สมุนไพรอะไรดื่มแทนชาได้ทุกวัน
พิธีชงชาเป็นโอกาสที่รู้จักกันดีในการผ่อนคลายและสนุกสนาน แม้ว่าจะไม่ได้ทำในร้านอาหาร แต่ทำในครัวอันอบอุ่นสบาย พร้อมสนทนาอย่างจริงใจกับคนที่คุณรัก เครื่องดื่มร้อนที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือชาดำ ชาเขียวมีการผลิตน้อยกว่าเล็กน้อย แต่ก็ไม่ปลอดภัยสำหรับคนบางประเภทอย่างที่คุณคิด เป็นการดีที่มีทางเลือกที่ดี: สมุนไพรแทนชา
บรรพบุรุษของเราดื่มเครื่องดื่มจากธรรมชาติล้วนๆ และในปัจจุบัน แฟชั่นสำหรับวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีกำลังค่อยๆ กลับมา ผู้คนจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ เลือกสมุนไพรเพื่อสุขภาพ สิ่งนี้อธิบายได้ง่าย: ฟลาโวนอยด์ น้ำมันหอมระเหย วิตามิน และธาตุที่มีคุณค่าซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของพวกมันนั้นมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกาย!
สมุนไพรอะไรมีประโยชน์ดื่มแทนชา: สิ่งที่ควรทำและไม่ควรทำ
ชาสมุนไพรเรียกถูกต้องกว่าเครื่องดื่มสมุนไพร เนื่องจากไม่มีใบชาหรือแทบไม่มีเลย มันเป็นผลิตภัณฑ์ที่ช่วยบรรเทาอาการปวด โทนสีหรือความอบอุ่น เติมพลังและกระตุ้นหรือผ่อนคลายและบรรเทา: ทั้งหมดขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของพืช
ชาดำและชาเขียวยอดนิยมที่ดื่มในปริมาณที่ไม่สามารถควบคุมได้อาจเป็นอันตรายต่อระบบประสาทและทำให้เกิดอาการนอนไม่หลับซึ่งไม่สามารถพูดได้เกี่ยวกับการเตรียมสมุนไพรที่เลือกสรรมาอย่างเหมาะสมซึ่งเราจะพูดถึงคุณสมบัติที่เราจะพูดถึงในบทความของเรา
ธรรมชาติทำให้เรามีพืชสมุนไพรมากมายที่สามารถนำมาใช้รักษาหรือป้องกันโรคต่างๆ ได้ เครื่องดื่มสมุนไพรมีประโยชน์ที่สำคัญที่ต้องระวัง:
- ไม่เสพติด
- ทำจากวัตถุดิบราคาถูก
- ไม่รบกวนการดูดซึมวิตามิน
- ไม่ทำให้เกิดอาการบวมน้ำ
- ช่วยให้บรรลุผลการรักษาบางอย่าง
หากบุคคลนั้นทนทุกข์ทรมานจากโรคที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญ purine ที่ไม่สมดุล (เช่นโรคเกาต์) จะเป็นการดีกว่าที่จะแยกชาดำคลาสสิกออกจากชีวิตประจำวันเพราะมันมีกรดยูริกที่เป็นอันตรายมากถึง 0.1 กรัม และคาเฟอีนซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของใบชาจะเพิ่มความตื่นเต้นง่ายและไม่มีประโยชน์เสมอไปสำหรับผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงหรือปัญหาหัวใจและหลอดเลือด ดังนั้นอย่าลังเลที่จะดื่มสมุนไพรและสนุก!
อย่างไรก็ตามเครื่องดื่มสมุนไพรมีข้อห้าม:
สำคัญ: หากคุณมีอาการปวดท้อง ปวดศีรษะ หรืออาการแพ้ ให้หยุดดื่มชาสมุนไพรทันที! และแน่นอนว่าเมื่อเลือกส่วนผสมอย่าลืมสุขภาพของคุณ
ชาสมุนไพรใช้ไม่เพียง แต่ในคอลเล็กชั่นเท่านั้น แต่ยังสามารถทำบนพื้นฐานของพืชเฉพาะ: ตัวอย่างเช่นจากใบสะระแหน่, โรสฮิปหรือแบล็คเคอแรนท์ แต่ถ้าคุณชอบรสชาติและกลิ่นหอมที่หลากหลาย คุณสามารถทดลองทำสูตรของคุณเองได้อย่างปลอดภัย
ตัวอย่างของส่วนผสมสมุนไพร:
ใช่ คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบลงในชาสมุนไพรได้ เช่น กานพลู กระวาน อบเชย วนิลา โป๊ยกั๊ก ฯลฯ
ชาเพื่อความสดใส
ข้อดีของเครื่องดื่มประเภทนี้คือสามารถทดแทนกาแฟยามเช้าที่เติมความสดชื่นได้อย่างง่ายดายและช่วยให้คุณมีรูปร่างที่ดีขึ้นหลังจากนอนไม่หลับทั้งคืน ในการเตรียมเครื่องดื่มรักษา ให้ใช้ส่วนผสมต่อไปนี้ในสัดส่วนที่เท่ากัน:
- รากขิงดิบ
- แซลลี่กำลังเบ่งบาน
หลังจากดื่มชานี้สักถ้วยคุณจะรู้สึกสดชื่นขึ้นอย่างแน่นอน แต่อย่าลืมว่าน้ำเสียงดังกล่าวไม่ได้แทนที่การพักผ่อนที่ดี บาง .
ชาเพื่อสงบระบบประสาท
เครื่องดื่มเหล่านี้มีผลผ่อนคลายและเหมาะสำหรับการบรรเทาความตึงเครียดหลังจากวันที่เหน็ดเหนื่อยจากการทำงาน เพื่อเตรียมใช้:
- สืบราก;
- ใบบาล์มมะนาวและสะระแหน่
- ไธม์;
- สาโท;
- ดอกคาโมไมล์
เพื่อให้ได้ผลกดประสาทที่ถาวร ให้ดื่มคอลเลกชันนี้ทุกวัน 1 ชั่วโมงก่อนนอน (ยกเว้นวาเลอเรียนซึ่งไม่แนะนำเป็นเวลานาน)
เพื่อลดความดัน
เพื่อจุดประสงค์นี้ ให้ใช้ชาจาก chokeberry, barberry, ดอกไม้และใบสตรอเบอร์รี่, ต่อเนื่องและ knotweed
ชาทำความสะอาด
การทำความสะอาดร่างกายเป็นกุญแจสู่การทำงานปกติ ใช้ชาทำความสะอาดเป็นตัวช่วย นี่คือส่วนผสม:
- เพื่อละลายเมือก (ผลไม้ยี่หร่าต้นแปลนทินและเอลเดอร์เบอร์รี่);
- เพื่อให้ได้ผล choleretic (รากดอกแดนดิไลอัน, ดาวเรือง, ไม้วอร์มวูด, ดอกคาโมไมล์, อมตะ, สติกมาข้าวโพด)
สำหรับผลเป็นยาระบายอ่อนๆ ให้ใช้ buckthorn, senna, joster และ rhubarb root เพื่อทำความสะอาดปอดใช้ไวโอเล็ตและออริกาโน เพื่อขจัดสารพิษออกจากร่างกาย - ตำแย, ดอกแดนดิไลอันหรือหญ้าเจ้าชู้; เพื่อทำความสะอาดภาชนะ พวกเขาดื่มชาจากมิสเซิลโทสีขาว โซโฟราญี่ปุ่น หรือลูกเกดดำ
ชามหัศจรรย์
หากคุณมีปัญหาเรื่องน้ำหนักเกิน ร่างกายจะเต็มไปด้วยสารพิษและเกลือแร่ และระดับของคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีนั้นไม่สมดุล ชานี้เหมาะสำหรับคุณ:
- อมตะ;
- ดอกคาโมไมล์;
- ต้นเบิร์ช;
- สาโทเซนต์จอห์น;
- รากและใบสตรอเบอร์รี่
ส่วนผสมถูกถ่ายในอัตราส่วน 1:1 และดื่มเป็นเวลานานในรูปของชาที่ไม่มีน้ำตาล
สมุนไพรสำหรับชา: การเลือกและการเตรียม
กฎหลักในการเลือกเครื่องดื่มสมุนไพร: ส่วนผสมทั้งหมดควรมีรสชาติที่ดี เพราะเราต้องการรับชาสำหรับใช้ในชีวิตประจำวัน ซึ่งหมายความว่าคุณจะต้องแยกสมุนไพรที่มีประโยชน์ แต่มีรสขมหรือรสฝาดเผ็ดร้อนออก เช่น ยาร์โรว์หรือแทนซี
ชาสมุนไพรควรได้รับการผสมอย่างสมบูรณ์และชงสดใหม่เสมอ: จากนั้นสารบำบัดทั้งหมดจะเป็นประโยชน์ต่อร่างกายของคุณ โดยวิธีการที่ไม่เพียง แต่เทใบไม้ลงในกาน้ำชาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลไม้ดอกไม้และแม้แต่ก้านไม้ผล โปรดจำไว้ว่า: ไม่ควรมีพืชหลายชนิดที่มีกลิ่นแรงในชามิฉะนั้นพวกเขาจะฆ่ากันและหน้าที่ของเราคือทำเครื่องดื่มที่มีรสชาติและกลิ่นหอมที่กลมกลืนกันซึ่งส่วนประกอบไม่ระงับกัน แต่เสริมกัน อื่นๆ.
เป็นการดีกว่าที่จะดูแลวัตถุดิบสำหรับชาล่วงหน้าและรวบรวมพืชในช่วงออกดอกแล้วเช็ดให้แห้งและบดหากต้องการ สำคัญ: การรวบรวมพืชควรดำเนินการเฉพาะในวันที่อากาศแจ่มใสและแห้งเท่านั้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่สะอาดทางนิเวศวิทยา
ใบไม่ได้ตากแดด แต่ในห้องแห้งที่มีร่มเงา ตากในเตาอบเพิ่มเติม เก็บไว้ในขวดปิดโดยไม่มีออกซิเจนและมีกลิ่นพิเศษ ผลไม้และผลเบอร์รี่จะตากแดดก่อนแล้วจึงนำไปอบในเตาไฟที่เล็กที่สุดเป็นเวลา 2-4 ชั่วโมง
หากไม่สามารถรวบรวมวัตถุดิบสมุนไพรโดยอิสระ อย่าลังเลที่จะซื้อสมุนไพรในร้านขายยาที่จำหน่ายผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการรับรองและการควบคุมด้วยรังสี
ทุกคนสามารถดื่มเครื่องดื่มสมุนไพรได้โดยไม่คำนึงถึงอายุและสุขภาพ หากคุณตัดสินใจที่จะดื่มชาดังกล่าวเพื่อการรักษาหรือป้องกัน คุณต้องตรวจสอบวันหมดอายุของคอลเลกชันอย่างเคร่งครัด ป้องกันไม่ให้มีกลิ่นหรือรสผิดปกติ
วิธีทำเครื่องดื่มสมุนไพร
หยิบชุดสมุนไพรที่คุณเลือกแล้วสับถ้าสด ถ้าแห้งก็แค่ผสม ปริมาณการต้มแบบคลาสสิก: 1 ช้อนชาต่อน้ำเดือด 250 มล. ใช้กาน้ำชาแล้วล้างด้วยน้ำเดือด จากนั้นเทสมุนไพรลงไปแล้วเทน้ำร้อนราด ปิดฝาให้แน่นห่อด้วยผ้าขนหนูแล้วทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง: ต้องใช้เวลามากสำหรับสมุนไพรในการให้คุณสมบัติการรักษาทั้งหมดของพวกเขากับน้ำเดือดและเครื่องดื่มกลายเป็นเข้มข้นและอร่อย นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมเครื่องดื่มสมุนไพรในอ่างน้ำได้
ตามกฎแล้วจะไม่เติมน้ำตาลลงในกาน้ำชามิฉะนั้นชาที่ยังไม่เสร็จจะหายไปอย่างรวดเร็วและไม่สามารถบริโภคแบบเย็นได้ แต่แยมหรือกัดที่คุณโปรดปรานก็ยินดีต้อนรับ
เคล็ดลับ: หากคุณวางแผนที่จะเพิ่มส่วนผสมที่เป็นของแข็ง (กิ่ง ราก หรือเปลือก) ลงในเครื่องดื่มสมุนไพร จะต้องบดและต้มส่วนผสมเหล่านั้นเป็นเวลา 10 นาทีก่อน
ไม่มีการคำนึงถึงรสนิยม ดังนั้นอย่าแปลกใจถ้าแขกหรือสมาชิกในครอบครัวไม่ชอบสิ่งที่คุณชอบ และพวกเขายังกล่าวอีกว่า “ชาเป็นเรื่องส่วนตัว ไม่ชัดเจนกับใครที่พวกเขาไม่ดื่ม”! เพลิดเพลินไปกับเฉดสีธรรมชาติ กลิ่นหอม และมีสุขภาพดีขึ้น!
เว็บไซต์สามารถให้คำแนะนำเกี่ยวกับชาสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมและดีต่อสุขภาพในร้านค้าออนไลน์ของ Tea.ru - เฉพาะสมุนไพรธรรมชาติ ค่าจัดส่งฟรีเมื่อสั่งซื้อมากกว่า 1,000 รูเบิล!