Hodowla owiec rasy północno-kaukaskiej. Owce rasy kaukaskiej. Północnokaukaskie owce, ale brytyjskie rody

Na terytorium Stawropola hodowano owce rasy kaukaskiej i rasy północno-kaukaskiej. Teraz te zwierzęta są hodowane głównie na południu Rosji lub w sąsiednich krajach o podobnym klimacie. Hodowla owiec tych ras jest przedsięwzięciem opłacalnym ze względu na ich wysoką produktywność zarówno w kierunku mięsnym, jak i wełnianym.

Owce rasy kaukaskiej hodowano przez selekcję w powiecie Ipatowskim na terytorium Stawropola. Prace nad ich stworzeniem prowadzone były jednocześnie przez hodowców w dwóch państwowych gospodarstwach rolnych - Ipatovsky i Bolshevik i rozpoczęły się w 1924 roku.

Za podstawę przyjęto trzy rasy owiec o doskonałych właściwościach:

• rambouillet amerykański;
• merynos Nowokawkazskaja;
• Askański.

Zwierzęta odziedziczyły po przodkach dobrą sierść, równomierne runo, a także gęstą sylwetkę i wzrost.

Opis

Owce kaukaskie są dość duże: dorosłe tryki ważą około 100-115 kg, a królowe - 55-65 kg. Mają następujące cechy:

• ciało jest proporcjonalne, konstytucja silna;
• głowa mała, wyprostowana;
• jagnięta są bezrogie, barany mają rogi;
• ciało jest wydłużone, mięśnie dobrze rozwinięte;
• szyja mocna, pofałdowana;
• linia grzbietu jest prosta;
• sacrum jest szerokie;
• nogi żylaste, mocne;
• wełna jest gruba, długa (7-10 cm), runo typu zamkniętego;
• owłosienie głowy, brzucha i nóg jest dobre;
• tłuszcz śmietankowy.

Wydajność

Z owiec rasy kaukaskiej pozyskuje się wysokiej jakości wełnę, mięso i mleko. Średnie roczne strzyżenie surowej wełny z tryka osiąga 9 kg. Królowym można usunąć mniej wełny - 3,5 kg, ale przypisuje się jej poziom jakości 64, podczas gdy runa pobrana od samców ma poziom jakości 58-60.

Uwaga! Wydajność netto wełny z owiec kaukaskich przekracza 58%.

Współczynnik dzietności samic kształtuje się na średnim poziomie 130-150%. Jagnięcina odbywa się raz w roku, a w miocie są 1-2 jagnięta. W okresie laktacji owca jest w stanie oddać ponad 100 litrów mleka owczego, którego zawartość tłuszczu waha się w granicach 5,8-8,1%.

Jagnięta rasy kaukaskiej już w wieku 4 miesięcy ważą 35-42 kg. Masa tuczonych siedmiomiesięcznych jagniąt sięga 60-70 kg. W tym wieku wydajność rzeźna mięsa z tuszy wynosi 55-60%.

Zalety i wady

Zaletami rasy są takie cechy owiec, jak zdolność przystosowania się do suchego klimatu, wysoka produktywność mleka, wełny i mięsa. Wadą owiec rasy kaukaskiej jest słaba jednolitość gęstości wełny w różnych częściach ciała i powolny przyrost masy jagniąt.

Gdzie są hodowane?

Owce rasy kaukaskiej są doskonale przystosowane do umiarkowanie wilgotnego i suchego klimatu, dlatego hodowane są głównie w południowej części Rosji - na terytorium Krasnodaru i Stawropola. Na Syberii, na południu Uralu, żyją również małe stada. Gospodarstwa hodowlane i kołchozy zlokalizowane na terenie Gruzji, Armenii i Kirgistanu również dysponują owcami kaukaskimi.

Północnokaukaska rasa owiec

Nad stworzeniem tej rasy pracowali również hodowcy z terytorium Stawropola. Prace rozpoczęto w czasie Wielkiej Wojny Ojczyźnianej w 1943 roku i trwały prawie 25 lat. W 1958 roku zarejestrowano owce rasy północnokaukaskiej. Za podstawę genotypu przyjęto barany Lincolna i angielskie marsze Romneya. Krzyżowano je z lokalnymi owcami o drobnym runie. W efekcie otrzymaną mieszaninę podzielono na dwa rodzaje:

1. Potomkowie Marsza Romneya to typ A. Zwierzęta te mają cieńszą i krótszą sierść (do 9,5 cm).
2. Potomkowie Lincolnów są typu B. Jakość runa tych owiec jest niższa, ale sama wełna jest dłuższa.

W 1952 roku hodowcy postawili sobie za cel poprawę cech jakościowych wełny owiec rasy północno-kaukaskiej zaliczanej do typu B i udało się.

Opis

Potomkowie Lincolna to wysokie i duże zwierzęta o dobrze rozwiniętej masie mięśniowej, z długiej i miękkiej wełny wysokiej jakości, którą wykorzystuje się do produkcji odzieży.

Charakterystyka rasy:

• masa owiec - 90-100 kg, maciorek - 56-69 kg;
• wzrost samca osiąga 75 cm, macica do 70 cm;
• wydłużony korpus;
• tył jest płaski, szeroki;
• klatka piersiowa dobrze rozwinięta, lekko wystająca do przodu;
• kończyny są muskularne, średniej długości;
• czaszka szeroka, profil prosty;
• głowa dobrze owłosiona;
• wełna jest karbowana, biała, włókna są długie - 12-13 cm;
• próba - 56-60;
• zarówno barany, jak i łona są bez rogów.

Wydajność

Owce północnokaukaskie wykazują wysoką wydajność w dwóch kierunkach jednocześnie - mięsnym i wełnianym. Średni dzienny przyrost masy ciała zwierząt wynosi 200-230 gramów. Po 12 miesiącach masa owiec i baranów osiąga 85% masy dorosłego zwierzęcia. Wydajność rzeźna mięsa wynosi 50-52%. Stopień mięsności 77-78%. Maciorki rasy północnokaukaskiej powiększają pogłowie o 140% rocznie. Łączą się w pary raz w roku.

Z dorosłej jagnięciny można uzyskać do 12 kilogramów wełny rocznie, z macicy - o połowę mniej. Polar wyróżnia się jednolitością, równością i gęstością. Posiada strukturę plecionki zszywkowej. Włókna są karbowane na całej ich długości. Jakość próby to 56-60 poziomów.

Uwaga! Wydajność netto pranej wełny z owiec rasy północnokaukaskiej przekracza 55%.

Zalety i wady

Zalety rasy to:

• wysokiej jakości polar i dobre strzyżenie wełny;
• płodność stada hodowlanego;
• produkcja mięsa z tuszy po uboju.

Rolnicy zauważają, że podczas hodowli owiec rasy północnokaukaskiej niektóre linie potomków wykazują niską płodność, podczas gdy inne rodzą się z rzadką wełną.

Gdzie są hodowane?

Rasa owiec rasy północnokaukaskiej jest przystosowana do stepowego i suchego klimatu, dlatego głównymi obszarami jej hodowli są:

• Armenia;
• Kaukaz Północny;
• Ukraina;
• Terytoria Krasnodaru i Stawropola.

Rozważane przez nas rasy owiec są owocem pracy hodowców z Terytorium Stawropola. Dzięki ich pracy osiągnięto wysokie wskaźniki produktywności owiec w dwóch kierunkach - mięsnym i wełnianym. Chociaż rasy te mają drobne wady, nadal są popularne w różnych regionach Rosji, Ukrainy i krajów WNP.

Ten półcienkie owce rasy długowłosej rasy owiec został wyhodowany w czasach sowieckich na podstawie hodowli Wostok na terytorium Stawropola. Główny specjalista ds. Inwentarza żywego przedsiębiorstwa Siergiej Iwanowicz Gajdaszow powiedział, że podczas hodowli rasy pracownicy gospodarstwa hodowlanego postawili sobie za zadanie stworzenie zwierząt z delikatnym mięsem bez silnego zapachu i dobrą wełną.

Północnokaukaskie owce, ale brytyjskie rody

Królowe o delikatnym runie skrzyżowane z trykami ras angielskich marsz romney i lincoln. W ciągu 16 lat przeprowadzono staranne prace, eksperci porównali wyniki i doszli do wniosku, że półrasy baranów Lincoln mają bardziej zaokrąglone kształty, duże rozmiary, długi korpus i doskonałą jakość wełny. To z nimi prowadzono dalsze prace.

W kwietniu 1960 r. ostatecznie zatwierdzono północnokaukaską rasę owiec rasy mięsnej i wełnianej. Jego główne cechy to: wysokie wskaźniki produktywności mięsa i wełny, duży wzrost, mocny szkielet, regularne zaokrąglone kształty. Kaukazy z północy nie mają rogów.

Tułów, głowa do linii oczu i nogi do stawów nadgarstkowych i skokowych są porośnięte włosami. Od tryków strzyżono średnio 9-13 kg wełny, od owiec - 5,8-6,5 kg. Dorosłe tryki osiągają wagę 105-128 kg, karmiące samice - 139 kg, średnia masa maciorek to 65-70 kg. W wieku 4 miesięcy jagnięta ważą 30-33 kg. Jednocześnie wydajność rzeźna mięsa jest dość duża - przekracza 50%.

Lato: cechy utrzymywania rasy owiec rasy północno-kaukaskiej

Rasa owiec rasy północnokaukaskiej jest bezpretensjonalna, ma dobre zdrowie i jest bardzo poszukiwana. W ciepłym sezonie główną dietą zwierząt jest zielona trawa.

z pastwisk. Opieka nad nimi jest dość prosta: ważne jest, aby zapewnić owcom zacienione miejsce do odpoczynku w gorącym sezonie i na czas pić świeżą, czystą wodę. O każdej porze roku konieczne jest zapewnienie zwierzętom niezbędnej ilości minerałów. Aby to zrobić, w osobnym podajniku musisz umieścić sól kuchenną i kredę, przydatne będzie okresowe dodawanie mączki kostnej.

Obowiązki zimowe

Zimą ważne jest suche schronienie bez przeciągów, a stado należy również na czas podlewać świeżą, niezbyt zimną wodą. W przypadku silnych mrozów wodę można trochę podgrzać.

Zimowe menu powinno zawierać suche i soczyste jedzenie. Średnio dieta dla jednego zwierzęcia dziennie to 1,5-2 kg siana i słomy, 2-3 kg kiszonki, sianokiszonki lub innej paszy soczystej (warzywa dostępne), 0,8-1 kg paszy.

Jednocześnie karmiące samice i dorośli potrzebują nieco więcej pokarmu, a młode jagnięta i młode jagnięta potrzebują mniej.

Wybierając suchą karmę, należy preferować grube siano z lucerny i ezoliny (wskazane jest zbieranie tych traw w okresie kwitnienia). Owce również dobrze zjadają posiekaną słomę grochową, jaglaną, owsianą lub jęczmienną. Okresowo można go mieszać na pół z koncentratami, aby zaoszczędzić drogie pasze.

Czysty!

Aby uniknąć powstawania zgnilizny racic, musisz regularnie sprawdzać kopyta owiec. W przypadku tej choroby nogi zwierzęcia puchną, pojawia się kulawizna, można zauważyć silnie pachnący śluz. Przyczyną choroby może być wilgotna głęboka ściółka w oborze. Dlatego tak ważne jest utrzymywanie obory w czystości i unikanie przeciągów.

Tniemy zgodnie z harmonogramem

Rasa owiec rasy północnokaukaskiej nie podlega sezonowemu linieniu, ale nie oznacza to, że można je strzyc w dowolnym momencie. Pod koniec zimy i na początku wiosny wełna owiec o półdrobnym runie staje się sucha i sztywna. Wynika to z braku smaru w runie. Ponadto duże znaczenie ma otłuszczenie owiec – im lepiej są tuczone, im gładsza i gęstsza skóra, tym lepiej wytwarzany jest tłuszcz.

Optymalnym czasem na strzyżenie dorosłych owiec o półdrobnej wełnie jest wiosna. A najlepiej poczekać kilka tygodni po wypuszczeniu zwierząt na pastwisko.

W tym okresie runo zostanie oczyszczone z materiału pościelowego, na którym owce stały w zimnych porach roku, wytworzona zostanie wystarczająca ilość tłuszczu, aby nie uszkodzić skóry i wełny podczas strzyżenia. Jagnięta na wiosnę są po raz pierwszy strzyżone wiosną następnego roku. W przypadku wykotów zimowych (w styczniu lub lutym) młode zwierzęta można po raz pierwszy wyciąć w roku urodzenia od połowy do końca sierpnia.

Nowa plastikowa miękka zabawka uroczy pies kaczka panda owca pingwin ...

207,49 rub.

★★ ★★ ★★ ★★ ★★ (5.00) | Zamówienia (3)

Szczypce do kolczyków Urządzenie do kontroli zwierząt,…

Fabuła [ | ]

Wyhodowany w latach 1921-1936 w gospodarstwach hodowlanych „Bolszewik” i „Ipatowski” rejon Ipatowski, terytorium Stawropola. Stado PGR „Bolszewik” zostało pierwotnie uzupełnione w latach 1921-1922 o owce merynosów, które należały do ​​miejscowych kułaków i właścicieli ziemskich. Pod względem rasy owce reprezentowały merynosy Novokavkazsky i Mazaev, różniące się jakością i wydajnością. Hodowcy owiec mieli żywą wagę 64-74 kg, macicę 35-40 kg.

Owce w masie miały długą, mocną, dobrze wyważoną wełnę drobną o jakości 64-70, ale rzadką i bardzo tłustą z plonem czystego włókna 1,5-1,6 kg. Na zewnątrz owiec zaobserwowano mankamenty: wąską klatkę piersiową, ostry kłąb, opadający zad, bliskość nóg w stawach skokowych.

Prace nad stworzeniem rasy kaukaskiej owiec charakteryzują trzy okresy.

W pierwszym okresie (od 1921 do 1926) prowadzono hodowlę i doskonalenie owiec rasy Merynos w typie nowokaukaskim. W 1926 r. stado owiec o drobnym runie PGR zajmowało pierwsze miejsce pod względem produktywności wśród innych PGR-ów, które hodowały tego typu owce merynosów.

W drugim okresie (od 1926 do 1930) w państwowej farmie używano amerykańskich taranów rambouillet sprowadzanych z USA. Poprzez „gorączkę krwi” amerykańskich ramboulierów, zadaniem było poprawienie wyglądu zewnętrznego lokalnych merynosów, zwiększenie ich żywej wagi, gęstości sierści i przerostu brzucha przy jednoczesnym zachowaniu dobrych właściwości wełny merynosów nowokaukaskich.

W trzecim okresie (1931-1936) zakończono prace nad stworzeniem rasy kaukaskiej, które przeprowadzono w bolszewickim państwowym gospodarstwie rolnym pod kierownictwem Konstantina Dmitrievicha Filyansky'ego i Nadieżdy M. Ternovenko. Gospodarstwo państwowe Ipatovsky przy użyciu tych samych metod. Ten okres jest najbardziej znaczący. Charakteryzuje się stosowaniem bardziej zaawansowanych metod selekcji i selekcji zwierząt, poprawą warunków ich utrzymania oraz poprawą ogólnej kultury hodowli owiec w gospodarstwie. W 1936 r. Decyzją sekcji hodowlanej Wszechzwiązkowej Akademii Rolniczej Nauk Rolniczych i rozkazem NKZ ZSRR stado owiec bolszewickiego PGR zostało przypisane do rasy kaukaskiej, a w 1940 r. - stado sowchozu Ipatovsky.

W okresie powojennym (1943-1952) prace hodowlane w stadzie prowadzono pod kierunkiem hodowcy zwierząt gospodarskich Plemovtseglavka z Ministerstwa Rolnictwa ZSRR S. F. Pastuchowa

W latach 80. zaczęli używać słynnych na całym świecie merynosów australijskich. W rezultacie w 1990 roku rozpoznano nowy typ rasy kaukaskiej - merynos południowokaukaski. Wełna tych zwierząt była wysokiej jakości, miała umiarkowanie biały tłuszcz, macica ważyła średnio 60-70 kilogramów, tryków - 130, ale osiągnęła 180

Rasa owiec rasy kaukaskiej została wyhodowana w przededniu II wojny światowej w Bolszewiku i Ipatowskim (największe wówczas zakłady hodowlane w Związku Radzieckim). Prace hodowlane nad stworzeniem nowej rasy można podzielić na kilka kolejnych etapów. W pierwszym etapie hodowcy Ipatovsky przeprowadzili hodowlę czystorasową owiec Merino typu Novokavkazsky. W 1926 r. owce te były najlepsze pod względem produktywności spośród innych zakładów hodowlanych na terytorium Stawropola. W drugim etapie do państwowej farmy sprowadzono amerykańskie rambouliery, które miały znacznie poprawić wygląd zewnętrzny, zwiększyć żywą wagę i wydajność wełny. Ostatni etap odbył się pod nadzorem Filyansky K. i Ternovenko N. w „bolszewiku”. Naukowcy zastosowali zupełnie nowe sposoby klasyfikacji zwierząt, a także stworzenie korzystniejszych warunków życia. Ich starania zakończyły się sukcesem iw 1936 roku na polecenie Ludowego Komisariatu Zdrowia ZSRR bolszewickie stada owiec zostały zaklasyfikowane jako nowo utworzona rasa. W 1940 roku dołączyły do ​​nich owce z Ipatovsky.

Cechy ciała

Rasa kaukaska jest właścicielem silnej, proporcjonalnej budowy ciała z dobrze rozwiniętymi mięśniami. Samice są bezrożne, a większość baranów ma rogi. Ciało jest wydłużone i lekko zaokrąglone. Nogi w niektórych przypadkach źle ustawione. Żywa waga samców może osiągnąć 120 kg, a samice - 70 kg.

Cechy wełny

Wełna owiec rasy kaukaskiej ma bardzo wysokie wskaźniki. Ma jasnokremowobiały odcień z lekkim kremowym smarem (rzadko biały). Sierść jest karbowana i dobrze wyważona. Długość włókien wynosi 10 cm u tryków i 8 cm u matek. Polar ma kształt deski, jest zamknięty na zewnątrz i ma konstrukcję zszywkową. Strzyżenie tryków nie przekracza 9,7 kg w przypadku tryków i 8 kg w przypadku samic, a próba wynosi 64, a wydajność czystej wełny wynosi 56%.

Hodowla

Samice rasy kaukaskiej są bardzo płodne - do 150% potomstwa. Ponadto wyróżnia je również wysoka produktywność na etapie laktacji – 115 litrów mleka w 77 dniach karmienia, przy zawartości tłuszczu w mleku 6,3%.

Wśród owiec rasy kaukaskiej byli prawdziwi mistrzowie żywej wagi. Tak więc wśród tryków odnotowano wagę 173 kg, wśród maciorek - 130 kg.