğinizi söylüyor. Natalia Fescue Günü, yüzyıllar boyunca sekiz Eylül'de kutlandı, halk söylentisi şu anda mantar için ormana gitmeyi söylüyor.

yağmur ve mantar

Yağmur, halk arasında popüler olan işaretlerin dikkate alınması tavsiye edilen bir diğer faktördür. Örneğin, Nisan ayı yağışlar açısından zenginse, yaz ayları mantar gibi geçecektir. Müjde'ye düşen yağmur, mantar toplayıcılarını memnun edecek bol bir hasat öngörüyor.

Temmuz yağmurluysa, önümüzdeki birkaç ay içinde çok fazla mantar olacağına şüphe yok. İlkbahar ve yaz yağmurları açısından zenginse, bol miktarda süt mantarına güvenmelisiniz. Yılın herhangi bir zamanında akşam yağmuru, mantar gününün gerçek bir tahmini olarak kabul edilir.

çeşitli işaretler

Tabii ki, insanlar sadece mantarların ortaya çıktığı zamanla değil, aynı zamanda büyüme yerleriyle de meşguller. Ağaçların altında ne zaman çok mantar bulunabilir? İşaret, sıcakta orada aranmaları gerektiğinde ısrar ediyor. Bunun nedeni gölgeye ihtiyaç duymalarıdır. Sıcak ve nemliyse, çoğunlukla açıklıklarda yoğunlaşırlar. İlk yaz sisi mantar mevsiminin başladığını gösterir. Deneyimli mantar avcıları da ormanın üzerinde asılı duran buharlı sise dikkat ediyor. Yaz sis açısından zenginse, mantar sıkıntısı olmaz.

Azalan ayda mantar için ormana gitmenin faydasız olduğuna inanılıyor, hasat çok yetersiz olacak. Oysa toplayıcı zengin av olmadan büyüyen aya geri dönmeyecek. Dolunaydan yaklaşık onuncu günde, bol miktarda mantara güvenebilirsiniz. Russula, porcini mantarından daha erken ortaya çıkarsa, mantar toplayıcıları başarısız bir dönem geçirecektir.

Mantarların önceden ortaya çıkması kötüdür. Hevesli mantar toplayıcıları için yaz elverişsiz olacak. Chanterelles, saklandıkları sararmış veya sarı yaprakların altında aranmalıdır. Mantarların bolluğu, eski yapraklar üzerinde küfü tahmin eder.

Bilmen gereken başka ne var?

Çok fazla mantar toplamak isteyen bir kişinin başka ne hatırlaması gerekiyor? İşaret, hasat için avlanmaya başlamadan önce toplayıcının ormana secde etmesi gerektiğini söylüyor. Ayrıca, halk bilgeliği sabahın erken saatlerinde mantarlara gitmeyi önerir, bu durumda mantar toplayıcı avsız geri dönmez. Bu tavsiyeyi ihmal edeni sadece sinek mantarları beklemektedir.

Ayrıca, mantar toplamak için plastik bir kova kullanılmasını tavsiye etmeyen popüler bir işaret var. Bunun için hasır sepet kullanmak çok daha iyidir. Bu sayede mantarların nefes alabildiğine ve bu da hasat edilen mahsulün tadını olumlu yönde etkilediğine inanılmaktadır. Ayrıca atalarımız, yavaş yürüyenin en büyük sayıyı bulacağına inanırdı. Mantar avı, telaşa, aceleye tahammül etmez, aksi takdirde basitçe "saklanır".

çıktı yerine

Bu makalede açıklanan işaretlere koşulsuz olarak güvenmeli miyim? Birçoğu, birinin hayal gücünün meyvesi değil, atalarımızın bitki dünyası üzerinde uzun yıllar süren gözlemlerinin sonucudur ve bunun sonucunda belirli doğal kalıplar keşfedilmiştir. Sonuç olarak, mantar toplayıcıların zengin bir hasat toplamasına ve aramaya harcanan zamandan tasarruf etmesine yardımcı olurlar. Onlara güvenin ya da güvenmeyin - herkes kendisi için karar verir.

Sonbahar, yalnızca uzun bir kış uykusuna hazırlanan doğanın güzelliğiyle değil, aynı zamanda birçok cömert armağanıyla da bilinir. Ve bugün bahçenizde yetiştirebileceğiniz ürünlerden değil, ormanlarımızın zengin olduğu şeylerden bahsediyoruz. Daha spesifik olarak, mantarlar hakkında. Bu şaşırtıcı doğal yaratıklar, mantar toplayıcıları tarafından fark edilen ve nesilden nesile aktarılan birçok halk işareti ve batıl inançla ilişkilidir. Bugün birçok mantarın göründüğü işaret hakkında konuşacağız.

Mantarlarla ilgili işaretlerin yorumlanması

Halk hikayelerine göre, her durumda çok sayıda mantar bir nimet değildir. Atalarımız özellikle çeşitli doğal anomalilere karşı ihtiyatlıydı. Ve birçoğunun en sevdiği lezzet bolca ortaya çıktığında, şokların geldiğine dair kesin bir uyarı olarak algılandı.

Ancak buna rağmen mantar mevsimi her zaman dört gözle beklenir. Mantar toplayıcılar ne kadar verimli olacağını tahmin etmeye çalışırlar. "Sessiz avlanma" ile meşgul olmak, birçok insanın favori aktivitelerinden biridir. Çok sayıda farklı inanç ve işaret mantarlarla ilişkilidir.

Bu nedenle, aşağıdaki gerçekler iyi bir mantar hasadını gösterecektir:

• Noel'de “yıldızlar” yolda parıldar;
• Noel'den önceki gece ve Epiphany'de gökyüzünde birçok yıldız belirdi;
• Duyuru üzerine yağmur yağar; bu gün şiddetli bir don varsa - üzülmeyin, işaret bol miktarda süt mantarı olduğunu gösterir;
• bütün nisan yağmur yağar;
• çayırlarda, patikalarda, geçen yıldan kalan eski bir yaprakta bol küf var;

Ayrıca, çok sayıda mantar olacağı gerçeğini, mantar mevsimi boyunca bir dizi işaretten öğreneceksiniz.

En önemli gösterge yağmurların varlığıdır, çünkü onlardan sonra birçok mantar büyür (özellikle mantarlar).

Ayrıca kuvvetli sis, sepet hazırlayıp ormana gitme zamanının geldiğini gösterecektir. İlk yaz sisinin ortaya çıkması, sizin için yakın gelecekte mantar mevsiminin geldiğinin bir işareti olacaktır. Ve sis olağan hale geldiyse, çok fazla mantar olacak.

İşaretlere göre, orman güzelliklerinin meraklı gözlerden saklandığı yeri de hesaplayabilirsiniz:

• hava sıcak ve kuru ise ağaçların altında, gölgede mantar aranmalı;
• sıcak ama nemli havalarda mantarlar açıklıklara dağılır.

Atalarımız o kadar yaratıcıydı ki, belirli mantar türlerinin ortaya çıkması için belirli bir zaman belirlemeyi bile öğrendiler:

• yani çam ağacı çiçek açmaya başladığında kelebekler ortaya çıkmış demektir;
• çavdar filizlenmeye başladı - bir sepet alıp çörek arama zamanı;
• çavdar olgunlaştığında, boletus boletus'un ikinci mahsulü de onunla birlikte olgunlaştı;
• titrek kavak üzerinde tüy belirir - çörek görünümüne hazırlanabilirsiniz;
• Yulaf olgunlaştığında, mantar aramaya çekinmeyin.

Farklı mantar türleri birbirleriyle farklı şekillerde etkileşime girer. Bu göstergeye dayanarak, belirli bir tahmin de yapabilirsiniz:

• dalgalar varsa, yakında süt mantarları görünecektir;
• parlak kırmızı şapkalı benekli sinek mantarları - dikkatli olun, beyaz, “kraliyet” mantarları onlardan uzak olmayan bir yerde saklanıyor;
• bir yağlayıcı bulursanız, onun yanında başkalarını aramalısınız.

Deneyimli mantar toplayıcılarının çoğu, “mantar endeksinin” gelecekteki olayları tahmin edebileceği görüşünde. Bu yüzden uzak büyük-büyük-büyükannelerimiz savaştan önce birçok mantarın göründüğünden emindi. Ve bunun için pek çok kanıt vardı. Örneğin, eski zamanlayıcılar, 1941 yazının başlangıcının çok mantarlı olduğunu hatırladılar. Orta Rusya'nın birçok bölgesinin kenarlarında aniden chanterelles ve kelebekler ortaya çıkmaya başladı. İlk başta, insanlar sevindi, doğadan hediyeler topladı ve çok geçmeden, birkaç gün sonra Büyük Vatanseverlik Savaşı başladı.

Mantarlarla ilgili diğer işaretler ve batıl inançlar

Ayrı olarak, beyaz mantarlar üzerinde durmak istiyorum. Çok sayıda olmaları her zaman iyi bir ekmek hasadı ile paralel olarak ilişkilendirilmiştir. Hatta insanların bu olay için özel bir deyişi vardı: "Mantar olunca ekmektir."

Bir evin duvarlarında mantarlar görülmeye başlarsa, bu ev sahibi için çok zengin bir yıl vaat ediyordu. Mantarlar için "sessiz avlanmayı" tercih edenler, porcini mantarlarının genellikle sinek mantarlarının yakınında saklandığına ve komşularını çok sevdiklerine kesinlikle ikna olmuşlardır. Bu nedenle, aniden ormanda bir sinek mantarına rastlarsanız, çevrenize yakından bakın: mantarların yakınlarda bir yerde saklanıyor olması muhtemeldir.

Diğer mantar toplayıcılar, kavak mantarlarının büyüdüğü alanı, eğrelti otlarının varlığıyla tespit etmenin kolay olduğuna inanırken, diğerleri sadece sinek mantarlarının yanlarında büyüdüğüne inanıyor. Ve bu, önceki işareti hatırlarsanız, bizi tekrar porcini mantarlarına götürecektir.

Ormanda çok sayıda porcini mantarı fark ederseniz, hemen sepetleri alın ve hasata koşun, çünkü gelecek yıl o kadar başarılı olmayabilir. Her yıl miselyum yeniden doğuyor, ayrıca porcini mantarları çok popüler bir ürün.

Ormandaki porcini mantarlarının görünümü, yasemin çiçek açmasıyla da belirtilir ve bu, yoğun bir şekilde kaynayan tatarcıklar tarafından da belirlenebilir. Şiddetli yağışlar geçtikten sonra mantar toplama gezisine çıkabilirsiniz ve Ağustos ayının yağışlarla cimri olmaması da önemlidir. Ayrıca ormana bir gezi için çok iyi bir zaman, yollarda çok fazla küfün göründüğü bir dönemdir.

Ve şüphecilere göre, prensipte asla çok fazla mantar yoktur. Bu nedenle, şu ya da bu işaretin yorumunu düşünmeyi bırakın - bunun yerine ormana koşun ve oradan porcini mantarı, yağ, bal mantarı, chanterelles ve diğer lezzetli yiyeceklerle dolu bir sepetle geri dönün!

Bir halk sözü vardır: mantar yaz - savaşa. Ve 2013'ün mantar açısından zengin olduğu ortaya çıktı ...

Ancak bu işaret, diğerleri gibi, hiçbir şeyi "garanti etmez". Yani, örneğin, 2006'daydı. Sonra mantar toplayıcıları da sevindi ve işaret uzmanları kaşlarını çattı. Mantar ve savaş konusuna ayrılmış bütün bir makale 2006 yılında Nizhny Novgorod'dan Novoe Delo gazetesi tarafından hazırlandı. Yayınlıyoruz.

Kısa süre önce Kanal 1'de gösterilen "İmparatorluğun Ölümü" dizisinde ilginç bir an yaşandı. Kahramanlar bu yaz çok fazla mantar olduğunu tartıştılar. "Savaş olmak," diye özetledi içlerinden biri. Hikaye 1914 yılında geçiyor...

Şüpheciler, tüm bunların kurgu olduğunu söyleyecektir. Bununla birlikte, aslında, çağdaşlarından elde edilen kanıtlar, 1914 yazının gerçekten de en mantarlardan biri olduğuna dair hayatta kaldı. Tıpkı 1941 yazı gibi. "Yakınlarda hala bir orman vardı .... Mantar için bu ormana gittik. Görünürde görünmeyen mantarlar vardı, özellikle porcini mantarları. Sonra insanlar porcini mantarlarının savaş için olduğunu söylediler ve ancak birçoğu vardı, " Büyük Vatanseverlik Savaşı gazisi Nadezhda Petrovna'yı hatırlıyor. 41'in mantar yazının sözleri, savaş katılımcılarının diğer anılarında da bulunur.

Evet ve zamanımızda da bu işaretin onayları var.

Tecrübeli bir mantar toplayıcısı bize, "1993 yazında bir dağ mantarı topladığımı hatırlıyorum, o zaman hala şaşırmıştım" dedi. - Ve Ekim 1993'te Yeltsin'in tankları parlamentoya ateş açtı. Bu yüzden bu işarete inandım.

İkinci Çeçen seferinin başladığı 1996 yılında ormanlarımızda çok sayıda mantar olduğunu söylüyorlar. Mantar 1997 yazıydı, o zamanlar başlayan Balkan kriziyle. Ve yine burada mantar yaz ....

Belki de mantarın savaşın sembolü haline gelmesi tesadüf değildir? Ne de olsa, nükleer bir patlamadan kaynaklanan ölümcül bir bulut bile mantar şeklindedir ... Ve mantarların kendileri hala hem bilim hem de insanlar için bir gizem olmaya devam etmektedir.

Eserlerinin çoğunu doğanın bu gizemli yaratıklarına adayan sanatçı Leonid Kolosov, “Mantarlar uzaylılar gibidir” diyor. - Onları yazdığımda, onların beni kontrol ettiği hissine kapıldım, süreci ben kontrol etmiyorum. Mantarlar genel olarak inanılmaz bir şeydir - onlar bitki değil, hayvan değil, hiçbir şeye benzemiyorlar ...

Modern bilim bile mantarların ne olduğu sorusuna tam olarak cevap veremez. Kökenlerinin en az üç versiyonu vardır: protozoalardan, alglerden ve bakterilerden ortaya çıkmış olabilirler. Bilim adamları uzun bir süre onları nasıl sınıflandıracakları konusunda mücadele ettiler. Bir yandan mantarlar bitkilere benzer. Ama kökleri, yaprakları, çiçekleri, hatta tohumları bile yok. Ve fotosentez yapamazlar: yani karbondioksiti emerler ve oksijen üretirler. Ancak bu, bitkilerin ana işlevlerinden biridir.

Bilim, bazı mantarların kısa mesafelere seyahat edebildiğini kanıtladı! Ve bazı mantar türleri "erkekler ve kızlar" olarak ayrılır, bu da onları daha çok hayvan gibi yapar. Ek olarak, mantarların kendi ilkel metabolizmaları vardır ve hayvanlar dünyasının karakteristiği olan temel amino asitler de dahil olmak üzere proteinler üretirler. Ancak mantarlar görmez, ses çıkarmaz ve ısırmazlar. Bu nedenle hayvanlar olarak sınıflandırılamazlar.

Fantastik versiyonları bile vardı. 16. yüzyılda bir Alman bitki uzmanında mantarlara "tanrıların çocukları" deniyordu. Ve 18. yüzyılın Fransız botanikçisi Veyan, mantarların şeytan tarafından doğanın uyumunu bozmak ve bitki araştırmacılarını umutsuzluğa sürüklemek için özel olarak icat edildiğine dair güvence verdi.

Bu arada, mantarların her zaman kötü ruhlarla olan bağları sarstığından şüphelenilmiştir. Bu, özellikle Orta Çağ'ın sert yüzyıllarında belirgindi. Bildiğiniz gibi, bazı mantarlar düzenli bir daire içinde büyür. Bu tür halkalara "cadı halkaları" deniyordu. Bu çemberlerin içindeki çimlerin kuruyor olması özellikle şüpheliydi. Cadıların bu yerde bir Şabat düzenlediğine inanılıyordu. Ve Hollanda'da, böyle bir yüzükte büyülü bir hazinenin saklandığına ciddi şekilde inanıyorlardı.

Ekolojistler ayrıca mantarlara karşı temkinli bir tutuma sahiptir. Mantarların çeşitli zararlı maddeleri ve kimyasalları emdiğine inanılmaktadır. Bu nedenle, örneğin yolun yakınında bir yerde büyümüşse, yenilebilir bir mantar tarafından da zehirlenebilirsiniz.

Genel olarak, mantarların itibarı en güvenilir değildir. O halde neden her dediklerinin yanında savaşın müjdecisi olmaları da gerekmez mi? Bakın, Orta Doğu şimdi huzursuz ve Kafkasya'daki durum karmaşık. Olabilecek başka bir şey var mı?

Ve bu yaz mantarlarda garip bir şeyler oluyor. Cantharellus cibarius ve bal mantarlarının ilk mahsulleri Haziran ayında, yani anormal bir şekilde erken ortaya çıktı. Ancak, biyologlar bunu sakince karşıladılar. Bize açıkladıkları gibi, miselyum geçen sonbahardan beri meyve suyu biriktiriyordu - o zaman böyle bir hasat yoktu. Bu nedenle, bu yıl mantarlar erken gitti. Bu zaten 2003 ve 2004'te oldu. Mevcut hasatta da özel bir şey yok: yaz kuru değildi, yeterince nem vardı, bu yüzden mantarlar tırmandı.

Mantarlar ve savaş arasındaki bağlantıya gelince, tarihçilerin bu konuda resmi verileri yok. Buna ek olarak, insanlar ormanlarda büyük bir buğday hasadı ve çok sayıda meyveyi talihsizliğin habercisi olarak adlandırıyorlar.

Ama işaretler varsa, onlarda bir şey var demektir. Tabii ki, bu tür işaretler gerçekleşmese daha iyi olurdu.