Գինու խնջույքի ձևավորում. Իտալական երեկույթ. վիրտուալ ճանապարհորդության սցենար. Յուրահատուկ իտալական երեկույթ ձեզ համար

Մոտենում է տոն կամ հերթական հավաք ընկերների հետ, իսկ դուք ցանկանում եք զարմացնել ձեր հյուրերին ինչ-որ նոր և հետաքրքիր բանով:

Ապա դուք եկել եք ճիշտ տեղում: ԵՎ իգական պորտալ Ժամադրության թագուհիառաջարկում է հետաքրքիր տարբերակ իտալական ոճով երեկո կազմակերպելու համար։

Ինչպե՞ս կազմակերպել երեկույթ արևոտ Իտալիայի ոճով:

Այսպիսով, ի՞նչ է մեզ անհրաժեշտ իտալական ոճով երեկույթ կազմակերպելու համար։

Նախպատշաճ կերպով զարդարել այն սենյակը, որտեղ տեղի է ունենալու տոնը: Օրինակ՝ կահույքը ծածկեք երկրի ազգային գույների, այս դեպքում՝ կանաչ, սպիտակ և կարմիր ծածկոցներով, գտեք Իտալիայի դրոշով սփռոց, կամ պարզապես օգտագործեք այս գույները սեղանը զարդարելիս։ Կարող եք նաև տպել նկարներ Իտալիայի գեղեցիկ վայրերով և դրանք կախել սենյակում։

Երկրորդ, ուղարկեք թեմատիկ երեկույթի հրավերներ: Դրանցում հյուրերին կարող են լրացուցիչ զգուշացնել դրես-կոդին համապատասխանելու կամ Իտալիայի մասին ինչ-որ բան իմանալու անհրաժեշտության մասին:

Երրորդ, մտածեք երեկոյի սցենարի շուրջ։ Գտեք իտալական երաժշտության ընտրանի՝ ընթրիքի ժամանակ նվագելու համար: Վիկտորինան անցկացրեք մրցանակներով՝ հարցեր տալով երկրի մասին: Կարող եք նաև խաղալ մաֆիա և քարտեր, կամ դիտել իտալացի ռեժիսորի լավ ֆիլմ: Կան բազմաթիվ տարբերակներ, միացրեք ձեր երևակայությունը:

Չորրորդ, իհարկե, ճաշացանկը: Դուք չեք կարող անհանգստանալ և պարզապես պիցցա պատվիրել, բայց եթե ինքներդ եփեք մի քանի իտալական ուտեստներ, ապա հյուրերը կգնահատեն դա, և երեկոն ավելի հիշարժան կդառնա:

Իտալական երեկոյան ճաշացանկ

Այսպիսով, մենք ձեզ առաջարկում ենք իտալական խոհանոցի մի քանի բաղադրատոմս.

Նշում !

Քանակ բաղադրիչներըհաշվարկված 1 մասի համար.

Մակարոնեղեն սաղմոնի սոուսում

100 գ մակարոնեղեն;

60 գ սառը ապխտած սաղմոն;

1/3 սոխ;

25 գ կարագ;

50 գ կոնյակ;

80 գ սերուցք;

կանաչապատման ճյուղ.

Սոուսի պատրաստում.

Կլպել և մանր կտրատել սոխը, կտրատել կանաչիները և սաղմոնը։ Խառնել և թույլ տապակել ձիթապտղի և կարագի խառնուրդի մեջ, ապա ավելացնել սերուցք և կոնյակ։ Հասցնել եռման աստիճանի։

Եռացնել մակարոնեղենը, խառնել սոուսի հետ և եփ գալ թույլ կրակի վրա՝ կափարիչով փակելով 10 րոպե։

Պատրաստի ուտեստը դնել ափսեի մեջ և վերևից զարդարել խոտաբույսերով, ձիթապտուղներով, ձիթապտուղներով:

Սպագետի միդիաներով և ծովախեցգետիններով

Այս ուտեստը պատրաստելու համար մեզ անհրաժեշտ է.

100 գ սպագետտի;

100 գ ծովախեցգետնի ֆիլե;

100 գ միդիա;

60 գ չկեղևավորված թագավորական ծովախեցգետիններ;

1 պճեղ սխտոր;

¼ սոխ;

50 գ սպիտակ գինի;

2 ճ.գ. ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ;

30 գ ձիթապտուղ;

2 ճյուղ կանաչի։

Սոուսի պատրաստում.

Կլպել սոխը և մանր կտրատել։ Ծովախեցգետնի և միդիաների ֆիլեները խառնել սոխի հետ և եփ գալ տապակի մեջ սպիտակ գինու և ձիթապտղի յուղի խառնուրդի մեջ 5 րոպե, ապա ավելացնել մանր կտրատած սխտորը և եփ գալ մինչև փափկի:

Խաշել թագավորական ծովախեցգետիններն առանց կեղևազրկելու։

Մատուցելուց առաջ պատրաստի ուտեստը զարդարում ենք խոտաբույսերով, ծովախեցգետիններով և ձիթապտուղներով։

Սպագետի խավիարով

Այս ուտեստը պատրաստելու համար մեզ անհրաժեշտ է.

100 գ սպագետտի;

20 գ կարմիր խավիար;

20 գ սև խավիար;

30 գ բեկոն;

¼ սոխ;

100 գ սերուցք;

1 փ. մի գդալ տոմատի սոուս;

1 փ. մի գդալ ձիթապտղի յուղ;

30 գ օղի;

կանաչապատման ճյուղ.

Սոուսի պատրաստում.

Մաքրում ենք սոխը և մանր կտրատում, կանաչիները մանր կտրատում, իսկ բեկոնը մանր կտրատում։ Խառնել և տապակել ձիթապտղի յուղի մեջ։ Այնուհետեւ ավելացնել սերուցք, սեւ եւ կարմիր խավիար, լոլիկի սոուս եւ օղի։ Հասցնել եռման աստիճանի։

Սպագետին եռացնել, խառնել սոուսի հետ և եփ գալ թույլ կրակի վրա՝ փակելով կափարիչը 10 րոպե։

Մատուցելուց առաջ պատրաստի ուտեստը զարդարում ենք խոտաբույսերով, ձիթապտուղներով և սև ձիթապտուղներով։

Ձկան կարպաչիո

Այս ուտեստը պատրաստելու համար մեզ անհրաժեշտ է.

150 գ թարմ սառեցված սաղմոնի ֆիլե;

10 գ ծովախեցգետնի ֆիլե;

30 գ կոշտ պանիր;

200 գ կիտրոններ;

2 ճ.գ. ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ:

Թարմ սառեցված սաղմոնի ֆիլեը հնարավորինս մանր կտրատել և ափսեի վրա շրջանաձև շարել։ Լցնել կիտրոնի հյութով և կարագով, իսկ վրան՝ քերած պանիրով ​​և մանրացրած ծովախեցգետնի ֆիլեով:

Զարդարել խոտաբույսերով, կիտրոնի և պղպեղի կտորներով, հազարով և մատուցել։

Սրճարան Շեկերատո

Բաղադրությունը:

Սուրճ - 100 գ;

Շաքարավազ - 3 թեյի գդալ;

Հեղուկ կրեմ - 1 թեյի գդալ;

Շեյքերի մեջ միացրեք սառցաբեկորներն ու շաքարավազը, լցնել տաք սուրճը։ Մենք ծեծեցինք. Մատուցել բաժակի մեջ՝ զարդարված հարած սերուցքով։

Ֆրապե

Բաղադրությունը:

Վանիլային պաղպաղակ - 75 գ;

Սառեցված կաթ - 100 գ;

Սառեցված սուրճ - 100 գ;

Շաքարավազ - 30 գ.

Աերոզոլային կրեմ - 20 գ;

Դարչին - 1 ճ.գ. գդալ.

Մենք միավորում ենք բոլոր բաղադրիչները և ծեծում: Մատուցել կոկտեյլի բաժակի մեջ՝ զարդարված աերոզոլային կրեմով և դարչինով։

Affogato al սրճարան

Վանիլային պաղպաղակ - 150 գ;

Տաք սուրճ - 100 գ.

Լցնել տաք էսպրեսսո սուրճը երեք գդալ պաղպաղակի վրա։

Մարոկկո

Հեղուկ կրեմ -50 գ;

Շաքարավազ - 3 թեյի գդալ;

Կաթ - 50 գ;

Սուրճ - 100 գ;

Աերոզոլային կրեմ - 20 գ;

Դարչին - 1 ճ.գ. գդալ.

Հարում ենք հեղուկ սերուցք, շաքարավազ, կաթ, տաք սուրճ։ Լցնել բաժակի մեջ։ Վերևում լցրեք կրեմը և դարչինը:

Այժմ դուք լիովին պատրաստ եք երեկոն անցկացնել իտալական ոճով։ Լավ տրամադրություն, մի քիչ ժամանակ և երևակայություն. ահա այս հիանալի երեկո կազմակերպելու բոլոր բաղադրիչները:
Եթե ​​ցանկանում եք կազմակերպել հետաքրքիր երեկույթներ, մենք առաջարկում ենք արձակուրդներ կազմակերպելու գաղափարներ ոճով և ոճով:

Հաճելի տոն և բարի ախորժակ:

Ռոմանտիկ և հուզիչ Իտալիան կարող է հմայել նույնիսկ փորձառու ճանապարհորդին: Ադրիանո Չելենտանո, Ռոմեո և Ջուլիետ, անսովոր գեղեցիկ իտալերեն լեզու, հարուստ պատմություն և յուրահատուկ ճարտարապետություն, սերենադներ, պիցցա, ֆուտբոլ, գոնդոլներ, կառնավալներ... Մենք ունենք այնպիսի տարբեր և միևնույն ժամանակ նման ասոցիացիաներ հայտնի իտալական մեղեդիների առաջին ակորդներում: . Բայց երբեմն իսկապես ուզում ես սուզվել այս տաք երկրի մթնոլորտը, զգալ դրա գույնը քեզ համար: Քանի որ ոչ բոլորն են կարող իրենց թույլ տալ հանգստանալ Իտալիայում, շատ հեշտ է վիրտուալ ճանապարհորդություն կատարել այս առասպելական երկիր՝ պարզապես կազմակերպել թեմատիկ երեկույթ: Ավելին, իտալական երեկույթը արդիական տեսք կունենա ինչպես ծննդյան տոնակատարությանը հրավիրվածների նեղ շրջանակի, այնպես էլ ընկերության լայնածավալ կորպորատիվ երեկույթի համար։

Սենյակի ձևավորում

Թեմատիկ երեկույթի գլխավոր առանձնահատկությունը սենյակի դեկորն է Իտալիայի դրոշի գույներով։ Գնեք եռագույն և ամրացրեք այն պատին, կողքին կարող եք տեղադրել ուղևորությունից բերված նկարներ կամ լուսանկարներ, որոնք պատկերում են տեղական բնապատկերներն ու տեսարժան վայրերը, իսկ սենյակի հակառակ պատին` Իտալիայի քարտեզը: Բազմոցն ու բազկաթոռները կարելի է ծածկել նաև կարմիր-սպիտակ-կանաչ վերմակներով։ Իտալիայի դրոշի գույները կարող են օգտագործվել նաև տոնական սեղան զարդարելիս։ Դրա համար բավական է ձյունաճերմակ սփռոց դնել, կարմիր պատառաքաղ շարել ու կանաչ անձեռոցիկներ դնել։ Սենյակի ողջ պարագծի երկայնքով կարող եք տեղադրել փոքրիկ դեկորատիվ իրեր՝ կապված Ապենինյան թերակղզու արևոտ երկրի հետ՝ ֆուտբոլի գնդակներ, ձիթապտղի յուղի շշեր, Չելենտանոյի երգերի ձայնագրություններով սկավառակներ, կառնավալային դիմակներ:

Մենյու իտալական երեկույթի համար

Դժվար է պատկերացնել իտալական թեմատիկ երեկույթ առանց պիցցայի, մակարոնեղենի և համեղ գինու: Կարող եք գտնել նաև իտալական ուտեստների շատ հետաքրքիր բաղադրատոմսեր, որոնց պատրաստումը չի պահանջում նյութական մեծ ծախսեր և շատ ժամանակ։ Բավական է միայն ցույց տալ երևակայությունը և ամբողջ հոգիդ դնել այս գործընթացի մեջ: Իտալական խնջույքի համար կարող եք պատրաստել Կապրեզե աղցան (լոլիկ, մոցարելլա և ռեհան խորհրդանշում են ազգային դրոշի գույները), ռավիոլի տարբեր միջուկներով, Մարգարիտա պիցցա, լազանյա, ռիզոտո։ Որպես աղանդեր կարող եք մատուցել տիրամիսու, պաննակոտտա և սիցիլիական նարինջ։ Համեղ, սրտանց և շատ իտալական:

Ինչպե՞ս հագնվել իտալական ոճի երեկույթի համար:

Իտալական հագուստի դրես կոդը պետք է նշվի թեմատիկ երեկույթի հրավերի մեջ: Եթե ​​տոնի հիմնական առանցքը լինելու է իտալական մաֆիայի ոճը, ապա դժվար չի լինի ընտրել համապատասխան հանդերձանքը։ Գեղեցիկ սեռի համար սա կարող է լինել ուղիղ կտրվածքով կոկտեյլային սև զգեստ մինչև ծնկները կամ մի փոքր ավելի բարձր, սև ցանցավոր զուգագուլպաներ, բոա, փետուրներով կամ առանց փոքրիկ գլխարկ և ծխախոտ բերանի մեջ: Լրացրեք վառ կարմիր շրթներկի և փոքրիկ կլատչի կերպարը: Տղամարդիկ կարող են հագնվել պաշտոնական սև կամ մուգ կապույտ տաբատ կոստյումներով, ձյան սպիտակ վերնաշապիկներով և գլխարկներով: Իտալական մաֆիայի հագուստի պարտադիր ատրիբուտներն են փողկապը (փողկապը), սիգարը և պատյանը։

Ժամանց իտալական ոճով

Ժամանցը կարող է լինել շատ բազմազան: Որպես տարբերակ՝ իտալական լեզվի և մշակույթի իմացության մրցույթներ, մաֆիայի խաղ, կարաոկե ամենահայտնի երգերի կատարմամբ, գինու համտես:

Խնջույքի ավարտին հյուրերին կարող են մատուցվել փոքրիկ հաճելի անակնկալներ՝ սառնարանի մագնիսներ, որոնք պատկերում են իտալական հայտնի տեսարժան վայրերը, ձիթապտղի յուղի կամ գինու փոքրիկ շշեր, իտալական քաղցրավենիքի հավաքածուներ և այլն:

Իտալական ոճի երեկույթը հիանալի հնարավորություն է հիանալի ժամանակ անցկացնելու, անմոռանալի հույզեր ստանալու, այս արևոտ և հյուրընկալ երկրի անկրկնելի ռոմանտիկ մթնոլորտը սուզվելու համար:

Վենետիկի սիրավեպ, Ֆլորենցիայի գեղեցկություն, Միլանի նրբագեղություն, Հռոմի հզորություն. անհնար է չսիրահարվել բազմակողմանի Իտալիային: Նույնիսկ եթե ճանապարհորդությունը դեպի այս հյուրընկալ երկիր դեռ չի երևում, այս արևոտ դրախտի գողտրիկ մթնոլորտում ընկղմվելը նույնքան հեշտ է, որքան տանձը գնդակոծելը: Փնտրեք ճիշտը և… հետևեք մեր առաջարկություններին, և ձեր իտալական ոճի երեկույթը հիթ կլինի:

Իտալական ոճով երեկույթ. Վայրի ձևավորում

Որպես գունային սխեմայի հիմք՝ կարող եք ընտրել Իտալիայի եռագույնը՝ կանաչ, սպիտակ և կարմիր երանգներ։ Բայց մի չափազանցեք այն կարմիրով, որպեսզի դեկորն ագրեսիվ չթվա։ Բավական է մի քանի վառ շեշտադրումներ՝ սփռոցներ, բարձեր, ծաղիկներ։ Գերազանց լուծում կլինի երկրի պատկերներով նկարների օգտագործումը: Խաղողի այգիներ, գեղատեսիլ լողափեր, լեռնաշղթաներ և, իհարկե, ծով. տեսարանը զարմանալի կլինի: Եթե ​​դուք չեք ցանկանում լիարժեք ընկղմվել գյուղական սիրավեպի մեջ, կարող եք ընտրել հայտնի տեսարժան վայրերն ու արվեստագետները: Համոզվեք, որ ինտերիերում կան բուսական տարրեր: Ձիթապտղի ճյուղեր, ձավարեղեն, բաղեղ և որթատունկ. այստեղ դուք կարող եք ազատություն տալ երևակայությանը: Գերազանց լուծում կլինի նարնջի ծառերի օգտագործումը լոգարաններում: Որպես լրացուցիչ դեկորատիվ տարր, դուք կարող եք պատրաստել մակարոնեղենի և համեմունքների ծաղկեփնջեր, դահլիճի շուրջը բանջարեղենով զամբյուղներ կազմակերպել: Իդեալում, եթե ինտերիերը օգտագործում է փայտե կահույք, ամուր և տնային պարզ: Ռաթթան սեղաններն ու աթոռները նույնպես տեղին կլինեն: Փափուկ բամբակյա և չինց բարձերը չեն խանգարի։

Իտալական ոճի երեկույթ՝ զգեստի կոդը

Նեղ թեմաների համար ավելի հարմար է իտալական ոճի կոստյումների երեկույթը: Օրինակ՝ «Վենետիկյան կառնավալ», «Սիցիլիական մաֆիա», «Հին Հռոմ»։ Բայց դուք կարող եք ընտրել որպես հիմք և չեզոք տարբերակ՝ Իտալիայի եռագույնը։ Սպիտակ վերևը, կանաչ ներքևը և կարմիրը կհիշեցնեն ձեզ դրոշի գույները և կստեղծեն համապատասխան մթնոլորտ։ Եթե ​​դեկորը հիմնված է գեղջուկ թեմայի վրա, ընտրեք պարզ և ոչ բարդ հագուստ: Շատ տեղին կլինեն ամառային զգեստներն ու սպիտակեղեն վերնաշապիկները, բամբակյա կիսաշրջազգեստներն ու տաբատները։ Այլընտրանքային տարբերակ է երիտասարդ տիկնայք կոկտեյլային զգեստներով, տղամարդիկ՝ դասական կոստյումներով։ Ի վերջո, Իտալիան հայտնի թրենդսթեր է, և մեղք է դրանից չօգտվելը: Նման հանդերձանքը տեղին կլինի ի պատիվ ավարտական, և ծննդյան օրվա կապակցությամբ։

Իտալական ոճով երեկույթների ընտրացանկ

Գուրմանները գոհ կմնան, քանի որ իտալական խոհանոցը իսկական գաստրոնոմիական հյուրասիրություն է։ Ձեր սեղանին անպայման պետք է լինի ձուկ, ծովամթերք, թռչնամիս, տավարի միս: Մի մոռացեք աղցանները համեմել ձիթապտղի յուղից, սխտորից, ռեհանից, կիտրոնից բուրավետ սոուսներով: Եվ, իհարկե, դուք չեք կարող անել առանց պանրի կտորների, հացահատիկային բլիթների և գինու: Իտալական երեկույթն անավարտ կլիներ առանց ավանդական բարակ կեղևով պիցցայի, լազանայի և ռիզոտոյի: Իսկ աղանդերի համար պատվիրեք դասական քաղցրավենիք՝ տիրամիսու, պաննակոտտա, սավոյարդի լյարդ։ Զարմանալի համեղ!

Ժամանց

Որպես ֆոնային երաժշտություն՝ նախապատվությունը տվեք Չելենտանոյի, Կուտունյոյի, Ռամազոտիի, Պավարոտիի անմահ հիթերին։ Նրանց ձայնը ծանոթ է բոլորին և բոլորին։ Եթե ​​հնարավոր լինի կարաոկե համակարգ միացնել, խնջույքն էլ ավելի պայծառ կլինի։ Իսկ եթե ընտրեք ընդարձակ, կարող եք կազմակերպել հրկիզող դիսկոտեկ։ Որպես մրցույթներ, դուք կարող եք հյուրերին առաջարկել համտես: Հյուրերին բաժանեք թիմերի, կապեք նրանց աչքերը և միավորներ տվեք յուրաքանչյուր ճիշտ անվանված բաղադրիչի համար: Առաջին փուլը՝ պիցցայի համտես, երկրորդը՝ մակարոնեղեն, երրորդը՝ ամենադժվարը՝ գինի։ Ֆուտբոլը հիանալի կերպով կհամապատասխանի իտալական երեկույթի թեմային, քանի որ իտալացի ֆուտբոլիստները լավագույններից են աշխարհում։ Պարտադիր չէ, որ դա դաշտում լինի: Բավական կլինի տեղադրել մինի ֆուտբոլի սեղան և կազմակերպել մոլախաղերի մրցույթ։ Որպես վերջին ակորդ՝ հյուրերին կարող եք նվիրել հիշարժան հուշանվերներ՝ Իտալիայի տեսարժան վայրերով լուսանկարչական ալբոմ, գինու հավաքածուներ, դասական աղանդեր: Իտալական ոճի երեկույթը ձեզ շատ զվարճալի կպարգևի և հաճելի հետհամ կթողնի գալիք տարիների ընթացքում:

Ֆուտբոլի մարզադաշտ, լավ է անցկացնել ճաշից հետո: Հաղորդավարը հյուրերին հրավիրում է այցելել իտալական հայտնի ֆուտբոլային մարզադաշտ։ Տղամարդիկ կարող են նույնիսկ փորձել ֆուտբոլիստների զինամթերքը։ Հրավիրված են մի քանի հիմնական մասնակիցներ: Մրցույթի համար անհրաժեշտ է 2-3 լրակազմ զինամթերք։ Հավաքածուն ներառում է, օրինակ, պարտադիր մեծ չափսի շորտեր, ֆուտբոլային գուլպաներ, ծնկների բարձիկ, ձեռնաշղթա։ Կոմպլեկտները բովանդակությամբ գրեթե նույնական են: Յուրաքանչյուրը առանձին փաթեթում է։ Մասնակիցները ստանում են փաթեթներ և, հաղորդավարի սուլիչով, փորձում են որքան հնարավոր է շուտ տեղադրել դրանց պարունակությունը: Ով առաջինն է, նա հաղթող է: Ծիծաղելի է տեսնել, թե ինչպես են տղամարդկանց հաջողվում կրել սռնապաններ՝ առանց տաբատն ու գուլպաները հանելու։

Սիցիլիա. Հաղորդավարն առաջարկում է մի փոքր արևայրուք ընդունել, պետք է բոլորին կանչել պարահրապարակ և անցկացնել «Արևայրուկ» պարային խաղը, որն ավելի շատ կարելի է դասել «մեծահասակների համար», եթե ընկերությունում կան կտրիճներ։ Հյուրերը կանգնում են շրջանագծի մեջ և պարում են ամենառիթմիկ երաժշտության ներքո, ասես արևի տակ են արևայրուք ընդունում։ Այնուհետև առաջնորդը բարձրաձայնում է գործողությունները, բոլոր պարողները կատարում են դրանք: Եթե ​​մասնակիցը հրաժարվել է կատարել գործողությունը, նա դուրս է գալիս շրջանակից: Ի վերջո, մնում են միայն ամենահամարձակներն ու անկաշկանդները։ Օրինակ՝ երբ հաղորդավարն ասում է «մենք արմունկներն արևի տակ ենք դնում», դուք պետք է թեւերն արմունկներից վեր բարձրացնեք։ Հաղորդավարի հրամանները չպետք է արագորեն հետևեն մեկը մյուսի հետևից՝ թող հյուրերը ժամանակ ունենան պարելու և զվարճանալու։ Նշում. եթե վարողն ասում է ծնկները հանել, կանայք ստիպված չեն զուգագուլպաները հանել: Բավական է կիսաշրջազգեստը մի փոքր բարձրացնել։ Համապատասխան հյուրընկալող հրամաններ. - Փոխարինեք արևի ափերը: - Փոխարինիր արևի վիզը: - Փոխարինեք արևի արմունկները: - Մենք մեր ծնկները դեպի արև ենք դարձնում: Եկեք մեր ուսերը դարձնենք դեպի արևը: - Փոխարինեք արևի ազդրերը: - Մենք փոխարինում ենք արևի կրունկները: Եկեք մեր որովայնը բացահայտենք արևի առաջ: -Մենք արևի թիկունքն ենք շրջում։ Նրանք, ովքեր գոյատևում են մինչև վերջ, կարող են արժանանալ մրցանակների՝ օրինակ՝ իտալական արևայրուքի կոսմետիկա։

Այս զվարճալի խաղից հետո տանտերերին հայտնում են, որ հյուրերից մեկին առևանգել են սիցիլիական գանգստեր մաֆիոզները։ Գանգստերները պատրաստ են բոլորին սիրելի մարդուն վերադարձնել, բայց եթե հյուրերից մեկը կարողանա քարտեր շահել մաֆիայի ներկայացուցչից։ Գաղտնիք չէ, որ բոլոր գանգստերները դեռ այդ խաբեբաներն են։ Այսպիսով, հյուրերը նույնպես ստիպված կլինեն խաբել: Հրավիրված են մի քանի հոգի։ Նրանցից մեկի վրա հաղորդավարը գլխարկ է դնում. նա պատկերում է մաֆիայի կլանի խաբեբաին: Յուրաքանչյուրին տրվում է քարտերի տախտակ: Դուք պետք է հնարավորինս արագ թաքցնեք քարտերը ինքներդ ձեզ վրա, բայց ոչ մի դեպքում ամբողջ տախտակամածը մի տեղ դրեք: Պետք է քարտերը դնել տարբեր գրպաններում՝ գուլպաների մեջ, ծոցում, բռունցքի տակ և այլն։ Նա, ով դա առաջինն է անում, ամենևին էլ հաղթող չէ։ Հաղթողը կլինի նա, ով կարող է գտնել ճիշտ քարտը մյուսներից ավելի արագ, օրինակ՝ բահերի թագուհին: Մասնակիցները պետք է նորից ստանան բոլոր քարտերը՝ փնտրելու իրենց անհրաժեշտը: Հաղթում է նա, ով առաջինը տալիս է առաջատարին անհրաժեշտ քարտը: Եթե ​​ավելի սուր քարտը հաղթի, հյուրերը պետք է մի փոքր փրկագին հավաքեն առևանգվածին վերադարձնելու համար: Եթե ​​հյուրը հաղթում է, ապա տուժողը վերադարձվում է առանց փրկագնի։

Պիցցերիա, պիցցայի ժամանակն է։ Բայց նախ, հյուրերը կարող են ակտիվորեն մասնակցել դրա պատրաստմանը: Այս պահը տեղի է ունենում խմբային մրցույթի տեսքով, որին մասնակցում են զույգեր (պարտադիր չէ, որ տղամարդ + կին): Ձեզ անհրաժեշտ կլինեն շատ հաստ ստվարաթղթից կամ պլաստիկից պատրաստված շրջանակներ։ Դուք կարող եք վերցնել միանգամյա օգտագործման հարթ ափսեներ մեծ տրամագծով: Սրանք խմորի կեղծ շրջանակներ կլինեն: Հաղորդավարն ասում է. «Երբ խոհարարները պիցցա են պատրաստում, խմորը գլորում են բարակ շերտերի մեջ և հմտորեն շպրտում դրանք, իսկ հետո նույնքան վարպետորեն բռնում են դրանք: Հիմա դուք դա կանեք»: Խաղացողները կանգնած են երկու գծով, որոնք կանգնած են միմյանց դեմ, մոտ մեկ մետր հեռավորության վրա: Մեկ տողից յուրաքանչյուր մասնակից ստանում է «թեստային» շրջան: Հրամանով նրանք «խմորը» նետում են իրենց գործընկերներին, որոնք ճիշտ հակառակն են։ Գործընկերները բռնում են «խմորը», որից հետո մեկ քայլ հետ են գնում։ Հեռավորությունը, համապատասխանաբար, սկսում է աճել: Հիմա այս գիծը «խմորը» շպրտում է իր գործընկերներին, նրանք, բռնելով, պետք է մի քայլ հետ գնան։ Եթե ​​ինչ-որ մեկը բաց է թողնում «խմորը», զույգը վերացվում է: Ամեն անգամ հեռավորությունն ավելի ու ավելի է դառնում, իսկ գոլորշին պակասում է։ Խաղը խաղացվում է մինչև վերջին զույգը, որին կարող են արժանանալ մրցանակներ՝ իտալական ալյուրի տուփեր: Խաղից հետո հյուրերին կարելի է մատուցել իսկական բուրավետ պիցցա։

Իտալական զվարճալի երեկույթի համար լրացուցիչ զվարճանք կարող է լինել.
-Գուշակիր երգը, ռուսերեն երգերի տողերը ընթերցվում են հաղորդավարների համար, բայց դասավորվում են իտալերեն: Հյուրերը պետք է գուշակեն երգը: Օրինակներ. Օ՜, ձիթենու ծառը հասունանում է Նեապոլի ծոցի մոտ (օհ, վիբրունը ծաղկում է դաշտում առվակի մոտ): Օ՜, մամա միա, ի՜նչ նշանավոր: (Աստված իմ, ինչ մարդ): Եվ ես լողում եմ, շրջում Վենետիկով (և քայլում եմ, շրջում Մոսկվայում): Մենք թխեցինք պիցցա - այսպիսի տրամագիծ, այնպիսի շքեղություն: (նման բարձրության, այսպիսի լայնության բոքոն ենք թխել): Սինյորինա Ջուզեպինան՝ Հռոմի արվարձաններից (Պրասկովյայի ընկերուհին Մոսկվայի մարզից). Գոնդոլան նավարկելու է, նավամատույցը կմնա (կցասայլը կշարժվի, հարթակը կմնա): Եթե ​​մենք ունենայինք Ցինզանո գետը, ես կդառնայի գեղեցիկ կարպ (եթե լիներ գարեջրի ծով, ես կդառնայի գեղեցիկ դելֆին): Գոնդոլա, կանգնիր։ Թիավարի՛ր, մի՛ թակի՛ր։ Գոնդոլյար, դանդաղեցրո՛ւ: (սպասեք, լոկոմոտիվ, մի թակեք անիվները. դիրիժոր, սեղմեք արգելակները): Պեպինո, Պեպինո, արի գնանք չիպոլինո փորենք (Անտոշկա, Անտոշկա, գնանք կարտոֆիլ փորենք):

Էքսպրոմտ տեսարան «Պիցցա»՝ «Շաղգամ» հեքիաթի ռիմեյքը, որը վաղուց հիմք է հանդիսացել տարբեր հանպատրաստից տեսարանների համար։ Պիցցայի տարբերակը նույնպես հիանալի է իտալական երեկույթի համար: Գլխավոր հերոսներ և տողեր. Պիցցա Շաղգամի փոխարեն. «Ես վրեժ կլուծեմ սպանված լոլիկի արյան համար»: (հեղափոխական տոնով): Կառլիտոյի պապը. «Անիծյալ»: (սխալ, դժգոհ տոնով): Սինյորա Գիրետա. «Այո, ես վառարանի վրա մակարոն ունեմ»: (գռեհիկ): Սինյորինա Կապրիզինա. «Ես ուզում եմ գնումներ կատարել Միլանում» (քմահաճ): Մաչո. «Այո, ես մաչո եմ»: (հպարտությամբ): Խոհարար. «Ծ-ծ-ց, դիլետանտո» (գոռոզաբար, առոգանությամբ, թխկթխկոց.

Ընտրվում են դերասաններ, նրանց տրվում են կրկնօրինակներ։ Հաղորդավարը կարդում է տեքստը՝ խստորեն համապատասխան, որին գործում են հերոսները։ Ամեն անգամ, երբ նրա անունը հիշատակվում է, հերոսը պետք է ամեն անգամ արտասանի իր տողը, այն ուղեկցելով բնորոշ ժեստով։ Տեքստը կարող է այսպիսի տեսք ունենալ.
- Կարլիտո պապը Պիցցան դրեց ջեռոցում: Պիցցան թխվել է մեծ-շատ մեծ: Կառլիտո պապը սկսեց Պիցցան հանել ջեռոցից, բայց այն խրվեց։ Նա քաշում է, քաշում, քաշում, քաշում - նա չի կարող դուրս քաշել: Կառլիտո պապը զանգահարեց իր կնոջը՝ Սինյորա Գիրետային: Սինյորա Գիրետան ամուր գրկել է Կարլիտո պապիկին։ Ոչ, ոչ թե առջևից գրկած, այլ հետևից: Կառլիտոյի պապիկը վերցրեց պիցցան: Քաշում են, քաշում են, չեն կարողանում հանել։Սինյորա Գիրրետան իր թոռնուհուն Սինյորինա Կապրիզինա է կանչել։ Նա ակամա ներս մտավ ու կուռքի պես ոտքի կանգնեց։ Կանգնած՝ քիթը ջոկելով։ Սինյորա Գիրետան բռնեց Կարլիտո պապիկին, պապիկ Կարլիտոն՝ Պիցցա: Քաշում են, քաշում են, չեն կարողանում քաշել։ Իսկ Սինյորինա Կապրիզինան ընդհանրապես չի հետաքրքրվում՝ նա պիցցա չի ուտում, քանի որ հետևում է իր կազմվածքին։ Նայեք մեր Սինյորինա Կապրիցինայի կերպարին: Բրավիսսիմո՜, ես խղճացի պապիկիս և տատիկիս համար և զանգեցի սինյորինա Կապրիզինա Մաչոյին։ Մաչոն նրբորեն գրկեց սինյորա Գիրետային՝ նրա հետևից բարձրանալով։ Սինյորա Գիրետան բռնեց Կարլիտո պապիկին, պապիկ Կարլիտոն՝ Պիցցա: Քաշեք-ձգեք... Չհանեցին, բայց սինյորա Ժիրետին դուր եկավ: Կոչվել է Macho Chef. Խոհարարը բռնեց Մաչոյին, Մաչոն՝ Սինյորա Գիրետային, Սինյորա Գիրետան՝ Կառլիտո պապիկը, Կառլիտո պապը՝ Պիցցա։ Սինյորինա Կապրիզինան նույնպես որոշեց մասնակցել և բռնեց խոհարարի գրպանը։ Քաշում են, քաշում են, չեն կարողանում հանել։ Շեֆ-խոհարարը մոտեցավ ջեռոցին, հոտոտեց Պիցցան, մի փոքր թափահարեց այն և մեղմ շոյեց: Նա վերցրեց աքցանը և զգուշորեն հանեց դրանք։ Նրանք խնջույք կազմակերպեցին ամբողջ գյուղի համար, և ինը ամիս անց փոքրիկ Մաչոն ծնվեց Սինյորինա Կապրիչինայից։ Իսկ ինչ վերաբերում է խոհարարին:

Իտալիան արևոտ երկիր է, որը ջերմորեն ընդունում է հյուրերին: Դուք կարող եք վերստեղծել Ռոմեոյի և Ջուլիետի երկրի մթնոլորտը իտալական ոճի երեկույթի ժամանակ: Սեղանին դրված թեժ ու պայծառ մթնոլորտը, համեղ ուտեստներն ու գինին ֆանտաստիկ տպավորությունների ծով կպարգևեն և՛ ձեզ, և՛ ձեր հյուրերին։

Տնային երեկույթը հիանալի առիթ է հիշելու արձակուրդը Իտալիայում, մտովի շոշափելու մշակույթը, որը գերել է ձեր սիրտը: Հրավիրեք ընկերներին, ընտանիքին, գործընկերներին կիսել իտալական ավանդույթների սերը և հյուրասիրել ձեզ ազգային խոհանոցով, որը կարող եք պատվիրել Perchini ռեստորանների ցանցում:

Դեկորից մինչև զվարճալի զվարճանք պետք է ասի «Ես սիրում եմ քեզ Իտալիա»: Ստորև դուք կգտնեք մանրամասն հրահանգներ, թե ինչպես կազմակերպել տոն իտալական ոճով:

Տան ձևավորում իտալական ոճով

Իտալիայի դրոշի գույները՝ կանաչ, սպիտակ, կարմիր, կազմում են դեկորների հիմնական տեսականին։ Եռագույնին համապատասխանելու համար առաստաղի տակ ընտրեք ժապավեններ, դրոշներ, ծաղկեպսակներ, փուչիկներ: Պատերը կարելի է զարդարել Պիզայի թեք աշտարակի պատկերներով, գոնդոլներով, կառնավալային դիմակներով, կոշիկների քարտեզներով, հայտնի նկարների վերարտադրումներով։

Թող վառ գույները կրկնվեն տեքստիլի մեջ: Օրինակ՝ խնջույքի համար կարող եք ընտրել կանաչ կամ կարմիր սփռոցներ ու սպիտակ անձեռոցիկներ։ Վարագույրները, սեղանի գործվածքները կարող են լինել նաև վանդակավոր և միշտ բնական։

Հարմարավետ մթնոլորտ ստեղծելու համար օգտագործեք հյուսած ռաթթան աթոռներ: Դրանց վրա մեջքի տակ դրեք փափուկ բարձեր։ Գունավոր գորգ գցեք հատակին: Զարդարեք ինտերիերը փոքրիկ ֆուտբոլի գնդակներով, կենդանի բույսերով կաթսաներում, վայրի ծաղիկների ծաղկեփնջերով, սեղանին դրեք գինի, ձիթապտղի յուղի շշեր, խաղողի ճյուղեր, մրգեր:

Իտալական սեղանի ձևավորում

Սեղանի յուրաքանչյուր հյուրի համար դուք կարող եք տրամադրել անվանական բացիկ երեկույթի ոճով: Քարտերի վրա անունները կարող են գրվել իտալերենով: Զարդարեք շշերն ու ափսեները Իտալիայի դրոշի գույներով, շամփուրներ կպցրեք դեկորատիվ դրոշներով։

Իտալական խոհանոցի ճաշացանկը ամենահամեղ և հագեցնողներից է։ Իտալական ոճով երեկույթի ժամանակ հյուրերին առաջարկեք ավանդական պիցցա, այն կարելի է պատրաստել տարբեր համերով, որպեսզի յուրաքանչյուր հյուր գտնի «իրենցը»: Մատուցել պիցցա և մակարոնեղեն, լազանյա, Կապրեզ և Կեսար աղցաններ: Մի մոռացեք focaccia-ն՝ պանրով բուրավետ հաց:

Համեղ ուտեստները պետք է ուղեկցվեն մեկ բաժակ լավ գինիով։ Պանիրների, լոլիկի և ձիթապտուղների ափսեներ դնել: Քաղցր սեղանը կարող է պատրաստվել հյութալի հասած մրգերից և, իհարկե, կրեմից և շաքարից պատրաստված պաննակոտայից:

Իտալական երեկույթների զգեստներ

Եթե ​​նախատեսում եք կոստյումներով երեկույթ, մտածեք, թե ինչպիսին է լինելու տոնի հագուստի կոդը: Հագուստի մեջ ողջունելի են վառ գույներ, թռչող գործվածքներ։ Դա կարող է լինել բնական գույնզգույն զգեստներ, կիսաշրջազգեստներ, բլուզներ՝ կարմիր, դեղին, կանաչ, սպիտակ։ Իտալիայի անփոխարինելի ատրիբուտները՝ գլխարկներ և թափանցիկ շարֆեր։

Հարմարավետ «տնային» ոճի փոխարեն կարելի է մտածել երեկոյան կոկտեյլային զգեստների մասին։ Ի վերջո, Իտալիան նորաձեւության ցուցադրությունների երկիր է և մեծ մոդելավորողների ծննդավայր:

Ժամանց իտալական տնային երեկույթին

• Որպեսզի հյուրերը չձանձրանան, խնջույքը կարող է ուղեկցվել Իտալիայի բնապատկերներով տեսաշարով, թեմատիկ երաժշտությամբ։
• Դուք կարող եք հյուրերին հյուրասիրել հենց սեղանի շուրջ: Հայտարարեք, որ ճաշատեսակներից մեկում դափնու տերեւ է թաքցված։ Հյուրը, ով կգտնի այն, կստանա գեղեցիկ մրցանակ:
• «Դիմակներ» զվարճալի մրցույթը կհրահրի բոլոր ներկաներին։ Պատրաստեք տարբեր կերպարների դիմակներ՝ Spider-Man-ից մինչև «Scream»-ի դիմակ: Խնդրեք հյուրին դիմակը դնել առանց նայելու, իսկ հետո գուշակեք, թե ում կերպարն է բախտ վիճակվել փորձել։ Հաղթում է նա, ով կռահում է, թե ինչպիսի դիմակ է կրում՝ հանդիսատեսին տալով ամենաքիչ պարզաբանող հարցերը։