Zapusty to jedno z najbardziej zabawnych i długo oczekiwanych świąt w roku, których obchody trwają cały tydzień. W tym czasie ludzie bawią się, chodzą zwiedzać, urządzają uroczystości i jedzą naleśniki. Przed wejściem do Wielkiego Postu ludzie żegnają zimę, cieszą się ciepłymi wiosennymi dniami i oczywiście pieczą pyszne naleśniki.

Data obchodów Maslenicy zmienia się co roku. Zależy to przede wszystkim od kalendarza i Wielkanocy: zaczynają obchodzić Maslenicę na 56 dni przed Jasnym Zmartwychwstaniem Chrystusa. Tym samym w tym roku Tydzień Pancake przypada na 12-18 lutego. W księgach liturgicznych okres ten nazywa się Tygodniem Sera - jest to ostatni tydzień przed Wielkim Postem, który następuje dzień po Maslenicy i trwa 48 dni. Cały tydzień podzielony jest na dwa okresy: Wąski Zapusty - poniedziałek, wtorek i środa oraz Szeroki Zapusty - czwartek, piątek, sobota i niedziela.

Wiele osób z niecierpliwością czeka na nadejście Maslenicy, tradycji świętowania zakorzenionej głęboko w naszej historii. Dziś, jak za dawnych czasów, święto to obchodzone jest z rozmachem, przyśpiewkami, tańcami i konkursami. Najpopularniejsze rozrywki to: rękoczyny, chwilowe podjadanie naleśników, kuligi, „zdobywanie” słupa, przeciąganie liny, pływanie w lodowych dziurach oraz główny rytuał – spalenie kukły, symbolizujące koniec dokuczliwej zimy i powitanie długo oczekiwanej wiosny.

Cła dla Maslenicy

• Pierwszy naleśnik na Maslenicy jest zawsze spożywany na cześć zmarłych przodków.
• W dawnych czasach istniał zwyczaj, o którym teraz zupełnie zapomniano: pod koniec Maslenicy teść z pewnością zapraszał zięcia do „dokończenia barana”, czyli ostatniego mięsa przed dniem początek Wielkiego Postu.
• Na Maslenicy dzieci gwizdały w gwizdki wykonane w postaci ptaków, wzywając w ten sposób ptaki wędrowne z powrotem.

Wróżby na zapusty

• Jeśli naleśnik łatwo się przewróci - w tym roku będzie małżeństwo.
• Jeśli naleśnik przykleja się do patelni - kolejne trzy lata siedzieć w domu rodzinnym.
• Gładkie krawędzie naleśnika - będzie szczęśliwe małżeństwo.
• Krawędzie są nierówne, podarte - musisz pomyśleć o tym, czy masz zamiar wyjść za mąż.
• Jeśli w środku jest pieczywo, mąż będzie wierny. Jeśli z boku zacznie patrzeć na sąsiadów.
• Ile dziur w naleśniku - tyle dzieciaków na ławkach.
• Piękny rumiany naleśnik - będzie dużo zdrowia, blady - na chorobę.
• Cienki naleśnik - na łatwe życie, gruby - do pracy.

Maslenitsa to ulubione święto ludowe. Tradycje i zwyczaje tygodnia Maslenicy przybyły do ​​nas od czasów starożytnych i pozostają niezmienione do dziś. Ostatni tydzień przed Wielkim Postem to czas świętowania i zabawy, obfitych dni przed długą abstynencją.

Tradycje i zwyczaje ludowe towarzyszą wielu świętom, ale Maslenica to szczególny czas, który wiele znaczył dla naszych przodków. To punkt zwrotny, kiedy zima spotyka się z wiosną. Początek długo wyczekiwanych pięknych dni i odpędzanie dokuczliwego zimowego chłodu to jedna z kluczowych tradycji.

Czas przed Wielkim Postem to Tydzień Mięsa lub Tydzień Sera. Jest to okres, kiedy na stołach prawosławnych nie ma produktów mięsnych, za to serów, naleśników i innych pysznych potraw obfituje. Tydzień Maslenicy poprzedza również długą duchową i fizyczną abstynencję od ziemskich pokus, więc ludzie powszechnie celebrowali Maslenicę i próbowali podejść i zjeść na przyszły użytek.

Tradycje i zwyczaje ludowe dla Maslenicy

Być może jedną z najbardziej ekscytujących i spektakularnych akcji można nazwać spaleniem kukły zimy. Słomiana postać, symbolizująca przemijające zimno, była ubrana w stare ubrania. Spalenie stracha na wróble przypomniało o zbliżającym się ociepleniu, a także pozwoliło pozbyć się negatywności w domach. Do ognia wrzucano niepotrzebne potłuczone rzeczy i stare naczynia. Wszędzie ludzie rozpalali ogniska, które swoim ciepłem zatapiały resztki śniegu.

Naleśniki to atrybut, bez którego nie byłoby Maslenicy. Symbolizują gorące, jasne Słońce, nakłaniając go do szybkiego uzyskania pełni sił. Każda gospodyni domowa miała swój sekretny przepis na naleśniki, który był pieczołowicie przechowywany w rodzinie i przekazywany z pokolenia na pokolenie. Wszystkich częstowano naleśnikami, wiedząc, że hojność i życzliwość dają szczęście w życiu oraz zwiększają bogactwo i dobrobyt rodziny. Produkty mączne były w Rosji święte, aw epoce przedchrześcijańskiej były jednym ze sposobów szacunku dla boga Peruna.

Świąteczne festyny ​​na ulicy dały ludziom możliwość zjednoczenia się i dobrej zabawy, bo już niedługo nadejdzie wiosna – czas, kiedy zaczął się siew i praca rolnicza. Również podczas uroczystości starsze pokolenie zgadzało się na rychłe śluby, stajenni opiekowali się pannami młodymi, a dziewczęta potajemnie odgadywały narzeczoną. Popularne wierzenia mówią, że ci, którzy nie bawią się we wtorek zapusty, będą żyć w tarapatach i smutku.

Każdy dzień Maslenicy ma swoją nazwę. Ludzie szanowali tradycje i starali się robić wszystko, co było w tych czasach konieczne. Teściowa zaprosiła zięciów, oni z kolei przysłali zaproszenia do odpowiedzi. Młode żony dawały prezenty swoim szwagierkom i starały się pokazać swoje usposobienie krewnym męża. Uroczystościom na ulicy towarzyszyły komiczne bójki, gry od ściany do ściany, pokazy zręczności, kuligi z gór, a także w wozach z końmi przy akompaniamencie zabawnych piosenek i przyśpiewek. Tradycyjna była też zabawa wspinania się po gładkim słupku po nagrody. Krewni obeszli każdy dom i obdarowali się drobnymi upominkami i upominkami.

Dorośli wykonali dla dzieci drewniane i gliniane gwizdki. W wesołym tłumie dzieci biegały ulicami i gwizdały, naśladując ptasie trele. Tradycja ta odnosi się również do wezwania do wiosennego przebudzenia ziemi. Starsze dzieci chodziły i śpiewały wesołe piosenki, błagając o smakołyk. Dorośli odpowiadali im niskimi ukłonami, dawali słodycze i prosili o przekazanie życzeń zdrowia i szczęścia rodzicom.

Ostatni dzień uroczystości nazywa się Niedzielą Przebaczenia. Ludzie odwiedzali się wzajemnie, prosząc o wybaczenie za wszystkie umyślnie lub nieświadomie wyrządzone zniewagi. Dzieci skłoniły się u stóp rodziców, prosząc ich o wybaczenie, a rodzice z kolei udali się na cmentarz, aby oddać hołd swoim przodkom. Na grobach zostawiano też naleśniki, a zmarłych krewnych proszono o pomoc i ochronę całej rodziny dla jej pomyślności.

Inną ciekawą tradycją był kuligi nowożeńców. Pary podróżowały po wszystkich, którzy byli na ich ślubie, wypowiadając słowa wdzięczności za szczęśliwe małżeństwo. Wierzono, że energia miłości ładuje również ziemię płodnością i cieszy się dobrymi pędami i bogatymi zbiorami. Zorganizowali także dzień ogólnego całowania, kiedy młodzi byli zmuszani do całowania się na oczach wszystkich. W tym dniu chłopaki mogli wchodzić do domów i całować dziewczyny, które im się podobały.

Nasi przodkowie czcili święte tradycje. Uhonorowanie własnych korzeni było kluczem do sukcesu i dobrobytu rodzin. Teraz Pancake Week wciąż deklaruje nienaruszalność tradycji. Mimo pogańskich korzeni, organicznie wkroczył w nasze życie. Życzymy wesołej Maslenicy i szczęścia w życiu osobistym. Niech szczęście Cię nie opuści i nie zapomnij wcisnąć przycisków i

14.02.2017 04:03

Maslenica to ostatni tydzień przygotowawczy przed Wielkim Postem. To święto ma pogańskie korzenie, ...

1. Niektóre sekcje nie są dostępne dla gości naszego forum. Dostęp do wszystkich sekcji jest automatycznie otwierany po rejestracji.

   Ukryj reklamę

2. SZANOWNI UŻYTKOWNICY I GOŚCIE FORUM „CHARODORO”! PROSZĘ ZWRÓCIĆ UWAGĘ, ŻE WSZYSTKIE TECHNIKI, ARTYKUŁY, RYTUAŁY I RYTUAŁY SĄ UMIESZCZONE DLA PAŃSTWA W CELACH INFORMACYJNYCH, W PRAKTYCZNYM STOSOWANIU TECHNIK, RYTUAŁÓW I RYTUAŁÓW PRZYJMUJESZ WSZELKĄ ODPOWIEDZIALNOŚĆ ZA KONSEKWENCJE NA SIEBIE.

   Ukryj reklamę

Zapusty to jedno z najbardziej zabawnych i długo oczekiwanych świąt w roku, którego obchody trwają siedem dni. W tym czasie ludzie bawią się, chodzą zwiedzać, urządzają uroczystości i jedzą naleśniki. Maslenitsa w 2018 r. rozpocznie się 12 lutego, a jej data zakończenia to 18 lutego.

Tydzień Naleśników to narodowe święto poświęcone wiosennemu spotkaniu. Przed wejściem do Wielkiego Postu ludzie żegnają zimę, cieszą się ciepłymi wiosennymi dniami i oczywiście pieczą pyszne naleśniki.

Maslenica: tradycje i zwyczaje

Istnieje kilka nazw na to święto:

• pusta mięsna Maslenica nazywa się ze względu na fakt, że podczas uroczystości powstrzymują się od jedzenia mięsa;
• ser - bo w tym tygodniu jedzą dużo sera;
• Ostatki - bo zużywają dużą ilość oleju.

Wiele osób z niecierpliwością czeka na nadejście Maslenicy, tradycji świętowania zakorzenionej głęboko w naszej historii. Dziś, jak za dawnych czasów, święto to obchodzone jest z rozmachem, przyśpiewkami, tańcami i konkursami.

Najpopularniejszymi rozrywkami, które kiedyś urządzano na wsiach, były:

• walki na pięści;
• jedzenie przez chwilę naleśników;
• jazda na sankach;
• wspinanie się po tyczce po nagrodę;
• gry z niedźwiedziami;
• spalanie wizerunków;
• kąpiel w dziurach.

Głównym przysmakiem zarówno wcześniej, jak i teraz są naleśniki, które mogą mieć różne nadzienia. Wypiekane są codziennie w dużych ilościach.

Nasi przodkowie wierzyli, że ci, którzy nie bawią się na Maslenicy, przeżyją nadchodzący rok słabo i ponuro.

Maslenitsa: co można, a czego nie można zrobić?

1. Na Maslenicy nie można jeść mięsa. Dozwolone jest spożywanie ryb i produktów mlecznych. Jako danie główne naleśniki powinny znaleźć się na stole w każdym domu.
2. Musisz często i dużo jeść na Maslenicy. Dlatego zwyczajowo zaprasza się gości i nie skąpi na smakołykach, a także udaje się na wizytę.

Maslenitsa: historia wakacji

W rzeczywistości Maslenica jest świętem pogańskim, które ostatecznie zostało zmienione na „format” Kościoła prawosławnego. W przedchrześcijańskiej Rosji uroczystość nazwano „Odprowadzenie zimy”.

Nasi przodkowie czcili słońce jako boga. A wraz z nadejściem pierwszych wiosennych dni cieszyli się, że słońce zaczyna ogrzewać ziemię. Dlatego pojawiła się tradycja pieczenia okrągłych ciast przypominających kształtem słońce. Wierzono, że spożywając takie danie, osoba otrzyma kawałek światła słonecznego i ciepła. Z czasem podpłomyki zostały zastąpione naleśnikami.

Maslenitsa: tradycje świętowania

W pierwszych trzech dniach wakacji trwało aktywne przygotowanie do obchodów:

• przyniósł drewno opałowe do ognia;
• udekorował chaty;
• zbudowali góry.

Główna uroczystość odbywała się od czwartku do niedzieli. Przyszli do domu, aby zafundować sobie naleśniki i napić się gorącej herbaty.

W niektórych wsiach młodzi ludzie chodzili od domu do domu z tamburynami, rogami, bałałajkami, śpiewając kolędy. W uroczystościach wzięli udział mieszkańcy miasta:

• ubrany w najlepsze ubrania;
• chodził na przedstawienia teatralne;
• odwiedziłem budki, aby popatrzeć na bufony i pobawić się z misiem.

Główną rozrywką był zjazd dzieci i młodzieży ze zjeżdżalni lodowych, które starali się udekorować lampionami i flagami. Używany do jazdy:

• mata słomiana;
• sanki;
• łyżwy;
• Skórki;
• kostki lodu;
• drewniane koryta.

Kolejnym zabawnym wydarzeniem było zdobycie lodowej fortecy. Chłopaki zbudowali śnieżne miasto z bramami, posadzili tam strażników, a potem przystąpili do ataku: włamali się do bram i wspięli się na mury. Oblężeni bronili się najlepiej jak potrafili: używano śnieżek, mioteł i biczów.

Na Maslenicy chłopcy i młodzi mężczyźni pokazali swoją zwinność w pięściach. W walkach mogli brać udział mieszkańcy dwóch wsi, właściciel ziemski i chłopi zakonni, mieszkańcy dużej wsi żyjącej na przeciwległych krańcach.

Poważnie przygotowany do bitwy:

• szybował w łaźniach;
• jadłem dobrze;
• zwrócił się do czarowników z prośbą o specjalny spisek, aby wygrać.

Cechy obrzędu spalenia kukły zimy na Maslenicy

Tak jak wiele lat temu, dziś kulminacją Maslenicy jest spalenie kukły. Ta akcja symbolizuje początek wiosny i koniec zimy. Podpalenie poprzedzają zabawy, tańce okrągłe, pieśni i tańce, którym towarzyszą poczęstunki.

Jako wypchane zwierzę, które składa się w ofierze, stworzyli dużą zabawną i jednocześnie przerażającą lalkę, uosabiającą zapusty. Zrobili lalkę ze szmat i słomy. Potem została przebrana w damskie ubrania i wyjechała na główną ulicę wsi w czasie tygodnia Maslenicy. A w niedzielę uroczyście wywieziono ich poza wieś. Tam strach na wróble został spalony, utopiony w dziurze lub rozerwany na kawałki, a słoma po nim została rozrzucona po polu.

Rytualne spalenie lalki miało głębokie znaczenie: konieczne jest zniszczenie symbolu zimy, aby wiosną wskrzesić jego moc.

Maslenitsa: znaczenie każdego dnia

Święto obchodzone jest od poniedziałku do niedzieli. W Tydzień Ostatków zwyczajowo spędza się każdy dzień na swój sposób, obserwując tradycje naszych przodków:

1. Poniedziałek o nazwie „Spotkanie z Maslenicą”. W tym dniu zaczynają piec naleśniki. Zwyczajem jest dawanie pierwszego naleśnika ludziom biednym i potrzebującym. W poniedziałek nasi przodkowie przygotowali stracha na wróble, ubrali go w szmaty i postawili na głównej ulicy wsi. Do niedzieli można go było oglądać publicznie.
2. Wtorek przydomek „Hazard”. Była dedykowana młodzieży. W tym dniu organizowano festyny ​​ludowe: jeździli na saniach, zjeżdżalniach lodowych, karuzeli.
3. Środa- "Smakosz". W tym dniu do domu zostali zaproszeni goście (przyjaciele, krewni, sąsiedzi). Byli częstowani naleśnikami, ciastami miodowymi i plackami. Również w środę było zwyczajowo traktować zięciów naleśnikami, stąd wyrażenie: „ Przyszedł mój zięć, gdzie mogę dostać śmietanę?”. Tego dnia odbyły się również wyścigi konne i walki na pięści.
4. Czwartek ludzie nazywali to „Razgulyay”. Od tego dnia rozpoczyna się Szeroka Zapusta, której towarzyszą walki na śnieżki, sanki, wesołe okrągłe tańce i przyśpiewki.
5. Piątek Nazywano je „Wieczorami Cieszyńskimi”, bo tego dnia zięciowie zaprosili teściową do swojego domu i poczęstowali ich pysznymi naleśnikami.
6. Sobota- „Spotkania Zolovkin”. Synowa zaprosiła siostry męża do swojego domu, porozmawiała z nimi, poczęstowała naleśnikami i wręczyła prezenty.
7. Niedziela- apoteoza Maslenicy. Ten dzień nazwano „Niedzielą Przebaczenia”. W niedzielę pożegnali zimę, przepędzili Maslenicę i symbolicznie spalili jej kukłę. W tym dniu zwyczajowo prosi się przyjaciół i krewnych o przebaczenie za żale, które narosły w ciągu roku.

Przysłowia i powiedzenia dla Maslenicy

Wideo: historia i tradycje święta Maslenitsa

Zapusty uważane są za tradycyjne święto wschodnich ludów słowiańskich. Ma długą historię. Istnieją przekonania, że ​​stosowanie obrzędów i rytuałów pomaga wzbogacić się, poprawić zdrowie i z czasem odnaleźć szczęście, w tym prawdziwą miłość. Maslenica obchodzona jest przez siedem dni, obchody rozpoczynają się w poniedziałek. Do dnia: od 12 do 18 lutego 2018 r.

Nie zapomnij upiec naleśników i jedź odwiedzić!

Historia i tradycja rosyjskiego święta „Zapusty”

Jeśli wierzyć badaniom archeologicznym, Maslenicę można uznać za najstarsze zachowane święto słowiańskie. Wywodzi się z tradycji pogańskiej. W słowiańskiej mitologii Maslenitsa jest świętem Słońca, uosabianym przez starożytnego boga Velesa i obchodami zbliżającego się końca zimy. W tradycji chrześcijańskiej Maslenica to ostatni tydzień przed rozpoczęciem Wielkiego Postu.

W tym czasie mięso jest już zakazane dla chrześcijan Kościoła prawosławnego. To ostatnie siedem dni, podczas których dozwolona jest cała gama produktów mlecznych, co zaowocowało kolejnym przydomkiem święta - "tydzień sera". Najbardziej charakterystycznym jedzeniem podczas Maslenicy można nazwać sajgonki. Takie naleśniki powstają z produktów, na które wciąż zezwala tradycja prawosławna - masła, jajek i mleka.

Ponieważ Wielki Post nie obejmuje świeckiej muzyki, tańca i innych elementów rozpraszających życie duchowe, Maslenica stanowi ostatnią szansę na udział w wydarzeniach towarzyskich.

Tydzień naleśnikowy jest łatwo rozpoznawany przez osoby z zewnątrz dzięki specjalnym rytuałom. W starożytności Słowianie odżegnali się z mroźną zimą i cieszyli się nadejściem ciepłej wiosny. Obchodom towarzyszyły walki na pięści, palenie kukły, której popioły rozsypywano na polach, by zepsuć urodzaj.

Świętują od poniedziałku i kończą w niedzielę; Słowianie stopniowo wymyślali własny pseudonim na każdy dzień tygodnia:

• pierwszy dzień nazwano „spotkaniem”;
• drugi dzień - „zabawa”;
• trzeci - „smakosz”;
• czwarty – „szeroki czwartek”;
• piąty - „wieczory teściowe”;
• szósty - „spotkania zalovkiny”;
• siódma i ostatnia - "Niedziela Przebaczenia".

Tradycje starożytnych Słowian można podzielić na trzy główne kategorie kultu:

• rolniczy;
• małżeństwo i rodzina;
• pogrzeb.

Rozrywka w grupie w różnym wieku Zapusty, czyli tradycja małżeństwa i rodziny

Małżeństwo i tradycja rodzinna były jedną z najważniejszych tradycji w okresie Maslenicy. Szczególnie interesujące należy nazwać spotkaniami nowożeńców. Dla młodej dziewczyny i chłopaka zorganizowali publiczny pokaz, kiedy młoda para wielokrotnie całowała się przed dorosłymi. Niektóre wieśniaczki, mężatki od ponad dwunastu miesięcy, zaprzęgały do ​​sań i przetaczały swoje niezamężne koleżanki, a przejażdżce towarzyszyły niezawodnie śpiewanie zabawnych piosenek i opowiadanie dowcipów.

Piątego dnia tygodnia zięć odwiedził teściową, która poczęstowała go naleśnikami. Zrobiono to, aby młody człowiek nie obraził swojej żony. Z drugiej strony nieżonaci mężczyźni nosili specjalne dyby z kłodami na szyjach. Ciekawe, że dziennik oznaczał aluzję do „drugiej połowy”. Kawalerowie musieli przez cały dzień wysłuchiwać dowcipów wieśniaków.

W niedzielę Maslenica się skończyła. W tym dniu znosili krewnych, rozdawali żywność ubogim i upamiętniali zmarłych.

Tradycja pogrzebowa

Każdy obrzęd upamiętniający podczas Dni Naleśników jest nierozerwalnie związany z pieczeniem naleśników, spaleniem kukły czy przygotowaniem specjalnego posiłku pogrzebowego. Zwykle gospodynie gotowały dania rybne, bo martwa ryba oznaczała martwą duszę.

Starożytni Słowianie odgadywali w śniegu, podczas gotowania dodawali do potrawy stopiony śnieg. Tkanie i przędzenie było zabronione. Wierzono, że może to rozgniewać dusze zmarłych krewnych. Gdyby nie przestrzegano takich tradycji, rodzina miałaby kłopoty.

Ognisko Maslenitsa przypomina również wielu o potrzebie uczczenia zmarłych. Wierzono, że płomień zaprasza zmarłych krewnych do odwiedzenia ich domu i zjedzenia obfitej kolacji z żywymi. Duchy były łagodzone w taki sposób, aby uniknąć nieszczęść w przyszłości i wykorzenić klątwy przodków.

tradycja rolnicza

Starożytni Słowianie znani są z pracowitości, nieustannie pracowali w polu. Dlatego pierwszy naleśnik, który upiekła gospodyni, został zabrany z domu i podarowany bóstwom Yarilo i Spring. Na ziemi położono kolejny gorący naleśnik. Wierzono, że promienie słoneczne tak szybko ogrzeją pokrywę lądu, przepędzi zimę, a czerwona wiosna nadejdzie znacznie szybciej.

Dzieciaki często lubiły zjeżdżać z topniejących wzgórz, które do tej pory były pokryte skorupą lodową. Im dalej uda Ci się zjechać, tym bogatsze będą zbiory w tym roku.

Słowianie uwielbiali obfite i pyszne jedzenie podczas Maslenicy. Tradycja mówiła: jak bardzo kładziesz się spać, to znaczy, że obecny rok będzie tak bogaty.

rytuały

Zapusty słynie z ceremonii, które mają wielowiekową historię. Starożytni Słowianie wierzyli, że właściwie wykonany rytuał może przynieść rodzinie bogactwo i dobrobyt. Na przykład jeden z takich rytuałów oznacza, że ​​musisz rozpalić ogień, spalić w nim całą swoją starą własność i głośno wypowiedzieć spisek.

Lub po zakończeniu zapusty musisz odwiedzić pierwszy dzień tygodnia, w którym spaceruje wiele osób. Powinieneś chodzić między nimi, aż będziesz miał szczęście znaleźć monetę. Przy pomocy lewej dłoni wstaje, odczytuje się specjalny spisek, po czym pieniądze są zabierane do jej domu i przechowywane przez dwanaście miesięcy. W przyszłym roku warto wrócić na miejsce masowych uroczystości i wyrzucić go tam, gdzie został znaleziony.

Szczególnie niezamężne dziewczyny uwielbiały niedzielę, bo właśnie wtedy można przyciągnąć pana młodego. Zwykle młode dziewczyny chodziły do ​​zatłoczonych miejsc, czytały w myślach słowa spisku i trzykrotnie były ochrzczone. Babcie często powtarzały, że ta metoda działa.