สูตรสำหรับสลัดแคลอรีต่ำ สลัดอาหารสำหรับการลดน้ำหนักที่บ้าน. ไดเอทซีซาร์กับไก่

สลัดอาหารมีประโยชน์มากสำหรับร่างกายมนุษย์ ท้ายที่สุดพวกเขามีวิตามินมากมายธาตุอาหารโปรตีนจากพืชและไฟเบอร์ซึ่งสามารถทำความสะอาดกระเพาะอาหารได้ โดยการบริโภคสลัดดังกล่าวทุกวันหรืออย่างน้อยหลายครั้งต่อสัปดาห์เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน คุณจะช่วยให้กระเพาะอาหารของคุณขนถ่าย ได้รับสารอาหารที่จำเป็นในเลือดเพียงพอ และตัวคุณเองจะได้รับวิตามินจำนวนมากที่จำเป็นสำหรับการทำงานปกติ ของร่างกาย. ควรสังเกตด้วยว่าสลัดอาหารมีความสำคัญมากสำหรับผู้ที่ต้องการกำจัดปอนด์ที่ไม่จำเป็น อันที่จริงเนื่องจากความสมดุลระหว่างสารที่มีประโยชน์และแคลอรีจำนวนต่ำ สลัดอาหารช่วยชำระล้างร่างกายของสารพิษ สารพิษ ไขมันส่วนเกิน และย่อยได้ดีในตัวเอง นอกจากนี้สลัดอาหารยังสามารถเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาล นั่นคือเหตุผลที่คุณได้รับสูตรอาหารที่มีประโยชน์และง่ายที่สุดในการเตรียมสลัดลดน้ำหนัก รวมถึงสลัดลดน้ำหนักสำหรับการลดน้ำหนัก ตัวอย่างเช่น คุณสามารถหาสูตรอาหารสำหรับทำโคลสลอว์ไดเอท สลัดไก่ไดเอท สลัดผักแคลอรี่ต่ำ และสลัดผลไม้แคลอรีต่ำแสนอร่อยได้ที่นี่ หากคุณยังใหม่ต่อการทำอาหาร เพื่อความสะดวกของคุณ หมวดหมู่นี้มีสูตรอาหารที่ชัดเจนสำหรับสลัดอาหารพร้อมรูปถ่าย ด้วยสูตรดังกล่าวสำหรับการเตรียมสลัดแสนอร่อย คุณจะใช้เวลาและความพยายามน้อยที่สุด ในเวลาเพียงไม่กี่นาที สลัดอาหารแสนอร่อยจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติและรูปลักษณ์ที่ไร้ที่ติ เลือกสูตรอาหารน่ารับประทานสำหรับสลัดอาหาร และทำให้ตัวเองและคนที่คุณรักพอใจด้วยอาหารเพื่อสุขภาพ

06.06.2019

สลัดหน่อไม้ฝรั่งสไตล์เกาหลีกับแครอท

วัตถุดิบ:แตงกวา, กะหล่ำปลีปักกิ่ง, แครอทเกาหลี, ซีอิ๊วขาว, เมล็ดแฟลกซ์, หน่อไม้ฝรั่ง

หน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลืองในแตงกวาสดและแครอทเกาหลีปรุงรสด้วยซีอิ๊วเป็นสลัดที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกโอกาส มันกลับกลายเป็นว่าอร่อย น่ารับประทาน และดีต่อสุขภาพ!

วัตถุดิบ:
- แตงกวาสด 1 ลูก
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง 3-4 ใบ
- แครอท 120 กรัมในภาษาเกาหลี
- 3 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊ว;
- 1\5 ช้อนชา เมล็ดแฟลกซ์;
- หน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลือง 100 กรัม

30.05.2018

สลัดกะหล่ำปลีอาหาร

วัตถุดิบ:ขาไก่ กะหล่ำปลี เมล็ดมัสตาร์ด น้ำมันพืช น้ำส้มสายชู

กะหล่ำปลีธรรมดาทำสลัดที่ยอดเยี่ยม - อร่อยและดีต่อสุขภาพ สูตรดังกล่าวเป็นที่นิยมสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก เราขอแนะนำให้คุณทำสลัดกะหล่ำปลีและไก่ต้ม - มันจะน่าสนใจและอร่อยกว่า

วัตถุดิบ:
- แฮมไก่หรืออก - 1 ชิ้น;
- กะหล่ำปลี - 1 หัว;
- เมล็ดมัสตาร์ด - 7 กรัม
- ผักเล็กน้อย - 1 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

21.05.2018

สลัดไดเอทกับอกไก่

วัตถุดิบ:อกไก่, ไข่, แครอท, แตงกวา, หัวหอม, ผักโขม, ซอส, พริกไทย, มะนาว

สำหรับคนผอมของเรา ฉันขอเสนอสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัดไดเอทแสนอร่อยพร้อมอกไก่ ปรากฎว่าอร่อยและน่าพอใจมาก

วัตถุดิบ:

- อกไก่ 130 กรัม
- 1 ไข่;
- แครอท 50 กรัม
- แตงกวา 50 กรัม
- หัวหอมสีเขียว 20 กรัม
- ผักโขม 30 กรัม
- ซีอิ๊วขาว 10 กรัม
- พริกไทยดำ;
- มะนาว.

17.05.2018

สลัดไดเอทกับอะโวคาโด

วัตถุดิบ:อะโวคาโด, มะเขือเทศ, มะนาว, กระเทียม, น้ำมันมะกอก, เกลือ, พริกไทย

วันนี้ฉันขอเสนอให้เตรียมสลัดอาหารที่อร่อยมากจากอะโวคาโด สูตรนี้ง่ายและรวดเร็วมาก คุณสามารถเตรียมสลัดได้ทุกวันและสำหรับโต๊ะเทศกาล

วัตถุดิบ:

- อะโวคาโด - 1 ชิ้น,
- มะเขือเทศ - 180 กรัม
- น้ำมะนาว - 2-3 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม - 2 กานพลู
- น้ำมันมะกอก - 3-4 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ,
- พริกไทยดำ.

23.04.2018

สลัดกะหล่ำปลีสดและแครอทกับน้ำส้มสายชู

วัตถุดิบ:กะหล่ำปลีสด, แครอท, หัวหอมใหญ่, เกลือ, น้ำตาล, น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์, น้ำมันพืช, หัวหอมสีเขียว, สมุนไพร

ฉันนำเสนอสูตรอาหารที่อร่อยและน่าสนใจสำหรับการทำสลัดกะหล่ำปลีสดและแครอทที่ฉันชอบด้วยน้ำส้มสายชู

วัตถุดิบ:

- กะหล่ำปลี 300-350 กรัม
- 1 แครอท
- หัวหอมครึ่งลูก
- เกลือ;
- น้ำตาล;
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์;
- 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช;
- พวงของสีเขียว

21.03.2018

สลัดบีทแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ:บีทรูทต้ม, แอปเปิ้ล, น้ำมะนาว, ครีมเปรี้ยว, โยเกิร์ต, เกลือ, วอลนัท, พริกไทยดำ

ฉันแนะนำให้คุณปรุงสลัดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพด้วยหัวบีทและแอปเปิ้ล เราจะเติมด้วยครีมหรือโยเกิร์ต

วัตถุดิบ:

- 2 หัวผักกาด;
- 1 แอปเปิ้ล;
- 1 ช้อนชา น้ำมะนาว;
- 3 ช้อนโต๊ะ ครีมหรือโยเกิร์ต
- เกลือ;
- 4-5 วอลนัท;
- พริกไทยดำเล็กน้อย

21.02.2018

สลัดหัวไชเท้ากับแครอท

วัตถุดิบ:หัวไชเท้า, แอปเปิ้ล, แครอท, กระเทียม, น้ำมัน, เกลือ

สลัดผักไม่ติดมันกับหัวไชเท้าและแครอทนี้อร่อยมาก ฉันได้อธิบายสูตรสำหรับสลัดนี้โดยละเอียดสำหรับคุณแล้ว

วัตถุดิบ:

- หัวไชเท้าสีเขียว 1 หัว
- 1 แอปเปิ้ล
- 1 แครอท
- กระเทียม 1 กลีบ
- 5 ช้อนชา น้ำมันพืช,
- เกลือ.

30.01.2018

สลัดชีสกระท่อม

วัตถุดิบ:ปูอัด, คอทเทจชีส, มะเขือเทศ, ไข่, โยเกิร์ต, ครีมเปรี้ยว, เกลือ, พริกไทยดำป่น

ฉันขอนำเสนอสลัดอาหารที่ยอดเยี่ยมพร้อมคอทเทจชีส ปูอัด และมะเขือเทศ สูตรนี้ง่ายและรวดเร็วมาก

วัตถุดิบ:

- ปูอัด 100 กรัม
- ชีสกระท่อม 100 กรัม
- มะเขือเทศ 1 ลูก
- 1-2 ไข่
- โยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยว
- เกลือ,
- พริกไทยดำ.

26.01.2018

สลัด "เจ้าสาว" กับไก่และชีสละลาย

วัตถุดิบ:ไก่, ชีสละลาย, มันฝรั่ง, แครอท, ไข่, หัวหอม, ครีมเปรี้ยว, เกลือ

สลัด "เจ้าสาว" เป็นสลัดที่อร่อยและนุ่มมากที่ทั้งครอบครัวของฉันชอบ เราจะเติมสลัดนี้ด้วยครีมเปรี้ยวดังนั้นจึงถือว่าเป็นอาหารได้อย่างเหมาะสม

วัตถุดิบ:

- เนื้อไก่ - 1 ชิ้น,
- ชีสละลาย - 100 กรัม
- มันฝรั่ง - 1 ชิ้น,
- แครอท - 1 ชิ้น,
- ไข่ - 2 ชิ้น,
- โบว์ - 1 ชิ้น,
- ครีม - 150-180 กรัม
- เกลือ.

28.12.2017

สลัดบีทกับหัวหอมทอด

วัตถุดิบ:บีทรูท, หัวหอม, ซอส, น้ำมัน, น้ำส้มสายชู, ไข่, สมุนไพร, เกลือ, พริกไทย

สำหรับอาหารจานหลัก ฉันแนะนำให้คุณเตรียมสลัดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพด้วยหัวบีทและหัวหอมทอด สูตรนี้ง่ายและรวดเร็ว

วัตถุดิบ:

- หัวบีท 500 กรัม
- หัวหอม 220 กรัม
- 25 มล. ซีอิ๊ว;
- 30 มล. น้ำมันดอกทานตะวัน;
- 15 มล. น้ำส้มสายชูไวน์
- เนย 15 กรัม
- ไข่นกกระทา 6 ฟอง
- ผักชีฝรั่ง 20 กรัม
- เกลือ;
- พริกไทยดำ.

23.12.2017

สลัดผักกับเฟต้า "เรือ"

วัตถุดิบ:อะโวคาโด, มะเขือเทศ, ขึ้นฉ่ายฝรั่ง, ผักกาดขาว, เฟต้า, ครูตองซ์รสชีส, น้ำมันพืช, โหระพา, พริกไทยสีชมพู

วันนี้ฉันขอเสนอสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัดแสนอร่อยและสวยงามด้วยเฟต้าชีสและแครกเกอร์ สูตรนั้นง่ายมากและเร็วพอ

วัตถุดิบ:

- อะโวคาโด 1 ลูก
- มะเขือเทศ 1 ลูก
- ขึ้นฉ่าย 2 ต้น
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง 50 กรัม
- เฟต้าชีส 100 กรัม
- แครกเกอร์ 10-15 ชิ้น รสชีส
- น้ำมันพืช 50 กรัม
- โหระพาเล็กน้อย
- พริกไทยชมพู 5 เม็ด

16.12.2017

มันฝรั่งเกาหลี

วัตถุดิบ:มันฝรั่ง ซีอิ๊ว พริกไทยดำป่น ปาปริก้า ลูกจันทน์เทศ กระเทียม น้ำมันพืช

มันฝรั่งสไตล์เกาหลีมีรสเผ็ดและหอมมาก จานนี้เอาใจคนรักสลัดเกาหลีอย่างแน่นอน ซอสถั่วเหลืองและเครื่องเทศทำให้อาหารมีรสชาติแบบตะวันออกที่ไม่เหมือนใคร คุณควรลองอาหารเรียกน้ำย่อยนี้!

สินค้าที่ต้องการ:

- มันฝรั่ง 500 กรัม
- ซีอิ๊วขาว 50 มล.
- 1/2 ช้อนชา พริกไทยป่นดำ
- 1/2 ช้อนชา พริกขี้หนูป่น;
- ลูกจันทน์เทศเล็กน้อย
- กระเทียม 1-2 กลีบ
- น้ำมันพืช 50 มล.

12.12.2017

แครอทเกาหลีโฮมเมด

วัตถุดิบ:แครอท กระเทียม น้ำมันพืช น้ำส้มสายชูสมุนไพร 6% ผักชีป่น พริกไทยป่น พริกไทยป่น น้ำตาล เกลือ ผักชีฝรั่ง

แครอทเกาหลีเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยผักเย็นที่มีรสเผ็ดและกลิ่นหอมของเครื่องเทศ อาหารคาวจานนี้สามารถใช้เป็นทั้งจานเดี่ยวและเป็นส่วนผสมในการทำสลัดแสนอร่อย

ในการเตรียมแครอทเกาหลีแบบโฮมเมด คุณจะต้อง:

- แครอท 400 กรัม
- กระเทียม 2-3 กลีบ
- น้ำมันพืช 50-60 มล.
- 1.5-2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำส้มสายชู 6%;
- 2-3 ช้อนชา ผักชีป่น
- 1/4 ช้อนชา พริกไทยป่นร้อนแดง
- พริกไทยป่นดำเล็กน้อย
- น้ำตาลเล็กน้อย
- เกลือเล็กน้อย
- ผักชีฝรั่งสองสามก้าน

09.12.2017

สลัดโคลสลอว์อเมริกัน

วัตถุดิบ:กะหล่ำปลี, แครอท, เกลือ, พริกไทย, มัสตาร์ด, มายองเนส, ครีมเปรี้ยว, ผักชีฝรั่ง, น้ำส้มสายชู

สลัดนี้ "โคลสโลว์" มาจากอเมริกา ฉันได้อธิบายสูตรคลาสสิกสำหรับสลัดวิตามินนี้โดยละเอียดสำหรับคุณ

วัตถุดิบ:

- กะหล่ำปลีแดง 100 กรัม
- กะหล่ำปลีขาว 100 กรัม
- 1 แครอท
- เกลือ;
- พริกไทย;
- 1 ช้อนชา มัสตาร์ด;
- 1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
- 1 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว;
- พวงผักชีฝรั่ง
- 1 ช้อนโต๊ะ ไวน์หรือน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์

10.11.2017

กะหล่ำปลีดองแสนอร่อย

วัตถุดิบ:กะหล่ำปลี, แครอท, น้ำส้มสายชู, น้ำมันพืช, น้ำตาล, เกลือ, ใบกระวาน, พริกไทย, แกง, กานพลู, เมล็ดยี่หร่า

การปรุงอาหารกะหล่ำปลีดองใช้เวลาไม่นาน โดยปกติจะใช้เวลานานกว่านั้นมากในการรอจนกว่ากะหล่ำปลีจะสุกและ "อยู่ในสภาพดี" ฉันขอเสนอสูตรง่ายๆสำหรับกะหล่ำปลีดองคุณสามารถกินได้ใน 3-4 วัน

วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีขาว
- น้ำมันพืช,
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล,
- พริกไทยดำ,
- ลอเรล
- กานพลู,
- เมล็ดยี่หร่า,
- เครื่องปรุงรส
- เกลือ,
- น้ำตาล.

25.09.2017

สลัดกับหัวบีทและลูกพรุน

วัตถุดิบ:ส้ม, บีทรูท, แอปเปิ้ล, วอลนัท, ลูกพรุน, น้ำมันพืช, เกลือ

ขนมขบเคี้ยวจากผักเป็นที่ต้องการเสมอและเพื่อความสุขของเรามีหลายอย่าง หนึ่งในตัวเลือกสำหรับการเตรียมสลัดเพื่อสุขภาพ แบบเบา และสวยงามในวันนี้ นำเสนอให้คุณทราบแล้ว การเตรียมสลัดกับบีทรูท ลูกพรุน แอปเปิ้ล ส้ม และถั่ว

วัตถุดิบ:
- ลูกพรุน - 6 ชิ้น,
- หัวบีท - 1 ชิ้น,
- ส้ม - 1 ชิ้น,
- วอลนัท - 5 ชิ้น,
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น,
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือเพื่อลิ้มรส

สวัสดีตอนบ่ายเพื่อน ๆ ! สลัดอาหารมีประโยชน์อย่างมากในการต่อสู้กับน้ำหนักเกิน คุณจะพบกับสูตรอาหารที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักที่มีแคลอรีในบทความต่อไป ในการเปลี่ยนรูปร่างของคุณให้ดีขึ้นและกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน คุณต้องแก้ไขโภชนาการและการเล่นกีฬา

เมื่อบุคคลควรบริโภคโปรตีนเพียงพอ คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนและไขมันที่ดีต่อสุขภาพ รวมทั้งตรวจสอบแคลอรี่ที่บริโภค สลัดเป็นอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่สามารถตอบสนองความหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบ เติมเต็มวิตามินและแร่ธาตุสำรองของร่างกาย ทำได้ง่าย ๆ อย่างเร่งรีบและเสิร์ฟที่โต๊ะสำหรับอาหารค่ำ

สลัดกับขนมปังโฮลเกรนแผ่นหนึ่งและชาเขียวสักแก้วเป็นอาหารที่ดีสำหรับผู้ที่ใส่ใจรูปร่าง ทำได้ง่ายๆ ที่บ้านและพาไปทำงานเป็นอาหารกลางวันเพื่อสุขภาพ

เฉลิมฉลองโดยไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่าง

เมื่อถึงวันหยุด การควบคุมอาหารจะยากขึ้น สิ่งสำคัญคือต้องคิดถึงเมนูวันหยุดล่วงหน้า และจัดเตรียมอาหารที่คุณสามารถกินได้เมื่อลดน้ำหนัก อาหารหลายจาน รวมถึงอาหารแบบดั้งเดิมสำหรับวันหยุด สามารถเตรียมได้แตกต่างกัน ดังนั้นจึงเปลี่ยนปริมาณแคลอรี่และอัตราส่วน BJU เราขอเสนอสูตรอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมรูปถ่ายที่คุณสามารถปรุงอาหารสำหรับปีใหม่หรือวันที่ 8 มีนาคม สร้างความสุขให้ตัวเองและคนที่คุณรักด้วยสุขภาพที่ดี แต่ในขณะเดียวกันก็เน้นอาหารการกิน

สลัดรัสเซีย

เพื่อเตรียมคุณลักษณะคลาสสิกนี้ด้วยไข่สำหรับตารางปีใหม่ แต่เนื่องจากมีคนอยู่ในบ้านที่คอยตรวจสอบน้ำหนักของพวกเขา คุณจะต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• อกไก่ (สามารถแทนที่ด้วยเนื้อวัว) - 200 gr.;
• ไข่ - 2-3 ชิ้น;
• แครอท (ต้มล่วงหน้า) - 1 ชิ้น;
• ถั่วเขียว - 1 ธนาคาร;
• ครีมที่มีไขมัน 10% - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

1. ต้มเนื้อไก่หรือเนื้อหั่นเป็นเส้น
2. ไข่ยังต้ม แช่เย็น ปอกเปลือก และแยกออกจากไข่แดง
3. แครอทต้มหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
4. เรารวมเนื้อกับแครอทโปรตีนสับและถั่ว
5. สำหรับน้ำสลัดเราใช้ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำเกลือเพื่อลิ้มรสปล่อยให้มันต้มประมาณ 10 นาทีแล้วเสิร์ฟบนโต๊ะตกแต่งด้วยสมุนไพร ปริมาณแคลอรี่ของจานคือ 92 kcal ต่อ 100 กรัม

กับปูอัด

สลัดปูกลายเป็นแขกประจำที่โต๊ะเทศกาลโดยแข่งขันกับสลัดโอลิเวียร์โซเวียตหลัก เป็นการดีกว่าที่จะปรุงเพื่อลดน้ำหนักโดยไม่ใช้มายองเนส สูตรของเขาเป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุด จานสำเร็จรูป 100 กรัม ให้พลังงานเพียง 94 แคลอรี

ในการปรุงอาหารคุณต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• 200 กรัม เนื้อปู (ห่อปูอัดธรรมดา);
• 1 แตงกวาสด
• ข้าวโพด 1 กระป๋อง
• 4 ไข่ไก่;
• หัวหอมสีเขียว 1 พวง;
• 60 กรัม โยเกิร์ตไขมันต่ำโฮมเมดหรือครีมเปรี้ยว

1. สับปูอัดให้ละเอียด
2. ต้มไข่ แยกไข่ขาวกับไข่แดง สับละเอียดเฉพาะผ้าขาว
3. เราตัดแตงกวา
4. เปิดข้าวโพดกระป๋อง สะเด็ดน้ำ
5. เรารวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเข้าด้วยกัน เกลือ เพิ่มหัวหอมสีเขียวและน้ำสลัด ผสมและเสิร์ฟ

ซีซาร์

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับจานเทศกาลนี้ง่ายมาก ด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมด การปรุงอาหารจะใช้เวลาไม่เกิน 10-15 นาที ในขณะเดียวกันปริมาณแคลอรี่ 100 กรัมจะอยู่ที่ 95 กิโลแคลอรีเท่านั้น

สิ่งที่คุณต้องมีในมือคือ:

• เนื้อไก่ 200 กรัม
• 2 ขนมปังข้าวไรย์;
• ใบผักกาดหอม 100 กรัม
• มะเขือเทศเชอรี่ 4-5 ลูก;
• ชีส 50 กรัม (มอสซาเรลล่าดีกว่า);
• มัสตาร์ดฝรั่งเศส 20 กรัม
• โยเกิร์ตไขมันต่ำธรรมชาติ 100 กรัม
• เกลือและพริกไทยป่นดำเพื่อลิ้มรส

1. มาทำอกไก่กันก่อน ทางที่ดีควรอบในเตาอบและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ใบผักกาดหอมและมะเขือเทศถูกตัด ขนมปังจะแตกเป็นเสี่ยงๆ
3. เรารวมส่วนผสมสามชีส
4. เราทำน้ำสลัดจากโยเกิร์ต มัสตาร์ดและเครื่องเทศ ผสมทุกอย่างแล้วกิน ยิ่งผักในสลัดยิ่งเป็นอาหารมากขึ้น ดังนั้นจึงมักจะเตรียมจากกะหล่ำปลีปักกิ่ง

กรีก

สลัดกรีกมีแคลอรี่เพียง 85 แคลอรี่เท่านั้น ง่ายต่อการเตรียมส่วนผสมหลักง่ายและมีอยู่ในร้านค้าใด ๆ :

• มะกอก - 70 กรัม;
• น้ำมะนาวครึ่งลูก
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• แตงกวา - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ใบผักกาดหอม - 30 กรัม;
• ชีส - 70 กรัม;
• น้ำมันมะกอก - 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ผักใบเขียวตามต้องการ

1. มะกอกผ่าครึ่ง
2. ผักกาดหอม Rzhem หั่นเป็นชิ้น
3. มะเขือเทศและแตงกวา ชีส หัวหอมหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
4. เพิ่มผักใบเขียวโรยส่วนผสมทั้งหมดด้วยน้ำมะนาวปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและเสิร์ฟ

ผักกระเฉด

จานวิเศษที่รับประกันว่าจะตกแต่งโต๊ะเทศกาล คุณสามารถปรุงกับทูน่ากระป๋อง ปลาซาร์ดีน แซลมอนสีชมพู ตับปลาและปลาอื่น ๆ ในจานสำเร็จรูปมีแคลอรี่ไม่เกิน 100 ต่อ 100 กรัม

ในการทำแบบไดเอทให้ใช้:

• ปลากระป๋อง 1 กระป๋องในน้ำมัน (ไม่ต้องสะเด็ดน้ำ)
• 2 แครอทต้ม;
• 3 ไข่;
• 100 กรัม เนยแข็งหรือชีสแปรรูปไขมันต่ำ
• 130-160 กรัม โยเกิร์ตไร้ไขมันโฮมเมด
• ผักชีฝรั่งและหัวหอมสีเขียว

1. ผักกาดหอมวางเป็นชั้นๆ อย่างแรกคือปลาบดด้วยส้อม
2. ประการที่สองคือไข่ขาวขูด ราดด้วยโยเกิร์ต
3. ที่สามคือชั้นของแครอทราดด้วยโยเกิร์ต
4. ต่อไปเป็นชีสขูด
5. เททุกอย่างด้วยโยเกิร์ตด้านบน ตกแต่งด้วยไข่แดงสับและสมุนไพรเล็กน้อย

ทานได้ทุกวัน

ในวันธรรมดา คุณสามารถให้รางวัลตัวเองด้วยสลัดผักและผลไม้แบบเบาๆ ด้วยคื่นฉ่าย บร็อคโคลี่ สาหร่าย หัวบีตต้ม กะหล่ำดอก อารูกูลา ฟันโชส เมื่อใส่อะโวคาโดลงในจาน จำไว้ว่านี่เป็นผลไม้ที่มีแคลอรีสูงมาก ดังนั้นการใช้อะโวคาโดจะเพิ่มปริมาณแคลอรีของอาหารทั้งจาน

เราขอเสนอตัวเลือกที่ง่ายและรวดเร็วที่จะกระจายอาหารของคุณ

สลัด "ประเพณีของบัลแกเรีย"

สลัดเป็นอาหารประจำชาติของบัลแกเรีย 100 กรัม ให้พลังงานเพียง 50 แคลอรี การทำอาหารนั้นไม่ยากกระบวนการใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมงตั้งแต่ต้นจนจบ

เพื่อเตรียมจานที่คุณต้องการ:

• 4 มะเขือเทศ;
• 4 แตงกวา;
• 1 พริกหยวก;
• หัวหอมครึ่งลูก;
• 100 กรัม ชีสโฮมเมดไขมันต่ำ
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส;
• 1 เซนต์ ล. น้ำมันมะกอก;
• 1 ช้อนชา น้ำส้มสายชู.

1. อบพริกหยวกหวานในเตาอบเอาผิวหนังออกหั่นเป็นเส้น
2. เราหั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง สามชีสบนเครื่องขูด
3. เราหั่นมะเขือเทศและแตงกวาตามสะดวก
4. เรารวมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยน้ำมัน น้ำส้มสายชู และเครื่องเทศ รักษาตัวเอง และปฏิบัติต่อคนที่เรารัก

น้ำส้มสายชู

ใช้เวลาเล็กน้อยในการเตรียมส่วนผสมผักนี้ จานสำเร็จรูป 100 กรัมมี 81 แคลอรี ส่วนประกอบสามารถพบได้ที่บ้านหรือในร้านค้าที่ใกล้ที่สุด

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• 2 ชิ้น มันฝรั่ง;
• 1 หัวผักกาด;
• 2 แครอท;
• 1 หัวหอม;
• 2 แตงกวาดอง;
• 100 กรัม กะหล่ำปลีเปรี้ยว
• ถั่ว 1 แก้ว;
• เกลือ และ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันมะกอก.

1. ต้มแครอท หัวบีท ถั่วและมันฝรั่ง
2. ปล่อยให้ผักเย็นลงปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. นอกจากนี้เรายังตัดแตงกวาดองและหัวหอมเป็นชิ้นขนาดกลาง
4. เรารวมส่วนประกอบเข้าด้วยกันเราแนะนำกะหล่ำปลีดองที่บีบไว้
5. เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสปรุงรสด้วยน้ำมันและกิน

สลัดวิตามินแอปเปิ้ล

ตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้า จาน 100 กรัมให้พลังงานเพียง 40 แคลอรี คุณจึงสามารถปรนนิบัติตัวเองด้วยอาหารจานนี้บ่อยๆ

ในการปรุงอาหารให้ใช้:

• 2 แตงกวา;
• 1 แครอท;
• 1 แอปเปิ้ลเขียว;
• 3 ศิลปะ ล. ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำสำหรับแต่งตัว;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

1. ปอกแตงกวาแครอทและแอปเปิ้ลหั่นเป็นเส้น
2. ผสมทุกอย่างเกลือและพริกไทยปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว
3. ปล่อยให้จานยืนประมาณ 5-10 นาทีและให้บริการ

ละมุนด้วยสับปะรด

นี่เป็นสลัดที่อร่อยมากที่ผู้ชื่นชอบของแปลกใหม่จะประทับใจ จาน 100 กรัมมี 95 แคลอรี ในการปรุงอาหารสำหรับทั้งครอบครัว คุณต้องมี:

• ผักกาดขาว 400 กรัม
• ชีสไขมันต่ำ 300 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง 1 กระป๋อง
• 3 ศิลปะ ล. ครีมเปรี้ยวปราศจากไขมัน
• เกลือเพื่อลิ้มรส

1. หั่นกะหล่ำปลีโรยด้วยเกลือแล้วพักไว้
2. ตัดชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. เปิดสับปะรด สะเด็ดน้ำ และหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง
4. เพิ่มชีสและสับปะรดลงในกะหล่ำปลีปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวผสมและเสิร์ฟ

สลัด "ดั้งเดิม"

ถ้าคุณชอบการผสมผสานรสชาติที่ไม่ธรรมดา สลัดนี้เหมาะสำหรับคุณ นอกจากนี้ยังไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณซึ่งเป็นโบนัสเพิ่มเติม ผักกาดหอม 100 กรัมให้พลังงาน 73 แคลอรี

เพื่อเตรียมใช้:

• ตับไก่ 200 กรัม
• น้ำมันมะกอก 20 กรัม
• 2 แตงกวา;
• 2 หัวหอม;
• 2 มะเขือเทศ;
• 2 พริกหยวก;
• กรีน 1 พวง.

1. ต้มตับไก่แล้วหั่นเป็นชิ้น
2. เราทำความสะอาดผักทั้งหมดและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. เราสับผักใบเขียวเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส เติมน้ำมัน คลุกเคล้าให้เข้ากัน

เวอร์ชั่นปลา

สลัดซีฟู้ด (ใส่ปลาหมึก กุ้ง หอยแมลงภู่) จะเป็นทางออกที่ดีสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก อาหารทะเลมีแคลอรีต่ำ แต่มีแร่ธาตุที่สำคัญและไขมันที่ดีต่อสุขภาพ การใช้สิ่งมีชีวิตทางทะเลอย่างเป็นระบบในอาหารมีส่วนทำให้น้ำหนักลดลงอย่างรวดเร็ว ดังนั้นโปรดสังเกตสลัดเหล่านี้

ค็อกเทลทะเล

สลัดแสนอร่อยนี้เป็นคลังเก็บวิตามินและแร่ธาตุที่แท้จริง สามารถเตรียมได้ทั้งสำหรับโต๊ะเทศกาลและอาหารเช้า ผักกาดหอม 100 กรัมให้พลังงานเพียง 49 กิโลแคลอรี สิ่งที่คุณต้องเตรียมคือ:

• ผักกาดขาว - 250 กรัม;
• หัวหอม - 100 กรัม;
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
• ส่วนผสมของอาหารทะเล - 200 กรัม;
• น้ำมันมะกอก - 20 กรัม

1. ฉีกกะหล่ำปลีจีน
2. ต้มอาหารทะเลถ้ามันสด คุณยังสามารถใช้ส่วนผสมของดอง
3. เราหั่นมะเขือเทศและหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ
4. ปรุงรสทุกอย่างด้วยน้ำมันมะกอก เกลือเพื่อลิ้มรส

สลัดซีฟู้ดสามารถปรุงได้ด้วยการเติมผักต่างๆ เช่น ผักกาดหอมหรือแครอทเกาหลี คุณสามารถใช้น้ำมะนาวเป็นน้ำสลัดได้

สลัดกุ้งงา

สูตรแคลอรีสูงจึงควรรับประทานในตอนเช้า 100 กรัม มี 130 กิโลแคลอรี เพื่อเตรียมใช้:

• 1พวง. ใบผักกาดหอม;
• 400 กรัม กุ้ง;
• 1-2 ช้อนชา งา;
• 1 มะนาว;
• 1 อะโวคาโด;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

1. ต้มกุ้งจนสุก ทำความสะอาด และใส่ในชามสลัด
2. ปอกอะโวคาโดหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. ฉีกใบผักกาดหอมเป็นชิ้นๆ
4. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ใส่งา เกลือ พริกไทย โรยด้วยน้ำมะนาว

ทางเลือกของสลัดอาหารมีขนาดค่อนข้างใหญ่ ดังนั้นผู้ที่เชื่อว่าอาหารที่มีแคลอรีต่ำนั้นหายากและจืดชืดจึงถูกเข้าใจผิดอย่างมาก แสดงจินตนาการของคุณและเมนูของคุณจะเปล่งประกายด้วยสีสันใหม่

เราหวังว่าสูตรและคำแนะนำของเราจะช่วยคุณในการเตรียมสลัดอาหารสำหรับตัวคุณเองและครอบครัวของคุณ หากบทความนี้มีประโยชน์ ให้แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบนโซเชียลเน็ตเวิร์ก เครือข่าย ทีมงานของเราขอขอบคุณทุกคนที่ตอบรับคำขอล่วงหน้า Bon appetit แล้วพบกันเร็ว ๆ นี้!

ในระหว่างการไดเอท คุณมักจะต้องการกินและกระจายอาหารของคุณ ในการอดอาหารเพียงอย่างเดียว คุณไม่สามารถแม้แต่จะฝันถึงสิ่งนี้ แต่ระบบโภชนาการที่เหลือที่ออกแบบมาเพื่อการลดน้ำหนักนั้นเสนอให้รวมสลัดในอาหารเข้าไปด้วย ซึ่งสามารถบรรเทาความอยากอาหารได้ ดูดซึมได้ดี อิ่มนาน ส่วนใหญ่เป็นแคลอรีต่ำ และที่สำคัญที่สุด คุณสามารถเลือกสูตรอาหารต่างๆ ได้ทุกวัน โดยที่เมนูจะไม่เบื่อ ยังคงเป็นเพียงการเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารอย่างถูกต้องและใช้งานได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ประโยชน์

รวมถึงสลัดในอาหารของคุณ คุณเร่งกระบวนการลดน้ำหนักเนื่องจาก:

• ปริมาณแคลอรี่ต่ำ
• ทำความสะอาดร่างกาย;
• ความอิ่มเร็วและระยะยาวซึ่งลดความหิวระหว่างมื้ออาหารทำให้คุณสามารถละเว้นจากของว่างที่ไม่ต้องการ
• การเร่งการเผาผลาญ
• เผาผลาญไขมันและรักษามวลกล้ามเนื้อ (หากมีส่วนผสมที่เหมาะสมในองค์ประกอบ)
• ปรับปรุงการย่อยอาหารด้วย;
• เสริมสร้างร่างกายด้วยวิตามิน, กรดอะมิโนและแร่ธาตุ;
• ความเสี่ยงน้อยที่สุดของความล้มเหลวของอาหารเพราะอาหารจะหลากหลายและไม่น่าเบื่อ

โบนัสที่ดีของการลดน้ำหนักในสลัดคือการปรับปรุงสภาพของผิวหนังและเส้นผม ซึ่งจะ "ร่วงหล่น" เพียงเล็กน้อยจากองค์ประกอบของวิตามิน ผลไม้สด เบอร์รี่ ผัก และสมุนไพรจะช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและปรับปรุงการทำงานของอวัยวะภายใน ไขมันไม่อิ่มตัวที่ดีต่อสุขภาพในถั่วและน้ำมันมะกอกจะช่วยให้ระบบประสาทของคุณเป็นระเบียบ โปรตีน (เห็ด, เนื้อ, ปลา, ไข่, พืชตระกูลถั่ว) จะช่วยให้เส้นใยกล้ามเนื้อไม่เสียหาย ซึ่งมักจะไปเป็นแหล่งพลังงานเพิ่มเติมแทนไขมัน

ชื่อต้นทาง.คำว่า "สลัด" มาจากภาษาละติน: "salata" แปลว่า "เค็ม"

ชนิด

สูตรลดน้ำหนักที่ดีที่สุดคืออะไร? ทั้งหมดขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณรับประทานอาหารและสาเหตุหลักของน้ำหนักส่วนเกินที่คุณต้องกำจัด

แคลอรี่ต่ำ

เหล่านี้ถือเป็นสลัดซึ่งมีปริมาณแคลอรี่ไม่เกิน 100 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของจาน พวกมันเข้ากันได้ดีกับอาหารแคลอรีต่ำ

โปรตีน

องค์ประกอบของสลัดดังกล่าวรวมถึงไก่ ปลา อาหารทะเล ไข่หรือพืชตระกูลถั่ว วัตถุประสงค์หลักของพวกเขาคือเพื่อป้องกันการสลายตัวของเส้นใยกล้ามเนื้อเมื่อร่างกายจะมองหาแหล่งพลังงานใหม่พร้อมทั้งลดปริมาณแคลอรี่ที่ได้รับในแต่ละวัน แนะนำสำหรับการลดน้ำหนักและการฝึกแบบเข้มข้น

เผาผลาญไขมัน

ส่วนผสมหลักคือเครื่องเทศและเครื่องเทศรสเผ็ด ผลไม้รสเปรี้ยว สับปะรด อะโวคาโด ขิง อบเชย บร็อคโคลี่ กระเทียม ขึ้นฉ่ายฝรั่ง สาหร่ายทะเล พวกเขามีสารที่สลายและกำจัด adipocytes ออกจากร่างกาย การรวมสลัดเผาผลาญไขมันในอาหารของคุณทุกวันสามารถเร่งกระบวนการลดน้ำหนักได้อย่างมาก

คลีนซิ่ง

หากคุณต้องการลดน้ำหนักไม่เกิน 5 กก. และไม่ได้ทำความสะอาดร่างกายเป็นเวลานานและไม่ได้จัดวันอดอาหาร คุณต้องมีคลีนซิ่งสลัด (ที่โด่งดังที่สุดคือแปรง) คุณสามารถขจัดคราบสกปรกและสารพิษที่สะสมอยู่ในลำไส้ได้ ผักสดหลายชนิดมีฤทธิ์ขับปัสสาวะและเป็นยาระบาย ดังนั้นผักเหล่านี้จึงช่วยให้คุณปลอดจากสิ่งที่ไม่จำเป็น รวมทั้งน้ำหนักเกินด้วย

เนื่องจากการลดน้ำหนักเป็นกระบวนการที่ยาวนาน ทางเลือกที่ถูกต้องที่สุดคือการใช้สลัดอาหารทุกประเภทสลับกันเพื่อเผาผลาญไขมัน ชำระร่างกาย และรักษามวลกล้ามเนื้อ

ผ่านหน้าประวัติศาสตร์สลัดชุดแรกปรากฏขึ้นในกรุงโรมโบราณ เมื่อผักใบเขียวผสมกับน้ำผึ้ง พริกไทย และเกลือ

รายการของชำ

สลัดบางชนิดไม่สามารถรวมอยู่ในอาหารเพื่อลดน้ำหนักได้ ควรมีเฉพาะที่มีประโยชน์ซึ่งมีผลเพิ่มเติม เช่น ยาขับปัสสาวะ ยาระบาย หรือการเผาผลาญไขมัน ส่วนผสมดังกล่าว ได้แก่ :

• ผักใบเขียว;
• ถั่ว;
• (ต้มมันฝรั่งเท่านั้นส่วนที่เหลือทั้งหมดสด);
• มะกอก;
• ผลเบอร์รี่;
• เห็ด;
• , ผลไม้แห้ง
• เนื้อไม่ติดมัน (ส่วนใหญ่อกไก่ปรุงโดยไม่มีผิวหนังในน้ำเกลือ);
• ไข่ต้ม (ชอบโปรตีน);
• เนื้อปลา;
• อาหารทะเล.

เตรียมสลัดจากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ เป็นหลัก ไม่ใช่ของแปลกใหม่ ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการแนะนำให้กินเฉพาะสิ่งที่เติบโตในพื้นที่ของคุณมาเป็นเวลานาน ดังนั้น หากคุณกำลังพิจารณาว่าจะเลือกอะไร: ปลาหมึกหรือกะหล่ำปลี ให้เลือกตัวเลือกหลัง มันจะมีประโยชน์มากขึ้นสำหรับการย่อยอาหาร ซึ่งหมายความว่าจะช่วยให้ลดน้ำหนักได้เร็วขึ้น

วิธีการประมวลผล?

1. การตั้งค่าให้กับผลิตภัณฑ์สด
2. ผลไม้ ผัก เบอร์รี่ สมุนไพร ล้างให้สะอาด
3. ชิ้นส่วนที่มีไขมันทั้งหมดจะถูกลบออกจากเนื้อสัตว์ ผิวหนังจะถูกลบออกจากสัตว์ปีก
4. ถ้าจะต้มต้องต้มในน้ำเปล่า ในกรณีที่รุนแรง - อบหรือตุ๋น แต่ไม่ทอด

วิธีปรุงรสสลัดเพื่อลดน้ำหนัก

• น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ
• น้ำมันดอกทานตะวันที่ไม่ผ่านการขัดสี;
• ครีม 10% (สัปดาห์ละครั้ง);
• โยเกิร์ตกรีกไขมันต่ำ;
• บัลซามิก, ไวน์หรือน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์;
• น้ำมะนาวเข้มข้นหรือเจือจางเล็กน้อย

แม้แต่กับน้ำสลัดเหล่านี้ คุณต้องระวังอย่างยิ่ง: น้ำมัน - ไม่เกิน 15 มล. ต่อวัน เพื่อไม่ให้เกินปริมาณแคลอรี่ต่อวันของอาหาร น้ำส้มสายชูและน้ำมะนาวสามารถทำให้เกิดอาการเสียดท้องได้ เป็นการดีกว่าที่จะเปลี่ยนทุกวันและติดตามปริมาณที่ใช้

หากทุกอย่างในรายการนี้ได้รับการทดสอบแล้วและรู้สึกเบื่อหน่าย คุณจะพบสูตรอาหารหลายสูตรสำหรับน้ำสลัดที่มีแคลอรีต่ำซึ่งจะทำให้สลัดของคุณมีรสชาติที่ไม่เหมือนใครโดยไม่ต้องเพิ่มแคลอรีเพิ่มเติม

ไม่สามารถขับเคลื่อนได้:

• มายองเนส;
• ครีมเปรี้ยวไขมัน
• ซอสร้านค้า;
• ซีอิ๊ว.

เคล็ดลับชีวิต

หากมีแครอทอยู่ในสลัด อย่าลืมเติมน้ำมันลงไป เพราะมีวิตามินเอที่ละลายในไขมันจำนวนมาก

สำหรับอาหารเช้าจะดีกว่าที่จะทำสลัดผักสำหรับมื้อกลางวัน - ด้วยน้ำมันมะกอกสำหรับมื้อเย็น - โปรตีน (กับปลา, ไก่, อาหารทะเล) สำหรับมื้อกลางวันและของว่างยามบ่าย ให้ทิ้งผลไม้ไว้

ดังที่คุณทราบเมื่อลดน้ำหนักไม่ควรเติมเกลือลงในจาน สลัดก็ไม่มีข้อยกเว้น หากไม่มีกระเทียมเจียว ให้ใส่กระเทียมแห้ง เมล็ดมัสตาร์ด หรือเครื่องปรุงรสเผ็ด แล้วรสชาติจะเปลี่ยนไปในทางที่ดีขึ้น

มันจะดีกว่าที่จะกระจายจานบนใบผักกาดหอมในสไลด์ตกแต่งด้วยสมุนไพรสับ (ผักชีฝรั่ง, โหระพา, ผักชีฝรั่ง, ผักชี, ขนหัวหอม), ถั่วหรือผลเบอร์รี่สดบดเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย การออกแบบดังกล่าวจะไม่ทำให้คุณแตกหักแม้แต่กับตัวเองอย่างแน่นอน

สลัดผลไม้ใช้เป็นของว่างได้ดีที่สุดเพื่อสนองความหิวและเพิ่มสีสันในวันธรรมดาของอาหาร ง่ายต่อการเตรียม: ไม่จำเป็นต้องปรุงอะไรเลยส่วนผสมทั้งหมดถูกหั่นเป็นชิ้นใหญ่ ๆ เท่านั้นที่สามารถใช้โยเกิร์ตแบบไม่หวานจากน้ำสลัด ข้อดีอีกประการหนึ่งคือรูปแบบที่หลากหลาย ผลไม้เข้ากันได้ดี ผสมทุกอย่างที่คุณพบที่บ้านและอาหารแคลอรีต่ำของคุณพร้อมแล้ว!

แม้ว่าคุณจะคลั่งไคล้สลัดอาหาร แต่ก็อย่ายึดติดกับมัน ข้อควรจำ: กุญแจสู่การลดน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพคือการรับประทานอาหารที่หลากหลาย ไม่ว่าแปรงจะมีประโยชน์เพียงใด ส่วนผสมของแปรงก็ไม่สามารถบรรจุสารที่มีประโยชน์ทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการทำงานปกติของร่างกายได้ ดังนั้นทุกวันพยายามทำสิ่งใหม่ ๆ เปลี่ยนส่วนผสมทดลอง

กับโลก - บนเชือกสลัดที่แพงที่สุดในโลกที่ชื่อว่า Florette Sea&Earth ไม่ได้มีแคลอรีต่ำ แม้ว่าจะเป็นอาหารโปรตีนในอุดมคติก็ตาม ให้บริการในอ็อกซ์ฟอร์ด ประกอบด้วยคาเวียร์เบลูก้าสีขาวเหมือนหิมะ ล็อบสเตอร์ ล็อบสเตอร์หนาม ปูคอร์นิช ทรัฟเฟิลขูด หน่อไม้ฝรั่ง ใบฟลอเร็ตต้า และมันฝรั่ง น้ำสลัดทำจากพริกแดงป่นและน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ ค่าใช้จ่ายคือ 1,000 เหรียญ

สูตรที่ดีที่สุด

ปริมาณแคลอรี่ของสลัดในวงเล็บขึ้นอยู่กับอาหารสำเร็จรูป 100 กรัม

น้ำสลัดอาหาร

กับเนย

ผสมคุณภาพ 100 มล. (แบบกดเย็นเท่านั้น), น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 10 มล., น้ำผลไม้คั้นจากมะนาว ½ ลูก เผยรสชาติผักในรูปแบบใหม่

ภาษาอิตาลี

ผสมน้ำมันมะกอกอิตาลี 100 มล. (สกัดเย็นเท่านั้น), น้ำส้มสายชูไวน์ 10 มล., ออริกาโน 10 กรัม, ใบโหระพาและมาจอแรม (เครื่องเทศทั้งหมดแห้ง), กานพลูกระเทียมบดหรือขูด 1 กลีบ, พริกไทยป่น (ปริมาณและความหลากหลาย - เพื่อลิ้มรส ) ). เหมาะสำหรับสลัดผักสด

Aioli

ผสมน้ำมันพืช 100 มล. น้ำผลไม้คั้นจากมะนาว ¼ มะนาว ไข่แดงต้ม 1 ฟอง บดกับกระเทียม พริกไทยป่น และเครื่องปรุงรสอื่น ๆ (ปริมาณ - เพื่อลิ้มรส) ตีจนเนียน ซอสชวนให้นึกถึงมายองเนสโฮมเมดและเข้ากันได้ดีกับสัตว์ปีกและอาหารทะเล

น้ำสลัดทั้งหมดหลังการเตรียมควรเก็บไว้ในตู้เย็นไม่เกิน 1 สัปดาห์

สลัดโปรตีน

กับไก่

• "นางเงือกน้อย" (109 kcal)

หั่นปลาหมึกเป็นเส้น 200 กรัม (ต้มหรือกระป๋อง) และเนื้อไก่ปรุงโดยไม่ใส่เกลือ แอปเปิ้ลปอกเปลือก 1 ลูก ให้หัวหอมเป็นครึ่งวง ผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยพริกไทยป่น (ดำ / แดง) และครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ

• "ปรอท" (91 กิโลแคลอรี)

ใส่เต้านมไก่ 250 กรัมปรุงโดยไม่ใส่เกลือและแตงกวา 100 กรัม สุ่มหั่นเป็น 150 กรัม ล้างให้สะอาด บดหัวหอม 1 ฟอง ไข่ขาว 2 ฟอง เห็ดต้ม 50 กรัม ผสมส่วนผสมทั้งหมด จากเครื่องเทศพริกไทยป่น (ดำ / แดง) เหมาะสม เติมครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ

• "ตามใจคุณหญิง" (103 kcal)

ใส่หลอดเนื้อไก่ 200 กรัมปรุงโดยไม่ใส่เกลือ หั่นสับปะรดกระป๋อง 100 กรัม หั่นเป็นลูกเต๋า สับไข่ต้ม 1 ฟอง บดกระเทียม 4 กลีบ. ผสมส่วนผสมทั้งหมด จากเครื่องเทศพริกไทยป่น (ดำ / แดง / ผสม) เหมาะสม เติมโยเกิร์ตไม่หวานโดยไม่มีสารเติมแต่ง โรยหน้าด้วยชีสแข็งขูด 50 กรัมและแครนเบอร์รี่เล็กน้อย

• "รุ่น" (69 กิโลแคลอรี)

สุ่มหั่นเนื้อไก่ 200 กรัมปรุงโดยไม่ใส่เกลือ บร็อคโคลี่ลวก 200 กรัมลวกด้วยน้ำเดือด แตงกวาสด 100 กรัม ผสม. เครื่องเทศไม่จำเป็น เติมเงินใด ๆ จะทำ

• "ไก่บ็อบ" (68 กิโลแคลอรี)

สุ่มหั่นเนื้อไก่ 100 กรัมปรุงโดยไม่ใส่เกลือ ผสมกับถั่วกระป๋อง 100 กรัม หั่นมะเขือเทศเชอรี่ 100 กรัม หั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1 ต้น ผสม. จากเครื่องเทศพริกไทยป่นมีความเหมาะสม (ควรเป็นสีดำ) เติมน้ำมันอะไรก็ได้ จากผักใบเขียวสำหรับตกแต่งชอบผักชีฝรั่ง

พร้อมคอทเทจชีสและผัก (70 kcal)

• จากกะหล่ำปลีสด (65 กิโลแคลอรี)

สับกะหล่ำปลีขาวสดบีบด้วยมือเพื่อให้น้ำไหลออกมาอย่างล้นเหลือ ตะแกรงหัวบีทสด ผสมในอัตราส่วน 3 ต่อ 1 เติมน้ำมัน

• จากผักกาดขาว (98 kcal)

สับกะหล่ำปลีจีนหนึ่งในสี่ ใส่พริกหยวกแดง (1 ชิ้น) ลงในหลอด มะเขือเทศลวก 2 ลูก สับแบบสุ่ม สับ arugula สดหนึ่งพวง ผสมทุกอย่าง โรยด้วยน้ำมะนาว

• จากบรอกโคลี (97 กิโลแคลอรี)

สูตรอาหาร Dukan สำหรับการลดน้ำหนักในระยะ "ทางเลือก" แยกเป็นช่อบรอกโคลี 200 กรัม วางบนใบผักกาดหอมในชาม 100 กรัมเฟต้าชีส 12% หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ โรยให้ทั่วกะหล่ำปลี เทโยเกิร์ตปราศจากไขมัน 100 มล. ด้านบนแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่ง อย่ากวน

จากแครอท

• จากแครอทและแอปเปิ้ล (35 kcal)

ส่วนผสมทั้งสองจะถูกส่งผ่านเครื่องขูดในปริมาณที่เท่ากัน ไม่จำเป็นต้องปอกเปลือกแอปเปิ้ล (เพียงแค่เอาเมล็ดที่มีแกนออก) ผสม. ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงเพื่อสกัดน้ำผลไม้ - มันจะเป็นน้ำสลัดธรรมชาติ

• จากแครอทและหัวบีท (30 กิโลแคลอรี)

หนึ่งในรูปแบบของ "แปรง" ที่มีชื่อเสียงโดยไม่มีกะหล่ำปลีเท่านั้น สลัดนี้มีข้อได้เปรียบที่ชัดเจน: ยาระบายและยาขับปัสสาวะมีผลเด่นชัดกว่า แต่ไม่มีอาการท้องอืดและท้องอืดเป็นผลข้างเคียง ผักสดทั้งสองผ่านตะแกรงและผสมในปริมาณที่เท่ากัน ไม่ต้องใช้น้ำสลัดหรือเครื่องปรุงรส

เผาผลาญไขมัน

จากอะโวคาโด

• "เชอร์รี่อ่อนโยน" (81 กิโลแคลอรี)

ผ่าครึ่งมะเขือเทศเชอรี่ 10 ลูก อะโวคาโด 1 ลูก ปอกเปลือกและหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ สับโหระพา ผสม. ปรุงรสด้วยพริกไทยดำป่นและเครื่องเทศแห้งเพื่อลิ้มรส สามารถปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิกหรือน้ำมันมะกอก

• "กีฬา" (92 กิโลแคลอรี)

อะโวคาโด 1 ลูก ปอกเปลือกและหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ต้มกุ้งปอกเปลือก 150 กรัม ใส่เซเลอรี่ (ก้าน) 50 กรัมลงในหลอดบาง ๆ บดกระเทียม 20 กรัม บดกลีบกระเทียมเล็กน้อย (ปริมาณเพื่อลิ้มรส) ผสม. เทน้ำส้มสายชูไวน์ 15 มล. จัดเรียงบนใบผักกาดหอม โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสับ

• "ไฟ" (96 กิโลแคลอรี)

ปอกอะโวคาโด 1 ลูกแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าเล็ก ๆ สุ่มหั่นมะเขือเทศและแตงกวา 150 กรัม สับ 1 หัวหอม โรยด้วยสมุนไพรใด ๆ ปรุงรสด้วยพริกไทยป่น (ดำ / แดง / ผสม) สำหรับน้ำสลัด ใช้น้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว อย่างละ 10 มล. เพื่อผสมทุกอย่าง

จากขึ้นฉ่าย

• จากขึ้นฉ่ายก้าน (103 kcal)

สุ่มสับมะเขือเทศ 100 กรัมและก้านขึ้นฉ่าย ปอกอะโวคาโดสุก ½ ลูกแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ผสม. โรยด้วยน้ำมะนาว

• จากรากคื่นฉ่าย (98 kcal)

ใส่รากที่ปอกเปลือกแล้ว 200 กรัมผ่านเครื่องขูด 3 พริกหยวกหั่นเป็นเส้น ต้มแชมเปญ 200 กรัม หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ บดกระเทียม 5 กลีบ. ผสม. จากเครื่องเทศพริกไทยป่นก็เหมาะสม เติมน้ำมัน - ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณเอง

• จากขึ้นฉ่ายและแอปเปิ้ล (75 kcal)

สูตรแนะนำสำหรับการลดน้ำหนัก 3 ขั้นตอนในอาหาร Dukan สับกะหล่ำปลีขาวสด บีบด้วยมือเพื่อสกัดน้ำผลไม้ปริมาณมาก (200 กรัม) ตัดเป็นเส้น ก้านคื่นฉ่าย (150 กรัม), พริกหยวก (50 กรัม), แอปเปิ้ลปอกเปลือก (100 กรัม) ผสม. ราดด้วยน้ำมะนาว โรยหน้าด้วยชีสไขมันต่ำขูด (ไม่เกิน 50 กรัม) และตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง

ผลไม้ (43 กิโลแคลอรี)

ลูกพีชฉ่ำหั่นเป็นสี่ส่วน - สตรอเบอร์รี่ 200 กรัม ปอกแอปเปิ้ลใส่ลงในก้อนเล็ก ๆ ผสมเทโยเกิร์ตไม่หวาน 150 มล.

ง่ายที่สุด

กะหล่ำปลี (30 กิโลแคลอรี)

กะหล่ำปลีขาวสับและบีบจนน้ำออก - สลัดที่ง่ายที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักพร้อมที่จะกิน ใครไม่เกียจคร้านสามารถเพิ่มแครอทขูด มะเขือเทศ หรือผักใบเขียวใดๆ ลงไปได้

บีทรูท (42 กิโลแคลอรี)

สำหรับการล้างลำไส้ที่สำคัญ หัวบีทสดถูบนเครื่องขูด ทิ้งไว้ค้างคืนและรับประทานในเช้าวันรุ่งขึ้นในขณะท้องว่างโดยไม่มีส่วนผสมเพิ่มเติม

แครอท (32 กิโลแคลอรี)

แครอทสดขูดและราดด้วยน้ำมันมะกอก คุณสามารถเพิ่มกระเทียม แอปเปิ้ล หัวบีท หรือกะหล่ำปลี

จากหัวบีทต้ม (49 กิโลแคลอรี)

จากหัวบีทสดหลายคนมีอาการผิดปกติในลำไส้ ในกรณีนี้ขอแนะนำให้เตรียมสลัดต้ม มันอ่อนโยนต่อกระเพาะอาหารมากขึ้น มันจะดีกว่าที่จะเสริมด้วยกระเทียม

จากแตงกวาและมะเขือเทศ (25 กิโลแคลอรี)

ผสมผักทั้งสองในปริมาณที่เท่ากัน โรยหน้าด้วยกระเทียมหรือหัวหอม ชีสขูดก็จะมีประโยชน์เช่นกัน เติมน้ำมันอะไรก็ได้

จากสาหร่ายทะเล (30 kcal)

ใส่แครอทขูดและกุ้งต้มเล็กน้อยเพื่อเก็บสาหร่ายทะเล คุณจะได้สลัดที่เผาผลาญไขมันและโปรตีนไปพร้อม ๆ กัน

สลัดลดน้ำหนักแสนอร่อยเหล่านี้ทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน ใช้เวลาไม่นาน และไม่ทำให้เงินก้อนของคุณเสียหาย คุณต้องการการลดน้ำหนักอย่างได้ผลและปลอดภัยต่อสุขภาพหรือไม่? จากนั้นอย่าลืมรวมไว้ในอาหารประจำวันของคุณแทนที่ด้วยอาหารเย็นและของว่างและร่างกายที่เบาบางจะขอบคุณ

วัตถุดิบ

• ผักกาดหอมภูเขาน้ำแข็ง 200 กรัม
• อกไก่ 50 กรัม
• 1 ไข่;
• ขนมปังขาว 30 กรัม
• กระเทียม 1 กลีบ;
• ชีส 15 กรัมไขมัน 15%;

การทำอาหาร

ตัดเต้านมเป็นชิ้น ๆ ทอดในกระทะที่แห้งจนนุ่ม ต้มและสับไข่ ขูดชีส สับกระเทียม ตัดขนมปังเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วทอดในกระทะหรืออบในเตาอบจนกรอบ ฉีกใบผักกาดหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมือของคุณ ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก

ต่อจำนวนบริโภค: 304 กิโลแคลอรี โปรตีน 25 กรัม ไขมัน 13 กรัม คาร์โบไฮเดรต 21 กรัม

วัตถุดิบ

• พาสต้าขนาดเล็ก 30 กรัม
• แซลมอน 50 กรัม
• 6 มะเขือเทศเชอรี่;
• แป้ง 100 กรัม
• เพสโต้ 10 กรัม

การทำอาหาร

ห่อเนื้อปลาแซลมอนด้วยกระดาษฟอยล์แล้วอบในเตาอบที่ 180 องศาประมาณ 10 นาที ต้มพาสต้าจนเป็นอัล dente ตัดมะเขือเทศเป็นไตรมาส ล้าง Frisse. ผสมส่วนผสมในชามและปรุงรสด้วยเพสโต้ สลัดนี้สามารถทานอุ่นได้

ต่อจำนวนบริโภค: 267 กิโลแคลอรี โปรตีน 19 กรัม ไขมัน 9 กรัม คาร์โบไฮเดรต 28 กรัม

วัตถุดิบ

• เนื้อต้ม 60 กรัม
• 1 มะเขือยาวขนาดเล็ก
• 2 มะเขือเทศ;
• หัวไชเท้า 80 กรัม
• โรมาโน 150 กรัม;
• ¼หอมแดง;
• น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา

การทำอาหาร:

ตัดเป็นชิ้น ห่อมะเขือยาวและมะเขือเทศ 1 ลูกด้วยกระดาษฟอยล์แล้วอบในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลา 25 นาทีและ 15 นาทีตามลำดับ ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวง หัวไชเท้าเป็นครึ่งวงกลม มะเขือยาว และมะเขือเทศทั้งสองเป็นชิ้น ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก สลัดนี้สามารถรับประทานได้ทั้งแบบร้อนและแบบเย็น

ต่อจำนวนบริโภค: 292 กิโลแคลอรี โปรตีน 20 กรัม ไขมัน 15 กรัม คาร์โบไฮเดรต 22 กรัม

วัตถุดิบ

• ถั่วชิกพี 30 กรัม
• ถั่วกระป๋อง 60 กรัม
• อะโวคาโด ¼
• 1 มะเขือเทศขนาดใหญ่
• ผักโขม 100 กรัม
• น้ำมันพืช 1 ช้อนชา.

การทำอาหาร

แช่ถั่วชิกพี 8-12 ชั่วโมง แล้วต้มจนนิ่ม ฝานอะโวคาโดและมะเขือเทศ ผัดผักโขมในกระทะด้วยน้ำหนึ่งช้อนโต๊ะและเย็น ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยน้ำมัน

ต่อจำนวนบริโภค: 316 กิโลแคลอรี โปรตีน 15 กรัม ไขมัน 13 กรัม คาร์โบไฮเดรต 39 กรัม

วัตถุดิบ

• อกไก่ 70 กรัม
• 6 มะเขือเทศเชอรี่;
• 1 แตงกวา;
• พริกไทยร้อน 10 กรัม
• ผักโขม 100 กรัม
• ส้มกระป๋อง 40 กรัม
• ชีส 10 กรัมไขมัน 15%;
• น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา

การทำอาหาร

ตัดเนื้อเต้านมและทอดในกระทะที่แห้ง หั่นพริกไทยเป็นครึ่งวง แตงกวาเป็นชิ้นๆ หั่นมะเขือเทศเป็นสี่ส่วน ใส่ผักโขม ส้มเขียวหวาน ชีสขูด แล้วราดน้ำมัน

ต่อจำนวนบริโภค: 232 กิโลแคลอรี โปรตีน 24 กรัม ไขมัน 8 กรัม คาร์โบไฮเดรต 21 กรัม

วัตถุดิบ

• แชมเปญ 60 กรัม
• 6 มะเขือเทศเชอรี่;
• 1 แตงกวา;
• โรมาโน 70 กรัม;
• 2 ไข่;
• น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา

การทำอาหาร

ต้มและสับไข่ ล้างเห็ดดิบให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้น สับมะเขือเทศและแตงกวา เพิ่มโรมาโนและน้ำมัน

ต่อจำนวนบริโภค: 276 กิโลแคลอรี โปรตีน 18 กรัม ไขมัน 15 กรัม คาร์โบไฮเดรต 20 กรัม

วัตถุดิบ

• ไก่งวง 80 กรัม
• 2 ก้านผักชีฝรั่ง;
• วอลนัท 10 กรัม
• ½แครอท
• 1 แตงกวา;
• โรมาโน 100 กรัม;
• น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา

การทำอาหาร

ตัดไก่งวงเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมแล้วทอดในกระทะที่แห้ง หั่นขึ้นฉ่าย ถั่ว และแตงกวาเป็นชิ้นๆ ถูแครอทบนเครื่องขูด เพิ่มโรมาโนและฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมัน

ต่อจำนวนบริโภค: 255 กิโลแคลอรี โปรตีน 18 กรัม ไขมัน 12 กรัม คาร์โบไฮเดรต 20 กรัม

วัตถุดิบ

• บัควีท 30 กรัม
• พาเมซาน 15 กรัม
• ผักโขม 100 กรัม
• ต้นหอม 30 กรัม
• ผักกาดหอมภูเขาน้ำแข็ง 100 กรัม
• กรีกโยเกิร์ต 20 กรัม.

การทำอาหาร

เทบัควีทด้วยน้ำเดือดในอัตราซีเรียล 1 ส่วนต่อน้ำ 2 ส่วนแล้วทิ้งไว้ 6-8 ชั่วโมง ตัดหัวหอม, ขูด Parmesan, ฉีกใบผักกาดหอมเป็นชิ้น ๆ ด้วยมือของคุณ ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยโยเกิร์ต ล้างห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วอบในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาประมาณ 40 นาที จากนั้นเย็นและหั่นเป็นก้อนใหญ่ สับมะเขือเทศเชอร์รี่สับเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยน้ำมัน

ต่อจำนวนบริโภค: 297 กิโลแคลอรี โปรตีน 11 กรัม ไขมัน 17 กรัม คาร์โบไฮเดรต 30 กรัม

วัตถุดิบ

• bulgur ต้ม 100 กรัม
• ใบผักกาดหอม 70 กรัม
• 1 แตงกวาขนาดใหญ่
• เมล็ดทับทิม 20 กรัม
• 1 พริกหยวก;
• กรีกโยเกิร์ต 20 กรัม.

การทำอาหาร

ฉีกใบผักกาดด้วยมือของคุณ ตัดแตงกวาและพริกไทยเป็นชิ้นใหญ่ ผสมในชาม เพิ่ม bulgur ต้ม, ธัญพืช, ปรุงรสด้วยกรีกโยเกิร์ต

ต่อจำนวนบริโภค: 168 กิโลแคลอรี โปรตีน 8 กรัม ไขมัน 1.6 กรัม คาร์โบไฮเดรต 35 กรัม

Olya Likhacheva

ความงามก็เหมือนอัญมณี ยิ่งเรียบง่ายยิ่งมีค่า :)

21 มี.ค. 2016

เนื้อหา

แผนอาหารสำหรับการลดน้ำหนัก ได้แก่ ผลไม้ ผัก และเนื้อไม่ติดมัน ด้วยส่วนผสมดังกล่าว คุณสามารถสร้างสลัดได้อย่างง่ายดาย และสูตรสำหรับการลดน้ำหนักจะเป็นวิธีที่ดีในการกระจายอาหารของคุณ คุณสามารถรวมอาหารที่ได้รับอนุญาต กินเพื่อสุขภาพ ทำสลัดอาหารอร่อยสำหรับการลดน้ำหนัก น้ำสลัดพิเศษที่มีแคลอรีต่ำจะช่วยให้มั่นใจได้ถึงความน่ารับประทาน

สูตรสลัดอาหาร

การกระจายอาหารอย่างเหมาะสมระหว่างรับประทานอาหารเป็นปัญหาสำหรับหลาย ๆ คน ความจำเป็นในการกำจัดน้ำหนักส่วนเกินนั้นมีข้อจำกัดบางประการ แต่คุณต้องการกินอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ในช่วงเวลานี้ความเสี่ยงของการสะสมสารอาหารไม่เพียงพอมีความสำคัญ นักโภชนาการแนะนำสูตรสำหรับสลัดลดน้ำหนักที่บ้านเพื่อไม่ให้สูญเสีย แต่เพื่อเติมเต็มร่างกายสำรอง

ในบรรดาสลัดใน dieters ผักเป็นเรื่องธรรมดาที่สุด ง่ายต่อการเตรียมและส่วนผสมของพวกเขาหาซื้อได้ง่ายที่ร้านค้าใกล้บ้าน คลีนซิ่งสลัดสำหรับการลดน้ำหนักจะช่วยคุณในการลดน้ำหนัก ปลอดจากมลภาวะ ผลิตภัณฑ์แปรรูป สลัดบีทรูทที่มีชื่อเสียงที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักชื่ออื่นคือแปรง เหมาะสำหรับหลายเมนูที่รวมการไดเอท

แปรง

ในการทำสลัดนี้ให้เป็นหุ่นจำลองแบบคลาสสิกคุณจะต้อง:

• หัวบีท (กลาง) - 2 ชิ้น;
• แครอท - 4-6 ชิ้น;
• กะหล่ำปลี - 1.6 กก.
• น้ำมันมะกอก - 2-4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• มะนาว;
• พริกไทยดำ;
• เกลือ.

คุณต้องเตรียมสลัดบีทรูทตามรูปแบบด้านล่าง:

1. สับกะหล่ำปลีให้ละเอียดที่สุด ขูดแครอทดิบและหัวบีทด้วยเครื่องขูดที่มีรูขนาดใหญ่
2. ผสมทุกอย่างและเกลือกะหล่ำปลีเล็กน้อยก่อนหน้านั้นจำด้วยมือของคุณเพื่อให้น้ำผลไม้
3. เพิ่มน้ำมัน เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส และสุดท้ายน้ำมะนาวเล็กน้อย

จากกะหล่ำปลี

สลัดเบาสำหรับการลดน้ำหนักสามารถเตรียมกะหล่ำปลีประเภทต่างๆได้ตามสูตรต่อไปนี้ สินค้า:

• กะหล่ำปลี (ขาว, ปักกิ่ง, แดง) - ปริมาตรรวม 900 กรัม
• น้ำส้มสายชูข้าว - 20 กรัม
• ซอสถั่วเหลือง - 60 กรัม
• น้ำมันพืช - 30 กรัม
• ส้ม - 2 ชิ้น;
• หัวหอมสลัด - 2 ชิ้น;
• กระเทียม - 2 ซี่;
• น้ำผึ้ง - 50 กรัม
• ผักใบเขียว;
• เกลือ.

การทำอาหาร:

1. กะหล่ำปลีทั้งหมดจะต้องล้างให้สะอาด ตากให้แห้ง แล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ในสัดส่วนที่เท่ากัน
2. หัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือสี่ส่วนของวงแหวน กลีบกระเทียมสามารถบดได้โดยใช้เครื่องกดพิเศษหรือสับด้วยมีด
3. ตัดส้มเป็นไตรมาส ลอกเปลือกสามส่วนที่เหลือเพื่อคั้นน้ำผลไม้
4. ทำน้ำสลัดโดยผสมน้ำส้ม ซีอิ๊ว น้ำผึ้ง น้ำมัน น้ำส้มสายชู กระเทียมและหัวหอม
5. แต่งตัวสลัดและคนให้เข้ากัน วางชิ้นส้มไว้ด้านบน

จากฟักทอง

สลัดแสนอร่อยสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักสามารถเตรียมโดยใช้ฟักทองเป็นพื้นฐานสำหรับสิ่งนี้คุณจะต้อง:

• ฟักทองสด - 0.6 กก.
• เมล็ดฟักทอง - 10 กรัม
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• น้ำมันพืช (ดอกทานตะวัน) - 2 ช้อนชา;
• น้ำมันเมล็ดฟักทอง - ครึ่งถ้วย.
• น้ำส้มสายชู (ควรเป็นแอปเปิ้ลหรือไวน์) - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• เกลือ;
• อบเชย - 5 หยิก

กระบวนการทำอาหาร:

1. ฟักทองจะต้องทำความสะอาดและเอาเมล็ดออกแล้วสับด้วยเครื่องขูด
2. บดกระเทียมด้วยการกดแบบพิเศษ วางบนฟักทอง เพิ่มน้ำส้มสายชูเกลือและอบเชยลงในส่วนผสม ผสมทุกอย่างจนส่วนผสมมีการกระจายอย่างสม่ำเสมอ
3. แต่งสลัดด้วยน้ำมันเมล็ดฟักทองผสมให้เข้ากัน
4. ทอดเมล็ดในน้ำมันพืชโรยด้วยสลัด คุณสามารถใช้จานได้ทันทีหรือปล่อยให้หมักเล็กน้อย

จากแครอท

สลัดราคาไม่แพง อร่อย ดีต่อสุขภาพ ปรุงง่าย ต้องการ:

• แครอท - 2 ชิ้น;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• วอลนัท - 2 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอก - 50 กรัม

ทำอาหารอย่างไร:

1. ปอกแครอทสับบนเครื่องขูดหยาบ คุณสามารถหั่นกระเทียมเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ในสลัด
2. ปรุงรสจานด้วยน้ำมันมะกอกใส่วอลนัทสับผสม

โปรตีน

สลัดที่เหมาะสำหรับอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำควรมีโปรตีนในปริมาณที่เพียงพอ ไม่เพียงแต่พืช แต่เนื้อสัตว์และปลาควรเข้าสู่ร่างกายมนุษย์ด้วย ในเรื่องนี้ห้ามมิให้เสริมสลัดด้วยส่วนประกอบเหล่านี้ คุณสามารถเพิ่มทูน่า เนื้อสัตว์ปีก หรือเนื้อไม่ติดมันลงในจานได้ อาหารที่มีองค์ประกอบนี้จะช่วยในการลดน้ำหนักโดยไม่รู้สึกหิว

กับทูน่า

ส่วนผสมสำหรับสลัดปลาเบา ๆ สำหรับทั้งครอบครัว:

• ปลาทูน่า (ในน้ำผลไม้ของตัวเอง) - 800 กรัม
• ก๋วยเตี๋ยว - 1 แพ็ค;
• พริกหวาน - 4 ชิ้น;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• รากขิง - 4 ซม.
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - 2 ช่อ;
• น้ำมันงา - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำส้มสายชูไวน์ขาว - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

การทำอาหาร:

1. บะหมี่จะต้องปรุงตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์แล้วนำไปแช่ในน้ำเย็นให้เย็น
2. ขิง, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, สับละเอียด
3. เตรียมน้ำสลัดโดยผสมน้ำส้มสายชู ซีอิ๊ว น้ำมัน ลงในชามแยก
4. ใส่กระเทียม, ขิง, บะหมี่ที่ปรุงแล้วลงในส่วนผสมที่ได้
5. ปลากระป๋องปราศจากของเหลวของเหลว แบ่งเนื้อหาที่เหลือเป็นชิ้นเล็ก ๆ
6. เอาเมล็ดในพริกไทยออก ผักสามารถหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือเส้นบาง ๆ
7. วางปลาและพริกไทยลงในมวลรวมผสมทุกอย่าง ปล่อยให้สลัดยืนเป็นเวลา 20 นาทีแล้วผสมอีกครั้งก่อนเสิร์ฟ

กับอกไก่

ผลิตภัณฑ์อาหารแบบดั้งเดิมจากหมวดเนื้อไก่ เต้านมไม่มีไขมัน จึงเหมาะสำหรับสลัด ใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้:

• อกไก่ - 250 กรัม
• แครนเบอร์รี่ - 100 กรัม
• น้ำมันมะกอก - 60 มล.;
• ผักกาดหอมใบ - 150 กรัม
• น้ำแอปเปิ้ล - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

การเตรียมทีละขั้นตอน:

1. ขั้นแรก ต้มไก่ เกลือน้ำเล็กน้อย คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศเพื่อปรับปรุงรสชาติ หลังจากที่เต้านมเย็นลงแล้ว ให้หั่นเป็นก้อนเล็กๆ
2. ล้างใบผักกาดหอมให้แห้งแล้วฉีกเป็นชิ้น ๆ ด้วยมือของคุณ
3. น้ำสลัดสำหรับจานประกอบด้วยน้ำแอปเปิ้ลและน้ำมันมะกอก ส่วนผสมจะต้องรวมกันในภาชนะที่แยกต่างหาก
4. วางชิ้นไก่ลงในชามสลัด ใบแครนเบอร์รี่สับ และผลเบอร์รี่ด้านบน ปรุงรส คลุกเคล้าให้เข้ากัน คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศได้

ผลไม้

ผู้หญิงหลายคนจะชอบสลัดสลิมมิ่งที่ทำจากผลไม้ พวกเขาสามารถเล่นบทบาทของของหวานในอาหารของคุณและให้สารอาหารมากมายแก่ร่างกาย เนื่องจากคุณมีโอกาสที่จะรวมผลเบอร์รี่และผลไม้เข้าด้วยกันจึงมีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมอาหารดังกล่าว สิ่งสำคัญคือการใช้อาหารที่ได้รับอนุญาตและไม่หวาน นี่คือสูตรสลัดเขตร้อน (ปริมาณแคลอรี่ 100 กรัม / 43 กิโลแคลอรี) ที่คุณต้องการ:

• ส้มโอ, ลูกแพร์, ลูกพลับ - 1 ชิ้น;
• แอปเปิ้ล, กีวี - 2 ชิ้น.;
• มะนาว - ชิ้น;
• น้ำตาลผง - 10 กรัม

ทำอาหารอย่างไร:

1. ล้างผลไม้ทั้งหมด ลอกกีวีออกจากผิวหนัง หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ลูกพลับเป็นชิ้นใหญ่
2. ภายในลูกแพร์เอาแกนออกหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ด้วยมีดหั่นแอปเปิ้ลให้ใหญ่ขึ้นเล็กน้อย แต่ยังเป็นชิ้น
3. ผสมผลไม้ที่เตรียมไว้ให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวคั้นสด
4. แกะเปลือกส้มโอ จากนั้นลอกเปลือกออกเป็นชิ้นๆ แบ่งผลไม้ออกเป็นชิ้นเล็กๆ
5. ผสมทุกอย่างอีกครั้งแล้วโรยด้วยน้ำตาลผง

น้ำสลัดไดเอท

ในบรรดาอาหารประเภทต่าง ๆ มากมาย สลัดแคลอรี่ต่ำเป็นที่นิยมโดยเฉพาะ ส่วนผสมที่ต้องนำมารวมกันโดยใช้น้ำสลัดที่เหมาะสม น้ำสลัดที่น่าสนใจจากน้ำมะนาวเตรียม:

• น้ำมะนาว;
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• เกลือ;
• พริกไทยดำ.

ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันแล้วพักไว้สักสองสามนาทีเพื่อให้น้ำสลัดมีกลิ่นหอมมากขึ้น รุ่นที่ใช้โยเกิร์ตจะอร่อยไม่น้อย สำหรับเขา คุณต้องเตรียม:

• โยเกิร์ตปราศจากไขมัน - 250 มล.;
• มัสตาร์ด (น้ำผึ้ง, ดีจอง) - 1 ช้อนชา;
• ผักชีฝรั่งแห้ง, ผักชีฝรั่ง - ช้อนชาละ;
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 1 ช้อนชา

ตีมัสตาร์ดและโยเกิร์ตโดยใช้เครื่องปั่น ผสมส่วนผสมที่เหลือ พักไว้ให้เย็นสักครู่ แล้วเทลงบนสลัดที่เตรียมไว้ น้ำสลัดทั้งสองเข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทผัก แต่น้ำสลัดโยเกิร์ตจะเน้นที่รสชาติของเนื้อไก่ และน้ำสลัดมะนาวจะเข้ากันได้ดีกับทั้งปลาและผลไม้

สลัดไดเอทกับไก่และถั่ว

ความสนใจ!ข้อมูลที่นำเสนอในบทความมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ข้อมูลเท่านั้น เนื้อหาของบทความไม่ได้เรียกร้องให้มีการดูแลตนเอง เฉพาะแพทย์ผู้ทรงคุณวุฒิเท่านั้นที่สามารถวินิจฉัยและให้คำแนะนำในการรักษาตามลักษณะเฉพาะของผู้ป่วยแต่ละราย

คุณพบข้อผิดพลาดในข้อความหรือไม่? เลือกกด Ctrl + Enter แล้วเราจะแก้ไขให้!