සමානකම සුදුමැලි. සුදුමැලි ග්‍රෙබ් සහ ෂැම්පිග්නොන් අතර වෙනස කුමක්ද: හතු සංසන්දනය කිරීම සහ වෙන්කර හඳුනා ගන්නේ කෙසේද. අවධානය යොමු කළ යුතු දේ
ගබඩා රාක්කවල "වර්ධනය වන" හතු කන්න පහසුම ක්රමය. එහෙත්, අහෝ, "නිහඬ දඩයම" පිළිබඳ සැබෑ උද්යෝගය ඔබට දැනෙන්නේ නැත. එමනිසා, සෑම වසරකම මිනිසුන් සිය දහස් ගණනක් ප්‍රණීත ආහාර සොයා වනාන්තරයට යති. අවාසනාවකට මෙන්, මෙම චාරිකා සෑම කෙනෙකුටම දිගු කලක් බලා සිටි ප්‍රීතිය ගෙන එන්නේ නැත, හතු වලින් විෂ වූ අයගේ සංඛ්‍යාව අඩු නොවේ, නමුත් වසරින් වසර වැඩි වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, සුදුමැලි ග්රීබ් දුක්ඛිත ශ්‍රේණිගත කිරීම්වල පළමු ස්ථානය ගනී. අද්දැකීම් අඩු බිම්මල් අහුලා ගන්නන් බොහෝ විට මෙම හතු ෂැම්පිසන් ලෙස වරදවා වටහා ගනී. සුදුමැලි ග්‍රීබ්ගේ වින්දිතයින්ගේ ලැයිස්තුව නැවත පිරවීම නොකිරීමට, යමෙකු ෂැම්පිග්නොන්හි එහි වෙනස්කම් පැහැදිලිව තේරුම් ගත යුතුය.
පෙනුම
සුදුමැලි ග්රීබ් සහ ෂැම්පිග්නොන් යන දෙකම හැඩයෙන් සහ වර්ණයෙන් ඇත්තෙන්ම සමාන ය. නමුත් වෙනස්කම් කිහිපයක් තිබේ.
හිදී සුදුමැලි ග්රීබ්තොප්පිය යට තහඩු බොහෝ විට සුදු, ඉඳහිට කොළ පාටයි. ටොඩ්ස්ටූල් පාමුල වොල්වෝ එකක් ඇත - හතු කකුල සැඟවී ඇති චිත්‍රපට බෑගයක් වැනි දෙයක්, එය අර්ධ වශයෙන් හෝ සම්පූර්ණයෙන්ම බිමට ගිලී ඇත. තොප්පිය යටතේ, සුදුමැලි ග්‍රෙබ්ට කුඩා වළල්ලක් ඇත, එය ඇඳ ඇතිරිලි වල ඉතිරිව ඇත. වයස සමඟ, බොහෝ ග්රීස් වල, එය තුනී වී අතුරුදහන් වේ. ඔබ හතු වලට හානි කළහොත් එහි වර්ණය වෙනස් නොවේ.
මරණ තොප්පිය
ෂැම්පිග්නොන්තොප්පිය යට රෝස තහඩු ඇති අතර, හතු තරුණ වන තරමට ඒවා දීප්තිමත් වේ. වයස සමඟ, තහඩු අඳුරු වී දුඹුරු පැහැයට හැරේ. බොහෝ හතු වල මෙන් ෂැම්පිග්නොන්හි වොල්වෝ නොමැත. දිලීරයේ හානියට පත් පල්ප් රතු, සමහර විට කහ පැහැති තින්ක් ඇත.
සුවඳ
ෂැම්පිග්නොන් ආමන්ඩ් හෝ අසමෝදගම් වල ප්‍රසන්න සුවඳක් ඇති අතර එය සතුන් සහ කෘමීන් ආකර්ෂණය කරයි.
ග්රීබ් හඳුනා ගැනීම පහසුය, එය සත්ත්ව විශේෂයේ නියෝජිතයින් අතර උනන්දුවක් ඇති නොකරන නිසා පමණි. එපමණක් නොව, මැස්සන් සහ පණුවන් ද මෙම දිලීරයෙන් වැළකී සිටියි. ඔබ තොප්පිය බිඳ දැමුවහොත්, එය කිසිසේත් සුවඳ නොයනු ඇත, සමහර විට හතු වනාන්තරයේ වැසියන්ට එතරම් ආකර්ශනීය නොවන්නේ එබැවිනි.
සොයාගැනීම් අඩවිය
- තොප්පිය යට සුදුමැලි ටෝඩ්ස්ටූල් වල සුදු තහඩු ඇති අතර තරුණ ෂැම්පිග්නොන් වල තහඩු රෝස පැහැයක් ගනී, පැරණි ඒවා දුඹුරු වේ.
- සුදුමැලි ග්‍රීබ්හි, හානි වූ විට, පල්ප් වල වර්ණය වෙනස් නොවේ, ෂැම්පිග්නොන්හි මස් රතු හෝ කහ පැහැයට හැරේ.
- ෂැම්පිග්නොන් වල සුවඳ අසමෝදගම් හෝ ආමන්ඩ් සුවඳට සමාන ය; තරුණ ග්‍රීබ්ස් වලට කිසිසේත් සුවඳක් නැත.
- මැස්සන් හෝ පණුවන් ෂැම්පිග්නොන් අසල සොයා ගත හැකි අතර ග්‍රෙබ්ස් ඒවාට ආකර්ෂණය වන්නේ කලාතුරකිනි.
විශේෂඥයන් පවසන්නේ ආහාරයට ගත හැකි ඒවා අතර විෂ සහිත හතු කාලෝචිත ලෙස හඳුනා ගැනීම වැදගත් බවයි. බොහෝ විට එවැනි දක්ෂතාවයක් තීරණාත්මක වේ - එය ජීවිතය හා මරණය පිළිබඳ කාරණයකි, එබැවින් ෂැම්පිග්නොන් සහ සුදුමැලි ග්‍රෙබ් වෙනස් වන්නේ කෙසේදැයි සෑම දෙනාම දැන සිටිය යුතුය.
පළපුරුදු පුද්ගලයෙකුට පවා සමහර විට මෙම හතු වෙන්කර හඳුනා ගැනීමට අපහසු විය හැකිය - ඒවා එකිනෙකට සමාන ය. ඔවුන් අතර ලාක්ෂණික වෙනස්කම් ඇත, එමඟින් ඔබට ඔබේම ආරක්ෂාව ගැන සහතික විය හැකිය.
සටහන!ගබඩාවේ මිලදී ගත් හතු කිසිසේත්ම අනතුරක් නොකරයි - ඒවා කවුන්ටරය මත තැබීමට පෙර දැඩි තත්ත්ව පරීක්ෂාවකට භාජනය වේ. නමුත් මෙහි පවා දෝෂ තිබිය හැකිය, එබැවින් හතු අනුභව කිරීමට පෙර, ඒ සෑම එකක්ම පරීක්ෂා කිරීම වැදගත්ය.
විෂ සහිත සහ ආහාරයට ගත හැකි හතු ඔවුන්ගේ ලක්ෂණ අනුව වෙනස් වේ. වැරදි ලෙස තෝරාගත් හතු ඇති කළ හැකි හානිය අතිමහත් විය හැකිය.
විෂ සහිත හතු අනුභව කිරීමෙන් පැය කිහිපයකට පසු, රෝග ලක්ෂණ නොමැතිකම හේතුවෙන් කාලෝචිත පියවර ගැනීමට නොහැකි බැවින්, බොහෝ ප්‍රතිවිපාක ආපසු හැරවිය නොහැක.
එමනිසා, බොහෝ අවස්ථාවලදී, වෛද්යවරයෙකුගේ සංචාරයක් නොමැති විට, විෂ වීම ආරම්භ වූ වහාම, මාරාන්තික ප්රතිඵලය සිදු වේ.
වෙනස්කම් සහ සමානකම්
බිම්මල් පෙනුම සාමාන්ය ය, සෑම විශේෂයකටම පාහේ ඒවා ඇත, නමුත් සමහර ඒවා හඳුනා ගැනීමට පහසු වන අතර බොහෝ ඒවා ටින්කර් කළ යුතුය.
ෂැම්පිග්නොන් ඔවුන්ගේ විෂ සහිත නිවුන් දරුවන්ගෙන් වෙනස් වන්නේ කෙසේදැයි ඔබට තේරුම් ගත හැකිය - සුදුමැලි ග්‍රෙබ්ස්, එක් එක් විශේෂයන් පිළිබඳ සවිස්තරාත්මක පරීක්ෂණයකින්. ශරීරයේ කරදර සහ විෂ වීම වළක්වා ගැනීම සඳහා සියලු වෙනස්කම් මතක තබා ගත යුතුය.
සමානකම්:
- හතු වර්ග දෙකම ප්රමාණයෙන් සමාන වේ.තොප්පියෙහි සාමාන්ය ප්‍රමාණය සෙන්ටිමීටර පහළොවක් පමණ වන අතර කකුල සෙන්ටිමීටර හතේ සිට දහසය දක්වා වේ.
- එක් එක් වර්ගයේ හතු වල කඳ මත ලාක්ෂණික මුදු ඇත.විෂ සහිත පුද්ගලයින් තුළ, එවැනි මුද්දක් කාලයත් සමඟ මැකී යන අතර, ආහාරයට ගත හැකි පුද්ගලයින් තුළ එය සම්පූර්ණව පවතින අතර තොප්පියෙහි පහළ කොටස සම්පූර්ණයෙන්ම පාහේ ආවරණය කරයි.
වෙනස්කම්:
ඕනෑම විෂ සහිත හතු ඒවායේ රසායනික සංයුතිය නිසා පරිභෝජනයට නුසුදුසුය - ඒවා ශරීරයේ විෂ වීමක් ඇති කරයි, අප්රසන්න රෝග ලක්ෂණ සමඟ මිනිස් සෞඛ්යයට හා ජීවිතයට අනතුරක් කරයි.
හතු පෙනුම බොහෝ විට ඔවුන්ගේ ලෝකයේ ආහාරයට ගත හැකි නියෝජිතයින් අසල වර්ධනය වේ, එබැවින් තේරීමේ ක්‍රියාවලියට වගකීමෙන් යුතුව සැලකීම සඳහා වෙනස්කම් පමණක් නොව හානිකර හතු තෝරා ගැනීමේ ප්‍රතිවිපාක ද දැන ගැනීම අවශ්ය වේ.
සුදුමැලි ග්රීබ් යනු වඩාත් සුලභ එකක් වන අතර එබැවින් වඩාත් භයානක විෂ හතු වේ.මෙම දිලීර ශරීරයට ඇතුළු වූ විට, විෂ වීම ක්ෂණිකව සිදු නොවේ - මේ සඳහා පැය කිහිපයක් ගත විය යුතුය, එබැවින් රෝගියා බේරා ගැනීමට බොහෝ විට නොහැකි ය.
ද්‍රව්‍යයේ ප්‍රමාණය කුඩා නම්, විෂ වීමේ රෝග ලක්ෂණ සමනය කර ආමාශය සේදීමට අවස්ථාවක් තිබේ, නමුත් එවැනි අත්හදා බැලීම් වළක්වා දිලීර විෂ සහිත දැයි කල්තියා තීරණය කිරීම වඩා හොඳය.
විෂ වල ක්රියාකාරිත්වය
සුදුමැලි ග්රීබ් යනු තරමක් ද්‍රෝහී හතු ය. ගැටළුව වන්නේ විෂ වීම වහාම හඳුනා ගැනීමට අපහසු වීම පමණක් නොවේ.
විෂ වීම අදියර කිහිපයකින් සිදු වන අතර එමඟින් රෝගියා සහ වෛද්‍යවරුන් නොමඟ යැවිය හැකිය:
- විෂ වීමෙන් පැය කිහිපයකට පසු, උදර වේදනාව, ඔක්කාරය හා වමනය ආරම්භ වේ.
- ඊළඟට පැමිණෙන්නේ ව්යාජ ප්‍රකෘතියක් - රෝගියාට හොඳක් දැනේ, නමුත් මෙයින් අදහස් කරන්නේ වස විසෙහි බලපෑම නතර වී ඇති බවයි.
- බලා සිටීමෙන් පසු, ආමාශයේ තියුණු වේදනාවන්, සමේ වර්ණයෙහි කැපී පෙනෙන වෙනසක් සහ සිහිය නැතිවීම සිදු වේ.
- විෂ සහිත හතු අනුභව කිරීමෙන් දින දහයක් ඇතුළත මරණය සිදු වේ.
සටහන!සුදුමැලි ග්රීබ් වල අඩංගු විෂ තාප නිරාවරණයෙන් විනාශ නොවන අතර ඉහළ උෂ්ණත්වවලදී හතු තම්බා බැදීමෙන් පසුව පවා පවතී.
විෂ සහිත වන්නේ දිලීරයේ ප්රධාන කොටස් පමණක් නොව, බීජාණු ද වේ. ශරීරය විෂ වීම සඳහා, එය හතු ග්රෑම් තිහක් පරිභෝජනය කිරීමට ප්රමාණවත් වේ.
අවවාදයයි
හතු තෝරා ගැනීමේදී, ඔබ එක් එක් විශේෂයේ ලක්ෂණ කෙරෙහි දැඩි අවධානයක් යොමු කළ යුතුය. දන්නා හතු සියල්ලටම පාහේ විෂ සහිත සගයන් ඇත, එබැවින් විශේෂ දැනුමකින් තොරව අස්වැන්න නෙළන විට විෂ වීම බොහෝ දුරට ඉඩ ඇත.
අවම වශයෙන් සැකයක් ඇති හතු ඔබ තෝරා නොගත යුතුය - මේ ආකාරයෙන් ඔබට විෂ වීම වළක්වා ගත හැකි අතර මාරාන්තික විෂ වලින් ඔබව ආරක්ෂා කර ගත හැකිය.
අවට ලෝකය ගැන හොඳින් දන්නා පුද්ගලයින්ට සුදුසු බව සඳහා හතු පරීක්ෂා කිරීම සඳහා සරල ජන ක්‍රමයකට ප්‍රවේශය ඇත. පෑන් තුළ හතු දමා ඇති අතර, ඒ පිළිබඳව සැකයක් ඇත, ළූණු එහි එකතු කරනු ලැබේ.
හතු වල විෂ තිබේ නම්, ළූණු නිල් පැහැයක් ගනී. මෙම ක්රමය සෑම විටම ක්රියා නොකරන බව වටහා ගැනීම වැදගත් වන අතර, එහි ප්රතිලාභ පිළිබඳ විද්යාත්මක තහවුරු කිරීමක් නොමැත.
සුදුමැලි ග්රීබ් භයානක වන්නේ කෙලින්ම අනුභව කරන විට පමණක් නොවේ. එහි බීජාණු අඩු හානිකර නොවේ, එබැවින් එවැනි දිලීරයක් නිෂ්කාශනයක දක්නට ලැබේ නම්, එය ළඟම ඇති ප්‍රදේශයේ එකතු කිරීමෙන් වැළකී සිටීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
- සමාන තනතුරු
සහ - ඉතා සමාන නියෝජිතයන්. පළපුරුදු හතු නෙළන්නෙකුට පවා ආහාරයට ගත හැකි හතු විෂ සහිත එකකින් වෙන්කර හඳුනා ගැනීම සමහර විට දුෂ්කර ය. මේ අතර, මෙය අතිශයින් වැදගත් ය, මන්ද ප්රශ්නය ජීවිතය හා මරණය ගැන ය.
සුදුමැලි ග්රීබ් සහ වනාන්තර ෂැම්පිසන් අතර වෙනස
Champignon වඩාත් පොදු හතු එකක් ලෙස සැලකේ. සුපිරි වෙළඳසැල්වල එළවළු දෙපාර්තමේන්තු වල එය මිලදී ගැනීම, නිෂ්පාදනයේ ගුණාත්මකභාවය ගැන කරදර විය නොහැක. එහෙත්, එය කෑම මේසයේ දිස්විය යුත්තේ ගබඩා රාක්කයෙන් නොව වනාන්තරයෙන් නම්, ෂැම්පිග්නොන් සුදුමැලි ග්‍රීබ්ට වඩා වෙනස් වන්නේ කෙසේදැයි දැන ගැනීම ඉතා වැදගත් වේ.සෞඛ්යයට, මරණයට පවා ආපසු හැරවිය නොහැකි හානියක් විය හැකිය. සුදුමැලි ග්රීබ් සඳහාද එය එසේම වේ. දන්නා සියලුම විශේෂ අතර වඩාත් භයානක හා විෂ සහිත විශේෂයකි. බොරු ෂැම්පිග්නොන් අනුභව කළ පුද්ගලයෙකුට විෂ වීම ගැන වහාම වැටහෙන්නේ නැත. මත්වීමේ පළමු සංඥා පැය 5-7 (සහ සමහර විට 36) පසුව පෙනී යයි. නමුත් සං signs ා නොමැති විට, විෂ දැනටමත් ක්‍රියාකාරී වන අතර, සමහර විට විෂ ද්‍රව්‍යවල බලපෑම දැනටමත් ආපසු හැරවිය නොහැකි බැවින් පියවර ගැනීමට ප්‍රමාද වැඩිය. මෙම හතු ඉතා භයානක වන්නේ මෙයයි.
විෂ සහිත හතු සෞඛ්යයට, මරණයට පවා ආපසු හැරවිය නොහැකි හානියක් විය හැකිය.
සමානකම් සහ වෙනස්කම්
ආහාරයට ගත නොහැකි පෙනුමෙන් සමාන හතු ආහාරයට ගත හැකි සියලුම විශේෂවල පාහේ දක්නට ලැබේ. සුදුමැලි ග්රීබ් සහ ෂැම්පිග්නොන් පිළිබඳ සවිස්තරාත්මක සංසන්දනය සැලකිය යුතු වෙනස්කම් සහ සමානකම් හඳුනා ගැනීමට උපකාරී වේ.සමානකම්
- සමානකම ප්රමාණයෙන් දැකිය හැකිය - කඳේ දිග සෙන්ටිමීටර 7 සිට 16 දක්වා වන අතර තොප්පිය විෂ්කම්භය සෙන්ටිමීටර 15 දක්වා ළඟා විය හැකිය.
- නියෝජිතයන් දෙදෙනාම කඳ මත මුදු හැඩැති සැකැස්මක් ඇත. ජීවිතයේ ආරම්භයේ දී විෂ සහිත හතු වල වළල්ලක් ඇති අතර එය වයසට යත්ම ක්‍රමයෙන් අතුරුදහන් වේ. ආහාරයට ගතහැකි බිම්මල් වල තොප්පියේ යටි පැත්ත සම්පූර්ණයෙන්ම පාහේ ආවරණය වන මුද්දක් ඇත.
වෙනස්කම්
- එක් වෙනසක් වන්නේ පදනමේ ප්රමාණයයි. ආහාරයට ගත නොහැකි හතු සිහින් සහ ඉතා මාංසමය නොවන කඳක් ඇති අතර ප්රයෝජනවත් එකක් වඩා ඝන සහ ඝන වේ.
- නිවුන් දරුවන් තොප්පි සෙවනේ එකිනෙකාගෙන් වෙනස් වේ. ටොඩ්ස්ටූල් හි, ඉහළින් සහ පහළින් ඇති තොප්පිය එකම සුදු පැහැයක් ගන්නා අතර තොප්පිය යට ඇති ෂැම්පිග්නොන්හි එය රෝස පැහැයක් ගනී. Toadstool තොප්පියෙහි සුදු පැහැති සෙවන කොළ පැහැයට වෙනස් කළ හැකි නමුත් මෙය අවශ්ය නොවේ. ඇගේ කකුල සැහැල්ලුයි, මස් ඝනයි.
- සුදුමැලි ග්රීබ් ඝන සහ සැහැල්ලු මස් ඇත.
- පෙනුමෙන් පමණක් නොව වෙනස්කම් සොයාගත හැකිය - නිවුන් හතු වෙනස් සුවඳක් ඇත. සුදුමැලි ටෝඩ්ස්ටූල් කිසිසේත් ගඳ සුවඳ නොදැනෙන අතර එහි ආහාරයට ගත හැකි ඥාතියෙකුට ආවේණික හතු සුවඳක් ඇති අතර එය ආමන්ඩ් තරමක් සිහිපත් කරයි.
- ආහාරයට ගත නොහැකි හතු ආහාරයට ගත හැකි හතු මෙන් නොව පණුවන් විසින් නරක් නොවේ. විෂ සහිත නියෝජිතයින්ට සෑම විටම පිරිසිදු පල්ප් ඇත.
සුදුමැලි ග්‍රේබ් සහ ෂැම්පිග්නොන් ඉතා සමාන නිවුන් දරුවන් වේ
අවවාදයයි
එකතු කිරීමේදී, ඔබට පහසුවෙන් වැරැද්දක් කළ හැකි අතර, කූඩයේ කිසිසේත් ෂැම්පිග්නොන් අඩංගු නොවනු ඇත, නමුත් සුදුමැලි ග්‍රෙබ් පෙනුමට බෙහෙවින් සමාන ය. ඔබව ආරක්ෂා කර ගැනීමට ඇති ස්ථිරම ක්රමය නම් කුඩා සැකයක් පවා ඇති හතු තෝරා නොගැනීමයි.
වනාන්තරයේ අස්වැන්න නෙළන ලද අස්වැන්න කෙතරම් ආරක්ෂිතද යන්න එක් ජන ක්‍රමයක් ආධාරයෙන් ඔබට තේරුම් ගත හැකිය. එය ළූණු වතුරට විසි කිරීමෙන් පසු වෙනම බහාලුම්වල තම්බා ඇත. විෂ සහිත නියෝජිතයන් කිසියම් පෑන් එකකට හසු වුවහොත් ළූණු නිල් පැහැයට හැරෙන අතර සාමාන්ය ඒවා සහිත පිඟන් වල වර්ණය වෙනස් නොවේ. මෙම ක්රමය සැමවිටම වලංගු නොවේ.
සුදුමැලි ග්රීබ් එය අනුභව කළහොත් පමණක් නොව එය අවට විෂ බීජාණු ද විසිරී යන බව මතක තබා ගැනීම ඉතා වැදගත් වේ. එමනිසා, ඔබ දැනටමත් එවැනි විෂ සහිත හතු එකක් සොයාගෙන ඇත්නම්, ඔබ ඒ අසල වනාන්තර තෑගි එකතු නොකළ යුතුය - විෂ වීමේ අවදානම වැඩිය.
ඔබ හතු සඳහා වනාන්තරයට යාමට පෙර, ඔබ ඔවුන් ගැන අවම වශයෙන් ටිකක් ඉගෙන ගත යුතුය. එබැවින්, ෂැම්පිග්නොන් ග්‍රෙබ්ස් වලින් වෙන්කර හඳුනා ගන්නේ කෙසේද යන්න ගැන, පළපුරුදු හතු අහුලා ගන්නන්ට පැහැදිලිව හා පැහැදිලිව පැවසිය හැකිය. නමුත් ආධුනිකයන් සමහර විට වනාන්තරයට යන්නේ බුද්ධිය හෝ වාසනාව බලාපොරොත්තුවෙන් ය. ඇත්ත වශයෙන්ම, සුදුමැලි ග්‍රෙබ් සහ ෂැම්පිග්නොන් අතර වෙනස එතරම් විශාල නොවේ, විශේෂයෙන් මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ තරුණ හතු සම්බන්ධයෙන්.
අවාසනාවකට මෙන්, නොසැලකිලිමත්කම හෝ නොදැනුවත්කම හේතුවෙන් විෂ වීම සාමාන්ය දෙයක් නොවේ. අපි වනාන්තරයේ තෑගි (හතු, බෙරි) ගැන කතා කරන්නේ නම්, සියල්ල ඉතා කණගාටුදායක ලෙස අවසන් විය හැකිය. සොබාදහමට යන ගමනක් ධනාත්මක ප්‍රතිවිපාක පමණක් ලබා ගැනීම සඳහා, ඔබට එතැන් සිට නිවසට ගෙන යා හැකි දේ පැහැදිලිව තේරුම් ගත යුතුය, නැතහොත් කිසිවක් නොගත යුතුය.
ෂැම්පිග්නොන් ග්‍රෙබ්ස් වලින් බාහිරව වෙන්කර හඳුනා ගන්නේ කෙසේද?හතු වල අඩංගු විෂ කුඩා මාත්රාවක් භාවිතා කිරීමේදී විෂ වීමේ අවදානම ඉතා ඉහළ මට්ටමක පවතින බැවින්, ඒවා එකතු කිරීමේදී අතිශයින්ම පරෙස්සම් විය යුතුය. වඩාත්ම විෂ සහිත විශේෂ වලින් එකක් ආහාරයට ගත හැකි රුසුලා හෝ ෂැම්පිග්නොන් සමඟ පහසුවෙන් පටලවා ගත හැකිය. කෙසේ වෙතත්, අවධානයෙන් වනාන්තරයට පැමිණෙන අමුත්තන් අනතුරට ලක් නොවේ. ෂැම්පිග්නොන් එකතු කරන පුද්ගලයෙකු ක්රියා කළ යුතු ආකාරය, ඒවා ග්‍රෙබ්ස් වලින් වෙන්කර හඳුනා ගන්නේ කෙසේද සහ මාරාන්තික විෂ නිවසට ගෙන නොයන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳව ඔබට පැහැදිලි විය යුතුය.
ඔබ සැමවිටම අවධානය යොමු කළ යුතු පළමු දෙය වන්නේ කැප් තහඩු ය. ටොඩ්ස්ටූල් තුළ ඔවුන් විස්මිත සුදු ය (මේ සඳහා ඇයට ඇගේ නම ලැබුණි), නමුත් ඒවා තරමක් කහ හෝ කොළ පැහැයට හුරු විය හැකිය. ආහාරයට ගත හැකි හතු සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, මෙහි ඒවා රෝස, දුඹුරු හෝ වෙනත් රතු පැහැයක් තිබිය හැකිය. බොහෝ අය විශ්වාස කරන්නේ ටෝඩ්ස්ටූල් කකුල වට කර ඇති උච්චාරණය කරන ලද "සායක්" සමඟ විය යුතු බවත්, ඔවුන් එය හඳුනා ගැනීමට උත්සාහ කරන බවත්ය. එහෙත්, අවාසනාවකට මෙන්, මෙය ක්රියාත්මක වන්නේ හතු ප්රමාණවත් තරම් විශාල හා පරිණත වූ අවස්ථාවලදී පමණි. එසේ වුවද, රිම් නොමැතිකම ආරක්ෂාව සහතික නොකරයි, මන්ද විශාල කෘමීන් හෝ මීයන් එයට හානි කළ හැකි අතර ප්රමාණවත් තරම් සමීප වේ. අධික වර්ෂාවක් හෝ හිම කැට වැස්සකින් පසු, මෙම රෝග ලක්ෂණය ද අතුරුදහන් විය හැකිය.
ග්‍රෙබ්ස් වලින් ෂැම්පිග්නොන් වෙන්කර හඳුනා ගන්නේ කෙසේදැයි ඔබ නොදන්නේ නම්, සැක සහිත සොයා ගැනීමක් ඉවතලන්න. දැඩි සත්කාර ඒකකයේ හෝ ඊටත් වඩා නරක අතට හැරීමට වඩා සුප් හෝ නිහඬ දඩයමක් ආරම්භ කළ වෙනත් කෑමක් නොමැතිව තැබීම වඩා හොඳය.
ෂැම්පිග්නොන්හි, වෙනත් දේ අතර, තොප්පියේ හැඩය තරමක් වෙනස් ය: එය වඩාත් උත්තල, වටකුරු දාර සහිත ය. සුදුමැලි ග්‍රීබ්ගේ වැඩිහිටි හතු සාමාන්යයෙන් පාහේ පැතලි ය. නමුත් වෙනස අවම විය හැකි බැවින් එවැනි ලකුණක් කෙරෙහි පමණක් අවධානය යොමු කිරීම වටී නැත.
තරමක් සරල නීති කිහිපයක් පිළිපැදීමෙන් වනාන්තරයේ තෑගි භාවිතා කිරීමේදී ආරක්ෂාව සහතික කළ හැකි බව පෙනේ. පළමුව, ඔබ කිසි විටෙකත් නුහුරු හතු හෝ බෙරි නොගත යුතුය. දෙවනුව, සුළු සැකයක් සහ සැකයක් ඇති විට, ඒවා තැනින් තැන තැබීම වඩා හොඳය. ග්‍රෙබ්ස් වලින් ෂැම්පිග්නොන් වෙන්කර හඳුනා ගැනීමේ වැදගත්ම ක්රමය නම් තොප්පි තහඩු වල වර්ණය බැලීමට ඒවා පෙරළා දැමිය යුතුය. එය අමුතු සෙවනක් බවට පත් වුවහොත්, එවැනි හතු ප්රතික්ෂේප කිරීම වඩා හොඳය.
ගිම්හාන සහ සරත් සෘතුවේ දී, වනාන්තරවල හතු ගොඩක් ඇති විට, ඔබට හැකි තරම් වනාන්තර තෑගි එකතු කිරීමට අවශ්ය වේ. කෙසේ වෙතත්, පළපුරුදු හතු අහුලා ගන්නන් අනතුරු අඟවයි: අහම්බෙන් විෂ සහිත එකක් නොගන්නා ලෙස වනාන්තරයේ තෑගි හොඳින් පරීක්ෂා කරන්න. සුදුමැලි ග්රීබ් විශේෂයෙන් භයානක හා ද්‍රෝහී ය, එය බොහෝ විට රුසුලා හෝ ෂැම්පිග්නොන් සමඟ ව්යාකූල වේ. නිහඬ දඩයමක් විෂ වීමෙන් අවසන් නොවන පරිදි, එක් එක් හතු වල ලක්ෂණ හොඳින් අධ්යයනය කර මතක තබා ගන්න. අපි සවිස්තරාත්මක සංසන්දනයක් කරමු.
මොකක්ද සමානකම
පිටතින්, හතු ඉතා සමාන ය, එබැවින් පළපුරුදු හතු අහුලා ගන්නෙකුට පවා ඒවා ව්යාකූල කිරීම පහසුය.
- සුදුමැලි ග්‍රෙබ් සහ ෂැම්පිසන් සෙන්ටිමීටර 5 සිට 15 දක්වා විෂ්කම්භයක් සහිත පියනක් ඇත.තරුණ වයසේදී එය වටකුරු වන අතර එය වැඩෙන විට වඩ වඩාත් පැතලි වේ. වර්ණය සුදු සිට ලා දුඹුරු දක්වා විය හැක.
- කකුල සිලින්ඩරාකාර, සුදු හෝ තොප්පියෙහි වර්ණය, සුදු "මුදුවක්" ඇත (තරුණ හතු වල ආරක්ෂිත කවචයේ නටබුන්). පාදයේ දිග 7-16 සෙ.මී.
- පල්ප් සුදු, මාංසමය.
පළපුරුදු හතු අහුලා ගන්නන් උපදෙස් දෙයි: සුළු සැකයක් පවා තිබේ නම්, සැක සහිත හතු ගන්න එපා.
වෙනස්කම් මොනවාද
ඔබ සමීපව බැලුවහොත්, ආහාරයට ගත හැකි හතු එහි භයානක සගයාගෙන් වෙන්කර හඳුනා ගන්නා ලාක්ෂණික ලක්ෂණ ඔබට දැක ගත හැකිය.
- සුදුමැලි ටොඩ්ස්ටූල් වල තොප්පිය සුදු ය, නමුත් එය ඔලිව් හෝ කොළ විය හැකිය, එය ෂැම්පිග්නොන් ගැන කිව නොහැක.
- තොප්පියේ පිටුපස පැත්තට අවධානය යොමු කරන්න: ටෝඩ්ස්ටූල් වල එය ඕනෑම වයසක සුදු පැහැයක් ගන්නා අතර ෂැම්පිග්නොන්හි එය රෝස පැහැයක් හෝ දම් පැහැයක් ගනී (මහලු වියේදී ඉතා අඳුරු වේ).
- හතු කඩා දමන්න: විෂ සහිත පල්ප් වාතයේ වර්ණය වෙනස් නොවේ, ෂැම්පිග්නොන් වල වර්ණය රතු හෝ කහ පැහැයට හැරේ.
- නිවුන් දරුවන් සුවඳින් වෙනස් ය: ෂැම්පිග්නොන්ට ලාක්ෂණික හතු සුවඳක් ඇත, සුදුමැලි ග්රීබ් කිසිවක් ගඳ නොගනී (හෝ ඉතා සුළු අප්රසන්න සුවඳක්).
- ටෝඩ්ස්ටෝල් හි කකුල සිහින් ය, පාමුල එය අලයක ස්වරූපයෙන් දිගුවක් ඇති අතර, එය "පසුවක සිටගෙන සිටියි" - කෝප්ප හැඩැති යෝනි මාර්ගයක් (වොල්වා) සහ දෙවනුව එය වේ. ඝන සහ මාංසමය, පාදයේ වොල්වෝ අවශේෂ නොමැතිව.
- සුදුමැලි ග්‍රෙබ්ගේ පිටත වළල්ල බොහෝ විට තරමක් ඉරි සහිත, සුදු, ඇතුළත තරමක් වර්ණවත් වේ. නමුත් ෂැම්පිග්නොන් එක් හෝ දෙකක ස්ථර වලල්ලකින් සංලක්ෂිත වේ
- සුදුමැලි ග්‍රෙබ්ගේ කකුලේ ඇති සුදු පටල සහිත වළල්ල වයස සමඟ අඩු වී අතුරුදහන් වේ. ෂැම්පිග්නොන්හි, එය තරමක් විශාලයි, එය තොප්පියෙහි මුළු පිටුපසම පාහේ ආවරණය කළ හැකිය.
- විෂ සහිත හතු කිසි විටෙක පණුවන් නොවේ.
සුදුමැලි ටෝඩ්ස්ටෝල් වල අන්තරාය
ෂැම්පිග්නොන් සමඟ සුදුමැලි ටෝඩ්ස්ටූල් වල සමානකම භයානක ය, මන්ද පළමුවැන්න ෆ්ලයි ඇගරික් කුලයට අයත් මාරාන්තික විෂ සහිත හතු ය. ස්වාභාවික ඉතිහාසයේ පාසල් පාඩම් වලින් හෝ අවට ලෝකයෙන් ළමයින් පවා මේ ගැන දනිති. කෙසේ වෙතත්, විෂ වීම බොහෝ විට සිදු වේ.
එය ජූලි මැද සිට අග සරත් සෘතුවේ සිට පතනශීලී සහ මිශ්ර වනාන්තරවල දක්නට ලැබේ. එය බොහෝ විට බර්ච්, ඕක්, බීච් සහ ලා දුඹුරු යටතේ වර්ධනය වේ. සාරවත් පස් වලට කැමතියි. ඇය නගරයේ සහ ගිම්හාන කුටිවල පවා අවධානයට ලක් විය.
සුදුමැලි ග්රීබ් යනු ඉතා තෙතමනය-ආදරණීය දිලීරයක් වන අතර එය ප්රමාණවත් ආර්ද්‍රතාවයකින් හෝ අධික ආර්ද්‍රතාවය සහිත ස්ථානවල සංලක්ෂිත වසර වලදී වඩාත් “ඵලදායි” වේ. සාපේක්ෂව ශුෂ්ක ස්ථානවල සුදුමැලි ග්රීබ් දුර්ලභ වේ.
Grebe පවුල්වල හෝ තනි තනිව වර්ධනය වේ. පුළුල් බෙදා හැරීම අහම්බෙන් එකතු කිරීමේ සම්භාවිතාව වැඩි කරයි.
එය කොතරම් විෂ සහිතද යත්, එය එකම කූඩයක ඇති ආහාරයට ගත හැකි හතු විෂ කරයි. එමනිසා, නිවසේදී හඳුනාගෙන එළියට දැමූ එක් පිටපතක් පවා භයානක විය හැකිය. ඔබ සහ ඔබේ ආදරණීයයන් ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා, එකතු කරන ලද වනාන්තර තෑගි ඉතිරි නොකරන්න: ඔබ සුදුමැලි ග්රීබ් එකක් සොයා ගන්නේ නම්, කූඩයේ සම්පූර්ණ අන්තර්ගතය විසි කරන්න.
සමහරු ආහාරයට ගත නොහැකි බව තීරණය කිරීම සඳහා ජන ක්‍රමයක් භාවිතා කරති: පිසීමේදී භාවිතෙය්දී ළූණු හතු සමග සාස්පාන් තුළ තබා ඇත. එය නිල් පැහැයක් ගනී නම්, එය විෂ පවතින බව පෙන්නුම් කරයි. කෙසේ වෙතත්, මෙම ක්රමය ඉතා විශ්වාස කළ නොහැකි අතර විද්යාත්මක සාධාරණීකරණයක් නොමැත.
විෂ ශරීරය පමණක් නොව, බීජාණු සහ mycelium වේ. එය අසල ඔබට බෙරි, ඖෂධ පැළෑටි සහ අනෙකුත් හතු තෝරා ගත නොහැක. එළිපෙහෙළි කිරීම වනාන්තර තෑගි වලින් පොහොසත් වුවද, ඔබ ග්‍රෙබ් එකක් දුටු විට, එය මඟ හරින්න.
විෂ කුඩා ප්රමාණවලින් පවා දරුණු විෂ වීමක් ඇති කරයි: මාරාන්තික මාත්රාවක් දිලීර ග්රෑම් 30 ක් තුළ අඩංගු වේ. කිසිදු සැකසීමක් (පිසීම, බැදීම, කැටි කිරීම, වියළීම) විෂ විනාශ නොකරයි.
ලොකුම අන්තරාය වන්නේ වස විසෙහි සංඥා ක්ෂණිකව නොපෙන්වයි, නමුත් පැය 6-8 හෝ ඊට වැඩි කාලයකට පසුව - පැය 30 කට පසුව, වින්දිතයා බේරා ගැනීමට තවදුරටත් නොහැකි වූ විට. සමහර විට දින කිහිපයක් තිස්සේ පුද්ගලයෙකුට තැතිගන්වනසුලු රෝග ලක්ෂණ නොපෙනේ, නමුත් මේ අවස්ථාවේදී විෂ අභ්යන්තර අවයව හරහා ක්රියාකාරීව පැතිරී ඒවා විනාශ කරයි.
සුදුමැලි ග්රීබ් අනුභව කරන විට, 90% කට වඩා වැඩි ගණනක මරණය සිදු වේ.
විෂ වල ක්රියාකාරිත්වය
දිලීරයේ ගෙඩි ශරීරයේ විෂ කාණ්ඩ 2 ක් අඩංගු වේ:
- amanitins (α-, ꞵ-සහ γ-amatoxins) - මන්දගාමී, නමුත් වඩා විෂ සහිත;
- phalloidins (phallotoxins) අඩු විෂ සහිත නමුත් වේගයෙන් ක්රියා කරයි.
ඒවා ප්රධාන වශයෙන් අක්මාවට පමණක් නොව වකුගඩු හා හෘදයට ද බලපායි.
- සුදුමැලි ග්‍රෙබ්ගේ විෂ සහිත සංයෝග වන්නේ පොලිපෙප්ටයිඩයි.
- සිත්ගන්නා කරුණ නම්, සුදු මැස්සන්ගේ පල්ප් වල α- සහ ꞵ-amanitins ද පවතී (ගන්ධ සහිත fly agaric). එම විෂ ද්රව්ය උතුරු ඇමරිකාවේ අමනිටා කුලයේ විශේෂ 2ක මෙන්ම ගැලරිනා කුලයට අයත් සමහර දිලීර වලද ලක්ෂණයකි.
- Amanita stink (සුදු ග්රීබ්) - එය නොමැති ස්ථානවල සුදුමැලි ග්රීබ් සඳහා ආදේශකයකි. සමහරවිට එය තෙතමනය නොමැතිකමට වඩා ප්රතිරෝධී වේ.
විෂ වීමේ කාලය කොන්දේසි සහිතව අදියර 4 කට බෙදිය හැකිය.
- බීජෞෂණ කාලය.හතු ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු පැය 8 සිට 30 දක්වා පවතී. වස විසෙහි කිසිදු සලකුනක් නොමැත, පුද්ගලයා සාමාන්යයෙන් දැනෙනවා. මෙම අවස්ථාවේදී, විෂ රුධිරයට ඇතුල් වන අතර, වින්දිතයාගේ ශරීරය හරහා පැතිරෙන අතර දැනටමත් එහි විනාශකාරී බලපෑම ආරම්භ වේ.
- උග්ර gastroenteritis කාලය.කුඩා අන්ත්රයේ ශ්ලේෂ්මල පටලයේ දැවිල්ල ඇතිවීමේ පසුබිමට එරෙහිව, අනපේක්ෂිත වමනය (සමහර විට රුධිරය හෝ ශ්ලේෂ්මල මිශ්‍රණයක් සමඟ), උදරයේ කැක්කුම සහ පාචනය පෙනේ. රෝගියා පිපාසය, හිසරදය, දුර්වලකම අත්විඳියි. ශරීරයේ විජලනය සිදුවිය හැක, tk. පුද්ගලයෙකුට වමනය සහ ලිහිල් මළපහ සමඟ තරල විශාල ප්‍රමාණයක් අහිමි වේ. දින 1-2 ක් අඛණ්ඩව පවතී.
- "ව්යාජ යහපැවැත්ම" කාලයරෝග ලක්ෂණ අතුරුදහන් වූ විට, රෝගියාට වඩා හොඳ හැඟීමක් ඇති වේ. උග්ර බඩවැල් ආසාදනයක් විඳදරාගැනීමට ඔහු සමත් වූ බව පෙනේ. කෙසේ වෙතත්, ශරීරයේ විෂ එහි විනාශකාරී බලපෑම දිගටම පවතී. මෙම අදියර දින 1 සිට 3 දක්වා පවතින අතර, පසුව මත්වීමේ සංඥා නව ජවයකින් නැවත පැමිණේ.
- උග්ර අක්මාව හා වකුගඩු අසමත් වීම(අක්මාව සහ වකුගඩු වලට දැඩි හානි) - වස විසෙහි අවසාන අදියර. පුද්ගලයා දකුණු පැත්තේ දැඩි වේදනාවක් අද්දකිනවා. සෙංගමාලය වර්ධනය වේ: සම, ඇස්වල සුදු පැහැය, දෘශ්‍ය ශ්ලේෂ්මල පටල කහ පැහැයක් ගනී. විෂ ද්රව්ය අක්මාව හා වකුගඩු විනාශ කරයි, වකුගඩු අකර්මණ්ය වීම සිදු වේ. රෝගියාගේ රුධිර පීඩනය අඩු වේ, ස්පන්දනය මතුපිටින් පෙනේ. බොහෝ විට හදවතේ ගැටළු ඇති වේ. ඒ කෙසේ වුවත්.මෙම කාල පරිච්ඡේදය බොහෝ විට parenchymal අවයව වලට හානි කිරීමේ කාලය ලෙස හැඳින්වේ, i.e. parenchyma පටක මත පදනම් වූ ඒවා.
වෛද්‍යවරුන් ටොඩ්ස්ටූල් විෂ වීම මෘදු, මධ්‍යස්ථ සහ දරුණු ලෙස වර්ගීකරණය කරයි (දරුණුකම අනුව).
විෂ වීමෙන් දින 10-12 කට පසුව මරණය සිදු වේ. කෙසේ වෙතත්, ඔබ නියමිත වේලාවට සුදුසුකම් ලත් වෛද්ය උපකාර ලබා ගන්නේ නම්, රෝගියා බේරා ගත හැකිය.
ඕනෑම හතු අනුභව කිරීමෙන් පසු, ඔබේ යහපැවැත්ම හොඳින් නිරීක්ෂණය කරන්න. සුදුමැලි පබළු වල විෂ දින කිහිපයක් නොපෙන්විය හැකි බව මතක තබා ගන්න.
වස විසෙහි පළමු සංඥාව වහාම ගිලන් රථයක් අමතන්න. නිවසේදී ප්රතිකාර කිරීම පිළිගත නොහැකි අතර බොහෝ විට මරණයට හේතු වේ. රෝහලට නියමිත වේලාවට ප්රතිකාර කිරීම ජීවතුන් අතර සිටීමේ සම්භාවිතාව සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි කරයි.
ආරම්භකයින් පමණක් නොව, පළපුරුදු හතු තෝරා ගන්නන් ද ෂැම්පිසන් සහ සුදුමැලි ග්රීබ් ව්යාකූල කළ හැකිය. මෙම ද්විත්ව පෙනුම බොහෝ දුරට සමාන බැවින් එකක් අනෙකෙන් වෙන්කර හඳුනා ගැනීමට හැකිවීම ඉතා වැදගත් වේ.
සුදුමැලි toadstool ගොදුරක් බවට පත් නොවන පිණිස, ඔබ ස්වයංසිද්ධ වෙළෙඳපොළ තුළ හතු මිලදී නොගත යුතුය. බොහෝ විට, සම්පූර්ණයෙන්ම ගෙඩි ශරීර මෙහි විකුණනු නොලැබේ, නමුත් තොප්පි පමණි. ඔවුන්ට අනුව, ආහාරයට ගත හැකි හතු විෂ සහිත එකකින් වෙන්කර හඳුනා ගැනීම අතිශයින් දුෂ්කර ය.
ෂැම්පිග්නොන් සුදුමැලි ග්රීබ් සමඟ පටලවා නොගන්නේ කෙසේද?
සුදුමැලි ටෝඩ්ස්ටූල් වලින් ෂැම්පිග්නොන් හතු වෙන්කර හඳුනා ගන්නේ කෙසේද?
සුදුමැලි ග්රීබ් සහ කොළ රුසුලා සංසන්දනය (Amanita phalloides vs Russula aeruginea)
ආහාරයට ගත හැකි සහ විෂ සහිත හතු අතර වෙනස්කම් හතු පිකර් මාර්ගෝපදේශවල පිටු වල ද සොයාගත හැකිය. එක් එක් පිටපත රැගෙන එය කූඩයට දැමීමට පෙර ප්රවේශමෙන් පරීක්ෂා කරන්න: වැරදීමක මිල ඉතා ඉහළ ය. ඔබේ සෞඛ්යය ගැන සැලකිලිමත් වන්න!