Что делает лимон в организме человека. Лимон: польза и вред для организма человека. Какими целительными свойствами он обладает? Лимонный сок — польза и вред

Полезные свойства цитрусовых культур для организма человека хорошо известны очень давно, и лимон не является исключением. В этом фрукте в большом количестве содержатся не только витамины, но и многие микроэлементы. Лечебные и целебные свойства лимонов широко используются как в нашей стране, так и за рубежом.

Чем полезен лимон для организма человека

Всенародной любовью лимоны отмечены давно и вполне заслужено. Этот цитрусовый плод очень полезен для здоровья, способен быстро восстанавливать силы и укреплять организм человека. Особое значение придаётся повышенному содержанию витамина «С», который принимает участие в окислительных и восстановительных процессах, нормализует функционирование иммунной системы, а также улучшает усвоение железа.

Недостаток этого витамина является основной причиной рыхлости и кровоточивости десен, а также может спровоцировать частые носовые кровотечения, вызываемые повышенными показателями проницаемости или ломкости кровеносной системы. Регулярное употребление лимона, который можно добавлять в чай или использовать для приготовления многих блюд, способствует:

• значительному укреплению иммунной системы;
• повышению выносливости;
• ускорению лечения многих заболеваний;
• укреплению сердечной мышцы;

Польза и вред лимона (видео)

• нормализации работы нервной системы;
• улучшению работы головного мозга;
• улучшению качества сна;
• нормализации процессов пищеварения;
• улучшению работы печени;
• выведению из организма токсинов и шлаков.

Полезное действие лимонов отмечается как при употреблении этих плодов мужчинами, так и женщинами. Он помогает избавлению беременной женщины от токсикоза, улучшает общее самочувствие, способствует укреплению ногтей и костной ткани, позволяет замедлить процессы старения кожи и организма в целом, улучают настроение и избавляют от депрессивных состояний.Полезные свойства отражаются и в антисептическом воздействии, а сок помогает быстро заживлять раны.

Лимон: химический состав и витамины

Польза лимонов обусловлена их химическим составом. Очевидная полезность обусловлена тем, что плод содержит много витаминов и других целебных компонентов.

В них содержится примерно три процента сахаров. Количество белков в мякоти составляет порядка 0.9 г, жиров – не более 0.1 г, а углеводов – примерно 3 г на 100 г пищевого продукта. Кроме всего прочего, в состав входят органические кислоты в количестве 5.7 г, пищевые волокна в количестве 2 г, порядка 88 г воды и 0,5 г золы. Общее соотношение белков, жиров и углеводов составляет 1: 0.1: 3.3 при калорийности в 34 кКал.

Лечебные свойства и противопоказания

Очень часто мякоть и цедра лимонов используются не только как один из наиболее популярных кулинарных ингредиентов, но и с лечебной целью. Зная, какие показания и противопоказания к употреблению тропических плодов существуют, можно применять цитрусовые в лечении и профилактике следующих заболеваний:

• помогают при практически любых простудных заболеваниях за счёт того, что не позволяет размножаться патогенной микрофлоре;
• способствуют очищению сосудистых стенок от атеросклеротических отложений, снижают показатели проницаемости сосудистых стенок, предупреждают вероятность кровоизлияний в мозг;
• понижают уровень плохого холестерина и нормализуют показатели свертываемости крови, что позволяет снизить риск возникновения инфаркта миокарда и ишемических инсультов;
• при постоянном дозированном употреблении в пищу очень выраженно стабилизируются показатели артериального давления.

Кроме всего прочего, цитрусовые, включая лимон, ускоряют обменные процессы в организме, что наряду со снижением уровня холестерина и глюкозы в крови, улучшает расщепление жира. Именно поэтому лимоны используются во многих диетах, направленных на избавление от лишнего веса.

К основным противопоказаниям употребления лимонов можно отнести следующие болезненные состояния и особенности организма:

• индивидуальная непереносимость;
• аллергические реакции на любые цитрусовые культуры;
• нарушения зубной эмали и кариозные изменения зубов;
• наличие острых воспалительных процессов в полости рта, включая стоматиты;
• изжога, а также повышенная кислотность желудочного сока;
• обострение или стадия нестойкой ремиссии язвенной болезни;
• диарея.

Осторожность обязательно нужно соблюдать лицам, имеющим в анамнезе панкреатит, мочекаменную и желчнокаменную болезнь. Осложнения также могут возникнуть при применении слишком большого количества лимонного сока или мякоти цитрусовой культуры. Начинать кормить детей лимоном нужно с особой осторожностью, после года, начиная с небольшого кусочка в чае.

Народные рецепты

Существует великое множество народных средств и рецептов, которые основаны на использовании лимона и позволяют справиться с различными заболеваниями .

• При инфекционных заболеваниях рекомендуется употреблять измельченный лимон с добавлением 150 г сливочного масла и парой столовых ложек цветочного или липового меда.
• При наличии дифтерийных налетов в горле хорошо помогает смазывание травмированной поверхности свежевыжатым лимонным соком.
• Справиться с сильными головными болями помогает прикладывание к вискам лимонной корки, очищенной от белого слоя.
• При обострении подагры нужно в течение пары недель три раза в день пить 50 мл свежевыжатого сока с добавлением небольшого количества тёплой кипяченой воды.
• С целью профилактики тахикардии рекомендуется съедать натощак столовую ложку смеси, приготовленной из ½ килограмма измельченных лимонов, 500 мл цветочного меда и двадцати абрикосовых ядрышек.
• Для профилактики сахарного диабета: требуется измельчить пять лимонов вместе с кожурой и полкило корня сельдерея. Перемешанные ингредиенты прогреть в течение пары часов на водяной бане и принимать утром перед завтраком по столовой ложке в течение месяца.

Многие косметические маски основаны на добавлении лимонного сока , который способствует отбеливанию веснушек и подпитке кожи лица. Лимонная мякоть и сок очень хорошо сочетаются в масках и лосьонах с обезжиренными йогуртами, медом и яичным желтком. Лимонный сок также рекомендуется добавлять в воду для ополаскивания волос и втирать его в ногти, что делает их сильными и здоровыми. Эфирное масло лимона очень популярно и востребовано в ароматерапии.

Лимон в косметологии (видео)

Лимоны очень вкусны и полезны, но важно помнить, что спелая цитрусовая культура отличается от не полностью зрелых плодов не только наличием тонкого и изысканного вкуса, но и своими лечебными свойствами, поэтому тропический фрукт должен быть зрелым, ароматным и свежим.

В этой статье мы разберемся в полезных и вредных свойства лимона. Мы расскажем, в чем ценность плода, выясним, как он воздействует на организм мужчины и женщины, и поговорим о противопоказаниях к его употреблению.

Чем полезен

Природа щедро одарила лимон полезными веществами. Под яркой желтой кожурой скрыта целебная кладовая, заполненная большой группой витаминов и минералов. Главная польза лимона для организма человека заключена в двух компонентах: витамине С и витамине Р (цитрине). Первый активно участвует в обмене веществ и питании тканей. Второй содержится только в цитрусовых и относится к флавоноидам. Цитрин улучшает гибкость сосудов, влияет на нормализацию кровообращения и тонизирует кожные покровы.

В лимоне щедро представлены и другие витамины. Так, витамин D отвечает за гормональный баланс. Провитамин А участвует в создании защитного барьера, предохраняющего нас от вирусов и микробов. Группа витаминов В1 и В 2 необходима для правильного протекания всех химических реакций в нашем организме. Лимонная кислота выступает в качестве стимулятора для выработки желудочного сока.

В список минералов, входящих в состав лимона, входят пектин, калий, кальций, железо, магний и дубильные вещества. Все они обеспечивают бесперебойную работу внутренних органов, оказывают благотворное влияние на состояние всех систем нашего организма.

С таким целебным багажом лимон давно был возведен в ранг полезного фрукта. Однако нельзя бездумно употреблять этот солнечный плод, надеясь на чудесное исцеление. Есть у лимона и ограничения к применению.

Вред

Все та же лимонная кислота может спровоцировать обострение таких заболеваний, как язва желудка, панкреатит, гастрит. Чрезмерное употребление цитруса негативно влияет на эмаль зубов, разрушая ее. Нежелательно есть лимон тем, у кого желудок страдает от повышенной кислотности. С осторожностью применяйте лимон и при гипертонической болезни.

Если у вас воспалено горло, нельзя пить лимонный сок. Он усиливает раздражение слизистой, провоцирует кровоточивость и замедляет заживляющие процессы. Не стоит увлекаться лимонами и в том случае, если у вас есть различные нарушения в работе ЖКТ.

С осторожностью следует использовать лимонное масло и косметические средства, в состав которых оно включено. Особенно тем, у кого чувствительный тип кожи. Перед тем как применить крем или гель, нанесите небольшое количество средства на тыльную часть ладони и подождите несколько минут. Убедитесь, что покраснение и зуд не наступили.

Можно ли есть натощак

В употреблении лимона натощак есть польза и вред, который необходимо учитывать всем. Бодрящий стакан лимонной воды перед завтраком выводит токсины из печени, улучшает пищеварение и укрепляет иммунитет. Природные элементы тропического плода омолаживают кожные покровы, укрепляют стенки сосудов, выводят шлаки из организма.

Однако при всех плюсах лимона нельзя забывать и об отрицательной стороне частого его употребления. При повышенной кислотности желудка сок лимона, выпитый натощак, вызовет изжогу. Обладая мочегонным эффектом, фрукт может стать причиной обезвоживания организма. Не забываем и об отрицательном воздействии цитруса на зубную эмаль.

Польза для женщины

Учитывая богатый состав цитруса, сомневаться в пользе лимона для женщины не приходиться. В широком спектре витаминов, содержащихся во фрукте, есть все для поддержания здоровья ваших волос и молодости кожи.

Природный антиоксидант, лимон хорошо очищает кожные покровы, устраняет угри и прыщи, придает верхним слоям эпидермиса упругости и эластичности. Маска из меда и лимона вернет вашей коже природное сияние и улучшит ее цвет. Водный раствор сока лимона для ополаскивания поможет вам избавиться от повышенной жирности волос, придаст им шелковистости и улучшит работу сальных желез.

Обладательницам белых локонов стоит обратить особое внимание на солнечный фрукт. Регулярное использование лимонного сока при мытье головы поможет улучшить насыщенность цвета волос и наполнит их натуральным блеском. Не обошел лимон своим целебным действием и мужчин.

Для мужчин

Рассуждая о пользе лимона для мужчин, упомянем о его способности поддерживать в активном состоянии мужскую силу. Еще в древности лимон использовали в рецептах лекарств от мужского бесплодия. Помогает цитрус и в лечение аденомы предстательной железы. На его основе готовят специальную смесь из 3 лимонов, 3 куриных желтков, 200 г коньяка и 200 г меда. Употребляя полученный состав по одной столовой ложке три раза в день до еды, вы быстро почувствуете, как улучшается ваше состояние.

Лосьоны и гели после бритья отлично освежают кожу и предупреждают раздражение. Входит лимон и в туалетную воду для мужчин. Цитрусовый аромат прекрасно звучит на коже, гармонично передавая и подчеркивая мужскую харизму.

Для сердца

Один тот факт, что активные вещества фрукта улучшают состояние сосудов, свидетельствует о пользе лимона для сердца и всей сердечно сосудистой системы. В таких недугах, как атеросклероз, инфаркт миокарда, сердечная недостаточность, варикоз, стенокардия, тахикардия лимон может выступить в качестве эффективного профилактического средства. Воздействуя на проблемные места сердечно сосудистой системы, цитрус помогает снизить тяжесть протекания заболевания.

Для усиления действия цитруса его смешивают с другими продуктами. Сок из лимона, моркови, меда и хрена помогает нормализовать давление. Компрессы из лимонных долек рассасывают бляшки и улучшают кровоток в венах. Смесь из чеснока, лимона и меда показана для приема при лечении атеросклероза.

Есть польза от цедры лимона и для слабого сердца. Народная медицина советует жевать кожуру цитруса, чтобы укрепить сердечную мышцу, улучшить работу клапанов и нормализовать сердечный ритм. Помогает цедра и в борьбе с раковыми опухолями. Она способна замедлить их развитие.

Не стоит уповать на то, что солнечный плод избавит вас от проблем с сердцем, но помочь снизить риск заболевания он в силе. Главное, использовать фрукт без излишнего рвения, дозировано и грамотно.

При похудении

О том, что лимон полезен для похудения, много написано в популярных женских журналах. В чем же секрет замечательного цитруса, как он способствует снижению веса и избавлению от жира?

Попадая в желудок, лимон обволакивает его стенки, создает условия для оптимальной работы органа, значительно улучшает процесс пищеварения и помогает правильному перевариванию продуктов. Цитрус стимулирует быстрое усвоение кальция, который необходим для сжигания жиров.

Другие полезные вещества лимона проникают в печень и проводят ее очистку от токсинов. Происходит комплексное воздействие на желудочно-кишечный тракт, что и приводит к сбалансированному усвоению пищи. Улучшение работы пищеварительной системы позволяет отказаться от мучительных диет и помогает организму правильно распределять поступающие в него вещества.

Если есть существенные противопоказания для употребления лимона внутрь, обратите внимание на его масло. Эфирное масло плода добавляют в ванны для похудения, применяют для массажа и в ароматерапии.

Целебные возможности лимона удивляют и радуют, но рассматривать фрукт, как панацею от всех недугов, не стоит. Ароматный плод следует кушать осторожно, с оглядкой на его отрицательные качества. Чрезмерное увлечение целительной силой желтого цитруса может привести к печальным последствиям. Слушайте свой организм, помните о рекомендациях врачей, и тогда целебный тропический фрукт принесет вам только пользу.

По мнению йогов, лимон - это уникальный фрукт, богатый массой полезных веществ. Знатоки восточных искусств утверждают, что человек должен съедать в день не менее одного лимона, чтобы быть здоровым и сохранять хорошее самочувствие. В чем же заключается уникальность этого солнечного фрукта? Как может помочь человеку лимон? Польза и вреджелтого плода будут рассмотрены подробно в данной статье.

Состав лимона

В весенний период и с приходом осени, когда природа не балует изобилием зелени и свежих овощей, необходимо внимательно следить за рационом своего питания. Организму требуются дополнительные витамины, которые позволят поддержать иммунитет и сохранить хорошее настроение. Именно в этот период на помощь приходит знаменитый «желтый друг» - лимон. Польза и вред цитрусового плода имеют равное соотношение: он может как помочь укрепить организм, так и навредить ему. Но вначале следует сказать, что лимон содержит массу полезных веществ: белки, органические кислоты, углеводы, пищевые волокна. «Желтый друг» включает минералы и важные для человека витамины (C, PP, E, калий, магний, кальций, цинк, фосфор, серу, бор). Не каждый фрукт может похвастаться подобным минеральным составом.

Польза фрукта

Лимон признан чемпионом среди фруктов по содержанию витамина C, который оказывает положительное влияние на иммунную систему человека. Недостаток этого вещества отражается на коже и волосяном покрове: лицо приобретает бледно-серый оттенок, а волосы становятся ломкими. Поэтому при недостатке витаминов врачи рекомендуют употреблять до 3-х лимонов в стуки. Но не только этим знаменит лимон. Полезные свойства и вред «желтого друга» необходимо хорошо знать, чтобы правильно включать его в ежедневное меню. Каждодневное употребление в пищу цитрусового плода способствует насыщению организма витаминами и полезными веществами. Кроме того, он выступает в качестве барьера на пути развития серьезных заболеваний, таких как:

Лимон снимает нервное напряжение и укрепляет стенки сосудов, а лимонный сок оказывает антисептический и антимикробный эффект. Врачи рекомендуют употреблять желтый фрукт беременным женщинам. Дело в том, что его компоненты активно участвуют в формировании нервной системы, костной ткани плода. А употребление воды с добавлением лимонного сока помогает избавиться от авитаминоза.

Вред

Желтый цитрус относится к категории самых благостных фруктов, рекомендованных для человека. И все-таки с осторожностью следует употреблять лимон. Польза и вред фрукта напрямую зависят от его правильного применения. Особенно этот факт нужно учитывать людям, которые имеют хронические заболевания. Употребление желтого фрукта противопоказано при язве желудка (двенадцатиперстной кишки), гастрите (его гиперицидной форме). Все дело в том, что лимонный сок повышает выделение желудочного сока, а это, в свою очередь, может спровоцировать спазмы, изжогу и сильные боли. С осторожностью следует употреблять лимон людям, имеющим проблемы с артериальным давлением. А если всегда применять цитрусовый плод в чистом виде, это может негативно отразиться на зубной эмали, из-за действия на нее фруктовых кислот.

Лимон и борьба с лишним весом

Многие женщины выбирают фруктовые диеты, чтобы сбросить лишние килограммы. И это правильно, ведь фрукты содержат массу полезных веществ, важных витаминов, минералов, необходимых для жизнедеятельности организма, и не содержат много калорий. Польза лимона для похудения также очевидна. Благодаря ему съеденная пища быстрее переваривается, поэтому в желудке (кишечнике) не накапливаются шлаки, а из печени выводятся токсины. Людям с лишним весом рекомендуется каждый день выпивать кружку воды с лимоном натощак (за ½ часа до еды). Лимон также обладает мочегонными свойствами, что позволяет лишней жидкости не задерживаться в организме. Но людям, которые страдают повышенной кислотностью, лимонная диета противопоказана: сок цитрусового плода может вызывать изжогу, сильные боли и язву.

Чай с лимоном

Прежде чем выпить чай, многие добавляют в него лимон. Польза и вред такого напитка известны не каждому. Качественные чаи содержат экстрактивные вещества, оказывающие бодрящее действие. Когда чай попадает в организм вместе с лимоном, то наблюдается тройной положительный эффект. Во-первых, он придает горячему напитку несравненный аромат, во-вторых, улучшает процесс переваривания пищи, а в-третьих, снимает усталость и бодрит. Для лучшего эффекта врачи рекомендуют выжидать 30 минут между окончанием обеда и началом чаепития.

Вода с лимоном

Пить воду с добавлением сока лимона рекомендуется тем, кто не может употреблять фрукт в чистом виде. Полученный напиток сохраняет все полезные свойства цитрусового плода. Вода с лимоном может использоваться в качестве профилактики простудных заболеваний. Польза сока лимона, смешанного с водой, в следующем:

• улучшается пищеварение и обмен веществ;
• снижается вес;
• улучшается общее самочувствие.

Стакан лимонной воды оказывает бодрящий эффект и заряжает энергией на целый день. Кроме того, вода с лимон может помочь при зубной боли. Для этого необходимо смочить ватный тампон в жидкости и приложить его к десне или больному зубу. Такая процедура поможет снять боль, остановит кровотечение, устранит неприятный запах. Но если у пострадавшего наблюдается повышенная чувствительность к цитрусовым, то лучше не применять этот способ, а проконсультироваться со стоматологом.

Лимон в лечении кожных проблем

Женщинам, которые заботятся о коже лица, следует знать, как применяется кожура лимона. Польза и вред от использования лимонной цедры напрямую зависят от ее правильного применения в косметических процедурах. Чтобы лицо выглядело сияющим, а кожа - гладкой, в сутки необходимо употреблять минимум 100 гр. цитрусового сока. Это первое правило. Второе: лицо нужно баловать масками из меда и лимонного сока или кожуры. Такая маска улучшает цвет лица, замедляет процессы старения кожи и помогает устранить угревую сыпь.

Для последнего случая лучше использовать лимонный сок, растворенный в воде. Им необходимо протирать воспаленную кожу с утра и вечером. Но прежде чем начинать косметические процедуры с добавлением лимона, необходимо убедиться в отсутствии аллергии на цитрусовый плод. Для этого можно нанести немного капель лимонного сока на локтевой сгиб и подождать 5 минут. Если кожа нормально отреагирует, на ней не появится крапивница и раздражение, то желтый фрукт можно смело использовать для поддержания красоты.

Лимонный сок для волос

Для восстановления волос часто используют лечение лимоном. Польза и вред лимонных масок известны не каждому. На самом деле лимон позволяет сохранить свежесть волос. Маска с лимонным соком помогает устранить жирность волосяного покрова. Для ее приготовления необходимо взять 1 лимон, выдавать из него весь сок и добавить к нему равное количество воды. Полученную жидкость рекомендуется налить во флакон-распылитель и сбрызгивать ей вымытые волосы. Регулярное применение лимонной смеси позволяет сохранить чистоту, свежесть волос на долгое время. Кстати, этот способ широко применяется звездами шоу-бизнеса, которые в силу своей загруженности не всегда могут вымыть волосы перед очередным выступлением.

Полезные лимонные рецепты

В приготовлении пищи часто применяется цедра лимона, польза и вред которой описаны выше. Лимонная кожура широко используется в пищевой промышленности и кондитерской отрасли. При небольших дозах она не может причинить вреда здоровью, если только у человека не наблюдается аллергических реакций на цитрусовые. В домашних условиях из лимонной кожуры можно сделать витаминный компот. Готовят его из нескольких лимонов. Вначале с фруктов удаляют цедру и варят ее три минуты в небольшом количестве воды. Далее в кипящую жидкость добавляют выжитый лимонный сок, сахар и еще два литра воды. После того как компот закипит, необходимо подождать 3 минуты, теперь можно снимать его с плиты. Вкусный витаминный напиток готов.

Можно приготовить из лимона воду «Сасси», которая активно применяется диетологами всего мира. Для этого нужно взять 1 лимон, столовую ложку тертого имбиря, два литра воды, очищенный и порезанный огурец, 10 листочков мяты. Необходимо тщательно перемешать все ингредиенты и залить их водой. Полученный напиток следует настоять в прохладном месте. Выпивать воду «Сасси» нужно в течение суток.

Дорогие читатели, мы настолько привыкли к этому цитрусу, что порой и не задумываемся, откуда он появился в наших холодных краях (я не имею в виду наличие этого фрукта в наших магазинах) и почему считают, что польза лимона только при простуде. Я немного вас удивлю и расскажу не только о его лечебных свойствах, но и необычных способах его применения.

Родиной лимона считаются тропические и субтропические леса юго-западной Азии. Хотя в настоящее время лимонные деревья можно встретить в странах Средиземноморья, Америки и в Кавказских странах. В наши магазины лимоны привозят из Китая или Турции. Конечно, чтобы довести их до наших прилавков, лимоны собирают недозрелыми и поэтому они нередко имеют горьковатый вкус. Созревшие на деревьях, лимоны имеют приятно-кислый вкус и аромат. Но нам, северным людям редко приходится кушать настоящие, полностью созревшие плоды.

Но будем довольствоваться тем, что имеем. Польза лимонов заключается в его химическом составе. А что полезного есть в лимоне? Мякоть плода содержит органические кислоты, больше всего лимонной кислоты, пектины, сахара, витамины (А, В, D, Е, Р), минеральные вещества и эфирные масла, которые и придают плоду характерный запах.

Витамин С много в свежем цитрусе, без него невозможен нормальный обмен веществ, и защита организма от патогенных агентов.

Витамин Р — цитрин, который имеется только в свежих цитрусовых и который полностью разрушается при замораживании. Этот витамин крайне важен для эластичности сосудов и препятствует разрыву капилляров.

Органический калий в сочетании с цитрином, которыми богат лимон, помогают при лечении сердечно-сосудистых болезней, укрепляют и делают эластичными стенки кровеносных сосудов, улучшают обмен веществ в организме. Поэтому лимоны должны быть обязательно в пищевом рационе людей, страдающих атеросклерозом.

Благодаря фитонцидам, лимон обладает антисептическими и бактерицидными свойствами. Фитонциды губительно действуют на различные микробы, вирусы, грибки, простейшие микроорганизмы. Для более выраженного эффекта врачи- фитотерапевты рекомендуют ломтик свежего лимона добавлять к чаю из шалея, мяты, подорожника. Кроме этого они утверждают, что такое сочетание поддерживает необходимый уровень кальция в организме.

Лимон за счет мочегонного и слабительного эффекта чистит организм от токсинов и шлаков, регулирует работу пищеварительного тракта. За счет снижения интоксикации снижаются головные боли, облегчается течение заболеваний верхних дыхательных путей, исчезает сыпь, прыщи и небольшие фурункулы, возникшие, как результат зашлакованности организма. Положительно сказывается и на работе печени.

Плоды лимона – прекрасный антиоксидант. Эфирные масла помогут для гигиены полости рта и устранят неприятный запах. Интересный момент: лимон кислый, но помогает снизить кислотность в желудке.

Лимон, его сок и кожура плода – цедра широко используются в народной медицине для лечения , малярии, цинги, атеросклерозе, заболеваниях суставов, гастритах, заболеваниях почек и печени. Как обезболивающее средство, поможет при головных и периодических болях у женщин.

Как принимать лимон при простуде

Чай с лимоном – верное средство не только при начальных симптомах простуды, но и прекрасное профилактическое средство, когда вы продрогли или

Но есть несколько нюансов приготовления чая, чтобы он принес наибольший лечебный эффект.

• Лимонную дольку не следует заливать крутым кипятком, в этом случае витамин С утратит свои целебные свойства. Температура чая не должна быть больше 50º.
• Чтобы чай быстро не остыл, не следует его пить из большой кружки. Лучше налить чай в небольшую чашку и при необходимости лучше налить свежую порцию.
• Лимонный сок осветляет чайную заварку, поэтому чай следует заваривать покрепче.
• При простуде необходима глюкоза, поэтому чай с лимоном лучше сделать сладким, добавив 1-2 чайную ложку песка на стакан чая. Но лучше будет, если вместо сахара вы положите столовую ложку меда.

Полезные свойства лимона с чаем будут заметны тогда, когда напиток будете принимать несколько раз в день натощак. Не бойтесь, что у вас проявился мочегонный эффект. Это как раз, что нужно, таким образом у вас будут вымываться продукты жизнедеятельности микроорганизмов и снизится интоксикация.

Польза лимонной цедры и вред

Не выбрасывайте кожуру лимона! Ведь цедра лимона тоже полезна, как и сама мякоть лимона. Она содержит все те же полезные и питательные вещества: клетчатку, бета-каротин, фолиевую кислоту, кальций и магний.

Регулярное употребление кожуры вместе с мякотью предотвратит остеопороз, снимет воспаление при полиартрите, поможет нейтрализовать канцерогены и радионуклиды, накопившиеся в организме, поможет затормозить развитие злокачественных новообразований.

Цедра лимона обладает всеми теми же качествами, что и мякоть лимона: поможет при респираторных инфекциях, улучшит состояние и эластичность кровеносных сосудов. При болях в горле стоит пожуйте ломтик лимона вместе с кожурой и вы почувствуете облегчение. Если вам покажется чересчур кисло, посыпьте ломтик сахарным песком или обмакните в мед.

Натертую на мелкой терке кожуру лимона – цедру можно добавить в чай, он будет обладать не менее полезными свойствами, что весь плод. Цедра – необходимый компонент в кулинарии, особенно при выпечке тортов или для приготовления десертов, она придаст готовому изделию приятный лимонный аромат.

Но стоит быть аккуратным тем, кто имеет индивидуальную непереносимость и аллергические реакции на этот фрукт.

Не стоит увлекаться употреблением кожуры, если имеются воспалительные процессы в желудке, кишечнике или язвенная болезнь. Не забывайте, что чрезмерное употребление может вызвать изжогу или тошноту.

Лимонный сок — польза и вред

Кроме тех полезных свойств, о которых я уже рассказала, лимонный сок способен нейтрализовать укусы некоторых ядовитых насекомых. Например, при укусе скорпиона рекомендуют одну половинку лимона приложить к месту укуса, а из второй половинки отжать и выпить сок.

Соком лимона успешно отбеливают кожу, избавляются от веснушек, пигментных пятен и акне.

Эфирные масла лимонного сока помогают расслабиться и успокоиться. Их добавляют в аромалампы и при простудных заболеваниях, ангине, трахеитах.

Сок лимона применяется в кулинарии, чаще всего для маринования, им сбрызгивают салаты вместо масла или майонеза, да и для приготовления домашнего майонеза лучше использовать лимонный сок. Нарезка яблока или авокадо не потемнеет, если их тоже сбрызнуть лимонным соком. А как красиво будет смотреться блюдо с мясом или рыбой, украшенные сверху ломтиками лимона.

Важно знать, что лимонный сок нельзя употреблять, если у вас имеются язвенно-воспалительные процессы в ротовой полости и желудке. В чистом виде сок негативно влияет на состояние зубной эмали, поэтому для освежения полости рта или укрепления десен его следует пить разбавленным с водой или другими соками. А после применения обязательно прополощите рот водой.

Не следует давать чистый лимонный сок детям до 3-х лет и беременным, это чревато развитием непредвиденных аллергических реакций.

Необычное применение лимона в быту

Ну что, дорогие мои, мы разобрались с вами, какая польза для нашего организма от употребления лимона. Но хозяйки – люди находчивые, приспособились применять лимон не только для лечебных целей. Оказывается, и в хозяйстве он пригодился.

• Если у вас завелась моль в шкафу, то вместо нафталина или свежей газеты, положите в уголок шкафа свежий лимон. Для лучшего эффекта в кожуру воткните несколько штук гвоздики. Лимон не только отпугнет насекомых, то улучшит запах вашего белья.
• Лимонный сок поможет избавиться от пятен на белье, а заодно придаст ему приятный аромат. Для этого достаточно добавить к стиральному порошку сок одного лимона. Для усиления эффекта белье с застарелыми пятнами перед стиркой замочите на полчаса в воде, добавив в равных частях сода и лимонный сок. Более крепкие пятна потрите кусочком лимона.
• Хромированные части смесителей, кранов потрите смесью лимонного сока и соли, а затем сполосните чистой водой и они засияют, словно новые. А заодно вы справитесь с ржавчиной на сантехнике и плесенью в ванной комнате.
• Стеклянные поверхности посуды, дверки микроволновки или электрического чайника легко отчистятся от темного налета с помощью половинки лимона. Потрите поверхности, оставьте на несколько минут, а затем сполосните чистой водой, вытрите.
• Накипь в чайнике можно убрать с помощью раствора лимонного сока в воде. Прокипятите эту смесь и накипь исчезнет. А если не исчезла, повторите процедуру, увеличив концентрацию лимонного сока, и оставьте на несколько часов, затем снова прокипятите и сполосните чайник.
• Завелись в доме муравьи? И эту проблему можно решить, достаточно лимонным соком смазать дверные пороги и подоконники: муравьи не выносят запах лимона.
• С помощью лимонного сока можно даже избавиться от сорняков. Обрызгайте обильно из распылителя лимонным соком сорняк и он через 2-3 дня погибнет.
• Возвращаем белый цвет обуви. Возьмите в равных частях стиральный порошок, лимонный сок и 6% столовый уксус. Потрите обувь. Более загрязненные места протрите смесью зубной пасты с ментолом и нескольких капель лимонного сока.
• Неприятный запах и грязь со столешницы или с деревянной разделочной доски можно отчистить половинкой лимона, обмакнутой в соль. Потрите поверхности, а затем промойте чистой водой. Однако такой метод не подойдет, если у вас мраморная столешница.
• Чистим серебро. Смесью сигаретного пепла и несколькими каплми лимонного сока протираем изделие, а затем промываем чистой водой и насухо вытираем.

Дорогие читатели, это еще не все, что я могла рассказать вам о лимоне, продолжение этой темы следует.

Нет определённого сезона, на который приходится пик употребления цитрусов. Лимон кушают круглогодично, смешивая с чаем, сахаром или водой. Фрукт славится скоплением аскорбиновой кислоты - природного антиоксиданта и иммуностимулятора. Поэтому люди интересуются полезными свойствами и противопоказаниями плодов. Давайте поговорим о них в порядке очереди.

Состав лимона

В мякоти сосредоточено множество лимонной кислоты, именно она составляет основу фрукта. Кожура богата флавоноидами, эфирными маслами, пектиновыми соединениями, пищевыми волокнами, гликозидами, фитонцидами. Конечно, большая часть этих веществ скапливается и в мякоти.

В лимон входит масса витаминов. Среди них фолиевая кислота, пантотеновая кислота, витамин Д, токоферол, тиамин, ретинол, пиридоксин, рибофлавин, витамин РР, аскорбиновая кислота и другие.

Из микроэлементов наибольшей ценностью пользуется бор, железо, медь, молибден, цинк, фтор, марганец. Макроэлементов также много, среди них сера, калий, хлор, натрий, магний, фосфор, кальций и другие.

В лимоне оптимально сосредоточены белки, углеводы и жиры. Калорийность порции 100 гр. не превышает 28 единиц. В составе скапливается зола, вода, органические кислоты, клетчатка, поли- и моносахариды.

Полезные свойства лимона

• повышает тягу к еде у людей, которые недавно перенесли болезнь или операцию;
• стимулирует перистальтику кишечника, улучшает его микрофлору;
• очищает полость внутренних органов от токсинов и шлаков;
• способствует лучшей всасываемости полезных веществ из пищи;
• помогает при низкой иммунной системе противостоять вирусам;
• бодрит, снимает сонливость и усталость;
• нормализует психоэмоциональную среду, борясь с последствиями стресса;
• отбеливает ногти, укрепляет их;
• улучшает состав и циркуляцию крови;
• используется для оздоровления волос;
• способствует облегчению течения диабета;
• снимает рвотные позывы при токсикозе у беременных;
• очищает полость кровеносных каналов от холестериновых накоплений;
• восполняет нехватку полезных веществ при авитаминозе;
• ванночки с лимонным соком отбеливают ступни, устраняют потливость и запах ног;
• выступает в качестве природного антиоксиданта, продлевает молодость.

Кроме вышеперечисленных полезных свойств лимон имеет ещё массу преимуществ. Его широко используют в бытовом хозяйстве для борьбы с неприятными запахами и обеззараживании различных поверхностей.

1. Ценность цитруса кроется в способности очищать кровеносные каналы от холестериновых бляшек. Благодаря такой положительной особенности проводится профилактика серьёзных заболеваний: атеросклероз, тромбоз, варикозное расширение вен, тромбофлебит.
2. Продукт уплотняет стенки кровеносных каналов, делает сосуды эластичными, способствует быстрому заживлению гематом. Лимон разжижает кровь, обогащает клетки кислородом и нормализует сердечный ритм.
3. Специалисты, которые проводят многочисленные исследования в области кардиологии, советуют своим пациентам «сердечникам» потреблять лимон для профилактики инфаркта, брадикардии, тахикардии и прочих заболеваний такого плана.
4. Также цитрусовый плод обладает мочегонным эффектом. Он выводит излишки жидкости из тканей, на этой почве стабилизируется артериальное давление и облегчается течение гипертонии. Все «сердечники» страдают такой болезнью.
5. Чтобы очистить сосуды, необходимо регулярно употреблять смесь из чеснока с лимоном. Смешайте очищенные зубья чеснока с цитрусом в равных количествах и пропустите через мясорубку. Отправьте 200 гр. смеси в 3 л. воды, настаивайте в темноте трое суток. После процеживания употребляйте по 100 мл. трижды в сутки перед едой. Курс длится месяц.

Польза лимона для диабетиков

1. При таком недуге как сахарный диабет пациент мучается плохой усвояемостью глюкозы. Организм плохо вырабатывает собственный инсулин, вследствие чего появляется зависимость от медикаментов. Эти характеристики свойственны диабету первой стадии.
2. Люди, которые мучаются диабетом второго типа, не испытывают сложностей с выработкой инсулина. Но при таком недуге клетки лишены рецепторов, которые бы поставляли глюкозу внутрь. По этой причине весь сахар остаётся в крови, усугубляя течение заболевания (клетки отмирают).
3. Поскольку сам процесс отмирания клеток из-за недостатка глюкозы затрагивает сердечную мышцу, сосудистую систему и мозг, появляется вероятность осложнений (гангрена, инфаркт Миокарда, потеря зрения, инсульт и пр.).
4. Девушкам, находящимся в щекотливом положении и болеющим диабетом, необязательно употреблять медицинские препараты для улучшения течения заболевания. Существует народное средство, которое подходит всем людям без исключения.
5. Для его приготовления вымойте 4 лимона, пропустите через мясорубку с цедрой. То же самое проделайте с 400 гр. сельдереевого корня. Соедините, уберите лимонные косточки, томите на водной бане 1.5-2 часа. Употребляйте длительно каждое утро по 30 гр.

Польза лимона при подагре

1. Подагра представляет собой заболевание, при котором в суставах и зоне вокруг них скапливается большое количество мочевины. Эта кислота лишает естественной смазки, поэтому при хождении в суставах ощущается резкая боль.
2. При подагре постоянно отекают ноги, появляется синдром тяжёлых конечностей, из организма плохо выходит лишняя жидкость. Для улучшения самочувствия необходимо выгнать мочевую кислоту.
3. Цитрусовые фрукты нормализуют и усиливают щелочную среду, которая разрушает эту кислоту и предупреждает её повторное скопление. Специалисты советуют кушать лимон каждый день и пользоваться народным рецептом.
4. Для приготовления средства смешайте 50 мл. лимонного сока со стаканом воды, употребляйте через 1,5 часа после трапезы. Курс продолжается полмесяца. Повторная терапия проводится каждые 4 месяца.

Лимон при похудении

1. Систематический приём лимона позволяет улучшить естественный метаболизм, расщепить вредный холестерин и жиры, стабилизировать уровень глюкозы в крови. Важно понимать, что цитрус не принесёт никакого положительного эффекта, если не сбалансировать рацион питания.
2. Жирная пища, различные сладости и выпечка - не лучшие помощники в похудении. Поэтому стоит забыть о подобных продуктах, чтобы достичь желаемого результата. В настоящий момент с помощью лимона можно похудеть, соблюдая одну из многочисленных методик.
3. Чтобы начать худеть, правильно питайтесь. После пробуждения начинайте утро с потребления воды, приготовленной на основе имбиря и цитруса. Напиток принимайте на протяжении дня. Натрите на мелкой тёрке корень имбиря размером не более 4 см. Вымойте и порубите 1 лимон дольками.
4. Залейте компоненты 2 л. фильтрованной тёплой воды, горячую жидкость запрещается использовать. Под воздействием высокой температуры разрушается аскорбиновая кислота. Потребляйте состав и соблюдайте рацион питания. Физические упражнения будут не лишними.
5. Можно рассмотреть альтернативный способ похудения. После пробуждения выпивайте сок 1 лимона, разбавленный минеральной водой без газа. На протяжении дня старайтесь готовить блюда, с которыми отлично будет сочетаться цедра. Чтобы сдерживать желание постоянно кушать, рекомендуется в момент позыва вдыхать эфир лимона. Достаточно сделать 8 вдохов.
6. Если рассматривать более жёсткие диеты, то среди них можно выделить следующую. Курс длится 10 дней. Запрещается кушать, нужно выпивать около 2,5 л. жидкости. Напиток готовится на одну порцию из 60 мл. лимонного фреша, 20 мл. клинового сиропа и 250 мл. минеральной воды без газа. Учитывайте, подобная диета разрешена при отсутствии недугов ЖКТ.

Лимон для повышения жизненного тонуса
Вода с лимоном - достаточно вкусный и полезный напиток. Систематический приём сырья позволяет устранить затяжные головные боли, нормализовать артериальное давление, профилактировать заболевание почек и вывести токсичные соединения, шлаки.

Чтобы нейтрализовать повышенную кислотность желудка и запустить деятельность ЖКТ, необходимо выпивать стакан лимонной воды после пробуждения натощак. Чтобы обогатить напиток ценным витаминным составом, рекомендуется примешивать цветочный мёд.

Переложите полученную массу в термостойкую ёмкость. Влейте 250 мл. горячей воды. После остывания примешайте к составу 15 гр. пчелиного мёда. Настаивайте средство порядка 2-3 часов. Процедите и пейте перед сном.

Лимон при ревматизме
Чтобы справиться с недугом и облегчить состояние больного, нужно пропустить через блендер 4 лимона с цедрой и 3 головки очищенного чеснока.

Залейте компоненты 1 л. горячей воды. Средство должно настаиваться на протяжении суток. После этого процедите состав и употребляйте по 60 гр. трижды в день до трапезы за полчаса.

Лимон при грипп
Если простудились либо заболели гриппом, нужно ошпарить 1 плод с цедрой крутым кипятком. Измельчите лимон в блендере. Соедините готовую кашицу со 100 гр. натурального сливочного масла и 35 гр. цветочного мёда.

Тщательно вымешайте компоненты и дайте настояться в холодильнике 2 часа. Применяйте состав в качестве лакомства, размазывая по хлебу. В холодное время такое блюдо рекомендуется кушать не менее 5 раз в день. Отдавайте предпочтение ржаному либо чёрному хлебу.

Лимон при простуде
Если вы заметили, что начинаете заболевать, предотвратить процесс поможет чай с добавлением лимона и имбиря. Порубите продукты маленькими кусочками и залейте крутым кипятком.

Проварите компоненты на медленном огне порядка 6 минут. После этого дождитесь остывания до приемлемой температуры, пейте напиток не спеша. Разрешается добавить небольшое количество мёда.

Противопоказания лимона

1. Лимон относится к тем видам цитрусов, которые вызывают у некоторых людей аллергическую реакцию и индивидуальную непереносимость. Учитывайте это при частом приёме.
2. Цитрусы насыщены кислотой, которая негативно воздействует на зубную эмаль. Оболочка разрушается, образуется кариес.
3. Запрещается кушать лимон при заболеваниях полости рта, острой ангине, язве и гастрите с повышенной кислотностью.

Лимон - чрезвычайно полезный цитрус для организма. Правильное и умеренное поедание плода избавит человека от различных болезней и предотвратит развитие серьёзных патологий. Потребляйте лимон с особой осторожностью, если у вас ранее наблюдалась аллергическая реакция на различные продукты.

Видео: чем полезен лимон для организма