วิธีทำโมฮิโต้ไร้แอลกอฮอล์แสนอร่อยที่บ้าน สูตรการทำโมฮิโต้ไร้แอลกอฮอล์ วิธีทำโมฮิโต้ไร้แอลกอฮอล์ที่บ้าน

โมฮิโต้ถือเป็นค็อกเทลที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลกมาหลายปีแล้ว ยิ่งใกล้ฤดูร้อน เครื่องดื่มสดชื่นนี้ก็ยิ่งได้รับความนิยมมากขึ้นเท่านั้น Mojito ปรากฏตัวครั้งแรกในคิวบา ดังนั้นสูตรคลาสสิกจึงใช้เหล้ารัมคิวบารสหวานเป็นหลัก ค็อกเทลนี้เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ที่ร้อนแรง แต่ในระหว่างวัน ควรใช้ค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์แทน โมฮิโต้ไร้แอลกอฮอล์ไม่เพียงแต่ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อีกมากมายอีกด้วย

ติดต่อกับ

สารประกอบ

ค็อกเทลต้องมีมะนาวและมิ้นต์ พวกเขาไม่เพียงแต่ทำให้สดชื่นในช่วงฤดูร้อนเท่านั้น แต่ยังชาร์จพลังงานให้คุณตลอดทั้งวันอีกด้วย มะนาวช่วยเพิ่มอารมณ์ เพิ่มความจำ และดับกระหาย ในขณะที่มิ้นต์เสริมสร้างระบบประสาทและมีผลการรักษาโดยทั่วไปทั่วร่างกาย
นอกจากส่วนผสมหลักแล้ว คุณยังสามารถเพิ่มผลิตภัณฑ์อื่นๆ ลงในโมฮิโต้ได้ลองทดลองด้วยตัวเองหรือเลือกตัวเลือกการทำอาหารที่เราแนะนำ สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ก็คือ การทำโมฮิโต้ไม่มีแอลกอฮอล์ที่บ้านนั้นง่ายเหมือนพาย!

สูตรโมฮิโต้ไม่มีแอลกอฮอล์ของเรา:

ทีนี้ลองตอบคำถามที่พบบ่อยที่สุด - วิธีทำโมฮิโต้ไร้แอลกอฮอล์ที่บ้าน

แบบดั้งเดิมด้วยสไปรท์

อะไรที่คุณต้องการ:

• สไปรท์ 150 มล
• มะนาวครึ่งลูก
• น้ำตาลอ้อย

วิธีเตรียมตัว:

1. วางชิ้นมะนาว สะระแหน่ และน้ำตาลลงในแก้วขนาดใหญ่
2. นวดส่วนผสมให้ละเอียดด้วยช้อน
3. เขย่าในเชคเกอร์;
4. กลับไปที่แก้วแล้วเติมสไปรท์

แทนที่จะใช้สไปรท์ คุณสามารถใช้โทนิคได้

ด้วยโซดา

อะไรที่คุณต้องการ:

• มะนาว 2 ลูก
• โซดา
• น้ำตาล

วิธีเตรียมตัว:

1. ตัดส้มแต่ละอันออกเป็น 4 ชิ้น
2. ใส่น้ำตาลลงในแก้วบีบน้ำมะนาวไว้ด้านบน
3. ฉีกสะระแหน่เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเติมลงในส่วนผสม
4. นวด;
5. เทลงในแก้ว เติมน้ำอัดลม

สตรอเบอร์รี่

อะไรที่คุณต้องการ:

• ใบสะระแหน่
• สตรอเบอร์รี่ 3 ลูก
• น้ำตาล
• น้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่ 30 มล
• น้ำมะนาวหรือน้ำมะนาว

วิธีเตรียมตัว:

1. บดสตรอเบอร์รี่ มิ้นต์ และน้ำตาลในแก้วหรือครก
2. เพิ่มน้ำแข็งบด
3. เพิ่มน้ำมะนาวและน้ำเชื่อม

แตงโม Mojito (ตัวเลือกของบรรณาธิการ)

อะไรที่คุณต้องการ:

• มะนาวครึ่งลูก
• เนื้อแตงโม 120 กรัม
• น้ำตาล
• โซดา

วิธีเตรียมตัว:

1. ผสมมะนาวมิ้นต์และน้ำตาลในแก้วเดียว
2. บดด้วยช้อนไม้
3. หั่นเนื้อแตงโมเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในแก้ว
4. ดันอีกครั้ง;
5. เพิ่มโซดาและน้ำแข็ง

คุณสามารถใช้เกรปฟรุตแทนแตงโมได้

แอปเปิล

อะไรที่คุณต้องการ:

• น้ำแอปเปิ้ลสดหรือน้ำผลไม้ไม่มีเนื้อ 60 มล
• มะนาว 3 ชิ้น
• โซดา 180 มล
• มะนาว 2 ชิ้น
• ใบลูกเกดดำ

วิธีเตรียมตัว:

1. ผสมน้ำตาลมะนาวและมิ้นต์ในแก้ว
2. เพิ่มน้ำแข็งบด
3. เพิ่มน้ำผลไม้สดและโซดา

ด้วยลูกเกด

อะไรที่คุณต้องการ:

• น้ำมะนาว 150 มล
• น้ำตาล
• ลูกเกดดำและแดงลูกละ 25 กรัม

วิธีเตรียมตัว:

1. บดลูกเกดในชาม
2. วางส่วนผสมที่ได้ลงในแก้วบนชั้นน้ำแข็ง
3. บดใบลูกเกดมิ้นต์และมะนาวให้เข้ากันแล้วเติมลงในค็อกเทล
4. โรยด้วยน้ำตาลและน้ำแข็งที่เหลือ
5. เติมน้ำมะนาวให้เต็มปาก

คุณยังสามารถใช้ผลเบอร์รี่หรือเชอร์รี่อื่น ๆ ได้

ด้วยใบโหระพา

อะไรที่คุณต้องการ:

• น้ำตาล
• มะนาว 1 ลูก
• น้ำ 100 มล
• ใบโหระพา

วิธีเตรียมตัว:

1. เติมน้ำตาลลงในน้ำในอัตราส่วน 1:1 ตั้งไฟอ่อน
2. เมื่อน้ำตาลละลายให้เพิ่มอุณหภูมิแล้วต้มประมาณ 2-3 นาที
3. นวดใบกีวีและใบโหระพาในภาชนะแยกต่างหาก
4. เทส่วนผสมด้วยน้ำเชื่อม
5. เติมน้ำมะนาวและคนให้เข้ากัน
6. เทลงในแก้วแล้วเติมน้ำแข็ง

ด้วยเกรนาดีน

อะไรที่คุณต้องการ:

• มะนาวครึ่งลูก
• น้ำตาล
• โซดา 150 มล
• เกรนาดีน 30 มล

วิธีเตรียมตัว:

1. หั่นมะนาวออกเป็น 3-4 ส่วนบีบน้ำใส่แก้วแล้วโยนชิ้นส่วนลงไป
2. เพิ่มใบสะระแหน่และน้ำตาลขนาดเล็ก
3. นวด;
4. เทโซดาและเกรนาดีน

แทนที่จะใช้เกรนาดีน คุณสามารถใช้น้ำเชื่อมอื่นเพื่อลิ้มรสได้

แตงกวา

อะไรที่คุณต้องการ:

• น้ำเชื่อม 30 มล
• น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
• แตงกวา 5 ชิ้น
• มะนาว 4 ชิ้น

วิธีเตรียมตัว:

1. บดแตงกวามะนาวและมิ้นต์ในแก้ว
2. เพิ่มส่วนผสมที่เหลือทั้งหมดและผสม
3. กรองและเทลงในแก้ว
4. เพิ่มน้ำแข็ง

ด้วยพริกไทย

อะไรที่คุณต้องการ:

• น้ำมะนาว 30 มล
• น้ำเชื่อม 30 มล
• มะนาวชิ้น
• พริกแดงหนึ่งลูก
• พริกเขียวหนึ่งอัน

วิธีเตรียมตัว:

1. ผสมน้ำมะนาวและน้ำเชื่อม
2. หั่นมะนาวและพริกไทยเป็นก้อนใส่ค็อกเทล
3. เพิ่มใบสะระแหน่และโซดา

สูตรวิดีโอสำหรับโมจิโต้ไม่มีแอลกอฮอล์:

อร่อย!

ในขณะเดียวกันองค์ประกอบของค็อกเทลโมฮิโต้ก็ค่อนข้างง่าย ส่วนผสมของโมฮิโต้ ได้แก่ เหล้ารัม น้ำอัดลม มะนาว มิ้นต์ น้ำตาลอ้อย และน้ำแข็ง ควรใช้เหล้ารัมเบา ๆ เช่นในสูตร Mojito กับเหล้ารัมบาคาร์ดี ต่อไปนี้เป็นวิธีดั้งเดิมในการทำโมฮิโต้ เทน้ำตาลลงในแก้วแล้วบีบน้ำออกจากมะนาวด้วยมือ วางสะระแหน่ไว้ด้านบนแล้วบดให้ละเอียด จากนั้นเติมน้ำแข็งแต่อย่ามากเกินไป เทเหล้ารัม ตามด้วยโซดา เท่าที่มีที่ว่างในแก้ว ของคุณพร้อมแล้ว โมฮิโต้,สูตรคลาสสิค. ผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ไม่ธรรมดาคือโมฮิโต้สตรอเบอร์รี่ สูตรโมฮิโต้สตรอเบอร์รี่ไร้แอลกอฮอล์มีความเหมือนกันเพียงเล็กน้อยกับโมฮิโต้แท้ๆ แต่ก็มีอยู่และมีรสชาติดีมาก สตรอเบอร์รี่โมจิโต้ซึ่งเป็นสูตรไม่มีแอลกอฮอล์สามารถมอบให้กับเด็ก ๆ ได้อีกครั้ง แต่อย่าลืมว่าเสิร์ฟแบบเย็นดังนั้นจึงควรปฏิบัติต่อเด็กด้วยความระมัดระวัง เช่นเดียวกับของหวาน เช่น ไอศกรีมโมฮิโต้ องค์ประกอบของไอศกรีมนี้ประกอบด้วยครีมไขมันต่ำและส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมดของโมฮิโต้ที่ไม่มีแอลกอฮอล์

แน่นอนว่าไม่มีใครอยากละทิ้งความสุขในการดื่มโมฮิโต้ที่บ้าน การทำโมฮิโต้ที่บ้านมีความสำคัญอย่างยิ่งในฤดูร้อน ดังนั้นเมื่ออากาศร้อนมาถึง ผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มเพิ่มความสดชื่นนี้จึงสนใจวิธีเตรียมโมฮิโต้ที่บ้าน วิธีเตรียมโมฮิโต้ค็อกเทล วิธีเตรียมโมฮิโต้อย่างเหมาะสม , วิธีทำโมฮิโต้แบบมีแอลกอฮอล์, วิธีเตรียมโมฮิโต้แบบไม่มีแอลกอฮอล์, วิธีทำโมฮิโต้อย่างถูกต้อง, วิธีทำค็อกเทลโมฮิโต้, วิธีทำโมฮิโต้แบบไม่มีแอลกอฮอล์ที่บ้าน, วิธีเตรียมโมฮิโต้, วิธีทำ ทำโมฮิโต้ที่บ้าน วิธีทำสูตรค็อกเทลโมฮิโต้แบบไม่มีแอลกอฮอล์ สูตรอาหาร โมฮิโต้ที่บ้านไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องปั่นหรืออุปกรณ์หรือเครื่องใช้พิเศษอื่นใดด้วยซ้ำ แต่มีความลับอย่างหนึ่งในการทำโมฮิโต้ นั่นคือสูตรจะไม่ถูกต้องหากไม่ได้บดมินต์ด้วย ท้ายที่สุดแล้ว น้ำมันหอมระเหยจากมิ้นต์ทำให้ค็อกเทลโมฮิโต้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว สูตรที่มีรูปถ่ายแสดงให้เห็นอย่างชัดเจนถึงขั้นตอนง่าย ๆ นี้ ขึ้นอยู่กับประเภทของโมฮิโต้ที่คุณต้องการทำ ให้เลือกสูตรโมฮิโต้ที่ไม่มีแอลกอฮอล์พร้อมรูปถ่ายหรือรูปค็อกเทลโมฮิโต้ที่มีแอลกอฮอล์

มีสูตรสำหรับโมฮิโต้ที่ไม่มีแอลกอฮอล์อยู่ด้วยและเป็นที่นิยมมาก กำจัดเหล้ารัมออกจากสูตรโมฮิโต้แบบคลาสสิก ต่อไปนี้เป็นวิธีทำโมฮิโต้แบบไม่มีแอลกอฮอล์ มีอีกทางเลือกหนึ่งในการทำโมฮิโต้ไร้แอลกอฮอล์ ค็อกเทล โมฮิโต้สามารถเตรียมเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ได้ด้วยสไปรท์ สูตรโมจิโต้กับสไปรท์จะถูกใจผู้ที่ไม่ต้องการหรือไม่สามารถซื้อมะนาวได้ ในความเป็นจริงสูตรโมฮิโต้ที่ไม่มีแอลกอฮอล์พร้อมสไปรต์สามารถมอบให้กับเด็ก ๆ ได้และแน่นอนว่าสำหรับผู้ที่ห้ามใช้สูตรโมฮิโต้ที่มีแอลกอฮอล์ นอกจากนี้ ยังมี Schweppes Mojito อีกด้วย เปิดตู้เย็นแล้วทำโมฮิโต้ไร้แอลกอฮอล์ที่บ้าน

และแน่นอนว่าเราคงไม่ใช่คนรัสเซียถ้าเราไม่มีสูตรอาหาร โมฮิโต้กับวอดก้า นอกเหนือจากวอดก้าแล้ว ในกรณีนี้ องค์ประกอบของโมฮิโต้จะไม่เปลี่ยนแปลงแต่อย่างใด โมฮิโต้ที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์กับวอดก้าจะไม่มีรสชาติของเหล้ารัมอย่างแน่นอน แต่หลังจากดื่มแอลกอฮอล์ไปบ้างแล้วคุณจะไม่สังเกตเห็นมัน นอกจากนี้การทำโมฮิโต้ที่มีแอลกอฮอล์กับวอดก้าที่บ้านนั้นง่ายกว่าและถูกกว่า

โมจิโต้เป็นค็อกเทลแบบดั้งเดิมที่มาจากคิวบาซึ่งถือเป็นเครื่องดื่มประจำชาติ International Bartenders Association เรียกมันว่า Long Drink และจัดว่าเป็นเครื่องดื่ม "โมเดิร์นคลาสสิก" โมฮิโต้แบบดั้งเดิมประกอบด้วยมะนาว น้ำอัดลม สะระแหน่ และน้ำตาล เพื่อให้มีชีวิตชีวาและสดชื่นยิ่งขึ้น จึงมีการเติมน้ำแข็งลงไป

นอกจากนี้ยังเพิ่มเหล้ารัมเบา ๆ ลงในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบคลาสสิกด้วย ในปัจจุบัน เพื่อเร่งการเตรียมโมฮิโต้ แทนที่จะใช้โซดาและน้ำตาลผสมกัน จึงมีการใช้เครื่องดื่มอัดลมรสหวาน เช่น สไปรท์

ไม่มีใครรู้แน่ชัดว่าโมฮิโต้เกิดขึ้นได้อย่างไร และใครเป็นผู้คิดค้นมันขึ้นมา มีความเห็นว่าค็อกเทลนี้ถูกคิดค้นโดย Francis Drake ในศตวรรษที่ 17 และเรียกมันว่า "Drac" ในเวลานี้มีการเติมมะนาวและมิ้นต์ลงในเหล้ารัมเพื่อป้องกันโรคต่างๆ และยังทำให้รสชาติอันไม่พึงประสงค์ของเหล้ารัมราคาถูกแย่ลงอีกด้วย มีตำนานว่าแม้แต่ Ernest Hemingway ก็ชื่นชอบเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมนี้ แปลจากภาษาแอฟริกันคำว่า “โมจิโต้” แปลว่าเป็นเวทมนตร์เล็กน้อย แม้ว่าสิ่งเหล่านี้จะไม่เกี่ยวข้องกัน แต่เมื่อคุณลอง Mojito คุณจะพบว่ามันเป็นเวทมนตร์เล็กๆ น้อยๆ ของบาร์เทนเดอร์จริงๆ

คุณสามารถลองค็อกเทลได้ในโรงอาหาร ร้านอาหาร หรือไนท์คลับ เมื่อเวลาผ่านไปได้รับความนิยมจนแม้แต่เด็ก ๆ ก็รู้เรื่องนี้เพราะเป็นค็อกเทลฤดูร้อนที่ดีที่สุดซึ่งให้ความสดชื่นและเติมพลังท่ามกลางความร้อนได้อย่างสมบูรณ์แบบ แม้จะมีทั้งหมดนี้ บางครั้งคุณแค่อยากพักผ่อนที่บ้านและดื่มเครื่องดื่มดีๆ สักแก้ว ดังนั้นทุกคนควรรู้วิธีทำโมฮิโต้ที่บ้าน

มีการตีความการเตรียมค็อกเทลที่มีชื่อเสียงมากมาย ในการเลือกสูตรอาหารที่ดีที่สุด คุณต้องลองทุกอย่าง เพราะรสชาติของแต่ละคนมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและตอบสนองต่อส่วนผสมของอาหารที่แตกต่างกันออกไป เครื่องดื่มโมฮิโต้ที่บ้านจะไม่เลวร้ายไปกว่าค็อกเทลที่เตรียมในร้านอาหาร

โมฮิโต้แอลกอฮอล์

โมฮิโต้ที่มีแอลกอฮอล์มักบริโภคในงานปาร์ตี้และพบปะสังสรรค์กับเพื่อนฝูง ไม่แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในช่วงหน้าร้อน เพราะอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณได้

วัตถุดิบ:

• เหล้ารัมเบา 50 มก.
• มะนาว 2 ชิ้น;
• ใบสะระแหน่ 2 ใบ;
• 2 ช้อนชา ผงน้ำตาล;
• น้ำอัดลม 150 มก.
• น้ำแข็ง 0.5 ถ้วย

การตระเตรียม:

ล้างใบสะระแหน่ใต้น้ำแล้ววางไว้ที่ด้านล่างของแก้ว เพิ่มมะนาวโรยด้วยน้ำตาลผงแล้วบดเล็กน้อยด้วยส้อมหรือบดด้วยเครื่องปั่น เทเหล้ารัม เติมน้ำอัดลม คนให้เข้ากัน และดื่มด่ำไปกับรสชาติ

โมฮิโต้ไร้แอลกอฮอล์

วัตถุดิบ:

• 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย;
• 1 ช้อนชา สะระแหน่สดสับ
• มะนาว 2-3 ชิ้น;
• น้ำอัดลมสไปรท์ 400 มก.

การตระเตรียม:

ในการเตรียมโมฮิโต้ไร้แอลกอฮอล์ ก่อนอื่นให้ใส่มะนาวลงในแก้ว เติมมิ้นต์และโรยด้วยน้ำตาล ผสมให้เข้ากัน นวดเล็กน้อย เติมทุกอย่างด้วยสไปรท์ และเสิร์ฟแช่เย็น

สตรอเบอร์รี่โมฮิโต้

วัตถุดิบ:

• สะระแหน่สด 10 กรัม
• โซดาหรือสไปรท์ 200 กรัม
• เอส ไลม์;
• น้ำแข็งบด 0.5 ถ้วย;
• 5 สตรอเบอร์รี่;
• 1 ช้อนชา น้ำตาลอ้อย.

การตระเตรียม:

ก่อนที่จะทำโมฮิโต้สตรอเบอร์รี่ คุณต้องเลือกผลเบอร์รี่ที่ถูกต้องก่อน พวกเขาจะต้องค่อนข้างสุกสีแดงและชุ่มฉ่ำจากนั้น Mojito จะมีรสชาติที่ไม่มีใครเทียบได้และจะทำให้ทุกคนที่ได้ลิ้มลองอย่างแน่นอน

ขั้นแรก ให้ใส่สะระแหน่สับที่ด้านล่างของแก้ว แล้วหั่นมะนาวเป็นชิ้น ใช้ครกบดส่วนผสมด้วยน้ำตาลในแก้ว เติมน้ำแข็ง เพิ่มสตรอเบอร์รี่บด และเติมทุกอย่างด้วยโซดาหรือสไปรท์ เด็กๆ จะชอบโมฮิโต้นี้อย่างแน่นอน เพราะพวกเขาชอบผลเบอร์รี่มาก

โมฮิโต้กับส้ม

สูตรการทำโมจิโต้นี้ทำให้ประหลาดใจด้วยรสชาติที่ถูกใจและสมบูรณ์แบบ เพราะการผสมผสานของมะนาว สะระแหน่ และส้มทำให้มีรสชาติที่เผ็ดร้อน

วัตถุดิบ:

• 1 มะนาว;
• สะระแหน่ 10 กรัม
• 2 ส้มขนาดใหญ่
• 1 ช้อนชา น้ำตาลอ้อย;
• น้ำแข็งก้อน 0.5 ถ้วย

การตระเตรียม:

เราล้างและสับใบสะระแหน่ บดร่วมกับน้ำตาลอ้อยในชามค็อกเทลโดยใช้ครกหรือด้วยมือ บีบน้ำส้มใส่แก้ว หั่นมะนาวเป็นชิ้น คนให้เข้ากัน เทน้ำส้มลงไปทุกอย่าง และเติมน้ำแข็งเพื่อความสดชื่น

โมจิโต้กับน้ำเชอร์รี่

การตีความการเตรียมค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์ Mojito แบบคลาสสิกนี้ทำให้ประหลาดใจด้วยรสชาติที่พิเศษและเป็นเอกลักษณ์ การผสมผสานระหว่างเชอร์รี่ มะนาว และมิ้นต์นั้นน่าประหลาดใจ และต่อมรับรสของคุณจะต้องพึงพอใจกับรสชาติที่แปลกตา

วัตถุดิบ:

น้ำเชอร์รี่ 200 มก

• 1 มะนาว;
• 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย;
• น้ำอัดลม 100 มก.
• ก้อนน้ำแข็ง 0.5 ถ้วย;
• ใบสะระแหน่ 10 กรัม

การตระเตรียม:

สับใบสะระแหน่ด้วยมีดหรือใช้เครื่องปั่น บดด้วยน้ำตาลเติมน้ำมะนาวแล้วผสม ใส่น้ำแข็งลงในแก้ว เติมน้ำเชอร์รี่ เติมน้ำ และผสมให้เข้ากัน เราเพลิดเพลินกับรสชาติอันเหลือเชื่อ

โมจิโต้กับน้ำแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ:

• สะระแหน่สด 4 ก้าน;
• 1/2 มะนาว;
• น้ำสไปรท์ 200 มก.
• น้ำแอปเปิ้ลใส 1/2 ถ้วยไม่มีเนื้อ

การตระเตรียม:

เราล้างสะระแหน่ สับแล้วนำไปใส่ภาชนะ บีบน้ำมะนาว เติมสไปรท์และน้ำแอปเปิ้ล เติมน้ำแข็ง แล้วลองดื่มค็อกเทลดีๆ กับน้ำแอปเปิ้ล

โมฮิโต้ไม่มีแอลกอฮอล์กับบลูเบอร์รี่

วัตถุดิบ:

• 2 ช้อนชา น้ำตาลทราย;
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. บลูเบอร์รี่;
• มะนาวครึ่งลูก
• โซดา 200 มก. หรือน้ำอัดลมสไปรท์
• ใบสะระแหน่ 10 ใบ

การตระเตรียม:

บดใบสะระแหน่ด้วยมะนาวและน้ำตาล ใส่บลูเบอร์รี่ กดเบา ๆ เติมโซดาหรือสไปรท์ ต้องเตรียมเครื่องดื่มนี้ทันทีก่อนเสิร์ฟ โมฮิโต้กับบลูเบอร์รี่สดมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ แต่ต้องระวังเพราะบลูเบอร์รี่จะทิ้งรอยแดงอันไม่พึงประสงค์ไว้เมื่อเปื้อนเสื้อผ้า

คนหนุ่มสาวมักจะจัดงานปาร์ตี้ที่บ้าน ดังนั้นคุณจำเป็นต้องรู้วิธีทำโมฮิโต้ด้วยแอลกอฮอล์ที่บ้าน เพราะอาจจำเป็นต้องมีความรู้นี้ เพื่อเตรียมค็อกเทลชื่อดัง 5 เสิร์ฟ เราจำเป็นต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• สะระแหน่ 10 ก้าน;
• 7 ช้อนโต๊ะ ล. ผงน้ำตาล;
• เหล้ารัม 250 มก.
• น้ำแร่ 750 มก.

การตระเตรียม:

ดังที่คุณทราบ การผสมน้ำอัดลมและน้ำตาลผงสามารถแทนที่ด้วยโซดาหรือน้ำหวานสไปรท์ปกติได้ เราล้างใบสะระแหน่ใต้น้ำและเขย่าน้ำที่เหลือหากจำเป็น หลังจากนั้นให้บดโดยใช้เครื่องปั่น

มะนาวสามารถหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หรือจะบีบน้ำออกก็ได้ถ้าเป็นไปได้ เพิ่มน้ำตาลผงและผสมส่วนผสมให้ละเอียด เติมเหล้ารัมและน้ำอัดลม ก่อนเสิร์ฟให้เติมน้ำแข็ง

หลังจากลองทำโมฮิโต้หลากหลายรูปแบบแล้ว คุณสามารถเลือกสูตรที่คุณชอบที่สุดได้ แต่ละคนมีเอกลักษณ์และมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

เมื่อเตรียมงานปาร์ตี้คุณจำเป็นต้องรู้วิธีทำโมจิโต้อย่างแน่นอนเพราะเครื่องดื่มนี้ได้รับความนิยมและเป็นที่นิยมมากในหมู่คนหนุ่มสาว เด็ก ๆ ยังสามารถลองค็อกเทลได้ แต่แน่นอนว่าไม่ต้องเติมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

การตีความการเตรียมค็อกเทลด้วยน้ำแอปเปิ้ล บลูเบอร์รี่ ส้มและสูตรอื่น ๆ นั้นมีรสชาติที่น่าทึ่งมาก เครื่องดื่มจะทำให้ทุกคนที่ได้ลิ้มลองอย่างแน่นอนโดยไม่มีข้อยกเว้นเนื่องจากมีรสชาติที่ถูกใจสดชื่นและเติมพลังอย่างสมบูรณ์แบบในฤดูร้อน เมื่ออากาศร้อน ไม่มีเครื่องดื่มชนิดใดที่จะให้ความสดชื่นได้ดีไปกว่าค็อกเทลโมฮิโต ดังนั้นคุณมั่นใจได้ว่าสูตรอาหารในบทความนี้จะมีประโยชน์อย่างแน่นอน

โมจิโต้เป็นค็อกเทลที่อร่อยและสดชื่นซึ่งเป็นที่นิยมมากในฤดูร้อน ในสูตรดั้งเดิมนั้นมีฐานแอลกอฮอล์ซึ่งมักจะใช้โทนิคหรือเหล้ารัม แต่ในกรณีของเราคุณจะต้องเลิกเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และเตรียมค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์ สูตรโมฮิโต้ที่ไม่มีแอลกอฮอล์จะช่วยให้คุณเตรียมเครื่องดื่มแสนอร่อยที่บ้านซึ่งทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะเพลิดเพลิน

โมจิโต้คลาสสิกจากสไปรท์

เครื่องดื่มนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดายเนื่องจากองค์ประกอบจะรวมถึงเครื่องดื่ม "สไปรท์" ด้วย Mojito จึงค่อนข้างหวาน หากคุณต้องการปรุงอาหารที่มีรสหวานน้อยลง ควรใช้ชเวปส์จะดีกว่า

วัตถุดิบ:

• "สไปรท์" หรือ "ชเวปส์" - 150 มล.
• ก้อนน้ำแข็ง - 8 ชิ้น;
• น้ำเปล่า - 15 มล.
• สะระแหน่สด - 6 ก้าน;
• น้ำตาลทราย (ไม่จำเป็น) - 15 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

มะนาวล้างให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ หลังจากนั้นผลไม้รสเปรี้ยวจะถูกแบ่งออกเป็นสองส่วนครึ่งหนึ่งถูกบดขยี้สำหรับค็อกเทลและส่วนที่สองควรทิ้งไว้เพื่อการตกแต่ง

ก้านสะระแหน่จะถูกล้างและทำให้แห้ง หลังจากนั้นใบจะถูกฉีกออกและเติมลงในมะนาว ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกใส่ในแก้วค็อกเทลทรงสูง คุณสามารถบดใบไม้ด้วยมือของคุณได้เล็กน้อย แต่ควรใช้สากบดโดยตรงในแก้วจะดีกว่าเพื่อให้มีกลิ่นและรสชาติมากขึ้น

หลังจากนั้นก็เริ่มขั้นตอนการเตรียมน้ำเชื่อม ในการทำเช่นนี้ ให้ผสมน้ำตาลทรายกับน้ำแล้วตั้งไฟบนไฟอ่อนมาก

ในการเติมแก้วคุณสามารถใช้น้ำแข็งเป็นก้อนได้ แต่ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้บดให้เป็นเศษเล็กเศษน้อยแล้วเติมแก้วด้วยเท่านั้น น้ำแข็งบดจะดูน่าดึงดูดยิ่งขึ้น

ขั้นตอนสุดท้ายคือการเติมสไปรท์หรือชเวปส์ลงในค็อกเทล ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน และตกแต่งแก้วด้วยมะนาวครึ่งหนึ่งและ

ค็อกเทลเชอร์รี่

โมฮิโต้ไร้แอลกอฮอล์อีกสูตรที่สามารถเตรียมได้ง่ายๆ ที่บ้าน ฐานจะเป็นน้ำแร่และน้ำเชอร์รี่ซึ่งเครื่องดื่มจะมีรสชาติและกลิ่นเชอร์รี่ที่ผิดปกติ

วัตถุดิบ:

• น้ำเชอร์รี่ - 210 มล.
• ใบสะระแหน่ - 16 ชิ้น;
• น้ำแร่ - ตามความจำเป็น
• มะนาวสด - 1 ชิ้น;
• น้ำตาลทราย - 15 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

สะระแหน่ล้างและทำให้แห้งแล้วสับละเอียดด้วยมีด

มะนาวหั่นเป็นก้อนแล้วผสมกับมิ้นต์และน้ำตาลทรายลงไปที่นั่น

ส่วนผสมจะถูกบดอย่างดีในครกเพื่อให้ส่วนผสมได้รสชาติและกลิ่นหอมออกมา

น้ำแร่ผสมกับอัตราส่วนของส่วนผสมจะถูกเลือกเป็นรายบุคคล อย่างไรก็ตาม ควรมีน้ำเชอร์รี่มากกว่าน้ำแร่

เติมค็อกเทลนี้ครึ่งแก้ว จากนั้นเติมน้ำแข็งและตกแต่งทุกอย่างด้วยใบสะระแหน่

คุณชอบดื่มค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์ Mojito หรือไม่?
โหวต

ค็อกเทลกับโซดา

นี่เป็นตัวเลือกที่ง่ายมากในการเตรียมเครื่องดื่ม โดยจะมีโซดา ดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องเติมน้ำตาลทรายลงในค็อกเทล แต่นี่เป็นทางเลือก

วัตถุดิบ:

• น้ำแข็งบด - 1/2 ถ้วย;
• กิ่งสะระแหน่ - 11 ชิ้น;
• มะนาวขนาดกลาง - 1 ชิ้น;
• โซดาโซดา - ตามความจำเป็น;
• น้ำตาลทราย - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

มะนาวล้างในน้ำแล้วหั่นเป็นชิ้น

ใส่น้ำตาลทรายลงในแก้วหากจำเป็น แต่คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มได้โดยไม่ต้องใส่น้ำตาล หลังจากนั้นให้เทน้ำมะนาวลงในแก้ว

สะระแหน่ถูกฉีกเป็นชิ้น ๆ หรือใช้มีดสับผักใบเขียวแล้วนวดให้เข้ากันแล้วใส่ในแก้ว

ในขั้นตอนสุดท้ายจะมีการเติมเครื่องดื่มอัดลม

ค็อกเทลสตรอเบอร์รี่

เครื่องดื่มไม่เพียงมีรสชาติดี แต่ยังดูน่าดึงดูดอีกด้วย การทำโมฮิโต้ไม่มีแอลกอฮอล์โดยใช้สูตรนี้คุ้มค่าที่จะดื่มเครื่องดื่มเย็นๆ ที่บ้าน

วัตถุดิบ:

• สตรอเบอร์รี่สด - 8 ชิ้น;
• สไปรท์ - 120 มล.
• มะนาวขนาดกลาง - 12 ชิ้น;
• ใบสะระแหน่ - 15 ชิ้น;
• น้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่ - 1 ช้อน;

กระบวนการทำอาหาร:

ล้างสะระแหน่ ตากให้แห้ง และสับเพื่อให้กลิ่นหอมและรสชาติออกมา ใบไม้ที่เตรียมไว้จะถูกวางไว้ที่ด้านล่างของแก้ว ควรหั่นส้มครึ่งหนึ่งเป็นชิ้นแล้วคั้นน้ำออก น้ำผลไม้เสร็จแล้วเทลงในแก้วที่มีสะระแหน่

ควรเติมมะนาวที่เหลือลงในแก้วพร้อมกับค็อกเทลในอนาคต ล้างสตรอเบอร์รี่และเอาก้านออกแล้วจึงบดเป็นน้ำซุปข้นโดยใช้เครื่องปั่น

บดน้ำซุปข้นที่เสร็จแล้วผ่านตะแกรงเพื่อเอาเมล็ดเล็กๆ ออก จากนั้นใส่น้ำซุปข้นลงในแก้วที่มีมะนาวและมิ้นต์ หากต้องการคุณสามารถบดส่วนผสมด้วยสากเล็กน้อย

คุณสามารถทำค็อกเทลนี้กับผลเบอร์รี่ทั้งลูกหรือบดสตรอเบอร์รี่เพียงบางส่วนแล้วปล่อยส่วนที่เหลือไว้ครึ่งหนึ่ง

แก้วเต็มไปด้วยก้อนน้ำแข็งหรือน้ำแข็งแตกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย เพื่อเพิ่มรสชาติสตรอเบอร์รี่ คุณสามารถเพิ่มน้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่หนึ่งช้อนลงในค็อกเทลได้ หากไม่มีบ้านดังกล่าวก็สามารถข้ามขั้นตอนนี้ได้

ขั้นตอนสุดท้ายคือการเติมน้ำอัดลมลงในแก้ว ในกรณีของเรา จะใช้สไปรท์

เนื้อหาของแก้วผสมกับหลอดค็อกเทล และเครื่องดื่มตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่ฝานและก้านมิ้นต์อยู่ด้านบน

ดื่มกับลูกพีช

วัตถุดิบ:

• น้ำตาลทราย - 20 กรัม;
• ลูกพีชสุก - 2 ชิ้น;
• สะระแหน่สด - 20 กรัม;
• น้ำมะนาว - 55 มล.
• น้ำอัดลม - 120 มล.
• ก้อนน้ำแข็ง - ตามความจำเป็น

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างลูกพีชและเอาหลุมออก ควรเหลือผลไม้ครึ่งหนึ่งเพื่อใช้เป็นของตกแต่ง และผลไม้ที่เหลือควรบดด้วยเครื่องปั่นหรือบดผ่านกระชอน
2. เทน้ำมะนาวลงในแก้วใส่มิ้นต์และน้ำตาลทรายลงไปที่นั่น บดเนื้อหาทั้งหมดเล็กน้อยด้วยเครื่องบดเพื่อให้สะระแหน่ปล่อยกลิ่นหอมและน้ำผลไม้จากนั้นผสมทุกอย่างเพื่อให้น้ำตาลละลาย
3. วางน้ำแข็งไว้ในแก้วเพื่อให้เต็มครึ่งแก้ว และวางลูกพีชครึ่งหนึ่งไว้ที่นั่นด้วย เติมโซดาทุกอย่างเติมพีชบดและผสม

​

สูตร Mojito ไร้แอลกอฮอล์นี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย ที่บ้านเตรียมเครื่องดื่มอย่างรวดเร็วและง่ายดายและค็อกเทลมีรสชาติและกลิ่นหอมที่เข้มข้นซึ่งจะช่วยให้อารมณ์ของคุณดีขึ้นแม้ในวันที่มีเมฆมาก

โมฮิโต้ไร้แอลกอฮอล์เป็นวิธีที่ดีในการทำให้ตัวเองสดชื่น จัดเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว คุณจะพบส่วนผสมในซุปเปอร์มาร์เก็ต เครื่องดื่มมีส่วนผสมจากมิ้นต์ มะนาว และโซดา ในการเตรียมค็อกเทล Mojito ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามสัดส่วนและเลือกส่วนผสมที่เหมาะสม

เล็กน้อยเกี่ยวกับประวัติของค็อกเทล

มีหลายรุ่นที่คิดค้นเครื่องดื่ม ไม่มีความเห็นเป็นเอกฉันท์ในเรื่องนี้ ต่อไปนี้เป็นต้นกำเนิดของค็อกเทลในตำนานนี้:

• บ้านเกิดของโมจิโต้คือคิวบา ค็อกเทลนี้ถูกประดิษฐ์ขึ้นในปี 1942 ที่ร้านอาหาร Bodeguita del Medio เจ้าของร้านอาหาร Martinez ตัดสินใจผสมเหล้ารัม น้ำแข็ง และมิ้นต์ ผลลัพธ์ที่ได้คือเครื่องดื่มที่อร่อยและสดชื่น ซึ่งกล่าวกันว่าเออร์เนสต์ เฮมิงเวย์เองก็ชอบดื่ม ร้านอาหารบาร์แห่งนี้ยังคงเสิร์ฟสูตร Mojito สุดคลาสสิกและรวมอยู่ในคู่มือท่องเที่ยวหลายฉบับ
• เวอร์ชันที่ได้รับความนิยมน้อยกว่าเล็กน้อยคือเครื่องดื่มนี้คิดค้นโดยโจรสลัดแห่งฟรานซิสเดรค ตามตำนานเล่าว่ามีปัญหาเกี่ยวกับน้ำจืดบนเรือ - มันเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็ว จากนั้น Drake ก็แนะนำให้นำเหล้ารัมไปด้วย โจรสลัดจึงเติมมะนาวและมิ้นต์เพื่อทำให้รสชาติอ่อนลง
• รุ่นที่สาม - ต้นแบบของค็อกเทลคือ Mint Julep ซึ่งได้รับความนิยมในอเมริกาใต้ จริงอยู่มันคล้ายกับสูตรคลาสสิกเล็กน้อย - จัดทำขึ้นโดยใช้บรั่นดีและบูร์บง จากนั้นชาวคิวบาก็นำสูตรนี้มาใช้ โดยแทนที่บรั่นดีและบูร์บงด้วยเหล้ารัม

สูตรอาหารนี้เข้ามาในรัสเซียในช่วงปลายทศวรรษที่ 90 และเริ่มได้รับความนิยมในช่วงทศวรรษปี 2000

Mojito - องค์ประกอบและสัดส่วนที่ถูกต้อง

สูตร Mojito ไร้แอลกอฮอล์เวอร์ชันคลาสสิกมีส่วนผสมบางอย่างในสัดส่วนที่กำหนด:

• โซดา – 60 มล.;
• น้ำมะนาว - 30 มล. (ประมาณ 1/2 ของผลไม้อย่าทิ้งความสนุก)
• น้ำตาลทราย - 1 ช้อนชา;
• มิ้นต์ - ใบสด 5-6 ใบ;
• น้ำแข็ง - 100 กรัม

นี่เป็นสูตรสำหรับค็อกเทล Mojito ที่ไม่มีแอลกอฮอล์แบบคลาสสิกที่ควรจะเป็น รุ่นแอลกอฮอล์เพิ่มเหล้ารัมขาว Bacardi, Havana Club, Ron Varadero, Flor De Cana ส่วนผสมที่เหลือก็ถูกแทนที่ด้วย:

• สไปรท์หรือชเวปส์ใช้แทนโซดา
• มะนาวจะถูกแทนที่ด้วยมะนาว
• แทนที่จะใส่น้ำตาลทราย ให้เติมน้ำตาลธรรมดาลงไป

หากคุณเปลี่ยนส่วนประกอบ ผลลัพธ์จะไม่ใช่ค็อกเทล Mojito ไร้แอลกอฮอล์แบบคลาสสิกอีกต่อไป แต่เป็นหนึ่งในรูปแบบที่แตกต่างกัน แต่เวอร์ชันทางเลือกก็สดชื่นไม่แพ้กัน

สูตรโมฮิโต้ไม่มีแอลกอฮอล์

ไม่ใช่ทุกคนที่ยึดติดกับการทำเครื่องดื่มแบบคลาสสิก ส่วนผสม วิธีการเตรียม และสัดส่วนจะแตกต่างกันไป ในร้านกาแฟแต่ละแห่ง บาร์เทนเดอร์จะเตรียมค็อกเทลด้วยวิธีของตนเอง จึงมีเครื่องดื่มหลากหลายรูปแบบ หากคุณต้องการทำ Mojito ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ที่บ้าน คุณสามารถเลือกใช้เมนูใดก็ได้ ต่อไปนี้เป็นสูตรอาหารยอดนิยมบางส่วน

สูตรคลาสสิก

โมฮิโต้กับน้ำเชื่อมในแก้วแช่เย็น

สตรอเบอร์รี่โมฮิโต้ไม่มีแอลกอฮอล์

ค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์ Mojito สตรอเบอร์รี่ เสิร์ฟพร้อมกับสตรอเบอร์รี่ทั้งลูก

จาน

ค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์ Mojito ถือเป็นเครื่องดื่มที่ยาวนาน เสิร์ฟในแก้วทรงสูงทรงสูงพิเศษที่ออกแบบมาสำหรับค็อกเทลที่ทำจากเครื่องดื่มคุณภาพสูงหรือโซดา พร้อมด้วยหลอด 2 หลอด ตกแต่งด้วยมิ้นต์หรือมะนาวฝาน แต่ถ้าสูตรสำหรับโมฮิโต้ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ที่บ้านนั้นค่อนข้างง่ายที่จะทำซ้ำก็อาจมีปัญหากับอุปกรณ์พิเศษได้ ดังนั้นจึงค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะเสิร์ฟเครื่องดื่มในแก้วธรรมดารวมถึงแก้วเจียระไนด้วย

อินนิงส์

สิ่งสำคัญที่สุดคือแก้วจะสูงหรือกว้างเพื่อให้คุณสามารถผสมส่วนผสมในสัดส่วนที่คลาสสิกได้ แก้วควรโปร่งใสเพื่อให้มองเห็นส่วนผสมทั้งหมดได้ ควรมี 2 หลอด หนาและบาง แทนที่จะใส่น้ำตาล มักจะเติมน้ำเชื่อมตามสูตรข้างต้น เนื่องจากผลึกน้ำตาลละลายช้าๆ ค็อกเทล Mojito ไร้แอลกอฮอล์เป็นเครื่องดื่มสำหรับอากาศร้อน ชายหาด และงานปาร์ตี้ จึงสามารถตกแต่งด้วยร่มได้

• โมจิโต้ควรดื่มแบบแช่เย็นจึงควรบริโภคทันทีหลังการเตรียม
• เครื่องดื่มที่มีแก้วหมอกจากความเย็นถือว่าเตรียมอย่างเหมาะสม
• นอกจากน้ำแข็งบดแล้ว คุณยังสามารถเติมน้ำแข็งทั้งหมด 2-3 ชิ้นเพื่อให้เครื่องดื่มเย็นได้นานขึ้น
• โมฮิโต้คลาสสิกและสตรอเบอร์รี่ไม่ใช่ทุกสูตร คุณสามารถทดลองได้โดยเติมราสเบอร์รี่ แตงโม และน้ำแบล็คเคอร์แรนท์ นี่จะไม่ใช่ค็อกเทลคลาสสิกอีกต่อไป แต่เป็นเครื่องดื่มที่แตกต่างและสดชื่นไม่น้อย
• หากไม่มีสะระแหน่สดคุณสามารถเพิ่มสะระแหน่แห้งได้ แต่รสชาติของเครื่องดื่มจะเปลี่ยนไป
• เมื่อคุณบดมะนาว ระวังอย่าทำให้ความสนุกเสียหาย ไม่เช่นนั้นค็อกเทลจะเพิ่มรสขม