Jahvatatud kaerahelbed kehakaalu langetamiseks. Kuidas kaalust alla võtta kaerahelbepudruga? Kuidas valmistada ja süüa kaerahelbeid, et kaalust alla võtta

Svetlana Markova

Ilu on nagu kalliskivi: mida lihtsam, seda kallim!

Sisu

Toitumisspetsialistide soovitustes õige toitumise kohta näete nõuandeid kasutada kaerahelbeid kehakaalu langetamiseks ja keha üldiseks parandamiseks, kuid mõned inimesed kahtlevad selle vastuvõetavuses rangete dieetide puhul ja selle kasulikus mõjus kehakaalule. Kas mõni kaerahelbed aitavad kaalust alla võtta, milline on selle kalorisisaldus ja kuidas seda putru õigesti valmistada ja tarbida?

Mis kasu on kaerahelbedest kehakaalu langetamiseks?

See toode on soovitatav monodieedi jaoks ja see tuleb lisada õige toitumise menüüsse, see ei ole keelatud isegi seedetrakti haiguste korral, kuna sellel on kasulik mõju kogu seedesüsteemile. Kaerahelbed on üks väheseid roogasid, mida võivad iga päev (mõõdukalt) süüa ka väikesed lapsed. Ainus oht, mida see võib kujutada, on gluteeni olemasolu. Muidu on kaerahelbed arstide sõnul ideaalne hommikusöök ja isegi vahepala.

Kasulikud omadused

Kaerahelbe positiivsete omaduste hulk paneb meid tunnistama seda kui üht keha jaoks kõige väärtuslikumat toitu. Peamiselt avaldab see kasulikku mõju seedetraktile, kuid mõjutab ka närvisüsteemi ja isegi naha seisundit. Erinevalt teistest putrudest on kaerahelbepudrul ümbrisomadused (selles on ümmargune riis osaliselt sarnane), mida kasutavad gastroenteroloogid: maoprobleemidega, sealhulgas peptiliste haavanditega patsientide dieedid hõlmavad tingimata kaerahelbe tarbimist.

Kaerahelbeid oma dieeti lisades ei saa te mitte ainult kaalust alla võtta, vaid ka lahendada järgmised terviseprobleemid:

• normaliseerida suhkurtõve seisundit;
• peatada rõhu tõus hüpertensiooni korral;
• rahustab ja soodustab limaskestade taastumist gastriidi ajal;
• vabaneda närvisüsteemi häiretest;
• teostada südame-veresoonkonna haiguste ennetamist;
• vähendada sisemiste põletikuliste protsesside raskust;
• parandada keha seisundit pärast mürgistust.

Ühend

Nagu kõik teraviljad, on ka kaerahelbed kiudainete allikas, mille positiivsetest omadustest on juba eespool juttu. Lisaks kiudainetele pööravad eksperdid tähelepanu süsivesikutele: kaerahelbe tarbimine aitab ennetada nende puudujääki, mis on oluline neile, kes plaanivad kaalust alla võtta, sest. süsivesikute puudumine toob kaasa püsiva näljatunde. Lisaks tuleb erilist tähelepanu pöörata kaerahelbe koostisele:

• Suur hulk B-vitamiine, eriti B1 ja B2, mis aitavad närvisüsteemile: selle ebastabiilsus mõjutab hormonaalset taset ja segab kaalulangust, eriti naistel.
• PP-vitamiin (niatsiinhape) soodustab toidust saadavate süsivesikute muutumist energiaks.
• Raud on vajalik hematopoeesi protsessis.
• Tsink, fosfor, kaltsium – luukoele ja liigestele.
• Magneesium, kaalium – südamele.
• Antioksüdandid.

Kas kaerahelbeid kasutades on võimalik kaalust alla võtta?

Kaerahelbed (terad ja helbed) on komplekssed või aeglased süsivesikud. Need. Selle seedimine võtab kaua aega, mis tagab pikaajalise küllastumise. See parameeter on aga tingimuslik. Selle põhjuseks on seedekulgla stimuleerimine, mida kaerahelbed pakuvad. Tänu sellele algab maomahla ja sapi tootmine, isu ärkab, mistõttu võib osa inimesi pärast kaerahelbepudru söömist nälga tunda. See ei soodusta praegu kaalu langetamist.

Kuid kaerahelbed avaldavad teie figuurile tõesti kasulikku mõju:

• Seedimisprotsessi parandamine on kaerahelbe üks võtmeomadusi, mis viib soolte puhastamiseni ja selle toimimise normaliseerumiseni.
• Kaerahelbed toetavad insuliini taset, mille tõusud segavad kaalulangust.

Kaerahelbede kalorisisaldus

Nagu kõik teraviljad, pole ka kaer energiaväärtuse poolest kõige kergem toode. Kuiva kaera 100-grammise portsjoni kalorisisaldus on 342 kcal, kus süsivesikud moodustavad koguni 59,5 g ja valgud 12,3 g, kuid täisteradest keedetakse putru harva, kuigi kaalu langetada on lihtsam kui selle toote muude vormide puhul. Kõige sagedamini tarbitakse teravilja, mille kalorisisaldus on veidi kõrgem:

• Hercules on suurim ja jämedam kaerahelbed, millest leiate 352 kcal (100 g toodet). Süsivesikute puhul on see suurem kui terades - 61 g ja valk on sama.
• Õhukesed helbed (mis ei vaja keetmist), mida kasutatakse peamiselt imikutoiduks, on suurema energiasisaldusega: 367 kcal 100 g toote kohta. Need sisaldavad veelgi rohkem süsivesikuid – 69,3 g.

Kui peate kaerahelbeid valmistoiduks, mitte kuivaks "pooltooteks", peate arvestama, mida see sisaldab. Kaalu langetamine toimub peamiselt vees kaerahelvestega: 100 g portsjoni kalorisisaldus on vaid 88 kcal. Kui kavatsete seda piimaga küpsetada, tõuseb indikaator 102-115 kcal-ni. Lisades mett, võid, marju, kuivatatud puuvilju jne. suurendab kaerahelbede kalorisisaldust ja takistab kehakaalu langust.

Milline kaerahelbed on kehakaalu langetamiseks parimad

Selle toote jaoks on poodides nii palju võimalusi, et need, kes soovivad kaalust alla võtta, peavad pikalt nuputama, milline kaerahelbed neid aitavad ja mis figuuri kahjustavad. Professionaalide arvamus selles küsimuses nõustub ainult sellega, et parem on unustada kiirpudrud (Bystrov jne): see on maitsev, kiire valik, kuid kasutu. Peamiselt koostise pärast, kus esimestel positsioonidel on suhkur, hunnik toidulisandeid, värvaineid ja muid mittevajalikke koostisosi. Kaalu langetamiseks mõeldud kaerahelbed valmistatakse puhastest helvestest, kuid milline neist valida, on teie otsustada:

• Oma kõvaduse tõttu peetakse Herculest kaalulangetamise ajal kõige kasulikumaks võimaluseks kaerahelbepudru jaoks, sest... keha kulutab lisaenergiat jämedate osakeste töötlemiseks. Samuti puhastavad nad paremini soolestikku, nende GI on madalam ja nad ei aita kaasa suhkrutõusule. Siiski on ka miinus: Hercules ei sobi inimestele, kellel on tundlik seedetrakt või kui on limaskesta kahjustus.
• Keetmist mittevajavaid õhukesi helbeid on lihtsam valmistada ja mõnusam süüa, kuid organismi puhastumine sellega ei paista nii silma. Toitumisspetsialistide sõnul ei mõjuta kaerahelbe tüüp kaalulanguse kiirust.

Kuidas kaerahelbeid õigesti valmistada

Kui olete keskendunud kvaliteetsele kaalulangetusele, peate õppima, kuidas oma kaerahelbeid õigesti valmistada. Esiteks tähendab see seda, et suhkrut ei kasutata, sest... see ei aita sul liigsetest kilodest lahti saada. Samuti on soovitatav unustada või – see on rasv, mida dieedi ajal vaja ei lähe. Teiseks on arstid veendunud, et parim puder pole mitte keedetud, vaid aurutatud. Väikesi helbeid saab seda meetodit kasutades valmistada hommikul, kuid suured helbed tuleb pruulida õhtul, vastasel juhul ei pehmene need vastuvõetava olekuni. Parema tulemuse saavutamiseks kaalu langetamisel on soovitatav keeta kaerahelbed vees.

Kuidas hommikusöögiks kaerahelbeid aurutada

Klassikaline hommikuse kaerahelbe valmistamise viis on valada vajalik kogus kaerahelbeid peale keeva veega, katta kinni ja oodata. See on parim valik kaalulangetamise ja kõhuprobleemide korral. Väga väikeste puhul on ooteaeg 3-5 minutit, Hercules võib aurutada kuni 10 minutit. Helveste ja vee vahekorra valite vastavalt pudru soovitud konsistentsile, kuid pidage meeles, et Hercules vajab rohkem vedelikku kui pehmed õhukesed kaerahelbed. Kui plaanite putru keeta piimaga, soojendage seda keskmisel kuumusel.

Laisk kaerahelbed purgis

Kui plaanite putru teha õhtul, võite selle purgis aurutada: see on hea viis neile, kes püüavad kaalust alla võtta, kuid kellel pole aega hommikul süüa teha. Puuduseks on see, et kaerahelbe temperatuur on madal ja see ei meeldi igale maksale ja kõhunäärmele. Kui teile meeldib hommikul kuum, peate kas roogi soojendama või kasutama klassikalist meetodit keeva veega. Pudru jaoks ei kasutata mitte ainult purki, vaid ka mis tahes hermeetiliselt suletud anumat mahuga 300–400 ml.

Kaerahelbede valmistamise algoritm kehakaalu langetamiseks on järgmine:

1. Valage 2/3 tassi kaerahelbeid purki.
2. Vala sama kogus laktoosivaba piima, keefirit või jogurtit.
3. Kata kaanega ja aseta ööseks külmkappi.

Kaerahelbe retsept kehakaalu langetamiseks

Parim viis selle roa täiendamiseks, kui olete mures kaalulanguse pärast, sõltub teie kehast. Mõne jaoks aitab kaalu langetamiseks isegi moosiga maitsestatud kaerahelbepuder, teisele aga muutub ohtlikuks isegi tükk kuivatatud aprikoose hommikul. Toitumisspetsialistid nimetavad parimaid võimalusi hommikusele kaerahelbele lisamiseks:

• linaseemned, chia;
• õunad (eelistatavalt rohelised);
• kiivi;
• värsked marjad;
• kuivatatud aprikoosid, ploomid;
• purustatud pähklid;
• kaneel;

Kaalu langetamise ajal võite õhtusöögiks valmistada laiska kaerahelbeid, mis on kastetud keefiri või kääritatud küpsetatud piimaga. Tee seda hommikul, päeva jooksul helbed pehmenevad. Kui soovid toitvamat varianti, võid lisada pool pakki väherasvast kodujuustu. Eriti hea on selle roaga õhtust dieeti täiendada pärast trenni, et kompenseerida valgu (lihaste kasvu jaoks) ja süsivesikute puudust. Töötehnoloogia on lihtne:

1. Valage pool tassi kaerahelbeid purki.
2. Vala klaasi keefirit.
3. Aseta peale 100 g kahvliga püreestatud kodujuustu.
4. Sulgege, oodake 5-6 tundi.
5. Sega, söö.

Meega

Aktiivsel kehakaalu langetamisel (mitte õigel toitumisel kehakaalu säilitamiseks) ei võimalda kaerahelbed oma koostises suhkruallikaid, mistõttu on selle söömine raske, kuna. maitse pole just kõige meeldivam. Selle roa tajumise parandamiseks võite kasutada veidi mett, kuid pidage meeles, et seda kaerahelbeid on soovitatav süüa hommikul. Valmistamispõhimõte on standardne – 50 g helbeid aurutatakse klaasi keeva veega ja 5 minuti pärast segatakse sisse 1 tl. mett, kui puder on veel kuum, ja see võib laiali minna.

Vee peal

Paastupäevaks enne pikaajalist kaalukaotust või kaalu nihutamiseks platoole soovitavad eksperdid valmistada lihtsaid kaerahelbeid. Selleks valatakse Hercules (!) külma veega (1:2), asetatakse pann keskmisele kuumusele ja pärast keetmist keedetakse 10 minutit. Ei tohi kasutada soola ega muid lõhna- ja maitselisandeid. Puder valmistatakse hommikul 300 g kuivainetest, mis jagatakse 5 toidukorraks. Roog on maitsetu, kuid tervislik. Seda kaalulangetamiseks ideaalset kaerahelbeid saate täiendada lusikatäie kliidega, kuid pärast keetmist.

Aurutatud kaerahelbed

Väga toitev kaerahelbed kehakaalu langetamiseks saadakse, kui segate seda mitte puuviljadega, vaid kõrvitsa ja pähklitega. Retsepti saab teha oma maitse järgi, seda pole vaja küpsetada, vaid hakkige kõrvits peeneks ja küpsetage see enne. Pidage meeles, et 50 g kuivade helveste kohta on soovitatav kasutada mitte rohkem kui sama kogus kõrvitsat ja lisada 1-2 tl pähkleid. (purustatud). Puder aurutatakse klassikalisel viisil, kaetuna kuni 10 minutit.

Hommikusöögiks kaerahelbed banaaniga

Une ajal tekkinud süsivesikute august aitab välja tulla kaerahelbe ja banaani tandem. Selline toit ei sega kaalulangust ning roog osutub toitvaks ja maitsvaks. Soovitatav on võtta väike banaan, mis kaalub kuni 100 g (ilma nahata), eelistatavalt tihe. Mida pehmem see on, seda suurem on suhkru osakaal selles, mis segab kaalulangust. Kliid aitavad suurendada pudru küllastumist.

Maitsev hommikusöök valmib järgmiselt:

1. Valage kaussi 50 g kaerahelbeid ja 2 spl. l. jahvatatud kliid.
2. Haki banaan peeneks ja tõsta peale.
3. Vala klaasi keeva veega ja katke.
4. 10 minuti pärast segage ja sööge.

Kaerahelbed kehakaalu langetamiseks on absoluutselt asendamatu toode, mida kasutavad ühtviisi tõhusalt nii inimesed, kes püüavad kaalust alla võtta, kui ka need, kellel on vaja paar puuduolevat kilogrammi juurde võtta.

Kas siin on vastuolu? Miks võib üks ja sama toode saavutada nii vastuolulisi tulemusi?

Põhjus pole mitte ainult söödud kaerahelbekoguses, vaid ka valmistamisviisis, aga ka ajas, millal see sinu menüüsse lülitatakse. Kaerahelbe kõrge kalorisisalduse tõttu on kõige parem seda tarbida varahommikul.

Mis kasu on kaerahelbedest?

Kaerahelveste eelised ja kahju määravad nende keemilise koostise iseärasused. Need sisaldavad:

• Rikkalik multivitamiinide kompleks (B- ja E-vitamiinid on kõige väärtuslikumad). Üks tähtsamaid vitamiine on foolhape (vitamiin B9), mis hoiab ära tõsised defektid loote arengus, seega on kaerahelbed raseduse ajal asendamatud.
• Oluliste makroelementide kompleks (kaerahelbed on magneesiumi, kaltsiumi, kloori, väävli, kaaliumi, räni ja fosfori allikas).
• Samuti sisaldab see mikroelemente nagu jood, mangaan ja fluor.

Kõige olulisem taimne kiudaine kaerahelves on beeta-glükaan, mis paisub viskoosseks aineks ja neutraliseerib kolesterooli. Seetõttu on kaerahelbed kasulikud mitte ainult kehakaalu langetamiseks, vaid ka kolesteroolivastases võitluses.

• Märkimisväärne kogus jämedaid taimseid kiudaineid ja pehmeid kiudaineid, mis aitavad eemaldada inimkeha mürgitavaid mürgiseid aineid.
• Väärtuslike aminohapete kompleks.

Lisateabe saamiseks kaerahelbe kasulike omaduste kohta - video:

Kaerahelveste kalorisisaldus jääb keskmiselt 360 kalori vahemikku (erinevate teraviljaliikide toiteväärtuses on väikesed kõrvalekalded).

Kaerahelbe kategooriad

Toiduainetööstus toodab kaerahelbeid kolmes kategoorias:

1. « Herakles"(nõuab 20 minutit keetmist).
2. Petalaceae(neid keedetakse 10 minutit).
3. « Lisa».

See teraviljakategooria jaguneb kolmeks sortiks:

• Täisterast valmistatud "ekstra-single" sorti keedetakse vähemalt 15 minutit.
• “Extra-double” sort on valmistatud hakitud kaera teradest ja nõuab kümme minutit keetmist.
• "Extra-troika" - helbed, mis on ette nähtud laste ja seedetrakti probleemidega inimeste toitumiseks. Valmistatud aurutatud peentest teradest, ei vaja need üldse kuumtöötlust. Pudru valmistamiseks vala need peale keeva veega või väga kuuma piimaga ja lase veidi tõmmata.

Kõige tervislikum puder on valmistatud Heraklese helvestest.

See puder sisaldab kõige rohkem pehmeid ja jämedaid kiudaineid. Tänu nende kohalolekule saab inimene küllalt väga väikesest portsjonist ning täiskõhutunne ei jäta teda 3-4 tunniks.

Helbed kohene toiduvalmistamine, mis on läbinud tootmisprotsessis palju etappe, imenduvad inimkehasse väga kiiresti. Nende glükeemiline indeks (võime tõsta veresuhkru taset) on samuti oluliselt kõrgem kui küpsetamist vajavatel teraviljadel (60 versus 42). Seetõttu toovad aurutatud kaeraterade lamendamisel saadud täisterahelbed palju rohkem kasu.

Kas Herculesel on vastunäidustusi?

Endiselt on vastunäidustusi:

1. Patsiendid ei tohiks süüa kaerahelbeid neile, kes põevad tsöliaakiat- teraviljavalgu talumatus. Tavakeeles nimetatakse seda haigust allergia teravilja suhtes.
2. Liigne kaerahelbe tarbimine võib põhjustada fütiinhappe kõrge kontsentratsiooni, mis leotab kaltsiumi inimese luustiku luudest.
3. Kiirkaerahelbed ei sobi kaalu langetamiseks , liiga kõrge kalorisisalduse tõttu: sisaldab see ju suures koguses suhkrut, kuiva koort ja muid nende toiteväärtust tõstvaid lisaaineid.

Kas monodieedid on kasulikud?

Näitena toome ühe populaarseima dieedi dieedi.

• Kehtivusaeg: kaks nädalat.
• Oodatav tulemus: kehakaalu langus 3-7 kg.
• Viis toidukorda päevas: kolm põhitoidukorda ja kaks vahepala.

Hommiku-, lõuna- ja õhtusöögiks tuleks süüa portsjon (200 g) vees keedetud kaerahelbeid. Suhkur, või ja sool pole lubatud.

Vahepalaks on lubatud süüa väike õun ja juua 200 ml keefirit.

Kas see dieet on tervislik?

• Vaatame, kuidas kaalulangus toimub, kui järgite seda dieeti:

1. Kaalukaotuse mõju esimese kolme päeva jooksul ilmneb rakkudevahelise vedeliku suurenenud eritumise ja soolte puhastamise tõttu.
2. Katastroofiline kaloripuudus, mis raskendab normaalset ainevahetust, põhjustab üldist nõrkust, pearinglust, iiveldust ja tugevat peavalu.
3. Keha hakkab kaloripuudust korvama mitte ainult rasva, vaid ka lihaskoe tarbimisega.
4. Kahenädalase piinarikka dieedi tulemuseks on tõeliselt kõhnem, kuid täiesti ebaatraktiivne keha, mille puusadel ja kätel on lõtvunud nahk.
5. Teiseks sellise range dieedi ebameeldivaks tagajärjeks võib olla püsiv vastumeelsus kaerahelbe, õunte ja keefiri vastu, aga ka täielik söömishäire, mis on täis rikkeid ja naasmist eelmisele kaalukategooriale.

Kuidas tervislikku kaerahelbeid õigesti valmistada?

Kasu saamiseks peaksid kaalulangetamise kaerahelbed olema:

• Madala kalorsusega.
• Maitsev.
• Tarbitakse ainult hommikul, hommikusöögiks. Pidage meeles: kaalu langetamiseks piisab, kui süüa seda ainult üks kord päevas.

Kuidas valmistada "õiget" kaerahelbeid:

Vaja läheb klassikalist (jämedalt jahvatatud) “Hercules” (kuhjaga klaas) ja 500 ml vett.

1. Helbed valatakse keevasse vette.
2. Küpseta esimesed paar minutit kõrgel kuumusel, aeg-ajalt segades.
3. Vähendage kuumust, katke kastrul kaanega ja küpseta, kuni see on täielikult keedetud.

Ilma grammi suhkru ja soolata keedetud pudru maitse parandamiseks peate hoolitsema maitsvate ja tervislike toidulisandite kohta(ühe portsjoni valmis pudru kaal – 150 g):

Kasutades oma fantaasiat, saate lõputult varieerida lisaainete retsepte, et oma tavapärase kaerahelbe maitset parandada.

Kerge dieet kaerahelbepudruga

Seda tervisliku toitumise kursust tuleb järgida vähemalt kaks nädalat.

Dieedi arendajad lubavad, et nende soovitatud dieeti järgides kaotate seitse kuni kümme lisakilo.

1. Süüa tuleb 5-6 korda päevas (hommikusöök, lõuna, õhtusöök ja 2-3 vahepala).
2. Hommiku-, lõuna- ja õhtusöögiks peaksite sööma kaerahelbeid puuviljade või kuivatatud puuviljadega (mis tahes). See on valmistatud järgmistest koostisosadest: kaerahelbed (250 g), värskete puuviljade või kuivatatud puuviljade tükid (100 g), pähklid (50 g), 3 tl mett. See toidukogus jagatakse kolmeks portsjoniks ja süüakse põhitoidukordade ajal.
3. Vahepalaks on lubatud süüa 100 g puuvilju.

Kaerajahu valmistamise meetodid

Kaerahelbeid kehakaalu langetamiseks saab valmistada erineval viisil. Traditsioonilisest lõkkel küpsetamisest oleme juba rääkinud.

Neile, kellele meeldib alustada päeva sooja hommikusöögiga, on kõige parem valmistada putru termoses. Selleks lisa paar supilusikatäit helbeid veega (muidugi keeva veega), vahekorras 1:1.

Need, kes eelistavad külma kaerahelbeid, võivad seda aurutada tavalises sügavas kausis, kattes kaanega ja isoleerides padjaga. Et mitte maitsetu pudruga lämbuda, võid seda mee ja pähklitega aurutada.

• Soovi korral saab kaerahelbeid keeta aeglases pliidis.

• Kaerahelbeid on mikrolaineahjus lihtne valmistada.

Võid keeta vee või piimaga, hoides vahekorras 1:4 (ühe osa helveste kohta neli osa vett).

1. Olles pannud veega täidetud helbed spetsiaalsesse anumasse, kaetakse need spetsiaalse aukudega kaanega ja saadetakse mikrolaineahju.
2. Küpsetusaeg on kümme minutit, võimsus peaks olema maksimaalne.
3. Valmis roale saate lisada mett.

• On veel üks originaalne toiduvalmistamisviis: laisk.

Seda üsna toitvat ja maitsvat rooga on kõige parem süüa hommikul, kuna see on valmistatud helvestest, mis sisaldavad parajal määral taimseid kiudaineid (parim variant oleks õrnad helbed sordist “ekstra nr 2”). Ja nagu teate, rahuldavad just need teraviljad näljatunnet pikaks ajaks. Kuidas sellist rooga valmistada?

Alustuseks on siin üldine retsept.

Lazy kaerahelbed valmistatakse piimaga (vajalik 1/3 tassi) ja tavalise jogurtiga (1/4 tassi). Kalorite sisalduse vähendamiseks võite seda keefiriga küpsetada (asendades sellega jogurti).

1. Olles valmistanud keeratava kaanega klaaspurgi (mahutavusega kuni 500 ml), valage sinna veerand tassi pehmeid helbeid, sama palju värsket puuvilja- või marjapüreed ja teelusikatäis (tl) looduslikku mett.
2. Vala sisse jogurt ja kooritud piim.
3. Keerake kaas tihedalt peale, raputage purki mitu korda tugevalt, et kõik koostisosad seguneksid ühtlaselt.
4. Pärast purgi raputamist vabaks jäänud ruum täidetakse puuviljatükkide või värskete marjadega.
5. Jääb üle vaid kaas tihedalt kinni panna ja purk külmkappi panna.

Laisa kaerahelbe säilivusaeg on 3-4 päeva. Mida pehmem ja magusam on puuvilja- ja marjatäidis, seda õrnem ja maitsvam on puder.

Laiska kaerahelbeid saab ette valmistada ja sügavkülma panna. Sel juhul tuleks purki täita ainult ¾ mahust (muidu võib see tahkuva vedeliku mahu suurenemise tõttu lõhkeda).

Külmutatud toidu säilivusaeg on umbes kuu. Enne kasutamist peate lihtsalt purgi sügavkülmast välja võtma ja ööseks külmkappi panema. Hommikuks on toitev ja tervislik roog valmis.

Kuidas süüa laiska kaerahelbeid?

Tavaliselt süüakse seda rooga külmalt, kuid soovi korral saab selle soojendada, keerates kaane lahti ja pannes purgi mikrolaineahju. Ühest minutist piisab sooja pudru saamiseks. Kuuma hommikusöögi armastajad võivad soovida veidi kauem oodata.

Kaerahelbed puusade ja kõhu jaoks mõeldud dieetides

Rikkaliku hommikusöögiga inimene ei söö lõuna ajal kunagi liiga palju ega saa üleliigset kogust kaloreid, mis kipuvad tõrjuvate rasvavoltide kujul kõhtu ladestuma.

• Hommikusöögi roll on sama suur ka kõhurasva kaotamise dieedi järgimisel. Selle peamine eesmärk on käivitada keha ja tõsta veresuhkru taset, tänu millele saab inimkeha vajaliku energiavaru. Selle ülesandega saab hakkama just kaerahelbed, mis on keeruliste süsivesikute ja kiudainete allikas.

Kõik tõhusad kaalulangetamise dieedid soovitavad süüa vähemalt 5-6 korda päevas, ilma kõhtu suurte toidukogustega üle koormamata.

Portsjonite suurus peaks õhtuti järk-järgult vähenema. Õhtusöögiks tuleks võtta väikseim portsjon.

• Kaerahelbed on meeste kehakaalu langetamiseks võrdselt tõhusad. Peate lihtsalt arvestama, et vees keedetud tühjast kaerahelvestest nad tõenäoliselt täiskõhu ei tunne. Mee, kuivatatud puuviljade ja pähklite lisamine aitab seda puudust parandada.

Kas kaerahelbepudruga on võimalik tõesti kaalust alla võtta?

Jah, see hämmastavalt tervislik puder aitab tõesti kehakaalu normaliseerida. Seda räägivad meile kaalu langetanud inimeste kiitvad ülevaated.

• Tervislikule toitumisele pühendatud foorumitele ja veebisaitidele postitatud arvukad kommentaarid kiidavad üldiselt heaks dieedid, mis soovitavad kasutada kaerahelbeid tootena, mis käivitab mehhanismi kehakaalu normaliseerimiseks ja tervislike toitumisharjumuste kujundamiseks.

Kaerahelbepudruga kaalu langetamise tulemused on loomulikult igaühe jaoks erinevad: 2-3 kuni 7-10 kilogrammi. See sõltub toitumise raskusastmest ja keha individuaalsetest omadustest.

Erinevate koolide toitumisspetsialistid nõustuvad, et kaerahelbed on kaalulangetamiseks asendamatu toode. Kalorite sisalduse poolest jääb "Hercules" alla riisi-, nisu-, tatra- ja isegi mannapudrule, kuid siiski rahuldab see suurepäraselt, pakkudes hommikul vajalikku jõudu. See igale inimesele lasteaiakülastusest tuttav roog sobib esimeseks või teiseks hommikusöögiks. Seda on lihtne valmistada ja lihtne mitmekesistada originaalsete maitseainetega.

Jutt käib senti maksvatest teraviljadest - (sageli) liigse suhkrusisaldusega maitsestatud “kiire” teravili ei aita sul liigsetest kilodest lahti saada. Looduslikud kaerahelbed on rikkad mitmesuguste vitamiinide ja ainulaadsete mineraalide poolest, seega sobib see toode kõige paremini monodieediks. Kui kaalu langetamiseks pole vaja teha suuri jõupingutusi, tuleks ideaalse füüsilise vormi säilitamiseks lisada Hercules oma tavapärasesse dieeti.

Kaerahelbedieedid "Kaalust alla targalt"

Kaalu langetamise meetodi valimisel peaksite arvestama kaerahelbe omapäraga - see puhastab keha aktiivselt kolesterooli, jääkainete, toksiinide "ladestustest", kuid kasulikud ained pestakse ka edukalt välja. Kui eelistate kaaluga võitlemiseks monodieeti, ärge unustage juua rohkem vedelikku. Pluss - korraldage paastupäevi kord nädalas, mitte sagedamini!

Üks päev üksi kaerahelbepudruga

Keeda puder vees meelepärase konsistentsini. Täiendavaid lisandeid pole, mis tähendab, et pole mett, puuvilju, pähkleid, piima ega võid. Päeva jooksul võite süüa nii palju kui soovite, kuid väikeste portsjonitena, mõne lusika kaupa. Toidukordade kõrvale ei tohiks juua kaerahelbeid, kuid söögikordade vahel on soovitatav juua rohkelt mineraalvett ja magustamata rohelist teed.

Kolmepäevane mahalaadimine

Ekspresskaalu langetamiseks kasutatakse korraga nii helbeid kui ka täisteratooteid (kogumaht - 800 g kuivaine). Oletame, et võtsite 400 grammi Herculest ja sama palju naturaalset kaera ning keetsite vees kaks putru. Päeval sööd kordamööda üht-teist. Väikestes kogustes võite juua tavalist vett. Pauside ajal - piiramatult magustamata vedelikku (roheline tee, marjade keetmine või kuivatatud aprikoosikompott ilma suhkruta).

Teine päev - kõik on sama, mis esimene, keetke ainult puder ja teraviljad piimas. Kolmas päev on kaerahelbed veega, kuid lisades riivitud rohelist õuna või muid madala kalorsusega puuvilju ja marju. Hommikusele portsjonile võid lisada paar tükeldatud ploome. Kõik kolm päeva peate hoiduma soolast ja magusainetest. Tulemuseks on kaalulangus 2–3 kilogrammi. Suurepärane puhkuseeelne variant.

Kaerahelbe nädala dieet

Seitse päeva on pikk aeg, et ainult kaerahelbega ära elada. Saate seda taluda, kuid see on keha jaoks stress. Seetõttu peaks iganädalane dieet olema mitmekesisem kui monodieetide puhul.

Aluseks on keedetud kaerahelbed kolm korda päevas, 200 g portsjoni kohta. Esimesed kaks päeva keedetakse neid vees, kolmandast seitsmenda päevani võib putru piimaga vaheldumisi vahetada. Spetsiaalsed lisandid on "boonus":

• 1. päev – lõunaks üks bifidok ilma suhkruta;
• 2. päev – hommikusöögiks pool õuna ja lõunaks kapsasalat porgandiga (ilma soolata, sidrunimahla ja oliiviõliga);
• 3. päev – lõunaks roheline õun ja õhtusöögiks klaas keefirit;
• 4. päev – lõunaks kurgi- või redisesalat, õhtusöögiks keefir (200 ml);
• 5. päev – lisaks pudrule üks päev üks õun, peotäis ploome, väike apelsin ja väike ports soolata köögiviljasalatit;
• 6. päev – õun, jogurt, värsked tomatid, kurk, redis, paprika;
• 7. päev – õun, banaan, värske kurk, kapsasalat, klaas väherasvast jogurtit või 1% keefirit päevaks.

Pikemaajalised dieedid hõlmavad madala kalorsusega, kuid toitvaid eineid koos kaerahelbejahuga üks kord päevas.

Kaerahelbedieetide jaoks leiate veelgi rohkem võimalusi. Väljaanne räägib kehakaalu langetamise režiimi järgimisest, kasutades “male” menüüd, kiirpuhastusmeetodit ja veel kolme dieeti.

Dieettoidud "Herculese" alusel

Kaerahelbed aurustuvad, moodustades kleepuva massi. Seda omadust saab kasutada dieetküpsetiste valmistamiseks.

Marja pajaroog

Koostis:

• klaas madala rasvasisaldusega kodujuustu;
• kaks klaasi külmutatud marju;
• poolteist klaasi kaerahelbeid;
• kuus valku;
• pakk küpsetuspulbrit taigna jaoks;
• pool klaasi üheprotsendilist keefirit.

Ettevalmistus:

Kõigepealt jahvatage teravili jahuks. Seejärel lisa kaussi kodujuust ja keefir, hästi vahustatud munavalged ja küpsetuspulber. Segage.

Määri vorm õliga. Vala sisse marjad (vajadusel võid need asendada peeneks hakitud kooreta õunaga), kalla peale saadud “taigen”.

Küpseta pool tundi, seades temperatuuri 180-200 kraadini.

Puu- ja teraviljasalat

Koostis:

• üks õun;
• pool sidrunit;
• väike peotäis india pähkleid;
• lusikas mett (tl);
• kolm supilusikatäit Heraklest;
• sama kogus piima - 3 spl. l.;
• kuus supilusikatäit vett.

Ettevalmistus:

Õhtul sega helbed sooja veega ja jäta termosesse paisuma.

Hommikul soojendage piim mikrolaineahjus ja valage see aurutatud teraviljaga tassi. Lisa mesi ja sega.

Pigista taldrikule sidrunimahl, riivi sinna jämedalt õun, lisa purustatud pähklid. Kombineeri magustatud teraviljaga. Kui puuviljad on magusad, saate ilma meega hakkama.

Köögiviljapirukas

Koostis:

• pool tassi eeljahvatatud helbeid;
• klaas madala rasvasisaldusega kodujuustu;
• oravad - kuus tükki;
• üks paprika;
• üks tomat;
• soovi korral hunnik basiilikut või muid ürte;
• umbes viiskümmend grammi kõva juustu.

Ettevalmistus:

Valmista tainas valkudest, kaerahelbedest “jahust” ja kodujuustust. Tõsta õliga määritud ahjuplaadile ja lameda koogivormi.

Aseta ettevaatlikult peale täidis – hakitud köögiviljad ja peeneks rebitud rohelised. Puista peale riivjuust.

Küpseta ahjus pool tundi kuni nelikümmend minutit.

Kaerahelbe tarretis ja keetmine kehakaalu langetamiseks

Mida teha, kui kaerahelbepudru maitse põhjustab püsivat tagasilükkamist – hoolimata katsetest seda maskeerida koore, pähklite, marjade, mee ja muude lisaainetega? Ärge võitlege tülgastuse vastu, kasutage teraviljast keetmist või tõmmist, mida saate ühe sõõmuga juua – nagu ravim.

Enne magamaminekut valage kaks supilusikatäit eeljahvatatud Hercules't termosesse, lisage kaks klaasi keeva vett ja sulgege tihedalt. Hommikul kurna jook ja alusta “ravi” – tühja kõhuga (pool tundi enne järgmist sööki) joo 100 milliliitrit “kaeravett”. Te ei tohiks koort ära visata; sellest saab teie näole või kehale korraliku osa.

Toodet on lihtsam valmistada täiskaerast. Loputage pool klaasi teraviljast ja valage kastrulisse kaks klaasi vett, jätke päevaks seisma. Tõsta õhtul tõmmis pliidile ja hauta tasasel tulel 20-25 minutit. Tõsta kõrvale, mähki ja lase uuesti üleöö seista. Hommikul kurna vedelik ja lisa jahe keedetud vesi, et tekiks liiter puljongit. Sellest kogusest piisab kolmeks päevaks, kui juua kolmandik klaasi enne sööki.

Kombineerige kuhjaga tass teravilja ja neli tassi vett. Laske sellel kümme tundi tõmmata, seejärel valage see kastrulisse ja laske keema tõusta. Seades temperatuuri minimaalseks, hauta tund aega kaane all. Jahutage, kurnake, pigistage segu välja ja püreesta blenderis. Puder tuleks tagasi pannile panna ja koos ülejäänud vedelikuga veel 15-20 minutit keeta. Soovi korral maiusta meega või lisa sidrunimahla. Tarretist hoitakse külmkapis, peate seda jooma tühja kõhuga kolm korda päevas. Pärast kuu pikkust kursust on vajalik kahe- kuni kolmenädalane paus.

Soolestiku "koorijad".

Soolestiku puhastamine mõnes olukorras on vajalik protsess. Enne meditsiinilisi protseduure (operatsioonid, siseorganite uuringud) viiakse see läbi üsna rangelt, kasutades spetsiaalseid ravimeid või protseduure. Kodus ennetamiseks, üldiseks terviseks või kehakaalu langetamiseks võite kasutada õrna meetodit, kasutades kaerahelbeid.

Eraldi meetodid on neile, kes on harjunud enne tööd tihedalt tankima, ja inimestele, kes ei suuda hommikuti hommikusööki endale sisse toppida. Igal juhul pärast sellist päeva algust sooled töötavad nagu kellavärk!

Kuivkoorija neile, kes seda ei soovi

Õhtul valage üks supilusikatäis kaerahelbeid (jahvatamata) jaheda keedetud veega koguses 100-150 ml. Ei soola, suhkrut, piima – soovi korral (võib asendada osa veest). Termost pole ka vaja – leota teravilja ja jäta hommikuni.

Kui ärkate, jooge tavalist keedetud vett. 10 minuti pärast kurna ülejäänud vedelik kaerahelbedest välja. Närige saadud viljaliha põhjalikult ja neelake alla (ilma joomata või näksimata). Esimene täisväärtuslik söögikord pärast protseduuri on lubatud kolm tundi hiljem.

Puhasta aurutatud kaerahelbega

Herculesi sisekoorija valmistamiseks jahvatage (kohviveskis, blenderis või käsiveskis). Aja säästmiseks võid seda teha eelnevalt ja hoida saadud “jahu” õhukindlas purgis. Hommikul kohe peale ärkamist keeda vesi (või piim). Vala sisse kaerahelbed, kata ja mähki. 3 supilusikatäie toote jaoks kulub vähem kui klaasitäis vedelikku.

Veerand tunni pärast on täis hommikusöögiks taldrik aurutatud putru. Suhkur ja sool on keelatud, kuid lisada võib tilga mett, näpuotsaga kaneeli, tüki riivitud õuna, peeneks hakitud kuivatatud aprikoose või peotäie rosinaid.

Kaerahelbed võitluses tselluliidiga

Nahaalused rasvaladestused on seesama tselluliit, millega pole kerge toime tulla isegi riistvaraliste korrektsioonimeetodite abil. Kaerahelbed näitavad siin ka ainulaadseid omadusi, osutudes mõnikord tõhusamaks vahendiks kui patenteeritud geelid, koorijad ja kreemid.

Vann kehakaalu langetamiseks

Toksiinide eemaldamine ja lipiidide ainevahetuse stimuleerimine on võimalik regulaarsel kaerahelbepuljongiga vees suplemisel (vannile lisatakse klaas vedelikku). Aromaatsed õlid, tervendavad ürditõmmised ja muud "nipid" aitavad efekti tugevdada, kuid neid tuleks kasutada ainult siis, kui vastunäidustusi pole.

Alternatiivina: võta pool klaasi kuiva puhast Hercules’t (ilma maitseainete ja suhkruta), lisa paar tilka lavendli- või muud õli, näpuotsatäis kuiva kummelit (või soovi korral muid ravimtaimi). Segage. Asetage linasesse kotti või mässige kaltsu sisse, sidudes põhjaga tihedalt kinni.

Täitke vann keeva veega (umbes kolmandik), pange peotäis meresoola, pange kotti kaerahelbeid - kuni vesi jahtub, toode aurab. Umbes viieteistkümne minuti pärast viige niiskus soovitud temperatuurini, et vann ei oleks liiga kuum - see on veresoontele kahjulik. Sukeldu endasse ja mediteeri veerand tundi (või veidi vähem, olenevalt enesetundest).

Tselluliidivastane mähis

Mida suurem on naha elastsus ja tugevus, seda väiksem on tselluliidi tõenäosus. "Pakkumine" aitab selles võitluses. Vaja läheb mett, koort või hapukoort, kaerahelbeid - need tuleb kõigepealt jahuks muuta ja seejärel keeva veega aurutada, lasta tõmmata ja paisuda. Protseduuri jaoks piisab klaasist jahvatatud Herculesest ja 100 ml veest. Kui teravili on endiselt suur, võite seda mitu minutit madalal kuumusel keeta.

Saadud pudrule lisada supilusikatäis mett ja paksu koort (hapukoort), mässida anum rätikuga ja lasta tund-kaks aeglaselt jahtuda. Kandke sooja segu kehale probleemsetele kohtadele, mässige esmalt toidukilega ja seejärel sooja salliga. Puhka pool tundi tekiga kaetult ja pärast seda käi duši all ja hõõru end kuivaks.

Vitamiinikoorijad

Küürimine mitte ainult ei puhasta epidermist, vaid provotseerib ka selle aktiivset verevarustust – selle tulemusena kiirenevad ainevahetusprotsessid ja hävib nahaalune rasv. Heraklese baasil valmistatud tooted sobivad kogu kehale. Lisakoostisainetena saate valida mitmesuguseid bioloogiliselt aktiivseid komponente või kosmeetikat.

Eeterlikud õlid tundlikule nahale

Maht oleneb töödeldava kehapinna suurusest. Iga lusikatäie kuiva kaerahelbe kohta lisa tilk mandariini, sidrunit või muud sinu nahatüübile sobivat õli. Valage peale keev vesi vahekorras 1:1, segage, laske jahtuda, seejärel minge vanni ja puhastage nagu tavaliselt (näiteks kõva kinda abil). 5-6 minuti pärast loputage sooja veega.

Kohv tooniks ja aroomiks

Poole klaasi Hercules jaoks on vaja supilusikatäit musta kohvi (jahvatatud, kuumtöödeldud). Jahvata mõlemad koostisosad veel blenderis (võid segada nii enne kui ka pärast protsessi). Lisa vähehaaval keev vesi, ärge unustage segamist – koorija konsistents peaks meenutama vedelat tainast. Kui see jahtub, hakake seda ringjate liigutustega nahka hõõruma.

Sool apelsinikoore vastu

Üks lusikas meresoola, kaks hapukoort, neli hakitud kaerahelbeid. Sel juhul vett pole vaja. Koostisained kombineeritakse, vahustatakse ja kantakse massaažiliigutustega.

Katseid saate ise jätkata, lisades vastavalt soovile komponente. Bakteritsiidse toimega aaloemahla võib põletikele kalduva koorija sisse valada, noorendamiseks lisada värsket kurgi viljaliha, rasunäärmete korralikuks tööks kasutada riisijahu. Pidage meeles: mida õrnem nahk, seda hoolikamalt peate kaerahelbeid jahvatama.

Kaerahelbed on ideaalne toode kehakaalu langetamiseks. See on valgurikas, sisaldab palju rasvu, mistõttu on seda mõnus süüa, lisaks on see väärtuslik kiudaine kaalu langetamiseks. Kaerajahu viitab aeglustada süsivesikuid, pealegi on see üsna madal – 40-60 ühikut, nii et see tuleb lihtsalt salendavasse dieeti lisada.

Kiire navigeerimine artiklis:

Vastupidiselt levinud arvamusele kaerahelbed ei kaota oma kasulikke omadusi ja vitamiinid kuumtöötlemise ajal. Seetõttu pole vahet, millist tüüpi teravilja eelistate oma dieedile ja kui kaua te seda küpsetate. Valige see, mis teile kõige rohkem meeldib.

Nõuanne: Kaerahelbeid on soovitatav keeta vähemalt 5 minutit, et see imenduks paremini ega põhjusta seedesüsteemile soovimatuid tagajärgi.

Kuidas süüa kaerahelbeid kehakaalu langetamiseks

Kaerahelbed ehk kaerahelbed on süsivesikute toode. Seega, kui soovite kaerahelbepudruga kaalust alla võtta, peate seda tarbima päeva aktiivsetel aegadel. Hommiku-, lõuna- või pärastlõunane suupiste on parimad võimalused kaerahelbed. Küll aga ei teki liigseid kilosid, kui hakkate ootamatult õhtul kaerahelbepudru sööma. Muidugi teatud tingimustel, nagu allpool lugeda.

Kaerahelbe portsjoni määramisel kehakaalu langetamiseks juhinduge järgmistest teguritest:

• toidukordade arv päevas;
• igapäevase dieedi kogu päevane kalorisisaldus;
• milliseid täiteaineid ja lisaaineid kasutate;
• teie toitumisharjumused (kas olete harjunud sööma palju või vähe).

Kuiva teravilja portsjon on keskmiselt 40–80 g portsjoni kohta.

Milline kaerahelbed ei aita teil kaalust alla võtta?

Kui olete harjunud arvama, et kaerahelbed võtavad kaalus juurde, siis kas te pole seda üldse kunagi söönud või olete seda alati valesti söönud. Ükskõik, mida olete kaerahelbedest varem kuulnud, ükskõik milliseid hirmutavaid lugusid olete kuulnud sellest, kuidas keegi kaerahelbedest kaalus juurde võttis, unustage kõik. Inimesed paranevad mitte kaerahelbedest, vaid sellest MIDA NAD SELLE PANEVAD?.

Kaerahelbepudruga ei saa te kunagi kaalust alla võtta, kui lisate sellele kontrollimatult:

• suhkur;
• täisrasvane piim;
• koor;
• või ja taimeõli;
• kuivatatud puuviljad;
• pähklid;
• magusad siirupid;
• pähklivõid;
• magusad puuviljad;
• šokolaad;
• muud kõrge kalorsusega täiteained.

Kaerahelbed ise ei sisalda midagi, mis võiks kaalutõusule kaasa aidata. Ainus tingimus, mille korral võite puhast kaerahelbeid süües kaalus juurde võtta, on suured portsjonid ehk lihtsamalt öeldes ülesöömine.

Teeme järeldused selle kohta, kuidas kaerahelbedest kaalust alla võtta:

• määrake õige osa;
• valida õige toiduvalmistamise võimalus.

Mida saab dieedile lisada kaerahelbeid?

Kaerahelbed kehakaalu langetamiseks ei pea olema "tühjad". Toitevamaks ja maitsvamaks muutmiseks võite lisada järgmisi koostisosi:

• mõned pähklid - 10-20 g;
• roheline õun - 0,5 tk;
• suhkruasendaja - maitse järgi;
• siirupid, mis põhinevad kalorivabadel magusainetel;
• värsked või külmutatud hapud marjad (jõhvikad, pohlad, sõstrad jne);
• sportlik toitumine (madala süsivesikute sisaldusega valgud ja kaseiinid);
• madala rasvasisaldusega piim - 50-10 g;
• muna - 1 tk;
• madala rasvasisaldusega juust - 20-30 g.

Kõik komponendid, millega soovid oma kaerahelbeid saleduse nimel “parandada”, peavad olema rangelt doseeritud ja klassifitseeritud dieettoiduks, s.t. sisaldavad minimaalselt kaloreid, lihtsaid süsivesikuid ja rasvu.

Kaerahelbe eelised kehakaalu langetamiseks

Miks kaerahelbed tulevad meelde, kui rääkida dieettoitumisest ja menüüdest? See kõik puudutab selle vaieldamatuid eeliseid tervisliku toitumise ja kaalukaotuse jaoks, sest kaerahelbed on:

• kompleksne süsivesik, mis annab täiskõhutunde pikaks ajaks;
• dieettoode, mis sisaldab suures koguses kiudaineid, mis stimuleerib soolemotoorikat;
• Vitamiinirikas teravili: sisaldab vitamiine B, E, kaaliumi, kaltsiumi, magneesiumi, fosforit, rauda, ​​tsinki;
• kiire hommikusöök mis tahes stsenaariumi korral: olenemata sellest, kas keedate putru, valmistate ilma küpsetamiseta laiska versiooni või valmistate küpsetisi - kaerahelbed ei võta kunagi palju teie aega;
• maitsev söök ka ilma lisanditeta.

Kuidas valmistada kaerahelbeid kehakaalu langetamiseks?

Kaerahelbete keetmiseks ilma kaalus juurde võtmata peate selle õigesti, dieediliselt valmistama. Oleme teile valmistanud rea erinevaid kaerahelberetsepte, mis hõlmavad hommikusöögiks hommikusöögihelbed ja magustoiduks küpsetised, samuti salajased iluretseptid.

Lihtsaim ja ohutum viis oma figuuri jaoks kaerahelbeid valmistada on lihtsalt vees keedetud kaerahelbed. Võite sellele lisada veidi soola või süüa ilma soolata – see on ka üksi maitsev.

Nõuanne: sool hoiab vett kehas kinni. Tursetest vabanemiseks ja liigse vee eemaldamiseks on soovitatav toitu üldse mitte soolata. Kui te ei saa absoluutselt ilma soolata elada, siis hakake seda oma dieedist järk-järgult eemaldama, vähendades tarbimist miinimumini või lõpetades täielikult. Aja jooksul keha harjub selle dieediga ja hakkate tundma toidu loomulikku maitset, mis on kummalisel kombel hea ka ilma soolata.

Kaerahelbed veega kehakaalu langetamiseks

Koostisained

• kaerahelbed - 60 g;
• vesi - 2 spl .;
• sool - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

1. Soola vesi ja lase keema.
2. Lisa kaerahelbed, sega kõik läbi, alanda kuumust ja hauta aeg-ajalt segades pehmeks.
3. Keera kuumus maha, kata puder kaanega ja lase veidi tõmmata.

Dieet kaerahelbed piimaga

Koostisained

• kaerahelbed - 60 g;
• vesi - 350 ml;
• piim 0,5% - 50 ml;
• sool, suhkruasendaja - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

1. Keeda vesi, lisa sool, vala juurde piim ja lase vedelikul uuesti keeda.
2. Lisa kaerahelbed ja küpseta kuni valmis. Küpsetusaega vaadake pakendilt.
3. Valmis pudrule lisa maitse järgi suhkruasendajat.

Kaerahelbedest puhastav kõhukoorija

Koostisained

• kaerahelbed - 0,5 spl;
• vesi - 1 spl;
• piim 0,5% - 1 spl.

Küpsetusmeetod:

1. Õhtul vala kaerahelbedele vesi ja lase üleöö tõmmata.
2. Hommikul joo tühja kõhuga klaas puhast vett, millele võid lisada veidi sidrunimahla.
3. Valage leotatud kaerahelbetesse lusikatäis kooritud piima, võite seda aurutada keskmisel kuumusel umbes 5 minutit või süüa toorelt.
4. Kasutage valmis koorijat 30 minutit pärast vee joomist, seejärel ärge sööge ega jooge midagi umbes 3 tundi (võimalusel).
5. Sel viisil on soovitatav keha puhastada 30 päeva, seejärel tuleb teha paarikuuline paus.

Nõuanne: Kui kavatsete koorijat toorelt süüa, valige kõige puhtamad aurutatud kaerahelbed (õhuke, kiirkaer).

Kaerahelbed keefiriga

Koostisained

• kaerahelbed - 0,5 spl;
• madala rasvasisaldusega keefir - 1 spl;
• linaseemned - 1 spl;
• banaan (valikuline) - 0,5 tk;
• marjad (valikuline) - 50-100 g;
• suhkruasendaja - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

1. Õhtul sega kaerahelbed ja linaseemned.
2. Vala keefir, sega kõik läbi ja pane ööseks külmkappi.
3. Hommikul lisa paisunud helvestele maitse järgi suhkruasendajat, aseta peale viilutatud banaan.
4. Soovi korral võid lisada külmutatud või värskeid magustamata marju.

Tähelepanu! Keefir on suurepärane probiootikumide allikas, millel on kasulik mõju seedimisele. Kaerahelbed keefiriga on suurepärane hommikusöögivalik. Seda tuleks tarbida ainult külmalt, kuna piimhappekultuurid surevad kuumtöötlemisel.

Kaerahelbed "Päästerõngas"

Koostisained

• kaerahelbed - 200 g;
• vesi - 5 spl.;
• sool - maitse järgi;
• kreeka pähklid või muud pähklid - 30 g;
• kuivatatud aprikoosid, ploomid - 4-5 tk;
• suhkruasendaja - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

1. Täitke kaerahelbed suures kastrulis veega: see peaks olema vähemalt kolm korda suurem kui teravilja maht, eelistatavalt rohkem - nii on puder pehmem ja keedetud.
2. Lisage sool, segage ja küpseta kõrgel kuumusel.
3. Loputage kuivatatud aprikoosid ja/või ploomid hästi ning lisage kaerahelvestele.
4. Kui puder hakkab keema, vähenda kuumust keskmisele ja küpseta aeg-ajalt segades.
5. Küpsetamise lõpus lisage pähklid, alandage kuumust ja lülitage viie minuti pärast täielikult välja. Lase kaerahelvestel kaanega seista.
6. Sööge putru kogu päeva jooksul, lisades maitse järgi magusainet.

Näpunäide nr 1: Kui dieedil on kiusatustele väga raske vastu seista ja sellised perioodid tabavad regulaarselt kõiki salenejaid, kasutage seda elupäästvat kaerahelbe retsepti. Valmistage suur portsjon terveks päevaks ja sööge kogu päeva. Sellist kaerahelbeid on lubatud tarbida 2-3 päeva, kuni võimalike rikete ohtlik periood on möödas.

Näpunäide nr 2: Kuivatatud aprikoose ja ploome valides tuleb kindlasti jälgida, et kuivatatud puuvilju ei oleks turustusväärse välimuse andmiseks töödeldud taimeõliga. Müüjad kasutavad sageli seda "turundustehnikat", et muuta toode atraktiivsemaks. Kuivatatud puuviljadest on rasva eemaldamine peaaegu võimatu.

Prantsuse kaunitar salat valmistatud kaerahelbedest

Koostisained

• kaerahelbed - 6 spl;
• õun - 1 tükk;
• pähkel (võib asendada maapähklitega) - 2 spl;
• sidrun - 1 tükk;
• keedetud vesi (soe või jahutatud);
• suhkruasendaja - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

1. Pane kaerahelbed salatikaussi, kata veega ja lase seista umbes 15 minutit.
2. Riivi õun jämedale riivile, haki või purusta noaga pähklid ning pigista sidrunist mahl välja.
3. Lisa paisunud kaerahelbetele riivitud õun, hakitud pähklid, sidrunimahl ja magusaine.
4. Sööge salat kohe pärast valmistamist hommikusöögiks.

Nõuanne: Kaerahelbeid võib üleöö vees leotada, nii paisub see paremini ning muutub pehmemaks ja maitselt meeldivamaks.

Ilusalat kaerahelvestega kaalu langetamiseks

Koostisained

• kaerahelbed - 0,75 spl;
• lõss - 1 spl;
• pähklid või pähklisegu (kreeka pähklid, maapähklid, männipähklid, sarapuupähklid) - 30-40 g;
• mesi - 1 spl;
• puuviljad (õunad, pirnid, virsikud jne) - 1-2 tk;
• sidrunimahl - maitse järgi;
• kaneel - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

1. Valage piim anumasse ja lisage teravili.
2. Vajadusel purusta pähklid ning lisa piimale ja teraviljale. Lisa sinna ka mett.
3. Lõika õunad või muud omal valikul puuviljad kuubikuteks ja lisa salatile.
4. Sega kõik läbi, puista maitse järgi kaneeliga, sega uuesti.
5. Kata salat kaanega ja lase tund aega toatemperatuuril seista.
6. Tõsta valmis roog taldrikule, piserda peale sidrunimahla ja söö hommiku-, lõuna- või vahepalaks.

Nõuanne: Ilusalat selle retsepti järgi on üsna kaloririkas, sest sisaldab kaerahelbeid, puuvilju ja pähkleid. Kui olete rangel dieedil, arvutage kindlasti välja roa täpne kalorisisaldus ja määrake oma portsjon.

Kaerahelbe ja banaaniga smuuti kehakaalu langetamiseks: hommikusöögi retsept

Koostisained

• soolata vees keedetud kaerahelbed - 0,5 spl.;
• madala rasvasisaldusega looduslik jogurt ilma täiteaineteta - 0,5 spl;
• kreeka pähklid - 10 g;
• banaanid - 2 tk;
• mesi - 1 tl.

Küpsetusmeetod:

1. Pane ettevalmistatud kaerahelbed ja jogurt segamisnõusse.
2. Koori banaanid, lõika vastavalt soovile ja lisa kaerahelbe-jogurti segule.
3. Lisa pähklid, lisa mesi ja blenderda kõik sukelmikseri abil.
4. Vala smuuti klaasidesse ja serveeri.

Kaerahelbepannkoogid hommikusöögiks kehakaalu langetamiseks

Koostisained

• kaerahelbed - 60 g;
• munad - 2 tk;
• madala rasvasisaldusega keefir - 1 spl;
• küpsetuspulber - 1 tl;
• vanilliin - noa otsas (valikuline);
• õun - 1 tk. (valikuline);
• sool - maitse järgi;
• suhkruasendaja - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

1. Asetage kaerahelbed anumasse, valage keefir ja laske sellel mõnda aega tõmmata.
2. Riivi õun peenele riivile või tükelda blenderis. Kui te ei kasuta selle retsepti jaoks õuna, jätke see samm vahele.
3. Lisa tainale sool, suhkruasendaja, küpsetuspulber, vanilliin, sega kõik läbi.
4. Klopi sisse 2 muna, klopi kahvliga lahti, lisa õunad, suhkruasendaja ja sega uuesti läbi.
5. Murdke mittenakkuva pann, määrige see paari tilga taimeõliga ja prae pannkoogid kaane all mõlemalt poolt küpseks. Parem on kuumust veidi vähendada.
6. Valmis pannkooke võib serveerida kohe või katta pehme madala rasvasisaldusega, suhkruasendajaga magustatud kodujuustuga.

Küpsetusvalik nr 1: Parema konsistentsi saavutamiseks võite pannkookidele lisada 1-2 spl. kaerahelbed

Küpsetusvalik nr 2: kaerahelbe kogust võib suurendada mitme lusika peale (4-5), siis valmivad samast taignast pannkoogid. Siiski peate arvestama, et roa kalorisisaldus suureneb, seega jälgige portsjoni suurust.

Küpsetusvalik nr 3: Ettevalmistavas etapis võite keefiriga kaerahelbeid üleöö külmkapis tõmmata. Nii muutub tainas homogeensemaks ja vähem vedelaks ning te ei pea enam jahu lisama.

Küpsetusvalik nr 4: Jahu asemel võid pannkookidele või pannkookidele suurema toiteväärtuse saamiseks (valgukoguse suurendamiseks) lisada spordivalku (madala süsivesikusisaldusega!). See valik sobib suurepäraselt neile, kes tegelevad spordiga ja tarbivad sporditoitu.

Küpsetusvalik nr 5: Kui sulle meeldivad puuviljatäidisega pannkoogid, võid õuna asendada banaaniga, siis muutub tainas tihedamaks ja saad pannkoogid. Seejärel võib need katta pehme kodujuustuga – sellest saab suurepärase kaalulangetamise koogi.

Kaerahelbed on väga maitsvad ja toitvad. kombinatsioonis sporditootega - valguga. Tasub valida sellised toidud, mis ei sisalda süsivesikuid või sisaldavad neid minimaalses koguses. Pöörake tähelepanu ka magusainete sisaldusele: vältige aspartaami, kaaliumi atsesulfaami ja muid aineid, mis ei ole kuumakindlad ja võivad kuumutamisel mürgiseks muutuda. Suhkruasendajate kohta saate rohkem lugeda.

“Sportlik” kaerahelbed saledale figuurile

Koostisained

• kaerahelbed - 60 g;
• vesi;
• sool - maitse järgi;
• valk (isolaat, kontsentraat või kaseiin) - 30 g või 1 portsjon;
• pähklid - 20-30 g (valikuline).

Küpsetusmeetod:

1. Valage helvestele vesi, lisage sool, segage ja pange tulele.
2. Pärast keetmist vähendage kuumust keskmisele tasemele ja keetke aeg-ajalt segades umbes 10 minutit.
3. Kui kaerahelbed lakkavad vahust, keeda veel 2-3 minutit tasasel tulel, kata kaanega ja lase veidi jahtuda.
4. Lisa soojale pudrule valk ja sega kõik korralikult läbi.
5. Tõsta taldrikule kaerahelbed, puista peale pähkleid ja serveeri.

Kaerabatoonid banaaniga

Koostisained

• üleküpsenud banaanid - 2 tk;
• vaniljeekstrakt - 1 tl;
• kaerahelbed - 2 spl;
• sool - 0,5 tl;
• tükeldatud kivideta datlid - 0,25 spl;
• hakitud pähklid (mandlid, sarapuupähklid, maapähklid või kreeka pähklid) - 0,25 spl.;
• kaneel - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

1. Lülitage ahi 180°C eelsoojendamiseks sisse.
2. Määri ahjuvorm (24 cm) kergelt õliga või veel parem – kasuta mittenakkuva kattega.
3. Koorige banaanid ja jahvatage need koos vaniljega püreeks.
4. Lisa kaerahelbed ja sega.
5. Lisa sool, datlid ja pähklid, sega uuesti läbi.
6. Laota kaerasegu ühtlaselt ahjuvormi peale, vajuta korralikult alla. Puista peale kaneeli.
7. Küpseta batoone umbes 30 minutit, kuni servad on erepruunid.
8. Eemaldage pann ahjust ja laske restil soojaks jahtuda.
9. Lõika kook kangideks ja serveeri teega.
10. Ülejäänud küpsiseid võib toatemperatuuril säilitada kuni 5 päeva.

Kaerahelbed purgis – söö hommikusööki ja võta kaalust alla

Smuutid, pannkoogid ja kaerahelbed ei ole ainsad kaerahelbed kaalulangetamiseks. Tänapäeval on väga populaarne kaalu langetamiseks mõeldud nn kaerahelbed purgis või laisk kaerahelbed. See on kiire hommikusöögivalik, mis ei nõua keetmist, praadimist ega küpsetamist. Vajalikud koostisosad tuleb lihtsalt õhtul erijärjekorras purki panna ja hommikuks ongi Sinu maitsev dieettoit valmis.

Kaerahelbed purgis on ideaalne võimalus kaalu langetamiseks. Selle vaieldamatud eelised:

• koostisosade doseeritud kogus;
• mugav kaasa võtta kõikjale, kuhu lähete;
• nõuab ettevalmistamiseks minimaalset aega;
• sisaldab suures koguses valku, aeglaseid süsivesikuid, väärtuslikke kiudaineid ja mõningaid taimseid rasvu – ideaalne dieettoode;
• tänu täiteainetele saab sellest magustoit, millel on positiivne mõju kaalulangetajate psühholoogilisele seisundile.

Põhilised toiduvalmistamise reeglid

Purgis olevaid kaerahelbeid on väga lihtne valmistada ning selle koostisosad on kõige lihtsamad ja taskukohasemad:

• teraviljad;
• vedel täiteaine: piim, mahl, keefir;
• tihe täidis: jogurt, pehme kodujuust, kodujuust;
• puuviljad või marjad;
• kuivatatud puuviljad;
• pähklid.

Kuidas valmistada kaerahelbeid purgis kaalu langetamiseks:

1. Asetage teravili kaanega klaaspurgi põhja.
2. Aseta peale puuvilja- ja pähklilisandid.
3. Täida valitud vedelikuga.
4. Sulgege purk tihedalt kaanega ja asetage ööseks külmkappi.
5. Hommikul sööge seda külmalt või soojendage.

Soovitame teil alustada meie retseptidega kaalulangetamiseks mõeldud laiskade kaerahelbepudru retseptidest ja seejärel, kui saate selle roa tõeliseks eksperdiks, saate hõlpsalt ise leiutada ja valmistada.

Laisk kaerahelbed vaarikamoosiga

Koostisained

• värsked vaarikad - 1 spl;
• mesi - 2 spl;
• sidrunimahl - 1 spl;
• chia seemned - 4 spl. ();
• kaerahelbed - 2 spl;
• lõss - 2 spl .;
• vaniljeekstrakt - 1 spl;
• pähklid (valikuline) - kaunistamiseks.

Küpsetusmeetod:

1. Aseta vaarikad kaanega anumasse, lisa 1 spl. mesi ja sidrunimahl.
2. Püreesta marjad kahvliga, kuni need on moositaolise konsistentsiga.
3. Lisa 2 spl. chia seemned, sega kõik läbi ja kata kaanega.
4. Aseta moos ööseks külmkappi.
5. Teises kaanega anumas või purgis segage kaer, ülejäänud chia seemned, 1 spl. mesi, vanill ja piim.
6. Sega kõik korralikult läbi, kata anum kaanega ja pane ka ööseks külmkappi.
7. Hommikul pane purkidesse kihiti paisunud kaerahelbed ja vaarikamoosi. Kõige peale tõsta pähklid ja värsked marjad.
8. Serveeri külmalt või veidi soojalt.

Kaerahelbed Mocha purgis

Koostisained

• kaerahelbed - 0,5 spl;
• kakaopulber - 1 tl;
• linaseemned - 1 spl;
• küps banaan - 0,5 tk;
• mesi (siirup või muu magusaine) - 1 tl. valikuline;
• jahvatatud kohv.

Küpsetusmeetod:

1. Keeda oakohvi mis tahes viisil (kohvimasinas, Türgi kohvikannis või kastrulis), vaja läheb 0,5 tassi valmis jooki.
2. Aseta kaer, kakao ja linaseemned kaanega purki või anumasse.
3. Lisa banaanid, mesi ja kohv.
4. Asetage anumale kaas ja loksutage, kuni koostisosad on hästi segunenud.
5. Hoia kaerahelbed külmkapis vähemalt 6 tundi või üleöö.
6. Valmis rooga võib süüa külmalt või veidi soojendatult.

Lihtne kaerahelbed purgis

Koostisained

• looduslik madala rasvasisaldusega jogurt ilma lisanditeta - 200 g;
• kaerahelbed - 0,3 spl;
• kooritud päevalilleseemned - 1 tl. (valikuline);
• lõss - 2 spl;
• külmutatud segu või värskete puuviljade ja marjade segu - 1 spl.

Küpsetusmeetod:

1. Segage suures kausis jogurt, teraviljad, seemned ja piim.
2. Sega kõik korralikult läbi, tõsta pool segust purki või anumasse.
3. Tõsta peale pool puuvilja-marjasegust, siis veel üks kiht kaerahelbeid ja jogurtit ning lõpeta puuviljakihiga.
4. Asetage purk üleöö külmkappi.

Tähelepanu! Seda laiska kaerahelbe retsepti saab hoida külmkapis kuni kolm päeva.

Kaerahelbed "Porgandikook" purgis

Koostisained

• kaerahelbed - 1 spl.;
• lõss - 0,75 spl;
• madala rasvasisaldusega looduslik paks jogurt (või banaanipüree) - 0,5 spl;
• riivitud porgandid - 0,5 spl;
• sool - maitse järgi;
• kaneel - 0,5 tl;
• vanilliin - noa otsas;
• suhkruasendaja - maitse järgi;
• valk (võib asendada kaerahelvestega) - 0,25 spl.;
• lisakatted (marjad, puuviljad, pähklid, seemned) - soovi korral.

Küpsetusmeetod:

1. Kombineerige kõik koostisosad mahutis ja segage hästi.
2. Jaga segu pooleks ja pane kahte purki.
3. Sulgege anumad tihedalt kaanega ja asetage need ööseks külmkappi.
4. Valmis kaerahelbeid võib soojendada või süüa külmalt.
5. Enne serveerimist kaunista roog hakitud pähklite, marjade või puuviljatükkidega.

Nõuanne: Kui valmistate kogu perele purgis kaerahelbeid ja teie pereliikmed ei pea dieeti, võite nende roale lisada šokolaaditükke, mett, kondenspiima ja muid magusaid täidiseid.

Inimesed on kaera kasulikkusest juba ammu teadnud. Tervisliku toitumise eksperdid ütlevad, et kaerahelbed peaksid olema mis tahes kujul ja õige toitumise järgijad ei kujuta oma hommikut ette ilma kaerahelbeta. Kaeratooted ja eriti puder mõjuvad soodsalt inimese tervisele ja aitavad säilitada tervislikku kehakaalu. Seega peetakse kaerahelbeid üheks kõige populaarsemaks ja tõhusamaks tooteks kehakaalu normaliseerimiseks.

Kaerapudru eelised kehakaalu langetamiseks

Kaerahelbed on väärtuslik valkude, kiudainete, vitamiinide, joodi, fluori, foolhappe, biotiinide, kaltsiumi, magneesiumi ja kaaliumi, aminohapete ja muude mikroelementide ladu, mida organism vajab normaalseks funktsioneerimiseks.

Teravilja eeliseid kehakaalu langetamisel ei saa ülehinnata:

• Puhastab soolestikku ja magu;
• Aktiveerida keha kaitseprotsesse;
• Vähendada kolesterooli taset;
• Vähendab südamehaiguste ja tromboosi tekke riski;
• Eemaldada kehast kahjulikud ained;
• Annab täiskõhutunde pikaks ajaks.

Kaerajahu dieedi sordid

Dieet, mis põhineb kaerapudrul puuviljadega

Dieet kestab 5-7 päeva. Päeva jooksul peate hommikul, pärastlõunal ja õhtul sööma 3 portsjonit kaerahelbeid, igaüks 250 g, ning asendama muud toidukorrad maitse järgi puuviljadega. Sa pead sööma iga 3 tunni järel.

“Neljapäevane” dieet kaerahelbepudruga

Esimene päev

• Hommikusöök : ½ tassi vees keedetud kaerahelbeid.
• Suupiste : mitmed pähklid, magustamata roheline tee.
• Õhtusöök : keeva veega aurutatud kaerahelbed, võite lisada 1 tl. kallis
• Suupiste : Kerge salat viilutatud kurgist ja redisest.
• Õhtusöök: kaerapuder veega ja peotäis marju.

Teine päev

• Hommikusöök : vees keedetud kaerapuder.
• Suupiste : 200 ml keefirit.
• Õhtusöök : keeva veega aurutatud kaerahelbed, võite lisada 1 tl. kallis
• Suupiste : pool greipi ja roheline tee.
• Õhtusöök : vees keedetud helbed, mitu tükki ploome ja kuivatatud aprikoose, samuti 1 joon.

Kolmas päev

• Hommikusöök : Herakles vee peal.
• Suupiste : madala rasvasisaldusega jogurt.
• Õhtusöök : valtsitud kaer, aurutatud keeva veega, maitsestatud 1 tl. kallis
• Suupiste : 1 väike apelsin, magustamata roheline tee.
• Õhtusöök : keeva veega aurutatud kaerahelbed, peotäis rosinaid.

Neljas päev

• Hommikusöök : kaerahelbepuder veega.
• Suupiste : 200 ml keefirit.
• Õhtusöök : valtsitud kaer, aurutatud keeva veega, maitsestatud 1 tl. kallis
• Suupiste : 1 väike apelsin, salat.
• Õhtusöök : kaerahelbed, aurutatud keeva veega, 1 pirn.

Range kaerahelbe dieet

Kestab ühe nädala. Dieedi esimesel kolmel päeval peaksite tarbima ainult kaeraputru, mis on keedetud vastavalt pakendil olevatele juhistele. Lisatud maitse- ega maitseaineid pole lubatud. Putru võib maha pesta rohelise tee või puhta veega, samuti ürditõmmisega. Järgmistel päevadel lisatakse pudrule 1 roheline õun.

Paastupäev Heraklesel

Jaga 1 klaas valtsitud kaera 5 võrdseks osaks. Neid tuleb tarbida päeva jooksul ja viimane portsjon tuleks ära süüa hiljemalt kell 18.00. Vedelike osas võite juua rohelist teed ilma suhkru ja veeta.

Kaerahelbepudru retseptid kehakaalu langetamiseks

Täistera kaerapuder

Vaja läheb:

• täiskaera terad - 200 g;
• vesi - 400 ml;
• soola maitse järgi.

Ettevalmistus:

1. Loputage terad;
2. Keeda vesi ja lisa sellele kaeraterad. Lisa maitse järgi soola. Keeda 40 minutit madalal kuumusel;
3. Lase helvestel umbes pool tundi soojas kohas seista.

Tervislik ja madala kalorsusega puder on valmis!

Herakles õuntega kehakaalu langetamiseks

Vaja läheb:

• valtsitud kaer - 250 g;
• õunamahl - klaas;
• rosinad - 100 g;
• roheline õun - 1 tükk;
• vee klaas;
• kaneel - näputäis.

Ettevalmistus:

1. Loputage rosinad, lisage keev vesi, jätke 18-20 minutiks;
2. Jahvatage õun;
3. Vala kastrulisse valtsitud kaer, lisa vesi ja mahl. Keeda. Pärast keetmist küpseta 13-15 minutit;
4. Serveeri kaneeli ja õunaga.

Kaerahelbed ilma keetmiseta kehakaalu langetamiseks

Vaja läheb:

• teravili - 3 spl. l.;
• vesi - 150 g;
• kuivatatud aprikoosid ja rosinad - igaüks 1 spl;
• mesi - ½ tl;
• suhkrustatud puuviljad - 1 tl;
• kookoshelbed - näputäis;
• roheline õun - 1 tk.

Ettevalmistus:

1. Valage taldrikule valtsitud kaer, rosinad ja kuivatatud aprikoosid;
2. Vala keeva veega, katke kaane või taldrikuga ja jäta üleöö;
3. Hommikul lisa riivitud õun ja ülejäänud koostisosad.

Valmista puder õhtul.

Vaja läheb:

• kaerahelbed - 250 g;
• kõrvits - 150 g;
• vesi - 250 ml;
• lõss - 400 ml;
• kaneeli.

Ettevalmistus:

1. Asetage kõrvits kastrulisse ja lisage vesi, keetke pärast keetmist 18-20 minutit;
2. Püreesta kõrvits blenderis;
3. Aseta helbed kastrulisse ja lisa piim. Pärast keetmist küpseta 10 minutit;
4. Laske sellel pool tundi tõmmata;
5. Lisa püreestatud kõrvits ja kaneel.

Kaerahelbe hommikusöögi retseptid kehakaalu langetamiseks

Heraklese pudru klassika

Vaja läheb:

• kaerahelbed - 1 tass;
• vesi - 500 ml.

Ettevalmistus:

1. Keeda vesi, lisa keevasse vette helbed;
2. Keeda tugeval kuumusel paar minutit intensiivselt segades;
3. Vähendage gaasi ja katke puder kaanega, küpseta, kuni see on täielikult keedetud.

Pudrule võib lisada õuna, väherasvast kodujuustu, näpuotsatäie kaneeli, pähkleid või rosinaid.

Külm viis hommikusöögiks kaerahelbe valmistamiseks

Vaja läheb:

• valtsitud kaer - 30-50 g;
• lõss - 200-300 ml.

Ettevalmistus:

1. Valage teraviljadele külm piim, laske 15 minutit tõmmata;
2. Lisa maitse järgi kuivatatud puuvilju või pähkleid.

Hommikusöögiks mikrolaineahjupuder

Vajama:

• valtsitud kaer - 30-50 g;
• lõss või vesi - 200-300 ml.

Ettevalmistus:

1. Valage teraviljale piim või vesi;
2. Aseta paariks minutiks mikrolaineahju.

Herakles valmistus õhtul

Vajama:

• valtsitud kaer - 30-50 g;
• joogijogurt ilma lisanditeta – 200-300 ml.

Ettevalmistus:

1. Vala helvestele jogurt;
2. Jäta üleöö;
3. Lisa maitse järgi kuivatatud puuvilju, õuna, kaneeli.

Kaerahelbed piimaga kehakaalu langetamiseks

Piima ja selle eeliste üle kaalulangetamisel on palju vaidlusi. Mõned inimesed arvavad, et piimaga keedetud kaerahelbed ei aita teil kaalust alla võtta, samas kui teised väidavad, et see on vastupidine. Toitumisspetsialistid soovitavad kaerahelbete valmistamisel kasutada lõssi või madalaimat rasvaprotsenti. Piima on lubatud segada veega vahekorras 1:1.

Kaerahelbepuder piima ja kuivatatud puuviljadega kehakaalu langetamiseks

Vaja läheb:

• valtsitud kaer - 50 g;
• piim - 320 g;
• mesi - 1,5 spl. l.;
• kuivatatud puuviljad - 80 g.

Ettevalmistus:

1. Keeda piim;
2. Valage valtsitud kaer keevasse piima ja keetke segades;
3. Mõne minuti pärast eemaldage kuumusest;
4. Jätke umbes pool tundi soojas kohas;
5. Vahepeal tükelda kuivatatud puuviljad;
6. Kuumuta pann ja lisa mesi, lisa kuivatatud puuviljad, sega ja tõsta tulelt;
7. Pane puder uuesti tulele ning lisa kuivatatud puuviljad ja mesi, kuumuta paar minutit.

Kaerahelbed meega kehakaalu langetamiseks

Mesi lisatakse kaerahelvestele magususe saamiseks, asendades suhkrut. Ja kuigi mesi sisaldab üsna palju kaloreid, ei kahjusta väga väike kogus seda mitte ainult, et see ei kahjusta teid, vaid aitab teil ka kaalust alla võtta. Kui kaalulangetamiseks tarvitatakse kaerahelbeid, ei ole soovitatav kasutada rohkem kui 1 spl mett. Kaerahelbed meega puhastavad keha kiiresti soolestikku ja veresoontesse kogunenud toksiinide ja muude kahjulike ainete “ladestustest”.

Vaja läheb:

• valtsitud kaer - 100 g;
• mesi - 1 spl. l.;
• vesi - 200 ml.

Ettevalmistus:

1. Keetke vesi ja lisage sellele kaerahelbed;
2. Küpseta kuni valmis;
3. Serveerimisel maitsesta meega.

Kaerahelbed veega kehakaalu langetamiseks

Aurutatud kaerahelbed

Vaja läheb:

• kaerahelbed - 75-100 g;
• vesi - 100-150 g;
• mesi, kuivatatud aprikoosid - maitse järgi.

Ettevalmistus:

1. Vala helbed keeva veega;
2. Lisa mesi ja kuivatatud aprikoosid;
3. Kata kaanega ja jäta umbes 10 minutiks seisma.

Kaerapiim

Vaja läheb:

• jämedad helbed - 100 g;
• vesi - 200 ml;
• mesi - ½ tl.

Ettevalmistus:

1. Vee keetmiseks;
2. Valage helvestele vesi, segage ja laske üleöö seista;
3. Lisage hommikul mett;
4. Vahusta segu segistiga ja aja läbi marli.

Vastunäidustused

Nagu igal tootel, on ka kaerahelbedel mitmeid vastunäidustusi. Kaerahelbeid ei soovitata igapäevaseks tarbimiseks pikema aja jooksul, kuna need sisaldavad fütiinhapet, mis ei lase organismil kaltsiumi omastada ja soodustab selle leostumist.

Ka kaerahelbe kvaliteedisse tuleb suhtuda äärmise ettevaatusega – enamik hoolimatutest tootjatest lisab kaerahelvestele tärklist, mis muutub meie organismis tavaliseks suhkruks.

Lõpuks on kaerahelbed vastunäidustatud inimestele, kellel on gluteenitalumatus. Enne kaera dieedi valimist olge ettevaatlik ja konsulteerige oma arstiga.

Kas kaerahelbeid kasutades on võimalik kaalust alla võtta?

Tõepoolest, võite kaerahelbeid kasutades kaalust alla võtta. See tervislik ja maitsev puder aitab taastada normaalset kaalu ja alustada õige toitumisega. Tulemused on igaühel erinevad – olenevalt organismi omadustest ja valitud toitumisviisist. Näiteks õnnestub mõnel võimalikult lühikese ajaga kaotada kuni 10 kg. Kaerahelbepudru puhul peetakse normaalseks kaalukaotuseks nädalas umbes 3,5–5 kg.

Video kaera dieedist

Dr Agapkin räägib kaerahelbe kasulikkusest ja avab kaerahelbe dieedi saladusi:

Järgmises artiklis räägime teistest.

Kaerahelbe dieet on kasulik mitte ainult neile, kes püüavad kaotada liigseid kilosid, vaid ka neile, kes soovivad parandada oma keha üldist seisundit ja parandada seedetrakti tööd. Arstide kiitvad ülevaated ja soovitused räägivad ainult kaerahelbe kasuks. Proovige seda ka, võib-olla on kaerahelbed teie kaalulangustoode.