Symtom på svamp hos katter Läkemedel och folkmedicin för behandling. Läckra kycklingsvampar (ringformig mössa) Hur ser kattsvampar ut

En svamp hos en katt kan också dyka upp, oavsett kommunikation med omvärlden kan djuret smittas av det genom mat eller om det finns öppna sår på kroppen. Ofta har husdjur nedsatt immunitet, vilket deras ägare inte ens misstänker. Katten kan ha problem med tarmarna, urinvägarna och njurarna, andningsvägarna. Infektion kan vara både orsaken till sådana sjukdomar och åtfölja dem. Tänk på begreppet "svamp hos katter", du hittar också symtom och behandling i artikeln.

Symtom på svampen

Tecken på en svampinfektion hos katter kan yttra sig på olika sätt, symtomen kan vara både uppenbara och bekräftas endast genom att ta ett test. Tills djuret är korrekt diagnostiserat, begränsa dess kontakt med andra husdjur.

Om en katt har svamp kan symtomen vara följande:

• kamma det drabbade området längre än vanligt;
• svamp i öronen hos katter åtföljs av aktiv skakning av huvudet, medan öronen vanligtvis pressas;
• passivt tillstånd;
• vägran av mat;
• hosta.

Andra sjukdomar kan ha samma symtom, så du bör inte ignorera dem, besök en veterinär.

Hos katter är detta ett allmänt infektionsbegrepp, vissa symtom kan lätt förväxlas med en annan sjukdom, så sök hjälp från en veterinär.

Husdjuret kommer att ta blod, urin, avföringstester, genomföra en fullständig diagnos och ordinera behandling, beroende på svårighetsgraden av svampinfektionen.

Riskgrupp

En absolut frisk katt som inte lämnar huset kan också bli infekterad av en svamp. Det finns dock en viss riskgrupp, som inkluderar:

• dräktiga och digivande katter;
• ett djur som nyligen har lidit av sjukdomar i olika organ;
• katter som periodvis bor utanför lägenheten;
• husdjur som regelbundet äter rå mat;
• immunförsvagade djur;
• renrasiga katter.

Typer av svampinfektioner

Tänk på de vanligaste formerna av svamp:

1. Histoplasmos är en svamp som överförs genom luften, det vill säga genom inandning. Infektionen drabbar luftvägarna, lungorna, därifrån, genom blodkärlen, svampen sprider sig i hela kroppen och påverkar tarmar, mjälte och lever. Tecken på skada kan vara: förlust av aptit och en kraftig minskning av kroppsvikten, apati, hosta, diarré, tarmblödning. Sjukdomen måste behandlas i ett tidigt skede, annars måste svampdödande läkemedel användas under mycket lång tid. Under perioden är det också nödvändigt att ge så mycket rent vatten som möjligt att dricka, för om du vägrar att mata kan uttorkning uppstå, vilket kommer att förvärra situationen.
2. Cryptococcos är en svampinfektion som katter fångar genom att andas in sporer av förorenad luft. Denna typ av svamp hittades i fågelspillning, såväl som i jorden. Det påverkar näshålan, hårbotten, ögonen. Sjukdomen är lätt att särskilja bland annat genom tecken: blödning från näsan, närvaron av svullnad i näsan, bildandet av tätningar i näshålan, närvaron av knölar under huden fyllda med vattnig eller purulent vätska, frekvent nysning. Om det centrala nervsystemet påverkas av svampen upplever katten kramper, partiell förlamning och blindhet. Om sjukdomen har blivit allvarlig eller ägaren fördröjt behandlingsögonblicket kan katten opereras för att avlägsna tätningar från näshålan och subkutana knölar. Tillsammans med detta ordineras antifungal terapi parallellt.
3. Rhinosporidios är en svamp hos katter som har liknande symtom och behandling som kryptococcos, men som katter tolererar något lättare. Huden och näsgångarna påverkas av bildandet av ulcerösa knölar som växer kontinuerligt. De avlägsnas endast kirurgiskt, i framtiden får katten svampdödande terapi.
4. Öronsvamp - den mest kända infektionen, ofta med underbehandling går in i ett kroniskt stadium. Öronsvamp hos en katt är svår att förväxla med någon annan; av djurets beteende kommer du att förstå att det stör honom. Katten drar då och då tassen för att klia sig i örat, samtidigt som den gör detta med försiktighet, eftersom den upplever smärta på grund av bildandet av skorpor och subkutana blåsor fyllda med pus. Tecken är också att huvudet skakar och svavel kan frigöras rikligt från öronen, det måste försiktigt tas bort utan att tränga djupt in i hörselgången. Visa omedelbart husdjuret för läkaren, förutom symptomatisk terapi kommer han sannolikt att ordinera immunmodulerande läkemedel. Tyvärr kan svampen tränga in i mellanörat, och detta är kantat av inflammation i hjärnan och död.
5. Mycetom är en sjukdom som påverkar de subkutana vävnaderna och själva huden, i svåra fall påverkar det djurets ben. Svampen ser ut som granulat eller korn som sprider sig över hela djurets kropp. I grund och botten är sådana granuler belägna på tassarna, nya formationer kan växa och dyka upp.
6. Candidiasis är en svamp som påverkar munslemhinnan och huden. Det är en vit beläggning eller sår täckta med vita fjäll. Förekommer vid långvarig behandling av en katt med antibiotika, infektionssjukdomar i tarmarna, lungorna, urinblåsan.
7. Mykos är en svampinfektion som är mest mottaglig för immunförsvagade katter. Patogena mikroorganismer finns i luften, vattnet, sätter sig på gräset, såväl som ägarens kläder. Symtom manifesteras i form av rodnad av huden, fläckar bildas på buken, könsorganen, öronen. Katten börjar aktivt tappa hår, mjäll dyker upp.

Enligt ovanstående beskrivning kan du känna igen svampen hos katter, bilder av ett infekterat djur hjälper till att bestämma sjukdomen åtminstone ungefär.

svampbehandling

Så du hittade en svamp i en katt, hur behandlar man den? Terapi måste utföras omedelbart. Att göra det själv rekommenderas inte, ta djuret till närmaste veterinärklinik. Läkaren kommer att undersöka katten, ta ett utstryk av det drabbade området av kroppen. Det händer att resultatet av analysen får vänta flera dagar. I det här fallet föreskrivs symptomatisk behandling, instruktioner ges för att ta hand om husdjuret.

Ibland är behandlingen ganska svår, katten kommer att behöva tas in för droppar och injektioner.

Sorter av svampdödande läkemedel

Varje typ av svamp behandlas med ett specifikt läkemedel i enlighet med regimen och doseringen. Tänk på de medel som används för att behandla svampen:

1. "Ketokonazol" - ett antimikrobiellt läkemedel i form av tabletter, ordineras för behandling av kryptokokkos.
2. "Amfotericin" - ett medel för en grupp antibiotika, är tillgängligt i form av en salva och pulver för att bereda en lösning. Det används för att behandla candidiasis, kryptokokkos, histoplasmos.
3. "Clotrimazole" är en svampdödande salva för lokal användning, applicerad på de drabbade områdena av djurets kropp. Används som terapi för candidiasis.
4. "Kaliumjodid" - fungerar som ett antiseptiskt och svampdödande medel. Säljs i form av ett pulver för beredning av en lösning.
5. "Amoxicillin" är ett antibiotikum som används vid skador på inre organ: njurar, lever, lungor.

När du behandlar hemma, se till att katten inte kliar eller slickar salvan på det drabbade området.

Folkliga behandlingsmetoder

Eftersom en person är van vid att uppleva folkliga behandlingsmetoder under olika infektions- och svampsjukdomar, försöker han göra detsamma med ett djur.

Genom att studera recensionerna kan du hitta recept med växtbaserade avkok, väteperoxid, salvor baserade på naturliga ingredienser. Kanske fungerade några av recepten bra, men troligtvis hände detta i det inledande skedet av infektion av katten med en svamp, eller så lyckades ägaren bara dämpa symtomen på sjukdomen.

Behandling av svampen utan att kontakta en specialist

Förutom traditionella behandlingsmetoder hittar människor information på egen hand eller går helt enkelt till närmaste veterinärapotek för medicin och köper den på inrådan av en farmaceut. Du bör inte göra detta, du kommer att börja situationen med svampen i husdjuret ännu mer genom att skriva ut fel droger till honom, i framtiden kommer detta att leda till döden.

Ta hand om en katt under en sjukdom

Under behandlingsperioden är det tillåtet att behandla hennes säng med svampdödande läkemedel. Låt inte djuret vara med barn, det rekommenderas inte att ta det med dig till sängen på natten. Även om många källor säger att husdjursinfektioner inte överförs till människor, måste du ändå vara försiktig. Men glöm inte att muntra upp ditt husdjur på alla möjliga sätt, prata med honom, låt oss förstå att alla fortfarande älskar honom och tar hand om honom.

Förebyggande av svampinfektioner hos katter

För att skydda ditt husdjur från svampinfektioner måste du följa enkla regler för att ta hand om honom. Byt vattnet i skålen så ofta som möjligt, lämna inte maten i det fria, det förhindrar att mikrober som tränger in genom fönstren i lägenheten sätter sig på maten.

Många ägare föredrar att bada katter, samt kamma dem under lång tid med en speciell borste. Katter kanske älskar vatten själva, men var försiktig när du använder schampo när du badar en katt, du riskerar att lämna den utan ett naturligt skyddande lager, den där barriären och smörjningen som alltid finns på huden. Detsamma gäller för frekvent kamning, i processen kan du skada ytan på kattens hud. Även subtila hudskador kan leda till oavsiktlig infektion.

Öronsvamp hos katter kan förebyggas genom sällsynt rengöring av öronen. Ju oftare och mer intensivt du försöker befria ditt husdjur från öronvax med hjälp av bomullspinnar, desto mer tar du bort det skyddande lagret som inte tillåter att skadliga mikroorganismer kommer in i hörselgångarna.

Kontrollera med din veterinär om vaccinationer mot återinfektion med svampen. Du kan behöva göra flera injektioner med jämna mellanrum.

vid sjukdom

Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt kattens kost. Det rekommenderas strängt inte att mata djuret med följande produkter:

• kött och fisk, ej utsatta för värmebehandling;
• råa ägg;
• mjölprodukter;
• rökt, stekt, kryddig, salt mat;
• mat från folkets bord.

Köp specialmat med tillsats av vitaminer och spårämnen i djuraffären. Mat kan köpas både torrt och i form av konserver.

Personlig hygien vid vård av ett sjukt djur

Man bör komma ihåg att när du tar hand om ett sjukt husdjur måste du observera personlig hygien, tvätta händerna noggrant med tvål och vatten efter varje kontakt, och det är bättre att använda engångshandskar, de kan hittas på alla apotek.

Begreppet "svamp hos katter" inkluderar en grupp sjukdomar orsakade av jäst- och mögelmikroorganismer.

Katter lider av mykos inte bara på grund av kontakter med sina stamfränder. De kan bli infekterade genom mat eller öppna sår på kroppen. Svampstammar aktiveras snabbt i kroppen hos de djur som har problem med tarmar, njurar, andningsorgan och urinvägar.

Tecken på svamp hos katter

De kliniska symtomen på svamp hos katter visar sig på olika sätt. Hos vissa husdjur är de uppenbara, hos andra är de osynliga, igenkännbara av svaren från testerna. Om det finns andra husdjur i familjen förutom det misstänkta djuret, är det lämpligt att skydda katten från kontakt med dem.

När mycosis är aktiv kommer följande tecken inte att undgå ägarens uppmärksamhet:

Eftersom andra sjukdomar också uppstår med sådana symtom är det viktigt att visa ditt husdjur för veterinären i tid och genomgå en diagnos. Att skilja mykos från liknande patologier kommer att hjälpa analyser av urin, blod, avföring. Enligt deras svar kommer läkaren att bestämma typen av svamp.

De vanligaste formerna av svampinfektion inkluderar:

• Histoplasmos - initialt blir djuret infekterat genom luften. Sedan sprider sig infektionen med blod till olika organ hos katten och påverkar levern, tarmarna och mjälten. Husdjurets aptit förvärras, diarré och tarmblödningar öppnar sig och apati uppstår. På grund av oviljan att äta går katten snabbt ner i vikt och lider av uttorkning.
• Cryptococcos - infektion uppstår genom inandning av sporer från förorenad luft. Forskarna hittade orsaken till denna sjukdom i jord och fågelspillning. Cryptococcos påverkar ögonen, näshålan och hårbotten. Dess symtom manifesteras av näsblod, frekventa nysningar, svullnad på näsryggen. Om svampen har påverkat centrala nervsystemet kommer kattens kropp att reagera med kramper, blindhet och partiell förlamning. För att behandla avancerad svamp hos katter infekterade med kryptokocker, utför veterinärer operation för att avlägsna subkutana knölar och tätningar i näsan.
• Rhinosporidios - kliniken för sjukdomen liknar kryptokokkos, men det tolereras lättare av katter. I detta fall bildas ulcerösa knölar på huden och i näsgångarna, benägna att växa kontinuerligt. De avlägsnas kirurgiskt, varefter katterna ordineras antimykotisk terapi.
• Mycetom - svampen påverkar huden och subkutan vävnad, ibland djurets ben. Utåt liknar elementen i mycetom granuler och korn utspridda över en katts kropp. De fokuserar främst på tassarna.
• Klassisk mykos - inneboende hos katter med ett försvagat immunförsvar. Husdjur blir infekterade med svamp genom vatten och luft, gräs, kläder från en värd med mykos. Mykos hos djur manifesteras av rodnad av huden och fläckar i buken, könsorganen och öronen. Det är intensivt håravfall. Mjäll dyker upp på hårstråna.
• Candidiasis - svampar aktiveras på hudvävnaden och munslemhinnan. Det patologiska fokuset är täckt med vit plack eller fjäll. Katter utvecklar candidiasis som ett resultat av långvarig antibiotikabehandling och i närvaro av infektionsprocesser som uppstår i lungorna, urinblåsan och tarmarna.

Oftast står kattägare inför öronsvamp. Djur drar tassen till örat för att klia den, men på grund av smärtan gör de det försiktigt. Vid undersökning kan ägaren märka skorpor, purulenta blåsor och en riklig frisättning av svavel från husdjurets öra. Spridning av svampen i mellanörat är farligt genom inflammation i hjärnan och djurets död.

Läkemedel för behandling av svamp hos katter

Efter att ha bestämt typen av svamppatogen i en viss katt, ordinerar veterinären lämpligt svampdödande läkemedel för dess behandling. Med candidiasis, histoplasmos och kryptokokkos kommer husdjuret att ordineras antibiotikumet Amphotericin. En lösning framställs av pulvret, salvan används som ett färdigt läkemedel.

Kryptokokos hos katter behandlas med ketokonazol. Dessa är orala tabletter. De mals till pulver och blandas in i djurets mat. de drabbade områdena av husdjuret behandlas med en diagnos av candidiasis.

Det systemiska läkemedlet Amoxicillin ordineras till djur med mykos om skador på lever, lungor och njurar upptäcks. Kaliumjodid ordineras för katter som ett svampdödande och antiseptiskt medel. Det frigörs i form av ett pulver, avsett för beredning av en terapeutisk lösning.

När man vidtar åtgärder för att behandla svamp hos katter hemma är det viktigt att se till att husdjur inte slickar nysmorda områden och inte kammar dem med tassarna. Tillsammans med symptomatisk behandling ges katter immunstimulerande medel. Med en stabil stark immunitet kommer djurets kropp att kunna övervinna svampen helt.

Under behandlingsperioden behandlar katter hennes säng med desinfektionsmedel. Djuret avvänjas från lek med barn och tas inte till sin egen säng på natten. Om husdjuret ber om tillgivenhet, tryck inte bort det från dig. Konversationer och periodisk strykning kommer att låta honom veta att han fortfarande är älskad av hushållet.

En speciell plats i behandlingen av mykos ges till näringen av djuret. Under sjukdom förbjuder experter att mata honom mat från familjens bord och mjölprodukter. Under behandlingen av svampen kräver dieten att följande livsmedel tas bort helt från kattens kost:

Användbart för husdjuret kommer att vara en speciell mat berikad med vitaminer och spårämnen. Du kan ge torrfoder eller konserver.

När du tar hand om ett sjukt husdjur bör ägaren inte glömma att stärka hygienen. Efter att ha lekt, matat och hanterat kattens kropp ska han tvätta händerna noggrant med tvål och vatten. Det är ännu bättre att utföra alla manipulationer i engångsgummihandskar.

Folkmedicin mot svamp hos katter, katter och kattungar

Folkmedicin som behandlingsmetod kan övervägas i de tidiga stadierna av infektion av en katt med svamp.

I avancerade fall är chansen för ett framgångsrikt resultat av behandlingen mycket liten. Men användningen av folkrecept gör behandlingen till låg kostnad, eftersom de flesta komponenterna redan finns i mästarens hus. För att inte skada djuret är det bättre att diskutera ett bekvämt behandlingsalternativ med en veterinär.

Tänk på hur en svamp på huden kan behandlas hos en katt utan användning av läkemedel:

• Honung. Salvan är framställd av honung och fiskolja. Ingredienserna rörs om till gräddfil och mykotiska härdar behandlas upp till 4 gånger om dagen.
• Olivolja. Produkten blandas med citronsaft eller äppelcidervinäger (1: 1). Vätskan värms upp, en bomullspinne doppas i den och de drabbade områdena torkas. Bearbetning görs 4 gånger om dagen, förblandning av blandningen.
• Propolis. 2 msk. l. propolis tinkturer blandas med 50 g olivolja (olja kan ersättas med vaselin eller salicylsalva). På den ömma platsen appliceras läkemedlet i ett tunt lager 3-4 gånger om dagen, och raderar det tidigare applicerade lagret med en servett.
• Aska. Ett tidningsark rullas in i en påse, placeras på en platt keramisk platta och sätts i brand. När en gulbrun beläggning blir kvar från pappret samlas den upp med en bomullsrondell och gnids in i den. Tidningsaska kan blandas med olivolja och behandlas på en sjuk katt upp till 4 gånger om dagen. Djuret kommer snart att återhämta sig.
• Ägg. Proteinet i 1 ägg kombineras med tjära och välling används för att behandla huden på en katt som drabbats av en svamp. Läkemedlet är effektivt för röd platt och rosa lav.

Med omfattande hudskador får vuxna katter bad med kalksulfid. De färgar pälsen gul, utstrålar en obehaglig lukt och har giftiga egenskaper. Men med det noggranna genomförandet av proceduren ger baden en hög terapeutisk effekt. Metoden är inte lämplig för behandling av kattungar och dräktiga honor.

Svamp hos katter är det allmänna namnet för en grupp sjukdomar som orsakas av olika patogener av svampkaraktär. De flesta svampbakterier är permanentboende i kattens kropp och miljö. Men de blir aktiva endast om gynnsamma förhållanden skapas för deras reproduktion. En fuktig och varm miljö är det bästa alternativet för utveckling av en svampinfektion, så det påverkar ofta djur med öppna, gråtande sår. Immunsystemets tillstånd spelar också en viktig roll. Om kattens immunitet försvagas betyder det att den inte kommer att kunna motstå infektionen.

Symtom på svamp hos katter

Om du märker att ditt husdjur:

• blev aggressiv
• ständigt repa huden
• slickar eller biter tassar,

Detta är redan anledning till oro. Och om du vid undersökning ser rodnad, kammade sår eller repor, gråtande skorpor på tassdynorna eller missfärgning av naglarna, måste ditt husdjur snarast tas till veterinären.

Typer av svampinfektioner och foton

I kattfamiljen finns det faktiskt många infektioner orsakade av svampar. De vanligaste av dessa är mikrosporier och ringorm. Alla mykoser är indelade, beroende på lokaliseringsplatsen i djurets kropp, i:

Yta

1. mikrosporia- upphetsad av några av de mest resistenta svamparna: Microsporum canis och M.gypseum. Deras förmåga att bestå i den yttre miljön når flera år. Kliniskt visar sig sjukdomen inte. En visuell undersökning avslöjar rundade fjällande fläckar täckta med en rosa skorpa, inget hår växer i stället för fläcken. Oftast drabbar det tassarna, svansspetsen, nospartiet vid basen av öronen. Djur smittas av varandra. Ibland kan en person bli en infektionskälla.
2. - ser ut som mikrosporia, men fläckarna är gråaktiga och gråtande. Orsakas av svampen Trychophyton mentagrophytes. Platser för lokalisering är vanligtvis djurets huvud och hals. Patogenen bärs av gnagare. Med trichophytosis upplever katter mycket svår klåda.
3. Candidiasis. Sjukdomen orsakas av Candida-jäst. Det utvecklas efter en lång kurs av antibiotika, med undertryckande av kroppens normala mikroflora och som ett resultat av olika infektionssjukdomar. Ett karakteristiskt drag är närvaron av vitt med rödaktiga kanter av hudsår som är flagnande. Det är lokaliserat på öronen och munslemhinnan, ibland på förhuden.
4. Malassezia- orsakas av en jästsvamp som ständigt finns i kroppen. Blir aktiv vid sjukdomar i öronen. Det kan också hittas i anus, slida och ändtarm på djuret. Det kan uppstå som en självständig sjukdom, men i de flesta fall åtföljer den otitis media och dermatit.

Systemisk

Subkutan

Sporotrichosis är en sjukdom som kännetecknas av nodulära lesioner i huden och inre organ. Infektion uppstår genom kontakt, luftburna och matsmältningsvägar (med mat). Det är lokaliserat på tassar, nosparti och svansspets, på platser med sår och skrubbsår. Svampens sporer lever i jorden. Oftast smittas herrelösa katter.

Riskgrupp

Svampsjukdomar drabbar oftast gamla djur och små kattungar, såväl som dräktiga katter; immunförsvagade djur; har en härstamning eller ärftlig anlag för sjukdomar; frigående och herrelösa katter.

Diagnos och behandling

Om du misstänker att din katt har en svampsjukdom, kontakta din veterinär omedelbart. Baserat på en visuell undersökning och ytterligare laboratorietester kommer en noggrann diagnos att göras och behandling kommer att ordineras.

Woods lampa hänvisar till en av undersökningsmetoderna.

De viktigaste metoderna för laboratoriediagnostik inkluderar:

1. Fluorescerande (Woods lampa)
2. Sådd på näringsmedia
3. skrapning
4. Serologiska studier
5. Radiografi
6. Biopsi
7. Vävnadsmikroskopi

Efter att diagnosen har ställts ordineras antimykotika:

• Amfotericin är ett antibiotikum som används i form av en salva och lösning för candidiasis, kryptokokkos och histoplasmos.
• Ketokonazol (tabletter) används för att behandla kryptococcos.
• med systemiska mykoser.
• Clotrimazol (salva) - för candidiasis.
• Kaliumjodid - används som en lösning för antiseptisk behandling av lesioner.

Vissa kattägare föredrar traditionell behandling. I de tidiga stadierna kan de vara ganska effektiva.

• Salva av fiskolja och honung. Blanda ingredienserna tills densiteten av gräddfil och behandla de drabbade områdena 3-4 r / dag.
• Proteinmassa med tjära. Ett effektivt botemedel mot ringorm.
• Äppelcidervinäger blandas i lika delar med olivolja. Före användning rekommenderas det att värma upp och torka av foci 4 gånger om dagen.

Förebyggande

Antifungal profylax är inte så svårt. Du måste hålla ditt husdjurs vardagsrum snyggt och snyggt. Låt dig inte ryckas med med frekvent tvättning och rengöring av katters öron. Detta tillåter svampsporer att fritt komma in i husdjurets kropp.

Viktig! Konstant användning av husdjursschampon kan ta bort din katt från det skyddande smörjskiktet på hudens yta.

Undvik skador på huden. Alla sår och sprickor är en grogrund för svampens reproduktion.

Mata katter och katter med en svampsjukdom

En sjuk katts kost bör inte innehålla mat från ditt bord. Det är också nödvändigt att utesluta rått kött, ägg och fisk, mjölprodukter.

Uppmärksamhet! I inget fall bör du mata en katt med kryddig och salt mat, såväl som rökt kött.

Många svampsjukdomar hos katter och människor kan vara vanliga. För att undvika infektion när man tar hand om ett sjukt djur är det nödvändigt att följa hygienreglerna. Det är tillrådligt att utföra inspektionen med handskar eller desinficera händerna med antiseptiska alkohollösningar. Om detta inte är möjligt, var noga med att tvätta händerna noggrant efter varje kontakt med djuret.

Kom ihåg! Efterlevnad av reglerna för förebyggande och vård av ditt fluffiga husdjur är en garanti inte bara för honom utan också för din hälsa. Trots allt är vissa svampsjukdomar hos katter och människor desamma.

Inte alla vet att det finns sådana svampar - kycklingar. Men det här är en av de mest utsökta, möra och läckra varianterna av dem. I europeiska länder värderas kycklingar, eller rositer, i nivå med riktiga svampar. Det vetenskapliga namnet är en ringad mössa, men i olika regioner bär svampen namnen på en myr (kärr) och en turk. Ibland kallas rader kycklingar, men i det här fallet kommer vi inte att prata om dem.

Utseende och platser för insamling av svampar av höns

Ringade mössor bör endast samlas in av erfarna svampplockare, som kan skilja dem från mycket lika utseende, men giftiga spindelväv. Hatten på en ung svamp har en rundad form, äggformad eller nästan sfärisk (fig. 1). På grund av sin brunrosa färg liknar den skalet av bruna kycklingägg, lägg på ett tjockt ben. Diametern på en ung hatt är cirka 4 cm, när den växer kan den nå 8-10 cm.

När svampen växer upp ändrar den formen på mössan: en utbuktning visas i mitten, vilket ger kycklingen en likhet med en bred mössa. Kanterna på locket på en ung fruktkropp, fäst vid stammen, divergerar till sidorna och bryter filmen (slöjan). Som ett resultat, ungefär i den övre tredjedelen av svampens stjälk, bildas en ring, eller kjol, med taggiga kanter som hänger ner. Om vädret är torrt så torkar kanterna på mössan ut och spricker lite mot mitten. Kjolen torkar också ut och blir knappast märkbar, men ringen på benet finns kvar och fungerar som en av kycklingens främsta utmärkande egenskaper.

Om man vänder på den plockade svampen och tittar under hatten kan man se tunna plattor av sporapparaten som fäster vid stjälken. I en ung fruktkropp har de en vit eller gulaktig färg (Fig. 2). Efter att locket öppnat blir plattorna gula, och när de är mogna får sporerna en ockra (rostig) nyans. Sporpulvret har samma färg och lämnar rostliknande märken på händerna. Färgen på plattorna fungerar som ett annat tecken som gör det möjligt att skilja den ringade mössan från giftiga motsvarigheter som liknar den.

Ytan på svampmössan har fina rynkor och är täckt med en ljus blomning som liknar mjöl eller pärlpollen. Närmare kanterna på mössan kan denna plack bilda små fjäll. Till skillnad från flugsvamp, som ibland har en liknande nyans, är dessa fjäll tunna och förekommer aldrig närmare mitten av mössan, som ligger uteslutande längs kanten.

Svampens skaft har formen av en vanlig cylinder. Dess bas (nedre delen) är något förtjockad. Benets yta har en silkeslen textur, men ovanför kjolringen kan det se fjällande ut. Här är den målad i ljusgult.

Den del av skaftet som ligger under ringen är ljusare än den övre delen (fig. 3). En lätt svullen botten gör att svampen ser ut som en flugsvamp eller. Ett utmärkande drag är frånvaron av ett täcke (Volva) runt denna svullnad hos kycklingar.

Så, baserat på beskrivningen, kan vi dra slutsatser om de viktigaste skillnaderna mellan den ätbara kycklingsvampen och liknande paddsvamp:

• en rundad eller något konvex hatt av en brunaktig, buffy nyans med en pulverformig ljus blomning i mitten;
• frånvaron av några flingor eller fjäll på hela ytan av locket, kan de hittas endast på kanten;
• hos en vuxen svamp finns det alltid en ring av en avriven filmspridning, och hos en ung förbinder den den övre delen av stammen och kanten på hatten;
• vid basen av benet finns inget membran- eller spindelvävsskydd;
• i en öppen svamp syns plattor av gulaktig eller ockra färg som fästs på stjälken.

Det täta köttet på kycklingen ändrar inte färg när den skärs eller bryts. Doften är behaglig, svamp, kryddig. Den ringade mössan smakar som ett kycklingbröst.

Vi samlar in kycklingar (video)

Var växer kycklingsvampar?

Du kan träffa den ringade mössan nästan i hela Europa och Asien, i Nordamerika och på de japanska öarna. De sprider sig långt norrut, även i Lappland och i den ryska tundran, kan kycklingar samlas i björk alfin. Svampar väljer också bergsbarrskogar för bosättning. Svampar föredrar sura jordar där blåbär och lingon växer.

I centrala Ryssland finns de oftast i mossiga, lite sumpiga områden. Förekomsten på sådana platser gjorde det möjligt för människor att kalla dem mossar och mossar. I Vitryssland finns den nästan överallt och åtnjuter välförtjänt kärlek och popularitet.

Från början av juli till själva frosten dyker kycklingar upp i ljusa barrskogar och blandskogar i små grupper. Mycket ofta är fruktkroppar arrangerade i ringar ("häxcirklar"). I vissa områden är svampen praktiskt taget okänd och anses olämplig för föda, trots de positiva egenskaperna hos svampplockare som kan den.

Vi samlar tuppar och höns (video)

Hur man lagar kyckling

Kepsar är bra i alla former: de är saltade, marinerade, stekta. Vissa hemmafruar råder dig att koka kycklingar före stekning, men många steker dem färska. Om alternativet med kokning är valt, måste du komma ihåg att du inte bör koka locken under lång tid - de kommer att vara klara om 5-10 minuter.

Ett intressant recept: gör en smet av ett ägg, mjöl och majonnäs. Värm vegetabilisk olja i en stekpanna, doppa svampbitarna i smeten, stek i 5-7 minuter. Efter denna behandling får svamparna den karakteristiska smaken av kycklingkött.

För att marinera och salta kycklingar är alla recept lämpliga. Före saltning måste svamp kokas. En enkel betningsmetod är följande: koka svampen i 10 minuter, häll av det mesta av vätskan och tillsätt salt, kryddor och lite vinäger till resten efter smak. Koka i ytterligare 5-7 minuter och häll upp varma i burkar. Marinerad kyckling håller sig bra i källaren eller kylen.

När du först försöker samla en ringad mössa är det bäst att ta råd från erfarna svampplockare. De kan visa och förklara var den riktiga svampen finns, och var är paddsvampen som ser ut som den. I tveksamma fall bör du vägledas av svampplockarnas grundläggande regel: om du inte är säker ska du inte samla.

För många svampplockare är hösthonungssvamp ett favoritämne för jakt. Men nykomlingar i denna verksamhet kan möta vissa faror. Saken är att honungssvampar det finns ett stort antal arter. Vissa av dem är så oansenliga att de ofta misstas för paddsvamp. Men de farliga falska svamparna ser väldigt vackra ut, så en oerfaren svampplockare kan hamna i en korg och sedan på bordet. Innan du går på svampjakt måste du därför samla in så mycket information som möjligt. Detta gör att du kan ta välsmakande och hälsosamma svampar och lämna farliga i skogen.

Hur ser en svamp ut?

När det gäller svampar som honungssvampar låter beskrivningen dig känna igen dessa skogens gåvor utan större svårighet. De växer på flexibla och tunna ben, som ofta når en höjd av 15 cm.Färgen kan vara ljusbrun, honung, brun eller mörk. Allt beror på hur gammal honungssvampen är och var den växer.

Vissa arter har en kjol på benet. Men detta tecken betyder inte alls att en vanlig svamp låg i korgen. Vissa matsvampar kanske inte har sådana dekorationer, men doppingar har kjol då och då.

Mössan på svampen är rund och kan se ut som en halv boll. Den är täckt med små fjäll. Gamla svampar öppnar sig oftast som paraplyer. Och ytan på locket blir slät. Färgen kan vara från ljus till mörkbrun. Ibland finns det rödaktiga svampar. Allt beror på var svampar växer och deras ålder.

Var ska man leta efter?

När erfarna svampplockare går på svampjakt vet de alltid vilket område de behöver leta efter först. Det är värt att notera att om du har turen att hitta ett område med honungssvampar, måste du definitivt leta i närheten. De kan "fånga" avsevärda territorier. Ibland samlas en hel korg från en hampa.

Lämnar inte platsen...

Honungssvampar mår bra i låglandet och oftast finns de nära gamla träd, på stubbar och till och med på trasiga grenar som rullar runt på egen hand. Dessa är dock långt ifrån de enda livsmiljöerna för dessa svampar. Vissa arter föredrar öppna ängar med några buskar, ängar och skogsbryn.

Hampsvampar gläder svampplockare nästan över hela världen. De finns i subtroperna och över hela norra halvklotet, förutom områden med permafrost.

Det är värt att notera att det finns ett stort antal arter av svampar. Många av dem är ätbara, men det finns några som inte bör ätas. Varje art skiljer sig åt i utseende och plats för tillväxt.

Arter och sorter

En av de mest populära sorterna av honungssvampar som finns bland älskare i korgar är sommar, som ibland kallas lind. Det är matsvampar som växer i enorma kolonier på gamla lövträd. De älskar ruttet och skadat trä. Svampar är små, som regel växer de inte mer än 7 cm i höjd. Stammens diameter kan nå 1 cm. Den unga sommarsvampen kommer att ha en halvcirkelformad hatt, men när den växer öppnar den sig. Färgen på den övre delen är mörkbrun och diametern når 6 cm.

Du kan träffa sommarsvampar främst i lövskogar med hög luftfuktighet. De börjar dyka upp i april och växer hela sommaren och hösten. Men i regioner med varmt klimat kan de hittas året runt. När du samlar in dessa svampar måste du vara försiktig, eftersom de är mycket lika den giftiga kantad galerina.

Stammens höjd når 10 cm med en diameter på 2 cm. Det finns en liten expansion i den nedre delen. Färgen på stjälken ändras från ljus honung till mörkbrun. Svamphatten är stor. I den gamla honungssvampen kan den öppnas upp till 17 cm Dessutom finns en vit kjol, som ligger direkt under tallrikarna. Färgen på den övre delen beror mycket på platsen där svampen växer. Ljusa svampar lever på poppel, mörkbruna på ekar och rödaktiga på barrträd.

De första höstarternas utseende kan förväntas i slutet av augusti. De finns på platser med hög luftfuktighet. Höstsvampar växer över hela norra halvklotet. Det enda undantaget är området med permafrost.

Det finns även vintersvampar. De växer på gamla och fallna träd. Oftast kan de hittas på poppel eller pil. Benet på vintersvampen är litet, därför når det sällan en höjd av 7 cm och en diameter på 1 cm. Denna art har en tät konsistens av ljusfärgad massa. Hatten öppnar upp till 10 cm, och dess färg är gul, brun eller orange. Ett utmärkande drag för vinterarter är det sällsynta arrangemanget av plattor. Dessa svampar har inga kjolar.

Vintersvampar finns i skogarna på norra halvklotet. De växer från sen höst och slutar frukt först på våren. Ofta kan svampar hittas i form av sammansmälta grupper. Att hitta vintersvampar under snön är svårt, så erfarna svampplockare går på jakt efter dem under tina. Förberedelsen av denna produkt bör vara så noggrann som möjligt. Man tror att vinterarter innehåller en liten dos gifter, men med noggrann värmebehandling kan svampen neutraliseras helt.

Ängssvamp, även kallad ängssvamp och kryddnejlika, är en ätbar produkt som finns på ängar, kanter och andra öppna platser. Nybörjare uppmärksammar dem sällan, även om de är mycket vanliga. De kan hittas även i trädgårdar och stugor. Svampar växer på marken och bildar jämna rader eller halvcirklar. En utmärkande egenskap hos ängsgräs är ett böjt ben. Dessa svampar är korta och mycket tunna. Du kan identifiera dem genom närvaron av en liten tuberkel på locket.

Färgen på ängarna ändras ofta. Vid bra väder är svamparna ljusa, och efter regn kan de bli mörkbruna med en rödaktig nyans. De har inga kjolar.

När det gäller smak kan sådana svampar avge kryddor. Därför kallas de ofta kryddnejlika. Ängar växer hela sommaren. De kan hittas i territoriet från Spanien till Japan. Även under en svår torka kan dessa svampar överleva. Efter att fukt kommit på dem igen, återhämtar de sig och växer ytterligare.

När du samlar in dessa svampar måste du vara mycket försiktig. Ofta förväxlar nybörjare av svampplockare ängssvampar med träälskande collibia. Det rekommenderas inte att äta det, eftersom denna svamp innehåller gifter. Ett utmärkande drag för collibium är ett ihåligt ben, som är mycket tjockare än ängsvampens. Ängar kan förväxlas med fårad govorushka. Detta är en giftig svamp, som kännetecknas av närvaron av en pulverformig beläggning på plattorna.

Denna typ av svamp har alltid en kjol. Den är lätt och ligger direkt under hatten. Diametern på den övre delen kan nå 10 cm Unga svampar har oftast en konformad mössa, som är stoppad till botten. Gamla svampar kännetecknas av en platt topp, täckt med en liten mängd bruna fjäll. En utmärkande egenskap hos svampar med tjocka ben är det frekventa arrangemanget av tallrikar. Inledningsvis är de ljusa, men mörknar med tiden.

Det finns flera andra typer av liknande svampar. En del av dem är ätbara och mycket goda, som gransvampar. Men de är ganska sällsynta och bara på vissa träslag. Det är till exempel ganska svårt att hitta en honungssvamp som bara växer på nedfallna bokar. Dessutom finns det arter som uteslutande växer på barrträd.

I skogen kan man också hitta helt ovanliga sorter. Som ett exempel kan du ta svamp, som har en ihållande lukt av vitlök. De kallas så - vitlökssvampar. De finns i flera varianter som varierar i storlek.

Användbara egenskaper hos svamp

Dessa skogens gåvor värderas högt av riktiga svampplockare. Honungssvampar är inte bara lätta att samla, utan också lätta att tillaga. De kräver ingen speciell rengöring, och de har utmärkt smak. Svamp är bra att steka och sylta.

Men det är värt att notera det höga näringsvärdet hos dessa svampar. Först och främst rekommenderas en sådan produkt till dem som följer deras figur. Honungssvamp anses vara lågkalori, men innehåller samtidigt en betydande mängd användbara element.

Sammansättningen av massan av svamp inkluderar vitaminerna C, E, B och PP. Dessutom är svamp rik på kalium, zink, fosfor och järn. De innehåller fibrer, protein och naturligt socker, som inte skadar kroppen.

Honungssvamp - en lågkaloriprodukt

Nutritionists noterar att när det gäller antalet användbara element kan svamp konkurrera med många välkända produkter som alltid har ansetts vara ledare. Till exempel har de samma mängd kalium och fosfor som i flodfiskar. Det är därför denna produkt rekommenderas för personer som inte äter kött. Svamp kommer att hjälpa kroppen att få alla nödvändiga element i tillräckliga mängder, men samtidigt inte avvika från dess principer.

Dessutom innehåller svamp magnesium, zink och järn. Därför har användningen av denna produkt en positiv effekt på processen för hematopoiesis. Honungssvampar rekommenderas för dem som lider av anemi.

Endast 100 g av denna användbara produkt per dag gör det möjligt att fullt ut förse den vuxna kroppen med alla nödvändiga ämnen och vitaminer för att hålla hemoglobinet på en normal nivå. Men olika typer av svampar kan skilja sig betydligt i näringsvärde. Vissa svampar är bra för hår och naglar, medan andra har en positiv effekt på tillståndet för den hormonella bakgrunden och sköldkörtelns funktion. Man tror att användningen av honungssvamp kommer att vara ett bra förebyggande av onkologi.

Det finns inga betydande kontraindikationer för användningen av dessa svampar. Barn under 12 år bör dock inte äta svamp, som alla andra produkter av denna typ.