Pirinç ve karabuğdayda protein. Karabuğday ve pirinç: Hangi özelliklere sahipler ve hangileri daha kullanışlı? Kalorili arpa lapası

Sana yakışacak. Karabuğday ile pişirilenler dışında herhangi bir yiyeceğin kullanımını hariç tutar ve aynı zamanda tahıllara sebze ve et eklenmesini yasaklar. Ancak yine de karabuğday pişirmek için onlarca farklı seçeneğiniz ve lezzetli karabuğday krepleri var. Sizin için harika bir yemek, kaynatılmayan, ancak kaynar su ile dökülen ve birkaç saat sıcak tutulan geleneksel Rus haşlanmış yulaf lapası olabilir. Tuz eklemenize gerek yok, ancak bir parça tereyağı koyabilirsiniz.

Karabuğdayı bal veya az miktarda kuru meyve ile takviye etmesine ve yeşil çay, su ve yağsız kefir ile içmesine izin verilir.

Karabuğday hazırlamak için çeşitli seçenekler kullansanız bile, sağlığınız için kötü olabileceğinden, diğer yiyecekleri diyete sokmadan üç günden fazla bu diyete bağlı kalmamanız gerektiğini unutmayın. 1-3 gün dayanırsanız, bu vücudunuza yardımcı olacak ve sindirim sürecini biraz iyileştirecektir. Diyetin uzatılması gerekiyorsa, karabuğday ile birleştirilen yiyecekleri diyete eklemeniz gerekir: sebzeler, yağsız et ve balık.

Pirinç Diyetinin Faydaları

Yüksek kaliteli bağırsak temizliğine, dışkı normalleştirmeye ve ayrıca vücuttan toksinlerin atılmasına yardımcı olmaya ihtiyacınız varsa, düzenli olarak pirinç diyetini kullanın. Sağlığı iyileştirme konularında karabuğdaydan daha faydalıdır. Ayrıca, doğru seçilmiş ve pişirilmiş pirinç, kabızlık ve kilo alımının ek bir nedeni haline gelebilecek diğer sorunlardan kurtulmaya yardımcı olduğundan, bu diyete uymadığınız bir zamanda bile kullanımı kilo kaybına katkıda bulunur.

Pirinç diyetinden sonra mutlaka dengeli ve uygun bir diyete bağlı kalmalısınız, aksi halde emekleriniz boşa gidecektir.

Ancak, 2-3 gün boyunca sadece buharda pişirilmiş ve soyulmamış, şekersiz ve tuzsuz haşlanmış veya kaynar su ile dökülmüş pirinç yemeniz gerektiğini unutmamak önemlidir. Sütlü tatlı pirinç lapası, pirinç topları ve diğer yemekler yasak olduğu için burada yemeklerin çeşitliliğinden veya özel lezzetinden bahsetmeye gerek yok. Buna katlanmak sizin için zor olacaksa, karabuğday diyeti sizin için en iyi seçenek olacaktır. Ancak daha basit olmasına rağmen pirinçten daha az etkili olduğunu unutmayın.

Pirinç diyetinin kullanılması vücuttaki kalsiyum seviyesinin düşmesine neden olabilir, bu nedenle menüyü yoğurt, az yağlı kefir ve süzme peynir ile desteklemek çok önemlidir. Ayrıca potasyum içeren müstahzarların kullanılması tavsiye edilir.

Bu materyalde, diyetimize haşlanmış olarak dahil ederseniz, bel, yan ve kalçalardaki fazla kilolardan kurtulmak için gerçekten yararlı olan ürünlerin özelliklerinin açıklaması üzerinde ayrıntılı olarak duracağız ve ayrıca hakkında konuşacağız. karabuğdayın kalori içeriği (karabuğday diyeti menüsü), yulaf ezmesi ve haşlanmış pirinç. Ayrıca kalori tablosunda pişmiş tahıllar için 100 gram başına toplam kaloriyi bulacaksınız.

Haşlanmış bir diyet, insan vücuduna faydalı gıdaları içeren bir diyettir. Kural olarak, bu diyeti kullanarak bel bölgesinde biriken fazladan 10 kg iç organ yağını kaybedebilirsiniz.

Zayıflama diyeti sırasında yenilmesi önerilen yiyecekler: taze meyve ve sebzeler, tahıllar, baklagiller, az yağlı süt ürünleri, tahıllar, balık ve haşlanmış kümes hayvanları eti. Diyet tahıllarının (karabuğday, yulaf ezmesi ve pirinç) suda pişirilmesi arzu edilir, ancak sütte de mümkündür.

Haşlanmış diyet ayrıca vücudun bağışıklık sistemini güçlendirmek için gerekli olan yararlı ve besleyici madde eksikliğini gidermek için mineral ve vitamin alımını sağlar.

Haşlanmış yemeklerin kalori içeriği yüksek değildir, bu nedenle fazla kilo almazsınız. Tabloda haşlanmış besinler kalori açısından 100 gramda 100-150 kcal aralığındadır.

haşlanmış karabuğday

Karabuğday, mükemmel dengeli bir biyokimyasal bileşime sahip çok faydalı bir tahıldır. Enerji ve besin değeri yüksektir. Haşlanmış karabuğdayın kalori içeriği 153 kcal, buğulanmış karabuğday ise yaklaşık 300 kcal'dir. Bu tahıl, kilo kaybı için en iyi diyet gıdalarından biridir.

Karabuğday proteininin biyolojik değeri, bir kişi için değiştirilemeyen ve vücudu tarafından sentezlenmeyen 8 amino asit içermesidir.

Karabuğday tanesi en büyük miktarda metionin, lizin, treonin, triptofan ve amino asit arginin içerir. Tüm bu maddeler normal bir kiloyu, güçlü bağışıklığı ve sağlıklı bir kalbi korumak için çok önemlidir.

Karabuğday nasıl pişirilir

İlk önce suyu hazırlamanız gerekir - karabuğday hacminin iki katı olacak bir miktar su dökün. Su kaynatılmalı ve tuzlanmalıdır.

Bir sonraki adım karabuğdayı tavaya dökmektir. Karabuğday ile suyu kaynatın.

Daha sonra köpüğü bir kaşıkla alın ve ısıyı en aza indirin. Tavayı bir kapakla sıkıca kapatın ve mısır gevreğini tamamen pişene kadar pişirin. Su kaynadığında hazır olacaktır. Pişirme işlemi sırasında, su tamamen karabuğday tarafından emilmelidir. Tahılın yanmadığından emin olun. Hazır olduğunda, tadına bir parça tereyağı ekleyin. Bazı insanlar haşlanmış karabuğdaya yeşillik ve kızarmış soğan eklemeyi sever.

Haşlanmış karabuğday 153 kcal içerir. Karabuğday sadece suda pişirildiğinde böyle bir kalori içeriğine sahiptir. Örneğin, sütte kaynatılan karabuğdayın kalori içeriği daha yüksek olacaktır. Haşlanmış karabuğday, pişirildikten sonra bir parça tereyağı eklenirse çok yüksek kalori içeriği içerecektir. Karabuğday diyetinde ana yemek olarak suda haşlanmış karabuğday kullanılır.

HAŞLANMIŞ PİRİNÇ

Haşlanmış pirinç mükemmel bir diyet yemeğidir. Haşlanmış pirinç düşük kalorili içeriğe sahiptir - 116 kcal. Bu, fazla kilo almamanızı sağlar. Haşlanmış pirinç yardımıyla vücudu temizleyebilirsiniz. Toksinlerden ve cüruflardan arındırır. Bunları vücuttan çıkarma mekanizması oldukça basittir - pirinç midede şişer ve ardından sünger gibi tüm zararlı maddeleri emer. Daha sonra onları vücuttan uzaklaştırır.

Pirinç 2,2 gr protein, 0,5 gr yağ ve 24,9 gr karbonhidrat içerir.

Düşük kalorili haşlanmış pirinç yemek birçok diyetin merkezinde yer alır. Bazen onun yardımıyla oruç günlerini geçirirler. Bütün bunlar ekstra kilo ile ayrılmanıza izin verir.

Bazen, az beslenmeye ihtiyaç duyanlar için haşlanmış pirinç reçete edilir. Bu, uzun süre oruç tuttuktan sonra ve ayrıca uzun bir hastalıktan sonra olur. Sindirim süreçleri onunla daha doğru olduğundan, kilo veren bir organizma için şok tedavisini önleyebildiğinden, şifalı bir gıda görevi görebilir.

SU VE SÜT İLE KAYNAKLANMIŞ KALORİ lapası

Tahıllar, kilo kaybı için önemli olan kompleks karbonhidratların kaynağı olarak kilo kaybı için kullanılır. İstisnasız tüm tahıllar karmaşık karbonhidratlardır. İnsan vücudunda vazgeçilmez bir rol oynarlar:

*Yavaş sindirilir, yulaf lapası uzun süre sindirilir ve tokluk hissedersiniz;

* tahıllar, vücudun gastrointestinal sistemin iyileşmesine katkıda bulunan bitkisel protein ve lif ile doldurulmasına katkıda bulunur;

* Tahıllar kan şekerini korumaya yarar. Bunun nedeni, karmaşık karbonhidratların uzun süre sindirilmesi ve şekerin normal sınırlar içinde kalmasına yardımcı olmasıdır;

* Kalori içeriği düşüktür ve bol su içerir. Kuru tahılların kalori içeriği yaklaşık 350 kcal'dir. Bununla birlikte, pişmiş tahılların kalori içeriği 100 g'da 120 kcal'i geçmeyecektir;
* tahıllar kişiye enerji verir;

* Tahıllar çok sayıda eser element ve B grubu faydalı vitaminler içerir.

Farklı tahıllardan ve tahıllardan elde edilen düşük kalorili tahıllar kilo kaybını etkiler. Bu özellikle suda pişirilen tahılların kalori içeriği için geçerlidir. Suda karabuğday, buğday, yulaf ezmesi, pirinç, mısır veya darı lapası pişirebilirsiniz. Her şey bireysel hoşgörü ve tercihe bağlıdır. Tahılların yardımıyla kilo verirseniz, açlıktan ölmek zorunda kalmazsınız. Yulaf lapası kilo verme sürecinde istediğiniz kadar yiyebilirsiniz ama tabii ki makul olanın dışına çıkmadan.

Rafine edilmiş tahıllar ile işlenmiş tahıllar arasında büyük bir fark vardır. Kilo kaybı için yulaf ezmesi kullanmanız gerekir, ancak yulaf ezmesi değil, kahverengi pirinç, ancak cilalı değil. Sadece tam tahıllar, vücudu temizleyen ve kilo kaybını destekleyen lif bakımından zengindir.

100 g'da orta kıvamlı suda pişirilmiş tahılların kalori içeriği:

* pirinç - 120 kcal;
* kabaklı pilav - 120 kcal;
* yulaf ezmesi - 140 kcal;
* buğday - 170 kcal;
* kabaklı buğday - 100 kcal;
* irmik - 100 kcal;
* mısır - 210 kcal;
* bezelye - 180 kcal;
* arpa - 130 kcal;
* yabanmersini - 150 kcal;
* arpa - 160 kcal.

100 g başına orta kıvamlı sütte farklı tahılların kalori içeriği:

* pirinç - 140 kcal;
* kabaklı pilav - 140 kcal;
* yulaf ezmesi - 160 kcal;
* buğday - 210 kcal;
* kabaklı buğday - 210 kcal;
* irmik - 120 kcal;
* yabanmersini - 180 kcal.

ZAYIFLAMA İÇİN Yulaf Lapası

Yulaf ezmesi- Diyet öğününün ilk öğünü olarak kahvaltı için harika bir seçenek (enerji verin ve kilo almayın). Çok miktarda lif, B vitamini, fosfor, çinko, magnezyum, demir ve kalsiyum içerir.

Düşük kalorili yulaf ezmesi kandaki kolesterol seviyelerini düşürür ve diyet lifi vücudu temizleyerek bir ovma görevi görür.

Yulaf ezmesinin ana avantajlarından biri, tat tercihlerine bağlı olarak çok yönlülüğüdür. Örneğin, meyveler, meyveler, reçeller ve kuru meyvelerle iyi gider. Bu nedenle, sütsüz bile hazırlanması çok lezzetli olabilir, çünkü herhangi bir meyve katkı maddesi ve dolgu maddesi eklenebilir ve diyet yemeği olarak faydalı olabilir.

Yulaf ezmesi pişirme

1/2 su bardağı yulaf ezmesi, 2 yemek kaşığı tereyağı, 2 su bardağı süt ve tuzu alın. Sütü kaynatın, tuzlayın ve içine tahıl dökün. Yulaf lapası 10 dakika içinde hazır olacak.

Suda pişirilmiş yulaf ezmesi (kalori içeriği 88 kcal), şunları içerecektir: proteinler - 3 gr, yağlar - 1.7 gr, karbonhidratlar - 15 gr.

ZAYIFLAMA İÇİN karabuğday lapası

Karabuğday fosfolipidler, tocoveroller ve pigmentler içerir. Bu maddeler, vücudun doku ve hücrelerinin değişimine, restorasyonuna, büyümesine aktif olarak katkıda bulunur. Ayrıca karabuğday, içindeki E, PP, B1 ve B2 vitaminlerinin içeriği açısından tüm tahılları geride bıraktı. Aynı zamanda, bir kişinin kan damarlarının geçirgenliğini ve kırılganlığını azaltmak, kalp kası kasılmasını artırmak, kan pıhtılaşma süresini azaltmak, C vitamini emmeye yardımcı olmak ve aktivitesini olumlu yönde etkilemek için ihtiyaç duyduğu P vitamini (rutin) miktarında liderdir. tiroid bezi.

Rutin, kalp yetmezliği, hipertansiyon, nefrit, şeker hastalığı, romatizma, hamile kadınlarda toksikoz ve diğer hastalıklar için çok faydalıdır. P vitamininin karabuğdayın saplarında, filizlerinde, tanelerinde ve çiçeklerinde bulunduğuna dikkat edilmelidir.

Karabuğday lapası oldukça düşük kalorili içeriğe sahiptir ve diyet sırasında kilo kaybına katkıda bulunan faydalı maddeler açısından zengindir.

Gevrek karabuğdayı pişirmek için, pişirirken belirli oranlara uymanız gerekir - tahılların bir kısmı için iki kısım su hesabı. Karabuğdayın suyu tamamen çekildikten sonra ocaktan alınıp kağıda sarılıp yastığın altına konulabilir. Bu nedenle, hazır olma durumuna ulaşmak biraz zaman alacaktır.

Başka, daha hızlı bir yol, karabuğdayı farklı bir oranda - 3 kısım su için - bir kısım tahıllar için pişirmektir. Bu durumda, kapağı açıp yulaf lapasını karıştıramazsınız.

Tahılları pişirmeden önce kızartırsanız, yulaf lapası daha lezzetli ve daha aromatik olacaktır. Bunu yapmak için, karabuğdayı kuru bir tavaya koyun, orta ateşte altın kahverengi olana kadar 3-4 dakika karıştırın. Sürekli karıştırın, aksi takdirde tahıl yanabilir. Karabuğdayda maksimum miktarda faydalı maddeyi korumak için akşamları kaynar su ile dökülür, gece boyunca demlenmesine izin verilir ve sabahları yenir.

Kilo kaybı için karabuğdayın uygun şekilde hazırlanması süreci:

* kabuğu çıkarılmış taneleri iyice ayırın ve akan suda durulayın;
* suyu boşaltın. Karabuğdayı bir termosa dökün;
* suyu kaynatın ve karabuğdaylı bir termos içine kaynar su dökün;
* Gece boyunca yulaf lapasını buharda bekletin.

Her gün taze bir porsiyon yapılmalıdır.

Bu diyet 7-10 gün için tasarlanmıştır. Bazen bu tür yiyeceklerin monotonluğu rahatsız eder. Bu durumda 200 gram yağsız kefir içebilirsiniz. Ayrıca günde bir yeşil elma ile diyetinizi çeşitlendirebilirsiniz. Su sınırsız miktarda içilmelidir. Böyle bir diyetle multivitaminler gereklidir.

Karabuğday lapası (kalori içeriği 132 kcal) ortalama olarak şunları içerir: proteinler - 4,5 gr, yağlar - 2,3 gr, karbonhidratlar - 25 gr.

Diyet için su ve sütte haşlanmış tahılların kalori tablosu.

Popüler inanışın aksine - tahıllar daha iyi olmaz!

Makarna, patates, tahıllar… Bütün bu yiyecekler yüksek kalorili olarak kabul edilir. Figürlerini izleyen kadınlar bazen onlara katı bir tabu dayatır. Tahıllar gerçekten çok yüksek kalorili midir ve terk edilmeleri gerekir mi?

Kashi, menünüzden çıkarılamaz!

Yulaf lapası, vücudun normal çalışması için gerekli olan iki tip lif kaynağı görevi görür. Çözünmeyen lif, toksinleri sindirim sisteminden mekanik olarak çıkarmanıza izin verir.

Çözünür lif (veya beta-glukon), kan damarlarına girme ve kolesterolü vücuttan çıkarma yeteneğine sahip benzersiz bir bileşiktir. Başka bir deyişle, tahılların diyetten çıkarılması kaçınılmaz olarak kan damarlarında çeşitli sorunlara yol açar.

Tahılların faydaları: kompozisyon

Tahıllarda bulunan ana vitaminler, B vitaminlerinin yanı sıra cildin, tırnakların ve saçın durumunun bağlı olduğu selenyum ve çinkodur. Yulaf lapası, gençlik vitamini olarak da adlandırılan E vitamini açısından oldukça zengindir. Stres direncini arttırır, proteinlerin işlenmesini ve emilimini teşvik eder, zihinsel aktiviteyi geliştirir.

Tahıl yemeyi reddetmek yorgunluğa, aşırı efora ve bazen sinir krizlerine yol açar.

Bu, tüm tahıllarda bulunan ortak vitaminlerle ilgilidir. Ancak her lapanın ünlü olduğu başka vitaminler de var.

Yararları, iyi işlenmeleri ve vücudumuz tarafından emilmeleri gerçeğinde de yatmaktadır. Sevdiğiniz yulaf lapasını kendiniz seçin ve sağlığınız için yiyin!

Yulaf lapasından daha iyi olamazlar!

Beslenme uzmanları, elbette, onları makul miktarlarda ve ... doğru zamanda yerseniz, yulaf lapasından daha iyi olmanın imkansız olduğunu söylüyorlar.

Sutra püresi kullanmak en iyisidir, o zaman sizi canlılık, enerji ile şarj edecek ve figürünüzün durumunu hiç etkilemeyecektir. Uzmanlar haftada en az üç kez yulaf lapası yemeyi tavsiye ediyor.

Tahılların benzersizliği, "yavaş" karbonhidrat olmaları gerçeğinde yatmaktadır. Başka bir deyişle, yavaş yavaş emilirler, bu nedenle kahvaltıda yulaf lapası yedikten sonra uzun süre aç hissetmezsiniz. Tahılların kalorilerinin çok yüksek olduğunu düşünmek yanlıştır. Evet, gerçekten çok az kalorileri yok (ortalama 330 kcal / 100 g), ancak örneğin, köfte veya etli lahana ruloları çok daha yüksek kalorili. Sadece kalorileri değil, aynı zamanda tüm vücut için faydalarını da dikkate almak önemlidir ve bu çok büyük!

Tahılların kalori içeriği

Yulaf lapasının kalori içeriği kuru bir ürün üzerinde hesaplanır. Şunlar. bir seferde 100 gram yulaf lapası yemeniz pek olası değildir.

Karabuğday lapası kalori içeriği

Karabuğday lapası kalsiyum ve demir açısından zengindir. Ayrıca B vitaminlerinin yanı sıra kolay sindirilebilir proteinler içerir. Çin'de karabuğday et ile eşdeğerdir. Karabuğday kullanımı, kardiyovasküler hastalıkların önlenmesi için bir önlem görevi görür.

Bu yulaf lapası hipertansiyon, ödem, karaciğer hastalıkları ile başa çıkmaya yardımcı olur. Karabuğday bağırsakların aktivitesini normalleştirir, sindirimi iyileştirir. Kanser tedavisi ve önlenmesi için en güçlü maddelerden biri olan doğal bir madde olan kersetin içerir. Karabuğday düşük kalorili bir yulaf lapası olarak kabul edilir.

100 gr karabuğday 329 kcal içerir.

mısır lapası kalori

Mısır lapası bağırsak fonksiyonunu iyileştirir. Dişlerin durumu üzerinde olumlu etkisi olan silikon içerir. Mısır lapası düşük kalorili bir lapadır, vücuttaki fazla yağları atması açısından faydalıdır.

100 gr mısır lapası kalori içeriği - 325 kcal.

irmik kalori içeriği

Ebeveynlerimiz çocuklarına sık sık irmik yedirirdi. Bugün, beslenme uzmanları ona karşı tutumlarını değiştirdi. Bu yulaf lapasının çok sağlıklı olmadığını iddia ediyorlar. İlk olarak, alerjiye neden olabilen bitkisel protein - glüten içerir. Ayrıca irmik vücuttan kalsiyumu süzer. Ancak mide rahatsızlıkları olanlara tavsiye edilir.

Kalorili irmik - 326 kcal / 100 gr.

Kalorili arpa lapası

Metabolizmanın normalleşmesine katkıda bulunur. Bu yulaf lapası, örneğin obezitenin ilk aşamalarında çok faydalıdır. Arpa, B vitaminleri, çeşitli eser elementler açısından zengindir. Alerjiler için çok faydalıdır. Ayrıca bu yulaf lapası kansızlığı önleyici olarak tavsiye edilir.

Kalorili arpa lapası 324 kcal / 100 gr.

Yulaf ezmesinin kalori içeriği

Yulaf ezmesi kalorisi yüksek olarak kabul edilir. Zarf etkisi vardır. Yulaf ezmesi mide hastalıkları için çok faydalıdır: gastrit, mide ülseri vb.

100 gr yulaf lapası 345 kcal içerir.

Kalorili darı lapası

Darı lapası vücuttaki fazla yağları ve mineral tuzları giderir. Cilt hücrelerinde nemi tutmaya yardımcı olan ve aynı zamanda yenilenmeyi destekleyen A vitamini açısından zengindir. Yulaf lapası da çok faydalıdır çünkü kan damarlarının ve kalbin stabil çalışması için gerekli olan magnezyum ve kalsiyum tuzları içerir. Ancak, tahıl seçerken rengine dikkat etmeniz gerekir. Gerçek şu ki, darı çok uzun süre saklanmıyor.

Taze tahıl zengin bir sarı renge sahip olmalıdır. Darı soluk sarı bir renge sahipse, besinlerin çoğu zaten kaybolmuştur.

Darı kalori içeriği - 334 kcal / 100 gr.

pirinç lapası kalori

Hoş bir tada sahiptir, ayrıca en düşük kalorili tahıllardan biridir. Pirinç nişasta ve bitkisel proteinler içerir. Yulaf lapası sindirimi çok kolaydır, bu nedenle genellikle çeşitli diyetlere dahil edilir.

Pirincin kalori içeriği 330 kcal / 100 kcal'dir.

Doğru gıdanın podyumun ilk sırasını paylaştığı ve gelişmiş eğitim ile birlikte vücut geliştirmede pirinç veya karabuğday gibi tahılların neden özellikle yararlı ürünler olarak kabul edildiğini biliyor musunuz? Henüz değil? - O zaman mükemmel spor figürünü yaratman için sana bir sırlar sandığını açmaya hazırım.

Sadece karabuğday etten daha iyi olabilir

Ve vücut geliştirmede yemekle ilgili bir başka ilginç şey daha var:

Öncelikle çok faydalı bir tahıl gevreği olan karabuğdaydan bahsedelim. Baharatlı ceviz tadı, anaokulundan beri herkese tanıdık geliyor. Ancak tüm vücut geliştiriciler onu diyetlerine dahil etmez. Ama boşuna.

Karabuğday karmaşık karbonhidratlara aittir, az miktarda yağa ve çok miktarda kolayca sindirilebilir proteine ​​​​sahiptir. Kimyasal bileşimi, makro ve mikro elementleri ve ayrıca vitamin bileşenleri bakımından zengindir.

Lizin ve metionin gibi önemli amino asitler ile kas iyileşme sürecini hızlandırmak için sporculara özellikle tavsiye edilir.

Vücut geliştiriciler ve diğer sporcular karabuğdayı tercih ediyor:

• açık kahverengi;
• Yeşil.

Gerçek şu ki, açık kahverengi karabuğday kendini minimum işlemeye borçludur, bu nedenle maksimum miktarda vitamin ve mineral içerir. Ve onları pişirme sırasında korumak için, kuru tahılları hemen kaynar suya atmamak, 2-3 saat önceden ıslatmak, daha sonra yulaf lapası tamamen pişene kadar sadece 6-7 dakika kaynatmak daha iyidir. Tadını sevmiyorsanız, karabuğdayı sütle pişirin. Bu durumda, yemek hafif ve şekerli bir tada sahip olacaktır.

Yeşil karabuğday - çiğ gıda kuralları!

Sporcuların doğru beslenmesi için tematik forumlarda sık sık konuşulur. Sporcular için çok faydalı bir tahıl olarak kabul edilir ve tam bir ön ıslatmadan sonra kullanılması tavsiye edilir.

Çimlenmiş durumda, yeşil karabuğday, vücut geliştiricilerin kas kütlesi için mükemmel bir yapı malzemesi olarak kabul edilir. Ek olarak, uzmanlar filizlerin tadının mükemmel olduğunu, hoş ve hassas bir tada sahip olduklarını söylüyorlar, bu nedenle kaslı bir figürün tüm sahipleri bundan hoşlanacak.

Pirinç sadece Çin yemeği değil, aynı zamanda bir kahramanın yemeğidir.

Pirinç gelince, doğru çeşidi seçmek çok önemlidir. Herhangi bir mağazada bulabileceğiniz popüler beyaz uzun taneli veya yuvarlak pirincin, işleme ve cilalama sırasında tüm faydalı özelliklerini yitirmiş rafine bir ürün olduğu için sağlıklı bir diyet için uygun olmadığı ortaya çıktı.

Bir vücut geliştiricinin, sporcunun ve diyet yapanların diyetine aşağıdaki pirinç çeşitlerini dahil etmek en iyisidir:

• kahverengi (cilasız);
• altın (buğulanmış).

Kahverengi pirinç, yalnızca dış kaba kabuğu çıkararak küçük bir işleme tabi tutulur. Bu nedenle karabuğday gibi karmaşık ve sağlıklı bir karbonhidrat olarak kabul edilir.

Bir sporcunun veya kilo veren bir kişinin diyetine pirinç ekleyerek vücudun metabolizması gelişir, fazla deri altı yağının uzaklaştırılması aktive edilir ve aynı zamanda kas kütlesi oluşur.

Çünkü bu tahılda:

• vücut için gerekli lif (100 g'da GD'ye göre günlük değerin %47'sine sahiptir);
• B, A, C gruplarının vitaminleri ve yeni hücrelerin büyümesi için 8 önemli amino asit;
• folik asit, magnezyum, fosfor, çinko, iyot ve bakır;
• ortalama glisemik indeks.

Buharla işlemden sonra altın buharda pişirilmiş pirinç, kahverengi pirincin besin maddelerinin %80'ine kadarını korur. Sadece 123 kcal / 100 g olan düşük kalorili bir karbonhidrat olarak kabul edilir, sadece bir kişinin gün boyunca enerji aktivitesini korumakla kalmaz, aynı zamanda su-tuz dengesini normalleştirmeye yardımcı olur. Bu nedenle vücudu tüketmeden düzgün bir şekilde kilo vermek isteyenlere beslenme uzmanları tarafından özellikle tavsiye edilmektedir.

"Vücut geliştirmede en iyi krup" adaylığında kazanır ...

Peki bir vücut geliştiricinin yemesi daha iyi olan şey: karabuğday mı pirinç mi? Karar kesindir: her ikisi de bir vücut geliştiricinin günlük diyetinin zorunlu bir bileşeni olmalıdır. Ana şey, beslenmenin sadece kasları pompalamak için değil, aynı zamanda fazla kiloyu azaltmak için de dengeli ve yararlı olması için doğru tahıl türünü seçmektir.

Açık ve yeşil karabuğdayın yanı sıra kahverengi ve yarı haşlanmış pirincin zengin kimyasal bileşimi ve faydalı özellikleri nedeniyle, şüphesiz her birine "İnsan sağlığının iyileştirilmesi için" altın madalya vermek mümkündür. Stüdyoda alkış!

Sadece endişelenme! Yemek pişirmek için kahverengi veya altın pirinç kullanırsanız, en sevdiğiniz pilav, risotto ve hatta lahana dolması diyetinizde kalacaktır. Bu tür yemekler daha da lezzetli, kokulu ve en önemlisi çok sağlıklı olacak. Karabuğday ayrıca çok sulu, örneğin sebzelerle yumuşak olarak pişirilebilir, böylece makarna aralarında gergin bir şekilde sigara içebilir.

Artık diyetinizi nasıl çeşitlendireceğinizi ve mükemmel vücudu yaratma şansınızı nasıl artıracağınızı biliyorsunuz. Bu makaleyi faydalı bulduysanız, lütfen sosyal ağlardaki arkadaşlarınıza önerin. Beğenin, abone olun, yorum bırakın ve güzel, sağlıklı ve sportif bir yaşam yolunda bizimle olun!

Bugün tahılların kalori içeriği hakkında konuşacağız, çünkü tahıllar temel karbonhidratların yanı sıra vitaminler ve eser elementler kaynağıdır. Onlar olmadan sağlıklı bir diyet sürdürmek imkansızdır. Hem çocuklarda hem de yetişkinlerde normal sindirim ve vücudun hayati aktivitesi için gereklidirler.

Bu nedenle, diyet döneminde bile tahılları tamamen terk etmek gerekli değildir, aksi takdirde vitamin ve eser elementlerde eksiklik oluşturabilir, vücudu bozabilir ve onarılamaz zararlara neden olabilirsiniz. Evet, kilo vermek için yediğiniz yemeğin kalori içeriğini azaltmanız gerekir, ancak yulaf lapasını bundan hariç tutmamalısınız. Çikolata ve tatlı yemekten kaçınmak daha iyidir, ancak tahılları reddetmemelisiniz. Sonuçta, tahıl diyeti yardımıyla kilo verebilirsiniz, değil mi? Bu yazıda bugün bu konulara değinmek istiyorum. Tüm okuyuculara iyi günler dilerim, bugün tahılların kalori içeriğini düşünmek istiyorum. Öncelikle karabuğday, pirinç ve yulaf ezmesi, diyetimize dahil olan en temel tahıllardır.

Tahıl içeren paketlere bakarsak, kalori içeriğini göreceğiz, ancak tahılların kuru formunda belirtilir, yani, bir fark vardır - çünkü kalori içeriği kaynatılmış formda daha düşüktür. Şaşırmış? Şimdi size kanıtlayacağım - kuru tahıl formunda kaç kalori olduğuna bakalım ve aşağıda haşlanmış kalori sayısı olacak. Öyleyse, karabuğday ile başlayalım - kuru halde - bu yaklaşık 100 gramda 300 kaloridir ve üç kat daha düşük kaynatılır - sadece 100 kalori, çünkü su devralır, ancak bu, yulaf lapası sadece su üzerinde pişirilirse ve . çok yüksek kalorili tereyağı veya süt ilavesi. Yine, eğer süt mağazadan satın alındıysa, o zaman süt tahıllarının kalori içeriğinin ne olacağını kendiniz anlarsınız. Tahıl ev yapımı sütte pişirilirse, kalori içeriği çok daha yüksek olacaktır, tüm bunları açıklamanın bir anlamı göremiyorum. Karabuğday hakkında konuştuk, suda kaynatıldığında kalori içeriğinin çok düşük olduğunu fark ettik - 100 gramda sadece 100 kalori. Kalori sayıyorsanız bu dikkate alınmalıdır.

İrmik, yüksek kalorili bir yulaf lapası, muhtemelen herkes onu çocukluktan hatırlıyor, çoğu seviyor. Ve birçoğu bundan hoşlanmıyor çünkü anaokulunda ve evde yediler. Genellikle sütte kaynatılır, bu nedenle en yüksek kalorili yulaf lapası olarak kabul edilir ve dürüst olmak gerekirse, tüm tahıllar arasında çok fazla faydası yoktur, katılıyor musunuz? Ancak tüm tahıllar arasında en faydalısı yulaf ezmesi ve karabuğdaydır. Karabuğdayı, kalori içeriğini zaten öğrendiysek, yulaf ezmesi hakkında konuşmanın zamanı geldi.

Elimde yulaf ezmesi var, ambalaja bakıyorum 100 gramda -352 kilokalori, 100 gramda haşlanmış sadece 88 kilokalori olacak, fark önemli, değil mi? Ancak mısır gevreğini sütle döker ve biraz bal eklerseniz, üretici tarafından planlanan 100 gram başına tam olarak 352 kilokalori olacaktır, bu nedenle tahıl diyetine başlamadan ve kalori saymadan önce tüm bunları incelemek mantıklıdır.

Şimdi de mısır gevreği diyetinden bahsedelim. Hızlı kilo vermeyi içerir. Ve iyi tolere edilir. Dengesiz kabul edilse de içinde tahıllar dışında faydalı hiçbir şey olmadığı için bu diyette yağ yoktur, bu da kiloların hızla kaybolmaya başlayacağı anlamına gelir. Bu yüzden hızlı ve etkili bir şekilde kilo vermek isteyenler için sadece tahıl diyeti öneriyorum. 7 gün için tasarlanmıştır ve artık deney yapmamalısınız, ancak ilk gün diyette olmayan diğer tüm yiyeceklere atlamamalısınız.

Ve diyetin kendisi tahıllardan oluşur ve onları kısıtlama olmadan yiyebilirsiniz, su ve sebzeler, patates hariç her şeyi yiyebilirsiniz. Tuzlayıp tatlandıramazsınız ve diyete ek olarak fiziksel aktivite eklemeniz gerekir, o zaman diyetin etkinliği artacaktır. Eksi 6 kilo benim sonucum, ya senin? Yorumlarınızdan memnun olacağım ve yakında görüşürüz!

Kullanmadan önce mutlaka bir uzmana danışın

Video incelemesi