Recept på lätta lågkalorisallader. Kostsallader för viktminskning hemma. Diet Caesar med kyckling


Dietsallader är mycket, mycket användbara för människokroppen. När allt kommer omkring innehåller de en enorm mängd olika vitaminer, spårämnen, vegetabiliskt protein, såväl som fibrer, som kan rena magen. Genom att konsumera sådana sallader varje dag eller åtminstone flera gånger i veckan i förebyggande syfte kommer du att hjälpa magen att lossa, få tillräckligt med de nödvändiga blodämnena och du kommer själv att få en enorm boost av vitaminer som är så nödvändiga för normal funktion av kroppen. Det bör också noteras att dietsallader är mycket viktiga för dem som vill bli av med onödiga kilon. På grund av balansen mellan användbara ämnen och ett lågt antal kalorier, rengör dietsallader perfekt kroppen från gifter, gifter, överflödigt fett och smälts väl själva. Dessutom kan dietsallader vara en utmärkt dekoration för ett festligt bord. Det är därför du erbjuds ett urval av de mest användbara och enkla recepten på hur man förbereder dietsallader, såväl som dietsallader för viktminskning. Här kan du till exempel hitta recept för att göra diet-coleslaws, diet-kycklingsallader, lågkalorigrönsakssallader och läckra lågkalorifruktsallader. Om du är ny på matlagning, så för din bekvämlighet ger den här kategorin tydliga recept på dietsallader med foton. Med sådana recept för att förbereda läckra sallader kommer du att spendera ett minimum av tid och ansträngning. På bara några minuter kommer läckra dietsallader att glädja dig med sin oklanderliga smak och utseende. Välj aptitretande recept på dietsallader och gläd dig själv och dina nära och kära med hälsosamma rätter.

06.06.2019

Sparrissallad i koreansk stil med morötter

Ingredienser: gurka, kinakål, koreansk morot, sojasås, linfrö, sojasparris

Sojasparris i sällskap med färsk gurka och koreanska morötter kryddad med sojasås är en fantastisk sallad för alla tillfällen. Det visar sig välsmakande, aptitretande och hälsosamt!

Ingredienser:
- 1 färsk gurka;
- 3-4 blad av Pekingkål;
- 120 g morötter på koreanska;
- 3 matskedar Soja sås;
- 1\5 tsk linfrön;
- 100 g sojasparris.

30.05.2018

Diet kålsallad

Ingredienser: kycklinglår, kål, senapsfrön, vegetabilisk olja, vinäger

Vanlig kål ger utmärkta sallader - gott och nyttigt. Sådana recept är populära bland dem som är på diet. Vi föreslår att du gör en sallad av kål och kokt kyckling - det blir mer intressant och godare.

Ingredienser:
- kyckling skinka eller bröst - 1 st;
- kål - 1 huvud;
- senapskorn - 7 gr;
- liten grönsak - 1 matsked;
- vinäger - 1 msk.

21.05.2018

Dietsallad med kycklingbröst

Ingredienser: kycklingbröst, ägg, morot, gurka, lök, spenat, sås, peppar, citron

För våra smala människor erbjuder jag ett utmärkt recept på en utsökt dietsallad med kycklingbröst. Det visar sig mycket gott och tillfredsställande.

Ingredienser:

- 130 gram kycklingbröst;
- 1 ägg;
- 50 gram morötter;
- 50 gram gurka;
- 20 gram grön lök;
- 30 gram spenat;
- 10 gram sojasås;
- svartpeppar;
- citron.

17.05.2018

Dietsallad med avokado

Ingredienser: avokado, tomater, citron, vitlök, olivolja, salt, peppar

Idag föreslår jag att förbereda en mycket välsmakande dietsallad från avokado. Receptet är väldigt enkelt och snabbt. Du kan förbereda en sådan sallad både för varje dag och för festbordet.

Ingredienser:

- avokado - 1 st.,
- tomater - 180 gram,
- citronsaft - 2-3 matskedar,
- vitlök - 2 kryddnejlika,
- olivolja - 3-4 matskedar,
- salt,
- svartpeppar.

23.04.2018

Sallad av färsk kål och morötter med vinäger

Ingredienser: färsk kål, morötter, lök, salt, socker, äppelcidervinäger, vegetabilisk olja, salladslök, örter

Jag uppmärksammar dig på ett mycket välsmakande och intressant recept för att göra min favoritsallad av färsk kål och morötter med vinäger.

Ingredienser:

- 300-350 gram kål;
- 1 morot;
- en halv lök;
- salt;
- socker;
- 2 matskedar äppelcidervinäger;
- 2-3 matskedar vegetabilisk olja;
- ett gäng gröna.

21.03.2018

Rödbetssallad med äpple

Ingredienser: kokt rödbetor, äpple, citronsaft, gräddfil, yoghurt, salt, valnötter, svartpeppar

Jag föreslår att du lagar en mycket god och hälsosam sallad med rödbetor och äpplen. Vi kommer att fylla den med gräddfil eller yoghurt.

Ingredienser:

- 2 rödbetor;
- 1 äpple;
- 1 tsk citron juice;
- 3 matskedar gräddfil eller yoghurt;
- salt;
- 4-5 valnötter;
- en nypa svartpeppar.

21.02.2018

Grön rädisa sallad med morötter

Ingredienser: rädisa, äpple, morot, vitlök, olja, salt

Denna magra sallad med grön rädisa och morötter är väldigt god. Jag har beskrivit receptet på denna sallad i detalj för dig.

Ingredienser:

- 1 grön rädisa,
- 1 äpple,
- 1 morot,
- 1 vitlöksklyfta,
- 5 tsk vegetabilisk olja,
- salt.

30.01.2018

Kesosallad

Ingredienser: krabbpinnar, keso, tomater, ägg, yoghurt, gräddfil, salt, mald svartpeppar

Jag uppmärksammar dig på en utmärkt dietsallad med keso, krabbapinnar och tomat. Receptet är väldigt enkelt och snabbt.

Ingredienser:

- 100 gram krabba pinnar,
- 100 gram keso,
- 1 tomat,
- 1-2 ägg,
- yoghurt eller gräddfil
- salt,
- malen svartpeppar.

26.01.2018

Sallad "Bride" med kyckling och smält ost

Ingredienser: kyckling, smält ost, potatis, morötter, ägg, lök, gräddfil, salt

Sallad "Bride" är en mycket god och mör sallad som hela min familj helt enkelt avgudar. Vi kommer att fylla denna sallad med gräddfil, så den kan med rätta betraktas som diet.

Ingredienser:

- kycklingfilé - 1 st.,
- smält ost - 100 gram,
- potatis - 1 st.,
- morötter - 1 st.,
- ägg - 2 st.,
- rosett - 1 st.,
- gräddfil - 150-180 gram,
- salt.

28.12.2017

Rödbetssallad med stekt lök

Ingredienser: rödbetor, lök, sås, olja, vinäger, ägg, örter, salt, peppar

Till huvudrätten föreslår jag att du förbereder en mycket god och hälsosam sallad med rödbetor och stekt lök. Receptet är enkelt och snabbt.

Ingredienser:

- 500 gram rödbetor;
- 220 gram lök;
- 25 ml. Soja sås;
- 30 ml. solrosolja;
- 15 ml. vin vinäger;
- 15 gram smör;
- 6 vaktelägg;
- 20 gram persilja;
- salt;
- svartpeppar.

23.12.2017

Grönsakssallad med fetaost "Boats"

Ingredienser: avokado, tomat, selleri, kinakål, fetaost, krutonger med ostsmak, vegetabilisk olja, timjan, rosa peppar

Idag vill jag ge dig ett utmärkt recept på en läcker och vacker sallad med fetaost och kex. Receptet är väldigt enkelt och tillräckligt snabbt.

Ingredienser:

- 1 avokado,
- 1 tomat,
- 2 stjälkar selleri,
- 50 gram Pekingkål,
- 100 gram fetaost,
- 10-15 kex med ostsmak,
- 50 gram vegetabilisk olja,
- en nypa timjan
- 5 rosa pepparkorn

16.12.2017

Koreansk potatis

Ingredienser: potatis, sojasås, mald svartpeppar, paprika, muskotnöt, vitlök, vegetabilisk olja

Potatis i koreansk stil är väldigt kryddig och doftande. Denna maträtt kommer säkerligen att glädja alla älskare av koreanska sallader. Sojasås och kryddor ger rätten en unik orientalisk smak. Du borde prova denna aptitretare!

Nödvändiga produkter:

- 500 g potatis;
- 50 ml sojasås;
- 1/2 tsk svartmalen peppar;
- 1/2 tsk mald paprika;
- en nypa muskotnöt;
- 1-2 vitlöksklyftor;
- 50 ml vegetabilisk olja.

12.12.2017

Koreanska hemgjorda morötter

Ingredienser: Morötter, vitlök, vegetabilisk olja, örtvinäger 6%, mald koriander, varmmalen peppar, svartmalen peppar, socker, salt, persilja

Koreansk morot är en kall grönsaksförrätt med en kryddig smak och en underbar arom av kryddor. Denna välsmakande maträtt kan användas både som en självständig rätt och som en ingrediens för att göra läckra sallader.

För att förbereda hemlagade koreanska morötter behöver du:

- 400 g morötter;
- 2-3 vitlöksklyftor;
- 50-60 ml vegetabilisk olja;
- 1,5-2 msk. l. vinäger 6%;
- 2-3 tsk mald koriander;
- 1/4 tsk röd varm mald peppar;
- lite svartmalen peppar;
- en nypa socker;
- lite salt;
- några kvistar persilja.

09.12.2017

Amerikansk cole slaw sallad

Ingredienser: kål, morot, salt, peppar, senap, majonnäs, gräddfil, dill, vinäger

Denna sallad "Cole Slow" kom till oss från Amerika. Jag har beskrivit det klassiska receptet på denna vitaminsallad i detalj för dig.

Ingredienser:

- 100 gram rödkål;
- 100 gram vitkål;
- 1 morot;
- salt;
- peppar;
- 1 tsk senap;
- 1 msk majonnäs;
- 1 msk gräddfil;
- ett gäng dill;
- 1 msk vin eller äppelcidervinäger.

10.11.2017

Läcker surkål

Ingredienser: kål, morot, vinäger, vegetabilisk olja, socker, salt, lagerblad, peppar, curry, kryddnejlika, fänkålsfrön

Att koka surkål tar inte mycket tid, vanligtvis tar det mycket längre tid att vänta tills kålen jäser och "kommer till skick". Jag erbjuder dig ett enkelt recept på surkål, du kan äta det på 3-4 dagar.

Ingredienser:
- Vitkål,
- vegetabilisk olja,
- Äppelvinäger,
- svarta pepparkorn,
- lagerblad,
- nejlikor,
- fänkålsfrön,
- currykrydda
- salt,
- socker.

25.09.2017

Sallad med rödbetor och katrinplommon

Ingredienser: apelsin, rödbetor, äpple, valnötter, katrinplommon, vegetabilisk olja, salt

Grönsakssnacks är alltid efterfrågade och till vår glädje finns det många av dem. Ett av alternativen för att förbereda en hälsosam, lätt och vacker sallad idag uppmärksammas. Förbereda en sallad med rödbetor, katrinplommon, äpplen, apelsiner och nötter.

Ingredienser:
- katrinplommon - 6 st.,
- rödbetor - 1 st.,
- orange - 1 st.,
- valnötter - 5 st.,
- äpple - 1 st.,
- vegetabilisk olja - 2 matskedar,
- salt att smaka.

God eftermiddag vänner! Dietsallader är till stor nytta i kampen mot extrakilon, du hittar de bästa recepten för viktminskning med kalorier längre fram i artikeln. För att ändra din figur till det bättre och bli av med övervikt måste du korrigera kost och sport.

När en person ska konsumera tillräckligt med protein, komplexa kolhydrater och hälsosamma fetter, samt övervaka de kalorier som konsumeras. Sallad är en välsmakande och hälsosam maträtt som perfekt kan tillfredsställa hunger, fylla på vitamin- och mineralreserver i kroppen. Den är lätt att göra i en hast och servera vid bordet till middag.


Sallad med en skiva fullkornsbröd och ett glas grönt te är ett utmärkt måltidsalternativ för en figurmedveten person. Det är lätt att göra hemma och ta med sig till jobbet för en hälsosam lunch.

Firande utan att skada figuren

När semestern kommer blir det svårare att hålla en diet. Det är viktigt att tänka över semestermenyn i förväg och tillhandahålla rätter som du kan äta när du går ner i vikt. Många rätter, inklusive de som är traditionella för semestern, kan tillagas på olika sätt, och därigenom ändra deras kaloriinnehåll och BJU-förhållande. Vi erbjuder dig enkla och läckra recept med foton som du kan laga för det nya året eller den 8 mars, och glädja dig själv och nära och kära med hälsosam men samtidigt dietmat.

rysk sallad

För att förbereda detta klassiska attribut med ägg för nyårsbordet, men med tanke på att det finns människor i huset som övervakar deras vikt, måste du förbereda följande produkter:

  • kycklingbröst (kan ersättas med nötkött) - 200 gr.;
  • ägg - 2-3 st.;
  • morötter (koka i förväg) - 1 st.;
  • gröna ärtor - 1 bank;
  • gräddfil med 10% fetthalt - 3 msk. l.


  1. Koka kyckling eller oxfilé, skär i strimlor.
  2. Ägg kokas också, kyls, skalas och separeras från gulornas vita.
  3. Kokta morötter skärs i små kuber.
  4. Vi kombinerar kött med morötter, hackat protein och ärtor.
  5. Som dressing använder vi gräddfil med låg fetthalt, salt efter smak, låt det brygga i 10 minuter och servera till bordet, dekorera med örter. Kaloriinnehållet i rätten är 92 kcal per 100 gram.

Med krabbpinnar

Krabbsallad har blivit en frekvent gäst vid festliga bord och konkurrerar med den viktigaste sovjetiska Olivier-salladen. Det är bättre att laga det för att gå ner i vikt utan majonnäs. Hans recept är ett av de enklaste. 100 gram av den färdiga rätten innehåller endast 94 kalorier.

För matlagning måste du ha följande produkter till hands:

  • 200 gr. krabbkött (paket med vanliga krabbapinnar);
  • 1 färsk gurka;
  • 1 burk majs;
  • 4 kycklingägg;
  • 1 knippe salladslök;
  • 60 gr. hemgjord mager yoghurt eller gräddfil.


  1. Finhacka krabbstavarna.
  2. Koka äggen, separera vitan från äggulorna. Finhacka endast vitorna.
  3. Vi skär gurkan.
  4. Öppna konserverad majs, häll av vattnet.
  5. Vi kombinerar alla produkter tillsammans, saltar, lägger till salladslök och dressing. Blanda och servera.

Caesar

Steg-för-steg-receptet för denna festliga maträtt är enkelt. Med alla förberedda ingredienser tar tillagningen inte mer än 10-15 minuter. Samtidigt blir kaloriinnehållet i 100 gram endast 95 kcal.

Allt du behöver ha till hands är:

  • 200 g kycklingfilé;
  • 2 rågbröd;
  • 100 g salladsblad;
  • 4-5 körsbärstomater;
  • 50 g ost (mozzarella är bättre);
  • 20 g fransk senap;
  • 100 g naturlig yoghurt med låg fetthalt;
  • salt och svartmalen peppar efter smak.


  1. Låt oss göra kycklingbröstet först. Det är bäst att baka den i ugnen och skära i små bitar.
  2. Salladsblad och tomater skärs, frallor bryts slumpmässigt.
  3. Vi kombinerar ingredienserna, tre ostar.
  4. Vi gör salladsdressing av yoghurt, senap och kryddor. Blanda allt och ät. Ju fler grönsaker i salladen, desto mer dietrikt är den, så den tillagas ofta av pekingkål.

grekisk

Det finns bara 85 kalorier i 100 gram av dietversionen av grekisk sallad. Det är lätt att förbereda, huvudingredienserna är enkla och tillgängliga i vilken butik som helst:

  • oliver - 70 gr.;
  • saft av en halv citron;
  • tomater - 2 st.;
  • gurka - 1 st.;
  • lök - 1 st.;
  • salladsblad - 30 gr.;
  • ost - 70 gr.;
  • olivolja - 1-2 msk. l.;
  • greener efter önskemål.


  1. Oliver halverade.
  2. Rzhem salladsblad i bitar.
  3. Tomater och gurka, ost, lök skuren i små tärningar.
  4. Tillsätt grönt, strö över alla ingredienser med citronsaft, smaka av med olivolja och servera.

Mimosa

En underbar maträtt som garanterat kommer att pryda vilket festbord som helst. Du kan tillaga den med konserverad tonfisk, sardiner, rosa lax, torsklever och annan fisk. I den färdiga rätten finns det inte mer än 100 kalorier per 100 gram.

För att göra en dietversion, ta:

  • 1 burk konserverad fisk i olja (du behöver inte rinna av);
  • 2 kokta morötter;
  • 3 ägg;
  • 100 gr. hård ost eller smältost med låg fetthalt;
  • 130-160 gr. hemlagad fettfri yoghurt;
  • dill och salladslök.


  1. Sallad läggs ut i lager. Den första är fisk mosad med en gaffel.
  2. Den andra är riven äggvita. Ringla dem med lite yoghurt.
  3. Den tredje är ett lager morötter, även hälld med yoghurt.
  4. Nästa är den rivna osten.
  5. Häll allt med yoghurt på toppen, dekorera lite med hackade äggulor och örter.

Rätter för varje dag

På vardagarna kan du unna dig lättare grönsaks- och fruktsallader med selleri, broccoli, tång, kokta rödbetor, blomkål, ruccola, funchose. När du lägger avokado till en maträtt, kom ihåg att detta är en frukt med mycket kalorier, så att använda den kommer att öka kaloriinnehållet i hela maträtten.

Vi erbjuder dig några enkla och snabba alternativ som kommer att diversifiera din kost.

Sallad "Traditioner i Bulgarien"

Sallad är en bulgarisk nationalrätt. 100 gram innehåller bara 50 kalorier. Att laga mat är inte svårt, processen tar inte mer än en halvtimme från början till slut.

För att förbereda maträtten behöver du:

  • 4 tomater;
  • 4 gurkor;
  • 1 paprika;
  • en halv lök;
  • 100 gr. hemlagad ost med låg fetthalt;
  • kryddor efter smak;
  • 1 st. l. olivolja;
  • 1 tsk vinäger.


  1. Baka paprika i ugnen, ta bort skalet, skär i strimlor.
  2. Vi skär löken i halva ringar, tre ostar på ett rivjärn.
  3. Vi skär tomater och gurkor, som bekvämt.
  4. Vi kombinerar alla ingredienser, smaksätter med olja, vinäger och kryddor, unnar oss och unnar våra nära och kära.

Vinägretten

Det tar lite tid att förbereda denna grönsaksblandning. 100 gram av den färdiga rätten innehåller 81 kalorier. Komponenterna finns alltid hemma eller i närmaste butik.

För matlagning behöver du:

  • 2 st. potatisar;
  • 1 betor;
  • 2 morötter;
  • 1 lök;
  • 2 inlagda gurkor;
  • 100 gr. sur kål;
  • 1 glas bönor;
  • salt och 2 msk. l. olivolja.


  1. Koka morötter, rödbetor, bönor och potatis.
  2. Låt grönsakerna svalna, skala dem, skär i små tärningar.
  3. Vi skär också den inlagda gurkan och löken i medelstora skivor.
  4. Vi kombinerar komponenterna, vi introducerar pressad surkål till dem.
  5. Salta, peppra efter smak, krydda med olja och ät.

Vitaminsallad med äpple

Bra alternativ för frukost. 100 gram av rätten innehåller bara 40 kalorier, så du kan unna dig en sådan rätt ofta.

För matlagning, använd:

  • 2 gurkor;
  • 1 morot;
  • 1 grönt äpple;
  • 3 art. l. gräddfil med låg fetthalt för dressing;
  • salt och peppar efter smak.


  1. Skala gurka, morot och äpple, skär i strimlor.
  2. Blanda allt, salta och peppra, smaka av med gräddfil.
  3. Låt rätten stå i 5-10 minuter och servera.

Delikat med ananas

Detta är en mycket välsmakande sallad som älskare av det exotiska kommer att uppskatta. 100 gram av rätten innehåller 95 kalorier. För att laga det för hela familjen måste du ha till hands:

  • 400 g kinakål;
  • 300 g ost med låg fetthalt;
  • 1 burk konserverad ananas;
  • 3 art. l. fettfri gräddfil;
  • salt att smaka.


  1. Strimla kålen, strö över salt och ställ åt sidan.
  2. Skär osten i små tärningar.
  3. Öppna ananasarna, låt rinna av vätskan och skär även i medelstora bitar.
  4. Tillsätt ost och ananas i kålen, smaka av med gräddfil, blanda och servera.

Sallad "Original"

Om du gillar en ovanlig kombination av smaker, då är denna sallad för dig. Dessutom kommer det inte att skada din figur, vilket är en extra bonus. Det finns 73 kalorier i 100 gram sallad.

För att förbereda, ta:

  • 200 gram kycklinglever;
  • 20 gram olivolja;
  • 2 gurkor;
  • 2 lökar;
  • 2 tomater;
  • 2 paprika;
  • 1 knippe grönt.


  1. Koka kycklinglevern och skär i skivor.
  2. Vi rengör alla grönsaker och skär även i små kuber.
  3. Vi hackar gröna, salt, peppar efter smak. Fyll på med olja, blanda och ät.

Fiskversioner

Skaldjurssallader (med bläckfisk, räkor, musslor) kommer att vara en bra lösning för dem som är på diet. Fisk och skaldjur är kalorifattiga men innehåller viktiga mineraler och hälsosamma fetter. Den systematiska användningen av marint liv i mat bidrar till snabb viktminskning, så notera dessa sallader.

Skaldjurscocktail

Denna läckra sallad är ett riktigt lager av vitaminer och mineraler. Den kan förberedas både till festbordet och till frukost. Det finns bara 49 kcal i 100 gram sallad. Allt du behöver förbereda är:

  • kinesisk kål - 250 gr.;
  • lök - 100 gr.;
  • tomat - 3 st.;
  • en blandning av skaldjur - 200 gr.;
  • olivolja - 20 gr.


  1. Strimla kinakål.
  2. Koka skaldjur om det är färskt. Du kan också använda inlagd blandning.
  3. Vi skär tomater och lök i små kuber.
  4. Krydda allt med olivolja, salt efter smak.

Skaldjurssallader kan tillagas med tillsats av olika grönsaker, såsom sallad eller koreanska morötter. Du kan använda citronsaft som dressing.

Sallad med räkor och sesam

Ett ganska kaloririkt recept, så det är bättre att konsumera maträtten på morgonen. 100 gram innehåller 130 kcal. För att förbereda det, ta:

  • 1 gäng. salladsblad;
  • 400 gr. räka;
  • 1-2 tsk sesam;
  • 1 citron;
  • 1 avokado;
  • salt och peppar efter smak.


  1. Koka räkorna tills de är kokta, rengör och lägg i en salladsskål.
  2. Skala avokadon, skär i små tärningar.
  3. Riv salladsbladen i bitar.
  4. Blanda alla ingredienser, tillsätt sesamfrön, salt och peppar, strö över citronsaft.

Valet av dietsallader är ganska stort. Därför har de som trodde att en lågkaloridiet är sällsynt och fånig misstagit sig. Visa din fantasi och din meny kommer att gnistra med nya färger.

Vi hoppas att våra recept och rekommendationer kommer att hjälpa dig att förbereda kostsallader för dig själv och din familj. Om artikeln var användbar, dela den med dina vänner på sociala nätverk. nätverk. Vårt team tackar på förhand alla som svarat på förfrågan. God aptit, så ses vi snart!

Under en diet vill du alltid äta och diversifiera din kost. På en mono-svält kan du inte ens drömma om detta, men resten av näringssystemen som är utformade för viktminskning erbjuder att aktivt inkludera sallader i kosten, vilket kan lugna aptiten. De absorberas väl, mättar under lång tid, för det mesta är de lågkalorier, och viktigast av allt, du kan välja olika recept för varje dag, med vilka ingen meny kommer att bli uttråkad. Det återstår bara att lära sig att laga dem korrekt och använda dem inte mindre kompetent.

Fördel

Om du inkluderar sallader i din kost, påskyndar du processen att gå ner i vikt på grund av:

  • deras låga kaloriinnehåll;
  • rengöring av kroppen;
  • snabb och långvarig mättnad, som dämpar hunger mellan måltiderna, vilket gör att du kan avstå från oönskade mellanmål;
  • acceleration av metabolism;
  • bränna fett och bibehålla muskelmassa (om det finns lämpliga ingredienser i kompositionen);
  • förbättra matsmältningen tack vare;
  • berikning av kroppen med vitaminer, aminosyror och mineraler;
  • minimal risk för dietmisslyckande, eftersom kosten blir varierad och inte tråkig.

En trevlig bonus med att gå ner i vikt på sallader kommer att vara en förbättring av hudens och hårets tillstånd, som också kommer att "falla över" lite från deras vitaminsammansättning. Färska frukter, bär, grönsaker och örter kommer att stärka immunförsvaret och förbättra de inre organens funktion. De hälsosamma omättade fetterna i nötter och olivolja kommer att hålla ordning på ditt nervsystem. Proteiner (svamp, kött, fisk, ägg, baljväxter) hjälper till att hålla muskelfibrerna intakta, som vanligtvis går som källor till extra energi istället för fett.

Ursprungsnamn. Ordet "sallad" är av latinskt ursprung: "salata" översätts som "salt".

Typer

Vilka är de bästa recepten för viktminskning? Allt beror på vilken diet du följer och vilken huvudorsaken till övervikt du måste eliminera.

lågkalori

Dessa anses vara sallader, vars kaloriinnehåll inte överstiger 100 kcal per 100 g av maträtten. De passar perfekt in i vilken lågkaloridiet som helst.

Protein

Sammansättningen av sådana sallader inkluderar kyckling, fisk, skaldjur, ägg eller baljväxter. Deras huvudsakliga syfte är att förhindra nedbrytning av muskelfibrer när kroppen kommer att leta efter nya energikällor samtidigt som den minskar det dagliga kaloriintaget. Rekommenderas för viktminskning och intensiv träning.

fettförbränning

Huvudingredienserna är heta kryddor och kryddor, citrusfrukter, ananas, avokado, ingefära, kanel, broccoli, vitlök, selleri, kelp. De innehåller ämnen som bryter ner och tar bort fettceller från kroppen. Att inkludera en fettförbrännande sallad i din kost varje dag kan avsevärt påskynda processen att gå ner i vikt.

Rengöring

Om du behöver gå ner upp till 5 kg och du inte har rensat din kropp på länge och inte ordnat fastedagar för det, behöver du en rengörande sallad (den mest kända är borsten). Med den kan du ta bort avlagringar och gifter som samlats där från tarmarna. Många färska grönsaker har en urindrivande och laxerande effekt, så de kommer att befria dig från allt onödigt, inklusive extra kilon.

Med tanke på att viktminskning är en lång process är det mest korrekta alternativet att växelvis använda alla typer av dietsallader för att bränna fett, rena kroppen och bibehålla muskelmassa.

genom historiens sidor. De första salladerna dök upp i antikens Rom, när trädgårdsgrönsaker blandades med honung, peppar och salt.

Inköpslista

Inte alla sallader kan inkluderas i kosten för viktminskning. De bör endast innehålla användbara som har ytterligare effekter såsom diuretikum, laxermedel eller fettförbränning. Sådana ingredienser inkluderar:

  • gröna;
  • nötter;
  • (bara potatis kokas, resten är färska);
  • oliver;
  • bär;
  • svamp;
  • , torkade frukter;
  • magert kött (främst kycklingbröst tillagat utan skinn i saltat vatten);
  • kokta ägg (föredrar proteiner);
  • fiskfilé;
  • skaldjur.

Förbered sallader huvudsakligen från enkla produkter, inte exotiska. Näringsexperter har länge rekommenderat att bara äta det som växer i ditt område. Därför, om du funderar på vad du ska välja: bläckfisk eller kål, välj det senare alternativet. Det kommer att vara mer användbart för matsmältningen, vilket innebär att det kommer att bidra till viktminskning snabbare.

Hur bearbetar man dem?

  1. Företräde ges till färska produkter.
  2. Frukt, grönsaker, bär, örter tvättas noggrant.
  3. Alla feta bitar tas bort från köttet, skinnet tas bort från fågeln.
  4. Om de ska kokas måste de kokas i osaltat vatten. I extrema fall - bakning eller stuvning, men inte stekning.

Hur man kryddar sallader för viktminskning

  • extra virgin olivolja;
  • oraffinerad solrosolja;
  • gräddfil 10% (en gång i veckan);
  • grekisk yoghurt med låg fetthalt;
  • balsamvinäger, vin eller äppelcidervinäger;
  • koncentrerad eller lätt utspädd citronsaft.

Även med dessa förband måste du vara extremt försiktig: oljor - inte mer än 15 ml per dag, för att inte överskrida kostens dagliga kaloriinnehåll. Vinäger och citronsaft kan utlösa halsbränna. Det är bättre att byta dem dagligen och hålla reda på mängden som används.

Om allt på den här listan redan har provats och är ganska trött, hittar du nedan flera recept på kalorifattiga dietdressingar som ger dina sallader en unik smak utan att lägga till extra kalorier.

Kan inte köras:

  • majonnäs;
  • fet gräddfil;
  • butikssåser;
  • Soja sås.

life hacks

Om det finns morötter i salladen, var noga med att tillsätta olja till den, eftersom den innehåller en stor mängd fettlösligt vitamin A.

Till frukost är det bättre att laga grönsakssallader, till lunch - med olivolja, till middag - protein (med fisk, kyckling, skaldjur). Lämna frukt till lunch och eftermiddagsmellanmål.

Som ni vet, när man går ner i vikt är det oönskat att lägga till salt till rätter. Sallader är inget undantag. Om utan det verkar intetsägande, tillsätt torr vitlök, senapsfrön eller kryddiga kryddor, och deras smak kommer att förändras till det bättre.

Det är bättre att sprida rätter på salladsblad i en bild, dekorera med hackade örter (dill, basilika, persilja, koriander, lökfjädrar), nötter eller färska bär krossade till smulor. En sådan design låter dig definitivt inte bryta med dig själv.

Fruktsallader används bäst till mellanmål för att stilla hungern och förgylla dietens vardagar. De är lätta att förbereda: du behöver inte laga något, alla ingredienser skärs i stora bitar, endast osötad yoghurt kan användas från dressingar. En annan fördel är deras stora antal varianter. Frukt passar bra ihop. Blanda allt du hittar hemma och din lågkalorimåltid är klar!

Även om du är galen i någon dietsallad, häng inte upp dig på det. Kom ihåg: nyckeln till hälsosam viktminskning är en varierad kost. Oavsett hur användbar borsten är, kan dess ingredienser inte innehålla alla användbara ämnen som är nödvändiga för att kroppen ska fungera normalt. Försök därför varje dag laga något nytt, ändra ingredienserna, experimentera.

Med världen - på ett snöre. Den dyraste salladen i världen som heter Florette Sea&Earth är inte lågkalori, även om det är en idealisk proteinrätt. Den serveras i Oxford. Den består av snövit belugakaviar, hummer, hummer, Cornish krabba, riven tryffel, sparris, florettablad och potatis. Dressingen är gjord av mald röd paprika och extra virgin olivolja. Kostnaden är $1 000.

Bästa recepten

Kaloriinnehållet i sallader inom parentes baseras på 100 g av en färdig maträtt.

Dietförband

Med smör

Blanda 100 ml kvalitet (endast kallpressad), 10 ml äppelcidervinäger, juice pressad från ½ citron. Avslöjar smaken av grönsaker på ett nytt sätt.

italienska

Blanda 100 ml italiensk olivolja (endast kallpressad), 10 ml vinäger, 10 g oregano, basilika och mejram (alla kryddor är torra), 1 pressad eller riven vitlöksklyfta, mald peppar (mängd och variation - efter smak) ) ). Passar till grönsallader.

Aioli

Blanda 100 ml av valfri vegetabilisk olja, juice pressad från ¼ citron, 1 hårdkokt äggula mosad med en vitlöksklyfta, mald peppar och andra kryddor (mängd - efter smak). Vispa tills slät. Såsen påminner om hemmagjord majonnäs och passar perfekt till fågel och skaldjur.

Alla dressingar efter beredning bör förvaras oöppnade i kylen i högst 1 vecka.

Proteinsallader

Med kyckling

  • "Den lilla sjöjungfrun" (109 kcal)

Skär i remsor av 200 g bläckfisk (kokt eller konserverad) och kycklingfilé kokt utan salt, 1 skalat äpple. Låt löken bli halva ringar. Blanda allt. Krydda med mald peppar (svart/röd) och mager gräddfil.

  • "Mercury" (91 kcal)

Lägg på sugrör 250 g kycklingbröst kokt utan salt och 100 g gurka. Slumpmässigt skuren i 150 g noggrant tvättad. Mal 1 lök, 2 äggvitor, 50 g kokt svamp. Blanda alla ingredienser. Från kryddor är mald peppar (svart / röd) lämplig. Fyll med låg fetthalt gräddfil.

  • "Lady's whim" (103 kcal)

Lägg på sugrör 200 g kycklingfilé kokt utan salt. Skär i tärningar 100 g konserverad ananas. Hacka 1 kokt ägg. Krossa 4 vitlöksklyftor. Blanda alla ingredienser. Från kryddor är mald peppar (svart / röd / blandning) lämplig. Fyll på med osötad yoghurt utan tillsatser. Toppa med 50 g riven hårdost och några tranbär.

  • "Modell" (69 kcal)

Skär slumpmässigt 200 g kycklingfilé kokt utan salt, 200 g broccoli skållad med kokande vatten, 100 g färsk gurka. Blanda. Kryddor behövs inte. All påfyllning duger.

  • "Chicken Bob" (68 kcal)

Skär slumpmässigt 100 g kycklingfilé tillagad utan salt, blanda den med 100 g konserverade bönor. Skär i fjärdedelar 100 g körsbärstomater, hacka 1 lök. Blanda. Från kryddor är mald peppar lämplig (helst svart). Fyll på med eventuell olja. Från gröna för dekoration, ge företräde åt dill.

Med keso och grönsaker (70 kcal)

  • Från färsk kål (65 kcal)

Hacka färsk vitkål, pressa den med händerna för att frigöra saften rikligt. Riv färska rödbetor. Blanda dem i förhållandet 3 till 1. Fyll på med olja.

  • Från kinakål (98 kcal)

Hacka en kvarts gaffel kinakål. Lägg röd paprika (1 st) i sugrör. 2 blancherade tomater, slumpmässigt hackade Hacka ett gäng färsk ruccola. Blanda allt, strö över citronsaft.

  • Från broccoli (97 kcal)

Recept från Dukan-dieten för viktminskning i "Alternation"-stadiet. Demontera i blomställningar 200 g broccoli. Lägg i en skål över salladsblad. 100 g 12% fetaost skuren i små tärningar. Strö dem över kålen. Häll 100 ml fettfri yoghurt på toppen och strö över dill. Rör inte om.

från morötter

  • Från morötter och äpplen (35 kcal)

Båda ingredienserna passeras genom ett rivjärn i lika stora mängder. Äpplet behöver inte skalas (bara ta bort kärnorna med kärnan). Blanda. Låt stå i en halvtimme för att extrahera saften - det blir en naturlig dressing.

  • Från morötter och rödbetor (30 kcal)

En av varianterna av den berömda "Brush", bara utan kål. Denna sallad har en klar fördel: de laxerande och diuretiska effekterna är mer uttalade, men utan uppblåsthet och flatulens som biverkningar. Båda färska grönsakerna passeras genom ett rivjärn och blandas i lika stora mängder. Ingen dressing eller krydda krävs.

fettförbränning

från avokado

  • "Mör körsbär" (81 kcal)

Skär 10 körsbärstomater på mitten. 1 avokado, skalad och skuren i små tärningar. Hacka basilikan. Blanda. Krydda med mald svartpeppar och torra kryddor efter smak. Kan smaksättas med balsamvinäger eller olivolja.

  • "Sport" (92 kcal)

1 avokado, skalad och skuren i små tärningar. Koka upp 150 g skalade räkor. Lägg 50 g selleri (stjälkar) i tunna strån. Mal 20 g purjolök. Krossa några vitlöksklyftor (mängd efter smak). Blanda. Häll 15 ml vinäger. Ordna på salladsblad. Toppa med hackad persilja.

  • "Lätt" (96 kcal)

Skala 1 avokado och skär i små tärningar. Skär slumpmässigt i 150 g tomater och gurkor. Hacka 1 lök. Strö över eventuella örter, krydda med mald peppar (svart/röd/blandning). För dressing, ta olivolja och citronsaft, 10 ml vardera. Att blanda allt.

från selleri

  • Från stjälkselleri (103 kcal)

Hacka slumpvis 100 g tomater och stjälkselleri. Skala ½ mogen avokadon och skär i små tärningar. Blanda. Strö över limejuice.

  • Från rotselleri (98 kcal)

Lägg 200 g skalad rot genom ett rivjärn. 3 paprika skurna i strimlor. Koka 200 g champinjoner, lägg dem på tunna skivor. Krossa 5 vitlöksklyftor. Blanda. Från kryddor är valfri mald peppar lämplig. Tankning - baserat på dina egna preferenser.

  • Från selleri och äpple (75 kcal)

Receptet rekommenderas för 3 stadier av viktminskning på Dukan-dieten. Hacka färsk vitkål, pressa den med händerna för att extrahera riklig juice (200 g). Skär i strimlor selleri stjälkar (150 g), paprika (50 g), skalade äpplen (100 g). Blanda. Ringla över limejuice. Toppa med riven ost med låg fetthalt (högst 50 g) och garnera med persilja.

Frukt (43 kcal)

Skär i fjärdedelar 4 saftiga persikor, i halvor - 200 g jordgubbar. Skala äpplet, lägg det i små tärningar. Blanda, häll 150 ml osötad yoghurt.

Det enklaste

Kål (30 kcal)

Vitkål hackas och pressas tills juice släpps - den enklaste salladen för viktminskning är redo att ätas. Den som inte är för lat kan lägga till rivna morötter, tomater eller något grönt.

Betor (42 kcal)

För större tarmrengöring. Färska rödbetor gnuggas på ett rivjärn, lämnas över natten och äts nästa morgon på fastande mage utan några ytterligare ingredienser.

Morot (32 kcal)

Färska morötter rivs och hälls med olivolja. Eventuellt kan du lägga till vitlök, äpplen, rödbetor eller kål.

Från kokta rödbetor (49 kcal)

Från färska rödbetor har många tarmbesvär. I det här fallet rekommenderas det att förbereda en kokt sallad. Det är mer skonsamt för magen. Det är bättre att komplettera det med vitlök.

Från gurka och tomater (25 kcal)

Blanda båda grönsakerna i lika stora mängder. Toppa med vitlök eller lök. Riven ost kommer också väl till pass. Tankning kan vara vilken som helst.

Från tång (30 kcal)

Tillsätt rivna morötter och lite kokta räkor till köpt kelp – du får både en fettförbrännings- och proteinsallad på samma gång.

Alla dessa läckra dietsallader är lätta att göra hemma, tar inte lång tid och kommer inte att bryta din bankrulle. Vill du att viktminskning ska vara effektiv och säker för hälsan? Se sedan till att inkludera dem i din dagliga kost, ersätt dem med middagar och mellanmål, och en lättad kropp kommer att tacka dig.

Ingredienser

  • 200 g isbergssallad;
  • 50 g kycklingbröst;
  • 1 ägg;
  • 30 g vitt bröd;
  • 1 vitlöksklyfta;
  • 15 g ost 15% fett;

Matlagning

Skär bröstet i bitar, stek i torr stekpanna tills det är mjukt. Koka och hacka ägget, riv osten, hacka vitlöken. Skär brödet i små tärningar och stek i panna eller grädda i ugnen tills det är knaprigt. Riv salladsbladen i små bitar med händerna. Blanda alla ingredienser i en skål, smaka av med olivolja.

Per portion: 304 kcal, 25 g protein, 13 g fett, 21 g kolhydrater.

Ingredienser

  • 30 g liten pasta;
  • 50 g lax;
  • 6 körsbärstomater;
  • 100 g frisk;
  • 10 g pesto.

Matlagning

Slå in laxfilén i folie och grädda i ugnen på 180 grader i ca 10 minuter. Koka pastan tills den är al dente. Skär tomaterna i fjärdedelar. Tvätta Frisse. Blanda ingredienserna i en skål och smaka av med peston. Denna sallad kan ätas varm.

Per portion: 267 kcal, 19 g protein, 9 g fett, 28 g kolhydrater.

Ingredienser

  • 60 g kokt nötkött;
  • 1 liten aubergine;
  • 2 tomater;
  • 80 g rädisa;
  • 150 g romano;
  • ¼ rödlök;
  • 1 tsk olivolja.

Matlagning:

Skär i bitar. Slå in aubergine och 1 tomat i folie och grädda i en ugn förvärmd till 200 grader i 25 minuter respektive 15 minuter. Skär löken i halva ringar, rädisan i halvcirklar, aubergine och båda tomaterna i skivor. Blanda alla ingredienser och smaka av med olivolja. Denna sallad kan ätas varm eller kall.

Per portion: 292 kcal, 20 g protein, 15 g fett, 22 g kolhydrater.

Ingredienser

  • 30 g kikärter;
  • 60 g konserverade bönor;
  • ¼ avokado;
  • 1 stor tomat;
  • 100 g spenat;
  • 1 tsk vegetabilisk olja.

Matlagning

Blötlägg kikärterna i 8-12 timmar och koka sedan tills de är mjuka. Skiva avokadon och tomaten. Stek spenaten i en stekpanna med en matsked vatten och svalna. Blanda alla ingredienser, smaka av med olja.

Per portion: 316 kcal, 15 g protein, 13 g fett, 39 g kolhydrater.

Ingredienser

  • 70 g kycklingbröst;
  • 6 körsbärstomater;
  • 1 gurka;
  • 10 g varm peppar;
  • 100 g spenat;
  • 40 g konserverade mandariner;
  • 10 g ost 15% fett;
  • 1 tsk olivolja.

Matlagning

Skär bröstfilén och stek i torr stekpanna. Skär paprikan i halva ringar, gurkan i skivor, skär tomaterna i fjärdedelar. Tillsätt spenat, mandarin, riven ost och häll över olja.

Per portion: 232 kcal, 24 g protein, 8 g fett, 21 g kolhydrater.

Ingredienser

  • 60 g champinjoner;
  • 6 körsbärstomater;
  • 1 gurka;
  • 70 g romano;
  • 2 ägg;
  • 1 tsk olivolja.

Matlagning

Koka och hacka äggen. Tvätta den råa svampen noggrant och skär i skivor. Hacka tomater och gurka. Tillsätt romano och olja.

Per portion: 276 kcal, 18 g protein, 15 g fett, 20 g kolhydrater.

Ingredienser

  • 80 g kalkon;
  • 2 stjälkselleri;
  • 10 g valnötter;
  • ½ morot;
  • 1 gurka;
  • 100 g romano;
  • 1 tsk olivolja.

Matlagning

Skär kalkonen i rektangulära bitar och stek i en torr stekpanna. Hacka selleri, nötter och gurka i bitar, gnid morötterna på ett rivjärn. Tillsätt romano och ringla över olja.

Per portion: 255 kcal, 18 g protein, 12 g fett, 20 g kolhydrater.

Ingredienser

  • 30 g bovete;
  • 15 g parmesan;
  • 100 g spenat;
  • 30 g purjolök;
  • 100 g isbergssallad;
  • 20 g grekisk yoghurt.

Matlagning

Häll bovete med kokande vatten i en hastighet av 1 del spannmål till 2 delar vatten och låt stå i 6-8 timmar. Skär löken, riv parmesanen, riv salladsbladen i bitar med händerna. Blanda alla ingredienser, smaka av med yoghurt. tvätta, slå in i folie och grädda i en ugn förvärmd till 180 grader i ca 40 minuter. Kyl sedan och skär i stora tärningar. Hacka körsbärstomater, hacka cashewnötter. Blanda alla ingredienser och smaka av med olja.

Per portion: 297 kcal, 11 g protein, 17 g fett, 30 g kolhydrater.

Ingredienser

  • 100 g kokt bulgur;
  • 70 g salladsblad;
  • 1 stor gurka;
  • 20 g granatäpplekärnor;
  • 1 paprika;
  • 20 g grekisk yoghurt.

Matlagning

Riv salladsbladen med händerna, skär gurkan och paprikan i stora bitar, blanda i en skål. Tillsätt kokt bulgur, korn, smaka av med grekisk yoghurt.

Per portion: 168 kcal, 8 g protein, 1,6 g fett, 35 g kolhydrater.

Olya Likhacheva

Skönhet är som en ädelsten: ju enklare det är, desto dyrare :)

21 mars 2016

Innehåll

Viktminskningsbaserade måltidsplaner inkluderar frukt, grönsaker och magert kött. Med sådana ingredienser kan du enkelt komma med en sallad, och recept för viktminskning kommer att vara ett bra sätt att diversifiera din kost. Du kan kombinera tillåten mat, äta hälsosamt, göra läckra dietsallader för viktminskning. Särskilda dressingar som är låga i kalorier hjälper till att säkerställa pikantitet.

Diet sallad recept

Korrekt fördelning av mat under en diet är ett problem för många. Behovet av att ta bort övervikt medför vissa begränsningar, men du vill äta välsmakande, hälsosam mat. Under denna period är risken för otillräcklig ackumulering av näringsämnen betydande. Nutritionists rekommenderar recept för viktminskningssallader hemma, för att inte förlora, utan för att fylla på kroppens reserver.

Bland sallader i dieters är grönsaker de vanligaste. De är lätta att tillaga, och deras ingredienser är lätta att köpa i närmaste butik. Rengörande sallad för viktminskning hjälper dig att gå ner i vikt, befria kroppen från föroreningar, bearbetade produkter. Bland de mest kända är rödbetssallad rivjärn för viktminskning, dess andra namn är Brush. Den är lämplig för många menyer som innehåller dieter.

Borsta

För att göra en klassisk version av denna sallad för en figur behöver du:

  • rödbetor (medium) - 2 st.;
  • morötter - 4-6 st.;
  • kål - 1,6 kg;
  • olivolja - 2-4 msk. l.;
  • citron;
  • svartpeppar;
  • salt.

Du måste förbereda en rödbetssallad enligt schemat nedan:

  1. Hacka kålen så fint du kan, riv de råa morötterna och rödbetorna med ett rivjärn med stora hål.
  2. Blanda allt, och salta kålen lite innan dess, kom ihåg med händerna så att det ger saft.
  3. Tillsätt olja, kryddor efter smak och till sist lite citronsaft.

från kål

Lätta sallader för viktminskning kan tillagas med olika typer av kål enligt följande recept. Produkter:

  • kål (vit, Peking, röd) - total volym 900 g;
  • risvinäger - 20 g;
  • sojasås - 60 g;
  • vegetabilisk olja - 30 g;
  • apelsin - 2 st.;
  • salladslök - 2 st.;
  • vitlök - 2 tänder;
  • honung - 50 g;
  • gröna;
  • salt.

Matlagning:

  1. All kål måste tvättas väl, torkas och sedan hackas i tunna remsor i lika proportioner.
  2. Lök skärs i små tärningar eller remsor - fjärdedelar av ringlet. En vitlöksklyfta kan krossas med en speciell press eller hackas med en kniv.
  3. Skär apelsinen i fjärdedelar. Skala tre av skalen, resten behövs för att pressa saften.
  4. Gör dressing genom att blanda apelsinjuice, sojasås, honung, olja, vinäger, vitlök och lök.
  5. Klä salladen och rör om. Lägg apelsinskivorna ovanpå.

från en pumpa

Läckra sallader för dem som går ner i vikt kan tillagas med pumpa som grund, för detta behöver du:

  • färsk pumpa - 0,6 kg;
  • pumpafrön - 10 g;
  • vitlök - 2 kryddnejlika;
  • vegetabilisk olja (solros) - 2 tsk;
  • pumpafröolja - en halv kopp .;
  • vinäger (helst äpple eller vin) - 2 msk. l.;
  • salt;
  • kanel - 5 nypor.

Matlagningsprocess:

  1. Pumpan måste rengöras och frön tas bort och sedan hackas med ett rivjärn.
  2. Krossa vitlöken med en speciell press, lägg den på pumpan. Tillsätt vinäger, salt och kanel i blandningen. Blanda allt tills ingredienserna är jämnt fördelade.
  3. Klä salladen med pumpafröolja, blanda väl.
  4. Stek fröna i vegetabilisk olja, strö dem med sallad. Du kan använda rätten direkt eller låta den marinera lite.

från morötter

Prisvärd, välsmakande, hälsosam sallad är lätt att förbereda, den behöver:

  • morötter - 2 st.;
  • vitlök - 2 kryddnejlika;
  • valnötter - 2 st.;
  • olivolja - 50 g.

Hur man lagar mat:

  1. Skala morötterna, hacka på ett grovt rivjärn. Du kan skära vitlöken i små tärningar och lägga till salladen.
  2. Krydda rätten med olivolja, tillsätt hackade valnötter, blanda.

Protein

Sallader lämpliga för lågkolhydratkost bör innehålla tillräckliga mängder protein. Inte bara växter, utan även kött och fisk bör komma in i människokroppen. I detta avseende är det inte förbjudet att komplettera sallader med dessa komponenter. Du kan lägga till tonfisk, fågel eller magert kött till maträtten. Mat med denna sammansättning hjälper till att gå ner i vikt utan att känna sig hungrig.

Med tonfisk

Ingredienser till en lätt fisksallad för hela familjen:

  • tonfisk (i egen juice) - 800 g;
  • risnudlar - 1 paket;
  • söt peppar - 4 st.;
  • vitlök - 2 kryddnejlika;
  • ingefära rot - 4 cm;
  • dill, persilja - 2 klasar vardera;
  • sesamolja - 2 msk. l.;
  • vitvinsvinäger - 2 msk. l.;
  • sojasås - 2 msk. l.

Matlagning:

  1. Nudlarna måste kokas enligt anvisningarna på förpackningen och läggs sedan under kallt vatten för att svalna.
  2. Ingefära, vitlök, dill, persilja, finhacka.
  3. Förbered dressingen genom att kombinera vinäger, sojasås, olja i en separat skål.
  4. Tillsätt vitlök, ingefära, kokta nudlar till den resulterande blandningen.
  5. Konserverad fisk fri från flytande vätska. Bryt resten av innehållet i små bitar.
  6. Ta bort fröna inuti paprikan. Grönsaken kan skäras i små tärningar eller tunna strimlor.
  7. Lägg fisken och paprikan till den totala massan, blanda allt. Låt salladen stå i 20 minuter, och blanda igen innan servering.

Med kycklingbröst

En traditionell kostprodukt från kategorin kycklingkött, bröstet innehåller inte fett, därför är det perfekt för en sallad. Ta dessa produkter:

  • kycklingbröst - 250 g;
  • tranbär - 100 g;
  • olivolja - 60 ml;
  • bladsallat - 150 g;
  • äppeljuice - 1 msk. l.

Steg för steg förberedelse:

  1. Koka först kycklingen, salta vattnet lite, du kan tillsätta kryddor för att förbättra smaken. Efter att bröstet har svalnat skär du det i små tärningar.
  2. Skölj salladsbladen väl, låt torka, riv i bitar med händerna.
  3. Dressing till rätten innehåller äppeljuice och olivolja. Ingredienserna måste kombineras i en separat behållare.
  4. Lägg kycklingbitarna i en salladsskål, hackade tranbärsblad och bär ovanpå, krydda, blanda. För att piffa upp rätten kan du tillsätta lite kryddor.

fruktig

Många kvinnor kommer att älska fruktbaserade bantningssallader. De kan spela rollen som desserter i din kost och förse kroppen med mycket näringsämnen. På grund av det faktum att du har möjlighet att kombinera bär och frukt, finns det många alternativ för att förbereda sådana rätter. Det viktigaste är att använda tillåtna, osötade livsmedel. Här är receptet på tropisk sallad (kaloriinnehåll 100 g / 43 kcal), du behöver för det:

  • grapefrukt, päron, persimon - 1 st.;
  • äpple, kiwi - 2 st.;
  • citron - bit;
  • strösocker - 10 g.

Hur man lagar mat:

  1. Tvätta alla frukter. Befria kiwin från skalet, skär i tunna skivor, persimon i stora skivor.
  2. Inuti päronen, ta bort kärnorna, dela i tunna skivor med en kniv, skär äpplena lite större, men också i skivor.
  3. Blanda de förberedda frukterna väl, smaka av med färskpressad citronsaft.
  4. Ta bort skalet från grapefrukten, sedan skalet från skivorna, dela frukten i små bitar.
  5. Blanda allt igen och strö över strösocker.

Dietsalladsdressingar

Bland de många dieträtterna är sallader med lågt kaloriinnehåll särskilt populära, vars ingredienser måste kombineras med lämpliga dressingar. En intressant dressing baserad på citronsaft, förbered dig på den:

  • citron juice;
  • olivolja - 1 msk. l.;
  • salt;
  • svartpeppar.

Blanda alla ingredienser väl och låt stå i ett par minuter för att göra dressingen mer doftande. Den yoghurtbaserade versionen blir inte mindre god. För honom måste du förbereda:

  • fettfri yoghurt - 250 ml;
  • senap (honung, Dijon) - 1 tsk;
  • torr dill, persilja - tsk vardera;
  • äppelcidervinäger - 1 tsk

Vispa senap och yoghurt med en mixer, blanda i resten av ingredienserna, håll kallt en stund och häll sedan över den förberedda salladen. Båda dressingarna passar bra till grönsaksrätter, men yoghurtdressing kommer att betona smaken av kycklingkött, och citrondressing kommer helst att samexistera med både fisk och frukt.

Dietsallad med kyckling och bönor

Uppmärksamhet! Informationen som presenteras i artikeln är endast i informationssyfte. Materialet i artikeln kräver inte självbehandling. Endast en kvalificerad läkare kan ställa en diagnos och ge rekommendationer för behandling baserat på de individuella egenskaperna hos en viss patient.

Hittade du ett fel i texten? Välj det, tryck på Ctrl + Enter så fixar vi det!
Har frågor?

Rapportera ett stavfel

Text som ska skickas till våra redaktioner: