Ciekawostki o kasztanach. Kasztanowce - fakty naukowe o właściwościach leczniczych. Kasztanowiec w połączeniu z innymi związkami

Kasztan to wieloletnie, masywne drzewo z potężnym systemem korzeniowym. Jej dzikie gatunki występują w południowych rejonach półkuli północnej. Owoce kasztanowca mają wysoką wartość odżywczą. Orzechy, liście i kora znajdują zastosowanie w medycynie, farmacji i kosmetyce.

Obszary dystrybucji

Kasztan (przetłumaczony na język angielski - „kasztan”) należy do rodziny buków. Ciekawostką jest to, że drzewo to rośnie na trzech odrębnych obszarach: Azji Wschodniej, basenie Morza Śródziemnego oraz na atlantyckim wybrzeżu Stanów Zjednoczonych. Największe jadalne kasztany znajdują się we Francji, Włoszech i Hiszpanii.

Kasztan preferuje zbocza górskie i gleby brunatne o umiarkowanie wilgotnym, występujące na skałach bezwapiennych. Nie lubi gleb bagiennych i suchych. Dobrze i szybko rośnie w klimacie umiarkowanym ciepłym. Różni się wyraźną zdolnością przerostu od pnia, który jest zachowany nawet w starych roślinach.

Drzewo to ma starożytne pochodzenie, o czym świadczą odkrycia archeologów znalezione w osadach trzeciorzędowych i kredowych. Współczesna klasyfikacja wyróżnia 10 przedstawicieli rodzaju. Najbardziej popularny:

• Europejski;
• krenać;
• drobny;
• Segyu.

Wiele osób uważa, że ​​jadalne kasztany to te drzewa, które rosną wszędzie w parkach i na skwerach w megamiastach. Jednak ta opinia jest błędna. Kasztanowiec, w przeciwieństwie do swojego jadalnego krewnego, należy do rodziny Sapindov. Jej owoce mają podobną nazwę, ale nie należy ich jeść. Mają gorzki smak i są praktycznie pozbawione wartości odżywczych, chociaż są stosowane w praktyce medycznej.

kasztanowiec

Przyda się wszystkim, aby wiedzieć, jak wygląda kasztanowiec. Ponieważ wielu o tym słyszało, ale niewiele osób rozumie, jak ta roślina zewnętrznie różni się od innych drzew.

Tak więc przedstawiciele rodzaju Chestnut mają następujące cechy:

1. Szybko rosnące krzewy liściaste lub drzewa dorastające do 2-50 m wysokości.
2. Dojrzałe pnie są mocne, proste, brunatnobrązowe, gruba kora pokryta głębokimi bruzdami.
3. Liście są proste, do 25 cm długości, ze stosunkowo krótkim ogonkiem. Znajdują się na gałęziach w dwóch rzędach, tworząc rodzaj spirali. Mają kształt podłużno-owalny lub szeroko lancetowaty, pomalowany na kolor ciemnozielony. U podstawy mają kształt klina lub serca ze spiczastym wierzchołkiem. Powierzchnia blaszki liściowej jest skórzasta, brzegi grubo ząbkowane.
4. Kasztany jadalne to rośliny jednopienne. Kwiaty biało-kremowe są zbierane w stojących piramidalnych kwiatostanach w kształcie kolców o długości 5-15 cm, większość z nich jest prężna. Owady zapylają roślinę. Wiosną kasztany są dobrymi roślinami miodowymi.
5. Kwitnie w maju, a jesienią pojawiają się pierwsze owoce.

kasztan orzechowy

Owoce kasztanowca mają następujący opis:

1. Są kuliste.
2. Otoczony muszlą, która na zewnątrz jest gęsto usiana twardymi kolcami.
3. Pod skórką zawiera 3-4, rzadziej 7 orzechów.
4. Dojrzała muszla zmienia kolor z zielonego na brązowy i zwykle otwiera się na trzy skrzydła.
5. Same owoce są jajowate, z gładką brązową powierzchnią. Stykają się ze sobą płaską stroną. Zwężony ku górze, z pozostałościami kolumn i okwiatu.
6. Pod brązową skórą ukryty jest duży jasnokremowy zarodek (do 6 cm średnicy). Liścienie owocowe są mięsiste, bogate w skrobię, białka, cukry.

5 faktów o kasztanach

Istnieje kilka interesujących faktów na temat kasztanów:

1. Największe i najstarsze drzewo na świecie to setki kasztanowców, położone 8 km od krateru Etny (Włochy). Według ekspertów wiek tego drzewa to 2000-4000 lat. W 1780 r. obwód jego pnia wynosił 57,9 m, dzięki czemu kasztanowiec został wpisany do Księgi Rekordów Guinessa jako roślina o największym obwodzie. Nad ziemią drzewo podzielone jest na kilka pni, ale wszystkie mają wspólny korzeń.
2. Kasztan to jeden z symboli Francji. Tutaj jest traktowany z wielkim szacunkiem i uważany za narodowy przysmak. Co roku w październiku Francja obchodzi święto kasztanów. W tym dniu ulice miasteczek zapełniają się sprzedawcami smażonych orzeszków. Na festiwalu nie może zabraknąć folkloru, muzyki i rozmaitych konkursów.
3. Największymi miłośnikami kasztanów są Chińczycy. Stanowią one 40% wszystkich owoców spożywanych na świecie.
4. Wcześniej owoce kasztanowca nazywano „ryżem rosnącym na drzewie”. Rzeczywiście, pod względem właściwości odżywczych nie ustępują w niczym brązowym ryżowi.
5. Owoce kasztanowca zawierają dużo skrobi, przez co bardziej przypominają ziemniaki niż inne orzechy. Wiedząc o tym, niektóre ludy używały zmielonych kasztanów do pieczenia chleba.

Jak odróżnić jadalny kasztan

Musisz wiedzieć, czym różnią się owoce kasztanowca jadalnego od kasztanowca. Ponieważ tych ostatnich nie można jeść. W końcu są nie tylko gorzkie, ale także zawierają toksyczne związki.

Pomimo podobieństwa w nazwie, rośliny te mają wiele różnic, różnią się kształtem liści, budową kwiatostanów oraz wyglądem nasion. Oto kasztanowiec:

1. Liście są gładsze, ząbkowane, złożone w ogromny wachlarz po 5-7 kawałków.
2. Kwitnienie jest bardzo bujne, dlatego kasztany są często używane jako rośliny ozdobne.
3. Plusz o wyrazistym zielonym kolorze, z guzkami i rzadkimi kolcami.

Znaczenie i zastosowanie

Drewno kasztanowca ma podobny wygląd i właściwości do dębu. Jedyna różnica polega na tym, że promienie jądra są wąskie i niepozorne. Słoje roczne są dobrze widoczne. Biel jest wąska szaro-biała, twardziel jest ciemnobrązowa. Drewno kasztanowca wykorzystywane jest do produkcji sklejki, nitowania parkietów oraz do produkcji mebli. Beczki i beczki na bazie tego surowca idealnie nadają się do zaparzania i przechowywania różnych napojów alkoholowych.

Drewno, kora i liście rośliny zawierają 6-14% garbników, które wykorzystywane są do produkcji ekstraktu roślinnego wykorzystywanego do garbowania skór.

Od czasów starożytnych kasztan jest popularny jako drzewo owocowe. Jej odmiany – amerykańska, siewna i gorodchaty – służyły jako podstawa do hodowli wielu cennych odmian. A kasztan, który był niewymiarowy i najbardziej miękki, brał udział w procesie hybrydyzacji.

Jadalne owoce kasztanowca zawierają dużą ilość węglowodanów i białka. Są smażone i pieczone. Produkują mąkę i wyroby cukiernicze.

Ze względu na silny wzrost i koronę w kształcie namiotu, roślina jest często wykorzystywana do parków krajobrazowych i ogrodów. Drzewo nie lubi suszy, ponieważ jego system korzeniowy znajduje się blisko powierzchni ziemi. Ze względu na tę cechę kasztany są czasami sadzone nad piwnicami piwnymi i winnymi.

Skład i wartość odżywcza

Przydatne właściwości owoców kasztanowca wynikają z ich składu chemicznego. Jego główną część stanowią węglowodany (skrobia). Dlatego orzechy mają wysoką wartość odżywczą. Zawartość skrobi w nich jest proporcjonalna do ryżu i ziemniaków.

Tylko 100 gr. produkt odpowiada za:

• 1,6 gr. białka;
• 1,25 gr. tłuszcze;
• 44 gr. węglowodany.

Wartość energetyczna owoców kasztanowca zależy od metody przetwarzania:

• świeże - 166 kcal;
• smażone – 182 kcal;
• gotowane - 131 kcal;
• na parze - 56 kcal.

Skład owoców kasztanowca zawiera następujące korzyści zdrowotne:

• błonnik pokarmowy (3,5%);
• cukier (17%);
• garbniki (około 14%);
• witaminy z grup B, C i PP;
• minerały (wapń, fosfor, potas, magnez, sód, cynk, miedź, żelazo);
• kwas jabłkowy, mlekowy i cytrynowy;
• kwas tłuszczowy;
• flawonoidy i pektyny.

Nie tylko owoce mają użyteczne właściwości. Skład kory i gałęzi zawiera olejki, garbniki, kwasy tłuszczowe i glikozydy. W liściach - witamina C, K, P, pektyny, flawonoidy. Te części kasztanowca są poszukiwane w przemyśle chemicznym, kosmetycznym i farmaceutycznym.

Przydatne właściwości orzechów kasztanowych

Kasztany mają szereg przydatnych właściwości, które są szczególnie cenione w medycynie ludowej. Unikalny skład zapewnia owocom właściwości antyseptyczne, gojące rany, ściągające i przeciwzapalne.

Leki i preparaty na bazie orzechów stymulują przepływ krwi, poprawiają skład krwi, normalizują ciśnienie krwi, stymulują pracę mózgu. Owoce pomagają również organizmowi szybciej zregenerować się po nadmiernym stresie fizycznym i psychicznym.

Kasztany są potrzebne do:

• usuwanie obrzęków;
• tłumienie zmęczenia;
• poprawić czynność wątroby;
• łatwiejsze oddychanie przy przeziębieniach, zapaleniu oskrzeli, infekcjach dróg oddechowych itp.;
• leczenie żylaków, zakrzepowego zapalenia żył, stanów zapalnych stawów;
• złagodzić ból i stany zapalne hemoroidami;
• rozwiązania różnych problemów ginekologicznych;
• eliminacja krwawienia, szybkie gojenie się ran zewnętrznych.

Orzechy służą jako elementy pomocnicze do masażu. Ze względu na właściwość kasztanów do zatrzymywania ciepła, owoce są wykorzystywane do ogrzewania. A wywary na ich bazie służą jako dodatkowe lekarstwo w leczeniu kaszlu, żylaków, zapalenia oskrzeli, reumatyzmu, miażdżycy i chorób spowodowanych słabym krążeniem krwi w okolicy miednicy.

Ezoterycy zalecają noszenie kasztanów w kieszeniach, aby złagodzić ból stawów i stan zapalny w ciele. A koraliki z małych orzechów, ich zdaniem, poprawiają funkcje tarczycy i serca.

Niebezpieczne właściwości

Pomimo wszystkich korzyści, które zostały omówione w artykule, kasztanowiec jest silnym alergenem, dlatego przed użyciem należy wykluczyć indywidualną nietolerancję. Z tego samego powodu owoce nie są zalecane dla dzieci w młodym wieku, matek w ciąży i karmiących.

Ze względu na aktywne działanie kasztanów na układ krążenia, ich nadmierne spożycie może wywołać drgawki. Bezpośrednimi przeciwwskazaniami do stosowania owoców są:

• niskie ciśnienie krwi;
• słaba krzepliwość krwi;
• nieżyt żołądka;
• naruszenie miesiączki;
• małopłytkowość;
• choroba nerek.

Brak skutków ubocznych nie jest powodem do nadużywania orzechów. Nierzadko podczas przejadania się dochodzi do zwiększonego tworzenia się gazów, zaburzenia stolca.

Odchudzanie z kasztanem

Kasztanowiec jest skuteczny w odchudzaniu i jest przeznaczony wyłącznie do użytku zewnętrznego. Substancje aktywne w jego składzie poprawiają przepływ krwi i drenaż limfatyczny, dzięki czemu doskonale łagodzą obrzęki i cellulit.

Najlepszy efekt można osiągnąć, stosując produkty roślinne w połączeniu z ćwiczeniami fizycznymi i masażem antycellulitowym.

Opisy przepisów na kasztany wyglądają tak:

1. Zmiel suchą korę na proszek.
2. Wymieszać z olejkiem i nałożyć przed masażem antycellulitowym. Surowce w tym przypadku będą pełnić funkcję złuszczającą i stymulującą.
3. W razie potrzeby do produktu można dodać wywar z rumianku i napar z zielonej herbaty. To znacznie wzmocni jego działanie.

Lepiej przygotować kompozycję w małych porcjach. Możesz przechowywać go w lodówce, ale przez krótki czas. W przeciwnym razie mieszanina zepsuje się i zacznie uwalniać toksyny.

Obszary problemowe należy masować szczególnie ostrożnie. Przed zabiegiem pożądane jest oczyszczenie ich z wydzieliny skórnej.

Jeśli robisz taki masaż co dwa dni przez miesiąc, stopniowo zwiększając porcję mieszanki antycellulitowej, to na efekt nie będziesz długo czekać. Największy efekt można uzyskać, biorąc kąpiel przed każdą sesją.

Podsumowując

Kasztan to masywne, długowieczne drzewo. Rośnie swobodnie w wielu częściach Ziemi. Jej owoce mają wysoką wartość odżywczą i odżywczą. Orzechy, kora i liście wykorzystywane są w przemyśle kosmetycznym, medycznym i farmaceutycznym. Dziś możesz wyhodować kasztany na swojej stronie, zapewniając sobie niezwykły produkt i surowce lecznicze w niepełnym wymiarze godzin.

Skórka jest usuwana bezpośrednio przed zjedzeniem potrawy. Najlepiej zrobić to, gdy kasztany są jeszcze ciepłe.
Nie gotujemy ciastek wielkanocnych i nosimy je do świątyni. Na Korsyce do kościoła nosi się kasztany.
Kasztan to herb Kijowa. Wybór padł ze względu na piękny wygląd drzewka. Liście i kwiaty rośliny mają uporządkowany kształt, dzięki czemu obraz jest wyraźny.
Teraz kasztan to nie tylko symbol stolicy Ukrainy, ale także fabryka słodyczy, w której produkuje się słynne „Ciasto Kijowskie”.
W Szwajcarii od ponad 200 lat istnieje tradycja ogłaszania nadejścia wiosny, kiedy na kasztanach otwiera się pierwszy liść. W tym celu wykorzystuje się drzewo rosnące pod oknami budynku rządowego. 13 lat temu 2 razy ogłoszono wiosnę, gdy na drzewie pojawiły się młode liście. Po raz pierwszy wydarzyło się to w marcu. Drugi to październik. Kilka lat wcześniej kasztanowiec zakwitł po raz drugi w sylwestra.
o kasztanach w tym, że nie lubią drewna kasztanowca, więc nigdy nie znajdziesz pajęczyn w budynkach wykonanych z tego materiału. Europejczycy często budowali zamki z drewna kasztanowca. A większość budynków jest doskonale zachowana.

1. W Genewie od dwóch wieków istnieje tradycja ogłaszania nadejścia wiosny specjalnym dekretem, kiedy kwitnie pierwszy liść „oficjalnego kasztanowca” rosnącego pod oknami budynku rządu kantonu. Według statystyk najczęściej wiosna zapowiadana była w marcu, choć często wcześniej, aw 2002 roku kasztanowiec całkowicie rozkwitł 29 grudnia. Najbardziej paradoksalny był rok 2006: pierwszą wiosnę ogłoszono w marcu, a następnie ponownie w październiku, gdy drzewo niespodziewanie ponownie zakwitło.

2. W 1969 kasztan stał się herbem Kijowa - ze względu na to, że był przyjemny dla oka, a jego liście i kwiaty miały wyraźnie uporządkowany kształt.

3. Najstarsze i najgrubsze drzewo na świecie rośnie na Sycylii. Kasztan jest wpisany do księgi Guinnessa o obwodzie pnia 57,9 mi wieku od 2000 do 4000 lat.

Kasztan to jedyny orzech z witaminą C.

4. Pająki nigdy nie tkają sieci w budynkach z kasztanowca. Dlatego tak wiele europejskich zamków zostało zbudowanych z belek kasztanowych.

Podobnie jak popcorn, wnętrze skorupy kasztanowca zawiera wilgoć. Gdy się nagrzeje, wilgoć ta może rozbić łupinę siłą (co dzieje się z charakterystycznym dźwiękiem), dlatego zawsze trzeba naciąć łupinę kasztana, aby wpuścić parę, w przeciwnym razie nastąpi niewielka eksplozja.

5. Kasztany są bogate w węglowodany i bardziej przypominają ziemniaki niż inne orzechy. Ze względu na wysoką zawartość skrobi kasztany są idealne do zmielenia na pożywny posiłek.

6. Kasztanowce żyją 500 lat lub dłużej. Istnieją od czasów prehistorycznych. Do 378 pne Rzymianie aktywnie uprawiali kasztany i mielili je na mąkę do pieczenia chleba.

Kasztany zostały nazwane „ryżem rosnącym na drzewach”, ponieważ ich właściwości odżywcze były niezwykle podobne do brązowego ryżu.

Chińczycy jedzą 40% wszystkich kasztanów na świecie. Pieką je w gorącym piasku, duszą i gotują w zupach.

7. We Francji na Boże Narodzenie i Nowy Rok serwowany jest specjalny poczęstunek - kandyzowane kasztany, które nazywane są marron glace

Jeśli jesteśmy przyzwyczajeni do pieczenia ciast wielkanocnych i kolorowych jaj kurzych na Wielkanoc, to Korsykanie poświęcają w kościele kasztany.

W medycynie ludowej wywar z suchych kasztanów stosuje się w leczeniu przeziębień, biegunek oraz jako środek moczopędny na obrzęki. Orzechy zalewa się wodą w stosunku 1:10 i gotuje przez pół godziny, płyn pozostawia do ostygnięcia i filtruje. Weź 2 łyżki. łyżki 3-5 razy dziennie.

Zdobył miłość ludzi dzięki swoim cudownym właściwościom leczniczym. Ekstrakt z nasion kasztanowca jest pierwszym pomocnikiem przy problemach naczyniowych, żylakach, obrzękach i hemoroidach.

Inne, mniej powszechne korzyści zdrowotne kasztanów to zwiększenie męskiej płodności, zmniejszenie egzemy, zmniejszenie bólu menstruacyjnego i leczenie owrzodzeń skóry.

Terapeutyczny skład chemiczny kasztanowca

Głównym składnikiem aktywnym nasion kasztanowca jest escyna (mieszanina saponin triterpenoidowych). Escyna chroni naczynia krwionośne, poprawia krążenie krwi i działa przeciwzapalnie [ , ].

Ekstrakt z nasion kasztanowca zawiera również przeciwutleniacze, przeciwnowotworowe i przeciwzapalne flawonoidy i kwasy fenolowe, takie jak:

• Kwas p-kumarowy
• kwas kawowy
• kwercetyna
• kaempferol
• Apigenina

Mechanizm działania substancji

Escyna w nasionach kasztanowca działa:

• Zmniejszenie obrzęku poprzez wzmocnienie i zwężenie naczyń krwionośnych (poprzez kanały wapniowe)
• Wzmocnienie naczyń krwionośnych (podwyższony poziom prostaglandyny F2)
• Zmniejszona krzepliwość krwi i ciśnienie krwi (poprzez zmniejszenie agregacji płytek krwi)
• Zmniejszenie stanu zapalnego (poprzez blokowanie tlenku azotu)
• Zmniejszenie alergii (poprzez tłumienie białych krwinek)
• Walcz z rakiem poprzez wywoływanie śmierci komórek rakowych (apoptozę) i zwiększanie autofagii
• Zwalczaj raka, zmniejszając wzrost i rozprzestrzenianie się komórek rakowych

Korzyści zdrowotne kasztanowca

1) Leczy przewlekłe problemy z żyłami

Problemy z żyłami nóg mogą prowadzić do przewlekłej niewydolności żylnej (CVI). Zastawki w żyłach pomagają przenosić krew z nóg z powrotem do serca. Kiedy zastawki poluzują się lub zostaną uszkodzone, możesz odczuwać obrzęk, ból, zmęczenie, napięcie i swędzenie nóg.

Liczne badania na ludziach potwierdzają korzyści płynące z kasztanów w leczeniu przewlekłej choroby żylnej. Nasiona kasztanowca zmniejszają płyn w kończynach dolnych, a także obrzęk kostek i nóg u osób z przewlekłymi problemami ze stopami (przegląd systematyczny 17 badań).

W porównaniu z placebo, kasztanowiec zmniejszał obrzęk nóg, ból, zmęczenie i swędzenie na podstawie 21 badań klinicznych z udziałem ~12 000 pacjentów z CVI (2-12 tygodni, dawki doustne 100-150 mg dziennie).

2) zmniejsza obrzęki

Obrzęk jest spowodowany gromadzeniem się płynu pod skórą, co powoduje obrzęk. Może wpływać na podudzia i stopy, a objawy obejmują sztywność stawów, bóle kończyn, zmiany koloru skóry i przyrost masy ciała.

W dwóch badaniach klinicznych 125 pacjentów, którzy otrzymywali iniekcje escyny (5-10 mg dwa razy dziennie) po zabiegu, zauważyło spadek temperatury i obrzęk 3-4 dni po zabiegu.

Escyna ogranicza wytwarzanie związków zapalnych (hamuje aktywację neutrofili) oraz zwiększa zużycie energii (podnosi ATP) w komórkach ludzkich.

Escyna zwiększyła również skurcz żył, pomagając w wypchnięciu krwi z powrotem do serca i zmniejszeniu obrzęku (poprzez zmniejszenie wrażliwości na wapń) w komórkach mięśniowych szczura.

3) Wzmacnia małe naczynia krwionośne

Escyna może wzmacniać małe naczynia krwionośne (naczynia włosowate), które w przeciwnym razie stają się obrzęknięte, gdy są osłabione.

W badaniu tkanek w żyłach ludzkich nóg escyna zwiększyła napięcie żył (zwężenie ich ze względu na wzrost PGF-2).

Escyna blokuje również enzymy, które rozkładają ściany naczyń krwionośnych, zapobiegają wyciekom i utrzymują strukturę naczyń włosowatych. Dzienna escyna (1 mg/kg) zmniejszała niszczenie tkanek u szczurów przez 3 tygodnie.

4) Poprawia hemoroidy

Hemoroidy są również spowodowane obrzękiem żył w odbycie.

W badaniu 80 pacjentów z hemoroidami escyna (40 mg) poprawiła krwawienie i obrzęk u ponad 80% pacjentów w ciągu dwóch miesięcy.

5) zmniejsza stan zapalny

W badaniu na ludziach escyna z kasztanowca (5 mg dwa razy dziennie, IV, 2 tygodnie) zmniejszyła stan zapalny u 24 kobiet z problemami żył. Działa poprzez blokowanie uwalniania związków zapalnych i zmniejszanie aktywacji komórek odpornościowych, które nasilają stan zapalny.

W jednym z badań kaempferol został znaleziony w kasztanach zwyczajnych w celu zmniejszenia stanu zapalnego w komórkach raka piersi myszy (poprzez zmniejszenie stresu oksydacyjnego i aktywności komórek odpornościowych).

W modelach psów liście kasztanowca stosowano w celu zmniejszenia obrzęku w chorobie dziąseł.

6) Może poprawić płodność mężczyzn

W badaniu 219 chińskich pacjentów płci męskiej z niepłodnością (z powodu obrzęku prostaty), 60 mg escyny przez 2 miesiące poprawiło jakość, ruchliwość i ilość nasienia (o co najmniej 30%).

7) ma działanie przeciwstarzeniowe

Testy kliniczne 3% żelu z kasztanowca na 40 ochotniczkach (3 razy dziennie przez 9 tygodni) zredukowane zmarszczki wokół oczu w porównaniu z grupą kontrolną.

8) Poprawia zdrowie jelit

Escyna blokuje działanie serotoniny, ważnego neuroprzekaźnika w jelitach.

U myszy escyna zwiększała przepływ jelitowy i zmniejszała stan zapalny. Przepływ jelit u myszy z sparaliżowanymi mięśniami jelit poprawił się po podaniu escyny.

W badaniu komórkowym kwas P-kumarowy pomógł również korzystnej mikrobiocie jelitowej w detoksykacji organizmu.

9) Może obniżyć poziom cukru we krwi

Escyna z kasztanowca japońskiego obniżała poziom cukru we krwi u myszy karmionych dużymi ilościami cukru (test tolerancji glukozy). Może to być ważne dla leczenia cukrzyca i otyłość [ , ].

10) Może chronić nerki w cukrzycy

11) Może walczyć z rakiem

Flawonoidy i kwasy fenolowe, znajdujące się w nasionach kasztanowca mogą odgrywać rolę w walce z rakiem.

W badaniu komórkowym apigenina zmniejszyła wzrost i rozprzestrzenianie się ludzkiego guza raka piersi.

W komórkach raka trzustki eskuletyna blokowała wzrost raka trzustki. W badaniu komórek mózgowych flawonoidy kwercetyna i kemferol blokowały rozprzestrzenianie się guza mózgu, który dotyka dzieci (rdzeniak) [, ].

12) jest przeciwutleniaczem

Przeciwutleniacze spowalniają uszkadzanie komórek. Badania tkanek szczurów wykazały, że kwas p-kumarowy z ekstraktu z nasion kasztanowca jest przeciwutleniaczem [ , ].

W badaniach komórkowych escyna była silniejszym przeciwutleniaczem niż witamina E. Działanie escyny jest wzmacniane przez wiele innych przeciwutleniaczy znajdujących się w roślinie.

13) Może zwalczać infekcje

kwas kawowy, znaleziono w zabitych przez bakterie kasztanach zwyczajnych, w badaniu komórkowym.

14) może chronić skórę;

Ekstrakt z nasion kasztanowca chroni komórki i łagodzi stany zapalne, co wiąże się z działaniem odmładzającym. Te cechy, wraz z „delikatnym, mydlanym odczuciem” Escina, sugerują potencjalne zastosowanie kasztanów w kosmetykach .

Kasztanowiec w połączeniu z innymi związkami

W modelach szczurzych escyna łagodziła zapalenie stawów w połączeniu z niską dawką prednizon(Deltason, Rayos).

U szczurów z rakiem jelita grubego kasztany poprawiają aktywność pożytecznych bakterii jelitowych w połączeniu z prebiotyczny i olej lniany .

Skutki uboczne i środki ostrożności

Nasiona kasztanowca muszą być odpowiednio przetworzone przed użyciem. W przeciwnym razie nasiona zawierają truciznę eskuletynę. Esculetyna może powodować bóle głowy, nudności, śpiączkę i paraliż.

Prawidłowo ugotowane kasztany mają kilka skutków ubocznych. W niektórych przypadkach oczyszczony ekstrakt może powodować silne wysypki skórne, zawroty głowy, niestrawność i bóle głowy. Kasztanowiec zwyczajny uszkadza czerwone krwinki u królików, którym podaje się wysoką dawkę przez miesiąc (około 10 razy większą od zwykłej dawki), ale nie zgłoszono żadnych innych skutków toksycznych.

Ograniczenia i przestrogi

Chociaż wiele badań wykazało korzyści ze stosowania escyny w leczeniu problemów z żyłami nóg, należy porozmawiać z lekarzem o leczeniu, jeśli masz chorobę żylną.

Inne korzyści płynące z escyny, takie jak łagodzenie bólu menstruacyjnego, nie mają badań, które by je potwierdzały. Długotrwałe stosowanie nie zostało ocenione i nie jest zalecane.

Ze względu na brak badań nie zaleca się stosowania escyny u dzieci, kobiet w ciąży i karmiących.

Interakcje leków

Ponieważ kasztanowiec może zmniejszać krzepliwość krwi, może wchodzić w interakcje z lekami o podobnym działaniu (ibuprofen, aspiryna, naproksen, warfaryna itp.) i zwiększać ryzyko krwawienia.

Kasztanowiec może obniżać poziom glukozy we krwi. W połączeniu z lekami przeciwcukrzycowymi lub insuliną może zwiększać ryzyko bardzo niskiego poziomu cukru we krwi (hipoglikemii).

Ponieważ kasztany zmniejszają ilość płynów w organizmie, mogą zwiększać poziom lit .

dodatek

formularze

Kasztanowiec to ziołowy suplement, który można kupić jako ekstrakt kremowy, kapsułkowy (suchy) lub płynny .

Obecnie większość ekstraktów z kasztanowca wytwarzana jest z nasion, a nie z liści czy kory, ponieważ nasiona zawierają najwyższe stężenie escyny.

dawkowanie

Dawkowanie kasztanowca zależy od korzyści zdrowotnych.

Standaryzowane ekstrakty z kasztanowca zawierają około 20% escyny .

Badana dawka do wstrzykiwania escyny wynosi 5-10 mg dwa razy na dobę przez okres do 2 tygodni.

Kremy z kasztanowca zawierają 2% escyny i nakładać 3-4 razy dziennie przez okres do 2 miesięcy.

Doświadczenie użytkownika

Niektórzy użytkownicy twierdzą, że ekstrakt z nasion kasztanowca pomógł im w nieregularnym rozmieszczeniu tłuszczu (lipedema) i zmniejszeniu obrzęku. Jednak jeden użytkownik często doświadczał nudności i wymiotów po zażyciu suplementu.

Większość użytkowników spożywa kasztany z jedzeniem, aby uniknąć niestrawności.

Wielu użytkowników twierdzi, że kasztany są skuteczne w zmniejszaniu żylaków i obrzęków nóg. Niektórzy zgłaszają skurcze nóg jako główny efekt uboczny, a także ból w klatce piersiowej i